UND SERVIERARTIKEL FOOD SERVICE ... - Candyman Gmbh

Candyman GmbH 

Equipment für Funfood und Gastronomie 

Heidesch 15 

Industriegebiet Hafen-Süd 

49549 Ladbergen 

Deutschland 

Tel.: +49 (0) 54 85 / 83 26 -0 / Fax: -29 

Email: info@candyman-gmbh.de 

Online Shop: http://www.candyman-gmbh.de 

GASTRONOMIE- UND SERVIERARTIKEL 

FOOD SERVICE EQUIPMENT 

KATALOG NR 37 

CATALOG NO 37

2 

Inhalt index 

Assheuer Candyman + Pott GmbH 

& Co. KG 

Talweg Heidesch 11, 15, D-59846 49549 Ladbergen Sundern 

Deutschland 

Germany 

Telefon Tel.: +49 +49(0)29 (0) 54 85 33 / 83 / 9726 35-0 0 

Telefax Fax: +49 +49(0)29 (0) 54 85 33 / 83 / 9726 35-35 -29 

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aps-germany.de 

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Chafing Dish 

chafing dish 

Neu 

Backen 

Pizza 

New 

baking 

pizza 

Seite / page 

109 - 128 

Seite / page 

213 - 228 

Servierartikel 

aus Melamin 

serving items 

melamine 

GastroNorm 

Bräter 

Transport 

Vorrat 

GastroNorm 

roasting tin 

transport 

store 

Neu 

Kellen 

Rührer . Schnitzer 

Wender . Zangen 

New 

ladles 

stirrer . carver 

turner . tongs 

Seite / page 

7 - 14 

Seite / page 

129 - 148 

Seite / page 

229 - 268

Inhalt index 

Servierartikel aus 

Edelstahl, Porzellan, 

Glas und Holz 

serving items 

stainless steel, porcelain, 

glass and wood 

Bar & Wein 

Rauchen 

Kerzenleuchter 

bar & wine 

smoking 

candleholder 

Neu 

Küchengeräte 

Siebe . Schüsseln 

New 

kitchenware 

strainer . bowls 

Seite / page 

15 - 50 

Seite / page 

149 - 186 

Seite / page 

269 - 292 

Büfett & Banquet 

Saftdispenser, Etageren 

buffet & banquet 

juice dispenser, etagèren 

Kaffee & Tee 

Menagen 

Körbe 

coffee & tea 

menage 

basket 

Ersatzartikel 

spare parts 

Seite / page 

51 - 108 

Seite / page 

187 - 212 

Seite / page 

293 - 298 

3

4 

Inhalt index 

DEUTSCH 

Artikel Seite 

A 

Abdeckhaube 22, 48, 89, 296 

Abfalleimer / Standascher 174 

Abgießhilfe für GN-Behälter 124 

Abtropfmatte 164 

Allzweckgießer 205 

Allzweckstreuer 205 

Allzweckzange 264 - 268 

Apfelentkerner 233 

Aschenbecher 13, 174 - 175 

Aufschnitt- / Allzweckzange 264 

Aufstrichmesser 241 

Ausgießer 166 - 168 

Austernbrecher 262 

Austernmesser 234 

Austernöffner 234 

B 

Back- / Fritierlöffel 250, 270 

Backform 214, 219 

Backrost 218 

Bain-Marie-Deckel 113, 123 

Bain-Marie-Topf 113, 123 

Bar-Caddy 165 

Bar-Löffel 164 

Bar-Matte 164 

Bar-Set 160 

Bar-Sieb 163 

Beilagenschale 30, 39 

Beschriftungsfähnchen 178 

Besteck-Ablage 291 

Besteckbehälter 145 

Besteckbehälter-Ständer 147 

Besteckkasten GN 1/1 147 

Besteckkorb 194 

Bierglasträger 172 

Bonleiste 282 

Bratenwender 242, 247, 254 

Brennflüssigkeit 123 

Brennpastenbehälter 123 

Brezelständer 45 

Brötchen-Spender 78 

Brotkasten 290 

Brotsschneidbrett 61 

Brotzange 266 

Büfett-Gestell 74, 89, 190 

Büfett-Leiter 71 - 72 

Büfett-Pyramiden 101 - 108 

Büfett-Schilder 178 

Büfett-Set 22, 75 - 76, 195 

Büfett-Ständer 74 

Büfett-Vitrine 79 - 80, 83 

Butterdose 33, 49 

Butterkühlschale 33 

Butterroller 232, 260 

Butterservierer 33 

C 

Cerealien-Bar 62 

Cerealienspender 63 - 66 

Chafing Dish 110 - 122 

Chafing Dish Rolltop 113 - 116, 119 

Champagner-/ Sektkonservator 168 

Champagner-Kühler 150 - 151 

Champagner-Verschluss 171 

Cloche 35 

Cocktail-Doppelmaß 163 

Cocktailmesser 164, 236 

D 

Dampfgar-Einsatz 289 

Dariolform 277 

Deckel, Frischhaltedeckel 298 

Deckel, klappbar 297 

Deckel / Schutzdeckel, klappbar 298 

Dekanter-Trockenständer 172 

Dekoriermesser 233, 235, 259 

Dispenser, Kaffee 123 

Dispenser, Milch 95, 97, 100 

Dispenser, Saft 93 - 97, 100 

Display, Gourmet 106 

Dosier- und Vorratsflasche 161 

Dosierspender, Kunststoff 283 

Drehascher 174 

Dreieck-Garnierschneider 234, 259 

Dressingtopf 47 

E 

Edelstahlbox 290 

Edelstahldosen 292 

Edelstahlschale 198 

Eierbecher 39 

Eierkorb 196 

Eierschneider 285 

Eimer 224 

Eis-/ Mehrzweckschaufel 268 

Eisbox 157, 165 

Eiseimer 157, 158 

Eisenpfanne 281 

Eisportionierer, oval 261 

Eisschale 37 

Eisschaufel 163 

Eis-Skulptur Schwan 52 

Eiswaffel-Ständer 78, 148, 282 

Eiszange 163, 264 

Eiszerkleinerer 159 

Elektro-Heizelement 119, 123, 125 

Entstieler / Entkerner 233 

Ersatzglas für Boston Shaker 160 

Ersatzstopfen, Weinpumpe 166 

Espresso-Kanne 209 

Essig-/ Ölständer 200 - 203 

Etagère 56 - 60, 73 

F 

Fadenschneider 231, 259 

Fassbock 173 

Feinkostlöffel 250 

Feuerzangenbowle 127 

Fischentschupper /-schaber 237 

Fischplatte 29 

Fischzange 264 

Flachmann 159 

Flair Bottle 161 

Flaschenhalterung mit Portionierer 169 

Flaschenkühler 153 - 156 

Flaschenöffner 166 

Flaschenträger 172 

Flaschen-Verschlüsse 172 

Fleischgabel 139, 247 

Fleischklopfer 249 

Frischhalte-Haube 27, 297 

G 

Gebäck-/ Tortenzange 264 

Gebäckpalette 217, 239, 253 

Gebäckzange 264, 266 

Gemüsedämpfeinsatz 289 

Gemüsemesser 235 

Geschirrwanne 146 

Gewürzkasten 283 

Gewürzständer 204 

Gießer, Allzweckgießer 205 

Gläserschiene 169 

Glasumrander 164 

Glocke, Cloche 35 

GN-Behälter 130 - 135 

GN-Behälter, gelocht 131 

GN-Behälter, Polycarboanat 134 

GN-Behälter, Porzellan 137 

GN-Combi-Dämpfer-Set 133 

GN-Deckel, Edelstahl 131 

GN-Deckel, Polycarbonat 135 

GN-Frischhaltebox 143 

GN-Rost 126, 136 

Gourmetdisplay 106 

Gourmetlöffel 43 

Grapefruitmesser 234, 258 

Gratinplatte 30 

Grissini-Halter 197 

Gyros-/ Dönerschaufel 249 

H 

Handfruchtpresse 162 

Haube 22, 27 - 28, 

48 - 49, 54, 295 - 297 

Haube, Rolltop, eckig 75 - 76, 81 - 85, 

89, 191, 196, 295 

Haube, Rolltop, rund 54, 75, 81 - 83, 

86, 125, 192, 196, 296 

Heizung Chafing Dish, mobil 125 

Hobel 45, 237, 285 - 287, 291 

Holzhammer 173 

Hot Plate 125 

Hummerbrecher 262 

Hygieneschutz 90 

J 

Julienneschneider 236 

K 

Kaffeekanne 210 

Karaffe 62, 91, 92 

Karten-Halter 176 - 178 

Käseglocke 27, 75, 76 

Käsehobel 237 

Käsemesser 236 

Kaviarkühler 32 

Kerzenleuchter, Edelstahl 184 - 186 

Kerzenleuchter, Metall verchromt 183 - 184 

Kerzenleuchter, verchromt 186 

Kerzenleuchter, versilbert 181 - 183 

Konditorplatte 48 - 49, 215 

Konvektomatenblech 136 

Korb, Baguette-Korb 192, 194 

Korb, Besteckkorb 145, 194 

Korb, Brotkorb 188, 193 - 198 

Korb, Büfett-Korb 189, 191 - 196 

Korb, Eierkorb 196 

Korkenzieher 165, 170 

Korkuntersetzer 281 

Kuchenblech 214 

Kuchenheber 215 

Kuchenkühlgitter 214 

Küchentuchständer 288 

Küchenwaage 290 

Kugelausstecher 230, 256 

Kühlakku 155, 298 

Kühlmanschette 162 

Kühlschale 33, 87, 88 

L 

Limettenpresse 167 

Löffel 243 - 247, 

250 - 251, 257, 262 - 263 

Löffelhalterung 124 

M 

Meeresfruchtschale 32 

Mehlbürste 226 

Mehlschaufel 268 

Mehrwegbecher 92 

Melamin-Servierartikel 8 - 14 

Menage 13, 200 - 204 

Messbecher 210, 284 

Messerhalten, magnetisch 282 

Messing-Zapfhahn Partyfass 173 

Messkannen 210, 284 

Messlöffelsatz 261 

Milchaufschäumer 210 

Milchkanne 98 - 100 

Milchportionsspender 209 

Milch-Zucker-Set 211 

Moka-Express 209 

Mörser 288 

Multi-Rack 67 - 70 

Muschelschale 29 

Muscheltopf 33 

N 

Netzbackschaufel 271 

Netzbacklöffel 271 

Nudelmaschine 289 

O 

Olivenlöffel, gelocht 250 

Öl-Kännchen 198, 226, 282 

Orangenschäler 232, 258 

P 

Palette 216 - 217, 238 - 239, 252 - 253 

Parmesan-Menage 204 

Partyplatte 38 - 39 

Passiersieb 272 - 273 

Pastetenform 274, 278 

Pellkartoffelgabel 233, 260 

Pendelschäler 233, 236 - 237, 258 

Permanentausgießer 167 

Pinzettenzange 265 

Pizza-/ Tortenablage 226 

Pizzaform 225, 281 

Pizzaschneider 227, 241, 255 

Platzteller 34 - 35, 41 

Pommes-Frites-Abfüll-Schaufel 249 

Pommes-Frites-Seiher 284 

Portionierer 261 

Portionsspender für Milch + Zucker 209 

Pudding-/ Becherförmchen 277 

Q 

Quetschflasche 283 

R 

Rechnungstablett 36 

Rechteckschale 146 

Regalwagen 141 

Reiskugel 289 

Reisrandform 277 

Rezeptionsglocke 175 

Rolltopdeckel 115 

Rolltop-Haube GN 1/1 296 

Rührer 167 

S 

Saftkannen 91 - 92 

Salatgabel 262 

Salatlöffel 262 

Salatzange 265 - 266 

Salzstreuer 205 

Saucengießlöffel 263 

Sauciere 31 

Schälchen-Spender 70 

Schaumlöffel 138, 243 - 246, 270 

Schaumspeiseform 275 - 276 

Schaumspeisering 275 - 276 

Schlüsselschnur 165 

Schnapspistole 168 

Schneckengabel 32 

Schneckenplatte 32 

Schneckenzange 32 

Schneebesen 248 

Schneeschlagkessel 274 

Schokoladenhobel 45, 291 

Schöpflöffel 138 - 139, 243 - 247 

Seiher 279, 284 

Sektkühler 151 - 153 

Servier-/ Transportwagen 140 - 142 

Serviergestell 14, 53, 58 

Servierlöffel 138 - 139, 

243 - 247, 262 - 263

Inhalt index 

Servierpfanne 30, 280 

Servierplatte 48 

Servierschale 127 - 128 

Servierwagen 141 

Serviettenhalter 169, 212 

Serviettenringe 180, 211 

Shaker 160 

Snackpresenter 77 

Spachtel 217, 239, 241, 252 - 253 

Spaghettiheber 139, 247, 251, 263 

Spaghettizange 243, 265 

Spargelschäler 231, 258 

Sparschäler 232, 258 

Spätzlehobel 286 - 287 

Spießaufhänger 251 

Spirituosen-Dosierer 169 

Spitzsieb 272 

Spritzbeutelaufhänger 218 

Spritztüllenaufhänger 218 

Standascher / Abfalleimer 174 

Staubkappe 166 

Stößel 164, 288 

Stövchen 128 

Streichpalette 216, 238 

Streuer 205 

Stufendisplay 55, 62 

Suppenkelle 263 

Suppenstation 113, 117 

Suppenkugel 120 

Suppentopf 112, 118 

Suppentopf, elektrisch 117 

T 

Tablett, Bartablett 159 

Tablett, Edelstahl 17 - 28, 36 - 37 

Tablett, rutschfest 50 

Teebeutel-Ablage 207 

Teebeutel-Halter 207 

Teebox 208 - 209 

Teebrühsieb 207 

Teestick 207 

Teigrad, gewellt 232 

Teigschaber / Abstecher 217, 241, 252 

Thekenaufsatz 77 - 78 

Thermobox 144 

Thermosauciere 31 

Tischaufsteller 176 

Tischeimer 199 

Tischkartenhalter 176, 178 

Tischnummernschild 176 

Topfuntersetzer 219 

Tortenheber 253, 262 

Tortenplatte 48 - 49, 215 

Tortenring 214, 223 

Tortenteiler 215 

Tourniermesser 235 

Tranchiergabel 263 

Trockenständer für Dekanter 172 

Tropfenfänger 171 

Tüllen-/ Spritzbeutelaufhänger 218 

Türsymbol 294 

U 

Universalbox 77 

Universalkanne 210 - 211, 284 

Universalzange 265 - 267 

Untersetzer 35 - 36, 41, 291 

V 

Vase 180 

Vitrine 76 - 77, 79 - 83 

Vorratsdosen 148 

W 

Waage 290 

Wanne 146 

Wasserkannen 91 

Weckgläser 42 

Weinausgießer 168 

Weinflaschenhalter 158 

Weinkühler 151 - 153 

Weinkühler-Ständer 153 

Weinpumpen-Ersatzstopfen 166, 170 

Weinregal 158 

Wein-Thermometer 171 

Weintrichter 170 

Wein-Vakuum-Pumpe 170 

Weinverschluss 170, 171 

Wender 138 - 139, 217, 

239 - 247, 253 - 255 

Windlicht 185 - 186 

Wurst-/Gyrosmesser 249 

Z 

Zapfhahn, Holz 173 

Ziseliermesser 231 - 232, 260 

Zitronenpresse 161 

Zitronenschnitzpresse 207 

Zitruspresse 162 

Zucchinientkerner 235 

Zuckerdose 206 

Zuckerdosierer 205 - 206 

Zuckertüten-Box 206 

Zutatenbehälter 165 

Index Art.-Nr. 299 - 302 

ENGLISH 

item page 

A 

apple corer 233 

ashtray 13, 174 - 175 

asparagus peeler 231 

B 

bain marie bailing bowl 271 

bain marie cover / pot 113, 123 

baking grid 218 

baking mittens 224 

baking sheet 136 

baking tray 214 

bar caddy 165 

bar knife 164, 236 

bar mat 164 

bar spoon 164 

bar strainer 163 

barset 160 

basket, baguette 192, 194 

basket, bread 188, 193 - 198 

basket, buffet 189 - 196 

basket, cutlery 145, 194 

basket, eggs 196 

basket, fruit 197 

beer tray 172 

bialetti moka express 209 

bill rail 282 

bill tray 36 

board, wood 44 

booze pistol 168 

boston shaker 160 

bottle 92 

bottle cap holder / opener 166 

bottle cooler 153 - 156 

bottle rack / stopper 172 

bowl & cover 288 

bowl holder 70 

bowl, doublewall 31 

bowl, glass 297 

bowl, melamine 11 - 12, 107 

bowl, plastic 78 

bowl, porcelain 47 

bowl, stainless steel 40 - 41, 198, 274, 279 

bread bin 290 

bread tong 266 - 267 

breadstick holder 197 

brush 222, 226 

bucket 224 

buffet frame 89, 190 

buffet ladder 71 - 72 

buffet pyramid 101 - 108 

buffet set 22, 29, 75 - 76, 195 

buffet signs 178 

buffet stand 54 - 55, 58, 74, 90, 190 

buffet-line 47 

burner holder / refilable 123 

butter curler 232, 260 

butter dish 33, 49 

C 

cake lifter 215, 253, 262 

cake marker 215 

cake plate 27 - 28, 48 - 49, 215 

cake setting ring 214 

cake stand 223 

candle sticks 181 - 183 

candleholder 41, 182 - 184, 186 

canister 292 

canister with spoon 148 

caviar cooler 32 

caviar dish 33 

cellar 205 

cereal-bar 62 

cereal-dispenser 63 - 66 

chafing dish 110 - 115, 119 - 122 

chafing dish, electric 116 - 118 

chafing dish, rolltop 113 - 116, 119 

champagne bowl 150, 151 

champagne conservator 168 

champagne stopper 171 

cheese dish 76, 204 

cheese knife 236 

cheese slicer 237 

chip bagger 249 

chip shovel 250, 271 

citrus squeezer 161 

clingfilm tear-off dispenser 224 

cloche 35 

coaster 35 - 36, 41 

coffee maker 209 

coffee pot 210 

condiment container 283 

condiment holder 165 

confectionery funnel 223 

container 140, 146 

convection oven trays 136 

cool bowl 87 - 88 

cool collar 162 

cooler 155, 298 

cooler sleeve 162 

cooling box 84 

cooling plate 81 - 86 

cooling rack 214 

corer 233, 257 

corkscrew 165, 170 

cornet stand 78, 148, 282 

courgette 235 

cover, airtight 298 

cover, hinged 297 

cover, melamine 11 

cover, plastic 295 - 298 

cream jug 210 - 211 

crumber 180, 211 

curler 45, 232, 260, 291 

cut boards 61 

cutlery basket 145 

cutlery box and stand 147 

cutlery dispenser 145, 194 

cutlery rest 124, 291 

cutlery tray 147 

cutting board rack 148, 282 

D 

dariol moulds 277 

decorating knife 231, 233, 235, 259 

decorator 231, 234, 259 - 260 

delicatessen spoon 250 

dessert and tart rings 223 

dispenser 209, 283 

dispenser, cereals 63 - 66 

dispenser, coffee 123 

dispenser, insulated 100 

dispenser, juice 93 - 97, 100 

dispenser, milk 95, 97, 100 

display 38, 55, 106 

distance pieces 16, 21, 24 

doilies 222 

dome cover 35 

dough cutter 222 

dough scraper 217, 241, 252 - 253 

dressing pot 31, 47 

dressing spoon 251 

drip catcher 171 

drip mat 164 

dry stand for decanter 172 

dust & fly cap 166 

E 

egg box 144 

5

6 

Inhalt index 

egg cutter 285 

egg holder 39 

espetada / kebab skewer rack 251 

etagère 56 - 60 

F 

fat ladle 271 

fine tongs / tweezers 265 

fish platter 29 

fish scaler 237 

fish tongs 264 

fish tray 29 

flair bottle 161 

flask 159 

flour brush 226 

flower vase 180 

fork, canapé 43 

fork, meat 247, 263 

fork, potato 260 

fork, salad 262 

fork, snail 32 

free flow pourer 166, 167 

fruit decorating knife 231 - 236 

fruit scoop 256 

fry dipping tray 284 

G 

general tongs 265 

glass bowl 297 

glass carry box 142 

glass rack 169 

glass rimmer 164 

GN container, polycarbonate 134 

GN container, polyproylene 143 

GN container, melamine 11, 126, 137 

GN container, porcelain 126 

GN container, stainless steel 130 - 133, 137 

GN convection oven trays 136 

GN grid 126, 136 

GN pan 21, 132 - 133 

GN pan remover / strainer 124 

GN storage box 142 - 143 

gourmet display 106 

gourmet spoon 43 

graduated jug 210 

granules, thermic 126 

grapefruit knife / spoon 234, 257 

gratin pan 30, 146 

gravy boat 31 

grissini holder 197 

H 

hammer wood 173 

heating element / unit 125 

hip flask 159 

hot plate 125 

hot pot 112, 127 

hygienic cover 90 

I 

ice bucket 157 - 158 

ice cream scoop 261 

ice crusher 159 

ice cube tong 163, 264 

ice scoop 163 

ice sculpture swan 52 

ice tong 163, 264 

induction plate 125 

insulated sauce boat 31 

J 

jigger 163 

jug 210 - 211, 284 

juice dispenser 93 - 97, 100 

juice pitcher 91 - 92 

juicer 162 

julienne cutting knife 236 

K 

kebab catcher / knife / slicer 249 

key board 165 

kitchen bowl 279 

knife 164, 231 - 236, 241, 

249, 253, 258 - 259, 262 

knife cleaner 216 

knife desner 285 

knife oyster 234, 262 

knife rack, magnetic 282 

L 

ladle 139, 243 - 247, 263, 271 

lemon slice squeezer 207 

lemon striper 259 - 260 

lime press 167 

litter bin 174 

loaf cake mould 219 

lobster cracker 262 

M 

mandolin 285 

measuring cup 284 

measuring spoon 261 

meat fork 247, 263 

meat platter 28 

meat tenderiser 249 

melamine - serving items 8 - 14 

melon baller 230, 256 

menage 13, 200 - 204 

menu holder / menu stand 177 

milk dispenser 95, 98 - 100, 209 

milk frother 210 

milk jug 210 - 211 

moka express 209 

mortar 288 

mousse mould / mousse ring 275 - 277 

muddler 164 

muesli stand 73 - 74 

mugs, reusable 92 

multipurpose tong 266 - 267 

multi-rack 67 - 69 

mussel bowl 29 

mussel pot 33 

N 

napkin holder 169, 212 

napkin rings 180 

O 

olive-oil-can 198, 282 

orange peeler 232, 258 

oyster knife 234, 262 

P 

palette 216 - 217, 238 - 239, 252 - 253 

pan 21, 30 

pan removers 124 

pan, big 30 

pan, wrought-iron 280 - 281 

paper towel holder 288 

paring knife 235 

party spoon 12 

partytray 38 - 39 

pasta machine 289 

pastry cutter 220 - 221, 232 

pastry spatula 217, 239 

pastry tong 264, 266 

pastry mould with lid 278 

peeler 232 - 233, 236 - 237, 258 - 259 

perforated spoon 138 - 139, 

246 - 247, 251, 262 

pitcher 62, 91 

pizza cutter 227, 232, 241 

pizza dish 225, 281 

pizza pan rack 226 

pizza peel 225 

pizza server / wheel 227, 255 

plate 10, 34 - 35, 41, 48 - 49 

plate clips 158 

plate warmer 128 

platter, glas 46 

porcelain signs 178 

portioner / ice cream scoop 261 

potato holder 233 

pourer 166, 205 

pouring container 161 

pretzel stand 45 

pudding basin 277 

R 

rack for glasses 169 

radish decorator 259 

rice ball 289 

rice edge mould 277 

ring bell 175 

roasting pan 146 

roll dispenser 78 

roller dockers 221 

rolling pin 222 

rolltop cover 115, 191, 295 - 296 

rolltop set 75 

S 

salad fork / spoon 262 

salad spinner 285 

salad tongs 243, 265 

salt cellar 205 

sandwich knife 241 

sandwich tong 243 

sauce / gravy ladle 263 

sauce boat 31 

sausage tong 264 

scale 290 

scalloped tongs 266 - 267 

scoop 163, 256, 261, 267 

scraper 217, 241, 252 - 253 

seafood tray / stand 32 

service trolley 140 - 142 

serving dish 30, 39 

serving spoon 138 - 139, 243, 245 - 247, 

251, 263 

serving stand 14, 53, 58, 202, 204 

shaker 160, 205 

shelf bracket with spirit measure 169 

showcase 76 - 80, 83 

sieve 273 

sign plate 294 

skimmer 138, 243 - 246, 270 

slotted spoon 138 - 139, 

246 - 247, 251, 262 

slotted 139, 240, 247 

snackpresenter 77 

snail dish / fork / tong 32 

snap mesh tea ball 207, 261 

soup bowl 120 

soup ladle 139, 243 - 245, 247, 263 

soup pot 112 

soup warmer 113, 117 - 118 

spaghetti server 139, 247, 251, 263 

spaghetti spoon 139, 247, 251 

spaghetti tongs 243, 265 

spatula 216 - 217, 238 - 239, 252 

spätzle-/ noodle slicer 286 - 287 

spider 270 

spirit boy / measure 169 

spoon 12, 43, 139, 164, 247, 

250 - 251, 257, 261 - 262 

spoon, serving 138 - 139, 

243 - 247, 251, 263 

spoon, slotted 138 - 139, 

246 - 247, 251, 262 

spoonholder 124 

squeeze bottle 283 

stand for mixing bowl 274 

stand for wine cooler 153 

steam basket 289 

stirrer 167 

storage box, GN 142 - 143 

strainer 124, 163, 226, 

271 - 273, 279, 284 

sugar creamer set 211 

sugar dispenser 205 - 206 

sugar packet holder 206 

sugar pot 206 

sundae cup 37 

sweetbox 77 

swivel peeler 233, 236 - 237, 258 

T 

table garbage bin 199 

table numbers 176 

table stands 176 - 178 

tap 96 - 97 

tap, brass / wood 173 

tea bag caddy / rest 207 

tea ball 207, 261 

tea box 208 - 209 

teastick 207 

thermic granules 126 

thermo tray set 79 - 80, 86 

thermobox 144 

tier display 55 

timber trestle 173 

top fresh set 81 - 86 

tong 32, 163, 243, 264 - 267 

tray, convection oven 136 

tray, melamine 10, 12 

tray, non slip 50 

tray, party 38 - 39 

tray, plastic 50 

tray, stainless steel 13, 17 - 28, 34 - 37, 

41, 159 

trivet 291 

trolley 140 - 142 

trolley GN 1/1 141 

tubes for pastry bag 219, 220 

turner 138 - 139, 217, 

239 - 247, 253 - 255 

tweezer 265 

V 

vacuum wine pump 170 

vase 180 

vegetable sharpener 261 

W 

waiter‘s barblade 166 

waiter‘s corkscrew 165 

wallrack 218 

warmer 127 - 128 

water pitcher 91 

weck glass 42 

whisk 248 

wind lights 185 - 186 

wine / champagne bowl 151, 153 

wine cooler 152 - 153 

wine funnel 170 

wine nozzle 168 

wine pump stoppers 166 

wine rack 158 

wine stopper 170 - 171 

wine thermometer 171 

winebottle-stand 158 

Z 

zester 231 

zucchini cutter 235 

index item-no. 299 - 302

Inhalt index 

Servierartikel 

aus Melamin 

serving items 

melamine 

7

8 

8 

Servierartikel aus Melamin serving items melamine 

Diese Servierartikel sind ideal 

zum Lagern und Transportieren, 

da sie mit Deckel rutschfest 

und stapelbar sind. 

Einzelteile vielseitig kombinierbar wahlweise in weiß oder schwarz 

Nutzen Sie die Vorteile von Melamin 

Die praktischen Servierartikel bestehen aus 100% Melamin und haben Vorteile, 

die Profis im täglichen Gebrauch zu schätzen wissen: 

- erstklassige Porzellan-Optik 

- extrem bruchsicher, daher keine gefährlichen Scherben 

- glänzende und harte Oberfläche 

- hochwertiger als bisherige Melamin-Servierartikel verarbeitet 

- robust und stabil, weil spülmaschinen- und tiefkühlfest 

- lebensmittelecht, hygienisch, geruchs- und geschmacksneutral 

- formbeständig und geräuscharm 

- temperaturbeständig -50°C bis +100°C 

Melamin Geschirr kann man als synthetisches Porzellan bezeichnen, da es aus einer 

Kombination von Zellstoff und Harz besteht und daher die gleichen Eigenschaften 

aufweisen kann. Die ausgesprochen hohe Belastbarkeit und die Material- 

Unempfindlichkeit haben sich in der Profi-Gastronomie bewährt. 

Es ist ideal für die umweltfreundliche und 

hygienische Lebensmittelpräsentation. 

Das Design ist patentiert. 

83419 

83454 

83419 

83452 

83486 

83484 

83417 

83466


83407 

83418 

83452 

melamine serving items 

- premium porcelain look 

- durable 

- top quality 

- hard, glossy surface 

- dishwasher proof 

- two colours available 

- foodproof 

- heat-resistance -50°C to +100°C 

- design patented 

83466 

83400 

83414 

83466 

83417 

83419 

9 

9

10 

10 


Melamin Servierartikel weiß schwarz 

melamine serving items white black 

Nr. / No. Nr. / No. 

GN-Tablett GN 1/1 53 x 32,5 cm 83401 83479 

GN tray GN 1/2 32,5 x 26,5 cm 83480 83490 

GN 1/3 32,5 x 17,5 cm 83481 83491 

GN 1/4 26,5 x 16,2 cm 83482 83492 

Tablett / Sushiplatte 53 x 18 cm 83402 83483 

tray 35,5 x 18 cm 83403 - - - - - 

30 x 21 cm 83417 - - - - - 

Tablett, quadratisch 18 x 18 cm 83418 - - - - - 

tray, square 21 x 21 cm 83407 - - - - - 

26,5 x 26,5 cm 83406 - - - - - 

37 x 37 cm 83405 - - - - - 

51 x 51 cm 83404 83400 

Teller, oval 30,5 x 22,5 cm 83493 - - - - - 

tray, oval 38 x 28 cm 83494 - - - - - 

Platte, rund Ø 51 cm 83484 83485 

tray, round 

Schale / Teller Ø 32 cm 83412 - - - - - 

plate / bowl Ø 45,5 cm 83411 - - - - -





GN-Behälter GN 1/1 53 x 32,5 cm - 65 mm 83413 - - - - - 

GN container GN 1/2 32,5 x 26,5 cm - 65 mm 83477 - - - - - 

GN 1/3 32,5 x 17,5 cm - 65 mm 83478 - - - - - 

GN 1/2 32,5 x 26,5 cm - 100 mm 83420 - - - - - 

GN 1/3 32,5 x 17,5 cm - 100 mm 83421 - - - - - 

GN 1/6 17,5 x 16,2 cm - 100 mm 83422 - - - - - 

Deckel für GN-Behälter GN 1/2 32,5 x 26,5 cm 83430 - - - - - 

cover for GN container GN 1/3 32,5 x 17,5 cm 83431 - - - - - 

17,5 x 16,2 cm 83432 - - - - - 

Schüssel, rund Ø 5,5 cm 83450 83451 

bowl, round Ø 9 cm 83419 83452 

Ø 13 cm 83453 83454 

Ø 15 cm 83455 83456 

Ø 20 cm 83415 83457 

Deckel für Schüssel, rund Ø 9 cm 83458 83459 

cover for bowl, round Ø 13 cm 83460 83461 

Ø 15 cm 83462 83463 

Ø 20 cm 83464 83465 

Schüssel, quadratisch 9 x 9 cm 83414 83466 

bowl, square 12,5 x 12,5 cm 83410 83467 

19 x 19 cm 83409 83468 

25 x 25 cm 83408 83469 

Deckel für Schüssel, quadratisch 9 x 9 cm 83470 83471 

cover for bowl, square 12,5 x 12,5 cm 83416 83472 

19 x 19 cm 83473 83474 

25 x 25 cm 83475 83476 

11 

11

12 

12 





Schüssel ”S“ oval 22,5 x 15,5 cm, H 7,5 cm 83497 - - - - - 

bowl ”S“ oval 

Schüssel ”M“ oval 38,5 x 15,5 cm, H 7,5 cm 83498 - - - - - 

bowl ”M“ oval 

Schüssel ”L“ oval 51,0 x 15,5 cm, H 7,5 cm 83499 - - - - - 

bowl ”L“ oval 

Schüssel ”Tapas“ Ø 25 cm 83496 - - - - - 

bowl ”Tapas“ Ø 38 cm 83495 - - - - - 

Tablett ”square“ 33 x 33 cm 35733 - - - - - 

Edelstahl poliert 

passend für 9 Melamin-Schalen (Nr. 83414 oder 83466) 

(Lieferung ohne Schalen und Dekoration) 

tray ”square“ 

stainless steel, for 9 melamine bowls (No 83414 or 83466) 

Finger food-Löffel 13,5 x 4,5 cm 83486 83487 

party spoon





Menage, 5-tlg. Set: 17 x 17 cm, H 16 cm 09923 - - - - - 

1 Ständer, Edelstahl mattiert 

4 Melamin-Schalen, weiß (Nr. 83414) 

(Lieferung mit Schalen, aber ohne Dekoration) 

menage, set 5 pcs: 

1 stainless stand, 4 square white bowls (No 83414) 

Menage, 4-tlg. Set: 14 x 14 cm, H 16 cm 09924 - - - - - 

1 Ständer, Edelstahl mattiert 

3 Melamin-Schalen, weiß (Nr. 83419) 

(Lieferung mit Schalen, aber ohne Dekoration) 

menage, set 4 pcs: 

1 stainless stand, 3 round white bowls (No 83419) 

Tablett ”S“ 20 x 11 cm 30120 - - - - - 

Edelstahl matt 



tray ”S“ 


Tablett ”L“ 29 x 20 cm 30121 - - - - - 




tray ”L“ 


Tablett ”square“ 20 x 20 cm 30122 - - - - - 




tray ”square“ 


Aschenbecher Ø 11,5 cm 83488 83489 

ashtray 

13 13

14 

14 


Melamin Servierartikel Metall hartverchromt 

melamine serving items metal chrome plated 

Nr. / No. 

Serviergestell ”square S“ 29 x 17cm, H 41 cm 33226 

für 3 Tabletts (Nr. 83407 oder 83418) 

vielseitige Präsentation von Speisen 

(Lieferung ohne Teller und Dekoration) 

serving stand ”square S“ 

for 3 trays (No. 83407 or 83418) 

(delivery without plates and decoration) 

Serviergestell ”square M“ 33 x 21 cm, H 44 cm 33227 

für 3 Tabletts (Nr. 83406 oder 83407) 



serving stand ”square M“ 

for 3 trays (No. 83406 or 83407) 


Serviergestell ”rectangular“ 37 x 21 cm, H 44 cm 33228 

für 3 Tabletts (Nr. 83417) 



serving stand ”rectangular“ 

for 3 trays (No. 83417) 


Serviergestell ”GN“ 63 x 27 cm, H 44,5 cm 33222 

für 2 GN-Tabletts (Nr. 83401 oder 83479) 



serving stand ”GN“ 

for 2 GN trays (No. 83401 or 83479) 

(delivery without plates and decoration)


Servierartikel aus 

Edelstahl, Porzellan, 

Glas und Holz 

serving items 

stainless steel, porcelain, 

glass and wood 

15 

15

Neu 

New 

16 

Servierartikel aus Edelstahl, Porzellan, Glas und Holz serving items stainless steel, porcelain, glass and wood 

2 Höhen mit einem Distanzstück: 

29 mm und 42 mm 

29 mm 

42 mm 

Distanzstücke 

Innovation für die Küche 

Die Hochstapler sind entwickelt 

worden, um Zeit und Raum zu 

sparen. Speiseteller können im Voraus 

vorbereitet werden. Die kleinen 

rutschfesten Distanzstücke werden an 

drei verschiedenen Stellen angebracht. 

Diese drei Hochstapler sorgen für 

den nötigen Platz für die Speisen und 

sie sind die Stützen für die darauf 

gestellten Teller. 

9-teiliges Set Distanzstücke 

“HOCHSTAPLER“ 

Silikon / ABS 

schwarz-weiß 

spülmaschinenfest 

Backofen geeignet bis 120°C 

9 pcs. set distance pieces 

“HOCHSTAPLER“ 

silicone / ABS 

black-white 

dishwasher proof 

suitable for ovens up to 120°C 

Nr. Größe mm € 

No. size mm 

88916 42 x 29 x 25 11,90 

Zwei verschiedene Abstand-Höhen 

sind mit diesem Set möglich: 

29 mm oder 42 mm. 

Distance piece 

The distance pieces “Hochstapler“ 

were developed to save time and 

room. Dining plates can be prepared 

in advance. The small non-slip 

distance pieces are placed on 

three different positions of the plate. 

These three pieces ensure the 

needed space for the food and 

build the support for the next 

plate to be stacked. 

Each piece provides 

two different distances: 

29 mm or 42 mm. 

im Ofen: platzsparend warm halten im Kühlschrank: platzsparend kühlen


Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Tablett GN 1/1 

“SUNDAY“ 

Edelstahl hochglanzpoliert 

mit breitem Rand 








stapelbare Griffe inklusive Fixierung, 

d.h. kein Verrutschen möglich 

Nutzhöhe: 40 mm 


Nr. Größe cm € 

No. size cm 

11222 53 x 32,5 GN 1/1 39,00 




stapelbare Griffe inklusive Fixierung, 

d.h. kein Verrutschen möglich 


Nutzhöhe: 40 mm 

Maß mit Griff: 33,5 x 27 cm 

tray GN 1/1 


stainless steel highly polished 

with wide edge 


No. size cm 

11220 53 x 32,5 GN 1/1 27,00 

tray GN 1/2 




Nr. Größe cm Innenfläche cm € 

No. size cm inner surface cm 

11210 32,5 x 27 GN 1/2 25,5 x 20 14,90 

tray GN 1/1 



with stackable handles 

distance: 40 mm 


tray GN 1/2 



with stackable handles 


distance: 40 mm 

measure with handle: 33,5 x 27 cm 

Nr. Größe cm Innenfläche cm € 

No. size cm inner surface cm 

11212 32,5 x 27 GN 1/2 25,5 x 20 21,50 

17

18 


rund 

01437 

60 x 40 

01439 

GN 1/1 

01435 

GN 2/1 

01440 

01415 

GN 1/1-Maß 

01420 

Büfett-Tablett 


Die neuen mehrstufigen Büfett-Tabletts 

sind tolle Blickfänge auf jedem Büfett. 

Sie eignen sich hervorragend zur 

Präsentation von eleganten Häppchen 

am Büfett und für die Party zu Hause. 

Käse, Fisch, Gemüse und Knackiges 

sind einfach zu dekorieren und werden 

so zum echten Hingucker. 

Tablett 

“SWING“ 

Edelstahl 

Rand mattiert, innen hochglanzpoliert 

buffet tray 

stainless steel polished 

3 steps or 2 steps 

stackable 

made out of one piece 

perfect for the buffet and 

party service 

Nr. Größe cm Höhe cm € 

No. size cm total height cm 

11470 Ø 48 4,4 33,10 

Büfett-Tablett GN 1/1 


2 Stufen 

stapelbar 

buffet tray GN 1/1 

stainless steel 

2 steps 

stackable 


No. size cm 

11475 53 x 32,5 GN 1/1 30,50 

Tablett 

”BRAZIL” 

Edelstahl rostfrei 

Rand poliert, Rand eingerollt 

schwere Ausführung 

tray 

”BRAZIL” 


polished edge, rolled edge 

high quality 


No. size cm 

01435 53 x 32,5 GN 1/1 31,20 

01439 60 x 40 41,40 

01440 65 x 53 GN 2/1 88,80 

01437 Ø 45 30,00 

Tablett 

“SWING“ 

Edelstahl 

Rand mattiert, innen hochglanzpoliert 

tray 

“SWING“ 


matt finish edge, inside highly polished 


No. size cm 

01416 32,5 x 32,5 18,25 

tray 

“SWING“ 


matt finish edge, inside highly polished 


No. size cm 

01415 28,5 x 20 13,90 

01420 53 x 32,5 GN 1/1 30,25


PATENT 

Neu 

New 

11168 

11170 

stapelbar 


”CATERING” 

18/10 Edelstahl 

mit Prägedekor-Rand 

tray GN 1/1 


18/10 stainless steel 

with decor-edge 


No. size cm 

11250 53 x 32,5 GN 1/1 26,40 

System-Tablett GN 1/1 



stapelbar, Nutzhöhe 4 cm 

mit Dekor-Rand 

massive Stapelgriffe verchromt 

inkl. fest verschraubten Distanzstücken 

tray GN 1/1 



stackable approx. 4 cm 


chrome handle 


No. size cm 

11270 53 x 32,5 GN 1/1 35,90 

Tablett 

”TOP LINE” 

schwere GN 1/1-Ausführung 

Edelstahl-Rand mattiert, 

innen hochglanzpoliert 

stapelbare Profigriffe inkl. Fixierung, 

d.h. kein Verrutschen möglich; 

passend für Thermoporte und -boxen 


tray 

”TOP LINE” 

GN 1/1 



inside highly polished 

stackable 


No. size cm 

11400 53 x 32,5 GN 1/1 ohne Griffe / without handles 29,40 

11410 61,5 x 32,5 mit verchromten Griffen / with chrome plated handles 43,20 

System-Tablett, 2-tlg. 

”BÜFETT-STAR” 

Edelstahl 

Set, 2-teilig: 

- 1 Tablett mit Griffen zum Stapeln 

- 1 Lochtablett mit 45 Löchern 

Ø 3,7 cm (Nr. 11170) 

Nutzhöhe zwischen den Tabletts ca. 4 cm, 

fixiert z.B. Schnapsgläschen sicher 

auf dem Tablett, 

ideal zum außergewöhnlichen Servieren 

von Häppchen, etc. 

tray 2 pcs. set 



set, 2 pcs.: 

- 1 tray with handles, stackable 

- 1 hole plate with 45 holes 

Ø 3,7 cm (No. 11170) 

distance between the trays 

approx. 4 cm, 

fixes e.g. glasses save on the tray, 

ideal for serving appetiser 

exceptional 


No. size cm 

11168 53 x 32,5 GN 1/1 System-Tablett, 2-tlg. 68,00 

tray 2 pcs. set 

11170 50,5 x 29,5 Lochtablett für System-Tablett 39,00 

hole plate for tray set 

19

20 


stapelbar 

11150 

stapelbar 

11252 

Distanzstücke können per Hand 

aufgeschraubt werden. 

Distance pieces can be bolted by hand. 

ideal für das platzsparende Servieren, 

Lagern und Transportieren 

11155 

stapelbar 

stapelbar 

4 cm 

4 cm 

3,5 cm 

4 cm 

4 cm 


”PROFI LINE” 

Edelstahl, stapelbar 

Nutzhöhe 4 cm 

mit glattem Rand 

massive Bügelgriffe vergoldet 

inkl. fest verschraubten 

Distanzstücken 

tray GN 1/1 



stackable approx. 4 cm 

without decor-edge 

gold plated handles 


No. size cm 

11290 53 x 32,5 GN 1/1 30,25 

Ergänzung / supplement 

11252 Distanzstück-Set (4 Stück) für 8 cm Nutzhöhe, vergoldet 18,35 

distance piece (4 pcs.) for effective height of 8 cm, gold plated 


“CLASSIC“ 



mit fest verschraubten Griffen 

und Distanzstücken 

Distanz zwischen den 

Tabletts ca. 3,5 cm 

tray GN 1/1 

“CLASSIC“ 

stainless steel, stackable 

smooth edge 

incl. screwed handles and 

distance pillars 

approx. 3,5 cm distance between 

the trays 


No. size cm 

11295 53 x 32,5 GN 1/1 30,25 

Tablett 

“SWING“ 


Rand mattiert 


Nutzhöhe 4 cm 

massive Griffe verchromt 


tray 

“SWING“ 


matt finish edge 

stackable 4 cm 

chrome handle 


No. size cm 

01425 53 x 32,5 GN 1/1 39,00 

System-Tablett 



inkl. fest verschraubten Griffen 

und Distanzstücken 

Distanz zwischen den 

Tabletts ca. 4 cm 

tray 

”BUFFET-STAR” 

stainless steel, stackable 

incl. screwed handles and 

distance pieces 

approx. 4 cm distance between 

the trays 


No. size cm 

11150 53 x 32,5 GN 1/1 mit verchromten Griffen 29,50 

with chrome plated handles 

11155 53 x 32,5 GN 1/1 mit vergoldeten Griffen 32,05 

with gold plated handles 

11160 Ø 48cm mit verchromten Griffen 41,90 

with chrome plated handles 

11165 Ø 48cm mit vergoldeten Griffen 45,00 

with gold plated handles


PATENT 


oder Dekor-Rand 

oval / oval 

2 Größen: 

GN 1/1 und GN 1/2 

GN 1/1 

und 

GN 1/2 

rund / round 

stapelbar 

11310 

Distanzstücke können per Hand 

aufgeschraubt werden. 

Distance pieces can be bolted by hand. 

4 cm 



Hochstapler, stapelbar 

18/10 Edelstahl poliert 

Nutzhöhe ca. 4 cm 


massive Griffe verchromt 


Tablett GN 1/1, GN 1/2 



tray GN 1/1, GN 1/2 


18/10 stainless steel polished 


No. size cm 

11100 53 x 32,5 GN 1/1 mit glattem Rand / without decor-edge 25,70 

11000 53 x 32,5 GN 1/1 mit Dekor-Rand / with decor-edge 26,40 

11110 GN 1/1 Auslegeplatte 0,8 mm stark, 15,10 

glatter, schmaler Rand 

12100 32,5 x 26,5 GN 1/2 mit glattem Rand / without decor-edge 15,00 

12000 32,5 x 26,5 GN 1/2 mit Dekor-Rand / with decor-edge 16,20 

Behälter / Schale GN 1/1, GN 1/2 



stapelbar, mit Stapelnocke 


pan GN 1/1, GN 1/2 



stackable 

with decor edge 

Nr. Größe cm Höhe cm Liter € 

No. size cm height cm liters 

11020 53 x 32,5 GN 1/1 2,0 1,7 29,40 

11040 53 x 32,5 GN 1/1 4,0 3,4 32,15 

11065 53 x 32,5 GN 1/1 6,5 7,0 35,60 

12040 32,5 x 26,5 GN 1/2 4,0 2,0 19,45 

12065 32,5 x 26,5 GN 1/2 6,5 3,3 22,20 

Fleisch- und Gemüseplatte 




tray GN 1/1 


stackable 


effective height approx. 4 cm 


chrome plated handles 

incl. mounted distance pieces 


No. size cm 

11300 53 x 32,5 GN 1/1 35,90 


11310 Distanzstück-Set (4 Stück) für 8 cm Nutzhöhe, verchromt 18,35 

distance piece (4 pcs.) for effective height of 8 cm, chrome plated 

tray 





No. size cm height cm 

11032 Ø 32 2,6 cm rund / round 17,30 

11038 Ø 38 2,6 cm rund / round 25,90 

11048 Ø 48 2,6 cm rund / round 34,55 

11023 50 x 36 2,6 cm oval / oval 32,90 

11024 60 x 41 2,6 cm oval / oval 44,90 

11025 70 x 46 2,6 cm oval / oval 62,30 

21

stapel- 

und 

fixierbar 

stapel- 

und 

fixierbar 

22 


2-tlg. Set: Tablett + Haube 

11195 

GN 1/2-Maß 

11001 

GN 1/1-Maß 

11003 

GN 1/1, 2-tlg. Set 

Tablett + Haube 

System-Haube für 

stapelbare Tabletts wie 

Nr. 11300, 11290 oder 11295 

2-tlg. Büfett-Set GN 1/1 

”CATERER” 

2-teiliges Set: 

1 GN 1/1 Edelstahl-Tablett 

(Nr. 11100) 

+ 1 GN 1/1 Abdeckhaube 

stapelbar und platzsparend 

Tablett fixiert sich auf der Haube, 

dadurch kein Rutschen möglich! 

Sicheres Lagern und 

Transportieren! 

2 pcs. buffet set GN 1/1 

”CATERER” 

2 pcs. set: 

1 GN 1/1 tray stainless steel 

(No. 11100) 

+ 1 GN 1/1 cover 

stackable and place saving 

Tray fixes itself on the 

cover and can not slip off! 

Safety mounting and 

transporting! 



11195 53 x 33 GN 1/1 10,5 60,60 

Abdeckhaube GN 

passend für GN-Tabletts 

glasklarer Kunststoff 

nahezu unzerbrechlich 

ineinander stapelbar 

2-tlg. Büfett-Set GN 1/1 

”HOCHSTAPLER” 

Edelstahl-Systemtablett (Nr. 11300) 

und Haube (Nr. 11305) 

stapelbar 

Tablett fixiert sich auf der Haube, 

dadurch kein Rutschen möglich 

Kunststoff, glasklar 


cover GN 

suitable for GN trays 

clear plastic 

nearly nonbreakable 

stackable 



11001 32,5 x 27 GN 1/2 9,5 17,90 

11003 53 x 32,5 GN 1/1 9,5 25,80 

2 pcs. buffet set GN 1/1 


stainless steel tray (No. 11300) 

and plastic cover (No. 11305) 

stackable 



clear plastic 




11302 53 x 32,5 GN 1/1 10,5 64,80 

Haube GN 1/1 


einzelne Haube passend zum 

Systemtablett Nr. 11300, 11290, 11295 


stapelbar 


Tablett fixiert sich auf 

der Haube, dadurch 

kein Rutschen möglich! 

cover GN 1/1 


cover for stackable trays 

(No. 11300, 11290, 11295) 

GN 1/1 

clear plastic 

stackable 






11305 53 x 32,5 GN 1/1 9 30,00


mit 

Randprägung 

auf den kurzen 

Seiten 

GN 1/1-Maß 

griffig 

keine Fingerabdrücke 

sichtbar 

GN 1/1 


“TWIST“ 

Edelstahl 

Rand mattiert 



”STAR” 

Edelstahl 

Rand poliert 

mit Randprägung 

tray GN 1/1 

”STAR” 


polished edge 



No. size cm 

11115 53 x 32,5 GN 1/1 26,75 

Serviertablett 

”FUNCTION” 

Edelstahl 

spiegelblank poliert 

tray 

”FUNCTION” 


highly polished 


No. size cm 

01315 32,5 x 26,5 GN 1/2 22,45 

01316 17,5 x 32,5 GN 1/3 15,90 

01319 53 x 16 GN 2/4 22,45 

01320 53 x 32,5 GN 1/1 38,30 


”HALBMOND” 

Edelstahl 

mit klassischem Linienprägedekor 

passend für Thermoboxen GN 1/1 

und Thermoporte 

vielseitige Gestaltungs - 

möglichkeiten! 

tray GN 1/1 

“TWIST“ 


matt finish edge 

inside highly polished 


No. size cm 

01430 53 x 32,5 GN 1/1 30,25 

tray 

”HALFMOON” 



usable in thermoboxes GN 1/1 

many possibilities 

of decoration! 


No. size cm 

11111 53 x 32,5 (GN 1/1 Außemaß) 17,50 

23

24 


rechteckig 

rectangular 

11252 

extra hohe Distanzstücke 

erweitert Nutzhöhe auf 8 cm 

Ø 2 cm, Höhe 5,4 cm 

vergoldet 

per Hand abschraubbar 

mit Weinlaub- 

Dekoration 

rund 

round 

11252 

extra high distance pieces 

for effective height of 8 cm 

Ø 2 cm, height 5,4 cm 

gold plated 

can be bolted by hand 

4,5 cm 

(8,0 cm) 

Tablett 

”AMBIENTE” 

Edelstahl 

stapelbar 

verchromte Bügelgriffe 

tray 



stackable 

chrome plated handles 


No. size cm 

01212 47x 31 rechteckig / rectangular 27,25 

01213 55 x 38 rechteckig / rectangular 35,05 

01214 63,5 x 42 rechteckig / rectangular 49,30 

01215 73,5 x 48 rechteckig / rectangular 61,90 

01238 Ø 38 rund / round 27,50 

01248 Ø 48 rund / round 45,85 

Tablett 


stapelbar 

Edelstahl, Bügelgriffe vergoldet 

rechteckig oder rund 

Nutzhöhe 4,5 cm 


tray 


stackable 

stainless steel, gold plated handles 

rectangular or round 

effective height approx. 4 cm 


No. size cm 

11131 55 x 38 40,90 

11141 63,5 x 42 55,30 

11151 73,5 x 48 67,30 

11481 Ø 48 51,50 


11252 Ø 2 x 5,4 Distanzstück-Set (4 Stück) 18,35 

distance piece (4 pcs.) 


Edelstahl 

rechteckig 

mit Weinlaub-Dekorrand 

tray 


rectangular 



No. size cm 

01412 42 x 31 12,10 

01411 50 x 38 16,10 

01409 68 x 48 40,45 

Tablett 

”FINESSE” 

Edelstahl, rechteckig 

ohne Griffe, glatter Rand 

tray 

”FINESSE” 

stainless steel, rectangular 

without handles, plane seam 


No. size cm 

01314 30 x 24 7,30 

01313 35 x 24 8,40 

01317 39 x 26 9,70 

01312 42 x 31 10,80 

01318 48 x 30 10,30 

01311 50 x 38 15,25 

01310 58 x 42 25,70 

01309 68 x 48 36,60


oval 

vergoldete 

Messing-Griffe 

oval mit 

verchromten oder 

vergoldeten 

Griffen 

rund 

verchromte 

Messing-Griffe 

rund mit 

verchromten oder 

vergoldeten 

Griffen 


”FINESSE” 

Edelstahl, ohne Griffe 

Tablett 

”FINESSE” 

Edelstahl 

Rand poliert 

mit Randprägung 

tray 

”FINESSE” 


polished edge 



No. size cm 

verchromte Messing-Griffe / chrome plated brass handles 

01712 44 x 31 19,80 

01711 52 x 38 25,70 

01710 60 x 42 37,90 

01709 70 x 48 50,00 

vergoldete Messing-Griffe / gold plated brass handles 

01812 44 x 31 19,80 

01811 52 x 38 25,70 

01810 60 x 42 37,90 

01809 70 x 48 50,00 


”FINESSE” 

Edelstahl, extra tiefe Ausführung 

tray 

”FINESSE” 

stainless steel, without handles 

Nr. Größe cm Liter € 

No. size cm liters 

01322 42 x 30 extra tief / extra deep 24 mm 1,3 oval 12,60 




01332 Ø 32 rund / round 8,10 

01335 Ø 35 rund / round 9,70 

01338 Ø 38 rund / round 10,90 

01348 Ø 48 rund / round 20,15 

01358 Ø 58 rund / round 45,30 

tray 

”FINESSE” 

stainless steel, extra deep 


No. size cm liter 

verchromte Messing-Griffe / chrome plated brass handles 

01723 51 x 36 x 2,6 2,0 oval 28,90 

01725 71,5 x 46 x 2,6 4,0 oval 53,15 

01738 Ø 38 rund / round 20,50 

01748 Ø 48 rund / round 33,55 

01758 Ø 58 rund / round 66,10 

vergoldete Messing-Griffe / gold plated brass handles 

01823 51 x 36 x 2,6 2,0 oval 28,90 

01825 71,5 x 46 x 2,6 4,0 oval 53,15 

01838 Ø 38 rund / round 20,50 

01848 Ø 48 rund / round 33,55 

01858 Ø 58 rund / round 67,20 

25

26 


oval 

00089 

ohne Griffe 

00075 

00085 

mit Griffen 

00080 

in 6 Größen 

rechteckig, 

abgerundet 

00086 

00087 

Tablett 

”SCHÖNER ESSEN” 

Edelstahl 

rechteckig 

mit Dekorrand 

Griffe Zinkdruckguss verchromt, 

genietet 

Tablett 


Edelstahl 

rechteckig, mit Dekorrand 



Edelstahl 

mit Dekorrand 

serving tray 





No. size cm 

00087 38 x 23 rechteckig, abgerundet / rectangular 7,45 

00086 47 x 31 rechteckig, abgerundet / rectangular 11,40 

00089 50 x 39,5 oval 13,70 

Tablett 

”FINESSE” 

Edelstahl, rechteckig 

ohne Griffe, glatter Rand 

serving tray 



rectangular 


handles zinc alloy chrome plated, 

riveted 


No. size cm 

00082 52 x 31 13,85 

00081 60 x 36 19,45 

00084 75 x 44,5 extra großes Büfett-Tablett / extra big tray for buffet 32,95 

serving tray 



rectangular, with decor edge 


No. size cm 

00383 35 x 24 6,40 

00382 42 x 31 9,00 

03824 42 x 31 leichte Ausführung / extra light model 0,5 mm 8,20 

00381 50 x 36 13,20 

03814 50 x 36 leichte Ausführung / extra light model 0,5 mm 9,35 

00384 63,5 x 44,5 großes Büfett-Tablett / big tray for buffet 25,30 

00385 60 x 40 Bäckertablett / baker size 23,60 

00388 53 x 32,5 GN 1/1 14,35 

tray 

”FINESSE” 

stainless steel, rectangular 

without handles 


No. size cm 

00080 Ø 35 Griffe Zinkdruckguss verchromt, genietet 10,50 

handles zinc alloy chrome plated, riveted 

00075 Ø 31 ohne Griffe / without handles 5,90 

00085 Ø 35 ohne Griffe / without handles 8,00


02310 

02311 

02312 

23642 

Königskuchenplatte 

Haubenhöhe 

10 cm oder 12 cm 

Tablett mit Haube 

18122 (mit Griffen) 

13122 (ohne Griffe) 

Käseglocke 

18622 (mit Griffen) 

13622 (ohne Griffe) 

Tablett mit Haube, 2-tlg. 

”FINESSE” 

Edelstahl, Haube transparent 

Tablett 

”ELEGANCE” 

rechteckig 

Edelstahl 

tray 

”ELEGANCE” 

rectangular 



No. size cm 

02310 41x 26 12,00 

02311 48 x 30 15,30 

02312 60 x 37 22,90 

Königskuchenplatte mit Haube / rectangular cake plate with cover 

23642 35 x 19 Haubenhöhe 10 cm Edelstahl / Kunststoff 8,40 

stainless steel / plastic 


”FINESSE” 

Edelstahl, rund 

mit Frischhaltehaube aus PS 

tray with cover, 2 pcs. 

”FINESSE” 

stainless steel, round 

with cover PS 



13382 Ø 38 10 ohne Griffe / without handles 17,65 

13385 Ø 38 12 ohne Griffe / without handles 19,10 


06504 Ø 30 10 Ersatz-Haube für / reserves cover for 13382 4,55 

18386 Ø 33 12 Ersatz-Haube für / reserves cover for 13385 5,40 



Edelstahl 

mit Frischhaltehaube aus PS 

rechteckig 

Hauben-Höhe 6,5 cm 


”FINESSE” 

stainless steel, cover transparent 


No. size cm 

18122 außen 44 x 31 Tablett mit vergoldeten Messing-Griffen 21,70 

innen 35 x 22 tray with gold plated brass handles 

18622 Ø 22 x 9,5 Käseglocke mit vergoldeten Messing-Griffen 11,30 

tray round with gold plated brass handles 

13122 außen 42 x 31 Tablett ohne Griffe 17,15 

innen 35 x 22 tray without handles 

13622 Ø 22 x 9,5 Käseglocke ohne Griffe 6,00 

tray without handles round 




with cover PS, height 6,5 cm 

rectangular 

decor edge 


No. size cm 

38202 42 x 31 mit Haube Polystyrol / cover polystyrol 13,30 

27

28 


top hochglanzpoliert 

Ø 70 cm / Ø 90 cm 

einfache, dünne 

Ausführung 

Tortenplatte, 2-tlg. 

”BAROCK” 

Edelstahl 

rund 

mit Haube (extra stabil Ø 30 cm) 

und Barock-Rand 

Haube aus PS 

cake plate, 2 pcs. 

”BAROCK” 


round 

with cover, PS (extra robust Ø 30 cm) 

with decor edge ”Barock” 



06503 Ø 32 10 Haube PS / cover PS 9,35 

Bratenplatte 

18/8 Edelstahl hochglanzpoliert 

oval 

Rand eingerollt 

meat platter 

18/8 stainless steel highly polished 

oval 

rolled edge 


No. size cm 

30004 31 x 22 9,70 

30005 41,5 x 30 14,90 

30006 46,5 x 33,5 20,80 

30007 51 x 37 29,00 

Bratenplatte 


oval 


meat platter 


oval 

rolled edge 


No. size cm 

30100 25 x 18 5,70 

30101 30 x 22 7,45 

30102 35 x 22 8,95 

30103 40 x 26 13,50 

30104 45 x 30 15,60 

30105 50 x 35 22,30 

30106 56 x 38 25,55 


”GRAND PLATEAU” 

Edelstahl 

rund 

0,5 mm Materialstärke 

eingerollter Rand 

tray 

”GRAND PLATEAU” 


round 

0,5 mm strong 

rolled edge 


No. size cm 

01370 Ø 70 40,45 

01392 Ø 90 58,20


Kulinarisches Auge 


13-teilig: 

- 2 Halbmonde, 50 cm 

- 1 Auge, 40 x 30 cm 

- 10 Füße, Messing vergoldet 

buffet set 


13 pcs. set: 

- 2 trays halfmoon, 50 cm 

- 1 tray eye, 40 x 30 cm 

- 10 feet, brass gold plated 

Nr. Höhe cm € 

No. height cm 

13323 13-teiliges Set (3 Tabletts, 10 Füße) 124,00 

13 pcs. set (3 trays, 10 feet) 

Einzelteil / sparepart 

13324 1 Halbmond / tray - 50 cm 2,5 40,20 

13325 1 Auge / tray - 40 x 30 cm 2,5 24,95 

Fischplatte 

Glas 

Zinkdruckguss, verchromt 

im Farbkarton 

fish platter 

glass 

zinc alloy, chrome plated 

in colour box 



01329 57,5 x 19,5 2,5 31,20 

Fischplatte 


fish tray 



No. size cm 

01328 66 x 22,5 30,60 

Fisch- / Bankettplatte 


oval 

fish tray 

stainless polished 

oval 


No. size cm 

13361 60 x 27,5 55,10 

13362 80 x 31 73,45 

13363 100 x 35 97,30 

Muschelschale 


Der Blickfang für Theke und Büfett. 

ideal für die Vorlagetheke, 

auch geeignet für Salate, 

Fleisch, Käse Obst etc. 

mussel bowl 


perfect for mussels 

eyecatcher for counter and buffet 

suitable for seafood, salads, meat, 

cheese, fruits etc. 



01340 35 x 34 5 2 26,35 

29

30 


mit 

vergoldeten 

Edelstahl-Griffen 

mit 

vergoldeten 


mit 

vergoldeten 


61285 

mit 


mit 


Ø 40 cm 

60385 

60275 

61195 

60315 

Servierpfanne, groß 

rund 

Edelstahl 

Büfett-Servierpfanne 

mit vergoldeten Edelstahl-Griffen 

schwere Qualität, 1 mm dick 

Servier-/ Beilagenschale 


rund 


Servierpfanne/Gratinplatte 


oval 


pan, big 

round 



high quality, 1 mm thickness 



61400 Ø 40 5 4,5 46,80 

serving dish 


round 




61150 Ø 15 4 0,3 10,45 

61190 Ø 19 3,5 0,5 12,00 

61280 Ø 28 4 17,15 

gratin pan 


oval 




60270 26,5 x 19,5 3,5 0,6 13,40 

60310 31 x 21,5 3,5 0,8 16,40 

60380 37 x 26,5 3,5 1,2 19,40 

Servier-/ Beilageschale 


rund 

mit Edelstahl-Griffen 

serving dish 


round 

with stainless steel handles 



61155 Ø 15 4 10,45 

61195 Ø 19 4 12,00 

61285 Ø 28 4 17,15 

Servierpfanne/Gratinplatte 


oval 

mit Edelstahl-Griffen 

serving dish 


oval 

with stainless steel handles 



60275 26,5 x 19,5 0,6 13,40 

60315 31 x 21,5 0,8 16,40 

60385 37 x 26,5 1,2 19,40


3 Größen 

kühlbar 

Neu 

New 

3 Größen 

4 Größen 

30043 

1,8 Liter 

ideal für Salatdressing, 

heiße und 

kalte Saucen etc. 

Thermo-Sauciere 

Edelstahl 

doppelwandig 

Ausgießer, Griff und Deckel- 

unterteil aus ABS-Kunststoff 

Klappdeckelverschluss 

Einhandbedienung 

Sauciere 


extra schwere Qualität 

mit Fuß 

gravy boat 


high quality 

with heavy feet 



40204 15,8 x 7,3 9,5 0,15 5,05 

40205 19 x 8,8 13,5 0,25 6,50 

40206 22 x 10,3 13,8 0,45 8,50 

Sauciere 


insulated sauce boat 


double wall 

nozzle, handle and base of the 

cover ABS-plastic 

hinged cover 

one-hand operation 



40207 19 x 12,5 13 0,4 12,00 

gravy boat 




40200 14 x 6 7 0,1 3,95 

40201 22 x 9,5 10 0,2 4,70 

40202 20 x 9 10,5 0,3 5,60 

40203 17 x 7,5 8,7 0,15 4,40 

Schüssel, doppelwandig 


Rand poliert 

doppelwandig 

beste Isoliereigenschaften 

bowl, double wall 

stainless steel satin finish 

edge polished 

double wall 

best insulating properties 



30040 Ø 14 Schüssel / bowl 14,15 



30043 Ø 15 Topf / bowl 1,8 33,00 

31

Neu 

New 

Neu 

New 

32 


74206 

12er Set 

12 pcs. set 

74203 

Neu 

New 

74205 

Schneckenzange 


schwere Qualität 

Schneckenplatte 


für Schnecken 


Meeresfruchtschale 


mit gebördeltem Rand 


Büfettständer 

für Meeresfruchtschale 

Metall, verchromt 

snail tong 


heavy gauge 


No. size cm 

74203 16,5 x 2,7 3,40 

Schneckengabel, 12er Set 


12 Stück = 1 Set 

snail dish 


for snails 

heavy gauge 

Nr. Größe außen cm Größe innen cm Anzahl der Schnecken € 

No. size outside cm size inside cm number of snails 

74205 Ø 17 Ø 15,5 6 8,40 

74206 Ø 19,5 Ø 18,5 12 11,00 

snail fork, 12 pcs. set 


12 pieces = 1 set 

Nr. Größe cm Zinkenlänge cm € 

No. size cm length of prongs cm 

74204 13,5 3 12 Stück / 12 pieces 11,00 

seafood tray 


rolled edge 

heavy gauge 



74208 Ø 34,5 3,8 30,00 

seafood stand 

for seafood tray 

metal chrome plated 



74207 Ø 20 - 25 19 8,00 

Kaviarkühler 


4-teilig 

Glasschale Ø 10 cm 

18/10 Edelstahl Deckel 

caviar cooler 


4 pcs. 

glass bowl Ø 10 cm 

cover 18/10 stainless steel 



01699 Ø 18 12 43,20


kühlbar 

Zubereiten und Servieren 

in einem Topf 

Muscheltopf 

schwarz emailliertes Stahlblech 

mit Edelstahlrand 

Butterkühlschale 

Edelstahl, glänzend 


- 1 Schale zum Füllen mit Eis 

- 1 Einsatz, gelocht 

- 1 Untersetzer 

einzeln im Farbkarton 

caviar/butter dish 


3 pcs. set: 

- 1 bowl to fill with ice 

- 1 tray with holes 

- 1 coaster 

in colour box 



01698 Ø 15,5 4,5 17,65 

Butterservierer 

Edelstahl Deckel 

Schale aus Porzellan 

im Farbkarton 

mussel pot 

black enamelled sheet steel with 

stainless steel rim 

Nr. Größe cm Inhalt € 

No. size cm capacity 

00623 Ø 13,5 0,5 kg Muscheln / mussel 5,15 

00625 Ø 18 1,0 kg Muscheln / mussel 8,70 



butter dish 

stainless steel cover 

porcelain 

in colour box 



15921 Ø 9 7 9,70 

Butterdose 

mit Deckel 


im Farbkarton 

butter dish 

with cover 


in colour box 


No. size cm 

00062 18 x 12,5 7,55 

Kühlschrank-Butterdose 

Edelstahl 

aromadichter Deckel 

einzeln mit Farbbanderole 

butter dish 


refrigerator butter dish 

with coloured banderole 


No. size cm 

00063 16 x 9,5 2,10 

33

34 


mattiert 

35930 

hochglanzpoliert 

35735 

Platzteller 


weiche harmonische Form/Design 

rund 



Platzteller 

Edelstahl 

rund 


Platzteller 


rund 

mit Fadendekor 

plate tray 


round 

rolled edge 


No. size cm 

35930 Ø 31 mattiert / matt finish 11,65 

35735 Ø 31 hochglanzpoliert / highly polished 12,50 

plate tray 


round 

with line edge 


No. size cm 

35730 Ø 30,5 12,60 

36233 Ø 33 16,20 

Platzteller 


rund 

mit Perlrand 

plate tray 


soft harmonic design 

round 

rolled edge 

in colour box 


No. size cm 

35950 Ø 31 13,70 

Platzteller 

Edelstahl mattiert 


rund 



plate tray 

stainless steel matt finished 


round 

rolled edge 

in colour box 


No. size cm 

35960 Ø 31 13,70 

plate tray 


round 

with pearl edge 


No. size cm 

35720 Ø 30,5 12,85 

36323 Ø 33 16,20


33 cm 

quadratisch 

Platzteller 


achteckig 

Edelstahl-Glocke 

außen hochglanzpoliert, 

innen mattiert 

mit verchromtem Griff 

6 Untersetzer 

6-tlg. Set 




im Farbkarton 

6 Untersetzer 

6-tlg. Set 




im Farbkarton 

plate tray 


octagonal 


No. size cm 

35633 33 x 33 12,85 

Platzteller 



im Farbkarton 

plate tray 


high quality 

in color box 


No. size cm 

35733 33 x 33 18,60 

cloche/dome cover 


outside highly polished 

inside satin finished 

with chromeplated handle 

Nr. Größe außen cm Größe innen cm Höhe cm € 

No. size outside cm size inside cm height cm 

35734 Ø 29,5 Ø 28 18 34,70 

6 coaster 

6 pcs. set 



rolled edge 

in colour box 


No. size cm 

35713 Ø 12 11,05 

6 coaster 

6 pcs. Set 



rolled edge 

in colour box 


No. size cm 

35714 Ø 12 11,05 

35

Neu 

New 

36 



35912 

Preis-Hit 

top price 

mit Fadendekor 

35812 

Untersetzer 





”KAFFEEHAUS” 

oval 

Edelstahl 


ideal zum Servieren von Kaffee oder Tee 

tray 


oval 


rolled edge 

perfect to serve coffee or tea 


No. size cm 

30111 19 x 15 für Zucker und Sahne matt poliert / satin finish 3,50 

30112 26,5 x 19 für eine Tasse matt poliert / satin finish 5,30 

30113 29 x 22 für zwei Tassen matt poliert / satin finish 5,70 

30115 19 x 15 für Zucker und Sahne hochglanzpoliert / highly polished 3,50 

30116 26,5 x 19 für eine Tasse hochglanzpoliert / highly polished 5,30 

30117 29 x 22 für zwei Tassen hochglanzpoliert / highly polished 5,75 



oval 

Metall verchromt 


ideal zum Servieren von Kaffee oder Tee 

einzeln im Beutel mit 

verkaufsförderndem Farbeinleger 

VE 48 

coaster 


heavy quality 

rolled edge 


No. size cm 

35711 Ø 10 6 Untersetzer für Gläser / 6 pcs. for glasses 10,75 

35712 Ø 11,5 2 Untersetzer für Flaschen / 2 pcs. for bottles 5,50 

6 Untersetzer 

6-tlg. Set 


rund 

6 coaster 

6 pcs. set 


round 


No. size cm 

35912 Ø 11 Rand eingerollt / rolled edge 10,50 

35812 Ø 11 mit Fadendekor / with line decor 10,50 

tray 


oval 


rolled edge 

perfect to serve coffee or tea 

bulk packed with colour inlay 

unit 48 


No. size cm 

30114 30 x 22 2,30 

Rechnungstablett 

Edelstahl 

mit Klemme für Rechnung 

bill tray 


with clip for bill 



30110 17 x 11 1 4,90


Neu 

New 

Neu 

New 

stabiler eingerollter Rand 

rolled edge 

stabiler eingerollter Rand 

rolled edge 



rechteckig 

Edelstahl matt poliert 

ideal zum Servieren von Kaffee, 

Tee oder Wasser 

tray 


rectangular 


perfect to serve coffee, 

tea or water 



30118 21,5 x 13 1,5 5,10 



quadratisch 


ideal zum Servieren von Kaffee, 

Tee oder Wasser 

Tablett 

”PRO” 

Edelstahl 


stabile Ausführung 

tray 


square 


perfect to serve coffee, 

tea or water 



30119 23 x 23 1,5 6,30 

tray 

”PRO” 


rolled edge 

heavy quality 


No. size cm 

01300 40 x 32 21,00 

01305 48 x 37 24,30 

01306 53 x 32,5 GN 1/1 30,90 

Eis- und Dessertschale 


formschönes Design 

hochwertige Ausführung 

Eis- und Dessertschale 


formschönes Design 


sundae cup 


for ice and dessert 



71951 Ø 10 6,5 6,50 

sundae cup 


for ice and dessert 



71952 Ø 9 10 9,90 

37

38 


GN 1/1 

00391 

00392 

Preis-Hit 

top price 

Preis-Hit 

top price 

00393 

Art-Nr 00393 - 96 x 

oder 

Art-Nr 00396 - 96 x 

Art-Nr 00391 - 96 x 

oder 

Art-Nr 00398 - 96 x 

Art-Nr 00392 - 96 x 

oder 

Art-Nr 00399 - 96 x 

Art-Nr 00394 - 72 x 

oder 

Art-Nr 00395 - 72 x 

Partyplatte GN 1/1 


Innenfläche ziseliert 


einzeln mit verkaufsförderndem 

Farbeinleger 

Ideal geeignet als Einwegtablett (oneway-tray) 

für Partyservice, Außerhaus- 

Service... 

partytray GN 1/1 


rolled edge 

decorated surface 


No. size cm 

00394 53 x 32,5 GN 1/1 VE / unit 36 4,45 

Partyplatte 


Innenfläche ziseliert 


einzeln mit verkaufsförderndem 

Farbeinleger 

partytray 


rolled edge 

decorated surface 


No. size cm 

00391 46 x 34 oval VE / unit 48 2,90 

00392 41 x 31 rechteckig / rectangular VE / unit 48 2,90 

00393 Ø 35 rund / round VE / unit 48 2,90 

Warenträger 

für Partyplatten 

Verkaufsfördernde Präsentation: 

- platzsparende flexible Präsentation 

durch geringe Abmessungen 

- mobile Ausführung mit Rollen 

- als Zweitplazierung für Ihre 

zusätzlichen Umsätze 

Nr. Größe cm Höhe cm 


00397 55 x 65 190 

display 

for partytrays 

sales-promotional presentation: 

- space saving presentation 

- small size 

- mobile rack with wheels


oval 

00398 

2 Größen: 

GN 1/1 - 53 x 32,5 cm 

41 x 31 cm 

GN 2/3 

rund 

00396 

6 Größen 

Partyplatte 

“CLASSIC“ 


mit Liniendekor 


patentiertes Design 

Partyplatte 

“CLASSIC“ 


mit geprägtem Liniendekor 


einfache dünne Ausführung 

ideal als Einwegtablett für den 

Partyservice 

einzeln im Beutel mit Farbeinleger 

“Geschmacksmuster geschützt” 

Partyplatte 

“CLASSIC“ 


mit Liniendekor 


patentiertes Design 

Eierbecher 

Edelstahl 

stapelbar 

Servier-/ Beilagenschale 


rund 

partytray 

“CLASSIC“ 


with line decor 

rolled edge 

“Patent design” 


No. size cm 

00395 53 x 32,5 GN 1/1 VE / unit 36, einzeln im Beutel 4,45 

00399 41 x 31 VE / unit 48, einzeln im Beutel 2,90 

partytray 

“CLASSIC“ 



rolled edge 

simple quality 

one-way-tray for partyservice 



No. size cm 

00389 35,2 x 32,5 GN 2/3 2,70 

partytray 

“CLASSIC“ 



rolled edge 



No. size cm 

00396 Ø 35 rund / round VE / unit 48 2,90 

00398 46 x 34 oval VE / unit 48 2,90 

egg holder 


stackable 


No. size cm 

00032 Ø 8,5 1,25 

serving dish 


round 



40100 Ø 12 0,2 2,90 

40101 Ø 14 0,4 3,55 

40102 Ø 16 0,6 4,30 

40103 Ø 18 0,8 4,80 

40104 Ø 20 1,0 6,00 

40105 Ø 22 1,5 8,45 

39

40 


ART DE BUFFET 

Das außergewöhnliche Design beansprucht am stilvoll 

exquisiten Büfett höchste Aufmerksamkeit für sich und 

bringt die Speisen optimal zur Geltung. 

Jeder Artikel dieser Serie ist aus mossivem Edelstahl gefertigt, 

von Hand gehämmert und mehrfach poliert. 

Schale 

Edelstahl, Hammerschlag 

doppelwandig 

Schale 


doppelwandig 

Schale 


doppelwandig 

Schale 


doppelwandig 

ART DE BUFFET 

The exceptional design will be the eye-catcher 

on each stylish and exquisite buffet and 

emphasises the food. Each item of these serial 

is made of stainless steel, hammered by hand 

and polished manifold. 

bowl 

stainless steel, hammered 

double wall 


No. size cm heigth cm 

09940 Ø 50 10 76,80 

bowl 


double wall 



09941 19 x 19 5,5 16,80 

bowl 


double wall 



09942 30 x 18 6,5 19,20 

bowl 


double wall 



09943 38 x 21 8 22,80


Schale 


doppelwandig 

Platzteller 



2er Teelichthalter 


2er Set 

6 Untersetzer 



6er Set 

Schale 

Edelstahl, glatt 

doppelwandig 

bowl 


double wall 



09944 28 x 14 7 19,20 

plate tray 


rolled edge 



35970 Ø 33 1 11,50 

2 pcs. set candleholder 


2 pcs. set 



03018 Ø 10,5 5 15,00 

6 coaster 


rolled edge 

6 pcs. set 



35715 Ø 11 0,5 11,00 

bowl 


double wall 



09945 Ø 50 10 72,00 

41

42 


80 ml 

140 ml 

220 ml 

160 ml 

Weck-Glas mit Deckel 

Mini-Sturz-Form mit Deckel 

Mini-Einmachgläser sind klein, 

aber überaus gehaltvoll: diese Mini- 

Vorratsgläser sind ideal für exklusive 

Köstlichkeiten aus Ihrer Herstellung. 

Oder verwöhnen Sie Ihre Gäste mit Vor- 

oder Nachspeisenkreationen in diesen 

ausgefallenen Gefäßen. 

Weck-Gläser Set, 24-teilig 

- 12 Gläser 

- 12 Deckel 


- 12 Gläser 

- 12 Deckel 


- 12 Gläser 

- 12 Deckel 


- 12 Gläser 

- 12 Deckel 


Weck-glass with cover 

Small glass with cover 

These preserving glasses are small, 

but rich in content: ideal for exclusive 

delicacies or to indulge your guests 

with starter and dessert creations 

prepared in fancy jars. 

Weck-glasses set, 24 pcs. 

- 12 glasses 

- 12 cover 

Nr. Größe mm Höhe mm Volumen ml € 

No. size mm height mm volume ml 

82310 Ø 60 55 80 17,90 


- 12 glasses 

- 12 cover 



82312 Ø 60 70 140 19,20 


- 12 glasses 

- 12 cover 



82314 Ø 60 80 160 19,20 


- 12 glasses 

- 12 cover 



82316 Ø 70 80 220 19,20 

Nr. € 

No. 

82318 10er Set Gummidichtringe, für Deckel der Weck-Gläser, im Beutel verpackt 0,95 

10 pcs. rubber washer for covers of Weck-glasses 

82319 8er Set Deckel-Klammern für 4 Weck-Gläser, im Beutel verpackt 2,10 

8 pcs. cover clamps for 4 Weck-glasses


Neu 

New 

10 Löffel 

10 spoons 

6 Löffel 

6 spoons 

6er Set: 3 stehende + 3 liegende Gabeln 

6 pcs. set: 3 forks standing + 3 forks lying 

Gourmetlöffel, 6-tlg. Set 

Edelstahl, poliert 

6 Stk. Löffel 

zur Präsentation von Vorpeisen 

am Büfett und für die Party zu Hause 

Gourmetlöffel, 10-tlg. Set 


zur Präsentation von Vorspeisen am 

Büfett und für die Party zu Hause 

für Appetithäppchen wie Käse, Fisch 

für Gemüse und Knackiges 

Toller Blickfang auf jedem Büfett! 

gourmet spoon, 10 pcs. set 


perfect for tapas like cheese, 

fish, vegetables or snacks 

for buffet or party at home 

nice eyecatcher on every buffet 


No. size cm 

00680 11 x 4 10er Set / 10 pcs. set 16,00 

Canapee-Gabeln, 6-tlg. Set 

Set: 3 stehende und 

3 liegende Gabeln 

Edelstahl 

Set im Farbkarton 

gourmet spoon, 6 pcs. set 

stainless steel, polished 

6 pcs. spoons 

perfect to present appetiser 

for buffet or party at home 


No. size cm 

00682 11 x 4 6er Set / 6 pcs. set 9,90 

canapé forks, 6 pcs. set 

set: 3 forks standing and 

3 forks lying 


set in colour box 

Nr. stehende Gabeln liegende Gabeln € 

No. forks standing forks lying 

16905 7 x 3 x 4 cm 11,5 x 2,5 x 1,5 cm 9,90 

43

44 


rund oder 

oval 

Büfett-Brett 

”SCHWEIN” 

aus massivem Naturholz 

mit kunstvoll gestalteten 

silberfarbenen Metall-Beschlägen 

und praktischer Saftrinne 

lebensmittelecht versiegelt 

ideal für Wurst und Bratenaufschnitt 

board 

”PIG” 

wood with sealed 

cast aluminium decoration 

best for sausages and meat 



00802 60 x 25,5 2 24,60 

Büfett-Brett 

”TRAUBE” 




und praktischer Saftrinne, 


ideal für Appetithäppchen, 

Canapès und Partysnacks 

board 

”GRAPES” 



best for canapés and snacks 



00803 Ø 40 2 rund / round 21,35 

00804 50 x 30 2 oval 23,05 

Büfett-Brett 

”FISCH” 






ideal für Lachs, geräucherte 

Fisch-Filets und mehr 

board 

”FISH” 



best for salmon and fish 



00800 76 x 20 2 23,30 

Büfett-Brett 

”RIND” 






ideal für Wurst und Bratenaufschnitt 

board 

”BEEF” 



best for sausages and meat 



00801 48 x 32 2 24,60


inkl. 

Frischhaltehaube 

macht das Schaben von 

hauchdünnen Röschen 

zum Kinderspiel 

Hobel 

für Käse und Schokolade 


- stabile Buchenholzplatte mit 

senkrechtem Stift in der Mitte 

- Hobel aus Edelstahl 

- Haube aus Kunststoff 

ideal zum hauchfeinen Hobeln von 

z.B. Mönchskopfkäse (Tête-de-Moine) 

oder Choc o‘Roll-Schokolade 

im Farbkarton 

Brezel- oder Wurstständer 

Verkaufsständer aus Buchenholz 

vielseitig einsetzbar 

bestens geeignet für 

die Präsentation von 

Brezeln, Würstchen, etc. 

curler 

for cheese and choco 

3 pcs. set: 

- sturdy wooden base with 

vertical bolt in the middle 

- stainless steel plough 

- plastic cover 

ideal to shape curls 

of e.g. Tête-de-Moine or 

Choc l’Roll-Chocolade 

in colour box 

Nr. Holzplatte cm Klinge cm Haube cm € 

No. wooden base cm blade cm cover cm 

50002 Ø 22 7 Ø 15 x 10 11,90 

pretzel stand 

beech wood 

ideal to present pretzels, 

sausages, etc. 



79553 Ø 27 51 14,40 

45

46 


GN 1/1 

00981 

GN 1/1 

00985 

Ø 50 cm 

00983 

00970 

00972 

Ø 38 cm 

00974 

Ø 48 cm 

GN 1/1 

Glasplatte 

in schwarzer Spiegeloptik 

mit Antirutsch-Füßchen 

sehr dekorativ 

mirror glass platter 

black mirror optics 

non slip feet 

very decorative 


No. size cm 

00981 53 x 32,5 GN 1/1 rechteckig / rectangular 19,20 


No. size cm 

00985 53 x 32,5 GN 1/1 Welle / wave 25,20 


No. size cm 

00983 Ø 50 rund / round 28,80 

Büfett-Glasplatte 

robust und praktisch 

kratzfeste, schneidfeste und porenfreie 

Oberfläche verhindert das Einnisten 

von Bakterien und Gerüchen 

mit rutschfesten stabilen Füßen 

einfach zu pflegen 

stapelbar 

buffet glass plate 

glass boards, robust 

scratch-resident chopping board 

non-slip feet 

stackable 

low-maintenance 


No. size cm 

00970 53 x 32,5 GN 1/1 10,70 

00972 Ø 38 8,60 

00974 Ø 48 11,50


83305 

83301 

Buffet-Line 

Neu 

New 

83309 

2,3 Liter 

83304 

83310 

2,0 Liter 

83303 

83311 

0,8 Liter 

Servier-/ Büfettplatte 

aus Hotelporzellan, weiß 

bei 1300°C gebrannt 

feuerfest und spülmaschinenfest 

geeignet für Backofen, Mikrowelle und 

Gefrierschrank 

geschmacksneutral 

in vielen GN-Größen lieferbar 

GN 1/1 

dish 

porcelain, white 

fireproof, kilned at 1300°C 

suitable for oven, microwave 

and freezer 

dishwasher proof, tasteless 

available in different 

GN-sizes 



83301 53 x 32,5 2 GN 1/1 29,05 

GN 1/2 



83305 32,5 x 26,5 2 GN 1/2 17,40 

GN 1/3 



83304 32,5 x 17,5 2 GN 1/3 10,10 

GN 2/4 



83303 53 x 16,2 2 GN 2/4 18,25 

Dressingtopf 

Porzellan, weiß 

Deckel Edelstahl 

Deckel mit Löffelaussparung 

dressing pot 


stainless cover 

notched for spoon 



83309 Ø 18,5 17 2,3 13,20 

83310 Ø 17 15 2,0 12,30 

83311 Ø 13 13 0,8 6,50 

Porzellankugel 

mit Deckel 

dekorativ und praktisch 

ideal für Büfetts 

aber auch für die Aufbewahrung 

von Reis, Nudeln, Cerealien, etc. 

porcelain bowl 

with cover 

decorative and practical 

ideal for buffets 

and also for rice, noodles, 

cereals, etc. 



83312 Ø 12 13 0,6 7,00 

83313 Ø 16 17 1,7 13,00 

83314 Ø 19 20 2,7 15,00 

83315 Ø 22 23 4,4 22,00 

47

48 


passendeAbdeckhaube 

06504 

drehbar 

drehbar 

00463 

Servierplatte / Tortenplatte 

”INOX” 

drehbar 


möbelschonende Moosgummi- 

Unterseite 

zum dekorativen Präsentieren von 

Canapés, Gebäck, Torte und Kuchen 

im Farbkarton 

plate / cake plate 

”INOX” 

rotating 

stainless steel matt finish 

foam rubber below to 

save your furniture 

to present canapés, 

pastries and cake 

in colour box 



00463 Ø 31 7 30,50 


06501 Ø 30 11 Haube / cover Polysryrol (PS) 2,60 

06504 Ø 30 9,5 Haube / cover Luran ® 4,55 

Servierplatte / Tortenplatte 

drehbar 

transparente Glasplatte 

Fuß aus Edelstahl mattiert 

möbelschonende Moosgummi- 

Unterseite 

einfache Montage 

zum dekorativen Präsentieren von 

Canapés, Gebäck, Torte und Kuchen 

im Farbkarton 

plate / cake plate 

rotating 

glass plate 


foam rubber below to 

save your furniture 

to present canapés, 

pastries and cake 

in colour box 



00444 Ø 30 7 17,15 

Servierplatte 

transparente Glasplatte 

Edelstahl-Fuß mattiert 

stabil und sehr standsicher 

im Farbkarton 

plate 

glass plate 


in colour box 



00464 Ø 30 11 14,40 

Tortenplatte 


mit Fuß, hochglanzpoliert 

Platte mattiert 

stabil und sehr standsicher 

cake plate 


with foot, top satin polished 

feet highly polished 



00462 Ø 30 11 37,20 


06501 Ø 30 9,5 passende Haube / extra cover 2,60 

Konditorplatte 

Edelstahl, matt poliert 

stabile Ausführung mit Fuß 

cake plate 

stainless steel, top satin finish 

with foot 



00046 Ø 31 3 11,30


00065 

00063 

00067 

Frischhaltebox 

7cm Haubenhöhe + 11cm Haubenhöhe 

3er Set 

00064 

Königskuchenplatten 

Unterseite mit 

Antirutschfüßchen 

00067 


”PRO” 

18/8 Edelstahl, matt poliert 

stabile Ausführung, schwere Qualität 


Tortenplatte 

Edelstahl-Tablett 

mit Haube einzeln eingeschweißt 

mit Farbeinleger 

3-tlg. Frischhalte-Set 

Edelstahl 

1 Tortenplatte (Nr. 00065) 

1 Frischhaltebox (Nr. 00067) 

1 Butterdose (Nr. 00063) 

Frischhalteplatte 

Edelstahl-Tablett 

mit Haube einzeln eingeschweißt 

mit Farbeinleger 

cake plate 

”PRO” 

18/8 stainless steel, satin finish 

high quality 


Nr. Größe cm Höhe cm Gewicht g € 

No. size cm height cm weight g 

00465 Ø 31 4 1130 29,00 

cake plate 

stainless steel tray 

with cover 

with colour inlay 



00065 Ø 30 11 mit 1 Haube / with 1 cover 5,75 

00652 Ø 30 7 - 11 mit 2 Hauben / with 2 cover 6,95 

3 pcs. set 


1 cake plate (No. 00065) 

1 cheese dish (No. 00067) 

1 butter dish (No. 00063) 



06567 Ø 30 11 Tortenplatte / cake plate 13,90 

25 x 19 7 Frischhaltebox / cheese dish 

16 x 9,5 Butterdose / butter dish 

plate 

stainless steel tray 

with cover 




00064 34 x 16,5 10 5,65 

00067 25 x 19 7 5,65 

Tortenplatte 

Melamin, weiß 

schnitt- und bruchfest 

cake tray 

made of melamine, white 

cut- and breakproof 



00467 Ø 30 2,5 11,05 

49

50 


00510 

rechteckig 

rectangular 

00512 

oval 

00513 

Ø 36 cm 


”HAPPY HOUR” 

rund, rutschfest, stapelbar 


non slip tray 

”HAPPY HOUR” 

round, non slip, stackable 


Nr. Größe cm Farbe € 

No. size cm colour 

00510 Ø 32 schwarz / black 15,10 


00512 Ø 38 rot / red 18,60 

00513 Ø 38 blau / blue 18,60 


Bierglasträger 

”RUTSCHFEST” 

glasfaserverstärktes Polyester 

rutschfeste Naturkautschukbeschichtung 

stapelbar, 5 Jahre Garantie, 


temperatur beständig von -50°C bis +140°C 

tray 

”NON SLIP” 

fibreglass reinforad polyester 

stackable 

5 years guarantee 


heat-resistant from -50°C to +140°C 

Nr. Größe cm Randhöhe cm Farbe € 

No. size cm edge height cm colour 

00500 Ø 36 rund / round 3 anthrazit / anthracite 14,15 

00501 Ø 36 rund / round 3 grau / grey 14,15 

00506 29 x 21 oval anthrazit / anthracite 6,10 

00507 29 x 21 oval grau / grey 6,10 


”RUTSCHFEST” 

glasfaserverstärktes Polyester 

rutschfeste Naturkautschukbeschichtung 

stapelbar, 5 Jahre Garantie 


temperatur beständig von -50°C bis +140°C 

Fast Food-Tablett 

Polypropylen (PP) 

stapelbar, spülmaschinenfest 

tray 

”NON SLIP” 

fibreglass reinforad polyester 

stackable 

5 years guarantee 





00502 53 x 32,5 GN 1/1 anthrazit / anthracite 17,75 

00508 46 x 36 anthrazit / anthracite 16,55 

00505 53 x 32,5 GN 1/1 grau / grey 17,75 

00503 53 x 37 EuroNorm anthrazit / anthracite 20,50 

snack tray 

polypropylene 

stackable, dishwasher proof 



00530 35 x 27 rot / red 2,35 

00531 35 x 27 schwarz / black 2,35 

00532 35 x 27 braun / brown 2,35 

00533 35 x 27 grau / grey 2,35 

00535 41 x 31 rot / red 3,20 


00537 41 x 31 braun / brown 3,20 

00538 41 x 31 grau / grey 3,20 

00540 45 x 35,5 rot / red 4,20 

00541 45 x 35,5 schwarz / black 4,20 

00542 45 x 35,5 braun / brown 4,20 

00543 45 x 35,5 grau / grey 4,20


Büfett & Banquet 

Saftdispenser . Etageren 

buffet & banquet 

juice dispenser . etagèren 

51

52 

52 

Büfett & Banquet . Saftdispenser . Etageren buffet & banquet . juice dispenser . etagèren 

Neu 

New 

kühlbar 

3D-Relief auf beiden Seiten 

Wasser-Einfüllung Clips zum wasserdichten 

Verschließen 

Eis-Skulptur Schwan 

Die Eis-Skulptur-Form besteht aus 

Kunststoff, mit der ist das Formen 

einer Schwan-Skulptur genauso einfach 

wie Eiswürfel herzustellen. 

2-teilige Form 

wiederverwendbar 

Form mit Wasser füllen und 

24 Stunden ins Gefrierfach legen 

Zaubern Sie mit dieser 3D-Eisform 

jederzeit Schwan-Skulpturen für Ihr 

Büfett. 

Ideal für fantasievolles Dekorieren: 

Durch Beimischen von Säften oder 

Farbstoffen erscheint der Schwan in 

unterschiedlichen Farben. Sie können 

auch Früchte oder Blüten hinzugeben. 

Nr. Größe cm 

No. size cm 

12999 24 x 30 

ice sculpture mold - swan 

The ice sculpture mold is made 

of plastic. 

Making a swan sculpture is as 

easy as making ice cubes. 

2 part mold 

reusable 

Fill mold with water and let 

it freeze for at least 24 hours 

Conjure swan-sculptures 

anytime on your buffet with 

these three-dimensional mold. 

Coloured ice-sculptures possible: 

mix for example apple juice (golden swan) 

or cherry juice (red swan) with water. 

You can also put fruits or flowers in 

the mold.


Neu 

New 

Gestell 

33231 

Acrylplatte 

84405 

Acrylplatte 

84406 

Acrylplatte 

84407 

31,0 cm 

23,5 cm 

Gestell 

33225 

Melamintablett 

83407 


83406 


83405 

viele Möglichkeiten 

die Speisen zu präsentieren 

Serviergestell, 3-stufig 

ideal für Büfetts 

für eine ansprechende Präsentation 

Metall hartverchromt 

für 3 quadratische Teller oder Platten 

in 3 verschiedenen Größen: 

z.B. APS-Nr. 83407 + 

83406 + 83405 (Melamin) 

Lieferung ohne Teller/Platten 

serving stand, 3-tier 

ideal for buffets 

for attractive presentation 


for 3 square dishes/plates 

in 3 different sizes: 

for example APS-No. 83407 + 

83406 + 83405 (melamine) 

delivery without dishes/plates 



33231 37,5 x 37,5 50 60,00 


83405 37 x 37 Melamintablett / tray melamine 19,45 

83406 26,5 x 26,5 Melamintablett / tray melamine 14,40 

83407 21 x 21 Melamintablett / tray melamine 8,65 

84405 38 x 38 Acrylplatte / plate acryl 32,00 

84406 30,5 x 30,5 Acrylplatte / plate acryl 28,00 

84407 23 x 23 Acrylplatte / plate acryl 18,00 

Gestell 

33231 Gestell 

33231 

Serviergestell 

für 4 Teller (max. Ø 31 cm) 


platzsparend zusammendrehbar 

Inhalt ohne Teller 

serving stand 

for 4 plates (max. Ø 31 cm) 


place saving, can be pushed together 

without dishes 



33225 Ø 34 37 47,30 

53

Neu 

New 

54 


Gestell 

33223 

Rolltop-Haube 

18388 

Gestell 

33224 

Korb 

30298 

Rolltop-Haube 

18388 

Korb 

40144 

Korb 

40144 

Korb 

30298 

ausziehbar 

Büfett-Gestell für Körbe 

2-stufig 


passend für 2 runde Körbe Ø 38-40 cm, 

z.B. APS-Nr. 40144, 40149, 30298 

Körbe können mit Rolltop-Haube 

(APS-Nr. 18387 oder 18388) 

kombiniert werden 


Lieferung ohne Körbe 

Nr. max. Größe cm Ring innen cm Höhe cm € 

No. max. size cm ring inside cm height cm 

33223 92 x 47 Ø 36 30 49,90 


18388 Ø 38 Haube / cover 18,90 

30298 Ø 40 Korb / basket 8 10,75 

40144 Ø 39 Korb / basket 10 11,35 

40149 Ø 40 Korb / basket 20 13,80 

ausziehbar 


3-stufig 


passend für 3 runde Körbe Ø 38-40 cm, 

z.B. APS-Nr. 40144, 40149, 30298 

Körbe können mit Rolltop-Haube 

(18387 / 18388) kombiniert werden. 


Lieferung ohne Körbe und Hauben 

buffet stand for baskets 

2-tier 


made for 2 round baskets Ø 38-40 cm, 

for example APS-No. 40144, 40149, 30298 

baskets can be combinated with 

rolltop-cover (APS-No. 18387 or 18388) 

can be pushed together, 

place saving 

delivery without baskets 


3-tier 


made for 3 round baskets Ø 38-40 cm, 

for example APS-No. 40144, 40149, 30298 

baskets can be combinated with rolltop-cover 

(18387 / 18388) can be pushed together. 

place saving 

delivery without baskets and rolltop-cover 

Nr. max. Größe cm Ring innen cm Höhe cm € 

No. max. size cm ring inside cm height cm 

33224 92 x 77 Ø 36 50 79,00 


18388 Ø 38 Haube / cover 18,90 

30298 Ø 40 Korb / basket 8 10,75 

40144 Ø 39 Korb / basket 10 11,35 

40149 Ø 40 Korb / basket 20 13,80 

18387 Ø 38 Haube mit Goldgriff 20 18,90 

cover with gold handle 

18388 Ø 38 Haube mit Chromgriff 20 

cover with chrome handle 18,90


Neu 

New 

Gestell 

33232 

Gestell 

33232 

03617 

3-tlg. Set / 3 pcs. set 

Korb 

40144 

Korb 

40240 

03621 

3-tlg. Set / 3 pcs. set 

Körbe 

40144 

Büfett-Gestell 

3-stufig 

Holz 

vielseitig verwendbar 

geeignet für runde Körbe (Nr. 40144) 

und rechteckige Körbe (Nr. 40240 

und 40270) 

platzsparend zusammenklappbar 


ausklappbar 

Stufen-Display 

Acrylglas (PMMA) 

mit Schieferstruktur 

ideal für das Büfett 

in 3 Höhen erhältlich: 4, 8 und 12 cm 

Die Podeste/Displays eignen sich 

hervorragend für jegliche Art von 

Schalen oder Platten, um Theken oder 

Büfetts zu gestalten. 

Die Stufen sind stapelbar und somit 

platzsparend lagernd. 

Einzeln und als Set lieferbar. 

buffet stand 

3-tier 

wood 

multifunctional 

usable for round basket (No. 40144) 

and rectangular basket (No. 40240 

and 40270) 

can be pushed together, place saving 


Nr. Größe eingeklappt cm Höhe cm € 

No. size hinged cm height cm 

33232 59 x 30,5 x 2 14,00 

passende Körbe / baskets 

40144 Ø 39 10 rund, natur / round, nature 11,35 

40240 53 x 32,5 10 GN 1/1, natur / GN 1/1, nature 18,00 

40270 53 x 32,5 10 GN 1/1, braun / GN 1/1, brown 18,00 

platzsparend 

zusammenklappbar 

can be pushed together, 

place saving 

tier display 

acrylic glass (PMMA) 

with slate structure 

ideal for buffet 

3 heights available: 4, 8 and 12 cm 

suited for every kind of bowls and 

shapes, for counters and buffets 

The tiers are stackable and therefore 

can be stored space-saving. 

Single or as set available. 



03614 40 x 18 4 16,80 

03615 40 x 20 8 20,40 

03616 40 x 22 12 22,80 

03617 3-tlg. Set / 3 pcs. set (03614 + 03615 + 03616) 58,80 



03618 20 x 18 4 9,90 

03619 20 x 20 8 12,00 

03620 20 x 22 12 14,40 

03621 3-tlg. Set / 3 pcs. set (03618 + 03619 + 03620) 34,80 

55

56 


33240 

LARGE 

32238 

33233 

SMALL 

2 Büfett-Größen 

31622 

33235 

MEDIUM 

Etagère 

”FRUITS HOME” 

Metalldraht verchromt 

Edelstahlschale herausnehmbar 

ideal für Zuhause 


Etagère 

”FRUITS HOME” 

wire chrome plated 

stainless steel bowl, separated 

best for your home 

in colour box 



33233 Ø 23 29 für ca. 15 Orangen / Äpfel 30,25 

for approx. 15 oranges / apples 

Etagère 

”FRUITS BUFFET” 



Edelstahlschale herausnehmbar 

ideal für das Büfett 

Etagère 

”FRUITS BUFFET” 



bowl separated 

best for buffet 



33235 Ø 27,5 32 für ca. 20 Orangen / Äpfel 45,35 


33240 Ø 32 53 für ca. 25 Orangen / Äpfel 74,35 


Etagère 


vergoldeter Messing-Kugelgriff 

Rohre hochglanz verchromt 

im Farbkarton 

Etagère 


gold plated knob 

tube chrome plated highly polished 

in colour box 

Nr. Schalen-Größe cm Höhe cm € 

No. bowl size cm height cm 

3-stufig / 3-tier tray 

32238 Ø 38 x 9 - Ø 30 x 7 - Ø 22 x 5 50 92,40 

2-stufig / 2-tier tray 

31622 Ø 22 x 5 - Ø 16 x 3,5 20 31,20


Höhe 55 cm 

24336 

24335 

24334 

24330 

24331 

24332 

Etagère 

”ROYAL” 


Schalen innen poliert 

außen mattiert 

5-teiliges Set 

- 3 Edelstahlschalen 

- 2 Gestelle aus Metall 

einfach übereinanderstellen 

einzeln nutzbar 



- 1 Gestell aus Metall 

einfach übereinanderstellen 

einzeln nutzbar 

etagère 

”ROYAL” 


bowls highly polished inside 

matt polished outside 

5 pcs. set 

- 3 bowls 

- 2 frames 

easy to assemble 

single usable 



24336 Ø 24 - 33 - 42 5-teiliges Set / 5 pcs. set 123,60 

24338 Ø 20 19 Gestell einzeln / frame seperate 7,80 

24339 Ø 27 20 Gestell einzeln / frame seperate 11,05 

3 pcs. set 

- 2 bowls stainless steel 

- 1 frame steel 


single usable 


No. size cm 

24335 Ø 33 - 42 3-teiliges Set / 3 pcs. set 83,40 

24334 Ø 24 - 33 3-teiliges Set / 3 pcs. set 52,80 

24330 Ø 24 Schale einzeln / bowl seperate 18,60 



Büfett-Etagère 

Rattan 

verchromtes Drahtgestell 

4-teilig, zerlegbar 

“Handarbeit” 

Etagère 

rattan 

wire chromplated rack 

4 pcs., easy to assemble 

“handmade” 



34050 Ø 30 / 40 / 50 55 54,85 

57

58 


max. Teller-Ø 17 cm 

33215 

10,5 cm 

vielseitig 

einsetzbar 

für Küche 

und Büfett 

max. Teller-Ø 27,5 cm 

33220 

Serviergestell 

für 3 Teller 


Inhalt ohne Teller 

Etagère 

2-stufig 


ergonomischer Griff 

stehend auf schwarzen 

Antirutsch-Füßen 

etagère 

2-tier 


ergonomic handle 

anti-slip-feets 



30325 30 x 30 35,5 Schalen / bowls Ø 24 8,50 

Etagère 


4 herausnehmbare Schalen, Ø 11 cm 

inkl. Tragegriff 

im Geschenkkarton 

party stand 


with 4 bowls, Ø 11 cm 

with handle 

in colour box 



09917 Ø 24 35 4 Schalen / 4 bowls 42,00 

Etagère 


2 oder 3 Schalen Ø 12 cm 

inkl. Tragegriff 


serving stand 

for 3 plates 


without dishes 

Nr. Größe cm Höhe cm innerer Ring cm € 

No. size cm height cm circle inside cm 

33215 18,5 x 16 26 Ø 10,5 13,85 

33220 29 x 20 44 Ø 18 25,20 

Büfett- / Schüsselständer 

(ohne Schalen) 

Metall, verchromt, stapelbar 

2 Höhen: 12 cm und 18 cm 

passend für Ø 23 doppelwandige 

Edelstahlschüssel und 

arcoroc Glasschale Ø 23 cm 

buffet stand 

(without bowls) 

metal chrome plated, stackable 

2 heights: 12 cm and 18 cm 

suitable for Ø 23 cm stainless bowl 

suitable for Ø 23 cm glass bowl 



03612 Ø 23 12 20,15 

03613 Ø 23 18 24,70 


30042 Ø 23 Edelstahlschüssel / stainless bowl 23,50 

11875 Ø 23 Glasschale (arcoroc) / glass bowl 3,35 

party stand 


with 2 bowls or 3 bowls Ø 12 cm 

with handle 

in colour giftbox 



09919 Ø 12 30 3 Schalen / 3 bowls 26,30


Neu 

New 

33238 33248 

Etagère 

2-stufig 




Etagère 


Ø 11 cm und 14 cm 

demontiert 


Etagère 


rund 

demontiert in Farbkarton 


Etagère 

2-tier 


in colour box 




00195 Ø 15 / 10,5 22 9,90 

2-tier tray 


Ø 11 cm and 14 cm 

in colour box 



00193 Ø 14 / 11 16 3,95 

Etagère 


round 

matt finish 


in colour box 



09925 Ø 24,5 / 17,5 28 22,70 

Etagère 

”FINESSE” 

2-stufig / 3-stufig 

vergoldeter Messing-Kugelgriff 

Rohre hochglanz verchromt 


Etagère 

”FINESSE” 

2-tier / 3-tier tray 

gold plated knob 

tube chrome plated highly polished 




33238 Ø 38 / 32 30 2-stufig / 2-tier 55,45 

33248 Ø 48 / 38 / 32 50 3-stufig / 3-tier 90,70 

59

60 


Etagère, 2-stufige 

2 Glas-Teller, 

Ø 21 und 25 cm 

Ständer aus Edelstahl, mattiert 




Konfektschale 


Rand mattiert 


etagère, 2-tier 

2 glass tiers (clear), 

Ø 21 and 25 cm 

frame stainless steel matt finished 


in colour box 



09927 Ø 25 / 21 28 18,50 

Etagère, 3-stufige 

3 Glas-Teller, 

Ø 20, 25 und 30 cm 

Ständer aus Edelstahl, mattiert 




etagère, 3-tier 

3 glass tiers (clear), 

Ø 20, 25 and 30 cm 

frame stainless steel matt finished 


in colour box 



09928 Ø 30 / 25 / 20 40 23,90 

pastry stand 


edge satin finish 

in colour box 



09920 Ø 20 8 13,10


Neu 

New 

00951 

00952 

Brotschneidbrett, 2-tlg. 

2-tlg. Set: 

- GN 1/1 Behälter, 20 mm tief 

- Holzschneidebrett 

GN 1/1 Behälter dient als Krümelfach 

Brotschneidbrett 

mit herausnehmbarem Krümelfach 


auf 4 Antirutschfüsschen stehend 

cutting board 

wooden chopping board 

with bread crump shelf 

anti slip-feet 



00955 47,5 x 32 2 19,30 

00956 53 x 32,5 2 GN 1/1 19,30 

00957 60 x 40 2 23,30 

Brotschneidbrett, 2-tlg. 

Edelstahl-Krümel-Tablett, mattiert 

und Schneidbrett aus Holz 

auf 4 Antirutschfüsschen stehend 

cutting board, 2 pcs. 

2 pcs. set: 

- GN 1/1 pan, 20 mm 

- wooden board 

with bread crumb shelf 


No. size cm 

00951 53 x 32,5 GN 1/1 2-tlg. Set / 2 pcs. set 26,00 

passendes Holzschneidebrett / suitable wooden board 

00952 53 x 32,5 GN 1/1 einzelnes Brett / seperate board 13,00 

cutting board, 2 pcs. 

stainless steel crumb tray and 

wooden chopping board 

anti slip-feet 



00950 48 x 32 2 40,00 

61

4 cm 

4 cm 

62 


inklusive luftdichtem 

Frischhaltedeckel inclusive 

special lid to keep the 

cerials fresh 

Neu 

New 

11971 

8 cm 

inklusive luftdichtem 

Deckel “ideal für 

das Lagern“ 

Neu 

New 

8 cm 

11973 

11972 

11974 

8 cm 4 cm 

ideal für Stufen-Präsentationen 

die 4 Sets sind durch die 

2 unterschiedlichen Höhen 

miteinander kombinierbar 

Cerealien-Bar, 5-tlg. 

5-teilig: 

- 1 Ständer aus Plexiglas, gefrostet 

und rutschfest 

- 2 Karaffen aus Polycarbonat mit 

schwenkbarem Edelstahldeckel 

und 2 luftdichte Frischhaltedeckel 

2 Ständerhöhen: 4 oder 8 cm 

Cerealien-Bar, 4-tlg. 

4-teilig: 

- 1 Ständer aus Plexiglas, gefrostet 

und rutschfest 

- 3 Karaffen aus Polycarbonat mit 

schwenkbarem Edelstahldeckel 

und 3 luftdichte Frischhaltedeckel 

2 Ständerhöhen: 4 oder 8 cm 

Cereal-bar, 5 pcs. 

5 pieces: 

- 1 stand, plexiglas frosted 

and anti-slip 

- 2 pitchers, polycarbonate with 

stainless steel flap lid 

- 2 airtight covers 

2 heights available: 4 or 8 cm 



11971 26 x 15,5 4 2 x 1,5 52,80 

11972 26 x 15,5 8 2 x 1,5 72,00 

Cereal-bar, 4 pcs. 

4 pieces: 

- 1 stand, Plexiglas frosted 

and anti-slip 

- 3 pitchers, polycarbonate with 


- 3 airtight covers 

2 heights available: 4 or 8 cm 



11973 38 x 15,5 4 3 x 1,5 72,00 

11974 26 x 15,5 8 3 x 1,5 94,80 

Cerealien-Karaffe 

für Müsli, Cornflakes, etc. 

schwenkbarer Edelstahldeckel 

aus bruchfestem Polycarbonat 


inklusive 1 luftdichtem Frischhaltedeckel 

8 cm 4 cm 

best for staged prasentations 

the 4 sets in 2 heights 

can be combinated 

with each other 

cereal pitcher 

for muesli, cornflakes, etc. 


polycarbonate, break-proof 


included 1 airtight cover 



10778 Ø 10 28 1,5 15,50


11805 

4,5 Liter 

Portionieren 

durch einfaches 

“Drehen” 

Top-Qualität 

bruchfest durch 

Polycarbonat 

highest quality 

unbreakable 

polycarbonate 

Cerealienspender 

”FRESH & EASY” 

Edelstahl-Deckel 

Fuß Zinkdruckguss verchromt 

Behälter herausnehmbar 

“Feierabend-Deckel” für das 

aromadichte Lagern 

Inhalt 4,5 Liter 

Profiqualität - Portioniersystem für 

das Frühstücksbüfett 

Einfach und sauber. Die clevere 

Funktion bietet dem Gast eine 

leichte Bedienung und jede beliebige 

Menge Müsli. Einfaches Drehen 

portioniert Haferflocken, Cornflakes, 

usw.. 

cereal dispenser 

”FRESH & EASY” 


zinc alloy chrome plated 

polycarbonate canister, removable 

black paddle wheel 

special lid to keep the cereals fresh 

capacity 4,5 liters 

Proquality - 

cornflakes- and 

muesliserver 

Easy and clean. The intelligent 

function offers your guests an 

easy use. Rotate the button 

and you get your muesli, 

cornflakes, ... 



11805 22 x 17,5 52 4,5 54,00 

11807 22 x 35 52 2 x 4,5 102,00 


11808 Kunststoffbehälter / canister 4,5 19,30 

11807 

2 x 

4,5 Liter 

63

64 


8 Liter 

Portionieren 

durch 

einfaches “Drehen” 

2 x 8 Liter 

Portionieren 

durch 


8 Liter 

Portionieren 

durch 


2 x 8 Liter 

Portionieren 

durch 



“CLASSIC“ 




Inhalt ca. 8 Liter 


“CLASSIC“ 


canister removable 


capacity approx. 8 liters 



11833 35 x 26,5 68 8 165,60 


“CLASSIC DUO“ 




Inhalt 2 x ca. 8 Liter 


“CLASSIC WOOD“ 

Holzausführung mit Edelstahl 


Inhalt 8 Liter 


“CLASSIC WOOD DUO“ 

Holzausführung mit Edelstahl 


Inhalt 2 x 8 Liter 


“CLASSIC DUO“ 




capacity 2 x approx. 8 liters 



11834 35 x 50 68 2 x 8 299,90 


“CLASSIC WOOD“ 

wood / stainless steel 


capacity 8 liters 



11828 35 x 26,5 68 8 199,20 


“CLASSIC WOOD DUO“ 

wood / stainless steel 


capacity 2 x 8 liters 



11829 35 x 50 68 2 x 8 333,60


Portionieren 


“Drehen” 

Top-Qualität 


Polycarbonat 

Portionieren 


“Drehen” 

Top-Qualität 


Polycarbonat 

drehbar 

drehbar 

3 x 

4,5 Liter 


unbreakable 

polycarbonate 

3 x 

4,5 Liter 


unbreakable 

polycarbonate 


“ROTATION“ 


Polycarbonat 

drehbarer massiver Ständer 


Trichter aus Polycarbonat 

spülmaschinengeeignet 

bruchfest 

inkl. Verschluss-Deckel für 

das aromatische Lagern 



Buche, wasserfest lackiert 

drehbarer massiver Ständer 


Trichter aus Polycarbonat 


bruchfest 

inkl. Verschluss-Deckel für 

das aromatische Lagern 




polycarbonate 

rotating foot 


unbreakable 

easy to use and easy to clean 


incl. special lid to keep the 

cereals fresh 



11970 Ø 38 54 3 x 4,5 274,80 


11808 Kunststoffbehälter ohne Schaufelrad 4,5 19,30 

canister without paddel 



wood beech, covered waterproof 


rotating foot 

funnel polycarbonate 


unbreakable 

incl. special lid to keep the 

cereals fresh 



11975 Ø 38 54 3 x 4,5 279,60 


11808 Kunststoffbehälter ohne Schaufelrad 4,5 19,30 

canister without paddel 

65

66 


Portionieren 


“Drehen” 

FRESH 

+ 

EASY 

11823 

2 x 3,5 Liter 

4,5 Liter 

8 Liter 

3,5 Liter 

500 gr 

FRESH 

+ 

EASY 

11824 


”TOP FRESH” 

Edelstahl 

weiß transparenter Kunststoff 

Inhalt ca. 4,5 Liter 



ceral dispenser 



white transparent acrylic 

capacity approx. 4,5 liters 

removable container 


Nr. Größe cm Höhe cm Inhalt Liter € 

No. size cm height cm capacity liters 

11831 29 x 21 50 4,5 100,80 

Müslispender 

”PRO” 18/10 





muesli dispenser 

”PRO” 18/10 







11825 23 x 35 55 8 328,80 


„FRESH + EASY“ 

Cerealien sind gut verschlossen. 

servierfertige Portionen 

mit einem Dreh, 

Behälter-Inhalt: ca. 500 gr. / 3,5 Liter 

Behälter aus strapazierfähigem 

Kunststoff, 

Gestell aus Kunststoff, 

hochglanz verchromt 


“FRESH + EASY“ 

keeps cereals fresh, 

a fresh turn every time, 

canister capacity: approx. 500g / 3,5 l 

canister made of 

hard-wearing plastic, 

frame plastic, high shine 

chrome plated 



11822 16 x 20 48 3,5 14,40 


„FRESH + EASY“ 

Cerealien sind gut verschlossen. 

servierfertige Portionen 

mit einem Dreh, 

Behälter-Inhalt: ca. 500 gr. / 3,5 Liter 

Behälter aus strapazierfähigem 

Kunststoff, 

Gestell aus Kunststoff 


“FRESH + EASY“ 

keeps cereals fresh 

a fresh turn every time 

canister capacity: 500g / 3,5 l 

canister made of 

hard-wearing plastic 

frame plastic 



11823 31 46 schwarz / black 19,20 

11824 31 46 weiß / white 19,20


Neu 

New 

Neu 

New 

Multi Rack 

Professionelles Behältersystem mit 

vielen Verwendungsmöglichkeiten für 

die Präsentationen auf der Theke, an 

der Kaffeebar, in der SB-Gastronomie... 

einfach und individuell zusammensetzbar 

Gestell aus mattiertem Edelstahl 

Schütten aus transparentem, gefrostetem 

Kunststoff, je Schütte ca. 1 Liter Volumen 

Schütten einfach ein- und aushängbar 

alle Teile spülmaschinengeeignet 

Formschöne und praktische „Organizer“ 

für Snack-Bar, Café, Kantine oder das 

Büfett. Ideal für Portionspackungen von 

Marmelade, Kaffeesahne, Margarine, 

Zucker, Ketchup, etc. 

Set, 2-stufig, 3-teilig 

- 1 Gestell aus mattiertem Edelstahl 

- 2 Schütten aus transparentem, 

gefrostetem Kunststoff, je ca. 1 Liter 



- 1 Schütte aus transparentem, 


- 1 Rutsche aus transparentem, 

gefrostetem Kunststoff 

multi rack 

professional container-system 

frame stainless steel 

containers in frosted look 

for cafés, bars, catering, buffet, etc. 

to assemble easily and individually 

frame satin finish 

bowls and slides plastic, frosted look, 

each bowl ca. 1 liter 

easy to handle 

all parts dishwasher proof 

nice and pratical „organizer“ 

for snack bars, café, canteen 

or the buffet. Ideal for portion packets 

or marmalade, jam, cream, butter, 

sugar, ketchup, etc. 

set, 2-tier, 3 pcs. 

- 1 frame stainless steel, satin finished 

- 2 bowls approx. 1 liter, plastic, 

frosted look 



11442 19 x 24 28 36,60 



- 1 bowl approx. 1 liter, plastic, 

frosted look 

- 1 slide, plastic, frosted look 



11443 19 x 24 28 36,60 








frosted look 



11444 19 x 24 41 42,90 

67

Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

68 










- 1 Schütte aus transparentem, 


- 2 Rutschen aus transparentem, 





frosted look 




11447 19 x 24 41 42,90 



- 1 bowl approx. 1 liter, plastic, 

frosted look 

- 2 slides, plastic, frosted look 



11449 19 x 24 41 42,90 














frosted look 



11446 19 x 31 53 54,00 




frosted look 




11451 19 x 31 53 54,00


Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

11455 

Schütte 

130° 

130° 

11456 

Rutsche 





- 2 Rutschen aus transparentem, 





frosted look 

- 2 slides, plastic, frosted look 



11457 19 x 31 53 54,00 










frosted look 

- 1 slide plastic, frosted look 



11461 39 x 27 28 54,00 

Set, 2-seitig, 2-stufig, 5-teilig 




set, 2-sided, 2-tier, 5 pcs. 



frosted look 



11458 41 x 26 28 54,00 

Set, 2-seitig, 2-stufig, 5-teilig 






set, 2-sided, 2-tier, 5 pcs. 



frosted look 

- 1 slide plastic, frosted look 



11462 41 x 26 28 54,00 

Ergänzung für alle Multi Racks supplement for all multi racks 

Nr. € 

No. 

11452 Gestell, 2-stufig / frame, 2 tier Edelstahl / stainless steel 23,60 



11455 Schütte / canister single Kunststoff / plastic 6,50 

11456 Rutsche / slide Kunststoff / plastic 6,50 

69

70 


11980 

ohne Schälchen 

11990 


11991 

mit 36 Schälchen 

für Ø 6 cm 

Schalen 

Ø 7,5 cm 

11992 


11993 

mit 15 Schälchen 

für Ø 14 cm 

Schalen 

Ø 14 cm 

für Ø 14 cm 

Schalen 

für Ø 7,5 cm 

Schalen 

Ø 6 cm 

für Ø 7,5 cm 

Schalen 

11830 11835 

Ø 14 cm 

Schälchen-Spender 

”MINI” 

Ständer Metall hartverchromt 

geeignet für Schalen 

bestückbar mit bis zu 36 Schalen 

ideal zum Anbieten von Konfitüren 

oder Brotaufstrichen 

bowl holder 

”MINI” 

stand metal chrome plated 

for bowls 

suitable for 36 bowls 

best for marmelade, 

jam or spread 


No. height cm height cm 

11980 Ø 14 25,5 Ständer für Glasschalen, Ø 6 cm 37,20 

frame for bowls, Ø 6 cm 

11981 Set mit 36 Glasschalen, Ø 6 cm 78,00 

set with 36 bowls, Ø 6 cm 


”MEDIUM” 


geeignet für Schalen 


ideal zum Anbieten von Konfitüren 

oder Brotaufstrichen 

bowl holder 

”MEDIUM” 


for bowls 


best for marmelade, 

jam or spread 



11990 Ø 17,5 25,5 Ständer für Glasschalen, Ø 7,5 cm 37,20 

frame for bowls, Ø 7,5 cm 

11991 Set mit 36 Glasschalen, Ø 7,5 cm 79,20 

set with 36 bowls, Ø 7,5 cm 


”MAXI” 


geeignet für Schalen Ø 14 cm 


ideal zum Anbieten von Müsli, 

Flakes, Joghurt, Fruchtsalat oder 

anderen Leckereien 


Buche / Edelstahl 

ohne Glas-Schalen 

bowl holder 

”MAXI” 


for bowls Ø 14 cm 


best for muesli, cereals, 

yoghurt, fruitsalad etc. 



11992 Ø 17,5 36,5 für Glasschalen, Ø 14 cm 32,40 

for bowls, Ø 14 cm 

11993 Spender mit 15 Schalen, Ø 14 cm 54,00 

set with 15 Schalen, Ø 14 cm 

bowl holder 

beech wood / stainless steel 

without bowls 



11830 Ø 20 40 für max. 18 Schalen, Ø 14 cm 59,90 

for max. 18 bowls, Ø 14 cm 

11835 Ø 20 25 für max. 40 Schalen, Ø 7,5 cm 44,10 

for max. 40 bowls, Ø 7,5 cm


Set, 12-teilig 

11498 

11495 

11496 

jede Schale 

ca. 0,5 Liter Inhalt 

11497 


11499 

Ø 14 cm 

11865 

11868 

Büfett-Leiter 

”LITTLE” 

Schalen-Halterungen sind 

einfach einhängbar. 

Viele Kombinationsmöglichkeiten 

für die Präsentationen am Büfett. 

Ideal für Konfitüre, Honig, Dips, 

Cerealien, Aufstrich, etc. 

gut tragbar 



”LITTLE” 

- 4 Glasschalen (Arcoroc) Ø 14 cm 

- 4 Schutzdeckel, klappbar 

Fenster für Beschriftung 

- 1 Leiter, Metall verchromt 

- 1 Doppelring 

- 2 Einzelringe 


buffet ladder 

”LITTLE” 

easy to use 

individual 

to be suitable for jam, honey, dips, ... 

single and double rings 


many combinations possible 

easy to carry 


”LITTLE” 

- 4 glas bowls (arcoroc) Ø 14 cm 

- 4 covers, hinged 

with card for inscription 

- 1 ladder, metal chrome plated 

- 1 double ring 

- 2 single rings 



11498 30 x 30 48 80,75 


”LITTLE” 

- 6 Glasschalen (arcoroc) Ø 14 cm 


- 2 Doppelringe 



”LITTLE” 



- 2 double rings 




11499 30 x 30 48 66,00 



11495 Leiter-Gestell / frame 20,50 

11496 Einzelring / single ring 5,65 

11497 Doppelring / double ring 10,30 

11865 Ø 14 0,5 Glasschale / glas bowl 1,80 

11867 Ø 14,5 Schutzdeckel mit Goldkugel 9,50 


11868 Ø 14,5 Schutzdeckel mit Chromkugel 9,50 

cover with chrome handle 

71

72 



11598 

Schutzdeckel 

11878 

11595 


jede Schale 


11596 


11599 

11597 

Ø 23,5 cm 

11875 

Büfett-Leiter 

”BIG” 

Schalen-Halterungen sind 

einfach einhängbar. 

Viele Kombinationsmöglichkeiten 

für die Präsentationen am Büfett. 

Ideal für Müsli, Flakes oder Cerealien 

aber auch Obst, Salate, etc. 

gut tragbar 



”BIG” 

- 4 Glasschalen (Arcoroc) Ø 23 cm 




- 1 Doppelring 


buffet ladder 

”BIG” 

single and double rings 


many combinations possible 

best for muesli, cereals, fruits, 

salads, etc. 

easy to carry 

easy and individual to use 


”BIG” 





- 1 double ring 




11598 39 x 31 66 126,00 


”BIG” 



- 2 Doppelringe 




”BIG” 



- 2 double rings 




11599 39 x 31 66 109,00 



11595 Leiter-Gestell / frame 42,00 

11596 Einzelring / single ring 8,65 

11597 Doppelring / double ring 16,80 

11875 Ø 23,5 11 Glasschale / bowl 2,5l 3,35 

11877 Ø 23,5 Schutzdeckel mit Goldkugel 10,45 


11878 Ø 23,5 Schutzdeckel mit Chromkugel 10,45 

cover with chrome handle


11854 

11874 

mit 

klappbarem 

Deckel 


18/10 Edelstahl, drehbar 

3-stufig, 13-teilig: 

- 6 Glasschalen Ø 23,5 cm, 2,5 Liter 

- 6 Deckel, klappbar 

- Schilder für Beschriftung 

- 1 drehbarer massiver Ständer 

muesli stand 

18/10 stainless steel, rotating 

3-tier tray, 13 pcs.: 

- 6 glass bowls Ø 23,5 cm, 2,5 liter 


with cards for inscription 

- 1 rotating stand 



11870 Ø 48 60 vergoldete Kugelgriffe / gold plated handles 392,00 

11872 Ø 48 60 verchromte Kugelgriffe / chrome plated handles 392,00 


Buche (wasserfest), drehbar 

ver chromter Kugelgriff 



- 3 Schutzdeckel, klappbar, 

Ø 23,5 cm, Schild für Beschriftung 



- 6 Glasschalen inkl. Deckel, klappbar, 

Ø 23,5 cm, Schilder für Beschriftung 





- 3 Glasschalen Ø 14 cm (arcoroc) 

- 3 Schutzdeckel Ø 14,5 cm, 

klappbar, inkl. Schild für Beschriftung 

- 3 Glasschalen Ø 23 cm (arcoroc) 

- 3 Schutzdeckel Ø 23,5 cm, 

klappbar, inkl. Schild für Beschriftung 


muesli stand 

beech wood (waterproof), rotating 

chrome knob 

2-tier, 7 pcs.: 

- 3 glass bowls Ø 23 cm 

- 3 covers Ø 23,5 cm, hinged 





11854 Ø 48 60 247,00 

3-tier,13 pcs.: 

- 6 glass bowls incl. covers, 

Ø 23,5 cm, with cards for inscription 

- 1 stainless rotating stand 



11874 Ø 48 60 340,00 

muesli stand 

beech wood (waterproof), rotating, 

3-tier, 13 pcs.: 


- 3 cover Ø 14,5 cm, hinged 



- 3 cover Ø 23,5 cm, hinged 





11869 Ø 48 40 333,00 

Konfitüren-Etagère 


ver chromter Kugelgriff 



- 6 Schutzdeckel, Ø 14,5 cm 


jam stand 

beech wood (waterproof), rotating 

chrome knob 

3-tier,13 pcs. 


- 6 cover, Ø 14,5 cm 




11864 Ø 38 50 306,00 

73

Neu 

New 

74 


Büfett-Gestell, 7-tlg. 





- 1 Gestell, Metall hartverchromt 

platzsparend, vielfältig einsetzbar 


Büfett-Gestell, 3-tlg. 





- 1 Gestell, Metall hartverchromt 

vielfältig einsetzbar 


Büfett-Ständer 

”BIG” 





- Ständer Metall verchromt 

buffet stand, 7 pcs. 


3-tiers, 7 pcs.: 



- 1 metal chrome plated stand 

space-saving 



11795 61 x 24 35 99,00 

buffet stand, 3 pcs. 


1-tiers, 3 pcs.: 






11794 Ø 24 17 29,00 

buffet stand 

”BIG” 

2-tier tray, 7 pcs.: 







11892 50 x 50 18 Set 7-tlg. / set 7 pcs. 94,00 


11792 Gestell / frame 82,80 

Büfett-Ständer 

”LITTLE” 





- Ständer Metall verchromt 

buffet stand 

”LITTLE” 

2-tier tray, 7 pcs: 







11893 30 x 30 14 Set 7-tlg. / set 7 pcs. 69,60 


11793 Gestell / frame 55,20


bis 90° 

aufklappbar 

09080 

Büfett-Glasplatten 

siehe Seite 46 

Büfett-Glasplatte 

siehe Seite 46 

00978 

Ø 38 cm 

09081 

GN 1/1 

bis 90° 

aufklappbar 

00980 

Ø 48 cm 

Käseglocken-Set, 3-tlg. 

”BRAZIL” 

3-teilig: 

- Edelstahl-Tablett, Ø 45 cm 

(Nr. 01437) 

- Holzschneidebrett (Nr. 00837) 

- Rolltop-Haube glasklar (Nr. 18388) 

rutschfeste Haubenfixierung 

rolltop-set, 3 pcs. 

”BRAZIL” 

3 pcs. set: 

- stainless tray, Ø 45 cm 

(No. 01437) 

- wodden board (No. 00837) 

- rolltop cover (No. 18388) 

cover non-slip fixed 



09085 Ø 45 24 63,60 

Rolltop-Set, 2-tlg. 

2-tlg: 

- Ø 38 cm Edelstahl-Tablett 



Rolltop-Set, 2-tlg. 

2-teilig: 

- Ø 38 cm Schneidbrett (PE 500 

weiß marmoriert) 



- schneidfeste Oberfläche 

Büfett-Set, 2-tlg. 

GN 1/1 

- 2-tlg.: Glasplatte mit Rolltop-Haube 

- robust und praktisch 

- kratzfeste, schneidfeste und 

porenfreie Oberfläche 

- 2 kleine Fixierstifte auf der Glasplatte 

verhindern das Rutschen der Haube 

- Glasplatte mit rutschfesten stabilen Füßen 


- 2-tlg.: Glasplatte mit Rolltop-Haube 

- robust und praktisch 

- kratzfeste, schneidfeste und 

porenfreie Oberfläche 

- 2 kleine Fixierstifte auf der Glasplatte 

verhindern das Rutschen der Haube 

- Glasplatte mit rutschfesten stabilen Füßen 


2 pcs. set: 

- stainless tray 





09080 Ø 38 24 31,80 


2 pcs. set: 

- plastic board, cut-proof 





09081 Ø 38 24 43,30 

buffet-set, 2 pcs. 

GN 1/1 

2 pcs. set: 

- glass board GN 1/1 


- scratch-resistent surface 

- cover non-slip fixed 

- non-slip feets 

Nr. Größe Glasplatte cm Höhe cm Größe cm Rolltop-Haube € 

No. size glass board cm height cm size rolltop cover cm 

00976 53 x 32,5 17 53 x 33,5 76,80 

buffet-set, 2 pcs. 

2 pcs. set: 

- glass board 

- rolltop cover 

- scratch-resistent surface 

- cover non-slip fixed 

- non-slip feets 

Nr. Größe Glasplatte cm Höhe cm Größe cm Rolltop-Haube € 

No. size glass board cm height cm size rolltop cover cm 

00978 Ø 38 23 Ø 38 (Nr. 18388) 27,00 

00980 Ø 48 26 Ø 48 (Nr. 18489) 76,80 


18589 Ø 48,5 23 Rolltop-Haube / rolltop cover 94,80 

75

76 


Käseglocke 

drehbar, 3-teilig: 

- 1 drehbares Tablett aus Buche 

(wasserfest) 

- 1 Schneidbrett weiß/schwarz 

marmoriert 

- 1 Rolltop-Haube 

Bügelgriffe aus Messing vergoldet 

cheese dish 

rotating, 3 pcs. set: 

- 1 tray, beech wood (waterproof) 

- 1 plastic board 

- 1 rolltop cover 

handles brass gold plated 



11560 Ø 55 30 280,80 


18588 Ø 50 Haube / cover 94,80 

00944 Ø 42 Schneidebrett / board 69,05 

Büfett-Vitrine 

3-teilig: 

- 1 Vitrine Buchenholz, 18/10 Edelstahl 

(wasserfest/lebensmittelecht) 

- 1 GN 1/1 Edelstahltablett mit 

Prägedekor-Rand, 2 cm tief 

- 1 GN 1/1 Kunststoff-Schneidebrett, 

weiß/schwarz marmoriert 

showcase 

3 pcs.: 

- 1 tray, beech wood, 

(waterproof, food safe) 

- 1 GN 1/1 chopping board 

- 1 GN 1/1 stainless tray, decor edge 



11820 63 x 41 23 Buchholzvitrine, 3-teilig 249,60 


11020 53 x 32,5 2 GN 1/1 - 18/10 Edelstahltablett mit 29,40 

Prägedekor-Rand “PROFI LINE“ 

00900 53 x 32,5 1,5 GN 1/1 Kunststoff-Schneidebrett 41,20 

Kunststoff PE 550 

Büfett-Set 

GN 1/1 


3-teilig: 

- GN 1/1 Tablett (Nr. 11100) 

- Kunststoff-Schneidebrett, marmoriert 

- GN 1/1 Rolltop-Haube (Nr. 11008) 

buffet-set 

GN 1/1 


3 pcs. set: 

- GN 1/1 tray (No. 11100) 

- chopping board 

- GN 1/1 rolltop cover (No. 11008) 



11193 53 x 32,5 17 137,05 


00901 47,5 x 26,5 1 Schneidebrett / chopping board 26,15 

Käseglocken-Set 

3-teilig: 

- Edelstahl-Tablett Ø 48 cm mit 

vergoldeten griffen 

- Kunststoff-Schneidebrett 

marmoriert, Ø 40 cm 

- Rolltop-Haube mit Gold-Griff 

(18488) 

cheese dish 

3 pcs. set: 

- stainless tray with gold handles 

- chopping board, Ø 40 cm 

- cover with golden knob 



14982 Ø 48 20 142,80 


00948 Ø 40 1 Schneidebrett / chopping board 30,10


11888 

30297 

11884 

11885 

stapelbar 

30296 

die perfekte Lösung 

Kleinigkeiten zu 

präsentieren und 

dabei den Durchblick 

zu behalten 

mit 7 Mulden 

Frontklappe 

Universalbox 

Kunststoff 

ideal als Verkaufsbox 

mit Frontdeckel 


stapelbar 

box / sweetbox 

plastic 

stackable 

best to present sweets etc. 

all-purpose 



11884 23 x 14,5 15 weiß / white 8,70 

11885 23 x 14,5 15 rot / red 8,70 

Vitrine / Thekenaufsatz 

PS, glasklar, rutschfest 

aus einem Teil gespritzt 

vielseitig einsetzbar - für die 

Verkaufstheke, Kantine, Büfett etc. 

showcase 

plastic PS, clear, antislip 

top quality 

monoblock injection 

all purpose 



11888 63,5 x 25 25 70,80 


30296 Büfett-Körbe (siehe Seite 195) / suitable showcase (page 195) 5,20 

30297 Büfett-Körbe (siehe Seite 195) / suitable showcase (page 195) 10,45 

Snackpresenter 


zur Präsentation von Brötchen, 

Sandwich, Baguette, etc. 

mit Griffmulde 


snackpresenter 


for presentation of sandwich, 

baguette, etc. 

with recessed grip 

in colour box 



11891 47,5 x 10,5 6 für 7 Baguettes / for 7 baguettes 21,00 

Snackpresenter 

PS, schwarz 

zur Präsentation 

mit Saftrille und Griffmulde 

Antirutschleiste 


passend für Vitrine Nr. 11888 

snackpresenter 

plastic PS, black 

for presentation 


antislip 

dishwasher safe 

suitable for showcase No. 11888 



11887 33 x 19,5 8 für 6 Brötchen / 3 Baguettes 17,00 

11889 60 x 19,5 8 für 12 Brötchen / 6 Baguettes 21,00 

77

78 


4 - 8 - 14 

Liter / liters 

4 - 8 - 14 

Liter / liters 

glasklar 

iceblau 

Eiswaffel-Ständer 


zum Absetzen von Eistüten 

mit 4 Löchern 

Brötchen-Spender 

”INOX” 

18/10 Edelstahl , Acryl 

hygienisch und einfach zu reinigen, 

stabile bruchfeste Ausführung 

mit Krümelschale 

ideal für die Salattheke 

Kantine, Suppenstation etc. 

roll dispenser 

”INOX” 

18/10 stainless steel, acryl 

ideal for salad-bar, soupstation etc. 

hygienic and easy to clean, 

nearly unbreakable 

with crumb tray 



11572 32,5 x 27,5 42 für ca. 45 - 50 Brötchen 177,60 

for approx. 45 - 50 rolls 

11573 32,5 x 27,5 56 für ca. 65 - 70 Brötchen 200,40 

for approx. 65 - 70 rolls 

Mini-Theke Büff/ Thekenaufsatz 

”DOPPELDECKER” 

zweistufig 

Acryl / Kunststoff schwarz, weiß 

(PE 550) 

verchromte Stäbe 

lebensmittelecht 

Mit diesen Thekenaufsätzen können Sie 

Ihre Produkte auf äußerst dekorative 

Weise ins rechte Licht rücken. 

showcase 


two tiers 

acryl / polyethylen 

chrome / black 

solid 

food safe 

With this showcase food can 

be presented very decorative. 



11899 60 x 30 35 172,80 

Salatschüssel 

SAN, stapelbar 

glasklar 


bowl 

SAN, stackable 

crystal-clear 




30260 Ø 32,5 10 4 4,10 

30263 Ø 40 12 8 8,10 

30266 Ø 47 14,5 14 12,85 

Salatschüssel 

SAN, stapelbar 

iceblau 


cornet stand 

stainless steel matted 

to place ice-cream cornets 

with 4 holes 

Nr. Größe cm Höhe cm Löcher € 

No. size cm height cm holes 

11881 9,5 x 27,5 9 2 x Ø 31 mm - 2 x Ø 26 mm 15,60 

bowl 

SAN, stackable 

iceblue 




30261 Ø 32,5 10 4 4,10 

30264 Ø 40 12 8 8,10 

30267 Ø 47 14,5 14 12,85


Made in Germany 

09200 

4 Kühl-Akkus halten 

Ihre Speisen bis 

zu 6 Stunden kühl 

09202 

09204 

kühlbar 

kühlbar 


“DOPPELDECKER” 


- 2 transparente Rolltop-Hauben 

aus robustem Kunststoff, 

beidseitig aufklappbar 

- 2 Edelstahl -Tabletts (39 x 28 cm) 

- 4 Kühl-Akkus (Nr. 11101) 

zerlegbar, daher platzsparend 


für Profis und für zu Hause 


showcase 

“DOPPELDECKER” 

8 pcs. cooling plate set 

- 2 transparent plastic rolltop covers 

to open at both sides 

- 2 stainless trays (39 x 28 cm) 

- 4 coolers (No. 11101) 

demountable 

space saving 




09200 44 x 32 44 weiß / white 65,90 



09202 44 x 32 44 blau / blue 65,90 



09204 44 x 32 44 schwarz / black 65,90 



90902 39 x 28 Tablett / tray 4,20 

11101 16 x 7,5 1,7 Kühlakku, blau / cooler, blue 4,30 

Thermo Tablett Set 

rund 

5-teilig: 

- 1 stabile Kunststoff-Schale, blau 

- 1 Edelstahltablett rostfrei 

- 2 Kühlakkus 

- 1 Frischhaltehaube aus transparentem, 

strapazierfähigen Kunststoff 

im Farbkarton 

thermo tray set 

round 

5 pcs.: 

- 1 stainless tray 

- 1 cover, clear, PS material 

- 2 coolers 

- 1 plastic tray blue 

in colour box 



09093 Ø 35 15 17,90 

79

80 


kühlbar 


kühlbar 

kühlbar 

09100 

09102 

09104 

2 Kühl-Akkus halten 

Ihre Speisen bis 

zu 6 Stunden kühl 



- 1 transparente Rolltop-Haube 

aus robustem Kunststoff, 

beidseitig aufklappbar 

- 1 Edelstahl -Tablett (39 x 28 cm) 

- 2 Kühl-Akkus (Nr. 11101) 

zerlegbar, daher platzsparend 


für Profis und für zu Hause 

im Farbkarton 

showcase 

4 pcs. cooling plate set: 

- 1 transparent plastic rolltop cover 

robust plastic 

- 1 stainless tray (39 x 28 cm) 

- 2 coolers (No. 11101) 

to open at both sides 

demountable, space saving 


in colour box 



09100 44 x 32 20,5 weiß / white 33,00 



09102 44 x 32 20,5 blau / blue 33,00 



09104 44 x 32 20,5 schwarz / black 33,00 




90902 39 x 28 Tablett / tray 4,20 

11101 16 x 7,5 1,7 Kühlakku, blau / cooler, blue 4,30 

Thermo Tablett Set 

rechteckig 

5-teilig: 

- 1 stabile Kunststoff-Schale, blau 

- 1 Edelstahltablett rostfrei 

- 2 Kühlakkus 

- 1 Frischhaltehaube aus transparentem, 

strapazierfähigen Kunststoff (PS) 

im Farbkarton 

thermo tray set 

rectangular 

5 pcs.: 

- 1 stainless tray 

- 1 cover, clear, PS material 

- 2 coolers 

- 1 plastic tray blue 

in colour box 



09090 43 x 29 14 17,90


kühlbar 

kühlbar 

kühlbar 

kühlbar 

Büfett-Vitrine, GN 1/1 


5-teilig: 

- 1 GN 1/1-Tablett 

(Nr. 11100) 

- 2 Kühlakkus (Nr. 10779) 

- 1 Edelstahlschale 

- 1 Acrylrahmen 

ohne Haube 



11510 61 x 38 26 198,00 


11010 53,3 x 32,5 GN 1/1 Haube / cover 59,90 

Büfett-Vitrine, GN 1/1 


14-teilig: 

- 2 Tabletts GN 1/1 (Nr.11100) 




- 4 Stangen (verchromt) 

ohne Hauben 

cooling plate set, GN 1/1 


14 pieces: 

- 2 trays GN 1/1 (No. 11100) 

- 4 coolers (No. 10779) 

- 2 stainless deep trays 

- 2 frames acrylic 

- 4 fittings (chrome plated) 

without covers 



11514 61 x 38 52 364,00 


11010 53,5 x 32,5 GN 1/1 Haube / cover 59,90 

Top Fresh Set, rund 


4-teilig: 

- 1 Tablett Ø 38 cm (Nr. 9084) 

- 1 Kühlakku (Nr. 11101) 

- 1 Edelstahlschale 


ohne Haube 

cooling plate set, round 


4 pieces: 

- 1 tray Ø 38 cm (No. 9084) 

- 1 cooler (No. 11101) 

- 1 stainless deep tray 

- 1 frame acrylic 

without cover 



11512 Ø 43,5 26 166,00 


18388 Ø 38 Haube / cover 18,90 

Top Fresh Set, rund 


11-teilig: 

- 2 Tabletts Ø 38 cm (Nr. 9084) 




- 3 Stangen (verchromt) 

ohne Hauben 

cooling plate set rectangular, GN 1/1 


5 pieces: 

- 1 GN 1/1-tray 

(No. 11100) 

- 2 coolers (No. 10779) 

- 1 stainless deep tray 

- 1 frame acrylic 

without cover 

cooling plate set, round 


11 pieces: 

- 2 trays Ø 38 cm (No. 9084) 

- 2 coolers (No. 11101) 

- 2 stainless deep trays 

- 2 frames acrylic 

- 3 fittings (chrom plated) 




11516 33 x 19,5 8 309,00 

18388 60 x 19,5 8 18,90 

81

82 


Fresh and appetising - sliced meat, cheese, canapés 

and many more present themselves spaciously 

under the dishwasher proof rolltop-cover. The plates 

are made out of stainless steel and meet the 1/1 

GN-standard. The solid beech wood base contains 

cooling packs to ensure long-lasting freshness. 

Guests are offered even more. Space available on the 

buffet is used to an optimum. 

kühlbar 

kühlbar 

GN 1/1 

38 cm 

kühlbar 

TOP FRESH SET GN 1/1 



rechteckig 

Holz (Buche), wasserfest versiegelt 

4-teilig: 

- Holzbox mit Kunststoffwanne 

- GN 1/1 Tablett (Nr. 11100) 


cooling plate set GN 1/1 



rectangular 

beech wood, waterproof 

4 pieces: 

- woodbox with plastic insert 

- GN 1/1 tray (No. 11100) 

- 2 coolers (No. 10779) 



11530 59 x 39 4,5 Set, 4-teilig / set, 4 pcs. 170,00 


11008 53 x 32,5 17 Haube mit Goldgriffen 59,90 

cover with gold handles 

11010 53 x 32,5 17 Haube mit Chromgriffen 59,90 

cover with chrome handles 

10779 25 x 19 2,5 Kühlakku / cooler 6,35 

TOP FRESH SET rund 



Holz (Buche), wasserfest versiegelt 

3-teilig: 

- Holzbox mit Kunststoffwanne 

- Ø 38 cm Tablett (Nr. 09084) 


Kühlbar - Kühlakkus geben Kälte 

gezielt und gleichmäßig nach oben 

zur Edelstahlplatte ab. Speisen 

werden bei 7°C bis 10°C bis zu 

6 Stunden gekühlt. 

Natur-Buche 


cooling plate set round 




3 pieces: 

- woodbox with plastic insert 

- Ø 38 cm tray (No. 09084) 

- 1 cooler 



11535 Ø 43 4,5 Set, 3-teilig / set, 3 pcs. 170,00 


18387 Ø 38 Haube mit Goldgriffen 18,90 


18388 Ø 38 Haube mit Chromgriffen 18,90 


10779 25 x 19 2,5 Kühlakku / cooler 6,35


kühlbar 

Der Kühlakku in den Schalen 

leitet die Kälte direkt 

in/auf die Tabletts! 

Buche (wasserfest lackiert) 

bis zu 6 Stunden 

konstante Kühlung! 

kühlbar 

Büfett-Vitrine, rund 


Edelstahl 

kühlbar 

Buche (wasserfest lackiert) 

11-teilig: 

- 2 Buchenrahmen 

- 2 Edelstahltabletts Ø 38 cm 

(Nr. 09084) 


- 2 Kunststoffschalen 

- 3 Stangen 

ohne Hauben 



11587 Ø 44 38 verchromte Stäbe / chrome plated 268,00 

11586 Ø 44 38 vergoldete Stäbe / gold plated 274,80 


18388 Ø 38 verchromte Griffe / chrome handles 18,90 

18387 Ø 38 vergoldete Griffe / gold handles 18,90 

Büfett-Vitrine GN 1/1 



Buche 

kühlbar 

12-teilig: 

- 2 Buchenkästen 

- 2 Edelstahltabletts GN 1/1 (Nr. 11100) 


- 4 Stangen 

ohne Hauben 


kühlbar, 5-teilig: 

- Vitrine Buchenholz, 18/10 Edelstahl 

- Kunststoffbehälter, schwarz 

- GN 1/1 Edelstahlbehälter mit 

Prägedekor-Rand, 6,5 cm tief 

- 2 Kühlakkus (ohne Akkus für GN bis 

zu 100 mm Tiefe nutzbar) 

showcase, round 



cooling showcase 


11 pcs.: 

- 2 boxes (beech wood) 

- 2 trays Ø 38 cm stainless steel 

(No. 09084) 

- 2 cooler (No. 10779) 

- 2 plastic deep trays 

- 3 fittings 


showcase GN 1/1 



beech wood 

cooling showcase 

12 pcs.: 

- 2 boxes (beech wood) 

- 2 trays GN 1/1 (No. 11100) 

- 4 cooler (No. 11101) 

- 4 fittings 




11580 62 x 36 38 vergoldete Stäbe / gold plated 308,00 

11585 62 x 36 38 verchromte Stäbe / chrome plated 299,90 


11008 53 x 32,5 17 vergoldeter griff / gold handle 59,90 

11010 53 x 32,5 17 verchromter griff / chrom handle 59,90 

showcase 

cooling showcase, 5 pcs.: 

- 1 box beech wood 

- 1 plastic insert, black 

- 18/10 stainless steel 

- 1 GN 1/1 - 65 mm pan 

- 2 coolers (without cooler usable 

with GN 100 mm depth) 



11800 63 x 41 33 322,00 


11801 55 x 33 10 Kunststoffbehälter schwarz 35,65 

11065 53 x 32,5 6,5 GN 1/1 - 18/10 Behälter 35,60 

mit Prägedekor-Rand ”PROFI LINE” 

11501 20 x 17 3,5 2er Set Kühlakkus, blau 11,30 

83

Neu 

New 

84 


kühlbar 

mit Haubenfixierung 

with cover holder 

kühlbar 

11016 

10782 

In der Box sorgen 2 Kühlakkus für eine 

beständige Frische für Wurst, Käse, etc. 

Two cooling elements in the box 

keep the food cold and fresh. 

Kühlbox, 3-tlg. 




- 1 Edelstahlschale, inkl. Haubenfixierung 

- 1 Edelstahltablett GN 1/1 (Nr. 11220) 


(Set ohne Haube) 



11230 53 x 32,5 5 194,00 


11016 53 x 32,5 17 Rolltop-Haube GN 1/1, Polycarbonat 59,90 

mit Designer-Griff, verchromt 

rolltop cover GN 1/1, polycarbonate 

with designer handle, chrome plated 

10782 41 x 21 2,5 Kühlakku weiß 12,00 

cooler, white 

18/10 Kühlbox GN 1/1 



- Kühlbox aus 18/10 Edelstahl poliert 

- GN 1/1 Tablett (Nr. 11100) 



(Set ohne Haube) 

Top Fresh Set GN 1/1 


18/10 Edelstahl/Buche (wasserfest) 

passend für Tabletts GN 1/1 oder GN 1/2 

5-teilig: 

- stapelbare Box aus Buche 

- Kunststoffbehälter, schwarz 

- GN 1/1 Edelstahltablett mit 

Prägedekor (Nr. 11000) 


cooling plate, set 3 pcs. 



set, 3 pcs.: 

- 1 tray stainless steel with cover holder 

- 1 tray stainless steel GN 1/1 (No. 11220) 

- 1 cooler (No. 10782) 

(set without rolltop cover) 

18/10 cooling box GN 1/1 


Set, 4 pcs.: 

- box 18/10 stainless steel 

- GN 1/1 tray (No. 11100) 

- 2 coolers (No. 10779) 


(set without rolltop cover) 



11590 56,5 x 36 8,5 194,00 


11008 53 x 32,5 17 Haube mit Goldgriffen 59,90 


11010 53 x 32,5 17 Haube mit Chromgriffen 59,90 


00901 47,5 x 26,5 1 passendes Schneidebrett Kunststoff 26,15 

cooling plate set GN 1/1 


18/10 stainless steel/beech (waterproof) 

suiteable for tabletts GN 1/1 or GN 1/2 

5 pcs.: 

- woodbox, stackable 

- plastic insert, black 

- GN 1/1 stainless tray with 

decor edge (No. 11000) 

- 2 cooler (No. 11501) 



11520 57,5 x 39 17 154,80 


11008 53 x 32,5 17 mit Goldgriffen / with gold handles 59,90 

11010 53 x 32,5 17 mit Chromgriffen / with chrome handles 59,90


separates Zubehör: 

Rolltop-Haube 

11010 


Rolltop-Haube 

11010 


Tablett 

11100 

Haube fixiert sich in der Box. 

Kein Verrutschen möglich! 

10779 

Set, 4-teilig, 

weiß-transparent 

11503 

Set schwarz, 4-teilig 

11505 

TOP FRESH SET 

”NEW GENERATION” 

In der Box sorgen zwei 

leistungs starke Kühlakkus 

für eine beständige Frische 

für Wurst, Käse und mehr. 

4-teiliges Set, weiß: 

- Kühlbox aus weißem 

transparenten Kunststoff 

- GN 1/1 Edelstahl-Tablett 

(Nr. 11100) 


(ohne Haube) 

4-teiliges Set, schwarz: 

- Kühlbox aus schwarzem 

transparenten Kunststoff 

- GN 1/1 Edelstahl-Tablett 

(Nr. 11100) 


(ohne Haube) 

cooling plate set 

”NEW GENERATION” 

Two cooling elements 

in the box keep the food 

cold and fresh. 

4 pieces set, white: 

- box in white plastic 

- GN 1/1 tray stainless steel 

(No. 11100) 

- 2 coolers (No. 10779) 

(without cover) 



11503 56,5 x 35 6,5 weiß-transparent / white 88,80 

4 pieces set, black: 

- box in black plastic 

- GN 1/1 tray stainless steel 

(No. 11100) 

- 2 coolers (No. 10779) 




11505 56,5 x 35 6,5 schwarz / black 88,80 




11008 53 x 32,5 17 Rolltop-Haube mit Goldgriff 59,90 

Grolltop cover with gold handle 

11010 53 x 32,5 17 Rolltop-Haube mit Chromgriff 59,90 

rolltop-cover with chrome handle 

10779 25 x 19 2,5 blau, gefüllt mit Kühlflüssigkeit 6,35 

blue, freeze it in freezer 

85

11500 

86 


kühlbar 

kühlbar 

weiß- 

transparent 

oder schwarz 

kühlbar 

kühlbar 

passend für GN 1/1 auch 

für 2 x GN 1/2 Tabletts 

einsetzbar 

11548 

Top Fresh Set 


4-teilig: 18/10 Edelstahl 

- schwarze stapelbare Box 

- Edelstahltablett 

- 2 oder 4 Kühlakkus 



11500 53 x 32,5 rechteckig / rectangular 88,80 

11548 Ø 48 9,5 rund / round 88,80 

Top Fresh Set 



- Edelstahl-Tablett, Ø 38 cm 

- Kühlakku (Nr. 10779) 

- stapelbare Box aus Kunststoff 

(ohne Haube) 



4 pcs.: 18/10 stainless steel 

- black stackable box 

- stainless steel tray 

- 2 or 4 cooler 



Set, 3 pcs.: 

- stainless steel tray, Ø 38 cm 

- cooler (No. 10779) 

- box, stackable 




11538 Ø 42 6 weiß / white 72,00 

11533 Ø 42 6 schwarz / black 72,00 


18388 Ø 38 Rolltop-Haube / cover Kunststoff / plastic 18,90 

Thermo-Set, 5-tlg. 

Edelstahl 

5-teilig: 

- Ø 38 cm Edelstahl-Tablett tief 

- Ø 38 cm Edelstahl-Tablett flach 


- 1 Rolltop-Haube Ø 38 cm 

thermo-set, 5 pcs. 


5 pcs. set: 

- Ø 38 cm deep tray stainless steel 

- Ø 38 cm tray stainless steel 

- 2 cooler (No. 11101) 

- 1 rolltop cover Ø 38 cm 



09082 Ø 38 24 47,00 


18388 Ø 38 Rolltop-Haube einzeln 18,90 

cover seperate 

Thermo-Set, 4-tlg. 


4-teilig: 

- Ø 38 cm Edelstahl-Tablett tief 

- Ø 38 cm Edelstahl-Tablett flach 


(Set ohne Rolltop-Haube) 

auf Fuß 

thermo-set, 4 pcs. 


4 pcs. set: 

- Ø 38 cm tray deep on feet 

- Ø 38 cm tray 

- 2 cooler (No. 11101) 

(set without cover) 

with feet 



09083 Ø 38 14,5 47,00 


18388 Ø 38 Rolltop-Haube einzeln / cover seperate 18,90


kühlbar 

2,5 Liter 

Glasschale 

(arcoroc) 

Der Kühlakku 

im Standfuß leitet 

die Kälte direkt in 

die Schale. 

kühlbar 

2,5 Liter 

Die transparente 

Polycarbonat-Schale liegt 

auf einem Kühlakku im Standfuß. 

Die Kälte wird direkt in die Schale geleitet. 

kühlbar 

4 Liter 

Die transparente 

Polycarbonat-Schale 

liegt auf einem Kühlakku 

im Standfuß. Die Kälte wird 

direkt in die Schale geleitet. 

Kühlschale MAXI 

“TOP FRESH” 

Kühlschale für das Büfett 


- 18/10 Edelstahlgefäß poliert 


- 1 Glasschale, Ø 23 cm, 2,5 Liter 

- 1 klappbarer Deckel mit 

Beschriftungsschild 




11845 Ø 23 14 2,5 68,00 







- 1 Schale, Ø 22 cm, 2,5 Liter 

- 1 klappbarer Deckel mit 

Beschriftungsschild 


Schale aus Polycarbonat 

cool bowl MAXI 


dishes for freshness at the buffet 

4 pcs.: 

- 18/10 stainless steel polished 

- 1 cooler (No. 10777) 

- 1 glass bowl Ø 23 cm (arcoroc), 

2,5 liters 

- 1 cover with card, hinged 






4 pcs.: 

- 1 stainless column 

- 1 cooler (No. 10777) 

- 1 bowl Ø 22 cm, 2,5 Liter 



bowl polycarbonat 



11847 Ø 22 14 2,5 88,00 


11846 Ø 22 8 31,80 







- 1 Schale, Ø 22 cm, 4 Liter 

- 1 Klapp-Deckel mit Beschriftungsschild 

stapelbar 


Schale aus Polycarbonat 




4 pcs. stainless steel polished 

- 1 stainless column, polished 

- 1 cooler (No. 10777) 

- 1 bowl Ø 22 cm, 4 Liter 


stackable 


bowl polycarbonat 



11849 Ø 22 18 4 94,00 


11848 Ø 22 12 Ersatzschale / spare bowl 40,45 

87

88 


kühlbar 

Die transparente Polycarbonat-Schale 

liegt auf einem Kühlakku im Standfuß. 

Die Kälte wird direkt in die Schale geleitet. 

kühlbar 

11810 

0,6 Liter 

11815 

1 Liter 

Die transparente Polycarbonat-Schale liegt auf einem Kühlakku 

im Standfuß. Die Kälte wird direkt in die Schale geleitet. 

kühlbar 

11817 

2,5 Liter 

11812 

0,6 Liter 

11818 

4 Liter 

11813 

1 Liter 

Die transparente Polycarbonat-Schale liegt auf einem Kühlakku 

im Standfuß. Die Kälte wird direkt in die Schale geleitet. 

Kühlschale MINI 






- 1 Schale aus Polycarbonat 


stapelbar 




11810 Ø 14 9 0,6 37,00 

11815 Ø 14 11,5 1 39,00 


11811 Ø 14 6,5 Ersatzschale für / bowl for 11810 13,80 

11816 Ø 14 9 Ersatzschale für / bowl for 11815 18,85 

Kühlschale MAXI HOLZ 





- Fuß aus Buchenholz, 

wasserfest 




cool bowl MINI 



4 pcs. stainless steel polished 

- 1 stainless column 

- 1 cooler (No. 10661) 

- 1 bowl polycarbonat 


stackable 


cool bowl MAXI HOLZ 



4 pcs.: 

- 1 bowl, polycarbonat 

- 1 column with wood base (beech), 

waterproof 

- 1 cooler (No. 10777) 





11817 Ø 22 14 2,5 84,00 

11818 Ø 22 18 4 91,50 




Kühlschale MINI HOLZ 





- Fuß aus Buchenholz, 

wasserfest 




cool bowl MINI HOLZ 



4 pcs.: 

- 1 bowl, polycarbonat 

- 1 column with wood base (beech) 

waterproof 

- 1 cooler (No. 10661) 





11812 Ø 14 9 0,6 34,00 

11813 Ø 14 11,5 1 36,00 


11811 Ø 14 6,5 Ersatzschale / bowl 13,80 

11816 Ø 14 9 Ersatzschale / bowl 18,85


in 2 Größen erhältlich 

und vielseitig 

erweiterbar 

Büfett-Gestell GN 1/1 

11555 


11553 

Verwendungsbeispiele / examples for usage 

GN 1/2 

GN 1/1 

GN 1/1 

Korb GN 1/1 

40148 

Korb GN 1/2 

40152 

Korb 

40154, 

30296 

Haube GN 1/1 

11015 


11100 

Haube GN 1/1 

11017 



für GN 

2-teilig, einfach zusammensetzbar 


mit 2 Etagen 

Etagen-Abstand ca. 26 cm 


platzsparend 




11555 50 x 34 37,5 GN 1/1 Gestell, 2-teilig / frame, 2 pcs. 44,90 

11553 29 x 27 35 GN 1/2 Gestell, 2-teilig / frame, 2 pcs. 33,00 

Ergänzung für GN 1/1 

buffet frame 


for GN 

2 pieces frame, easy to assemble 


with 2 tiers 

distance between the tiers approx. 26 cm 

robust 

space-saving 

Ergänzung für GN 1/2 supplement for GN 1/2 



40152 32,5 x 26,5 8 Büfett-Korb / basket 7,20 

11001 32,5 x 26,5 9,5 Abdeckhaube (siehe Seite 22 oder 296) 17,90 

cover (see page 22 or 296) 

supplement for GN 1/1 



40150 53 x 32,5 8 Büfett-Korb, Polyrattan / basket 22,55 

40148 53 x 32,5 9,5 Büfett-Korb, Polyrattan / basket 18,95 

40154 30 x 24,5 8 Büfett-Korb, Polyrattan / basket 7,20 

30296 30 x 24,5 8 Büfett-Korb, Rattan / basket 5,20 

11100 53 x 32,5 1,5 Edelstahl-Tablett / tray 25,70 

11008 53 x 32,5 17 Rolltop-Haube / cover 59,90 

11010 53 x 32,5 17 Rolltop-Haube / cover 59,90 

11015 54 x 33 20 Kuppelhaube geschlossen 48,95 

cover totally closed 

11017 54 x 33 20 Kuppelhaube mit Front-Ausschnitt 53,90 

cover with one long side cut out 

11019 54 x 33 20 Kuppelhaube mit seitl. Ausschnitt 53,90 

cover with one small side cut out 

89

Neu 

New 

Neu 

New 

90 


Korb 

40262 

Korb 

30296 

Korb 

40222 


2-stufig 


passend für 2 rechteckige Körbe 



Hygieneschutz 

glasklare Kunststoffhaube 

Standfüße Metall hartverchromt 


2-tier 


made for 2 baskets 

can be folded, place saving 



No. size cm 

33221 46 x 24 29,00 

passend für Körbe / made for baskets 

Nr. Größe cm Höhe cm siehe Seite € 

No. size cm height cm look on page 

30286 30 x 22 7 Korb, natur / basket, nature 194 3,00 


30296 30 x 24,5 8 Korb, natur / basket, nature 195 5,20 



40159 31,5 x 22 8,5 Korb, natur / basket, nature 188 4,70 


40222 32,5 x 26,5 6,5 Korb, natur / basket, nature 189 8,40 

40242 32,5 x 26,5 10 Korb, natur / basket, nature 189 10,80 

40262 32,5 x 26,5 6,5 Korb, braun / basket, brown 189 8,40 

40272 32,5 x 26,5 10 Korb, braun / basket, brown 189 10,80 

platzsparend 


hygienic cover 

cover plastic, clear 

stands stainless steel, chrome plated 



11556 65 x 39 42 29,00


Neu 

New 

2 Liter 

2,4 / 2,8 Liter kühlbar 

2,5 Liter 

3 Liter 

10770 

2 Liter 

10775 

Saftkanne 

transparenter Kunststoff, SAN 

Deckel abnehmbar mit Schenk- 

Ausgießer 

Deckel und Griff weiß 

Saft-/Wasserkanne 

transparenter Kunststoff 

MS (60% Acryl, 40% Polystyrol) 

mit Eiswasser-Röhre 

im Farbkarton 

Inhalt mit Röhre 2,4 Liter 

Saftkanne 



für Säfte, Eiswasser, etc. 

im Farbkarton 

juice pitcher 

clear plastic 

MS (60% acrylic, 40% polystyrol) 

for juice, water, etc. 

in colour box 



10776 Ø 14 29 2,5 12,00 

Saftkanne 




kratz- und stoßfest 

im Farbkarton 

juice pitcher 

clear plastic, SAN 

for juice, water, etc. 

movable cover 

cover and handle white 

for easy flow 

integrated lid opens and closes 

the bottle automatically 



02080 11,5 x 8,2 26 2 12,00 

juice/water pitcher 

clear plastic 


with water ice tube 

in colour box 

capacity with tube 2,4 liters 



10769 19 x 13 27 2,8 15,60 

juice pitcher 

clear plastic 


shockproof, scratchproof 

in colour box 



10770 Ø 18 29 3 mit Crasheisröhre 18,25 

with crashed ice tube 

10775 Ø 16,5 26 2 ohne Crasheisröhre 14,40 

without crashed ice tube 

91

Neu 

New 

Neu 

New 

92 


1,6 Liter 

10771 10772 

10773 10774 

5er Set 

5 pcs. set 

5er Set 

5 pcs. set 

Karaffe / Kanne 


Polycarbonat 

bruchfest 

temperaturbeständig -30°C bis 120°C 

Schraubdeckel mit 

aromadichtem Verschluss 

im Farbkarton 

bottle 

clear plastic 

polycarbonate 

unbreakable 

heat-resistance from -30°C to 120°C 

shockproof 

tied cover 

in colour box 

Nr. Größe cm Höhe cm Inhalt Liter Deckelfarbe € 

No. size cm height cm capacity liters colour of cover 

10771 Ø 11 30 1,6 transparent 9,85 

10772 Ø 11 30 1,6 blau / blue 9,85 

10773 Ø 11 30 1,6 orange 9,85 

10774 Ø 11 30 1,6 gelb / yellow 9,85 

5 Mehrwegbecher 

“DESIGN CUP“ 

Polypropylen, transparent 

stapelbar 

bruchfest 


5 pcs. set reusable mugs 

“DESIGN CUP“ 

polypropylene, transparent 

stackable 

unbreakable 


Nr. Größe cm Höhe cm Volumen Liter € 

No. size cm height cm volume liters 

10434 Ø 8,5 16,5 0,5 4,55 

10437 Ø 7 13 0,3 3,40 

5 Mehrwegbecher 

“SUPER CUP“ 


mit Henkel 

stapelbar 

bruchfest 


5 pcs. set reusable mugs 

“SUPER CUP“ 


with handle 

stackable 

unbreakable 



No. size cm height cm volume liters 

10435 Ø 8,5 17 0,5 6,45 

10436 Ø 7 14 0,3 5,30


kühlbar 

kühlbar 

kühlbar 

kühlbar 

Kühlung 

von oben 

Kühlung 

von unten 

4 Liter 

6 Liter 

2 x 

6 Liter 

Saftdispenser 


Kühlung von ,,oben und unten” 

Zwei Kühlakkus halten Ihre 

Getränkelange kühl und frisch. 

Der Kühlakku im Deckel 

(Kälte ,,fällt”) und der Kühlakku 

in der Edelstahlsäule sind einfach 

einzulegen und auszutauschen. 

Die Getränke werden optimal von 

oben und unten gekühlt. 

Einfach und hygienisch! 

Empfohlen nach HACCP! 

4 Liter- oder 6 Liter-Behälter 

spülmaschinen-, kratz- und stoßfest 

Polycarbonat 

Saftdispenser LITTLE 


18/10 Edelstahl, poliert 

Polycarbonat 

4 Liter 

Saftdispenser 



Polycarbonat 

6 Liter 

Saftdispenser DUO 


2 Saftdispenser 


Polycarbonat 

2 x 6 Liter 

juice dispenser 


cooling from ,,the top and base” 

Two cooling elements keep 

the juice cold and fresh. 

The cooler in the cover and the 

cooler in the base/column are easy 

to handle. Perfect cooling from the 

top and base. 

Simple handling of the exclusive 

nontrip tap with lever - it shuts 

by itself. Simple cleaning, fatting 

is not necessary. 

4 liters or 6 liters container 

dishwasher proof, simple cleaning, 

shockproof, scratchproof 

polycarbonat 

juice dispenser LITTLE 



polycarbonat 

4 liters 



10800 21 x 32 43 4 200,00 




polycarbonat 

6 liters 



10700 23 x 35 52 6 286,00 

juice dispenser DUO 


2 juice dispenser 


polycarbonat 

2 x 6 liters 



10720 42 x 32 52 2 x 6 432,00 

93

94 


kühlbar 

kühlbar 

kühlbar 

kühlbar 

4 Liter 

6 Liter 

2 x 

6 Liter 

6 + 5 

Liter 

Saftdispenser LITTLE 

”TOP FRESH WOOD” 

Buchen-Holz 

wasserfest versiegelt 

1 Kühlakku im Standfuß 

(kein Akku im Deckel) 

4 Liter Behälter Polycarbonat 

juice dispenser LITTLE 

”TOP FRESH WOOD” 

beech wood 

waterproof 

1 cooler in the base 

4 liters canister polycarbonat 



10820 21 x 31 44 4 224,00 

Saftdispenser WOOD 


Buchen-Holz 


6 Liter Behälter Polycarbonat 



10730 23 x 35 52 6 329,00 

Saftdispenser WOOD DUO 



Buchen-Holz 


2 x 6 Liter Behälter Polycarbonat 



10740 42 x 35 52 2 x 6 518,00 

Saftdispenser WOOD DUO 



Buchen-Holz 


2 x 6 Liter 

juice dispenser WOOD 


beech wood 

waterproof 

6 liters canister polycarbonat 

juice dispenser WOOD DUO 



beech wood 

waterproof 

2 x 6 liters canister polycarbonat 

juice dispenser WOOD DUO 



beech wood 

waterproof 

2 x 6 liters 



10765 42 x 35 52 6 + 5 714,00


Neu 

New 

kühlbar 

Neu 

New 

kühlbar 

Neu 

New 

kühlbar 

Neu 

New 

kühlbar 

6 Liter 

6 Liter 

2 x 

6 Liter 

2 x 

6 Liter 

Saftdispenser 



1 Behälter Polycarbonat, transparent 

2 Kühlakkus im Standfuß und im Deckel 

Milchkanne 



1 Behälter Polycarbonat, gefrostet 


Saftdispenser 

”SUNDAY - DUO” 




Saft- und Milchdispenser 




1 Behälter Polycarbonat, gefrostet 





1 canister polycarbonate, transparent 

2 coolers in the base and in the cover 



10860 21 x 35 48 6 239,00 


10704 Ø 22 26 Saftbehälter (transparent) ohne Zapfhahn 101,50 

juice canister (transparent) without tap 

milk dispenser 



1 canister polycarbonate, frosted look 




10865 21 x 35 48 6 239,00 


10706 Ø 22 26 Milchbehälter (gefrosted) ohne Zapfhahn 101,50 

milk canister (frosted look) without tap 




2 canisters polycarbonate, transparent 




10862 35 x 45 48 2 x 6 360,00 




juice and milk dispenser 



1 canister polycarbonate, transparent 

1 canister polycarbonate, frosted look 




10864 35 x 45 48 2 x 6 360,00 




10706 Ø 22 26 Milchbehälter (gefrosted) ohne Zapfhahn 101,50 

milk canister (frosted look) without tap 

95

96 


kühlbar 

kühlbar 

Top-Preis 

top-price 

Kühlung durch 

Crasheisröhre 

Einfach mit 

Crasheis füllen! 

10795 

10810 

Saftdispenser 


Edelstahl 

weiß transparenter Kunststoff 

6 Liter Inhalt 

1 Kühlakku im Fuß 

Behälter spülmaschinenfest 

Polycarbonat 



10630 33,5 x 24 46 6 279,00 

Saftdispenser 

“INOX STAR“ 


Behälter aus glasklarem Kunststoff 

Edelstahl-Crasheisröhre herausnehmbar 

8 Liter Inhalt 

Saftdispenser DUO 



Behälter aus glasklarem Kunststoff 

Edelstahl-Crasheisröhre herausnehmbar 

2 x 8 Liter Inhalt 



10810 36 x 52 55 2 x 8 318,00 

Ergänzung 

für 10795, 10810 




white transparent acrylic 

6 liters capacity 

1 cooler in the base 

canister dishwasher proof 

polycarbonat 




stainless steel crash ice tube 

8 liters 



10795 36 x 26 55 8 160,00 

juice dispenser DUO 



stainless steel crash ice tube 

2 x 8 liters 

supplement 

for 10795, 10810 

Nr. € 

No. 

10796 Behälter 8 Liter / container 8 liters 32,40 

10797 Deckel aus 18/10 Edelstahl hochglanzpoliert 27,00 

18/10 stainless steel polished cover 

10798 Crasheisröhre / crash ice tube 21,60 

10799 Non-Drip Hahn / Non-drip-tap 18,95


kühlbar 

kühlbar 

10780 

6 Liter 

1) 

2) 

3) 

4) 

6) 

6.1) 

7) 

8) 

9) 

5) 

10785 

2 x 6 Liter 

6 + 5 

Liter 

Saft- u. Milchdispenser MIX 



6 Liter Saftbehälter 

5 Liter Milchkanne 

Saftdispenser BLACK 

”ECONOMIC” 

18/10 Edelstahl / Acryl 

je 1 Kühlakku im Standfuß 

Bodenplatte schwarz 


juice- and milkdispenser MIX 



6 liters juice container 

5 liters milkcan 



10760 42 x 35 52 6 + 5 642,00 

juice dispenser BLACK 


18/10 stainless steel / acrylic 

à 1 cooler in base 

black foot 



10780 23 x 35 52 6 242,00 

10785 42 x 35 52 2 x 6 384,00 

Nr. für Liter € 

No. for liters 

1) 10701 6 Deckel / cover 21,60 

1) 10801 4 Deckel / cover 18,00 

2) 10777 4 / 6 Kühlakku / cooler 4,30 

3) 10703 6 Behälter inkl. Zapfhahn / container inc. tap 135,00 

3) 10803 4 Behälter inkl. Zapfhahn / container inc. tap 115,80 

3) 10704 6 Behälter ohne Zapfhahn / container without tap 101,50 

3) 10804 4 Behälter ohne Zapfhahn / container without tap 83,50 

4) 10707 6 Non-Drip Hahn / non-drip tap 39,10 

4) 10807 4 Non-Drip Hahn / non-drip tap 37,30 

5) 10608 4 / 6 Dichtungsring / sealing ring 1,30 

6) 10777 4 / 6 Kühlakku / cooler 4,30 

6.1) 10708 6 Einsatz / insert 27,00 

6.1) 10808 4 Einsatz / insert 20,50 

7) 10709 6 Standfuß 18/10 Edelstahl / column 18/10 stainless steel 60,85 

7) 10809 4 Standfuß 18/10 Edelstahl / column 18/10 stainless steel 45,00 

8) 10712 6 Tropfgitter 18/10 Edelstahl 20,35 

drip lattice 18/10 stainless steel 

8) 10812 4 Tropfgitter 18/10 Edelstahl 18,00 


8) 10713 für/for Duo Tropfgitter 18/10 Edelstahl 33,80 


9) 10710 6 Bodenplatte 18/10 Edelstahl 40,70 

footing 18/10 stainless steel 

9) 10814 4 Bodenplatte 18/10 Edelstahl 28,30 

footing 18/10 stainless steel 

9) 10711 für/for Duo Bodenplatte 18/10 Edelstahl 81,10 

2 x 6 footing 18/10 stainless steel 

97

98 


kühlbar 

kühlbar 

4 Liter 

Der Kühlakku 

leitet die Kälte 

direkt in die 

Porzellan- 

Milchkanne. 

2 Größen: 

4 Liter 

oder 

10 Liter 

Der Kühlakku 

leitet die Kälte 

direkt in die 

Porzellan- 

Milchkanne. 

der Blickfang 

für jedes Büfett 

Milchkanne 


Porzellan 

transparenter Kunststoff, gefrostet 

Edelstahl 

inkl. Porzellanschild zum Beschriften 

1 Kühlakku im Fuß (Nr. 10777) 




porcelain 

transparent acrylic, frosted 


incl. porcelain sign 

1 cooler in base (Nr. 10777) 




10850 31 x 21 42 4 224,40 


Milchkanne ohne Zapfhahn, Porzellan / milkcan without tap, porcelain 

10825 Ø 18 25 4 61,70 

Milchkanne 


Porzellan 

Buche wasserfest versiegelt 

Edelstahl 

inkl. Porzellanschild zum Beschriften 

1 Kühlakku rund (Nr. 10777) 

der Blickfang für jedes Büfett 



porcelain 



incl. porcelain sign 

1 cooler (No. 10777) 



10840 23 x 32 42 4 224,40 

10757 27 x 38,5 45 10 267,60 



10825 Ø 18 25 4 61,70 


10758 Ø 22 26 10 73,20


kühlbar 

kühlbar 

kühlbar 

kühlbar 

3 Liter 

5 Liter 

3 Liter 

5 Liter 

Milchkanne LITTLE 




3 Liter 

,,original Milchkanne mit Henkel” 

ideal für Milch, Kaffeesahne, etc. 

Milchkanne BIG 




5 Liter 

,,original Milchkanne mit Henkel” 

Milchkanne LITTLE 


BUCHE 



Buchen-Holz, wasserfest 

versiegelt 


Milchkanne BIG 


BUCHE 



Buchen-Holz 



milk dispenser LITTLE 



1 cooler in base 


best for milk, cream, etc. 



10830 21 x 32 39 3 249,00 


Milchkanne ohne Zapfhahn / milkcan without tap 

10833 Ø 16 22 3 145,00 

milk dispenser BIG 







10750 23 x 35 52 5 396,00 


Milchkanne ohne Zapfhahn / milkcan without tap 

10663 Ø 22 26 5 177,50 

milk dispenser LITTLE 


WOOD 







10835 21 x 32 39 3 273,00 

milk dispenser BIG 


WOOD 







10755 23 x 35 52 5 445,00 

99

Neu 

New 

100 


Iso-Dispenser 

Innenbehälter 18/8 Edelstahl 

für heiße und kalte Getränke 

Inhalt 9,5 Liter 

Saftdispenser 

”COOL” 

doppelwandig für optimale Kühlung 


Die doppelwandigen Saftdispenser 

halten Ihre Getränke 

lange kühl und frisch - ohne 

Kühlakkus und ohne crushed ice! 

Der exklusive Non-Drip-Hahn mit Hebel 

ist einfach zu bedienen. 

einfache Reinigung, 

kein Einfetten notwendig 

(Behälter nicht spülmaschinenfest) 

Saftdispenser 

”COOL” 

18/8 Edelstahl, Acryl 

Milchdispenser 

”COOL” 



”COOL” 

double wall keeps the juice cold 

and fresh, capacity 5 liters 

The double wall juice 

dispenser keeps the juice 

cold and fresh - without cooling 

units or crushed ice! 

Simple handling of the exclusive 

non-drip tap with lever - it shuts 

by itself. 

simple cleaning 

fatting is not necessary 

(container not dishwasher proof) 


”COOL” 

18/8 stainless steel, acrylic 



10600 29 x 31 47 5 274,00 


10603 Behälter, doppelwandig, mit Zapfhahn / container, double wall, incl. tap 144,60 

10605 Behälter, doppelwandig, ohne Zapfhahn / container, double wall, without tap 120,00 


”COOL” 




10660 29 x 31 47 5 390,00 


10663 Milchkanne ohne Zapfhahn 177,50 

milk can without tap 

Beschriftung durch 

Oberflächen-Mattierung 

Die Milchkannen und Saftdispenserstandfüße 

aus Edelstahl können 

individuell mit Text oder Logo mattiert 

werden. Die Kennzeichnung ist 

spülmaschinenfest und abriebfest! 

Sprechen Sie uns an und 

wir erstellen Ihnen ein Angebot. 

insulated dispenser 

inner-canister 18/8 stainless steel 

for hot and cold drinks 

capacity 9,5 liters 



10788 Ø 24 cm 42 9,5 44,00 


lettering 

The milk and juice dispensers made 

of stainless steel can be matted 

with your individual texts. This lettering 

is dishwasher and abrasion-proof! 

Contact us if you are interested. 

We will be pleased to 

submit an offer.


Die Büfett-Pyramide 

the buffet pyramid 

Tapas 

Canapés 

Appetithäppchen 

Mezze 

Amuse Gueule 

Mezedes 

Appetizer 

Antipasti 

Botana 

dekorativ und platzsparend servieren 

decorative and space-saving 

101

102 

102 


Büfett-Pyramide Set 

”LARGE“ 

”LARGE“ 

108 Schlitze für Löffel und 

168 Löcher für Spieße 

Set bestehend aus: 

- 1 Büfett-Pyramide, Edelstahl, 

30 x 30 cm, H 53 cm 

- 1 Drehplatte (kugelgelagert) 

- 1 Tablett, Melamin weiß, 

51 x 51 cm, H 3 cm 

- 1 Schale, Edelstahl, 

11 x 11 cm, H 1 cm 

- 108 Gourmet-Löffel 

- 200 Spieße aus Holz 



12442 30 x 30 53 

”LARGE“ 

108 slots for spoons and 

168 holes for spits 

set: 

- 1 buffet pyramid, stainless steel, 

30 x 30 cm, H 53 cm 

- 1 plate, rotating (with ball bearing) 

- 1 tray, melamine white, 

51 x 51 cm, h 3 cm 

- 1 bowl, stainless steel, 

11 x 11 cm, h 1 cm 

- 108 party spoons 

- 200 spits, wood



”MEDIUM“ 


”SMALL“ 

”MEDIUM“ 





- 1 Drehplatte (kugelgelagert) 

- 1 Tablett, Melamin weiß, 

37 x 37 cm, H 3 cm 


11 x 11 cm, H 1 cm 





12441 22 x 22 31 

”SMALL“ 





17 x 17 cm, H 17 cm 


11 x 11 cm, H 1 cm 





12440 17 x 17 17 

”MEDIUM“ 



set: 


- 1 plate, rotating (with ball bearing) 

- 1 tray, melamine white, 

37 x 37 cm, H 3 cm 


11 x 11 cm, h 1 cm 


- 70 spits, wood 

”SMALL“ 



set: 


17 x 17 cm, h 17 cm 


11 x 11 cm, h 1 cm 



103 

103

104 

104 


Shining-Pyramide Set 

”LARGE“ 

beleuchtet 

lighted 

Durch eine akku- oder netzbetriebene 

Beleuchtungseinheit 

wird die Pyramide stimmungsvoll 

beleuchtet. 

The pyramid can be enhanced 

by illuminating it with a battery 

or mains operated lighting unit. 

”LARGE“ 





30 x 30 cm, H 53 cm 

- 1 Abdeckung, 

Acryl weiß, 11,5 x 11,5 cm 

- 1 Bodenplatte, drehbar, 

Acryl weiß, 38 x 38 cm 



”LARGE“ 



set: 


30 x 30 cm, H 53 cm 

- 1 plate, 

acrylic white, 11,5 x 11,5 cm 

- 1 plate, rotating, 

acrylic white, 38 x 38 cm 





12410 30 x 30 53 mit Akkubetrieb / battery-operated 

12445 30 x 30 53 mit Netzbetrieb / mains-operated 

LED-Leuchtmodul 

mit Netzbetrieb 

- mit Steckerzuleitung und 

Schnurschalter 

- Lichtleistung LED 2 x 1 Watt 

- Lichtfarbe weiß 

- Lebensdauer 20.000 Stunden 

- Schutzklasse 2, IP 23, CE 

Nr. 

No. 

12446 

LED mains operated 

light module 

- Cord and cord switch included 

- Luminous power: LED 2 x 1 Watt 

- White light 

- Life of bulbs: 20,000 hours 

- Protection class 2, IP 23 CE


Shining-Pyramide Set 

”MEDIUM“ 

beleuchtet 

lighted 

Durch eine akku- oder netzbetriebene 

Beleuchtungseinheit 

wird die Pyramide stimmungsvoll 

beleuchtet. 

The pyramid can be enhanced 

by illuminating it with a battery 

or mains operated lighting unit. 

”MEDIUM“ 





22 x 22 cm, H 31 cm 

- 1 Abdeckung, 

Acryl weiß, 11,5 x 11,5 cm 

- 1 Bodenplatte, drehbar, 

Acryl weiß, 31 x 31 cm 



”MEDIUM“ 



set: 


22 x 22 cm, h 31 cm 

- 1 plate, 

acrylic white, 11,5 x 11,5 cm 

- 1 plate, rotating, 

acrylic white, 31 x 31 cm 





12420 22 x 22 31 mit Akkubetrieb / battery-operated 

12439 22 x 22 31 mit Netzbetrieb / mains-operated 

LED-Leuchtmodul 

mit Akkubetrieb 

- mit aufladbarer Batterie-Einheit 

- inkl. separatem Ladegerät 

- Lichtleistung LED 2 x 1 Watt 

- Lichtfarbe weiß 

- Lebensdauer 20.000 Stunden 

- Schutzklasse 2, IP 23, CE 

Nr. 

No. 

12449 

LED battery operated 

light module 

- Rechargeable battery unit included 

- Separate charging unit included 

- Luminous power: LED 2 x 1 Watt 

- White light 

- Life of bulbs: 20,000 hours 

- Protection class 2, IP 23 CE 

105 

105

106 

106 


Gourmet-Display 

“FLIRT“ 


“TRIANGOLO“ 


”FLIRT“ 




- 1 Display, Edelstahl, 





12428 30 x 14 26 


”TRIANGOLO“ 




- 1 Display, Edelstahl, 





12429 21,5 x 14 27 


”FLIRT“ 



set: 

- 1 display, stainless steel, 




”TRIANGOLO“ 



set: 

- 1 display, stainless steel, 


- 20 spits, wood


vielseitig einsetzbar bei Büfett-Platten, 

rutschsicher und 

kugelgelagert 

drehbar 

rotating 

Melamin Servierartikel 

schneeweiße und glänzende 

Oberfläche 

„sieht aus wie Porzellan“ 

extra schwere Profi-Qualität 

bruchfest, hygienisch 


sehr harte Oberfläche 

weiß 

melamine serving items 

top quality 

unbreakable 

non-odiferous 

tasteless 

hygienic 


white 



83405 37 x 37 3 Tablett / tray 

83404 51 x 51 3 Tablett / tray 

83410 12,5 x 12,5 6,5 Schale / bowl 

Drehplatte 

Edelstahl, mattiert 

kugelgelagert 



12435 Ø 23 1,5 

12436 Ø 33 1,5 

plate, rotating 

stainless steel, matt finish 

with ball bearing 

107 

107

108 

108 


Büfett-Pyramide buffet pyramid 



12432 30 x 30 53 “Large“ 

108 Schlitze für Löffel 168 Löcher für Spieße 

12431 22 x 22 31 “Medium“ 


12430 17 x 17 17 “Small“ 


Tablett zur oberen Abdeckung 

Gourmet-Löffel 

200 Spieße 

tray for top cover 



00676 11 x 11 1 passend für alle Größen 

Tablett tray 

Nr. Größe cm 

No. size cm 

11477 40 x 40 

11478 50 x 50 

Nr. Länge cm 

No. length cm 

00677 10 

Nr. Länge cm 

No. length cm 

00679 15 

party spoon 

200 spits


Chafing Dish 

chafing dish 

109

110 

Chafing Dish chafing dish 

Top-Preis 

top-price 

2 Ausführungen 

Top-Preis 

top-price 

2 x GN 1/2 

Chafing Dish 

“THERMO” 

mit hitzeisolierten Griffen aus 

schwarzem Silikonüberzug 


Chafer Set bestehend aus: 

- 1 Behälter GN 1/1, 65 mm tief 

- 2 Brennpastenbehälter 

- 1 Wasserbecken 

- 1 hochglanzpolierter 

einhängbarer Deckel 


Chafing Dish 

“CHEF” 


1 Behälter GN 1/1, 65 mm 

9 Liter 

2 Brenner 

Gestell mit Deckelhalterung 

langer Hohlgriff 

im Farbkarton 

chafing dish 

“THERMO” 

with heat-resistance handles 

(black silicone) 


chafer set: 

- 1 foodpan GN 1/1, 65 mm 

- 2 burner holders 

- 1 waterpan 

- 1 cover highly polished, 

frame with coverholder 



11681 61 x 36 30 9 52,80 

chafing dish 

“CHEF” 


1 pcs. GN 1/1 pan, 65 mm 

9 liters 

2 burners 

coverholder 

frame stackable 

in colour box 



11675 61 x 31 30 9 52,80 

Chafing Dish 

“ECONOMIC” 


1 Behälter GN 1/1, 65 mm 

9 Liter 

2 Brennpastenbehälter 

einhängbarer Deckel 


chafing dish 



1 GN 1/1 pan, 65 mm 

9 liters 

2 burners 

with coverholder at the frame 

colour box 



11680 61 x 36 30 9 49,90 

11618 61 x 36 30 ohne GN 1/1 Behälter 34,30 

without GN 1/1 pan 

Chafing Dish 

“BÜFETT” 


2 GN 1/2 Behälter 

2 x 3,5 Liter 


eingehängbarer Deckel 

21 Stck. auf Europalette 


chafing dish 

“BUFFET” 


2 pcs. GN 1/2 pans 

2 x 3,5 liters 

2 burners 


21 pc. / palette 

colour box 



11685 61 x 36 30 2 x 3,5 58,80


Top-Preis 

top-price 

Top-Preis 

top-price 

3 x GN 1/3 

+ 2 Speiseeinsätze 

GN 1/2 

3,5 Liter 

kompaktes Format 

perfekt für den Tisch 

Chafing Dish 

„TRIO“ 



- 3 GN 1/3 Speisebehälter, 

je ca. 2,5 Liter 

- 1 Gestell mit Deckelhalterung 


- 1 Deckel, hochglanzpoliert 

- 2 Brennstoffbehälter 


chafing dish 

„TRIO“ 


Set: 

- 3 GN 1/3 foodpans, 

each ca. 2,5 liters 

- 1 frame with cover holder 

- 1 waterpan 

- 1 cover, polished 

- 2 burners 

colour box 



11674 61 x 36 29 3 x 2,5 56,40 

Chafing Dish Set 

Chafer GN 1/1 Set 

inkl. GN 1/1 Speiseneinsatz 

plus 2 x GN 1/2 Speiseneinsätze 


im Farbkarton 

chafing dish set 

chafer GN 1/1 set 

incl. GN 1/1 insert 

+ 2 x GN 1/2 inserts 


colour box 



11686 61 x 31 30 9 64,80 

Chafing Dish 



inkl. Speisebehälter GN 1/2 

3,5 Liter 




chafing dish 



GN 1/2 pans 

3,5 liter 

1 burner 


colour box 



11690 40 x 29 30 3,5 39,00 

Chafing Dish 

“BRUNCH” 

Speisenwärmer mit Wasserbadbehälter 


inkl. 2 Speisenbehälter, GN 1/4, 

65 mm tief, je 1,8 Liter 


Brennpastenbehälter 

Wasserbadbehälter 

Gestell 


chafing dish 

“BRUNCH” 


incl. 2 foodpan, GN 1/4, 

65 mm, à 1,8 liters 

cover 

burner 

waterpan 

frame 


colour box 



11691 40 x 29 30 2 x 1,8 37,20 

111

112 


Top-Preis 

top-price 

11696 

Top-Preis 

top-price 

Top-Preis 

top-price 


11695 

3,5 Liter 

“CHEF” 

11692 

7,5 Liter 

11678 

2 x 

Chafing Dish 


komplett mit Speisebehälter, rund 

inkl. 1 Brennpastenbehälter 


chafing dish 


with foodpan, round 

incl. 1 burner 

colour box 

Nr. Größe cm Höhe cm Höhe Speisebehälter cm Liter € 

No. size cm height cm height foodpan cm liters 

11695 Ø 34 26 6 3,5 39,00 

11692 Ø 34 34 12 7,5 56,40 

Hot Pot / Suppentopf 

Edelstahl 

Speisebehälter, rund 

hitzeisolierende Griffe 


ideal für Suppen und Saucen 

im Farbkarton 

hot pot / soup pot 


food pan, round 

1 burner included 

best for soups 

and sauces 

in colour box 



11696 Ø 30 36 11 58,80 

11678 Ø 33 35 13,5 68,40 

Chafing Dish 


komplett mit Speisebehälter, rund 



chafing dish 


with foodpan, round 


colour box 



11699 61 x 36 30 9 86,40 

2er Set Chafing Dish 

“ECONOMIC DUO” 

Edelstahl 

- 1 Set GN 1/1 Chafer - 9 Liter 

- 1 Set rund - 3,5 Liter 

im Farbkarton 

2 pcs. set chafing dish 

“ECONOMIC DUO” 


- 1 set GN 1/1 chafer - 9 liters 

- 1 set round - 3,5 Liter 

colour box 



11698 61 x 31 30 9 75,60 

Ø 34 24 3,5


Chafing Dish 

”CATERER” 

Behälter GN 1/1, Edelstahl 

Wasserbecken inkl. Vorrichtung 

für Heizplatte 

Deckel, hochstellbar 

massiver Ständer 


9 Liter, (Lieferung ohne Heizplatte) 

chafing dish 

”CATERER” 

foodpan GN 1/1, stainless steel 

waterpan with screws for 

heating unit 

cover, with cover holder 

frame 

2 burner holders 

9 liters, (without heating unit) 



12240 67 x 35 35 9 140,00 

Suppenstation 

“CATERER” 

inkl. 2 Suppentöpfen à 4,5 Liter 

Edelstahl 

Wasserbecken inkl. Vorrichtung für 

Heizplatte, Deckel, hochstellbar 



(Lieferung ohne Heizplatte) 

soup warmer 

“CATERER” 

incl. 2 soup pots à 4,5 liters 


waterpan with screws for heating 

unit with cover holder 

frame 

2 burners 

(without heating unit) 



12247 67 x 35 32 2 x 4,5 262,80 


12447 Bain-Marie Deckel / cover for bain marie 33,60 

12448 Bain-Marie Topf / bain marie pot 28,20 

Rolltop-Chafing Dish 

”CATERER” 

Edelstahl, mit Rolltopdeckel 90° 

Behälter GN 1/1 

Wasserbecken inkl. Vorrichtung 

für die Heizplatte 


2 Brennpastenbehältern 

(Lieferung ohne Heizplatte) 9 Liter 


”SWISS” 

Rolltop-Chafing GN 1/1, Edelstahl 

sehr stabiler Rahmen in Profi-Qualität 

Rolltop Deckel 90°, passend auch für 

100 mm tiefe Behälter GN 1/1 

1 Behälter GN 1/1, 65 mm tief 

1 Wasserbehälter mit Vorrichtung 

für Heizelemente 

2 Brennstoffbehälter 

Rolltop-Deckel (neu aus einem Stück) 

9 Liter 

rolltop chafing dish 

”CATERER” 

stainless steel, foodpan GN 1/1 

waterpan with screws for heating unit 

rolltop cover 90° 

frame 

2 burner holders 

(without heating unit) 

9 liters 



12245 67 x 35 45 9 210,00 


”SWISS” 


rolltop cover 90° 

foodpan GN 1/1 

usable with GN-pan 

100 mm depth 

waterpan with screws for heatingelement 

2 burners 

9 liters 



12300 67 x 35 45 9 180,00 

113

114 


180° 

auf 90° und 180° klappbar 




90° 


“ELITE” 

Edelstahl 

mit Rolltopdeckel 



Behälter GN 1/1 

Wasserbecken 

2 Brenner 


“ELITE” 

Edelstahl 

mit Rolltopdeckel, 


Hohlgriff kann nicht heiß werden 


inkl. Speisenbehälter, ca. 5 Liter 



“ELITE” 


rolltop cover 

at 90° and 180° 

heavy quality/solid 


waterpan 

2 burners 



12350 67 x 47 45 9 215,00 

stapelbar 

stackable 


“ELITE” 


rolltop cover 

at 90° and 180° 

heavy quality/solid 

incl. foodpan, 5 liters 

2 burners 



12355 Ø 45 45 5 167,00 


“HOME” 

Edelstahl 

rund 

Rolltop-Haube 90° und 180° 

aufstellbar 

1 Speisebehälter, Inhalt ca. 3,5 Liter 

1 Wasserbehälter 

1 Brennstoffbehälter 

1 massiver Edelstahlständer 



“HOME” 


round 

rolltop cover 90° and 180° 

1 foodpan, ca. 3,5 liters 

1 waterpan 

1 burner 

1 stainless steel frame 

in colour box 



12340 außen Ø 36 außen 38 3,5 86,40 

innen Ø 28 innen 6


Neu 

New 

durch umgedrehten 

Deckel im Wasserbecken 

sind Chafer rutschfest stapelbar 

stapelbar 

stackable 

Chafing Dish 

“CATERER PRO“ 


Deckel spiegelblank poliert 

1 Wasserbecken inkl. Vorrichtung 

für Heizplatte 

hochstellbarer Deckel 

Deckelgriff hitzebeständig 

massiver Ständer, stapelbar 


(ohne GN Behälter) 

Rolltopdeckel 

“SWISS” 



nachrüstbar für alle 

handelsüblichen Chafer 

Deckel 90° aufklappbar 

chafing dish 

“CATERER PRO“ 


cover highly polished 

1 waterpan with screws 

for heating unit 

coverholder 

cover knob heat-resistant 

frame stackable 

2 burners 

(without GN 1/1 pan) 



12233 64 x 35 34 132,00 

rolltop cover 

“SWISS” 


pro quality 

stable/solid 

cover 90° 

usable for all commercial 

chafing dishes 


No. size cm 

12310 55 x 34 aus einem Teil tiefgezogen 79,00 

115

116 


Temperatur regelbar 


inkl. 100 mm 

tiefem Speisebehälter 



Elektro-Rolltop-Chafing Dish 

“ELITE” 

mit elektrischer Temperaturregelung 


Elektro-Wasserbecken aus Kunststoff 

inkl. Speisebehälter GN 1/1, 

100 mm tief 

ca. 11 Liter Inhalt 

Deckel ist 90° und 180° aufstellbar 

220 - 240 Volt ~ 50 Hz; 

760 - 900 Watt 

Elektro-Rolltop-Chafing Dish 

“ELITE” 




inkl. Speisebehälter 


Deckel ist 90° und 180° aufstellbar 

220 - 240 Volt ~ 50 Hz; 

420 - 500 Watt 

Elektro-Chafing Dish 

“ECO” 




inkl. Speisebehälter GN 1/1 


220 - 240 Volt ~ 50 Hz; 

760 - 900 Watt 

Elektro-Chafing Dish 

“ECO” 




inkl. Speisebehälter 


220 - 240 Volt ~ 50 Hz; 

420 - 500 Watt 

electric rolltop chafing dish 

“ELITE” 

adjustable electric heatcontrol 


solid quality 

incl. GN 1/1 foodpan, 100 mm 

approx. 11 liters 

cover adjustable 90° / 180° 

voltage 220 - 240 Volt ~ 50 Hz 

power consumption 760 - 900 Watt 



12360 67 x 47 45 11 358,00 

electric rolltop chafing dish 

“ELITE” 



electric-waterpan made out of black 

heat-resistant plastic 

incl. foodpan, approx. 6,8 liters 

cover adjustable 90° / 180° 





12356 Ø 45 45 6,8 280,00 

electric chafing dish 

“ECO” 





incl. GN 1/1 foodpan 

approx. 8,5 liters 





12232 63 x 36 29 8,5 108,00 

electric chafing dish 

“ECO” 





incl. foodpan 






12221 Ø 36 25 6,8 100,00


Elektro-Chafing Dish Set 

“INOXSTAR” 

Edelstahl 

mit Thermostat-Regelung 

mit Deckelhalter 

ca. 13,5 Liter 

inkl. 100 mm tiefer GN-Behälter 

900 Watt, 230 Volt 

Chafing Dish 

“SUNNEX” 

Edelstahl 

elektrisch 

Speiseneinsatz GN 1/1 

Wasserbehälter aus schwarzem 

Kunststoff 

einstellb. thermostatische Regelung 

inklusive Deckelhalterung 


9 Liter 

Elektro-Suppenstation 

“SUNNEX” 

inkl. 2 Suppentöpfen à 4 Liter, 

2 Suppenkellen und 1 Deckelhalter 


(Überhitzungsschutz) 

Edelstahl 


electric-chafing dish set 

“INOXSTAR” 



mit Deckelhalter 


incl. 100 mm GN 1/1 pan 




12222 62 x 35 29 13,5 177,00 

chafing dish 

“SUNNEX” 


electric 

waterpan made out of black 


included coverholder and 


with adjustable heatcontrol 


9 liters 



12225 63 x 36 29 9 137,00 

soup warmer 

“SUNNEX” 

incl. 2 soup pots à 4 liters, 

2 soup ladles and 1 wire lid holder 

with adjustable heatcontrol 





12228 65 x 35,5 31 2 x 4 191,00 

117

118 


Top-Preis 

top-price 

inkl. Schöpfkelle 

incl. Ladle 

transparenter, 

bruchfester Deckel 

transparent 

unbreakable 

cover 

Elektrischer Suppentopf 

“SUNNEX” 

elektrisch, mit Wasserbad 

inklusive Löffel 

integrierter Tragering für den Innenbehälter, 

Edelstahl-Deckel mit hitzeisolierendem 

Griff, einstellbare 

Temperaturregelung 80°C ± 10°C 

220-240 V / 1,8 -1,9 A / 400 - 450 W 

einzeln im farbigen Karton 


“PROFI” 

Außentopf schwarz 

transparenter, bruchfester Deckel 

Polycarbonat 

herausnehmbarer Einsatz aus Edelstahl 

mit integriertem Tragering 

Temperaturregelung 80°C ± 10°C 

220 V - 240 V / 1.8 - 1.9 A / 

400 - 450 W 



Außentopf schwarz 

stahlblechlackiert 

herausnehmbarer Einsatz aus Edelstahl 

Regelthermostat ca. 30° - 90°C 

dreh- und klappbarer Edelstahldeckel 

inkl. 8 magnetisch haftenden 

Beschrif tungen (für Suppen) 

Anschlußwert 0,4 kW / 230 V 

soup warmer 

“SUNNEX” 

electric, with waterpan 

black, round 

ladle included 

stainless steel lid 

80°C ± 10°C 

220-240 V 



11910 Ø 40 37 10 112,00 


11911 Edelstahlgefäß 10 46,80 

11912 Edelstahldeckel 27,85 

11913 Elektrokabel 12,50 

11914 Thermostat 13,10 

electric soup warmer 

“PROFI” 

black, round 

transparent unbreakable cover 

polycarbonate 

bain marie pot (removable) 

80°C ± 10°C 

220 V - 240 V / 1.8 - 1.9 A / 

400 - 450 W 



11930 Ø 40 37 10 89,00 

soup warmer 


black, round 

bain marie pot (removable) 

with stainless steel highend lid 

incl. 8 magnetic signs 

stainless steel lid 

30° - 90°C 

0,4 kW / 230 V 



11915 Ø 32 36 9 98,00


12289 

NEU 

Die Löcher im Deckel dienen der Dampfentweichung. 

Deckelbremse: 

sanftes Öffnen des 

Rolltop-Deckels dank 

eingebauter 

Deckelbremse 

steam release holes on cover 

12292 

Royal 

Rolltop-Chafing Dish, rund 

“ROYAL“ 

Edelstahl, mit Rolltopdeckel 

inkl. Speisenbehälter 

mit Brennpastenbehälter 


Deckelbremse: sanftes Öffnen 

des Rolltop-Deckels dank 

eingebauter Deckelbremse 

Eine spezielle Rinne führt 

das Kondenswasser vom Deckel 

in das Wasserbecken zurück! 

A special channel leads 

condensed water from the lid back 

into the waterpan 

Rolltop-Chafing Dish, rechteckig 

“ROYAL“ 

Edelstahl, mit Rolltopdeckel 

mit 2 Brennpastenbehältern 

inkl. GN 1/1 Behälter 


Deckelbremse: sanftes Öffnen 

des Rolltop-Deckels dank 

eingebauter Deckelbremse 

Abnehmbare Brennerplatten: 

Chafer kann mit Brenner oder 

Heizplatte benutzt werden. 

The plate for the fuel holders can 

be taken off, the chafer can be used 

either with fuel or with electric 

heating plates 

rolltop chafing dish, round 

“ROYAL“ 

stainless steel, rolltop 

with foodpan 

with burner 

top quality 

axle resistance: the revolving 

cover opens gently, thanks to 

a special built-in axle resistance 



12395 Ø 51 46 6 384,00 


12289 Elektro-Heizelement 200 Watt - 220 V - 50 Hz 78,00 

heating unit 

rolltop chafing dish, rectangular 

“ROYAL“ 

stainless steel, rolltop 

with 2 burners 

with GN pan 

top quality 

axle resistance: the revolving 

cover opens gently, thanks to 

a special built-in axle resistance 



12358 66 x 45 43 9 462,00 


12292 Elektro-Heizelement 600 Watt - 230 V 116,00 

heating unit 

119

120 


die Deckelbremse sorgt 

für langsames Schließen 

the revolving cover closes gently, thanks 

to a special built-in axle resistance 

Neu 

New 

12399 

12398 

abnehmbarer Deckel mit 

Wasserrücklaufsystem 

lid can be taken off, 

with water runback system 

Kondenswasser wird in 

das Wasserbecken zurückgeführt 

condensed water is led back 

into the waterpan 

Suppen-Kugel 

“GLOBE” 

Edelstahl hochglanzpoliert, 

inkl. Speisebehälter, 10 Liter, 

Ø 28,5 cm, Höhe 22 cm 

auf Wärmebadbasis, mit einhängbarer 

Löffelablage (Lieferung ohne Löffel), 

Sandwichboden sorgt für optimale 

Wärmeverteilung, für alle Herdarten 

(auch Induktion) geeignet, 

einfaches Anbringen und Entfernen 

des Deckels, 


Suppen-Kugel inkl. Gestell 

“GLOBE” 

Edelstahl hochglanzpoliert, 

inkl. Speisebehälter, 10 Liter, 

Ø 28,5 cm, Höhe 22 cm 

auf Wärmebadbasis, mit einhängbarer 

Löffelablage (Lieferung ohne Löffel), 


Wärmeverteilung, für alle Herdarten 

(auch Induktion) geeignet, 

einfaches Anbringen und Entfernen 

des Deckels, 


inkl. Brennpastenbehälter 

für alle Herdarten geeignet, 

auch für Induktionskochplatten 

suitable for all kinds of ovens, 

even induction cookers 

soup bowl 

“GLOBE” 


incl. foodpan, 10 liters, 

Ø 28,5 cm, height 22 cm 

based on double-boiler method, 

with fitting compartment for ladles 

(delivery without ladle) 

with sandwich base, optimum heat 

distribution 

suitable for all kinds of oven, 

cover easy to mount, 

heat-resisitant handles 



12399 Ø 48 32 10 330,00 


12396 Gestell inkl. Brenner / frame incl. burner 42,00 

soup bowl incl. frame 

“GLOBE” 


incl. foodpan, 10 liters, 

Ø 28,5 cm, height 22 cm 

based on double-boiler method, 

with fitting compartment for ladles 

(delivery without ladle) 

with sandwich base, 

optimum heat distribution 

suitable for all kinds of oven, 

cover easy to mount, 

heat-resisitant handles 

incl. burner 



12398 Ø 37 45 10 372,00 


12291 Metallrahmen für Induktionskochplatte / frame for induction plate 14,40 

12295 Induktionskochplatte mit Regler, 900 Watt 99,00 

induction plate with power control, 900 Watt


Neu 

New 

Neu 

New 

12295 

12295 

12296 

12391 

12288 

12389 

Chafing Dish GN 1/2 

“GLOBE“ 


mit abnehmbarem 

hydraulischem Edelstahldeckel 

Sandwichboden sorgt für 

optimale Wärmeleitung 

für Induktionsplatten geeignet 

Inkl.: 

- 1 Gestell/Rahmen 


- 1 GN-1/2-Behälter, 65 mm, 4 l 

- 1 Löffelablage (ohne Löffel) 


chafing dish GN 1/2 

“GLOBE“ 

Removable hydraulic cover 


Sandwich base, optimum 

heat distribution 

Incl.: 

- 1 frame 

- 1 waterpan 

- GN 1/1 container, 65 mm, 4 l 

- 1 cuttlery compartment for ladles 

(without ladle) 

- 1 burner holder 



12392 43,5 x 32,5 34 mit Edelstahldeckel 348,00 

with cover stainless steel 

12482 43,5 x 32,5 34 mit Edelstahl-/ Glasdeckel 354,00 

with cover stainless steel / glass 


12389 Deckel mit Glasfenster / cover with glass insert 174,00 

12288 Metallrahmen für Induktionskochplatte 14,40 

frame for induction plate 


induction plate with power control, 900 Watt 

Chafing Dish GN 1/1 

“GLOBE“ 


mit abnehmbarem hydraulischem 

Edelstahldeckel 


Wärmeleitung 

für Induktionsplatten geeignet 

Inkl.: 



- 1 GN-1/1-Behälter, 65 mm, 9 l 



chafing dish GN 1/1 

“GLOBE“ 

Removable hydraulic cover 


Sandwich base, optimum 

heat distribution 

incl.: 

- 1 frame 

- 1 waterpan 

- GN 1/1 container, 65 mm, 4 l 






12394 59 x 43,5 34 mit Edelstahldeckel 468,00 


12404 59 x 43,5 34 mit Edelstahl-/ Glasdeckel 474,00 



12391 Deckel mit Glasfenster / cover with glass insert 194,00 





121

Neu 

New 

Neu 

New 

122 


12243 

Porzellan 

porcelain 

12295 

12244 

12390 

12291 

82215 

82210 

Chafing Dish, rund 

“GLOBE“ 


mit abnehmbarem 

hydraulischem Edelstahldeckel 

Sandwichboden sorgt für 

optimale Wärmeleitung 

Inkl.: 



- 1 Speisebehälter rund, 65 mm, 6 l 





12393 Ø 35, 50 x 45 34 mit Edelstahldeckel 418,00 


12403 Ø 35, 50 x 45 34 mit Edelstahl-/ Glasdeckel 424,00 



12390 Deckel mit Glaseinsatz / cover with glass insert 184,00 





Bain-Marie Deckel 

Edelstahl 

Bain-Marie Topf 


inkl. Deckel, mit Löffelaussparung 

cover for bain marie 



No. size cm 

12243 54 x 33,5 20,80 

bain marie pot 


included cover, notched for spoon 



12244 Ø 20 18 4,5 20,20 

Porzellan-Einsatz 

weiß 

geeignet für Backofen 

und Mikrowelle 


feuerfest 

chafing dish, round 

“GLOBE“ 

Stainless steel highly polished 

Removable hydraulic cover, 


Sandwich base, optimum heat distribution 

Incl.: 

- 1 frame 

- 1 waterpan 

- 1 food pan round, 65 mm, 6 l 




porcelain insert 

white 

suitable for oven 

and microwave 


fireproof 



82210 Ø 39 6 rund / round 87,00 

82215 39 x 19,5 6 2-teilig / 2 pcs. 89,00


Absolut 

ungiftig! 

00208 

12298 

10,5 Liter 

Top-Preis 

top-price 

Große Sicherheit, 

da Brennflüssigkeit 

nicht auslaufen kann. 

Unfallsicher! 

00100 

Kaffeedispenser 

“HAPPY HOUR” 


für Kaffee, Tee oder 

andere warme Getränke 

stabil und standfest 

inkl. 1 Brennstoffbehälter 


Inhalt ca. 10,5 Liter 

passendes Heizelement 

170 Watt - 220 V - 50 Hz 

inkl. Ronde aus Edelstahl 

einfach in das Gestell des Dispensers 

einlegen 

Brennpastenbehälter 

Edelstahl 

Inhalt ohne Brennpaste 


coffee dispenser 

“HAPPY HOUR” 


for coffee, tea or 

other warm drinks 

solid and stable 






11672 31 x 33,5 54,5 10,5 166,80 

fitting heating unit 

170 W - 220 V - 50 Hz 

incl. round stainless steel blank 

to insert into the frame of the 

dispenser 


No. size cm 

12298 Ø 16,5 82,80 

burner holder 


without burner 

in colour box 



11683 Ø 9 6 5,50 

Sicherheitsbrenner 

“HOT & SAFE” 

Dieser nachfüllbare Sicherheitsbrenner 

wurde speziell für den Einsatz mit 

HOT & SAFE Spezial-Brennflüssigkeit 

(Pat. Nr. 00108134) entwickelt. 

Der Sicherheitsbrenner lässt sich in jedem 

beliebigen Chafing-Dish verwenden. 

Keine Rückstände - verbrennt zu 100%. 

Besonders sparsam im Verbrauch! 

Minimale Geruchsentwicklung! 

Kaum Russentwicklung auf der 

Unterseite der Wärmebehälter. 

Brenndauer pro Füllung: 

á 200 ml: 2 bis 2,5 Stunden 

refillable burner 

“HOT & SAFE” 

A special splash guard prevents 

any unintentional fuel leakage. 

An adapter ring allows you to use 

the burner in any type of chafing 

dish equipment. 

Since the new fuel burns cleanly, 

no soot or smoke is produced. 

Since more intense heat is generated 

than with conventional fuel paste, 

your foods remain hot longer. 

The fuel is easy to measure, 

non-toxic. 

á 200 ml: 2 to 2,5 hours 



Profi-Brenner / burner 

00100 Ø 9 6 10,50 

Flasche Brennflüssigkeit / bottle fuel 

00208 1 5,00 

123

Neu 

New 

124 


Löffelhalterung GN 1/9 


inkl. GN 1/9 Behälter, 100 mm tief 

Edelstahl 

zum Anhängen an Chafing Dish-Rahmen 

oder -Gestelle 

für Besteck oder Saucen 

(Lieferung ohne Löffel) 

Besteck-Ablage 

Edelstahl glänzend 

ideal für das hygienische Ablegen von 

Kochlöffeln etc. in der Küche, am Büfett ... 


im Farbkarton 

Abgießhilfe für GN-Behälter 

“EASY” 

Edelstahl 

ergonomische Handhabung: einfach 

den GN-Behälter aufsetzen und abgießen, 

kein Abrutschen möglich zum problemlosen 

Abgießen von heißem Wasser, Saucen, etc. 

breiter Griff für rutschfesten Halt 

2 Hebegriffe für GN-Behälter 

“EASY LIFT” 

2 Hebegriffe aus Edelstahl 

ergonomische Handhabung: 

heiße GN-Behälter lassen sich mit Hilfe der 

Hebegriffe einfach transportieren und in 

den Chafing Dish oder Bain Marie setzen. 

Kein Verbrennen mehr. 

spoonholder GN 1/9 

2 pcs. set 

incl. GN 1/9 container, 100 mm deep 


to adhere at chafing dish frames 

usable for cutlery or sauce 

(delivery without spoon) 



81113 11 x 18 GN 1/9 11 19,00 

cutlery rest 


ideal for lay down spoon 

in the kitchen or at the buffet 


in colour box 



00650 27 x 11 3,5 7,20 

GN pan strainer 

“EASY” 


easy handling 

suitable for all GN pans 



81110 23 x 38,5 6 16,80 

2 GN pan removers 

“EASY LIFT” 

2 pieces, stainless steel 

Lock-on when pushed inward and won‘t 

slip. Prevents burns and pinched at hot 

tables. A tool that ends the injuries and 

food contamination that may occur when 

kitchen stuff and food servers switch out 

pans at steam tables and buffet lines. 



81111 10 x 8,5 2 13,10


Neu 

New 

Neu 

New 

12290 

12292 

12294 

12289 

Induktionskochplatte 

mit Regler 

Metallrahmen 

für Induktionskochplatte 

Mobile Chafing Dish Heizung 

220 V / 500 W 

geeignet für alle marktgängigen 

Chafing Dishes 

mit Spiralfeder 

mobil einsetzbar 

Die Heizplatte wird durch eine 

Spiralfeder an das Wasserbad gedrückt. 

induction plate 

with power control 


No. size cm 

12295 Ø 18 900 Watt 99,00 

frame metal 

for induction plate 

Nr. € 

No. 

12296 für GN 1/1 Chafing Dish / for GN 1/1 chafing dish 14,40 

12288 für GN 1/2 Chafing Dish / for GN 1/2 chafing dish 14,40 

12291 für Chafer rund, Suppenkugel / for chafing dish, round 14,40 

Elektro-Heizelement 

für GN 1/1 Chafing Dish 

heating element 

220 V / 500 W 

suitable for all current 

popular chafing dishes 

with special spring 



12299 Ø 14 9 - 11 76,80 

Hot Plate 


GN 1/1 

praktische, einfache Ausführung 

Automatische Temperaturregelung, 

die Alu-Heizplatte ist in ca. 5 Minuten 

auf ca. 75° C erhitzt und hält die 

Speisen auf konstanter Temperatur 

CE-Zeichen 

280 W, 230 V 

heating unit 

for GN 1/1 chafing dish 

Nr. € 

No. 

12290 für mehrheitlich geschlossenen Chafing Dish 360 Watt - 140-250 V 116,00 

chafer covers are closed most of the time 

12292 für mehrheitlich geöffneten Chafing Dish 600 Watt - 230 V 116,00 

chafer covers are opened most of the time 

12294 für mehrheitlich geöffneten Chafer mit einstellbarem Leistungsregler 

with adjustable control - powerful chafer 800 Watt - 230 V 154,00 

covers are opened most of the time 

12289 nur für “ROYAL“ Chafer (Nr. 12395) 200 Watt - 220 V - 50 Hz 78,00 

only for “ROYAL“chafer (No 12395) 

12298 für Kaffeedispenser (Nr. 11672) 170 Watt - 220 V 82,80 

for coffee dispenser (No 11672) 

hot plate 


GN 1/1 size 

with automatic power supply 

gets up to 75°C in 5 minutes 

keeps food on continous temperature 

280 W, 230 V 


No. size cm 

11920 53 x 32,5 Nutzfläche GN 1/1 158,40 

125

Neu 

New 

Neu 

New 

126 


Melamin 

Melamin 

GN 1/1 

81198 

GN 2/1 

81199 

Porzellan 

Thermisches Granulat-Caldor 

5 kg Eimer 

zum Warmhalten von gekochten Eiern 

für den Einsatz in Chafing Dishes 

wiederverwendbar 

GN-Rost 

Edelstahl, elektrolytisch poliert 

Drahtstärke 3 mm 

Rahmendraht 6 mm 


GN-Behälter 


geeignet für Backofen und Mikrowelle 

spülmaschinenfest, feuerfest 

GN grid / shelf 

stainless steel, electro-polished 

wire thickness 3 mm 

frame wire 6 mm 

extra heavy quality 


No. size cm 

81199 GN 2/1 65 x 53 39,00 

81198 GN 1/1 53 x 32,5 17,90 

81296 GN 1/2 32,5 x 26,5 9,50 

81796 GN 2/3 32,5 x 35,4 11,90 

GN container 


suitable for oven and microwave 

dishwasher proof, fireproof 



82100 GN 1/1 53 x 32,5 6,5 35,30 

82200 GN 1/2 32,5 x 26,5 6,5 16,40 

82300 GN 1/3 32,5 x 17,5 6,5 11,35 

Deckel zu GN-Behälter 


GN-Behälter 


thermic granules 

5 kg bucket 

to keep cooked eggs warm, 

to be used in chafing dishes 

Nr. Inhalt kg € 

No. volume kg 

81115 5 16,80 

cover for GN container 

melamine, white 


No. size cm 

83430 für / for GN 1/2 32,5 x 26,5 19,10 

83431 für / for GN 1/3 32,5 x 17,5 14,10 

83432 für / for GN 1/6 17,5 x 16,2 6,60 

GN-container 


Nr. Größe cm Höhe mm € 

No. size cm heigth mm 

83413 GN 1/1 53 x 32,5 65 58,80 

83477 GN 1/2 32,5 x 26,5 65 29,90 

83478 GN 1/3 32,5 x 17,5 65 20,40 

83420 GN 1/2 32,5 x 26,5 100 34,80 

83421 GN 1/3 32,5 x 17,5 100 27,60 

83422 GN 1/6 17,5 x 16,2 100 14,40


VE 4 Stück, einzeln im Farbkarton 

65010 

65020 

65030 

65065 

65066 

Servierschale mit Stövchen 

”FEUERZANGENBOWLE” 

Stövchen verchromt, 

Glaseinsatz ca. 4 l Inhalt 

Deckel poliert 

Kelle und Zuckerhutablage aus Edelstahl 

inkl. 1 Teelicht, Inhalt ohne Zuckerhut 

Feuerzange 



”HOT POT” 


Stövchen verchromt 

Glaseinsatz 4 Liter 

Mikrowellen und Backofen geeignet 

Deckel Edelstahl poliert 

inkl. 1 Teelicht und Suppenkelle 


Edelstahl / Glas 




inkl. 2 Teelichter 

warmer 

”FIRE TONGS PUNCH” 


round, 4 liters 

frame chrome plated 

incl. ladle and sugar holder 

incl. 1 tealight, without sugar 



65065 Ø 23 26 4 33,60 

fire tong 

separately in colour box 



65066 31 x 7 Edelstahl / stainless steel 4,15 

warmer 

”HOT POT” 



4 liters 

incl. 1 tealight and incl. ladle 

cover stainless steel polished 




65035 Ø 23 26 4 29,05 


64201 Ersatz-Glaseinsatz / spare glass 4 11,65 

warmer 

stainless steel / glass 



cover stainless steel 

incl. 2 tealights 



65010 47 x 24 13 3 30,00 





65020 44 x 25 oval 13 3 30,00 





65030 45 x 29 12 2 x 1,5 34,20 


64151 Ersatz-Glaseinsatz / spare glass 2 x 1,5 8,30 

127

Neu 

New 

128 


rechteckig 

65034 

35345 

rund 

65033 

35340 


feuerfeste Glasschale 



inkl. 1 Teelicht 




Speisenwärmer 

3-flammig 

inkl. 3 Teelichtern 

verchromtes Gestell mit 

hitzebeständiger Glasplatte für das 

Warmhalten der Speisen am Tisch 

in modernem Design 


Rahmen aus Edelstahl 

mit Aluminium-Wärmeplatte 

2 Größen: 2- oder 3-flammig 

Stövchen 

Edelstahl / Kunststoff 


inkl. Teelichtern 

warmer 

glas bowl, fireproof 



incl. 1 tealight 



in colour box 



65033 Ø 26 22 2 rund / round 17,40 

65034 29,5 x 18 12 1,5 rechteckig / rectangular 20,10 


2-flammig 



warmer 

2 lights 


incl. 2 tealight candles 



35343 34 x 13 6 9,90 

warmer 

3 lights 

incl. 3 tealight candles 

frame metal chrome plated 

heat-resistant glass tray 

to keep food warm at table 

modern design 



35065 34 x 18 6 14,40 

plate warmer 

frame, stainless steel 

thick aluminium plate 

2 sizes: 2 or 3 holders 



35050 33 x 18 7 2 Teelichter / 2 teelights 36,25 

35070 45 x 18 7 3 Teelichter / 3 teelights 47,90 

warmer 


in colour box 

incl. tealight candles 


No. size cm 

35340 23,5 x 15,5 1-flammig / 1 light schwarz / black 14,50 

35342 23,5 x 15,5 1-flammig / 1 light chrom / chrome 16,55 

35345 37,5 x 15,5 2-flammig / 2 lights schwarz / black 20,05 

35347 37,5 x 15,5 2-flammig / 2 lights chrom / chrome 21,85


GastroNorm 

Bräter 

Transport 

Vorrat 

GastroNorm 

roasting tin 

transport 

store 

129

130 

GastroNorm . Bräter . Transport . Vorrat GastroNorm . roasting tin . transport . store 

GN-Behälter 

Größen nach EN 631 

Alle Behälter sind aus rostfreiem Chrom-Nickel-Edelstahl 

mit elektrolythisch polierter (seiden matter) Oberfläche 

und somit perfekt geeignet für professionellen Einsatz. 

GN-container 

According to EN 631 

All pans are made of chrome/nickel stainless steel 

with a surface polished by electrolysis (satin-matt) 

and therefore highly suitable for professional 

operation. 

Vorteile der 

rundgeprägten 

U-Ecken: 

- erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil 

- zielgerechtes und sauberes Ausgießen 

- genaue Positionierung der GN-Behälter 

- superleichtes Stapeln und Entstapeln 

- kein Verklemmen der GN-Behälter 

- hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion 

- ansprechendes Design und stilvoller Blickfang 

Advantages of the round-shaped U-Corners: 

- increased stability due to the unique construction 

- clean ladling and pouring 

- exact positioning of the containers 

- improved shock-resistance 

- appealing design 

- no seize of the containers 

EN 631 Gastronorm 

GN 2/1 

GN 1/1 

GN 1/2 

GN 1/3 

GN 1/4 

GN 1/6 

GN 1/9 

GN 2/3 

GN 2/4 

Länge x Breite 

530 x 650 mm 

530 x 325 mm 

325 x 265 mm 

325 x 175 mm 

264 x 162 mm 

176 x 162 mm 

108 x 176 mm 

325 x 354 mm 

530 x 162 mm 

Gastronorm-Behälter 


rostfreier Chrom-Nickel-Edelstahl 

elektrolytisch polierte (seidenmatte) 

Oberfläche 

für den professionellen Einsatz 

robust und formbeständig dank 

Randverprägung 

leichtes Reinigen durch glatte Oberfläche 

und gratfreie Kanten 

temperaturbeständig von -40°C bis +280°C 

gastronorm-container 

according to EN 631 

chrome/nickel stainless steel 

with a surface polished 

by electrolysis (satin-matt) 

highly suitable for professional operation 


Nr. GN Tiefe mm Liter € 

No. depth mm liters 

81000 GN 2/1 20 5 33,10 

81095 GN 1/1 10 – 11,90 

81100 GN 1/1 20 2,5 13,30 

81101 GN 1/1 40 5 15,00 

81109 GN 1/1 55 6,5 15,60 

81102 GN 1/1 65 9 15,85 

81104 GN 1/1 100 14 19,60 

81106 GN 1/1 150 21 29,50 

81108 GN 1/1 200 28 35,65 

81201 GN 1/2 40 2 8,15 

81209 GN 1/2 55 2,8 8,40 

81202 GN 1/2 65 4 8,65 

81204 GN 1/2 100 6,5 11,75 

81206 GN 1/2 150 9,5 18,50 

81208 GN 1/2 200 12,5 23,90 

81302 GN 1/3 65 2,5 6,60 

81304 GN 1/3 100 4 9,25 

81306 GN 1/3 150 5,7 12,60 

81308 GN 1/3 200 7,8 16,70 

81402 GN 1/4 65 1,8 6,00 

81404 GN 1/4 100 2,8 7,90 

81406 GN 1/4 150 4 12,10 

81408 GN 1/4 200 5,5 15,10 

81602 GN 1/6 65 1 4,30 

81604 GN 1/6 100 1,6 6,00 

81606 GN 1/6 150 2,4 9,60 

81608 GN 1/6 200 3,4 11,90 

81502 GN 1/9 65 0,6 3,10 

81504 GN 1/9 100 1 4,80 

81506 GN 1/9 150 1,5 6,85 

81701 GN 2/3 40 3 12,60 

81702 GN 2/3 65 5,5 14,60 

81704 GN 2/3 100 9 19,20 

81706 GN 2/3 150 13 27,85 

81802 GN 2/4 65 3,6 12,25 

81804 GN 2/4 100 5,6 17,15


mit Löffelaussparung 

with notched for spoons 

Neu 

New 

perforierte GN-Behälter 


mit elektrolytisch polierter 

(seidenmatter) Oberfläche 

perfekt geeignet für den 

professionellen Einsatz 


GN-Deckel 







perforated GN-container 

chrome / nickel stainless steel 



highly suitable for professional 

operation 


Nr. Tiefe mm € 

No. depth mm 

81911 GN 1/1 40 perforiert / perforated 15,60 









GN-lids 





operation 


Nr. € 

No. 

ohne Löffelaussparung / without notched for spoons 

81195 GN 1/1 12,25 

81295 GN 1/2 6,25 

81395 GN 1/3 4,70 

81495 GN 1/4 4,45 

81695 GN 1/6 2,50 

81591 GN 1/9 2,65 

81795 GN 2/3 13,50 

81895 GN 2/4 9,70 

mit Löffelaussparung / with notched for spoons 

81191 GN 1/1 13,30 

81292 GN 1/2 7,00 

81391 GN 1/3 5,30 

81492 GN 1/4 5,00 

81692 GN 1/6 2,95 

81595 GN 1/9 2,80 

81791 GN 2/3 14,60 

81891 GN 2/4 10,80 

GN-Deckel, dichtschliessend 

Edelstahl mit Silikonrand 

für schwappsichere Versiegelung 

für alle APS-GN-Behälter geeignet 

GN-cover, sealed 

stainless steel with silicon edge 

tight fitting lid 

for the range of all APS-GN-containers 


No. size cm 

80011 GN 1/1 19,00 

80012 GN 1/2 12,00 

80013 GN 1/3 10,00 

80014 GN 1/4 8,00 

80016 GN 1/6 6,00 

131

132 


mit Fallgriff 

GN-Deckel mit Ausschnitt passend zu 

diesen GN-Behältern mit Fallgriff. 

Die Aussparung eignet sich 

aber auch für Löffel. 

Neu 

New 

runder ergonomischer 

Griff 

in 3 Tiefen erhältlich 

65, 100 und 150 mm 

GN-Behälter mit Fallgriff 

Edelstahl 

runder ergonomischer Griff 

GN-Deckel mit Ausschnitt 

Edelstahl 

passend zu allen GN-Behältern mit 

Fallgriff 

GN-pans with folding handles 


round ergonomic handles 

Nr. Tiefe mm Liter € 


82502 GN 1/1 65 19,20 

82504 GN 1/1 100 23,90 

82506 GN 1/1 150 35,90 

82508 GN 1/2 65 12,60 

82510 GN 1/2 100 15,00 

82512 GN 1/2 150 23,90 

82514 GN 1/3 65 9,30 

82516 GN 1/3 100 12,60 

82518 GN 1/3 150 17,40 

82520 GN 2/3 65 16,80 

82522 GN 2/3 100 21,60 

82524 GN 2/3 150 28,80 

GN-lid with cut out 


suitable for all GN-pans with folding 

handles 

Nr. € 

No. 

82526 GN 1/1 14,40 

82528 GN 1/2 8,40 

82530 GN 1/3 6,00 

82532 GN 2/3 11,40 

GN-Deckel, luftdicht 

Material PE 

luftdichtes Verschließen für 

die Edelstahl-Behälter GN 1/1 

und GN 1/2 

GN-cover, airtight 

Material PE 

for the stainless steel pans GN 1/1 

and GN 1/2 

Nr. für GN € 

No. for GN 

80021 GN 1/1 6,80 

80022 GN 1/2 4,60


GN-Combi-Dämpfer Set 


GN 2/1 

GN 1/1 

GN 1/2 

GN 1/3 

GN 1/4 

GN 1/6 

GN 1/9 

GN 2/3 

GN 2/4 

2 Längen 


530 x 650 mm 

530 x 325 mm 

325 x 265 mm 

325 x 175 mm 

264 x 162 mm 

176 x 162 mm 

108 x 176 mm 

325 x 354 mm 

530 x 162 mm 

Combi-Dämpfer Sets 







GN-pan sets 





operation 




80001 - 5-tlg. Set bestehend aus: 

2 Stk. / pcs GN 2/3 65 5,5 73,20 

2 Stk. / pcs GN 2/3 65 perforiert / perforated 

1 Stk. / pcs GN 2/3 100 9 


4 Stk. / pcs GN 1/2 55 2,8 120,00 


2 Stk. / pcs GN 1/1 100 14 



2 Stk. / pcs GN 1/2 55 2,8 220,80 


2 Stk. / pcs GN 1/1 20 

4 Stk. / pcs GN 1/1 55 6,5 


2 Stk. / pcs GN 1/1 100 14 

2 Stk. / pcs GN 1/1 100 perforiet / perforated 

Adapter / Zwischensteg 

Schiene ermöglicht stabilen Halt 

von GN-Behältern im Chafing Dish 


adapter 

for fixing GN pans 

chrome/nickel stainless steel 

Nr. Größe mm Positionierung € 

No. size mm positioning 

81999 325 quer bei GN 1/1 / crosswise GN 1/1 2,65 

81998 530 längs bei GN 1/1 / lengthwise GN 1/1 5,30 

133

134 


Polycarbonat 

polycarbonate 


GN 2/1 

GN 1/1 

GN 1/2 

GN 1/3 

GN 1/4 

GN 1/6 

GN 1/9 

GN 2/3 

GN 2/4 


530 x 650 mm 

530 x 325 mm 

325 x 265 mm 

325 x 175 mm 

264 x 162 mm 

176 x 162 mm 

108 x 176 mm 

325 x 354 mm 

530 x 162 mm 

GN-Behälter Polycarbonat 



tiefgefriergeeignet 

nicht mikrowellengeeignet 


schwappsicherer Deckel, klar 

transparent 

robuste Profiqualität 

stapelbar 

Temperatureignung -100°C bis +100°C 

GN-container polycarbonate 



suitable for freezers 

not suitable for microwaves 

odourless 

tightly fitting lids, clear 

virtually unbreakable 

stackable 

temperature resistance from -100°C 

up to 100°C 



82004 GN 1/1 65 8,5 14,50 

82006 GN 1/1 100 13 17,65 

82008 GN 1/1 150 19,5 22,70 

82010 GN 1/1 200 26 28,80 

82012 GN 1/2 65 3,9 7,90 

82014 GN 1/2 100 5,9 10,10 

82016 GN 1/2 150 8,9 12,95 

82018 GN 1/3 65 2,4 6,35 

82020 GN 1/3 100 3,6 7,90 

82022 GN 1/3 150 5,3 10,10 

82023 GN 1/3 200 7,0 12,65 

82028 GN 1/4 65 1,7 5,50 

82030 GN 1/4 100 2,5 6,60 

82032 GN 1/4 150 3,7 8,20 

82036 GN 1/6 65 1 4,70 

82038 GN 1/6 100 1,5 5,05 

82040 GN 1/6 150 2,2 6,00 

82050 GN 1/9 65 0,6 3,60 

82051 GN 1/9 100 1 4,10 

GN-Abtroffgitter Polycarbonat 







transparent 


stapelbar 


GN-drainer polycarbonate 





odourless 



stackable 


up to 100°C 

Nr. € 

No. 

82003 GN 1/1 8,40 

82005 GN 1/2 5,40 

82007 GN 1/3 3,25


Neu 

New 

GN-Deckel mit Dichtung 


Polycarbonat mit Silikondichtung 

luftdicht 

kälte- und hitzebeständig 


geruchs- und geschmacksneutral 




Nr. € 

No. 

82002 GN 1/1 mit Dichtung / with sealing 30,00 

82015 GN 1/2 mit Dichtung / with sealing 14,40 

GN-Deckel Polycarbonat 







transparent 


stapelbar 


GN-lid with sealing 


transparent polycarbonate with sealing 

airtight 


up to 100°C 

odourless 




GN-lid polycarbonate 





odourless 



stackable 


up to 100°C 

Nr. € 

No. 

82001 GN 1/1 10,45 

82013 GN 1/2 6,35 

82019 GN 1/3 4,70 

82029 GN 1/4 3,70 

82037 GN 1/6 3,00 

82059 GN 1/9 2,65 

135

Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

136 


GN 1/1 und GN 1/2 

GN 1/1 

88248 

88245 

GN 1/1 

81198 

GN 2/1 

81199 

Antihaft GN-Konvektomatenblech 

Edelstahl 

Oberfläche mit schwarzer 

Quantum®-Antihaftbeschichtung 


Nr. GN Größe cm Höhe cm € 

No. GN size cm heigth cm 

88246 1/1 53 x 32,5 2 34,80 

88247 1/1 53 x 32,5 4 40,80 

88248 1/1 53 x 32,5 6,5 46,80 

88249 1/2 26,5 x 32,5 1 22,80 

88250 1/2 26,5 x 32,5 2 26,80 

GN-Konvektomatenblech 

aus Stahlblech 

beidseitig beschichtet mit 

schwarzer Granit-Emaille 

in Ecken gelocht 


Nr. GN Größe cm Höhe cm € 

No. GN size cm heigth cm 

88244 1/1 53 x 32,5 2 21,50 

88144 1/1 53 x 32,5 4 24,00 

88245 1/1 53 x 32,5 6,5 25,90 

Backblech 

Aluminium, Silikon beschichtet 

gelocht 

baking sheet 

alumium, coated with silicone 

perforated 


No. size cm 

88285 53 x 32,5 GN 1/1 27,00 

GN-Roste 

Edelstahl, elektrolytisch poliert 




GN-convenction oven trays, 

non-stick 


coated black non stick Quantum ® 

heavy gauge 

GN-convenction oven trays, 

enamelled 

mild steel, both sides coated with 

black granite enamel 

perforated at 2 corners 

heavy gauge 

GN-grids /-shelves 


wire thickness 3 mm 

frame wire 6 mm 



No. size cm 

81199 GN 2/1 65 x 53 39,00 

81198 GN 1/1 53 x 32,5 17,90 

81296 GN 1/2 32,5 x 26,5 9,50 

81796 GN 2/3 32,5 x 35,4 11,90


Melamin 

Melamin 

GN 1/1, GN 1/2 

und GN 1/3 

Porzellan 

GN-Behälter 


Deckel zu GN-Behälter 


GN-Behälter 


geeignet für Backofen und Mikrowelle 

spülmaschinenfest, feuerfest 

GN-container 


Nr. Größe cm Höhe mm € 

No. size cm heigth mm 

83413 GN 1/1 53 x 32,5 65 58,80 

83477 GN 1/2 32,5 x 26,5 65 29,90 

83478 GN 1/3 32,5 x 17,5 65 20,40 

83420 GN 1/2 32,5 x 26,5 100 34,80 

83421 GN 1/3 32,5 x 17,5 100 27,60 

83422 GN 1/6 17,5 x 16,2 100 14,40 

cover for GN-container 



No. size cm 

83430 für / for GN 1/2 32,5 x 26,5 19,10 

83431 für / for GN 1/3 32,5 x 17,5 14,10 

83432 für / for GN 1/6 17,5 x 16,2 6,60 

GN-container 



dishwasher proof, fireproof 



82100 GN 1/1 53 x 32,5 6,5 35,30 

82200 GN 1/2 32,5 x 26,5 6,5 16,40 

82300 GN 1/3 32,5 x 17,5 6,5 11,35 

Bestecksammler GN 1/3 

Edelstahl 

mit 2 Haken zum Einhängen 

an Servier- oder Transportwagen 

container GN 1/3 


pan with 2 hooks 

to hang on trolleys for cuterly 



11978 GN 1/3 32,5 x 17,5 15 15,60 

137

138 


”PROFI” 


rutschsichere Griffe 


antislip 

Schöpflöffel 


einteilig 


ladle 


one piece 


Nr. Größe cm Länge cm Liter € 

No. size cm length cm liters 

00710 Ø 5 32 0,03 9,25 

00711 Ø 6 34 0,05 9,80 

00712 Ø 7 35,5 0,08 10,15 

00713 Ø 8 38 0,125 11,00 

00714 Ø 9 42 0,15 11,70 

00715 Ø 10 43,5 0,25 12,85 

00716 Ø 11 45 0,30 13,60 

00717 Ø 14,5 48 0,55 14,40 

Schaumlöffel 


gelocht, einteilig 


skimmer 


slotted, one piece 


Nr. Größe cm Länge cm € 

No. size cm length cm 

00720 Ø 8 37 9,30 

00721 Ø 10 40,5 10,50 

00722 Ø 12 46 11,05 

00723 Ø 14 50,5 12,10 

Wender 




turner 




Nr. Schaufelmaß cm Länge cm € 

No. blade cm length cm 

00730 10 x 11,5 52 12,10 

Servierlöffel 

18/8 Edelstahl rostfrei 


aus einem Teil gefertigt 

rutschsicherer Griff 

Servierlöffel geschlitzt 





spoon 



made of one piece 

antislip handle 

Nr. Löffelmaß cm Länge cm € 

No. bowl size cm length cm 

00672 10,5 x 7 41 7,20 

slotted spoon 







00671 10,5 x 7 41 7,20


”PROFI” 

Edelstahl 


Spaghettilöffel 






antislip Fleischgabel 

Edelstahl 

ergonomischer, rutschfester Griff 

Griffe hitzebeständig bis +120°C 

meat fork 


ergonomic, antislip handle 

handle heat-resistant up to +120°C 

Nr. Zinkenlänge cm Länge cm € 

No. prongs length cm length cm 

00666 7 / 10 34 5,00 


Edelstahl 



ladle 




Nr. Löffelmaß cm Länge cm Liter € 

No. bowl size cm length cm liters 

00670 9 x 9 34 0,15 5,65 


Edelstahl 



Servierlöffel gelocht 

Edelstahl 



Bratenwender 

Edelstahl 



spaghetti spoon 







00673 11 x 6,5 39 7,80 

spoon 






00662 10,5 x 7 34 5,00 

slotted spoon 






00664 10,5 x 7 34 5,00 

slotted turner 





No. blade size cm length cm 

00668 10 x 8 36 5,65 

139

Neu 

New 

140 


Servier-/ Transportwagen 

Polypropylen, grau 

Aluminiumrahmen, 3 Böden 

Abstand zwischen den Böden: 31 cm 

4 Lenkrollen 

Tragfähigkeit: ca. 150 kg je Boden 

(450 kg total) 

demontiert, einfache Montage 


Lieferung ohne Container 

und Dekoration 

serving trolley 

polypropylene, grey 

frame aluminium, 3 shelves 

distance between shelves: 31 cm 

4 swivel wheels 

max. load per shelf: 150 kg 

(450 kg total) 

demounted, easy to mount 

distance between shelfes: 31 cm 

delivery without containers 

and decoration 



11945 108 x 50 96 99,00 

Container 

“XXL“ 

zum Einhängen, passend zum 

Servier-/ Transportwagen Nr. 11945 

Kunststoff, schwarz 

Container 

“L“ 

zum Einhängen 


container 

“XXL“ 

to hang up, suitable serving trolley 

No. 11945 

plastic, black 



11946 33 x 23 56,5 42 30,00 

container 

“L“ 

to hang up 




11947 33 x 23 17,5 13 15,00


Lieferung demontiert 

Neu 

New 

Neu 

New 

Servierwagen 

Edelstahl 

Gestell aus Vierkantrohr, 25x25 mm 

Ablagefläche innen: 84x44,5 cm 

Bodenfläche: 90x50 cm 

auf Unterseite schalldämmend 

beschichtet 


mit 4 Lenkrollen, alle mit Feststellern 



Tragfähigkeit: 33 kg je Boden 



71440 96 x 50 94 160,00 

Regalwagen GN 1/1 

Edelstahl 

mit 15 Doppelauflageschienen 

zum Transport von bis zu 30 GN-Tabletts 

oder 15 GN-Behältern bis GN 1/1 

(Längseinschub), bei einem 

Stapelabstand von 75 mm, 

mit 4 Lenkrollen, alle mit Feststellern 

Tragfähigkeit 100 kg 

serving trolley 


frame retangular bar, 25x25 mm 

shelf board inside: 84 x 44,5 cm 

shelf board outside: 90 x 50 cm 

undersurface coated sound-damping 

distance between the boards: 31 cm 

with 4 swivel wheels, all with brakes 

unassembled 

simple assembly 

max load: 33 kg per shelf 

trolley GN 1/1 


15 double bars 

for transporting up to 

30 trays GN 1/2 or 15 GN-containers 

up to GN 1/1 

size between the trays: 75 mm 

4 swivel wheels, all equipped with brakes 

total load capacity 100 kg 



71441 55 x 38,5 177 229,00 

141

142 


Neu 

New 

Neu 

New 

91183 

00888 

56 cm 


26 cm 

26 cm 


00889 


mit 2 Borden 

Edelstahl 

Bordmaße: ca. 83 x 51 cm 

Maß zwischen den Borden: ca. 56 cm 


4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar 




mit 3 Borden 

Edelstahl 

Bordmaße: ca. 83 x 51 cm 

Maß zwischen den Borden: je ca. 26 cm 


4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar 



service trolley 

with 2 trays 


trays approx. 83 x 51 cm 

size between the trays: ca. 56 cm 


4 wheels with 2 brakes 

unassembled 




11977 91 x 59 93 124,80 

service trolley 

with 3 trays 


trays approx. 83 x 51 cm 

size between the trays: per ca. 26 cm 


4 wheels with 2 brakes 

unassembled 




11979 91 x 59 93 145,20 

Transportbehälter / Lagerbox 

Polypropylen 

2-tlg. Set: Box mit Deckel 

stapelbar 

storage box with lid 

polypropylene 

2 pcs. set: box with cover 

stackable 



91183 53 x 40 38 60 mit Rollen / with rolls 45,30 

91172 53 x 40 16 30 ohne Rollen / without rolls 24,60 

91173 53 x 40 23 40 ohne Rollen / without rolls 26,10 

Gläsertransportkiste 

Kunststoff 

stapelbar 

glass carry box 

plastic 

stackable 

Nr. Größe cm Gläser € 

No. size cm glass 

00888 74 x 38,5 x 19 50 x 0,2 Liter rot / red 42,00 

00889 74 x 38,5 x 24 32 x 0,3 / 0,4 Liter blau / blue 48,00


GN-Frischhaltebox mit Deckel 


stapelbar 

luftdicht verschließbar 

gefriertruhen- und mikrowellengeeignet 

von -40°C bis +95°C 

spülmaschienefest 

geschmacks- und geruchsneutral 

Farbcodesystem: 2 x 4 Klammern 

in grün, gelb, blau und rot gemäß 

den HACCP-Normen werden mitgeliefert 

(passend für Deckel und Behälter) 

GN-storage box with lid 


stackable 

airtight sealing 

suitabel for freezer -40°C 

and microwaves +95°C 


odour and flavour free 

with color coding system: 2 x 4 clips 

green, yellow, blue and red 

included (for lid and pan) meets 

HACCP standards 



82417 GN 1/1 150 21 22,50 

82418 GN 1/1 200 28 25,20 

82412 GN 1/2 100 6,5 12,90 

82413 GN 1/2 150 10 14,70 

82414 GN 1/2 200 12,5 16,50 

82409 GN 1/3 65 2,5 6,70 

82410 GN 1/3 100 4 8,90 

82411 GN 1/3 150 6 9,55 

82406 GN 1/4 65 1,8 5,65 

82407 GN 1/4 100 2,8 6,50 

82408 GN 1/4 150 4,3 6,95 

82403 GN 1/6 65 1,1 4,30 

82404 GN 1/6 100 1,7 5,10 

82405 GN 1/6 150 2,6 5,30 

82400 GN 1/9 65 0,6 3,50 

82401 GN 1/9 100 1 3,90 

82402 GN 1/9 150 1,5 4,50 

82415 GN 2/3 150 13,5 19,15 

82416 GN 2/3 200 19 20,35 

143

Neu 

New 

144 


Thermo-Box - Komplett-Lösung 

für Gastronomie, Catering 

und Partyservice 

Thermo-Box mit Doppelfunktion 

jede Box ist als Deckel- und Bodenteil 

verwendbar 

So ergeben sich je nach Bedarf 

5 verschiedene Nutzhöhen 

und Bestückungsalternativen. 

mit Extra- 

Beschriftungsfeld 

11319 

11312 8 cm 

(für 1 Tablett oder 

GN 1/1 Behälter, 65 mm) 

System-Thermobox GN1/1 

einfach stapelbar, 

beste Isoliereigenschaften, 

bruchstabil, hygienisch, 


empfohlen nach HACCP 

einsetzbar von -40° bis +120° C 



11312 59,5 x 39 12 Nutzhöhe 8 cm 31,80 

11315 59,5 x 39 16,5 Nutzhöhe 12 cm 32,40 

11319 59,5 x 39 Zusatzdeckel, flach 14,15 


11290 passendes Systemtablett, siehe S. 20 / matching trays, page 20 30,25 

11300 passendes Systemtablett, siehe S. 21 / matching trays, page 21 35,90 

11319 

11315 12 cm 

(für 2 Tabletts oder 

GN 1/1 Behälter, 100 mm) 

Eier-Box 

Polyethylen 

mit luftdichtem Deckel 

passend für 4 Lagen á 30 Eier 

(= 120 Eier) 

Lieferung inklusive 8 Lagen 

Größe Lage: 28 x 28 cm 


11312 

11312 8 + 8 cm 

(für 3 Tabletts) 

thermobox GN 1/1 

stackable 

best isolation quality 

black, unbreakable, hygienic, 

dishwasher proof, HACCP standards 

double function: box 2 in 1 = cover and box 

usable from -40°C to +120°C 

11312 

11315 8 + 12 cm 


11315 

11315 12 + 12 cm 


Eggs-box 

polyethylen 

with airtight cover 

capacity container: 4 trays á 30 eggs 

(= 120 eggs) 

delivery with 8 trays 

size tray: 28 x 28 cm 


Nr. Größe cm Tiefe cm € 

No. size cm depth cm 

82419 35,4 x 32,5 20 GN 2/3 27,60


11998 

Köcher weiß 

40130 

11997 

ohne Köcher 

GN 1/1 

hygienisch und abwaschbar 

40131 

11994 

mit Köcher / 

included dispenser 

11996 

ohne Köcher / 

without dispenser 

11999 

Köcher Edelstahl 

Besteckbehälter GN 1/1 

”BÜFETT” 

4 Mulden 

Poly-Rattan-Korb mit 

verchromtem Drahtgestell 


dekorativ 

Besteck-Korb 

Poly-Rattan-Korb 

Polypropylen 


stapelbar 

unzerbrechlich 

abwaschbar 

Besteckbehälter 

Edelstahl 

4 oder 6 Löcher (Ø 10 cm) 

Besteckköcher 

Edelstahl oder Kunststoff, weiß 

cutlery dispenser GN 1/1 

”BUFFET” 

4 holes 

poly rattan basket 


easy to carry 



11965 53 x 32,5 10 17,30 

cutlery dispenser 


polypropylene 

unbreakable 

washable 



40130 Ø 12 15 rund / round 2,35 

40131 27 x 10 4,5 rechtecking / rectangular 2,35 



4 or 6 holes (Ø 10 cm) 



11994 26 x 30 20 4 Löcher / holes 64,80 

11996 26 x 30 20 4 Löcher / holes 57,00 

11997 37,5 x 30 20 6 Löcher / holes 69,60 

cutlery basket 

stainless steel or plastic 



11998 Ø 9,7 13,7 Kunststoff weiß / white plastic 2,05 

11999 Ø 9,7 13,7 Edelstahl / stainless steel 6,70 

145

146 


PE - 3 Größen 

15 cm 

PP - 1 Größe 

61 cm 

4 Größen 

3 Größen 

44 cm 

Rechteckschale 


rechteckig 

stapelbar 

vielseitig einsetzbar - für die Theke, als 

Auflaufform etc. 


Rechteckige Pfanne 

Aluminium 

mit 2 Fallgriffen 

für die Brat- oder Backröhre geeignet 

Rechteckschalen 

Polyethylen (PE), weiß 

stapelbar 

Wanne 

Polypropylen (PP), weiß 


stapelbar 

Geschirrwanne 

Kunststoff, grau 

stapelbar 

pan 


rectangular 

stackable 

multifunctional usable 

(in the bar or as casserole) 

high quality 



13370 25 x 19 5 10,30 

13372 30 x 23 5 13,10 

13374 35 x 27 5 17,40 

13376 40 x 31 5 21,85 

roasting pan 

aluminium 

with 2 drop down handles 

suitable for ovens 



13365 35 x 25 7 25,70 

13366 40 x 28 8 34,30 

13367 45 x 30 9,5 39,85 

container 

polyethylene (PE), white 

stackable 



11941 30 x 20,5 6 3,25 

11942 34,5 x 23,5 7,5 4,30 

11943 48,5 x 33,5 8 9,10 

container 

polypropylene (PP), white 

robust 

stackable 



11940 61 x 44 15 18,35 

container 

grey plastic 

stackable 



11950 55 x 42 14 8,05






11957 

11956 

11961 11962 

11960 

11955 

Besteckbehälter-Ständer 

Kunststoff grau 

stapelbar 


passend für die Besteckbehälter: 

11955, 11956, 11957 und 

11960, 11961, 11962 


Kunststoff weiß-transparent 

stapelbar 



11955, 11956, 11957 und 

11960, 11961, 11962 


4 Mulden 

stapelbar 


3 Farben zur Auswahl 


11955, 11956, 11957 und 

11960, 11961, 11962 

Besteckkasten GN 1/1 

6 Mulden 

Kunststoff 

3 Farben zur Auswahl 

stapelbar, stabil und robust 


cutlery tray / box stand 

plastic grey 

stackable 


suitable for cutlery boxes: 

11955, 11956, 11957 and 

11960, 11961, 11962 



11958 55 x 36 16 12,00 


plastic white-transparent 

stackable 



11955, 11956, 11957 and 

11960, 11961, 11962 



11959 55 x 36 16 12,00 


4 troughs 

stackable 


3 colours deliverable 


11955, 11956, 11957 and 

11960, 11961, 11962 


No. size cm 

11955 53 x 32,5 grau / grey 4,90 

11956 53 x 32,5 blau / blue 4,90 

11957 53 x 32,5 weiß transparent / white-transparent 4,90 

cutlery box GN 1/1 

6 troughs 

plastic 

3 colours deliverable 

stackable 




11960 53 x 32,5 10 grau / grey 5,40 

11961 53 x 32,5 10 blau / blue 5,40 

11962 53 x 32,5 10 weiß transparent / white-transparent 5,40 

147

148 






Schneidbrett-Ständer 

Edelstahl 

für 6 Schneidbretter 

bis 25 mm Stärke 

4er-Set Edelstahldosen 

Edelstahl 

mit luftdichtem Sichtdeckel 

Set im Geschenkkarton 

4 pcs. set canisters 


transparent cover, airtight 




00638 Ø 11,5 9, 11, 15 und 17,5 21,40 

Vorratsdose 

Glaskugel mit Löffel 

aromadichter Deckelverschluss 

Edelstahl-Löffel mit magnetischem 

Silikongriff 


cornet stand 



with 4 holes 



11881 9,5 x 27,5 9 2 x Ø 31 mm - 2 x Ø 26 mm 15,60 

cutting board rack 


for 6 chopping boards 

up to 25 mm thickness 



88903 27 x 31 28 23,90 

canister with spoon 


tight cover 

stainless steel spoon with 

magnetic silicone handle 




00636 Ø 20 18 6,05


Bar & Wein 

Rauchen 


bar & wine 

smoking 

candleholder 

149

150 

Bar & Wein . Rauchen . Kerzenleuchter bar & wine . smoking . candleholder 

doppelwandig für beste 

Isolationseigenschaften 

Top-Preis 

top-price 

Champagnerschale 


doppelwandig 

im Farbkarton 

champagne bowl 


double wall 

in colour box 



36044 Ø 44 24 88,00 

Champagnerschale 


im Farbkarton 

Champagnerkühler 


mit vergoldeten Griffen 





in colour box 



36046 Ø 45 23 34,00 






36047 Ø 42 30 66,00 

champangne bowl 




36045 Ø 37 24 13,5 49,90


Neu 

New 

36048 

36054 

36052 

36053 






36043 Ø 33 22 39,90 

Wein-/ Sektkühler 

MS (60% Acryl,40% Polystyrol) 

glasklar, mit 2 seitlichen Eingriffen 

auch für mehrere Flaschen geeignet 



36048 35 x 27 25,5 20,65 



glasklar, mit 2 seitlichen Eingriffen 

für eine Flasche geeignet 



36052 27 x 20 21 11,90 



schwarz, mit 2 seitlichen Eingriffen 

auch für mehrere Flaschen geeignet 



36054 35 x 27 25,5 22,80 



schwarz, mit 2 seitlichen Eingriffen 




36053 27 x 20 21 13,70 


bruchsichere Polycarbonat-Schale 

Fuß Edelstahl 

einzeln im Geschenkkarton 



rolled edge 

wine / champagne bowl 


transparent, with 2 handles on the side 

suitable for several bottles 



transparent, with 2 handles on the side 

suitable for one bottle 



black, with 2 handles on the side 




black, with 2 handles on the side 



break-resistant polycarbonat bowl 

base stainless steel 

each in giftbox 



36049 Ø 44 25 15 66,60 

151

152 


36020 36025 



mit massiven Knopf-Griffen 

extra stabiler eingerollter Rand 

bestens zum Kühlen von Wein 

und Champagner geeignet 

stapelbar 


im Farbkarton 


“HAMMERSCHLAG” 


mit massiven Ring-Griffen 



“MATTIERT” 

Edelstahl 

innen und außen mattiert 

Hohlgriffe 



mit Ring-Griffen 

stapelbar 



mit massiven Griffen 

Rand eingerollt, stapelbar 

wine cooler 


with solid knob handles 

rolled edge 

optimally appropriate to cool wine and 

champagne 

stackable 

heavy quality 

in colour box 



36028 Ø 21,5 22 16,00 

wine cooler 

“HAMMERSCHLAG” 


with solid ring handles 

rolled edge 



36026 Ø 21 21,5 12,50 

wine cooler 

“MATT” 


in- and outside matt finished 

hollow handles 



36021 Ø 19 20,5 11,00 

wine cooler 


with ring handles 

stackable 



36020 Ø 20 19 9,95 

wine cooler 

stainless steel satin finished 

with massive handles 

rolled edge, stackable 



36025 Ø 21 21 14,15


Neu 

New 

Neu 

New 

Höhe / hight 

68 cm 

Weinkühler-Ständer 


schwerer standsicherer Fuß 

geeignet für alle APS-Wein- und 

Sektkühler 

Innendurchmesser der Schale Ø 15 cm 

stand for wine cooler 


heavy foot 

useable for all APS- 

wine- and bottle-cooler 

inner bowl Ø 15 cm 

Nr. Größe Schale cm Höhe cm € 

No. size bowl cm height cm 

36068 Ø 15 68 68,00 




mit Tragegeriff 



für zwei Flaschen geeignet 


acrylic, transparent 

suitable for one bottle 

handle on the side 



36055 23 x 22 27,5 11,90 


acrylic, transparent 

suitable for two bottles 



36056 30,5 x 21,5 26 14,40 

Flaschenkühler 

”DOUBLE” 

glasklares Acryl 

Ring aus 18/8 Edelstahl, mattiert 

auch für 2 Flaschen geeignet 


bottle cooler 

”DOUBLE” 

transparent acryl glass 

with edge 18/8 stainless steel 

suitable for 2 bottles 

in colour box 



36051 Ø 19 Ø 17,5 25 25,90 

153

Neu 

New 

Neu 

New 

154 


kühlbar 


“FROZEN“ 

Edelstahl mattiert, Kunststoff 

inkl. Kühlmanschette 

für 0,7 - 1,5 Liter Flaschen 

Kühler enthält eine wiederverwendbare 

Kühlmanschette 

kühlt die Flasche ohne Eis sofort 

auf Trinktemperatur herunter 

bottle cooler 

“FROZEN“ 

stainless steel, matt finished 

incl. cool collar 

for 0,7 - 1,5 liter bottles 

cooler contains reusable cool collar 

cools bottles down without ice 



36040 Ø 12,5 22 29,40 


doppelwandig für beste Isolierung 

ergonomische Rundung mit 

rutschfester Oberfläche für 

eine bessere Handhabung 

Edelstahl, matt gebürstet 

Silikon schwarz 

für 0,7 bis 1,5 Liter Flaschen 

Design patentiert 

bottle cooler 

the double wall cooler keeps 

the temperature for a long time 

ergonomic form with 

anti-slip-surface for a better handling 

stainless steel, matt brushed finish 

silicon black 


design patented 



36041 Ø 11,5 Ø 8,5 19 22,00 


glasklares Acryl 


Ring aus 18/8 Edelstahl, mattiert 

für 0,7 bis 1,5 Liter Flaschen geeignet 

Im doppelwandigen Kühler behält die 

Getränkeflasche für eine lange Zeit die 

Temperatur mit der sie hineingestellt 

wurde. Wein ist so 

stets wohltemperiert, Mineralwasser 

und Sekt spritzig und frisch. 

bottle cooler 


with edge 18/8 stainless steel 

for 0,7 - 1,5 ltr. bottles 

the double wall cooler keeps the 

temperature for a long time 

wine will be temperated very well, 

water and champagne stay 

cool and fresh. 

in colour box 



36050 Ø 11,5 Ø 9,5 23 16,10


Neu 

New 

Neu 

New 

36032 36034 

kühlbar 


“ICE“ 


ergonomische Rundung für 

eine bessere Handhabung 

Kunststoff, transparent gefrostet 

für 0,7 bis 1,5 Liter Flaschen 

Design patentiert 

bottle cooler 

“ICE“ 

the double wall cooler keeps 

the temperature for a long time 

ergonomic rounded for 

a better handling 

plastic, transparent 


design patented 



36042 Ø 14 Ø 10 23,5 8,40 


transparentes Acryl 


Isolierungseigenschaften 

mit Chromrand 

im Farbkarton 

bottle cooler 


double wall container keeps the 


with chrome edge 

in colour box 



36032 außen Ø 12 23 klar / clear 6,00 

innen Ø 10 

36034 außen Ø 12 23 eisblau / iceblue 6,00 

innen Ø 10 

Kühlelement / Kühlakku 

“COOLER“ 

gefüllt mit Kühlflüssigkeit 

nicht giftig 

einfach im Gefrierfach einfrieren 

unbegrenzt wiederverwendbar 

cooler 

“COOLER“ 

freeze it in freezer 

non toxic 

filled with freezer-liquid 

boundless reusable 



10781 Ø 10,5 2,5 weiß / white 2,50 

155

156 


36038 

"mattiert" 

36031 

"Hammerschlag" 

Oberfläche: Hammerschlag 

36039 

"Hammerschlag" 


Edelstahl 

taillierte Form 


Isolationseigenschaft 

für 0,5 - 1,5 ltr. Flaschen 



Edelstahl 

Hammerschlag 






18/8 Edelstahl mattiert 



für 0,5 ltr. Flaschen 

im Farbkarton 

bottle cooler 

18/8 stainless steel matt finish 

double wall container keeps the 


for 0,5 ltr. bottles 

in colour box 



36035 Ø 10 17 19,20 

36030 Ø 12 20 17,30 


”CLASSIC” 

edler Kunststoffmantel in 

matt-metall Optik 

mit hochglanzpoliertem Rand 

spezial isolierter Kunststoffeinsatz sorgt 

für beste Kühlung 


bottle cooler 


waisted form 

double wall 


each in colour box 



36038 Ø 12,5 19 mattiert / matt finish 18,60 

36039 Ø 12,5 19 Hammerschlag / hammered 19,10 

bottle cooler 


hammered 

double wall 





36031 Ø 11,5 19,5 17,90 

bottle cooler 

”CLASSIC” 

noble plastic jacket in 

satin metal look 

with highly polished edge 

special insulated plastic insert 




36036 Ø 12,5 22 12,25


Neu 

New 

mit Eiszange 

with tong 

36024 

36022 

5 Liter 

Eisbox 

“MAXI“ 

Aluminium eloxiert 

Innenbehälter aus Kunststoff 

Eiseimer 


doppelwandig 

1 Liter 

inkl. Eiszange 

im Farbkarton 

Eiseimer 


doppelwandig 

5 Liter 

ice box 

“MAXI“ 

aluminium anodised 

inner container plastic 



36037 Ø 27 20 8 40,80 

ice bucket 


double wall 

1 liter 

incl. icetong 

in colour box 



36013 Ø 12 14 24,95 

Ice bucket 


double wall 

5 liters 



36016 Ø 23 26 5 73,20 

Eiseimer 

”CLASSIC” 

edler Kunststoffmantel in 

matt-metall Optik 

mit hochglanzpoliertem Rand 

Tragebügel transparent 



klarsichtiger Kunststoffdeckel 

Eiseimer-Set mit Eiszange 

”CLASSIC” 

Edelstahl 

edler Kunststoffmantel 

inkl. Edelstahl-Eiszange 

mit Tragebügel 

spezial isolierter Kunststoffeinsatz 

sorgt für beste Kühlung 

ice bucket 

”CLASSIC” 

noble plastic jacket in 

satin metal look 

with highly polished edge 

handle transparent 


transparent plastic cover 



36022 Ø 15 15 1,5 16,20 

36024 Ø 20 18 3 18,25 

ice bucket set with tong 

”CLASSIC” 


noble plastic jacket, highly plated 

incl. stainless steel tong 

with handle 


for best cooling 



36015 Ø 14 22 1,3 17,80 

157

Neu 

New 

158 


36029 

inkl. 2 Klammern 

zur Verbindung 

weiterer Regale 

36027 

30330 

30333 

Eiseimer 

”WEISS” 

weißer Kunststoffmantel 

Kunststoff-Tragebügel 



klarsichtiger Kunststoffdeckel 

ice bucket 

”WHITE” 

white plastic jacket 

plastic handle 


for best cooling 

transparent plastic cover 



36027 Ø 15 15 1,5 13,50 

36029 Ø 20 18 3 18,40 

25 Gläserhalter/Tellerclips 

Inhalt 25 Stück 

zum Feststecken von Sekt- oder 

Weingläsern am Tellerrand 

ideal für Empfänge und Partys 

passend für alle gängigen 

Tellertypen und -größen 

Kunststoff, weiß 

Wein-Regal 

Platz für bis zu 12 Flaschen 

für Flaschengrößen von1 Liter geeignet 

inkl. 2 Klammern zur Verbindung 

weiterer Regale 

Metall, hartverchromt 

im Farbkarton 

wine rack 


for 12 bottles 

bottle size 1 liter 

incl. 2 clips to attach another rack 

in colour box 



93100 38 x 23 34,5 35,90 

Weinflaschenhalter 

Rattan / Chrom-Draht 

zum Präsentieren und Dekandieren 

Weinflaschenhalter 

Metall hartverchromt, standsicher 

im Farbkarton 

25 glass plate clips 

25 pcs. set 

to clip on a plate and 

hold a glass 

ideal for partys 

useable for all current plates 

plastic, white 

Nr. Größe innen cm Länge cm € 

No. size inside cm length cm 

00111 Ø 3 8 11,90 

winebottle-stand 

rattan / wire chrome 

for serving and decanting 


No. size cm 

30330 Ø 24 5,40 

winebottle-stand 

metal chrome plated, stable 

in colour box 



30333 22 x 6 20,5 5,40


inkl. 

Einfülltrichter 

with funnel 

Eiszerkleinerer 

inkl. Behälter und Eisschaufel 

mit Metallwelle 

glänzend verchromter Zinkdruckguss 


im Farbkarton 

Eiszerkleinerer 

Kunststoff glasklar 

mit Edelstahl-Messer 

im Farbkarton 

ice crusher 

with container and ice scoop 

metal cutters 


clear plastic 

in colour box 



36009 16 x 13 27 35,90 

ice crusher 

clear plastic 

stainless steel cutters 

in colour box 



36017 10 x 10 24 12,50 

Flachmann 

flache Edelstahl-Flasche mit 

einer leichten Wölbung 

mit Trichter um das Befüllen 

des Flachmanns zu erleichtern 

praktisches Reiseutensil für den 

”kleinen Schluck zwischendurch” 

im Farbkarton 

hip flask 

flat stainless steel flask 

with a slight curve 

with funnel for an easy filling 

practical journey utensil 

in colour box 

Nr. Größe cm Höhe cm Volumen ml € 

No. size cm height cm volume ml 

93205 9 x 2 15 100 16,80 

Flachmann 

18/8 Edelstahl mattiert 

225 ml 

im Farbkarton 

flask 

18/8 stainless steel, matt finish 

225 ml 

in colour box 

Nr. Größe cm Höhe cm Volumen € 

No. size cm height cm volume 

36008 10 x 2,5 13 225 ml 11,40 

Tablett / Bartablett 

Edelstahl 

hoher Rand 

ideal zum Servieren von Gläsern, 

Cocktails, etc. 

im Farbkarton 

tray 


high edge 

best for serving glasses, 

cocktails, etc. 

in colour box 



01336 Ø 35 3 21,00 

159

Neu 

New 

160 


36010 

500 ml 

36011 

700 ml 

Boston Shaker 

2-teiliges Shaker-Set: 

- Edelstahl-Becher, 

gummiert, rutschfest 

- Glas, Füllmenge 800 ml 

komplette Höhe ca. 30 cm 

Boston Shaker 

2-teiliges Shaker-Set: 

- Edelstahl-Becher 

- Glas, Füllmenge 800 ml 

komplette Höhe ca. 30 cm 

boston shaker 

2 pcs. set: 

- beaker stainless steel 

rubberized, anti-slip 

- glass, 800 ml 

complete height approx. 30 cm 



93139 Ø 9 30 800 12,50 

Ersatzglas / spare glass 

93138 Ø 8,5 14,5 7,20 

boston shaker 

2 pcs. set: 

- beaker stainless steel 

- glass, 800 ml 

complete height approx. 30 cm 



93140 Ø 9 30 800 17,40 

Ersatzglas / spare glass 

93138 Ø 8,5 14,5 7,20 

Shaker 

Edelstahl 

500 ml oder 700 ml 

im Farbkarton 

5-tlg. Bar-Set 

Edelstahl 

5-teilig: 

- Barsieb 

- Eiszange 

- Öffner 

- Messer 

- Ständer 

shaker 


500 ml or 700 ml 

in colour box 



36010 Ø 8,5 20 0,5 13,45 

36011 Ø 9 23 0,7 17,40 

5 pcs. bar-set 


5 pcs.: 

- strainer 

- ice tong 

- opener 

- knife 

- stand 



36012 13 x 7 20 21,60


Neu 

New 

Neu 

New 

zum Dosieren 

und Aufbewahren 

abnehmbarer Boden 

dient als Deckel 

6 Farben 

abnehmbarer Boden 

dient als Deckel 

Flair Bottle 

für Bar-Tending (Jonglieren) 

Kunststoff, 480 g 

mit Ausgießer 

Flair Bottles haben die gleichen 

Maße und Gewichte wie die 

Originalflaschen, besitzen aber 

den Vorteil, unzerbrechlich zu sein. 

Wegen ihrer schlanken und praktischen 

Form, ist sie sehr gut für das so 

genannte „Exhibition Flair“ geeignet 

- perfekt in Gewicht, Form, Balance, 

Drehmoment und Haltbarkeit! 



93158 Ø 8 31,5 19,00 

Dosier- & Vorratsflasche 

Kunststoff, PP 


4-teiliges Set: Behälter, Flaschenhals, 

Schraubdeckel und Gießer 

Ausgießer (Ø 11 mm) mit Luftzufuhr 

für gezieltes Ausgießen 

für Saft, Dressing, Teig, Zucker, etc. 


Nr. Inhalt Liter € 

No. volume liters 

93144 1 gelb / yellow 5,90 

93145 1 rot / red 5,90 

93146 1 grün / green 5,90 

93147 1 klar / clear 5,90 

93148 1 orange 5,90 

93149 1 braun / brown 5,90 

Dosier- & Vorratsflasche 

Kunststoff schwarz 

Zitronenpresse 

Edelstahl hochglänzend 

2-teilig 

0,35 Liter 


flair bottle 

for bar-tending (juggling) 

plastic, 480 g 

with pourer 

Flair bottles have the same measure 

and weight as a normal bottle 

with the advantage to be 

unbreakable. 

Because of their slim and handy form 

they are ideal for so-called „exhibition 

flair“ - perfect in weight, form, 

balance, moment of force and 

endurance! 

pouring container 

plastic, PP 

capacity 1 liter 

set of 4 pieces 

for storage, mixing and serving drinks 

nozzle Ø 11 mm 

useable for juice, dressing, 

dough, sugar, etc. 

food safe 

pouring container 

plastic black 

Nr. Inhalt Liter € 

No. volume liters 

93143 1 7,45 

citrus squeezer 


2 pcs. 

0,35 liters 

heavy gauge 

Nr. Größe cm Länge cm Größe mit Griff € 

No. size cm length cm size with handle 

71431 Ø 12,3 11 Ø 16,7 11,00 

161

Neu 

New 

162 


56 cm 

Zitruspresse 

mit Hebelmechanik, äußerst standfest 

und robust, müheloses Entsaften durch 

Hebelmechanik, Sieb fängt Kerne und 

Haut auf, Gummifüße schützen die 

Arbeitsfläche 

im Farbkarton 

Handfruchtpresse 

für Zitrusfrüchte aller Art 

aus Metall hartverchromt 

Sieb und Trichter aus Edelstahl 

einfache Handhabung 

Sieb und Trichter einzeln zu reinigen 

im Farbkarton 

juicer 

large juicer 

made from high quality steel 

finished in chrome 

stable and robust mechanism 

non-scratching undersurface 

in colour box 



36019 19 x 18 56 45,00 

juicer 


strainer stainless steel 

strainer and funnel can be 

cleaned separately 

in color box 



36018 15 x 19 17,5 21,50 

Kühl-Manschette 

Standard 

für 0,75 - 1 Liter Flaschen 

bis -18°C kühlbar 

abwaschbar 

Gelmenge ca. 300 g 

cooler sleeve 

standard 

for 0,75 - 1 liter bottles 

coolable up to -18°C 

washable 

with about 300 g gel 


No. size cm 

36070 16 x 16 5,10 

Kühlmanschette 

für Sekt-/Champagnerflaschen 


komplette Flaschen werden in 5 Min. 

auf angenehme Trinktemperatur gekühlt 

außen reißfestes Stoffgewebe 

innen Kunststoff mit Kühlgel gefüllt 


cool collar 

for bottles of champagne 

simply to freeze in the freezer 

complete bottles will be cooled down 

in only 5 minutes 

tearproof cloth outside 

plastic filled with gel inside 

unlimited reusable 



36075 Ø 11 18 5,10


Bar-Sieb 

Edelstahl 

Spiralfeder hält Eiswürfel beim 

Abseihen zurück; Feder kann zur 

Reinigung entnommen werden 

passend für alle Gläser und Shaker 

Eisschaufel 

Edelstahl 

gelocht 

ideal zum Befüllen von schlanken Gläsern 

Schmelzwasser fließt zurück in die Eisbox 

Eiszange 


fugenlos 

in einem Stück gefertigt 

bar strainer 


coil spring keeps ice cubes in shaker 

spring can be taken off for cleaning 

suitable for all glasses and shakers 


No. size cm 

93300 10 x 15 4,20 

ice scoop 


perforated 

ideal to fill narrow glasses 

melt water flews back into the ice box 



93191 Ø 5 19 6,60 

Cocktail-Doppelmaß 

Edelstahl 

schnelles und genaues Abmessen von 

Spirituosen und wertvollen Zutaten 

Eiszange 

Edelstahl 

mit griffigem Ende 

ideal für Eiswürfel und Obstscheiben 

jigger 


quick and exact measuring of spirits 

and other ingredients 

Nr. Volumen cl € 

No. volume cl 

93116 2 / 4 3,60 

ice tong 


with handy end 

ideal for ice cubes and fruit slice 

Nr. Länge cm € 

No. length cm 

93190 20 4,70 

ice cube tong 


seamless 

one piece 


No. size cm 

75805 17,5 x 2 1,40 

163

164 


93180 

93181 

Stößel 

mit griffigem Ende 

zum Auspressen von Früchten und 

Zerstoßen von Würfelzucker 

Bar-Löffel 

Edelstahl 

mit Stößel am Kopfende 

Glasumrander 


Schwamm für Limettensaft 

2 Fächer für Zucker und Salz 

muddler 

with handy end 

to press fruits or pound lump sugar 



93180 Ø 2,5 21 Holz / wood 3,70 

93181 Ø 2,5 21 Kunststoff, schwarz / plastic, black 3,70 

bar spoon 


with muddler at the top end 


No. length cm 

93134 27 3,90 

glass rimmer 


with sponge for lime juice 

2 cases for sugar and salt 


No. size cm 

93175 20 x 7,5 10,80 

Abtropfmatte 


zum Lagern und Abtropfen von Gläsern 

erweiterbar durch Klick-Verbindung 

drip mat 


to store and drain glasses 

expandable 


No. size cm 


93304 33 x 33 transparent 4,00 

Bar-Matte 

aus weichem Kunststoff, schwarz 

zum Abtropfen von Gläsern im 

Barbereich 

bar mat 


to drain glasses in a bar 



93173 52 x 8 1,7 7,50 

Cocktailmesser 

mit 2 Zinken zum Aufspießen 

von Zitrusscheiben 

gezahnte Klinge aus 

geschärftem Edelstahl 

Griff aus Nylon/Fiberglas 

bar knife 

with 2 prongs to 

pick up slices of lemon etc. 

serrated blade 


material handle: nylon / fibreglass 


No. length cm 

88846 21 3,00


Einrollautomatik 

Eisbox 

Kunststoff schwarz 

(Lieferung ohne Schaufel) 

Bar-Caddy 


Ordnungshilfe für Trinkhalme, Rührer, 

Servietten, Streichhölzer etc. 

Zutatenbehälter 


6 Fächer für Fruchtscheiben, Zucker, 

Cocktailkirschen, etc. 

inkl. Deckel zur Lagerung 

condiment holder 


6 chambers for fruit slices, sugar, 

cocktail cherries, etc. 

incl. lid for storing 



93171 50 x 16 10 39,60 

Schlüsselschnur 

2er Set, Edelstahl 

Schnur 65 cm lang 

Befestigung mit Klammer am Gürtel 

starke Rückzugfeder 

Korkenzieher 

Edelstahl mit Beschichtung 

leichtgängige Teflon-Spirale 

mehrstufige Klapphebefunktion 

am Kopf angebrachtes Messer 

icebox 

plastic black 

(delivery without scoop) 


No. size cm height cm liter 

93200 20 x 20 17 3,4 24,00 

bar caddy 


to organize straws, stirrers, napkins, 

matches, etc. 



93174 24 x 15 11 6,40 

key board 

2 pcs. set, stainless steel 

65 cm long cord 

to fix at waistbelt 

strong pull-back spring 



93170 Ø 4 2 8,00 

waiter’s corkscrew 


easy moving Teflon coil 

knife at the top end 


No. length cm 

93301 12 4,00 

165

166 


Kellner-Flaschenöffner 

Edelstahl mit Gummierung 

Kronkorkenöffner 

für die Wandmontage 

aus massivem Metall 

Stöpselbehälter 

Edelstahl 

für die Wandmontage unterhalb des 

Kronkorkenöffners 

fängt Kronkorken auf 

Weinpumpe-Ersatzstopfen 

2er Set 

Kunststoff 

Staubkappen 

2er Set, Kunststoff schwarz 

schützt vor Staub und Insekten 

Permanent-Ausgießer 

6er Set, á 2 Stück blau, rot, gelb 

Kunststoff 

waiter‘s barblade 

stainless steel with gumming 


No. size cm 

93125 11 x 4 4,80 

bottle cap opener 

for wall fastening 

massive metal 


No. size cm 

93124 7 x 8 8,15 

bottle cap holder 


for wall fastening beyond the opener 

collects bottle caps 



93172 13,5 x 8 24 17,50 

wine pump stoppers 

2 pcs. set 

plastic 



93162 Ø 3 4,5 4,20 

dust & fly cap 

2 pcs. set, black plastic 

protects for dust and insects 



93161 Ø 4 8 3,10 

free flow pourers 

6 pcs. set, á 2 pcs. blue, red, yellow 

plastic 

Nr. € 

No. 

93111 4,25


93130 

93132 

93131 


6er Set 

Edelstahl 


6er Set 

verchromt 


2er Set 

Kunststoff 

Portionierer: 2 cl 

schnelles und genaues Abmessen 

Rührer 

100er Set, farbig sortiert 

Locken Rührer 


Tonic Rührer 


mit „Fruchtpresse“ für Getränke mit 

Limetten- oder Zitronenschreiben 

Limettenpresse 

Aluminium-Druckguss 

Limette teilen, flache Seite in 

die Pressenhälfte legen und Saft 

auspressen 


6 pcs. set 


Nr. € 

No. 

93110 11,30 


6 pcs. set 

chrome plated 


No. height cm 

93114 8 10,60 


2 pcs. set 

plastic 

2 cl 

quick and exact measuring 


No. height cm 

93115 10 11,75 

stirrer 

100 pcs. set, several colours 


No. length cm 

93130 18 100er Set / 100 pcs. set 7,45 

squirl head stirrer 



No. length cm 

93131 18 50er Set / 50 pcs. set 6,20 

tonic stirrers 


with “muddler” for drinks with lime or 

lemon slices 


No. length cm 

93132 18 25er Set / 25 pcs. set 4,90 

lime press 

aluminium alloy 

split the lime, put it into the press 

and press the juice out 



93189 21 x 7 5 9,50 

167

Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

168 


Neu 

New 

1 x drücken = 2 cl 

1 x press = 2 cl 

Schnapspistole 

auch für zuckerhaltige, dünnflüssige Liköre 

passend für handelsübliche Schnapsflaschen 

luftdichter Verschluss 

präzise Portioniermechanik, 2 cl 

einfache Reinigung in lauwarmem Wasser 

Weinex-Ausgießer, 2-er Set 

Kunststoff glasklar, 

geringe Höhe zum besseren Verstauen 

in der Kühlung, 

breiter Auslaufstrahl für zügiges 

Ausschenken und Lüften junger Weine, 

integrierter Deckel öffnet die Flasche 

automatisch und verschließt sie wieder 

beim Abstellen, 

inkl. 2 Adapterhülsen 

booze pistol 

also for sweet liqueur 

useable for all commercial bottles 

airtight 

capacity 2 cl 

easy to clean with warm water 


No. size cm 

93108 13 x 8 29,90 

wine nozzle, 2 pcs. set 

acrylic plastic, 

low height to keep it better in 

the cooling, 

wide stream for easy flow and vent 

the wine, 

integrated lid opens and closes bottle 

automatically, 

incl. 2 adapters 



93109 Ø 3 10 12,00 

Weinausgießer, 3-er Set 

mit Edelstahlsieb 

mit luftdichtem Verschluss und 

Tropfenfänger 

Korkreste, Weinstein, Süßmostsatz etc. 

gelangen nicht mehr ins Weinglas 

Champagner-/ Sektkonservator 

2-teiliges Set: Überdruckpumpe + luftdichter 

Bügelverschluss mit Entlüftungsventil 

Edelstahl, Kunststoff 

Champagner und Sekt lassen sich nach 

dem Öffnen für längere Zeit frisch halten. 

1) Flasche mit luftdichtem Bügelverschluss 

schließen 

2) Überdruckpumpe darüber stülpen 

3) pumpen: hierdurch wird fehlendes 

Flüssigkeitsvolumen kompensiert und 

keine Kohlensäure kann entweichen 

Wichtige Hinweise: 

- keine beschädigten Flaschen aufpumpen 

- nicht zu stark aufpumpen 

- vor dem Öffnen immer entlüften 

- Reinigung des Verschlusses in 

lauwarmen Wasser 

- Pumpe nur feucht abwischen, 

nie in Wasser einlegen! 

wine nozzle, 3 pcs. set 

with stainless steel mesh 

airtight cover and drip-catcher 

cork, tartar and other particles 

will be kept 

outside the glass of wine 

Nr. Größe cm Höhe cm Farbe € 

No. size cm length cm colour 

93117 Ø 4,5 11 rot / red 14,90 

93118 Ø 4,5 11 grün / green 14,90 

champagne conservator 

2 pcs. set: overpressure pump + 

airtight swing-top with air walve 

stainless steel, plastic 

Opened champagne and sparkling wine 

can be kept fresh for a longer time. 

1) close bottle with airtight swing-top 

2) put over the overpressure pump 

3) pump: the volume off missing liquidity 

will be compensated and no carbonic 

acid can pass off 

Important advices: 

- never pump up spoiled bottles 

- do not pump too much 

- use air walve before opnening 

the bottle 

- clean top only with warm water 

- wipe pump only with a wet cleaning 

cloth, never put into water! 



93126 Ø 4,5 12 2-teiliges Set / 2 pcs. set 22,00 

93127 Verschluss einzeln / stopper single 12,00


Neu 

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einstellbar von 32-45 cm 

Spirit-Boy, 2-er Set 

passt auf handelsübliche Flaschen, 

Adapterhülse auch für große 

Halsdurchmesser, 

luftdichtes Verschließen möglich, 

integrierter Tropfenfänger, 

einfach zu Reinigen, 

2 Stück im Farbkarton 

Spirituosen-Dosierer, 2 cl 

Kunststoff mit verchromtem Gehäuse 

ausgereifte Ventilkonstruktion 

garantiert exakte Dosierung 2 cl 

passend für Nr. 93298 

Flaschenhalterung mit 

Portionierer, 2 cl 

eloxiertes Aluminium 

Portiornierkopf aus Kunststoff mit 

verchromtem Gehäuse 

ausgereifte Ventilkonstruktion 

garantiert exakte Dosierung 2 cl 


geeignet für 0,7 - 2 Liter Flaschen 

Lässt sich mit Schraubklemmen einfach 

am Regal befestigen. 

spirit boy, 2 pcs. set 

useable for all commercial bottles, 

adapter for bigger bottles, 

airtight, 

integrated drip-catcher, 

easy to clean, 

2 pcs. in colour box 



93119 Ø 4 7 8,40 

spirit measure, 2 cl 

plastic with chrome plated body 

perfected construction 

guaranteed exact apportioning 2 cl 

adapted for No. 93298 


No. size cm 

93297 14 x 10 29,00 


No. size cm 

93298 einstellbar von 32 bis 45 cm 44,00 

adjusted from 32 to 45 cm 

Gläserschiene 

aus 6 mm verchromten Draht 

Wand- und Deckenmontage möglich 

bietet Platz für 20 Gläser 

glass rack 

6 mm chrome plated wire 

can be mounted under a 

shelf or on the wall 

for 20 glasses 



93400 45 x 32 6 49,00 

Serviettenhalter 

”BAR” 


für ca. 50 Cocktailservietten 

inkl. Beschwerer 

mit farbigem Produkteinleger 

shelf bracket with spirit measure, 

2 cl 

anodized aluminium 

adapter for bottle made of plastic with 

chrome plated body 

perfected construction 

guaranteed exact apportioning 2 cl 

robust model 

usable for 0,7 - 2 liter bottles 

easily fixed at the rack/shelf by 

screw clamp 

napkin holder 

”BAR” 


for approx. 50 cocktail napkins 

incl. weight 

with coloured inlay 



11762 13,3 x 13,5 6,5 3,90 

169

170 


Korkenzieher 

für die Gastronomie und 

den Weinliebhaber 

Zinkdruckguss verchromt 

durch die ausgefeilte Technik und 

den großen Holzhebel lässt sich 

eine Weinflasche mühelos mit zwei 

schnellen Bewegungen öffnen 

schwere Profi-Qualität 

im Farbkarton 

Wein-Trichter 

Edelstahl 

der herausnehmbare Siebeinsatz 

im Trichter siebt nicht nur Korken aus, 

sondern auch Weinstein und andere 

Rückstände 

das Befüllen eines Dekanters ist 

wesentlich leichter 

im Farbkarton 

Wein-Vakuum-Pumpe 

Edelstahl und Kunststoff 

inkl. 2 Stopfen 

um offene Flaschen erneut zu versiegeln 

und den Wein zu konservieren, 

stecken Sie den Stopfen auf die Flasche, 

setzen die Pumpe an und pumpen den 

Sauerstoff heraus 

im Farbkarton 

Wein-Verschluss 


für Wein-Liebhaber und 

die Gastronomie 

Hebel nach unten drücken und 

der Gummistopfen schließt 

die Flasche 

im Farbkarton 

corkscrew 

for gastronomy and wine connoisseurs 


a wine bottle can easily be opened 

with two quick actions due to the 

sophisticated technique and the large 

wooden lever 

heavy professional quality 

in colour box 

Nr. Größe cm Grifflänge cm € 

No. size cm length handle cm 

93299 53 13,5 38,40 

wine funnel 


the detachable strainer insert in the 

funnel strains cork and other residues 

for an easy filling of decanters 

in colour box 



93203 8 x 11 15 20,90 

vacuum wine pump 

stainless steel and plastic 

incl. 2 stoppers 

to reseal open wine bottles and 

conserve the wine, put a stopper on 

the bottle, then place the pump upon 

and pump the oxygen out 

in colour box 



93123 Ø 3,5 15 16,20 


93162 2er Set Stopfen / 2 pcs. pump stopper 4,20 

wine stopper 


for gastronomy and wine connoisseurs 

press down the lever to seal the bottle 

with the rubber stopper 

in colour box 



93202 Ø 4,3 6,3 8,30


Inhalt: 

2 Stück 

Inhalt: 2 Stück 

“WINE” 


“CHAMPAGNE” 

93208 

matt poliert 

93209 

hochglanzpoliert 

2 Wein-Verschlüsse 


Edelstahl, gebürstet 

innen Kunststoff 

mit Schriftzug “WINE” 

zum eleganten und luftdichten 

Verschließen von Wein-Flaschen 

im Farbkarton 

2 Champagner-Verschlüsse 


Edelstahl, gebürstet 

innen Kunststoff 

mit Schriftzug “CHAMPAGNE” 

zum eleganten und luftdichten 

Verschließen von Sekt-Flaschen 

im Farbkarton 

2 Tropfenfänger 


Edelstahl, mit Filz-Einsatz 

zum Aufsetzen auf den Flaschenhals 

passt auf handelsübliche Weinflaschen 

nun läuft kein Tropfen Wein mehr 

dahin, wo er nicht hingehört 

im Farbkarton 

Wein-Thermometer 

Thermometer aus Glas, 

Der verchromte Ring verhindert das 

Abrutschen in die Flasche. 

Nicht zu warm und nicht zu kalt! 

Wer Wein genießen will, der weiß: Auf 

die richtige Temperatur kommt es an, 

damit der gute Tropfen sein Bouquet 

voll entfalten kann. 

im Farbkarton 

2 wine stopper 

2 pieces set 

stainless steel brushed 

inside plastic 

with inscription “WINE” 

to seal bottles airtight in 

an elegant way 

in colour box 



93206 Ø 4,3 4,5 7,20 

2 champagne stopper 

2 pieces set 

stainless steel brushed 

inside plastic 

with inscription “CHAMPAGNE” 

to seal bottles airtight in 

an elegant way 

in colour box 



93207 Ø 4,5 4,5 7,20 

2 drip-catcher 

2 pieces set 

stainless steel, inside felt 

to put on the bottle neck 

suitable for standard wine bottles 

avoids drips running down 

the bottle 

in colour box 



93208 Ø 4 1,5 matt poliert / matted 5,90 

93209 Ø 4 1,5 hochglanzpoliert / highly polished 5,90 

wine thermometer 

glass thermometer 

chrome plated ring avoids 

a sliding down into the bottle 

wine connoisseurs know: 

the full bouquet depends on 

the correct temperature 

in colour box 


No. length cm 

93210 13,5 Ring Ø 2,5 cm 4,70 

171

Neu 

New 

Neu 

New 

172 


Ø 6,1 cm 

Ø 5,5 cm 

Trockenständer für Dekanter 


stabile und kippsichere Tropfplatte 

Stab mit Schutzkugel 

zum Trocknen und Aufbewahren 

von Dekantern und Karaffen 

Lieferung erfolgt demontiert, 

Stange wird einfach angeschraubt, 

platzsparende Lagerung möglich 

im Farbkarton 

dry-stand for decanter 


2 pcs.: tray and bar 

unassemble, easy to assemble 

to dry and keep decanter 

and carafes 

in colour box 



00061 Ø 22,5 34 12,35 

3 Flaschen-Verschlüsse 

zum eleganten Verschließen 

von Wein- und Sekt-Flaschen 



im Farbkarton 

Flaschenträger 


für 6 Flaschen 

im Farbkarton 


für 10 Gläser 

Kunststoff 


“KÖLSCH“ 

für 12 Gläser 

passend für Kölsch-Gläser 

Aluminium 

3 bottle stopper 


to seal bottles in an 

elegant way 

heavy quality 

in colour box 



36000 Ø 2,5 10 3er Set / 3 pcs. 11,90 

bottle rack 


for 6 bottles 

in color box 



00630 32 x 21,5 32,5 8,65 

beer tray 


plastic 

Nr. Größe cm Loch-Größe cm Höhe cm € 

No. size cm hole size cm height cm 

88801 Ø 31,5 Ø 6,1 35 44,00 

beer tray 

“KÖLSCH“ 


suitable for Kölsch-glasses 

aluminium 

Nr. Größe cm Loch-Größe cm Höhe cm € 

No. size cm hole size cm height cm 

88800 Ø 31,5 Ø 5,5 35 79,00


Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Holz-Hammer 

unlackiert 

gerader Griff 

hammer wood 

non lacquered 

with straight grip 


No. size cm 

88805 16 x 10 9,90 

Holz-Hammer 

unlackiert 

mit Griffmulde 

Holz-Zapfhahn 

Esche, mit Holzküken 

mit Sicherheits-Faß-Anstich-System 

Fassbock 

Fichte hell 

Messing-Zapfhahn Partyfass 

Profi-Qualität 

Zapfmeister mit Arretierautomatik 

und Entlüftungsventil 

hammer wood 

non lacquered 



No. size cm 

88806 18 x 8 10,00 

tap, wood 

ash 

with special safe tapping-system 


No. size cm 

88803 19 4,20 

timber trestle 

spruce, light 



88802 35 x 35 27 36,00 

tap, brass 

professional quality 

with special automatic to arrest 

with air bleed valve 


No. size cm 

88804 21,5 94,00 

173

174 


herausnehmbarerAschereinsatz 

Neu 

New 

Preis-Hit 

top price 

00054 

00056 

Standascher / Abfalleimer 

”SMOKERS POINT” 


mit herausnehmbarem Aschereinsatz 

demontiert, einfache Montage 

floor standing ashtray 

”SMOKERS POINT” 


with ashtray insert and 

with litter bin, easy to assemble 



00577 Ø 13 100 Fuß / feet Ø 36 cm 124,80 

Standascher / Abfalleimer 


mit herausnehmbarem Aschereinsatz 

und verzinktem herausnehmbaren 

Innenbehälter/Eimer 

litter bin/ashtray 


with ashtray insert and 

with litter bin 



00575 Ø 30 60 42,00 

Drehascher 

“KLASSIKER” 

Deckel mit Drehmechanismus 

im Farbkarton 

”der Klassiker” 

ashtray 

“CLASSIC” 

with rotary button 

in colour box 



00054 Ø 13 10,5 Metall verchromt / metal chrome plated 6,65 

00056 Ø 10,5 11 schwarz / black 5,40 

Aschenbecher, 3er Set 

Melamin schwarz 

stapelbar 


ashtray, 3 pcs. set 

melamine black 

stackable 




00576 Ø 8 3 3er Set / 3 pcs. set 1,80


Neu 

New 

rutschfest stapelbar 

Preis-Hit 

top price 

Aschenbecher 

Edelstahl 

stapelbar 

mit Windschutzdeckel 

im Farbkarton 

Aschenbecher 

Edelstahl 

Deckel poliert, Dose mattiert 

stapelbar 

mit Windschutzdeckel 

im Farbkarton 

ashtrays 


stackable 

with windcover 

in colour box 



00090 Ø 10 4,5 6,70 

00091 Ø 12 4,5 7,50 

ashtray 


lid polished / container matted 

stackable 

with windcover 

in colour box 



00052 Ø 12 5,5 7,45 

Aschenbecher 


hochwertige schwere Ausfühung 

stapelbar 

Aschenbecher 


stapelbar 

ashtray 


high quality, heavy gauge 

stackable 


No. size cm 

00048 Ø 8 6,50 

00050 Ø 10 7,45 

00049 Ø 12 8,40 

ashtray 


stackable 


No. size cm 

00043 Ø 14 2,90 

00044 Ø 16 3,25 

Rezeptionsglocke 

hochglanz verchromt 

schwarzer Metallfuß 

ring bell 

chrome plated highly polished 

steel foot, black lacquered 



71400 Ø 8,5 6 3,60 

175

Neu 

New 

176 


00572 

00573 

Neu 

New 

00036 

00362 

Inhalt: 

2 Stück 

2 pcs. 

00017 

00030 

00013 

00363 

Tischnummernschild 

Edelstahl seidenmatt poliert 

Zahlen aus schwarzem Siebdruck 

Materialstärke 0,8 mm 


Aufdruck nicht spülmaschinenfest 

VE: 12 aufeinanderfolgende Zahlen, 

nicht einzeln lieferbar! 

table numbers 

stainless steel satin polished finish 

numbers black screenprint 

material 0,8 mm thick 

heavy gauge 

printing is not dishwasher proof 

unit: set of 12 numbers only 


No. size cm 

71450 5,3 x 4,5 1 - 12 12-teilig / 12 pcs. 15,00 

71451 5,3 x 4,5 13 - 24 12-teilig / 12 pcs. 15,00 

71452 5,3 x 4,5 25 - 36 12-teilig / 12 pcs. 15,00 

71453 5,3 x 4,5 37 - 48 12-teilig / 12 pcs. 15,00 

71454 5,3 x 4,5 49 - 60 12-teilig / 12 pcs. 15,00 

71455 5,3 x 4,5 61 - 72 12-teilig / 12 pcs. 15,00 

2 Tischaufsteller 

2 Stück 

Edelstahl 


im Farbkarton 

Tischkartenhalter 

Edelstahl 

mattiert 

2 table stands 

2 pieces 


heavy gauge 

in colour box 



00017 5,5 x 5 3,5 “Reserviert“ 4,45 

00013 5,5 x 5 3,5 “Reserved“ 4,45 

00572 5,5 x 5 3,5 Rauchen verboten / no smoking 4,45 

00573 5,5 x 5 3,5 Raucher / smoker 4,45 

table stands 


matt polished 



00030 8 x 7 2 3,00 

00036 6 x 5 3 1,70 

3 Speisekartenhüllen 


einseitig offen 



3 pcs. menu covers 

3 pieces 

open at one side 

clear plastic 



No. size cm 

00362 16,5 x 11,5 6,00 

00363 20 x 12 6,90


Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Kartenhalter-Set, 18-tlg. 


- 6 Kartenhalter, 

Metall hartverchromt, 4 x 2,5 cm 

- 12 Beschriftungskarten 

Kunststoff, schwarz, 10 x 5,7 cm 

2 Kartenhalter 



card holder set, 18 pcs. 

18 pcs. set: 

- 6 card holder, 

metal chrome plated, 4 x 2,5 cm 

- 12 cards for inscription, 

plastic, black, 10 x 5,7 cm 

Nr. Größe Halter cm Größe Karte cm € 

No. size holder cm size card cm 

00022 4 x 2,5 10 x 5,7 9,60 

2 Kartenhalter 


Holz 

2 menu holders 

2 pcs. set 

wood 



00023 8,5 x 6 4,5 6,00 

2 menu holders 

2 pcs. set 

stainless steel, matt finish 



00021 8,5 x 4 4 7,20 

Bankettkartenständer 



menu stand / table number 


heavy gauge 



71460 Ø 7,5 18,5 7,00 

71461 Ø 7,5 29 8,00 

71462 Ø 7,5 46 9,00 

177

178 



7 pcs. set 

00074 

00700 

4 Karten-Halter 


praktisch und dekorativ: 

die Kartenhalter halten Bilder, 

Etiketten oder Visitenkarten 

inkl. 20 weiße Beschriftungs-Karten 

im Farbkarton 

4 Tischkartenhalter 


Edelstahl 

inkl. 20 weiße Beschriftungs-Karten 

schwerer Fuß 

praktisch und dekorativ: 

die Kartenhalter halten Bilder, 

Etiketten oder Visitenkarten 

im Farbkarton 


4 pcs. set 

practical and decorative 

for photos, labels or 

business cards 

incl. 20 white labels 

in colour box 


No. size cm 

00074 3 x 3 x 3 Acryl, transparent / acrylic transparent 7,20 

00700 2,5 x 2,5 x 2,5 Holz / wood 6,00 


4 pcs. set 


incl. 20 white labels 

heavy food 

practical and decorative 

for photos, labels or business cards 

in colour box 



00070 Ø 4 10 16,60 

6 Beschriftungsfähnchen 


- 6 Fähnchen aus Porzellan 

- 1 Filzschreiber, schwarz 

Beschriftung lässt sich leicht entfernen 

hiermit lassen sich Lebensmittel, 

wie z.B. Käse, Fleisch oder Salate direkt 

auszeichnen 

für klare Übersicht und Zuordnung am 

Büfett 

im Farbkarton 

3 Büfett-Schilder 



können mit einem wasserfesten 

Filzschreiber beschriftet werden 

6 porcelain signs 

7 pcs. set: 

- 6 porcelain bannerets 

- 1 water-based felt marker 

the marking can easily be removed 

to mark cheese, meat or salads 

permits an easy overview on 

the buffet 

in colour box 


No. size cm 

00077 5,5 x 8 14,40 

3 buffet signs 

3 pcs. set 


can be marked with water-based 

felt markers 


No. size cm 

03610 13 x 7 3 Stück / 3 pcs. 12,35 

03611 17 x 9 3 Stück / 3 pcs. 18,55


Neu 

New 

71401 

71404 

71407 

71410 

71413 

71416 

71402 

71405 

71408 

71411 

71414 

drehbar 

turnable 

71403 

71406 

71409 

71412 

71415 

Türsymbol 

Edelstahl 

seidenmatt poliert 

Materialstärke 1 mm 

schwarzer Siebdruck 

Rückseite selbstklebend 

sign plate 


satin polished finish 

material 1 mm thick 

black screenprint 

backing self adhesive 


No. size cm 

71401 Ø 7,5 Damen ladies 1,20 

71402 Ø 7,5 Herren gents 1,20 

71403 Ø 7,5 Damen / Herren ladies / gents 1,20 

71404 Ø 7,5 Rollstuhl disabled 1,20 

71405 Ø 7,5 WC WC 1,20 

71406 Ø 7,5 Rauchen smoking 1,20 

71407 Ø 7,5 Nicht rauchen no smoking 1,20 

71408 Ø 7,5 Bitte hinsetzen please sit 1,20 

71409 Ø 7,5 Garderobe coats 1,20 

71410 Ø 7,5 Handy verboten no mobiles 1,20 

71411 Ø 7,5 ZIEHEN ZIEHEN 1,20 

71412 Ø 7,5 DRÜCKEN DRÜCKEN 1,20 

71413 Ø 7,5 PULL PULL 1,20 

71414 Ø 7,5 PUSH PUSH 1,20 

71415 Ø 7,5 KEIN ZUTRITT KEIN ZUTRITT 1,20 

71416 Ø 7,5 NO ENTRY NO ENTRY 1,20 

71417 Ø 13 OPEN - CLOSED OPEN - CLOSED 3,40 

(mit Kette, drehbar) (with chain, turnable) 

71418 Ø 16 Rauchen smoking 5,00 

71419 Ø 16 Nicht rauchen no smoking 5,00 

71417 71418 71419 

179

Neu 

New 

180 


04015 04016 

Vase 

Edelstahl-Look 

Zinkdruckguss, vernickelt 

lackiert, anlaufgeschützt 



Vase 

Edelstahl-Look 


lackiert, anlaufgeschützt 



4er Set Serviettenringe 


4 Stück in Blisterbox 

Tischkrümel-Entferner 

Edelstahl 

matt poliert 

Hohlgriff 

im Farbkarton 

flower vase 

stainless steel look 

heavy zink alloy 

nickel plated, laquered 

colour gift box 



04015 Ø 4 16,5 170 9,80 

04016 Ø 4,5 20 200 11,30 

flower vase 

stainless steel look 

heavy zink alloy 

nickel plated, laquered 

colour gift box 



04017 Ø 6,5 18 360 11,30 

4 napkin rings 

stainless steel, highly polished 

set of 4 pieces in box 



04446 Ø 4,7 2,5 5,05 

crumber 


matt polished 

easy to use 


in colour box 


No. size cm 

00058 22 x 6,5 11,40 



So stilvoll wie im Restaurant 

verschwinden Brot-, Toast- und 

Grissini-Krümel vom Tischtuch. 

Die schmal geschliffene Edelstahl- 

Kante lässt kein Körnchen zurück. 

im Farbkarton 

crumber 


Crums can easily be 

removed from tablecloth. 

No grain remains thanks 

to the flat grinded stainless 

steel edge. 

in colour box 


No. size cm 

00581 4,5 x 19 x 1 5,40


Kerzenleuchter, 2er Set 

versilbert 

2 Stück, 1-flammig 

pflegeleicht und anlaufgeschützt 

durch Speziallack 

möbelschonende Unterseite 

(ohne Kerzen) 

im Farbkarton 


versilbert 





(ohne Kerzen) 

im Farbkarton 


versilbert 





(ohne Kerzen) 

im Farbkarton 


versilbert 

mit glattem Rohr 





(ohne Kerzen) 

im Farbkarton 

candle sticks, 2 pcs. set 

silver plated, lacquered 

2 pcs., 1 lid 

(without candles) 


in colour box 



04050 Ø 10 11 17,15 



2 pcs., 1 lid 



in colour box 



04052 Ø 10 11 / 16 18,55 



2 pcs., 1 lid 



in colour box 



04054 Ø 10 16 19,80 



2 pcs., 1 lid 



in colour box 



04056 7 x 7 16 26,60 

181

182 



versilbert 

mit Riffelrohr 





(ohne Kerzen) 

im Farbkarton 


”CLASSIC” 

versilbert 


(ohne Kerzen) 

im Farbkarton 


”CLASSIC” 

versilbert 

3-flammig 

(ohne Kerzen) 

im Farbkarton 


”CLASSIC” 

versilbert 

5-flammig 

(ohne Kerzen) 

im Farbkarton 



2 pcs., 1 lid 



in colour box 



04058 7 x 7 17,5 28,15 


”CLASSIC” 

silver plated 

2 pcs., 1 lid 


in colour box 



04035 Ø 10 20,5 16,55 

candleholder 

”CLASSIC” 

silver plated 

3 lid 


in colour box 



04036 22 x 10 22,5 16,55 

candleholder 

”CLASSIC” 

silver plated 

5 lid 


in colour box 



04037 22 x 22 24 20,05


Höhe von 56 cm bis 98 cm 

04004 

04005 04006 

04003 

Höhe 39 cm 

04002 

3 Höhen 

3 heights 

04001 

04008 04007 


“XXL“ 

5-flammig 


schwere, standsichere Ausführung 


(ohne Kerzen) 

im Farbkarton 


versilbert 

(ohne Kerzen) 

im Farbkarton 

extra hoch und schwer 

besonders für das Büfett geeignet 


versilbert 

(ohne Kerzen) 


im Farbkarton 

Gastro Ausführung 


versilbert 

(ohne Kerzen) 

im Farbkarton 

candleholder 

“XXL“ 

5 lids 

zinc alloy nickel plated 

heavy, stable model 



in colour box 



04000 46 x 46 56 82,80 

04012 46 x 46 78 148,00 

04013 46 x 46 98 192,00 

candleholder 

silver plated 


extra high and heavy 

for buffet 

in colour box 



04005 35 x 13 39 3-flammig / 3 lid 39,60 

04006 35 x 35 39 5-flammig / 5 lid 48,00 

candleholder 

silver plated 


heavy quality 

in colour box 



04001 27,5 x 27,5 25 5-flammig / 5 lid 31,45 

04002 27,5 x 11 25 3-flammig / 3 lid 23,05 

04003 Ø 11 22 1-flammig / 1 lid 15,10 

04004 Ø 11 10 1-flammig / 1 lid 9,70 


silver plated 


in colour box 



04007 Ø 6 13 9,10 

04008 Ø 6 7 7,30 

183

184 


extra schwerer Fuß 

heavy food 

04020 04021 04022 

3 Größen 



1-flammig 

standsichere, schwere Ausführung 

(ohne Kerze) 




1-flammig 

mit möbelschonender Unterseite 

(Inhalt ohne Kerze) 



3-flammig 



(ohne Kerze) 



5-flammig 



(ohne Kerze) 


candleholder 


1 lid 

heavy foot 

(without candle) 

in colour giftbox 



04020 Ø 10 11 8,65 

04021 Ø 10 16 10,15 

04022 Ø 10 22 11,65 

candleholder 

stainless steel matt finisch 

1 lid 



in colour box 



04030 Ø 8 10 6,40 

04032 Ø 8 16 6,90 

04034 Ø 8 22 7,70 

candleholder 

3 lid 




in colour box 



04040 18,5 x 10 20,5 11,40 

candleholder 

5 lid 




in colour box 



04042 Ø 19 20,5 16,30


Edelstahlfuß wird nicht heiß! 

Keine Verbrennungsgefahr! 





2 Windlichter 

“LATERNE“ 

2er Set 

Metall, schwarz lackiert 

Gläser mattiert 



2 Windlichter 

2er Set 


Gläser klar 



2 Windlichter 

2er Set 


Gläser satiniert 



3 Windlichter 

3er Set 





2 wind lights 

“LANTERN“ 

2 pcs. set 

metal black 

glass satin 


in color giftbox 



03021 8 x 8 11,5 8,30 

2 wind lights 

2 pcs. set 


glasses clear 





03026 Ø 5 8 10,10 


03027 Ersatzglas / spare glass 1,20 

2 wind lights 

2 pcs. set 


glasses satin 





03020 Ø 5 15 12,25 



3 wind lights 

3 pcs. set 


glasses satin 





03022 Ø 5 19,5 / 21,5 / 23,5 20,05 



185

186 


03013 03014 



3 Höhen 

3 heights 

03016 

77 cm 

87 cm 

03017 

67 cm 

Windlicht / Tischleuchte 



inklusive Teelicht 


Windlicht 

Fuß aus Edelstahl mattiert 

Glas satiniert 

inkl. Teelichter (ca. Ø 6 cm) 



“LICHTER-TRIO” 

3er Set 



mit antirutschgummierter Unterseite 



wind light 


heavy quality 

tealight included 




03013 Ø 11 22 16,10 

03014 Ø 11 32 18,55 



wind light 


glass satin 

incl. tealights (Ø 6 cm) 




03016 Ø 7,5 12,5 2er Set / 2 pcs. set 17,15 

03017 Ø 9,5 15 10,80 


03028 Ersatzglas für / spare glass for 03016 1,20 

03023 Ersatzglas für / spare glass for 03017 1,20 

candleholder, 3 pcs. set 

“LICHTER-TRIO” 

3 pcs. set 


glasses satin 





03024 Ø 12 67 35,90 


03025 Ersatzglas / spare glass 1,20


Kaffee & Tee 

Menagen 

Körbe 

coffee & tea 

menage 

basket 

187

Neu 

New 

188 

Kaffee & Tee . Menagen . Körbe coffee & tea . menage . basket 

oval 

40193 

40194 

rechteckig 

40195 

40196 

extra 

stabile 

Ausführung 

40152 

GN 1/2 - 32,5 x 25,5 cm, H 8 cm 

rund oder 

oval 

rund 

40191 

40192 

Dekorative Poly-Flechtkörbe - noch hygienischer und spülmaschinenfest! 

wasserfest + unzerbrechlich 

bruchfester Kunststoff - abwaschbar - stabile Ausführung - stapelbar 

Poly-Rattan Flechtkorb 

Polypropylen-Rattan 

extra robuste Qualität 

sehen aus wie echte Weidenkörbe 

Flechtmaterial als Rundprofil ca. Ø 3 cm 

unzerbrechlich + stapelbar 

wasserfest + spülmaschinenfest 

witterungs- und UV-beständig 


Brot- und Obstkorb 

braun 

Polypropylen-Rattankorb 

abwaschbar 

stapelbar 



polypropylene rattan 

very robust 

looks like willow baskets 

unbreakable 

stackable 

waterproof + dishwasher proof 

weather- and UV-proof 

food safe 



natur / nature 

40132 Ø 19 9 rund / round 2,90 

40135 Ø 25,5 8,5 rund / round 4,10 

40144 Ø 39 10 rund / round 11,35 

40137 23 x 17 8 oval 3,25 

40139 28,5 x 7,5 8,5 oval 4,30 

40140 23 x 17 8 rechteckig / rectangular 4,10 

40148 53 x 32,5 GN 1/1 9,5 rechteckig / rectangular 18,95 

40152 32,5 x 25,5 GN 1/2 8 rechteckig / rectangular 7,20 

40154 30 x 24,5 8 rechteckig / rectangular 7,20 

40159 31,5 x 22 8,5 rechteckig / rectangular 4,70 

blau / blue 

40133 Ø 19 9 rund / round 2,90 

40136 Ø 25,5 8,5 rund / round 4,10 

40138 23 x 17 8 oval 3,25 

40141 28,5 x 17,5 8,5 oval 4,30 


40158 31,5 x 22 8,5 rechteckig / rectangular 4,70 

basket 

brown 

polypropylene rattan basket 

waterproof 

stackable 

unbreakable 



40195 23 x 17 7,5 rechteckig / rectangular 3,25 


40193 23 x 17 8,5 oval 3,25 

40194 27 x 18 8,5 oval 4,30 

40191 Ø 19 9 rund / round 2,90 

40192 Ø 25,5 9 rund / round 4,10


Gastronorm-System 

40222 

40220 

40228 

in 2 Höhen: 

6,5 und 10 cm 

Büfett-Korb GN System 



mit verchromtem Edelstahldraht 

im Rand zur Stabilisierung 

unzerbrechlich + stapelbar 

wasserfest + spülmaschinenfest 


natur / nature 

braun / brown 

buffet basket GN system 


very solid 

with stainless steel wire frame to 

stabilize the basket 

unbreakable + stackable 

waterproof + dishwasher proof 

food safe 



40220 53 x 32,5 6,5 GN 1/1 14,40 

40222 32,5 x 26,5 6,5 GN 1/2 8,40 

40224 32,5 x 17,5 6,5 GN 1/3 6,85 

40226 26,4 x 16,2 6,5 GN 1/4 5,40 

40228 17,6 x 16,2 6,5 GN 1/6 3,60 

40230 32,5 x 35,4 6,5 GN 2/3 10,80 

40240 53 x 32,5 10 GN 1/1 18,00 

40242 32,5 x 26,5 10 GN 1/2 10,80 

40244 32,5 x 17,5 10 GN 1/3 8,40 

40246 26,4 x 16,2 10 GN 1/4 6,00 

40248 17,6 x 16,2 10 GN 1/6 4,80 

40250 32,5 x 35,4 10 GN 2/3 13,20 



40260 53 x 32,5 6,5 GN 1/1 14,40 

40262 32,5 x 26,5 6,5 GN 1/2 8,40 

40263 32,5 x 17,5 6,5 GN 1/3 6,85 

40264 26,4 x 16,2 6,5 GN 1/4 5,40 

40266 17,6 x 16,2 6,5 GN 1/6 3,60 

40268 32,5 x 35,4 6,5 GN 2/3 10,80 

40270 53 x 32,5 10 GN 1/1 18,00 

40272 32,5 x 26,5 10 GN 1/2 10,80 

40274 32,5 x 17,5 10 GN 1/3 8,40 

40276 26,4 x 16,2 10 GN 1/4 6,00 

40278 17,6 x 16,2 10 GN 1/6 4,80 

40280 32,5 x 35,4 10 GN 2/3 13,20 

189

Neu 

New 

190 


GN 1/2 

Korb 

40262 

Korb GN 1/2 

40152 

Korb 

30296 

in 2 Größen erhältlich 

und vielseitig 

erweiterbar 


11555 


11553 

GN 1/1 

Korb 

40222 


2-stufig 


passend für 2 rechteckige Körbe 





für GN 

2-teilig, einfach zusammensetzbar 


mit 2 Etagen 

Etagen-Abstand ca. 26 cm 


platzsparend 




11555 50 x 34 37,5 GN 1/1 Gestell, 2-teilig / frame, 2 pcs. 44,90 

11553 29 x 27 35 GN 1/2 Gestell, 2-teilig / frame, 2 pcs. 33,00 

Verwendungsbeispiele / examples for usage 


11100 

Korb 

40154, 

30296 

Haube GN 1/1 

11015 

Korb GN 1/1 

40148 


2-tier 


made for 2 baskets 

can be folded, place saving 



No. size cm 

33221 46 x 24 29,00 

passend für Körbe / made for baskets 

Nr. Größe cm Höhe cm siehe Seite € 

No. size cm height cm look on page 






40159 31,5 x 22 8,5 Korb, natur / basket, nature 188 4,70 


40222 32,5 x 26,5 6,5 Korb, natur / basket, nature 189 8,40 

40242 32,5 x 26,5 10 Korb, natur / basket, nature 189 10,80 

40262 32,5 x 26,5 6,5 Korb, braun / basket, brown 189 8,40 

40272 32,5 x 26,5 10 Korb, braun / basket, brown 189 10,80 

platzsparend 


buffet frame 


for GN 

2 pieces frame, easy to assemble 


with 2 tiers 

distance between the tiers approx. 26 cm 

robust 

space-saving 

GN 1/1 

Haube GN 1/1 

11017


Drahtgestell mit 

Fixierungsrahmen - Haube verrutscht 

nicht nach oben oder hinten 

40148 

40150 

11008 / 11010 

11010 

11015 

Patent 

11017 

11017 

11019 

bruchfest 

unbreakable 

Büfett-Korb GN 1/1 



Drahtgestell mit patentiertem 

Fixierungsrahmen 

zur Rutschsicherung 

abwaschbar 


passende Hauben / extra cover: 

Rolltop-Haube GN 1/1 

glasklares Polycarbonat 

leichtgängig auf- und 

zuklappbar 90° 

Kuppelhaube für GN 1/1 

Chromgriff 

glasklar 


Haubengriff chrom 

bis 60° C einsetzbar 


Chromgriff 






Chromgriff 





buffet basket GN 1/1 


wire frame to fix the cover 

waterproof 

food safe 

“Patent” 



40150 innen 53 x 32,5 9,5 Büfett-Korb mit Fixierrahmen 22,55 

außen 57,5 x 36,5 basket with frame to fix 

40148 53 x 32,5 8 Büfett-Korb ohne Fixierrahmen 18,95 

basket without frame to fix 

rolltop-cover for GN 1/1 

clear polycarbonate 

solid quality, easy to open and 

close 90° 



11008 53 x 32,5 17 Goldgriff / gold handle 59,90 

11010 53 x 32,5 17 Chromgriff / chrome handle 59,90 

cover for GN 1/1 

chrome handle 

clear 


chrome knob 

max. 60° C 



11015 54 x 33 20 Kuppelhaube geschlossen 48,95 

cover totally closed 


chrome handle 

clear 


chrome knob 

max. 60° C 



11017 54 x 33 20 Kuppelhaube mit Front-Ausschnitt 53,90 

cover with one long side cut out 


chrome handle 

clear 


chrome knob 

max. 60° C 



11019 54 x 33 20 Kuppelhaube mit seitl. Ausschnitt 53,90 

cover with one small side cut out 

191

192 


40149 

18387, 18388 

passende Rolltop-Hauben 

passende Hauben: Seite 191, 295 

suitable cover: page 191, 295 

2 Größen 

2 Farben 

nature / braun 

Korbgestell 

mit Hauben- 

Rutschsicherung 

Baguette-Korb 


Korbware aus Kunststoff 

natur und braun 


abwaschbar 

hygienisch and lebensmittelecht 

UV-stabil 

Büfett-Korb 

”RUND” 

Polypropylen-Rattan-Korb 

Drahtgestell 

stabile Ausführung, stapelbar 

(ohne Haube) 

baguette basket 


nature and brown 

unbreakable 

waterproof 

hygienic and food safe 

UV-proof 



40198 Ø 35 42 natur / nature 29,90 

40199 Ø 35 42 braun / brown 29,90 

buffet basket 

”ROUND” 


wire frame 

stackable 




40149 Ø 40 20 13,80 


18387 Ø 38 20 mit Goldgriffen / with gold handles 18,90 

18388 Ø 38 20 mit Chromgriffen / with chrome handles 18,90 



Drahtgestell 

abwaschbar + unzerbrechlich 

für ca. 30 - 40 Brötchen geeignet 

(ohne Haube) 

Büfett- und Auslagekorb 


Drahtgestell 


abwaschbar 



wire frame 

washable + unbreakable 

suitable for 30 - 40 rolls 




40129 53 x 32,5 15,5 21,40 

buffet basket 


wire frame 

unbreakable 

washable 



40160 50 x 20 6 10,10 

40161 50 x 25 6 10,70


oval 

40004 

40005 

2 Größen 

Ø 40 cm 

Ø 46 cm 

extra stabile 

Ausführung 

rund 

40001 / 40002 

40003 

extra 

breiter Rand somit 

sehr gut zum Servieren 

nutzbar 

oval 

40127 

rund 

40125 

Büfett-Korb 


mit Griffen 


abwaschbar 

Büfett-Korb 

”LARGE” 


oberer Rand wird durch 

verchromtes Drahtgestell stabilisiert 

ideal für Brötchen, Brot, Baguette 

für ca. 50 Brötchen geeignet 



breiter Rand zum 

sicheren Transportieren 

abwaschbar 

stapelbar 




abwaschbar 

stapelbar 


buffet basket 


with handles 

unbreakable 

washable 



40126 Ø 40 7,5 10,80 

40128 Ø 46 7,5 11,40 

buffet basket 

”LARGE” 


chromeplated frame fixed the basket 

for roll, bread, baguette 

suitable for 50 rolls 



40153 43 x 40 25 19,80 

basket 


wide border 

washable 

stackable 

unbreakable 



40001 Ø 22 6 rund / round 2,65 

40002 Ø 26 7 rund / round 2,90 

40003 Ø 28,5 8 rund / round 3,35 

40004 24,5 x 16,5 7,5 oval 3,35 

40005 28,5 x 20,5 9 oval 4,10 

basket 


washable 

stackable 

unbreakable 



40125 Ø 23 7 rund / round 3,90 

40127 27 x 20 10 oval 3,90 

193

194 


30279 

30280 

30288 

40130 

41 cm 

30283 

30286 

40131 

30282 

30284 

ideal für Baguette-Brot 

29 cm 

Besteck-Korb 


Polypropylen 


stapelbar 

abwaschbar & unzerbrechlich 



stapelbar 




stapelbar 


Büfett-Korb 


stapelbar 




polypropylene 

robust 

stackable 

washable & unbreakable 



40130 Ø 12 15 rund / round 2,35 

40131 27 x 10 4,5 rechteckig / rectangular 2,35 

basket for bread or fruits 


stackable 




30279 18 x 11,5 6,5 oval 2,10 

30280 23 x 15 6,5 oval 2,20 

ideal für Baguette-Brot / ideal for baguette 

30282 23 x 10 6 oval 1,85 

30284 37,5 x 15 7 oval 3,00 



stackable 




30281 Ø 20 7 rund / round 2,20 

30285 Ø 25 7 rund / round 3,00 

buffet basket 


stackable 









stapelbar 



poly rattan 

stackable 




30287 24 x 24 6 quadratisch / quadrate 3,00


30293 

30291 

30296 

30297 

30290 

30295 


- 2 Natur-Rattankörbe, 

ca. 32,5 x 22,5 cm, Höhe 8 cm 

- 1 Gestell, Draht verchromt 

einfach zerlegbar 

ideal für Brot, Trockenfrüchte, etc. 

buffet set, 3 pcs. 

- 2 nature rattan baskets, 

ca. 32,5 x 22,5 cm, height 8 cm 

- 1 wire chromplated rack 


best for bread, fruits, etc. 



30300 35 x 26 30 26,95 


Natur-Rattan 



stapelbar 


nature rattan 


top quality 

stackable 



30290 innen Ø 20 5 rund / round 5,15 

außen Ø 25 

30291 innen 23 x 14 5 oval 5,15 

außen 28 x 14 

Büfett-Korb 

rechteckig 

mit Griffen 

Natur-Rattan 



buffet basket 

rectangular 

with handles 

nature rattan 


stackable 



30293 60 x 32,5 8 20,90 

30295 51 x 33 16 14,65 

Büfett-Korb 

Natur-Rattan 


stabil, stapelbar 

passend für die Vitrine Nr. 11888 

buffet basket 

nature rattan 


stackable 

suitable for showcase No. 11888 



30296 30 x 24,5 8 5,20 

30297 60 x 22 8 10,45 

195

196 


Haube 

11008 

Korb 

30292 

GN 1/1-Maß 

Haube 

18388 

Korb 

30298 

30294 

Büfett-Korb 

rund 

Natur-Rattan 



buffet basket 

round 

nature rattan 


stackable 



30294 Ø 48 10,5 15,60 


Natur-Rattan 



stapelbar 

(ohne Haube) 


nature rattan 


stackable 




30292 53 x 32,5 8 GN 1/1 18,25 


11008 Rolltop-Haube / cover GN 1/1 59,90 

Büfett-Korb 

rund 

Natur-Rattan 


stapelbar, stabile Ausführung 

(ohne Haube) 

buffet basket 

round 

nature rattan 


stackable 




30298 Ø 40 8 10,75 


18388 Ø 38 Rolltop-Haube / rolltop cover 18,90 

Eier-Korb 

stabil Vollweide 

hält den Inhalt durch das 

sehr dicht verarbeitete 

Stoff-Futter lange warm 

egg basket 

round 

willow 

stable 

keeps eggs warm 



30299 Ø 26 17 10,75


rund oder oval 

rund oder oval 



stapelbar 


ideal für Obst und Brötchen 



stapelbar 



Obstkorb 


stapelbar 


ideal für Obst 

Grissini-Halter 

Drahtkorb aus Edelstahl 

für Grissini, Salzstangen, etc. 

exclusives Design 




stackable 


top quality 

best for fruits or rolls 



30200 Ø 17 7 rund / round 10,20 

30210 20 x 15 6,5 oval 10,20 



stackable 


top quality 




30220 Ø 20 8 rund / round 12,85 

30230 Ø 25,5 9,5 rund / round 14,10 

30240 24,5 x 18 8,5 oval 12,85 

30250 28 x 21 9,5 oval 14,05 

basket for fruits 


stackable 


top quality 

best for fruits 



30270 Ø 21,5 20,5 26,40 

breadstick holder 


for grissini, pretzel sticks, etc. 

exclusiv design 

in colour box 



30272 Ø 9,5 13,5 10,70 

197

198 


Top-Preis 

top-price 

oval 

rund 

Edelstahlschale 

oval 

Edelstahl 





rund 


Edelstahl 

stapelbar 


bowl 

oval 


rolled edge 




40110 26,5 x 18,5 4 5,90 

40115 31 x 21 4,5 8,80 


iron chrom-plated 

round 



30233 Ø 25,5 9 6,85 



stackable 




40120 24,5 x 18 5 oval 6,40 

40121 30 x 24 5 oval 8,90 

40122 Ø 25 5 rund / round 7,75 

Kännchen für Olivenöl 

Edelstahl 

mit abnehmbarem Deckel 

im Farbkarton 

olive-oil can 


with removable cover 

in colour box 



40305 22 x 6,8 17 12,60


00311 

neue Qualität 

mit Bajonettverschluss 

"fester Deckelsitz" 

Neu 

New 

02038 

Tischeimer 

Behälter aus weiß lackiertem Metall 

Deckel abnehmbar 

Schwingdeckel aus Edelstahl 

nicht spülmaschinenfest 

im Farbkarton 



00291 Ø 12 17 11,05 

Tischeimer 

Edelstahl 

mit Schwingdeckel 


im Farbkarton 



00292 Ø 12 15 11,05 

Tischeimer 

Kunststoff weiß / Granit 

mit Schwingdeckel 


table garbage bin 


swing cover 

cover removable 

in colour box 



00029 Ø 12 17 13,80 

Tischeimer 

Behälter aus weiß lackiertem Metall 


Lochdeckel aus Edelstahl 


im Farbkarton 

Tischeimer 

Kunststoff SAN 

uni weiß 


cover, stainless steel 

bin metal, white 

swing cover, stainless steel 

not dishwasher proof 

in colour box 


cover, stainless steel 

bin metal, white 

cover with hole, stainless steel 


in colour box 


plastic SAN 

white 



00311 Ø 14 15 2,90 

02038 Ø 11 14 2,20 


white plastic 

swing cover 

cover removable 



00031 Ø 12 18 4,75 

199

200 


Pfeffer- & Salz-Menage 


2-tlg. Set: 

Pfeffer- und Salz-Glasstreuer mit 

Edelstahldeckel und schwarzem 

Kunststoffboden 

im Farbkarton 

3-tlg. Menage 


3-tlg. Set: 



Senf-Töpfchen mit Edelstahl-Deckel und 

Edelstahl-Löffel 

schwarzer Kunststoffboden 

im Farbkarton 

Essig- & Öl-Menage 


2-tlg. Set: 

Essig- und Öl-Glasbehälter mit 

Edelstahl-Deckel und tropffreiem 

Kunststoff-Ausgießer 


im Farbkarton 

4-tlg. Menage 


4-tlg. Set: 







im Farbkarton 

pepper- & salt-menage 


2 pcs. set: 

pepper- and salt glass 

with stainless cover 

black plastic bottom 

in colour box 



40455 8 x 4 13 3,70 

3 pcs. menage 


3 pcs. set: 

pepper-, salt- and mustard-set 

glasses with stainless steel cover 


in colour box 



40457 8 x 8 12 5,50 

vinegar- & oil-menage 


2 pcs. set: 

oil- and vinegar-set 

glasses with stainless cover 

non-drip nozzle-spout 


in colour box 



40458 11,5 x 5,5 22 7,20 

4 pcs. menage 


4 pcs. set: 

salt-, pepper-, oil- and vinegar-set 


non-drip nozzle-spout 


in colour box 



40460 11 x 10,5 22 10,80 


40461 Pfeffer- oder Salz-Glasstreuer / pepper- or salt-glass with cover 1,45 

40462 Essig- oder Öl-Glasbehälter / oil- vinegar-glass with cover 2,50



“PRO” 


2-tlg. Set: 



im Farbkarton 

3-tlg. Menage 

“PRO” 


3-tlg. Set: 



Zahnstocher-Glasbehälter 

im Farbkarton 

3-tlg. Menage 

“PRO” 


3-tlg. Set: 



Senf-Töpfchen mit Edelstahl-Deckel 

und Edelstahl-Löffel 

im Farbkarton 

Essig- & Öl-Menage 

“PRO” 


2-tlg. Set: 


Edelstahldeckel und tropffreiem 


im Farbkarton 

pepper- & salt-menage 

“PRO” 


2 pcs. set: 

pepper- and salt-glass 

with stainless steel cover 

in colour box 



40470 8,5 x 5,7 11,5 4,45 

3 pcs. menage 

“PRO” 


3 pcs. set: 

pepper-, salt- and tooth pick-set 


in colour box 



40472 9,2 x 8,5 11,5 5,65 

3 pcs. menage 

“PRO” 


3 pcs. set: 

pepper-, salt- and mustard-set 


and stainless steel spoon for mustard 

non-drip nozzel-spout 

in colour box 



40474 10 x 10 11,5 6,25 

vinegar- & oil-menage 

“PRO” 


2pcs. set: 

oil- and vinegar-glasses 



in colour box 



40476 12 x 8 19 8,65 

201

202 


für 500 ml Flaschen 

for 500 ml bottles 

für 250 ml Flaschen 

for 250 ml bottles 

4-tlg. Menage 

“PRO” 


4-tlg. Set: 






im Farbkarton 

5-tlg. Menage 

“PRO” 


5-tlg. Set: 







im Farbkarton 

Ständer 

für Essig- & Öl-Flaschen 

Edelstahl 

passend für 2 handelsübliche 

Flaschen mit 500 ml Inhalt 

(Lieferung ohne Flaschen) 

Ständer 

für Essig- & Öl-Flaschen 

Edelstahl 

passend für 2 handelsübliche 

Flaschen mit 250 ml Inhalt 

(Lieferung ohne Flaschen) 

4 pcs. menage 

“PRO” 


4 pcs. set: 




in colour box 



40478 12,5 x 11 19 12,25 


40461 Pfeffer- oder Salz-Glasstreuer / pepper or salt-glass with cover 1,45 

40462 Essig- oder Öl-Glasbehälter / oil- vinegar-glass with cover 2,50 

5 pcs. menage 

“PRO” 


5 pcs. set: 

salt/pepper/oil/vinegar/tooth pick set 



in colour box 



40480 13 x 11 19 12,95 

serving stand 

for oil and vinegar bottles 


for 2 standard bottles with 

500 ml content 

(delivery without bottles) 



40444 14,5 x 8,5 35 18,00 

serving stand 

for oil and vinegar bottles 


for 2 standard bottles with 

250 ml content 

(delivery without bottles) 



40443 13 x 7 30 15,60


drehbar 

40310 40320 


“CLASSIC” 


Glasbehälter mit Edelstahl-Deckel 

im Farbkarton 

Essig- und Öl-Menage 

“CLASSIC” 

18/10 Edelstahl, oval 

2-teilig: 




im Farbkarton 

4-tlg. Menage 

“CLASSIC” 

18/10 Edelstahl, oval 

Essig-, Öl-, Salz- und Pfeffer-Menage 




im Farbkarton 

6-tlg. Menage 

Edelstahl 


Pfeffer- und Salz-Glasstreuer, 




drehbares Gestell 

im Farbkarton 

salt- & pepper-set 

“CLASSIC” 


glass with stainless steel cover 

in colour box 



40310 Ø 10,5 16 2-teilig: Pfeffer und Salz 13,55 

oval 2 pcs: pepper and salt 

40320 Ø 10,5 16 3-tlg: Pfeffer, Salz und Zahnstocher 16,70 

rund / round 16 3 pcs: pepper, salt and toothpick 


40311 Ersatzglas mit Deckel “Salz“ / spare glass with cover “salt“ 2,80 

40312 Ersatzglas mit Deckel “Pfeffer“ / spare glass with cover “pepper“ 2,80 

40313 Ersatzglas mit Deckel “Zahnstocher“ / spare glass with cover “toothpick“ 2,80 

oil- and vinegar-menage 

“CLASSIC” 

18/10 stainless steel, oval 

2 pcs.: 

oil- and vinegar-glasses 



in colour box 



40440 14,5 x 8,5 23 19,70 


40441 Ersatzglas mit Deckel / spare glass with cover 3,85 

4-pcs. menage 

“CLASSIC” 

18/10 stainless steel, oval 




in colour box 



40450 17,5 x 10,5 23 22,80 


40441 Ersatzglas mit Deckel “Öl / Essig“ / spare glass with cover “oil / vinegar“ 3,85 

40311 Ersatzglas mit Deckel “Salz“ / spare glass with cover “salt“ 2,80 

40312 Ersatzglas mit Deckel “Pfeffer“ / spare glass with cover “pepper“ 2,80 

6-pcs. menage 


6 pcs. set: 

salt-, pepper-, oil-, vinegar- and 

tooth pick-set 

rotating frame 


in colour box 



40485 Ø 16 20 14,10 

203

204 


Parmesan-Menage 

“CLASSIC” 


rund 

inkl. Löffel 

im Farbkarton 

cheese dish 

“CLASSIC” 


round 

with spoon 

in colour box 



40330 Ø 10,5 7 12,25 


40331 Ersatzbehälter / sparecontainer 3,60 


“PRO” 

Edelstahl mattiert, 

3-tlg. Menage für Parmesan oder Zucker 

inklusive Löffel 

im Farbkarton 



40482 Ø 10,5 13 7,20 





3-tlg. Menage für Parmesan oder Zucker 

inklusive Kunststofflöffel 

Boden aus schwarzem Kunststoff 

im Farbkarton 

cheese dish 


3 pcs. set, stainless steel matt finish 

with spoon 


in colour box 



40453 Ø 10,5 7 5,15 



Gewürz-Ständer 


rund 

cheese dish 

“PRO” 


3 pcs. set for parmesan, cheese or sugar 

with spoon 

in colour box 

serving stand/rack 


round 



40300 Ø 19 20 15,50


00777 

00778 

00776 

00775 

00765 00766 00767 

00779 


40490 40494 

00772 

Neu 

New 

Allzweckstreuer 

Behälter aus Edelstahl 

inkl. Staubdeckel aus Kunststoff 

shaker 


with plastic cover 



00775 Ø 5,5 7,5 Käse- oder Gewürzstreuer / space box 4,10 

Ø 5 mm Löcher / holes 

00776 Ø 5,5 7,5 Netzstreuer / mesh top shaker 4,30 

00777 Ø 5,5 7,5 Streuer fein / small hole shaker 4,10 

Ø 1 mm Löcher / holes 

00778 Ø 5,5 7,5 Streuer grob / large hole shaker 4,10 

Ø 2,5 mm Löcher / holes 

Allzweckgießer 

Behälter aus Glas 

Schraubdeckel aus Edelstahl 


pourer 

glass 


in colour box 



00765 Ø 8,5 13,5 zum Ausgießen von Honig, Kaffesahne, etc. 5,05 

for honey, cream, etc. 

00766 Ø 8,5 15 zum Portionieren von Zucker / for sugar 2,70 

00767 Ø 8,5 12,5 zum Streuen von Käse, Kräuter, etc. 2,70 

for cheese, herbes, etc. 

Zuckerdosierer 

Zuckerbehälter aus Glas 

Kappe aus Edelstahl 


sugar dispenser 

glass 


in colour box 

Nr. Größe cm Höhe cm Inhalt ml € 

No. size cm height cm capacity ml 

40490 Ø 8,4 12 150 2,65 

40494 Ø 8,4 15,5 150 2,65 


40498 Ersatzbehälter / spare-container ( für / for 40490) 1,45 

40499 Ersatzbehälter / spare-container ( für / for 40494) 1,45 

Salzstreuer 

Pommes-Frites Streuer 

mit Schraubkappe 

salt cellar 

for french fries 

cover to screw 



00779 Ø 8 17 Aluminium / aluminium 7,45 

00772 Ø 8 18 Edelstahl / stainless steel 9,60 

205

206 


für ca. 15 Zuckertüten 

1 x drücken 

= 1 Teelöffel 

Zuckerdosierer 

Zuckerbehälter aus Kunststoff 

1 x drücken entspricht 

der Menge eines Teelöffels 


Zuckertüten-Box 

Box aus Edelstahl 

für ca. 15 Zuckertüten 


sugar dispenser 

plastic container 

1 x press = 1 teaspoon 

in colour box 



00644 Ø 5,8 19 10,70 

Zuckerdose oval 

inkl. 1 Löffel 


oval 

mit Klappdeckel 

im Farbkarton 

Zuckerdose rund 

inkl. 1 Löffel 



im Farbkarton 

Zuckerdose 

Edelstahl 

mit Rolldeckel 

Chrom-Griff 

im Farbkarton 

sugar pot oval 

incl. 1 spoon 


oval 

with hinged 

in colour box 



00633 20 x 13 5,5 oval 23,90 

sugar pot round 

incl. 1 scoop 


with hinged lid 

in colour box 



00634 Ø 14 5,5 rund / round 17,90 

sugar pot 


rolltop cover 

chrome handle 

in colour box 



00033 Ø 13,5 15 8,40 

sugar packet holder 


for ca. 15 sugar packets 

in colour box 



11579 9 x 7,5 5 5,95


Inhalt: 

2 Stück 

Neu 

New 

Neu 

New 

11569 

11568 

2 Teesticks 


Edelstahl und Kunststoff 

praktisch und wieder verwendbar 

für fast jede Tassengröße geeignet 

im Farbkarton 

Losen Tee in das Rohr füllen und 

zum Ziehen in die Teekanne oder 

Tasse stellen; zur Reinigung kann 

der Stick geöffnet werden. 

Teebeutel-Halter 


mit bis zu 15 Teebeuteln bestückbar 

einzeln in Blisterverpackung 

2 Teebeutel-Ablagen 

2 er Set 


ideal für das Ablegen von Teebeuteln 

einzeln in Blisterverpackung 

2 teasticks 

2 pcs. teastick set 

stainless steel and plastic 

practically and reusable 

suitable for nearly every size of cups 

in colour box 

Fill in loose tea and put it 

into a tea pot or cup for 

brewing stick can be opened 

for cleaning. 


No. size cm lenght cm 

11568 2 x Ø 2,5 20 14,40 

11569 2 x Ø 2 16 11,90 

Teebrühsieb 

Edelstahl 

mit feinem Sieb 

aufklappbar 

snap mesh tea ball 


with fine mesh 

hinged 



74750 Ø 4,5 15,5 1,50 

74751 Ø 6,5 18 2,40 

Zitronenschnitzpresse 


zum Auspressen von 

Zitronenschnitzen 

lemon slice squeezer 


to press lemon slices 


No. size cm 

71430 8 x 7 0,90 

tea bag caddy 


up to max. 15 tea bags 

in blister box 



11577 8,5 x 8,5 5 7,70 

2 tea bag rests 

2 pcs. set 


in blister box 



11578 12,5 x 7 1 7,20 

207

Neu 

New 

208 


Deckel bleibt 

offen stehen 

Neu 

New 

Deckel bleibt 

offen stehen 

Deckel bleibt 

offen stehen 

11574 

Deckel bleibt 

offen stehen 

11776 

11575 

11576 

11775 

Teebox 

“BUFFET” 

Holzbox aus Bambus mit Aufschrift “Tee“ 

10 Kammern für ca. 150 kuvertierte 

Teebeutel 

Deckel bleibt im 90°-Winkel offen stehen 

4 Anti-Rutschfüßchen 

Teebox 

Holzbox mit Sichtfenster 

mit Aufschrift “Tee“ 

4 Kammern können mit je 30 kuvertierten 

Teebeuteln bestückt werden 

mit robustem glasklaren Sichtfenster 


Teebox 

ohne Aufschrift „Tee“ 

tea-box 

wooden box with clear 

transparent window 

with inscription “Tee“ 

4 chambers for 

approx. 30 tea bags 

in colour box 



11575 33,5 x 20 9 Holz, hell / wood light 14,90 

11574 33,5 x 20 9 Holz, rotbraun / wood dark 14,90 

tea-box 

without inscription „Tee“ 



11576 33,5 x 20 9 Holz, hell / wood light 14,90 

Teebox 

Holzbox mit Sichtfenster 

12 Kammern können mit je 12 kuvertierten 

Teebeuteln bestückt werden 

mit robustem glasklaren Sichtfenster 


tea-box 

“BUFFET” 

wooden box bamboo 

with inscription “Tee“ 

10 chambers for approx. 150 tea bags 

cover stays open at 90° 

4 anti-slip feets 



11779 42 x 24 11 24,00 

Teebox 

“HOME” 

4 Kammern können mit bis 

zu 40 kuvertierten Teebeuteln 

bestückt werden 

Deckel bleibt offen stehen 

tea-box 

“HOME” 



cover stays open 



11566 26,5 x 9 9 9,90 

tea-box 

wooden box with clear 

transparent window 



in colour box 



11775 31 x 28 9 Holz, hell / wood light 19,90 

11776 31 x 28 9 Holz, rotbraun / wood dark 19,90


2 Größen: 

3 oder 6 Tassen 

Teebox 


3 Fächer für kuvertierte Teebeutel 

Acryldeckel, aufklappbar 


Bialetti 

“Moka-Express” 

Espresso-Kanne 

Aluminium-Legierung 

„das Original“ 

Made in Italy 

Bialetti 

“Moka-Express” 

coffee maker 

aluminium alloy 

“the original” 

made in Italy 



10338 16,5 x 16,5 16 3 Tassen / 3 cups 23,90 

10339 20 x 20 21 6 Tassen / 6 cups 27,50 

Portionsspender 


Spender für Milchportionen, 

Zuckertüten und Rührer 


Milchportionsspender 

Edelstahl 

für ca. 40 Milchportionen 

tea-box 


3 chambers 

acrylic lid, hinged 

in colour box 



11565 22 x 15 8,5 14,90 

dispenser 


dispenser for condensed milk, sugar 

packs and stirrers 




00073 Ø 11 17,5 17,90 



for approx. 40 portions 



00059 18 x 10 24 16,25 

209

Neu 

New 

210 


in 2 Größen 

erhältlich 

in 5 Größen 

erhältlich 

in 5 Größen 

erhältlich 

in 4 Größen 

erhältlich 

88904 

600 ml 

88905 

750 ml 

Milchaufschäumer / Kanne 

Edelstahl 

außen poliert 


mit Maßskalierung 


Messbecher 

Edelstahl 

außen poliert, innen mattiert 



Kaffeekanne 

Edelstahl 



Milch- und Universalkanne 

Edelstahl 



graduated jug 


outside polished, inside satin finished 

with stamped liter scale 




30044 Ø 8 11,5 0,5 7,20 

30045 Ø 10 14 1 11,35 

coffee pot 


with hinged cover 




10323 Ø 8 11,5 0,35 6,00 

10322 Ø 9 14 0,6 8,10 

10325 Ø 10,5 15,5 0,8 11,35 

10326 Ø 12 18,5 1,5 16,10 

10327 Ø 13,5 20 2 20,50 

milk / water jug 






10328 Ø 8 10 0,35 4,75 

10329 Ø 9 11,5 0,6 6,90 

10330 Ø 10,5 13 0,8 9,80 

10331 Ø 12 16,5 1,3 13,85 

10332 Ø 13,5 18 2 18,25 

Milchkännchen / Sahnegießer 

Edelstahl, mit Griff 

außen hochglänzend 

milk frother 


outside polished, 

inside satin finished 





88904 Ø 9,5 10,5 0,6 14,40 

88905 Ø 10 11,5 0,75 16,80 

milk / cream jug 


outside highly polished 



10318 Ø 4 4 0,05 1,20 

10319 Ø 4,8 5 0,09 1,50 

10320 Ø 6 6 0,15 1,90 

10345 Ø 8 8 0,25 4,70


Neu 

New 

30054 

1 Liter 

30055 

2 Liter 

Mess-/ Universalkanne 




graduated jug 






30054 Ø 12 13 1 14,00 

30056 Ø 13 15 1,5 19,00 

30055 Ø 14 17 2 24,00 

4 Milchkännchen 


4 Milchkännchen für Kaffeesahne 

mit Griff 


Milch-Zucker Set 


Sahnegießer, Zuckerdose 

inkl. Löffel 

Tablett oval 

im Farbkarton 

4 milk/cream jugs 


4 milk jugs for coffee-cream 

with handle 

4 pcs. set in colour box 

Nr. Größe cm Höhe cm Inhalt ml € 

No. size cm height cm capacity ml 

10321 Ø 3,6 3,5 à 25 9,95 

sugar-creamer-set 


milk jug, sugar bowl 

incl. spoon 

tray oval 

in colour box 



00635 15 x 5 11,5 13,45 


Edelstahl 

matt poliert 

Hohlgriff 

im Farbkarton 

crumber 


matt polished 


in colour box 


No. size cm 

00058 22 x 6,5 11,40 



Die schmal geschliffene Edelstahl- 

Kante lässt kein Körnchen zurück. 

im Farbkarton 

4er Set Serviettenringe 


4 Stück in Blisterbox 

crumber 


No grain remains thanks to the flat 

grinded stainless steel edge. 

in colour box 


No. size cm 

00581 4,5 x 19 x 1 5,40 

4 napkin rings 


set of 4 pieces in box 



04446 Ø 4,7 2,5 5,05 

211

Neu 

New 

212 


11763 

11765 


Edelstahl 

für Servietten mit 1/8 Falz 

Füße mit rutsch- und 

kratzfester Gummierung 

Inhalt ohne Servietten 

im Farbkarton 


Edelstahl 

mattiert 

im Farbkarton 


Edelstahl, hochglanzpoliert 

im Farbkarton 


Edelstahl, hochglanzpoliert 

im Farbkarton 


“WIRE” 


für Servietten 1/4 Falz 



napkin holder 


for napkins with 1/8 fold 

rubber feet 

without napkins 

in colour box 



11720 10 x 11,5 18,5 9,25 

napkin holder 


matt finish 

in colour box 



11730 17 x 17 5 13,45 

napkin holder 


in colour box 



11777 17 x 3 7 4,70 

napkin holder 


in colour box 



11778 17 x 3 7 4,70 

napkin holder 

“WIRE” 


for napkins 

incl. pressure bar 




11763 19 x 19 6,5 für 50 Servietten / for 50 napkins 4,30 

11765 19 x 19 19 für 150 Servietten / for 150 napkins 7,10 


”BAR” 


für ca. 50 Cocktailservietten 



napkin holder 

”BAR” 


for approx. 50 cocktail napkins 

incl. weight 

with coloured inlay 



11762 13,5 x 13,5 6,5 3,90


Neu 

Backen 

Pizza 

New 

baking 

pizza 

213

214 

Backen . Pizza baking . pizza 

00042 

00040 

00041 

Kuchenblech 

Aluminium 

mit Randverstärkung 

Kuchenkühlgitter 

Edelstahl elektropoliert 




Backblech 

Aluminium, Silikon beschichtet 

gelocht 

baking tray 

aluminium 

with reinforced edge 



13377 40 x 25 2 5,70 

13378 48 x 32 2 7,10 

13379 60 x 40 2 9,00 

cooling rack 

stainless steel electropolished 

thickness wire 3 mm 

thickness wire frame 6 mm 

extra heavy gauge 



88032 44 x 31 2,0 23,00 

88033 47 x 31 2,2 25,00 

88034 59 x 39 2,6 31,00 

baking sheet 

alumium, coated with silicone 

perforated 


No. size cm 

88285 53 x 32,5 GN 1/1 27,00 

Backform / Tortenring 

Edelstahl, mit Griffen 

stufenlos verstellbar 

aus flexiblem Edelstahl 


cake setting ring 

stainless steel, with handles 

adjustable 




00040 Ø 16,5 bis 32 7 7,10 

00041 Ø 16,5 bis 32 7 mit Griff / with handle 8,75 

00042 19 x 28 bis 34 x 54 5 14,95


2 Seiten = 2 Teilungen 

12/16 - 12/18 - 14/16 

Neu 

New 

Unterseite mit 

Antirutschfüßchen 

Tortenteiler 

Polypropylen, elfenbein 

beidseitig verwendbar 

mit 2 Griffen 

cake marker 

PP - polypropylene ivory-coloured 

double sided 

with 2 handles 


No. size cm 

88060 Ø 26,5 12 oder 16 Segmente / 12 or 16 pcs. 5,00 



Tortenteiler 

18/10 Edelstahl, hochglänzend 


Kuchenheber 

Edelstahl spiegelblank 

bessere Handhabung 


ideal für Kuchen, Torten, Pizzen 

cake marker 

18/10 stainless steel, mirror polished 

finish, heavy gauge 

Nr. Ø cm Höhe cm Segmente € 

No. Ø cm heigth cm segments 

88063 32 3,5 12 23,00 

88064 32 4 14 24,00 

88065 32 3,5 16 28,50 

cake lifter 


easy handling 


best for cake, torte, pizza 


No. size cm 

00045 Ø 30 8,60 


”PRO” 

18/8 Edelstahl, matt poliert 

stabile Ausführung, schwere Qualität 


cake plate 

”PRO” 

18/8 stainless steel, satin finish 

high quality 




00465 Ø 31 4 1130 29,00 

Tortenplatte 


schnitt- und bruchfest 


Edelstahl, matt poliert 

stabile Ausführung mit Fuß 

cake tray 

made of melamine, white 

cut- and breakproof 



00467 Ø 30 2,5 11,05 

cake plate 

stainless steel, top satin finish 

with foot 



00046 Ø 31 3 11,30 

215

Neu 

New 

216 


88924 

88921 

Messerabstreichbehälter 


mit Aufsatz 


Abstreichbacken aus Gummi in 

Lebensmittelqualität (verstellbar) 

hitzebeständig bis 80°C 

Bodeneinlage aus weichem Kunststoff 

zum Schonen der Messerspitzen 

Streichpalette 

“BLUE“ 

flexible Edelstahl-Klinge 

rutschfester Griff aus Polypropylen 

schwarz 

hitzebeständig 


Palette 

“BLUE“ 



schwarz 



spatula 

“BLUE“ 

blade stainless steel, flexible 

non-slip handle polypropylene, 

black 

heat-resistant 


Nr. Klingen-Größe cm Länge cm € 

No. blade-size cm length cm 

88920 35 x 5 48,5 6,50 

88921 30,5 x 4,5 43,5 5,70 

88922 25 x 4 38 5,10 

88923 20 x 3 33,5 4,45 

88924 15 x 4 28 4,10 

88925 15 x 3 28 4,00 

spatula 

“BLUE“ 



black 





88926 15 x 5,5 27 4,65 

88927 17 x 5 30,5 4,75 

Winkelpalette 

“BLUE“ 



schwarz 



knife cleaner 

18/10 stainless steel, mirror 

polished finish 

heavy gauge 

with top insert from rubber 

for temperatures up to 80°C 

soft plastic insert to protect 

the knife blades 



88111 Ø 13 18 54,00 

spatula 

“BLUE“ 



black 





88928 17 x 5 30 4,85


Spachtel / Schaber 

“BLUE“ 

starre Edelstahl-Klinge 


schwarz 



Teigschaber / Abstecher 

“BLUE“ 

Edelstahl-Klinge 


schwarz 



Gebäckpalette 

“BLUE“ 



schwarz 



dough scraper 

“BLUE“ 

blade stainless steel 


black 



Nr. Klingen-Größe cm € 

No. blade-size cm 

88930 15,5 x 8 3,40 

pastry spatula 

“BLUE“ 



black 





88931 15,5 x 5,5 4,35 

88932 17 x 7,5 5,10 

Wender 

“BLUE“ 



schwarz 



turner 

“BLUE“ 



black 





88933 15 x 6 4,30 

88934 9 x 6 2,80 

Winkelpalette 

“BLUE“ 



schwarz 



spatula 

“BLUE“ 

rigid blade stainless steel 

ergonomic non-slip handle, 

black 

dimensionally stable 




88929 12 x 10 25 5,45 

spatula 

“BLUE“ 



black 





88935 34 x 5 6,60 

88936 29 x 4,5 5,75 

88937 24 x 4 5,15 

88938 18,5 x 3 4,50 

217

218 


Tüllen-/ Spritzbeutelaufhänger 

für 2 Spritzbeutel und 7 Spritztüllen 

zur Wandmontage geeignet 

Edelstahl 



77100 26 x 14 53,5 62,00 

Spritzbeutelaufhänger 

für 4 Spritzbeutel 


Edelstahl 

wallrack for piping bags 

for 4 piping bags 

wall fastening 




77101 50 x 42 26 62,00 

Spritztüllenaufhänger 

für 28 Spritztüllen und 

Ablage für Spritzbeutel 


Edelstahl 



77102 50 x 13 24 68,00 

Backrost 

Edelstahl 

Draht 3 mm 


baking grid 


wire 3 mm 

wire frame 6 mm 


No. size cm 

77200 60 x 40 24,00 

Kuchen-/ Quiche-Form 

Metall, Antihaft-Beschichtung 

mit herausnehmbarem Bodenteil 

rund gewellt 

wallrack for piping bags and tubes 

for 2 piping bags and 7 tubes 



wallrack for tubes 

for 28 tubes and fitting compartment 

for piping bag 



cake / quiche mould 

metall, non-stick-coating 

with removable bottom 

round, fluted 



77302 Ø 24 2,5 24,00 

77303 Ø 26 2,5 25,00 

77304 Ø 28 2,5 26,00 

77305 Ø 32 2,5 29,00


Königskuchenform 

Metall, Antihaft-Beschichtung 

schwere Profi-Qualität 

optimale Wärmeleitung für 

gleichmäßiges Backen 

obstsäurebeständig 

Alle Backformen bitte grundsätzlich 

einfetten (kein Öl verwenden!). 

loaf cake mould 

metall, non-stick-coating 

heavy professional quality 

excellent thermal conductivity 

intensive and all around browning 

acid resistant 

All baking moulds must be buttered 

(please do not use oil!). 



77299 20 x 9 7 19,00 

77300 25 x 10 7 21,00 

77301 30 x 11 8 23,00 

Spritzbeutel 

“STANDARD“ 

Baumwollgewebe mit starker 

Spezialbeschichtung 

mit Saum und Tüllenverstärkung 


verschweißte Längsnaht 

mehrmals verwendbar 

undurchlässig 

Nr. Größe Länge cm € 

No. size length cm 

77320 0 25 2,50 

77321 1 28 2,80 

77322 2 34 3,00 

77323 3 40 3,40 

77324 4 45 3,60 

77325 5 50 3,90 

77326 6 55 4,30 

77327 7 60 5,00 

77328 8 65 5,70 

77329 9 70 6,70 

77330 10 75 7,40 

Sterntüllen-Satz, 10-tlg. 

Edelstahl 

aus einem Stück gezogen 

4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13 und 15 mm 

set of star-tubes, 10 pcs. 


made in one piece 

4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13 and 15 mm 

Nr. € 

No. 

77331 10-teilig / 10 pcs. 20,00 

Lochtüllen-Satz, 10-tlg. 

Edelstahl 

aus einem Stück gezogen 

4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13 und 15 mm 

pastry bag 

“STANDARD“ 

cotton fabric with strong special coating 

with upper seam and reinforced tip 

food safe 

welded seam 

useable several times 

impermeable 

set of plain tubes, 10 pcs. 


made in one piece 

4, 5, 6, 7, 8, 9. 10, 12, 13 and 15 mm 

Nr. € 

No. 

77332 10-teilig / 10 pcs. 20,00 

219

220 


Tüllenkassetten-Set, 12-tlg. 


12 verschiedene Tüllen: 

- 4 Sterntüllen 

- 4 Lochtüllen 

- 4 Garniertüllen 

Tüllenkassetten-Set, 24-tlg. 


20 verschiedene Tüllen + 2 Adapter: 

- 4 Sterntüllen 

- 8 Lochtüllen 

- 8 Garniertüllen 

- 2 Adapter, je 2-tlg. 

piping tubes set, 12 pcs. 

polypropylene, colour ivory 

12 different tubes: 

- 4 star tubes 

- 4 plain tubes 

- 4 decorating tubes 


No. height cm 

77333 6 12-teilig / 12 pcs. 14,00 

piping tubes set, 24 pcs. 

polypropylene, colour ivory 

20 different tubes + 2 adapters: 

- 4 star tubes 

- 8 plain tubes 

- 8 decorating tubes 

- 2 adapters, 2 pcs. per adapter 


No. height cm 

77334 3 - 3,5 24-teilig / 24 pcs. 20,00 

Ausstecher im Satz, 9-tlg. 

Edelstahl, rund, glatt 

Materialstärke: 0,4 - 0,5 mm 

Ø 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 

100, 110 mm 

set of pastry cutters, 9 pcs. 

stainless steel, round, plain 

thickness: 0,4 - 0,5 mm 

Ø 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 

100, 110 mm 


No. height cm 

77370 3 9-teilig / 9 pcs. 29,00 


Edelstahl, rund, glatt 


Ø 20, 30, 40, 50, 60, 70, 75, 

80, 85, 90, 95, 100, 110, 120, 

125, 140 mm 


stainless steel, round, plain 


Ø 20, 30, 40, 50, 60, 70, 75, 

80, 85, 90, 95, 100, 110, 120, 

125, 140 mm 


No. height cm 

77371 3 16-teilig / 16 pcs. 66,00 


Edelstahl, rund, gezackt 


Ø 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 

100, 110 mm 


stainless steel, round, serrated 


Ø 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 

100, 110 mm 


No. height cm 

77372 3 9-teilig / 9 pcs. 47,00



Edelstahl, Stern, glatt 


Ø 37, 51, 66, 82, 96, 110, 125, 

137, 150 mm 

Stipproller 

Kunststoff POM, elfenbein 

mit verstärktem Kunststoffgriff 


stainless steel, star, plain 


Ø 37, 51, 66, 82, 96, 110, 125, 

137, 150 mm 


No. height cm 

77373 3 9-teilig / 9 pcs. 36,00 


Edelstahl, Herz, glatt 


Ø 36, 43, 52, 60, 70, 80, 90, 

100, 110 mm 


stainless steel, heart, plain 


Ø 36, 43, 52, 60, 70, 80, 90, 

100, 110 mm 


No. height cm 

77374 3 9-teilig / 9 pcs. 42,00 


Edelstahl, Herz, gezackt 


Ø 60, 70, 80, 90, 100, 110, 120, 

130, 140 mm 


stainless steel, heart, serrated 


Ø 60, 70, 80, 90, 100, 110, 120, 

130, 140 mm 


No. height cm 

77375 3 9-teilig / 9 pcs. 47,00 

Ausstecher im Satz, 9-tlg., doppelt 

Edelstahl, rund, glatt + gezackt 


Ø 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 

100, 110 mm 

set of pastry cutters, 9 pcs., double 

stainless steel, round, plain + serrated 


Ø 30, 40, 50, 60, 70, 80, 90, 

100, 110 mm 


No. height cm 

77376 3 9-teilig / 9 pcs. 74,00 

roller dockers 

plastic POM, colour ivory 

with reinforced handle, plastic 

Nr. Breite cm € 

No. width cm 

77340 6,5 7,00 

221

222 


77343 

rund/round 

& oval 

Strudelwalze 

Kunststoff POM, elfenbein 

mit ergonomischem Kunststoffgriff 

für Mürb- oder Hefeteig 

Pinsel 

Stiel Polyethylen 

weißgebleichte, 

naphtalinfreie Borsten 

brush 

stick polyethylene 

bleached bristles 


No. width cm 

77350 4 4,60 

77351 5 6,40 

77352 6 6,80 

77353 7,5 9,00 

Tortenspitzen 

rund, VE 100 

Tortenspitzen 

oval, VE 250 Stück 

cutting roller 

plastic POM, colour ivory 

with ergonomic handle, plastic 

for short crust pastry and yeast dough 


No. width cm 

77341 3,5 7,00 

Teigschneider, glatt 

Edelstahl 

sehr stabile Ausführung 

Schnittbreite max. 125 mm 

Rädchen Ø 55 mm 

expandable dough cutter, plain 


very strong quality 

width between wheels max. 125 mm 

wheel Ø 55 mm 

Nr. € 

No. 

77343 5 Rädchen / 5 wheels 60,00 

77344 7 Rädchen / 7 wheels 80,00 

Rollholz 

Buchenholz 

mit Präzisionskugellager 

rolling pin 

beech wood 

with precision bearing 



77345 Ø 9 30 40,00 

77346 Ø 9 40 47,00 

doilies 

round, unit 100 


No. size cm 

77360 Ø 22 VE 100 Stück / unit 100 pcs. 20,00 



77363 Ø 28 VE 100 Stück / unit 100 pcs.. 28,00 




doilies 

oval, unit 250 


No. size cm 

77367 15 x 22 VE 250 Stück / unit 250 pcs. 21,00 

77368 18 x 27 VE 250 Stück / unit 250 pcs. 26,00


Ø 32 cm 

Ø 26 cm 

Ø 26 cm 

Ø 20 cm 

Ø 20 cm 

Ø 26 cm 

Ø 32 cm 

Etagen-Tortenständer, 3-tlg. 

Aluminium 


für Hochzeiten, Büfetts 

oder für Warenpräsentationen 

Abstand zwischen den Etagen: 16,5 cm 

cake stand, 3 pcs. 

aluminium 

very stable execution 

usable for wedding cakes, buffets 

or for displaying pastries etc. 

distance between floors: 16,5 cm 


No. size cm 

77335 Ø 20 / 26 / 32 64,00 


77337 Mittellochausstecher, Edelstahl / center hole cutter, stainless steel 9,00 

Etagen-Tortenständer 

Aluminium 


für Hochzeiten, Büfetts 

oder für Warenpräsentationen 

4 Etagen, individuell gestaltbar 

cake stand 

aluminium 

very stable execution 

usable for wedding cakes, buffets 

or for displaying pastries etc. 

4 floors, individual arrangeable 


No. size cm 

77336 Ø 20 / 26 / 26 / 32 200,00 


77339 Verbindungsstück / connecting piece 16,00 

Likör- und Fondanttrichter 

Edelstahl 

ergonomischer Griff aus Kunststoff 

mit 3 Dosiertüten (2, 4 und 6 mm) 

inkl. Ständer und Auffangschale 



77338 Ø 19 22 1,9 174,00 

Dessert- und Tortenring 

Reinaluminium, nahtgeschweißt 

confectionery funnel 


ergonomic handle, plastic 

with 3 different nozzles (2, 4 and 6 mm) 

incl. wire rack an dripping dish 

dessert and tart ring 

pure aluminium, welded seam 



77380 Ø 18 6 3,60 

77381 Ø 20 6 4,00 

77382 Ø 22 6 4,30 

77383 Ø 24 6 4,80 

77384 Ø 26 6 5,00 

77385 Ø 28 6 5,40 

223

224 


Eimer 

Kunststoff NPE weiß 


mit Ausguss, Metallbügel 

und Literskala 

Backhandschuhe 

Leder, gefüttert 

mit Stulpen 

extrem hitzebeständig bis +450°C 

nicht waschmaschinenfest 

bucket 

plastic LDPE, white 

heavy duty quality 

with metal handle, spout and 

measuring scale 



77310 Ø 28 30 10 30,00 

77311 Ø 32 33 15 42,00 

Folien-Abreißvorrichtung, einfach 

aus Metall 


mit Säge 

für Endlosfolien 

clingfilm tear-off-dispenser, single 

made of metall 

with saw 

for endless rolls 

Nr. € 

No. 

88288 für Folienbreite 30 cm / for film width 30 cm 36,00 

88287 für Folienbreite 45 cm / for film width 45 cm 40,00 

baking mittens 

leather, inner lining 

with cuffs 

extremely heat resistant up to +450°C 

not machine-washable 


No. length cm 

88090 45 24,00


Original 

Turk-Qualität 

Pizzaform 

Blaublech, nicht beschichtet 

lange Lebensdauer 

zum professionellen Pizzabacken 

Pizzaform 

Blaublech, rechteckig 

nicht spülmaschinengeeignet 

Rand umgelegt 

Pizzaschaufel 

Aluminium 

mit Holzstiel 

pizza peel 

aluminium 

with wooden handle 



88080 35 x 30,5 90 29,00 

88081 35 x 30,5 130 34,00 

Pizzaschaufel 

Edelstahl 

pizza peel 




88731 Ø 20 170 64,00 

Pizzaschieber 

Edelstahl 

pizza dish 

metal sheet, without coating, 

long endurance 

baking pizza professional 


No. size cm 

73500 Ø 14 1,80 

73501 Ø 16 2,00 

73502 Ø 18 2,20 

73503 Ø 20 2,30 

73504 Ø 22 2,50 

73505 Ø 24 2,70 

73506 Ø 26 2,90 

73507 Ø 28 3,20 

73508 Ø 30 3,80 

73509 Ø 32 4,10 

73510 Ø 36 4,80 

73511 Ø 40 6,70 

73512 Ø 45 8,50 

73513 Ø 50 10,35 

pizza dish 

blue steel baking sheet, rectangular 




No. size cm 

88255 50 x 35 12,00 

88256 60 x 40 16,40 

pizza peel 




88732 24 x 4 155 44,00 

225

226 


drehbar 

2 Größen 

Ofenbürste - fein 

Naturborsten aus Palmenfaser 

drehbar 

Ofenbürste 

Metall, Messingborsten 

drehbar 

Mehlbürste 

Holz mit Rosshaar 

Pizza-/ Tortenablage 

zum Ablegen von 5 Blechen, 

Tellern etc. mit 

Mindestdurchmesser 20 cm 

waagerecht auch als Deckelhalter für 

große Deckel nutzbar 



Edelstahl 


im Farbkarton 

brush - fine 

fine natural bristles 

adjustable 



88753 20 x 6,5 150 89,00 

brush 

metal, brass bristles 

adjustable 



88729 27 x 7 150 67,00 

88730 20 x 7 150 65,00 

flour brush 

wood with horse hair 


No. length cm 

88079 30 15,00 

pizza pan rack 

for min. 20 cm plates/dishes, 

baking sheets, pizzas, etc. 

Also suitable als large lid 

rack if laid flat. 




73520 19 x 27 44 39,00 

olive-oil can 



in colour box 



40305 22 x 6,8 17 12,60


Pizzaschneider 

“BLUE“ 

Edelstahl 


Polypropylen, schwarz 

pizza cutter 

“BLUE“ 


ergonomic non-slip handle 

polypropylene, black 



88949 Ø 10 20 4,75 


“PRO“ 

Edelstahl, Polypropylen 


pizza wheel 

“PRO“ 

flexible stainless steel, polypropylene 


Nr. Rad cm Länge cm € 

No. wheel cm length cm 

88727 Ø 10 25 7,40 

Pizzaheber, gelocht 

“PRO“ 



pizza server, perforated 

“PRO“ 

stainless steel, polypropylene 


Nr. Spatelmaß cm Länge cm € 


88630 17,5 x 12 30 10,75 

Pizzaheber 

“PRO“ 



pizza server 

“PRO“ 





88629 17,5 x 15 30 9,45 


“PRO“ 




“PRO“ 





88631 22 x 18 38 17,75 

227


228


Neu 

Kellen 

Rührer 

Schnitzer 

Wender 

Zangen 

New 

ladles 

stirrer 

carver 

turner 

tongs 

229

230 

Kellen . Rührer . Schnitzer . Wender . Zangen ladles . stirrer . carver . turner . tongs 

Kugelausstecher - doppelt 

“ORANGE“ 

zum Formen von Kugeln aus Obst, 

Gemüse oder Butter 

Edelstahl mit geschärften Rändern 


melon baller - double 

“ORANGE“ 

to form balls out of fruits, 

vegetables, butter, etc. 

stainless steel with sharpened edge 

material handle: nylon/fibreglass 



88810 Ø 2,2 + 2,5 16,5 4,95 

88811 Ø 2,2 + 2,8 17 5,15 

Kugelausstecher - oval gerippt 

“ORANGE“ 

zum Formen von gerippten Kugeln 

aus Obst, Gemüse oder Butter 



Kugelausstecher - oval 

“ORANGE“ 

zum Formen von ovalen Kugeln 

aus Obst, Gemüse oder Butter 



melon baller - oval fluted 

“ORANGE“ 

to form oval fluted balls out of fruits, 






88812 3,3 x 1,9 16 3,30 

melon baller - oval 

“ORANGE“ 

to form oval fluted balls out of fruits, 






88813 3,3 x 1,9 16 3,10 

Kugelausstecher 

“ORANGE“ 

zum Formen von Kugeln aus Obst, 




melon baller 

“ORANGE“ 

to form fluted balls out of fruits, 






88814 Ø 3,0 16 2,85 

88815 Ø 2,5 16 2,75 

88816 Ø 2,2 15,5 2,75 

88817 Ø 1,8 15 2,75 

88818 Ø 1,5 15 2,75 

88819 Ø 1,0 14,5 2,75 

Kugelausstecher, Herzform 

“ORANGE“ 

zum Formen von Herzen aus Obst, 




melon baller, heart-shaped 

“ORANGE“ 

to form hearts out of fruits, 

vegetable or butter 




No. length cm 

88851 16 3,15


88820 

88821 

Ziseliermesser 

“ORANGE“ 

zum Einritzen von Linien und Mustern 

in hartschaliges Obst und Gemüse 

zum Schälen von Zitrusfrüchten 

Edelstahl mit geschärftem Ziselierhaken 


Spargelschäler 

“ORANGE“ 

schält Spargel knapp und gleichmäßig 

mit Stellschraube für variable Schneiddicken 

Edelstahl 


Fadenschneider / Zester 

“ORANGE“ 

zum Abziehen von feinsten Schalenstreifen 

ideal zum Dekorieren von Torten 

und Desserts 

Edelstahl 


Fadenschneider - seitlich 

“ORANGE“ 

zum Abziehen von feinsten Schalenstreifen 

ideal zum Dekorieren von Torten 

und Desserts 

Edelstahl 



“ORANGE“ 

zum gleichmäßigen Einritzen von Linien 

und Mustern in hartschaliges Obst/Gemüse 

aus Edelstahl mit geschärften Rändern 


decorating knife 

“ORANGE“ 

to score lines or design in hard fruits 

and vegetables 

to peel citrus fruits 

stainless steel with sharpened hook 



No. length cm 

88820 15 für Rechtshänder / for right-handed 2,35 

88821 15 für Rechts- und Linkshänder / for right- and left-handers 2,35 

asparagus knife / peeler 

“ORANGE“ 

peels asparagus curt and consistant 

with adjustable screw to change 

the thickness of peeling 



No. length cm 

88822 22 7,00 

decorator / zester 

“ORANGE“ 

to peel off very fine stripes of paring 

these stripes are ideal to decorate 

desserts, cakes, etc 





88823 Ø 0,2 + 0,5 14,5 2,70 

88824 Ø 0,2 15 2,55 

decorator / zester - sideways 

“ORANGE“ 

to peel off very fine stripes of paring 

these stripes are ideal to decorate 

desserts, cakes, etc 





88825 0,3 + 0,4 15 2,70 

canele / decorating knife 

“ORANGE“ 

to score lines or design in hard fruits 


stainless steel with sharpened hook 



No. length cm 

88826 15 2,70 

231

232 


Sparschäler 

“ORANGE“ 

für Links- und Rechtshänder geeignet 

mit zwei starren Klingen aus extra 

geschärftem, gehärtetem Edelstahl 


Orangenschäler 

“ORANGE“ 

zum Einritzen von Linien in 

hartschaligen Zitrusfrüchten 

zum Schälen von Zitrusfrüchten 

ohne das Fruchtfleisch zu verletzen 

Edelstahl mit Ziselierhaken 


Pizzateigschneider 

“ORANGE“ 

zum einfachen Zerteilen von Pizza 

Edelstahl 


Teigrad, gewellt 

“ORANGE“ 

ideal zur Pasta-Herstellung 

zum leichten Trennen von Teig 

Edelstahl 


Butterroller 

“ORANGE“ 

zum Formen von 

dekorativen Butterflocken 

Edelstahl 


peeler 

“ORANGE“ 

useable left- and right-handed 

with 2 inflexible blades made out off 

sharpened, extra hardened stainless steel 



No. length cm 

88827 17 1,90 

orange peeler 

“ORANGE“ 

to score lines and design hard fuits 


to peel citrus fruits 

without bashing the pulp 

stainless steel with hook 



No. length cm 

88828 17,5 2,60 

pizza cutter 

to cut pizza easily 





88829 Ø 6 18,5 3,40 

pastry cutter, fluted wheel 

“ORANGE“ 

ideal for making pasta 

to cut dough easily 





88830 Ø 6 18,5 3,40 

butter curler 

“ORANGE“ 

to form decorative curls out of butter 




No. length cm 

88831 19 2,80


Dekoriermesser 

“ORANGE“ 

zur attraktiven Dekorierung von 

Früchten und Gemüse 



Pellkartoffelgabel 

“ORANGE“ 

zum Aufnehmen und 

Halten von heißen Kartoffeln 

mit drei Drahtzinken aus 

rostfreiem Edelstahl 


Pendelschäler 

“ORANGE“ 

zum schnellen und sparsamen Schälen 

von Obst und Gemüse 

mit beweglicher Klinge 

aus extra geschärftem, 

gehärtetem Edelstahl 


fruit decorating knife 

“ORANGE“ 

to decorate fruits and 

vegetables attractive 




No. length cm 

88832 16 2,75 

potato holder 

“ORANGE“ 

to pick up and hold 

hot potatoes 

with three prongs 




No. length cm 

88833 16 2,55 

swivel peeler 

“ORANGE“ 

to peel fruits and vegetable 

with flexible blade 

stainless steel, hardened 

and sharpened 



No. length cm 

88834 17 3,40 

Entstieler / Entkerner 

“ORANGE“ 

zum einfachen Entfernen 

des Tomatenstiels 

aus Edelstahl mit gezackter Krone 


Apfelentkerner 

“ORANGE“ 

Durch leichtes Drehen kann das Kerngehäuse 

von Äpfeln, Birnen und anderen 

Früchten sorgsam herausgeholt werden. 



corer 

“ORANGE“ 

to remove stalks 

from tomatoes easily 




No. length cm 

88835 15 2,95 

apple corer 

“ORANGE“ 

With a light turn cores of 

apples, pears and other fruits 

can be cut off easily. 





88836 Ø 2,2 21 2,20 

88837 Ø 1,6 18,5 2,05 

233

234 


Dreieck-Garnierschneider 

“ORANGE“ 

zur Herstellung von Radieschenkronen 

zur Verzierung von Gemüse und Obst 



Austernöffner 

“ORANGE“ 

zum einfachen Aufbrechen von Austern 

mit Fingerschutz 



Austernmesser 

“ORANGE“ 

Edelstahl-Klinge zum Einstechen 

in die Schale 

mit Fingerschutz 



Grapefruitmesser 

“ORANGE“ 

zum Filetieren von Zitrusfrüchten 

inkl. Ziselierhaken zum Aufreißen 

der Schale 

Edelstahl mit beidseitigem Sägeschliff 


decorator / radish decorator 

“ORANGE“ 

to cut lines and design in fruits 





No. length cm 

88838 14 2,50 

oyster knife 

“ORANGE“ 

to open oysters easily 

with guard 




No. length cm 

88839 14,5 4,65 

oyster knife 

“ORANGE“ 

to open oysters easily 

with guard 

ergonomic anti-slip handle 



No. length cm 

88840 15 2,50 

grapefruit knife 

“ORANGE“ 

to fillet citrus fruits 

incl. sharpened hook 

to open the paring 

stainless steel, serrated on both sides 



No. length cm 

88841 21 3,40


Zucchinientkerner 

“ORANGE“ 

zum Entkernen von Zucchini oder 

ähnlichem Obst und Gemüse 

Edelstahl mit geschärfter 

Spitze und gezackter Klinge 


Tourniermesser 

“ORANGE“ 

Klinge in Schnabelform 

aus Edelstahl 

Klinge passt sich 

Rundungen perfekt an 


Gemüsemesser 

“ORANGE“ 

zum schnellen Schälen von Gemüse 

Klinge aus gehärtetem Edelstahl 


courgette / zucchini cutter 

“ORANGE“ 

to remove cores out of zucchini 

and alike fruits and vegetables 

stainless steel with sharpened top 

and serrated blade 



No. length cm 

88842 23 2,40 


“ORANGE“ 





“ORANGE“ 

serrated sharpened blade 




No. length cm 

88843 19 3,90 

paring knife, curved 

“ORANGE“ 

with curved blade 


Blade adaptes perfect to curves. 



No. length cm 

88844 17,5 3,00 

paring knife 

“ORANGE“ 

to cut vegetables and fruits quickly 




No. length cm 

88845 21 3,00 

235

236 


Cocktailmesser 

“ORANGE“ 

mit 2 Zinken zum Aufspießen 

von Zitrusscheiben 




Käsemesser 

“ORANGE“ 

Klinge aus geschärftem 

Edelstahl 


Julienneschneider 

“ORANGE“ 

zum Schneiden feiner Streifen 

aus Gemüse oder Obst 

Klinge aus geschärftem Edelstahl 



“ORANGE“ 

für Links- und 

Rechtshänder geeignet 

mit 2 beweglichen 

Klingen aus Edelstahl 


bar knife 

“ORANGE“ 

with 2 prongs to 

pick up slices of lemon etc. 

serrated blade 




No. length cm 

88846 21 3,00 

cheese knife 

“ORANGE“ 

blade sharpened stainless steel 



No. length cm 

88847 21 3,00 

julienne cutting knife 

“ORANGE“ 

to cut fine stripes 

out off fruits and vegetables 

blade sharpened stainless steel 



No. length cm 

88848 18,5 5,20 

swivel peeler 

“ORANGE“ 

suitable for right and left handed 

with 2 flexibles blades 




No. length cm 

88849 19 3,00



“ORANGE“ 

ideal für das Schälen von Tomaten 

für Links- und 

Rechtshänder geeignet 

mit 2 beweglichen 

Klingen aus Edelstahl 


Fischentschupper / Fischschaber 

“ORANGE“ 

zum einfachen Entfernen der Schuppen 

ohne die Fischhaut einzureißen 

Edelstahl 


swivel peeler 

“ORANGE“ 

ideal to peel tomatoes 

suitable for right and left handed 

with 2 flexibles blades 




No. length cm 

88850 16,5 2,95 

fish scaler 

“ORANGE“ 

to scale fish easily 




No. length cm 

88852 20 5,00 

Käsehobel 

“ORANGE“ 

zum Schneiden dünner Käsescheiben 

Edelstahl, geschärfte Klinge 


cheese slicer 

“ORANGE“ 

to cut thin slices of cheese 

stainless steel, sharpened blade 



No. length cm 

88853 21,5 4,00 

237

238 


88924 

88921 

Streichpalette 

“BLUE“ 


rutschfester Griff aus Polypropylen, 

schwarz 



Palette 

“BLUE“ 



schwarz 



spatula 

“BLUE“ 



black 





88920 35 x 5 48,5 6,50 

88921 30,5 x 4,5 43,5 5,70 

88922 25 x 4 38 5,10 

88923 20 x 3 33,5 4,45 

88924 15 x 4 28 4,10 

88925 15 x 3 28 4,00 

Palette 

“ECO“ 

flexibler Edelstahl, Polypropylen 

ergonomischer Griff, weiß 

spatula 

“BLUE“ 



black 





88926 15 x 5,5 27 4,65 

88927 17 x 5 30,5 4,75 

Winkelpalette 

“BLUE“ 



schwarz 



palette 

“ECO“ 


ergonomic handle, white 

Nr. Klinge cm Länge cm € 


88100 20 x 3,5 34 3,90 

88101 25 x 3,5 39 4,50 

88102 31 x 4,5 44 4,60 

spatula 

“BLUE“ 



black 





88928 17 x 5 30 4,85


Spachtel / Schaber 

“BLUE“ 



schwarz 




“BLUE“ 



schwarz 



pastry spatula 

“BLUE“ 



black 





88931 15,5 x 5,5 4,35 

88932 17 x 7,5 5,10 

Wender 

“BLUE“ 



schwarz 



turner 

“BLUE“ 



black 





88933 15 x 6 4,30 

88934 9 x 6 2,80 

Winkelpalette 

“BLUE“ 



schwarz 



spatula 

“BLUE“ 



black 

dimensionally stable 




88929 12 x 10 25 5,45 

spatula 

“BLUE“ 



black 





88935 34 x 5 6,60 

88936 29 x 4,5 5,75 

88937 24 x 4 5,20 

88938 18,5 x 3 4,50 

239

240 


88941 

88942 

88943 

Wender 

“BLUE“ 



schwarz 



Wender, perforiert 

“BLUE“ 



schwarz 



Wender 

“BLUE“ 



schwarz 



Wender, geschlitzt 

“BLUE“ 



schwarz 



turner 

“BLUE“ 



black 





88939 24 x 7,5 37,5 6,50 

turner, perforated 

“BLUE“ 



black 





88940 24,5 x 7,5 37,5 6,70 

turner 

“BLUE“ 



black 





88941 20 x 7,5 33 5,65 

88942 15 x 9 28 5,70 

88943 14,5 x 5,5 27 4,75 


“BLUE“ 



black 





88944 17 x 8,5 30 4,25


88945 

88946 

Spachtel / Fettabstecher 

“BLUE“ 



schwarz 



Aufstrichmesser 

“BLUE“ 



schwarz 




“BLUE“ 



aus Polypropylen, schwarz 



scraper 

“BLUE“ 



black 





88945 17,5 x 8 30 5,80 

88946 17 x 10 30 6,50 

88947 15 x 7,5 28 5,40 

sandwich knife 

“BLUE“ 



black 





88948 8,5 x 3 18,5 1,90 

pizza cutter 

“BLUE“ 



black 





88949 Ø 10 24 4,75 


“BLUE“ 



schwarz 



dough scraper 

“BLUE“ 



black 





88930 15,5 x 8 3,40 

241

242 


Das Profimaterial Polyamid besteht 

aus Nylon und Fiberglas. 

- dauerhaft hitzebeständig bis 220°C 

- extra hochwertige Profi-Qualität 

- gut geeignet für 

antihaftbeschichtete Pfannen 

- ergonomischer Griff 

Bratenwender, geschlitzt 

Polyamid, schwarz 

ergonomische Form 

dauerhaft hitzebeständig bis 220°C 




00600 11,5 x 9,5 35 3,50 

Bratenwender, geschlitzt 







00604 15 x 7,5 30 2,10 

Bratenwender 







00603 11 x 9,5 35 3,60 

Bratenwender, perforiert 







88640 13 x 6,5 29 2,10 

Bratwender 

“PRO“ 





Polyamide is made of 

of nylon and fiberglass. 

- permanent heat-resistant up to 220°C 

- extra high quality 

- perfect for non-stick-coated pots 

and pans 

- ergonomic handle 

turner, slotted 

polyamide, black 

ergonomic design 

permanent heat-resistant up to 220°C 







turner 










turner 

“PRO“ 







88642 14 x 7 29 2,80


Schaumlöffel 

















88608 12 x 7 35 2,85 

Spaghettizange 







88637 9 24 3,10 

Salat-Zange 





Nr. Fläche cm Länge cm € 


00605 10 x 6 33 2,80 

Toast-Zange 





skimmer 






No. bowl cm length cm 

00602 Ø 11,5 36,5 3,10 

ladle 







00606 Ø 9 32 0,1 3,10 

spoon 





spaghetti tong 





salad tong 





sandwich tong 





Nr. Fläche cm Länge cm € 


00601 10 x 8 28 3,75 

243

244 


Profi-Größe 

Profi-Aufhängung 


“POLYAMID“ 

schwarz 




ladle 


black 






88739 Ø 6,5 30 mit Ausgießer 0,080 7,75 

88740 Ø 8 33,5 0,125 8,40 

88741 Ø 10 37,5 0,250 11,20 

88742 Ø 12 40 0,400 15,45 

Schaumlöffel 


schwarz 




skimmer 


black 






88743 Ø 10 31 8,60 

88744 Ø 12 37 10,50 

Wender 


schwarz 




turner 


black 




Nr. Wendermaß cm Länge cm € 

No. turner size cm length cm 

88745 10 36,5 9,30 

88746 12 38 10,90 

Wender, perforiert 


schwarz 






black 




Nr. Wendermaß cm Länge cm € 

No. turner size cm length cm 

88747 10 36,5 10,40 

88748 12 38 11,40


Löffel 


schwarz 




Schöpflöffel, kurzer Stiel 


schwarz 




Löffel, kurzer Stiel 


schwarz 




spoon 


black 






88749 10,5 x 7,5 37,5 10,60 

ladle, short handle 


black 






88750 Ø 6,5 24 mit Ausgießer 0,080 2,60 

88751 Ø 10 27 0,250 5,70 

ladle, short handle 


black 






88752 10,5 x 7,5 23 3,70 

245

246 


”PROFI” 




antislip 



einteilig 


ladle 


one piece 



No. size cm length cm liters 

00710 Ø 5 32 0,03 9,25 

00711 Ø 6 34 0,05 9,80 

00712 Ø 7 35,5 0,08 10,15 

00713 Ø 8 38 0,125 11,00 

00714 Ø 9 42 0,15 11,70 

00715 Ø 10 43,5 0,25 12,85 

00716 Ø 11 45 0,30 13,60 

00717 Ø 14,5 48 0,55 14,40 

Schaumlöffel 




skimmer 






00720 Ø 8 37 9,30 

00721 Ø 10 40,5 10,50 

00722 Ø 12 46 11,05 

00723 Ø 14 50,5 12,10 

Wender 




turner 






00730 10 x 11,5 52 12,10 






Servierlöffel geschlitzt 





spoon 







00672 10,5 x 7 41 7,20 

slotted spoon 







00671 10,5 x 7 41 7,20


”PROFI” 



Spaghettilöffel 






antislip Fleischgabel 

Edelstahl 



meat fork 




Nr. Zinkenlänge cm Länge cm € 

No. prongs length cm length cm 

00666 7 / 10 34 5,00 


Edelstahl 



ladle 






00670 9 x 9 34 0,15 5,65 


Edelstahl 



Servierlöffel gelocht 

Edelstahl 



Bratenwender 

Edelstahl 



spaghetti spoon 







00673 11 x 6,5 39 7,80 

spoon 






00662 10,5 x 7 34 5,00 

slotted spoon 






00664 10,5 x 7 34 5,00 







00668 10 x 8 36 5,65 

247

248 


125 cm 

88708 - 88710 

88712 - 88714 

Ballonschneebesen 


Schneebesen 


whisk 


Nr. Länge cm Draht mm Drähte € 

No. length cm wire mm wires 

88706 35 Ø 2 8 8,25 

88707 45 Ø 2 8 9,95 

whisk 


88708 35 Ø 2,3 8 9,45 

88709 45 Ø 2,3 8 10,60 

88710 55 Ø 2,3 8 12,90 

88712 25 Ø 1,5 11 6,80 

88713 35 Ø 1,5 11 8,40 

88714 45 Ø 2,5 11 10,25 

Tellerschneebesen 

Edelstahl 

4 Drähte, 1,4 mm dick 

mit Aufhängeschlaufe 

Schneebesen 

Edelstahl 

mit Hohlgriff 

Kesselbesen XXL 

Edelstahl 

flat whisk 


4 wires, 1,4 mm thick 

with hanging loop 


No. size cm 

73800 27 x 6,7 3,00 

whisk 


with hollow handle 



00744 28 Ø 1,5 8 5,10 

00745 33 Ø 1,5 8 5,65 

00746 38 Ø 1,5 8 6,60 

00747 43 Ø 1,5 8 7,70 

00740 48 Ø 2,3 8 8,10 

large whisk XXL 




88675 125 Ø 2,5 8 50,00


Gyros-/ Dönerschaufel 

Edelstahl 

Griff Kunststoff 

Pommes-Frites-Abfüll-Schaufel 

Edelstahl, hochglänzend 

mit Griff, für Rechtshänder 

auch zum Abfüllen von Gebäck oder Konfekt 


Nr. Schaufel-Größe cm Stiel cm € 

No. shovel size cm handle cm 

88017 14 x 14 14 8,50 

88018 17 x 17 14 11,50 



mit Griff, 





88019 23 x 21 14 für Rechtshänder / for right hander 10,00 

88020 23 x 21 14 für Linkshänder / for left hander 10,00 



universal mit 2 Griffen 



kebab catcher 


handle plastic 



88022 28,5 x 17 9 49,00 

Wurst-/ Gyrosmesser 

geschmiedete Klinge, Edelstahl 

mit schwarzem POM-Griff 

schwere Profiqualität 


Fleischklopfer 

18/0 Edelstahl, hochglänzend 

glatte Klopffläche 

kebab knife/slicer 

forged blade, stainless steel 

with black POM-handle 





88290 2,9 40 44,00 

meat tenderiser 

18/0 stainless steel, highly polished 

plain 



88108 Ø 8,5 11 19,00 

88109 Ø 10 12 30,00 

88110 Ø 11 14 36,00 

chip bagger 


with handle, for right hander 

useable for filling of cookies and sweets 

heavy gauge 

chip bagger 



heavy gauge 

chip bagger 


double handed 


heavy gauge 



88021 23 x 21 14 12,00 

249

250 


88014 

88600 

88015 

88601 

Back-/ Pommes Frites Schaufel 

Edelstahl 

mit geschlossenem Hohlgriff 


chip shovel 


closed hollow handle 

heavy gauge 



88600 20 x 18 / 16,5 33 gelocht / perforated Ø 8 mm 43,00 

88601 20 x 18 / 16,5 33 28,00 

Pommes Frites Schaufel 

Edelstahl 

gelocht 

chip shovel 


perforated 



88014 10,5 x 8 25,5 mit Flachgriff / with flat handle 5,50 

88015 10,5 x 8 25,5 mit Hohlgriff / with hollow handle 8,00 

Feinkostlöffel, 6er Set 

hochwertiger Kunststoff, glasklar 

delicatessen spoon, 6 pcs. set 

high quality plastic, clear 


No. size cm 

88626 23 6er Set / 6 pcs. set 7,00 


hochwertiger Kunststoff, weiß 


hochwertiger Kunststoff, schwarz 

Feinkost-/ Olivenlöffel, 6er Set 

gelocht 

hochwertiger Kunststoff, schwarz 


high quality plastic, white 


No. size cm 

88627 23 6er Set / 6 pcs. set 7,00 


high quality plastic, black 


No. size cm 

88628 23 6er Set / 6 pcs. set 7,00 

delicatessen / oliven spoon, 6 pcs. set 

perforated 

high quality plastic, black 


No. size cm 

88598 23 6er Set / 6 pcs. set 8,00


Melamin 

melamine 

Melamin 

melamine 

Melamin 

melamine 

Melamin 

melamine 

SAN 

Allzwecklöffel - Melamin 

schwarz 

Spaghettilöffel - Melamin 

schwarz 

Salatbesteck, 2-tlg. - Melamin 

schwarz 

Allzwecklöffel - Melamin 

geschlitzt, schwarz 

spoon - melamine 

black 



88611 8 x 7 30,5 2,20 

spaghetti spoon - melamine 

black 



88612 10 x 7 30,5 3,00 

salad servers, 2 pcs. - melamine 

black 



88613 8 x 7 30,5 6,00 

spoon - melamine 

slotted, black 



88614 8 x 7 30,5 3,00 

Dressinglöffel - SAN 

SAN, schwarz 

temperaturbeständig bis +100°C 

dressing spoon - SAN 

SAN, black 

heat-resistant up to +100°C 



88609 Ø 6 34 0,05 2,90 

Spieße / Spießaufhänger 

zum Servieren von Fleischspießen 

bis 40 cm 

Gestell aus 8 mm Edelstahl 


skewer / espetada and 

kebab skewer rack 

to serve skewers up to 40 cm 

wire stainless steel 8 mm 

heavy gauge 

Nr. Größe Höhe cm € 

No. size height cm 

75001 Ø 22 cm 46 Spießaufhänger / skewer rack 26,00 

75002 Ø 8 mm 40 4er Set Spieße / 4 pcs. set skewer 6,00 

251

252 


Confiseriepalette 

“PRO“ 



Palette 

“PRO“ 



palette 

“PRO“ 





88654 16,5 x 3,3 33 6,75 

00731 22 x 3,5 39 7,40 

88655 25,5 x 4,3 44 8,30 

palette 

“PRO“ 

flexible stainless steel, 




88693 22 x 3,4 35 4,45 

00738 26,5 x 3,5 40 4,90 

88695 31,2 x 4,3 44,5 5,80 


“PRO“ 



spatula / scraper 

“PRO“ 



Nr. Spatelmaß cm € 

No. blade size cm 

00735 16 x 12 8,55 

Wellenschneider 

“PRO“ 



vegetable cutter 

“PRO“ 



Nr. Spatelmaß cm € 

No. blade size cm 

88722 11,5 x 7 4,15 

Spachtel 

“PRO“ 



mit geschärfter Vorderkante 

scraper 

“PRO“ 



sharpened leading edge 



88650 6 x 12 25,5 5,25 

88651 8 x 12 25,5 5,80 

00733 10 x 12 27 7,40 

88648 12 x 12 25,5 7,65


Spachtel / Fettabstecher 

“PRO“ 


mit abgeflachten Kanten 

Tortenheber / -messer 

“PRO“ 



mit einer gezahnten Schneidkante 

cake lifter / cake knife 

“PRO“ 



one edge serrated 



00736 14,5 x 6 31 5,35 


“PRO“ 



Tortenheber /-messer 

“PRO“ 



mit einer gezahnten Schneidkante 

pastry palette 

“PRO“ 





88668 14,5 x 6 31 4,70 

cake lifter / cake knife 

“PRO“ 






88721 17,3 x 5,8 30,5 5,80 

Wender 

“PRO“ 



scraper 

“PRO“ 


with flattened edge 

Nr. Spatelmaß cm Länge cm 


88687 13,5 x 7,2 30,5 7,00 

turner 

“PRO“ 





88652 20,5 x 7,2 37,5 7,35 

253

254 


Wender, gelocht 

“PRO“ 



turner perforated 

“PRO“ 





00734 21 x 7 38 7,20 

Wender, gelocht 

“PRO“ 



turner perforated 

“PRO“ 



No Spatelmaß cm Länge cm € 

No blade size cm length cm 

00739 10 x 7 27 6,20 

Bratenwender 

“PRO“ 



Bratenwender geschlitzt 

“PRO“ 



turner 

“PRO“ 





00737 14 x 14 35 13,10 

turner slotted 

“PRO“ 





00732 12,5 x 9 29 5,60 


“PRO“ 



turner slotted 

“PRO“ 





00748 16 x 7,5 30 5,15 


“PRO“ 




“PRO“ 





00749 15 x 5 29 4,75


Wender 

“PRO“ 



Teigschneider 

“PRO“ 



Pizzaheber 

“PRO“ 




“PRO“ 



turner 

“PRO“ 





88701 12 x 8,7 29 9,30 

cutter 

“PRO“ 



Nr. Räder cm Länge cm € 

No. wheels cm length cm 

88632 Ø 4 18 7,10 


“PRO“ 



pizza server 

“PRO“ 





88629 17,5 x 15 30 9,45 


“PRO“ 



pizza wheel 

“PRO“ 



Nr. Rad cm Länge cm € 

No. wheel cm length cm 

88727 Ø 10 25 7,40 


“PRO“ 





88630 17,5 x 12 30 10,75 


“PRO“ 





88631 22 x 18 38 17,75 

255

256 


Kugelausstecher 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

melon baller 

“PRO“ 


polypropylene 



88677 Ø 1 19 3,95 

88679 Ø 1,5 19 4,25 

88680 Ø 2,0 19 4,70 

88682 Ø 2,5 19,5 5,00 

88683 Ø 3,0 19,5 5,40 

Doppel-Kugelausstecher 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

double melon baller 

“PRO“ 


polypropylene 



88678 Ø 1,2 - 1,8 17 8,20 

88681 Ø 2,2 - 2,8 19 8,75 

Kugelausstecher - Herz 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

melon baller - heart 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88684 19,5 5,90 

Kugelausstecher - oval, glatt 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Kugelausstecher - oval, gerippt 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Fruchtportionierer 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

melon baller - oval 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88685 20 4,80 

melon baller - oval, fluted 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88686 19,5 5,00 

fruit scoop 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88666 20 3,80


Ø 2 cm 

Ø 3 cm 

Tomatenentkerner 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Entkerner Herzform - klein 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

heart-shaped apple corer - small 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88661 24 6,20 

Entkerner Herzform - groß 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Gemüseaushöhler 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Ananasausstecher 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Grapefruitlöffel 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

tomato corer 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88719 18 4,25 

heart-shaped apple corer - big 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88662 25 6,75 

zucchini corer 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88669 24 3,60 

pineapple coring tool 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88649 25 4,35 

grapefruit spoon 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88672 21 5,10 

257

258 


Grapefruitmesser 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

grapefruit knife 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88673 23 4,60 


“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

swivel peeler 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88699 21 3,70 


“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Y-shaped swivel peeler 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88700 18,5 5,35 

Spargelschäler 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Sparschäler 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Orangenschäler 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

asparagus peeler 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88715 24 7,20 

potato peeler 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88716 20 2,75 

orange peeler 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88692 20 6,00


Ø 2 cm 

Tomatenschäler 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Melonenschäler 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

melon peeler 

“PRO“ 


polypropylene 



88689 Ø 9 21 15,50 

88690 Ø 10,5 22 16,15 

Dreieck-Garnierschneider 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 


“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Dekoriermesser, gewinkelt 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Fadenschneider 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

tomato peeler 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88720 18,5 4,85 

radish decorator 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88656 16 6,10 


“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88657 22,5 6,10 

decorating knife angled 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88658 23 4,70 

lemon striper 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88723 17 4,60 

259

260 


Dekozester 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

lemon stripper / decorator 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88724 17 5,35 

Ziseliermesser für Linkshänder 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

decorator, left handed 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88725 16,5 3,95 


“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

decorator 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88726 16,5 3,95 

Butterroller 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Gurkenmesser 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

Pellkartoffelgabel 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

butter curler 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88653 21,5 4,90 

cucumber knife 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88674 22,5 5,25 

potato fork 

“PRO“ 


polypropylene 


No. length cm 

88667 17,5 2,75


rund / round 

oval 

Gemüsefedermesser / Endlosschneider 

“PRO“ 

Edelstahl 

Polypropylen 

vegetable sharpener 

“PRO“ 


polypropylene 



88670 Ø 4,5 7 3,05 

88671 Ø 7 10 3,80 

Portionierer 


mit Edelstahlfeder 

ideal für Eis, Pürree, Reis, etc. 

Wichtiger Pflegehinweis: 

Federn sind physikalisch bedingt 

nicht korrisionsbeständig 

Eisportionierer, oval 

Edelstahl 

mit Edelstahlfeder 

Wichtiger Pflegehinweis: 

Federn sind physikalisch bedingt 

nicht korrisionsbeständig 

Messlöffelsatz 

Edelstahl 

Löffel hochglänzend 

Stiele matt poliert 

Skalierung: 1 Essl., 1 Teel., 

1/2 Teel., 1/4 Teel. 

Teebrühsieb 

Edelstahl 

mit feinem Sieb 

aufklappbar 

portioner / ice cream scoop 


spring steel 

best for ice, mashed potatoe, rice, etc. 

Important notice: 

springs are not stainless 

Nr. Größe cm Kugel-Größe cm Portionsgröße Liter € 

No. size cm scoop size cm portion liters 

71001 21,5 x 6 Ø 4,5 1/36 8,00 

71002 21,5 x 6 Ø 4,7 1/30 8,00 

71003 22 x 6 Ø 5,0 1/24 8,00 

71004 22,5 x 6 Ø 5,3 1/20 8,00 

71005 22,7 x 6 Ø 5,5 1/16 8,00 

71006 23,3 x 6,5 Ø 6,5 1/12 8,00 

ice cream scoop, oval 


spring steel 

Important notice: 

springs are not stainless 

Nr. Größe cm Kugel-Größe cm Portionsgröße Liter € 

No. size cm scoop size cm portion liters 

71008 22,5 x 6 6 x 4,5 1/30 9,00 

set measuring spoon 


bowl mirror polished 

handles matt polished 

measures: table spoon, tea spoon, 

1/2 tea spoon, 1/4 tea spoon 


No. size cm 

75600 14 x 4,5 4,60 

snap mesh tea ball 


with fine mesh 

hinged 



74750 Ø 4,5 15,5 1,50 

74751 Ø 6,5 18 2,40 

261

262 


Austernbrecher 

“CLASSIC“ 

Edelstahl 

mit eingelassener Klinge und Fingerschutz 

ergonomisch profilierter Griff 

Materialstärke 1,8 mm 


Tortenheber 

“CLASSIC“ 


mit einer gezahnten Kante 



Salatgabel 

“CLASSIC“ 




Salatlöffel 

“CLASSIC“ 




Servierlöffel, perforiert 

“CLASSIC“ 


Löcher Ø 4 mm 



oyster knife 

“CLASSIC“ 


with ergonomic designed handle 

and guard 

material 1,8 mm thick 




74200 6 17 4,50 

Hummerbrecher 

Aluminiumguss 

apartes Design 


lobster cracker 

aluminium casting 

fancy design 



No. size cm 

74201 14 x 5,5 3,40 

cake lifter 

“CLASSIC“ 



ergonomic designed handle 



No. length cm 

75900 23 6,00 

salad fork 

“CLASSIC“ 




Nr. Größe Löffel cm Länge cm € 

No. size spoon cm length cm 

75901 8 x 6 30 6,90 

salad spoon 

“CLASSIC“ 






75902 8 x 6 30 6,90 

perforated spoon 

“CLASSIC“ 


holes Ø 4 mm 





75903 9 x 6 32 6,90



“CLASSIC“ 




Tranchiergabel 

“CLASSIC“ 




Saucengießlöffel 

“CLASSIC“ 



fugenlos 


Suppenkelle 

“CLASSIC“ 




Suppenkelle 

“CLASSIC“ 




Spaghettiheber 

“CLASSIC“ 




serving spoon 

“CLASSIC“ 






75904 9 x 6 32,5 6,90 

fork 

“CLASSIC“ 




Nr. Größe cm Zinkenlänge cm € 

No. size cm length of prongs 

75905 32 8 6,00 

sauce / gravy ladle 

“CLASSIC“ 



seamless 


Nr. Größe cm Größe Löffel cm € 

No. size cm size spoon cm 

75906 28,5 7 x 5,5 6,90 

soup ladle 

“CLASSIC“ 




Nr. Größe cm Größe Löffel cm Liter € 

No. size cm size spoon cm liters 

75907 28 Ø 7 0,06 7,40 

soup ladle 

“CLASSIC“ 




Nr. Größe cm Größe Löffel cm Liter € 

No. size cm size spoon cm liters 

75908 31 Ø 9 0,1 7,90 

spaghetti server 

“CLASSIC“ 




Nr. Größe cm Größe Löffel cm € 

No. size cm size spoon cm 

75909 32,5 8 x 6,5 7,90 

263

264 


Fischzange 


längs perforiert 

Gebäck- / Tortenzange 


mit verziertem Griff 

fugenlos 


Gebäckzange 



Eiszange 


fugenlos 

in einem Stück gefertigt 

Aufschnitt- / Allzweckzange 

Edelstahl 

fugenlos 

Gebäckzange 


fugenlos 


fish tong 


slotted 

Nr. Schaufel-Größe cm Länge cm € 


75802 10,6 x 6,6 24 5,50 

pastry tong 


with decorated handle 

seamless 


Nr. Kopf-Größe cm Länge cm € 


75803 3,5 x 5 17,5 3,80 

pastry tong 




No. size cm 

75804 19,5 x 7,5 6,00 

ice cube tong 


seamless 

one piece 


No. size cm 

75805 17,5 x 2 1,40 

sausage tong 


seamless 


No. size cm 

75806 16 x 2,3 2,75 

pastry tong 


seamless 


Nr. Kopf-Größe cm Länge cm € 


75807 8,5 x 4 27,5 7,00


ideal zum Grätenziehen 

oder Garnieren 

von edlen Speisen 

ideal zum Garnieren 

und Dekorieren 

von edlen Speisen 

Universalzange 


einseitig geschlitzt 

ideal zum Servieren oder Wenden 

Salatzange 


beidseitig geschlitzt 

ideal zum Greifen von Rohkost 

general tong 


slotted on one side 

ideal for serving 


No. size cm 

75800 24 x 5,3 3,50 

salad tong 


slotted on both sides 

ideal to grip salad 


No. size cm 

75801 24 x 5 4,50 

Spaghettizange 

Edelstahl 

ideal auch für Sauerkraut 

fugenlos 

spaghetti tong 


ideal for sauerkraut, too 

seamless 


No. size cm 

75810 19,5 x 5 3,20 

Pinzettenzange 


geriffelte Grifffläche 

abgerundete Spitzen vorne 


Pinzettenzange 

Edelstahl 

geriffelte Grifffläche für 

einfaches Servieren 


fine tong / tweezer 


ribbed handle 

rounded on the tops 

heavy gauge 


No. size cm 

75808 14,5 x 1 4,00 

fine tong / tweezer 


grooved surface for easy lifting and 

serving 

heavy gauge 


No. size cm 

75809 30 x 1,5 6,00 

Zitronenschnitzpresse 


zum Auspressen von 

Zitronenschnitzen 

lemon slice squeezer 


to press lemon slices 


No. size cm 

71430 8 x 7 0,90 

265

266 


Salatzange 



Universalzange 



multipurpose tong 

18/8 stainless steel, polished 

convenient handling 


No. length cm 

00688 25 11,00 

Brot- und Gebäckzange 



Brot- und Gebäckzange 



salad serving tong 




No. length cm 

00685 25 11,00 

bread and pastry tong 




No. length cm 

00686 25 11,00 

bread and pastry tong 




No. length cm 

00687 25 11,00


Allzweckzange 

Edelstahl seidenmatt gebürstet 

mit Feder und Verschlussschieber 

rutschfeste Grifffläche (Silikon, 

bis +230°C hitzebeständig) 


Allzweckzange 



scalloped tong 

stainless steel satin polished 

with spring and retaining clip 

non-slip handle (silicon coated, 

heat-resistant up to +230°C) 

heavy gauge 


No. size cm 

75811 23 3,90 

75812 30 4,40 

multipurpose tong 




No. length cm 

88643 22,5 4,20 

88644 30 5,45 

88645 40 5,90 

Allzweckzange 

Polycarbonat, klar 



bruchfest 

Allzweckzange 

Polycarbonat, schwarz 



bruchfest 


polycarbonate, clear 



unbreakable 


No. size cm 

75813 22,5 2,90 

75815 30 3,50 


polycarbonate, black 



unbreakable 


No. size cm 

75814 22,5 2,90 

75816 30 3,50 

267

268 


Eis-/ Mehrzweckschaufel 


Hohlgriff, fugenlos verbunden mit Schaufel 

Öse zum Aufhängen 


Mehlschaufel 

Kunststoff, Polypropylen (PP) 

weiß 

stehende Schaufel 

auch für Flüssigkeiten geeignet 

scoop 


hollow handel, seamless fixed 

with hangig loop 


Nr. Schaufel-Größe cm Länge cm € 


71009 8,5 x 4,3 17,5 49 ml 5,60 

71010 9,5 x 5,9 21,5 68 ml 6,00 

71011 12 x 6 23 142 ml 7,00 

71012 14 x 7,5 23,5 242 ml 7,75 

71013 15,5 x 8,5 24,5 301 ml 8,80 

71014 18 x 10 29 364 ml 10,00 

71015 22 x 13 35 472 ml 12,00 

scoop 

plastic, polypropylene (PP) 

white 

standing scoop 

also applicable for liquids 



00610 25 x 9 4,5 1,80 

00611 31 x 12 5,5 2,10 

00612 35 x 13 6 3,00


Neu 

Küchengeräte 

Siebe 

Schüsseln 

New 

kitchenware 

strainer 

bowls 

269

270 

Küchengeräte . Siebe . Schüsseln kitchenware . strainer . bowls 

88703 

88702 

Fritierlöffel 

Edelstahl, elektropoliert 


skimmer / spider 

stainless steel, electro polished 

heavy gauge 



74405 Ø 22 46 44,00 

74406 Ø 26 50 58,00 


“XXL“ 




“XXL“ 

stainless steel, electro polished 

heavy gauge 



88665 Ø 28 85 87,00 


Edelstahl 

abgewinkelt 




angular 

heavy gauge 



74415 Ø 14 43 12,50 

74416 Ø 16 46 14,00 

74417 Ø 18 52 15,50 

74418 Ø 20 53 17,50 

74419 Ø 22 58 19,50 

74420 Ø 24 69 22,00 

Back- / Fritierlöffel 



Netzschaumlöffel 

Edelstahl 




heavy gauge 



74400 Ø 10 32,5 6,00 

74401 Ø 12 43,5 11,00 

74402 Ø 16 42,5 13,50 

74403 Ø 18 42,5 15,00 

74404 Ø 20 51 16,50 

skimmer - mesh 


heavy gauge 

Nr. Größe cm Länge cm Netz mm € 

No. size cm length cm mesh mm 

88703 Ø 16 40 > 1 feines Netz 22,00 

fine mesh 

88702 Ø 16 40 3,5 mittleres Netz 18,00 

middle mesh


Nestbacklöffel 


2-teilig 


birds nest fryer 


2 pieces 


Nr. außen cm innen cm Stiel-Länge cm € 

No. outside cm inside cm handle length cm 

88616 Ø 8 Ø 6 26,5 13,75 

88615 Ø 10 Ø 8 26,5 15,50 

Netzbackschaufel 


Lochmaß 6 x 6 mm 


Fett-Trennlöffel 

Edelstahl, mit Hohlgriff 

mit 7 seitlichen Schlitzen 

chip shovel 


hole size 6 x 6 mm 

heavy gauge 

Nr. Schaufelmaß cm Stiel-Länge cm € 

No. Blade cm handle length cm 

88633 21 x 17 21 15,00 

Nr. Größe cm Stiel-Länge cm Liter € 

No. size cm handle length cm liters 

88012 Ø 10 27 0,075 8,00 

Suppensieb 


3-mm-Lochung 

mit Drahtgriff (Ø 5 mm) 

Länge des Stiels 20 cm 


Wasserbadschüssel 


mit Drahtgriff (Ø 5 mm) 

und Schüttrand 

Länge des Stiels 20 cm 


fat-ladle 

stainless steel, with hollow handle 

with 7 slits inside at the top of the bowl 

strainer 


holes 3 mm 

with wire handle (Ø 5 mm) 

length handle 20 cm 

heavy gauge 

Nr. Größe innen cm Höhe cm für Töpfe cm Liter € 

No. size inside cm height cm for pots cm liters 

74730 Ø 24 12 Ø 26 - 28 3,5 12,00 

bain marie bailing bowl 


with wire handle (Ø 5 mm) 

length handle 20 cm 

heavy gauge 

Nr. Größe innen cm Höhe cm für Töpfe cm Liter € 

No. size inside cm height cm for pots cm liters 

74731 Ø 18 9 Ø 20 - 26 1,5 9,00 

74732 Ø 20 10 Ø 24 - 28 2,0 11,00 

74733 Ø 24 12 Ø 26 - 28 3,5 15,00 

271

272 


Gazespitzsieb 

Edelstahl, mit rundem Hohlgriff 

mit Haken 

conical strainer with wire gauze 


with hook 

Nr. Größe cm Stiel-Länge cm € 

No. size cm handle length cm 

88718 Ø 20 25 29,00 

88717 Ø 24 25 35,00 

Gazespitzsieb 

Edelstahl 

mit flachem Griff 

conical strainer with wire gauze 


flat handle 

Nr. Größe cm Höhe cm Stiel-Länge cm € 

No. size cm heigth cm handle length cm 

88638 Ø 25 20 19 39,00 

Spitzsieb 


mit Lochung, Ø 1,5 mm 

auch in der Kegelspitze 

mit Flachstiel 

mit Stützstiel zum Einhaken in 

den Topfrand 

Ständer für Spitzsieb 

Edelstahl 

passend zu Nr. 88717, 88718, 

88638, 00770 und 00771 

conical strainer 

stainless steel satin finished 

with 1.5 mm holes (including the tip) 

with flat handle 

with supporting bar 


No. size cm height cm handle length cm 

00770 innen Ø 18 15 16 15,30 

00771 innen Ø 22 20 16 17,90 

stand for conical strainer 


suitable for No. 88717, 88718, 

88638, 00770 and 00771 



88639 Ø 18 24 20,00 

Passiersieb, rund 

Edelstahl 

feines Siebgewebe mit 

4 Löchern pro 1 cm 


strainer, round 


fine mesh with 

4 holes per 1 cm 

solid quality 

Nr. Größe cm Stiel-Länge cm Liter € 

No. size cm handle length cm liters 

74698 Ø 10 14,5 0,15 3,90 

74699 Ø 12 14,5 0,25 4,40 

74700 Ø 14 16,0 0,4 5,00 

74701 Ø 16 16,0 0,7 6,60 

74702 Ø 18 16,0 1,0 9,20 

74703 Ø 20 16,0 1,5 9,90 

74704 Ø 22 17,0 2,0 11,00 

74705 Ø 24 17,0 2,5 12,40 

74706 Ø 26 17,0 3,5 13,50


Doppelnetz 

double mesh 

Passiersieb 

Edelstahl 

strainer 


No Größe cm Höhe cm Stiel-Länge cm € 

No size cm heigth cm handle length cm 

88621 Ø 22 8 28 33,00 

88617 Ø 26 12 28 36,00 

88618 Ø 30 12 28 45,00 

88619 Ø 34 20 28 59,00 


Edelstahl 

mit 2 Haken 

vegetable sieve 


with 2 hooks 


No. size cm heigth cm handle length cm 

88607 Ø 20 10 17 13,00 



Griff Polypropylen 



mit Doppelnetz 




handle polypropylene 



74710 Ø 7 11,5 3,40 

74711 Ø 10 11,5 3,95 

74712 Ø 12 16,0 4,50 

74713 Ø 14 16,0 5,40 

74714 Ø 16 18,0 6,00 

74715 Ø 18 18,0 7,60 

74716 Ø 20 18,0 8,45 

74717 Ø 23 27,5 17,00 

74718 Ø 26 27,5 22,00 



with double mesh 




74719 Ø 16 18,0 7,65 

74720 Ø 18 18,0 8,40 

74721 Ø 20 18,0 9,90 

74722 Ø 23 27,5 15,70 

74723 Ø 26 27,5 23,00 

Passiersieb, oval 



strainer, oval 





74724 22 x 16 16 15,00 

273

Neu 

New 

274 


Schneeschlagkessel 


matt poliert 

hemispherical mixing bowl 


matt polished 

Nr. Innen-Ø cm Höhe cm Liter € 

No. inner-Ø cm heigth cm liters 

88126 22 10,5 2,5 35,00 

88127 25 14 5 40,00 

88128 28 17 7 49,00 

88129 32 20 10 62,00 

88130 36 22 14 86,00 

88131 40 24 22 104,00 

Ringständer 



für Schüsseln von Ø 22 - 40 cm 

Ringständer 


für Schüsseln von Ø 18 - 26 cm 

Antihaft-Rehrückenform 

Stahl, mit Antihaftbeschichtung 

mit verstärktem Rand 

non-stick ridged mould 

steel, with non-stick coating 



No. size cm heigth cm liter 

88030 30 x 11 5 1,2 8,00 

Antihaft-Pastetenform, glatt 

Stahl, mit Antihaftbeschichtung, 

nicht aufklappbar 

mit verstärktem Rand 

stand for mixing bowl 

stainless steel matt polished 

heavy gauge 

for bowls of Ø 22 - 40 cm 

Nr. Größe außen cm Höhe cm Größe innen cm € 

No. size outside cm height cm size inside cm 

88050 Ø 22 4,5 Ø 14 18,00 

stand for mixing bowl 

stainless steel mirror polished 

for bowls of Ø 18 - 26 cm 

Nr. Größe außen cm Höhe cm Größe innen cm € 

No. size outside cm height cm size inside cm 

88051 Ø 15,5 2,5 Ø 11 11,00 

non-stick loaf tin 

steel, with non-stick coating 

not hinged 



No. size cm heigth cm liter 

88025 14,5 x 8 5 0,5 l 5,00 

88027 24,5 x 10,5 7 1,5 l 9,00


Neu 

New 

Neu 

New 

5er Set Schaumspeiseringe 

Edelstahl, mattiert, fugenlos 

4 Formen und 1 Verdichter 

zum Formen von Lebensmitteln. 

set of 5 pcs. mousse ring 

stainless steel, matted, seamless 

4 shapes and 1 pusher 

to shape food 



00113 Ø 8 4,5 13,50 

00114 Ø 10 4,5 19,50 

5er Set Schaumspeiseformen 

Edelstahl, mattiert, fugenlos 

4 Formen und 1 Verdichter 

zum Formen von Lebensmitteln. 

set of 5 pcs. mousse mould 

stainless steel, matted, seamless 

4 shapes and 1 pusher 

to shape food 



00112 8 x 8 4,5 31,50 

275

276 


Schaumspeisering 

Edelstahl 

rund 

fugenlos 

mousse ring 


round 

seamless 



00092 Ø 8 4,5 2,70 

00093 Ø 10 4,5 3,90 

00094 Ø 12 4,5 5,00 

00095 Ø 14 5 6,30 

00098 Ø 6 4,5 2,35 

Schaumspeiseform 

Edelstahl 

quadratisch 

fugenlos 

mousse mould 


quadrate 

seamless 



00096 6 x 6 4,5 5,00 

00097 8 x 8 4,5 6,30 

Schaumspeiseform Dreieck 

Edelstahl 

zum Formen von Lebensmitteln 

fugenlos 

Schaumspeiseform Herz 

Edelstahl 


fugenlos 

mousse mould triangle 


to shape food 

seamless 



00115 8,5 4,5 5,40 

mousse mould heart 


to shape food 

seamless 



00116 8 x 9 4,5 5,40


200 ml 

ideale Größe für 

Pana cotta 

in 4 Größen 

erhältlich 

Schaumspeiseform Trapez 

Edelstahl 


fugenlos 

2 Dariolformen 

2 Stück 

Edelstahl 

zum Formen von Lebensmittel 


Pudding-/ Becherförmchen 

Aluminium eloxiert 

gewölbte konische Form 

gebördelter Rand 

2 dariol moulds 

2 pieces 


to shape food 

2 pieces in colour box 



00105 Ø 5,6 4,7 75 3,25 

00106 Ø 6,3 4,5 100 3,95 

00107 Ø 7,0 3,5 100 4,60 

00108 Ø 8,5 5,0 200 5,10 

Reisrandform 

Edelstahl 

mousse mould trapez 


to shape food 

seamless 



00117 8,5 x 11 4,5 5,40 

rice edge mould 


Nr. außen cm Loch cm Höhe cm Füllbreite cm € 

No. outside cm hole cm height cm width cm 

88001 Ø 8 Ø 2,5 2,5 2,5 7,70 

88002 Ø 12 Ø 5,5 3,5 2,5 15,00 

88003 Ø 14 Ø 6,5 3,5 3 16,80 

88004 Ø 17 Ø 7 3,5 3 20,40 

88005 Ø 20 Ø 10 4,5 4 24,00 

88006 Ø 22 Ø 12 4,5 4,5 31,20 

pudding basin 

anodised aluminium 

conical curved form 

rolled edge 

Nr. Größe unten cm Größe oben cm Höhe cm Inhalt ml € 

No. size bottom cm size top cm height cm volume ml 

71500 Ø 5,5 Ø 8,0 5,0 190 2,40 

71501 Ø 6,5 Ø 8,8 5,3 250 2,90 

277

278 


88133 88134 

88135 88136 

Pastetenform mit Deckel 


für Pasteten und Terrinen 

Terrinen-/ Parfaitform 

halbrunde Form 

mit Deckel 

Pastetenform 

gerade Kastenform 

mit Deckel 

Pastetenform 

Form „Dachrinne“ halbrund 

mit Deckel 

Pastetenform 

mit Deckel 

Pastetenform 

mit Deckel 

pastry mould with lid 

stainless steel mirror polished finish 

for pasties and terrines 

terrine / yule log mould 

semicircular form 

with lid 


No. size cm length cm liter 

88906 7,5 x 7 18 0,8 14,40 

88907 7,5 x 7 23 1,0 17,40 

88908 7,5 x 7 28 1,25 20,40 

88909 7,5 x 7 38 1,75 28,20 

terrine mould 

cake tin 

with lid 



88122 7 - 8 30 1,6 27,00 

terrine mould 

semicircular form 

with lid 



88123 5,5 x 5 27,5 0,5 27,00 

terrine mould 

with lid 



88133 8 x 7,5 26 0,7 24,00 

88134 8 x 7,5 26 0,7 23,00 

terrine mould 

with lid 



88135 10 x 9 50 2 41,00 

88136 10 x 9 50 3,5 48,00


Schüssel 

“PRO“ 

Edelstahl, 

mit 2 Griffen 

Gemüseseiher 

“PRO“ 

Edelstahl, mit 2 Griffen 

3 mm Boden- und Seitenlochung 

Stiehlsieb 

Edelstahl, mit Haken 

3 mm Boden- und Seitenlochung 

kitchenbowl 

“PRO“ 

stainless steel, 

with 2 handles 


No. size cm heigth cm liters 

88646 Ø 40 20 17 82,00 

88647 Ø 50 24 32,5 93,00 

conical colander 

“PRO“ 

stainless steel, with 2 handles 

3 mm holes in sides and base 


No. size cm heigth cm liters 

88734 Ø 28 14 5,5 73,00 

88735 Ø 32 16 8,8 85,00 

88736 Ø 40 20 17 107,00 

88737 Ø 50 24 32,5 150,00 

strainer 

stainless steel, with hook 

3 mm holes in sides and base 



88738 Ø 24 14 6,5 46,00 

279

280 


Original 

Turk-Qualität 

Schmiedeeiserne Servierpfanne 

mit zwei Griffen 

hervorragende Brateigenschaft 

Griffe und Stiele angeschweißt 


mit geschmiedetem 

angeschweißtem Hakenstiel 



mit geschmiedetem vertikalem 

Hakenstiel, angeschweißt 



mit geschmiedetem gebogenem 

Hakenstiel, angeschweißt, 


wrought-iron pan 

with two welded handles 

best bake properties 


Nr. Größe oben cm Größe unten cm Höhe cm € 

No. size top cm size bottom cm heigth cm 

73700 Ø 20 Ø 14 3,0 15,30 

73701 Ø 24 Ø 17 3,0 17,40 

73702 Ø 28 Ø 21 3,5 24,70 

73703 Ø 32 Ø 24 3,5 38,00 

73704 Ø 36 Ø 28 3,5 48,00 

73705 Ø 40 Ø 32 3,5 54,00 

73709 Ø 28 Ø 21 extra hoher Rand 4,5 cm 36,00 


welded handle with hook 





73710 Ø 16 Ø 11 2,0 10,50 

73711 Ø 20 Ø 14 3,0 13,70 

73712 Ø 24 Ø 17 3,0 16,30 

73713 Ø 28 Ø 21 3,0 23,10 

73714 Ø 32 Ø 24 3,0 34,50 

73715 Ø 36 Ø 28 3,5 44,10 

73716 Ø 40 Ø 32 3,5 64,00 

73717 Ø 45 Ø 38 3,5 85,00 

73719 Ø 28 Ø 21 extra hoher Rand 4,5 cm 36,00 


welded vertical handle with hook 





73720 Ø 20 Ø 14 3,0 16,00 

73721 Ø 24 Ø 17 3,0 18,00 


welded bended handle with hook 





73725 Ø 20 Ø 14 3,0 14,20 

73726 Ø 24 Ø 17 3,0 17,90 

73727 Ø 28 Ø 21 3,0 24,70


Eisenpfanne 


mit 2 angeschweißten Griffen 

extra hoher Rand 


Eisenpfanne 


mit angeschweißtem flachem 

Hakenstiel mit Öse 

extra hoher Rand 


iron pan 

heavy version 

with two welded handles 

extra high seam 




73730 Ø 24 Ø 17 4,0 15,80 

73731 Ø 28 Ø 20,5 4,5 21,00 

73732 Ø 32 Ø 23 5,0 25,80 

73733 Ø 36 Ø 27 5,5 33,50 

73734 Ø 40 Ø 31 6,0 40,80 

iron pan 

heavy version 

with flat welded handle with eye 

extra high seam 




73739 Ø 20 Ø 14,5 4,0 12,00 

73740 Ø 24 Ø 17 4,0 15,00 

73741 Ø 28 Ø 20,5 4,5 21,00 

73742 Ø 32 Ø 23 5,0 25,00 

73743 Ø 36 Ø 27 6,0 33,00 

73744 Ø 40 Ø 31 6,0 39,00 

Pizzaform 

Blaublech, nicht beschichtet 

lange Lebensdauer 

zum professionellen Pizzabacken 

Korkuntersetzer 

ideal für Servier- und Eisenpfannen 

bedingt spülmaschinenfest 

pizza dish 

metal sheet, without coating, 

long endurance 


Nr. Größe cm Größe unten cm Höhe cm € 

No. size cm size bottom cm heigth cm 

73500 Ø 14 12,3 2,5 1,80 

73501 Ø 16 14,2 2,5 2,00 

73502 Ø 18 16,2 2,5 2,20 

73503 Ø 20 18,2 2,5 2,30 

73504 Ø 22 20,2 2,5 2,50 

73505 Ø 24 22,3 2,5 2,70 

73506 Ø 26 24,3 2,5 2,90 

73507 Ø 28 26,3 2,5 3,20 

73508 Ø 30 28,3 2,5 3,80 

73509 Ø 32 30,3 2,5 4,10 

73510 Ø 36 34,3 2,5 4,80 

73511 Ø 40 38,3 2,5 6,70 

73512 Ø 45 42,3 2,5 8,50 

73513 Ø 50 48,4 2,5 10,35 

cork mat 

ideal for iron pan 

conditional dishwasher proof 



73750 Ø 24 2,0 9,00 

281

282 


3 Längen 

3 Längen 

Magnet-Messerhalter 

mit 2 Magnetschienen und Haken 

aus massivem Kunststoff 


Bonleiste 

Edelstahl 

mit Kugel-Greifsystem 


auch mit Magneten nutzbar 


Edelstahl 


im Farbkarton 

magnetic knife rack 

with 2 magnet racks and hooks 

made of plastic 

suited for wall fastening 


No. lenght cm 

88910 33 6,60 

88911 45 8,40 

88912 60 10,20 

bill rail 


small balls hold the bills 

suited for wall fastening 

can also be used with magnets 



88900 40 x 8 2 13,20 

88901 50 x 8 2 14,40 

88902 60 x 8 2 15,60 





Schneidbrett-Ständer 

Edelstahl 

für 6 Schneidbretter 

bis 25 mm Stärke 

cornet stand 



with 4 holes 



11881 9,5 x 27,5 9 2 x Ø 31 mm - 2 x Ø 26 mm 15,60 

cutting board rack 


for 6 chopping boards 

up to 25 mm thickness 



88903 27 x 31 28 23,90 

olive-oil can 



in colour box 



40305 22 x 6,8 17 12,60


200 ml 

93155 93156 93157 

93150 

1,35 Liter 

700 ml 

93151 

1,25 Liter 

88271 

Quetschflasche 

PE 

weiß/klar 

200 ml 

ideale Größe um Speiseteller 

mit Saucen zu verzieren 

mit Verschlusskappe 



93154 Ø 5 18 weiß / white 0,95 

Quetschflasche 

PE 

700 ml 

mit Verschlusskappe 

gelb - ideal für Senf 

rot - ideal für Ketchup 

weiß - ideal für Mayonaise 

Dosierspender 

Kunststoff, Acryl 

rund 

Dosierspender 

Kunststoff, Acryl 

rechteckig 

Dosierpumpe 

Kunststoff 

Gewürzkasten 

Edelstahl matt gebürstet 

4 Einsatzschalen aus Polypropylen, 

herausnehmbar, je 0,5 l 

Scharnierdeckel aus Polycarbonat 


squeeze bottle 

polyethylene 

white/clear 

200 ml 

ideal size to garnish plates with sauces 

with cap 

squeeze bottle 

polyethylene 

700 ml 

with cap 

yellow - best for mustard 

red - best for ketchup 

white - best for mayonnaise 



93155 Ø 7 24 gelb / yellow 1,40 

93156 Ø 7 24 rot / red 1,40 

93157 Ø 7 24 weiß / white 1,40 

dispenser 

plastic, acrylic 

round 



93150 Ø 11 27 1,35 28,80 

dispenser 

plastic, acrylic 

rectangular 



93151 13 x 7,5 27 1,25 28,80 

dosing pump / riser tube 

plastic 

Nr. Höhe cm Hubvolumen ml € 

No. height cm swept volume ml 

88271 30 30 8,30 

condiment container 

stainless steel brushed finish 

4 inserts made of white polypropylene, 

removable, 0,5 l each 

hinged polycarbonate lid 

heavy gauge 



71700 31 x 15,5 9,5 4 x 0,5 19,00 

Einsatzschale aus Polypropylen / insert, polypropylene 

71701 14,2 x 7,5 7 0,5 3,00 

283

284 


30048 

in 2 Größen 

erhältlich 

0,5 - 5 Liter 

30054 

1 Liter 

30046 

30055 

2 Liter 

30049 

30047 

Messbecher 


mit geschlossenem Griff 

mit geprägter Maßskalierung 

Liter- und Milli-Liter-Einteilung 

measuring cup 

made of polypropylene (PP) 

with handle 

with stamped printed liter and 

ml scale 



30046 Ø 9,5 14 0,5 2,90 

30047 Ø 12 17 1 5,30 

30048 Ø 15,5 21 2 7,20 

30049 Ø 17,5 23,5 3 9,10 

30057 Ø 20,5 27,5 5 11,00 

Messbecher 

Edelstahl 




Seiher 


weiß 

mit 2 Muschelgriffen 

strainer 

polypropylene (PP) 

white 

with 2 shell shaped grips 



00780 Ø 36 19 7,90 

Pommes-Frites-Seiher 

Aluminium 

herausnehmbarer Locheinsatz 

mit Handgriff 

graduated jug 







30044 Ø 8 11,5 0,5 7,20 

30045 Ø 10 14 1 11,35 

fry dripping tray 

aluminium 

removable drainer 

with handle 



00785 Ø 39 19 22,25 

Mess-/ Universalkanne 




graduated jug 






30054 Ø 12 13 1 14,00 

30056 Ø 13 15 1,5 19,00 

30055 Ø 14 17 2 24,00


Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

mit 7 verschiedenen Klingen 

with 7 interchangeable blades 

Neu 

New 

Salatschleuder XXL 

ideal um größere Mengen Gemüse, 

Früchte oder Salat nach dem Waschen 

zu trocknen 

Gemüsehobel, Mandoline 

Edelstahl 

mit 7 verschiedenen Klingen 

Anti-Rutsch-Gestell 

Schutzabdeckung 


salad spinner XXL 

ideal for drying large amounts and 

fruits after washing, removable inner 

basket with crank handle 



88733 43 52 25 160,00 

Messerabstreichbehälter 


mit Aufsatz 


Abstreichbacken aus Gummi in 

Lebensmittelqualität (verstellbar) 

hitzebeständig bis 80°C 

Bodeneinlage aus weichem Kunststoff 

zum Schonen der Messerspitzen 

knife cleaner 

18/10 stainless steel, mirror 

polished finish 

heavy gauge 

with top insert from rubber 

for temperatures up to 80°C 

soft plastic insert to protect 

the knife blades 



88111 Ø 13 18 1,5 54,00 

mandolin 


with 7 interchangeable blades 

non-slip folding stand 

safety guard 


Nr. Größe cm Höhe cm Klingenbreite cm € 

No. size cm height cm blade width 

88688 40,5 x 12 5 / 25 10 74,00 

Eierschneider 

Drähte und Rahmen aus Edelstahl 

zum Längs- und Querteilen von 

hart gekochten Eiern 


egg cutter 

wires and frame stainless steel 

to cut hard-boiled eggs 



No. size cm 

88099 14,5 x 8,5 1,60 

285

286 


runde Lochung 

round holes 

Zungenlochung 

holes with tongues 

runde Lochung 

round holes 

Zungenlochung 


Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Spätzlehobel 

“ECO“ 

Edelstahl, runde Lochung 

für kurze Spätzle (Knöpfle) 

Teigschieber aus Polyethylen (Hostalen ® ) 

ergonomischer Griff aus 

schlagfestem Kunststoff 

leichte Handhabung 

Nr. Größe cm für Topfgrößen cm € 

No. size cm for pots with size cm 

88066 33 x 11 Ø 22 - 26 19,00 

Spätzlehobel 

“ECO“ 

Edelstahl, Zungenlochung 

für lange Spätzle, 

wie handgemacht vom Brett 


ergonomischer Griff aus schlagfestem 

Kunststoff 




88067 33 x 11 Ø 22 - 26 19,00 

Spätzlehobel 

“ECO“ 





Kunststoff 




88068 38 x 11 Ø 26 - 30 27,00 

Spätzlehobel 

“ECO“ 


für lange Spätzle 




Kunststoff 


spätzle-/ noodle slicer 

“ECO“ 

stainless steel, round holes 

for short spätzle/noodles 

slide made of polyethylen (Hostalen ® ) 

ergonomic handle, shock-resistant 

plastic 



“ECO“ 

stainless steel, square holes with 

tongues for long spätzle, 

like handmade on a board 



plastic 



“ECO“ 





plastic 



“ECO“ 


tongues for long spätzle 




plastic 




88069 38 x 11 Ø 26 - 30 27,00


runde Lochung 

round holes 

Zungenlochung 


runde Lochung 

round holes 

Zungenlochung 


Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Neu 

New 

Spätzlehobel 

“PROFI“ 





Kunststoff 




88070 44 x 12 Ø 30 - 36 57,00 

Spätzlehobel 

“PROFI“ 






Kunststoff 




88071 44 x 12 Ø 30 - 36 57,00 

Spätzlehobel 

“PROFI“ 





Kunststoff 




88072 54 x 12 Ø 40 - 46 69,00 

Spätzlehobel 

“PROFI“ 






Kunststoff 



“PROFI“ 





plastic 



“PROFI“ 






plastic 



“PROFI“ 





plastic 



“PROFI“ 






plastic 




88073 54 x 12 Ø 40 - 46 69,00 

287

288 


mit Vakuum-Saugfuß, 

somit kein Verrutschen 

oder Kippen 

Neu 

New 

3 Deckel + 3 Schüsseln 

3 bowls + 3 cover 

Küchentuchständer 

aus gebürstetem Edelstahl und 

robustem Kunststoff 

der Federbügel ermöglicht eine 

problemlose 1-Hand-Bedienung 

passend für alle gängigen 

Küchenpapierrollen 

mit neuartigem Vakuum-Saugfuß, 

somit kein Verrutschen mehr 

(ohne Papierrolle) 

Küchentuchständer 

Halterung aus Edelstahl mattiert 

Fuß aus Glas 

im Farbkarton 

Mörser & Stößel 


- Mörser aus Edelstahl, mattiert 

- Stößel aus Edelstahl, mattiert 

- rutschfester Standfuß aus Kunststoff 

ideal zum: 

Zerstoßen von Gewürzen & Kräutern 

Mixen und Mahlen von 

Würzmischungen 

Herstellen von Pasten aller Art 

Schüsselset, 6-tlg. 


3 Schüsseln + 3 Deckel 

Schüsseln 18/8 Edelstahl, 


außen Polypropylen, weiß 

luftdichte Deckel aus LDPE 

im Farbkarton 

paper towel holder 

stainless steel brushed and 

sturdy plastics 

the strap allows an easy onehandoperation 

suitable for all standard paper 

towel rolls 

a suction foot avoids slipping 

(without paper towel roll) 



70306 Ø 18 35 17,90 

kitchen roll holder 

holder stainless steel 

glas base 

in colour box 



70303 Ø 18 31 10,80 

mortar & pestle 

3 pieces set: 

- stainless steel mortar, matt finished 

- stainless steel pestle, matt finished 

- non-slipping plastic base 

ideal to: 

pound condiments and herbs 

mix and grind herbs 

prepare all kinds of paste 



88807 Ø 14,5 8 11,90 

set bowls, 6 pcs. 

6 pcs. set: 

3 bowls + 3 cover 

bowls 18/8 stainless steel, 

inside satin finish 

outside polypropylene, white 

airtight cover 

set in colourbox 



30033 Ø 19 9 1 20,40 

+ Ø 22,5 10,5 2 

+ Ø 26,5 12 3


für schonendes und 

vitaminreiches Garen 

im Wasserbad 

Neu 

New 

Einsatz zum Dampfgaren 

Edelstahl 

Einsatz aufklappbar 

geeignet für alle Kochtöpfe 

im Farbkarton 

Reiskugel 

Edelstahl, rostfrei 

mit Schnappverschluss 

für alle Reissorten geeignet 

für die perfekte Reis- 

Zubereitung, damit er locker, 

körnig und aromatisch wird 

im Farbkarton 

rice ball 


with snap fit 

suitable for all kinds of rice 

for perfect preparation of rice 

in colour box 


No. size cm 

88009 Ø 13 17,90 

Nudelmaschine 

Edelstahl 

7 Nudeldicken einstellbar 

steam basket 


insert can be opened 

suitable for all cooking pots 

in colour box 


No. size cm 

88040 Ø 13 - 24 6,70 

88041 Ø 20 - 32 7,00 

pasta machine 


adjustable steel rollers for kneading 

7 thickness settings 



50001 24 x 21 15 27,70 

289

290 


Top-Preis 

top-price 

Edelstahlbox 

Rolldeckel, Boden aus Glas 

mit Anti-Rutsch-Füßen 

einfaches öffnen & schließen 

durch Rolldeckel 

Rolltop-Haube aus Edelstahl mattiert 

im Farbkarton 

Brotkasten 

hält Brot und Brötchen lange frisch 

Rolltop-Haube aus Edelstahl mattiert 

Boden aus massivem Holz 

mit Antirutschfüssen 

im Farbkarton 

bread bin 

stainless steel rolltop cover, 

matt finished 

glass bottom with anti-slip feet 

easy to open and close due to 

the rolltop cover 




70012 28 x 39 15 25,20 

bread bin 

keeps bread fresh for a long time 

stainless steel rolltop cover, matt 

finished 

wooden board 

in colour box 



70010 28 x 39 15 23,95 

Edelstahlwaage 5 kg 

Edelstahl 

moderne Ausführung 

5 kg in 25 g Schritten 

inkl. Ø 24 cm Edelstahlschüssel 

Küchenwaage 

Edelstahl 

mit Schale / Schüssel 

2 kg in 10 g Schritten 

im Farbkarton 

scale with bowl 5 kg 


modern model 

5 kg in 25 g steps 

incl. Ø 24 cm bowl, stainless steel 



70007 Ø 24 18 22,10 

scale with bowl 


with bowl 

2 kg in 10 g steps 

in colour box 



70000 21 x 18 21 29,00


Neu 

New 

inkl. 

Frischhaltehaube 

macht das Schaben von 

hauchdünnen Röschen 

zum Kinderspiel 

Hobel 

für Käse und Schokolade 


- stabile Buchenholzplatte mit 

senkrechtem Stift in der Mitte 

- Hobel aus Edelstahl 

- Haube aus Kunststoff 

ideal zum hauchfeinen Hobeln von 

z.B. Mönchskopfkäse (Tête-de-Moine) 

oder Choc o‘Roll-Schokolade 

im Farbkarton 

Besteck-Ablage 


ideal für das hygienische Ablegen von 

Kochlöffeln etc. in der Küche, am Büfett ... 


im Farbkarton 

Untersetzer 

Edelstahl, Silikon 


geeignet für Töpfe, Pfannen 

und Auflaufformen, etc. 

trivet 

stainless steel, silicone 


best for pots, roasting tins, 

sheets, etc. 


No. size cm 

00660 22 x 16 8,65 

Topfuntersetzer 

ausziehbar von 14 - 60 cm 

aus unzerbrechlichem, 

rostfreiem Edelstahl 

Füße mit rutsch- und 

kratzfester Gummierung 

geeignet für Töpfe, Bräter, Bleche, etc. 

im Farbkarton 

curler 

for cheese and choco 

3 pcs. set: 

- sturdy wooden base with 

vertical bolt in the middle 

- stainless steel plough 

- plastic cover 

ideal to shape curls 

of e.g. Tête-de-Moine or 

Choc l’Roll-Chocolade 

in colour box 

Nr. Holzplatte cm Klinge cm Haube cm € 

No. wooden base cm blade cm cover cm 

50002 Ø 22 7 Ø 15 x 10 11,90 

cutlery rest 


ideal for lay down spoon 

in the kitchen or at the buffet 


in colour box 



00650 27 x 11 3,5 7,20 

trivet 

14 to 60 cm telescopic 


non slip feets 

best for pots, roasting tins, 

sheets, etc. 

in colour box 

Nr. Größe cm Größe geschlossen cm € 

No. size cm size closed cm 

00657 14 - 60 14 x 22 7,10 

291

292 


4er-Set Edelstahldosen 

Edelstahl 

mit luftdichtem Sichtdeckel 

Set im Geschenkkarton 

Vorratsdose 

Glaskugel mit Löffel 

aromadichter Deckelverschluss 

Edelstahl-Löffel mit magnetischem 

Silikongriff 


4 pcs. set canisters 


transparent cover, airtight 




00638 Ø 11,5 9, 11, 15 und 17,5 21,40 

canister with spoon 


tight cover 

stainless steel spoon with 

magnetic silicone handle 




00636 Ø 20 18 6,05


Ersatzartikel 

spare parts 

293

Neu 

New 

294 

Ersatzartikel spare parts 

71401 

71404 

71407 

71410 

71413 

71416 

71402 

71405 

71408 

71411 

71414 

drehbar 

turnable 

71403 

71406 

71409 

71412 

71415 

Türsymbol 

Edelstahl 

seidenmatt poliert 

Materialstärke 1 mm 

schwarzer Siebdruck 

Rückseite selbstklebend 

sign plate 


satin polished finish 

material 1 mm thick 

black screenprint 

backing self adhesive 


No. size cm 

71401 Ø 7,5 Damen ladies 1,20 

71402 Ø 7,5 Herren gents 1,20 

71403 Ø 7,5 Damen / Herren ladies / gents 1,20 

71404 Ø 7,5 Rollstuhl disabled 1,20 

71405 Ø 7,5 WC WC 1,20 

71406 Ø 7,5 Rauchen smoking 1,20 

71407 Ø 7,5 Nicht rauchen no smoking 1,20 

71408 Ø 7,5 Bitte hinsetzen please sit 1,20 

71409 Ø 7,5 Garderobe coats 1,20 

71410 Ø 7,5 Handy verboten no mobiles 1,20 

71411 Ø 7,5 ZIEHEN ZIEHEN 1,20 

71412 Ø 7,5 DRÜCKEN DRÜCKEN 1,20 

71413 Ø 7,5 PULL PULL 1,20 

71414 Ø 7,5 PUSH PUSH 1,20 

71415 Ø 7,5 KEIN ZUTRITT KEIN ZUTRITT 1,20 

71416 Ø 7,5 NO ENTRY NO ENTRY 1,20 

71417 Ø 13 OPEN - CLOSED OPEN - CLOSED 3,40 

(mit Kette, drehbar) (with chain, turnable) 

71418 Ø 16 Rauchen smoking 5,00 

71419 Ø 16 Nicht rauchen no smoking 5,00 

71417 71418 71419



klappbar 

bruchfest 

unbreakable 

“Patent“ 

GN 1/1 & GN 1/2 

neue Qualität! 

Polycarbonat 

temperaturbeständig 

11017 

11019 

einsetzbar auf 

Chafing Dish, 

Bain Maries, ... 

bruchfest 

unbreakable 

11015 

Rolltop-Haube 

passend für GN-Behälter, -Tabletts, etc. 

glasklarer Kunststoff, Polycarbonat 

bruchfest 

leichtgängig auf- und zuklappbar 90° 

temperaturbeständig 

-30°C bis ca. 120°C 

Haube GN 1/1 

klappbar 

passend für GN 1/1-Behälter, 

GN 1/1-Tabletts, etc. 

Polycarbonat, klar 


nahezu bruchfest 


glasklarer Kunststoff, Acryl XT 




Haube GN 1/1 

glasklarer Kunststoff in 

stabiler Ausführung 

mit Goldgriff 

passend für GN 1/1 Behälter 

mit Öffnungsklappe 

cover 

clear plastic, polycarbonate 

suitable for GN chafing dish, 

GN trays, GN pans 

solid quality, to be opend 90° 

heat-resistance -30°C to 120°C 



11008 53 x 32,5 17 GN 1/1 Goldgriff / gold handle 59,90 

11010 53 x 32,5 17 GN 1/1 Chromgriff / chrome handle 59,90 

12008 32,5 x 26,5 15 GN 1/2 Goldgriff / gold handle 51,60 

12010 32,5 x 26,5 15 GN 1/2 Chromgriff / chrome handle 51,60 

cover GN 1/1 

clear plastic, polycarbonate 

suitable for GN 1/1 Chafing Dish, 

GN 1/1 trays, GN 1/1 pans 




11013 53 x 32,5 6 GN 1/1 26,95 


plastic, acryl, clear 

one long side cut out 


chrome knob 

heat-resistance up to +65°C 



11015 54 x 33 20 geschlossen 48,95 

totally closed 

11017 54 x 33 20 mit Front-Ausschnitt 53,90 

one long side cut out 

11019 54 x 33 20 mit Ausschnitt an der Seite 53,90 

one small side cut out 

cover GN 1/1 

clear plastic 

with front door 

with gold handle 

suitable for GN 1/1 trays 

with snap lid 



11007 53 x 32,5 12 GN 1/1 64,80 

295

Neu 

New 

296 


GN 1/1-Maß 

11003 

GN 1/2-Maß 

11001 

stapelbar 

System-Haube für 

stapelbare Tabletts wie 

Nr. 11300, 11290 oder 11295 

bis 90° 

klappbar 

Rolltop-Haube GN 1/1 

Polycarbonat 


leichtgängig auf- und zuklappbar 

rolltop cover GN 1/1 

polycarbonate 


easy to open and close 



11016 53 x 32,5 17 59,90 

Abdeckhaube GN 

passend für GN Tabletts 



ineinander stapelbar 


hitzebeständig bis +60°C 

Haube GN 1/1 


Haube passend zum Systemtablett 

Nr. 11300, 11290, 11295 


stapelbar - Tablett fixiert sich 

auf der Haube, dadurch 

kein Rutschen möglich 

nahezu bruchfest 

hitzebeständig bis +60°C 

cover GN 

suitable for GN trays 

clear plastic 


stackable 


heat-resistant to +60°C 



11001 32,5 x 27 9,5 GN 1/2 17,90 

11003 53 x 32,5 9,5 GN 1/1 25,80 

cover GN 1/1 


cover for stackable trays 

No. 11300, 11290, 11295 

plastic 

tray fixes itself on the cover and 

cannot slip off 

safety mounting and transporting 


heat-resistant to +60°C 


No. size cm 

11305 53 x 32,5 GN 1/1 30,00 

Rolltop-Haube 

rund, glasklarer Kunststoff 

leichtgängig auf- und zuklappen 90° 

rolltop cover 

round, solid quality 

to be opend 90° 

passend für alle APS-Tabletts mit Ø 38 cm / suitable for APS trays Ø 38 cm 



18387 Ø 38 20 Goldgriff / gold handle 18,90 

18388 Ø 38 20 Chromgriff / chrome handle 18,90 





18489 Ø 40 21 Chromgriff / chrome handle 66,00 


(01358, 01758, 01858) 



18588 Ø 48,5 23 Goldgriff / gold handle 94,80 

18589 Ø 48,5 23 Chromgriff / chrome handle 94,80


Neu 

New 

06501 

18487 

2 Stück 

2 pcs. 

18386 

06504 

06506 

Deckel klappbar 

Polycarbonat 


ohne Beschriftungsschild 


cover hinged 

polycarbonate 


without card for inscription 



No. size cm 

10889 Ø 23,5 9,50 

Frischhalte-Haube 

rund, Kunststoff 

cover 

round, plastic 




18386 Ø 33 12 5,40 

06501 Ø 30 11 2,60 

06504 Ø 30 9,5 4,55 

06506 Ø 30 7 2,65 

2 Frischhaltehauben 

bruch- und spülmaschinenfest 


für Mikrowelle und Gefrierschrank 

von -40° bis +95° C einsetzbar 

Polypropylen 

einzeln mit Farbbanderole 

2 covers 

unbreakable, dishwasher proof 


usable in microwave and freezer 

-40° bis to 95°C 

polypropylene 



40752 Ø 30 11 2-teilig / 2 pcs. 5,35 

Schutzdeckel & Glasschale 

glasklarer Kunststoff, klappbar 

mit Beschriftungs-Schild 


neue Qualität Polycarbonat 

cover & glass bowl 

transparent plastic 



polycarbonat 

Schutzdeckel / cover 


No. size cm 

11876 Ø 23,5 mit Holzkugel (Buche) / wood handle 10,10 

11867 Ø 14,5 mit Goldkugel / gold handle 9,50 

11877 Ø 23,5 mit Goldkugel / gold handle 10,45 

11868 Ø 14,5 mit Chromkugel / chrome handle 9,50 

11878 Ø 23,5 mit Chromkugel / chrome handle 10,45 

11879 10 Stck. Ersatzschilder großer Deckel / 10 pcs. cards big cover 4,10 

11879/S 10 Stck. Ersatzschilder kleiner Deckel / 10 pcs. cards small cover 3,80 

Glasschale / glass bowl 



11859 Ø 6 1,15 

11866 Ø 7 1,20 

11865 Ø 14 0,5 1,80 

11875 Ø 23 2,5 3,35 

297

298 


10779 

11875 

10782 

Neu 

New 

10777 

inklusive 2 Ersatzsilikondichtringe 

kühlbar 

10781 

Neu 

New 

Frischhaltedeckel 

mit Silikondichtung 

Für luftdichtes Verschließen! 

Lebensmittel bleiben so lange frisch! 

Ideal für Müsli, Flakes 

oder Cerealien aber auch Obst, Salate, 

etc. 

passend für Ø 23 cm Glasschale 

und Polycarbonatschalen 

Nr. 11875, 11846, 11848 

inklusive 2 Ersatzsilikondichtringe 

Kühlelement/Kühlakku 

gefüllt mit Kühlflüssigkeit 

nicht giftig 



cooler 

freeze it in freezer 

non toxic 

filled with freezer-liquid 

boundless reusable 



10777 Ø 15 2,5 weiß / white 4,30 

10779 25 x 19 2,5 blau / blue 6,35 

10781 Ø 10,5 2,5 weiß / white 2,50 

10782 41 x 21 2,5 weiß / white 12,00 

Ohne Abbildung / without pictures 

Für luftdichtes Verschließen! 

airtight cover 

polycarbonate cover 

With silicone sealing ring 

to close bowls airtight! 

To keep food fresh for a long time! 

Perfect for cerealia, muesli, fruits 

and salads 

suitable for glass and 

polycarbonate bowls Ø 23 cm, 

No. 11875, 11846, 11848 

incl. 2 additional sealing rings 


No. size cm 

10888 Ø 23 16,80 




Glasschale / glas bowl 

11875 Ø 23,5 11 2,5 3,35 

11101 16 x 7,5 1,7 4 Stück / 4 pcs. 4,30 

10661 Ø 10,5 2,50

Ersatzartikel Inhalt spare index 

parts 

Art.-Nr. Seite 

No. page 

0 

00013 176 

00017 176 

00021 177 

00022 177 

00023 177 

00029 199 

00030 176 

00031 199 

00032 39 

00033 206 

00036 176 

00040 214 

00041 214 

00042 214 

00043 175 

00044 175 

00045 215 

00046 48, 215 

00048 175 

00049 175 

00050 175 

00052 175 

00054 174 

00056 174 

00058 180, 211 

00059 209 

00061 172 

00062 33 

00063 33 

00064 49 

00065 49 

00067 49 

00070 178 

00073 209 

00074 178 

00075 26 

00077 178 

00080 26 

00081 26 

00082 26 

00084 26 

00085 26 

00086 26 

00087 26 

00089 26 

00090 175 

00091 175 

00092 276 

00092 276 

00093 276 

00094 276 

00095 276 

00096 276 

00097 276 

00098 276 

00105 277 

00106 277 

00107 277 

00108 277 

00111 158 

00112 275 

00113 275 

00114 275 

00115 276 

00116 276 

00117 277 

00193 59 

00195 59 

00291 199 

00292 199 

00311 199 

00362 176 

00363 176 

00381 26 

00382 26 

00383 26 

00384 26 

00385 26 

00388 26 

00389 39 

00391 38 

00392 38 

00393 38 

00394 38 

00395 39 

00396 39 

00397 38 

00398 39 

00399 39 

00444 48 

00462 48 

00463 48 

00464 48 

00465 49, 215 

00467 49, 215 

00500 50 

00501 50 

00502 50 

00503 50 

00505 50 

00506 50 

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88909 278 

88910 282 

88911 282 

88912 282 

88916 16 

88920 217, 238 

88921 217, 238 

88922 217, 238 

88923 217, 238 

88924 217, 238 

88925 217, 238 

88926 217, 238 

88927 217, 238 

88928 217, 238 

88929 217, 239 

88930 217, 239 

88930 241 

88931 217, 239 

88932 217, 239 

88933 217, 239 

88934 217, 239 

88935 217, 239 

88936 217, 239 

88937 239 

88938 239 

88939 240 

88940 240 

88941 240 

88942 240 

88943 240 

88944 240 

88945 241 

88946 241 

88947 241 

88948 241 

88949 227, 241 

9 

90902 79, 80 

91172 142 

91173 142 

91183 142 

93100 158 

93108 168 

93109 168 

93110 167 

93111 166 

93114 167 

93115 167 

93116 163 

93117 168 

93118 168 

93119 169 

93123 170 

93124 166 

93125 166 

93126 168 

93127 168 

93130 167 

93131 167 

93132 167 

93134 164 

93138 160 

93139 160 

93140 160 

93143 161 

93144 161 

93145 161 

93146 161 

93147 161 

93148 161 

93149 161 

93150 283 

93151 283 

93154 283 

93155 283 

93156 283 

93157 283 

93158 161 

93161 166 

93162 166, 170 

93170 165 

93171 165 

93172 166 

93173 164 

93174 165 

93175 164 

93180 164 

93181 164 

93189 167 

93190 163 

93191 163 

93200 165 

93202 170 

93203 170 

93205 159 

93206 171 

93207 171 

93208 171 

93209 171 

93210 171 

93297 169 

93298 169 

93299 170 

93300 163 

93303 164 

93304 164 

93400 169

Inhalt index 

Assheuer + Pott GmbH & Co. KG 

Talweg 11, D-59846 Sundern 

Germany 

Telefon +49(0)29 33 / 97 35-0 

Telefax +49(0)29 33 / 97 35-35 

info@ aps-germany.de 

www. aps-germany.de 

D Wir behalten uns das Recht vor, die angegebenen Spezifikationen jederzeit zu ändern. 

© COPYRIGHT - Die Vervielfältigung dieses Kataloges - auch wenn partial - muß ausschließlich von der Assheuer + Pott GmbH & Co. KG genehmigt werden. 

GB We reserve the right to alter at any time the specifications stated without notice. 

© COPYRIGHT - This catalogue may not be reproduced in whole or in part unless specific prior written authorization of Assheuer + Pott GmbH & Co. KG. 

E Las medidas indicadas son a titolu informativo y pueden variar sin algun previo aviso. 

© COPYRIGHT - Todas reproducciones, aunque parciales, de este catálogo tienen que ser autorizadas por escrito de Assheuer + Pott GmbH & Co. KG. 

I Le misure espresse sono indicative e soggette a variazioni senza preavviso. 

© COPYRIGHT - Ogni riproduzione anche parziale del presente catalogo è vietata se non espressamente autorizzata per iscritto da Assheuer + Pott GmbH & Co. KG. 

F Nous nous réservons le droit de modifier à tout moment les spécifications techniques. 

© COPYRIGHT - Toute reproduction partielle de ce catalogue est interdite sauf exprésseautorisation de Assheuer + Pott GmbH & Co. KG. 

Realisierung: www.neuesMarketing.de - Werbeagentur 

Fotos: www.niklasthiemann.de - Studio für Werbe- und Foodfotografie 

Assheuer + Pott - Made in Germany 

1933 gegründet, haben wir uns im Laufe 

der Jahre konsequent entwickelt und 

sind den Anforderungen von Handel und 

Verbraucher immer gerecht geworden. 

Bereits in der dritten Generation 

produzieren wir an unserem Standort 

Sundern Servierartikel und liefern 

diese an unsere weltweiten Handelspartner. 

Mutige Produktentwicklungen unterstreichen 

Kompetenz. Neue Produktbereiche 

rund um das Servieren, das 

Büfett und die Gastronomie wurden 

erschlossen und in diesem Katalog 

illustriert. 

Assheuer + Pott - Made in Germany 

Established in 1933, we have 

continuously developed and always met 

the requirements of our wholesalers 

and consumers. 

Now in the hands of the third generation, 

we produce catering items in Sundern 

and supply a network of trading partners 

worldwide. 

Adventurous and innovative product 

development emphasises our commitment. 

New products for the food service 

and catering have been launched and 

illustrated in this catalog. 

303

Assheuer + Pott GmbH & Co. KG 

Postfach 1555 D-59835 Sundern 

Talweg 11 D-59846 Sundern 

Germany 

Telefon +49(0)29 33/97 35-0 

Telefax +49(0)29 33/97 35-35 

www.aps-germany.de 

info@aps-germany.de 

D I GB 

Candyman GmbH 

Heidesch 15 

Industriegebiet Hafen-Süd 

49549 Ladbergen 

Deutschland 

Tel.: +49 (0) 54 85 / 83 26 -0 

Fax: +49 (0) 54 85 / 83 26 -29 

Email: info@candyman-gmbh.de 

Online Shop: http://www.candyman-gmbh.de

UND SERVIERARTIKEL FOOD SERVICE ... - Candyman Gmbh

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