Hauptgerichte - Restaurant Valuta
Hauptgerichte - Restaurant Valuta
Hauptgerichte - Restaurant Valuta
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Dazu empfehlen wir ein<br />
Paulaner Weißbier<br />
vom Fass<br />
Glas 0,3 l 2,10 €<br />
Sie mögen kein Schlachtfest?<br />
Vous n’êtes pas amateur de cochonnailles ?<br />
Putensteak mit Kräuterbutter, 14,80 €<br />
Pommes frites und Salat<br />
Steak de dinde, beurre maître d’hôtel,<br />
frites et salade<br />
Schweinefilet in Rahmsoße, 16,80 €<br />
Pommes frites und Salat<br />
Médaillons de porc, sauce crème,<br />
frites et salade<br />
Rumpsteak mit Kräuterbutter, 18,80 €<br />
Pommes frites und Salat<br />
Romsteck, beurre maître d’hôtel,<br />
frites et salade<br />
ein Bouquet von Blattsalaten, 7,80 €<br />
hausgemachten Rohkostsalaten<br />
und allem, was der Markt zurzeit hergibt<br />
„Italia“ mit Schinken – Käse<br />
Oliven, Ei, Zwiebelringe 8,80 €<br />
„Farmer“ mit gebratenen Putenstreifen<br />
Familie Schütz<br />
<strong>Restaurant</strong> & Partyservice<br />
www.restaurant-valuta.de<br />
9,80 €<br />
„Beef“ mit rosa gebratenem Rumpsteak<br />
14,80 €<br />
9,80 €<br />
Cochonnailles<br />
Oktober bis März<br />
_Menü ab 2 Personen_<br />
Menu pour deux<br />
Vorspeisenplatte mit<br />
hausgemachten Wurstwaren<br />
Charcuterie „Maison“<br />
****<br />
Schlemmern Sie sich durch unsere<br />
Spezialitäten<br />
mit Sauerkraut und Püree<br />
Cochonnailles, choucroute et purée<br />
****<br />
Gemischtes Eis<br />
Glace<br />
18,80 € p.P.<br />
Am Sprinkshaus 4 / 66128 Saarbrücken<br />
www. <strong>Restaurant</strong>-valuta.de oder 0049 (0) 681 703164
_Kleine Gerichte____________<br />
Wurstsuppe mit feiner Einlage 2,80 €<br />
Soupe au saucisson<br />
Leberknödelsuppe 3,00 €<br />
mit einem ganzen Kloß<br />
Bouillon de quenelle de foie<br />
Schwartenmagen mit Musik 4,80 €<br />
Fromage de tête vinaigrette<br />
Schinkenteller 4,80 €<br />
mit rohem Schinken<br />
aus eigener Herstellung<br />
Jambon cru fumé fait maison<br />
Probierplatte (reicht auch für 2) 7,00 €<br />
mit allen hausgemachten<br />
Wurstspezialitäten<br />
Assiette de „Charcuterie Maison“<br />
Für Kinder<br />
Pour les enfants<br />
Bratwurst mit Püree 3,80 €<br />
Saucisse à frire, purée<br />
Fleischkäse gebacken mit Püree 3,80 €<br />
Pâté de viande, purée<br />
Fischstäbchen mit Pommes 4,80 €<br />
Poisson pané et frites<br />
_<strong>Hauptgerichte</strong>_ _______<br />
Zwei Gefüllte Klöße 8,80 €<br />
mit Specksoße<br />
Deux quenelles de p. de terre farcies,<br />
sauce crème et lardons<br />
_<strong>Hauptgerichte</strong>_ _______<br />
Hausgemachte Leberklöße 8,80 €<br />
mit Speck- oder Sahnesoße<br />
Quenelles de foie, sauce crème ou lardons<br />
choucroute et purée<br />
Wellfleisch (gesalzener Schweinebauch) 9,80 €<br />
mit Sauerkraut und Püree<br />
Lard salé, choucroute et purée<br />
Familie Schütz<br />
Ganze Hinterhaxe gegrillt<br />
mit Sauerkraut und Püree<br />
Jarret de porc grillé, choucroute et purée<br />
13,80 €<br />
Vordereisbein gekocht 10,80 €<br />
mit Sauerkraut und Püree<br />
Jambonneau de porc sauté, choucroute et purée<br />
„Schlemmerplatte“<br />
mit Sauerkraut und Püree<br />
Leberkloß, Boudin, Kaiserbraten,<br />
Gefüllter Kloß, Fleischkäse, Würstchen<br />
« Assiette gourmande »<br />
choucroute et purée quenelle de foie, boudin, rôti de<br />
porc fumé, quenelle de p. de terre farcie,<br />
pâté de viande, saucisse)<br />
13,80 €<br />
Schweinerippchen vom Kamm 11,80 €<br />
mit Sauerkraut und Püree<br />
Côtelette de porc fumée, choucroute et purée<br />
Schlachtplatte 12,80 €<br />
mit Sauerkraut und Püree<br />
Leberkloß, Boudin, Schweinebauch, Würstchen<br />
Cochonnailles, choucroute et purée<br />
quenelle de foie, boudin, saucisses<br />
<strong>Restaurant</strong> & Partyservice<br />
.Alle hausgemachten Spezialitäten können Sie am Eingang des <strong>Restaurant</strong>s kaufen.<br />
www.restaurant-valuta.de
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