Ein himmlischer Genuss - Molkerei Weihenstephan
Ein himmlischer Genuss - Molkerei Weihenstephan
Ein himmlischer Genuss - Molkerei Weihenstephan
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Tradition, <strong>Genuss</strong><br />
und Qualität<br />
Wussten Sie eigentlich schon,<br />
dass <strong>Weihenstephan</strong> auf fast<br />
1000 Jahre Erfahrung in der<br />
Milchverarbeitung zurückblickt<br />
Heute ist <strong>Weihenstephan</strong> ein privat geführter<br />
und bedeutender Markenartikelhersteller<br />
im nationalen Premiumsegment.<br />
Kupferstich des Klosters <strong>Weihenstephan</strong> von Michael Wening<br />
in der Topographia Bavariae um 1700<br />
Das Unternehmen bietet Ihnen Bestes<br />
aus der bayerischen Region. Dazu gehören<br />
erstklassige Milch, Butter und Sahne sowie<br />
Frucht- und Naturjoghurt, Buttermilch und<br />
Quark. Insgesamt finden Sie von <strong>Weihenstephan</strong><br />
über 70 verschiedene Produkte im<br />
Kühlregal.<br />
Inhalt<br />
Tradition, <strong>Genuss</strong> und Qualität .............. 2<br />
Die Geschichte der Milch ....................... 4<br />
Mythos Milch ......................................... 5<br />
Neuheiten .............................................. 6<br />
Die neue haltbare Alpenmilch ................ 7<br />
Himmlische <strong>Weihenstephan</strong>-Rezepte<br />
Spinatschaumsüppchen ......................... 8<br />
Lachsfilet mit zweierlei Lauch ................ 9<br />
Grillspieße mit dreierlei Dip ....................10<br />
Blaubeer-Milchreis-Tartes ........................11<br />
Buttermilchcreme mit Waldbeeren ........12<br />
Erdbeer-Milchshake ................................13<br />
Milchkonfitüre mit Milchbrötchen .........14<br />
<strong>Genuss</strong> von ganzem Herzen .................15<br />
Impressum<br />
<strong>Ein</strong> <strong>himmlischer</strong> <strong>Genuss</strong><br />
Herausgeber:<br />
<strong>Molkerei</strong> <strong>Weihenstephan</strong> GmbH & Co. KG<br />
Redaktion: Abteilung Öffentlichkeitsarbeit<br />
Redaktionelle Mitarbeit:<br />
Serviceplan Public Relations GmbH<br />
CvD: Reiner Cibulka<br />
Bildnachweise: © Tilo Grellmann – Fotolia,<br />
© camerawithlegs – Fotolia, © Viktar<br />
Malyshchyts iStockphoto, © Ichbins11 – Fotolia,<br />
© Anna Sedneva – Fotolia, © Valentyn Volkov –<br />
shutterstock, © Birgit Reitz-Hofmann – Fotolia<br />
Grafik und Gestaltung: Ruth Schmidthammer<br />
Druck: deVega Medien GmbH, Augsburg