Erntetechnik zur Erhaltung unserer Streuobstwiesen

Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau, Würzburg/Veitshöchheim, Abteilung Landespflege
Bild 9: Der Obstigel® von House-Ware. Bild 10: Die Früchte werden aufgespießt.
Gegenüber der vergleichbaren OB 100 ist die OB 80 R
kleiner und damit wendiger Die Hemmschwelle zum
Kauf eines Aufsitzgerätes ist folglich deutlich niedriger
geworden.
Bäuerle war auch nicht untätig und hat 2006 eine
Obstauflesemaschine mit 125 cm Arbeitsbreite und
400kg - Bunker auf den Markt gebracht. Ähnlich wie
die vergleichbaren Obstauflesemaschinen von Krauß
und Feucht hat die OW 300 einen Dreiradantrieb. Mit
einem 17 PS - Dieselmotor kostet das Gerät rund
19.000 $ + MWSt., mit einem 26 PS - Dieselmotor ist
ein Aufpreis von 1.175 $ fällig. Die Aufsammelleistung
wird mit 4-6 Tonnen pro Stunde angegeben.
Bäuerle hat somit die Lücke geschlossen zwischen
dem Obstwiesel OW 85 zum Nachlaufen und dem für
typische Streuobstbestände fast schon zu großen SF II
mit 150 cm Arbeitsbreite. Interessant sind zudem die
Kombinationsmöglichkeiten: im Frontanbau können
an einer Dreipunktaufhängung Mäher, Kehrbesen oder
Räumschilder montiert und an die Hydraulik angeschlossen
werden.
Die Selbstfahrer erbringen eine Aufleseleistung von 2-6t
pro Stunde, wenn es sich um relativ ebene, gleichmäßig
aufgebaute Bestände handelt. Je größer das Gerät,
desto günstiger müssen die Standortbedingungen
sein, um noch wirtschaftlich arbeiten zu können.
Noch größere Geräte als die genannten sind nur noch
für Plantagen geeignet.
Voraussetzungen für den Einsatz
von Obstauflesegeräten
Grundsätzlich sollte der letzte Schnitt vor der Ernte
mehrere Wochen her sein, damit kein Gras am (häufig
feuchten) Erntegut hängen bleibt. Ab August sollte
keine Beweidung mehr stattfinden. Da die Erntema-
schinen alles auflesen, was am Boden liegt, sollte vor
dem Schütteln das Fallobst von der Fläche entfernt
werden. Dies kann auch mit dem Auflesegerät maschinell
erledigt werden. Ansonsten muss ungeeignetes
Obst nachträglich aussortiert werden.
Alle Auflesemaschinen sind mehr oder weniger geländegängig.
Dennoch gilt: je hängiger und kleinstrukturierter
die Fläche ist, desto kleiner sollte das eingesetzte
Gerät sein.
Wirtschaftlichkeit
Dass eine Ernte von Mostobst in Handarbeit bei den
üblichen Abnahmepreisen unwirtschaftlich ist, ist
jedem klar. Deshalb werden viele Streuobstbäume ja
auch nicht mehr (ausreichend) geschnitten. An einer
Rationalisierung führt deshalb kein Weg mehr vorbei.
Anhand mehrerer Versuchsbeerntungen hat die LWG
Vergleichsrechnungen von einerseits Seilschüttler
(Harter) und handgeführter Auflesemaschine (Obstwiesel)
sowie andererseits Hydraulikschüttler und
selbstfahrende Obstauflesemaschine (Krauß SF 1000)
durchgeführt (siehe Obst und Garten 9/01). Beide
Varianten erzielten auch bei Berücksichtigung des
Lohnansatzes und konventionellen Kelterobstpreisen
Gewinn, lagen aber beide etwa auf gleichem Niveau.
Die größeren Geräte sind zwar schneller und leistungsfähiger,
aber auch wesentlich teurer. Einen entscheidenden
Einfluss auf die Wirtschaftlichkeit haben
bei der Vielzahl an kleinen Streuobstwiesen jedoch
Organisation und Logistik des Einsatzes. Für den Einsatz
eines Schüttlers sind betriebswirtschaftliche
Fragen aber eher zweitrangig, entscheidend ist die
enorme Arbeitserleichterung. Bei den Auflesegeräten
und der damit verbundenen größeren Investition
wird dagegen eher danach gefragt, ob sich der Einsatz
rechnet.
Sonderdruck aus: Obst & Garten 9 (2007)
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