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Bäckerei – Konditorei Schiffer – Würzburg - spangropharm

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Forum<br />

Erlesenes<br />

2011/2012<br />

Erlesenes für Sie.<br />

Geschenke, Köstlichkeiten und Accessoires.


Die angegebenen Preise verstehen sich netto-netto,<br />

sind Tagesnotierungen und enthalten nicht die gesetzliche<br />

Mehrwertsteuer<br />

Zwischenverkauf behalten wir uns ausdrücklich vor<br />

Saisonartikel solange Vorrat reicht<br />

Stand: Oktober 2011<br />

Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten<br />

Aktionsartikel von der Rücknahme ausgeschlossen


Inhalt<br />

Köstlichkeiten<br />

Lauensteiner Confiserie<br />

Feodora<br />

Haeberlein-Metzger<br />

Swiss Delice<br />

Kaffee<br />

Tee<br />

Fränkische Delikatessen<br />

Gewürze<br />

Bücher<br />

Gebundene Bücher<br />

Taschenbücher<br />

Hörspiele<br />

Geschenke<br />

Reisenthel<br />

Schals<br />

Taschen<br />

2<br />

4<br />

8<br />

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35


2 | 3<br />

Confiserie aus Leidenschaft<br />

Lauenstein <strong>–</strong> die Meister-Confiseure<br />

Die Lauenstein Pralinenspezialitäten werden noch heute<br />

nach alter handwerklicher Tradition gefertigt. Nach traditionsreichen<br />

überlieferten Rezepturen zaubern Meister-<br />

Confiseure diese kleinen Kunstwerke. Cremiger Nougat,<br />

frische Sahne, knackige Mandeln und Nüsse, erlesene<br />

Gewürze, zartschmelzende Schokolade mit den höchsten<br />

Kakaoanteilen und ausgewählte Obstbrände sind bei der<br />

Erzeugung der einzigartigen Kreationen selbstverständlich.<br />

Lauenstein Präsentpackung<br />

feinste Trüffel- und Pralinenspezialitäten<br />

ZNR 6211011/BL 1 10,90 €<br />

200 gr<br />

ZNR 6211034/BL 2 20,80 €<br />

400 gr<br />

Die Verarbeitung hochwertiger und erlesener Rohstoffe und<br />

der Verzicht auf künstliche Konservierungsstoffe ist bereits<br />

seit Jahren ein Markenzeichen der Confiserie Lauenstein.<br />

Seit 1964 widmen sich Meisterconfiseure in der Confiserie<br />

Lauenstein „Ihrer Leidenschaft“… In akribischer Handarbeit<br />

kreieren engagierte Mitarbeiter mit viel Liebe und besten<br />

Zutaten Kunstwerke feinsten Genusses. Nach traditionellen<br />

Rezepturen und auf althergebrachte Weise werden Trüffel<br />

und Pralinen von Hand hergestellt und dekoriert <strong>–</strong> Stück für<br />

Stück ein Unikat.<br />

Lauenstein Minispezialitäten<br />

feinste, handgefertigte Minitrüffel- und<br />

Pralinenspezialitäten in exklusiver<br />

Geschenkpackung <strong>–</strong> 7fach sortiert<br />

ZNR 6208977/BL 3 6,65 €<br />

125 gr<br />

Lauenstein Waffelsortiment<br />

erlesene Waffelspezialitäten 3fach sortiert,<br />

hauchdünn, zartknusprige Waffeln, umhüllt<br />

von feinster Vollmilch<br />

ZNR 6211229/BL 8 8,95 €<br />

500 gr


Lauenstein Weihnachtspräsent<br />

„Baum“<br />

Raffinierte Verpackung <strong>–</strong> bestückt mit verschiedenen<br />

Weihnachts-Trüffeln und Pralinen<br />

ZNR 6209920/BL 4 9,10 €<br />

140 gr<br />

Winter-Tafel Zimt Mandel<br />

36% Kakao <strong>–</strong> ausgesuchte Mandeln verzücken<br />

zusammen mit einer Prise frischen Zimt und einem<br />

Hauch erlesener Bourbon Vanille verwöhnte<br />

Feinschmecker mit einem unvergleichlichen Aroma<br />

ZNR 6210030/BL 6 3,60 €<br />

80 gr<br />

Lauenstein Weihnachtspräsent<br />

„Kerze“<br />

Raffinierte Verpackung <strong>–</strong> bestückt mit verschiedenen<br />

alkoholfreien Weihnachts-Trüffeln und Pralinen<br />

ZNR 6210023/BL 5 9,10 €<br />

140 gr<br />

Winter-Tafel Spekulatius<br />

35% Kakao <strong>–</strong> knackiger Spekulatius wird von einem<br />

einzigartigen Schokoladenschmelz aus besten<br />

Kakaobohnen umhüllt. Stück für Stück ein Hauch<br />

köstlicher Winterzauber für Gaumen und Seele<br />

ZNR 6210081/BL 7 3,60 €<br />

80 gr


4 | 5<br />

Grand’Or Chocolade-Tafeln<br />

100gr<br />

Grand’Or 33% milde Vollmilch<br />

Die rezeptorische Vielfalt, das flache Format der<br />

Tafeln sowie die attraktive Gestaltung der Grand’Or <strong>–</strong><br />

Tafeln vermitteln die Botschaft „Lust auf Chocolade“<br />

und entsprechen vollends dem heutigen Zeitgeist.<br />

Die Sorte Milde Vollmilch mit 33% Kakaoanteil ist mit<br />

ihrer ausgewogenen Mischung aus Milch und<br />

Chocolade für Genießer von lieblicheren Chocoladen.<br />

ZNR 6210106/FEO 3 1,85 €<br />

Grand’Or 50% Orange Krokant<br />

Die Feodora Grand’Or Tafeln verkörpern die moderne<br />

Art des Premium-Genusses. Eine Besonderheit ist<br />

die dunkle Vollmilch-Chocolade mit 50% Kakaoanteil,<br />

verfeinert mit aromatischer Orange und edlem<br />

Krokant. Diese kräftige Vollmilch-Chocolade ist<br />

gleichermaßen ein Genuss für Liebhaber von Milch-<br />

und Bitter-Chocoladen.<br />

ZNR 6210170/FEO 4 1,85 €<br />

Grand’Or 75% milde Edel-Bitter<br />

Aus feinsten Zutaten in bester Qualität hergestellt<br />

bieten sie einen wahren Genuss der höchsten<br />

Ansprüchen genügt. Genießen Sie den einzigartigen<br />

Geschmack unserer Edel-Bitter-Chocolade mit hohem<br />

Kakaoanteil (75%) und einem außergewöhnlich<br />

milden Charakter für echte Chocoldaden-Liebhaber.<br />

ZNR 6210218/FEO 5 1,85 €<br />

Feodora<br />

Feodora ist die Premium-Marke für edle Chocoladen<br />

und Pralinen, die mit Sorgfalt und Hingabe zu höchster<br />

Feinheit komponiert werden.<br />

Prinzessin Feodora <strong>–</strong> die Schwester der letzten<br />

deutschen Kaiserin <strong>–</strong> war eine Genießerin mit<br />

erlesenem Geschmack. Seit 1910 verwendet<br />

Feodora ihren Namen und ihre Unter schrift als<br />

Markenzeichen für Choco laden und Pralinés.<br />

Die hohe Eleganz, sowie der authentische Chocoladengeschmack<br />

von Feodora und das unverfälschte<br />

Kakaoaroma lassen die Kon sumenten in das Reich<br />

echten Genusses eintauchen <strong>–</strong> einen Platz also,<br />

an dem Träume wahr werden.<br />

Mit Feodora kann man im wahrsten Sinne des Wortes<br />

dahinschmelzen.<br />

Grand’Or 75% Espresso<br />

Mit dem authentischen Geschmack edler Chocoladen<br />

verzaubert Feodora die Sinne anspruchsvoller<br />

Genießer immer wieder durch besondere Kreationen.<br />

Die Sorte Espresso, steht für Tradition und Innovation<br />

auf höchstem Qualitätsniveau. Der feine Espresso-<br />

Geschmack entfaltet sich besonders gut in der milden<br />

Edel-Bitter-Variante und bietet so einen Hochgenuss.<br />

ZNR 6210224/FEO 6 1,85 €<br />

Grand’Or 85% dunkle<br />

Edel-Bitter<br />

Die kakaointensivste Grand’Or Tafel hat einen<br />

Kakaoanteil von 85% und erfüllt die Lust nach<br />

herb feinem Kakaogenuss aus schonend gerösteten<br />

Bohnen bester Provenienz.<br />

ZNR 6210247/FEO 7 1,85 €


Confiserie-Pralinès<br />

180gr<br />

Feodora Mandel-Marzipan<br />

Mit dieser erlesenen Auswahl handwerklich hergestellter<br />

Pralinen können Sie den wahren Feodora<br />

Genuss erleben. Liebevolle Detailarbeit wie z.B.<br />

handaufgelegte Walnüsse stecken in der Herstellung<br />

dieser edlen Pralinès in der Sorte Mandel-Marzipan.<br />

Entdecken Sie den Unterschied und genießen Sie<br />

die hochwertige Qualität der feinen Pralinen.<br />

ZNR 6210320/FEO 13 8,30 €<br />

Feodora Nougat-Krokant<br />

Fein, vielfältig und unverwechselbar sind die neuen<br />

Confiserie-Pralines Nougat-Krokant. Mit einem<br />

modernen und hochwertigen Auftritt und mit neuen<br />

Pralinès und Chocoladen eignen sich diese Pralinès<br />

ideal zum Selbstverzehr oder als Geschenk. Jede<br />

Pralinen-Mischung beinhaltet eine hervorragende<br />

Auswahl, aufeinander abgestimmter, exquisiter<br />

Edel-Pralinès, die einen Moment perfekter Harmonie<br />

bescheren.<br />

ZNR 6201521/FEO 11 8,30 €<br />

Feodora dunkle Pralinès<br />

Die hervorragende Auswahl exquisiter<br />

Edel-Pralinès und feinen Chocoladen bietet<br />

einen wahren Genuss, der höchsten Ansprüchen<br />

genügt. Durch ihre hochwertige Aufmachung<br />

ist sie ebenfalls als ideales Präsent für viele<br />

Gelegenheiten geeignet.<br />

ZNR 6210313/FEO 12 8,30 €


6 | 7<br />

Feodora Katzenzungen<br />

Der echte Chocoladen Klassiker von Feodora: Katzenzungen<br />

aus edler Vollmilch-Hochfein-Chocolade mit 37% Kakaoanteil<br />

besticht durch den feinen Charakter und den zarten<br />

Schmelz. Verpackt in einer hochwertigen Schachtel mit<br />

einem weihnachtlichen Aufleger.<br />

ZNR 6210477/FEO 16 3,25 €<br />

100 gr<br />

Feodora Festtags-Taler<br />

Die Taler von Feodora bieten einen Genuss der ganz<br />

besonderen Art. Feinstes Marzipan umhüllt von Edel-Zart-<br />

Bitter-Chocolade und mit Haselnuss-Krokant bestreut sind<br />

die Festtags-Taler das Richtige für jeden Festtagstisch.<br />

10 Taler befinden sich in einer weihnachtlichen Packung.<br />

ZNR 6214676/ FEO 15 3,25 €<br />

83 gr<br />

Feodora Festtagstrüffel<br />

Die hochwertige Schmuckdose mit der Reliefprägung<br />

des sympathischen Santa Claus von Feodora auf dem<br />

abnehmbaren Deckel besticht nicht nur durch die<br />

weihnachtliche Gestaltung, sondern auch durch ihren<br />

Inhalt: 8 feinste Trüffel mit weihnachtlicher Marc de<br />

Champagne-Füllung umhüllt von edler Vollmilch-Chocolade<br />

und mit weißer Chocolade garniert bieten einen<br />

besonderen Hochgenuss zur Weihnachtszeit.<br />

ZNR 6210490/FEO 17 4,60 €<br />

100 gr<br />

Feodora Engel-Chocolade<br />

Nostalgische Engel-Motive zieren die runden Dosen,<br />

in denen sich Chocolade-Figuren aus Vollmilch-Hoch -<br />

fein-Chocolade befinden.<br />

ZNR 6210371/FEO 14 3,20 €<br />

50 gr


Princess Vollmilch-Täfelchen<br />

In der attraktiven 6-Eck-Box befinden sich 40+4<br />

einzeln gewickelte Täfelchen und die Geschichte<br />

der Prinzessin Feodora. Die edlen Chocolade-Täfelchen<br />

sind aus Vollmilch-Hochfein-Chocolade mit<br />

37% Kakaoanteil. Die Princess-Täfelchen haben<br />

einen feinen Charakter, bestechen durch ihren<br />

zarten Schmelz und sind somit ideal, um sie<br />

Gästen anzubieten oder diese genussvoll selbst<br />

zu verzehren.<br />

ZNR 6210282/FEO 8 5,80 €<br />

330 gr<br />

Princess Edelbitter-Täfelchen<br />

Geniessen Sie diese feinen Täfelchen aus Edel-<br />

Bitter-Chocolade mit 60% Kakaoanteil, die<br />

durch ihren feinen Charakter und zarten Schmelz<br />

bestechen. In der klassischen 6-Eck-Box befinden<br />

sich 40+4 Chocolade-Täfelchen und die<br />

Geschichte der Prinzessin Feodora. Ideal zum<br />

Selbstverwöhnen und Verschenken.<br />

ZNR 6210307/FEO 9 5,80 €<br />

330 gr<br />

Feodora Princess Pralines<br />

Die Pralinen-Packung ist gefüllt mit einer exklusiven<br />

Auswahl an edeln Pralinès. Mit den handwerklich<br />

hergestellten Pralinen können Sie den wahren<br />

Feodora Genuss erleben. Liebevolle Detailarbeit<br />

steckt in der Herstellung dieser feinen Pralinès<br />

und somit sind sie hervorragend zum<br />

Selbstverwöhnen oder zum Verschenken.<br />

ZNR 6209652/FEO 2 8,85 €<br />

180 gr


8 | 9<br />

Weihnachtsglocke<br />

Trüffelmischung<br />

ZNR 6213352/HM 2 12,90 €<br />

225 gr<br />

Haeberlein-Metzger<br />

Nürnberger Lebkuchen<br />

Die Tradition des Hauses Haeberlein lässt sich bis in das Jahr 1492 zurückverfolgen.<br />

1586 wurde erstmals die Linie Metzger erwähnt. Am 05. Juni 1920 schlossen sich die<br />

beiden Unternehmen Haeberlein und Metzger zusammen. Nach den Besten der aus<br />

beiden Häusern überlieferten Rezepturen kamen von nun an feinste Haeberlein-Metzger<br />

Lebkuchen auf den Markt. Damit wurde die Qualität und der Ruf dieser einzigartigen Marke<br />

begründet. Diesem Qualitätsanspruch ist Haeberlein-Metzger bis heute treu geblieben.<br />

Nur mit den allerbesten, ausgewählten Zutaten gebacken, und in liebevolle und außer -<br />

gewöhnliche Geschenkverpackungen verpackt.


Elisen-Schatulle „grün“<br />

Die wunderschönen zarten, traditionell<br />

gezeichneten Wintermotive kommen in dieser<br />

klassischen Dosenform ganz besonders zur<br />

Geltung gefüllt mit Nürnberger Elisen Lebkuchen,<br />

sortiert<br />

ZNR 6213458/HM 7 4,80 €<br />

150 gr<br />

Santa Claus<br />

Lebkuchen-Gebäckmischsung<br />

ZNR 6213412/HM 4 10,90 €<br />

400 gr<br />

Buchdose<br />

Nürnberger Elisen-Lebkuchen sortiert<br />

ZNR 6213441/HM 6 7,90 €<br />

225 gr<br />

Winterimpressionen<br />

1 Pckg. Elisen-Lebkuchen schokoliert<br />

1 Pckg. Elisen-Lebkuchen glasiert<br />

1 Btl. Elisen-Lebkuchen sortiert<br />

1 Pckg. Baumkuchenspitzen mit Orangenlikör<br />

ZNR 6213270/HM 1 21,00 €<br />

725 gr<br />

Kaufmannszug-Dose<br />

Nürnberger Elisen-Lebuchen sortiert<br />

ZNR 6213429/HM 5 9,90 €<br />

300 gr<br />

Karussell-Dose Spieluhr<br />

Elisen-Lebkuchen, sortiert<br />

ZNR 6213375/HM 3 12,75 €<br />

300 gr


10 | 11<br />

Kunstedition <strong>–</strong> Paul Gauguin<br />

Das Motiv der diesjährigen Kunstedition<br />

stammt von Paul Gauguin (1848 <strong>–</strong> 1903)<br />

Einem der berühmtesten Vertreter<br />

des Impressionismus. Es zeigt sein Werk<br />

„Träumendes Pferd“. Wertvollen<br />

Sammler charakter hat diese Dose in<br />

limitierter Auflage.<br />

Kunstedition Truhe<br />

„Träumendes Pferd“ Paul Gauguin<br />

Inhalt:<br />

1 Dose Kunstedition <strong>–</strong> Elisen-Lebkuchen sortiert<br />

1 Btl. Elisen-Lebkuchen sortiert<br />

1 Btl. Elisen-Lebkuchen schokoliert<br />

1 Pckg. Baumkuchenspitzen mit Rum<br />

1 Pckg. Elisen-Lebkuchen schokoliert<br />

1 Pckg. Elisen-Lebkuchen glasiert<br />

1 Pckg. Nußsterne<br />

1 Pckg. Vanille Kipferl<br />

ZNR 6208010/HM 8 32,00 €<br />

1.500 gr<br />

Nostalgiedose<br />

Groß, größer, Nostalgie-Dose! Der Blickfang im<br />

Sortiment sorgt immer wieder für große, staunende<br />

Augen. Prall gefüllt mit Köstlichkeiten ist diese Dose<br />

ein zeitloses Schmuckstück für Ihr Zuhause. Die aufwändigen<br />

Prägungen zeugen von hervorragender<br />

Handwerkskunst und kommen in leuchtendem Gold<br />

hochwertig und edel zur Geltung.<br />

Inhalt:<br />

1 Btl. Elisen-Lebkuchen sortiert<br />

1 Btl. Elisen-Lebkuchen schokoliert<br />

1 Pckg. Elisen-Lebkuchen sortiert<br />

1 Pckg. Elisen-Lebkuchen glasisert<br />

1 Pckg. Elisen-Lebkuchen schokoliert<br />

1 Pckg. Elisen-Lebkuchen „Der Große“<br />

1 Pckg. Baumkuchenspitzen mit Rum<br />

1 Pckg. Domino-Steine<br />

1 Pckg. Vanille Kipferl<br />

1 Pckg. Nußsterne<br />

ZNR 6210201/HM 9 36,00 €<br />

1.625 gr


Give Away<br />

Kleine Geschenke erhalten die Freundschaft. Und: wenn Sie so einfallsreich und lecker<br />

sind wie das Give Away-Angebot von Haeberlein-Metzger, sind sie die beste Wahl für<br />

neue Kundenbeziehungen, ein süßes Dankeschön oder einfach als herzlicher Gruß, der<br />

in Erinnerung bleibt.<br />

Mini-Butterstollen<br />

Der Weihnachtsklassiker im Miniformat<br />

ZNR 6213464/HM 10 1,60 €<br />

200 gr<br />

Mini-Elisen-Dose<br />

Inhalt:<br />

4 Nürnberger Elisen-Lebkuchen sortiert<br />

1 Dose<br />

ZNR 6210260/HM 13 3,30 €<br />

100 gr<br />

Süße Grüße <strong>–</strong> Nürnberger<br />

Oblaten-Lebkuchen<br />

Klein aber fein! Schokoliert mit süßen Grüßen<br />

vom Nikolaus<br />

Kartoninhalt: 120 Stück<br />

ZNR 6213493/HM 11 38,00 €


12 | 13<br />

Swiss Delice <strong>–</strong><br />

Premium Biscuits since 1928<br />

Swiss Delice Feingebäck Spezialitäten. Eine Auswahl ausgezeichneter Gebäck-Variationen, bieten exzellenten Genuss.<br />

Die Feinbackwaren werden auf der Basis von original Schweizer Rezepten hergestellt.<br />

Amandelle<br />

Gebäck mit Mandeln und Schweizer<br />

Milchschokolade<br />

ZNR 6200378/MDO 1 1,90 €<br />

100 gr<br />

Passion de Coco<br />

Kokos Schaumgebäck mit Kokosfüllung<br />

ZNR 6211488/MDO 6 1,90 €<br />

100 gr<br />

Brasilia<br />

Eiweißgebäck mit Schweizer Schokolade und<br />

Haselnussfüllung<br />

ZNR 6204844/MDO 2 1,90 €<br />

100 gr<br />

Noisette au Chocolat<br />

Eiweißgebäck mit Schokolade und<br />

Haselnussfüllung<br />

ZNR 6211637/MDO 8 1,90 €<br />

100 gr


Petit Suisse<br />

Eiweißgebäck mit Schweizer Milchschokolade,<br />

dekoriert mit dunkler und weißer Schokolade<br />

ZNR 6211353/MDO 4 1,90 €<br />

100 gr<br />

Orange<br />

Kokosnussgebäck mit Orangenfüllung<br />

ZNR 6211420/MDO 5 1,90 €<br />

100 gr<br />

Creation<br />

Schweizer Gebäckmischung<br />

ZNR 6211643/MDO 9 4,00 €<br />

200 gr<br />

Chocobisc<br />

Eiweißschaumgebäck mit Haselnussfüllung,<br />

Schweizer Milchschokolade und weiße<br />

Schokolade<br />

ZNR 6211583/MDO 7 1,90 €<br />

100 gr<br />

Fuilles au Beurre<br />

Buttergebäck mit Mandeln<br />

ZNR 6210419/MDO 3 1,90 €<br />

100 gr<br />

Creation de Luxe<br />

Exquisite Gebäckmischung<br />

ZNR 6211761/MDO 10 7,00 €<br />

400 gr


14 | 15<br />

<strong>Bäckerei</strong> <strong>–</strong> <strong>Konditorei</strong> <strong>Schiffer</strong> <strong>–</strong> <strong>Würzburg</strong><br />

Der Familienbetrieb <strong>Bäckerei</strong> <strong>Schiffer</strong> aus <strong>Würzburg</strong> besteht seit 1898 in der 4 Generation.<br />

„Trotz stürmischer Zeiten mit neuen Ideen, aber auch mit der Bewahrung guter Traditionen, immer das sichere<br />

Ufer erreichen“ das ist der Leitspruch der <strong>Bäckerei</strong> <strong>Schiffer</strong>. Martin und Burkhard <strong>Schiffer</strong> versuchen bei der<br />

Herstellung ihrer Spezialitäten neue Erkenntnisse mit alter Backtradition zu verbinden. Deshalb ließen sie auch<br />

nach traditioneller Bauart einen speziellen Steinofen für das Backen ihrer Produkte herstellen.<br />

Die <strong>Bäckerei</strong> hat sich in den letzten Jahren auf Bio und regionale Produkte spezialisiert;<br />

Diese Rohstoffe stammen direkt von den Landwirten aus der Region.<br />

Elisenlebkuchen sortiert<br />

Zucker, Haselnußkerne, Mandeln, Eiweiß,<br />

Weizenmehl, Orangeat, Zitronat,<br />

Marzipanrohmasse, Gewürze, Backtriebmittel<br />

ZNR 6213808/SCHIF 1 4,80 €<br />

3 Stück sortiert<br />

Elisenlebkuchen schokoliert<br />

Zucker, Haselnußkerne, Mandeln, Eiweiß,<br />

Weizenmehl, Orangeat, Zitronat,<br />

Marzipanrohmasse, Gewürze, Backtriebmittel<br />

ZNR 6209706/SCHIF 4 4,80 €<br />

3 Stück schokoliert<br />

Corifeo Dragees<br />

Zimt Haselnüsse<br />

Dragiert mit Vollmilch-Schokolade<br />

Mit Zimt verfeinert<br />

ZNR 6214765/SD 1 2,15 €<br />

150 gr Stehbeutel<br />

Vanille Mandeln<br />

Handverlesene spanische oder kalifor ni sche Man deln<br />

werden goldgelb geröstet und in einem besonderen<br />

Verfahren mit einer dünnen vanille-aromatisierten<br />

Zucker schicht umhüllt.<br />

ZNR 6203827/SD 2 2,00 €<br />

150 gr Stehbeutel<br />

Fränkischer Christstollen<br />

Mit feinsten Zutaten: Mandeln, Zucker, Marzipan,<br />

Zitronat, Orangeat, Nüsse, Hefe, Salz, Zitrone,<br />

Rum, Vanille, Butter<br />

ZNR 6214191/SCHIF 2 6,90 €<br />

750 gr<br />

Weihnachts-Kugel<br />

Aus Metall, 70mm Durchmesser, gefüllt mit<br />

50 gr Weihnachtsmandeln<br />

ZNR 6202029/ WL 433 2,20 €<br />

50 gr<br />

Meisterstollen<br />

Mit feinsten Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen,<br />

Butter, Zitronat, Orangeat, Mandeln, Zucker,<br />

Hefe, Rum, Vanille-Zitronen-Aroma<br />

ZNR 6214216/SCHIF 3 7,90 €<br />

750 gr<br />

Winter-Mandeln<br />

Ganze Mandeln mit weihnachtlicher Schokolade<br />

überzogen und Puder zucker bestäubt.<br />

ZNR 6230327/ WL 441 1,90 €<br />

125 gr Beutel<br />

ZNR 6228460/ WL 431 3,75 €<br />

150 gr in dekorativer Dose


Kaffee<br />

Kaffee ist das am häufigsten konsumierte Getränk in Deutschland. Schon seit Jahrhunderten<br />

lieben Menschen in der ganzen Welt dieses einzigartige Getränk mit<br />

seinem intensiven Duft und Aroma. Kaffee ist vor allem auch wegen seiner belebenden<br />

Wirkung bekannt. Heute belegen zahlreiche wissenschaftliche Studien, dass<br />

Kaffee in Maßen genossen (vier bis fünf Tassen pro Tag) nicht nur gesundheitlich<br />

unbedenklich ist, sondern sogar gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzt.<br />

Dank immer genauerer Analysemethoden konnte die Wissenschaft bis heute über<br />

1.000 verschiedene Inhaltsstoffe in einer Tasse Kaffee nachweisen. Dazu gehören<br />

zum Beispiel Vitamine und Mineralstoffe, Proteine und Fette, eine Vielzahl an Säuren<br />

und ein hoher Anteil an Antioxidantien. Viele dieser Inhaltsstoffe können positive<br />

Effekte auf den menschlichen Organismus haben. Kaffee kann zu einer ausgewogenen<br />

Ernährung dazugehören.<br />

Eilles Gourmet-Kaffee<br />

Aus feinsten Kaffeesorten der besten Prove n -<br />

ienzen komponiert Eilles, getreu seiner mehr als<br />

hundertjährigen Tradition, diesen vollendeten<br />

Gourmet Kaffee.<br />

ZNR 6202236/KA 270 5,95 €<br />

500 gr Paket gemahlen<br />

Mövenpick Espresso<br />

In ganzer Bohne, nach schweizer Art, Espresso der<br />

Spitzenklasse, kräftiges Aroma unter fein poriger<br />

Créma; mit exzellenter Geschmacksfülle, geeignet<br />

für Espresso maschinen (Voll auto ma ten).<br />

ZNR 6212246/KA 280 13,75 €<br />

1.000 gr Beutel<br />

Melitta Auslese mild<br />

Anregender Genuss <strong>–</strong> mild veredelt<br />

Genießen Sie die mild veredelte Komposition<br />

bester Kaffees und erleben Sie, wie das vollmundige<br />

Aroma dieses Kaffees den Geist wecke<br />

und die Sinne angenehm belebt. Für einen<br />

anregenden, aber sanften Start in den Tag.<br />

ZNR 6210425/KA 20 5,95 €<br />

500 gr Paket gemahlen<br />

Mövenpick <strong>–</strong> Der Himmlische<br />

Ausgesuchte Hochland-Kaffeebohnen verschiedener<br />

Provenienzen mit besonders<br />

reichhaltigen Aromastoffen, geröstet nach<br />

Original Schweizer Mövenpick-Rezept.<br />

ZNR 6223066/KA 260 6,15 €<br />

500 gr Dose gemahlen<br />

Melitta Auslese<br />

Kaffeegenuss<br />

Dallmayr Prodomo<br />

Vollendet veredelter Spitzenkaffee aus<br />

feinsten Hochlandkaffees, schonend<br />

veredelt, von vielen Reizstoffen befreit.<br />

ZNR 6225295/KA 115 5,75 €<br />

500 gr Paket gemahlen<br />

Anregender Genuss<br />

Erlesene Kaffees aus den besten Anbaugebieten,<br />

sorgfältig ausgewählt und zu einer anregend<br />

aromatischen Mischung komponiert. Genießen<br />

Sie das Feuer Brasiliens, die Würze Ostafrikas<br />

und das Temperament Mittelamerikas. Für einen<br />

anregenden Start in den Tag.<br />

ZNR 6209385/KA 10 5,95 €<br />

500 gr Paket gemahlen<br />

Transfair Bio Kaffee<br />

Aus anerkannt ökologischem Landbau in<br />

lateinamerikanischen Hochlandregionen,<br />

wo auf den Einsatz von chemisch-synthetischen<br />

Spritz- und Düngemitteln verzichtet wird.<br />

ZNR 6217203/KA 215 6,65 €<br />

500 gr Paket gemahlen


16 | 17<br />

Für kalte<br />

Winterabende<br />

Aquilo <strong>–</strong> Rooibostee<br />

mit Blutorange<br />

Roibos, der aus Südafrika stammende Wunderstrauch,<br />

überzeugt durch seine wohltuende<br />

Wirkung und einen besonderen, charakteristischen<br />

Geschmack. Wertvolle Inhaltsstoffe, wie Vitamin C,<br />

Eisen, Calcium, Magnesium, Flor und Kupfer<br />

machen ihn zu einer wertvollen Energiequelle.<br />

Das Besondere: Rooibos kommt ohne Koffein und<br />

Gerbsäure aus. Seinen fruchtig-süßen Geschmack<br />

hat ihm die Natur mitgegeben, daher kann er auf<br />

zusätzlichen Zucker verzichten. AQUILO kombiniert<br />

den lieblichen Rooibostee nun mit dem<br />

natürlichen Aroma sonnengereifter Zitrusfrüchte<br />

und weckt dabei Erinnerungen an einen feurigen<br />

Sonnuntergang in der Weite der Savanne.<br />

ZNR 6200409/CMO 16 8,00 €<br />

75 gr<br />

Harmattan <strong>–</strong> Darjeeling<br />

„first flush“ FTGFOP1<br />

Ohne Zweifel ist HARMATTAN der Blaublüter in<br />

unserer kleinen Teefamilie. Mit Stolz kann er auf<br />

seine noble Herkunft zurückblicken. Er stammt<br />

aus dem über 120 Jahre alten Teegarten Soom, der<br />

in den Hochgebirgen des Himalaya gelegen ist.<br />

Das spezifische Klima, das von Monsunregen und<br />

starker Sonneneinstrahlung geprägt ist, verleiht<br />

ihm seinen typischen Charakter. Nicht umsonst<br />

wird er auch der „Champagner unter den Tees“<br />

genannt.<br />

ZNR 6200480/CMO 17 10,00 €<br />

75 gr<br />

Levante <strong>–</strong> Grüner und weißer<br />

Tee mit Rosenknospen und<br />

Malvenblüten<br />

Ein bisschen eitel ist LEVANTE schon, aber wer<br />

will es ihm verübeln! Mit gelben Rosenknospen,<br />

roten Rosenblättern und violett-blau farbenen<br />

Malvenblüten geschmückt wird er zur echten<br />

Schönheitskönigin! In Sachen Qualität ist unser<br />

Levante ebenso königlich: chinesischer Pai Mu<br />

Tan, Sencha, Yunnan und Lung Ching bilden die<br />

Basis dieser edlen Komposition aus feinsten grünen<br />

und weißen Tees, die mit Aromen exotischer<br />

Früchte und feinstem Jasmin veredelt wurde.<br />

ZNR 6200958/CMO 18 9,00 €<br />

75 gr<br />

Poniente <strong>–</strong> Kräutermischung<br />

mit Ingwer, Zitronengras<br />

und Süßholz<br />

Wer wird denn bei Süßholz gleich an Süßholz<br />

raspeln und Lakritze denken? PONIENTE mischt<br />

die fruchtige Frische von Zitronengras und Minze<br />

mit würzigem Ingwer und ergänzt die aufregende<br />

Mischung mit einer ordentlichen Portion Süßholz<br />

und schwarzen Pfefferkörnern. Frei nach Yin und<br />

Yang vereint unser Kräutermix die Gegensätze<br />

und überzeugt durch ein geschmackliches Wechselspiel:<br />

PONIENTE ist nicht scharf, sondern erhält<br />

durch den Anteil an Süßholzwurzeln eine<br />

natürliche Süße.<br />

ZNR 6201863/CMO 19 8,00 €<br />

75 gr<br />

Shamal <strong>–</strong> Früchtetee mit<br />

Goji-Beeren, Brombeeren<br />

und Apfelstückchen<br />

Unser SHAMAL ist ein richtiges Früchtchen.<br />

Mit seinem fruchtigen Aroma ist er sich seiner<br />

Wirkung auf die Geschmacksnerven voll bewusst.<br />

Auch mit optischen Reizen wird nicht gegeizt:<br />

Shamal präsentiert sich als bunte Mischung aus<br />

leuchtenden Apfelstücken, Gojibeeren,<br />

Brombeeren, Apfel- und Erdbeerstücken.<br />

Angereichert wird das Ganze mit einer guten<br />

Portion natürlichem Vitamin C. So wird unser<br />

Shamal zur Rundum-Wohlfühlpackung!<br />

Der besondere Clou: Shamal ist säurearm und<br />

damit besonders magenschonend.<br />

ZNR 6203046/CMO 20 8,00 €<br />

100 gr


Cherry Candy<br />

Feiner Kandis mit Kirscharoma<br />

Manche sagen, unser Kirsch-Kandis schmeckt so gut,<br />

dass man ihn auch als Bonbon zweckentfremden<br />

könnte. Gedacht ist er aber eigentlich als süße<br />

Bereicherung für unsere Früchte- und Kräutertees.<br />

Wozu sie ihn schließlich verwenden, bleibt aber ganz<br />

ihnen selbst überlassen...<br />

ZNR 6205772/CMO 21 3,00 €<br />

250 gr<br />

Hot Glass<br />

En Vogue: Doppelwandglas mit Hut<br />

Man trägt wieder Hut: Dieses kecke Gläschen ist ideal<br />

für ein Glas Tee zwischendurch. Aus hochwertigem<br />

Borosilikatglas gefertigt bleibt der Tee innen schön<br />

warm und von außen lässt sich das Glas prima<br />

anheben, ohne dass man sich die Finger verbrennt.<br />

Ein Griff ist also gar nicht mehr nötig. Durch die<br />

doppelte Wand bildet sich Kondenswasser nicht mehr<br />

an der Glasoberfläche, somit ist auch kein Untersetzer<br />

mehr nötig und sie haben freie Sicht auf ihr Getränk.<br />

Der passgenaue Filter ist aus rostfreiem Edelstahl<br />

gefertigt und lässt sich problemlos in der Spülmaschine<br />

reinigen. Daneben ist er völlig geschmacksneutral,<br />

d.h. sie haben freie Wahl bei der Teewahl!<br />

Die kesse Kopfbedeckung sieht nicht nur schick aus,<br />

sondern dient gleichzeitig als Abtropfschale.<br />

ZNR 6206932/CMO 23 17,90 €<br />

200 ml Glas<br />

Golden Candy<br />

Sahniger Karamell-Kandis<br />

Ein bisschen Extravaganz hat noch keinem geschadet,<br />

daher lassen sich unsere Früchte- und Kräutertees<br />

gerne mit ein paar Stückchen leckerem „Golden Candy“<br />

schmücken. Wie der Name schon andeutet, besticht<br />

unser Kandis durch seine goldene Farbe und ein<br />

leichtes Karamell-Aroma. Unvergleichlich ist auch<br />

dieses beruhigende Geklimper beim Umrühren.<br />

ZNR 6206412/CMO 22 3,00 €<br />

250 gr<br />

Tea Control<br />

Teekanne aus hochwertigem Glas mit patentiertem<br />

Brühstopp-Filter.<br />

Wir präsentieren: die wohl praktischste Teekanne der<br />

Welt! Tea Control bietet einen hohen Komfort in der<br />

Zubereitung von losem Tee, denn sie erspart das lästige<br />

Handling mit dem fertig gezogenen Tee. Dieser bleibt<br />

nämlich die ganze Zeit über in der Kanne, ohne aber<br />

weiterzuziehen. Nach Vollendung der Ziehzeit wird der<br />

Deckel einfach gedreht und der Brühvorgang damit<br />

unterbrochen, dass der Tee einfach in den nicht-perforierten<br />

Teil des integrierten Filters geschoben wird.<br />

Das intelligente Filtersystem wirkt dazu noch aromaschonend.<br />

Eine saubere Sache.<br />

ZNR 6206949/CMO 24 39,90 €<br />

1,2 Liter Kanne


18| 19<br />

Süß<br />

Holunderblütengelee<br />

mit Holunderbrand<br />

Quittengelee<br />

mit Quittenbrand<br />

Weingut zur Schwane Volkach<br />

ZNR 6211063/SWA 21 4,45 €<br />

210 gr Glas<br />

ZNR 6211092/SWA 23 4,45 €<br />

210 gr Glas<br />

Weißweingelee<br />

aus reifen, weißen Trauben gewonnen<br />

ZNR 6211070/SWA 22 4,45 €<br />

210 gr Glas<br />

Erdbeere<br />

Fruchtaufstrich aus fränkischen Erdbeeren<br />

ZNR 6211100/SWA 24 4,45 €<br />

210 gr Glas<br />

Fränkische<br />

Delikatessen<br />

Süß und würzig <strong>–</strong> nicht nur die Weine<br />

mit dem „Schwane Label“, sondern auch<br />

die Delikatessen werden nachhaltig und<br />

selbstredend gänzlich ohne Konservierungsstoffe<br />

hergestellt. Der Hausmetzger<br />

verarbeitet ausschließlich Schweine aus<br />

nachhaltiger, heimischer Aufzucht.<br />

Die Würste im Glas sind ungeöffnet bis<br />

zu zwei Jahre haltbar und ein herzhaftes<br />

Vergnügen zu jeder Tageszeit.<br />

Die Marmeladen werden aus vollreifen<br />

Früchten ganz puristisch <strong>–</strong> ohne „Schnick<br />

<strong>–</strong> Schnack“ gekocht.<br />

Honig <strong>–</strong> handgerührt<br />

aus der fränkischen Schweiz<br />

ZNR 6211130/SWA 25 5,60 €<br />

250 gr Glas


Herzhaft<br />

Leberwurst <strong>–</strong><br />

hausgemacht<br />

ZNR 6200220/SWA 13 3,70 €<br />

200 gr Glas<br />

Wildpastete <strong>–</strong> hausgemacht<br />

mit Silvaner Auslese<br />

ZNR 6210840/SWA 16 5,50 €<br />

200 gr Glas<br />

Silvaner-Suppe<br />

gebundene, kräftige Weinsuppe<br />

ZNR 6210980/SWA 18 3,95 €<br />

400 ml Dose<br />

Roter Pressack <strong>–</strong><br />

hausgemacht<br />

ZNR 6210827/SWA 15 3,70 €<br />

200 gr Glas<br />

Gänse-Griebenschmalz<br />

mit Kräutern verfeinert<br />

ZNR 6210939/SWA 17 5,50 €<br />

200 gr Glas<br />

Nudeln<br />

köstliche Bandnudeln<br />

ZNR 6211028/SWA 20 2,50 €<br />

250 gr Beutel<br />

Weißer Pressack <strong>–</strong><br />

hausgemacht<br />

ZNR 6207877/SWA 14 3,70 €<br />

200 gr Glas<br />

Feigensenfsoße<br />

Ideal zum Käse<br />

ZNR 6211005/SWA 19 7,30 €<br />

200 gr Glas<br />

Flüssig<br />

Balsamessig<br />

sehr edles Produkt <strong>–</strong> aromatisch und viskos<br />

ZNR 6211152/SWA 26 14,70 €<br />

250 ml Flasche<br />

Rapsöl<br />

die gesunde, schmackhafte Alternative<br />

zum Olivenöl, ideales Verhältnis von<br />

9 (Omega-6) zu 1 (Omega-3 Fettsäuren)<br />

ZNR 6211169/SWA 27 8,40 €<br />

500 ml Flasche


20 | 21<br />

Bio-Gewürze<br />

in Spitzenqualität<br />

culinarico<br />

culinarico bietet Ihnen durchgängig<br />

aromatische Spitzenqualität an,<br />

die weder begast, noch bestrahlt,<br />

noch gentechnisch manipuliert ist.<br />

Dies beginnt schon bei der Auswahl<br />

des Saatgutes, geht weiter über<br />

den ökologischen Anbau, die sorgfältige<br />

und schonende Ernte bis<br />

zur weiteren Verarbeitung. So<br />

garantiert culinarico Bio-Qualität<br />

vom Anbau bis in Ihr Gewürzregal.<br />

Bio Kräutersalz<br />

Kräutrig-kräftig, frisch<br />

Gewürzsalz: 75% Steinsalz, 25% Kräuter<br />

und Gewürze<br />

Steinsalz, Koriander*, Zwiebel*, Knoblauch*,<br />

Muskat*, Dill*, Liebstöckel*, Pfeffer*,<br />

Basilikum*, Thymian*, Lauch*, Wacholder*,<br />

Lorbeer*. * = aus ökolog. Landbau<br />

Das besondere an diesem Kräutersalz ist der hohe<br />

Kräuter- und Gewürzanteil von 25%.<br />

Diese Kräuter- und Gewürze sind zusammen mit<br />

dem Steinsalz harmonisch aufeinander abgestimmt<br />

und verleihen allen pikanten Gerichten<br />

einen frischen Kräuter-Touch.<br />

ZNR 6211962/CMO 8 3,95 €<br />

100 gr Streudose<br />

Duomill Pfeffer- und<br />

Salzmühle<br />

Diese manuelle Pfeffer- und Salzmühle mit<br />

Keramikmahlwerk verfügt über eine stufen lose<br />

Feineinstellung. Die Doppelmühle besticht durch<br />

Eleganz und Leichtigkeit. Der breite Edelstahlring<br />

lässt den schwarzen Kunststoff im Glanz erstrahlen.<br />

Ein Schmuck für jeden schön gedeckten Tisch;<br />

und praktisch sowieso!<br />

ZNR 6211904/CMO 6 29,90 €<br />

Bio Pfeffer-Mix<br />

Exotisch<br />

Schwarzer Pfeffer, Grüner Pfeffer, Rosa Beeren,<br />

Langer Pfeffer<br />

Bio Pfeffer-Mix verleiht allen Gerichten eine<br />

exotische Schärfe und kann dort überall verwendet<br />

werden, wo man normalerweise Pfeffer einsetzen<br />

würde. Bestens geeignet für die Pfeffermühle<br />

oder aber je nach Verwendung frisch im Mörser<br />

zerstoßen.<br />

ZNR 6211991/CMO 11 5,90 €<br />

40gr Dose<br />

Bio Zitronenpfeffer <strong>–</strong><br />

Gewürzmischung<br />

zitronig-frisch<br />

Schwarzer Pfeffer, Zitronenschalen (33%),<br />

Grüner Pfeffer aus ökologischem Landbau<br />

Zitronenschalen geben dieser Mischung eine<br />

herrliche Frische. Schwarzer Pfeffer und der<br />

leicht zitronige grüne Pfeffer sorgen für Schärfe.<br />

Dieser Zitronenpfeffer passt perfekt in die<br />

asiatische Küche.<br />

ZNR 6204028/CMO 1 4,60 €<br />

60 gr Streudose


Persisches Blausalz<br />

Kräftig, mild nachklingend<br />

Das Persische Blausalz <strong>–</strong> ein Steinsalz <strong>–</strong> gehört zu den<br />

seltensten bekannten Salzen und zeichnet sich durch seine<br />

befremdliche und außer gewöhnliche Farbe aus.<br />

Dieses Salz erhält seine Färbung durch einen seltenen<br />

optischen Effekt: Durch eine natürlich veränderte<br />

Kristallgitterverschiebung im Salz vor Jahrmillionen bricht<br />

sich das Licht in einer besonderen Weise und der Betrachter<br />

erhält den Eindruck eines blauen Salzes.<br />

Da es sich um ein natürlich abgebautes, reines Naturprodukt<br />

handelt, können Schwankungen in der Farbe vorkommen;<br />

sie stellen keine Qualitätsminderung dar!<br />

ZNR 6211985/CMO 9 5,50 €<br />

100 gr Dose<br />

Bio Bali Spice<br />

Typisch asiatisch<br />

Kurkuma, Galgant, Ingwer, Muskat, Koriander,<br />

Langer Pfeffer, Knoblauch, Nelken, Kardamom,<br />

Chillies, Lemongras, Bourbon-Vanille.<br />

Created by Bioköchin Elke Bräuninger<br />

Elke Bräuninger ist Bioköchin aus Überzeugung und<br />

Leidenschaft. Die pure Lust am gesunden Genuss machen<br />

alle Events mit ihr zu einem besonderen Erlebnis.<br />

Sie begeistert durch verblüffende Tipps und Rezeptideen,<br />

die einfach nachzukochen sind. Die Gewürzmischungen<br />

„Bella Italia“, „Bali Spice“ und „Chutney-Gewürz ASIA“<br />

wurden nach Ihrer Rezeptur von uns hergestellt. Bali Spice<br />

ist perfekt für Rezepte der indonesischen und asiatischen<br />

Küche geeignet.<br />

ZNR 6210365/CMO 3 6,50 €<br />

40 gr Streudose<br />

Rotes Hawaiisalz<br />

Mild, nussig<br />

Beim roten Hawaiisalz wird Meerwasser aus der<br />

Küstenregion der Insel Molokai (Pazifik) gefiltert,<br />

mit Hilfe von Sonnenenergie verdunstet und anschließend<br />

per Hand geerntet. Die Salzkristalle werden mit einem<br />

Mineralien-Extrakt veredelt, welches bis zu 80 im<br />

Meerwasser vorkommende Elemente und Spurenelemente<br />

beinhaltet. Durch den Zusatz von 2% Alaea Clay Tonerde<br />

(Vulkanerde) erhält dieses Gourmetsalz seine besondere<br />

Farbe und seinen exzellten Geschmack. Die rote Alaea<br />

ClayTonerde, die nur auf den Aloha-Inseln vorkommt,<br />

findet man nur sehr selten zwischen Lavasteinschichten<br />

und ist daher auch sehr wertvoll. Ein patentiertes Verfahren<br />

verbindet das Meersalz mit der Vulkanerde.<br />

Die Hawaiianer benutzen das Salz als Tischsalz und zum<br />

Würzen und Konservieren von Speisen, aber auch für<br />

traditionelle Zeremonien zum rituellen Reinigen von<br />

Werkzeugen und Gegenständen und zur Heilung. Dieses<br />

Salz ist weltweit bei Spitzenköchen und Feinschmeckern<br />

geschätzt.<br />

ZNR 6212000/CMO 12 6,30 €<br />

100 gr Dose<br />

Balinesische Erdnuss Sauce<br />

von Elke Bräuninger:<br />

Einfach köstlich zu Gegrilltem oder als Gemüsesauce<br />

oder Dip<br />

250 g Erdnüsse mit Schale (ersatzweise Bio-Erdnusspaste)<br />

3 Knoblauchzehen geschält und gepresst<br />

1 EL Palmzucker grob geraspelt<br />

1 geh. TL Bali Spice<br />

1 Tasse Wasser oder Kokosmilch<br />

1 Pr. Salz<br />

1 TL frisch gepresster Limonensaft zum Abschmecken<br />

Alle Zutaten in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab<br />

pürieren. Evt. die Konsistenz nochmals mit Kokosmilch<br />

nachverdünnen.<br />

Extratipp: wenn man 2 <strong>–</strong>3 Schalotten fein hackt und<br />

in wenig Sesamöl goldbraun angeschwitzt dazugibt,<br />

erhält man einen noch feineren Geschmack.


22 | 23<br />

Bio Bella Italia<br />

Kräutermischung, sonnig-warm<br />

Koriander, Knoblauch, Pfeffer, Oregano,<br />

Fenchel, Thymian, Majoran, Salbei, Chillies<br />

Bella Italia ist perfekt für Rezepte der<br />

Italienischen Küche geeignet.<br />

ZNR 6207593/CMO 2 6,50 €<br />

40 gr Streudose<br />

Bio Wildgewürz<br />

Herb-würzig, fruchtig<br />

Bunter Pfeffer (Schwarzer Pfeffer, Weißer<br />

Pfeffer, Grüner Pfeffer, Rosa Beeren<br />

Schinus terebinthifolius), Koriander,<br />

Wacholderbeeren, Goldgelbe Senfkörner,<br />

Kümmel, Nelken, Piment, Ceylon-Zimt,<br />

Lorbeerblätter, Salbei, Liebstöckel<br />

Diese kreative Mischung verleiht Wild einen<br />

herb-würzigen Geschmack. Erst gegen Ende<br />

der Garzeit in Wildsaucen, Wildbraten oder<br />

Wildragouts geben.<br />

ZNR 6212080/CMO 14 4,50 €<br />

45 gr Streudose<br />

Bio Jamaika Jerk<br />

Würzig-schwarf<br />

Cumin, Steinsalz, Chillies, Paprika, Pfeffer,<br />

Muskatnuss, Zimt, Piment<br />

Jerk ist eine Gewürzmischung, die aus der Karibik<br />

stammt und dort zum Grillen oder Braten von<br />

Fleisch, Geflügel oder Fisch schon seit langer Zeit<br />

Verwendung findet.<br />

ZNR 6211956/CMO 7 6,50 €<br />

60 gr Streudose<br />

Bio Fischgewürz<br />

Würzig-zitronig<br />

Steinsalz, Zitrone, Koriander, Zwiebel, Fenchel,<br />

Dill, Knoblauch, Senfsaat, Pfeffer<br />

Diese ausgewogene Gewürzzubereitung ersetzt<br />

alle Gewürze, die Sie bisher für die Zubereitung<br />

für Fischgerichte und dergleichen verwendet<br />

haben. Einfach Fisch mit Olivenöl einpinseln<br />

und mit dem Fischgewürz auf beiden Seiten<br />

gut würzen. Bei mittlerer Hitze braten. Fertig!<br />

Auch zum Marinieren ist das Fischgewürz sehr<br />

gut geeignet.<br />

ZNR 6211873/CMO 5 4,60 €<br />

70 gr Streudose


Bio Chutney Gewürz ASIA<br />

Süßlich, würzig<br />

Ingwer, Zimt, Kardamom, Bourbon-Vanille, Piment,<br />

Muskatblüte<br />

Diese leckere Chutney-Mischung wurde in Zusammenarbeit<br />

mit der Bio-Köchin Elke Bräuninger konzipiert.<br />

Die Gewürzmischung eignet sich hervorragend zu Dahl,<br />

Currys aller Art, hellem Fleisch oder zur Abrundung von<br />

Marmeladen und Gelees.<br />

Fruchtgelees, Marmeladen, Dahl, Curry, hellem Fleisch.<br />

ZNR 6210603/CMO 4 6,50 €<br />

50 gr Streudose<br />

Bio Zimtzucker<br />

Süß, warm<br />

Rohrohrzucker, Ceylon-Zimt 10% aus<br />

ökologischem Landbau<br />

Kuchen, Gebäcke, Cremes, Pudding, Quark, Müsli,<br />

heiße Schokolade, Capucchino, Grießbrei,<br />

Milchreis, süße Aufläufe, zum Bestreuen von<br />

Apfel- oder Zwetschgenkuchen oder in süßer<br />

geschlagener Sahne, die zu diesen Kuchen<br />

gereicht wird.<br />

ZNR 6212275/CMO 15 3,60 €<br />

100 gr Streudose<br />

Rezeptidee von Elke Bräuninger:<br />

Zitronen-Apfel-Chutney<br />

Zutaten für 10 Portionen:<br />

2 große weiße Zwiebeln in große Würfel geschnitten<br />

2 Knoblauchzehen, fein gewürfelt<br />

1 cm frischer Ingwer klein gewürfelt<br />

1 TL culinarico Chillies crushed<br />

1<strong>–</strong>2 EL Ghee oder Sesamöl<br />

2<strong>–</strong>3 EL Rohrohrzucker<br />

100 ml milder Essig, z.B. heller Balsamico<br />

oder Apfelbalsamico<br />

3 große Bio-Äpfel in Würfel geschnitten<br />

3 Bio-Zitronen mit Schale in kleine Würfel geschnitten<br />

etwas Steinsalz<br />

2 gestrichene TL culinarico Chutney-Gewürz ASIA<br />

Ghee in einem mittleren Topf erhitzen. Zwiebel, Ingwer,<br />

Knoblauch und Gewürze darin anbraten. Die Zitronenwürfel<br />

zugeben und mit Salz abschmecken. Zucker zugeben<br />

und karamellisieren lassen. Mit Essig ablöschen. Apfelwürfel<br />

zugeben und mit Wasser auffüllen. 1 cm der Äpfel<br />

sollte nicht mit Wasser bedeckt sein. Köcheln lassen,<br />

bis die Äpfel weich, aber noch nicht zerfallen sind. Gleich<br />

in Gläschen füllen und mit dem Deckel verschließen. Gläser<br />

für 10 Minuten auf den Kopf stellen, dann umdrehen und<br />

abkühlen lassen.<br />

Bio Vanillezucker<br />

Feinfruchtig, lieblich, warm<br />

Rohrohrzucker, Bourbon-Vanille 10% aus<br />

ökologischem Landbau<br />

Der außergewöhnlich hohe Vanilleanteil trägt<br />

dazu bei, dass die Mischung ihre dunkle Farbe<br />

erhält. Für sämtliche Süßspeisen, Gebäcke,<br />

Kuchen, Desserts.<br />

Übrigens: 1 TL culinarico Vanillezucker entspricht<br />

1 Päckchen Vanillezucker.<br />

ZNR 6212022/CMO 13 4,20 €<br />

100 gr Streudose


24 | 25<br />

Gebundene Bücher<br />

Denn das Glück ist eine Reise<br />

Caroline Vermalle <strong>–</strong> Roman<br />

Der salzige Wind des Meeres, der Geschmack von<br />

Crêpes mit Cidre und das Gefühl unendlicher Freiheit:<br />

das Leben kann so schön sein. Georges genießt es in<br />

vollen Zügen. Mit seinem Freund Charles erfüllt sich<br />

der 83-Jährige einen großen Traum: einmal im Leben<br />

die Tour de France nachzufahren. Die einzige Verbindung<br />

zu seiner Familie sind die täglichen SMS an<br />

seine Enkelin Adèle, die ihren Großvater auf einmal<br />

mit ganz anderen Augen sieht<br />

ZNR 6210514/BDE 3 9,35 €<br />

Engel des Vergessens<br />

Maja Haderlap <strong>–</strong> Roman<br />

Ein großes Romandebüt, das von einem Leben in der<br />

Mitte Europas erzählt; mit kraftvoller Poesie;<br />

Geschichten, die uns im Innersten betreffen. Maja<br />

Haderlap gelingt etwas, das man gemeinhin heutzutage<br />

für gar nicht mehr möglich hält: Sie erzählt die<br />

Geschichte eines Mädchens, einer Familie und zugleich<br />

die Geschichte eines Volkes. Erinnert wird eine Kindheit<br />

in den Kärntner Bergen. Überaus sinnlich beschwört<br />

die Autorin die Gerüche des Sommers herauf, die<br />

Kochkünste der Großmutter, die Streitigkeiten der<br />

Eltern und die Eigenarten der Nachbarn. Erzählt wird<br />

von dem täglichen Versuch eines heranwachsenden<br />

Mädchens, ihre Familie und die Menschen in ihrer<br />

Umgebung zu verstehen. Zwar ist der Krieg vorbei, aber<br />

in den Köpfen der slowenischen Minderheit, zu der die<br />

Familie gehört, ist er noch allgegenwärtig. In den Wald<br />

zu gehen hieß eben „nicht nur Bäume zu fällen, zu<br />

jagen oder Pilze zu sammeln“. Es hieß, sich zu verstecken,<br />

zu flüchten, sich den Partisanen anzuschließen und<br />

Widerstand zu leisten. Wem die Flucht nicht gelang,<br />

dem drohten Verhaftung, Tod, Konzentrationslager.<br />

ZNR 6210709/BDE 9 17,66 €<br />

Zu viel Glück<br />

Alice Munro <strong>–</strong> Erzählungen<br />

Zuviel oder zuwenig, für das Glück gibt es kein<br />

Maß, nie trifft man es richtig. Alice Munros<br />

Heldinnen und Helden geht es nicht anders, aber<br />

sie haben das Zuviel und Zuwenig erlebt: Sie<br />

kennen die Namen der Bäume, die Last ungeschriebener<br />

Briefe. Sie wissen, wie es sich<br />

anfühlt, wenn man den Mann, der die gemeinsamen<br />

Kinder getötet hat, in der Anstalt besucht.<br />

Alice Munro ist die Meisterin des Nachhalls, der<br />

einem Leben seinen besonderen Klang gibt die<br />

Spannung und Vibration, die unserer Existenz ihre<br />

Farbe verleiht. Wie wir sie nehmen und verstehen<br />

entscheidet, ob wir zuviel oder zuwenig Glück<br />

messen: Alice Munro macht ihre Leser zu Komplizen<br />

dieser schwierigen Mission. Und plötzlich<br />

verstehen wir unser Leben neu.<br />

ZNR 6210164/BDE 18 16,64 €<br />

Der weiße Garten <strong>–</strong><br />

ein Gartenkrimi<br />

Rosemary Harry <strong>–</strong> Krimi<br />

Paula Holliday hat von der Stadt die Nase voll und von<br />

ihrem undankbaren Job beim Fernsehen auch. Kurz<br />

entschlossen zieht die junge Frau in das verschlafene<br />

Örtchen Springfield in Connecticut, um dort ihre wahre<br />

Leidenschaft zum Beruf zu machen: das Gärtnern.<br />

Der Tod einer exzentrischen alten Dame, die ihr verwildertes<br />

Anwesen der historischen Gesellschaft von<br />

Springfield hinterläßt, beschert Paulas kleiner Gartenbaufirma<br />

endlich den ersten großen Auftrag. Halcyon <strong>–</strong><br />

früher eine herrliche Gartenanlage nach italienischem<br />

Vorbild <strong>–</strong> soll aufwendig restauriert und in seiner<br />

ursprünglichen Schönheit wieder hergestellt werden.<br />

Paula ist auf alles vorbereitet. Jedoch nicht auf das, was<br />

sie gleich am ersten Tag unter den Magnolienbüschen<br />

ausgräbt: In dem Teil des Parks, der sich »weißer<br />

Garten« nennt, stößt sie auf die mumifizierte Leiche<br />

eines Babys.<br />

ZNR 6210610/BDE 4 16,82 €<br />

Schutzpatron<br />

Volker Klüpfel / Michael Kobr <strong>–</strong> Krimi<br />

Endlich kehrt der prachtvolle Burgschatz mit der<br />

Reliquie von St. Magnus, dem Schutzpatron des Allgäus,<br />

nach Altusried zurück. Vor Jahrzehnten wurde unter der<br />

Burgruine Kalden der sagenhafte Schatz gefunden und<br />

ging auf weltweite Ausstellungsreise. Nun muss<br />

Kluftinger an einer Arbeitsgruppe teilnehmen, die<br />

eigens für die Sicherung der Kostbarkeiten gegründet<br />

wurde. Priml! Dabei hat er doch ganz andere Probleme:<br />

Er hat den Mord an einer alten Frau aufzuklären, der<br />

zunächst als natürlicher Tod eingestuft wurde. Oder hat<br />

das eine gar mit dem anderen zu tun? Kluftingers<br />

Nachforschungen werden dadurch erheblich erschwert,<br />

dass sein Auto gestohlen wird, was er aus Scham allerdings<br />

allen verschweigt <strong>–</strong> den Kollegen und sogar seiner<br />

Frau Erika. Das bringt ihn mehr als einmal in Bedrängnis.<br />

Vor allem natürlich, wenn Dr. Langhammer mit von der<br />

Partie ist ...<br />

ZNR 6210750/BDE 14 18,64 €<br />

Allmen und der rosa Diamant<br />

Martin Suter <strong>–</strong> Roman<br />

Ein sehr wertvoller rosa Diamant ist verschwunden und<br />

ebenso ein mysteriöser Russe mit Wohnsitz in der<br />

Schweiz, der verdächtigt wird, ihn entwendet zu haben.<br />

Die Spur führt von London über Zürich zu einem<br />

Grandhotel im deutschen Osteseebad Heiligendamm<br />

und zurück zum Gärtnerhaus der Villa Schwarzacker.<br />

Wo es bald sehr ungemütlich wird.<br />

ZNR 6200272/BDE 1 17,66 €


Madame Hemigway<br />

Paula McLain <strong>–</strong> Roman<br />

Chicago 1920: Hadley Richardson hat die Liebe und das<br />

Glück bereits aufgegeben, als sie Ernest Hemingway<br />

trifft und sofort von seinem guten Aussehen, seiner<br />

Gefühlstiefe und seiner Kunst, mit Worten zu verführen,<br />

angezogen wird. Die beiden heiraten und gehen<br />

nach Paris, wo sie Teil einer schillernden Gruppe<br />

Amerikaner werden, unter ihnen Gertrude Stein, Ezra<br />

Pound und die Fitzgeralds. Doch im Paris der goldenen<br />

20er <strong>–</strong> fiebrig, glamourös, verwegen <strong>–</strong> lassen sich<br />

Familie und Treue kaum aufrechterhalten. Während<br />

Hadley, inzwischen Mutter, mit Eifersucht und<br />

Selbstzweifeln ringt und Ernests literarische Arbeit<br />

allmählich Früchte trägt, wird das Paar mit einer<br />

Enttäuschung konfrontiert, die das Ende all dessen<br />

bedeutet, was es gemeinsam erträumt hatte.<br />

ZNR 6210715/BDE 11 16,68 €<br />

Religion in der Verantwortung<br />

<strong>–</strong> Gefährdungen des Friedens<br />

im Zeitalter der Globalisierung<br />

Helmut Schmidt<br />

Helmut Schmidt gilt den Deutschen nicht nur als einer<br />

ihrer klügsten Staatsmänner, auch als moralische<br />

Instanz genießt er höchstes Vertrauen. Mehr als jeder<br />

andere Spitzenpolitiker hat er sich immer wieder auch<br />

zu ethisch-religiösen Fragen geäußert. Seine wichtigsten<br />

Reden zu diesem Thema sind in dem vorliegenden Buch<br />

versammelt. Sie sind zum großen Teil unveröffentlicht<br />

und werden ergänzt durch ein abschließendes Kapitel,<br />

in dem Schmidt seine religionspolitische Haltung ausführlich<br />

begründet und nachdrücklich mehr Respekt<br />

und Toleranz zwischen den Weltreligionen einfordert.<br />

Schmidt sieht vor allem die drei großen monotheistischen<br />

Religionen <strong>–</strong> Judentum, Christentum und Islam<br />

<strong>–</strong> in der Verantwortung. In ihrem Ausschließlichkeitsdenken<br />

sieht er einen wesentlichen Grund für die<br />

gefährliche weltweite Radikalisierung. Statt sich gegen -<br />

seitig zu respektieren und nach den gemeinsamen<br />

Wurzeln zu fragen, erhebe jede der Weltreligionen<br />

Anspruch auf die eigene Wahrheit.<br />

ZNR 6210744/BDE 13 18,68 €<br />

Muttersohn<br />

Martin Walser <strong>–</strong> Roman<br />

Anton Percy Schlugen. Seine Mutter Josefine, Fini<br />

genannt, ist Schneiderin; sie lebt, auch als sie mit<br />

einem Mann zusammenlebt, allein. Jahrelang schreibt<br />

sie Briefe an Ewald Kainz, der auf den Stufen des<br />

Neuen Schlosses in Stuttgart eine politische Rede hielt.<br />

Die Briefe schickt sie nicht ab; sie liest sie ihrem Sohn<br />

vor und vermittelt ihm so, dass zu seiner Zeugung<br />

kein Mann nötig gewesen sei. Mit diesem Glauben lebt<br />

Percy. Er wird Krankenpfleger im psychiatrischen<br />

Landeskrankenhaus Scherblingen, wird gefördert von<br />

Professor Augustin Feinlein und eines Tages mit einem<br />

Fall betraut, an dem die Ärzteschaft fast verzweifelt. Es<br />

geht um einen Suizidpatienten, einen Motorradlehrer,<br />

der sich allen Therapieversuchen stumm widersetzt.<br />

Dieser Patient heißt: Ewald Kainz.<br />

ZNR 6210721/BDE 12 23,32 €<br />

Liebesgrüße aus Deutschland<br />

Wladimir Kaminer<br />

Typisch deutsch und trotzdem lustig. Deutschland<br />

hat viel Liebenswertes zu bieten: Sparkassenberater,<br />

die von jeder Geldanlage abraten, Zeitungsenten aus<br />

Plüsch, ein findiges Finanzamt oder Vegetarier, die<br />

gerne Fleisch essen - nur nicht das von Tieren.<br />

Außerdem gibt es bei uns die perfekte Form der<br />

Schriftgutverwaltung. Schließlich ist ein Land ein<br />

schwieriges Unternehmen, und um es in den Griff<br />

zu bekommen, braucht man Erfindungsgeist.<br />

So erfanden die Amerikaner den Colt, die Russen das<br />

Destilliergerät und die Deutschen den Leitz-Ordner.<br />

Wladimir Kaminer sieht seine Wahlheimat mit viel<br />

Verständnis für deren Schrullen und Besonderheiten.<br />

Und so sind wir am Ende von uns selbst ganz bezaubert.<br />

Denn wer hätte gedacht, was für ein lustiges Volk<br />

wir im Grunde sind!<br />

ZNR 6208026/BDE 25 16,81 €


26 | 27<br />

Der Fall Collini<br />

Ferdinand von Schirach <strong>–</strong> Roman<br />

Vierunddreißig Jahre hat der Italiener Fabrizio Collini<br />

als Werkzeugmacher bei Mercedes-Benz<br />

gearbeitet. Unauffällig und unbescholten. Und<br />

dann ermordet er in einem Berliner Luxushotel<br />

einen alten Mann. Grundlos, wie es scheint. Der<br />

junge Anwalt Caspar Leinen bekommt die Pflichtvertei<br />

digung in diesem Fall zugewiesen. Was für<br />

ihn zunächst wie eine vielversprechende Karrierechance<br />

aussieht, wird zu einem Alptraum, als er<br />

erfährt, wer das Mordopfer ist: Der Tote, ein angesehener<br />

deutscher Industrieller, ist der Großvater<br />

seines besten Freundes. In Leinens Erinnerung ein<br />

freundlicher, warmherziger Mensch. Wieder und<br />

wieder versucht er die Tat zu verstehen. Vergeblich,<br />

denn Collini gesteht zwar den Mord, aber zu seinem<br />

Motiv schweigt er. Und so muss Leinen einen Mann verteidigen,<br />

der nicht verteidigt werden will. Ein zunächst<br />

aussichtsloses Unterfang en, aber schließlich stößt er<br />

auf eine Spur, die weit hinausgeht über den Fall Collini<br />

und Leinen mitten hineinführt in ein erschreckendes<br />

Kapitel deutscher Justizgeschichte.<br />

ZNR 6201633/BDE 23 15,88 €<br />

Liebesnähe<br />

Hanns Josef Ortheil <strong>–</strong> Roman<br />

Liebesnähe ist die Geschichte einer Frau und eines<br />

Mannes, die sich zufällig in einem einsam gelegenen<br />

Hotel treffen. Vom ersten Augenblick dieser Begegnung<br />

an erleben beide eine rasch wachsende An -<br />

ziehung. Sie sind zu vorsichtig, miteinander zu sprechen<br />

und verlegen sich stattdessen auf ein virtuoses<br />

Spiel von Zeichen und Andeutungen.<br />

Im Hintergrund dieser Annäherung zieht die Besitz erin<br />

der Hotelbuchhandlung als geheime Mittlerin ihre<br />

eigenen Fäden: Sie »füttert« die beiden Lie benden mit<br />

Büchern, die - wie der Liebestrank in »Tristan und<br />

Isolde« - eine ganz eigene, magische Wirkung entfalten<br />

und aus dem Liebesspiel schließlich ein kaum noch<br />

durchschaubares Labyrinth aus Erlebtem, Geträumtem<br />

und Gelesenem machen<br />

ZNR 6208109/BDE 26 20,55 €<br />

„Ein Haus ohne Bücher ist arm, auch<br />

und kostbare Tapeten und Bilder die


DEUTSCHLAND <strong>–</strong><br />

Entdeckung von Oben<br />

Gerhard Launer <strong>–</strong> Bildband<br />

Gerhard Launer studierte am Konservatorium <strong>Würzburg</strong><br />

Violine. Während seines anschließenden Studiums als<br />

Grafik- Designer machte er seine Privat- und Berufspiloten-Lizenz<br />

und verband sein Interesse an der Fotografie<br />

mit diesem Können. Er zeigt sowohl Sehenswürdigkeiten<br />

als auch Unbekanntes aus seiner einzigartigen<br />

Perspektive auf unser Land. Vom Heidelberger<br />

Schloss bis zum Elbsandsteingebirge, vom Englischen<br />

Garten bis zum Wattenmeer: Dieses Porträt ist ein<br />

abwechslungsreiches und überraschendes Mosaik aus<br />

der Luft, ein Ausflug der besonderen Art.<br />

ZNR 6210632 / BDE 6 46,68 €<br />

wenn schöne Teppiche seine Böden<br />

Wände bedecken.“<br />

Hermann Hesse<br />

Der Hundertjährige der aus dem<br />

Fenster stieg und verschwand<br />

Jonas Jonasson <strong>–</strong> Roman<br />

Allan Karlsson hat Geburtstag. Er wird 100 Jahre alt.<br />

Eigentlich ein Grund zu feiern. Doch während sich der<br />

Bürgermeister und die lokale Presse auf das große<br />

Spektakel vorbereiten, hat der Hundertjährige ganz<br />

andere Pläne: er verschwindet einfach - und schon bald<br />

steht ganz Schweden wegen seiner Flucht auf dem<br />

Kopf. Doch mit solchen Dingen hat Allan seine<br />

Erfahrung, er hat schließlich in jungen Jahren die ganze<br />

Welt durcheinander gebracht. Jonas Jonasson erzählt in<br />

seinem Bestseller von einer urkomischen Flucht und<br />

zugleich die irrwitzige Lebensgeschichte eines eigensinnigen<br />

Mannes, der sich zwar nicht für Politik interessiert,<br />

aber trotzdem irgendwie immer in die großen<br />

historischen Ereignisse des 20. Jahrhunderts verwickelt<br />

war.<br />

ZNR 6207989/BDE 24 14,01 €


28 | 29<br />

Taschenbücher<br />

Zeit der Gespenster<br />

Jodi Picoult <strong>–</strong> Roman<br />

Ross Wakeman wünscht sich nichts sehnlicher, als zu<br />

sterben: Nachdem er hat mit ansehen müssen, wie<br />

seine große Liebe bei einem Unfall ums Leben kam,<br />

versucht er, ihr in den Tod zu folgen <strong>–</strong> vergeblich. Dann<br />

riskiert er einen anderen Weg, um mit Aimee Kontakt<br />

aufzunehmen. Er widmet sich der Geistersuche, immer<br />

in der Hoffnung, seine Frau wiederzufinden. Doch<br />

dabei stört er nicht nur die Ruhe der Verstorbenen,<br />

sondern auch die Geister seiner eigenen Vergangenheit.<br />

ZNR 6210129/BDE 17 9,30 €<br />

Die Farbe von Wasser<br />

James McBride <strong>–</strong> Erzählung<br />

Voller Liebe und mit großem Respekt erzählt James<br />

McBride vom faszinierenden Leben seiner Mutter,<br />

die als Kind mit ihrer jüdischen Familie aus Polen in die<br />

USA flüchtet, und mit 17 allein nach New York geht,<br />

um dort einen Schwarzen zu heiraten. Erst nach Jahrzehnten<br />

des Schweigens spricht sie das erste Mal mit<br />

ihrem Sohn über ihre unglaubliche und ergreifende<br />

Geschichte.<br />

ZNR 6210649/BDE 7 10,23 €<br />

Dunkle Tage, helles Leben<br />

Nuala O’Faolain <strong>–</strong> Roman<br />

Von der Sinnlichkeit des Augenblicks, von der<br />

Einsamkeit, vom Suchen und Finden der Liebe.<br />

Als Rosalynn Barry spürt, dass die Liebe zu Leo<br />

nach neun Jahren langsam erkaltet, kehrt sie in<br />

ihre Heimat Irland zurück. In Kilbride bei Dublin<br />

taucht die fünfzigjährige Journalistin in eine<br />

Vergangenheit ein, deren Schatten sie verfolgt<br />

haben, und entdeckt Wege der Liebe, die sie<br />

immer vermisst hat.<br />

ZNR 6210690/BDE 8 9,34 €<br />

Eine deutsche Leidenschaft<br />

namens Nudelsalat<br />

Rafik Schami <strong>–</strong> Erzählungen<br />

Seit beinahe vierzig Jahren lebt Rafik Schami nun<br />

schon in Deutschland, seinen staunenden und<br />

kritischen Blick auf den deutschen Alltag hat er dabei<br />

nicht verloren. Unnachahmlich charmant erzählt er in<br />

den teilweise erstmals veröffentlichten Erzählungen<br />

aus den Jahren 1990 bis 2010 von den Deutschen und<br />

ihren sprachlichen Eigenheiten, wundert sich über die<br />

unerschütterliche Konsequenz, mit der deutsche Gäste<br />

bei Einladungen selbst gemachten Nudelsalat mitbringen,<br />

muss erfahren, dass ein Kaufhaus kein Basar<br />

ist, verrät, warum er kein Amerikaner wurde, und<br />

schließt <strong>–</strong> beinahe <strong>–</strong> Freundschaft mit der sprechenden<br />

Stubenfliege Subabe.<br />

ZNR 6210626/BDE 5 9,25 €<br />

Wörterworte<br />

Gedichte <strong>–</strong> Iris Bittner<br />

Kürzere oder längere, aber meist heitere Gedichte,<br />

über die vielen Alltäglichkeiten, die wir beim Lesen<br />

feststellen, auch uns bewegen und beschäftigen.<br />

Doch unversehens werden die Texte ernster.<br />

ZNR 6207268/BDE 16 7,48 €<br />

Wer Wind sät<br />

Nele Neuhaus <strong>–</strong> Krimi<br />

Ein Nachtwächter stürzt zu Tode. Ein Grundstück im<br />

Taunus, das plötzlich zwei Millionen Euro wert ist,<br />

kostet einen alten Mann das Leben. Pia Kirchhoff und<br />

Oliver von Bodenstein ermitteln im Kreise von Verdächtigen,<br />

die alle vorgeblich für eine gute Sache<br />

kämpfen. Doch jeder von ihnen hat sein eigenes Motiv<br />

<strong>–</strong> nichts ist, wie es scheint. Bis die Lügengebäude einstürzen.<br />

Rachsucht und Gier offenbar werden. Liebe in<br />

Hass umschlägt und Menschen büßen müssen.<br />

ZNR 6210767/BDE 15 14,01 €


Hörbücher<br />

Erlösung<br />

Adler Olsen <strong>–</strong> Thriller<br />

Der Hilfeschrei im Inneren einer verwitterten<br />

Flaschenpost blieb jahrelang unentdeckt. Dann landet<br />

die Botschaft im Sonderdezernat Q für unaufgeklärte<br />

Fälle. Ihre mühsame Entzifferung führt Carl Mørck und<br />

seinen Assistenten Assad auf die Spur eines entsetzlichen<br />

Verbrechens: Der Hilfeschrei, mit menschlichem<br />

Blut geschrieben, ist offenbar das letzte Lebenszeichen<br />

zweier Jungen, die Jahre zuvor entführt worden waren.<br />

Doch wer sind diese Jungen? Warum haben ihre Eltern<br />

nie eine Vermisstenanzeige aufgegeben? Sind sie<br />

womöglich noch am Leben? Bald steht fest: der Täter<br />

läuft noch immer frei herum …<br />

ZNR 6210158/BDE 10 13,93 €<br />

Das Netz der großen Fische<br />

Andres Camilieri <strong>–</strong> gelesen von Rolf Berg<br />

Politik und Medien im infernalischen Duett = ein<br />

rabenschwarzes Hörbuch um Machtspiele<br />

im heutigen Italien<br />

Der Sohn eines führenden Politikers wird des Mordes<br />

an seiner Verlobten angeklagt. Diese wiederum war die<br />

Tochter eines mächtigen politischen Gegners. Als die<br />

Nachricht beim Fernsehsender RAI in Palermo eingeht,<br />

hält Programmdirektor Caruso die Meldung zurück.<br />

Schließlich weiß er nur zu gut, wie schnell man sich mit<br />

einem einzigen falschen Wort in dem raffiniert gesponnenen<br />

Netz der wahren Herrscher der Insel<br />

verfangen kann, denen der mysteriöse Todesfall<br />

anscheinend gerade recht kommt, um ihre politischen<br />

Interessen durchzusetzen.<br />

ZNR 6210810/BDE 22 16,72 €<br />

Moby-Dick<br />

Herman Melville <strong>–</strong> gelesen von Rufus Beck,<br />

Felix von Manteuffel, Manfred Zapatka, u.v.a.<br />

Da bläst er! <strong>–</strong> Da bläst er! Ein Buckel wie ein<br />

Schneeberg! Es ist Moby Dick." Der weiße Wal und<br />

Kapitän Ahab, sein von unauslöschlichem Hass<br />

getriebener Jäger, sind mythische Figuren, die sich von<br />

Buch und Autor längst gelöst haben. Und doch ist<br />

Hermann Melvilles Bericht von einem ungeheuerlichen<br />

Abenteuer ein Werk, das es immer wieder zu<br />

entdecken gilt.<br />

ZNR 6210804/BDE 21 25,17 €<br />

Das Zeichen des Sieges<br />

Bernard Cornwell <strong>–</strong> Historischer Roman<br />

Der Schäfersohn Nicholas Hook gilt als Nichtsnutz,<br />

doch er hat eine außerordentliche Gabe: Jeder Pfeil,<br />

den er abschießt, trifft sein Ziel. Und so zieht Nick 1415<br />

mit, als das Heer König Henrys V aufs Festland übersetzt.<br />

Als er die schöne Melisande trifft, lehrt sie ihn,<br />

dass nicht alle Franzosen Teufel sind. Eines Tages dann<br />

stehen bei dem Flecken Azincourt 6000 Engländer<br />

einem Heer von 30.000 französischen Rittern gegenüber.<br />

Ein ungleicher Kampf. Die Geburt einer Legende.<br />

ZNR 6201171/BDE 2 9,34 €<br />

Julia<br />

Anne Fortier <strong>–</strong> gelesen von Felicitas Woll<br />

und Ken Duken<br />

Ein altes Buch lockt die junge Amerikanerin Julia nach<br />

Italien: Es ist die längst vergessene erste Fassung der<br />

Romeo-und-Julia-Geschichte und handelt von den<br />

verfeindeten Familien Tolomei und Salimbeni in Siena.<br />

Völlig überrascht stößt Julia auch auf die Warnung<br />

ihrer verstorbenen Mutter: Bis heute liege ein Fluch auf<br />

den Familien - und damit auch auf ihr. Denn ihr wahrer<br />

Name ist Giulietta Tolomei... Auf der Suche nach ihrem<br />

Erbe spürt Julia, dass sie beobachtet und verfolgt wird.<br />

Wird der Fluch der Vergangenheit auch ihr zum<br />

Schicksal?<br />

ZNR 6210796/BDE 20 14,28 €<br />

Jeder stirbt für sich allein<br />

Hans Fallada <strong>–</strong> gelesen von Ulrich Noethen<br />

Ein Berliner Ehepaar wagte einen aussichtslosen<br />

Widerstand gegen die Nazis und wurde 1943 hingerichtet.<br />

Von ihrem Schicksal erfuhr Hans Fallada aus<br />

einer Gestapo-Akte, die ihm durch Johannes R. Becher<br />

in die Hände kam. Fieberhaft schrieb Fallada daraufhin<br />

im Herbst 1946 in weniger als vier Wochen seinen<br />

letzten Roman nieder und schuf ein Panorama des<br />

Lebens der normalen Leute im Berlin der Nazizeit:<br />

Nachdem ihr Sohn in Hitlers Krieg gefallen ist, wollen<br />

Anna und Otto Quangel Zeichen des Widerstands setzen.<br />

Sie schreiben Botschaften auf Karten und verteilen sie<br />

in der Stadt. Die stillen, nüchternen Eheleute träumen<br />

von einem weitreichenden Erfolg und ahnen nicht, dass<br />

Kommissar Escherich ihnen längst auf der Spur ist.<br />

ZNR 6210780/BDE 19 25,20 €


30 | 31<br />

Easyshoppingbag <strong>–</strong><br />

Das Einkaufskorb-Chamäleon<br />

Der easyshoppingbag passt sich den Jagdgründen<br />

des Supermarkts perfekt an. Denn seine große<br />

Öffnung lässt sich über die gesamte Breite eines<br />

Einkaufswagens spannen und dort beidseitig einhängen.<br />

Trotzdem ist er zusammengerollt nicht größer<br />

als ein Taschenregenschirm. An der Kasse packt man<br />

die Ware dann vom Band gleich wieder in den easyshoppingbag<br />

hinein, verschließt seine beiden<br />

Aluminiumstreben und bringt sie nach Hause: Kein<br />

zusätzliches Umpacken und Stress mit flatterigen<br />

Tüten!<br />

<strong>–</strong> Durchdachte Konstruktion zum Zusammenrollen<br />

<strong>–</strong> Öffnung durch Klettbänder verschließbar<br />

<strong>–</strong> Stabile Trageriemen mit Klettband-Kopplung<br />

<strong>–</strong> 1 Innentasche mit Reißverschluss<br />

<strong>–</strong> Inklusive 2 Einkaufswagen-Chips im<br />

innenliegenden Druckknopf-Täschchen<br />

<strong>–</strong> Volumen 30 Liter, Belastbarkeit max. 15 kg<br />

Easyshoppingbag black<br />

ZNR 6212418/REI 1 9,90 €<br />

Easyshoppingbag red<br />

ZNR 6212520/REI 2 9,90 €<br />

Easyshoppingbag grey dots<br />

ZNR 6207185/REI 21 9,90 €<br />

Carrybag <strong>–</strong><br />

Das Prinzip Korb. Neu definiert.<br />

So märchenhaft der gute alte Weidenkorb auch war:<br />

Reißfestes Polyester und solides Aluminium sind<br />

den Materialeigenschaften geflochtener Zweige nun<br />

mal real überlegen. Und zusammen sind sie auch<br />

eleganter. Deshalb kann man mit dem carrybag nicht<br />

nur auf dem Wochenmarkt äußerst stilvoll einkaufen,<br />

sondern sich auch auf der Einkaufsmeile sehen lassen.<br />

Er ist das Original <strong>–</strong> und ganz gleich wo er auftaucht,<br />

zeigt er seine unverfälschten Stärken. Großes<br />

Fassungsvermögen, geringes Eigengewicht,<br />

praktische Details.<br />

<strong>–</strong> Stabiler Aluminiumrahmen<br />

<strong>–</strong> Weich ummantelter Griff zum Umklappen<br />

<strong>–</strong> 1 Innentasche mit Reißverschluss<br />

<strong>–</strong> Fester Boden<br />

<strong>–</strong> Bei Bedarf flach zusammenzulegen<br />

<strong>–</strong> Volumen 22 Liter, Belastbarkeit max. 30kg<br />

Carrybag schwarz<br />

ZNR 6213100/REI 15 29,90 €<br />

Carrybag greydots<br />

ZNR 6213197/REI 16 34,90 €<br />

Carrybag marigold<br />

ZNR 6213205/REI 17 34,90 €


Loopshopper M <strong>–</strong> Komfortabel,<br />

variabel, organisabel.<br />

100% alltagstauglich, aber alles andere als alltäglich.<br />

Der loopshopper M präsentiert mit seinen langovalen,<br />

gepolsterten Tragehenkeln aus stabilem Aluminium<br />

eine aufregende Silhouette und lässt sich damit<br />

ebenso komfortabel über der Schulter wie in der Hand<br />

tragen. Doch nicht nur sein Äußeres begeistert:<br />

Eine per Druckknöpfen fixierbare, mehrfach geteilte<br />

Organizer-Innentasche zeigt, dass blendendes<br />

Aussehen und hohe Intelligenz einander nicht<br />

ausschließen müssen.<br />

<strong>–</strong> Reißfestes Polyestergewebe<br />

<strong>–</strong> Komfortabel gepolsterte Tragehenkel<br />

aus stabilem Aluminium<br />

<strong>–</strong> Über der Schulter und in der Hand zu tragen<br />

<strong>–</strong> 1 Innentasche mit Reißverschluss<br />

<strong>–</strong> 2 Stecktaschen außen<br />

<strong>–</strong> Herausnehmbare Innentasche mit 3 Fächern<br />

<strong>–</strong> Volumen 12 Lister, Belastbarkeit max. 12 kg<br />

Loopshopper M schwarz<br />

ZNR 6213228/REI 18 31,00 €<br />

Loopshopper M Moccha dots<br />

ZNR 6213234/REI 19 31,00 €<br />

Loopshopper M marigold<br />

ZNR 6213263/REI 20 31,00 €<br />

Mini Maxi Shopper<br />

„New“ <strong>–</strong> Weil jeder so gut<br />

wie 1.000 Tüten ist<br />

Wenn man auch an die Kleinigkeiten denkt, kann<br />

alles nur besser werden. Deshalb hat der mini maxi<br />

shopper statt des Etuis jetzt ein breites Flexband:<br />

So geht das Zusammenpacken noch unkomplizierter<br />

und macht ihn noch schneller einsatzbereit. Außerdem<br />

sind die längeren Henkel jetzt bequemer über der<br />

Schulter zu tragen. Aber vor allem erspart die<br />

Verwendung des mini maxi shopper der Umwelt eine<br />

ungezählte Menge an Plastiktüten <strong>–</strong> ihn immer dabei<br />

zu haben, ist also eine gute, grüne Idee!<br />

<strong>–</strong> Neue, optimierte Version des mini maxi shopper<br />

<strong>–</strong> Reißfestes Polyestergewebe<br />

<strong>–</strong> Winzig klein zusammenzulegen und per flexiblem<br />

Band zu fixieren<br />

<strong>–</strong> 2 extralange Tragehenkel, auch als Schultergurte<br />

zu verwenden<br />

<strong>–</strong> Volumen 15 Liter, Belastbarkeit max. 15 kg<br />

Mini Maxi Shopper mocha dots<br />

ZNR 6212542/REI 3 3,95 €<br />

Mini Maxi Shopper grey dots<br />

ZNR 6212559/REI 4 3,95 €<br />

Mini Maxi Shopper ruby dots<br />

ZNR 6212565/REI 5 3,95 €


32 | 33<br />

Mini Maxi Ladyshopper <strong>–</strong><br />

Das Ei der Konsumlust<br />

Eine neue Entdeckung auf der Innovations-Landkarte<br />

der mini maxi Einkaufsbeutel. Der mini maxi ladyshopper<br />

lässt sich sowohl in der Hand aus auch über<br />

der Schulter tragen, ist tropfenförmig geschnitten und<br />

ist somit ein echtes Raumwunder. Zum Verpackungskünstler<br />

wird sie durch das eingebaute Täschchen,<br />

in dem die komplette Tasche kompakt verschwindet,<br />

falls sie einmal nicht auf Shopping-Tour ist.<br />

<strong>–</strong> mit integriertem Packtäschchen<br />

<strong>–</strong> Komfortable und lange Trage- bzw. Schulterriemen<br />

<strong>–</strong> Öffnung mit starkem Magnetverschluss<br />

<strong>–</strong> Volumen 18 Liter, Belastbarkeit max. 8 kg<br />

Mini Maxi Ladyshopper grey<br />

ZNR 6212915/REI 12 11,40 €<br />

Mini Maxi Ladyshopper mud<br />

ZNR 6213010/REI 13 11,40 €<br />

Mini maxi Ladyshopper orange<br />

ZNR 6213040/REI 14 11,40 €<br />

Mini Maxi Poncho <strong>–</strong><br />

Der große (Über-)Wurf<br />

Trauen sollte man nie dem Wettermann, sondern nur,<br />

worauf man sich wirklich verlassen kann: Der mini<br />

maxi poncho ist ein Regenschutz im klassischen<br />

Pelerinen-Stil, der sich im Kleinen für große Schauer<br />

bereit hält. Den mini maxi poncho hat man immer<br />

dabei. Denn zusammengelegt passt er in seine eigene<br />

Brusttasche und nimmt so nur minimalen Raum im<br />

Gepäck ein: Trotzdem macht er sich groß genug, um<br />

auch noch den Einkaufkorb trocken zu halten<br />

In der eigenen Brusttasche auf kleinstes Format zu<br />

verpacken<br />

<strong>–</strong> Unter den Armen jeweils 2 Druckknöpfe<br />

<strong>–</strong> Weite Kragenöffnung zum leichten An-<br />

und Ausziehen<br />

<strong>–</strong> Fahrradtauglicher, knielanger Schnitt<br />

<strong>–</strong> Einheitsgröße<br />

Mini Maxi Poncho indigo<br />

ZNR 6212832/REI 10 14,40 €<br />

Mini Maxi Poncho mocha dots<br />

ZNR 6212890/REI 11 14,40 €


Airbeltbag M<br />

Modisch-funktionale Überflieger<br />

Diese Serie ist mit Sicherheit stilbildend: Das<br />

auffälligste Detail der airbeltbags sind die massiven,<br />

glänzenden Metallverschlüsse auf der Frontseite.<br />

Hierbei handelt es sich um Original-Schließen von<br />

Flugzeigsitz-Gurten! Ob als Utensilientasche für<br />

Portemonnaie und Kleinkram, als universelle<br />

Begleitung im Alltag oder beim Einsatz im Büro und<br />

Uni <strong>–</strong> die airbeltbag überzeugt durch eine sinnvolle<br />

Innenausstattung und sehr strapazierfähige<br />

Materialien.<br />

<strong>–</strong> Innentasche mit Reißverschlussfach<br />

und 3 Stecktaschen<br />

<strong>–</strong> Flaches Reißverschlussfach auf der Rückseite<br />

<strong>–</strong> Ergonomisch angesetzter Schulterriemen aus<br />

Sicherheitsgurt mit Komfort-Polster<br />

<strong>–</strong> Oberstoff aus extra strapazierfähigem,<br />

strukturiertem Material<br />

<strong>–</strong> 30x30x7cm, Volumen 5 Liter,<br />

Belastbarkeit max. 10 kg<br />

Airbeltbag M black<br />

ZNR 6212795/REI 8 72,00 €<br />

Airbeltbag M mud<br />

ZNR 6212810/REI 9 72,00 €<br />

Flapbag <strong>–</strong> Große Klappe,<br />

viel darin!<br />

Der Flapbag ist auf den ersten Blick eine Schultertasche<br />

im Messenger-Style, die mit einer großen<br />

Deckelklappe regensicher schließt. Doch aus der Nähe<br />

betrachtet offenbart sie noch einige andere Talente:<br />

Beispielsweise dient die Klappe selbst als Stauraum <strong>–</strong><br />

und zwar über die volle Schnitthöhe! Zusätzlich ist<br />

das Hauptfach mit einem weiteren Reißverschluss<br />

ausgestattet und verfügt über einen gepolsterten<br />

Einsatz für das Computer-Notebook.<br />

<strong>–</strong> Für Laptops bis 15“ (max. 35x3x24cm)<br />

<strong>–</strong> Reißfestes Polyestergewebe<br />

<strong>–</strong> Ausladende, gedoppelte Deckelklappe<br />

<strong>–</strong> Das Innere der Klappe plus Rückwand<br />

ist als Stauraum nutzbar<br />

<strong>–</strong> 1 großes Hauptfach mit Reißverschluss und<br />

integriertem, gepolsterten Einsatz für Laptops<br />

<strong>–</strong> 1 flaches Frontfach mit separatem Reißverschluss<br />

<strong>–</strong> Innen mehrere Steckfächer und flexible<br />

Schlaufen für Stifte<br />

<strong>–</strong> Tragegurt mit Komfort-Schulterpolster<br />

<strong>–</strong> Card pocket<br />

<strong>–</strong> 40x30x11,5cm, Volumen 10 Liter,<br />

Belastbarkeit max. 15kg<br />

Flapbag black<br />

ZNR 6207191/REI 22 31,00 €<br />

Flapbag red<br />

ZNR 6212683/REI 6 31,00 €<br />

Flapbag silber<br />

ZNR 6212690/REI 7 39,00 €<br />

Alle Reisenthel Artikel nur begrenzt vorrätig ! Solange Vorrat reicht !


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Giorgio Passigatti<br />

1950 wird das Familienunternehmen von Giorgio Passigatti in Ulm gegründet, das seinen 60sten Geburtstag gefeiert<br />

hat. Heute wird es in zweiter Generation von Alexander Passigatti geführt. So vereint sich von Anfang an deutsche<br />

Gründlichkeit mit italienischem Modegespür. Der italienische Gusto der Familie spielt auch heute noch immer eine sehr<br />

große Rolle bei der Komposition der Kollektionen.<br />

Baumwollschal<br />

100% Baumwolle, 40x170cm<br />

Rot ZNR 6211258/RF 4 8,90 €<br />

Camel ZNR 6200160/RF 1 8,90 €<br />

Grau ZNR 6211181/RF 3 8,90 €<br />

Braun ZNR 6211175/RF 2 8,90 €<br />

Pashmina Schal<br />

60% Modal, 20% Kashmir, 20% Lyocell, 90x230cm<br />

Schmeichelnder Schal in hochwertiger Qualität<br />

Silber<br />

ZNR 6211347/RF 6 39,90 €<br />

Camel<br />

ZNR 6211301/RF 5 39,90 €


Bugatti<br />

Vielfalt, Innovation, Tradition, Zeitgeist, Lebensfreude und<br />

Internationalität sind seit dem Jahre 1978 das Fundament für den<br />

Erfolg der Marke bugatti. Alles Werte, die auch die Mentalität und<br />

das Gesicht Europas prägen. Wer wie wir seit über 30 Jahren große<br />

Ziele verwirklicht, für wen Internationalität alltäglich ist, wer mit<br />

Freude Innovationen gemeinschaftlich auf den Weg bringt und über<br />

Vielfalt im Sortiment verfügt, wer Modernität lebt und Zeitgeist<br />

prägt, den verbindet aber mehr als nur seine Werte mit Europa. Der<br />

ist Europa. bugatti und Europa <strong>–</strong> eine Erfolgsgemeinschaft, die<br />

unzertrennlich ist. Und genau dies dokumentiert der neue Claim:<br />

bugatti. The European Brand.<br />

„Enni“ Handtasche hellnougat<br />

Enni, verbindet feines Design mit handwerklicher<br />

Perfektion, modischen Anspruch mit unaufdringlicher<br />

Eleganz. Innen, 1 Reißverschlussfach, Handyfach<br />

und 1 Steckfach.<br />

37cmx27cmx11cm<br />

ZNR 6213694/RF 9 69,00 €<br />

„Elena“ Handtasche schwarz<br />

Aus Liebe zu Taschen - die neue Tasche, Must have<br />

für die moderne Frau von heute, vervollständigt<br />

perfektes Outfit und setzt Mode gekonnt in Szene.<br />

Innen, 1 Reißverschlussfach, Handyfach und<br />

1 Steckfach<br />

45cm x44cmx10cm<br />

ZNR 6213613/RF 8 69,00 €<br />

„Darcy“ Handtasche braun<br />

Braune Schultertasche<br />

mit Kosmetiktäschchen<br />

Veloursleder, mit Fellimitat<br />

27cmx27cmx9cm<br />

ZNR 6213553/RF 7 39,00 €<br />

Alle Artikel nur begrenzt vorrätig ! Solange Vorrat reicht !


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