Anzeige - Thier-Galerie

Do Donne nners rsta tag, g, 3. Mai 2012
Nr. r. 18
Einsame Herzen
suchen ihr Gegenstück
„Lonely Hearts Night“ am Freitag, 4. Mai
Zum „Golden Shopping“ findet
eine „Lonely Hearts Night“ statt.
Danielle freut sich schon darauf.
Köstlichkeiten aus aller Herren
änder gibt es in der Apollinais
Food Lounge im zweiten
bergeschoss der Thier-Galeie:
Mit 14 Restaurants und Bis -
ros bietet die Speise-Oase für
eden Geschmack etwas. Ausefallene
und exotische Gerich -
e ste hen ebenso auf der Karte
ie heimische Leckereien und
ekannte Lieblingsspeisen.
Zahlen und Fakten
160 Fachge Fachgesch schäf äfte, te, Di Diens enstle tleis istun tungsgs- und
Gast Gastron ronomieb omiebet etriebe riebe
Apo Apolli llina naris ris FFood
ood-Lo -Loung unge e im 2. OG
(mi (mit t 14 Gast Gastron ronomi omien) en)
33.000 QQuadr
uadratm atmeter eter Ver Verkau kaufsfl fsfläc äche he
5.000 QQuadr
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730 Parkplätz Parkplätze e für unser unsere e Besuc Besucher her
Ei Einhei nheitl tlic iche he Öff Öffnun nungszei gszeiten: ten:
Mo Montag ntag bis Do Donne nners rstag tag vo von n 10 bis 20 Uhr
Frei Freitag tag und Sa Sams mstag tag vo von n 10 bis 22 Uhr
In Infopoi fopoint nt und RRuhe
uhezo zonen nen
www www.Thie .Thier-G r-Gale alerie. rie.de de
Marke von 60 000 Freunden ist angepeilt:
Auch in Facebook ist die Galerie ein Hit
Nahezu immer das richtige Geschenk
Ein Center-Gutschein erfüllt Wünsche
Thier-Galerie Aktuell
DAS NNEUESTE
EUESTE AUS DER DOR DORTMUN TMUNDER DER EIN EINKAUF KAUFSGALERIE SGALERIE
Den richtigen Partner zu finden,
ist nicht so einfach. Manch -
mal lässt Amor auf sich war -
ten. Die Thier-Galerie will dem
Liebesboten die Frühjahrsmüdigkeit
austreiben und helfen,
den Galerie-Besuchern Frühlingsgefühle
zu bescheren.
Die der „Lonely Hearts Night“
in der Galerie ist ausschließlich
der Liebe gewidmet. Per Sticker
können sich Singles als solche
kenntlich machen und potenzielle
Gegenstücke auf einen
Drink in die „Lonely Hearts
Lounge“ im zweiten Obergeschoss
einladen, um sich hier
bei einem prickelnden Getränk
kennen zu lernen. Mehr zur
Single-Nacht auf Seite 5.
Gesunde Speisen in
netter Atmosphäre
Apollinaris Food Lounge lockt mit 14 Restaurants
Trotz der geschmacklich unterschiedlichen
Ausrichtung ist
den Restaurants der Lounge
eines gemeinsam: Sie alle achten
besonders auf Frische und Qua -
lität. Viele Speisen werden vor
Ort hergestellt – oft direkt vor
den Augen des Gastes – und
nach Original- und Geheimrezept
zubereitet. Mehr über die
Food Lounge auf Seite 10.
Gut besucht ist die Apollinaris Food Lounge in der Thier-Galerie.
Top-Adresse in Sachen
Frische und Genuss
Etliche Geschäfte bieten Ausgefallenes und Hochwertiges für Feinschmecker
Von den außergewöhnlichen Leckereien der Thier-Galerie lassen sich auch Nina Witt (l.) und Kathleen Matthes immer wieder begeistern.
Cremiges Eis, guter Wein, ein
raffiniert gekochtes Risotto –
Es sen kann so viel mehr sein als
nur Nahrungsaufnahme. Qualität
und Hochwertigkeit sind
das A und O eines guten Essens.
Und Abwechslung sorgt dafür,
dass die Geschmacksnerven im -
mer wieder Neues erleben.
Die Thier-Galerie ist mit ih rer
Vielzahl an exquisiten Lebensmittelgeschäften
eine allererste
Adresse in Sachen „Frische und
Genuss“. Shops wie die Confi-
serie Hussel, Teekontor und
Starbucks beeindrucken im mer
wieder mit ausgefallenen Lecke -
reien. „Oil & Vinegar“ ist mit
der großen Auswahl an vorrangig
mediterranen Köstlichkeiten
kaum zu übertreffen. Hier
gibt es nicht nur die hochwertigsten
Öle und Essige, sondern
auch Tapas und Antipasti,
Kochbücher und dekoratives
Geschirr.
Auch der Rewe-Markt bietet
alles für das perfekte Mahl. Er
Zum Muttertag kleine
Törtchen in Herzform
Am 13. Mai ist der Ehrentag für alle Muttis
Ob Blumen, Düfte, Schmuck,
Pralinen, Deko, Bücher, ein
selbst gebackener Kuchen, ein
von Herzen kommender, handgeschriebener
Brief oder eine
Einladung zum Essen – zum
nächsten Muttertag am Sonntag,
13. Mai, haben alle großen
und kleinen Kinder wieder die
Gelegenheit, sich bei ihren Müt -
tern zu bedanken und sie an
ihrem Ehrentag richtig zu verwöhnen.
Mit der Thier-Galerie sind den
Geschenkideen für Frauen und
Mütter jeglicher Art keine Gren -
zen gesetzt. Hier findet sich
bestimmt etwas für jede Mama
(mehr zu den schönsten Geschenkideen
aus der Thier-Galerie
auf Seite 5).
Eine besondere Überraschung
hat sich die Bäckerei Westermann
zum Muttertag ausgedacht:
Kleine Törtchen in Herz -
form, die am Freitag und Sams -
tag, 11. und 12. Mai, in der Galerie
erworben werden können,
sind ein süßes Dankeschön –
und mit nur zwei Euro pro Stück
sind sie von jedem Taschengeld
finanzierbar.
Zudem tut man mit dem Kauf
nicht nur der eigenen Mutter
etwas Gutes, sondern auch anderen
Dortmundern. Denn der
Erlös aus dem Törtchenverkauf
kommt der Aktion „Soziale
Stadt Dortmund“ zugute,
die sich vorrangig der Förderung
benachteiligter Stadtteile
widmet.
ist weit mehr als ein Ort für den
Alltagseinkauf, sondern ein
ausgewähltes Feinschmeckerparadies,
das auf allen Gebieten
perfekt ausgestattet ist.
Auf große Liebe bei Besuchern
der Thier-Galerie stoßen darüber
hinaus die zahlreichen Eiscafés
und -kioske. Vom Amare -
na-Becher und Spaghetti-Eis bis
zum Frozen-Joghurt und den
Kreationen der Langnese Happyness-Station
gibt’s hier alles,
was sich Eis-Fans erträumen.
Auch Liebhaber von Kuchen
und Gebäck sowie belegten Bröt -
chen und frischem Brot kommen
auf ihre Kosten. Denn die
Thier-Galerie verfügt über meh -
rere Bäckereien, darunter eine
Bio-Bäckerei. Für Frucht-Freun -
de dürfte die Saftbar Vitamin A
das Richtige sein, die neben
frisch gepressten Säften weite re
fruchtige Leckereien anbietet.
Mehr zu den kulinarischen
Höhepunkten der Galerie auf
den Seiten 3, 5 und 10.
- Anzeige -
THIER-GALERIE
AU AUF F FFACEBOOK
ACEBOOK
Tolle Wochen liegen vor uns –
diese Aussage ist nicht übertrieben.
Denn das Wetter wird
im mer schöner – und der BVB
feiert am Wochenende mit ganz
Dortmund seine völlig verdient
errungene deutsche Meisterschaft.
Einen herzlichen Glück -
wunsch richtet das Team aus
der Thier-Galerie an unsere Superkicker.
Wir freuen uns schon
jetzt auf die Champions League
in der nächsten Saison.
Wenn es in den nächsten Wochen
und Monaten in Deutschland
sommerlich warm wird,
dann kann ich Ihnen eines versprechen:
Bei uns finden Sie
jedenfalls dauerhaft ein angenehmes
Klima vor. Damit mei -
ne ich sowohl die Temperaturen
als auch den freundlichen
Umgang miteinander.
Darüber hinaus begrüßen wir
neue Mieter in unserer Thier-
Galerie, die den Branchenmix
komplettieren. Die dazugehörigen
Informationen finden Sie
immer in unserer monatlichen
Ausgabe von „Thier-Galerie Ak -
tuell“. Viel Freude beim Shoppen
wünscht Ihnen
Ihr
Alexander Crüsemann
Center Manager
Süße Überraschung für Mütter: Törtchen in Herzform gibt es am 11. und 12. Mai in der Thier-Galerie.
Sarah hat bereits vor, sich ein Stück davon zu sichern – als Geschenk für ihre Mutti.

2
THIER-GALERIE DOR DORTMUND TMUND
Donnerstag, onnerstag, 3. MMai
ai 2012
Hochwertige Geschenke zum Muttertag
Blumen, Düfte, Schmuck, Pralinen, Deko, Bücher und vieles mehr – die Palette der Präsente für den Ehrentag der Mütter am Sonntag, 13. Mai, ist breit
Jeden zweiten Sonntag im Mai
jährt sich der Gedenktag für
alle Mütter. Dann ist in vielen
Ländern auf der ganzen Welt
Zeit, sich mit liebevollen Aufmerksamkeiten
bei ihnen zu
bedanken. In diesem Jahr fällt
der Muttertag auf den 13. Mai.
Der Ehrentag existiert bereits
seit ungefähr 1865. Entstanden
ist er in Amerika. Damals war
er dazu gedacht, dass sich Müt -
ter treffen und über aktuelle
Fragen austauschen. Der Muttertag
im heutigen Sinn geht
auf die Anfänge des 20. Jahrhunderts
zurück – und stammt
wiederum aus den USA. Doch
L’Occitane
Wie bei The Body Shop steht
auch bei L’Occitane eine große
Auswahl an Geschenksets mit
Pflegeprodukten zur Auswahl. So
gibt es die Produkte der Serie
„4 Reines“ (4 Königinnen) sowohl
einzeln als auch im umfassenden
Set bestehend aus Eau
de Toilette, Duschgel, Körpermilch,
Seife und Handcreme (für
58 Euro). „Mit diesem Geschenk
zeigt man jeder Mutter, dass sie
eine wahre Königin ist“, sagt Valentina
De Pascalis (r.) von L’Occitane.
Für bereits 38 Euro ist das
Set Kirschblüte mit Duschgel,
Körpermilch, Handcreme und
Seife zu haben.
er blieb nicht lange auf Amerika
beschränkt. Schon 1912
wurde eine internationale Vereinigung
gegründet, um den
Feiertag weltweit zu verbreiten.
Als erste zogen England,
Schweden, Finnland, Norwegen
und ab 1923 Deutschland
nach. Seit 1949 findet der Muttertag
hierzulan de immer am
zweiten Sonntag im Mai statt.
Nicht nur in Deutschland, son -
dern auch in andern Ländern
wird der Muttertag von der Blu -
menindustrie unterstützt. Da -
her mag manch miesepetriger
Zeitgenosse den Muttertag als
puren Kommerz verdammen.
Doch er ist und bleibt ein Tag
der Wertschätzung für alle Müt -
ter und Frauen, die sich um Kin -
der kümmern. Und was drückt
mehr Anerkennung aus als ein
individuelles Geschenk, das mit
Sorgfalt und Überlegung ausgewählt
wurde?
Die hier vorgestellten Geschen -
ke sind ein kleiner Ausschnitt
aus der großen Vielfalt an Präsent-Ideen,
die in der Thier-Ga -
lerie zu finden sind. Und sollte
man sich trotz (oder gerade
wegen) der großen Auswahl
nicht entscheiden können, kann
man mit einem Center-Gutschein
garantiert nichts falsch machen.
Er ist an der Kundeninformation
erhältlich.
Thomas Sabo
„Mama, du bist mein
ganzes Herz“, scheinen
die Charm-Anhänger von
Thomas Sabo zu sagen.
Gut dazu passt das Charm
Rose Parfum (49,90 Euro)
und der Lipgloss (für
11,95 Euro), mit denen
der kultige Schmuckhersteller
Thomas Sabo derzeit
ein „Rundum-Ge -
schenkset für den Muttertag
bereithält, das gewiss
jedes Mutterherz höher
schlagen lässt.
Parfümerie
Douglas
Ein himmlischer Hauch von
Haute Couture für die beste
Mutti der Welt: „Viva La
Juicy“ von Juicy Cuture ist
ein exquisiter Duft, der sie in
eine aufregende Aura aus
Luxus und Glamour hüllt.
Aromen von wilder Beere
und knackig-saftiger Mandarine
vereinen sich mit Geißblatt,
Gardenie und Jasmin,
während köstliches Karamell,
Vanille, Praline, Amber
und sanftes Sandelholz die
Sinne betören. „Der elegante
Flakon ist mit Schlei fe und
abnehmbarem Anhänger veredelt“,
ergänzt Fadila Bouziani.
Das Eau de Parfüm ist
ab 49,95 Euro (für 30 ml) erhältlich.
The Body Shop
Man hat zwar nur eine Mutter, aber warum dieser nicht gleich
doppelt Freude bereiten? Bei „The Body Shop“ bezahlt man bei
der Wahl von zwei Geschenksets beim zweiten nur die Hälfte des
Preises. Und die Auswahl an verschiedenen Sets ist mehr als
groß. Die Themen und Duftrichtungen reichen von Mango und
Sweet Lemon bis zu Coconut, Strawberry und Chocomania. Zwischen
7 und 39 Euro ist ein Set erhältlich.
Rituals
Thier-Galerie Aktuell
Impressum
Verantw antwortlich ortlich für den Inhalt:
ECE Projektmanagement
GmbH & Co. KG
Thier-Galerie Dortmund
Westenhellweg 102-106
44137 Dortmund
Telefon: 0231 / 963 255 - 0
Redaktion edaktion und Lay Layout: out:
Redaktionsbüro
Frank Tewes
Bachemer Str. 237
50935 Köln
Telefon: 0221 / 430 45 01
Redaktionsleitung:
edaktionsleitung:
Alexander Crüsemann, Center-
Manager (V.i.S.d.P.)
Frank Tewes
Mitarbeiter dieser AAusgabe:
usgabe:
Heike Reinarz, Vanessa Köneke,
Yvonne Klasen, Hanjo Schumacher
(Fotos)
mey
Rituals empfiehlt zum Muttertag Produkte aus
der Reihe „Relaxing Rituals“. Damit können alle
Mütter einmal richtig entspannen. Die Produkte
der Serie Tao wie die Körpercreme Mei Dao
(14,90 Euro) oder der Duschschaum Tai Chi
(7,90 Euro) bringen Harmonie in den ganzen
Körper und Gegensätze wieder ins Gleichgewicht.
Die Verwöhnkuren der Serie Sakura (Japanische
Kirsche) sorgen mit der Körpercreme Magic
Touch (14,90 Euro) oder dem Duschschaum Zensation
(7,90 Euro) für ein reinigendes Wohlgefühl.
Die Hauptinhaltsstoffe der Sakura Kollektion
sind biologische Reismilch und Essenzen der
Kirschblüte. Beide gelten im Fernen Osten als besonders
wertvoll, denn Reismilch ist ein Sinnbild
für Reichtum, Glück und Fruchtbarkeit, und der
Duft der Kirschblüte symbolisiert Schönheit und
Aufbruch.
Stadtparfümerie Pieper
Zum Muttertag dürfen auch ruhig
die Herren mal etwas schenken und
ihrer Frau zeigen, dass sie trotz
Mutterschaft noch extrem sexy ist.
Beim Wäsche-Hersteller „mey“ gibt
es Tages- und Nachtwäsche von
sexy bis bequem. Irina Gehrling,
Leiterin der mey-Filiale in der Thier-
Galerie, berät gerne. Sie empfiehlt
zum Beispiel die Kombination Emotion
(Mitte), bestehend aus einem
sexy Top in der Farbe Delphine für
21,95 Euro und einer Jazzpants für
16,50 Euro sowie den Schlafanzug
Tamara (rechts) in der Farbe Velvet
Morning für 69,95. Viele der Shirts
(siehe Top links für 42,95 Euro) sind
sowohl als Sleepshirt als auch als
Unterwäsche geeignet.
Passend zum Frühling frisch und blumig präsentiert sich die
Reihe L.I.L.Y von Stella McCartney (Tochter von Paul und
Linda McCartney). Das Parfüm ist eine Art Hommage an die
Liebe ihrer Eltern, denn der Name geht auf den Spitznamen
ihrer Mutter zurück: „Linda I Love You.“ Das Eau de Parfum
gibt es übrigens in verschiedenen Größen von 40 ml bis 75 ml
(ab 45 Euro). Ergänzt werden die Düfte durch ein Duschgel
(19,95 Euro) und eine Bodylotion (29,95 Euro).
Anzeigen:
Ulf Spannagel
Verlag Lensing-Wolff
GmbH & Co. KG,
Westenhellweg 86-88
44137 Dortmund
Gesamtauflage: ca. 121 000
Druck:
Lensing Druck GmbH & Co. KG,
Auf dem Brümmer 9
44149 Dortmund

THIER-GALERIE DOR DORTMUND TMUND
Donnerstag, onnerstag, 3. MMai
ai 2012 3
Frische und Genuss für Feinschmecker
Kulinarische Leckereien zum sofortigen Verzehr und für Zuhause – Shops haben Köstlichkeiten aus allen Ecken der Welt in ihrem Sortiment
In Sachen „Frische und Genuss“
zeigt sich die Thier-Galerie von
ihrer besten Seite. Hier laden
etliche Geschäfte sowohl zum
direkten Verzehr vor Ort ein als
auch dazu, die Leckereien mit
nach Hause zu nehmen.
Zu den kulinarischen Fachgeschäften
von Dortmunds beliebtem
Einkaufscenter zählen
Kochshows sind der ultima -
ti ve Fernsehkult – doch wie
wä re es, eine Kochshow live zu
erleben und sogar selbst da ran
teil zunehmen? In enger Zusammenarbeit
mit „Oil & Vine -
gar“ veranstaltet das Kulina -
rium Dort mund in regelmäßigen
Abständen Kochkurse zu
unterschiedlichen Themen.
Die Kurse finden in der „Oil &
Vinegar“-Filiale in der Thier-
Galerie statt – denn hinter dem
Verkaufsraum offenbart sich
eine perfekt eingerichtete Profi-
Küche.
Die Kochevents sind für Anfänger
genauso geeignet wie
für passionierte Hobbyköche.
Die Rezepte sind praxisnah und
leicht nachzukochen. Getreu
der breiten Produktpalette von
„Oil & Vinegar“ kommt eine
unter anderem Oil & Vinegar,
Vitamin A, Rewe und mehrere
Bäckereien. Die hier ansässigen
Genuss-Spezialisten sind ge nau
das Richtige für alle, die die gu -
ten Dinge des Lebens zu schätzen
wissen.
„Oil & Vinegar“ beispielswei -
se verbreitet ein mediterranes
Lebensgefühl auf kulinarische
Art. In dem Feinschmecker-Ge-
Kulinarische Spezialitäten sind in der Thier-Galerie unter anderem
bei Michelle Brandau von „Oil & Vinegar“ erhältlich.
Kochen wie die Profis
Kochkurse bei „Oil & Vinegar“
beinahe unendliche Vielfalt
an Ölen, Essigen und Gewürzen
zum Einsatz.
Die professionell ausgebilde -
ten Köche begleiten und unterstützen
nicht nur bei der
Zubereitung der Speisen, sondern
auch beim professionellen
Anrichten. Dabei plaudern
sie aus dem Nähkästchen und
berichten über Tipps und Knif -
fe aus der Profiküche.
Die Kochkurse erweitern gewiss
bei jedem Teilnehmer den
kulinarischen Horizont und be -
reichern die eigene Kochkunst
wie auch die Geschmacksnerven
weit über den Kurs hinaus.
Weitere Infos in der Filia le
von „Oil & Vinegar“ in der
Thier-Galerie oder im Internet
unter www.kulinarium-dort-
www.kulinarium-dort
mund.de mund.de.
schäft im Untergeschoss der
Galerie gibt es nicht nur Öl und
Essig, wie der Name verspricht,
sondern auch Kräuter und Dres -
sings, Pasta und Saucen, Vorspeisen
und Tapas. Auch Koch -
bücher und was man für einen
perfekt gedeckten Tisch benötigt,
ist bei „Oil & Vinegar“ erhältlich.
Der Schwerpunkt der Produkt -
palette liegt auf italienischen
und maritimen Speisen sowie
Zutaten wie Risotto und Antipasti.
Zudem lassen sich bei
„Oil & Vinegar“ Köstlichkeiten
aus allen anderen Ecken der
Welt finden – darunter indisches
Chutney oder köstlich gewürz -
te mexikanische Tacos. Zudem
gibt es etliche französische Spe -
zialitäten wie Marc de Champagne
Senf. Viele Produkte
stammen aus Familienunternehmen
und traditioneller Herstellung.
Die Köstlichkeiten von „Oil &
Vinegar“ klingen, duften und
schmecken nicht nur verführerisch,
sondern sehen bereits
optisch zum Anbeißen aus. Al -
les wirkt sehr liebevoll und individuell
gestaltet. Sind die
Spezialitäten als Geschenk gedacht,
kommt überdies eine
hüb sche Verpackung hinzu.
Knabbereien zum Probieren
Vom umwerfenden Geschmack
vieler Produkte kann man sich
direkt im Laden überzeugen.
Viele der Öle und Dips sind
mit kleinen Knabbereien zum
Probieren ausgelegt und laden
zu einem Feuerwerk auf der
Zunge ein.
„Oil & Vinegar“ ist nicht der
einzige außergewöhnliche Lebensmittel-Store
in der Thier-
Galerie. Fast in unmittelbarerer
Nähe lockt „Vitamin A“ mit vie -
len Vitaminbomben und fruchtigen
Erfrischungen. Vitamin A
ist vorrangig eine Saftbar, die
mit Säften wie dem Hawaii-Mix
aus Ananas, Zitrone, Apfel und
Kiwi für gesunde Frucht-Flashs
sorgt. Doch es gibt noch mehr
außer Säften. Auch Smoothies,
Obstsalate, Erdbeeren mit Vanille-Sauce
oder Quarks mit
Früchten zeigen, wie lecker Ge -
sundes schmecken kann.
Dem Thema „Fair Trade“ im Einzelhandel nahmen sich die Auszubildenden der Rewe Dortmund an.
Selbst ganze Früchte wie Ana -
nas oder Bananen sind bei Vitamin
A zu haben. Salate und
Milchshakes ergänzen das gro -
ße Fruchtangebot.
Ebenfalls im Untergeschoss
der Thier-Galerie beheimatet ist
ein großer Rewe-Markt. Dadurch
können Besucher direkt
vor Ort alle Einkäufe für den
Alltag erledigen. Der Ausdruck
„Supermarkt“ darf übrigens
wörtlich genommen werden:
Dieser Markt ist wirklich super.
Denn die Auswahl an hochwertigen
Lebensmitteln ist riesig.
Fast unendlich scheinen sich
die Wurst- und Käsekühlregale
durch den Markt zu ziehen.
Auch für Vegetarier gibt es ei -
ne reichhaltige Auswahl – und
die Schokoladen- und Süßwaren-Abteilung
sollte man nur
meiden, wenn man streng auf
Diät ist. Ansonsten ist sie unbedingt
einen Besuch wert.
Im Eingangsbereich des Rewe
finden Besucher darüber hinaus
eine Bäckerei – eine von mehreren
in der Thier-Galerie. Die
Bäckereien Westermann und
die Bio-Bäckerei Backbord lassen
mit fast unzähligen Brötchen,
Broten, Kuchen, Torten,
Teilchen und sonstigen Backwaren
jedes Genießer-Herz hö -
her schlagen. Westermann ist
ein Familienunternehmen mit
über 100-jähriger Backtradition,
und Backbord arbeitet aus -
schließ lich mit Rohstoffen aus
kontrolliert biologischem An -
bau und führt viele Backwaren
für Gesundheitsbewusste wie
das O.K. Eiweiß-Brot und Dinkelbrötchen.
Zu den genannten Gourmet-
Geschäften kommen noch vie -
le weitere wie Wurst König, das
Knuspriges Brot,
leckere Brötchen,
Kuchen, Torten,
Teilchen – die
Auswahl bei Tatjana
Tonno-
Schulte von
Backbord (Foto
oben) ist groß.
Eine gehörige
Portion „Frucht-
Flash“ liefert Elvira
Vesper von
„Vitamin A“
ihren Kunden
(links).
Die „Fairtreter“
einer guten Idee
Fair-Trade-Projekt 2012 der Rewe-Azubis in der Thier-Galerie
„Stellen Sie sich vor, Sie würden
einen Monat lang hart arbeiten,
doch am Ende des Mo -
nats können Sie weder Ihre
Miete bezahlen noch bleibt
Ihnen genügend Geld, um Ihre
Familie zu ernähren. Das wäre
doch unfair!“
Mit genau dieser Problematik
setzen sich zurzeit die Azubis
der Rewe Dortmund auseinander:
„Wie muss man das The -
ma ‘Fair Trade’ im Einzelhan -
del platzieren, dass der Endverbraucher
es als wichtiges
Thema wahrnimmt?“
Höhepunkt des Projekts wa -
ren vier Aktionstage in der
Thier-Galerie. „Nachhaltigkeit
ist eine Herzensangelegenheit
der Rewe Dortmund. Das fängt
bei der Bauart eines Supermarkts
an und hört im Einkaufs -
korb auf. Fair Trade leistet hier
einen wichtigen Beitrag“, kommentierte
Heinz-Bert Zander,
Vorstandssprecher der Rewe
Dortmund die Aktion.
Das Projekt lässt sich in zwei
Blöcke aufteilen. Im ersten
wur de eine Umfrage unter den
Rewe-Kaufleuten und -Kunden
durchgeführt. Dabei sollten die
Fragen geklärt werden, was bei -
de Parteien eigentlich über Fair
Trade wissen, warum sie Fair-
Trade-Produkte kaufen oder
eben nicht. Im zweiten Block
ging es dann um klassische
Aufklärungsarbeit.
Zuckerschnuten kamen auf
der ersten Aktionsfläche voll
auf ihre Kosten. Ein Schokola-
Teekontor und die Confiserie
Hussel hinzu. Gemeinsam lassen
sie die Thier-Galerie zu ei -
nem wahren Schlemmer-Para -
dies werden. Egal ob zum Genießen
direkt vor Ort, zum
Mitnehmen für Zuhause oder
zum Verschenken – hier gibt es
Frische und Genuss pur.
denbrunnen mit fair gehandeltem
Bio-Obst zum Tunken und
weitere Naschereien lockten et -
liche Center-Besucher an.
Nahrung für den Kopf lieferte
der andere Aktionsstand. Ne ben
vielen Informationen rund um
den fairen Handel stellte hier
auch die Stadt Dortmund als
Fair-Trade-Stadt ihr Programm
vor. Darüber hinaus gab es ein
Quizrad mit vielen Fair-Trade-
Produkten als Gewinn.
Auch im Rewe-Markt gegenüber
der Aktionsfläche wurde
das Thema aufgegriffen. Hier
wurden Fair-Trade-Geschenkkörbe
in verschiedenen Größen
angeboten. Außerdem gab es
während des Aktionszeitraums
zehn Prozent Rabatt auf das
gesamte Fair-Trade-Sortiment.

4
um ersten „Heilpraktikertag“
ädt die „Guten Tag Apotheke“
hier-Galerie am Samstag, dem
. Mai, 12 bis 19 Uhr, alle inteessierten
Besucher ein. Dann
erät Heike Kallus – sie ist
taatlich geprüfte Heilpraktikein,
seit 30 Jahren in der Pharazie
tätig und ab sofort neues
eammitglied der Guten-Tagpotheke
– unverbindlich beüglich
der verschiedenen
öglichkeiten, gesund, fit und
twas leichter in den Sommer
u starten.
Viele Menschen fühlen sich
nach einem langen Winter und
dem beginnendem Frühling
schlapp und ausgelaugt. Mit
Hilfe der Natur kann man die-
sem „Teufelskreislauf“ zu Lei be
rücken. Dabei sind viele Faktoren
zu beachten. Jeder Mensch
hat seinen eigenen Stoffwechselrhythmus
und eventuell genetisch
bedingte Schwächen,
auf die individuell einzugehen
ist.
„Haben Sie sich schon einmal
gefragt, warum man gerade im
Frühjahr so häufig schlapp und
müde ist? Warum müssen viele
Menschen so häufig gähnen?“,
fragt Heike Kallus und gibt sogleich
darauf eine Antwort: „Wie
in der Natur unterliegt auch der
Mensch biologischen Zeitprogrammen,
die die Stoffwechsel -
abläufe steuern. Das heißt also,
dass vor allem klimatische Um -
stellungen für dieses Erschei-
nungsbild verantwortlich sind.
Allein die steigenden Temperaturen
weiten unsere Blutgefäße,
der Blutdruck sinkt und der
Mensch ist müde.“
Gerade jetzt im Frühjahr soll -
te jeder, so empfiehlt es die
Heilpraktikerin, seinem Körper
eine „Inspektion“ gönnen:
„Man sagt immer, des Menschen
liebstes Kind sei sein Au -
to. Stellen Sie sich einmal unse -
ren Körper vor und im Vergleich
dazu ein Auto. Das Auto
hat viel einfachere Arbeitsabläufe
als unser Körper mit seinen
Millionen von Zellen und
Abläufen. So ist es doch verwunderlich,
dass ein autoliebender
Mensch nachschaut, ob
genügend und sauberes Öl vorhanden
ist, damit der Motor
gut läuft. Abgesehen von einer
Motorwäsche wird, wenn nötig,
eine Zündkerze erneuert, die
Reifen der Jahreszeit angepasst
und vieles mehr erledigt, was
zu erledigen ist.“
Doch was kann der Mensch
für einen reibungslos funktionierenden
organischen Arbeits -
ablauf tun? „Denn wir können
THIER-GALERIE DOR DORTMUND TMUND
Donnerstag, onnerstag, 3. MMai
ai 2012
Gesund und fit in den Sommer starten
Guten-Tag-Apotheke in der Thier-Galerie veranstaltet am Samstag, 5. Mai, 12 bis 19 Uhr, den ersten „Heilpraktikertag“ mit Heilpraktikerin Heike Kallus
Zahlreiche Aktionen rund um die Gesundheit finden regelmäßig in
der Guten-Tag-Apotheke Thier-Galerie statt.
beispielsweise keine neuen Fü -
ße kaufen, höchstens ein Paar
neue Schuhe. Daher sollten wir
unseren Stoffwechsel so fit machen,
dass unsere Füße auch
im hohen Alter noch gesund
sind“, sagt Kallus.
Oder denken wir an unseren
„Motor“, das Herz. Unermüdlich
arbeitet es Tag und Nacht.
Solange es nicht „stolpert“ oder
schmerzt , nimmt man seine
gute Arbeit als selbstverständlich
hin. Warum warten die
meisten ab und versuchen Erkrankungen
zu heilen, anstatt
vorbeugend tätig zu werden, so
dass es lange „wie geschmiert“
laufen kann?
Um gesund und fit zu sein, be -
darf es also der Beachtung, Pfle -
ge und Unterstützung aller Or -
gane, um den gesamten Stoffwechsel
zu aktivieren.
Individuell nach den einzelnen
Bedürfnissen zeigt Heike
Kallus die verschiedenen Möglichkeiten
der Naturheilkunde
auf, gesund und fit zu werden
oder zu bleiben. Ob mit Hilfe
von Schüsslersalzen, phytotherapeutisch,
homöopathisch oder
spagyrisch, es gibt viele Möglichkeiten
seinen Körper von
Altlasten zu befreien, jede Zel -
le zu aktivieren und ihn so in
einen gesunden biologischen
Rhythmus zu bringen.
„Schauen Sie vorbei und lassen
sich individuell von unserer
Heilpraktikerin beraten“, lädt
Apothekerin Martina Gersiek
ihre Besucher zu einem „Heilpraktiker-Check“
ein.
Für den Beruf förmlich Feuer gefangen
Fabian Stölzle schaut in seiner Ausbildung Center-Manager Alexander Crüsemann über die Schulter
In jedem Einkaufscenter ist der
Center-Manager für einen reibungslosen
Ablauf verantwortlich.
Er sorgt dafür, dass Besu -
cher alle Shops vorfinden, die
sie wünschen, dass ständig ein
unterhaltsames Veranstaltungsprogramm
auf die Beine gestellt
wird und auch in technischer
Hinsicht alles so ist, wie
es sein sollte.
Die Arbeit als Center-Manager
ist enorm vielfältig – das reizt
Fabian Stölzle an diesem Be -
ruf. Weil sich der 28-Jährige ab
sofort bei der ECE in Ausbildung
zum Center-Manager befindet,
darf er in den nächsten Monaten
Alexander Crüsemann bei
der Leitung der Thier-Galerie
„über die Schulter schauen“.
„Er wird alles von der Pike auf
mitbekommen – er lernt den
Umgang mit Mietpartnern und
Besuchern, erhält Einblicke in
Marketingstrategien und soll sich
mein Know-how aneignen, um
später einmal ein eigenes Center
leiten zu können“, erklärt
Crüsemann. Nach der „Station
Thier-Galerie“ reist Stölzle in
ein weiteres Center der ECE, um
seine Ausbildung fortzusetzen.
Nach seinem Studium der Be -
triebswirtschaftslehre hatte der
Münchener eigentlich ein eige -
nes Unternehmen gegründet.
Doch nach dem Besuch ei ner
„Job-Messe“ entdeckte er den
Beruf des „Center-Managers“.
Eher zufällig stieß er auf die
Eine Aufmerksamkeit zum Muttertag haben Victoria Fast (r.) und
Jasmine Wittke (l.) schon besorgt: einen Center-Gutschein.
ECE und die Thier-Galerie. „Das
Gespräch auf der Messe war so
spannend, dass ich mich sofort
beworben habe“, erklärt Stölzle.
Die Be werbungsgesprä che steigerten
das Interesse noch mehr.
„Mitt lerweile habe ich richtig
Feuer gefangen für diesen Be -
ruf“, schwärmt er.
Ihn fasziniert vor allem, dass
er mit vielen verschiedenen
Personengruppen Kontakt bekommt
– Kunden, Mitarbeiter
und viele unterschiedliche Unternehmen.
Und jeden Tag das
spezielle Flair der Thier-Galerie
zu erleben, sei noch dazu
einfach einzigartig, so Stölzle,
der sich riesig auf Dortmund
freut: „Als Fußballfan bin ich
hier genau richtig.“
Homöopathische Mittel können den Körper dabei unterstützen, um seine Vitalfunktionen und seinen
biologischen Rhythmus anzukurbeln, weiß Apothekerin Kibar Yousef.
Vor wenigen
Tagen hat Fabian
Stölzle
seine Tätigkeit
in der Thier-
Galerie aufgenommen.
Von
Center-Manager
Alexander
Crüsemann
wird er im
nächsten halben
Jahr ausgebildet.
Danke schön und ein kleines
Präsent zum Muttertag
Center-Gutschein für die „beste Mutti“ der Welt
An jedem zweiten Sonntag
im Mai jährt sich der allgemeine
Gedenktag aller Mütter.
Große wie kleine Kinder bedanken
sich am 13. Mai wieder
mit einem „Dankeschön“ da -
für, dass Mutti sich Tag ein und
Tag aus um die Familie sorgt.
Wie wäre es, ihr in diesem
Jahr mit einem Center-Gutschein
aus der Thier-Galerie
ein wenig Respekt und Anerkennung
für ihr großes Herz
zu zeigen? Mit dem kleinen
Kärtchen mit der roten Schleife
lassen sich garantiert einige
ihrer Herzenswünsche erfüllen
– kleine wie große.
Der im handlichen Scheckkartenformat
erhältliche Center-Gutschein
erfüllt nicht nur
so manchen Mutterwunsch.
Variables Multitalent
Auch Geburtstags- oder Konfirmationskinder
haben damit
die perfekte Möglichkeit, sich
in allen Geschäften der Thier-
Galerie mit ihren Lieblingssachen
einzudecken. Selbst als
Hochzeitsgeschenk ist das va-
riabel einsetzbare Multitalent
bestens geeignet. Die freundlichen
Mitarbeiterinnen an der
Kundeninformation im Erdgeschoss
händigen Center-Gutscheine
mit dem individuell
gewünschten Guthaben-Betrag
aus.
Die wertvolle, nummerierte
Karte ist überdies mit einigen
fälschungssicheren Schutzmaß -
nahmen wie Hologramm und
Thermofeld ausgestattet. Die
zusätzliche Bearbeitungsgebühr
von 50 Cent lohnt sich dafür
bestimmt.
Freie Büroflächen
zu vermieten
5000 Quadratmeter stehen zur Verfügung
Eine hervorragende Adresse
ist die Thier-Galerie nicht nur
für Shoppingfreunde. Auch
Büros, Kanz leien und Praxen
sind hier angesiedelt. Denn es
stehen mehr als 5000 Quadrat -
meter Büroflächen zur Verfügung.
Noch ist Platz für Inter -
essenten.
„Der Standortvorteil mitten
in der City ist ein großer Pluspunkt“,
weiß Center-Manager
Alexander Crüsemann. Und
es gibt einen weiteren Vorteil:
Weil es auf den meisten Flächen
noch ein so genannter
„Erstbezug“ ist, sind nicht nur
Flächen ab einer Größe von
150 Quadratmetern frei wählbar,
sondern zusätzlich mieterspezifische
Ausbauten mög -
lich.
„Es ist also beispielsweise
denkbar, einzelne Wän de ganz
nach den individuellen Wünschen
des Mieters in der jeweiligen
Fläche zu errichten“,
berichtet Vermietungs-Manager
Mike Ehret. Das sei ideal
für Berufsgruppen wie Steuerberater,
Dienstleister, Ärzte
oder Rechtsanwälte – die berufliche
Bandbreite der potenziellen
Mieter ist hoch.
Auch für Büroflächen ist die Thier-Galerie eine Top-Adresse.
Nina Witt hat sich schon ihren Arbeitsplatz gesichert.
Verm ermietu ietungs ngs-H -Hotl otline ine Bü Büro rofläch flächen en
(040 (040) ) 6 006
6 006
6 - 68 63
f

THIER-GALERIE DOR DORTMUND TMUND
Donnerstag, onnerstag, 3. MMai
ai 2012 5
Stets neue Kreationen aus dem Eislabor
Über ein echtes „Eislabor“ verfügt
die Thier-Galerie – allerdings
ohne Chemikalien oder
verrückte Wissenschaftler, sondern
vielmehr mit Experten in
Sachen natürliche Leckereien.
Denn im Eiscafé Biancaneve
werden die leckersten Eissorten
vor Ort hergestellt. Außer
in Italien selbst hat sicher noch
kein Galerie-Besucher ein derart
gutes Eis genossen.
Fabrizio Antinucci ist hier bei
Biancaneve der Herr über etliche
kühl-cremige Spezialitäten.
Der 25-Jährige ist gebürtiger
Italiener und hat im Heimatland
des „Gelato“ – genauer gesagt:
in Rimini – von der Picke auf
gelernt, wie man Eis richtig und
traditionell herstellt. Irgendwann
hat es ihn nach Deutsch-
Schritt 1: Im Eislabor des Eiscafés Biancaneve werden die richtigen
Zutaten gemixt und in die Maschinen gefüllt.
acken mit Tradition Die Nacht zum Verlieben
Bäckerei Westermann blickt auf über 100-jährige Unternehmensgeschichte zurück
inen appetitlichen Geruch von
rischen Backwaren versprüht
ie Bäckerei Westermann in der
hier-Galerie. Mit über 30 Soren
Brötchen und etlichen Brotorten
trifft sie gewiss jeden
eschmack. Das Familienunterehmen
hat eine über 100-jähige
Tradition.
Gegründet wurde die Bäckerei
m Jahr 1911 in Lünen von Theo -
or Schüt te. Seitdem ist sie in
amilienbesitz. 1933 übernahen
die Tochter des Gründers
nd ihr Mann Otto Westermann
ie Bäckerei – so kam das Unernehmen
zu seinem heutigen
amen. 1971 führte ein Neffe
es Paars das Unternehmen fort
nd seit 1999 hat die vierte Geeration
die Leitung übernomen.
Während der ganzen Jahre
ielt die Bäckerei mit den Anorderungen
der Zeit Schritt. Sie
chafft den Spagat zwischen
raditionell, liebevoller Herstelung
und erfolgreichem, moder -
em Unternehmen. 39 Filialen
ehören inzwischen zu Wesermann.
Dennoch ist die Bäkerei
stets familiär geblieben.
So wurde zwar der Hauptsitz
ach Bergkamen verlagert, wo
uf 3000 Quadratmetern frische
ackwaren hergestellt werden.
ennoch setzt die Bäckerei wei -
erhin auf Produktion vor Ort:
o wird auch in der Thier-Gaerie
jederzeit frisch gebacken.
„Wenn der Bäcker mit warmen
äse-Schinken-Brötchen und
nderen duftenden Leckereien
ereinkommt, stehen die Leute
Schlange“, erzählt Verkaufsleiterin
Denise Sippel. „Nach al -
lem, was warm ist, sind die Be -
sucher ganz verrückt.“ Vor al -
Eismacher Fabrizio Antinucci stellt im Eiscafé Biancaneve täglich frisches Eis her
land gezogen, und nun sorgt er
in der Thier-Galerie dafür, dass
sich jeden Tag neue Eisberge in
der Theke türmen und schon
beim Ansehen das Wasser im
Munde zusammenlaufen lassen.
Bei Biancaneve wird nichts
zwischengelagert, das Eis kommt
direkt aus dem Eislabor in die
Theke. „So ist das Aroma am
besten“, erklärt Antinucci.
36 verschiedene Sorten stehen
ständig zur Auswahl. Da -
zu kommen etliche Saisonsorten
wie Pflaume-Zimt im Winter
oder Grapefruit im Sommer.
Insgesamt rund 55 verschiede -
ne Eiskreationen haben Antinucci
und sein Gehilfe schon
entworfen. Dabei lassen sich
grundsätzlich Frucht- und Milch -
eis-Sorten unterscheiden. Das
Fruchteis ist bei Biancaneve
lem die lockeren und gleichzeitig
knusprigen Grillbrote kommen
gut an. Künftig soll es zu -
dem warme Obstschne cken mit
Strudel geben. Auch die Pizzen
sind ein Renner. Denn Westermann
in der Thier-Galerie verfügt
neben Brot- und Brötchen -
öfen über zwei extra-heiße Stein -
plattenöfen für original italienische
Pizza.
laktosefrei und wird mit natürlichen
Zutaten hergestellt. Auf
eine Eisschüssel von fünf Kilogramm
kommen rund zweieinhalb
Kilo Früchte. Dann werden
Wasser, Zucker und noch ein
paar Geheimzutaten zugegeben,
die Antinucci nicht verrät.
Das Milcheis besteht aus Milch,
Sahne, Zucker, Magermilchpul -
ver, etwas Dextrose und spezifischen
Zutaten. In zwei großen
Pasteurisierungs-Maschinen
wird die Milch dafür zunächst
über eine Stunde lang auf 90
Grad erhitzt, um alle Bakterien
abzutöten. Danach wird sie auf
vier Grad abgekühlt.
Antinuccis Liebling unter den
Milcheis-Sorten ist derzeit
Sonja Rohde
holt das leckere
Brot
„Pepe“ aus
dem Ofen
(Foto oben),
während MichelleKoopmann
gleich
einen ganzen
Korb
voller köstlicherBackwaren
prä -
sentiert (l.).
Ein Motto bei Westermann lau -
tet: „Jeden Tag neu und immer
mit dem höchsten Anspruch
an das Ergebnis.“ Bei den Rohstoffen
wird auf Natürlichkeit
und regionalen Anbau Wert ge -
legt wird. Die Qualität der Produkte
wird täglich hausintern
kontrolliert und immer wieder
von externen Institutionen bestätigt.
Mascarpone, Feige, Walnuss.
„Das muss man unbedingt mal
probieren“, meint der Eiskoch.
Der Grundgeschmack sei durch
Mascarpone nicht zu süß, doch
dann entfalte sich das ganze
Aroma der Feige und zum gu -
ten Schluss komme der nussi -
ge Geschmack.
Der Eisexperte kennt die Vorlieben
der Deutschen und weiß
genau, dass Eis hierzulande –
übrigens ebenso wie in Norditalien
– weniger süß sein soll -
te; in Süditalien würde mehr
Süße bevorzugt.
Antinucci kennt nicht nur die
Eisvorlieben der Menschen, son -
dern weiß auch mit Allergien
und Unverträglichkeiten
bei
Nahrungsmitteln
wie Milch-
Schritt 2: „Laborchef“ Fabrizio Antinucci holt
die neue Sorte aus der Eismaschine.
Bei aller westfälischen Tradition
ist das Unternehmen weltoffen
und modern. So sind die
Filialen von asiatischen Einflüs -
sen geprägt und nach den Regeln
des Feng-Shui eingerich -
tet. Es wird besonderer Wert auf
Harmonie und Ausgeglichenheit
gelegt, die Lebensenergie
stiften.
Als Familienbetrieb liegt Westermann
zudem das Wohl der
Kinder am Herzen. Die Bäckerei
engagiert sich für den Dortmunder
Verein „Kinderlachen“,
der Kindergärten, Kliniken, Hei -
me und Hospize für schwerstkranke
Kinder unterstützt.
Darüber hinaus gibt es Kinderaktionen
wie Backen mit
Schulklassen. Auch den Geburtstag
kann man bei Westermann
feiern. Schon die ganz
jungen Back-Gourmets sind
von der Traditionsbäckerei begeistert.
zucker-Intoleranz oder Diabetes
umzugehen. Das Biancane -
ve-Sortiment umfasst daher Dia -
betiker-Sorten, und das Fruchteis-Sortiment
ist komplett laktosefrei.
Die Ideen für immer wieder
neue Sorten kommen Antinuc -
ci ganz spontan. Nachdenken
müsse er dafür nicht, das passiere
einfach so. So ist kürzlich
ganz plötzlich die Idee zu der
neuen Sorte „Summer in the
city“ entstanden – ein Zitroneneis
mit frischem Basilikum
und Erdbeersauce. Kaum war
die Idee da, stand Antinucci
schon im Eislabor. Und bereits
kurz darauf, konnte er die ersten
strahlenden Gesichter von
Galerie-Besuchern sehen, die
genüsslich die neue Kreation
schleckten.
Schritt 3: Köstliche Eisbecher werden mit leckerem
Obst und köstlichen Fruchtsaucen verziert.
„Lonely Heart Night“ am Freitag, 4. Mai, in der Thier-Galerie
Einsame Herzen, die keinen
Partner haben, aber sich einen
wünschen, sind herzlich zur
„Lonely Heart Night“ am Freitag,
4. Mai, in der Thier-Galerie
eingeladen. Dann ist der
Abend für alle männlichen und
weiblichen Singles, die keine
mehr sein wollen.
Von 18 bis 22 Uhr sind vier
„Heart-Catcher“ (zwei Männer
und zwei Frauen) in der
Galerie unterwegs und auf
Single-Suche. Sie verteilen
Herzsticker mit Nummern, die
gut sichtbar signalisieren, dass
dieser wunderbare Mensch,
der den Sticker trägt, noch zu
haben ist.
Beim Shoppen und Bummeln
in der Galerie trifft man
dann unweigerlich auf andere
„Lonely Hearts“. Findet man
an einem oder mehreren gefallen
und möchte ihn oder
sie näher kennenlernen, heißt
es: Ab zur Kundeninformation
und dort die Nummer angeben.
Dann geht es schnurstracks
weiter zur „Lonely
Hearts Lounge“ im zwei ten
Obergeschoss.
Dort laden eine Bar und kuschelige
Sitzgelegenheiten in
gemütlichem Ambiente dazu
ein, ganz unbedarft zu flirten
und sich zu einem ersten Gespräch
zusammenzusetzen.
Wer weiß denn schon, was
daraus wird?
Hat man bei der Kundeninformation
eine Nummer angegeben,
wird die Nummer
aufgerufen und der Herr oder
die Dame des Herzens gebeten,
zur Lounge zu kommen.
Bei prickelnden Getränken
Schritt 5: Jetzt ist Schlemmen angesagt – Kathleen Matthes, Nina
Witt und die sechsjährige Jolina genießen ihre Eisbecher.
Schritt 4: Am Eiskiosk selbst versorgen die Mitarbeiter
von Biancaneve die „Eishungrigen“.
kommt es dann zu einem ersten
Kennenlernen.
Die Bar steht natürlich auch
sonst allen Galerie-Besuchern
offen – egal ob frisch verliebt,
lange gebunden oder solo.
Hauptsache die Liebe steht an
diesem Abend im Vordergrund.

6
LAGEPLAN
134
50 51 52 53
84 83 82
Eingang
Westenhellweg
160
99
54
ERDGESCHOSS
01
100
101
102 103
133
132 131 130
55 56
81 80 79 78
35
02
UNTERGESCHOSS
147 149 151
148 150
159
158
2. OBERGESCHOSS
Eingang
Martinstraße
157
Zugang über Rolltreppe aus 1. OG
1. OBERGESCHOSS
Schließfächer
Apotheke
Telefone
Eingang
Martinstraße
128
77
104 105
129
03 04 05 06 07
34 33 32 31 30
Eingang
Silberstraße
Eingang
Potgasse
Eingang
Potgasse
Kundenaufzüge
156
127
57 58
29
106
76
152
155 154
153
126
59
107
60
85
108
125
136
135
146
61
75 74
62
87
86
138
137
124
98 97
90
89 91
88
73
THIER-GALERIE DOR DORTMUND TMUND
109
139
110
111
112
140
113
141 114
142 115
144 143 116
117
123
118 119
145
121
96
122
72
63
92
64
93
95 94
71
65
66
67
68
70
13
14
12
15
11
16
10
17
09
18
08
36 37
41
40 42
39 43
38
49
48 47
44
46 45
28
27
26
Kunden-WC
25
24
23
69
19
20
21
22
120
Eingang
Hoher Wall
Eingang
Eisenmarkt
Kinder-
Spielplatz
Baby-Wickelraum EC-Automat
Parkhaus Ein-/Ausfahrt
LOTTO
Behinderten-WC
Kundeninformation
MODE
33 Bench Store UG
130 Betty Barclay 1. OG
52 Biba EG
11 Billabong UG
136 Calida 1. OG
92 Calvin Klein Underwear EG
125 Camp David 1. OG
107 Comma 1. OG
61 Emilio Adani EG
132 Engbers 1. OG
18 Ernsting‘s family UG
69 Esprit EG
108 Esprit Bodywear 1. OG
83 Eterna EG
62 Fossil EG
07 G-Star Raw UG
57 Gant EG
101 Gerry Weber 1. OG
144 Gina Laura 1. OG
28 H&M UG
76 H&M EG
99 Hallhuber 1. OG
55 Hollister EG
102 Kenny S. 1. OG
08 Leos Pure Jeans UG
93 Lidano EG
10 LTB UG
25 Madonna UG
71 Mango EG
56 Marc O´Polo EG
37 MDM UG
124 Mexx 1. OG
133 Mey Bodywear 1. OG
SCHUHE | SPORT | LEDER
34 Adidas Original Store UG
145 Bianco Footwear 1. OG
14 Deichmann UG
106 Ecco 1. OG
12 Foot Locker UG
54 Högl EG
01 Intersport Voswinkel UG
38 Jumex UG
GASTRONOMIE
154 Baguette Company 2. OG
156 Curry Karl 2. OG
119 Eiscafé Biancaneve 1. OG
127 Eiscafé Biancaneve 1. OG
129 Eiscafé Biancaneve 1. OG
(Freifläche)
89 Eiskiosk Biancaneve EG
158 Fabago 2. OG
149 Frietjes van Holland 2. OG
49 Happiness Station UG
121 Hövels Hausbrauerei 1. OG
122 Hövels Biergarten 1. OG
HARTWAREN | ELEKTRO | GESCHENKARTIKEL
140 Base 1. OG
82 Bose Experience Center EG
88 Build-A-Bear EG
128 Butlers 1. OG
02 BVB-Shop UG
111 Cyberport 1.OG
13 Depot UG
115 GameStop 1. OG
GESUNDHEIT | KOSMETIK | PFLEGE | OPTIK
26 Apollo-Optik UG
86 Body Shop EG
17 dm drogerie UG
100 eyes + more 1. OG
23 Guten Tag Apotheke UG
15 Haarprofi UG
58 KIKO EG
SCHMUCK
80 Bijou Brigitte EG
79 Christ Juweliere EG
& Uhrmacher
96 Claire‘s EG
85 Juwelier Kraemer EG
DIENSTLEISTUNGEN
141 Alltours Reisecenter 1. OG
137 Essanelle - Ihr Friseur 1. OG
40 Looks Cut UG
20 Mister Minit UG
42 Picture People UG
LEBENSMITTEL
45 Back Bord UG
47 Bäckerei Westermann UG
53 Hussel Confiserie EG
44 Oil & Vinegar UG
95 Napapijri EG
39 New Box UG
72 New Yorker EG
123 New Yorker 1. OG
126 okaïdi 1. OG
116 Olymp 1. OG
05 O‘Neill UG
31 Only UG
73 Orsay EG
64 Pimkie EG
143 Pretty One 1. OG
63 Primark EG
109 Primark 1. OG
09 Quiksilver & Roxy UG
84 René Lezard EG
65 S. Oliver EG
94 S. Oliver AccesSOires EG
59 S. Oliver Selection EG
06 Sixty Energie Store UG
30 SOHO Woman UG
91 Sovrano EG
35 Spot UG
70 Street One / Cecil EG
29 Tally Weijl UG
04 Theo Wormland UG
77 Tommy Hilfiger EG
131 Triumph 1. OG
68 Vero Moda / Jack & Jones EG
60 Vila EG
103 Walbusch 1. OG
67 WE-Store EG
66 Zero EG
41 39°C UG
27 Runners Point UG
03 Schuhhof UG
32 Sidestep UG
110 Tamaris 1. OG
118 Zumnorde 1. OG
81 Lloyd EG
150 Ichiban 2. OG
148 immergrün 2. OG
155 Mr. Phung 2. OG
159 Noodle to go 2. OG
153 Nordsee 2. OG
157 Schlemmer Kebap 2. OG
50 Starbucks EG
152 Taco & More 2. OG
147 Thai Curry Delhi 2. OG
151 Vabene 2. OG
160 Yaa Bubbletea 2. OG
21 McPaper UG
112 mobilcom 1. OG
24 Nanu-Nana UG
87 O2 EG
117 Stift & Papier 1. OG
113 Telekom Shop 1. OG
134 Thalia 1. OG
142 Vodafone 1. OG
135 Krass Optik 1. OG
51 L‘Occitane en Provence EG
105 MÄC 1. OG
78 Parfümerie Douglas EG
90 Rituals EG
104 Stadt-Parfümerie Pieper 1. OG
97 Yves Rocher EG
138 Konplott 1. OG
98 Pandora EG
36 pieces UG
75 Swarovski EG
74 Thomas Sabo EG
114 SuperCut 1. OG
19 Tabak & Presse (Lotto) UG
146 Thomas Cook Reisebüro 1. OG
43 U.S. Nails UG
22 Rewe UG
16 Teekontor UG
48 Vitamin A UG
46 Wurst König UG
Donnerstag, onnerstag, 3. MMai
ai 2012

THIER-GALERIE DOR DORTMUND TMUND
Donnerstag, onnerstag, 3. MMai
ai 2012 7
Perfekt gestylt für Beruf und Business
Immerzu passender „Büro-Chic“ von Pretty One und Lidano
Gerade in Büroberufen ist eine
formsichere Kleidung ein Muss.
In der Thier-Galerie finden Besucher
für jedes Level an
„Büro-Chic“ die passende Kleidung.
Etliche Spezialgeschäfte
wie Pretty One und Lidano sind
gerade auf dem Gebiet der
Businesskleidung Experten und
verfügen über ein umfangreiches
Sortiment an Kleidung
sowie eine ausgezeichnete Beratung.
„Fashion for business and af -
ter“ – so lautet das Motto von
„Pretty One“, dem Business-
Label für Frauen, das mit ei -
nem Shop im ersten Oberge -
schoss der Thier-Galerie vertreten
ist. Hosenanzüge, Kostü -
me und Kleider sowie Blusen in
Surfen ist nicht nur ein Sport,
Surfen ist ein Lebensgefühl.
Und zu einem einzigartigen Lebensstil
gehört eine einzigartige
Kleidung. Mit „Billabong“
im Untergeschoss der Thier-Galerie
ist selbst im wasserfernen
Dortmund für angesagte Mode
im Surfstil gesorgt, die eine
Stimmung aus Sommer, Strand
und Unbeschwertheit mit sich
bringt.
Kleidung von Billabong sorgt
nicht nur bei Sportlern für Begeisterung,
sondern kommt bei
allen Freunden der Casual-Mo -
de gut an. Denn Shorts, Shirts
weiblichem Chic und dezenten
Farben sind die Spezialität. Die
Mode ist gleichzeitig selbstbewusst
und doch sehr zart. Sie
besticht durch zeitlose Eleganz
kombiniert mit Phantasie.
Fast alle Kleidungsstücke sind
in den Größen 34 bis 46 erhältlich.
Farblich ist die Mode eher
zurückhaltend in Grau- und
Schwarztönen gehalten, aber
mit Farbtupfern wie sanften
Rot- und Lila-Tönen durchmischt.
Zudem sorgen Blusen
mit Blumenmuster und auffälligen
Kragen für Pepp. Tücher
und Schmuck ergänzen das feminine
Outfit. So wirken die
jeweiligen Kostüme, Kleider und
Hosenanzüge gleichzeitig elegant
und kompetent sowie stilsicher
und weiblich.
Durch hohe Qualität zeichnet sich die Business-Kleidung von Lidano
aus – Maxim Josefson berät kompetent in allen Stilfragen.
Australisches Feeling mit Mode im Surfstil
Kleidung von Billabong und Elements ist Freiheit zum Anziehen
und Co. sind nicht nur ideal
für den perfekten Strandlook,
sondern bestechen auch durch
einen urbanen Chic. Daher trägt
man Billabong-Mode nicht nur
in der Surf-Szene, sondern über -
all, wo es bunt sein darf. Das
australische Label ist längst zu
einem der weltweit weitverbreitetsten
Modemarken für
Freizeitkleidung geworden.
Inzwischen ist Billabong für
Snowboarder und Skater eine
Lifestylemarke. Das Unternehmen
stattet etliche Spitzensport -
ler aus. Egal ob Sommer oder
Winter, ob Schnee oder Strand –
Billabong muss man in der
Überall, wo es bunt sein darf, ist die Mode von „Billabong“ zu
finden (hier: Mitarbeiter Christopher Mahnke).
In dem ebenfalls dezent und
zurückhaltend gestalteten und
ruhig gelegenen Shop kann man
sich für die Auswahl des passenden
Kostüms, Hosenanzuges
oder Kleides viel Zeit neh -
men. Die Verkäuferinnen stehen
gerne beratend zur Seite.
Für Stammkunden gibt es zu -
dem ein vorteilhaftes Treueprogramm.
Von Anfang an bereits
bekommen sie einen Rabatt in
Höhe von fünf Prozent, später
sieben und schließlich zehn
Prozent.
Mit Pretty One gekleidet stiehlt
Frau garantiert jedem männlichen
Kollegen die Schau und
hat zumindest in Sachen Mode
schon mal den „Chef-Hut“ auf.
Außergewöhnliches Material
Während Pretty One auf Damenmode
ausgerichtet ist, wid -
met sich der Herrenausstatter
Lidano im Erdgeschoss ausschließlich
dem männlichen
Geschlecht. Lidano ist ein italienisches
Label, und der Store
in der Thier-Galerie ist der einzige
deutschlandweit. Anzüge,
Sakkos und Hosen von Lidano
zeichnen sich durch hohe Qualität
sowie außergewöhnliche
Stoffe und Materialien aus; so
wird zum Beispiel original italienische
Schurwolle verwendet.
Auch das Design hebt sich von
der Masse ab. Zunächst folgt
die Kleidung dem italienischen
Stil – zum Beispiel haben die
Anzüge oft einen leicht taillierten
Schnitt. Doch viele Model le
wurden extra für die Statur
deutscher Herren angepasst.
Nicht nur hier zeigt sich Lidano
flexibel. Das Unternehmen
reagiert zudem gerne auf
Kundenwünsche. „Demnächst
wird es bei uns zum Beispiel
doppelkragige Hemden mit
Boarding-Szene einfach haben.
Damit lässt sich ein wenig aus -
tralisches Summerfeeling mit
nach Hause nehmen. Die Kleidung
vermittelt ein Gefühl von
Freiheit, Frische und Unabhängigkeit.
Kurz gesagt: ein Gefühl
von Lebensfreude.
Der Store in der Thier-Galerie
widmet sich allerdings nicht nur
Billabong, sondern ist mit „Ele -
ments“ als zweiter Marke ein
so genannter Doppel-Brand-
Store. Elements ist ein bekanntes
Label der Skater-Szene.
Sportliche Modelabels
Inzwischen ist die Marke naturnah
ausgerichtet. Biobaumwolle
und etwas gedämpftere
Farben machen ihre Mode aus.
Einige Kleidungsstücke übermitteln
mit aussagekräftigen
Aufdrücken Botschaften wie
„No War“, so dass Elements
zwar immer noch sportlich ist,
aber insgesamt etwas ernster
wirkt als Billabong.
Billabong und Elements stam -
men zwar aus der Sportszene,
bieten aber weit mehr als nur
Sportkleidung. So stellen bei
Billabong typische Strand- und
Surfkleidung wie Boardshorts
und Bikinis die Ursprünge der
Marke dar. Doch längst gehören
auch T-Shirts, Kleider, Hem den,
Kapuzenpullover (Hoodies ge-
kurzen Ärmeln geben“, sagt
Emanuel Josefson von Lidano.
Das habe er sonst noch nirgends
gesehen, es wurde aber von einigen
Kunden danach gefragt.
Ein weiteres Plus von Lidano
ist, dass Hosen und Sakkos ein -
zeln kombiniert werden können,
so dass unterschiedliche
Größen kein Problem darstellen.
Langer Oberkörper und kur -
ze Beine oder dünne Beine und
breite Schultern? Einfach kombinieren,
wie es individuell sein
muss. Sollte etwas nicht perfekt
sitzen, arbeitet das Geschäft
eng mit einem Schneider zusammen,
der oft schon innerhalb
von nur zwei Stunden die
Änderungen vornehmen kann.
Überdies beeindruckt bei Lidano
das umfangreiche Sorti-
Nicht nur die passende Mode für Skater, sondern auch das dazugehörige Zubehör führt Marc Kretzki im Billabong-Sortiment.
nannt) und alles von der Unterwäsche
bis zur Jacke, was
man für eine lückenlose Garderobe
braucht, zum Sortiment.
Schuhe und Accessoires wie Ta -
schen, Gürtel und Hüte runden
das Konzept ab. Zum Sommer
gibt es auch Sonnenbrillen.
ment. Denn auch Schuhe, Krawatten,
Manschettenknöpfe,
Gürtel, Pullover und Hemden
gibt es bei dem italienischen
Herrenausstatter. Ob für Büro
Bei beiden Marken werden
Frauen und Männer gleichermaßen
fündig. Billabong bietet
zudem Kleidung für Kids ab et -
wa acht Jahren. Der mit viel
Holz naturnah gestaltete Shop
führt weitere verwandte Labels
für Accessoires und Skater-Zu-
oder Feierlichkeit – hier darf
man(n) nach Herzenslust shop -
pen. Die Kleidung ist zwar Bu -
siness-like, doch eine spezielle
Zielgruppe gibt es nicht. „Zu
behör. Der Name Billabong leitet
sich aus der Sprache der
australischen Ureinwohner, der
Aborigines, ab und bezeichnet
eine Art Wasserstelle, die nur
in der Regenzeit wassergefüllt
ist. Das Unternehmen engagiert
sich über die eigene Produkt-
Ein Kostüm
mit Kleid „Bu -
siness Cocktail“
stellt
Nina Witt bei
„Pretty One“
vor (Foto o.).
Das Geschäft
widmet sich
der Business-
Kleidung für
Frauen, währendHerrenausstatter
„Lidano“ sich
um die Männerweltkümmert
(l.).
uns kommen oft ganze Hochzeitsgesellschaften,
bei denen
sich vom Großvater bis zum
Enkel alle von Kopf bis Fuß ein -
kleiden“, erzählt Josefson.
gestaltung hinaus im Sport, hat
ein Surfteam, unterstützt vor
allem junge Sportler und veranstaltet
diverse Sportevents.
Ähnlich organisiert Elements
Skater-Camps und engagiert
sich humanitär mit einem Skater-Park
in Äthiopien.

8
THIER-GALERIE DOR DORTMUND TMUND
Donnerstag, onnerstag, 3. MMai
ai 2012
Food Lounge ist verführerisch
Gute Arbeitskolleginnen sind oft
auch gute Freundinnen, die
zusammen shoppen gehen.
So ist es bei Anna Kobes
(l.) aus Bochum und Sabine
Jahn (r.) aus Herne.
Die beiden arbeiten in
einem Krankenhaus und
verbringen auch ihre
Freizeit gerne zusammen.
„An der Thier-Galerie
gefällt uns, dass man
bei jedem Wetter herkommen
kann. Hier ist es immer
angenehm“, sagen sie.
„Die Anzahl der Läden und
die Auswahl ist einmalig
in der Umgebung“, sagen
Sandra Hallesek (l.)
und Katharina Epp (r.)
aus Bergkamen. Die
beiden vereinen mit
einem Besuch in der
Thier-Galerie gerne
Shoppen und Essen. Vor
allem von Bubble Tea
sind sie ganz angetan.
Bei jedem Wetter bietet sich ein Besuch in der Thier-Galerie an – Wer einmal hierherkommt, der kommt immer gerne wieder
„Mit der Galerie kann
man den Regenschirm
getrost zu Hause lassen“,
freut sich Gisela
Kirberg (l.). Die
Dortmunderin freut
sich, in unmittelbarer
Nähe bei jedem Wetter
einkaufen gehen
zu können. Heute ist
sie mit ihrer Enkelin
Imke Moll unterwegs, die
sich ein Geburtstagsgeschenk
aussuchen darf.
„Das Essen ist hier verführerisch“,
sagt Gustav Bürgerhoff
aus Kamen. Vor allem
die große Auswahl an Gebäck
und belegten Brötchen
hat es ihm angetan.
Mittags geht er
gerne in die Apollinaris
Food Lounge. Heute ist
er anlässlich eines Geburtstages
in die Stadt gekommen
und nutzt die
Gelegenheit für ein paar Besorgungen
in der Thier-Galerie.
Jeden Dienstag ist „Oma-
Tag“ und dann geht es
für Moritz Appel oft
mit Oma Karin
Grandt in die Thier-
Galerie. „Gerade für
Jungs wie Moritz
gibt es hier viele interessante
Geschäfte
wie den BVB-Shop,
Intersport Voswinkel
und den Game Stop“,
meint Karin Grandt.
„Eigentlich wollte ich
mir gerade nur nach
der Uni einen Kaffee
von Starbucks ho -
len, aber ich bin
auch so häufiger in
der Thier-Galerie.
Vor allem, dass
man hier viele Geschäfte
unter einem
Dach hat und nicht
viel laufen muss, gefällt
mir“, sagt
Bianca Schmücker,
die in Dortmund Bauwesen
studiert.
„Bubble Tea ist einzigartig und ein Grund,
uns zum Klönen in der Thier-Galerie zu treffen“,
sagt Semantha T. (l.) aus Dortmund.
Heute hat sie ihre Schwester Katrin (r.), die
in Bochum wohnt, zur Feier von Katrins Geburtstag
eingeladen. Die beiden Schwestern
kannten Bubble Tea schon aus Kanada und
freuen sich, das prickelnde Getränk nun
auch in Deutschland genießen zu dürfen.
„Gerade mit Kind ist die
Thier-Galerie sehr
praktisch“, meint
Mandy Baumann (l.)
aus Dortmund. Gemeinsam
mit Sohn
Julien ist sie vor
allem unter der
Woche häufiger zu
Gast in der Galerie.
Heute will sie ihrer
Kusine Marim Hernandez
(r.) aus Kuba die
Dortmunder Shopping-
Vielfalt zeigen.
Familie Karar aus Lüdenscheid ist heute
zum ersten Mal zu Gast in der Galerie. Sie
hatte von Freunden schon viel von dem Einkaufscenter
gehört und wollte es sich nun
selbst anschauen. „Es ist etwas ganz anderes
als das, was wir bisher kannten; vor
allem viel größer“, erläutert die Familie.

THIER-GALERIE DOR DORTMUND TMUND
Donnerstag, onnerstag, 3. MMai
ai 2012 9
Bose verbindet Spitzenklang und Mobilität
Klanggenuss mit dem „SoundLink Wireless Mobile Speaker“
Technische Innovationen, mit
denen möglich wird, was bisher
nicht machbar war – das ist
ein ums andere Mal der Antrieb,
der die Ingenieure von
Technologieführer Bose zu
Höchstleistungen bringt. Spit -
zenklang über den gesamten
Frequenzbereich aus einem
tragbaren Gehäuse wiederzugeben,
ist mit dem von Bose
entwickelten „SoundLink Wireless
Mobile Speaker“ möglich.
Dabei handelt es sich um ei -
nen tragbaren Lautsprecher, der
kabellos mit jedem Bluetoothfähigen
Gerät verbunden werden
kann. Auf Knopfdruck lässt
sich Musik von einem Smart -
phone oder Tablet-PC übertragen
und an jedem beliebigen
Ort in voller Lautstärke wiedergeben.
„Die Leute möchten ihre Mu -
sik überall hören", so John Roselli,
Director of Bose Product
Spitzenklang, Mobilität und
Langlebigkeit vereint der SoundLink
Wireless Mobile Speaker von Bose in sich.
Marketing. „Und Millionen Kun -
den besitzen bereits Bluetoothfähige
Geräte wie iPhone, iPad
und Android-Handys, die tausende
von Songs speichern kön -
nen. Doch bis jetzt gab es kei -
ne Möglichkeit, diese Inhalte
so wie mit dem SoundLink Wireless
Mobile Speaker zu erleben.
Es werden weder Kabel
noch eine Docking-Station benötigt
– die Magie offenbart
sich, sobald der Speaker seinen
Klang entfaltet."
Die Klangqualität des Sound-
Link Speakers ist deutlich beeindruckender,
als es seine Grö -
ße vermuten lässt. Er kombiniert
vier flache Neodymium-
Schallwandler für die kristall -
klare Wiedergabe hoher und
mitt lerer Frequenzen mit zwei
neuartigen, gegenüberliegenden
Passivstrahlern – mit einer
patentierten, waffelförmigen
Ummantelung – für satte, tiefe
Bässe. Durch die gegenüberlie-
gende Anordnung der Strahler
werden Vibrationen verhindert,
und die Energie wird in Schallleistung
umgewandelt.
Doch es ist nicht nur der herausragende
Klang: Der Sound-
Link Mobile Speaker ist nur
gerade mal fünf Zentimeter dick
und nicht größer als ein normales
Buch. Deswegen passt
er ohne weiteres in eine Handtasche,
einen Rucksack oder in
eine Aktentasche.
Kabelloser Komfort
Die integrierte Abdeckung lässt
sich umklappen und als Standfuß
verwenden und macht den
Lautsprecher unmittelbar einsatzbereit.
Sobald die Abdeckung
geöffnet wird, ist das
System bereit für die Wiedergabe.
Wird sie geschlossen,
schaltet sich das System aus.
So ist der SoundLink Mobile
Speaker der ideale Begleiter für
den Strand, den Park, die Par -
ty, für zu Hause oder das Büro.
Zudem verfügt der Sound-
Link Speaker über eine integrierte
leistungsstarke Antenne
für eine zuverlässige kabellose
Audioverbindung. Das Anmelden
dauert nur wenige Momen -
te, und um eine kabellose Ver -
bindung zu einem Smartphone
oder Tablet-PC herzustellen,
genügt es, eine Taste auf dem
Bedienfeld des Lautsprechers
zu drücken. Die sechs zuletzt
verwendeten Bluetooth-Geräte
werden gespeichert, ein erneu-
tes Anmelden ist nicht notwen -
dig. Und Musik kann auch über -
tragen werden, während gleich -
zeitig Text-, E-Mail- oder Internet-Funktionen
genutzt werden.
„Wir sind sicher, dass unsere
Kunden mit dem Speaker Mu -
sik an Orten genießen, an de -
nen sie es nie für möglich gehal -
ten hätten“, sagt John Roselli.
Im Bose Experience Center in
der Thier-Galerie ist der Sound -
Link Wireless Mobile Speaker
jederzeit vorführbereit.
Eine Welt ohne Internet, Fernsehen,
Handy, DVD-Rekorder,
Computer und Co. kann sich
heute kaum jemand vorstellen.
Betrachtet man Geräte aus den
1980er und 1990er Jahren – ja,
manchmal sogar gerade mal
zwei, drei Jahre alte Geräte –
scheint es, als hätte sich inzwischen
die ganze Welt verändert.
So viel können die Geräte
heute mehr, so viel ansprechender
sehen sie aus, so viel
günstiger sind sie geworden.
Und es geht immer weiter:
Stets kommen neue technische
Raffinessen auf den Markt, die
uns das Leben vereinfachen
oder einfach nur verschönern.
Mit Cyberport ist nun ein Anbieter
für Computer, Unterhaltungselektronik,Telekommunikation,
Foto und Haushaltsgeräte
in der Thier-Galerie vertreten.
Auf 250 Quadratmetern
Verkaufsfläche öffnet sich Tech -
nik-Freunden künftig im ersten
Obergeschoss ein wahres Wun -
derland.
Das umfangreiche Angebot
umfasst sowohl Elektroniksysteme
als auch Einzelgeräte – so -
wohl Zubehör für unterwegs,
als auch für zu Hause und das
Büro. Der Schwerpunkt liegt
auf Smartphones und Tablet-
Computern, Notebooks und
Fernseh-/Audio-Geräten sowie
Apple-Produkten wie iPad, iPod
und iPhone. Auch im Bereich
PC-Hardware und -Software
wie Speicher, Drucker und Programme
ist der Store ausgezeichnet
aufgestellt.
Manchem Kunden mag Cyber -
port als Onlineshop mit über
30 000 Produkten bekannt sein.
Fast zwei Millionen Menschen
nutzen den Webshop jährlich.
Als Online-Versand hat Cyberport
bereits mehrere Auszeichnungen
gewonnen. Das Unter -
nehmen ist im vergangenen Jahr
unter 13 Fern seher-Shops als
Testsieger hervorgegangenen
und wurde 2010 vom Computer-Magazin
„Chip“ zum besten
Notebook-Shop ge kürt. Auch
die Stiftung Warentest hat den
Shop mit „gut“ ausgezeichnet.
Doch Cyberport ist mehr als
ein Onlineshop. Vor Ort im Dort -
munder Store können Technikfans
ab dem 24. Mai 2012 die
attraktivsten und neuesten
Produkte aus dem Sortiment
live erleben und sich fachkundig
beraten lassen. So können
Kunden die Geräte zuvor genauer
anschauen und ausprobieren
und bei Fragen die ins -
gesamt zwölf Mitarbeiter um
genauere Informationen bitten.
Alle Mitarbeiter sind fachkundige
Experten. Zudem ist es
möglich, Waren bequem und
Ein idealer Begleiter
für den Strand, den
Park, die Party, für
zu Hause oder das
Büro ist der „Sound-
Link Wireless Mobile
Speaker“ von Bose.
Ein wiederaufladbarer
Lithium-Ionen-
Akku versorgt das
System über acht
Stunden lang bei
normaler Lautstärke
mit Strom.
Zukunftsweisende Unterhaltungselektronik von Cyberport
Das kompetente und freundliche Team von
Cyberport freut sich schon jetzt auf die Besucher
der Thier-Galerie.
Jetzt neuer Shop in der Thier-Galerie
in Ruhe online zu bestellen
und in der Filiale abzuholen.
So lassen sich Versandkosten
sparen.
Anlässlich der Eröffnung des
Cyberport-Stores in der Thier-
Galerie gibt es zahlreiche Aktionen
und attraktive Angebo -
te; zum Teil nur solange der
Vorrat reicht. Während der Eröffnungstage
verteilen Mitarbeiter
Gutscheine in der La -
denstraße.
Cyberport versteht sich als
Anbieter hoher Produktqualität
in einem hervorragenden
Preis-Leistungs-Verhältnis mit
gutem Service. Kundenorientierung
ist eine der Hauptprämissen.
Der Cyberport-Store in
der Thier-Galerie passt daher
perfekt zum gesamten Center.
Er ergänzt den vielfältigen Bran -
chenmix und verbreitert die eh
schon einmalig große Auswahl
an unterschiedlichen Produkten.
So kann die Zukunft kommen.
Stets neue technische Raffinessen sind im neuen Cyberport-Store
zu finden, der in diesen Tagen in der Thier-Galerie eröffnet.

10
THIER-GALERIE DOR DORTMUND TMUND
rische statt Fastfood
Apollinaris Food Lounge beherbergt im zweiten Obergeschoss 14 Restaurants und Gastronomie-Betriebe
Wer meint, schnell zubereitetes
Essen sei zwangsläufig ungesund
und wenig schmackhaft,
der hat offenbar noch nie eines
der Restaurants der Apollinaris
Food Lounge im zweiten Obergeschoss
der Thier-Galerie besucht.
Die 14 dort ansässigen
Gastronomie-Betriebe bieten
mehr als Fastfood im herkömmlichen
Sinne. Sie alle achten
in besonderem Maß auf
Qualität und Frische sowie auf
Originalrezepturen und Zubereitungsarten.
Die Apollinaris Food Lounge
hält kalte und warme Speisen
für jeden Geschmack bereit –
von Fisch- und Fleischgerichten
über Pizza und Pasta bis zu
thailändischem Curry und vegetarischer
Falafel. Zu den Gas -
tronomie-Einrichtungen zäh -
len gleichermaßen bekannte
Restaurants wie Nordsee, Immergrün,
Taco & More und Mr.
Phung, aber auch Einzelimbis -
se wie Vabene, Fabago und Yaa
(Bubble Tea), bei denen der In-
haber zum Teil noch selbst in
der Küche steht.
Alle Gerichte werden frisch zu -
bereitet, und viele der Zutaten
direkt vor Ort von Hand hergestellt
– so zum Beispiel die Ba -
gel von Fabago, die nach einem
ägyptischen Originalrezept aus -
schließlich vom Besitzer hergerichtet
werden.
Die Zutaten wie Gemüse und
Gewürze stammen zum Teil aus
regionalem Anbau, zum Teil
aufgrund ihrer exotischen Na -
tur von überall auf der Welt.
Frische und Qualität zählen bei
allen der 14 Restaurants und
Gastronomie-Betriebe als eine
Selbstverständlichkeit. Häufig
können die Gäste bei der Zubereitung
zusehen und beobachten,
wie beispielsweise die
Zutaten für einen Salat geschnit -
ten und vermengt werden, ein
Lahmacun (türkische Pizza) in
den Ofen geschoben und belegt
wird oder Nudeln im Wok
gebraten werden.
Bei Nachfrage erklären Mitarbeiter
und Köche auch gerne,
Baguette Company
Curry Karl
Fabago
Frietjes van Holland
Ichiban
immergrün
Mr. Phung
Noodle to go
woher die Zutaten und Rezep -
te stammen und was sich hinter
so manch exotische anlau -
ten der Speise überhaupt verbirgt.
Die über 500 Sitzplätze in gemütlicher
Atmosphäre laden
dazu ein, die ausgewählten Leckereien
frisch vor Ort zu genießen.
Auf Wunsch können
Besucher sogar im Freien auf
dem Panaoramabalkon Platz
nehmen und beim Essen den
Ausblick auf den Westenhellweg
genießen.
Natürlich gibt es so gut wie
alle Speisen zudem „to go“,
also um sie mit nach Hause zu
nehmen. So kann man die Lieben
daheim mit einer gesunden
und schmackhaften Speise
verwöhnen, die garantiert mehr
ist als gewöhnliches Fastfood.
Ausprobieren, genießen und
überzeugt sein – die Apollinaris
Food Lounge hat schon etliche
Galerie-Besucher zu Stammgästen
werden lassen. Denn die -
ses Gastronomie-Highlight sucht
seinesgleichen.
In der Galerie
zu Hause:
Apollinaris Food Lounge
Nordsee
Schlemmer Kebap
Taco & More
Thai Curry Delhi
Vabene
Yaa (Bubble Tea)
Donnerstag, onnerstag, 3. MMai
ai 2012
rozen Joghurt – so vielfältig wie nie
Frooters lockt mit Joghurt-Eis und zahlreichen Toppings – Gesunder Eisgenuss, der keine Sünde ist: Naschen ist hier ausdrücklich erwünscht
Karolina (l.) und Ekaterin zeigen, wie’s geht: Schälchen mit Joghurt füllen, Toppings drauf und freie Bahn zum Schlemmen.
Überschwänglich haben die Be -
sucher einen Neuankömmling
in der Thier-Galerie aufgenommen:
Hinter der Kundeninfo im
Erdgeschoss ist eine Art „Garten
Eden“ für Eis- und Joghurt-
Freunde ent standen. „Frooters“
lautet der Name des Genussspezialisten,
der mit „Frozen
Joghurt“ und Toppings, so viel
wie man will, begeistert. Zu
Recht geht hier kaum ein Galerie-Besucher
vorbei, ohne zu
probieren und sich eine süße
Gaumenfreude nach eigenen
Vorlieben zusammenzustellen.
Frooters steht für gesunden
Eisgenuss, der keine Sünde ist.
Denn statt Sahneeis wird gefrorener
Joghurt verwendet. Das
Besondere ist, dass man sich als
Kunde „selbst bedienen darf“,
und – jetzt kommt es – man
darf sich so viel nehmen, wie
man möchte, beziehungsweise
in die Waffel passt.
Zunächst bezahlt man für ei -
ne Art Waffelschälchen, das es
in drei verschiedenen Größen
gibt. Dann selbst Joghurt aus
der Eismaschine zapfen und
nach Herzenslust mit Früchten,
Süßigkeiten und allerlei
Leckereien garnieren.
Die Auswahl der so genannten
Toppings ist scheinbar gren -
zenlos. Zirka 20 verschiedene
Mini-Köstlichkeiten stehen zur
Auswahl. Aus kleinen Töpfchen
an der Theke lachen einem frische
Früchte wie Beeren und
Ananas ebenso entgegen wie
Kokosraspeln und Mandelsplitter
und vor allem die ausgefallensten
Süßigkeiten. Oder wer
hat schon mal ein Eis oder einen
Frozen Joghurt mit Mini-Hari -
bo, Duplo, Marshmellows oder
Leibnitz-Butterkeksen gegessen?
Saucen gibt es natürlich
ebenfalls.
Der Frooters-Kiosk in der Thier-
Galerie wirkt auch optisch wie
ein „Garten Eden“: In der Mit -
te wächst ein stattlicher Baum
mit verführerisch roten Äpfeln.
Aber in einem unterscheidet
sich Frooters vom Paradies: bei
Frooters ist Naschen erwünscht!
Je ausgefallener die Kombinationen,
desto besser. Erlaubt ist
alles, was Spaß macht und
schmeckt oder was man probie -
ren möchte. Schlemmen, wie es
Leib und Seele begehren.
Hmm, lecker: Nina Witt hat’s schon (aus)probiert: Mit den verschiedensten
Toppings lässt sich der „Frozen Joghurt“ kombinieren,
so dass am Ende eine Leckerei ganz nach individuellem
Geschmack herauskommt.

THIER-GALERIE DOR DORTMUND TMUND
Donnerstag, onnerstag, 3. MMai
ai 2012 11
BVB-Goldbarren am Automaten
Goldige Aussichten:
Denn in der
Thier-Galerie
steht nahe der
Kundeninformation
im Erdgeschoss
ein echter
Goldautomat, an
dem sich nicht
nur Kathleen
Matthes ihr eigenes
persönliches
Stück Gold mitnehmen
kann
(Foto r.). „Gold to
go“ heißt das
Gerät, das kleine
2,5 Gramm
leichte echte
Goldbarren (24
Karat) mit Prägung
des Westfalenstadions
oder
des BVB ausspuckt.
Ebenso
gibt es eine Unze
„American Silver
Eagle“ oder 1/10
Unze einer Kangaroo-Anlagemünze
aus Gold.
Bezahlt wird per
Kreditkarte – bei
Nichtgefallen
wird das Geld –
natürlich – wieder
rückerstattet.
„Wir sind dabei“ – so steht es auf dem Fußboden in der Thier-Galerie:
Die Facebook-Seite ist über „facebook.com/thiergalerie“ zu
erreichen.
55 000 Freunde
tummeln sich auf
der Facebook-Seite
der Thier-Galerie
Gefällt mir: Fanzahlen steigen täglich
Informationen rund um die
Thier-Galerie, Veranstaltungshinweise,
Aktionen sowie modische
Tipps und Trends bietet
das Facebook-Profil von Dortmunds
erster Shoppingadresse.
„Wir lassen jederzeit unsere
Fans wissen, wenn es etwas
Neues gibt“, bemerkt Center-
Manager Alexander Crüsemann.
So erfuhren beispielsweise die
mittlerweile rund 55 000 Facebook-Freunde,
dass die „Prinz“-
Redaktion erst kürzlich die Thier-
Galerie zur „Top Location“ in
Nordrhein-Westfalen 2012 gewählt
hat.
Ob Top-Angebote aus den ein -
zelnen Shops oder tolle Gewinn -
spiele – „Facebookler“ sind auf
der Galerie-Seite stets nah dran
an den aktuellsten Neuigkeiten,
verpassen nichts, treffen
sich mit anderen Galerie-Freun -
den und tauschen sich über
trendige Styles und Labels aus.
Die nächste runde Tausender -
marke ist übrigens in Sicht:
„Wir knacken die 60 000“, so
Crüsemann.
Hinschauen und gewinnen
Hinein geht’s in den nächsten
Rät sel spaß der Thier-Galerie:
Gesucht wird der Na -
me eines Shops in der Thier-
Galerie, der auf nebenstehendem
Bild ver fremdet
wurde. Zu ge win nen sind
drei Center-Gutscheine im
Wert von jeweils 50 Euro.
Also nichts wie ran:
Schreiben Sie den Namen
des Geschäfts auf eine Postkarte
und schicken sie mit
Ihrem Na men, Al ter, Adres -
se und Telefonnummer an:
Thier-Galerie Dortmund
Center-Management
Stichwort „Rätselspaß“
Westenhellweg 102-106
44137 Dortmund
Oder per Mail an:
info@thier-galerie.de
Unter den richtigen Einsen -
dungen ent scheidet das Los.
Der Rechtsweg ist aus ge -
schlossen. Einsendeschluss
ist Mittwoch, der 9. Mai
2012.
Erhebliche Potenziale im
Kampf gegen Klimawandel
Nachhaltiges Betreiben von Shopping-Centern: ECE legt zweites Nachhaltigkeitshandbuch vor
Neuer Leitfaden für grüne Einkaufszentren:
Nach über einem
Jahr intensiver Forschungs- und
Projektarbeit hat die ECE mit
Prof. Kunibert Lennerts das
Handbuch „Nachhaltiges Betreiben
von Shopping-Centern“
vorgestellt. Es soll als Leitfaden
für den nachhaltigen Betrieb
bestehender Einkaufszent
ren dienen.
„Der Bestand macht mit Abstand
den Großteil der Flächen
in der Immobilienbranche aus
und birgt noch erhebliche Potenziale
im Kampf gegen den
Klimawandel“, ist ECE-Chef
Alexander Otto überzeugt. Bereits
2010 hatte die ECE mit der
Universität Karlsruhe ein erstes
Handbuch „Nachhaltige Shopping-Center“
veröffentlicht – da -
mals standen Center-Neubau -
ten im Fokus.
Praktische Empfehlungen
„Das zweite Handbuch nimmt
diese Erfahrungen auf und vertieft
und ergänzt sie um weite -
re Aspekte der Nachhaltigkeit,
um den Teams vor Ort konkre -
te und praktische Handlungsempfehlungen
für den Betrieb
von Shopping-Centern zu ge -
ben. Dabei wagt es bewusst
den Spagat zwischen allgemeinen
und für jedermann leicht
verständlichen Empfehlungen
und solchen, die ein tieferes,
teilweise sehr spezifisches Fach -
wissen voraussetzen“, erklärt
Prof. Kunibert Lennerts.
Auf 132 Seiten sind Themen
wie Reinigung, Abfall, Energiemanagement,
Energieeffizienz,
Gebäudetechnik, Elektrotechnik,
Raumlufttechnik, Heizungs -
technik, Kältetechnik, Wasserbedarf,
Sanitäranlagen, Sicherheit,
Brandschutz, Parkhaus,
Anlieferbereich, Schädlingsbekämpfung,
Möblierung und
Kundenzufriedenheit zu finden.
Als wesentlicher Beitrag der
ECE zum Thema Nachhaltigkeit
wird das Handbuch interessierten
Städten, Architekten,
Betreibern und Mitbewerbern
zur Verfügung gestellt. Maria
Hill, Leiterin des ECE-Nachhaltigkeitsteams:
„Das Handbuch
enthält auch viele wertvolle An -
regungen für andere Hochfrequenzimmobilien,
etwa Schu -
len oder Rathäuser.“
Energie- und
Lichteffizienz
sind zwei Themen,
die im
neuen Handbuch
zum
„Nachhaltigen
Betreiben von
Shopping-Centern“verzeichnet
sind. So
gibt es in der
Thier-Galerie
unter anderem
„intelligente
Leuchtstoffröhren“
– die
passen sich automatisch
den
benötigten Erfordernissen
an. Verbunden
mit einem Außenlichtsensor
„wissen“ sie
immer die richtige
Menge
Licht in die
Passagen zu
werfen.

12
Angelina Schiller begleitet
heute ihren Freund
in die Thier-Galerie.
Der sucht nämlich
gerade einen Job
und würde am liebsten
in der Galerie
arbeiten. „Uns gefällt
es hier einfach
gut. Zum Einkaufen
ist es super, dass
man alles an einem
Platz hat. Und als Arbeitsort
wäre die Lage
zu dem perfekt, da meine
Wohnung ganz in der Nä -
he ist“, sagt Schiller.
THIER-GALERIE DOR DORTMUND TMUND
Donnerstag, onnerstag, 3. MMai
ai 2012
„Freistunden mit Shoppen überbrücken“
as Auto stets einkaufsnah parken
Attraktive Öffnungszeiten und günstige Gebühren – Immer das Parkhaus der Thier-Galerie nutzen
Bei der Parkplatzsuche können
Besucher der Thier-Galerie
schon mal wertvolle Zeit vertrö -
deln. So ist im Handumdrehen
eine halbe Stunde um, bevor
das Shopping-Vergnügen starten
kann. Zeit, die sich getrost
einsparen lässt. Wer sein Auto
nämlich gleich im hauseigenen
Parkhaus abstellt,
fährt praktisch direkt bis
vor die Einkaufstür. Denn
es ist direkt mit der Ladenstraße
verbunden. Es
gibt keine weiten Wege,
und Aufzug sowie Fahrtreppen
sind auch bei sehr
schlechtem Wetter geschützt
und bequem erreichbar.
Das mit 730 großzügigen
Parkplätzen, breiten
Rampen und behinderten -
gerechten Einstellflächen
ausgestattete, moderne Parkhaus
bringt nur Vorteile: Über
Hövelstraße und Martinstraße
gut erreichbar punktet das
Thier-Galerie-Parkhaus mit attraktiven
Öffnungszeiten und
einem Park-Tarif bei günstigen
Gebühren. Ein Euro ist jeweils
für die erste bis dritte Stunde
zu zahlen, 1,50 Euro kostet je -
de weitere. Zusätzlich lassen
sich mit der Parkwertkarte zehn
Prozent der Gebühren sparen.
Die freundlichen Mitarbeiterin-
nen an der Kundeninformation
im Erdgeschoss händigen die
Vorteilskarten aus, die sich anschließend
mit dem gewünschten
Betrag an jedem Parkauto -
maten aufladen lassen – inklu-
sive Bonus. Für eine mit 40 Eu -
ro bestückte Karte gibt es beispielsweise
ein Parkguthaben
von 44 Euro. Verlässt der Besucher
das Parkhaus, hält er die
Parkwertkarte bei der Ausfahrt-
Schranke nur noch vor den
Sensor – die Gebühr wird automatisch
abgebucht.
Geöffnet ist das Parkhaus
montags bis donnerstags
von jeweils 8 bis
20 Uhr sowie freitags und
samstags bis 22 Uhr. Die
Ausfahrt ist noch 60 Minuten
nach Schließung
des Centers möglich.
„Durch die in den vergangenen
Wochen an
den Ein- und Ausfahrten
durchgeführten Einebnun -
gen der Senken – auch
die letzten Ausbesserungen
an der Ausfahrtspindel
Martinstraße sind jetzt ab -
geschlossen – können Parkhauskunden
jetzt noch bequemer
ein- und ausfahren“, be -
merkt der Technische Leiter
Torsten Jannett.
Frederike Hirsch und Üzlem Sakar sind völlig
hin und weg von Frooters. „Alleine wegen dieses
‘Frozen Joghurt’ kommen wir gerne in die
Thier-Galerie“, meinen die beiden jungen
Frauen aus Moers beziehungsweise Dortmund.
Heute wollen die Studentinnen ein paar Freistunden
mit Shoppen überbrücken.
„Mit der Parkwertkarte gibt es zehn Prozent Parkbonus“, empfiehlt
Anita Krol Autofahrern, sich eine solche Karte zu sichern.
Direkt am Einkaufsgeschehen parken Besucher wie Danielle Waubert de Puiseau (l.) und Kim Cruz (r.), wenn sie das Parkhaus der Thier-Galerie ansteuern.
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