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Bewerbungsbogen (PDF) - InterMeat

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käse star '12<br />

<strong>Bewerbungsbogen</strong><br />

Unsere Abteilung ist die beste !<br />

Wir bewerben uns um den „Käse-Star 2012“, weil wir Überdurchschnittliches leisten.<br />

Wir überzeugen unsere Kunden Tag für Tag mit Qualität, Frische, Freundlichkeit und einer<br />

ansprechenden Käsetheke. Und wir arbeiten wirtschaftlich erfolgreich.<br />

Auf diese Punkte kommt es an:<br />

n Wir sind beispielhaft für verkaufsfördernde Präsentation,<br />

klare Preis-Auszeichnung und Produkt-Kennzeichnung.<br />

n Wir überzeugen unsere Kunden mit Argumenten.<br />

n Wir schulen unser Personal.<br />

n Wir verwirklichen interessante Qualitäts-Initiativen in<br />

Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten.<br />

n Wir arbeiten wirtschaftlich erfolgreich.<br />

n Wir bieten eine ansprechende Auswahl – auch an selbst<br />

gefertigten Angeboten.<br />

Das sind unsere Daten und Leistungsmerkmale:<br />

1. Verkaufsfläche des Marktes: qm<br />

2. Lage unseres Marktes: n City n Grüne Wiese n Wohngebiet<br />

3. Wie sieht die Konkurrenzsituation aus<br />

4. Wir bieten Käse n in Bedienung n in Selbstbedienung n im Prepack n Länge der Bedienungs-Theken m<br />

5. Länge SB-Regal m Anzahl SB-Theken / Truhen<br />

Prepack: n selbst gemacht im Markt n über die Zentrale / geliefert n von Industrie geliefert<br />

6. Käse-Umsatz Bedienung (netto) 2011 Euro<br />

davon Bedienungstheke Euro, Prozent; Prepacking (gesamt) Euro, Prozent;<br />

Prepacking:<br />

% im Markt selbst gemacht<br />

7. Anzahl Beschäftigte umgerechnet auf Vollzeit (38,5 h / Woche):<br />

8. Artikelanzahl Käse (durchschnittlich am Wochenende) in Bedienung in SB im Prepack<br />

9. Umsatzentwicklung im Vergleich zu den Vorjahren (jeweils in Prozent)<br />

der Theke 2011 zu 2010 in SB 2011 zu 2010 Prepacking 2011 zu 2010<br />

10. Was sind die wichtigsten Gründe für diese Umsatzentwicklung<br />

www.lebensmittelpraxis.de/downloads


11. Umsatzanteil Käse in Bedienung bezogen auf den gesamten Umsatz des Marktes in Euro in %<br />

12. Rohertrag in Prozent vom Netto-Umsatz (Käse) 2011 2010<br />

13. Personalkosten in Prozent vom Netto-Abteilungsumsatz 2011 2010<br />

14. Thema Aktionen am PoS: Welche und wie viele Tage im Jahr führen Sie Aktionen durch<br />

15. Unsere Käse-Abteilung hebt sich durch folgende Punkte von der Konkurrenz ab:<br />

16. Bitte erläutern Sie stichwortartig Ihre Sortiments- und Preispolitik bei Käse:<br />

17. Wie viele Schulungstage hat die Abteilung jährlich Tage intern; Tage extern<br />

18. Wie fördern Sie Ihren Nachwuchs, und wie motivieren Sie Ihr Thekenpersonal<br />

käse star '12<br />

Einsendeschluss:<br />

15. Mai 2012<br />

Lizenz Käse-Star<br />

Für den Fall, dass die Jury Ihre Theke auszeichnet und Sie die Wettbewerbsvorteile der Auszeichnung<br />

„Käse-Star“ unbedenklich nutzen können, haben wir für Sie die Marke „Käse-Star“ juristisch schützen lassen.<br />

Möchten Sie dann als Preisträger die Auszeichnung „Käse-Star“ nicht nur innerhalb Ihrer Verkaufsstelle nutzen,<br />

wird eine geringe Lizenzgebühr fällig. Die Nutzung der Auszeichnung innerhalb des Marktes ist kostenfrei.<br />

Name und Adresse des Marktes<br />

Markt<br />

Straße<br />

PLZ / Ort<br />

Telefon (zur Benachrichtigung)<br />

Bewerber<br />

Und so können Sie mitmachen:<br />

Nehmen Sie sich Zeit und füllen Sie den <strong>Bewerbungsbogen</strong> komplett aus.<br />

n Fotografieren Sie bitte Ihre Bedienungstheke und Aktionsplatzierungen.<br />

Die Farb-Fotos (max. 10) sollten einerseits einen Gesamteindruck vermitteln,<br />

andererseits einzelne, entscheidende Ausschnitte (z. B. Dekorationen,<br />

Aufklärungsplakate etc.) zeigen.<br />

n Die Farb-Fotos sollten im Format 13 x 18 cm sein – oder digital auf CD<br />

(300 dpi, jpg).<br />

n Auch Werbezettel, Broschüren und sonstige Hilfsmittel, mit denen Sie die<br />

Kunden von der Qualität Ihrer Abteilung überzeugen, sollten Sie einsenden.<br />

n Einsendeschluss: 15. Mai 2012<br />

Alle eingesandten Unterlagen bleiben im Besitz des Verlages.<br />

Name, Vorname<br />

Funktion<br />

Mailadresse<br />

Vor- und Nachname der Erstkraft der Käse-BD-Theke<br />

Bitte adressieren an (oder bei Fragen):<br />

Redaktion LEBENSMITTEL PRAXIS<br />

Tobias Dünnebacke<br />

Am Hammergraben 14<br />

56567 Neuwied<br />

Tel.: 0 26 31/ 879 -132<br />

E-Mail: t.duennebacke@lpv-verlag.de

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