Lijst met alle Emmentaler AOC kaasmakerijen.
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<strong>Lijst</strong> <strong>met</strong> <strong>alle</strong> <strong>Emmentaler</strong> <strong>AOC</strong> <strong>kaasmakerijen</strong>.<br />
BZ-nr.<br />
Kaasmakerij<br />
Naam<br />
kaasmak.<br />
Voornaam Naam Adres Postcode<br />
Plaats Tel. Fax E-mail Kazen<br />
per dag<br />
Bio<br />
Microb. Kaas-<br />
stremsel mak.-<br />
winkel<br />
81834- Käserei Auw Melchior Schürmann Industriestrasse 11 5644 Auw 056 677 71 40 056 677 71 41 info@milchgold.ch www.milchgold.ch<br />
542<br />
3044 Käserei Dieterswil Fritz Baumgartner Moos 2 3256 Dieterswil 031 879 02 83 031 879 06 24 fritz.baumgartner@ 3 x<br />
vtxmail.ch<br />
3046 Käserei Frieswil Marcel Aeschimann 3035 Frieswil 031 825 62 17 kaeserei.ae@ 3 bis 4<br />
bluewin.ch<br />
3049 Käserei Meikirch Peter Röthlisberger Dorfplatz 1 3045 Meikirch 031 829 03 07 031 829 45 10 kaesimeikirch@ 6 bis 8 x<br />
bluewin.ch<br />
3056 Käserei Aarwangen Thomas Hofer Langenthalstrasse 6 4912 Aarwangen 062 923 04 10 062 923 06 29 dorfchaesi@ 3 bis 6 x www.dorfchaesi.ch<br />
dorfchaesi.ch<br />
3059 Käserei Bleienbach Markus Spycher Kirchgasse 14 3368 Bleienbach 062 922 76 70 062 922 76 70 info@<br />
kaesespycher.ch<br />
3 x www.kaesespycher.ch<br />
3063 Käserei Ganzenberg Andreas Schütz Ganzenberg 4938 Rohrbachgraben<br />
3066 Käserei Gondiswil Esther +<br />
Thomas<br />
062 965 29 43 a.a.schuetz@<br />
besonet.ch<br />
Thierstein Dorf 40 4955 Gondiswil 062 962 16 04 thomasthierstein@<br />
gmx.ch<br />
3067 Käserei Hermandingen Andreas Schmutz Hermandingen 4944 Auswil 062 965 03 77 familieschmutz@<br />
bluewin.ch<br />
3070 Käserei Leimiswil Hanspeter Müller Dörfli 4935 Leimiswil 062 965 12 43 kaeserei_mueller@<br />
hotmail.com<br />
3073 Käserei Melchnau Hansjörg Trösch Käsereistrasse 2 4917 Melchnau 062 927 19 89 062 927 19 80 hj.troesch@<br />
bluewin.ch<br />
3075 Käserei Oeschenbach Peter Haslebacher 4943 Oeschenbach 062 965 30 45 062 965 30 45 p.haslebacher@<br />
bluewin.ch<br />
3080 Käserei Ursenbach Fritz Lehmann Dorf 4937 Ursenbach 062 965 02 01 062 965 02 13 chaesi-ursenbach@<br />
bluewin.ch<br />
bis 3<br />
6 bis 7 x<br />
4 bis 5 x x<br />
x<br />
URL<br />
10 x x www.kaesereimelchnau.ch<br />
4 bis 5 x www.kaesereioeschenbach.ch<br />
3 bis 4 x x<br />
3081 Käserei Wyssbach Hans-Rudolf Blaser 4934 Madiswil 062 965 27 65 2 bis 3 x<br />
3083 Käserei Borisried Daniel Lauper 3096 Oberbalm 031 849 26 82 danlauper@ 4 bis 5<br />
bluewin.ch<br />
3093 Käserei Uettligen Christoph Räz Wohlenstrasse 6 3043 Uettligen 031 825 61 14 ch.raez@bluewin.ch 3 bis 4 x x<br />
3096 Käserei Wäseli Daniel Heiniger Wäseli 272 3068 Utzigen 031 839 96 39 daniel_heiniger13@<br />
bluewin.ch<br />
3099 Käserei Oberwil Jakob Beer 3298 Oberwil 032 351 63 35 beer.jakob@<br />
bluewin.ch<br />
3100 Regio-<br />
Chäsi<br />
3117 Käserei Koppigen-Willadingen<br />
Wengi Beat Reist Hauptstrasse 18 3251 Wengi b.<br />
Büren<br />
3 bis 4 x<br />
5 x x<br />
032 389 22 18 032 389 23 75 r.reist@it-walker.ch 9 x x<br />
Rudolf Beutler Hauptstrasse 15 3425 Koppigen 034 413 11 81 034 413 03 81 rudolf.beutler@<br />
bluewin.ch<br />
3 bis 4 x www.dorfkaeserei.ch<br />
3125 Käserei Ins Marcel Rytz Dorfplatz 10 3232 Ins 032 313 77 54 kaesereiins@ 3 bis 5 x<br />
bluewin.ch<br />
3133 Käserei Jegenstorf Fritz Schär Bernstrasse 18 3303 Jegenstorf 031 761 02 11 031 761 39 51 info@milchplus.ch 8 x www.milchplus.ch<br />
3139 Käserei Utzenstorf Adrian Schütz Bahnhofstrasse 41 3427 Utzenstorf 032 665 41 45 032 665 12 52 schuetz.chaesi@<br />
bluewin.ch<br />
7 x x
<strong>Lijst</strong> <strong>met</strong> <strong>alle</strong> <strong>Emmentaler</strong> <strong>AOC</strong> <strong>kaasmakerijen</strong>.<br />
BZ-nr.<br />
Kaasmakerij<br />
Naam<br />
kaasmak.<br />
3143 Käserei Arni Markus<br />
Leuenberger<br />
und<br />
3144 Käserei Biglen-Grippelen<br />
Voornaam Naam Adres Postcode<br />
Theres Aeschbacher<br />
Plaats Tel. Fax E-mail Kazen<br />
per dag<br />
Bio<br />
Microb. Kaas-<br />
stremsel mak.-<br />
winkel<br />
3508 Arni BE 031 701 11 95 031 701 21 16 info@chaesi-arni.ch 3 x x www.chaesi-arni.ch<br />
Beat Hehlen Hohle 1 3507 Biglen 031 701 17 64 fam.hehlen@zapp.<br />
ch<br />
3 bis 4 x<br />
3153 Käserei Kleinroth Ueli Schlüchter Kleinroth 3507 Biglen 031 701 12 16 031 701 12 30 4 x<br />
3154 Käserei Landiswil Hansulrich Ryser Landiswil 3434 Obergoldbach 031 701 22 31 kaesereilandiswil@<br />
sunrise.ch<br />
3156 Käserei Käserei<br />
Eyweid AG<br />
Urs Glauser 3504 Oberhünigen 031 791 02 58 031 791 35 70 glauser.urs@<br />
bluewin.ch<br />
3158 Käserei Reutegraben Familie Liechti 3531 Oberthal 031 711 04 24 031 711 39 54 rosmarie.liechti@<br />
gmx.ch<br />
3161 Käserei Schlattacker Beat Beutler Schlattacker 551,<br />
Wikartswil<br />
3164 Käserei Tägertschi Ulrich Böhlen Dorf 3111 Tägertschi 031 721 11 55 031 721 11 35 mu.boehlen@<br />
bluewin.ch<br />
3167 Käserei Zäziwil-Reutenen<br />
3170 Käserei Frauenkappelen<br />
3 x x<br />
URL<br />
7 x x www.glauserober-huenigen.ch<br />
2 bis 3 x x<br />
3512 Walkringen 031 701 35 00 031 701 35 02 beutler@sio.ch 3 bis 4 x<br />
Christoph Glauser Thunstrasse 3 3532 Zäziwil 031 711 04 17 031 711 38 32 kaeserei-zaeziwil@<br />
gmx.ch<br />
Paul Fankhauser Murtenstrasse 75 3202 Frauenkappelen<br />
5 x<br />
5 x www.kaesereizaeziwil.ch<br />
031 926 10 53 1 x<br />
3174 Käserei Waldegg Cremo SA,<br />
3179 Kriechenwil www.cremo.ch<br />
Fribourg<br />
3178 Käserei Bach Erich Tho<strong>met</strong> Bach 3096 Oberbalm 031 819 66 27 2 x<br />
3185 Käserei Kirchdorf Ernst Siegenthaler 3116 Kirchdorf 031 781 43 93 031 781 47 49 ernst-siegenthaler@<br />
gmx.ch<br />
3187 Käserei Längacker REK AG Längacker 3088 Rüeggisberg 031 809 03 29 kaeserei-rek@<br />
bluewin.ch<br />
3188 Käserei Lohnstorf Karl Zysset Seftigenstrasse 3127 Lohnstorf 031 809 03 50 k.zysset@gmx.ch 4<br />
3190 Käserei Niedermuhlern Rudolf Hofmann<br />
und<br />
Paul Messerli 3087 Niedermuhlern 031 812 14 74 gstschirren@<br />
bluewin.ch<br />
3191 Käserei Noflen Jürg Schwab Käse Noflen AG 3116 Kirchdorf 031 781 36 10 031 781 44 93 schwaebi@<br />
bluewin.ch<br />
3193 Käserei Oberbütschel REK AG 3088 Rüeggisberg 031 809 12 56 kaeserei-rek@<br />
bluewin.ch<br />
3194 Käserei Riggisberg Daniel Stalder 3132 Riggisberg 031 809 40 15<br />
/ 17<br />
031 802 01 72 kaeserei-stalder@<br />
bluewin.ch<br />
6 bis 8 x<br />
4 bis 5 x www.gantrischcheese.ch<br />
5 x<br />
3 x x www.dorfchaesinoflen.ch<br />
4 bis 6 x<br />
9 x<br />
3201 Käserei Gohl Samuel Guggisberg 3553 Gohl 034 402 13 16 034 402 63 26 info@kaeserei- 8<br />
gohl.ch<br />
3203 Käserei Heidbühl Adrian Vogel Heidbühl 470 3537 Eggiwil 034 491 18 29 034 491 18 59 adi.vo79@gmx.ch 6 bis 8 x<br />
3205 Käserei Höhe Fam. Alfred<br />
und Barbara<br />
Schenk-Zysset 3534 Signau 034 497 13 67 034 497 13 67 schenk.fred@<br />
bluewin.ch<br />
3 x x
<strong>Lijst</strong> <strong>met</strong> <strong>alle</strong> <strong>Emmentaler</strong> <strong>AOC</strong> <strong>kaasmakerijen</strong>.<br />
BZ-nr.<br />
Kaasmakerij<br />
Naam<br />
kaasmak.<br />
Voornaam Naam Adres Postcode<br />
Plaats Tel. Fax E-mail Kazen<br />
per dag<br />
3206 Käserei Hüpfenboden Bernhard Meier Hüpfenboden 3555 Trubschachen 034 402 13 12 034 495 66 80 info@<br />
huepfenboden.ch<br />
3207 Käserei Ilfis Urs Fankhauser 3550 Langnau i.E. 034 402 13 87 034 402 79 15 urs-fankhauser@<br />
bluewin.ch<br />
3214 Käserei Mühlekehr Fritz Baumgartner Mühlestrasse 31 3556 Trub 034 495 53 64 034 495 64 14 kaeserei.muehlekehr@bluewin.ch<br />
Bio<br />
Microb. Kaas-<br />
stremsel mak.-<br />
winkel<br />
3215 Käserei Mutten Anton Wyss Mutten 3534 Signau 034 497 10 28 034 497 25 28 a.wy@bluewin.ch 4 bis 5 x<br />
3217 Käserei Nesselgraben Klaus Leuenberger Nesselgraben 3433 Schwanden<br />
i.E.<br />
034 461 28 32 kk.leuenberger@<br />
bluewin.ch<br />
URL<br />
2 x www.huepfenboden.<br />
ch<br />
3 bis 4 x<br />
4 x x<br />
3218 Käserei Oberei Hansruedi Gasser Oberei 3618 Süderen 033 453 13 38 gasser.bleuer@ 3 bis 4 x<br />
gmx.ch<br />
3219 Käserei Röthenbach i.E. Jakob Leuenberger Dorf 3538 Röthenbach 034 491 22 92 034 492 20 45 kaeserei.roethenbach@gmx.net<br />
3 bis 4 x<br />
3220 Käserei Rüderswil Christian Wüthrich Dorfstrasse 262 3437 Rüderswil 034 496 50 09 wuethrich_chr@ 3 bis 4 x x<br />
bluewin.ch<br />
3222 Käserei Schüpbach Karl Blum Eggiwilstr. 5 3535 Schüpbach 034 497 27 25 3 x<br />
3228 Käserei Unterfrittenbach Daniel Blaser Unterfrittenbach 1 3436 Zollbrück 034 496 89 49 034 496 52 79 danblaser@bluewin.<br />
ch<br />
3230 Bio-Käserei<br />
Zürchershaus Hans Mosimann Hüttengrubenstrasse<br />
1<br />
3232 Käserei Gambach Daniel Blum Gambach 3153 Rüschegg-<br />
Gambach<br />
3557 Fankhaus 034 495 54 24 kaeserei.mosi@<br />
bluewin.ch<br />
031 738 81 56 blumgambach@<br />
bluewin.ch<br />
3234 Käserei Riffenmatt Kurt Keusen 3156 Riffenmatt 031 735 53 57 kaeserei.riffenmatt@hotmail.com<br />
3235 Käserei Mamishaus Hans Mäder Käsereistrasse 4 3152 Mamishaus 031 731 02 07 031 731 13 57 hausi.m@bluewin.<br />
ch<br />
3236 Käserei Amsoldingen Beat Kipfer Hurschgasse 7 3633 Amsoldingen 033 341 18 25 033 341 18 25 info@kaesereiamsoldingen.ch<br />
3237 Käserei Blumenstein Alfred Bieri Bärenstutz 4 3638 Blumenstein 033 356 11 59 033 356 01 29 kaeserei.bieri@<br />
bluewin.ch<br />
3240 Käserei Heimenschwand<br />
Hans Hofer Dorf 3615 Heimenschwand<br />
033 453 16 65 033 453 08 65 hans.hofer@<br />
bluewin.ch<br />
3241 Käserei Homberg Marc Küffer Dorfstrasse 53 3622 Homberg 033 438 31 74 033 438 31 75 schaermehof@<br />
bluewin.ch<br />
3242 Käserei Kreuzweg-<br />
Oberlangenegg<br />
Jakob Siegenthaler Kreuzweg<br />
Oberlangenegg<br />
3616 Schwarzenegg 033 453 15 32 033 453 15 34 jakob.siegenthaler@<br />
bluewin.ch<br />
3246 Käserei Oberlangenegg Jakob Siegenthaler 3616 Schwarzenegg 033 453 15 32 033 453 15 34 jakob.siegenthaler@<br />
bluewin.ch<br />
3250 Käserei Scheidweg Niklaus Haldimann Scheidweg 3615 Heimenschwand<br />
033 453 21 41 n.haldimann@<br />
bluewin.ch<br />
3252 Käserei Uebeschi Stefan Keusen Dorf 3635 Uebeschi 033 345 15 42 donuebeschi@<br />
gmx.ch<br />
2 bis 3 x x<br />
2 bis 3 x x<br />
2 x<br />
2 bis 3 x<br />
7 x<br />
x<br />
4 bis 5 x www.kaesereiamsoldingen.ch<br />
5 x www.kaeserei-bieri.ch<br />
4 x<br />
3 bis 4 x<br />
3 od. 6 x<br />
2 bis 3 x x<br />
3 x<br />
3 bis 4 x
<strong>Lijst</strong> <strong>met</strong> <strong>alle</strong> <strong>Emmentaler</strong> <strong>AOC</strong> <strong>kaasmakerijen</strong>.<br />
BZ-nr.<br />
Kaasmakerij<br />
Naam<br />
kaasmak.<br />
3254 <strong>Emmentaler</strong><br />
Schaukäserei<br />
AG<br />
Voornaam Naam Adres Postcode<br />
Johannes Sommer Schaukäsereistrasse<br />
6<br />
Plaats Tel. Fax E-mail Kazen<br />
per dag<br />
3416 Affoltern i.<br />
Emmental<br />
034 435 16 11 034 435 01 51 info@emmentalerschaukaeserei.ch<br />
3258 Käserei Dürrenbühl Urs Wüthrich Dürrenbühl 4954 Wyssachen 062 966 11 63 wuethrich-kaesi@<br />
bluewin.ch<br />
3259 Käserei Dürrenroth Urs Kämpfer Dorfstrasse 6 3465 Dürrenroth 062 964 10 31 062 964 10 33 kaempfer-dorfkaeserei@vtxmail.ch<br />
3260 Käserei Eriswil-<br />
Hinterdorf<br />
Roger Zenger Hinterdorf 4952 Eriswil 062 966 02 36 rogerzenger@<br />
gmx.ch<br />
Bio<br />
Microb. Kaas-<br />
stremsel mak.-<br />
winkel<br />
URL<br />
16 x x www.emmentalerschaukaeserei.ch<br />
5 x<br />
5 bis 6 x x<br />
5 bis 6 x<br />
3262 Käserei Gehrisberg Thomas Fankhauser Gehrisberg 4954 Wyssachen 062 966 19 50 2 x<br />
3267 Käserei Hubbergschachen<br />
Markus Beyeler Hubberg-Schachen 3464 Schmidigen-<br />
Mühleweg<br />
034 435 09 19<br />
3274 Käserei Rätschen Georg Steffen Rätschen 4950 Huttwil 062 962 12 52 3 x x<br />
3279 Käserei Schwanden Martin Sempach 3433 Schwanden 034 461 23 74 fam.sempach@ 4 x x<br />
bluewin.ch<br />
3281 Käserei Tschäppel Werner Heiniger Tschäppel 4950 Huttwil 062 962 29 41 4 x<br />
3282 Käserei Vorderrinderbach<br />
Alfred Fankhauser 3418 Rüegsbach BE 034 461 10 66 034 461 66 70 a.-fankhauserrinderbach@<br />
bluewin.ch<br />
3 x<br />
3284 Käserei Weier Hansruedi Mumenthaler 3462 Weier i.E. 034 435 11 30 4 x<br />
3289 Käserei Oschwand Daniel Brenzikofer 3476 Oschwand 062 961 71 52 info@emmentaleraoc.ch<br />
3293 Käserei Thörigen Beat Roder Burgdorfstrasse 15 3367 Thörigen 062 961 13 21 062 961 86 06 roder.beat@<br />
besonet.ch<br />
5 x www.emmentaleraoc.ch<br />
15 bis 18 x www.kaesereithoerigen.ch<br />
3321 Käserei Wengliswil Yvan Aeby-Metry Lerchenweg 22 1734 Tentlingen 026 419 36 19 yaeby@sunrise.ch 5 bis 10 x www.mountaincheese.ch<br />
3343 Käserei Düdingen Beat Fasel Hauptstrasse 4 3186 Düdingen 026 493 11 39 6 bis 8 x<br />
3386 Käserei Ricken Markus Liechti Waldestrasse 3 8726 Ricken 055 284 51 11 email@<br />
liechti-kaese.ch<br />
3393 Käserei Binzikon Jürg Steiner Binzikerstrasse 25 8627 Grüningen 044 975 30 60 044 975 30 60 juerg83@<br />
hispeed.ch<br />
3400 Käserei Fehraltdorf Camenzind<br />
GmbH<br />
Rumlikerstrasse 4 8320 Fehraltorf 044 954 11 32 044 954 09 53 facamenzind@<br />
bluewin.ch<br />
12 x www.liechti-kaese.ch<br />
3 x www.sennereibinzikon.ch<br />
4 x www.kaesereicamenzind.ch<br />
3403 Käserei Wildberg Simon Lehmann Rikonerstrasse 2 8489 Wildberg 052 385 50 05 052 385 50 40 4 bis 6 x www.alibona.ch<br />
3434 Käserei Arnegg Anton Birrer Bischofszellerstrasse<br />
303<br />
9212 Arnegg 071 385 73 81 dorfkaeserei@<br />
bluewin.ch<br />
3437 Käserei Engelburg Michael Wick St. G<strong>alle</strong>r Strasse 3 9032 Engelburg 071 278 60 31 071 278 60 40 wick.chaesiengelburg@gaiserwald.<br />
net<br />
3439 Käserei Laubbach Käserei Risi AG Laubbach 9205 Waldkirch 071 433 11 79 071 430 00 77 kaeserei.risi@<br />
bluewin.ch<br />
x<br />
4 bis 5 x www.alibona.com<br />
20 bis 30 x
<strong>Lijst</strong> <strong>met</strong> <strong>alle</strong> <strong>Emmentaler</strong> <strong>AOC</strong> <strong>kaasmakerijen</strong>.<br />
BZ-nr.<br />
Kaasmakerij<br />
Naam<br />
kaasmak.<br />
Voornaam Naam Adres Postcode<br />
Plaats Tel. Fax E-mail Kazen<br />
per dag<br />
3452 Käserei Rohrenmoos Marcel Züger Rohrenmoos 9308 Lömmenschwil 071 298 54 74 071 298 59 19 zueger_marcel@<br />
bluewin.ch<br />
3453 Käserei Bazenheid Arnold Rohner Wilerstrasse 27 9602 Bazenheid 071 931 55 56 a.rohner@<br />
swissonline.ch<br />
3455 Käserei Dreien Toni Gübeli Käserei<br />
GmbH<br />
3456 Käserei Mosnang Bruno und<br />
Judith<br />
Müselbachstr. 559 9612 Dreien 071 983 16 14 071 983 42 16 toni.guebeli@<br />
bluewin.ch<br />
Kaufmann Oberdorfstrasse 5 9607 Mosnang 071 983 15 44 071 983 50 41 chaes.kaufmann@<br />
bluewin.ch<br />
3460 Käserei Gams Gérard Sinnesberger Haagerstrasse 12 9473 Gams 081 771 11 35 081 771 53 29 kaesi.sin@<br />
bluewin.ch<br />
3462 Käserei Ergeten Franz Schwarzentruber<br />
3464 Käserei Obere Hütte Gerold Kälin Oberbürerstrasse 8 9203 Niederwil 071 393 31 01 071 390 05 35 kaelingerold@<br />
bluewin.ch<br />
3466 Käserei Trungen Gregor Scherrer Trungen 9552 Bronschhofen 071 911 16 57 bg.scherrer@<br />
bluewin.ch<br />
3499 Käserei Sommeri Rudolf Haldner Hauptstrasse 39 8580 Sommeri 071 410 25 62 r.haldner@<br />
bluewin.ch<br />
3501 Käserei<br />
Wüthrich AG<br />
Jürg Wüthrich<br />
/<br />
Christoph<br />
Eberle<br />
3506 Käserei Müller-Thurgau Tony Müller-<br />
Bruggmann<br />
Bio<br />
Microb. Kaas-<br />
stremsel mak.-<br />
winkel<br />
URL<br />
6 x www.gourmino.ch<br />
6 x<br />
4 bis 8 x x<br />
Flawiler Strasse 8 9203 Niederwil SG 071 393 40 52 fs.ergeten@gmx.ch 3 bis 5 x<br />
Amriswiler Strasse<br />
80<br />
Landstrasse 9 8580 Hagenwil b.<br />
Amriswil<br />
3511 Käserei Hüttenswil Stefan Jud Thurbruggstrasse<br />
19<br />
3513 Käserei Neukirch Christian Gerber 9217 Neukirch an<br />
der Thur<br />
5 x www.chaeskaufmann.<br />
ch<br />
8 x x www.kaeserei.<br />
sinnesberger.ch<br />
3 x<br />
4 x<br />
8 x www.gourmino.ch<br />
9314 Steinebrunn 071 477 20 80 071 477 20 85 info@alibona.ch 18 x x www.alibona.ch<br />
071 411 15 59 071 411 25 42 info@kaesethurgau.<br />
ch<br />
9215 Schönenberg 071 642 14 40 071 642 37 08 st.jud@gmx.ch 6<br />
071 642 14 30 gerberschweiz@<br />
bluewin.ch<br />
x x www.muellerthurgau.ch<br />
5 www.gourmino.ch<br />
3517 Käserei Räuchlisberg Jörg Müller Räuchlisberg 44 8580 Amriswil 071 411 12 10 071 411 12 89 kaeserei.raeuchlisberg@bluewin.ch<br />
x<br />
3519 Käserei Riet-Wilen Christian Michel Riet Wilen 8588 Zihlschlacht 071 422 16 05 2 x<br />
3528 Käserei Guntershausen Bernhard Näf 8357 Guntershausen 052 365 20 20 benaef@bluewin.ch 7 bis 12 www.gourmino.ch<br />
3529 Käserei<br />
Stäheli<br />
GmbH<br />
3535 Dorfkäserei<br />
Roland und<br />
Reto<br />
Stäheli<br />
Käserei Herten,<br />
Wellenbergstrasse<br />
3<br />
8500 Frauenfeld 052 721 16 49 052 721 16 31 reto_staeheli@<br />
bluemail.ch<br />
Thundorf Ruedi Studerus Käsereistrasse 5 8512 Thundorf 052 376 31 88 052 376 39 02 studerus.chaesi@<br />
bluewin.ch<br />
3539 Käserei Eggethof Fredi Beer Käserei Eggethof 8585 Langrickenbach<br />
3540 Käserei Güttingen Thomas Neuenschwander<br />
071 411 63 88 071 411 83 85 fredy.beer@<br />
bluewin.ch<br />
Käsereistrasse 11 8594 Güttingen 071 695 16 13 info@kaesereineuenschwander.ch<br />
3542 Ernst Oettli AG Markus Hengartner Hauptstrasse 10 8574 Illighausen 071 688 82 28 071 688 82 27 hegartner@<br />
bluewin.ch<br />
3546 Käserei Zuben Urs Reinhard 8585 Zuben 071 695 23 28 071 695 23 48 reinhard_urs@<br />
bluewin.ch<br />
2 x x<br />
5 bis 6 x www.chaesi.<br />
studerus.info<br />
x<br />
5 x www.gourmino.ch<br />
6 x www.gourmino.ch
<strong>Lijst</strong> <strong>met</strong> <strong>alle</strong> <strong>Emmentaler</strong> <strong>AOC</strong> <strong>kaasmakerijen</strong>.<br />
BZ-nr.<br />
Kaasmakerij<br />
3547 Cas Art<br />
AG<br />
Naam<br />
kaasmak.<br />
Voornaam Naam Adres Postcode<br />
Plaats Tel. Fax E-mail Kazen<br />
per dag<br />
Klaus Roth Haghofstrasse 7 9556 Affeltrangen 071 917 14 19 071 917 12 21 kaeserei-roth@<br />
swissonline.ch<br />
3550 Käserei Fischingen Roland Egger Hauptstrasse 17 8376 Fischingen 071 977 15 20 071 977 15 50 chaesegge@<br />
bluewin.ch<br />
3554 Käserei Lommis A.H.S. Kurmann<br />
GmbH<br />
Matzingerstrasse<br />
10<br />
9506 Lommis 052 376 38 49 052 376 38 49 kurmann.st@<br />
bluewin.ch<br />
3563 Käserei Wetzikon Heinz Schürch Hauptstrasse 15 8512 Wetzikon 052 376 31 55 052 376 35 82 b.h.schuerch@<br />
bluewin.ch<br />
3569 Käserei Fischbach Dätwyler GmbH Fischbach Hattenhausenstrasse<br />
1<br />
3579 Käserei Birwinken Willy Brunner<br />
AG<br />
3588 Magoth<br />
GmbH<br />
Rosengartenstrasse<br />
1<br />
Godi Thönen Käserei Lanterswil<br />
Brühlwiesenstrasse<br />
2<br />
8558 Raperswilen 052 763 18 40 daetwyler-gmbh@<br />
bluewin.ch<br />
8585 Birwinken 071 648 11 78 071 648 31 28 birwin@sunrise.ch 7<br />
9545 Wängi 052 366 46 36 kaeserei.waengi@<br />
bluewin.ch<br />
Bio<br />
9 x<br />
Microb. Kaas-<br />
stremsel mak.-<br />
winkel<br />
3 bis 4 x x<br />
6 x<br />
3593 Käserei Moos Peter Egger Wilerstrasse 23 8575 Istighofen 071 633 36 88 071 630 07 28 info@mooserchaesi.ch<br />
x<br />
3597 Käserei Reuti Hansueli Jost Reuti 19 9517 Reuti 071 633 26 30 071 633 26 68 hajost@bluewin.ch 3 x<br />
AG<br />
3600 Sturzenegger<br />
Käse AG<br />
Walter Sturzenegger Käsereistrasse 1 8556 Wigoltingen 052 763 15 72 052 763 41 81 info@sturzeneggerkaesemarkt.ch<br />
3642 Käserei Bramegg Roman Zemp Käserei Bramegg 6162 Rengg 041 480 08 70 roman.zemp@<br />
bluewin.ch<br />
3643 Spezialitätenkäserei<br />
Doppleschwand<br />
AG<br />
George Hofstetter Käserei 6112 Doppleschwand<br />
041 480 30 04<br />
4 bis 5<br />
URL<br />
www.mooserchaesi.ch<br />
12 x www.sturzeneggerkaesemarkt.ch<br />
5 x<br />
3648 Käserei Kleinstein Albert Schöpfer Kleinstein 6106 Werthenstein 041 490 23 31 3 x x<br />
3649 Biosphäre-Bergkäserei<br />
3653 Käserei Mosigen AG<br />
Entlebuch<br />
3654 Bergkäserei<br />
3659 Biosphäre-Bergkäserei<br />
Landbrücke Heinz Stalder Landbrügg 2 6170 Schüpfheim 041 484 26 64 041 484 27 21 heinz_stalder@<br />
gmx.net<br />
Beat Koch Mosigen 6163 Ebnet 041 480 08 12 beat.koch9@<br />
bluewin.ch<br />
Oberberg Franz Renggli Oberberg 6170 Schüpfheim 041 484 19 08 041 484 19 41 chaesi_oberberg@<br />
bluewin.ch<br />
Schüpfheim Heinz Stalder Landbrügg 2 6170 Schüpfheim 041 484 26 64 heinz_stalder@<br />
gmx.net<br />
3663 Käserei Eschenbach Käserei Hodel<br />
und Odermatt<br />
GmbH<br />
Alte Kantonsstrasse<br />
2<br />
6274 Eschenbach 041 448 11 64 041 448 37 55 toni.hodel@<br />
bluewin.ch<br />
3666 Käserei Seetal Walter Lang Aescherstrasse 1 6289 Hämikon 041 917 19 81 041 917 49 82 kaesereilang@<br />
bluewin.ch<br />
4 x x<br />
14 x x www.kaesereimosigen.ch<br />
3 x<br />
5 bis 7 x<br />
12 x x<br />
12 x x www.kaesereiseetal.ch
<strong>Lijst</strong> <strong>met</strong> <strong>alle</strong> <strong>Emmentaler</strong> <strong>AOC</strong> <strong>kaasmakerijen</strong>.<br />
BZ-nr.<br />
Kaasmakerij<br />
Naam<br />
kaasmak.<br />
Voornaam Naam Adres Postcode<br />
Plaats Tel. Fax E-mail Kazen<br />
per dag<br />
3681 Käserei Bühl-Bäch Walter Rey Bäch 4 6222 Gunzwil 041 930 16 08 041 930 17 57 walter.rey@kaktus.<br />
ch<br />
3685 Käserei Schmid AG Erwin Schmid Dorf 43 6018 Buttisholz 041 928 01 80 041 928 01 88 erwin.schmid@<br />
bluewin.ch<br />
3691 Käserei Schlierbach-<br />
Krumbach<br />
3692 Käserei Etzenerlen Käserei Blum<br />
AG<br />
3695 Rottal<br />
Chäsi<br />
Markus Hodel Etzelwil 6231 Schlierbach 041 933 08 40 markus.hodel@<br />
emmi.ch<br />
René Blum<br />
Etzenerlen<br />
6017 Ruswil 041 495 15 84 rene_blum@<br />
bluewin.ch<br />
Oberdorf Lorenz Schmidlin 6022 Grosswangen 041 980 66 34 loschmidlin@<br />
bluewin.ch<br />
3700 Käserei Hellbühl Jörg Blum Ruswilstrasse 10 6016 Hellbühl 041 467 19 03 chaesi.hellbuehl@<br />
bluewin.ch<br />
3706 Käserei Knutwil Guido u.<br />
Heidy<br />
Stocker-Kopp Dorfplatz 4 6213 Knutwil 041 921 14 53 chaesiknutwil@<br />
bluewin.ch<br />
3712 Käserei Neudorf Werner Roth Luzernerstrasse 13 6025 Neudorf 041 930 39 45 041 930 07 43 info@kaesereineudorf.ch<br />
3718 Käserei Rickenbach Albert Stähelin Dorfstrasse 4 6221 Rickenbach 041 930 24 59 041 930 24 86 albert.staehelin@<br />
bluewin.ch<br />
3722 Käserei Sempach-Stadt Bruno Wüthrich Oberstadt 21 6204 Sempach-<br />
Stadt<br />
3730 Käserei Gritzenmoos-<br />
Trutigen<br />
Bruno Dubach 6203 Sempach-<br />
Station<br />
041 460 17 33 041 460 37 33 chaesi-sempach@<br />
bluewin.ch<br />
041 467 19 77 041 467 19 79 brunodubach@<br />
bluewin.ch<br />
Bio<br />
Microb. Kaas-<br />
stremsel mak.-<br />
winkel<br />
4 bis 5 x<br />
7 bis 8 x x<br />
URL<br />
10 bis 12 x x www.emmi.ch<br />
3 x<br />
14 bis 20<br />
13 bis 17 x<br />
x<br />
bis 24 x x www.kaesereineudorf.ch<br />
3 x x<br />
5 x x<br />
3 x x x www.biokaeserei.ch<br />
3734 Käserei Windblosen Hodel Käse AG Windblosen 6206 Neuenkirch 041 937 24 66 hodel.kaese.ag@ 6 x<br />
bluewin.ch<br />
3736 Käserei Winon Meinrad Abt Winon 6215 Beromünster 041 930 15 43 abt.winon@ 4 x x<br />
bluewin.ch<br />
3739 Käserei Bodenberg Josef Hodel Bodenberg 6144 Zell 041 988 21 59 hans.erni.zell@ 3 x x<br />
freesurf.ch<br />
3743 Käserei Ebersecken Werner Kuster Dorf 6245 Ebersecken 062 756 22 15 7 bis 8 x<br />
3750 Käserei Geiss Stampfli Käse<br />
GmbH<br />
Dorf 6123 Geiss 041 493 19 39 kaeserei.stampfli@<br />
bluewin.ch<br />
4 x x<br />
3753 Käserei Gyrstock Alois Michel Gyrstock 6154 Hofstatt 041 978 12 12 alois-michel@ 4 x<br />
bluewin.ch<br />
3754 Dorf- Hergiswil Toni Kaufmann Dorfstrasse 23 6133 Hergiswil 041 979 11 23 041 979 17 23 info@dorf-chaesi.ch 5 x x www.dorf-chaesi.ch<br />
Chäsi<br />
3758 Käserei Kottwil Thomas Schweisser Dorf 6217 Kottwil 041 980 64 67 041 980 64 69 genossenschaft. 19 x<br />
regiochaesi@<br />
bluewin.ch<br />
3760 Napf-Chäsi AG M. und L. Stirnimann Dorf 6156 Luthern 041 978 11 77 041 978 10 08 admin@<br />
7 x x www.napf-chaesi.ch<br />
napf-chaesi.ch<br />
3764 Käserei Pfaffnau Paul Vogel Dorfstrasse 25 6264 Pfaffnau 062 754 20 66 062 754 20 66 pr.vogu@bluewin.ch 8 x x<br />
4023 Käserei Reutigen Thomas Aeschlimann 3647 Reutigen 033 657 78 49 info@kaesereiaeschlimann.ch<br />
3 x x www.kaesereiaeschlimann.ch
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