Domaine Malesan, Bordeaux Château Prieuré Malesan - TrinkFest
Domaine Malesan, Bordeaux Château Prieuré Malesan - TrinkFest
Domaine Malesan, Bordeaux Château Prieuré Malesan - TrinkFest
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
FRANKREICH<br />
<strong>Domaine</strong> <strong>Malesan</strong>, <strong>Bordeaux</strong><br />
Château Prieuré <strong>Malesan</strong><br />
Die Weine von <strong>Malesan</strong> werden in einer wahren Fässer-Kathedrale gelagert, einem Umfeld von dem<br />
selbst Bacchus nur träumen konnte. 12000 Barrique Fässer, in Reih und Glied, beherbergen den<br />
Wein ausgewählter Trauben von 1000 Hektar Rebfläche, die mit der größten Sorgfalt gepflegt wird.<br />
Die Fässer werden nach Maß für <strong>Malesan</strong> hergestellt. Es wird traditionellerweise ausschließlich französische<br />
Eiche verwendet, die sich geschmeidig in den Wein einfügt.<br />
Der älteste Weinberg des Bordelais gehört zum Château Prieuré <strong>Malesan</strong>. Seine Nähe zum Fluss hat<br />
ihn seit jeher zu fruchtbarem Gebiet gemacht.<br />
<strong>Malesan</strong> ist Wein, den man nicht mehr vergisst, wenn man ihn einmal gekostet hat. So ist es nicht<br />
weiter erstaunlich, wenn dieser Wein weltweit in über 3000 Restaurants auf den Tisch kommt.<br />
100
FRANKREICH<br />
Château Prieuré <strong>Malesan</strong>, <strong>Bordeaux</strong><br />
Artikel Nr. Jahrgang Pal.Einh. Kartoneinheit/<br />
Flaschengröße<br />
CHÂTEAU PRIEURÉ <strong>Malesan</strong>, BORDEAUX<br />
3730 <strong>Malesan</strong> <strong>Bordeaux</strong> rouge 2002 12/0,75 5,50<br />
Elevé en fûts de chêne.<br />
3721H <strong>Malesan</strong> <strong>Bordeaux</strong> rouge 2002 24/0,375 3,49<br />
3721M <strong>Malesan</strong> <strong>Bordeaux</strong> rouge 2002 6/1,5 12,50<br />
3722 <strong>Malesan</strong> <strong>Bordeaux</strong> blanc 2004 12/0,75 5,50<br />
Elevé en fûts de chêne.<br />
3715 Château Prieuré de <strong>Malesan</strong>, 1ère Côtes de Blayes Cru Bourgeois 2001 12/0,75 14,90<br />
Elevé en fûts de chêne.<br />
3724 La Réserve de la Famille, <strong>Malesan</strong> <strong>Bordeaux</strong> 2000 12/0,75 14,90<br />
Elevé en fûts de chêne. Handabfüllung - wie in alten Zeiten.<br />
101
FRANKREICH<br />
Château Pape Clément, <strong>Bordeaux</strong><br />
Bertrand de Got war Winzer und er hatte ein kleines Weingut in<br />
Pessac geerbt bevor er 1305 in Avignon zum Papst Clemens V<br />
gewählt wurde. Ihm verdankt das Gut nicht nur seinen Namen,<br />
er war auch einer der ersten, der Weinstöcke in Reih’ und Glied<br />
anpflanzte um das Bewirtschaften zu erleichtern. Er vermachte<br />
das Gut auf alle Ewigkeit an die Erzbischöfe von <strong>Bordeaux</strong>, die<br />
es hegten und pflegten bis die französische Revolution auch<br />
diese Ewigkeit beendete und es dem Volk zurück gab. Im 19. Jahrhundert wurde das<br />
Château erbaut und das Gut erlangte eine Größe von über 30 Hektar. Während viele<br />
der umliegenden Güter nach einer Hagelkatastrophe 1937 von der Bildfläche verschwanden,<br />
erwarb Paul Montagne den Besitz und restaurierte die Weinberge, mit Hilfe des damals jungen Önologen, Emile<br />
Peynaud, der die Vinifikation in <strong>Bordeaux</strong> revolutionieren sollte. Der Cru wurde 1959 klassifiziert. Paul Monagnes Sohn, Leo, und<br />
später sein Schwiegersohn Bernard Magrez führten sein Werk fort und brachten Château Pape Clément auf das höchste Niveau.<br />
Der Château Pape Clément ist ein Wein, der seiner Geschichte Ehre macht: kraftvoll, elegant, weich, intensiv und immer harmonisch.<br />
Artikel Nr. Jahrgang Pal.Einh. Kartoneinheit/<br />
Flaschengröße<br />
CHÂTEAU PAPE CLEMENT, PESSAC-LEOGNAN<br />
3725 Château Pâpe Clément, Pessac-Léognan 2003 12/0,75 90,00<br />
Cru Classé de Graves<br />
lieferbar ab Januar 2006<br />
Château les Grands Chênes, <strong>Bordeaux</strong><br />
Dieses mit 7 Hektar sehr kleine, aber auch sehr feine Château ist nach dem Gesetz von Juni 2003<br />
als Cru Bourgeois Superieur eingestuft. Damit zählt es zu den 100 besten Bourgeois von ganz<br />
<strong>Bordeaux</strong>. Die Klassifikation stützt sich im Übrigen auf Terroir, Kellertechnik, Qualitätskontrolle<br />
und Zuverlässigkeit ! Seit 1998 befindet es sich im Besitz von Bernard Margrez. Der zuständige<br />
Önologe Jacques Boissenot zaubert mit Meisterhand wundervolle Weine aus den Trauben, die auf<br />
den besten Kiesböden im Mündungsgebiet der Gironde perfekt gedeihen. Auch der<br />
Sortenspiegel, 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot und 5% Cabernet Franc, zeigt deutlich,<br />
dass hier klassische, ehrliche, saubere <strong>Bordeaux</strong> gekeltert werden. Für uns ein weiterer<br />
Geheimtipp aus dem an Spitzengütern wahrlich nicht armen Haus.<br />
Artikel Nr. Jahrgang Pal.Einh. Kartoneinheit/<br />
Flaschengröße<br />
CHÂTEAU LES GRANDS CHÊNES, MEDOC<br />
3726 Château Les Grands Chênes, 2003 12/0,75 18,90<br />
Cru Bourgois Supérieur<br />
Lieferbar ab Oktober 2005<br />
102
WOW!<br />
FRANKREICH<br />
Château Fombrauge, <strong>Bordeaux</strong><br />
Auf einer Marmortafel im Rathaus von Saint-Emilion stehen die<br />
Namen der 36 Crus, die die Goldmedaille auf der Exposition<br />
Universelle de Paris im Jahre 1867 bekommen haben. Unter diesen<br />
renomierten Crus findet sich der Name des Château Fombrauge in<br />
guter Gesellschaft wieder. Fombrauge gehört zu den ältesten<br />
Châteaus - seine Ursprünge reichen in das 16. Jahrhundert zurück.<br />
Auf 52 des 75 Hektar umfassenden Gebietes wird auf den drei appellationsspezifischen<br />
Böden Wein angebaut.<br />
Es ist diese Vielfallt der Böden, die dieser harmonischen Cuvée aus<br />
Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon ihre urtypische<br />
Charakteristik gibt. Die dunkle Granatfarbe lässt die Konzentration des Weines erahnen. Das mächtige Bukett<br />
entfaltet Aromen von roter Beerenmarmelade und würziger Vanille. Der Gaumen zeigt mächtige Tannine und<br />
einen schönen Körper, reich und konzentriert, mit einem entsprechend langem Abgang.<br />
Artikel Nr. Jahrgang Pal.Einh. Kartoneinheit/<br />
Flaschengröße<br />
CHÂTEAU FOMBRAUGE, SAINT-EMILION<br />
3727 Château Fombrauge, Saint-Emilion 2002 12/0,75 28,80<br />
Grand Cru Classé<br />
90-92 Parker Punkte<br />
3727A Château Fombrauge, Saint-Emilion 2003 12/0,75 34,80<br />
Grand Cru Classé<br />
90-92 Parker Punkte<br />
lieferbar ab Dezember 2005<br />
Château La Tour Carnet, <strong>Bordeaux</strong><br />
Als 1855 das Château La Tour Carnet zum 4ème Grand<br />
Cu Classé de Médoc erhoben wurde, hatten die altehrwürdigen<br />
Gemäuer des Bauwerk schon weit über 6<br />
Jahrhunderte Geschichte hinter sich. Seit dem frühen<br />
Mittelalter ist das Château bewohnt und seit damals<br />
wird auf den Ländereien Wein angebaut. Es ist wahrscheinlich<br />
eines der ältesten, wenn nicht das ältestes<br />
Château des Médoc, aber mit Sicherheit eines der<br />
schönsten.<br />
Artikel Nr. Jahrgang Pal.Einh. Kartoneinheit/<br />
Flaschengröße<br />
CHÂTEAU LA TOUR CARNET, SAINT-EMILION<br />
3729 Château La Tour Carnet, Haut-Médoc 2003 12/0,75 23,90<br />
4ème Grand Cru Classé<br />
103