Die Weine - Bodenseewein.de

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Wein- und Obstbau Rottmar
Inhaber: Alois Rottmar
Kellermeister: Josef Gierer
Am Dorfbach 14
D-88079 Kressbronn-Betznau
Tel +49 (0)7543-8089
Fax +49 (0)7543-8097
info@weinbau-rottmar.de
Internet: www.weinbau-rottmar.de
Verkauf:
Mo - Sa 9.00 bis 21.00 Uhr
nach telefonischer Vereinbarung
Weinproben:
nach telefonischer Anmeldung
Rebfläche: 2 ha
Jahresproduktion: 20.000 Flaschen
Beste Lagen: Kressbronner Berghalde (Straußenhalde und
Betzhofer Halde)
Boden: sandiger Lehm
Anfahrt: Aus Richtung Friedrichshafen und Lindau (Umgehungsstraße)
B 31 Ausfahrt Kressbronn, von Ravensburg/Tettnang B 467
am Kreisverkehr zur B 31 (Aral Tankstelle) nach Betznau ca. 1km.
Wir befinden uns in der Ortsmitte.
Im Herbst 1991 begann in unserem Betrieb die Selbstvermarktung.
Als Grundsatz gilt bei uns: „Guter Wein entsteht im Weinberg“. Deshalb
verzichten wir seit 1993 auf Herbizidstreifen und schon wesentlich
länger auf Insektizide. Um Pflanzenschutz gering zu halten, werden
aufwendige Laubarbeiten durchgeführt. Die gute Qualität unserer
Weine wird durch Handlese und schonende Verarbeitung des Leseguts
und traditionelle Maischegärung gefördert.
Besonderheiten:
Das „Weinrädle” (Besen-, Straußwirtschaft) wurde im Dezember 1993
eröffnet. Schauen Sie mal rein.
Öffnungszeiten: März, August und Dezember je ca. 4 Wochen,
ab 18.00 Uhr, außer montags
Spezialitäten: Maultaschen, Dosenfleisch, Hausmacherwurst- und
rauchfleisch und mehr.
Schöne Ferienwohnung im Haus: 70 qm, 2 Schlafzimmer, 5 Betten.
Hornstein am See
Verkauf:
Mo – Fr 8 bis 19 Uhr,
Sa 8 bis 17 Uhr
und nach Vereinbarung
Weinproben:
Mit Voranmeldung jederzeit möglich.
Rebfläche: 2 Hektar
Jahresproduktion: 11.000 Flaschen
Beste Lagen: Nonnenhorner Seehalde
Boden: kieshaltiges Moränengestein
Anfahrt: B 31 “alt” Ausfahrt Nonnenhorn – zur Kirche –
auf der Conrad-Forster-Straße in Richtung Wasserburg.
Nach 250 m an der rechten Straßenseite.
Seit langem gehört der Weinbau zu unserem Hof direkt am See.
1999 schlossen wir den Kreis, seitdem reifen die Trauben im eigenen
Keller zu frischen Weißweinen und fruchtigen Rotweinen heran.
Besonderheiten:
Der große Garten verbindet das ruhig gelegene Gästehaus und den
See mit dem eigenen Badestrand.
Mehrfach prämierte Obstbrände und die Eigenbauweine können
von Gästen und Kunden in unserer Brennerei verkostet werden.
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Inhaber: Familie Roland Hornstein
Kellermeister: Roland Hornstein
Conrad-Forster-Straße 50
D-88149 Nonnenhorn
Tel +49 (0) 8382-98780
Fax +49 (0) 8382-887860
info@landhaus-hornstein.de
www.landhaus-hornstein.de