Mit kultimer reisen heißt - beim Reise-Service Monika Siemens

Baden – Spitzenweine
und Sterne-Küche
Kommen Sie mit ins Paradies – ins sonnenverwöhnte
Baden! Und geben Sie sich den irdischen Genüssen
hin: edlen Weinen und kulinarischen Köstlichkeiten
aus der lokalen Sterne-Küche. Und zwischen
den Mahlzeiten und Weinproben? Erkunden Sie die
charmanten Städte Freiburg, Colmar und Breisach!
1. Tag, Mi: Willkommen in Freiburg
Individuelle Anreise nach Freiburg. Um 15.00 Uhr
begrüßt Sie Ihr Reiseleiter zu einem Spaziergang
entlang der berühmten Bächle von Freiburg. Am frühen
Abend fahren wir nach Oberbergen zur Weinprobe
bei Franz Keller und essen in seinem Winzerkeller
auch zu Abend. Zwei Übernachtungen.
2. Tag, Do: Colmar und Wein
Im charmanten Colmar gönnen wir uns einen ausgiebigen
Streifzug durch die Fachwerkgässchen der
Stadt. Anziehungspunkt im Musée d‘Unterlinden ist
der berühmte Isenheimer Altar von Matthias Grünewald.
Nach so viel Kunstgenuss kommt der Gaumen
zu seinem Recht: Bei einer Weinprobe in Ribeauvillé
oder Kaysersberg erfahren Sie von einem Winzer alles
über die Rebsorten des Elsass.
Weingut Franz Keller
„Wie kaum eine andere
Familie haben die Kellers
Weinbau und Weinhandel
in Baden geprägt, dazu mit
ihrem Restaurant seit Jahrzehnten
kulinarische Akzente
in der Region gesetzt. Die
konsequent durchgegorenen,
trocken ausgebauten
weißen und grauen Burgunder
waren für viele Betriebe
Vorbild, und Fritz Keller, der
heute das kleine Familienimperium
führt, sorgt immer
wieder mit neuen Weinideen
für Aufmerksamkeit ...“, so
schreibt Wein Gourmet. Und
so sieht es auch Gerhard
Eichelmann, der dem Weingut
in diesem Jahr in seinem
Weinführer zum ersten Mal
fünf Sterne verliehen hat.
Restaurant Hirschen
Spitzenköchin Douce Steiner
führt das Restaurant mit
Michelin­Stern, das jedes
Feinschmeckerherz höherschlagen
lässt. Ihre Küche
zeichnet sich durch eine
schlichte Eleganz französischer
Prägung aus. Sie ist
leicht, frisch und modern,
mit einem ausgeprägten
Anspruch an die Qualität
der Produkte. Dabei bleibt
Steiner ihrem Credo „Ge ­
schmack pur“ immer treu.
Das Magazin Focus wählte
ihr „Cuisine Douce. Sterneküche
für zuhause“ zum
Kochbuch des Jahres 2008.
Freiburg, Hotel
Am Stadtgarten◊◊◊◊
In der architektonischen
Gestaltung prämiert, ist das
im Mai 2007 eröffnete
Design­Hotel eine ruhige
Oase in exzellenter Lage im
Zentrum Freiburgs. 35 erstklassig
ausgestattete Zimmer
mit Sat.­TV, Internet­
Zugang etc. sorgen für
einen entspannten Aufenthalt.
Morgens erwartet Sie
ein reichhaltiges Frühstücksbuffet.
Reisen Sie mit dem
PKW an, finden Sie in der
Tiefgarage einen Stellplatz
(ca. 12 ¤ pro Tag).
3. Tag, Fr: Kaiserstuhl und Markgräflerland
Vormittags geht es nach Breisach. Vom Münster aus,
mit seinem herausragenden Schnitzaltar, bietet sich
ein großartiger Ausblick auf das Elsass und den Kaiserstuhl.
Wir genießen edle Tropfen bei Holger Koch
und mittags kosten wir in der Strauße Martinshöfe
feine Flammkuchen. Nach einem Verdauungsspaziergang
durch die Weinberge oberhalb von Burkheim
und einer kurzen Pause im Hotel brechen wir auf nach
Bad Krozingen. Exquisite Weine probieren wir bei Fritz
Waßmer, der zu den besten Winzern in Baden zählt.
Im „Hirschen“ in Sulzburg lassen wir uns anschließend
Sterne­Küche schmecken.
4. Tag, Sa: Markt in Freiburg
Nach einem Besuch des Museums für Stadtgeschichte
und des Münsters, das zu den beeindruckendsten
gotischen Sakralbauten zählt, bleibt Zeit
für einen Spaziergang über den bunten Markt rund
um die Kathedrale. Hier lauschen wir auch gespannt
der Orgelmusik zur Marktzeit im Münster. Wer
möchte, besteigt zum Abschluss den Turm und
genießt einen grandiosen Ausblick. Ab ca. 13.00 Uhr
individuelle Heimreise.
4 Reisetage S T 18A4
23.9. – 26.9. 7.10. – 10.10.
Mittwoch – Samstag
mindestens 12, höchstens 22 Gäste
Im Reisepreis enthalten
• 3 Übernachtungen mit Frühstücksbuffet im Hotel
Am Stadtgarten
• Doppelzimmer mit Bad oder Dusche und WC
• 2 Abendessen
• Ein Mittagsimbis
• 4 Weinproben
• Ausflüge in bequemen Reisebussen
• Speziell qualifizierte Studiosus­Reiseleiter
Und außerdem: Eintrittsgelder, Gruppentrinkgelder,
Rücktritts­ und Reiseabbruch­Versicherung (ca. 25 ¤),
Reiseliteratur (ca. 15 ¤).
Reisepreis ab ¤ 850
Einzelzimmerzuschlag 125
Preis ohne Anreise.
Bitte beachten Sie die ermäßigten Preise für die
Bahnreise ab Deutschland, Österreich und der
Schweiz auf den letzten Seiten des Katalogs.
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