Menuvorschläge - Restaurant Schlosshof Dornach
Menuvorschläge - Restaurant Schlosshof Dornach
Menuvorschläge - Restaurant Schlosshof Dornach
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<strong>Menuvorschläge</strong><br />
Für Bankette ab 10 Personen<br />
- Beliebtes Ausflugsziel<br />
- Grosse Aussichtsterrasse<br />
- Hochzeiten und Bankette<br />
- Catering & Party Service<br />
<strong>Restaurant</strong> SCHLOSSHOF <strong>Dornach</strong><br />
Urs Schindler<br />
Schlossweg 125 – 4143 <strong>Dornach</strong><br />
Phone +41(0) 61 702 01 50 Fax +41 (0)61 702 01 51<br />
www.schlosshof-dornach.ch<br />
info@schlosshof-dornach.ch<br />
Ausgabe 2010
RESTAURANT SCHLOSSHOF DORNACH<br />
___________________________________________________________________________<br />
Sehr geehrte Gäste<br />
Vielen Dank für Ihr Interesse an unseren <strong>Menuvorschläge</strong>n.<br />
Wir haben für Sie eine Vielzahl von Menus und Gerichten zusammengestellt.<br />
Selbstverständlich können Sie Menus nach Ihren eigenen Wünschen und<br />
Vorstellungen zusammenstellen.<br />
Für Gruppen sollte das ausgewählte Menu einheitlich sein.<br />
Ausnahmen sind Kinder, Vegetarier und Gäste, welche eine Diät<br />
einnehmen müssen.<br />
Gerne beraten wir Sie persönlich.<br />
Bitte denken Sie daran, Ihren Festanlass rechtzeitig mit uns zu besprechen und<br />
für eine Vorbesprechung bitten wir Sie, mit uns telefonisch einen Termin<br />
zu vereinbaren.<br />
Preise<br />
Wir behalten uns eine Anpassung an eine veränderte Marktsituation vor.<br />
Alle Preisangaben sind Nettopreise inkl. MwSt.<br />
Die Rechnung kann in Bar, mit Kreditkarte oder per Einzahlungsschein<br />
beglichen werden.<br />
Die uns 24 Stunden vor dem Anlass gemeldete Gästeanzahl ist verbindlich<br />
und wird in Rechnung gestellt.<br />
Polizeistunde<br />
In der Regel schliessen wir unser <strong>Restaurant</strong> um 24.00 Uhr.<br />
Wenn der Anlass über diese Zeit hinausgeht, berechnen wir ab Mitternacht<br />
für jede angefangene Stunde Fr. 100.—<br />
Wir freuen uns, Sie und Ihre Gäste kulinarisch verwöhnen zu dürfen und<br />
stehen Ihnen gerne für weitere Auskünfte zur Verfügung.<br />
Bis bald im <strong>Restaurant</strong> <strong>Schlosshof</strong>!<br />
Urs Schindler, Wirt<br />
<strong>Restaurant</strong> <strong>Schlosshof</strong> <strong>Dornach</strong><br />
Urs Schindler – Schlossweg 125 – 4143 <strong>Dornach</strong>- Tel. 061 702 01 50 – Fax 061 702 01 51 – www.schlosshof-dornach.ch<br />
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• Beliebtes Ausflugsziel • Grosse Aussichtsterrasse • Hochzeiten und Bankette • Party-Service bis 500 Personen
RESTAURANT SCHLOSSHOF DORNACH<br />
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Menu 1 Gemischter Saisonsalat<br />
Fr. 69.50 ***<br />
Kalbssteak vom Grill<br />
mit Morchelrahmsauce<br />
serviert mit Butternudeln<br />
und Gemüsegarnitur<br />
***<br />
Sorbetteller <strong>Schlosshof</strong><br />
garniert mit frischen Früchten<br />
-------------------------------------------------------------<br />
Menu 2 Gemischter Saisonsalat<br />
Fr. 58.50 ***<br />
Bouillon mit Flädli<br />
***<br />
Glasierter Kalbsbraten<br />
serviert mit Spätzli<br />
und Gemüsegarnitur<br />
***<br />
Soufflé Glacé Grand Marnier<br />
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Menu 3 Rauchlachs mit Salatbouquet<br />
Fr. 86.50 Meerrettichschaum<br />
Toast und Butter<br />
***<br />
Bouillon mit Sherry<br />
***<br />
Rindsfiletsteak vom Grill<br />
Café de Paris<br />
serviert mit Kartoffelkroketten<br />
und Gemüsegarnitur<br />
***<br />
Ananassorbet garniert mit frischen Früchten<br />
Urs Schindler – Schlossweg 125 – 4143 <strong>Dornach</strong>- Tel. 061 702 01 50 – Fax 061 702 01 51 – www.schlosshof-dornach.ch<br />
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• Beliebtes Ausflugsziel • Grosse Aussichtsterrasse • Hochzeiten und Bankette • Party-Service bis 500 Personen
RESTAURANT SCHLOSSHOF DORNACH<br />
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Menu 4 Kleiner Saisonsalat<br />
Fr. 132.— ***<br />
Bouillon mit Sherry<br />
***<br />
Gebratener St. Petersfisch<br />
serviert mit Reis und Blattspinat<br />
***<br />
Melonensorbet mit Portwein<br />
***<br />
Kalbsfilet mit Morchelsauce<br />
serviert mit Butternudeln<br />
kleine Gemüsegarnitur<br />
***<br />
Rindsfilet Café de Paris<br />
serviert mit Kartoffelkroketten<br />
kleine Gemüsegarnitur<br />
***<br />
Orangensalat <strong>Schlosshof</strong><br />
mit Grand Marnier<br />
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Menu 5 Hauspastete <strong>Schlosshof</strong><br />
Fr. 75.50 garniert mit Salatbouquet<br />
Cumberlandsauce<br />
***<br />
Bouillon mit Sherry<br />
***<br />
Schweinssteak vom Grill<br />
Pfefferrahmsauce<br />
Spätzli und Gemüsegarnitur<br />
***<br />
Helles und dunkles Mousse au chocolat<br />
garniert mit frischen Früchten<br />
Urs Schindler – Schlossweg 125 – 4143 <strong>Dornach</strong>- Tel. 061 702 01 50 – Fax 061 702 01 51 – www.schlosshof-dornach.ch<br />
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• Beliebtes Ausflugsziel • Grosse Aussichtsterrasse • Hochzeiten und Bankette • Party-Service bis 500 Personen
RESTAURANT SCHLOSSHOF DORNACH<br />
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Menu 6 Gemischter Saisonsalat<br />
Fr. 62.50 ***<br />
Schweinsfilet mit Morchelrahmsauce<br />
serviert mit Butternudeln<br />
und Gemüsegarnitur<br />
***<br />
Fruchtsalat <strong>Schlosshof</strong><br />
mit Vanille Glacé und Rahm<br />
-------------------------------------------------------------<br />
Menu 7 Bouillon mit Flädli<br />
Fr. 38.50 ***<br />
Schweinskarrebraten<br />
Rosmarinjus<br />
serviert mit Kartoffelgratin<br />
Karotten und grünen Bohnen<br />
***<br />
Karamelköpfli mit Rahm<br />
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Menu 8 Gemischter Saisonsalat<br />
Fr. 37.80 ***<br />
Schweinsrahmschnitzel<br />
serviert mit Butternudeln<br />
grünen Bohnen und Karotten<br />
***<br />
Frischer Fruchtsalat<br />
garniert mit Rahm<br />
Urs Schindler – Schlossweg 125 – 4143 <strong>Dornach</strong>- Tel. 061 702 01 50 – Fax 061 702 01 51 – www.schlosshof-dornach.ch<br />
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• Beliebtes Ausflugsziel • Grosse Aussichtsterrasse • Hochzeiten und Bankette • Party-Service bis 500 Personen
RESTAURANT SCHLOSSHOF DORNACH<br />
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Menu 9 Gemischter Blattsalat<br />
Fr. 52.50 mit Rauchlachsstreifen<br />
***<br />
Schweins-Piccata Milanaise<br />
Tomatensauce<br />
serviert mit Spaghetti<br />
und Broccoli<br />
***<br />
Gebrannte Crème<br />
Solothurner Art<br />
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Menu 10 Bündner Gerstensuppe<br />
Fr. 63.50 ***<br />
Saltim Bocca Romana<br />
Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei<br />
serviert mit Risotto<br />
Grilltomate und Blattspinat<br />
***<br />
Panna Cotta<br />
garniert mit Früchten und Rahm<br />
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Menu 11 Gemischter Blattsalat<br />
Fr. 56.80 mit gebratenen Speckstreifen<br />
Ei und Brotcroûtons<br />
***<br />
Kalbsgeschnetzeltes<br />
Zürcher Art<br />
serviert mit Rösti<br />
und Broccoli<br />
***<br />
Orangensorbet<br />
mit Portwein<br />
Urs Schindler – Schlossweg 125 – 4143 <strong>Dornach</strong>- Tel. 061 702 01 50 – Fax 061 702 01 51 – www.schlosshof-dornach.ch<br />
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• Beliebtes Ausflugsziel • Grosse Aussichtsterrasse • Hochzeiten und Bankette • Party-Service bis 500 Personen
RESTAURANT SCHLOSSHOF DORNACH<br />
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Menu 12 Tomatencrèmesuppe<br />
Fr. 54.50 ***<br />
Osso Bucco<br />
Geschmorte Kalbshaxe<br />
serviert mit Polenta<br />
und Zucchetti<br />
***<br />
Parfait Glacé <strong>Schlosshof</strong><br />
garniert mit Früchten und Rahm<br />
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Menu 13 Gemischter Saisonsalat<br />
Fr. 62.50 ***<br />
Rindsfiletwürfel Stroganoff<br />
an feiner Paprikarahmsauce<br />
mit Peperoni<br />
serviert mit Spätzli<br />
und Broccoli<br />
***<br />
Warme Waldbeeren<br />
mit Vanille-Glacé und Rahm<br />
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Menu 14 (Vegetarisch) Pilzrahmsuppe<br />
Fr. 48.50 ***<br />
Gemischter Blattsalat<br />
***<br />
Gemüsestrudel<br />
Tomatensauce<br />
serviert mit Kartoffelkroketten<br />
und Broccoli<br />
***<br />
Gefrorenes aus dem Schwarzwald<br />
garniert mit Rahm<br />
Urs Schindler – Schlossweg 125 – 4143 <strong>Dornach</strong>- Tel. 061 702 01 50 – Fax 061 702 01 51 – www.schlosshof-dornach.ch<br />
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• Beliebtes Ausflugsziel • Grosse Aussichtsterrasse • Hochzeiten und Bankette • Party-Service bis 500 Personen
RESTAURANT SCHLOSSHOF DORNACH<br />
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Menu 15 Gemischter Blattsalat<br />
Fr. 55.50 mit warmen Pilzen<br />
***<br />
St. Peters-Fisch<br />
im Ei gebarten<br />
serviert mit Salzkartoffeln<br />
und Blattspinat<br />
***<br />
Apfelstrudel<br />
mit Vanillesauce<br />
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Menu 16 Gemischter Saisonsalat<br />
Fr. 44.80 ***<br />
Kalbsragout <strong>Dornach</strong>er Art<br />
serviert mit Kartoffelstock<br />
und Mischgemüse<br />
***<br />
Coupe Dänemark<br />
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Menu 17 Broccolicrèmesuppe<br />
Fr. 65.50 ***<br />
Roastbeef<br />
Sauce Baernaise<br />
serviert mit Williams-Kartoffeln<br />
und Gemüsegarnitur<br />
***<br />
Ananas und Zwetschgensorbet<br />
garniert mit Früchten<br />
Urs Schindler – Schlossweg 125 – 4143 <strong>Dornach</strong>- Tel. 061 702 01 50 – Fax 061 702 01 51 – www.schlosshof-dornach.ch<br />
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• Beliebtes Ausflugsziel • Grosse Aussichtsterrasse • Hochzeiten und Bankette • Party-Service bis 500 Personen
RESTAURANT SCHLOSSHOF DORNACH<br />
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Der Chef empfiehlt<br />
Swiss Prime Rib 46.50<br />
Ein saftiges Stück Rindfleisch 320 gr vom Grill<br />
serviert mit Pfefferrahmsauce<br />
Kartoffelkroketten und Gemüsegarnitur<br />
Dorneck-Spiess 33.50<br />
Schweins- und Pouletfleischspiess mit Speck und Peperoni<br />
serviert mit Pfefferrahmsauce, Kartoffelkroketten<br />
und Gemüsegarnitur<br />
Wienerschnitzel 36.50<br />
Paniertes Kalbsschnitzel serviert mit Pommes frites<br />
und Gemüsegarnitur<br />
Lammkotletten 36.50<br />
serviert mit Kräuterbutter und Pommes frites<br />
Kalbs Cordon-bleu 37.50<br />
Paniertes Kalbsschnitzel gefüllt mit Schinken und Käse<br />
serviert mit Pommes frites und Gemüsegarnitur<br />
Schloss-Rösti 19.50<br />
Speckrösti mit Käse überbacken<br />
serviert mit zwei Spiegeleiern<br />
Urs Schindler – Schlossweg 125 – 4143 <strong>Dornach</strong> -Tel. 061 702 01 50– Fax 061 702 01 51 – www.schlosshof-dornach.ch<br />
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• Beliebtes Ausflugsziel • Grosse Aussichtsterrasse • Hochzeiten und Bankette • Party-Service bis 500 Personen
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