Thüringer Ökoherz - Thüringer Ökoherz e.V.

THÜRINGER ÖKOHERZ e.V.
Förderverein für ökologischen Landbau, Landschaftspflege,
Naturschutz und naturgemäße Lebensführung in Thüringen e.V.
„THÜRINGER ÖKOHERZ e.V.“ Wohlsborner Str. 2 D-99427 Weimar/Schöndorf
„THÜRINGER ÖKOHERZ“ e.V.
Wohlsborner Straße 2
D-99427 Weimar/Schöndorf
P R E S S E M I T T E I L U N G
fon: (036 43) 437 – 128
fax: (036 43) 437 – 102
email: info@oekoherz.de
Internet: www.oekoherz.de
Steuer-Nr.: 161/142/00488
164 Bio-Höfe laden bundesweit zur Bio-Glühwei(h)n-Nacht
Heißer Genuss und Information am ersten und zweiten Adventswochenende
[Weimar, 01. Dezember 2006] In vorweihnachtlichem Glanz erstrahlen über 160 Bio-Bauernhöfe am
ersten und zweiten Adventswochenende. Dann lädt das Netzwerk Demonstrationsbetriebe
Ökologischer Landbau deutschlandweit zur Bio-Glühwei(h)n-Nacht 2006, so auch in Thüringen. Bei
der mittlerweile fünften Bio-Glühwei(h)n-Nacht gibt es auf den Höfen wieder Glühwein und Punsch
aus ökologischem Anbau und andere weihnachtliche Bio-Leckereien. Mit rund 20.000 Gästen wird
in diesem Jahr ein erneuter Besucherrekord erwartet.
Die Bio-Glühwei(h)n-Nacht ist ein stimmungsvolles Fest für die ganze Familie: Bei Hofführungen,
Stallbesichtigungen und Gesprächsrunden erhalten die interessierten Hofbesucher einen Einblick in
die Praxis des ökologischen Landbaus. Die Bio-Bauern informieren über ökologische Produkte vom
Wein bis zum Weihnachtsbaum und geben Tipps für leckere Weihnachtsmenüs. Echte Bio-
Glühwei(h)n-Nacht-Stimmung kommt auf am Lagerfeuer, beim Geschichtenerzähler im Stall und der
Live-Musik in der Scheune, beim Basteln und Kerzenziehen oder auf einer Fackelwanderung durch
die winterliche Landschaft. Hier und da kommt der Nikolaus vorbei – auf jedem Hof ist die
Glühwei(h)n-Nacht anders. Auf einigen Höfen gibt es außerdem Weihnachtsbäume zum Kauf,
teilweise sogar zum Selberschlagen.
Die fünfte deutsche Bio-Glühwei(h)n-Nacht ist eine Gemeinschaftsaktion der
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau. Das Netzwerk von 206 Bio-Höfen wurde 2002 vom
Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz ins Leben gerufen, um
Landwirten und Praktikern sowie Verbrauchern einen authentischen Einblick in den Alltag von
ökologischen Betrieben zu geben. Die Bio-Höfe verteilen sich auf alle Landschaftsräume
Deutschlands, von Mecklenburg über die Schwäbische Alb bis zum Bodensee.
Termine, Adressen und Programmpunkte der in Thüringen an der Bio-
Glühwei(h)n-Nacht 2006 teilnehmenden Höfe finden Sie hier:
Gärtnerhof Holzhausen, 99310 Holzhausen
Kontakt: Ilka und Andreas Storch, Tel.: 03628-45550
Veranstaltung am 02.12.2006 von 12 bis 20 Uhr
Biohof Thiele, 99428 Ottstedt a. Berge
Kontakt: Ingolf Thiele, Tel.: 036203-50725
Veranstaltung am 06.12.2006 von 16 bis 21 Uhr
Programmhinweis: Bio-Glühwei(h)n-Nacht mit Hofführung, Jahresrückblick und Ausblick für 2007.
Neben Glühwein und Gebäck gibt es Kaffee, Stollen und Schweinekeule mit Sauerkraut.
Vereinsvorsitzende: Grit Tetzel Bankverbindung: Sparkasse Mittelthüringen Steuer-Nr.: 161/142/00488
Geschäftsführer: Dr. Frank Augsten BLZ: 820 510 00 Kto.: 301 008 990

Gut Sambach GbR, 99974 Mühlhausen/ Thür.
Kontakt: Friedhelm Feindt, Tel.: 03601-448790
Veranstaltung am 08.12.2006 von 11 bis 18.30 Uhr
Programmhinweis: Bio-Glühwei(h)n-Nacht mit Hofrundgang. Neben Glühwein und Gebäck gibt es
u.a. Rost- und Bockwürste sowie Fettbrote mit Senfgurken.
Holzländer Naturgemüse, 07646 Schlöben
Kontakt: Uwe Lurtz, Tel.: 036428-54545
Veranstaltung am 08.12.2006 von 16 bis 20 Uhr
Programmhinweis: Bio-Glühwei(h)n-Nacht mit Begrüßung (16 Uhr), Informationen über Neuheiten
(16.30 Uhr), Märchenstunde (17 Uhr), Fackelumzug durchs Dorf (18 Uhr), Weihnachtslieder singen
(18.45 Uhr), Computerspiele zum Ökolandbau für Groß & Klein und Aufwärmen am selbstgebauten
Backsteinfeuerofen im Hof. Der Hofladen ist von 16 bis 20 Uhr geöffnet. Neben Glühwein und
Gebäck gibt es Rostbratwürste, belegte Brote mit vegetarischen Brotaufstrichen, Waffeln mit und
ohne Füllung sowie Suppe.
Konstanze & Reinhardt Metzner GbR, 07356 Burglemnitz
Kontakt: Reinhardt Metzner, Tel.: 036643-22307
Veranstaltung am 09.12.2006 von 19 bis 2 Uhr
Programmhinweis: Bio-Glühwei(h)n-Nacht mit Hofführung, Lagerfeuer mit Knüppelkuchen,
gemütlichem Beisammensein und Informationsstand von „Hartmanns-Hof Bioland". Neben
Glühwein und Gebäck gibt es Thüringer Rostbratwurst und Thüringer Rostbrätel.
Ökozentrum Werratal/Thüringen GmbH, 98617 Vachdorf
Kontakt: Eberhard Baumann, Tel.: 036949-20513
Veranstaltung am 09.12.2006 von 18 bis 24 Uhr
Programmhinweis: Bio-Glühwei(h)n-Nacht mit Informationen zum ökologischen Landbau,
Verkostung div. ökologischer Lebensmittel, Adventssingen, Präsentation von Ergebnissen der
Arbeit im Feld und Stall, Vorstellung der Marktpartner und ihrer Produkte, Musikangebote,
Unterhaltungsprogramm, Tanz. Neben Glühwein und Gebäck gibt es ein kalt-warmes Buffet aus
ökologischen Erzeugnissen der Region (u.a. mit Bio-Lamm und Bio-Spanferkel).
NaturErlebnisHof Hausen, 99310 Hausen im Wipfratal
Kontakt: Ralf Demmerle, Tel.: 03628-584249
Veranstaltung am 09.12.2006 von 16 bis 21 Uhr
Programmhinweis: Bio-Glühwei(h)n-Nacht mit Spiel- und Bastelstraße, Weihnachtsgeschichten im
Stroh, Ponyreiten, Streicheltiere, Lagerfeuer, Musik, Nachtwanderung und Lichterreise. Neben
Glühwein und Gebäck gibt es Rostbratwurst, Stockbrot sowie Gulasch vom Rind.
Ansprechpartnerin: Claudia Frank Tel: 02241-93398-0
Weitere Informationen gibt es auch im Internet unter www.demonstrationsbetriebe.de.
Vereinsvorsitzende: Grit Tetzel Bankverbindung: Sparkasse Mittelthüringen Steuer-Nr.: 161/142/00488
Geschäftsführer: Dr. Frank Augsten BLZ: 820 510 00 Kto.: 301 008 990