Kaffeeklatsch Mai 2011 (PDF-Datei) - Kaffee Partner
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Kaffeeklatsch Mai 2011 (PDF-Datei) - Kaffee Partner
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kaffeeklatsch<br />
Das magazin für kunDen Der kaffee <strong>Partner</strong>-gruPPe<br />
Stuttgart Tipps für Trips<br />
gewinnspiel<br />
Wir schenken Ihnen ein<br />
unvergessliches PS-Erlebnis<br />
Ausgezeichnet!<br />
red dot award, iF product design award und Plus X Award<br />
1/<strong>2011</strong>
2<br />
kaffee <strong>Partner</strong> Geschäftsleitung carsten Reinke, Michael koch,<br />
Dr. andreas Ost (v. li.)<br />
Liebe <strong>Partner</strong> von <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong>,<br />
Gutes über sich zu schreiben fällt bekanntlich besonders schwer, zumal<br />
Eigenlob zuweilen unangenehme Geruchsentwicklungen nach<br />
sich ziehen soll. Deshalb haben wir mit unserem neuen Flaggschiff,<br />
dem <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> Ultima Duo, an den drei wichtigsten Design-<br />
Wettbewerben teilgenommen – und alle angestrebten Auszeichnungen<br />
gewonnen.<br />
Wir sind hocherfreut, dass uns so viel Fremdlob zuteil wird und danken<br />
den Juroren des Industrie-Forums Design, des red dot design<br />
awards und des Plus X Awards, den wir ganz aktuell in den Kategorien<br />
„High Quality, Design und Bedienkomfort“ erhalten haben.<br />
Eine tolle Leistung der Entwicklungs-Teams von <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> und<br />
sieger design. Im Interview auf Seite 8/9 wird der Prozess von der<br />
Idee bis zum serienfertigen Design-Objekt näher beleuchtet.<br />
Entdecken Sie außerdem in dieser Ausgabe: Geheimtipps aus Stuttgart,<br />
ein rasantes Gewinnspiel, jede Menge gute Laune mit kaffeequatsch.de<br />
sowie reichlich Wissenswertes rund um <strong>Kaffee</strong> und Spezialitäten,<br />
die uns allen im Arbeitsleben immer wieder den gewissen<br />
Kick geben …<br />
Einen genussreichen Frühling wünschen Ihnen<br />
Dr. andreas Ost<br />
Dipl.-kfm. Michael koch<br />
carsten Reinke<br />
Dufte Bohne<br />
Vom <strong>Kaffee</strong> machen in Osnabrück<br />
Was wäre ein tag ohne <strong>Kaffee</strong>? Für die genießer<br />
der braunen Bohne einfach undenkbar.<br />
In Deutschland ist <strong>Kaffee</strong> das beliebteste Getränk und<br />
nach Erdöl der wichtigste Exportrohstoff auf dem Weltmarkt.<br />
Ca. 150 Liter <strong>Kaffee</strong> trinkt der durchschnittliche<br />
Bundesbürger pro Jahr – mehr als Mineralwasser und<br />
Bier.<br />
Die traditionsreiche Geschichte des Heißgetränkes spürt<br />
die Sonderausstellung „Dufte Bohne. Vom <strong>Kaffee</strong><br />
machen in Osnabrück“ auf. Sie erfahren alles rund<br />
um den <strong>Kaffee</strong>: vom Anbau bis zur Ernte, die Verarbeitung<br />
der <strong>Kaffee</strong>kirschen, den Handel und vor allem<br />
über die Herstellung. Zahlreiche spannende Exponate<br />
zeigen den Weg vom exotischen Roh- zum aromatischen<br />
Röstkaffee.<br />
Wenn Sie auch das Phänomen „<strong>Kaffee</strong>“ interessiert<br />
und Sie den Duft frisch gebrühten <strong>Kaffee</strong>s lieben, sind<br />
Sie in der Sonderausstellung genau richtig. Begeben Sie<br />
sich auf eine Reise durch das Aroma des <strong>Kaffee</strong>s!<br />
Die von <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> unterstützte Ausstellung „Dufte<br />
Bohne“ ist vom 10. April bis zum 9. Oktober <strong>2011</strong><br />
im Haseschachtgebäude am Fürstenauer Weg 171 in<br />
Osnabrück mittwochs bis sonntags von 10 bis 18 Uhr<br />
geöffnet.
CAntuCCini<br />
Toskanisches Gebäck mit<br />
18 % Mandelanteil<br />
Best.-Nr. 92/053<br />
<strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong><br />
SCHOKOtrAuM BiOFAir<br />
Diese harmonische Kombination aus<br />
20 % Bio-/Fairtrade-Kakaopulver,<br />
Bio-Magermilchpulver und speziell<br />
ausgewähltem Bio-/Fairtrade-Zucker<br />
verleiht diesem Getränk einen weichen<br />
und vollmundigen Geschmack.<br />
Best.-Nr. 20/036<br />
KöstLiche<br />
Frische<br />
im <strong>Kaffee</strong><br />
Dazu einen Hauch von zartem Kakaoschmelz,<br />
das Aroma und der knusprige Geschmack<br />
gerösteter Mandeln.<br />
eSPreSSOtASSe mit untertasse<br />
Aus hochwertigem Porzellan, mit Prägung,<br />
Inhalt 40ml.<br />
Best.-Nr. 08/410<br />
fairtrade- und<br />
biozertifiziert<br />
Für das Plusmodul des <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong>-Modells ultima Duo<br />
<strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> FilterFriSCH-BiOFAir, Best.-Nr. 21/040,<br />
-FeinMilD Best.-Nr. 21/039, -SPeziAl Best.-Nr. 21/038.<br />
Vorportionierter gemahlener Röstkaffee für höchste Qualitätsansprüche.<br />
Mild, kräftig oder vollmundig im Geschmack.<br />
<strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong><br />
Pure WHite<br />
Granuliertes, 100 %iges Magermilchpulver<br />
ohne jegliche Zusätze.<br />
Es verfeinert Ihre <strong>Kaffee</strong>- und<br />
Kakaospezialitäten mit leckerem,<br />
cremigen Milchschaum.<br />
Best.-Nr. 20/018<br />
Ausführliche Informationen finden Sie in unserem Online-Shop unter: www.kaffee-partner-shop.de oder auch telefonisch unter 05407 8333-140<br />
3
4<br />
Kult- und Sternekoch:<br />
Vincent KlinK<br />
Württembergische Traditionsküche<br />
mit modernem Einschlag und zu<br />
95 % aus Biolebensmitteln aus der<br />
Region – das ist die Küche von<br />
Vincent Klink. Wer das mit dem<br />
Michelinstern ausgezeichnete<br />
Restaurant „Wielandshöhe“<br />
besuchen möchte, sollte frühzeitig<br />
reservieren.<br />
www.wielandshöhe.de<br />
Tipps Für Trips<br />
Heimatstadt von merceDes unD POrsche<br />
Stuttgart ist die Autostadt! Hier schlägt das Herz in PS. Darum ist ein<br />
absolutes Muss für jeden Automobil-Fan ein Besuch im Porsche- und<br />
Mercedes-Museum in Stuttgart-Zuffenhausen. Hier sieht man jeweils zahlreiche<br />
prachtvolle Ausstellungsstücke und sorgfältig arrangierte<br />
Kleinexponate aus der Unternehmensgeschichte.<br />
www.porsche.de und www.mercedes-benz-classic.com<br />
Weltklasse:<br />
Die staatstheater stuttgart<br />
Die Staatstheater Stuttgart umfassen alle drei kulturellen Hauptsparten:<br />
Theater, Oper und Ballett – und das auf einem sehr hohen Niveau!<br />
Bereits vier Mal wurde das Theater zum „Theater des Jahres“ gewählt<br />
und besticht durch einen tollen, ausgeklügelten, vielfältigen Spielplan.<br />
Die Staatsoper Stuttgart wurde bereits sechsmal als Opernhaus des Jahres<br />
ausgezeichnet. Kultur auf Weltklasse-Niveau!<br />
www.staatstheater.stuttgart.de<br />
Shoppingtempel de luxe: Breuninger<br />
Im Stuttgarter Flagshipstore ist Deutschlands größtes Angebot an Premium-<br />
Accessoires erhältlich. Auf über 35 000 qm gerät man bei internationalen<br />
Marken wie Burberry, Chloé, Dior, Gucci, Tod´s, Fendi und Yves Saint Laurent<br />
in den Kaufrausch. www.breuninger.com<br />
Stuttgart<br />
Mehr als 400 treppen: Die stäffele<br />
Die Stuttgarter Stäffele hinauf zusteigen lohnt sich: oben angekommen,<br />
bieten sich herrliche Ausblicke auf die Stadt.<br />
Am bekanntesten sind die Eugenstaffel, die Willy-Reichert-<br />
Staffel zur Karlshöhe, die Sängerstaffel, die Sünderstaffel, die<br />
Taubenstaffel und die Hasenberg-Staffel. Sie prägen das Gesicht<br />
der Stadt und führen zu den schönsten Plätzen in Stuttgart.<br />
www.stuttgarter-staeffele.de<br />
tierisches Stuttgart: Die Wilhelma<br />
Die Wilhelma ist die beliebteste Freizeiteinrichtung Stuttgarts. Einer der<br />
besucherstärksten Zoos Deutschlands. Sie ist der einzige zoologisch-botanische<br />
Garten in Deutschland und einer der artenreichsten Zoos der Welt.<br />
www.wilhelma.de<br />
immer im August: WeinDOrf<br />
Das Stuttgarter Weinfest ist einzigartig, einladend und gemütlich, was<br />
Gäste aus aller Welt schätzen. In über 100 schön dekorierten Weinlauben<br />
mit „handgemachter Musik“, genießt man über 200 Weine<br />
aus Württemberg – vor allem Riesling, Schillerwein und Trollinger –<br />
und landestypische Spezialitäten. www.stuttgarter-weindorf.de
gewinnSpiel<br />
Von Weitem sichtbar: Die moderne Fassade des V8 hotels<br />
mit Dem Wiesmann auf tour<br />
<strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> und V8 HOTEL verlosen ein unvergessliches PS-Erlebnis<br />
In der schwäbischen Automobilmetropole Stuttgart,<br />
umgeben vom geschichtlichen Charme eines<br />
ehemaligen Flughafenareals, liegt das exklusive<br />
V8 HOTEL. Das V8 gehört zu den TOP 10 der ungewöhnlichsten<br />
und spannendsten Hotels in Europa.<br />
Die individuelle Ausstattung wurde mit viel<br />
Liebe zum Detail umgesetzt. Das Zwischenspiel<br />
aus architektonisch klaren Linien im Bauhausstil<br />
und außergewöhnlichen Automobilraritäten, lassen<br />
das V8 HOTEL zu einem beeindruckenden<br />
Gesamtkunstwerk werden. Legendäre Oldtimer,<br />
sportliche Youngtimer und Automobilklassiker<br />
lassen die Herzen von Technikbegeisterten, Ästheten<br />
und Nostalgikern höher schlagen.<br />
100 % Automobil! Mit dem V8 HOTEL lassen Sie<br />
PS-Träume wahr werden! Jedes Zimmer hat eine<br />
persönliche Note, einen einzigartigen Charakter<br />
und ist Themen rund um das Automobil gewidmet.<br />
Ob Rennsport, V8 Camp, Autokino, Tuning –<br />
die Zimmer bestechen mit viel Charme und Einzigartigkeit.<br />
In Kooperation mit dem Mercedes-Benz,<br />
dem Porsche-Museum und den Meilenwerks-<br />
<strong>Partner</strong>n bleiben keine Liebhaber-Wünsche offen.<br />
<strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> und das V8 HOtel verlosen<br />
ein außergewöhnliches event<br />
genießen sie eine Übernachtung im V8 hOtel<br />
inklusive Frühstücksbüffet. und dann darf<br />
ihr liebhaberherz höher schlagen: denn vor<br />
der tür wartet ein Original „wiesmann“ auf<br />
sie. Mit dem cabrio dürfen sie einen tag*<br />
lang das württembergische land erobern.<br />
* Inklusive 200 km, Benzin ist nicht im Preis enthalten.<br />
Zur Teilnahme am Gewinnspiel beantworten<br />
Sie uns bitte folgende Frage:<br />
„Mit welchen bedeutenden<br />
Design Awards wurde <strong>Kaffee</strong><br />
<strong>Partner</strong> ausgezeichnet?“<br />
Antwort per E-<strong>Mai</strong>l an:<br />
unD SO geHt`S<br />
gewinnspiel@kaffee-partner.de<br />
(Bitte geben Sie Ihre Kundennummer an)<br />
Einsendeschluss ist der 30.08.<strong>2011</strong><br />
Der Gewinner wird in der nächsten Ausgabe<br />
bekannt gegeben. Der Rechtsweg ist ebenso<br />
ausgeschlossen wie die Teilnahme von <strong>Kaffee</strong><br />
<strong>Partner</strong>-Mitarbeitern.<br />
Auflösung Gewinnspiel Ausgabe 02/2010: „Wie heißt der neue Design-<strong>Kaffee</strong>-Vollautomat von <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong>?“ Die richtige Antwort lautete: „<strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> Ultima Duo“.<br />
• Gutschein für ein Wochenende für zwei Personen in einem Appartement auf Sylt von Appartements & Mehr. Gewonnen hat Anja Heinings, Konrath Sonderleuchten GmbH<br />
Die Gewinner des Meßmer Momentum Gewinnspiels:<br />
• Gutschein im Wert von 60 Euro für den Verzehr in der MESSMER MOMENTUM TeeLounge oder einem Einkauf im MOMENTUM Shop.<br />
Gewonnen hat Jürgen Beck, Autoservice Beck GmbH<br />
• Exklusives Tea-Tasting für 2 Personen im MESSMER MOMENTUM. Dazu Verzehr- bzw. Einkaufsgutschein im Wert von 40 Euro.<br />
Gewonnen hat Monika Wenzel, SüdLeasing GmbH. HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH.<br />
5
6<br />
ausgezeichnet<br />
Der neue <strong>Kaffee</strong>-Spezialitätenvollautomat ULTIMA DUO –<br />
Prämiert mit dem „red dot award“, dem „iF product design award“ und dem „Plus X Award“<br />
Der ULTIMA DUO hat klar überzeugt: Beim red<br />
dot design award, einem der renommiertesten<br />
internationalen Produktwettbewerbe, wurde der<br />
ULTIMA DUO jetzt von der hochkarätig besetzten<br />
Jury mit dem Qualitätssiegel „red dot“ für hohe<br />
Designqualität geehrt. Mehr als 1 000 Gäste aus<br />
der Designwelt, Industrie, Gesellschaft und Medien<br />
feiern am 4. Juli <strong>2011</strong> die Sieger des red dot<br />
design award – traditionell im Aalto-Theater des<br />
Essener Opernhauses. Anschließend wird der<br />
ULTIMA DUO in einer vierwöchigen Sonderausstellung<br />
im red dot design museum öffentlich<br />
präsentiert.<br />
„Unsere Jury hat die eingereichten Produkte wie<br />
immer äußerst kritisch unter die Lupe genommen.<br />
Gestalterische Qualität hat sich im Jurierungsprozess<br />
klar durchgesetzt und echte, neue Kreativlösungen<br />
wurden ebenfalls belohnt. Beide Kriterien<br />
sind nicht nur Gradmesser für gutes Design,<br />
sondern auch für das Erfolgspotential am Markt.<br />
Dieses wird durch den gezielten Einsatz unserer<br />
renommierten Designauszeichnung noch um ein<br />
Vielfaches gesteigert“, so Professor Dr. Peter Zec,<br />
Initiator des red dot design award. In diesem Jahr<br />
nahmen Designer und Unternehmen aus 60 Nationen<br />
mit 4 433 Produkten am red dot award:<br />
product design teil.<br />
Das „red dot design museum“<br />
Der ULTIMA DUO kann live erlebt werden: Gemeinsam<br />
mit den anderen preisgekrönten Produkten<br />
wird er vom 5. Juli bis zum 1. August <strong>2011</strong> in der<br />
Ausstellung „Design on stage – winners red dot<br />
award: product design <strong>2011</strong>“ im red dot design<br />
museum auf dem Weltkulturerbe Zeche Zollverein<br />
in Essen präsentiert. Das red dot design museum<br />
beherbergt mit mehr als 1 500 Produkten auf über<br />
4 000 Quadratmetern die weltgrößte ständige<br />
Ausstellung zeitgenössischen Designs.<br />
Plus X award<br />
Ausgezeichnet für „High<br />
Quality, Design und Bedienkomfort“<br />
und „Bestes<br />
Produkt des Jahres <strong>2011</strong>“<br />
in der Produktgattung<br />
Gewerbe-<strong>Kaffee</strong>automat.<br />
Der „red dot design award“<br />
Der red dot design award, dessen Ursprünge bis<br />
1955 zurückreichen, ist heute der größte und renommierteste<br />
Designwettbewerb der Welt. Er unterteilt<br />
sich in die drei Disziplinen „red dot award:<br />
product design“, „red dot award: communication<br />
design“ sowie „red dot award: design concept“.<br />
Allein im Jahr 2010 konnte er fast 14 000 Anmeldungen<br />
aus 68 Ländern verzeichnen.<br />
www.red-dot.de/presse<br />
Der „iF product design award“<br />
Seit 57 Jahren ist der „iF product<br />
design award“ ein weltweites, anerkanntes<br />
Markenzeichen, wenn<br />
es um ausgezeichnete Gestaltung<br />
geht. Die Marke iF hat sich als<br />
Symbol für herausragende Designleistungen<br />
längst international etabliert und agiert<br />
mittlerweile von Hannover, München, Taiwan,<br />
Korea und Brasilien aus.<br />
Wir freuen uns Ihnen mitteilen zu können,<br />
dass der <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> Ultima Duo den<br />
„iF product design award“ <strong>2011</strong> gewonnen<br />
hat und zu den Gewinnern des renommierten<br />
iF Labels zählt – juriert aus 2 756<br />
Einreichungen aus 43 Nationen.<br />
www.ifdesign.de<br />
Der <strong>Kaffee</strong>-Spezialitäten-Vollautomat ULTIMA DUO. Mit drei Designpreisen ausgezeichnet.
Ausgezeichnetes Design<br />
mit Siegermentalität<br />
Christian und Michael Sieger bringen gehobene <strong>Kaffee</strong>kultur<br />
ins Büro. Mischen die Badkultur mit aufregenden Armaturen auf.<br />
Und zelebrieren Esskultur mit appetitanregender Ästhetik. Für<br />
Kunden wie <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong>, Dornbracht und die Marke SIEGER by<br />
FüRSTENBERG entstehen in dem traumhaften Schloss Harkotten<br />
im Münsterland Designobjekte, die in Form und Funktion bis ins<br />
kleinste Detail liebevoll durchdacht sind. Allesamt mit dem Zeug<br />
zu Siegertypen, wie zahlreiche Auszeichnungen höchster Kategorien<br />
bezeugen. So wie der <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> Ultima Duo, der nunmehr<br />
in drei wichtigen Design-Wettbewerben gewonnen hat.<br />
www.sieger-design.com<br />
sieger design für Dornbracht<br />
armatur supernova<br />
sieger design für Duravit<br />
keramikwaschplatz<br />
Darling new<br />
sieGeR by FüRstenbeRG<br />
My china!<br />
Wunderkammer<br />
christian und Michael sieger (v. l.)<br />
sieger design für sitting bull<br />
Wanderlust taschen<br />
sieGeR by FüRstenbeRG<br />
Porzellanbecher mit 24 karat Gold<br />
sieGeR by theresienthal<br />
farbige Glasserie Pastels<br />
7
8<br />
Michael koch und Michael sieger (v. l.)<br />
Der Ultimat i v e K a f f e e - K i c K<br />
„Schwarz, schlicht, schick: sieger design entwarf für das Unternehmen <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> aus<br />
Wallenhorst die Maschine der Zukunft. Wird der neue Ultima Duo das <strong>Kaffee</strong>trinken in der<br />
Arbeitswelt kultivieren, MICHAEL KOCH und MICHAEL SIEGER?“<br />
„sieger design hat uns überzeugt!“ Michael Koch<br />
Was geht ihnen durch den Kopf, wenn Sie den ultima Duo nun vor<br />
sich sehen?<br />
Michael Koch: Seit langem hegten wir den Wunsch, ein Gerät in einem<br />
Design zu präsentieren, das die Wertigkeit des kultigen Produktes <strong>Kaffee</strong> mit<br />
seinen verschiedenen Spezialitäten zum Ausdruck bringt. Wertigkeit im Sinne<br />
von Anmutung, Lifestyle, Wohlfühlen ... Ich sehe, es ist uns gelungen.<br />
Michael sieger: Unser Team steht nun kurz vor der Geburtsstunde eines<br />
weiteren Zöglings. Jeder, der mehrere Kinder hat, liebt sie alle gleich. Wir sind<br />
froh und stolz, dass es soweit ist.<br />
Welches waren die ersten kreativen Ansätze?<br />
Michael sieger: Das Briefing sah einen Touchscreen vor, war also State of<br />
the Art. Folglich haben wir uns zu allererst an die Entwicklung des Interface-<br />
Designs gesetzt, der Kommunikationsebene zwischen Maschine und Mensch.<br />
Daraus leitet sich das stärkste Design-Element ab, die große Glasfront.<br />
Wie ist es zur zusammenarbeit zwischen <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> und sieger<br />
design gekommen?<br />
Michael Koch: Wir haben eine Ausschreibung gemacht. Unter sechs Design-<br />
Agenturen bzw. Häusern hat uns die Präsentation von sieger design im Pitch<br />
mit Abstand am stärksten überzeugt. Wir waren sofort in ihre Entwürfe ver-<br />
liebt. Ein gelungener Wurf für die Wertigkeit, die wir zum Ausdruck bringen<br />
wollten.<br />
Für den ultima Duo benötigten Sie nur rund ein Jahr entwicklungszeit.<br />
Michael sieger: Da wir bereits über einige Erfahrung in der Gestaltung von<br />
<strong>Kaffee</strong>automaten verfügen, konnten wir in puncto Know-how aus dem Vollen<br />
schöpfen. Hinzu kam, dass die Grundidee mit dem Touchscreen von Anfang<br />
an feststand. Das brachte die Arbeit gut voran.<br />
Welche Philosophie liegt dem ultima Duo zu Grunde?<br />
Michael Koch: Neben dem Trendprodukt <strong>Kaffee</strong> sind vor allem die Maschinen<br />
echte Styleobjekte geworden. Die <strong>Kaffee</strong>maschine ist aus der Ecke herausgekommen.<br />
Sie steht oftmals sehr repräsentativ zuhause in der Küche,<br />
genauso wie in der Gastronomie oder im Büro. Ein tolles Produkt, in einem<br />
tollen Design, soll ein Erlebnis sein. <strong>Kaffee</strong> war lange Zeit ein Produkt ohne<br />
Wert. Erst durch Coffee to go und die unterschiedlichen <strong>Kaffee</strong>spezialitäten<br />
hat es den Wert bekommen, den es aus unserer Sicht verdient. Nicht von<br />
ungefähr heißt es im Business „Lass uns mal einen Cappuccino oder Espresso<br />
trinken“.<br />
„neben dem trendprodukt <strong>Kaffee</strong> sind vor allem<br />
die Maschinen echte Styleobjekte geworden.“<br />
Michael Koch
„Das Bewusstsein, dass stilvolle <strong>Kaffee</strong>zubereitung<br />
zu einer vernünftigen Präsentation, einem<br />
Meeting oder einer tagung gehört, ist noch nicht<br />
richtig vorhanden.“<br />
Für wen haben Sie den neuen <strong>Kaffee</strong>automaten entwickelt?<br />
Michael Koch: Es ist ausschließlich ein Gerät für den B2B-Bereich, mit Baugruppen<br />
und Materialien, die einen professionellen Einsatz garantieren. Für<br />
den Haushaltsgebrauch ist der Ultima Duo nicht konzipiert.<br />
Wer kommt als Abnehmer in Frage?<br />
Michael Koch: In erster Linie Unternehmen, die eine adäquate Versorgung<br />
ihrer Kunden und Mitarbeiter mit qualitativ hochwertigem <strong>Kaffee</strong> sicherstellen<br />
möchten. Ab 15 Tassen am Tag kann ein Kunde das Gerät, für wenige<br />
Cent pro Tasse mieten, einschließlich Service und Wartung. Die Tasse <strong>Kaffee</strong><br />
ist die Visitenkarte eines Unternehmens.<br />
Michael sieger: Ich muss gerade schmunzeln.Vorhin hatte ich einen Termin<br />
in einer guten Anwaltssozietät. Leider war die <strong>Kaffee</strong>kultur dort noch nicht<br />
auf der Höhe der Zeit.<br />
Das kann mit dem ultima Duo nicht passieren.<br />
Michael Koch: Solch eine Begebenheit ist normaler Büroalltag. Ich nenne das<br />
immer augenzwinkernd „Da kommt ein lausiger <strong>Kaffee</strong> durch die Tür“. Wir<br />
stehen am Anfang eines neuen Kapitels der <strong>Kaffee</strong>kultur, eines Marktes, den<br />
wir erschließen möchten. Das Bewusstsein, dass stilvolle <strong>Kaffee</strong>zubereitung<br />
zu einer vernünftigen Präsentation, einem Meeting oder einer Tagung gehört,<br />
ist noch nicht richtig vorhanden. Und auch die Ausstattung eines Sitzungsoder<br />
Konferenzraumes mit der entsprechenden Maschine wird nach wie vor<br />
stiefmütterlich behandelt.<br />
Welche Finessen sind in dem Gerät versteckt? Optisch besticht es<br />
durch seine auffällige Schlichtheit.<br />
Michael Koch: Wir sprechen ein Sinnesorgan mehr an. Man bekommt alle<br />
gängigen <strong>Kaffee</strong>spezialitäten von Latte Macchiato über Cappuccino, Espresso<br />
bis hin zum Café au lait, und diese natürlich frisch gebrüht. Zusätzlich haben<br />
wir ein praktisches Kannenmodul entwickelt. Somit können – parallel zu dem<br />
Spezialitätenangebot – Besprechungen und Konferenzen mit normalem <strong>Kaffee</strong><br />
versorgt werden. Es ist zudem ein reinigungsarmes Gerät. Unsere Easy-<br />
Clean-Funktion schafft es, den Ultima Duo in unter neun Minuten vollständig<br />
selbst zu reinigen. Alle verwendeten Materialen und Baugruppen sind qualitativ<br />
hochwertig und Made in Germany. Kurz: in Deutschland designt – in<br />
Deutschland produziert – in Deutschland vertrieben.<br />
Aus welchen Materialien besteht das Gehäuse?<br />
Michael sieger: In der Front aus Glas. Rahmung und Tassentisch aus hochwertigem<br />
Edelstahl. Hervorzuheben sind aus meiner Sicht noch die extreme<br />
Geräuscharmut beim Mahl- und Brühvorgang sowie die Klarheit der Bedienerführung<br />
durch Programm und Touchscreen.<br />
Welches war ihre größte Herausforderung beim Gestalten?<br />
Michael sieger: Es ist eine angenehme und konstruktive Zusammenarbeit<br />
mit <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong>. Die überzeugung und der Wille, unser Design umzusetzen,<br />
war von Anfang an vorhanden. Selbst mit Technikern über die Ästhetik von<br />
Belüftungsschlitzen zu reden, war möglich. Wir fordern wissentlich das Unmögliche,<br />
um das Machbare machbar zu machen.<br />
Michael Koch „Wir zelebrieren die <strong>Kaffee</strong>bohnen, indem sie ange-<br />
„In Deutschland designt – in Deutschland produziert<br />
– in Deutschland vertrieben.“<br />
Michael Koch<br />
strahlt werden.“<br />
Michael Sieger<br />
Der Automat verfügt über eine stimmungsvolle Beleuchtung. Man<br />
könnte fast sagen, der ultima Duo ist ein kleines lichtkunstwerk.<br />
Michael sieger: Für diese Inszenierung liefert die LED-Technik die idealen<br />
Bauteile. Wir zelebrieren die <strong>Kaffee</strong>bohnen, indem sie angestrahlt werden und<br />
beleuchten im unteren Bereich den <strong>Kaffee</strong>tisch zur optimalen Benutzerführung.<br />
Das geht hin bis zum eingestanzten Fadenkreuz für die Tasse, à la Dieter<br />
Rams ‚Form follows function’. Design muss halt funktionieren.<br />
Michael Koch: Man sieht beispielsweise von oben den geraden Weg der Bohne<br />
in die Tasse. Das finde ich gestalterisch konsequent.<br />
und der zweite Bohnenbehälter?<br />
Michael Koch: Der ist für die Espressobohne, die einen deutlich höheren<br />
Arabica-Anteil als die normale Bohne hat. Man kann also verschiedene Bohnen<br />
über zwei getrennte Mahlwerke einsetzen. Zum Beispiel auch Sorten wie:<br />
biologisch angebaut, fairgehandelt oder entkoffeiniert.<br />
Stoßen Sie mit dem ultima Duo von sieger design unternehmerisch in<br />
eine neue Dimension vor?<br />
Michael Koch: In gewisser Weise ja. Er ergänzt natürlich unsere vorhandenen<br />
Automaten. Wir haben den Namen nicht von ungefähr gewählt. Die Herstellung<br />
von <strong>Kaffee</strong>spezialitäten und die Möglichkeit eine Kanne zu befüllen, ist<br />
schon der ultimative Kick, das Mehr an Qualität, was sich auch in der Designsprache<br />
widerspiegelt. Es ist eine neue Generation an <strong>Kaffee</strong>automaten. Man<br />
kann zum Beispiel mit einem Chipsystem die gesamte Abrechnung über die<br />
Lohnbuchhaltung vornehmen.<br />
Werden Sie mit dem ultima Duo ins rennen um Design-Preise oder<br />
Awards gehen?<br />
Michael Koch: Wir werden in jedes Rennen gehen, in das wir gehen dürfen.<br />
Michael sieger: Das wird auf alle Fälle auch von unserer Seite unterstützt.<br />
Wobei wir immer ganz klar sagen, der größte Preis ist natürlich der wirtschaftliche<br />
Erfolg.<br />
interview andreas Bekemeier, foto hermann Pentermann.<br />
erschienen in premium & style, neue Osnabrücker Zeitung.<br />
Mit diesem entwurf beeindruckte sieger design kaffee <strong>Partner</strong><br />
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10<br />
Der Rundum-sorglos-service<br />
von <strong>Kaffee</strong> partner<br />
Service-PaUSchale<br />
unsere service-pauschale garantiert ihnen maximalen<br />
service zum minimalen Festpreis.<br />
und, steckt für sie alles drin?<br />
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Benutzerhandbuch<br />
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Schäden durch normale abnutzung bei ordnungsgemäßem<br />
gebrauch<br />
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(inkl. aller Verschleißteile)<br />
• Kosten für die gesamten einsatz- und reparaturzeiten<br />
• an- und abfahrtskosten<br />
• elektronische Überprüfung gemäß VDe<br />
• Serviceeinsatz in der regel spätestens innerhalb von<br />
48 Stunden (montags bis freitags)<br />
Klingt gut?<br />
Unsere Berater stehen Ihnen bei Fragen rund um die Service-<br />
Pauschale gern zur Verfügung:<br />
Frau Dempewolff, Tel: 05407-8333-436,<br />
E-<strong>Mai</strong>l: ndempewolff@kaffee-partner.de<br />
und<br />
Frau Lethaus, Tel: 05407-8333-437,<br />
E-<strong>Mai</strong>l: rlethaus@kaffee-partner.de<br />
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Ihr Automat in Ihrem individuellen Design. Ein besonderer Service von <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong>.<br />
hubert börste, Prokurist/Leiter CRM (Kundenzufriedenheitsmanager)<br />
Hubert Börste ist unser<br />
zufrieDenheitsmanager<br />
Herr Börste, was schätzen Sie an Ihrem Job? „Jede Reklamation<br />
ist eine weitere Chance, unser Unternehmen zu verbessern und jeden<br />
Kunden als langfristigen <strong>Partner</strong> zu behalten. Ein lösungsorientiertes<br />
und schnelles Handeln kräftigt die Beziehung zum Kunden.“<br />
Was ist Ihr persönlicher ansatz? „Auch als Leiter eines Teams darf<br />
man nicht vergessen, dass man selbst Bestandteil dieses Teams ist. Dies<br />
fördert das kollegiale Miteinander und bringt gemeinsamen Spaß und<br />
Lust an der Arbeit. Eine scheinbar verfahrene Situation kann durch ein<br />
offenes, persönliches Gespräch mit unserem Team größtenteils doch<br />
noch zu einer für beide Seiten zufriedenstellenden Lösung gebracht<br />
werden.“<br />
Verraten Sie uns Ihre Hobbys? „Theater, Reisen, Sport.“<br />
und Ihr lieblingszitat? „Kompromiss, das ist die Kunst, einen Kuchen<br />
so zu teilen, dass jeder der Meinung ist, er habe das größte Stück<br />
bekommen.“<br />
Haben Sie ein lebensmotto? „Man trifft sich immer ein zweites Mal<br />
im Leben. So verhalte ich mich im beruflichen wie auch im privaten<br />
Umfeld.“<br />
am liebsten trinken Sie? „Espresso, klein, schwarz, kräftig, mit ein<br />
wenig Rohrzucker.“<br />
in ihrem PersönLichen Design
NeU!<br />
Die Wissenschaft hat in vielen untersuchungen<br />
eindeutig nachgewiesen: Heiterkeit<br />
macht aufmerksamer und aktiver. Wer<br />
gute Laune hat, ist weniger anfällig für Stress,<br />
kann Rückschläge leichter wegstecken und<br />
begreift Niederlagen als Chancen, aus denen<br />
man nur lernen kann. Auf den Büroalltag wirkt<br />
Frohsinn äußerst positiv, denn das Gehirn belohnt<br />
Lebensfreude mit einer höheren Denkleistung<br />
und steigert die Kreativität.<br />
internetportal für gute laune<br />
<strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> hat nun mit der unterhaltsamen<br />
Seite www.kaffeequatsch.de ein neues Internetportal<br />
ins Leben gerufen, um für mehr<br />
gute Laune im Büro zu sorgen.<br />
www.kaffeequatsch.de, das sind die lustigen<br />
Seiten gegen den grauen Arbeitsalltag.<br />
Hier finden Sie immer etwas für den kleinen<br />
Spaß zwischendurch mit den lustigsten Videos<br />
von Youtube & Co. oder mit den besten Witzen<br />
aus dem Netz.<br />
humor verbessert sofort das<br />
Betriebsklima<br />
gönnen Sie sich den kleinen Spaß in der<br />
Frühstücks- oder Mittagspause, um sich<br />
anschließend mit mehr Lebensfreude und Elan<br />
den Aufgaben des Büroalltags zu widmen. Sorgen<br />
Sie auf ganz einfache Weise für ein besseres<br />
Betriebsklima, wenn Sie Ihren Kollegen<br />
den Witz der Woche von kaffeequatsch.de<br />
erzählen. Lachen Sie zusammen über die lustigsten<br />
Videos.<br />
Sie werden sehen: Wer mehr Spaß hat, hat<br />
die besseren Ideen, schafft die täglichen Aufgaben<br />
leichter und hat einfach mehr Erfolg im<br />
Job.<br />
Seit Anfang des Jahres ist das Spaß & Humor-<br />
Portal aus dem Hause <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> online.<br />
Besuchen Sie uns und lachen Sie mit!<br />
www.kaffeequatsch.de<br />
kaffeequatsch.de<br />
<strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong> startet Frontalangriff auf das Zwerchfell<br />
Stehen zwei Streichhölzer<br />
im Wald, kommt ein Igel<br />
vorbei.<br />
Sagt das eine Streichholz<br />
zum anderen: „Ich wusste<br />
ja gar nicht, dass heute<br />
ein Bus fährt!“<br />
Ein Mann gewinnt 1 Million Euro<br />
im Lotto. Er kommt nach Hause<br />
und erzählt es seiner Frau – die<br />
bekommt vor Aufregung einen<br />
Herzinfarkt und fällt tot um.<br />
Darauf der Mann: „Wenn‘s läuft,<br />
dann läufts!“<br />
„Kommt ein Cowboy<br />
zum Friseur.<br />
Als er rauskommt,<br />
ist sein<br />
Pony weg.“<br />
„Meine Damen und Herren“,<br />
meldet sich der Kapitän eines<br />
Jumbos aus dem Cockpit,<br />
„Ich habe eine gute und eine<br />
schlechte Nachricht für Sie.<br />
Zuerst die schlechte:<br />
Wir haben einen Flugzeugentführer<br />
an Bord. Nun die gute:<br />
Er will nach Hawaii!“<br />
11
12<br />
„Der <strong>Kaffee</strong> ist das<br />
Sinnbild der liebe.<br />
Man liebt ihn brünett,<br />
blond oder schwarz<br />
und immer heiß.“<br />
Sind Sie einsam und es leid, allein zu<br />
arbeiten und Entscheidungen zu treffen?<br />
Dann gehen Sie doch zu einer<br />
Besprechung! Dort können Sie Leute<br />
treffen, Kollegen beeindrucken, Verantwortung<br />
abwälzen und ganz viel<br />
<strong>Kaffee</strong> trinken. Und alles während<br />
der Arbeitszeit!<br />
„StarteSt Du Den tag<br />
MIt eIneM KaFFee,<br />
Dann BleIBSt Du FreI<br />
VOn leID unD WeH!“<br />
<strong>Kaffee</strong>gefLüster<br />
Sagt der <strong>Kaffee</strong> zur Sahne: „Komm doch rein!“ Darauf die<br />
Sahne:„na gut. ehe ich mich schlagen lasse.“<br />
Charles-Maurice de talleyrand-Périgord (1754-1838)<br />
„nur eins ist besser als eine tasse guter <strong>Kaffee</strong>:<br />
zwei tassen guter <strong>Kaffee</strong>.“<br />
Detlev Fleischhammel, (*1952), deutscher theologe<br />
neulich in Köln. Der Chef einer<br />
Feuerwehrwache kommt, beide<br />
Hände tief in die Hosentaschen<br />
gesteckt, ganz langsam in den<br />
Aufenthaltsraum seiner Männer.<br />
nachdem er einen <strong>Kaffee</strong> getrunken<br />
hat, sagt er: „Macht euch<br />
mal ganz langsam und sachte<br />
fertig. Das Finanzamt brennt ...“<br />
„Der <strong>Kaffee</strong> ist die Visitenkarte<br />
des unternehmens.“<br />
Michael Koch, <strong>Kaffee</strong> <strong>Partner</strong><br />
„Die beste Methode das Leben angenehm<br />
zu verbringen, ist guten <strong>Kaffee</strong><br />
zu trinken. Und wenn man keinen<br />
haben kann, so soll man versuchen, so<br />
heiter und gelassen zu sein, als hätte<br />
man guten <strong>Kaffee</strong> getrunken.“<br />
Jonathan Swift, (1667 - 1745)<br />
„ei! Wie schmeckt der Coffee süße.<br />
lieblicher als tausend Küsse. Milder<br />
als Muskatenwein. Coffee, Coffee<br />
muss ich haben. und wenn jemand<br />
mich will laben. Ach, so schenkt mir<br />
Coffee ein!“<br />
Christian Friedrich Henrici (1700-1764),<br />
der „Picander“ im libretto zur „<strong>Kaffee</strong>kantate“<br />
von Johann Sebastian Bach<br />
„Der <strong>Kaffee</strong> muss<br />
schwarz sein<br />
wie der Teufel,<br />
heiß wie die Hölle,<br />
rein wie ein Engel<br />
und süß wie<br />
die Liebe.“<br />
Charles-Maurice<br />
de talleyrand-Périgord<br />
„Drei Dinge gehören<br />
zu einem guten <strong>Kaffee</strong>:<br />
erstens <strong>Kaffee</strong>, zweitens<br />
<strong>Kaffee</strong> und drittens<br />
nochmals <strong>Kaffee</strong>.“<br />
Alexandre Dumas (der Ältere 1802-1870,<br />
der Jüngere 1824-1895)<br />
„Mein Herr, Sie haben<br />
soeben Ihren <strong>Kaffee</strong> verschüttet!“<br />
„Keinesfalls Herr Ober,<br />
er war so schwach, dass<br />
er von allein umgefallen<br />
ist!“<br />
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