Folder kostbares kamptal - Hager Matthias / Weinbeisserei
Folder kostbares kamptal - Hager Matthias / Weinbeisserei
Folder kostbares kamptal - Hager Matthias / Weinbeisserei
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
SPÄTSOMMER<br />
WEINKULINARIUM<br />
FREITAG, 6.<br />
BIS SONNTAG, 8.<br />
SEPTEMBER 2013<br />
KAMPTAL DAC RESERVE Weine in der kulinarischen Praxis<br />
www.<strong>kamptal</strong>.at
<strong>kostbares</strong> <strong>kamptal</strong><br />
OFFENE KELLERTÜREN<br />
REIFE WEINE<br />
KULINARISCHE BEGEGNUNGEN<br />
Das SPÄTSOMMER WEINKULINARIUM „<strong>kostbares</strong> <strong>kamptal</strong>“<br />
(Fr., 6.–So., 8. September) bietet Gelegenheit, Kamptal DAC Reserve-Weine<br />
ausgiebig zu verkosten – zum Teil in Kombination mit den passenden<br />
Speisen. Schauplätze sind Kamptaler Weingüter, Gaststätten, Vinotheken<br />
oder Weingärten.<br />
Der Zeitpunkt ist goldrichtig: GRÜNER VELTLINER KAMPTAL DAC RESERVE und<br />
RIESLING KAMPTAL DAC RESERVE sind reif für Ihren Gaumen. Die Gläser stehen bereit,<br />
die Tische sind gedeckt. Das Kamptal zeigt sich von seiner reifen Seite.<br />
www.<strong>kamptal</strong>.at<br />
© POV Robert Herbst, Gerald Lechner<br />
<strong>kostbares</strong> <strong>kamptal</strong> OFFENE KELLERTÜREN<br />
Rund 30 Kamptaler Winzer präsentieren ihre Kamptal DAC Reserve-Weine & mehr<br />
(10.00–18.00 Uhr), Eintritt: € 15,– für beide Tage (7. & 8. 9.).<br />
<strong>kostbares</strong> <strong>kamptal</strong> REIFE WEINE<br />
Im Mittelpunkt stehen die Kamptal DAC Reserve-Weine. Das sind gebietstypische<br />
Grüne Veltliner und Rieslinge ab 13% Alkohol. Der aktuelle Jahrgang Grüner<br />
Veltliner Kamptal DAC Reserve und Riesling Kamptal DAC Reserve ist im Spätsommer<br />
reif für die ersten Verkostungen, ältere Jahrgänge präsentieren sich in Bestform.<br />
<strong>kostbares</strong> <strong>kamptal</strong> KULINARISCHE BEGEGNUNGEN<br />
Bei „<strong>kostbares</strong> <strong>kamptal</strong>“ wird es bei Winzern, Wirten und in Vino theken zu kulinarischen<br />
Begegnungen zwischen Kamptal DAC Reserve-Weinen und feinen Speisen<br />
kommen. Von gegrillten Schmankerln bis zum mehrgängigen Haubenmenü.<br />
Extra zu bezahlen. Anmeldung dafür bei den jeweiligen Winzern bzw. Veranstaltern.<br />
Ganz im Sinne des unbeschwerten Genusses fährt ein Shuttle-Taxi mit Stationen bei allen<br />
teilnehmenden Winzern. Preis pro Person und Fahrt € 1,–.<br />
KAMPTAL dac RESERVE Weine in der kulinarischen Praxis
Programm<br />
KULINARISCHE<br />
BEGEGNUNGEN<br />
FREITAG, 6. SEPTEMBER 2013<br />
www.<strong>kamptal</strong>.at<br />
ÖTW ERSTE LAGE<br />
Präsentation<br />
14–23 Uhr<br />
Die Österreichischen<br />
Tradi tions wein güter laden<br />
zur Erstpräsentation der<br />
„Erste Lagen“-Weine des<br />
Jahrgangs 2012.<br />
Im Anschluss spielt im<br />
Rahmen des Musik-Festivals<br />
Grafenegg das Philharmonia<br />
Orchester London im<br />
Wolken turm.<br />
Verkostung:<br />
14 Uhr bis Konzertbeginn<br />
Musik-Festival Grafenegg<br />
Open-Air-Konzert:<br />
19.15 Uhr Philharmonia<br />
Orchestra London<br />
(Leitung: Esa-Pekka Salonen)<br />
mit Werken von Dean,<br />
Prokofjew, Beethoven<br />
Schloss Grafenegg<br />
3485 Grafenegg<br />
Preis € 10,– (nur Verkostung)<br />
Für Konzertbesucher ist der<br />
Eintritt zur Präsentation frei!<br />
Ticketkauf, Infos & Buchung<br />
Konzert: www.grafenegg.com<br />
Tel. 02732/5500<br />
Anmeldung zur Präsentation:<br />
info@traditionsweingueter.at<br />
Die Winzerin kocht –<br />
Weine vom Winzer<br />
ab 17 Uhr<br />
Auch am Sa., 7., und<br />
So., 8. September,<br />
jeweils ab 10 Uhr!<br />
Hier soll’s das beste Backhendl<br />
der Welt geben, sagen<br />
zumindest die Gäste. Zu jeder<br />
warmen Speise gibt es eine<br />
Weinbegleitung.<br />
Weinstube Peter Dolle<br />
3491 Straß im Straßertale<br />
Herrengasse 2<br />
Reservierung: Tel. 02735/2326<br />
© LWmedia-Archiv/Shutterstock, Kostbares Kamptal/Robert Herbst<br />
Gärten der Nacht<br />
ab 18 Uhr<br />
Von 18 bis 20 Uhr erwartet<br />
die Gäste eine unterhaltsame<br />
Grillshow mit Reinhard<br />
Kittenberger & Bernhard<br />
Zauner im Gartenrestaurant.<br />
Dort verwöhnt Sie das Team<br />
mit gegrillten Schmankerln<br />
aus der Region.<br />
Ab 20 Uhr präsentieren die<br />
Mitglieder des Weinbauvereins<br />
Schiltern ihre Weine.<br />
Musik lädt zum Tanzen ein.<br />
Kittenberger Erlebnisgärten<br />
3552 Schiltern<br />
Laabergstraße 15<br />
www.kittenberger.at<br />
Eintritt € 7,–<br />
(exkl. Getränke und Speisen)<br />
Dresscode: Tracht<br />
Anmeldung: Tel. 02734/8228<br />
offi ce@kittenberger.at<br />
Große Hämmer<br />
Weinkulinarium<br />
19 Uhr<br />
4-gängiges Menü der Weinstube<br />
Aichinger: mariniertes<br />
Hokkaido-Tartar mit ge -<br />
räuchertem Hirschschinken<br />
und karamellisierten Granat -<br />
äpfeln, poschierter Seeteufel<br />
auf Kamptaler Flusskrebs-<br />
Risotto mit Petersilienpesto,<br />
geschmor ter Lammhax’n mit<br />
Fisolenroulade, Babykarotten<br />
und Rosmarinerdäpfeln und<br />
Birnenschmarren. Dazu<br />
werden die 12 besten Kamptal<br />
DAC Reserve-Weine aus der<br />
Alten Schmiede gereicht.<br />
Wahl der Siegerweine durch<br />
Gäste bewertung und Fachjury.<br />
Durch den Abend führt<br />
Kurt Vesely.<br />
Vinothek Alte Schmiede<br />
3562 Schönberg am Kamp<br />
Hauptstraße 36<br />
www.alteschmiede.schoenberg.gv.at<br />
Preis € 45,–<br />
Anmeldung: Tel. 02733/76476<br />
alteschmiede@schoenberg.gv.at<br />
Reife Weine,<br />
reifes Käsemenü<br />
19 Uhr<br />
Inspiriert von Robert Pagets<br />
Käsespezialitäten, bereitet<br />
Benjamin Schwaighofer,<br />
Chef vom „Esslokal“ in<br />
Hadersdorf am Kamp, ein<br />
außergewöhnliches Menü<br />
von Büffel-Molkesuppe über<br />
Karpfenfilet, rosa Rostbraten<br />
bis zur Büffel-Riccotta-Tarte<br />
mit Grappa-Rosinen. Dazu<br />
gibt’s „Außergewöhnliches<br />
und Reifes von Hirsch<br />
und Loimer“. Die beiden<br />
Kamptaler „Respekt“-Winzer<br />
Fred Loimer und Hannes<br />
Hirsch werden den Abend<br />
im Esslokal auch persönlich<br />
begleiten.<br />
Esslokal<br />
Benjamin Schwaighofer<br />
3493 Hadersdorf am Kamp<br />
Hauptplatz 16<br />
Preis € 48,– pro Person<br />
und Menü, ohne Getränke<br />
Weinbegleitung € 24,–<br />
Anmeldung: Tel. 0676/9256488<br />
Bründlmayer-Menü<br />
& Maître-Antony-Käse<br />
Mittags ab 12 Uhr,<br />
abends ab 18 Uhr<br />
Degustations-Menü, Gang<br />
für Gang abgestimmt mit<br />
Bründlmayer Kamptal DAC<br />
Reserve-Weinen.<br />
Höhepunkt des Menüs sind<br />
die Rohmilchkäse vom Elsässer<br />
Käsepapst Maître Antony,<br />
besondere Sinnesfreuden<br />
bereiten die Kombinationen<br />
mit gereiften Bründlmayer<br />
DAC Reserve-Weinen aus der<br />
Vinothek.<br />
Heurigenhof Bründlmayer<br />
3550 Langenlois<br />
Walterstraße 14<br />
www.heurigenhof.at<br />
Menü € 75,–<br />
Weinbegleitung € 33,50<br />
Anmeldung: Tel. 02734/2883<br />
offi ce@heurigenhof.at<br />
Verkostungsstand: Alle neuen<br />
2012er Reserven zu verkosten!<br />
KAMPTAL dac RESERVE Weine in der kulinarischen Praxis
Programm<br />
SPÄTSOMMER<br />
WEINKULINARIUM<br />
SAMSTAG, 7. SEPTEMBER 2013<br />
www.<strong>kamptal</strong>.at<br />
Kitchentable<br />
am Heiligenstein<br />
17 Uhr<br />
Eine kulinarische Entdeckungsreise<br />
durch die vielfältige<br />
Kamptaler Genussregion. Der<br />
Abend wird begleitet von den<br />
befreundeten Winzerpaaren<br />
Arndorfer und Jurtschitsch<br />
sowie Kamptaler Persönlichkeiten.<br />
Entdeckun gen aus<br />
Langenlois und Leiden schaften<br />
aus Straß treffen sich an einem<br />
langen Tisch mitten im Weingarten<br />
am Heiligenstein.<br />
Treffpunkt ist sowohl am<br />
Weingut Arndorfer in Straß als<br />
auch am Weingut Jurtschitsch<br />
in Langenlois um 17 Uhr. Nach<br />
einem Glas Sekt geht es dann<br />
mit dem Shuttledienst auf<br />
den Heiligenstein, wo alle gemeinsam<br />
den Abend genießen.<br />
Limitierte Sitzplätze.<br />
Weingut Arndorfer und<br />
Weingut Jurtschitsch<br />
3550 Langenlois<br />
Am Heiligenstein<br />
Preis € 96,– für Menü,<br />
Weinbegleitung und Mineral<br />
Anmeldung:<br />
info@ma-arndorfer.at,<br />
weingut@jurtschitsch.com<br />
Escargots & Terroir<br />
Weinbergschnecken<br />
im Weinberg<br />
17–21 Uhr<br />
Der Weinbergschneckenzüchter<br />
Andreas Gugumuck serviert<br />
seine Delikatessen in verschiedenen<br />
Zubereitungs arten im<br />
Weingarten am Steinhaus.<br />
Die Winzer Rudi Rabl und<br />
Karl Steininger präsentieren<br />
dazu eine Jahrgangs- und<br />
Lagen vertikale ihrer besten<br />
Weine und Sekte.<br />
Weingut Rabl und<br />
Weingut Steininger<br />
Riede Steinhaus am WeinWeg<br />
beim großen Sektrüttelpult<br />
3550 Langenlois<br />
www.weingut-rabl.at<br />
www.weingut-steininger.at<br />
Preis € 30,–<br />
Anmeldung: Tel. 02734/2303<br />
offi ce@weingut-rabl.at<br />
Tel. 02734/2372<br />
offi ce@weingut-steininger.at<br />
Bründlmayer-Menü<br />
& Maître-Antony-Käse<br />
Mittags ab 12 Uhr,<br />
abends ab 18 Uhr<br />
(siehe Freitag)<br />
Heurigenhof Bründlmayer<br />
3550 Langenlois<br />
Walterstraße 14<br />
www.heurigenhof.at<br />
Menü € 75,–<br />
Weinbegleitung € 33,50<br />
Anmeldung: Tel. 02734/2883<br />
offi ce@heurigenhof.at<br />
Die Winzerin kocht –<br />
Weine vom Winzer<br />
ab 10 Uhr (siehe Freitag)<br />
Weinstube Peter Dolle<br />
3491 Straß im Straßertale<br />
Herrengasse 2<br />
Reservierung: Tel. 02735/2326<br />
© Kostbares Kamptal, Kostbares Kamptal/Robert Herbst<br />
Der Fuchs zu Gast<br />
beim Hirsch<br />
19 Uhr<br />
Original asiatische Gerichte<br />
von Andreas Fuchs, Restaurant<br />
Yohm, in Begleitung<br />
erlesener Rieslinge verschiedener<br />
Jahrgänge vom Zöbinger<br />
Gaisberg und Zöbinger<br />
Heiligenstein.<br />
Weingut Hirsch<br />
3493 Kammern<br />
Hauptstraße 76<br />
www.weingut-hirsch.at<br />
Menü inkl. Weinbegleitung<br />
€ 95,–<br />
Anmeldung: Tel. 02735/2460<br />
info@weingut-hirsch.at<br />
Weingut G&R Nastl<br />
im LangenLoiserHof<br />
19 Uhr<br />
Kamptaler Raritäten – neu interpretiert.<br />
Stefan Mayr vom<br />
Wirtshaus LangenLoiserHof<br />
serviert Überraschungen aus<br />
dem Kamptal: Flusskrebse<br />
aus Stiefern, Eierschwammerl<br />
aus dem Kronsegger Wald,<br />
Lands berger Renette-Äpfel<br />
aus dem Loistal – verpackt<br />
in ein köstliches 4-Gänge-<br />
Menü.<br />
Als korrespondierende Weinbegleitung<br />
präsentiert Günter<br />
Nastl seine besten Reserve-<br />
Weine sowie eine Vertikalverkostung<br />
der Lage Steinmassl.<br />
LangenLoiserHof<br />
3550 Langenlois<br />
Kornplatz 5<br />
www.wirtshaus-langenlois.at<br />
Preis € 68,–<br />
Menü und Weinbegleitung<br />
Anmeldung bis 30. August:<br />
Tel. 02734/2903<br />
offi ce@nastl.at<br />
„Loimer & Kadeau“<br />
Kamptaler Weine<br />
& Dänische Küche<br />
19 Uhr<br />
Das junge Team von Kopenhagens<br />
neuem Spitzenrestaurant<br />
„Kadeau“ (1 Michelin-<br />
Stern) bringt die neu interpretierte<br />
skandinavische Küche<br />
ins Kamp tal. Zu den sieben<br />
Gängen kommen jeweils „Top<br />
of Loimer“-Weine der letzten<br />
20 Jahre ins Glas. Dazu<br />
kommentieren Master of<br />
Wine Andreas Wickhoff und<br />
Kadeau-Sommelier Rasmus<br />
Kofoed internationale Pendants<br />
zu den Loimer-Weinen.<br />
Weingut Fred Loimer<br />
3550 Langenlois<br />
Haindorfer Vögerlweg 23<br />
www.loimer.at<br />
Menü € 135,–<br />
Anmeldung: Tel. 02734/22390<br />
weingut@loimer.at<br />
Kulinarik in der<br />
LOISIUM<br />
WeinErlebnisWelt<br />
ganztägig<br />
Kamptal DAC Reserve-Verkostungen<br />
(3 Weinproben € 4,–),<br />
WeinGartenHeuriger mit<br />
Sturm & Schmankerln aus<br />
der Region<br />
Kellertouren mit Audioguide<br />
für Erwachsene und Kinder<br />
bis 22 Uhr (€ 11,50 p.P.)<br />
ab 19 Uhr<br />
4-Gänge-Menü im romantischen<br />
Innenhof des barocken<br />
10er Hauses. Markus Wachter<br />
entführt Sie auf eine Reise<br />
durch die Kamptaler Schmankerlvielfalt.<br />
€ 78,– p.P.<br />
Weinbegleitung € 17,– p.P.<br />
(Anmeldung erforderlich)<br />
LOISIUM WeinErlebnisWelt<br />
3550 Langenlois<br />
Loisium Allee 1<br />
Tel. 02734/32240-0<br />
www.loisium-weinwelt.at<br />
KAMPTAL dac RESERVE Weine in der kulinarischen Praxis
Programm<br />
SPÄTSOMMER<br />
WEINKULINARIUM<br />
SAMSTAG, 7. SEPTEMBER 2013 SONNTAG, 8. SEPTEMBER 2013<br />
www.<strong>kamptal</strong>.at<br />
Haubenküche &<br />
Reserveweine treffen<br />
Wienerlieder<br />
19 Uhr<br />
Menü aus der feinen Haubenküche<br />
von Karl Schwillinsky, begleitet<br />
von den besten Reserveweinen<br />
von Barbara Öhlzelt und<br />
dem klassischen Wienerlied,<br />
interpretiert von Karl Schöggl<br />
und Gernot Cernajsek.<br />
Die Verschmelzung von Gesang,<br />
Violoncello & Akkordeon<br />
macht diese Musik einzigartig:<br />
Wiener G’schichten, verführerische<br />
Walzer oder auch neapolitanische<br />
Gassenhauer runden<br />
das hochwertige kulinarische<br />
Angebot von Karl Schwillinsky<br />
und Barbara Öhlzelt entsprechend<br />
ab.<br />
Restaurant Schwillinsky<br />
3550 Langenlois, Rudolfstraße 1<br />
www.schwillinsky.com<br />
Anmeldung: Tel. 02734/32302<br />
karl@schwillinsky.com<br />
barbara@weinberggeiss.at<br />
Reif & fein<br />
zu den Öffnungszeiten<br />
Schmankerltage. Mangalitza-<br />
Schwein, Kesselgulasch zu<br />
Jungweinen von Laurenz V<br />
und gereiften Weinen der<br />
Schönberger Winzer.<br />
6 reife Winzer. Das Schonenburg-Team<br />
serviert Speisen, die<br />
eigens zu reifen Weinen von sechs<br />
Winzern (Aichinger, Gerhard<br />
Deim, <strong>Matthias</strong> <strong>Hager</strong>, Oskar<br />
<strong>Hager</strong>, Schlager und Spielauer)<br />
abgestimmt wurden.<br />
Hotel & Restaurant<br />
„Zur Schonenburg“<br />
3562 Schönberg, Hauptstraße 38<br />
Tel. 02733/8202<br />
www.zurschonenburg.at<br />
Keine Anmeldung erforderlich.<br />
5-Gang am Sauberg<br />
19 Uhr<br />
5-Gänge-Menü im neuen Keller<br />
oder auf der Terrasse. Bachsaibling,<br />
Veltlinerschaumsuppe, Beiried<br />
vom Waldviertler Blondvieh,<br />
Traubenscheiterhaufen.<br />
Weingut und Heuriger<br />
Steinschaden<br />
3550 Langenlois, Sauberg 7<br />
www.steinschaden.at<br />
Preis: Menü, Wein, Mineral € 58,–<br />
Anmeldung: Tel. 0676/3187700<br />
sauberg@steinschaden.at<br />
Wein & Beissereien<br />
im neuen Keller bei<br />
Christoph Edelbauer<br />
19 Uhr<br />
Die Reserve-Weine 2012 begleitet<br />
das <strong>Weinbeisserei</strong>-Team mit<br />
regionalen Gerichten.<br />
Weingut Christoph Edelbauer<br />
3550 Langenlois<br />
Im Neuberg, Kremser Straße 86<br />
www.weingut-edelbauer.at<br />
Preis € 48,–, Essen und Trinken<br />
Anmeldung: Tel. 02734/23891<br />
info@weingut-edelbauer.at<br />
Nacht in Tracht<br />
ab 21 Uhr<br />
Servus die Madln, griaß eich<br />
de Buam! Das Ursin Haus wird<br />
zum Disco-Stadl. Neben flotten<br />
Beats und coolen Drinks gibt<br />
es an der „kostBAR“ die besten<br />
Kamptaler Reserve-Weine.<br />
Prämierung des Langenloiser<br />
Trachtenpärchens!<br />
Ursin Haus<br />
3550 Langenlois<br />
Kamptalstraße 3<br />
www.ursinhaus.at<br />
Abendkassa: Eintritt € 10,–<br />
(ermäßigt € 7,– mit Eintrittsband<br />
„<strong>kostbares</strong> <strong>kamptal</strong>“)<br />
Dresscode: Dirndl, Tracht<br />
© Andreas Kirschbaum, Weinweg Langenlois/Robert Herbst<br />
Winzerfrühstück<br />
in der LOISIUM<br />
WeinErlebnisWelt<br />
ab 10 Uhr<br />
Frühstück unter der Weinlaube<br />
mit Blick über Langenlois.<br />
ganztägig<br />
Kamptal DAC Reserve-Verkostungen<br />
(3 Weinproben € 4,–),<br />
WeinGartenHeuriger mit<br />
Sturm & Schmankerln aus<br />
der Region<br />
TIPP Majestic Train: Zum<br />
10-jährigen Jubiläum der<br />
LOISIUM WeinErlebnisWelt<br />
fährt der kaiserliche Zug von<br />
Wien nach Langenlois.<br />
11 Uhr Ankunft in Langenlois,<br />
Begrüßung, Stadtkapelle<br />
Langenlois, Mittagessen<br />
und Kellerrundgang im<br />
LOISIUM.<br />
17 Uhr Rückfahrt nach Wien.<br />
€ 275,– p.P. (Anmeldung<br />
erforderlich)<br />
LOISIUM WeinErlebnisWelt<br />
3550 Langenlois<br />
Loisium Allee 1<br />
Tel. 02734/32240-0<br />
www.loisium-weinwelt.at<br />
Sektmatinee mit<br />
„Two for you“<br />
10–12 Uhr<br />
Klavier und Gesang.<br />
Beginnen Sie Ihren Sonntag<br />
mit Steininger-Sekt und<br />
Musik von „Two for you“.<br />
Weingut Steininger<br />
3550 Langenlois<br />
Walterstraße 2<br />
www.weingut-steininger.at<br />
Freier Eintritt<br />
Die Winzerin kocht –<br />
Weine vom Winzer<br />
ab 10 Uhr (siehe Freitag)<br />
Weinstube Peter Dolle<br />
3491 Straß im Straßertale<br />
Herrengasse 2<br />
Reservierung: Tel. 02735/2326<br />
Kostbarer<br />
WEINWEG<br />
15 Uhr<br />
Der WEINWEG Langenlois<br />
führt Sie über ein<br />
uraltes Wegenetz durch den<br />
spannenden, beglückenden<br />
und herausfordernden<br />
„Arbeitsplatz Weingarten“.<br />
Diesen Sonntag begleitet Sie<br />
ein Winzer am Weg, wo es an<br />
mehreren Stationen Kamptaler<br />
Reserve-Weine mit Blick<br />
über das Weinbaugebiet zu<br />
verkosten gibt.<br />
Haubenkoch Karl Schwillinsky<br />
versorgt die Wanderer mit<br />
„Verrucktem und Eingrextem“<br />
im Glas. Von pikant bis<br />
süß gibt’s Spezialitäten aus<br />
seiner Küche, originell serviert<br />
und eingerext im Glas.<br />
WEINWEG Langenlois<br />
3550 Langenlois<br />
www.langenlois.at<br />
Preis € 35,–<br />
Anmeldung: Ursin Haus<br />
Tel. 02734/2000-0<br />
info@ursinhaus.at<br />
Bründlmayer-Menü<br />
& Maître-Antony-Käse<br />
Mittags ab 12 Uhr,<br />
abends ab 18 Uhr<br />
(siehe Freitag)<br />
Heurigenhof Bründlmayer<br />
3550 Langenlois<br />
Walterstraße 14<br />
www.heurigenhof.at<br />
Menü € 75,–<br />
Weinbegleitung € 33,50<br />
Anmeldung: Tel. 02734/2883<br />
offi ce@heurigenhof.at<br />
Reif & fein<br />
zu den Öffnungszeiten<br />
(siehe Samstag)<br />
Hotel & Restaurant<br />
„Zur Schonenburg“<br />
3562 Schönberg, Hauptstraße 38<br />
Tel. 02733/8202<br />
www.zurschonenburg.at<br />
Keine Anmeldung erforderlich.<br />
KAMPTAL dac RESERVE Weine in der kulinarischen Praxis
OFFENE KELLERTÜREN 7. & 8. Sept., 10–18 Uhr, Eintritt € 15,– für beide Tage<br />
Weingut Erich Amon 3550 Gobelsburg, Weinstraße 13, 02734/4608, www.amon-wein.at<br />
Martin & Anna Arndorfer 3494 Straß im Straßertale, Weinbergweg 16, 02735/2254, www.ma-arndorfer.at<br />
Weingut Brandl 3561 Zöbing, Lauserkellergasse 1, 02734/2635, www.weingut-brandl.at<br />
Heurigenhof Bründlmayer 3550 Langenlois, Walterstraße 14, 02734/2883, www.heurigenhof.at<br />
Weingut Dolle 3491 Straß im Straßertale, Herrengasse 2, 02735/2326, www.dolle.at<br />
Weingut Edelbauer 3550 Langenlois, Im Neuberg, Kremser Straße 86, 0676/7734811, www.weingut-edelbauer.at<br />
Weingut Familie Frei 3561 Zöbing, Am Heiligenstein 24, 02734/2527, www.weingut-frei.at<br />
Weingut Hiedler 3550 Langenlois, Am Rosenhügel 13, 02734/2468, www.hiedler.at<br />
Weingut Hirsch 3494 Kammern, Hauptstraße 76, 02735/2460, www.weingut-hirsch.at<br />
Weingut Jurtschitsch 3550 Langenlois, Rudolfstraße 39, 02734/2116, www.jurtschitsch.com<br />
Bio-Weingut Kemetner 3492 Etsdorf, Obere Marktstraße 2, 0664/1415357, www.kemetner.at Verkostung: in der Etsdorfer Kellergasse<br />
Laurenz V 1070 Wien, Mariahilferstr. 32, 01/522 47 91, www.laurenzfive.com Verkostung: „Zur Schonenburg“, Hauptstr. 38, 3562 Schönberg/K.<br />
Weingut Fred Loimer 3550 Langenlois, Haindorfer Vögerlweg 23, 02734/2239, www.loimer.at<br />
Weingut G & R Nastl 3550 Langenlois, Gartenzeile 17, 02734/2903, www.nastl.at Verkostung: LangenLoiserHof, Kornplatz 2<br />
Weingut Barbara Öhlzelt 3561 Zöbing, Eichelbergstr. 32, 02734/4857, www.weinberggeiss.at Verkostung: Schwillinsky, 3550 Langenlois<br />
Weingut Rudolf Rabl 3550 Langenlois, Weraingraben 10, 02734/2303, www.weingut-rabl.at<br />
Weingut Schloss Gobelsburg 3550 Gobelsburg, Schlossstraße 16, 02734/2422, www.gobelsburg.at Nur Sonntag geöffnet!<br />
Weingut Eduard Schreibeis 3491 Straß im Straßertale, Gaisbergkellergasse, 02735/5823, www.weingut-schreibeis.at<br />
Weingut Steininger 3550 Langenlois, Walterstraße 2, 02734/2372, www.weingut-steininger.at<br />
Weingut & Heuriger Steinschaden 3550 Langenlois, Sauberg 7, 0676/3187700, www.steinschaden.at<br />
Weingut Johann Topf 3491 Straß im Straßertale, Talstraße 162, 02735/2491, www.weingut-topf.at<br />
Weingut Hubert Traxler 3550 Langenlois, Schilterner Straße 11, 02734/2362, www.weingut-traxler.at<br />
„6 REIFE WINZER“ GEMEINSAME VERKOSTUNG – 6 Weingüter im Weingut Spielauer, Mollands:<br />
Weingärtnerei Aichinger 3562 Schönberg, Hauptstraße 15, 02733/8237, www.wein-aichinger.at<br />
Weingut Gerhard Deim 3562 Schönberg, Kalvarienberg 8, 0664/4947175, 02733/8763, www.deim.at<br />
<strong>Hager</strong> <strong>Matthias</strong> & die <strong>Weinbeisserei</strong> 3562 Mollands, Weinstraße 45, 02733/8283, www.hagermatthias.at<br />
Weingut Oskar <strong>Hager</strong> 3562 Mollands, Weinstraße 42, 02733/8278, www.weingut-hager.at<br />
Weinbau Franz und Christa Schlager 3562 Mollands, Weinstraße 62, 02733/8284, weinbau.schlager@gmx.at<br />
Weingut Martin Spielauer 3562 Mollands, Weinstraße 1, 02733/8269, www.spielauer.at<br />
BETRIEBE MIT KULINARISCHEM ZUSATZANGEBOT 6.–8. Sept., Anmeldung & Preisinfos beim jeweiligen Veranstalter<br />
Weinstube Aichinger 3562 Schönberg, Kellergasse, 02733/8411, www.wein-aichinger.at Veranstaltung: „Alte Schmiede“, 3562 Schönberg/K.<br />
Martin & Anna Arndorfer 3494 Straß im Straßertale, Weinbergweg 16, 02735/2254, www.ma-arndorfer.at<br />
Heurigenhof Bründlmayer 3550 Langenlois, Walterstraße 14, 02734/2883, www.heurigenhof.at<br />
Weingut Dolle 3491 Straß im Straßertale, Herrengasse 2, 02735/2326, www.dolle.at<br />
Weingut Edelbauer 3550 Langenlois, Im Neuberg, Kremser Straße 86, 0676/7734811, www.weingut-edelbauer.at<br />
Weingut Hirsch 3494 Kammern, Hauptstraße 76, 02735/2460, www.weingut-hirsch.at<br />
Weingut Jurtschitsch 3550 Langenlois, Rudolfstraße 39, 02734/2116, www.jurtschitsch.com<br />
Laurenz V 1070 Wien, Mariahilferstr. 32, 01/522 47 91, www.laurenzfive.com Veranstaltung: „Zur Schonenburg“, Hauptstr. 38, 3562 Schönberg/K.<br />
Weingut Fred Loimer 3550 Langenlois, Haindorfer Vögerlweg 23, 02734/2239, www.loimer.at<br />
Weingut G & R Nastl 3550 Langenlois, Gartenzeile 17, 02734/2903, www.nastl.at Veranstaltung: LangenLoiserHof, Kornplatz 2<br />
Weingut Barbara Öhlzelt 3561 Zöbing, Eichelbergstraße 32, 02734/4857, www.weinberggeiss.at Veranstaltung: Schwillinsky, 3550 Langenlois<br />
Weingut Rudolf Rabl 3550 Langenlois, Weraingraben 10, 02734/2303, www.weingut-rabl.at<br />
„6 REIFE WINZER“ (siehe oben) Veranstaltung: „Zur Schonenburg“, Hauptstraße 38, 3562 Schönberg/K.<br />
Weingut Steininger 3550 Langenlois, Walterstraße 2, 02734/2372, www.weingut-steininger.at<br />
Weingut & Heuriger Steinschaden 3550 Langenlois, Sauberg 7, 0676/3187700, www.steinschaden.at<br />
WEITERE AUSGEWÄHLTE KAMPTALER WEINGÜTER<br />
Weingut Allram 3491 Straß im Straßertale, Herrengasse 3, 02735/2232, www.allram.at<br />
Weinhof Anderl 3552 Lengenfeld, Karl-Berger-Weg 4, 02719/8532, www.anderlwein.at<br />
Weingut Birgit Eichinger 3491 Straß im Straßertale, Langenloiserstr. 365, 02735/5648-0, www.weingut-eichinger.at<br />
Weingut Eitzinger 3550 Langenlois, Kremser Straße 50, 02734/2867, www.eitzinger.at<br />
Weingärtnerei Engelbrecht 3492 Etsdorf, Obere Marktstraße 1, 02735/2320, www.engelbrecht-wein.at<br />
Weinbau Fam. Ettenauer 3550 Langenlois, Hollgasse 3, 02734/2050, ettenauer.e@aon.at<br />
Weingut Franz Etz 3492 Walkersdorf, Hauptstraße 27, 02735/2473, www.etzwine.at<br />
Weingut Fischer 3550 Gobelsburg, Weinstraße 7, 02734/4540, weingut-fischer@aon.at<br />
Weingut Grillmaier 3550 Langenlois, Zwettler Straße 33, 02734/2531, www.grillmaier.at<br />
Weingut Groiss 3550 Langenlois, Mittelberg 38, 02734/2950, www.groiss-wein.at<br />
Weingut Karl Haimerl 3550 Gobelsburg, Schlossstraße 60–62, 02734/2124, www.haimerl.at<br />
Weinbau Heinzl 3552 Lengenfeld, Langenloiser Straße 77, 02719/2107, www.weinbau-heinzl.com<br />
Weingut Heiss 3492 Engabrunn, Hauptstraße 60, 02735/5872, www.weingut-heiss.at<br />
Weingut Herndler 3553 Schiltern, Karglstraße 1, 02734/8283, www.weingut-herndler.at<br />
Familienweingut Höfinger 3550 Gobelsburg, Weinstraße 11, 02734/2356, www.weingut-hoefinger.at<br />
Weinbau Markus Huber 3562 Mollands, Weinstraße 17, 02733/8307, www.huber-wein.com<br />
Weingut & Gästehaus Kapellenhof Fam. Fischer 3492 Walkersdorf, Hauptstraße 25, 02735/36010, www.kapellenhof.at<br />
Weingut Bruno Kirschbaum 3550 Langenlois, Zwettler Straße 60, 02734/2318, www.weingut-kirschbaum.at<br />
Weingut Kirschner 3561 Zöbing, Heiligensteinstraße 3, 02734/4213, www.kirschner.co.at<br />
Weinbau – Gästezimmer Kroneder 3550 Langenlois, Gföhler Straße 28, 02734/3617, www.kroneder.at<br />
Weingut Leutmezer 3550 Langenlois, Johann-Kargl-Straße 23, 02734/2177, www.leutmezer.at<br />
Weingut Maglock-Nagel 3491 Straß im Straßertale, Talstraße 116, 02735/2648, www.maglock-nagel.at<br />
Weingut Mauß 3485 Sittendorf, Am Spitz 12, 02735/2498, www.mauss.at<br />
Winzerhof Ott 3492 Engabrunn, Hauptstraße 1, 0676/7224645, http://ott.engabrunn.at<br />
Weingut Patzl 3491 Elsarn, Am Berg 46, 02735/79270, www.weingut-patzl.at<br />
Familiengut Rosner 3550 Langenlois, Höllgasse 5, 02734/4152, www.rosnerwein.at<br />
Winzerhof Sax 3550 Langenlois, Walterstraße 16, 02734/2349, www.winzersax.at<br />
Weinschlössl Godfried Steinschaden 3492 Engabrunn, Grafenegger Straße 13, 02735/2548, www.steinschaden.com<br />
Weingut H&H Steinschaden 3553 Schiltern, Obere Straße 32, 02734/8224, www.weingut-steinschaden.at<br />
Weinbau Strom 3562 Mollands, Weinstraße 8, 02733/8225, www.weinbau-strom.at<br />
Weinbau Familie Thurner 3561 Zöbing, Hauptstraße 6, 02734/4385, weinbau.thurner@aon.at<br />
Weingut Turmhof 3493 Hadersdorf, Hauptplatz 21, 02735/2474, www.turmhof.at<br />
Weingut Völkl 3552 Lengenfeld, Langenloiser Straße 83, 02719/20127, www.weingut-voelkl.at<br />
Weinhof Anton & Elfriede Waldschütz 3474 Sachsendorf 17, 02738/2387, www.waldschuetz.at<br />
Weingut Waldschütz 3491 Straß im Straßertale, Elsarn 3, 02735/79457, www.weingut-waldschuetz.at<br />
Weingut Weszeli 3550 Langenlois, Weinberggasse 6, 02734/3678, www.weszeli.at<br />
Weingut Wutzl 3550 Gobelsburg, Weinstraße 15, 02734/3467, www.weingut-wutzl.at<br />
Winzerhof Zach 3493 Hadersdorf, Wiener Straße 18, 02735/2333, www.winzerhof-zach.at<br />
KAMPTAL dac RESERVE Weine in der kulinarischen Praxis
SPÄTSOMMER WEINKULINARIUM<br />
FREITAG, 6. BIS SONNTAG, 8. SEPTEMBER 2013<br />
© Andreas Hofer<br />
KAMPTAL dac RESERVE Weine in der kulinarischen Praxis<br />
Alle Infos rund ums Kamptal Weinstraße Kamptal c/o Ursin Haus<br />
3550 Langenlois, Kamptalstraße 3, Tel. +43 2734 2000-0, weinstrasse@<strong>kamptal</strong>.at, www.<strong>kamptal</strong>.at<br />
IMPRESSUM Konzept und Gestaltung LWmedia (Fritz Gillinger/Text, Christian Eckart/Grafi k), 3500 Krems, Ringstraße 44/1 | www.lwmedia.at | Fotos: POV Robert Herbst,<br />
Gerald Lechner, LWmedia-Archiv/Shutterstock, Andreas Kirschbaum, Kostbares Kamptal, Andreas Hofer, Weinweg Langenlois/Robert Herbst, z.V.g. | Alle Angaben Stand: Juli<br />
2013, Irrtümer und Änderungen vorbehalten.
Change language