Oelgeklaus - Objektwäsche 2012-05-30 - Caritas Bildungswerk
Oelgeklaus - Objektwäsche 2012-05-30 - Caritas Bildungswerk
Oelgeklaus - Objektwäsche 2012-05-30 - Caritas Bildungswerk
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<strong>Objektwäsche</strong><br />
Wohlfühlcharakter versus mikrobiologische<br />
Qualitätsanforderungen - Umsetzung des Systems nach<br />
RABC<br />
29. Mai <strong>2012</strong>
RABC<br />
Risk Analsys and Biocontamination Controll-System<br />
(Risikoanalyse und Biokonatminationskontrollsystem)<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Eigenkontrollsystem (RABC) nach EN 14065<br />
Ziel des Systems: Minimierung der mikrobiologischen Gefahren<br />
� Risikoanalyse und Biokonatminationskontrollsystem<br />
� Qualitätsmanagementsystem<br />
� Europäische Norm EN 14065<br />
� Die DIN dient in erster Linie dem Schutz der Kunden eines textilen<br />
Dienstleistungsunternehmens.<br />
Qualitätskriterien<br />
� Fleckenfreiheit<br />
� Sichtbare Sauberkeit<br />
� Angenehmer Duft<br />
� Ordentliches Finish<br />
� Mikrobiologische Qualität<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Umsetzung der EN 14065<br />
� Ermittlung der biologischen Gefahren für den Bereich der Wäschereien bzw.<br />
für Textil-Serviceunternehmen<br />
� Bestimmung von Kontrollmaßnahmen<br />
� Bestimmung von Kontrollpunkte<br />
� Festlegung geeigneter Zielgrenzwerte<br />
� Festlegung geeigneter Überwachungssysteme<br />
� Festlegung von Korrekturmaßnahmen<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Eigenkontrollsystem (RABC) nach EN 14065<br />
RABC-System kann nur greifen bei einer guten Bearbeitungshygiene.<br />
Gute Bearbeitungshygiene ist:<br />
� Sachgerechte Wäschepflege nach dem Stand der Technik, d.h. die<br />
aufzubereitenden Textilien in einem sensorisch sauberen Zustand zu<br />
versetzen (sauber und frei von unangenehmen Gerüchen)<br />
� Guter Zustand Gebäude und Maschinen<br />
� Sachgerechte Wäschepflege nach dem Stand der Technik z.B.<br />
programmierbare Waschmaschinen, Waschmittel VAH und RKI gelistet,<br />
gewerbliche Maschinen<br />
� Hygieneplan: Standards zu z.B. Wäschetransport, Personalhygiene etc.<br />
� Umgebungshygiene: Wasserüberprüfung, Wartung Maschinen<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Beispiel: Eigenkontrollsystem (RABC) nach EN 14065<br />
1. Mögliche mikrobiologische Gefahr<br />
Gewaschene Wäsche kann durch die Hände des Personal mit<br />
Mikroorganismen kontaminiert werden.<br />
2. Kontrollmaßnahme<br />
Durchführung Hygienemonitoring: Hände des Personals, wäschenahe<br />
Oberflächen sowie feuchte und trockene Ware werden abgeklatscht und<br />
auf Keimbelastung kontrolliert.<br />
3. Maßnahme zur Abhilfe<br />
Regelmäßige Durchführung von hygienischen Hände- und<br />
Flächendesinfektionsmaßnahmen, geregelt im Hygiene- und<br />
Desinfektionsplan.<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Eigenkontrollsystem (RABC) nach EN 14065<br />
Bestimmung der Kontrollpunkte (CP)<br />
Hier kommen nur keimreduzierende Prozessschritte in Frage: Waschmaschine,<br />
Wäschetrockner<br />
Beispiel: Waschschleudermaschine<br />
Keimreduktion muss durch die eingestellten Parameter funktionieren.<br />
� Bei Nichterreichung der Temperatur kann ein akustisches Signal erfolgen.<br />
� Durchführung regelmäßiger Wartungen<br />
� Einsatz eines Temperaturloggers<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Eigenkontrollsystem (RABC) nach EN 14065<br />
Bestimmung der Zielgrenzwerte und Toleranzen<br />
� Orientierung erfolgt hier nach den Empfehlungen des RKI, Waschverfahren<br />
des Waschmittelzulieferers oder Normen.<br />
� Das RKI gibt in Deutschland Grenzwerte für Keimarmut von trockener<br />
Krankenhauswäsche vor.<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Eigenkontrollsystem (RABC) nach EN 14065<br />
Festlegung des Überwachungssystems<br />
Die Überwachungsverfahren für CP sollten fortlaufend ausgeführt werden<br />
können.<br />
Folgende Überprüfungsmethoden werden angewendet:<br />
� Sichtprüfung<br />
� Physikalische oder chemische Messungen<br />
� Mikrobiologische Analysen<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Eigenkontrollsystem (RABC) nach EN 14065<br />
Festlegung der jährlichen Kontrollverfahren<br />
Durchführung von:<br />
� Wasseruntersuchungen<br />
� Bioindikatoren: Testkeime Staphylococcus aureus und Enterococcus<br />
faecium (nach RKI)<br />
� Abklatschuntersuchungen<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Rechtliche Grundlagen<br />
• Hygienische Aufbereitung der Wäsche<br />
• Personalhygiene<br />
• Hygiene und Arbeitssicherheit im Umfeld<br />
• Organisation<br />
Rechtsquellen (u.a.): Gefahrstoffv.,<br />
BGR500, Biostoffv.,<br />
TRBA250, div. TRGS (insb. 531, 540)<br />
R206, R208 und R209 etc.<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
RKI Empfehlung „Infektionsprävention in Heimen“<br />
• erschienen 09/20<strong>05</strong><br />
• desinfizierendes Waschen der Bettwäsche<br />
• Bewohnereigene Wäsche wie Privatwäsche zu bearbeiten<br />
• aber: bei Infektionskrankheiten oder MRSA o.ä.<br />
ebenfalls desinfizierendes Waschen<br />
• Schutzkleidung für Personal<br />
• Regelmäßige Kontrollen<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
BGR 500<br />
Abschnitt 2 Abs. 4 Krankenhauswäsche<br />
Krankenhauswäsche ist Wäsche, die beim Untersuchen, Behandeln,<br />
Pflegen und Versorgen<br />
• von Kranken in Krankenhäusern sowie<br />
• in Pflege- und Krankenstationen von Heimen anfällt<br />
Abschnitt 2 Abs.7<br />
Infektionsverdächtige Wäsche ist die sonstige Krankenhauswäsche<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
BGR 500<br />
Abschnitt 3.11 Hygieneplan<br />
• Festlegung von Maßnahmen zur Reinigung und Desinfektion nach Art,<br />
Umfang und zeitlichen Abstand<br />
• Überwachung der Durchführung<br />
• Vermeidung der Infektionsgefährdung<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Festlegung der Waschprogramme für infektiöse und<br />
infektiösverdächtige Wäsche<br />
• Thermische Desinfektion<br />
• Chemothermische Desinfektion ab 60°C<br />
• Chemothermische Desinfektion bei 40°C<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
RAL Gütezeichen<br />
RAL Gütezeichen 992/1: Güte und Prüfbestimmungen „sachgemäße Wäschepflege<br />
für Haushalts- und <strong>Objektwäsche</strong>“<br />
RAL Gütezeichen 992/2: Güte und Prüfbestimmungen „Sachgemäße Wäschepflege<br />
für Krankenhauswäsche“<br />
RAL Gütezeichen 992/3 : Güte und Prüfbestimmungen „Sachgemäße Wäschepflege<br />
von Wäsche aus Lebensmittelbetrieben“<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
RAL Gütezeichen<br />
� System dient der Erhaltung eines definierten Qualitätsniveaus.<br />
� Das RAL-Gütezeichen gewährleistet, dass alle einschlägigen deutschen und<br />
europäischen Vorschriften, Normen und Gesetze eingehalten werden.<br />
� Vor der Vergabe des Siegels überprüfen und überwachen Experten des<br />
unabhängigen Forschungszentrums Hohenstein Institute laufend im Auftrag<br />
der Gütegemeinschaften sachgerechte Wäschepflege e.V. den<br />
Wäschereibetrieb sowie die Wäschefertigstellung.<br />
� Werden die Anforderungen der Güte- und Prüfbestimmungen erfüllt, wird<br />
von der Gütegemeinschaft das Gütezeichen verliehen.<br />
� Ca. 3<strong>30</strong> Wäschereien sind Mitglied der Gütegemeinschaft sachgemäßer<br />
Wäschepflege e.V.<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Neues RAL Gütezeichen für Bewohnerwäsche aus<br />
Pflegeeinrichtungen<br />
RAL Gütezeichen 992/4: Güte und Prüfbestimmungen „Sachgemäße<br />
Wäschepflege von Bewohnerwäsche aus Pflegeeinrichtungen.<br />
Basis des neuen Gütezeichens war der Leitfaden „Textilien in<br />
Pflegeeinrichtungen“.<br />
Schließung wesentlicher Lücken in Bezug auf die hygienische Handhabung von<br />
Bewohnerwäsche.<br />
Das betrifft die waschbare, nicht waschbare Oberbekleidung und Leibwäsche,<br />
die in der RKI-Empfehlung „Infektionsprävention in Heimen“ nicht<br />
abgedeckt wurde.<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Neues RAL Gütezeichen für Bewohnerwäsche aus<br />
Pflegeeinrichtungen<br />
Expertenrunde, bestehend aus:<br />
• Vertreter aus Gütezeichenbetrieben<br />
• Vertretern der Hohensteiner Institute<br />
• Maschinen- und Waschmittelhersteller<br />
• Berufsgenossenschaften<br />
• Pflegeeinrichtungen<br />
• Hygieniker<br />
Die Ergebnisse aus der durchgeführten Risikoanalyse sind Mindestanforderungen.<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Neues RAL Gütezeichen für Bewohnerwäsche aus<br />
Pflegeeinrichtungen<br />
Prozesssicherheit:<br />
• Konsequente Qualitätssicherung aller Vorgänge, Abläufe und Prozesse<br />
• Überprüfung der Waschverfahren auf ihre Richtigkeit (Einsatz von<br />
Testgeweben).<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Neues RAL Gütezeichen für Bewohnerwäsche aus<br />
Pflegeeinrichtungen<br />
Textilherkunft Technische Voraussetzungen Pflegebehandlung<br />
Leibwäsche Mind. RAL-GZ 992/3 zur Vermeidung von<br />
Querkontamination durch Textilien, die nicht<br />
desinfizierend aufbereitet werden.<br />
Waschbare<br />
Oberbekleidung<br />
Nicht waschbare<br />
Oberbekleidung<br />
Mind. RAL-GZ 992/3 zur Vermeidung von<br />
Querkontamination durch Textilien, die nicht<br />
desinfizierend aufbereitet werden.<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong><br />
RAL-GZ 992/2<br />
• Waschbehandlung >= 60°C: Desinfizierende<br />
Waschverfahren nach RAL-GZ 992/2<br />
• Waschbehandlung < 60°C: Desinfizierende<br />
Waschverfahren nach RAL-GZ 992/2<br />
• Waschverfahren
Nutzen des neues RAL Gütezeichen für Bewohnerwäsche aus<br />
Pflegeeinrichtungen<br />
� Orientierung für die Verbraucher.<br />
� Hygienesicherheit der gewaschenen Wäsche.<br />
� Präzise definierte Qualität des Dienstleisters.<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Hygienevisite<br />
Fragen<br />
Ist die Dienstkleidung der Mitarbeiter bei<br />
60°C waschbar?<br />
Rechtsquelle<br />
TRBA 250<br />
Wird auf das Tragen von Schmuckstücken incl. TRBA 250<br />
Uhren und Ringen verzichtet?<br />
Wird die hygienische Händedesinfektion<br />
korrekt durchgeführt?<br />
Ist ein Standard zum Wechsel der<br />
Schutzkleidung definiert?<br />
Tragen die Mitarbeiter auf der unreinen Seite<br />
Schutzkleidung?<br />
TRBA 250<br />
TRBA 250<br />
TRBA 250<br />
Stehen für die Mitarbeiter geeignete TRBA 250,<br />
Schutzhandschuhe zur Verfügung und werden BGR 195<br />
diese von ihnen auch getragen?<br />
Sind die Fußböden und Wände intakt,<br />
flüssigkeitsdicht, desinfizierbar und leicht zu<br />
reinigen?<br />
Sind Armhebelspender und Handtuchspender<br />
vorhanden, gekennzeichnet und aufgefüllt?<br />
Ist ein Hautschutzplan / Desinfektionsplan<br />
vorhanden und wird lt. Plan gearbeitet und<br />
dieses dokumentiert?<br />
TRBA 250<br />
TRBA 250,<br />
BGR 195<br />
BGR 500<br />
Hygienevisite<br />
J JA<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong><br />
N<br />
NEIN<br />
ToDo
Jetzt kommen die Bewohnerwünsche!<br />
• Zeitnahe Rückgabe<br />
• Saubere Wäsche<br />
• Geruchsfreie Wäsche<br />
• Komplette eigene Wäsche (auch Wolle und Seide)<br />
• Wäsche gebügelt und ausgebessert<br />
• Ausreichender Wäschebedarf<br />
• Komplette Rückgabe<br />
• Hygienisch einwandfrei<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Spagat zwischen Bewohnerwünschen ,rechtlichen<br />
Anforderungen und personellen Ressourcen<br />
Klärung folgender Fragen:<br />
� Festlegung der Wäschearten, die der Bewohner mitbringen kann –<br />
Qualitätsmerkmal.<br />
� Standardisierung der Wäscheausstattung durch die Einrichtung: Wie häufig<br />
erfolgt der Bettwäschewechsel, wie viel Handtücher werden pro Tag<br />
benötigt, etc.<br />
� Auflistung aller rechtlichen Anforderungen und Überprüfung der<br />
Einhaltung.<br />
� Maschinelle- und Betriebsmittelausstattung entsprechend dem Stand der<br />
Technik?<br />
� Festlegung der personellen Ausstattung: Wie viel Personal wird für die<br />
Bearbeitung der Wäscheaufbereitung benötigt?<br />
� Sind die Prozesse, z.B. Verteilung der Wäsche, Wäscherückschubzeiten, etc.,<br />
beschrieben?<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Personalbedarfsermittlung<br />
Faktoren, die den Personalbedarf beeinflussen:<br />
• Maschinenpark<br />
� Ausreichend Waschmaschinen und Trockner vorhanden<br />
� Bügelautomatik<br />
• Wäscheanfall<br />
� Wäschebedarf pro Bewohner festgelegt<br />
� Wäschebedarf pro Wohnbereich festgelegt<br />
� Schulung des Pflegepersonals im Umgang mit Wäsche<br />
� Festlegung der Wäschearten z.B. keine Wollwäsche<br />
• Bauliche Gegebenheiten<br />
� Lange Wege<br />
� Fehlende Aufzüge<br />
� Ausreichend Platz im Finishbereich<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Vorteile bei der Wäschevergabe an einen Dienstleister<br />
� Überprüfung der Einhaltung aller rechtlichen Vorgaben, durch Vorlage der<br />
Nachweise und Hygienezeugnisse.<br />
� Kostentransparenz bei Mietwäsche: Ermittlung des Verbrauches pro<br />
Wohnbereich und Pflegetag.<br />
Können diese Vorteile auch durch eine eigene Wäscherei<br />
umgesetzt werden?<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong>
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit<br />
Petra <strong>Oelgeklaus</strong><br />
Elsterstraße 26<br />
48282 Emsdetten<br />
www.petra-oelgeklaus.de<br />
info@petra-oelgeklaus.de<br />
Tel.: 02572 - 942649<br />
Mobil 0172 - 54<strong>30</strong>852
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