speisen - Alt-Eggenberg
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Für alle Gäste, welche mich noch nicht, kennen<br />
möchte ich mich kurz vorstellen.<br />
Nach meiner Kochlehre im Bahnhofrestaurant in<br />
Graz war ich 4 Jahre als Koch in renommierten<br />
Häusern in Tirol unterwegs, um dann als Schiffskoch<br />
bei der Holland American Linie, Gäste in<br />
der Karibik und in Alaska zu bekochen<br />
<strong>Alt</strong>-<strong>Eggenberg</strong><br />
Seit mehr als 29 Jahren bemühe ich mich als<br />
selbstständiger Gastwirt um das Wohl meiner<br />
Gäste.<br />
Der Beginn war ein kleines Lokal in der Fröhlichgasse<br />
von 1981-1983 . Da nach führte ich als<br />
Pächter das Posthorn im Nothelferweg von 1983<br />
-1986. Bis<br />
zum März 2009 betreute ich meine Gäste im<br />
Restaurant <strong>Alt</strong>-<strong>Eggenberg</strong>, wo ich die letzten 2<br />
Jahre nach dem Verkauf des Hauses auch das<br />
Hotel gepachtet hatte. Jetzt habe ich dieses Lokal<br />
erstanden, und werde versuchen mit guten<br />
Getränken, und wenn es gewünscht wird, in kleinem<br />
Rahmen auch erlesene Gaumenfreuden für<br />
Sie zu produzieren.<br />
. Ihr Franz Bergles<br />
Geöffnet<br />
Montag-Freitag 09:00-22:00<br />
Samstag 9:00-13:00 Uhr<br />
Sonntag Ruhetag<br />
Franz Bergles<br />
Vinzenzgasse 20<br />
A-8020 Graz<br />
www.alt-eggenberg.net<br />
„ ALT-EGGENBERG“<br />
Telefon: 0664/2725314<br />
E-Mail: alt-eggenberg@gmx.at
KAFFESPEZIALITÄTEN<br />
Kaffe ristretto<br />
Sehr kurzer, sehr kleiner, sehr starker schwarzer Espresso<br />
Espresso Dopio<br />
Doppelter Ristretto<br />
Verlängerter Espresso<br />
Unser klassischer Kaffee mit oder ohne Milch<br />
Grosser Brauner € 2,80<br />
Starker Espresso, kann auch schwarz getrunken werden.<br />
Wiener Melange<br />
Verlängerter Espresso mit Milch und Milchschaum<br />
Cappuccino<br />
Verlängerter mit Schlagobers<br />
Espresso macchiato<br />
Kleiner Espresso mit Milchschaumhäubchen<br />
Italienischer Cappuccino<br />
Espresso mit Milchschaum<br />
Latte macchiato<br />
Espresso im Glas mit viel Milch und Milchschaum<br />
Cafe`Frappe`<br />
Kalter Neskaffee mit Eiswürfeln schaumig gemixt<br />
Kaffee Coretto<br />
Kleiner Espresso mit einem Schuss Grappa<br />
Kleiner Brauner<br />
Alle unsere Kaffeespezialitäten aus dem Hause<br />
Segafredo werden mit einem Gläschen Soda oder<br />
gekühltem Wasser serviert<br />
€ 1,20<br />
€ 2,40<br />
€ 1,90<br />
€ 1,40<br />
€ 2,10<br />
€ 2,70<br />
€ 1,40<br />
€ 2,60<br />
€ 2,80<br />
€ 3,20<br />
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE<br />
Reinighaus aus dem Fass 0,5 l € 3,00 0,3l € 2,50 0,2 l € 1,90<br />
Gösser Puntigammer Flasche 0,5 l € 2,90<br />
Puntigammer Flasche 0,3l € 2,50<br />
Weihenstephaner Weizenbier 0,5l aus der Flasche € 3,30<br />
Gösser Naturradler 0,3l € 2,50<br />
Reininghaus 0,5 l dunkel € 3,20<br />
Schloßgold alkoholfrei aus der Flasche 0,5 l € 3,10<br />
Radler 0,3 l € 2,60 0,5 l € 3,20<br />
WEIN<br />
Spritzer weiß oder rot 1/4 l € 2,00<br />
Schankwein weiß oder rot 1/8 l € 1,60<br />
Welschriesling aus der 0,7l Flasche 1/8 l € 2,60<br />
Zweigelt aus der 0,7l Flasche 1/8 l € 2,60<br />
Spritz Aperol gemischt aus Aperol, Wein und Soda zu gleichen Teilen € 2,70<br />
Schilcher 1/8 l € 1,80 Schilcherspritzer € 2,30<br />
Spirituosen entnehmen Sie bitte der Barkarte<br />
Außerdem gibt es immer Weinspezialitäten<br />
laut jeweiliger Empfehlung<br />
ALKOHOLHLFREI<br />
Coca Cola , Light o. Zero in der 0,3l Flasche € 2,30<br />
Almdudler, Sprite o. Fanta in der 0,3 l Flasche € 2,30<br />
Apfelsaft, Orangensaft von Rauch 0,25 l € 2,10<br />
Pago Marille o. Johannisbeere 0,2l € 2,20<br />
Limo 0,5 l gespritzt mit Soda € 2,80<br />
Alpquell Mineral prickelnd oder still in der 0,3l Fl. € 1,50<br />
Soda 1/4 l € 0,80<br />
Red Bull € 2,60<br />
HEISSGETRÄNKE<br />
Tee € 1,50 mit Zitrone oder Milch € 1,80<br />
Heiße Schokolade € 2,40<br />
SPEISEN<br />
Täglich Menü<br />
Spezialitäten in der Tageskarte<br />
Spezielle Wünsche und Vorbestellungen<br />
nehmen wir gerne an<br />
Weinverkauf über die Gasse