Bavaria Alm Speisekarte

WEIN 0,2l Glas
Alle Weine auch als
0,75l oder 1,0L Flasche
ERHÄLTLICH
Euro
Euro
SPIRITUOSEN 2cl
Euro
WEISSWEIN
Grüner Veltliner QbA, trocken 3,90
Geschliffene Frucht und tolle Würze bereiten jede Menge Trinkvergnügen.
Müller-Thurgau /Rivaner QbA, trocken 3,90
Leichter Weißwein mit dezenten Fruchtaromen und typischer
Muskatwürze. Feinfruchtiger Nachhall.
LewensLust Sauvignon Blanc 5,30
Wine of South Africa ı Knackig leichte Grüntöne und eine herzhafte
Säure. Der Duft erinnert an frisch geschnittenes Gras mit
einem Hauch Stachelbeere.
Bacchus Kabinett mild 4,20
Neu
Saftige Süße mit frischer Säure am Gaumen.
Neu
Grauburgunder QbA, trocken 4,20
Ein rassiger, ausdrucksvoller Wein mit pikanter Note. Seine
Fruchtaromen erinnern an Ananas, Birne und Zitrusfrüchte.
Riesling QbA, trocken 4,40
Zupackende Apfel- und Zitrusfrucht ergeben einen rassigen
Riesling mit vitaler Säure und lebendigem Charakter.
ROSÉ
LewensLust My Rosé 4,40
Wine of South Africa ı Ein klasse Rosé mit Noten von Erdbeere und
Rosenblättern und der Frische und Fruchtigkeit eines Weißweins.
ROTWEIN
Blauer Zweigelt Qualitätsrotwein, trocken 3,80
Ein kräftiger, voller Rotwein, samtig zartherb.
Dornfelder QbA, trocken 4,10
Großzügiges Duftspiel aus dunklen Waldbeeren und Kräutern.
Überzeugt am Gaumen durch klare Frucht und tragende Gerbstoffe.
Portugieser & Dornfelder QBA, lieblich 4,20
Durch und durch harmonischer Cuvée mit saftiger Süße, der an
Schokolade und Himbeeren erinnert.
Trollinger & Lemberger 4,20
Dunkle Beerenfrucht und dezente Würze ergeben einen
süffigen Weintyp.
LewensLust Merlot 4,80
Wine of South Africa ı Ein geschmeidiger Merlot mit einer feinen
Spur Kirsche, Himbeere, schwarzer Johannisbeere und Minze.
WEINSCHORLE Alle Weine als Schorle -0,30
PROSECCO
Neu
Neu
Neu
Glas Prosecco 0,1l 2,70
Prosecco auf Eis 0,15l 4,00
Flasche Prosecco Fl. 0,75l 15,90
OBSTLER & GRAPPA
Alpenschnaps 33% 2,50
Milder Schnaps aus der Haselnuss.
Wachauer Marillenbrand mit Aprikose 40% 3,50
Williamsbrand mit Frucht 40% 3,50
Oberbayrischer Enzian 40% 2,10
Bärwurz 38% 2,10
Obstler 38% 2,10
Williamsbirne 40% 2,70
Himbeergeist 42% 2,70
Grappa d‘Oro 40% 1 3,30
Neu
AQUAVIT & BITTER
Malteserkreuz Aquavit 40% 2,40
Linie Aquavit 41,5% 2,70
Fernet Branca 40% 1 2,40
Jägermeister 35% 1 2,30
Ramazzotti 30% 1 2,50
Meyer‘s Bitter 35% 2,50
Liköre
Amaretto (4cl) 28% 1 3,70
Baileys Irish Cream (4cl) 17% 1, 9 3,70
WODKA, WHISKEY, RUM & GIN
Three Sixty Vodka (4cl) 37,5% 3,80
Bourbon (4cl) 40% 1 3,70
Bacardi (4cl) 38% 3,70
Gin (4cl) 37,5% 3,70
ALm-Cocktails
Almmojito 1, 2 7,90
Rum, Limette, Almdudler, frische Minze, Rohrzucker
Drivers Almmojito 1, 2, 3 6,50
Limette, Rohrzucker, Almdudler, frische Minze
Almwiese 1 7,90
Eierlikör, Blue Curacao, Ananassaft, Sahne
Bavaria Fizz 5,50
Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Weizenbier
Neu
Euro
APERITIF 0,2l Glas
Hugo - Auch alkOHOLfrei
Hugo 5,40
Holunderblütensirup mit Minzblättern, Limetten und Prosecco
Aperol Sprizz 1 5,40
Erfrischender Prosecco-Aperitif mit wunderbarer orange-roter
Färbung und einem charakteristischen fruchtig-herben Geschmack.
Red Love 5,40
Neu
4,90 Euro
Roter Johannisbeersaft mit Prosecco, Mineralwasser und Minze
LONGDRINK
Alle Spirituosen als Longdrink +1,30
(ausgenommen Red Bull-Getränke)
ZUM FLIEGEN
Flying Hirsch alk 2cl 1, 9, 14 3,90
Longdrink Flying Hirsch entwickelt durch das enthaltene Koffein
im Energy Drink eine leicht belebende Wirkung. Er schmeckt
leicht bitter-süß. Jägermeister 35% 1, Red Bull 1, 9, 14
ALPENFEUER
Da wird einem warm ums Herz. Ein atmosphärischer Trunk,
der flambiert alle Sinne bezaubert und die Seele wärmt. Für
dieses Getränk waren schon unsere Vorfahren Feuer und Flamme.
Alpenfeuer – für echte Mannsbilder 65%, 2cl 3,20
Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoff 2 mit Konservierungsstoffen 3 mit Antioxidationsmitteln 4 mit Geschmacksverstärkern 5 mit Schwefeldioxid 6 mit
Schwärzungsmitteln 7 mit Phosphat 8 mit Milcheiweiß 9 koffeinhaltig 10 chininhaltig 11 mit Süßungsstoffen 12 Phenylananinquelle 13 gewachst
14 Taurin 15 Nitratpökelsalz 16 Kräuterbutterzubereitung; Frühstücks- und Brunchbuffet: Zusatzstoffe auf Wunsch an der Theke einsehbar.
© Gastro & Alm GmbH, Frankenstraße 45, 31135 Hildesheim Fon 05121. 69 777 0, Fax 05121. 69 777 11; www.bavariaalm.de; www.bavarium.de;
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© Thomas Fedra; Diese Karte ist für 3 Euro an der Theke zu erwerben. Danke. Stand 01.2014 ı 18.050