Ausseerland - Salzkammergut

NR. 58 · SOMMER 2013
Ausseerland - Salzkammergut
ALTAUSSEE · BAD AUSSEE · BAD MiTTERNDORF · GRUNDLSEE · piCHL-KAiNiSCH · TAUpLiTZ/-ALM

herzlich
Sichern sie sich ihren Logenplatz über den Dächern in Bad Aussee
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Freien, Saunieren oder die
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Küchenchef Christian Spreitz
wahre Gaumenfreuden auf´s
Teller.
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2 Postillion Sommer 2013

Essentielles & Wissenswertes
für unsere Gäste
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Sie erhalten alle hier vorgestellten Vorteils-
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Tourismusverbandes Ausseerland - Salzkammergut
(Altaussee, Bad Aussee, Bad Mitterndorf,
Grundlsee, Tauplitz).
willkommen!
Kulinarischer Mittelpunkt
Österreichs – das Ausseerland
Als gebürtiger Steirer habe ich natürlich einen besonderen Bezug
zum steirischen Salzkammergut. Die Berge und Seen, regionale
Spezialitäten und ein wirklich gelebtes Brauchtum, gepaart mit
der einmaligen Gastfreundschaft und der Mentalität der Einheimischen,
lassen mich immer wieder gerne ins Ausseerland reisen.
Hecht, Saibling, Forelle, Eitel und Barsch werden in dieser
Region gefangen, ebenso die seltenen Reinanken, eine Fischart,
die nur in tiefen Seen vorkommt. Die malerischen alten Fischerboote
aus früheren Zeiten, die Plätten, werden zu besonderen
Gelegenheiten hervorgeholt – etwa wenn es ans südliche Ufer der
Seen zur alljährlichen Lechpartie geht. Am Ende der Saison
treffen sich die Fischer traditionell zu ihrem Herbstfest. Dieses
althergebrachte Fest gibt es nur hier im Ausseerland. Im gezimmerten
Holzblockhaus wo sich im Inneren eine offene Feuerstelle
befindet, werden Saiblinge und Forellen in einer ausgeklügelten
Prozedur gegart – halb geräuchert, halb gegrillt – und
schmecken unvergleichlich gut.
Wir Steirer feiern gerne mit edlen Tröpfchen und kulinarischen
Gaumenfreuden, deshalb wünsche ich Ihnen einen wunderschönen
Aufenthalt und lassen sie sich von den vielen Spezialitätenrestaurants
im Ausseerland verwöhnen!
Ihr
Johann Lafer
Gastro- und Freizeitführer
kostenlos
Wohin heute zum Essen?
Wo lässt es sich gut shoppen?
Welches Aktivitäts-Angebot
ist interessant? Kein Problem
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Info-Büro.
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Bahnhofstraße 132,
A-8990 Bad Aussee
Tel.: +43/(0)3622 / 540 40-0
E-Mail: info@ausseerland.at
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Die Redaktion des
Postillion empfiehlt:
„Meine Heimatküche –
Lieblingsrezepte aus dem
grünen Herzen Österreichs“
Johann Lafer
ISBN 978-3-8338-2214-8
GräfeundUnzer Verlag
Impressum
Medieninhaber, Herausgeber u. Verleger: Ralf Tornow, Digi-Art Wer be agen tur, 8990 Bad Aussee, Altausseer Straße 74, Tel.: 03622/52508, E-Mail:
office@digiart-studios.at; Redaktion, Gestaltung und Produktion: Ralf Tornow, Digi-Art Werbeagentur, Tel.: 03622/52508; Anzeigenverwaltung: Bettina Scheck,
Tel.: 03622/52508-3, office@digiart-studios.at Fotos: TVB/Himsl/Mirja Geh/Salzkammergut-Tourismus/Pirker/Pliem/H.Rastl; Meisterstrasse, Salzwelten, Mittendorfer,
K+S. Digi-ART Grundlegende Richtung: Der „Postillion Ausseer land - Salzkammergut“ dient der Gäste-In for ma ti on und er scheint 2-mal jähr lich.
Postillion Sommer 2013
3

Der Mensch für d
die Natur für d
natur
Mit der Betreuung von 10% der Staatsfläche sind die Österreichischen
Bundesforste der größte Naturraummanager. Dementsprechend groß ist
die Verantwortung gegenüber der Umwelt und den Menschen. Daher
trägt das Leitbild der Österreichischen Bundesforste dem Schutz der
Natur, den Bedürfnissen der Gesellschaft wie auch dem wirtschaftlichen
Erfolg Rechnung. Unter all den unverwechselbaren Regionen Österreichs
ragt der Natur- und Kulturraum Salzkammergut ganz besonders hervor.
4 Postillion Sommer 2013
© Fotos: ÖBf Archiv, Digi-ART Ralf Tornow

natur
die Natur und
r den Menschen
Die 4 Elemente:
Wasser, Erde, Luft & Fisch
Diese Bausteine machen das
Salzkammergut weltweit so
einzigartig: Klares Bergwasser,
steinige Erde, wiesenfrische
Luft und Fische, die seit Tausenden
von Jahren heimisch
sind. Qualität, Nachhaltigkeit
und natürlich Zufriedenheit
der Kunden stehen im Mittelpunkt.
Um all diese Anforderungen
erfüllen zu können
gibt es in der Fischerei der
Österreichischen Bundesforste
drei Arten der Bewirtschaftung:
Der WILDFANG ist Fisch in
seiner reinsten Form. Er ist
von Menschenhand völlig unberührt
und lebt mindestens
drei Jahre in freier Wildbahn.
Die Fische der WILDKUL-
TUR sind direkte Nachkommen
der frei lebenden Wildfang
Naturfische. Die Aufzucht
erfolgt nach den Grundsätzen
der Natur. Um die hohe
Nachfrage gewährleisten und
das natürliche Gleichgewicht
bewahren zu können, gibt es
die REINKULTUR. Diese
Fische werden auf höchstem
Niveau kultiviert.
Tradition des Fischfangs
Gefangen wird der Fisch wie
zu Zeiten der ersten urkundlichen
Erwähnung (1280) des
gewerblichen Fischfangs im
Salzkammergut. Er kommt im
Altausseer See, im Grundlsee,
Toplitzsee, Vorderen und Hinteren
Lahngangsee, Wildensee
und im Stausee Pass Stein vor.
In den kleineren Seen im
Toten Gebirge und des Dachsteinplateaus
kommen die
sogenannten „Schwarzreiter“
vor, eine Kümmerform des
Seesaiblings.
Die Seenfischerei in der Region
hat eine sehr lange Tradition
und reicht bis in das
13. Jahrhundert zurück. Im
16. Jahrhundert wurden die
Ausseerland Seesaiblinge sogar
an den Wiener Hof geliefert.
Kulinarik des Fisches
In den Salzkammergut-Fischrestaurants
sowie in weiteren
heimischen Betrieben werden
die fangfrischen Fische auf
unterschiedlichste Arten zubereitet.
Eine ebenfalls köstliche
Variante ist die geräucherte,
die in den Verkaufsgeschäften
des ÖBf neben köstlichen
Fischpasteten angeboten werden.
Tipp:
Fischerei Grundlsee
Mosern 19, 8993 Grundlsee
Tel. 03622 / 85 13
Fischverkauf Bad Aussee
Altausseer Straße 356
8990 Bad Aussee
Tel. 03622 / 53 760
ÖBf – Fischwelten
Fischerei Kainisch
8984 Pichl-Kainisch 103
Tel. 03624 / 289
Infos zu den
Fischereilizenzen unter
Tel. 03624 / 289
Restaurant „Zur Fischerin“
bei den ÖBf-Fischwelten
in Kainisch
täglich: 10–22 Uhr
Juli bis Aug.: täglich geöffnet
Mai bis Juni & Sept. bis Okt.:
Montag & Dienstag Ruhetag
Reservierungen unter:
Tel. 03624 / 28 94
Postillion Sommer 2013
5

kulinarik
Fisch, ganz mein
Geschmack
Mitten im Herzen Österreichs, im
malerischen Salzkammergut, wo
die Seen Trinkwasserqualität aufweisen,
landet nur fangfrischer
Fisch direkt aus den glasklaren
Gewässern auf dem Teller.
© Fotos: Salzkammergut Fischrestaurants
Möchten Sie sich wieder einmal
so richtig verwöhnen lassen?
Oder suchen Sie einen besonderen
Platz, um mit Familie
oder Freunden ein unvergessliches
Mittag- oder Abendessen
zu genießen? Dann hat
Ihre Suche jetzt ein Ende.
Denn wir haben sie gefunden
– Orte des Genusses und der
Lebensfreude. In den Salzkammergut
Fischrestaurants erfreut
man sich nicht nur an der
atemberaubenden Kulisse der
heimischen Berg- und Seenlandschaft,
sondern genießt
vor allem die herrlichen Fischgerichte,
die aus den täglich
frisch gefangenen Fischen mit
großer Begeisterung zubereitet
werden.
Reinste Gaumenfreuden
Was allen Küchenchefs der
Salzkammergut Fischrestaurants
gemeinsam ist, ist diese
uneingeschränkte Leidenschaft
für Fische aus den glasklaren
Flüssen und Seen des
Salzkammergutes. Und diese
Leidenschaft schmeckt man
auch auf dem Teller. Die
knusprig gebratene Regenbogenforelle,
die aromatische
Reinanke im Salzmantel oder
die „Salzkammergut-Saiblings-
Sushi“ sind für den Gaumen
ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Ob auf der
sonnigen Seeterrasse oder im
schattigen Kastaniengarten,
die herzliche Gastfreundschaft
ist bei den Salzkammergut
Fischrestaurants immer inklusive.
Egal, ob im eleganten
Haubenlokal oder im gemütlichen
Gasthaus.
Kochkurse & Fliegenfischen
Um Einheimische und Gäste
zum Thema Fisch zu begeistern,
werden auch Fliegenfisch-Guidings
und Fisch-
Kochkurse angeboten. Hier erfährt
man nicht nur Wissenswertes
über Fisch, sondern erhält
auch viele Tipps und
Tricks. Ein beliebtes Geschenk
sind die Genuss-Gutscheine
der Salzkammergut Fischrestaurants.
Nähere Informationen
und viele köstliche
Rezeptideen findet man auf
www.fischrestaurants.at
Tipp:
Alle Salzkammergut
Fischrestaurants
finden Sie unter
www. fischrestaurants.at
6 Postillion Sommer 2013

kulinarik
Ein Fest für
den Saibling
in Altaussee
stellen Altaussee‘s Gasthäuser
und Restaurants den Saibling
und den Altausseer See in den
Mittelpunkt. Gasthof Zum
Loser, Gasthof zum Hirschen,
Gasthof Berndl, kuk Jagdhaus
Seewiese, Hotel Seevilla, Jausenstation
Kahlseneck, Restaurant
Max‘s und das Strandcafé
Restaurant, lassen mit Musik in
den jeweiligen Locations, ausgewählten
Rezepten und Literatur
zum Thema Fisch mit kurzweiligen
Lesungen am 27.7. rund
um den Saibling und dem
Ausstellen historischer und aktueller
Fischfang-Instrumente den
edelsten Fisch der Region hochleben.
Traditionelle Musikgruppen
spielen in den Häusern
auf und begleiten dargebotene
Kulinarik rund um den edlen
Wildfang-Fisch.
Das Bestreben der Gastbetriebe
ist es, den hervorragenden,
naturbelassenen Fisch aus dem
Trinkwasser medial zu platzieren
für die Themen: Intakte Natur,
Sommerfrische, Lebensgenuss,
slow food, sanfter und intelligenter
Tourismus.
Speziell angefertigte Tafeln werden
die Betriebe, die sich mit
dem Thema Saibling in Altaussee
in besonderer Weise auseinandersetzen,
kennzeichnen.
in Grundlsee
Findet das See & Saiblingsfest
rund um den Gemeindepark
und den Pavillion statt. Zur Stärkung
gibt es Fischspezialitäten
und andere heimische Köstlichkeiten,
sowie ein Kinderprogramm,
musikalisch umrahmt
von Musikkapellen und als
Höhepunkt ein großes Feuerwerk.
Ein besonderes Angebot
stellt die Überfahrt mit einer
Plätte zur Lechhütte des ÖBf
dar, wo Kostproben eines
gebratenen Saiblings angeboten
werden.
Tipp:
Saiblingsfest
in Altaussee
Fr, 26.–So, 28. Juli 2013
See- & Saiblingsfest
in Grundlsee
Sa, 27. Juli ab 17 Uhr
Ersatztermin:
So, 28. Juli 2013
DAS KULINARISCHE WANDERZIEL
Mitglied der „Salzkammergut-Fisch restaurants“,
Spezialitätenrestaurant mit großer
Seeterrasse, Fisch- u. Jausengerichte sowie
Kaffee-Eis-Kuchen ganztägig; angeschlossenes
kleines Toplitzsee-Museum; Betriebssperre
vom 10. 11.–20. 12. 2013; Ruhetag:
Mittwoch (außer Saison Juli + Aug.).
Fischerhütte am Toplitzsee
Gößl 172, 8993 Grundlsee
Tel. 03622/8296
info@toplitzsee.at, www.toplitzsee.at
Gelebte Gastlichkeit, Gastfreundschaft
und Tradition in der Villa Salis
Mitgliedsbetrieb der Salzkammergut Fischrestaurants
Prädikat „Gute steirische Gaststätte“
Großer Gastgarten
durchgehend Küchenbetrieb 11–21.30 Uhr
Romantikzimmer/-suiten/Ferienwohnungen
03622 71227 oder Mobil 0664 444 10 69
www.villa-salis.at
Postillion Sommer 2013
7

kulinarik genuss
... und
gibt se
Gut essen und trinken lag
immer schon im interesse von
Rainer Haar. Auf seinen Reisen
als Begleiter einer Fluglinie
durch die Welt hatte er
Gelegenheit, Eindrücke zu
sammeln, zu bündeln und mit
Offenheit zu pflegen. Als er
schließlich in Aussee festen
Boden unter den Füßen hatte,
begann er diese Leidenschaft
einem breiten publikum zu
vermitteln.
8 Postillion Sommer 2013
© Fotos: Digi-ART Ralf Tornow

kulinarik
AnnaMax
einen Senf dazu
Am Anfang stand der Wein
Die schier endlosen Möglichkeiten
der Winzer, die Geschmacksnoten
des Weines zu betonen, zu
verfeinern und dadurch den
Wein zum Klingen zu bringen,
haben ihn begeistert. Dazu kam,
dass sich das Ausseerland immer
mehr zu einer Region für Genießer
entwickelte und heute als
Genussregion „Ausseerland Seesaibling“
einen internationalen
Ruf hat. Dies hat schließlich
dazu geführt, dass Rainer mit
drei namhaften Winzern eine
Eigenmarke abfüllt: den
Ausseerland Fischwein – bestens
zu Fischgerichten passend. Drei
Sorten die er gemeinsam mit
Elisabeth in der „Senferei - Vinothek
und Spezerei“ anbietet: Der
„Fischwein“, der „Wildfisch“
und der „Rotfisch“. Darüber
hinaus ist natürlich eine breite
Palette von Wein, Sekt und
Spirituosen im Geschäft zu
haben. Beim Schnaps wird auch
die Eigenmarke „Gingasz“ gepflegt.
Universum an Geschmack
Was fehlt noch zum Speck-,
Wurst- und Käseangebot im
Spezerei-Laden? Vom Korn bis
zum Glas – von Rainer selbst
gemacht. In seiner „Senferei“
mahlt, mischt und rührt der
„Senfbaron“ alle möglichen
Zutaten zusammen und öffnet
mit diesen Variationen, wie er
sagt, ein „Universum an Geschmack“,
von milden bis zu
scharfen Sorten, z.B. empfiehlt
er Marillensenf zu gebeizter
Lachsforelle, Mohnsenf zu Käse
oder Lebkuchensenf zur
Weißwurst. Derzeit hat er 15
verschiedene Geschmacksvariationen
im Programm, viele
weitere Rezepte sind in Gedanken
gespeichert und folgen.
Dabei ist wichtig, dass das
Wesen des Senfes als Würze erhalten
bleibt und ausgewählte
Zutaten verwendet werden. So
wird einerseits hochwertigster
Gölles-Essig verwendet und
zum anderen als Konservierungsmittel
ausschließlich
Ausseer Nat(Ur)salz.
Eine wahrhaftige Kost-Bar!
Als künstlerischer Höhepunkt
im neuen Geschäft am Meranplatz
36, in Bad Aussee gilt der
Senftisch. Dieser wurde vom
in Aussee ansässigen Künstler
Anton S. Frick entworfen und
vom universal holzwerkenden
Geigenbauer Andreas Mayer
gefertigt. Eine wahrhaftige
Kost-Bar! Mit diesem neuen
„Laden“ wird die Genusswelt
des Ausseerlandes so richtig
abgerundet. Das Sahnehäubchen
ist der kleine Gastgarten
am historischen Meranplatz,
dessen Kulisse mit der Spitalkirche
ein wenig italienisches
Flair vermittelt.
Tipp:
Vinothek, Senferei, Spezerei
AnnaMax,
Rainer Haar
Meranplatz 36
8990 Bad Aussee
Tel. 03622 / 52 554
www. senferei.at
Postillion Sommer 2013
9

kultur
Am 9., 10., und 11. August
treffen im Kur- und
Congresshaus Bad Aussee
zwei faszinierende Welten
aufeinander: Afrika,
„Die Wiege der Menschheit“,
und das Ausseerland,
der geographische Mittelpunkt
Österreichs. im Zentrum
des getanzten Dialoges
stehen die Geschichten
von kleinen und ganz
großen Leuten, von Katastrophen
und Festen, von
Liebe, Freude und Leid,
von Farbenpracht und
purer Lebensfreude.
Welcom
w
© Fotos: Harald Eisenberger
10 Postillion Sommer 2013

kultur
me Africa,
willkommen in
Bad Aussee!
Afrikanische Rhythmen
treffen auf die unverwechselbare
Volksmusik der Ausseer
Bradlmusi, auf swingende Improvisationen
des Ausseer Jazzquartetts,
auf das Trommelfeuer
der afrikanischen Gruppe
Insingizi und auf den harmonischen
Klangteppich des großen
Streichorchesters der Bürgermusikkapelle
Bad Aussee.
Es wäre nicht Afrika, wenn es
dabei nicht auch um den Ursprung
der Musik ginge. Der
elementare Rhythmus, der untrennbar
mit der Bewegung
verbunden ist, findet sein alpines
Gegenüber in den ursprünglichsten
Melodien des
Ausseerlandes und in einer
ganz besonderen Form des Paschens.
Rhythmus und musikalische
Lebensfreude finden
sich dort wie da – und alles
vereint sich im Tanz, der ein
besseres Verstehen der Völker
und Kulturen ermöglicht.
„Let’s come together”
in Freundschaft und Lebensfreude,
wenn es heißt: „Welcome
Africa – willkommen in
Bad Aussee!”
Es tanzen die besten Tänzerinnen
und Tänzer der „Vereinigung
Wiener Staatsopernballett“,
die Choreographie und
künstlerische Gesamtleitung
liegt in den bewährt kreativen
Händen von Christian Tichy.
Das Große Streichorchester
der Bürgermusikkapelle Bad
Aussee hat heuer mit Werken
von Johann Sebastian Bach
und Georg Friedrich Händel
besonders reizvolle Stücke im
Programm, die Ausseer Bradlmusi
spielt selten gehörte Weisen
aus dem großen Fundus
der authentischen Volksmusik,
wird aber auch mit neuen Akzenten
überraschen, und das
Ausseer Jazzquartett entführt
die Besucher in die Welt des
Blues und Swing. Dazu werden
erstmals afrikanische Musiker
der Gruppe Insingizi ihr
rhythmisches Feuer entfachen.
Als besondere Überraschung
musizieren in einem Stück
Kinder der Wilhelm Kienzl-
Musikschule gemeinsam mit
ihren erwachsenen Vorbildern.
Es ist dies ein Symbol für die
lückenlose Weitergabe der
Kultur im Musikland Österreich.
Für den Kultursommer
in Bad Aussee bedeutet dieses
Gastspiel eine große Aufwertung.
Die intensive Begegnung
des international renommierten
Balletts mit heimischen
Musikern fördert das gegenseitige
Verständnis und ist eine
Quelle gegenseitiger Inspiration.
Als Ort der Begegnung
fungiert in bewährter Weise
das Hotel „Die Wasnerin“, das
sich mit vielen Initiativen für
Kultur auf hohem Niveau engagiert
und für die heurige
Veranstaltung ein eigenes Package
anbietet. Gäste der Wasnerin
haben die Möglichkeit,
die Tänzer auch bei einem gemeinsamen
Brunch persönlich
kennenzulernen.
Tipp:
Termine:
9.,10. und 11. August 2013,
19.30 Uhr, Kur- und Congresshaus
Bad Aussee
Karten unter:
Tel. 03622 / 54 040-33 oder
0676 / 83 62 25 46
silvia.froemmel@congressausseerland.at,
www.ballett.at
Postillion Sommer 2013
11

kulinarik
Gaum
al
Geschmackserlebnisse Entdecken. Erleben. Genießen.
in Bad Mitterndorf, mitten im Ortszentrum findet man
einen Gourmettempel der besonderen Art – die
„Schupfer´s Dorfschmiede“ geführt von einem Koch
aus Leidenschaft. Roland Schupfer ein kongenialer
Qualitätsfanatiker, der seinesgleichen sucht. Mit viel
Liebe kreiert der mehrfach ausgezeichnete Haubenkoch
zauberhafte Gaumenfreuden.
12 Postillion Sommer 2013 2011
© Fotos: Digi-ART Ralf Tornow

kulinarik
menfreuden in
lten Gemäuern
Berufung statt Beruf
Für viele ist kochen eine Notwendigkeit,
für manche ein
Beruf und für wenige eine Berufung.
Denn mit viel Liebe
zum Beruf und dem entsprechenden
Ehrgeiz und Fleiß
kann man die Karriereleiter bis
zum Spitzen- und Haubenkoch
hinaufsteigen.
Beginn einer Leidenschaft
Die Liebe zum Kochen hat
Roland von seiner Mutter geerbt.
Schon in der Jugend
durfte er mithelfen, wurde so
vom „Kochfieber“ gepackt und
äußerte den Wunsch „Koch“
zu werden. Nach Absolvierung
seiner Lehrzeit arbeitete Roland
in vielen renommierten
Gast- und Hotelbetrieben wie
Schlosshotel Pichlarn, Zürserhof,
Schloß Halbthurn, im
Landhaus Bacher in Mautern
a.d. Donau bei Lisl Wagner-
Bacher und im Salzburger
Nobelrestaurant „Magazin“
wo er zwei Hauben und einen
Michelin-Stern erkochte. Als
Privatkoch eines Großindustriellen
in der Schweiz durfte
Roland seine Kochkünste Tag
für Tag unter Beweis stellen.
Das eigene Lokal
Der mehrmals ausgezeichnete
Koch betreibt nun seit gut einem
Jahr die „Schupfer´s
Dorfschmiede“ in Bad Mitterndorf
unter dem Motto:
Von der Natur auf den Teller!
Bewahre Traditionelles, kombiniere
es mit neuen Geschmacksrichtungen
und erhalte
dabei stets die Linie der
guten „Österreichischen Küche“.
Vom Wirtshaus-Klassiker
bis zum raffinierten Feinschmeckergericht
wird alles
frisch zubereitet, um selbst anspruchsvollste
Gaumen genussreich
zu verwöhnen.
Dank der regionalen Produktvielfalt
wie dem wertvollen
Fleisch des „Mangalitza-
Schweins“ (Wollschwein) sowie
des „Schottischen Hochlandrindes“
– beides aus biologischer
Freilandhaltung – und
der kulinarischen Besonderheit
des „Ausseer Seesaiblings“
eröffnen sich die besten Voraussetzungen,
um äußerst genussvolle
Kreationen zaubern
zu können.
Tipp:
Schupfer´s Dorfschmiede
Roland Schupfer
Nr. 56
8983 Bad Mitterndorf
Tel. 0676 / 75 02 858
www.schupfersdorfschmiede.at
Postillion Sommer 2013
13

nostalgie
Seit Josef Loitzl denken kann sammelt er
sämtliche Zeitungsausschnitte, Fotos,
Berichte, Filme, über 1200! Modellautos und
alles was es rund um LOTUS, Jochen Rindt
und Colin Chapman sonst noch so gibt. Der
erste gebrauchte Lotus eröffnete den
rasanten Werdegang über ein Lotus Museum
zum präsidenten des Club Lotus Austria.
14
Postillion Sommer 2013 2011
© Fotos: Mag. Florian Schulte

nostalgie
Ein Leben
für Lotus
Die internationalen Erfolge im
Motorsport machten Lotus in
den 60er Jahren auch bei österreichischen
Fahrern populär.
Schon damals als junger Bub
wurde Josef Loitzl vom Lotusfieber
infiziert und seine Sammelleidenschaft
geweckt. Bücher,
Fotos, Berichte sowie Modelle
von Lotus ließen mit den Jahren
eine beachtliche Sammlung entstehen.
Ein Traum wird wahr
Bald erstand er auch den ersten
gebrauchten Lotus Europa,
dem noch weitere folgen sollten.
Teilweise war „da Sepp“
tage- und nächtelang damit
beschäftigt seine Autos zu reparieren
und restaurieren, wie
beispielsweise beim Super 7
der pünktlich zum 40. Geburtstag
seiner Frau Angelika
fahrtüchtig sein sollte. Denn
auch sie teilt die Leidenschaft
ihres Mannes und nicht nur
ihre Unterstützung war ihm sicher,
sondern sie nahm mit
ihm an allen Veranstaltungen
teil und saß bei Rennen selbst
hinterm Steuer.
Das Lotusmuseum
In den Jahren wuchs nicht nur
die Zahl der Lotus-Bekanntschaften
die Josef wegen seiner
Fachkenntnisse aufsuchten
oder seine Fahrzeuge besichtigen
wollten, auch seine ganzen
Sammlerstücke nahmen ein
Ausmaß an, welches bald nicht
mehr unterzubringen war. So
wurde kurzerhand der ehemalige
Stall zu einem Museum
umfunktioniert und bis dato
sogar schon zweimal vergrößert.
Dort können je nach Saison
15–20 Lotus-Modelle –
darunter Formelfahrzeuge,
Oldtimer wie Europa, Esprit,
Super 7, Elite, Exel – aber auch
neue Modelle wie Elise und
Exige besichtigt werden. Eine
große Jochen Rindt-Sammlung
mit Gedenk-Eck und einer
Slotcarbahn aus dem Jahre
1960 vervollständigen das europaweit
einzige Lotus-Museum
in Bad Aussee.
Präsidentschaften
Da mit den Jahren viele Bekanntschaften
mit Gleichgesinnten
geknüpft wurden,
schloss man sich 2001 zum
Verein „Lotusfreunde Ausseerland“
zusammen bei dem Sepp
als Präsident fungiert. Gemeinsam
organisierte man Lotustreffen,
Ausfahrten und
2003 die vom ihm und seinem
Freund ins Leben gerufene
„Loser Berg Throphy“. Mit
der 2. Präsidentschaft des
„Club Lotus Austria“ wurde er
2006 betraut, dessen Mitgliederzahl
von 35 bis heute auf
über 110 anstieg.
Tipp:
Lotus Museum
Josef & Angelika Loitzl
Pötschenstrasse 11
8990 Bad Aussee
Tel. 0664/2144824
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Tel.: 036 22 / 54 78 5
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www.greul.at
GASTHOF
Leuner
Barbara
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Fischerndorf Fischerndorf 144 144
A-8992 Altaussee
A-8992 Altaussee
Tel.: +43/3622/71650 Tel.: +43/3622/71650 • Fax: +43/3622/71070
• Fax: +43/3622/71070
gasthof.leuner@altaussee.at
gasthof.leuner@altaussee.at
www.gasthof.leuner.at
www.gasthof.leuner.at
Frei nach dem Motto „Alles neu macht der Mai“ hat
unser Gasthof im April ein neues Erscheinungsbild
bekommen, so dass wir ab Mai nun mit neuer
gedämmter Fassade in den Sommer starten können.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Barbara Leuner samt Familie
Postillion Sommer 2013
17

Traditi
a
handwerk natur
Leopold und Margaretha Steiner
erlernten beide ihr Handwerk in der
Goldschmiede Elßenwenger in Bad
Aussee. Gemeinsam machten sie sich in
der Uhren- und Schmuckstadt
pforzheim selbstständig, bis zu ihrer
Rückkehr ins Ausseerland im Jahre
1968. Die damals gegründete Goldund
Silberschmiede Steiner ist nun
bereits in dritter Generation tätig und
arbeitet gemäß dem Leitsatz: „Tradition
ist wichtig, aber nicht alles!“
18 Postillion Sommer 2013 2011
© Fotos: Digi-ART Ralf Tornow

handwerk
Ein Kunsthandwerk
In der Goldschmiede-Produktion
sind vier Personen tätig
um auch noch jedes kleinste
und feinste Detail anzupassen
und in ein persönliches
Schmuckstück zu verwandeln.
Für diese Arbeit braucht man
ein gutes Vorstellungsvermögen,
ein Gefühl für Proportionen,
ein aufmerksames Auge,
eine ruhige Hand aber vor allem
Respekt vor dem Material.
Der handgefertigte Antikschmuck
wird in der Goldschmiede
Steiner seit Jahrzehnten
verändert und aktuallisiert.
So auch beim traditionellen
Steiner Jagd- und Trachtion
ist wichtig
aber nicht alles
In die Wiege gelegt
wurde sozusagen der Beruf von
Lena Steiner-Reiter: Der Vater
gelernter Goldschmied, die
Mutter gelernte Goldschmiedin.
Im Jahr 1989 wurde die
Gold- und Silberschmiede Lena
Steiner-Reiter übertragen
und in absehbarer Zeit erfolgt
die Übergabe an ihre Kinder.
tenschmuck, der ständig weiterentwickelt
und behutsam
dennoch unübersehbar der
Mode angepasst wird. Hier
werden die „Grandeln“ – Eckzähne
vom Hirsch – mit dem
Schmuckstück so verbunden,
dass die Trophäe voller Stolz
zur Schau getragen werden
kann.
Von Tüachl und Bindl
Das Ausseerland ist naturgemäß
ein hervorragender Platz
für die Herstellung von Jagdund
Trachtenschmuck, da im
Herzen des Salzkammerguts
zu jedem Anlass, bei Jung und
Alt, die Tracht getragen wird.
Ein in Gold und Silber gearbeitetes
und meist mit Edelsteinen,
Perlen oder Grandeln
veredeltes Schmuckstück gehört
zu den unverzichtbaren
Accessoires der Ausseer Tracht.
Beim Kauf einer Broschen-Nadel
wird auch gerne das korrekte
Anbringen des Seidentuches
an der Rückenpartie des
Ausseer Dirndls – genannt
„Tüachl“ – gezeigt. Die Männer
tragen den „Bindlring“ auf
ihren Handdruck-Krawatten,
die Uhrenkette mit Anhänger
am Leibel, die Hutnadel und
ein Messer im Stilettsackl in
der Lederhose. Neben dem
Trachtenschmuck werden im
Fachgeschäft in Bad Aussee
auch Kreationen aus Gold und
Silber sowie aus Schmucksteinen
– in den saisonalen Trendfarben
angeboten.
Tipp:
Goldschmiede Steiner
Magdalena Steiner-Reiter
Bahnhofstraße 103
8990 Bad Aussee
Tel. 03622 / 524 16
www.steiner-schmuck.at
Postillion Sommer 2013
19

feiern
Lange Nächte in Aussee
Auch heuer wieder lädt der
Verein „Einkaufs- und Tourismusstadt
Bad Aussee“ zu den
schon zur Tradition gewordenen
„Langen Einkaufsnächten“
ins Stadtzentrum von Bad
Aussee.
Ein bunt gemischtes Publikum
von Einheimischen und Gästen,
Jung und Alt in Tracht
oder im Freizeitlook, tummeln
sich auf den Flaniermeilen in
den Gassen und Straßen von
Bad Aussee, wo sonst der Verkehr
fließt. Mittendrin laden
Tische und Bänke, bewirtschaftet
von der ansässigen
Gastronomie oder Standeln
mit regionalen Leckerbissen
zum Innehalten und Verweilen
ein. Die bis 22 Uhr geöffneten
Geschäfte mit ihrer bunten
Vielfalt lassen den Einkaufsbummel
zum Erlebnis werden.
Für die Kleinen gibt es ein lustiges
Kinderprogramm, unter
anderem mit einer Hüpfburg
und Ponyreiten.
Auf den Plätzen und Straßen
schaffen verschiedene Musikgruppen,
deren Repertoire von
Volksmusik bis hin zum Jazz
reicht, eine fröhliche Atmosphäre
die den Abend harmonisch
ausklingen lässt.
Tipp:
Lange Einkaufsnächte
jeweils am Dienstag,
16.7., 30.7., 13.8. und
27.8.2013
von 19 bis 23 Uhr nur bei
geeigneter Witterung.
InfoHotline:
0676 / 83 62 2546
20 Postillion Sommer 2011 2013
© Fotos: Digi-ART Ralf Tornow

erleben
Golfen im Mittelpunkt Österreichs
Im Herzen Österreichs gelegen,
passen sich die Bahnen
des Golfclubs Ausseerland ideal
der natürlichen Landschaft
an – einem Hochplateau inmitten
der prachtvollen Bergwelt
des Salz kam mer gutes. Die
Spielbahnen wechseln von geraden
Fairways zu Doglegs,
teils hügelig, teils eben. Mit jedem
neuen Abschlag eröffnet
sich eine neue Bergkulisse:
Dachstein, Sarstein, Loser,
Trisselwand, Totes Gebirge
und Zinken. Es ist unbestritten:
der Golfclub Ausseerland
zählt zu den schönstgelegenen
Plätzen Österreichs. Die Schule
des international renommierten
Golflehrers Brian Diver
bietet ein umfassendes
Kursangebot. Und das reicht
von der soliden Ausbildung
von Golfeinsteigern bis zur
Perfektionierung von fortgeschrittenen
Spielern. Seit der
Saison 2011 sorgt der Haubenkoch
Stefan Haas für das
kulinarische Wohlergehen der
Gäste auf höchstem Niveau.
Dies wissen mittlerweile nicht
nur die Golfspieler zu schätzen.
Deshalb unser Tipp:
Besuchen Sie das Restaurant
am Golfplatz und lassen Sie
sich verwöhnen.
Golfplatz Ausseerland
Herausforderung für Könner
Schnupperstunden zum
Ausprobieren
Bad Aussee, Sommersbergseestraße
Tel. 03622/54185, Fax 03622/55593
Postillion Sommer 2013
E-Mail: mail@golfclub-ausseerland.at Internet: www.golfclub-ausseerland.at
21

entspannung
B A D M I T T E R N D O R F
Mittendrin in traumhafter Bergwelt am Ortsrand von
Bad Mitterndorf liegt die GrimmingTherme mit dem
4**** Clubhotel Aldiana Salzkammergut.
Was die GrimmingTherme von anderen unterscheidet
ist aber nicht nur die fantastische Bergkulisse. Den Gast
erwartet eine perfekte Kombination aus Aktivität in
atemberaubender Natur, Entspannung in der Therme
und Unterhaltung im Clubhotel.
Eintauchen ins Thermenvergnügen
Urlaub dahoam
Radl- und Wander-Freunde
finden ein Eldorado: Ursprüngliche
Natur erkunden, zu Fuß,
mit Fahrrad oder Bike, danach
in einer der zahlreichen urigen
Hütten „jausnen“ - und danach
das Verwöhn-Ambiente der
GrimmingTherme genießen.
Was kann es Schöneres geben?
Der Aldiana Rad- und Bike-
Verleih befindet sich direkt
neben dem Hotel-Eingang.
Hier erwarten Sie hochwertige
MountainBikes und Touren-
Räder der Marke „Steirer
Bike“. Neben Top-Material
bietet Ihnen das Aldiana-Team
an bestimmten Tagen auch geführte
Touren im Ausseerland.
Mehr Infos dazu unter
03623 / 21000.
Freunde der Entspannung
tauchen ein in eine Welt des
Wohlbefindens und genießen
den weitläufigen Thermal-
Relax-Bereich, das herrliche
Saunadorf und das breite
Angebot an Behandlungen im
Wellness- und Beauty-Center.
Dazu kommen 600 Ruheplätze
auf 5 Ebenen - so sieht
Thermenkomfort aus, wie
man sich ihn wünscht.
Der Familien-Bereich
garantiert Thermen-Spaß für
die ganze Familie: Das Grimmaldi-Kinderland
mit Kinderbecken,
Riesenrutsche und ganz
neuer NINTENDO-Lounge
lässt Kinderherzen höher
schlagen. Weitere Überraschungen
folgen…
Kenner genießen
neben dem Thermen-Angebot
die Annehmlichkeiten des
4 Sterne Clubhotels Aldiana
Salzkammergut mit dem
Halbpension „plus“-Konzept:
Eintritt in die Thermenwelt
mit komfortablem Saunadorf,
Getränke zum Abendessen,
Jaus’n Zeit am Nachmittag,
Mitternachts-Snack, Kinderbetreuung
an 6 Tagen die
Woche, Unterhaltungs-Programm
– vom Aktiv-
Programm im Haus und in der
Region bis hin zum Abend-
Programm mit Shows im hauseigenen
Theater oder Livebzw.
Hütten-Abende. Das
alles ist bei Buchung
inkludiert.
Das gut gelaunte Team an
Gästebetreuern und Mitarbeitern
ist von morgens bis nachts
für seine Gäste da und sorgt für
die persönliche und herzliche
Atmosphäre.
Tipp:
Family-Special in der
Sommersaison 2013
(bis zum 31. Oktober):
Kinder bis 14 Jahre schlafen
im Zustellbett
im Doppelzimmer
der
Eltern kostenfrei.
FAMILY-SPECIAL
Die Anlage wurde bereits
mehrfach ausgezeichnet –
unter anderem für das
hervorragende Essen.
WWW.GRIMMING-THERME.COM
WWW.ALDIANA-SALZKAMMERGUT.AT
22 Postillion Sommer 2013
Wal

Kulinarische Veranstaltungen
Veranstaltung Wann? Wo?
kulinarik
Hüttenschmankerl
Pizza-Tag
Hüttenabend m. steir. Volksmusik
Hüttenabend mit Musik
Lebertag
Salatvariationen
Backhendl aus Mutters Küche
Frische Backhendl
Ripperl-Abend
Musik im Kahlseneck
Hüttenabend
Holzofenbraten m. Kraut u. Knödel
Schnitzel aus Mutters Küche
Nockentag
Hausgemachte süße Bauernkrapfen
„Grundlseer Geigenmusi“
Hittnmusi
Max´s geräucherte Saiblinge
Fischspezialitäten mit Volksmusik
Frische Steirerkrapfen
Scheibtruhenessen
Forellen aus Mutters Küche
Fleischkrapfen
Ripperlessen
Spezialitäten vom Almlamm
Knusprige Grillhax’n
Palatschinken in allen Variationen
Ofenfrischer Schweinsbraten
„Steirischer Abend“
Ofenrohr-Bradl-Essen
jeden Montag, ab 12 Uhr
jeden Montag und Freitag ab 12 Uhr
jeden Dienstag, 19 Uhr
jeden Dienstag, 19 Uhr
jeden Dienstag und Mittwoch
jeden Mittwoch
jeden Mittwoch, mittags und abends
jeden Mittwoch, ab 17 Uhr
jeden Mittwoch, ab 18 Uhr
jeden Mittwoch, ab 19 Uhr
jeden Mittwoch, 20 Uhr
jeden Mittwoch, Samstag, Sonntag
ab 11 Uhr
jeden Donnerstag, mittags u. abends
jeden Donnerstag, 11 Uhr
jeden Donnerstag, 12 Uhr
jeden Donnerstag, 19 Uhr
jeden Donnerstag, 20 Uhr
jeden Freitag
jeden Freitag
jeden Freitag
jeden Freitag
jeden Freitag, mittags und abends
jeden Freitag, ab 11 Uhr
jeden Freitag, ab 12 Uhr
jeden Freitag
jeden Samstag
jeden Samstag, ab 11 Uhr
jeden Samstag, ab 12 Uhr
jeden Samstag, ab 19 Uhr
jeden Sonntag
Eselalm, Bad Mitterndorf, 0664/75001013
Gasthof Zlaimwiesn, Grundlsee, 03622/20167
Blaa Alm, Altaussee, 03622/71102
Eselalm, Bad Mitterndorf, 0664/75001013
Gasthof Thomahof, Tauplitz, 03688/2110
Gasthof Moser, Tauplitz
Restaurant Traunwirt, Altaussee, 03622/71043
Gasthof Hofmann, Grundlsee, 03622/8215
Gasthof Stöckl, Grundlsee, 03622/8471
Jausenstation f. Feinschmecker, 0664/4102545
Mostschenke Goaßhitt’n, Bad Mitterndorf,
0664/5058220
Lenzbauerhütte, Tauplitzalm, nur bei Schönwetter
Restaurant Traunwirt, Altaussee, 03622/71043
Kraglhittn, Bad Mitterndorf, 0664/1409201
Eselalm, Bad Mitterndorf, 0664/75001013
Restaurant Max´s im Seewirt, 0676/843425746
Knödl-Alm, Pichl-Kainisch, 03624/21132
Restaurant Max´s im Seewirt,
Vorbestellung bis Donnerstag: 0676/843425746
Fischerhütte-Toplitzsee, Grundlsee, 03622/8296
Hechlhütte, Gnanitz, Tauplitz, 03688/2268
Gasthof Moser, Tauplitz
Restaurant Traunwirt, Altaussee, 03622/71043
Kraglhitt’n, Bad Mitterndorf, 0664/1409201
Eselalm, Bad Mitterndorf, 0664/75001013
Knödl-Alm, Pichl-Kainisch, 03624/21132
Knödl-Alm, Pichl-Kainisch, 03624/21132
Kraglhitt’n, Bad Mitterndorf, 0664/1409201
Gasthof Sarsteinblick, Waldgraben, Altaussee
Gasthof zum Hirschen, Altaussee, 03622/71347
Knödl-Alm, Pichl-Kainisch, 03624/21132
SiGi H.:
„MiT Meiner Druckerei
wirD’S nieMAlS enG!”
Wallig, Ennstaler Druckerei und Verlag GmbH
Mitterbergstraße 36, A-8962 Gröbming, Österreich
Tel. 03685 22424, Fax. 03685 22321
info@walligdruck.at www.walligdruck.at
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23

was ist los?
Geführte Wanderungen
Wohin? Wann? Treffpunkt
3-Sandling-Almen-Wanderung,
Anmeldung bis Do, 18 Uhr
im Info-Büro Altaussee: 03622/71643
Abendspaziergang der anderen Art,
bei Vollmondnächten, Anmeldung bis 12 Uhr
im Info-Büro Altaussee: 03622/71643
Backensteinwanderung,
Anmeldung bis 18 Uhr am Vorabend
im Info-Büro Grundlsee: 03622/8666
Drei-Seen-Blick-Wanderung,
Anmeldung bis 18 Uhr am Vorabend
im Info-Büro Grundlsee: 03622/8666
Familienwanderung auf die Zimitzalm,
Anmeldung bis 18 Uhr am Vorabend
im Info-Büro Grundlsee: 03622/8666
Geführte Wanderung rund um den
Sandling,
Anmeldung bis 18 Uhr am Vorabend
im Gasthof Staudnwirt: 03622/54565
Geführte Wanderung Lahngangseen,
Anmeldung bis 18 Uhr am Vorabend
im Gasthof Staudnwirt: 03622/54565
Geführte Wanderung Kampl,
Anmeldung bis 18 Uhr am Vorabend
im Gasthof Staudnwirt: 03622/54565
Geführte Wanderung Gößler Alm,
Anmeldung bis 18 Uhr am Vorabend
im Gasthof Staudnwirt: 03622/54565
Geführte Wanderung Backenstein,
Anmeldung bis 18 Uhr am Vorabend
im Gasthof Staudnwirt: 03622/54565
Geführte Wanderung Zinken,
Anmeldung bis 18 Uhr am Vorabend
im Gasthof Staudnwirt: 03622/54565
Geführte Wanderung auf die Tauplitzalm,
Anmeldung bis 18 Uhr am Vorabend:
0664/34 14 942
„Historischer Steig “ auf den Loser,
Anmeldung bis 18 Uhr am Vorabend
im Info-Büro Altaussee: 03622/71643
„Naturwanderung“ mit Hannerl Reichenvater,
Wanderzeit ca. 2 Stunden
Naturerlebnis gef. Wanderung Ödensee,
Anmeldung: 0664/27 62 794
Spaziergang durch das Literaturdorf
Altaussee
Vollmond/Kraftplatzwanderung
mit einer „Hagiza“ – Energien des Vollmondes
und des Kraftplatzes spüren
Wanderung „Das Glück entdecken und das
Ursprüngliche spüren.“
Wanderung rund um den Loser,
Anmeldung bis 18 Uhr am Vorabend
im Info-Büro Altaussee: 03622/71643
jeden Freitag, jeweils um 8 Uhr
So, 23. 6., Mo, 22. 7., Mi, 21. 8.,
Do, 19. 9., jeweils um 21 Uhr
Mo, 22. 7., Di, 13. 8., Mo, 9. 9.,
jeweils um 9 Uhr
Fr, 14. 6., Mo, 15. 7., Mo, 29. 7.,
Fr, 9. 8., Fr, 23. 8., Fr, 30. 8.,
Di, 3. 9., Fr, 13. 9., jeweils 9 Uhr
Mo, 1. 7., 12. 8.,
jeweils um 10 Uhr
Do, 27. 6., Do, 18. 7., Fr, 9. 8.,
Do, 29. 8.,
jeweils um 8.30 Uhr
Do, 20. 6., 11. 7., 1. 8., 22. 8., 12.9.,
jeweils um 8.30 Uhr
Di, 25. 6., 16. 7., 27. 8., 17. 9.,
jeweils um 8.30 Uhr
Di, 11. 6., 2. 7., 23. 7., 13. 8., 3. 9.,
jeweils um 8.30 Uhr
Di, 18. 6., 9. 7., 30. 7., 20. 8.,
jeweils um 8.30 Uhr
Do, 13. 6., 4. 7.,
jeweils um 8.30 Uhr
jeden Mittwoch um 9 Uhr
Do, 25. 7. um 8 Uhr
Fr, 31. 5., Di, 11. 6., Di, 9. 7.,
jeweils um 10 Uhr
jeden Freitag um 13.30 Uhr
Mo, 1. 7., 15. 7., 29. 7., 12. 8.,
26. 8., 9. 9., jeweils um 10 Uhr
Sa, 25. 5., So, 23. 6., Mo, 22. 7.,
Mi, 21. 8., Do, 19. 9.,
jeweils um 19 Uhr
Mo, 24. 6., 8. 7., 22. 7., 5. 8., 19. 8.,
Mi, 4. 9., jeweils 10 Uhr
Do, 8. 8., um 8 Uhr
Kur- u. Amtshaus Altaussee
Neben dem Hotel Seevilla
Altaussee
Informationsbüro
Grundlsee
Parkplatz beim GH Rostiger Anker in
Gößl, Grundlsee
Informationsbüro
Grundlsee
Gasthof Staudnwirt
Bad Aussee
Gasthof Staudnwirt
Bad Aussee
Gasthof Staudnwirt
Bad Aussee
Gasthof Staudnwirt
Bad Aussee
Gasthof Staudnwirt
Bad Aussee
Gasthof Staudnwirt
Bad Aussee
Mautstelle
Bad Mitterndorf
Kur- und Amtshaus
Altaussee
Kur- und Amtshaus
Altaussee
Altarm Riedlbach
Kainisch
Kur- und Amtshaus
Altaussee
Parkplatz beim Gasthaus Rostiger Anker
Gößl, Grundlsee
Kur- und Amtshaus
Altaussee
Kur- und Amtshaus
Altaussee
24 Postillion Sommer 2013

was ist los?
Wöchentliche Gäste-Veranstaltungen
Jeden Dienstag, 16–18 Uhr
Jeden Dienstag, 18.30 Uhr
Jeden Mittwoch, 10–16 Uhr
Jeden Mittwoch, 17 Uhr
Lustige Pferdekutschenfahrt
mit Grillen, Ponyhof
Schartner, Altaussee,
Anmeldung:
0676/782 79 17
Training mit den
Stocksport-Schützen,
Stockbahnen,
Bad Mitterndorf,
Stockmaterial vorhanden
Ab Hofverkauf beim
Simmerlhof, Bad Mitterndorf,
0664/203 05 47
Kräuterprodukte, Tees,
Essig, Kräutersalze
Schaumahlen in der
Mühlbergmühle,
Sie erleben, wie Getreide zu
Mehl vermahlen wird,
Altaussee
Jeden Mittwoch, 19 Uhr Jeden Donnerstag, ab 7 Uhr Jeden Donnerstag, 9 Uhr Jeden Donnerstag, 18 Uhr
Abendführungen in den
Salzwelten Altaussee,
weitere Führungen stündlich
von 9–16 Uhr im Salzbergwerk
Altaussee,
06132/200 24 00
Wochenmarkt, Artikel des
täglichen Bedarfs in einmaliger
Atmosphäre,
Chlumeckyplatz, Bad Aussee,
von 7–12 Uhr
Schauschmiede,
Meranplatz,
Bad Aussee
Nordic-Walking-Treffs
mit dem Team XundFit,
Altaussee Kur- u. Amtshaus,
Bitte anmelden:
0650/206 19 49
Jeden Freitag, 13–17 Uhr
Jeden Freitag, 10 u. 14 Uhr
Jeden Freitag, 15.30 Uhr
Jeden Samstag, 9 Uhr
Kulturstall Jagl-Tenn,
Bauern- und Holzknechtmuseum,
Obersdorf, Bad
Mitterndorf,
0664/222 10 63
Ab Hofverkauf beim
Marchnerhof, Bad Mitterndorf,
0676/340 97 70
Marmeladen, Chuttneys
und Eingemachtes, von
10–12 Uhr und 14–16 Uhr
s´Gschäft, heimische
Qualitätswaren aus der
Landwirtschaft, Bräuhof,
Grundlsee,
von 15.30–18.30 Uhr
Bauernmarkt, heimische
und frische Qualitätswaren
aus der Landwirtschaft,
Hauptplatz am Dorfbrunnen,
Bad Mitterndorf
Jeden Samstag, 9–12 Uhr
Jeden Dienstag
Jeden Mittwoch
Jeden Donnerstag
Kulturstall Jagl-Tenn,
Bauern- und Holzknechtmuseum,
Obersdorf, Bad
Mitterndorf,
0664/222 10 63
Seniorentag in der
Grimmingtherme,
Bad Mitterndorf,
03623/21010
Männerabend in der
Grimmingtherme,
Bad Mitterndorf,
03623/21010
Mädelsabend in der
Grimmingtherme,
Bad Mitterndorf,
03623/21010
Postillion Sommer 2013
25

natur
Wander- &
Mountainbike-
Glückstage
im Grünen
Die AlpenParks Hagan Lodge
ist der Geheimtipp im Grünen
gelegen und das Ferien-Hüttendorf
der perfekte Ort für einen
sportlich aktiven oder genussvoll
entspannten Bike-Urlaub.
Die AlpenParks Hagan Lodge
ist Mitglied bei den Mountainbike
Profis der Alpen. „Wir führen
3 Ritzel, das bedeutet dass
es 4 geführte Touren pro Woche
in 2 Leistungsklassen pro Tag
gibt“, anspruchsvolle Up-Hills
und rasante Downhills. Mit
Tourentipps und GPS-Daten
versorgt geht’s los. Altaussee–
Tressenstein–
Grundlsee,
die
Dachsteintour
mit
der WM-Runde und vieles
mehr.
Nach einem Power-Tag ist das
Heimkommen noch viel schöner.
Das Feriendorf am Fuße
des Losers mit seinen 46 Ferienhäusern
ist mehr als nur ein
Hüttendorf. ****Komfort im
eigenen Ferienhaus, bestens
ausgestattet, zum Großteil mit
Privatsauna
im Haus
verspricht
Erholung
und Relaxzeit
nach einem aktiven
Tag. Wer will, kocht selbst,
wer’s gesellig mag, trifft sich
mit Gleichgesinnten in der
Alpenstub´n.
Und wer sich noch nicht genug
ausgepowert hat, den erwartet
im Resort ein fantastisches
Erlebnis. Die 6 Parcours
im Outdoor-Kletterpark mit
Hochseilgarten dürfen Sie
nicht versäumen. Bei dem in
Europa einzigartigen Parcours
wurde besonderes Augenmerk
auf Sicherheit und Naturnähe
gelegt.
Genuss-Biker, Wanderer,
Familien finden ein sanftes
Wald- und Wiesengebiet mit
zahlreichen leichten Wanderungen,
direkt von der Lodge
aus.
AlpenParks Hagan Lodge
Altaussee, Salzkammergut
Tel. +43 3622/72323
hagan-lodge@alpenparks.at
www.hagan-lodge.at
26 Postillion Sommer 2013

natur
HEiRATEN, auf den
schönsten Flecken
des Ausseerlandes
Sie bereiten sich gerade auf
den wohl schönsten Tag in ihrem
Leben vor? Dann sollten
sie nichts dem Zufall überlassen
und die Momente des
Glücks vom Professionisten
festhalten lassen. Dieser dokumentiert
ihren Ehrentag in allen
Details. Je nach Wunsch
eine komplette Hochzeitsreportage
bei der das Brautpaar
in allen Situationen vom Fotografen
begleitet und die Einzigartigkeit
ihrer Hochzeit eingefangen
wird. Bei den Hochzeitsportraits
wiederum wird
das Brautpaar auf den schönsten
Flecken des Ausseerlandes
perfekt in Szene gesetzt. Mit
den Lichtverhältinssen zu den
verschiedensten Tageszeiten
bestens vertraut, findet der
Profi die ideale Kulisse für ihre
individuellen Hochzeitsfotos.
Auch das eigene Fotostudio
bietet Platz für eine ganze
Hochzeitsgesellschaft. Von
den Hochzeitseinladungen
über die Slideshow im Internet
bis zu den Danksagungsbillets
wird alles vom Profi übernommen.
Alle Partner rund um das
Thema Hochzeit finden sie auf
www.heiratenimausseerland.at.
Somit steht ihrer Traumhochzeit
im Ausseerland nichts
mehr im Wege.
Tipp:
Fotograf
Ralf Tornow
Altausseer Straße 74
8990 Bad Aussee
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1970 eröffnete Steinhuber sein
Erlebnishaus in Bad Aussee.
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Tracht machen Steinhuber zur
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Trachtenabteilung des Salzkammergutes.
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Einkauf zu einem besonderen
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Postillion Sommer 2013
27

Museum Naturhaus Seewiese Ruine pflindsberg Altaussee Via Artis in Altaussee Kammerhofmuseum Bad Aussee Stadtführungen
Besichtigungs-Tipps
ALTAUSSEE: SEHENSWERT – ERLEBENSWERT
■ Salzwelten Altaussee – „Berg der Schätze“; Ein spannendes Erlebnis für die
ganze Familie! Das größte Salzbergwerk Österreichs verzaubert den Besucher schon
allein durch die Präsenz des Salzes. Nur hier führen die Stollen durch pures Steinsalz.
Über zwei lange Bergmannsrutschen gelangen die Besucher tief in die zauberhafte
Welt unter Tage. Kinder ab 4 Jahren dürfen die Salz welten besuchen!
Öffnungszei ten 2013: 20. 4.–27. 10. 2013 täglich, weiters ganzjährig jeden Mittwoch
Abendführung um 19 Uhr; Juli + August jeden Montag Kinderführung um
15 Uhr. 8992 Altaussee 06132/200-2400
info@salzwelten.at; www.salzwelten.at
■ Altaussee Schifffahrt GmbH, Stern & Hafferl Verkehrsgesellschaft mbH, Linienschifffahrt,
Themenfahrten, Charter, 8992 Alt aus see 03622/20501
1. Solarschiff auf österreichischen Seen! office@altausseeschifffahrt.at
www.altausseeschifffahrt.at
■ Gradieranlage (Sole-Inhalations-Frei luft an la ge) von Anfang Mai bis Ende
Oktober, Fischerndorf, 8992 Altaussee 03622/71643
■ Helis Loserhütte, Alpenvereinshütte auf 1.540 m Seehöhe mit prächtigem Panoramablick
über das ganze Ausseerland. Bequem mit PKW oder Bus über die Loser-
Panoramastraße erreichbar; gro ße Sonnenterrasse, durchgehend warme Küche,
kulinarische Überraschungen; Fischerndorf 81, 8992 Altaussee 03622/71202
■ Loser-Panoramastraße, von Mai–Okt. be fahr bar, Ziel: Parkplatz Lo ser-Alm auf
1.600 m, ak tu el le Wetterkamera auf www.loser.at, 8992 Altaussee 03622/71315
info@loser.at; www.loser.at
■ Mühlberg-Mühle, Schaumahlen jeden Mittwoch von Juni bis August, Fischerndorf,
8992 Altaussee 03622/71643
■ Museum Naturhaus Seewiese, geöffnet von Mai bis Oktober, „Der Altausseer
See – Leben im Wasser und am Wasser“, Auskünfte: In for ma tionsbüro Altaussee,
Fi schern dorf – Amts haus, 8992 Altaussee 0664/280 90 17
■ Pfarrkirche St. Ägidius, Ursprünge 11. Jhdt., neugotischer Umbau 1856, alte
Glasfenster (14. Jhdt.), gotisches Sa kra ments-Häuschen (15. Jhdt.), Maximilian-
Glocke (1506), Eisenbarth-Orgel (2002; 3-ma nu a lig; romantisch), Aus künf te: Pfarrhof
Bad Aussee 03622/52214
■ Ruine Pflindsberg + Waldgraben, „Glücksplatz“; interessanter Ausflug in die
Geschichte Altaussees; Aussichts plattform mit grandiosem Rundblick über das ganze
Ausseerland; Spazierweg von Altaussee zur Ruine (30 Min.) und weiter in den
Waldgraben zum Ausflugsgasthof „Sarsteinblick“, 8992 Altaussee
■ VIA ARTIS Altaussee, Künst ler we ge im Ausseerland, Frühjahr bis Herbst begehbar,
Prospekte in den Info-Büros, 8992 Altaussee 03622/71643
■ VIA SALIS Altaussee, „Auf den Spu ren der Salz berg leu te“, ganzjährig be geh bar,
8992 Altaussee 03622/71643
■ „Wirtshaus auf der Blaa“, Blaa-Alm, beliebtes Ausflugsziel am Fuße des Losers
und Sandlings, über Straße oder Wanderweg erreichbar per PKW, zu Fuß oder Loipe,
Alm hüt ten, alte Berg ahorne, idyllische Lage, Augstbach-Ursprung; Ausflugsgasthof
mit Kinderspielplatz und Murmeltiergehege, Nähe Hochseilklettergarten „Omunduntn“,
Platz der mystischen Sinne… 8992 Altaussee 03622/71102
BAD AUSSEE: SEHENSWERT – ERLEBENSWERT
■ Alpengarten Bad Aussee, beim Som mers berg see-Ko gel an der B 145 ge legen,
ge öff net Mitte Mai–Mitte Sept. von 8–18 Uhr, Füh run gen: jeden Mo, 14.30
Uhr oder gegen Voranmeldung; Jausenstation im Garten am Sa, So u. Feiertagen
bewirtschaftet; Leiter: DI Tho mas Stei ner, 8990 Bad Aussee
0676/836 22 543
■ Erholungsparadies „Berta“, erster rollstuhlgerechter Permakulturgarten Europas
unter der Schirmherrschaft Agrarrebell Sepp Holzer; Führungen von Mai–Oktober
nach tel. Vereinbarung; Sigmund-Freud-Straße 222, 8990 Bad Aussee
03622/54245
office@oase-berta.at; www.oase-berta.at
■ Kalvarienbergkirche, St. Leonhard, Anger (Alte Salz stra ße), 8990 Bad Aussee,
Anmeldung erbeten! 03622/53344
■ Kammerhofmuseum Bad Aussee, Chlumeckyplatz 1, 8990 Bad Aussee
0676/836 22 520
■ Stadtpfarrkirche St. Paul, Ursprün ge 11. Jhdt., berühmtes gotisches Sa kraments-Häuschen
(15. Jhdt.), gotische Madonna, Friedrich-III-Glocke „Kunigunde“
(1445), Rie ger-Orgel (1987), Aus künf te: Pfarrhof Bad Aussee, Kir chen gas se, 8990
Bad Aussee 03622/52214
■ Spitalkirche am Meranplatz, Ur sprün ge 15. Jhdt., Flügelaltar (15. Jhdt.),
Auskünfte: Fr. Haas, 8990 Bad Aussee 0676/393 99 60
■ Stadtführungen Bad Aussee, Dauer ca. 1 Stunde, Terminvereinbarung erbeten!
Kontakte: Wolfgang Stadler 0664/513 27 47
oder Sissy Fröhlich 0664/495 28 59
oder Waltraud Zach 0664/730 072 11
■ VIA ARTIS Bad Aussee, Künst ler we ge im Ausseerland, Frühjahr bis Herbst begehbar
03622/54040-0
BAD MITTERNDORF: SEHENSWERT – ERLEBENSWERT
■ GrimmingTherme – die Wohlfühlwelt für Jung und Alt! Relaxen, Schwimmen
und Saunieren im Thermal-Relaxbereich, Rutschen und Spaß haben im Familienbereich.
Täglich geöffnet von 9–22 Uhr; 8983 Bad Mit tern dorf 03623/21000
www. grimming-therme.com
■ Heimatkundliche Sammlung, Puppenausstellung, Nr. 67, 8983 Bad Mit terndorf;
um tel. Anmeldung wird gebeten! 03623/2217
■ Jagl Tenn, Bauern- u. Holzknechtmuseum in Obersdorf, 8983 Bad Mitterndorf
0664/222 10 63
■ Moorlandschaft Laasen, Na tur schutz ge biet Salza-Stausee, ca. 10 km lang,
wildromantisch, 8983 Bad Mit tern dorf
■Pfarrkirche St. Margaretha, c/o Pfarr hof, 8983 Bad Mittern dorf 1 03623/2228
■ Salza-Stausee + Bootsverleih, eingebettet zwischen den Ausläufern des Grimmings
und dem Kemetgebirge liegt wildromantisch der Salza Stausee mit einer
Länge von 5 km und einem Wasserinhalt von 11 Mil. m³, 8983 Bad Mittern dorf 1
0664/207 66 63
28 Postillion Sommer 2013

tführungen Bad Aussee
Stadtpfarrkirche St. paul Erholungsparadies „Berta“ – rollstuhlgerechte App.-Anlage Salza-Stausee Bad Mitterndorf
■ Tauplitzalm Alpenstraße, Pan ora ma stra ße, 10 km, ganzjährig be fahr bar.
Be ginn der mautpflichtigen Stra ße in Thörl–Mautstelle Zau chen, 8983 Bad Mitterndorf
03623/2264
■ VIA ARTIS Grimmingorte, Künst ler we ge im Ausseerland, Frühjahr bis Herbst
begehbar, Prospekte in den Info-Büros, 8983 Bad Mitterndorf 03622/54040-0
■ Wallfahrtskirche Maria Kumitz, 18. Jhdt., in Obersdorf, 8983 Bad Mit tern dorf
03623/2228
GRUNDLSEE: SEHENSWERT – ERLEBENSWERT
■ 3-Seen-Schifffahrt Grundlsee-Toplitzsee-Kammersee, Bräuhof 162, 8993
Grundlsee 0676/646 25 10
www.3-seen-tour.at
■ Toplitzsee und Toplitzseemuseum, (in der Fischerhütte Toplitzsee)
03622/8296
■ Tressen-Sattl mit Gasthof Tris sel wand, beliebter Stützpunkt für Tris sel wandund
Tressenstein-Geher, be quem per PKW von Grundlsee aus erreichbar, zu Fuß von
Bad Aussee oder Altaussee; aus sichts reich ge le ge ner Gasthof auf fast 1.000 Meter
See hö he am Sattl, Küche ganz tä gig. Ru he tag: Mittwoch (außer Sai son Juli + Aug.),
Untertressen 37, 8993 Grundl see 03622/53008
■ VIA ARTIS Grundlsee, Künst ler we ge im Ausseerland, Frühjahr bis Herbst be gehbar,
Prospekte in den Info-Büros 8993 Grundlsee 03622/54040-0
■ Zimitzalm mit Seidlhütte: gemütliche Familienwanderung, Aufstieg nach Gasthof
Ladner (beschil dert) vorbei am Wasserfall zur romantischen Zimitzalm. Einkehr
in der urigen Seidlhütte. Juli + August durchgehend geöffnet, Gehzeit: 1 Std.
0664/866 16 16
Klettern – Gipfel – Wanderungen
Nach 9 km Panoramastraße erreichen Sie den optimalen Ausgangspunkt
auf 1.600 Höhenmetern für zahlreiche Klettertouren und Wanderungen
ins Herz des Toten Gebirges. Genießen Sie den einzigartigen Panoramablick
über die Niederen Tauern und den glänzenden Dachsteingletscher
bis hin zur Firnkuppe des Großvenedigers. Der 400 m lange
Loser-Panorama-Klettersteig Sisi trägt die Bezeichnung „Panorama“
absolut zu Recht: Die Aussicht in die landschaftlich äußerst reizvolle Gegend
(Dachstein, Altausseer See usw.) ist einfach umwerfend. Drachenflieger
und Paragleiter kreisen im beliebten Fluggebiet mit atemberaubenden
Einblicken in das tief unten gelegene Tal. Wer Lust hat, nimmt
die Herausforderung der Panoramastraße an und radelt hoch zum
Bergrestaurant.
Weniger sportlich, aber genauso reizvoll lassen sich die 9 km der beliebten
Motorradstrecke vorbei an gewaltigen Bergmassiven auch mit Bus
oder Auto zurücklegen. Die Panoramastraße ist von Mai bis Oktober
befahrbar.
Kontakt & Info: Loser Bergbahnen Altaussee • Tel. 03622/71 315
PICHL-KAINISCH: SEHENSWERT – ERLEBENSWERT
■ Natura 2000 Ödensee: Am Ödensee und den Erlebnispunkten Fischzucht Kainisch,
Altarm Riedlbach, Öden see-Hochmoor, Torfstich Kainisch moos und Karstquellen
Strumern er fährt der Wanderer auf Info-Tafeln von Fischen und ihrer Lebensweise,
von Schatz su chern, fleischfressenden Pflanzen im Hochmoor und der ge heim nisvol
len Unterwelt des Karstes; geführte Gruppenwanderung 03623/2444
0664/276 27 94
www.naturerlebnis-oedensee.at
■ Karstquelle Strumern: besonders se hens wert zur Schneeschmelze und nach
heftigen Niederschlägen, 8984 Pichl-Kainisch 03623/2444
■ Spezialitäten-Brennerei Knödl-Alm Knop pen berg, Alfred Pohn; Brennzeit:
Oktober–Dezember immer Donnerstag–Sonntag ganztägig; Besichtigung und Verkauf
ganzjährig; Bio-Bauernhof mit Ab-Hof-Verkauf, mautfreie Panoramastraße;
8984 Pichl-Kainisch 03624/21132
TAUPLITZ: SEHENSWERT – ERLEBENSWERT
■ „Die Tauplitz“, die 4er-Sesselbahn bringt Dich auch im Sommer bequem auf die
Alm, direkt ins idyllische Tauplitzalm-Dorf – idealer Ausgangspunkt für die 6-Berg-
Seen-Wanderung im „schönsten Seen-Hochplateau Europas“ und den Klettersteig
„Gamsblick“ auf die Traweng (Verleih von Kletterausrüstung bei der Bergbahn). Im
Sommer: Dienstag + Mittwoch Ruhetag. 8982 Tau plitz, 71 03688/2252
■ Bergkirche auf der Tauplitzalm, er baut 1963, ganzjährig geöffnet,
8982 Tauplitz 03688/2259
MODEVIELFALT
Mac
Brax
Cecil
Opus
Moser
s.Oliver
Triumph
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Wenger
Lodenfrey
Street One
Gerry Weber
Tommy Hilfiger Echt gut zum Wohlfühlen.
E-Mail: zwetti@aon.at
Postillion Sommer 2013
29

Wanderung „6-Berg-Seen“
Enzian- und Almrauschblüte
Wasserfall Tauplitz
Dachstein-Eishöhle
Besichtigungs-Tipps
■ Enzian- und Almrauschblüte, rund um die 6 Bergseen auf der Tau plitzalm
(Mitte Juli bis August), 8982 Tauplitz 03688/2446
■ Historische Nähmaschinen-Sammlung, Seiringer Erich, Kulm hof,
8982 Tauplitz 03688/2363
■ Nikolmuseum, mit 60 Holzmasken, Besdichtigung nachVoranmeldung, Gasthof
Thomahof, Klachau 22, 8982 Tauplitz 03688/2110
■ Pfarrkirche zum Hl. Kreuz, Hoch al tar von Kremser Schmidt, 8982 Tau plitz
03688/2259
■ Tauplitzalm-Alpenstraße, Maut stel le in Bad Mitterndorf, ganzjährig be fahr bar,
Mautgebühr, Bergparkplatz auf der Tauplitzalm, 8982 Tauplitz 03623/2264
■ VIA ARTIS Grimmingorte, Künst ler we ge im Ausseerland, Frühjahr bis Herbst
begehbar, Prospekte in den Info-Büros, 8982 Tauplitz 03622/54040-0
■ Wasserfall, Frühjahr bis Herbst be geh bar 03688/2446
SONSTIGE: SEHENSWERT – ERLEBENSWERT
■ Dachstein-Krippenstein-Seilbahn, geöffnet vom 1. 5.–27. 10. 2013
■ Dachstein-Eishöhle, geöffnet vom 1. 5.–27. 10. 2013
■ Dachstein-Mammuthöhle, geöffnet vom 11. 5.–27. 10. 2013
■ Dachstein-Koppenbrüllerhöhle, geöffnet vom 1. 5.–29. 9. 2013
Auskünfte: OÖ Seilbahnenholding, Winkl 34, 4831 Obertraun 050/140
www.dachstein-salzkammergut.com
■ Schloss Trautenfels Universalmuseum Joanneum, Landschaftsmuseum zur
Kultur- und Naturgeschichte des steirischen Ennstales und Ausseerlandes.
Begehbarer Aussichtsturm. 23. 3.–31. 10. 2013 täglich von 10–17 Uhr. Sonderausstellung
„Schlösser im Schloss – Vom Fallriegel zum Mikrochip“ vom 23. 3. bis 31.
10. 2013 täglich von 10–17 Uhr. 8951 Trautenfels 1 03682/22233
www.museum-joanneum.at
■ Stift Admont, erleben Sie die weltweit größte Klosterbibliothek sowie eines der
kontrastreichsten Privatmuseen Österreichs. Sonderausstellungen: 10 Jahre Museum
des Stiftes Admont – Es lebe die Vielfalt einer mittelalterlichen Büchersammlung
(24. 3. –31. 12. 2013), Bibliotheca Universalis – Von der Vielfalt einer mittelalterlichen
Büchersammlung (24. 3.–3. 11. 2013), tägl. 10–17 Uhr. Juli und August: jeden
Freitag bis 20 Uhr geöffnet. 03613/2312-601
www.stiftadmont.at
Blumen
Maierhofer
Ihr Blumenfachgeschäft
für jeden Anlass!
5 Autofahrminuten von Bad Aussee. Mit eigenem Kunden-Parkplatz!
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Tel. 03623/2350 u. 3168, Fax 2308
Öffnungszeiten: Mo–Fr: 8.30–12.30 Uhr und 13.30–18.30 Uhr;
Sa: 8.30–12.30 Uhr u. 1. Samstag im Monat: 8.30–12.30 Uhr u. 14–17 Uhr
www.trachten.haselnus.at Tel. 03622/71252 Fax DW 4
30 Postillion Sommer 2013

• Café Neumann
Steirische Frische Mehlspeisen Hausmusik und
jeden Strudeln Samstag – auch zum
Mitnehmen
ab 19 Uhr
Juli/August • Wintergarten
©IDEE AUSSEERLAND Werbeagentur
• Gastgarten
Gemütlicher und ruhiger
mit Blick Loserblick auf den Loser
• Vinothek
Weine zum Mitnehmen
Weine zum Mitnehmen.
• Steirische Hausmusik
jeden Samstag ab 19 Uhr
Juli + August
Tischreservierung: 03622/71 347, Fax - 17, gasthof@hirschen-altaussee.at
Fischerndorf 17, 8992 Altaussee, www.hirschen-altaussee.at
Neu ist nicht nur die Erzherzog Johann
Brücke direkt bei Rastl Gwånd am
MERANPLATZ – Neues gibt es von diesem
renommierten Trachtenhaus ebenso zu berichten!
Durch ein größeres Raumangebot konnte
eine eigene Abteilung für Männergwånd
gemacht werden. Ebenso erhielten die Kinder
einen eigenen Raum mit Spielecke.
Dirndlstoffe, Handdrucke, Dirndln und alles was
dazugehört haben nun auch mehr Platz. In der
Schnäppchen-Galerie kann ganzjährig so manches
preiswerte Stück ergattert werden.
ALLES NEU MACHT DER MAI
Zeichnung: Reinhard Schlüter
Neu -Gwånd hat bei
am KURHAUSPLATZ
seine neue Heimstätte mit
kompetenter Beratung gefunden.
Naturkosmetik, Salzprodukte,
Geschenkartikel, Naturseifen und vieles mehr, runden das
Angebot an diesem Standort ab, von wo sie auch ein Stück
Ausseerland mit nach Hause nehmen können. Sonderausstellungen
sowie kleine Veranstaltungen lassen den Besuch bei Rastl zum
Erlebnis werden.
Ulli Brandauer und ihr Team freuen sich wie immer auf
Ihren Besuch. Also nichts wie hin zum Meranplatz wo die
Tracht und der Genuss zu Hause sind!
Neu sind auch die
ÖFFNUNGSZEITEN
in beiden Geschäften bei
Montag–Freitag
8.30 durchgehend bis 18.00 Uhr
Samstag
8.30–12.30 Uhr
Tel.: 03622/532 78 • glueck@rastl.info
www.rastltracht.at
Postillion Sommer 2013
31

FOTO: NARZISSENFESTVEREIN
Unter dem Dach „Selektion Ausseerland
Salzkammergut“ versammeln
sich ganz besondere regionale
Anbieter. Nur ausgewählte Erzeugnisse
tragen die Marke „Selektion
Ausseerland Salzkammergut“ und
sind „haftig & echt!“ Obwohl sie
strenge Qualitätskriterien erfüllen
müssen, wächst die Anzahl der
Produkte und Dienst leistungen, die
wahrhaftig etwas Besonderes sind,
kontinuierlich. Sie sind in ausgewählten
Geschäften direkt bei den
Erzeugern und Anbietern erhältlich.
Selektion-Mitgliedsbetriebe:
Ausseer G’wand, A. Schmidt, Bad Aussee
Ausseer Lebkuchen, Bad Aussee
„Ausseer-Wassermann“, Bad Aussee
Goldschmiede Steiner, Grundlsee
Hotel Erzherzog Johann, Bad Aussee
Knödl-Alm/Alfred Pohn, Pichl-Kainisch
Licht-Quell-Alm/Dr. Ewald Töth, Pichl-Kainisch
Massage-Praxis Johanna Pichler, Bad Mitterndorf
Maßschneiderei F&A Greul, Bad Aussee
Maßschneiderei KR Georg & René Haselnus,
Altaussee
Matthias Grill, Bad Aussee
Österreichische Bundesforste AG
Fischereizentrum Kainisch, Pichl-Kainisch
Rastl Tracht am Meranplatz, Bad Aussee
Salinen Tourismus GmbH, Hallstatt
Tourismusverband Ausseerland - Salzkammergut,
Bad Aussee
Tracht & Mode Steinhuber KG, Bad Aussee
VitalZentrum Kur&Fit Bad Aussee, Bad Aussee
Zaisenberger-Schuhe, Pichl-Kainisch/Bad Aussee
Verein „Regionalmarke Ausseerland - Salzkammergut“
Bahnhofstraße 132, A-8990 Bad Aussee, Tel. +43 3622 54040-0, Fax +43 3622 54040-7
info@selektion-ausseerland.at, www.selektion-ausseerland.at
32 Postillion Sommer 2013