Hotelprospekt - Zur Schwane

Romantik Hotel 2012

Romantik Hotel
Sonnengereifte Genüsse | 6
Die Stille der Nacht | 8
2
Arrangements Weinfrohe Tage | 12
Radeln und Genießen | 14
L(i)ebenswerte Mainschleife | 16
Romantische Ostern | 18
Adventstraum | 20
Silvester | 22
3
Eva Pfaff-Düker und Ralph Düker
Willkommen
im Romantik Hotel
„Zur Schwane”
Feiern wie im Märchen | 24
Stilvoll tagen | 26
Die Familien Pfaff | 28
Freizeitplaner | 30
Gutscheine | 32

4 Hotel
Romantik
Als Gast kommen – als Freund gehen. Seit mehr als 600 Jahren steht die „Schwane” für
5
Florian Bauer, Hoteldirektor
Gastfreundschaft, fränkische Tradition und Innovation in einem.

Ratsherrn-Stube
Sonnengereifte Genüsse
Ob in unserem historischen Restaurant, in der „Ratsherrn-Stube“ oder im Reben-
umrankten Innenhof (Seite 14) präsentiert unser Team um Küchenchef Klaus Dill
die fränkische Küche auf fantasievolle Weise. Selbstverständlich genießen Sie dazu
unsere gutseigenen Weine. Ob festliches Menu oder die delikate, landestypische
Kleinigkeit – selten wurde Ihr Gaumen so umschmeichelt.
6 7
historisches Restaurant
Unser Küchengeheimnis:
Nur die besten regionalen
Zutaten ausgewählt
und zubereitet von Klaus Dill

8 9
Die Stille der Nacht
In unseren individuell gestalteten Gastzimmern stimmt jedes
Detail. Nach heimischen Rebsorten benannt, verfügen Sie über
den zeitgemäßen Luxus des 21. Jahrhunderts. Und nicht zuletzt
die Ruhe! Trotz zentraler Innenstadtlage genießen Sie einen
wunderbar erholsamen Schlaf in modernen Betten. Unser erlesenes
Frühstück in der Gaststube verheißt einen guten Start in
den neuen Tag.

Zimmerpreise pro Nacht pro Person Arrangements – pro Zimmer
mögl. ÜF HP Weinfrohe Liebenswerte Oster- Adventstraum Silvester
Personen Tage Mainschleife arrangement
Einzelzimmer Standard 1 69,00 € 107,00 € 245,00 € 400,00 € 440,00 € 265,00 € 840,00 €
Einzelzimmer Prädikat 1 85,00 € 123,00 € 280,00 € 450,00 € 485,00 € 295,00 € 880,00 €
Doppelzimmer 2 57,50 € 95,50 € 460,00 € 735,00 € 810,00 € 485,00 € 785,00 €
Müller-Thurgau Standard
Doppelzimmer 2 75,00 € 113,00 € 530,00 € 830,00 € 910,00 € 555,00 € 850,00 €
Müller-Thurgau Prädikat
Doppelzimmer Silvaner 2 82,50 € 120,50 € 550,00 € 865,00 € 960,00 € 585,00 € 890,00 €
Suite Riesling 2 105,00 € 143,00 € 655,00 € 1.010,00 € 1.090,00 € 675,00 € 985,00 €
Appartement Heinrich Josef 2-4 75,00 € 113,00 € 530,00 € 830,00 € 910,00 € 555,00 € 850,00 €
: Einzelzimmer „Prädikat“ eingerichtet mit heimischen Hölzern, TV, teilweise mit Minibar, Dusche und WC
: Diese Preise beinhalten ein Romantik Frühstück, Service, MwSt., freie Saunabenutzung, freies Parken.
: Hund € 10,- pro Nacht
: Zusatzbett im Zimmer der Eltern Kinder 0-6 Jahre frei, 6 bis 14 Jahre € 20,-, ab 15 Jahre 30,-
: Für zur Zeit unvorhergesehene Kostensteigerungen behalten wir uns eine Preisänderung vor. Raum- und Möblierungsunterschiede
sind möglich. Die Zimmer stehen ab 14:00 Uhr zur Verfügung. Wir bitten um Zimmerfreigabe bis 11:00 Uhr.
: Unsere Rezeption ist von 06:00 bis 23:00 besetzt. Bitte informieren Sie uns, falls Sie nach 23:00 Uhr anreisen möchten.
Riesling-Suite
55 qm 2 Suite
mit fränkischer Wohnstube
und Kachelofen, großzügigem
Ankleideraum und geräumigem
Luxusbad mit Wanne, Dusche
und getrenntem WC
oder
mit Terrasse und Sauna
Silvaner
ca. 32 qm 2
mit heimischen Hölzern
und edlen Kassettendecken
großes Bad
oder
Dusche und Ankleide
Flach-TV oder Klimaanlage
Müller-Thurgau
ca. 23 qm 2
komfortable Ausstattung mit
edlen Hölzern,
Minibar
Badewanne oder Dusche
wahlweise mit begehbarem
Kleiderschrank, Flach TV und
Klimaanlage
Müller-Thurgau
Standard
ca. 19 qm 2
mit TV, Bad/Dusche
und WC
11

12 Arrangements
13

3 Tage | 2 Übernachtungen
Weinfrohe
in gemütlich eingerichteten Gästezimmern inklusive
Romantik Frühstück und einem € 10,- Einkaufsgutschein
für das VDP Weingut Zur Schwane
Tage
Einzelzimmer ab € 245,00
Doppelzimmer ab € 230,00 p. P.
1. Tag
• Mit einem fränkischen „Grüß Gott” heißen
wir Sie herzlich in den Mauern der
Schwane willkommen.
• Am Abend genießen Sie „das Degustationsmenü”.
Sie erwarten 4 Gänge mit
8 begleitenden Weinen aus eignem Anbau
in unseren historischen Gaststuben
oder bei schönem Wetter im idyllischen
Innenhof. Sie werden in die Weihen der
Kombinierbarkeit von Wein und Speisen
entführt. Zum Ausklang des Abends
schlagen wir einen der hausgebrannten
Schnäpse aus der Schwanengasse vor.
2. Tag
• Verbringen Sie einen Tag an der romantischen
Weinschleife. Mit Rad oder Wanderkarte
ausgerüstet erkunden Sie die
Umgebung von Volkach.
• Am Abend erwarten wir Sie zur Weinprobe.
Sie erkunden bei einer fachkundigen
Führung die historischen Weinkeller.
(Haben Sie gewusst, dass sich
der komplette Weinbaubetrieb noch in
den Mauern der Schwane befindet?) Im
Anschluss: Fränkisches 3-Gang Menü in
den Stuben oder im Innenhof. Unserm
Küchenchef Klaus Dill gelingt es hierbei,
traditionelle fränkische Gerichte mit
der modernen Küche zu verbinden.
15

Radeln
Gourmet & Weinfranken, Fahrradtour zu vier fränkischen Romantik Hotels.
Genießen Sie wunderschöne Landschaften am Main und an der fränkischen
Saale, herzliche Gastfreundschaft in vier Romantik Hotels und lassen Sie
sich kulinarisch verwöhnen.
Wartmannsroth
Bad Kissingen
Romantik Hotel
Neumühle 1
2 Romantik Hotel
Laudensacks
Termine 2012
1.Tag Anreise nach Wartmannsroth 4. Tag Fahrt nach Iphofen
16
Schweinfurt
15.04.2012 - 19.04.2012
14.05.2012 - 18.05.2012
10.06.2012 - 14.06.2012
15.07.2012 - 19.07.2012
19.08.2012 - 23.08.2012
10.09.2012 - 14.09.2012
Im Romantik Hotel Neumühle erleben Sie
Fachwerk-Baukunst der Extraklasse in
einem wiederaufgebauten Wassermühlen-Ensemble.
Die Stadt repräsentiert das Mittelalter
und den Barock. Der Hotelchef des Romantik
Hotel Zehntkeller führt Sie in den
eindrucksvollen dreigeschossigen Keller
seines Weinguts.
17
Würzburg
3
Iphofen 4
Romantik Hotel
Zehntkeller
Volkach
Romantik Hotel
Zur Schwane
und Genießen
Preise
615,00 € p. P. im Doppelzimmer inkl.
Gepäcktransport
560,00 € p. P. im Doppelzimmer ohne
Gepäcktransport
140,00 € Einzelzimmerzuschlag
2. Tag Fahrt nach Bad Kissingen
Im Bad der Könige des 19. Jahrhunderts
zeigt Ihnen Hermann Laudensack
vom Romantik Hotel Laudensacks Parkhotel
die Prachtgebäude aus der Zeit der
Wittelsbacher.
3. Tag Fahrt nach Volkach
Im Romantik Hotel Zur Schwane erwartet
Sie eine fachkundig geführte Weinprobe
von Familie Pfaff-Düker.
5. Tag Fahrt nach Wartmannsroth
(teilweise mit dem Zug) – Heimreise
In jedem Romantik Hotel erhalten Sie
einen Begrüßungsdrink und stärken sich
bei einem exquisiten 4-Gang-Menü.
Für weitere Informationen und Buchungen
steht Ihnen das Romantik Hotel Neumühle gerne
zur Verfügung. neumuehle@romantikhotels.com
oder Telefon +49 (0)97 32/80 30

L(i)ebenswerte Mainschleife
Nachbarort kennen. Die Bildsprache Sie sich zunächst (oder bei Ihrer Rück-
Einzelzimmer ab € 400,00
der Kunst und deren Wichtigkeit für die kehr) die Wallfahrtskirche Maria im Wein-
Doppelzimmer ab € 367,50 p. P.
Vermittlung des christlichen Glaubens garten an, lernen dann die Winzerorte
ist ebenso Bestandteil der Führung, Fahr, Stammheim, das Kloster St. Ludwig,
wie ein Kennenlernen des Kartäuser- Wipfeld und Eisenheim kennen. Auf die-
18 1. Tag
ordens. Langweilig? Ganz sicher nicht!
Wir dürfen Ihnen eine außergewöhnliche
se Weise sehen Sie die zweite Hälfte der
Mainschleife und werden auch hier noch
19
• Anreise bis 18:00 Uhr
Führung versprechen, gleichermaßen in- mal das Vergnügen einer Fährenfahrt ha-
• Weinprobe im 600 Jahre alten Keller formativ wie spannend und kurzweilig. ben
• Fränkisches Bratwurstessen in den histori- Wenn es sich zeitlich einrichten lässt • Abends Degustationsmenü: ein 4-Gang-Menü
schen Gaststuben
(außer im Urlaubs- oder Krankheits- für alle Sinne mit acht korrespondierenden
falle), lernen Sie heute bei der Führung Weinen
2. Tag
die Autorin Ihres Reiseführers persönlich
kennen, die Ihnen gerne Ihr Büchlein
noch signiert!
4. Tag
• Abends ein 5-Gang Romantik-Menü
• Abreise
• Weininseltour zu Fuß oder mit dem
Fahrrad über Astheim, Escherndorf,
Nordheim, Sommerach und zurück; mit
einem Rucksack, voll beladen mit Wein
und fränkischer Brotzeit.
Zunächst lernen Sie – wie in Tour Nr.
3 beschrieben – jedoch das Museum
Kartause Astheim im gleichnamigen
3. Tag
• Ausgerüstet wie am Vortag und mit dem
Reiseführer, der Ihnen alles Wissenswerte
erklärt, im Gepäck (Tour Nr. 5), schauen
4 Tage | 3 Übernachtungen
in gemütlich eingerichteten Gästezimmern
in der Kategorie Ihrer Wahl;
inklusive Romantik Frühstück
Bei Ihren Touren haben Sie den Reiseführer
„Die Volkacher Mainschleife
und ihr reizvolles Umland” der Volkacher
Gästeführerin Gabi Bergauer im
Rucksack.

• Fränkische Kräuter mit Klaus Dill
Wo findet man Kräuter und wie werden
sie richtig eingesetzt. Natürlich
kommt auch der Wein nicht zu kurz.
• Ostern und seine Heilsgeschichte.
Die Autorin und Gästeführerin Gabi
Bergauer wird Ihnen Ostern auf
besondere Weise näher bringen.
Karfreitag
Ostersamstag
• Frühlingskräuter und deren Verarbeitung
stehen im Vordergrund. Küchenchef
Klaus Dill nimmt Sie mit zum Kräutersammeln.
Anschließend können Sie in
der Küche mitgestalten oder einfach nur
genießen.
• Am Abend wartet das 5-Gang-Romantik-
Menü auf Sie.
Ostersonntag
• Wir begrüßen Sie mit dem Hörspiel • Sie verbringen zusammen mit Gabi
Mythos Wein
Bergauer einen symbolträchtigen Tag
20
Zwei Schwerpunkte begleiten Sie bei
unserem Osterarrangement
• Am Abend kocht Klaus Dill und sein
Team ein 4-Gang Fischmenü für Sie
in Volkach und Umgebung. Natürlich 21
g-mikee/photocase.com
Romantische Ostern
Einzelzimmer ab € 440,00
Doppelzimmer ab € 405,00 p. P.
4 Tage | 3 Übernachtungen
in gemütlich eingerichteten Gästezimmern
in der Kategorie Ihrer Wahl,
inklusive Romantik Frühstück
bleibt zwischen den Führungen genügend
Zeit auch an das leibliche Wohl zu
denken
• Abends Degustationsmenü: ein 4-Gang-Menü
für alle Sinne mit acht korrespondierenden
Weinen
Ostermontag
• Abreise

Erkunden Sie die Weihnachtsmärkte
in Volkach und Umgebung
30. November bis 23. Dezember 2012
3 Tage | 2 Übernachtungen
in gemütlich eingerichteten Gästezimmern
inklusive Romantik Frühstück
Adventstraum
Einzelzimmer ab € 265,00
Doppelzimmer ab € 242,50 p. P.
• Anreise
• Mittags erwartet Sie dann ein fränkischer
Eintopf in unseren Gaststuben
• Der Nachmittag steht Ihnen individu-
• Weihnachtspunschempfang im adventell zur Verfügung. Besichtigen Sie z. B.
22 Verschenken Sie einen Punschempfang
im weihnachtlich
geschmückten Innenhof. Oder
genießen Sie selbst den etwas
anderen Aperitif in der Adventszeit.
lich dekorierten Schwane-Innenhof.
• Fränkisches Abendessen: 3-Gang-Menu in
den historischen Gaststuben
2. Tag
die Volkacher Weihnachtsstraße und die
verschiedenen Weihnachtsmärkte der
Umgebung (Termine und Öffnungszeiten
finden Sie unter www.schwane.de)
• Abends adventliches 5-Gang-Romantik-
Menü
23
4,50 € pro Person.
Ein kurzer Anruf genügt.
Telefon: 093 81 - 8 06 60
1. Tag
• Am Vormittag erkunden Sie Volkach:
Machen Sie mit dem "Stadtschreyber"
und "Notarius" Niklas Brobst in historischem
Gewand eine Zeitreise ins 15.
Jahrhundert. (Die Stadtführung dauert
ca. 2 Stunden)
3. Tag
• Abreise

Silvester Einzelzimmer ab € 840,00
Doppelzimmer ab € 785,00 p. P.
1. Tag
Der Rundgang führt Sie auch in die
gotische St.-Jakobs-Kirche, die neben
jahrgang 2012! Beim Rebschnitt sind
gute Stimmung, zahlreiche Informati-
• Anreise, Sektempfang
anderen Kunstschätzen auch den sehr onen um den Wein und ein herzhafter
• fränkisches 4 Gang Menü
sehenswerten Heilig-Blut-Altar des Eintopf (natürlich mit einem Glas Wein)
großen Würzburger Holzschnitzers Til- garantiert.”
2. Tag Rothenburg
man Riemenschneider beherbergt.
• Bei einem fränkische Mittagessen las-
• Am Abend: 6-Gang-Silvester-Gala-Menü begleitet
von dezenter klassischer Musik.
• Gemeinsames Frühstück
sen Sie die ersten Eindrücke des Vor- • Wanderung in die Weinberge mit Sekt
• Rothenburg erleben
mittags auf sich wirken. Anschließend und Feuerwerk zum Jahreswechsel
24 • Rothenburg ob der Tauber ist wegen sei- ist Zeit für einen Stadtbummel oder • Ausklang in den Historischen Gaststu- 25
nes mittelalterlichen Stadtbildes weltbe- den Besuch eines der zahlreichen Muben mit fränkischen „Blaue Zipfel”
kannt. Der Bummel durch die Gassen, seen, die es in Rothenburg gibt:
herrliche Ausblicke in das liebliche Taubertal
und seine regionalen Delikatessen
• Reichsstadtmuseum Rothenburg,
Deutsches Weihnachtsmuseum, 4. Tag
hinterlassen bleibende Eindrücke.
Historiengewölbe Verein „Der Meis- • Gemeins. Neujahrsbrunch bis 13:00 Uhr
• Wir beginnen unseren Tag in Rothentertrunk”, Kriminalmuseum usw. • 14:00 Uhr Abfahrt nach Bad Kissingen.
burg mit einer Stadtführung.
• Zurück in der Schwane erwartet Sie unser Nach einem Glas Sekt und fränkischen
• Der Rundgang durch die historische Degustationsmenü, 4 Gänge mit 8 be- Schmankerln in Bad Kissingens ältester
Altstadt mit ihren romantischen Gäsgleitenden Weinen aus eigenem Anbau. Weinstube besuchen Sie das Neujahrs-
2012 | 2013
Fränkische Lebenslust –
damals und heute
Samstag 29.12.2012 - Mittwoch 02.01.2013
5 Tage | 4 Übernachtungen
in gemütlich eingerichteten Gästezimmern
inklusive Romantik Frühstück
schen und malerischen Ecken bietet
Ihnen einen Überblick über die verschiedenen
Aspekte und Epochen der
Stadtgeschichte. Lassen Sie sich zu
den wichtigsten und schönsten hi-
3. Tag
• Nach dem Frühstück besuchen Sie das
Weingut zur Schwane in den Erlachhökonzert
im Max Littmann Saal des weltberühmten
Regentenbaus. (ca. 20:30
Uhr Rückkehr ins Hotel)
• Abends leichtes 3-Gang-Schwane-Menü
storischen Gebäuden führen und bekommen
Sie einen Einblick in das
fen. Familie Pfaff-Düker und Martha Gering
nehmen Sie mit in die Weinberge. 5. Tag
Leben einer mittelalterlichen Stadt. • „Legen Sie den Grundstein für den Wein- • Abreise

Lassen Sie sich verzaubern und feiern Sie Ihren
Festtag in unseren Banketträumen.
Gerne senden wir Ihnen unser spezielles An gebot über
Bankett-Veranstaltungen.
Feiern wie im Märchen
Mit viel Liebe zum Detail und großer
26 27
Sensibilität gegenüber noch vorhandenen
Zeitzeugen einer 600-jährigen Geschichte
kombiniert, präsentieren sich unsere
Räume modern und stilvoll in einem
ansprechenden Ambiente.
Ganz gleich, ob Sie eine festliche Tafel
– beispielsweise in Hufeisenform – wünschen,
oder an festlich geschmückten
runden Tischen Ihre Gäste verwöhnen
wollen, bei uns fühlen Sie sich wohl.
Sprechen Sie mit uns und wir werden all
Ihren Wünschen einen passenden Rahmen
geben. Chefkoch Klaus Dill mit seiner
Mannschaft freut sich schon darauf, ebenso
wie unser Serviceteam, Ihnen einen
unvergesslichen Tag zu bereiten!
Silvanerreise –
eine kulinarische Stadtführung
Bei dieser besonderen Stadtführung
lernen Sie nicht nur das malerische
Städtchen Volkach kennen, auch die
Gaumenfreuden kommen nicht zu kurz.
Unser berühmter Silvaner und einige
besondere Schwane-Schnabberli
begleiten Sie zu verschiedenen
Stationen in Volkach.
Lassen Sie sich überraschen.
Mindestteilnehmerzahl 10 Personen,
Preis pro Person € 21,50

In unserem Haus erleben Sie modernste Präsentationstechnik
in neuen, hellen Tagungsräumen ebenso, wie die
nötigen Momente der Entspannung nach getaner Arbeit.
U-Form Blockform Stuhlreihen Parlamentarisch Empfang Bankett
Konferenz Kino
Stilvoll tagen
Uns liegt es am Herzen, Ihnen neben Mit den leichten, raffinierten Kreationen
28 Obligatorischem wie der Bereitstel- aus unserer Küche und – auf Wunsch
29
lung eines Overheads, einer Leinwand, – gepaart mit einer Weinprobe durch Eva
Räume qm Plätze Raummiete
Flipchart, Medienkoffer, Pinwand und
kosten losem T-DSL Internetzugang,
Pfaff-Düker schöpfen Sie niveauvoll neue
Kraft für den kommenden Tag oder bilden
Winzerei 90 24 30 60 32 100 50 € 180,00
weitere optionale Hilfen wie Videobeamer,
Ton- und Videotechnik zur Verfügung zu
den idealen Abschluss für Ihren Event.
Kreuzgewölbe 1 40 20 30 8 30 20 € 80,00
stellen. Während des Tages können wir
Ihnen ein Rahmenprogramm bieten, das
Sich positiv und mit viel Freude an ein
Seminar zurück erinnern ... so wird sich
Kreuzgewölbe 2 40 20 30 8 30 20 € 80,00
Ihre Tagung zu etwas Besonderem werden
lässt.
Ihre Tagung erfolgreich in den Köpfen der
Teilnehmer verankern.
Kreuzgewölbe gesamt 80 50 60 40 € 100,00
Raummiete entfällt bei Tagungsnutzung mit Pauschale oder bei gastronomischer Nutzung ab doppeltem Mietumsatz
Fordern Sie unsere detaillierte Tagungsmappe
an.

Die Familien Pfaff Gastronomen und Winzer aus Leidenschaft
1404 die Familie Schwan erbaut das Gaststätte und bewirtschaftet diese nebst den eigenen Weinbergen.
Maria und
Josef Maria Pfaff
1933 Josef Heinrich Pfaff mietet von den Eheleuten Michael und Agnes Stephan für RM 150,00 das Gasthaus
Zur Schwane. Zum damaligen Zeitpunkt bewirtschaftet Josef Pfaff vier Morgen Weinberge.
1934 Josef Pfaff heiratet Maria Holzer und bekommt mehrere Kinder, unter anderem Sohn Michael. Nach
Maria und Josef Pfaff
Petra und Michael Pfaff Eva Pfaff-Düker und Ralph Düker
dem Tod des Verpächters Stephan kaufen die Eheleute Josef und Maria Pfaff von der Witwe Stephan
das gesamte Schwane-Anwesen, eine „alte, vernachlässigte Burg“, wie es geschrieben steht.
1993 Die Schwane wird Mitglied im „Verband deutscher Prädikatsweingüter“ (VDP).
1938 Josef Pfaff, bis dato noch Kellermeister der ortsansässigen Winzergenossenschaft, widmet sich gemein-
1994 Mitglied der „Vereinigung Fränkischer Edelbrenner e. V. Rosenhut“.
30 sam mit seiner Ehefrau Maria, nun ausschließlich „seiner Schwane“.
1958 Zur 700-Jahr-Feier der Stadt Volkach präsentiert sich die Schwane komplett renoviert. Durch weitere
Zupachtungen und Aufkäufe von Weinbergsflächen ist auch Schwane-Wein zunehmend in Franken
Eva Pfaff-Düker
und Ralph Düker
1996 Tochter Eva übernimmt mit ihrem Mann Ralph mehr und mehr Aufgaben innerhalb der Schwane.
Durch ihre Ausbildung als Oenologin und ihre Liebe zu Franken und seinem Weinbau erkennt Eva
31
ein Begriff.
Pfaff-Düker schon bald ihren Weg innerhalb des Familienbetriebes.
1966 Josef Pfaff stirbt nach kurzer, schwerer Krankheit. Hotel, Obstbrennerei und Weingut werden mit tat-
1997 Die Eheleute Düker übernehmen das Weingut zur Schwane und investieren. Vor den Toren Volkachs
kräftiger Unterstützung durch Sohn Michael und dessen Frau Petra, die dieser 1964 geheiratet hatte,
entsteht ein modernes Weingut, das 2003 mit dem Bayerischen Architektenpreis ausgezeichnet wird.
von Maria Pfaff weiter geleitet.
2003 Eva Pfaff-Düker und ihr Mann führen die „Schwane“ nun in der dritten Generation. Gemeinsam mit
Petra und
Michael Pfaff
1973 Michael und Petra Pfaff übernehmen mit ihren Töchtern Eva und Katharina das Schwane-Anwesen
als florierendes Unternehmen und entwickeln es kontinuierlich weiter. Die Schwane wird zum Inbe-
Geschäftsführer Florian Bauer und zahlreichen tüchtigen Mitarbeitern investieren sie in zeitgemäße
Veranstaltungsräume und moderne Zimmer. Fränkische Lebensart bewahren Sie jedoch auch im 21.
Jahrhundert.
griff herzlicher und gehobener Gastlichkeit an der Mainschleife; der Absatz von Schwane-Weinen und
Spirituosen nimmt unvermindert zu.
2004 Die Schwane feiert ihr 600-jähriges Bestehen.
1980 Das ständige Streben nach Qualität trägt Früchte. Die Schwane wird zum Romantik Hotel und macht mit diesem
2011 Die großzügige und neu gestaltete Rezeption und Vinothek im Nachbaranwesen vervollständigen das
„Qualitätssiegel” seinen Anspruch von „Gastlichkeit auf höchstem Niveau“ deutlich.
Ensemble.

Freizeitplaner
Möglichkeiten bei uns im Romantik Hotel
Zur Schwane
Freizeit und Kultur in Volkach
Shoppingmöglichkeiten
32
• Weinprobe im Schwane Weinkeller, ca. 1 ½ Stunden zu € 13,pro
Person mit nachfolgender fränkischer Brotzeit in den Gaststuben
€ 25,- pro Person
• Bei unserem Mythos Wein erleben Sie die Völkerwanderungen,
hören vom Berg Ararat, und wissen am Ende auch, dass in all
diesen 7.500 Jahren, bis hin zu Riemenschneider, Goethe und
der „Jetzt-Zeit”, der Wein eine große Rolle spielte. Ca. 30 min,
inkl. einem Glas Sekt zu € 9,50 (deutsch oder englisch)
• Sektempfang im Schwane Weinkeller mit halbstündiger Führung
€ 8,50 pro Person
• Weinbergsführung mit Oenologin Eva Pfaff-Düker zu € 25,00 pro
Stunde (Länge in Absprache)
Information und Buchungen: Tourist-Information Volkach unter
093 81 - 401 12 oder tourismus@volkach.de
• Wellness direkt gegenüber dem Hotel
• Angeln
• Golf
• Tennisplätze
• Schwimmen: Hallenbad und beheiztes Freibad
• Wandern
• Kanuverleih
• Mainschleifentour mit dem Kanu ab Volkach, nur 500 m
vom Hotel entfernt
• Kutschfahrten durch die Weinberge
• Flossschifffahrt
• Unterhaltsam – spannend – informativ: Individuelle Führungen
(Stadt/Kirchberg) und Führungen durch das Museum
Kartause Astheim mit Gästeführerin Gabi Bergauer
• Stadtrundgang mit Museum
• Mainschleifenrundfahrt
• Weinfeste in und um Volkach
• Museum Barockscheune
Freizeit und Kultur in der Umgebung
• Kletterstudio Geiselwind – ca. 10 verschiedene Routen
• Kartause – Museum der Diözese Würzburg
• Weltkulturdenkmal Residenz und Festung Marienberg in Würzburg
• Abtei Münsterschwarzach
• Schloss Hallburg – im Sommer jeden Sonntag und Feiertag Jazz-
Volkach – umliegend am Hotel
• Factory Outlets Schwarzach – 10 min mit dem PKW
• Würzburg – 30 min mit dem PKW
• Schweinfurt – 30 min mit dem PKW
• Factory Outlet „Wertheim Village“ – 40 min mit dem PKW
33
• Fahrradverleih ab € 12,00 / Tag
Tandemverleih: € 12,00 / Tag
Elektrofahrräder € 20,00 / Tag
Radwanderkarten an der Rezeption erhältlich.
• Finnische Sauna im Haus
• Mainschleifenbahn
• Riemenschneideraltar in der Wallfahrtskirche
„Maria im Weingarten”
• Schifffahrt auf dem Main
• Stadtführungen:
• Unser Kulturführer, Schuldirektor in Pension, mit
Freude an Begegnungen und Kultur, arbeitet mit Ihnen
im Vorfeld ein Programm aus
• Machen Sie mit dem „Stattschreyber und Notarius
Niklas Probst” eine Zeitreise ins Volkach des 16. Jahrhundertsfrühschoppen
• Kloster Vogelsburg
Stornierungsbedingungen 2012 lt. AGB
• Stornierung bis 3 Tage vor Anreise kostenfrei
• Stornierung bis 1 Tag vor Anreise 50 % des vereinbarten
Preises
• Stornierung am Anreisetag oder No show 90 % des
vereinbarten Zimmerpreises
Buchung ab 5 Zimmern oder eines Arrangements
• Stornierung bis 14 Tage vor Anreise kostenfrei
• Stornierung bis 7 Tage vor Anreise 50 % des vereinbarten
Preises
• Stornierung bis 2 Tage vor Anreise oder No show 90 %
des vereinbarten Preises

Gutscheine
Schenken Sie Genuss und Erlebnis. Ruhe, Komfort, fränkische
Küche und großartige Weine für einen lieben Menschen.
Genießergutschein
Mit einem beliebigen Betrag einzulösen im Restaurant,
Hotel oder Weingut!
Weinfreundegutschein
Verschenken Sie einen Abend in unsern historischen
Gaststuben. Zum Beispiel das „Degustationsmenü”:
Vier Gänge mit acht korrespondierenden Weinen und
Weinbeschreibung – zum Preis von € 62,- pro Person
Weitere Gutscheine und Überraschungen finden Sie
hier mit einem Klick:
www.shop.schwane.de/
Schau’n Sie rein – es lohnt sich.
Würzburg Es-
101
tenfeld
würzBUrg
Kürnach
9
Kreuz
7
Würzburg
Estenfeld 101
Biebelried
würzBUrg
102
Kassel 150 km
Kreuz
Schweinfurt
Werneck
Kürnach
Würzburg 20 km
Frankfurt 135 km
9
19
2
Kreuz
Biebelried
102
71
VolKach
Erfurt 80 km
SchwEinFUrt
4
Dreieck
Werntal
3
7
Kolitzheim
VolKach
3
Schwarzach
74
Kitzingen/
Schwarzach
KitzingEn
70
Schweinfurt
Zentrum
22
Gerolzhofen
Rimbach
286
Eichfeld
Prichsenstadt
Wiesentheid
Unteres Stadttor
VolKach
75
Wiesentheid
74
Marktplatz
Kirche
Romantikhotel
zUr SchwanE
Oberes
Stadttor
Schwarzach
Nürnberg 100 km
Kitzingen/
Schwarzach
VDP-Weingut
zUr SchwanE
Rimbach
Romantik Hotel zUr SchwanE
Eichfeld
Prichsenstadt
Hauptstraße 12, 97332 Volkach/Main
Telefon 09381. 80 66 - 0
Fax 09381. 80 66 - 66
schwane@romantikhotels.com
22
www.schwane.de
VDP Prädikatsweingut zUr SchwanE
Erlachhof 7, 97332 Volkach/Main
Telefon 09381. 71 76 - 0
Fax 09381. 71 76 - 20
weingut@schwane.de
www.schwane.de
Wiesentheid
75
Wi

Romantik Hotel ZUR ScHWANE
Hauptstraße 12 | 97332 Volkach/Main | Telefon 09381. 80 66 - 0 | Fax 09381. 80 66 - 66 | e-Mail: schwane@romantikhotels.com
VDP Prädikatsweingut ZUR ScHWANE
Erlachhof 7 | 97332 Volkach/Main | Telefon 09381. 71 76 - 0 | Fax 09381. 71 76 - 20 | e-Mail: weingut@schwane.de
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