Weingut Alois Lageder - winogrono.de
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<strong>Weingut</strong> <strong>Alois</strong> <strong>Lage<strong>de</strong>r</strong><br />
Die Wein-Tradition <strong>de</strong>r <strong>Lage<strong>de</strong>r</strong>s reicht mehr als 150 Jahre zurück. Der Urgroßvater von <strong>Alois</strong> <strong>Lage<strong>de</strong>r</strong><br />
grün<strong>de</strong>te 1955 am Rand <strong>de</strong>r Bozener Altstadt die Weinkellerei ALOIS LAGEDER. Im Laufe <strong>de</strong>r Jahrzehnte<br />
kamen Weinhöfe mit Weinbergen in <strong>de</strong>n besten Lagen Südtirols hinzu, zuletzt 1991 <strong>de</strong>r nur einen Steinwurf<br />
entfernte wun<strong>de</strong>rschöne Besitz „Cason Hirschprunn“, <strong>de</strong>ssen einmaliges Ambiente durch gekonnte<br />
Restaurierungen in seinem ursprünglichen Aussehen erhalten wur<strong>de</strong>. Auf <strong>de</strong>m 1934 erworbenen „Ansitz<br />
Löwengang“ wur<strong>de</strong> 1996 ein neuer Betrieb fertig gestellt. Hier ist seit<strong>de</strong>m auch <strong>de</strong>r Firmensitz <strong>de</strong>r <strong>Lage<strong>de</strong>r</strong>s.<br />
Höchste Bewertungen weltweit bestätigen eindrucksvoll die Leistung dieses kreativen Weinmachers<br />
<strong>Alois</strong> <strong>Lage<strong>de</strong>r</strong> - Die Weine <strong>de</strong>r Linie <strong>Alois</strong> <strong>Lage<strong>de</strong>r</strong> stehen für eine ganzheitliche und nachhaltige<br />
Arbeitsweise. Die Trauben stammen zum Teil aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen, zum Teil von<br />
Vertragswinzern.<br />
Tenutæ <strong>Lage<strong>de</strong>r</strong> - Die Linie Tenutæ <strong>Lage<strong>de</strong>r</strong> bietet authentische Weine, die aus Einzellagen <strong>de</strong>r eigenen,<br />
biodynamisch bewirtschafteten Weinberge stammen und im Keller nach biodynamischen Kriterien schonend<br />
ausgebaut wer<strong>de</strong>n.
Chardonnay<br />
ALOIS LAGEDER<br />
LAND<br />
WEINGUT<br />
REGION<br />
REBSORTE<br />
KLASSIFIZIERUNG<br />
Italien<br />
<strong>Weingut</strong> <strong>Alois</strong> <strong>Lage<strong>de</strong>r</strong><br />
Südtirol<br />
Chardonnay<br />
DOC<br />
ALKOHOL<br />
12,5 % Vol.<br />
SÄURE<br />
5,4 g / Liter<br />
FÜLLMENGE<br />
75 cl<br />
SERVIERTEMPERATUR 8-10°<br />
FARBE<br />
Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit leicht<br />
grünlichem Schimmer.<br />
WEINBESCHREIBUNG<br />
Feinfruchtiges, sortentypisches, duftiges<br />
Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten.<br />
Ausgewogener, mittelkräftiger<br />
Körper und sauberer Geschmack.<br />
Frische, lebhafte Säure (Zitrusfrüchte) und<br />
mittellanger Nachgeschmack.<br />
SPEISENEMPFEHLUNG<br />
Eignet sich hervorragend als Aperitif,<br />
bei Vorspeisen, Fisch, Schalen- und<br />
Krustentiere, Geflügel, Teigwaren.
Chardonnay Coreth<br />
ALOIS LAGEDER<br />
LAND<br />
WEINGUT<br />
REGION<br />
REBSORTE<br />
KLASSIFIZIERUNG<br />
Italien<br />
<strong>Weingut</strong> <strong>Alois</strong> <strong>Lage<strong>de</strong>r</strong><br />
Südtirol<br />
Chardonnay<br />
DOC<br />
ALKOHOL<br />
12,5 % Vol.<br />
SÄURE<br />
5,5 g / Liter<br />
FÜLLMENGE<br />
75 cl<br />
SERVIERTEMPERATUR 8-10°<br />
FARBE<br />
Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit grünlichem<br />
Schimmer.<br />
WEINBESCHREIBUNG<br />
Elegantes, "mineralisches", sortentypisches<br />
Aroma mit Geruchsnoten von reifen Früchten<br />
(u.a. Apfel, Aprikose). Die feine Würze <strong>de</strong>s<br />
Holzfassgeschmackes und die Struktur <strong>de</strong>s<br />
Weines vereinen sich harmonisch.<br />
Frische Säure (Zitrusfrucht) und mittellang<br />
anhalten<strong>de</strong>r Nachgeschmack.<br />
SPEISENEMPFEHLUNG<br />
Eignet sich hervorragend zu Vorspeisen,<br />
Fisch, Schalen- und Krustentieren (am besten<br />
gegrillt o<strong>de</strong>r gebraten), Schweine- und<br />
Kalbfleisch, Geflügel.
Pinot Bianco Haberle<br />
ALOIS LAGEDER<br />
LAND<br />
WEINGUT<br />
REGION<br />
REBSORTE<br />
KLASSIFIZIERUNG<br />
Italien<br />
<strong>Weingut</strong> <strong>Alois</strong> <strong>Lage<strong>de</strong>r</strong><br />
Südtirol<br />
Pinot Bianco<br />
DOC<br />
ALKOHOL<br />
13 % Vol.<br />
SÄURE<br />
5,6 g / Liter<br />
FÜLLMENGE<br />
75 cl<br />
SERVIERTEMPERATUR 8-10°<br />
FARBE<br />
Leuchten<strong>de</strong>, hellgelbe Farbe mit grünlichem<br />
Schimmer.<br />
WEINBESCHREIBUNG<br />
Feines, ausgesprochen fruchtiges<br />
(Apfel, Pfirsich), sortentypisches Aroma.<br />
Sehr <strong>de</strong>zente Holznote.<br />
Frischer, harmonischer Nachgeschmack.<br />
SPEISENEMPFEHLUNG<br />
Eignet sich hervorragend zu Vorspeisen aller<br />
Art, Spargel, Fisch, Schalen- und Krustentiere,<br />
weiße Fleischsorten, Geflügel.
Cabernet Sauvignon Cor Römigberg<br />
TENUTAE LAGEDER<br />
LAND<br />
WEINGUT<br />
REGION<br />
REBSORTE<br />
KLASSIFIZIERUNG<br />
Italien<br />
<strong>Weingut</strong> <strong>Alois</strong> <strong>Lage<strong>de</strong>r</strong><br />
Südtirol<br />
Cabernet Sauvignon<br />
DOC<br />
ALKOHOL<br />
SÄURE<br />
FÜLLMENGE<br />
13,5 % Vol.<br />
4,9 g / Liter<br />
75 cl<br />
FARBE<br />
Dichte kirschrote Farbe.<br />
WEINBESCHREIBUNG<br />
Komplexes, konzentriertes Fruchtaroma<br />
(Kirsche, schwarze Johannisbeere), würzig<br />
und floral (Tabak, Veilchen, Minze) in<br />
Kombination mit einer eleganten Holznote.<br />
Kraftvoller, gradliniger Ansatz. Rassig.<br />
Lang im Gaumen.<br />
SPEISENEMPFEHLUNG<br />
Eignet sich hervorragend zu gebratenem<br />
o<strong>de</strong>r gegrilltem Rindfleisch, Lamm,<br />
Wild, Käse.