KÖSK KEBAP SPEISEKARTE.pdf
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Kösk Kebap<br />
Grabenstraße 2<br />
71063 Sindelfingen<br />
Tel 07031 / 715 73 74<br />
Fax 07031 / 715 73 72<br />
www.kösk-kebap.de<br />
info@kösk-kebap.de
Çoban salatasi<br />
Salate<br />
Çoban Salatasi<br />
Hirtensalat..................4,00 €<br />
Tomaten, Gurken, Oliven, Paprika,<br />
Petersilie und Schafskäse<br />
KaŞik Salatasi<br />
KaŞik Salatasi<br />
Löffel Salat.................. 6,00 €<br />
mit Kräutern, Tomaten, Petersilie<br />
Paprika (grün dünn) und Zwiebeln<br />
KariŞik Salatasi<br />
KariŞik Salatasi<br />
Gemischter Salat........ 4,00 €<br />
mit Mais, Möhren, Oliven, Käse,<br />
Gurken, Tomaten und Paprika (grün<br />
schmal)
Suppen<br />
İskembe Çorbasi<br />
Kuttelsuppe.................. 4,00 €<br />
İskembe Çorbasi<br />
PaÇa Çorbasi<br />
Fleischsuppe................. 4,00 €<br />
Paca Çorbasi<br />
Spezialität des Hauses<br />
Mercimek Çorbasi<br />
Linsensuppe............4,00 €<br />
(passiert)<br />
Mercimek Çorbasi
Cacik<br />
K alte Vorspeisen<br />
Cacik<br />
Tzatziki/Joghurt....... 3,50 €<br />
mit Gurke und Minze<br />
Haydari<br />
Haydari<br />
Creme............................... 3,50 €<br />
Süzme-Joghurt-Creme mit Dill,<br />
Knoblauch und Olivenöl<br />
Antep Ezme<br />
Antep Ezme<br />
Fruchtige Gemüse<br />
Salsa................................. 3,50 €<br />
aus Tomaten, Paprika,<br />
Knoblauch und Kräutern<br />
Kösk Salatasi<br />
Kösk Salatasi<br />
Gegrilltes Gemüse...... 3,50 €<br />
mit Auberginen, Paprika,<br />
Knoblauch, Petersilie und<br />
Olivenöl
Pembe Sultan<br />
Pembe Sultan<br />
Zuckerrüben Salat.... 3,50 €<br />
aus Zuckerrübe und Joghurt<br />
Russalatasi<br />
Kartoffel Salat nach<br />
Russischer Art............. 3,50 €<br />
Russalatasi<br />
mit Mais, Ei, Mayonnaise, Karotten,<br />
Erbsen, Gewürzgurken und Kartoffeln<br />
KariŞik Meze<br />
Verschiedene<br />
kalte Vorspeisen......... 6,00 €<br />
Auberginen-Dip, Haydari, Antep<br />
Ezme, Kösk Salat, Pembe Sultan und<br />
Kartoffelsalat nach Russischer Art<br />
KariŞik Meze
Adana Kebap<br />
Grillgerichte<br />
Adana Kebap<br />
Lammhackfleischspieß<br />
gegrillt......................... 11,50 €<br />
scharf gewürzt mit Beilagensalat,<br />
dazu Reis oder Pommes Frittes<br />
Kuzu Pirzola<br />
Kuzu Pirzola<br />
lammkotelett<br />
gegrillt......................... 15,90 €<br />
mit Beilagensalat,<br />
dazu Reis oder Pommes Frittes<br />
Kuzu ŞiŞ<br />
Kuzu ŞiŞ<br />
lammspieß<br />
gegrillt.........................13,00 €<br />
mit Beilagensalat,<br />
dazu Reis oder Pommes Frittes<br />
Dana ŞiŞ<br />
Dana ŞiŞ<br />
kalbsspieß<br />
gegrillt.........................13,00 €<br />
mit Beilagensalat,<br />
dazu Reis oder Pommes Frittes
Tavuk ŞiŞ<br />
Hähnchenspieß<br />
gegrillt......................... 11,00 €<br />
Tavuk ŞiŞ<br />
mit Beilagensalat,<br />
dazu Reis oder Pommes Frittes<br />
Urfa Kebap<br />
Hackfleischspieß....... 11,50 €<br />
gegrillt<br />
Urfa Kebap<br />
mit Beilagensalat,<br />
dazu Reis oder Pommes Frittes<br />
Spezialität des Hauses<br />
Kösk Platte<br />
Gemischte<br />
Grillplatte..................14,90 €<br />
Kösk Platte<br />
mit Lammspieß, Adana,<br />
Lammkotelett,<br />
2 Hähnchenflügeln und<br />
Beilagensalat, dazu<br />
Reis oder Pommes Frittes
Beyti Kebap<br />
, Grillgerichte<br />
Beyti Kebap<br />
Lammhackfleischspieß................................13,00<br />
€<br />
Köfte<br />
in Yufka mit Käse gebacken,<br />
mit Beilagensalat,verfeinert<br />
mit Knoblauch, Joghurt und<br />
Tomatensoße<br />
Köfte<br />
Hackfleischfrikadellen..................<br />
11,00 €<br />
mit Beilagensalat,<br />
dazu Reis oder Pommes Frittes<br />
YoĞurtlu Kebap<br />
YoĞurtlu Kebap<br />
hackfleischspieß<br />
Gegrillt.........................13,00 €<br />
scharf, mit gerösteten<br />
Brotstücken, Joghurt und<br />
Tomatensoße, dazu Beilagensalat<br />
Kanat Izgara<br />
Kanat Izgara<br />
Hänchenflügel<br />
Gegrillt......................... 11,00 €<br />
mit Beilagensalat,<br />
dazu Reis oder Pommes Frittes
Patlican Kebap<br />
Auberginenspieß........13,00 €<br />
Patlican Kebap<br />
Hackfleischfrikadellen mit<br />
Beilagensalat, dazu Reis oder<br />
Pommes Frittes<br />
Frenkli Kebap<br />
Tomatenspieß..............12,00 €<br />
Frenkli Kebap<br />
Hackfleischfrikadellen mit<br />
Beilagensalat, dazu Reis oder<br />
Pommes Frittes<br />
Kaburga<br />
Kaburga<br />
Lammrippen<br />
Gegrillt.........................13,00 €<br />
mit Beilagensalat, dazu Reis oder<br />
Pommes Frittes<br />
İskender Kebap........... 11,00 €<br />
Dönerfleisch<br />
Kebap benannt nach<br />
Alexander dem Großen<br />
İskender Kebap<br />
auf gerösteten Brotstücken<br />
mit Beilagensalat, Joghurt und<br />
Tomatensoße
is 11 Uhr: Frühstücksteller<br />
Frühstücksteller...... 8,00 €<br />
mit Butter, Honig, Ei, Schafskäse,<br />
Gouda Käse, Oliven, Salami,<br />
Tomaten, Gurken, Nutella, Himbeerkonfitüre<br />
Dazu ein Glas türkischer Tee<br />
11 - 14 Uhr: Tagesmenü<br />
Tagesmenü...................... 6,50 €<br />
täglich wechselnde Gerichte, auch<br />
zum Mitnehmen<br />
Sonntags 8 - 13 Uhr: Offenes Buffet<br />
Frühstücksbuffet...... 8,00 €<br />
reichhaltige Auswahl an Wurst,<br />
Käse, Konfitüre, Honig, kalten und<br />
heißen Getränken
Pfannengerichte<br />
Efendi Kebap<br />
Efendi Kebap ............... 13,90 €<br />
Lammgeschnetzeltes<br />
mit Pilzen, Sahnesoße,<br />
Paprika, Reis und Beilagensalat<br />
Et Sote............................ 13,90 €<br />
Lammgeschnetzeltes<br />
mit gemischtem Gemüse,<br />
Tomaten, Soße und Beilagensalat<br />
Et Sote<br />
Tavuk Sote.................... 13,90 €<br />
Hühnergeschnetzeltes<br />
mit gemischtem Gemüse,<br />
Tomaten, Soße und Beilagensalat<br />
CiĞer Sote..................... 13,90 €<br />
Lebergeschnetzeltes<br />
mit gemischtem Gemüse,<br />
Tomaten, Soße und Beilagensalat<br />
Spezialität des Hauses<br />
SaÇ Kavurma<br />
Lammgeschnetzeltes...........<br />
13,90 €<br />
mit gemischtem Gemüse,<br />
Soße (ohne Tomaten), mit<br />
Beilagensalat
Lahmacun<br />
Teiggerichte<br />
Lahmacun<br />
Türkische Pizza.......... 3,00 €<br />
gerollt mit Salat und Soße<br />
Lahmacun Teller<br />
Lahmacun Teller........ 6,50 €<br />
zwei Lahmacun auf dem Teller,<br />
mit Salat und Soße<br />
Lahmacun Spezial<br />
Lahmacun Spezial....... 6,00 €<br />
gerollt mit Dönerfleisch,<br />
Salat und Soße<br />
Kiymali Pide<br />
Kiymali Pide.................. 6,00 €<br />
Pide mit Hackfleischsoße
Teiggerichte<br />
KaŞarli Pide<br />
KaŞarli Pide.................. 6,00 €<br />
Pide mit Kasar Käse<br />
(Gouda)<br />
Sebzeli Pide<br />
Sebzeli Pide.................... 8,00 €<br />
Pide vegetarisch mit Oliven,<br />
Paprika und Pilzen<br />
KuŞbaŞi Pide<br />
KuŞbaŞi Pide.................. 8,00 €<br />
Pide mit zerhacktem Fleisch,<br />
Tomaten und Paprika<br />
Ispanakli Pide............... 6,00 €<br />
Ispanakli Pide<br />
Pide mit Spinat,<br />
auf Wunsch mit Käse
Grill/Dürüm<br />
Kuzu ŞiŞ Dürüm<br />
Kuzu ŞiŞ Dürüm<br />
Lammspieß...................... 6,00 €<br />
gerollt in Yufka mit Salat<br />
Dana ŞiŞ Dürüm<br />
Dana ŞiŞ Dürüm<br />
Kalbsspieß...................... 6,00 €<br />
gerollt in Yufka mit Salat<br />
Tavuk Dürüm<br />
Geflügelfleisch<br />
Dürüm............................. 6,00 €<br />
Tavuk Dürüm<br />
gerollt in Yufka mit Salat<br />
Urfa Dürüm<br />
Hackfleischspieß.........5,50 €<br />
Urfa / Adana Dürüm<br />
gerollt in Yufka mit Salat,<br />
nicht scharf<br />
Adana Dürüm<br />
Hackfleischspieß.........5,50 €<br />
gerollt in Yufka mit Salat, scharf
Döner<br />
Döner Pide<br />
Döner Pide.................... 4,50 €<br />
mit Kalbfleischscheiben,<br />
Salat und Soße<br />
Kalbfleisch<br />
Dürüm............................. 5,00 €<br />
Döner Dürüm<br />
gerollt im Teigfladen<br />
mit Salat und Soße<br />
Döner Teller<br />
Dönerfleisch..............10,00 €<br />
Döner Teller<br />
mit Reis, Salat und Soße<br />
Kinder Döner<br />
Teller.............................. 5,00 €<br />
mit Reis, Salat und Soße
Künefe<br />
Süßspeisen<br />
Künefe<br />
Gebackenes<br />
Dessert............................ 5,00 €<br />
dünne Teigfäden mit Mozarella<br />
gefüllt und in Zuckersirup getränkt<br />
Baklava<br />
Baklava<br />
Süßgebäck...................... 4,00 €<br />
aus Blätterteig<br />
Fistikli Kadayif<br />
Fistikli Kadayif<br />
Süssgebäck..................... 4,00 €<br />
mit Pistazien und Kaymak<br />
Firin SütlaÇ<br />
Firin SütlaÇ<br />
Milchreis....................... 4,00 €<br />
aus dem Steinofen
Getränke<br />
Ayran 0,25ml........................... 2,00 €<br />
Stilles Wasser 0,5ml............ 2,00 €<br />
Mineralwasser 0,5ml.......... 2,00 €<br />
Coca Cola 0,33ml................. 2,00 €<br />
Coca Cola Zero 0,33ml...... 2,00 €<br />
Coca Cola Light 0,33ml..... 2,00 €<br />
Mezzo Mix 0,33ml.................. 2,00 €<br />
Fanta 0,33ml........................... 2,00 €<br />
Sprite 0,33ml........................... 2,00 €<br />
Uludag 0,33ml........................ 2,00 €<br />
Ice Tea 0,5ml........................... 2,00 €<br />
verschiedene Sorten<br />
Apfelschorle 0,33ml........... 2,00 €<br />
(Lift)<br />
Türkischer Tee /<br />
Ceylon Tee klein................1,00 €<br />
Türkischer Tee /<br />
Ceylon Tee Groß............... 2,00 €<br />
Türkischer Kaffee........... 2,00 €<br />
Latte Macchiato.............. 2,00 €<br />
Cappuccino......................... 2,00 €<br />
Espresso................................ 2,00 €
design by prombox 0711-35883333<br />
11:00 - 14:00 Uhr: Tagesmenü<br />
So. 8:00 - 13:00 Uhr: Offenes Buffet<br />
Grabenstraße 2<br />
71063 Sindelfingen<br />
Tel.: 07031 / 715 73 74<br />
Fax: 07031 / 715 73 72