Suppen Vorspeisen - Zur Waldesruh

Suppen
(1) Gulaschsuppe € 3,90
Hausgemachte Gulaschsuppe
mit Brot
(2) Tomatencreme 3 € 2,90
Tomatencremesuppe mit Sahne
und Brot
(4) Zwiebelsuppe 1/2/3/8 € 3,90
Zwiebelsuppe mit Croûton
und Käse überbacken
Vorspeisen
(7) Krabbencocktail € 9,95
Nordsee - Krabben in fruchtiger
Cocktailsauce mit Toast und Butter
(8) Champignons „Knoblauch“ € 5,20
Champignons mit Zwiebeln, Paprika,
Knoblauch & Kräutern dazu Brot
(5) Hühnersuppe 3 € 2,90
Hühnersuppe mit Eierstich,
Hühnerfleisch und Brot
(6) Leberknödelsuppe 4/5 € 3,90
Bayerische Leberknödelsuppe
mit 2 Knödeln
(13) Scampis „Knoblauch“ € 8,90
Gebratene Scampis mit Knoblauch
in einer Chili- Honigbuttersauce
mit Zwiebeln & Paprika dazu Brot
(9) Bruschetta € 4,40
Tomatenwürfel mit Zwiebeln und
Basilikum auf warmem Ciabatta
mit Olivenöl
Vegetarisch
(20) Knoblauch-Käse-Brote 1/2 € 3,80
Ciabatta Brötchen mit Knoblauchöl
gratiniert und mit Käse* & Oregano
überbacken
(150) Gemüse- Pfännchen 1/2 € 8,95
Diverse gebratene Gemüse mit
Käse und Sauce Bérnaise überbacken,
dazu Kartoffelröstis
(158) Broccoli überbacken 1/2 € 4,80
Broccoli mit Sauce Bérnaise
und mit Käse* überbacken
(33) Omelette mit Champignons € 7,95
Eieromelett gefüllt mit gebratenen
Champignons dazu einen gemischten
Salat

Salate
(90) Beilagen-Salat € 2,50
Saisonale Blattsalate mit Krautsalat, Bohnenund
Möhrensalat sowie Tomate & Gurke
(97) kleiner Beilagen-Salat € 2,00
Saisonale Blattsalate mit Krautsalat, Bohnenund
Möhrensalat sowie Tomate & Gurke
(91) Kleiner Salatteller 2/3/4/5 € 6,95
Diverse gemischte Salate mit Mais,
Käse und Schinkenstreifen
dazu Brot und Butter
(92) Salatteller „Waldesruh“ 2/3/4/5 € 8,40
Diverse gemischte Salate mit Mais,
Käse, Schinken, Ei, dazu Brot und Butter
(93) Salatteller „à la Chef“ € 8,40
Diverse gemischte Salate mit Mais,
Käse, Thunfisch, Ei, dazu Brot und
Butter
(94) Salatteller „Helgoland“ € 8,40
Blattsalate mit Thunfisch, Mais,
Tomate & Eierscheiben dazu Brot und Butter
(98) Bistro-Salatteller 2/3/4/5 € 13,95
Diverse gemischte Salate mit Mais, Käse,
Schinken, mit Streifen von der Putenbrust
sowie Tomate & Gurke dazu Brot und Butter
(95) Salatteller „a la Schröder“2/3/4/5 € 15,50
verschiedene Blattsalate mit Zwiebeln
und gek. Schinken dazu Streifen vom
Rinderroastbeef (ca. 180g), Brot und Butter
Alt Bewährtes: Immer wieder gern´ genommen:
(15) Russenei 1/2/6/8/9 € 5,30
Kartoffelsalat mit 3 halben Eiern,
Fleischsalat und Lachsstreifen
mit einer Mayonnaisesauce
(*Lachs = Lachsersatz)
(18) Sauerfisch 1/7 € 5,40
Eingelegter Sauerfisch
mit Bratkartoffeln
(21) Geb. Camembert € 6,80
Rahmcamembert paniert mit
Preiselbeeren, Toast und Butter
(10) Käsehappen 1/2 € 4,20
Schwarzbrot mit einer dicken Scheibe
Käse, Zwiebeln und Senf
(11) Käseschnittchen 1/2 € 6,80
2 Scheiben Brot mit Käse und
Zwiebeln dazu Senf
(auch mit gekochtem Schinken)
(16) Lachsschnittchen 1/2/8/9 € 9,20
2 Scheiben Brot mit Lachs*,
Eierscheiben & Zwiebeln
(*Lachs = Lachsersatz)
(14) Strammer Max 2/3/4/5 € 6,80
2 Scheiben Brot mit gekochtem
Schinken dazu 2 Spiegeleier und etwas
Kartoffelsalat (auch mit Käse bestellbar)

WÜRSTE:
(23) Currywurst 5/6/12 € 4,50
Currywurst mit Currysauce,
Currygewürz und Pommes frites
(24) Champignon-Wurst 3/6 € 5,00
Currywurst mit Champignons und
Sauce Hollandaise dazu
Pommes frites
(25) Zigeunerwurst 4/6/3/7/11 € 5,00
Currywurst mit Zigeunersauce*
und Pommes frites
Frikadellen
Hausgemacht
(5555) Frikadelle 5/13 € 2,30
Frikadelle mit Senf (oder Ketchup)
(5556) Frikadelle mit Pommes5/13 € 4,50
Frikadelle mit Pommes frites und
Senf
(5557) Frikadelle „de Luxe“ 5/13 € 7,00
Frikadelle mit Zwiebeln, Bratkartoffeln
und Spiegelei
(26) 2 Wiener Würstchen 2/3/4/5 € 4,50
2 Wiener Würstchen mit Senf
und Pommes frites
Tolles aus der Knolle:
(115) Ofenkartoffel € 4,40
vom heimischen Feld
mit hausgemachter Kartoffelcreme
(202) Kartoffel „Vegetarisch“ 1/2 € 8,95
Ofenkartoffel gefüllt mit verschiedenen
gebratenen Gemüse dazu
hausgemachte Kartoffelcreme
(206) Kartoffel „du Chef“ € 10,95
Ofenkartoffel mit Putenbruststreifen,
Champignons und Paprika, Zwiebel
mit Honig und Chili dazu
hausgemachte Kartoffelcreme
(207) Kartoffel „Deichgraf“ 1/ 2 € 10,95
Ofenkartoffel mit gebr.
Nordseekrabben, Zwiebeln und
Champignons dazu hausgemachte
Kartoffelcreme
(208) Kartoffel „Waldesruh“ € 8,95
Gefüllte Ofenkartoffel mit gebratenen
Champignons, Zwiebeln und Paprika
dazu hausgemachte Kartoffelcreme
(27) 3 Spiegeleier 6 € 7,40
Spiegeleier mit Röstkartoffeln,
Gewürzgurke und einem gemischten
Salat
(28) Bratkartoffel Pfännchen 1/2/3/7 € 9,00
Bratkartoffeln mit Speckwürfeln,
Zwiebeln und Champignons, gratiniert
mit Käse dazu 2 Spiegeleier und
einen Salat

Toastgerichte:
(30) Schinkentoast „Hawaii“ 1/2/3/4/5 € 6,00
2 Scheiben Toast mit gekochtem
Schinken, Ananasscheiben und Käse
überbacken
(31) Toast „Art des Hauses“ 1/2 € 6,50
2 Scheiben Toast mit Tomaten,
Thunfisch und Oregano mit Käse
überbacken
(22) „Mozzarella” Toast 1/2 € 6,50
2 Scheiben Toast mit Tomaten
Mozzarella und Basilikum gratiniert
(29) „Champignon“ Toast 1/2/3/4/5 € 6,50
2 Scheiben Toast mit gebratenen
Champignons, Bernaise und Käse
gratiniert
Pasta
(32) Toast „Monte Carlo“1/2 € 11,00
Toast mit Schweinefleischstreifen,
Champignons,
Zwiebeln, Tomate, Oregano und Käse
überbacken
(301) Damen – Toast 1/2 € 12,00
2 Schweinefiletmedaillons auf Toast mit
frischen Champignons, und Käse
überbacken
(302) Herren – Toast € 14,00
Rumpsteak 160-180g mit gerösteten
Zwiebeln dazu 2 Scheiben Toast und
Kräuterbutter
(305) Toast „Continental“ 1/2 € 11,00
kl. Putensteak mit Pfirsich und Sc.
Bérnaise auf 2 Scheiben Toast mit Käse
überbacken
(19) Allgäuer „Kässpätzle“ € 8,30
Eierspätzle in der Pfanne mit
Emmentaler & Gauda geschichtet dazu
gebratene Zwiebeln und Salat
(285) Bandnudeln „mit Schinken“ € 8,00
2/3/4/5
Bandnudeln mit Champignons, Lauch,
und Schinkensahnesauce dazu
einem gemischten Salat
(286) Bandnudeln „All`Rabiata“ € 8,00
2/3/7
Bandnudeln mit Speck, Zwiebeln und
Chili in einer feurig pikanten
Tomatensauce
dazu einen gemischten Salat
(234) Lachs – Bandnudeln 4/5 € 11,80
Bandnudeln mit frischen Champignons,
Zwiebeln, Lauch- und Lachsstücken in
einer Sahnesauce dazu Blattsalat
(287) Penne „mit Schinken“ 2/3/4/5 € 8,00
Penne mit Champignons, Lauch,
und Schinkensahnesauce dazu
einem gemischten Salat
(288) Penne „All`Rabiata“ 2/3/7 € 8,00
Penne mit Speck, Zwiebeln und
Chili in einer feurig pikanten
Tomatensauce dazu einen
gemischten Salat
(289) Penne “Scampi & Bacon “ 1/2/3/4/5/7€ 11,95
Penne mit gebratenen Scampi, Lauch
und Speck in einer Sahnesauce dazu einen
Blattsalat

Fisch:
(235) Rotbarsch «Fischers Fritz »6/10 € 12,50
Rotbarschfilet gebraten mit Remouladen – Dip
und hausgemachtem Kartoffelsalat
(236) Rotbarsch „Wattloeper“ 10 € 14,95
Gebratenes Rotbarschfilet mit Zitrone
dazu Salzkartoffeln und einen Blattsalat
(245) Scampi Pfanne € 13,80
Scampis mit Cherrytomaten, Zwiebeln in einer
Chili-Honigbuttersauce mit Knoblauch
dazu Butterreis und Blattsalat
(238) Lachsfilet „Bérnaise“ € 14,95
Lachsfilet gebraten mit Sauce Bérnaise
und Bratkartoffeln dazu einen Blattsalat
(239) Kabeljaufilet „Fährmann“ € 14,95
Kabeljaufilet gebraten mit Krabbensauce,
Salzkartoffeln und Blattsalat
(240) Küstenteller € 16,95
Lachsfilet und Kabeljau dazu Scampis auf
Krabbensauce mit Butterreis und Blattsalat
Spieße:
(80) Gemischter Fleischspieß 4/5/6/3/7/11 € 15,00
Rind- & Schweinemedaillons mit Zwiebeln und Paprika, mit Sauce Bérnaise,
Pfeffersauce und Zigeunersauce überzogen dazu Pommes frites und Salat
(81) Spieß mit Champignonsauce € 15,00
4 Schweinemedaillons am Spieß mit Champignons in Sauce Hollandaise
dazu Pommes frites und Salat
(82) Teufelsspieß „Diabolo“ 4/6/3/7/11 € 15,00
Medaillons vom Rind und Schwein am Spieß mit scharfer Zigeunersauce
dazu Pommes frites und Salat

Schweinesteaks:
(50) Schweinesteak„Kräuterbutter“ 10 € 10,80
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat
(51) Schweinesteak „Bérnaise“ € 10,80
Schweinerückensteak mit Sauce Bérnaise,
Pommes frites und Salat
(52) Schweinesteak „Mexiko“ 5 € 10,80
Schweinerückensteak mit Pfefferrahmsauce,
dazu Kroketten und Salat
(53) Schweinesteak „Karibik“ € 11,50
Schweinerückensteak mit Pfirsich und Sauce
Bérnaise dazu Kroketten
(55) Schweinesteak „Broccoli“ € 11,50
Schweinerückensteak mit Broccoli und Sauce
Bérnaise dazu Röstitaler
(57) Schweinesteak “Champignon“ € 11,50
Schweinerückensteak mit frischen
Champignons mit Sauce Bérnaise dazu
Kroketten und Salat
(58) Schweinesteak „Deichgraf“ 1/2 € 14,00
Schweinerückensteak vom Grill
mit Nordseekrabben, Champignons und
Zwiebeln mit Sauce Bérnaise dazu
Bratkartoffeln und Salat
Schweinefilet:
(70) Schweinefilet „Kräuterbutter“ 10 € 13,50
3 Medaillons mit Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat
(71) Schweinefilet „Bérnaise“ € 13,50
3 Médaillons mit Sauce Béarnaise,
Pommes frites und Salat
(72) Schweinefilet „Marco Polo“ € 14,00
3 Medaillons mit Broccoli und Sauce
Bérnaise dazu Kartoffelröstis
(73) Schweinefilet „Pfeffersauce“ € 13,50
3 Medaillons mit Pfefferrahmsauce,
buntem Pfeffer Kroketten
und gemischter Salat
(74) Schweinefilet „Mailand“ 1/2/3/4/5 € 14,00
3 Medaillons mit gekochtem Schinken und
Käse überbacken dazu Kroketten und
gemischter Salat
(75) Schweinefilet „Deichgraf“ 1/2 € 16,00
3 Medaillons vom Grill mit Nordseekrabben,
Champignons und Zwiebeln mit Sauce
Bérnaise dazu Bratkartoffeln und Salat
Geschnetzeltes:
(84) Geschnetzeltes „überbacken“ 1/2 € 14,95
Fleisch mit Zwiebeln, Champignons und
Paprika, Käse und Sauce Bérnaise überbacken
dazu Kroketten und Salat
(78) Geschnetzeltes „Asiedo“ 1/2/4/5/6 € 14,95
Schweinegeschnetzeltes mit Champignons und
Broccoli in einer pikanten Sauce mit Käse
überbacken dazu Pommes frites und Salat
(83) Geschnetzeltes „Züricher Art“ 4/5 € 12,00
Schweinefleischstreifen mit frischen
Champignons in einer Sahnecremesauce
mit Butterspätzle und Salat

Schnitzel
(40) Schnitzel „Wiener Art“ 10 € 10,95
Schweineschnitzel paniert mit Zitronenscheiben,
Pommes frites und Salat
(41) Champignonschnitzel 3/6 € 10,95
Schweineschnitzel paniert mit Hollandaise
Champignons, Pommes frites und Salat
(42) Zigeunerschnitzel 4/6/3/7/11 € 10,95
Schweineschnitzel paniert mit Zigeunersauce,
Pommes frites und Salat
(39) Schnitzel „Jäger Art“ 5 € 11,50
Schweineschnitzel paniert mit
dunkler Champignonsauce mit Zwiebeln,
dazu Pommes frites und Salat
(37) Schwäbisches Schnitzel 4/5 € 11,50
Schweineschnitzel paniert mit
Champignons in Porree - Rahmsauce
dazu Butterspätzle und Salat
(44) Zwiebelschnitzel € 12,00
Schweineschnitzel paniert mit
Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat
(43) Schnitzel „Hawaii“ 1/2 € 12,00
Schweineschnitzel paniert mit Ananas,
Pfirsich und Käse überbacken dazu
Kroketten und Sauce Bérnaise
(46) Schnitzel „Schweizer Art“ 1/2 € 12,80
Schweineschnitzel paniert mit
Röstzwiebeln und Emmentaler Käse
überbacken dazu Kroketten und Salat
(47) Schnitzel „El Presto“ 1/2/3/4/5 € 12,00
Schweineschnitzel paniert mit gekochtem
Schinken, Tomatenscheiben, Sauce Bérnaise
und Käse überbacken dazu Kroketten und Salat
(36) Schnitzel „All`Rabiata“ 1/2/3/7 € 12,00
Paniertes Schweineschnitzel mit Tomaten
und Käse überbacken in einer pikanten
Tomaten-Sauce mit Speck, Zwiebeln und
Chili dazu Penne und einen gem. Salat
(499)
„Schnitzeljagd“ 3/4/5/6/7/11 € 16,00
3 kleine panierte Schweineschnitzel mit
Zigeunersauce, Spiegelei sowie
Sc. Bérnaise dazu Pommes frites und Salat
(48) Bauernschnitzel „Tiroler“ 2/3/7 € 12,80
Schweineschnitzel paniert mit Zwiebeln
& Speck dazu Spiegelei, Bratkartoffeln
und Salat
(35) Fischerschnitzel „Deichgraf“1/2 € 14,50
Paniertes Schweineschnitzel mit Nordseekrabben,
Champignons und Zwiebeln mit Sauce Bérnaise
und Bratkartoffeln dazu gemischter Salat
(45) Cordon bleu 2/3/4/5/10 € 13,20
Gefülltes, paniertes Schweineschnitzel
mit gekochtem Schinken und Käse,
dazu Kroketten und Salat
(49)
Korschenbroicher € 14,95
Schnitzelpfanne 2/3/7
3 „kleine“ Schweineschnitzel auf
Bratkartoffeln mit Speck und
Zwiebeln, dazu 2 Spiegeleier
und einen Salat

STEAKS:
Alle unsere Steaks werden nach Ihren Wünschen gegrillt.
Bleu, Medium oder Durch
(60) Rumpsteak „Kräuterbutter“ 10 € 18,00
Rumpsteak mit Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat
(61) Rumpsteak „Bérnaise“ € 18,00
Rumpsteak mit Sauce Bérnaise,
Pommes frites und Salat
(62) Pfeffersteak „Madagaskar“ 5 € 18,00
Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce,
buntem Pfeffer dazu Kroketten und Salat
(63) Rumpsteak „à la Meyer“ € 19,00
Rumpsteak mit Röstzwiebeln,
Pommes frites und Salat
(64) Rumpsteak « Florida « € 19,00
Rumpsteak mit Pfirsich und Ananas dazu
Sauce Bérnaise und Kroketten
(65) Rumpsteak „Broccoli“ € 18,50
Rumpsteak mit Broccoli und
Sauce Bérnaise dazu Röstitaler
(66) Rumpsteak „Sylter Art“ 1/2 € 20,50
Rumpsteak mit angeschwenkten
Nordseekrabben, Zwiebeln und Champignons,
Sauce Bérnaise, Kroketten und Salat
(68) Rumpsteak „Beef Potato“ € 20,50
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln und
Champignons dazu eine Folienkartoffel
mit Kartoffelsauce und einen gemischten Salat
(69) Rumpsteak „Waldesruh“ 10 € 20,50
Rumpsteak mit Paprika, Champignons,
Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
(611) „D`dorfer“ Senf-Rostbraten 1/2 € 20,50
Rumpsteak mit Zwiebelsenfkäsekruste
dazu Bratkartoffeln und einen Salat
Pute:
(160) Putensteak „Kräuterbutter“ 10 € 12,90
Putensteak natur gebraten mit Kräuterbutter,
dazu Kroketten und Salat
(161) Putenschnitzel „Miami Beach“ 1/2€ 12,90
Putenschnitzel paniert mit Ananas, Pfirsich
und Käse überbacken dazu Kroketten
(164) Putenschnitzel „ Überbacken“1/2/3/4/5€ 12,90
Putenschnitzel paniert mit Schinken* und
Käse überbacken dazu Kroketten und Salat
(166) Putensteak „Broccoli“ € 13,40
Putensteak natur gebraten mit Broccoli und
Sauce Béarnaise dazu Röstitaler
(167) Putensteak „Deichgraf“ 1/2 € 15,40
Putensteak natur gebraten mit Zwiebeln,
Champignons und Krabben dazu
Sauce Béarnaise, Bratkartoffeln und Salat
(165) Putensteak „ Bombay“4/5/6 € 12,90
Putensteak mit Ananas & Pfirsich, Currysauce
dazu Butterreis und gemischtem Salat
(163) Geschnetzeltes „Orientalisch“ 4/5/6 € 12,90
Geschnetzeltes von der Pute mit Früchten
in einer Currysauce dazu Butterreis und Salat
(162) Geschnetzeltes „Champignon“ 4/5 € 12,90
Geschnetzeltes von der Pute mit frischen
Champignons in einer Sahnesauce
mit Butterreis und Salat

Grillteller:
(85) Grillteller „Engbrück“ 2/3/7/10 € 15,50
kleines Rumpsteak, kleines Schweinesteak
und Schweinemedaillon & Bauchspeck dazu
Kräuterbutter, Pommes frites und Salat
(86) Grillteller „Zur Waldesruh“ € 15,50
2 kleine Schweinesteaks und kl. Rumpsteak
mit Pfirsich, Ananas und Sauce Bérnaise
überzogen dazu Kartoffelkroketten
(800) Steakhouse Grillteller
„Mixed Grill“ 10 € 16,00
Steaks vom Schwein, Rind und von der
Pute, Mett-Würstchen , dazu Pommes frites,
Kräuterbutter und gemischter Salat
(88) Schlemmerteller
„Alt-Korschenbroich“ 4/6/5/3/7/11 € 16,00
Schweinemedaillon mit Pfeffersauce*,
Schweinesteak mit Pfirsich und Sauce
Bérnaise, Schweineschnitzel mit
Zigeunersauce* dazu Kroketten und Salat
(87) Ratsherrentopf € 15,50
2 Schweinemedaillons, kleines Rindersteak
auf Bratkartoffeln mit Spiegelei,
Sauce Bérnaise und gemischten Salat
(89)
Brauer-Mahl
(in der Pfanne serviert) € 17,90
Rumpsteak, Schweinesteak, Medaillon,
Speck und Schweineschnitzel auf
Bratkartoffeln mit Spiegelei, Sauce Bérnaise
und Salat
unsere Verzehr-Gutscheine
Passend eigentlich zu jedem Anlass!

Seniorenteller
(170) „Miss Daisy“ € 9,95
2 Schweinemedaillons mit Broccoli,
Sauce Bérnaise und Kartoffelröstis
(171) „Vatter Jakob“ 5 € 12,80
kleines Rumpsteak mit Pfeffersauce dazu
Bratkartoffeln und einen Seniorensalat
(172) „Mutter Adele“ 1/2 € 9,50
Putenschnitzel paniert mit Pfirsich und
Käse überbacken dazu Kroketten
(173) Grillteller „Falkenau“ 10 € 12,80
Schweinemedaillon und kl. Rumpsteak
mit Kräuterbutter Pommes frites einen
Seniorensalat
(174) S-Filet „Fliegenpilz“ 4/5 € 9,95
2 Schweinemedaillons mit Champignons in
Porree-Sahnesauce, dazu Butterspätzle und
einen Seniorensalat
(175) Schnitzelchen „Wilde Hilde“ € 8,80
4/6/3/7/11
Schweineschnitzel paniert mit Zigeunersauce
dazu Kroketten und einem Seniorensalat
(176) Fischfilet „Free Willy“10 € 10,60
Rotbarschfilet mit Salzkartoffeln und einem
Seniorenblattsalat
(177) „Kapitän Sinclair“ € 10,60
Kleines Lachsfilet gebraten mit Béarnaise
dazu Bratkartoffeln und einem
Seniorenblattsalat
(168) « Flotte Lotte » 4/5 € 9,25
Kleines Putensahnegeschnetzeltes mit
Champignons, Butterreis und einem
Seniorensalat
inder-Karte: (nur in Begleitung der Eltern erhältlich!)
(99) Kinderpommes “Bambini“ € 2,00
kleine Portion Pommes frites
(100) „Mobby Dick“ 2/3/4/5 € 3,90
Bockwurst* mit Pommes frites
und Ketchup
(101) „Roger Rabbit“ € 5,30
kleines Schweineschnitzel mit Sc. Béarnaise
und Pommes frites
(103) „Duffy Duck“ € 3,90
2 gebratene Spiegeleier
mit Pommes frites
(104) „Western Nuggets“ 13
Nuggets dazu Pommes frites 6 er € 5,00
mit Ketchup & Mayonnaise 9 er € 6,40
12 er € 7,80
(106) „Benjamin Blümchen “ 10 € 5,70
kleines paniertes Schweineschnitzel mit
Erbsen und Möhren dazu Pommes frites
(107) „Pumuckel“ € 5,70
kleines Putensteak mit Rahmsauce* dazu
Butterspätzle
(108) „Mickey Maus“ € 3,90
Penne mit Tomatensauce
(105) Schnorrerteller
„Paloma Blanca“ € 0,00
Teller mit Besteck und Du schnorrst
dich bei den anderen durch

Fehlt noch was
Beilagen:
(110) Pommes frites € 2,20
(111) Kroketten/Röstis € 2,20
(112) Reis/Spätzle/Bandnudeln/Penne € 2,20
(113) Bratkartoffeln € 2,20
(115) Folienkartoffel € 4,40
(mit Kartoffelsauce)
Saucen:
(116) Sauce Béarnaise € 2,00
(117) Pfeffersauce / Bratensauce 5 € 2,00
(118) Champignonsauce* (wie Nr. 41) € 2,00
(119) Zigeunersauce*4/6/3/7/11 € 2,00
(120) Mayonnaise o. Ketchup € 0,40
Gemüse:
(121) Broccoli mit Sauce Béarnaise € 2,80
(123) Gebr. Zwiebeln € 2,00
(122) gebr. Champignons € 2,80
(128) Erbsen und Möhren € 2,80
Extras:
(124) Stück Kräuterbutter € 1,80
(114) Kartoffelcreme € 1,80
(125) Spiegelei /gekochtes Ei € 0,90
(129) Brötchen € 0,90
(126) Preiselbeeren € 1,80
Inhaltsstoffe in unseren Gerichten:
* = In folgenden Lebensmitteln sind Inhaltstoffe enthalten :
01:Farbstoff ;
02:Konservierungsstoff;
03: Antioxidationsmittel;
04:Milcheiweiß;
05:Geschmackverstärker;
06: Säuerungsmittel ;
07: Süßungsmittel;
08: Ascorbinsäure ;
09: Lachsersatz ;
10: gewachst;
11: Benzoesäure;
12:Phosphat;
13: zum Teil Fleischanteil
zerkleinert

Eis & Dessertkarte
Eis zum selber zusammenstellen:
(333) Kugel – Eis € 1,00
Vanille, Schokolade, Erdbeere oder Walnuss
(334) Sahne € 0,40
(335) Schokoladensauce € 1,50
(336) heiße Kirschen € 1,50
Eisbecher
(130) Gemischter Eisbecher € 3,00
mit Sahne
Vanille-, Schokolade-, Erdbeereis mit Sahne
(133) Eisbecher „Dame Blance“ € 4,00
Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne
Dessert:
(135) Eiscafè € 3,80
mit Vanilleeis und Sahne
(137) Apfelbeignets € 4,50
Ausgebackene Apfelbeignets
mit Zimt und Zucker dazu
Vanilleeis und Sahne
(132) Crêpes € 4,50
2 Crêpes mit Vanilleeis
und Schokoladensauce mit Sahne
(134) Eisbecher „mit Kirschen“ € 4,00
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
(136) Walnussbecher € 4,50
Walnuss-Eis, & Vanilleeis mit
Walnüssen und Sahne
Kaffee:
Kaffee 4 Tasse € 1,60
Kännchen € 3,00
Kaffee Hag Tasse € 1,60
Kännchen € 3,00
Cappuccino 4“italienisch” € 2,00
Cappuccino 4“mit Sahne” € 2,00
Espresso 4 € 1,80
dopp. Espresso 4 € 2,60
Espresso Macchiato 4 € 2,20
Latte Macchiato 4 € 2,80
Milchkaffee 4 (Café au lait) € 2,50
Schokolade/Kakao mit Sahne € 2,00