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Reben und Beeren - Pflanzanleitung

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Pflanzen für unsere Gärten<br />

Pflanzenliste <strong>Beeren</strong> <strong>und</strong> <strong>Reben</strong><br />

Sorte<br />

Sortenschutz<br />

Markenschutz<br />

Fruchtfarbe<br />

Fruchtfleisch,<br />

Geschmack<br />

August<br />

Reifezeit<br />

September<br />

Oktober<br />

Besondere<br />

Eigenschaften<br />

<strong>Reben</strong><br />

Europäerreben blau<br />

Blauburg<strong>und</strong>er (Pinot noir) blau weiss, süss<br />

benötigt Pflanzenschutz<br />

Europäerreben rot<br />

Roter Gutedel (Chass. Rose) rot saftig, süss<br />

benötigt Planzenschutz<br />

Europäerreben weiss<br />

Riesling x Sylvaner (Müller Thurgau)<br />

Tonia (Hobrevt) X X gelb<br />

grüngelb<br />

saftig,<br />

Muskatgeschmack<br />

knackig, kernlos,<br />

aromatisch<br />

Weisser Gutedel (Chasselas) grüngelb saftg, süss<br />

benötigt Pflanzenschutz<br />

benötigt Pflanzenschutz<br />

benötigt Pflanzenschutz<br />

Direktträger, Hybridreben, blau<br />

Buffalo<br />

Muscat Bleu<br />

Nero<br />

blau<br />

blau<br />

dunkelblau<br />

süss, aromatisch,<br />

harmonisch<br />

sehr süss, feiner<br />

Muskatgeschmack<br />

knackig, aromatisch,<br />

süss<br />

Seibel 13053 blau süss, aromatisch<br />

pflegeleicht, robust<br />

pflegeleicht, robust<br />

pflegeleicht, robust<br />

pflegeleicht, robust<br />

© Verband Schweizerischer Baumschulen<br />

CH-5210 Windisch Seite 1


Sorte<br />

Sortenschutz<br />

Markenschutz<br />

Fruchtfarbe<br />

Fruchtfleisch,<br />

Geschmack<br />

August<br />

Reifezeit<br />

September<br />

Oktober<br />

Besondere<br />

Eigenschaften<br />

Direktträger, Hybridreben, rot<br />

Kalina<br />

X rot feinhäutig, süss<br />

pflegeleicht, robust<br />

Direktträger, Hybridreben, weiss<br />

Aurora (SV 5-279) grün süss<br />

Birstaler Muskat X hellgrün<br />

Excelsior<br />

Himrod Seedless<br />

grüngelb<br />

weissgelb<br />

knackig mit<br />

Muskatgeschmack<br />

feinhäutig,<br />

aromatisch, süss<br />

feinhäutig, kernlos,<br />

Himbeeraroma<br />

pflegeleicht, robust<br />

pflegeleicht, robust<br />

pflegeleicht, robust<br />

pflegeleicht, robust<br />

Amerikanerreben, Tessinertrauben<br />

Campbell Early<br />

Magliasina<br />

rotblau<br />

blau<br />

kräftiger Geschmack,<br />

Foxton<br />

kräftiger Geschmack,<br />

Foxton<br />

pflegeleicht, robust<br />

pflegeleicht, robust<br />

© Verband Schweizerischer Baumschulen<br />

CH-5210 Windisch Seite 2


Sorte<br />

Sortenschutz<br />

Markenschutz<br />

Fruchtfarbe<br />

Fruchtfleisch,<br />

Geschmack<br />

Reifezeit<br />

Juni Juli August<br />

Besondere<br />

Eigenschaften<br />

Rote Johannisbeeren<br />

Jola<br />

rot<br />

lange haltbar, kräftiger<br />

Geschmack,<br />

Jonkheer van Tets rot, grossbeerig kräftiger Geschmack<br />

Primus weiss aromatisch, mild<br />

Rolan<br />

rot, grossbeerig,<br />

lange Trauben<br />

aromatisch<br />

Rovada rot aromatisch<br />

Zitavia<br />

weiss,<br />

grossbeerig<br />

mild<br />

Schwarze Johannisbeeren, Cassis<br />

Neva<br />

Titania<br />

schwarz,<br />

grossbeerig<br />

X schwarz,<br />

grossbeerig<br />

Cassisgeschmack<br />

Cassisgeschmack<br />

Stachelbeeren<br />

Hinnonmäki gelb gelbgrün aromatisch<br />

Hinnonmäki rot rötlich aromatisch<br />

Invicta grün aromatisch<br />

Rokula dunkelrot aromatisch<br />

mehltautolerant<br />

mehltautolerant<br />

robust gegenüber Mehltau<br />

robust gegenüber Mehltau<br />

© Verband Schweizerischer Baumschulen<br />

CH-5210 Windisch Seite 3


Sorte<br />

Sortenschutz<br />

Markenschutz<br />

Fruchtfarbe<br />

Fruchtfleisch,<br />

Geschmack<br />

Reifezeit<br />

Juni Juli August<br />

Besondere<br />

Eigenschaften<br />

Jostabeeren<br />

Jonova dunkelrot aromatisch<br />

Jostine<br />

schwarz,<br />

grossbeerig<br />

aromatisch, kräftige<br />

Säure<br />

Sorte<br />

Sortenschutz<br />

Markenschutz<br />

Fruchtfarbe<br />

Fruchtfleisch,<br />

Geschmack<br />

Reifezeit<br />

Juni Juli August<br />

September<br />

Besondere<br />

Eigenschaften<br />

Sommerhimbeeren<br />

Elida (Rafzmach) X X glänzend<br />

leuchtend rot<br />

mittlerer Geschmack<br />

Himbo Star X hellrot aromatisch<br />

Meeker dunkelrot sehr aromatisch<br />

Sanibelle dunkelrot aromatisch<br />

Tulameen rot, fest feiner Geschmack<br />

Herbsthimbeeren<br />

Autumn Bliss X rot aromatisch<br />

Golden Bliss X leuchtend gelb aromatisch<br />

Himbo-Top X X glänzend<br />

leuchtend rot<br />

intensiver<br />

Geschmack<br />

robust, keine Würmer<br />

robust, keine Würmer<br />

robust, keine Würmer<br />

© Verband Schweizerischer Baumschulen<br />

CH-5210 Windisch Seite 4


Sorte<br />

Sortenschutz<br />

Markenschutz<br />

Fruchtfarbe<br />

Fruchtfleisch,<br />

Geschmack<br />

Juni<br />

Juli<br />

Reifezeit<br />

August<br />

September<br />

Oktober<br />

Besondere<br />

Eigenschaften<br />

Brombeeren<br />

Chester Thornless<br />

Loch Ness (Nessy)<br />

schwarzblau<br />

sehr gross<br />

schwarzblau<br />

kräftiger<br />

Geschmack, süss<br />

sehr aromatisch,<br />

süss<br />

stachellos<br />

stachellos<br />

Navaho schwarzblau aromatisch, süss stachellos<br />

Theodor Reimers schwarzblau aromatisch, süss stachellos<br />

Taybeeren, Loganbeeren<br />

Taybeere<br />

länglich, rot bis<br />

blaurot<br />

Loch Ness (Nessy) länglich, rot herb<br />

herb-süsslich<br />

Sorte<br />

Sortenschutz<br />

Markenschutz<br />

Fruchtfarbe<br />

Fruchtfleisch,<br />

Geschmack<br />

Reiefezeit<br />

Juli August September<br />

Besondere<br />

Eigenschaften<br />

Kulturheidelbeeren<br />

Bluecrop<br />

blau, grossfrüchtig aromatisch, süss<br />

Moorbeet, kräftiger Wuchs<br />

Goldtraube dunkelblau aromatisch, süss<br />

Patriot<br />

hellblau<br />

sehr guter<br />

Geschmack<br />

Top Hat hellblau schmackhaft<br />

© Verband Schweizerischer Baumschulen<br />

CH-5210 Windisch Seite 5


Genussreife<br />

Sorte<br />

Sortenschutz<br />

Markenschutz<br />

Fruchtfarbe<br />

Fruchtfleisch,<br />

Geschmack<br />

Oktober<br />

September<br />

November<br />

Dezember<br />

Besondere<br />

Eigenschaften<br />

Kiwi<br />

Actinidia arguta 'Ambrosia' X glattschalig, grün aromatisch<br />

Actinidia arguta 'Issai'<br />

glattschalig,<br />

hellgrün<br />

aromatisch<br />

Actinidia arguta 'Nostino' X männliche Sorte<br />

Befruchtersorte<br />

Actinidia deliciosa 'Hayward'<br />

Actinidia deliciosa 'Jenny'<br />

Actinidia deliciosa 'Kiwigold'<br />

Actinidia deliciosa 'Matua'<br />

Actinidia deliciosa 'Starella'<br />

grünbraun,<br />

grün, saftig säuerlich<br />

behaart<br />

kleinfrüchtig, grünbraun,<br />

behaart<br />

grün, saftig säuerlich<br />

grünbraun, Schale<br />

gelb, saftig säuerlich<br />

essbar<br />

grünbraun,<br />

behaart<br />

grün, aromatisch<br />

männliche Sorte<br />

Fremdbefruchtung notwendig, winterhart<br />

selbstfruchtbar, winterhart<br />

Fremdbefruchtung notwendig, braucht<br />

Winterschutz<br />

selbstfruchtbar, braucht Winterschutz<br />

Fremdbefruchtung notwendig, braucht<br />

Winterschutz<br />

Befruchtersorte, braucht Winterschutz<br />

Fremdbefruchtung notwendig, gut<br />

winterhart<br />

© Verband Schweizerischer Baumschulen<br />

CH-5210 Windisch Seite 6


Sorte<br />

Sortenschutz<br />

Markenschutz<br />

Fruchtfarbe<br />

Fruchtfleisch,<br />

Geschmack<br />

Reifezeit<br />

Mai Juni Juli August<br />

September<br />

Besondere<br />

Eigenschaften<br />

Erdbeeren<br />

Alexandria<br />

Elvira<br />

X<br />

rot<br />

glänzend orangerot<br />

bis rot<br />

Mara des Bois X mittelgross, rot<br />

Walderdbeergeschmack<br />

angenehm<br />

sehr aromatisch,<br />

Walderdbeeren<br />

Ostara rot zum Tiefkühlen<br />

Petrina X tiefrot süsslich, erfrischend<br />

Polka X dunkelrot aromatisch<br />

Siskeep (Seascape) X X dunkelrot sehr aromatisch<br />

Thuriga X glänzend rot aromatisch<br />

Wädenswil 6<br />

dunkelrot<br />

Walderdbeergeschmack<br />

© Verband Schweizerischer Baumschulen<br />

CH-5210 Windisch Seite 7


Sorte<br />

Sortenschutz<br />

Markenschutz<br />

Fruchtfarbe<br />

Fruchtfleisch,<br />

Geschmack<br />

Reifezeit<br />

Besondere<br />

Eigenschaften<br />

Diverse Obst- <strong>und</strong> <strong>Beeren</strong>arten<br />

Rhabarber, Holsteinblut rote Stängel rötlich<br />

Hol<strong>und</strong>er, Sambucus nigra schwarz dunkelrot<br />

Feige, Ficus carica, Bergfeige<br />

Maibeere, Amur X X blau<br />

grünviolett<br />

wohlschmeckend<br />

süss<br />

süss, ähnlich<br />

Heidelbeeren<br />

Maibeere, Mailon X X blau säuerlich<br />

Maibeere, Maistar X X blau<br />

Haselnuss, Corylus maxima<br />

Baumnuss, Juglans regia<br />

grossfrüchtig<br />

süss, ähnlich<br />

Heidelbeeren<br />

Mitte April - Juni<br />

September<br />

August, Oktober<br />

Mai<br />

Mai<br />

Mai<br />

Mitte September<br />

Oktober<br />

Blüten für Sirup<br />

für geschützte Lage<br />

Fremdbefruchter, zwei Sorten zusammenpflanzen<br />

Fremdbefruchter, zwei Sorten zusammenpflanzen<br />

Fremdbefruchter, zwei Sorten zusammenpflanzen<br />

© Verband Schweizerischer Baumschulen<br />

CH-5210 Windisch Seite 8

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