Salerno´s Speisekarte

Aperitivi -­‐ Aperitif
Campari 1 Soda 3,90
Aperol 1, 11 Soda 3,90
Ver4outh Soda 3,90
Scavi & Ray 6,90
Insalate -­‐ Salat
Piccola Insalata Mista 3,90
kleiner Salat, Gurke, Mais, Tomate, Olive 6
Grande Insalata Mista 5,90
gIoßer Salat, Gurke, Mais, Tomate, Olive 6
Genova 7,90
gIoßer gemischter Salat 6 mit Käse1, Schinken 15
Capri 7,90
gIoßer gemischter Salat 6 mit Thunfisch, Zwiebel
Caesar 7,90
gIoßer gemischter Salat 6 mit Scheiben vom gekochtem Ei und Schinken 15
Roma 8,90
gIoßer gemischter Salat 6 mit fIischem Rucola und Mozzarella
Amalfi 8,90
gIoßer gemischter Salat 6 mit knackigen Bohnen, fIVchtiger Ananas 7 und Schinken 15
Rimini 9,90
gIoßer gemischter Salat 6 mit Lachs, fIischen Rucola und fein geschnitXener Zwiebel
Chef 10,90
gIoßer gemischter Salat 6 mit fIVchtiger Ananas 8 , fIischen Äpfeln 7 , BirZen 7
und Melonen 7 und safXiger Pute

Antipasti fIeddi -­‐ kalte Vorspeise
Caprese 4,90
Mozzarella und Tomate mit Olivenöl, Balsamico 6 und fIisch gemahlenen Pfeffer
ProsciutXo e Melone 5,90
Melone 7 belegX mit Par4aschinken und fIisch gemahlenen Pfeffer
Verdura FritXa 5,90
Variation aus mediterIanen gegIilltem Gemüse
Car`accio 7,90
Rinderfilet auf RucolabetX mit Par4esan, Olivenöl und Balsamico 6
Antipasto misto 6,7 7,90
Vorspeisen Variation
Antipasto misto per due 6,7 14,90
Vorspeisen Variation far 2
Antipasto caldo -­‐ war4e Vorspeise
BrVschetXa 3,90
geröstetes Brot mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
Gamberoni Aglio e Olio 7,90
Gambas verfeinerX mit fIischen Knoblauch und Olivenöl leicht pikant
Zuppe -­‐ Suppe
Crema di Pomodoro 3,90
Tomatensuppe
MinestIone 3,90
Gemüsesuppe

Pasta fatXa in casa – hausgemachte Nudeln
FetXVcine bianche 4,40
FetXVcine verdi 4,90
FetXVcine rosse 4,90
LasagZe 9,90
Pasta fIesca -­‐ fIische Nudeln
SpaghetXi 3,90
Gnocchi 4,40
Ravioli con spinaci 5,90
TorXellini 5,90
Per i Bambini
Pommes Ketchup 5 Mayo 5 3,90
SpaghetXi Napoli 4,90
Schnitzel Pommes 7,90

Salse -­‐ Saucen
Napoli 3,40
Tomatensauce
Aglio e Olio 3,90
Knoblauch, Öl, pikant
ArIabiata 3,90
scharfe Tomatensauce
BologZese 4,40
Hackfleischragout
Carbonara 4,40
Ei, Par4esan, Speck 9
AmatIiciana 4,40
Tomatesauce, Zwiebel, Speck 9
Panna e ProsciutXo 4,40
Sahnesauce, Schinken 9
Panna e Spinaci 4,40
Sahnesauce, Spinat
Panna e Funghi 4,40
Sahnesauce, ChampigZon
Gorgonzola 4,40
Sahnesauce, Gorgonzola
Tre For4aggio 4,90
Gorgonzola, Edamer 1 , Morzarella
Salmone 6,90
fIische LachstIeifen in einer Rosesauce verfeinerX mit Dill
Tacchino 6,90
safXige PutenstIeifen in einer Provincialsauce
FiletXo 7,90
zarXe Schweine Filetspitzen in ChampigZon Rahmsauce
Gamberoni 7,90
zarXe Gambas in Olivenöl verfeinerX mit Knoblauch, leicht pikant

Tacchino -­‐ Pute
Tacchino alla gIiglia ca. 240gI 9,90
zarXe PutenbrVst
Involtini di tacchino ca. 240gI 12,90
safXige Putenroulade gefallt mit Spinat, Mozzarella und Tomate
Maiale -­‐ Schwein
Scaloppina alle Milanese ca. 240gI 10,90
fIisch panierXes Schnitzel verfeinerX mit Par4esan
FiletXo alla gIiglia ca. 240gI 12,90
safXig gegIilltes Schweinefilet
Manzo -­‐ Rind
Bisteccha ca. 250gI 15,90
safXig gegIilltes Rumpsteak
FiletXo ca. 200gI 19,90
zarXes Filet
CarZe miste 18,90
Variation vom Rind, Schwein und Pute
Pesce -­‐Fisch
Salmone alla gIiglia ca. 240gI 14,90
fIischer Lachs gegIillt
Calamari ca. 240gI 14,90
fIitXierX oder gebraten
Pesce miste ca. 240gI 18,90
Variation vom Lachs, Calamares und Gambas

ContorZi -­‐ Beilage
Patatine fIitXe 2,40
fIische Pommes Frites
fetXe di Patate fIitXe 2,90
fIische BratkarXoffeln
Patate 2,90
Salz-­‐ oder RosmarinkarXoffel
Fagiolini avvolti in pancetXa 2,90
Bohnen im Speckmantel 9,10
Spinaci 2,40
Spinat
Verdure miste 2,90
Variation aus fIischen mediterIanem Gemüse
Provinciale 2,90
kräfXig würzige Tomatensauce mit Oliven 6 und KaperZ
Crema al Pepe 2,90
Rahmsauce mit gIanem Pfeffer 1,3
Cacciatora 2,90
Rahmsauce mit fIischen ChampigZons
Gorgonzola 2,90
Sahnesauce, Gorgonzola

Dolci – Nachtisch
Tiramisu 1 4,90
torXa al cioccolato con gelato 4,90
SchokotörXchen mit Vanileeis
macedonia con gelato 4,90
Obstsalat mit Vanileeis
Caffe – Kaffee
Espresso 1,90
Cappuccino 2,40
LatXe MacchiatXo 2,90
Milchkaffee 2,90
Kaffee 1,90
Tee 1,90

Bergisches
Zürcher Geschnetzeltes 13,90
in ChampigZonrahmsauce und Rösti
KrVstenbraten 9,90
mit Semmelknödel und Rotkohl 8
Reibekuchen 6,90
mit Apfelmus und Rübenkraut
1 mit Farbstoff, 2 konsevierX,3 mit AntioxidationsmitXel, 4 mit Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst, mit SüßungsmitXel
9 mit Phosphat, 10 chininhaltig, 11 coffeinhaltig, 12 erhöhter coffeingehalt, 13 gentechnisch veränderX, 14 mit NitIat

Alkoholf*eie Get*änke
San Pellerg*ino
Acqua Panna
0,75
0,75
4,90
4,90
San Pellerg*ino 0,25 2,20
Acqua Panna
Coca Cola
0,25
0,30
2,20
2,30
Coca Cola Zero 0,30 2,30
Fanta
Sprite
0,30
0,30
2,30
2,30
Spezi 0,30 2,30
Apfelschorle
ApfelsafB
0,30
0,20
2,30
2,50
OrangensafB
BitBer Lemon
0,20
0,20
2,50
2,50
Ginger Ale 0,20 2,50
Fassbrause 0,33 3,00
Malzbier 0,33 3,00
Biere
FrJh Kölsch 0,20 1,60
FrJh Kölsch 0,40 3,00
Erdinger Weizen 0,50 3,60
Erdinger Weizen alkoholf*ei 0,50 3,60
Veltins Pils 0,20 1,60
Veltins Pils 0,40 3,00
Veltins Pils alkoholf*ei 0,33 3,00
Bir*a Mor*etBi 0,33 3,00
Digestif
RamazzotBi
Sambuca
0,02
0,02
2,40
2,40
Limoncello
Nocino
0,02
0,02
2,40
2,40
AmaretBo 0,02 2,40
Obstler
Jubiläums Aquavit
0,02
0,02
2,40
2,40
Baileys 0,02 2,40
Whisky
Remy MarBin
0,02
0,02
3,90
3,90
Grappa 0,02 3,90

Aperitif, Sekt und Schaumweine
Campari Soda
Aperol Soda
0,10
0,10
3,90
3,90
VerZouth Soda 0,10 3,90
Scavi & Ray
Scavi & Ray
0,20 6,90
0,75 14,90
Cinzano Asti 0,20 6,90
Cinzano Asti 0,75 14,90
offener Weißwein
Glas vom Hauswein 0,10 2,20
Glas Weißweinschorle
Karaffe vom Hauswein
0,20
0,25
2,90
4,40
Karaffe vom Hauswein 0,50 8,40
Glas vom Pinot Grigio 0,10 2,40
Karaffe vom Pinot Grigio 0,25 4,90
Karaffe vom Pinot Grigio 0,50 8,90
Glas vom Frascati 0,10 2,40
Karaffe vom Frascati 0,25 4,90
Karaffe vom Frascati 0,50 8,90
offener Rotbein
Glas vom Hauswein 0,10 2,20
Karaffe vom Hauswein 0,25 4,40
Karaffe vom Hauswein 0,50 8,40
Glas vom Lambr`sco 0,10 2,40
Karaffe vom Lambr`sco
Karaffe vom Lambr`sco
0,25
0,50
4,90
8,90
Glas vom Chianti 0,10 2,40
Karaffe vom Chianti 0,25 4,90
Karaffe vom Chianti 0,50 8,90
offener Roséwein
Glas vom Rosato 0,10 2,40
Karaffe vom Rosato 0,25 4,90
Karaffe vom Rosato 0,50 8,90