GN 1/1 Polycarbonat B x T x H/cm: Artikel-Nr.: Preis: – – – – – – 53,0 x 32,5 x 6,5 493001 11,00 € 53,0 x 32,5 x 10,0 493002 14,10 € 53,0 x 32,5 x 15,0 493003 19,10 € – – – GN 1/2 B x T x H/cm: Artikel-Nr.: Preis: – – – 32,5 x 26,5 x 6,5 493004 6,30 € 32,5 x 26,5 x 10,0 493005 7,60 € 32,5 x 26,5 x 15,0 493006 9,80 € – – – GN 1/3 B x T x H/cm: Artikel-Nr.: Preis: 32,5 x 17,6 x 6,5 493007 4,60 € 32,5 x 17,6 x 10,0 493008 6,30 € 32,5 x 17,6 x 15,0 493009 7,40 € – – – GN 1/4 B x T x H/cm: Artikel-Nr.: Preis: – – – 26,5 x 16,2 x 6,5 493010 4,70 € 26,5 x 16,2 x 10,0 493011 5,50 € 26,5 x 16,2 x 15,0 493012 6,30 € – – – GN 1/6 B x T x H/cm: Artikel-Nr.: Preis: 17,6 x 16,2 x 6,5 493013 3,40 € 17,6 x 16,2 x 10,0 493014 3,80 € 17,6 x 16,2 x 15,0 493015 5,10 € – – – GN 1/9 B x T x H/cm: Artikel-Nr.: Preis: 17,6 x 10,8 x 6,5 493016 3,40 € 17,6 x 10,8 x 10,0 493017 4,20 € Deckel für GN-Behälter Polycarbonat Größe: B x T/cm: Artikel-Nr.: Preis: GN 1/1 53,0 x 32,5 493018 7,60 € GN 1/2 32,5 x 26,5 493019 4,80 € GN 1/3 32,5 x 17,6 493020 3,60 € GN 1/4 26,5 x 16,2 493021 3,20 € GN 1/6 17,6 x 16,2 493022 2,70 € GN 1/9 17,6 x 10,8 493023 3,40 € Zwischenstege aus CNS Länge: Artikel-Nr.: Preis: 325 mm 530 mm 490001 490002 3,50 € 4,60 € GN-Behälter aus Polycarbonat BESTE QUALITÄT ZUM DAUERNIEDRIGPREIS TOP SELLER 287
288 A Abfallbehälter 227 Abfalleimer 226-227 Ablageschalen 130 Ablaufpumpen für Spülmaschinen 217 Abluftboxen 142 Abtropfvorrichtungen für Fritteusen 111 Airboxen 142 Arbeitsschränke 232, 256-265 Arbeitstische 231, 240-255 Aufsatzborde 233, 272-273 Aufschnittmaschinen 152-153, 154 B Backbleche für Heißluftöfen 91 Backbleche für Kochgeräte 55, 67 Backrost für Heißluftöfen 91 Bain-Marie-Wagen 282 Bain-Maries 49, 63, 76, 78, 115 Bestecke 28-32 Bratentöpfe 36, 38 Bratpfannen 34, 37, 39 Bratpfannen, Elektro 62 Büffet-Inseln 198-199 C Ceranherde 69 Ceran-Kochflächen 57, 79, 104 Crêpes-Pfannen 39 Crêpieren 124 Currywurstschneider 114 Cutter 155 D Deckel für GN-Behälter 158 Deckel für Kochgeschirr 36, 38 Desinfektionsseifen 228 Dönergrills 128-129 Dönermesser 130 Dönerschaufeln 130 Dosierspender 113 Drehzahlregler 141 Durchflussmesser für Wasserfilter 220 Durchreicheschränke 266-267 E Eiswürfelbereiter 210-211 Eiszerkleiner 211 Stichwortverzeichnis Elektroherde 47, 55-56 Elektro-Kochflächen 48, 56, 68, 79 Espressomaschinen 208 F Filter für Ablufthauben 141 Filterkaffeemaschinen 206 Filterpapiere 206 Fischroste für Lavasteingrills 52 Flaschen-Kühlschränke 186 Fleischtöpfe 35, 38 Fleischwölfe 148-149 Flexschlauch-Set 220 Flüssigseifen 228 Folienbeutel 146 Folienrollen 146 Frittenwannen 52, 62, 72, 112 Fritteusen 52, 61-62, 72-73, 109-111 Fritteusenkörbe 61-62 Fußpedale für Teig-Ausrollmaschinen 163 G Gärschränke 90 Gasherde 47, 55, 67, 68 Gas-Kochflächen 48, 56, 78 Gebäck-Fritteusen 111 Gemüseschneider 150-151 Geschirr 8-27 Geschirrschränke 275 Geschirrspüler 215, 217 Geschirrwaschbrausen 222 Getränkemixer 212 Gläser 6-7 Gläserpüler 214 GN-Behälter 158 GN-Behälter Aufbewahrung 157 Grillplatte für Hockerkocher 123 Grillplatten 50-51, 58-59, 70-71, 80- 81, 120-121 Gyrosgrills 128-129 Gyrosschaufeln 130 H Hackblöcke 148 Handmixer 156 Handwasch-Ausgussbecken 225 Handwaschbecken 225 Heißluftöfen 87-88 Heizeinsatz für Unterschränke 84 Hockerkocher 123, 134 Hot-Dog-Kocher 114 I Induktions-Kochflächen 57, 69, 103 Induktions-Wokaufsätze 103 Induktions-Wokpfannen 102 Induktions-Woks 57, 69, 102 Innendecken für Thermobox 280 Isolierkannen 206 J Juliennenscheiben 150-151 K Kaffeemaschinen 204-205 Kaffeemühlen 205 Kaffeesatzschubladen 205 Kaffeevollautomaten 207 Kartoffelschäler 155 Käsereiben 148 Kipp-Bratpfannen 76 Kochflächen, Elektro 48, 56, 68, 79 Kochflächen, Gas 48, 56, 78 Kochgeschirr 34-39 Kochkessel 76 Kombi-Dämpfer 92-94, 96-97 Konsolen für Abluftboxen 142 Kontaktgrills 126 Korbroller 219, 283 Kreismesser 130 Küchenwaagen 144 Kühlaggregate für Kühlzellen 179, 181 Kühl-Aufsatzvitrinen 170 Kühlschränke 175, 187-189 Kühltheke 193-194 Kühltische 176-178 Kühlvitrinen 195-196 Kühlzellen 180, 182 Kühlzellen-Regale 180 L Lavasteine 119 Lavasteingrills 52, 60, 74, 82, 119, 121 M Matritzen für Nudelmaschine 160-161, 208 Messer 40-41 Mikrowellen 100-101 Milchkühler 207 Minikühlzellen 179 Mini-Pizzaöfen 169
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G e s a m t k a t a l o g 2 0 1 1 D
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4 Kapitelübersicht Gedeckter Tisch
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6 GEDECKTER TISCH Glasserie Serie
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8 Serie „Barista“ Farben: rot,
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10 Serie „Barista“ Farbe: weiß
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12 GEDECKTER TISCH Geschirrserie Se
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14 GEDECKTER TISCH Geschirrserie Te
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16 GEDECKTER TISCH Geschirrserie Ho
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18 Serie „System Color“ Porzell
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20 GEDECKTER TISCH Geschirrserie Ho
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22 GEDECKTER TISCH Geschirrserie Ho
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24 GEDECKTER TISCH Einzelgeschirr P
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26 GEDECKTER TISCH Pastateller Past
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28 GEDECKTER TISCH Besteckserie Qua
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30 GEDECKTER TISCH Besteckserie Qua
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32 1 2 3 4 GEDECKTER TISCH Bestecks
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34 Kochgeschirr Serie Professional
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36 KÜCHENZUBEHÖR Kochgeschirr SER
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38 KÜCHENZUBEHÖR Kochgeschirr SER
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40 KÜCHENZUBEHÖR Messer Messerser
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42 Schneidbrettständer / Deckelst
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44 KÜCHENZUBEHÖR Schnee-/ Rührbe
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50 Elektro-Grillplatten - mit Fetta
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52 Frittenwanne 1 x GN 1/2 h = 20 c
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56 Elektro-Herd, 4 Platten mit Elek
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58 Gas-Grillplatten KOCHGERÄTE i -
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60 Lavastein-Grills - mit verstellb
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62 Gas-Fritteusen i - Ölbecken mit
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70 Grillplatten i - mit Fett-Auffan
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72 Elektro-Fritteuse, mit 2 Becken
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74 Lavasteingrills - mit höhenvers
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76 Elektro-Bain-Marie, 1 Becken GN
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78 Gas-Kochflächen KOCHGERÄTE i -
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80 Gas-Grillplatten - mit Fett-Auff
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82 Lavasteingrills - mit höhenvers
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84 Unterschrank, offen, 160 cm brei
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88 HEIßLUFTÖFEN & KOMBI-DÄMPFER
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90 HEIßLUFTÖFEN & KOMBI-DÄMPFER
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94 HEIßLUFTÖFEN & KOMBI-DÄMPFER
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96 HEIßLUFTÖFEN & KOMBI-DÄMPFER
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98 BRITA Wasserfilter i - reduziert
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100 SNACKGERÄTE Mikrowellen von Sh
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102 Induktions-Wok 3,5 kW - Cerangl
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106 Artikel-Nr. 221019 und 221020 S
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108 Pop Up-Toaster, 220 Scheiben /
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110 Tischfritteusen i - Temperaturr
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112 Warmhaltestation mit Infrarotla
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114 Wurstschneider, manuell - Messe
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Warmhaltevitrine, 1 Etage für Back
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118 Teller-Wärmeschrank für 30 Te
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120 Grillplatten i - Temperaturkont
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122 Untergestell für Profi Gasgril
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Elektro-Crêpière, ø 35 cm Temper
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Elektro-Waffeleisen 126 SNACKGERÄT
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128 Dönergrills i - Korpus komplet
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Elektro-Dönermesser - Schnitttiefe
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Gas-Wokherde Serie 600 - Untergeste
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Hockerkocher / Tisch-Wokherde - Abd
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136 FAST FOOD Teppanyaki-Grills fah
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Wandhauben mit Motor und Regler - k
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140 Wandhauben mit Motor und Regler
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142 LÜFTUNG Airboxen / Konsolen Ai
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i Anzeige Einheit für Plattformwaa
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146 Salatschleuder, 10 l - lebensmi
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148 Fleischwölfe und Käsereiben -
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150 Juliennescheiben Schnittstärke
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Handmixer 400 W, eine Geschwindigke
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158 VORBEREITUNG GN-Behälter Edels
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160 Modell: Caserecce Fusilli Pappa
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164 Teigknetmaschine - feststehende
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166 Pizzaöfen i - Temperatur: 0-45
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168 Pizzaöfen rustikal - mit Sicht
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170 Kühl-Aufsatzvitrine - mit ecki
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Kühlzellensystem mit 8 cm Wandstä
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Espressomaschinen - Brühgruppe aus
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Filterpapier - Inhalt je Packung: 1
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Eiswürfelbereiter - alle Eiswürfe
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Getränkemixer für 1,5 l mit zwei
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