Artikel Euro Pool System, erleben Sie die Vorteile

Rijswijk, August 2010
Aviko setzt auf nachhaltige Logistik
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Als globaler Akteur in der Kartoffelverarbeitung steht Nachhaltigkeit bei Aviko
hoch im Kurs. Das äußert sich logistisch gesehen in einer zunehmenden
Verwendung von Mehrwegverpackungen. 2009 ist Aviko für den Transport von
frischen Pommes Frites teilweise auf die Klappsteigen von Euro Pool System
umgestiegen. „Ein hoher Anteil der Kunden wollen keinen Verpackungsabfall.“
Im idyllischen Ort Steenderen wehen vor dem ehemaligen Rathaus die Flaggen von
Aviko. Wer rechnet damit, hier den Hauptsitz des Kartoffelverarbeiters zu finden?
Dennoch wurde dieser Standort nicht zufällig ausgewählt. Einen Steinwurf entfernt –
im Dorf Keppel – befindet sich der Ursprung dieses internationalen Pommes Frites-
Giganten, der mittlerweile den vierten Rang im weltweiten Verkauf von
Kartoffelprodukten einnimmt.
Mehrwert für die Kette
Das Erfolgsgeheimnis liegt in der Geschichte des Betriebes. Aviko begann 1962 als
eine Genossenschaft von Kartoffelproduzenten, die die Verarbeitung ihres Produktes
nicht aus den Händen geben wollten. Aviko befindet sich durch die Genossenschaft
Royal Cosun noch immer im Besitz von Ackerbauern. Die Mission „Creating value
from potatoes“ zeigt, dass die Kartoffel die Basis des Unternehmens darstellt. Jan
van Wilsem, General Sales Manager Foodservice, erläutert: „Wir schaffen für jeden
in der Kette Mehrwert: für die Produzenten, für unsere Mitarbeiter, für die
Anteilseigner und für den Kunden. Für den Kunden sind wir ein zuverlässiger
Lieferant mit einem umfangreichen, innovativen Sortiment und einer guten Marge.“
Von Ketten bis Catering
Um weiterhin eine bedeutende Rolle zu spielen, ist es notwendig, auf die Wünsche
des Marktes einzugehen. Aber wie sehen diese eigentlich aus? Jan van Wilsem:
„Der Markt für Kartoffelprodukte teilt sich in zwei Segmente: einerseits der
Einzelhandel und andererseits der Foodservice. Letztgenannter Markt ist mit einem
Anteil von 60 % am größten. Abnehmer sind große Fastfoodketten, aber auch
internationale Einrichtungsketten und Cateringbetriebe. Hotels und Freizeitparks sind
eine weitere wichtige Kundengruppe. Ein Großteil dieses Marktes unterliegt
Saisoneinflüssen. So zeigt sich ein kalter Frühling sofort in einem niedrigeren
Umsatz auf dem Foodservicemarkt.“ Weitere Marktdaten: Deutschland ist der größte
Abnehmer, gefolgt von England, Frankreich und den Beneluxländern (siehe auch
Fakten und Zahlen). Van Wilsem: „Wir konzentrieren uns auf Europa, aber auch in
Südamerika werden unsere Kartoffelprodukte gegessen. Ausschlaggebend für unser
Marketing ist, dass wir dem Kunden und dem Verbraucher Abwechslung,
Überraschung und Neues bieten möchten.“
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Nachhaltige Fette
Neu bedeutet für Aviko auch Nachhaltigkeit. Gesellschaftlich verantwortliches
Handeln ist für den globalen Akteur ein immer wichtigeres Thema. Frank Scholten,
Transportmanager: „Im Produktionsprozess werden 100 % der Kartoffeln verarbeitet.
Wir werfen nichts weg. Außerdem bevorzugen wir es, in nachhaltigen Fetten zu
braten. Im Bereich der Logistik testen wir derzeit LKWs, die mit einer Mischung aus
Autogas und Diesel fahren. Zudem testen wir Kühlmaschinen, die keinen
Dieselmotor mehr haben, sondern mit Hilfe von Kohlensäure kühlen. Die
Entscheidung für Mehrwegverpackungen passt zu diesem Trend.“ Aviko merkt, dass
bei großen Kunden dieselbe Bewegung in Richtung Nachhaltigkeit im Gange ist.
„Insbesondere die großen Abnehmer wollen keine Kartons mehr. Sie drängen auf die
Lieferung in Mehrwegverpackungen. Kunden sehen es als ihre gesellschaftliche
Verantwortung, den Verpackungsabfall zu reduzieren,“ berichtet Scholten.
Europaweite Abdeckung
Seit März 2009 verpackt Aviko frische Pommes Frites für den Foodservicemarkt
teilweise in Mehrwegklappsteigen von Euro Pool System. Es wurde eine Steigenart
ausgewählt, in die zwei Säcke von jeweils fünf Kilo frischen Pommes Frites passen.
Scholten: „Wir hatten früher eine eigene Steige, aber es war schwierig, davon
genügend zur Verfügung zu haben. Außerdem war die Steige nicht klappbar. Die
Reinigung kostete uns viel Zeit und die Rücklogistik war nicht effizient. Deshalb
haben wir uns dazu entschieden, nicht mehr in unseren eigenen Pool zu investieren,
sondern uns einem bestehenden System anzuschließen. Warum wir uns für Euro
Pool System entschieden haben? Unsere größten Kunden kannten das
Unternehmen, das System ist sehr bekannt Zudem fanden wir die europaweite
Abdeckung wichtig.“
Effiziente Rücklogistik
Bis jetzt sind wir mit unserer Entscheidung sehr zufrieden, sagt Frank Scholten. „Die
Steigen sind immer ausreichend verfügbar und sauber. Das sorgt für viel Ruhe in
unseren Transport- und Produktionsabteilungen. Auch über das Pfandsystem gibt es
keinerlei Diskussionen; jeder kennt und versteht es. Wir beliefern Endkunden und
Großhändler. Es ist für uns sehr angenehm, dass Euro Pool System die Rücklogistik
von den verschiedenen Standorten übernimmt. Dann müssen wir uns nicht mehr
darum kümmern. Außerdem kann die Verpackung zusammengeklappt werden, was
für einen effizienten Transport sorgt. Sechs leere Steigen nehmen genauso viel Platz
ein wie eine volle Steige.“ Vor allem in Deutschland wird die Verpackung in den
klappbaren Mehrwegsteigen sehr begrüßt. „Deutsche Kunden sind mit der neuen
Verpackungsart besonders zufrieden. Mittlerweile verpacken wir zehn Prozent
unserer Produktion an frischen Pommes Frites für den Foodservicemarkt auf diese
Weise. Das entspricht 1,6 Millionen Rotationen pro Jahr und der Anteil steigt stetig.
Wir erwarten, diese Umstellung auch bei den frischen Spezialitäten vorzunehmen.
Die Steige verstärkt das gesunde Image des Produktes,“ so Scholten.
Passionierte Unternehmer
Nach dem Gespräch ist es an der Zeit für eine Führung durch die Fabrik. Dabei wird
deutlich, was Aviko zu einem Weltunternehmen macht. Nach einem effizienten
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Prozess – schälen, schneiden, sortieren, blanchieren, trocknen, braten und
verpacken – rollen verpackte frische Pommes Frites in grünen Klappsteigen vom
Band. Stolz berichten die passionierten Unternehmer von ihrem wunderbaren
Produkt, dem großen Engagement der Mitarbeiter und der Serviceorientierung des
gesamten Unternehmens. Außerhalb des Geländes verdeutlicht die Werbung auf
den abfahrenden und ankommenden LKWs, worum es geht: Es beginnt mit einer
Kartoffel und endet mit goldgelben Pommes Frites. „Creating value from potatoes“,
jeden Tag aufs Neue.
Fotounterschrift:
Frank Scholten (l.) und Jan van Wilsem (r.) sind sehr zufrieden mit der
Logistikzusammenarbeit mit Vertriebsmanager Gerben Paauwe (m.) von Euro Pool
System.
Aviko: Fakten und Zahlen
- Aviko beliefert 75 Länder;
- Das Sortiment umfasst über 100 Produkte;
- Der jährliche Umsatz beträgt 600 Millionen Euro;
- Tagtäglich essen 7,5 Millionen Menschen Produkte von Aviko;
- Das Unternehmen besteht aus 13 Produktionsbetrieben und 1.400
Mitarbeitern;
- Jährlich verarbeitet Aviko 1.700.000 Tonnen Kartoffeln;
- Coöperatie Royal Cosun ist Eigentümer von Aviko.
Euro Pool System: Fakten und Zahlen
- Euro Pool System ist Europas größter Logistikdienstleister für Frischwaren;
- Euro Pool System konzentriert sich gemeinsam mit den Kunden auf optimale
Logistiklösungen;
- Das Unternehmen verfügt über 123 Millionen blaue und grüne
Mehrwegverpackungen;
- Jährlich rotieren diese Verpackungen 600 Millionen mal;
- Das Unternehmen besteht aus 152 Mitarbeitern und 45 Servicezentren in
Europa.
Warum entscheidet sich Aviko seit 2009 für die Klappsteige von Euro Pool
System?
- Große Kunden von Aviko wollen den Verpackungsabfall reduzieren;
- Das Pfandsystem ist bei den Kunden bekannt und akzeptiert;
- Es sind immer genug Steigen verfügbar;
- Euro Pool System übernimmt die gesamte Rücklogistik;
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- Durch die gute europaweite Abdeckung sind die Verpackungen überall
erhältlich;
- Die E-Weblösung macht einfaches Bestellen und Informationsaustausch
möglich;
- Die Steigen sind stabil, gut zu stapeln und schützen das Produkt optimal.
Möchten Sie mehr erfahren? Besuchen Sie www.aviko.com und
www.europoolsystem.com.
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Euro Pool System ist Europas größter Logistikdienstleister im Bereich der
Mehrwegverpackungen für Frischwaren. In Zusammenarbeit mit dem europäischen
Einzelhandel konzentriert sich Euro Pool System immer mehr auf optimale Logistiklösungen.
Bei Euro Pool System sind 152 Mitarbeiter in sieben Ländern beschäftigt. Die Organisation
verfügt über 123 Millionen blaue und grüne Mehrwegverpackungen, die jährlich mehr als
600 Millionen Mal rotieren. Das Unternehmen hat 45 Servicezentren in ganz Europa.
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Hinweis für die Redaktion
Für mehr Informationen können Sie Kontakt aufnehmen mit Dymph Neeteson,
PR & Kommunikation
Euro Pool System International B.V.
P.O. Box 1887 - NL-2280 DW Rijswijk
T: ++31 (0) 70 301 41 30
F: ++31 (0) 70 301 41 99
E: dymph.neeteson@europoolsystem.com
I: www.europoolsystem.de
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