Pdf Katalog - Gorenje
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HERDE<br />
Überlegene EcoClean Email-Beschichtung<br />
und AquaClean<br />
Die Innenflächen des Backofens sind mit einer EcoClean Email-<br />
Beschichtung ausgestattet. Sie reflektiert die Hitze, anstatt sie zu<br />
absorbieren, spart Energie und liefert hervorragende<br />
Backergebnisse. Sie verhindert, dass sich Fett an den Wänden des<br />
Ofens oder an den Backblechen festsetzt und erleichtert dadurch<br />
die Reinigung. Die Premium- und Exclusive-Modelle sind<br />
zusätzlich mit der Option AquaClean ausgestattet: Man gießt<br />
einen halben Liter Leitungswasser mit ein wenig Spülmittel auf<br />
das Backblech, schaltet das AquaClean Programm ein und lässt<br />
das Programm eine halbe Stunde lang arbeiten. Anschließend<br />
wischt man das Gerät einfach aus und es ist sauber – eine<br />
bequeme und umweltfreundliche Methode.<br />
Notwendige Zeit für das Erhitzen von 2 Liter Wasser von 20 °C<br />
auf 95 °C.<br />
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 min<br />
INDUKTION<br />
GLASKERAMIK<br />
ELEKTRIZITÄT<br />
GAS<br />
Kochen mit Gas<br />
Die Gasherde von <strong>Gorenje</strong> zeichnen sich durch eine<br />
hervorragende Nutzung der offenen Flamme aus, was sich in<br />
Form einer ausgezeichneten Wärmeabgabe und einer<br />
verbesserten Kochleistung bemerkbar macht. Die Nahrungsmittel<br />
gerinnen schneller, wodurch ein Großteil der Nährstoffe und<br />
natürlichen Geschmacksstoffe erhalten bleibt. Die Brenner<br />
bestehen aus drei Komponenten, die sich zum Reinigen leicht<br />
auseinander nehmen lassen.<br />
Wok-Brenner<br />
<strong>Gorenje</strong> Wok-Brenner erhitzen Ihre Speisen doppelt so schnell<br />
wie herkömmliche Gasbrenner. Das Gemüse verkocht nicht und<br />
Vitamine, Mineralstoffe und Geschmack bleiben erhalten.<br />
Induktions-Kochfeld – eine ganz neue Art<br />
des Kochens<br />
Induktions-Kochfelder reagieren schneller als andere Kochstellen<br />
– und sie sind sicherer. Nur die Stelle direkt unter dem Topf wird<br />
leicht warm, da die Wärme direkt im Boden des Gefäßes erzeugt<br />
wird. <strong>Gorenje</strong> Induktions-Kochfelder reagieren so schnell, dass<br />
sogar Milch, die im Begriff ist überzukochen, in wenigen Sekunden<br />
abflaut. Sie sind auch perfekt geeignet für Speisen, die leicht<br />
anbrennen und die man auf kleiner Flamme kocht. Und was die<br />
Leistung angeht, kann keine andere elektrische Kochstelle<br />
mithalten: dank Power-Ankochautomatik stehen 50 Prozent mehr<br />
Leistung zur Verfügung. Durch die automatische Topferkennung<br />
werden optimale Kochergebnisse bei minimalem<br />
Energieverbrauch erreicht.<br />
Und so funktioniert Induktion:<br />
Induktionsspulen unter der Kochzone erzeugen magnetische<br />
Wechselfelder, die in den Kochgeschirrboden übertragen<br />
(induziert) werden. Nur dieser wird dabei erhitzt, das Kochfeld<br />
selbst bleibt kühl. Zum Kochen mit Induktionskochfeldern ist<br />
Edelstahl-Geschirr mit ferro-magnetischen Böden notwendig.<br />
Notwendige Energie für das Erhitzen von 2 Liter Wasser von<br />
20 °C auf 95 °C.<br />
0 50 100 150 200 250 300 350 400 Watt/h<br />
INDUKTION<br />
GLASKERAMIK<br />
ELEKTRIZITÄT<br />
GAS<br />
Zweikreis-/Dreikreis-Kochzonen und<br />
Bräterzone<br />
Mit den Zweikreis- und Dreikreis-Kochzonen lässt sich Ihr<br />
Kochfeld genau an die Größe verschiedener Töpfe oder Pfannen<br />
anpassen. Die ovale Bräterzone ist perfekt geeignet für das Garen<br />
großer Fleischstücke und für ganze Fische. Durch einfaches<br />
Zuschalten der zusätzlichen Ringe können sie die Kochzonen<br />
nach Bedarf vergrößern und wertvolle Energieeinsparungen<br />
erzielen.
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