Wypuureposcht 2013 - Weinbaugenossenschaft Birmenstorf

Rückblick
Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund
Das Weinjahr 2012
Die ersten Tage im Februar sind die erste wichtige
Periode im Weinjahr. Dabei herrschten während fast
zwei Wochen Temperaturen von bis zu - 18,5°C. Bei
solch tiefen Temperaturen war die Gefahr gross, dass
die Winterknospen erfrieren. Der Austrieb Anfangs
Mai war über einen Monat später als im Jahre 2011.
Jedoch liess das wüchsige Wetter diesen Vegetationsrückstand
sehr schnell auf nur noch rund zwei
Wochen schmelzen. Die frühen Reben begangen
anfangs Juni zu blühen, in Vollblüte standen die
Reben aber erst um Johanni, also zwischen dem
24. und 28. Juni. Das Jahr 2012 wird auch als das
extremste Mehltaujahr seit Menschengedenken in
die Geschichte eingehen.
Die Leset war dieses Jahr wieder zu einem
„normalen“ Zeitpunkt, wobei wir wieder ein
Weinjahr abschliessen, in welchen keine „späte Lese“
geerntet wurde. Dafür konnte am 29. Oktober 2012
erneut „Vollmondwein“ gelesen werden, welcher
auch noch den ersten Schnee am 28. Oktober
erleben durfte.
Nach dem aussergewöhnlichen 2011er Jahrgang
entwickelt sich im Keller wieder ein fruchtiger und
süffiger 2012er, auf welchen wir uns freuen dürfen.
Winter, Frühling, Sommer und Herbst; jede Jahreszeit
hat ihre schönen Seiten - im Rebberg spürt man
dies besonders gut.
Im Winter, wenn alles noch starr ist, beginnen wir
mit dem Reben schneiden. Frühling und Sommer mit
ihren warmen Tagen lassen die Reben spriessen,
wachsen und auch blühen. Die Arbeitstage der
Winzer(innen) werden länger. Schon kommt der
Herbst, die Zeit der Ernte. Ein bisschen Nervosität
kommt auf; haben wir auch alles richtig gemacht? Ist
die Ernte dann gut und der Keller gefüllt, ist die
Freude und die Feier sehr gross. Sie sehen, liebe
Freunde der Weinbaugenossenschaft, uns
Winzerinnen und Winzern wird es nie langweilig. Die
Ernte 2012 ist eingefahren, die Arbeiten im Keller,
welche nach der Ernte beginnen, sind weit
fortgeschritten. Der Kellermeister hat sehr gute
Arbeit geleistet und hervorragende Weine gekeltert.
Diese können Sie auch dieses Jahr wieder an
verschiedenen Anlässen der Weinbaugenossenschaft
degustieren und geniessen.
Ich freue mich auf interessante
Begegnungen mit Ihnen.
Ihr Präsident
Felix Zehnder