geht es zur Webausgabe! - bon cuisine
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ADRESSE<br />
GINTI R<strong>es</strong>taurant<br />
Händelstraße 33<br />
50674 Köln - Neustadt - Süd<br />
T 0221- 99029466<br />
ajaygawdi@gmail.com<br />
AKTIONSPREIS<br />
EUR 29,90<br />
TAKE TWO GET ONE FREE<br />
Die zweite Person erhält<br />
das Menü gratis.<br />
indisch<br />
BONCUISINE 09<br />
GINTI R<strong>es</strong>taurant<br />
Authentische indische Küche gepaart mit der typischen <strong>zur</strong>ückhaltenden indischen<br />
Gastfreundschaft sollen die Gäste d<strong>es</strong> brandneuen GINTI R<strong>es</strong>taurants<br />
erleben, das erst nach Drucklegung di<strong>es</strong><strong>es</strong> BON CUISINE Buch<strong>es</strong> im<br />
November 2012 seine Pforten öffnet. Bezeichnend für die indische Küche ist der<br />
„Tandoor“, der natürlich auch im GINTI das Herzstück bildet. Der Tandoor ist ein mit<br />
Holzkohle betriebener Lehmofen, der überwiegend zum Grillen von Fleisch, Gemüse<br />
und zum Brotbacken verwendet wird. Dadurch erhalten die zubereiteten Speisen ihren<br />
einzigartigen, unverwechselbaren G<strong>es</strong>chmack. Das im Ofen zubereitete Fleisch<br />
wird zuvor 24 Stunden in indische Gewürzmischungen und Joghurt mariniert.<br />
Bon Cuisine -Menü<br />
Mango-Lassie<br />
Pakora Variationen<br />
Verschiedene Gemüse<br />
in ausgebackenem Kichererbsen - Mehlteig<br />
Chicken Tikka Masala<br />
In gewürztem Joghurt marinierte Hühnchenbruststücke,<br />
im Tandoor auf Holzkohle gegrillt<br />
Selbstgemacht<strong>es</strong> Kulfi - Eis<br />
Indisch<strong>es</strong> Gewürz - Milch - Eis<br />
AKTIONSTAGE:<br />
DIENSTAG BIS DONNERSTAG<br />
ÖFFNUNGSZEITEN<br />
Täglich 12 bis 15 Uhr<br />
und 18 bis 23 Uhr<br />
SPEZIALITÄT DES HAUSES<br />
Chicken Tikka Masala<br />
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