Barni-Post KW 50, 11. Dezember 2014

Stellenmarkt
EIn Ort für KOPf, HErz und BAucH.
Im Frühjahr 2013 eröffneten wir im CAMPUS SURSEE Seminarzentrum
das neue A-la-carte-Restaurant BAULÜÜT als gastronomisches Aushängeschild
innerhalb unserer Gesamtgastronomie. Mitten im Grünen.
Für 100 Gäste. Dazu eine gemütliche Bar-Lounge (60 Plätze) mit
Fumoir und natürlich eine Sommerterrasse (50 Plätze).
Das Konzept: Bestes vom Holzkohlegrill, erlesene Weine, stilvolles Ambiente.
Ein kreatives, regionales Speiseangebot, kombiniert mit Liebe zum Detail.
Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir
Koch (m/w) 100%
Aufgaben
–Sie bereiten gern Bestes rund um den Holzkohlegrill zu –kreativ, einfach, sensationell gut.
–Als Teil der Küchenbrigade haben Sie grosses Interesse an der Zubereitung hochstehender
Gerichte und tragen somit wesentlich zum Aufbau einer Stammkundschaft
für dieses neue Grill-Restaurant bei.
Ihr Profil
–ausgebildeter Koch, Fachkenntnisse und Erfahrung als Grilleur wünschenswert
–speditives, exaktes und sauberes Arbeiten als Charaktereigenschaft
–natürliche Freundlichkeit und gepflegtes Erscheinungsbild (offene Küche)
–teamangepasstes und selbstständiges Arbeiten gewohnt
–sehr gute Deutschkenntnisse (Schweizerdeutsch von Vorteil)
Wir bieten Ihnen
–attraktive Öffnungszeiten: Mo –Sa, 11:15 –14:00 Uhr und 17:00 –24:00 Uhr
Sonntag geschlossen
–neuer Betrieb mit moderner Infrastruktur
–fortschrittliche Anstellungsbedingungen
–Mitarbeiter-Aufenthaltsraum für Zimmerstunde
–Mitarbeit bei spannenden Food-Events
Allfällige Fragen beantwortet Ihnen gern Catherine Lütolf, Restaurationsleiterin
BAULÜÜT, catherine.luetolf@campus-sursee.ch, Tel. 041 926 24 30.
Ihre schriftliche Bewerbung mit Foto (kein E-Mail) senden Sie bitte an: Persönlich,
Natalie Baams, Bereichsleiterin Personalwesen, CAMPUS SURSEE Seminarzentrum AG,
Postfach 487, 6210 Sursee
Besuchen Sie uns auf unserer Website www.campus-sursee.ch