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Direktimport<br />

Menetou-Salon<br />

Domaine de Loye<br />

Kultur 24 Bewusst - Handelsagentur, Markenvertrieb<br />

Loire-Weine gemischt<br />

ab 120 Flaschen<br />

Jean-Bernard Moindrot gründet die Domaine de Loye 1970 als eine Familientradition, die er aus den Weinbergen<br />

seines Großvaters, der ebenso ein Müller war, mitbrachte. Die Erben setzen die Arbeit im Bewusstsein<br />

der Gründeridee fort: “Eine gesunde Rebe garantiert Qualitätswein” Dieser Leitsatz wird bis heute mit<br />

aller Strenge verfolgt. Die Domain besteht aus Weinbergen mit 11 Hektar Sauvignon Blanc für den Menetou-Salon<br />

Blanc und 4 Hektar Pinot Noir für die Menetou-Salon Rouge und Rosé.<br />

Menetou-Salon Blanc AOC Menetou-Salon Rosé AOC Menetou-Salon Rouge AOC<br />

100 % Sauvignon Blanc<br />

bei 8 - 10 ° C servieren<br />

100 % Pinot Noir<br />

bei 10 - 12 ° C servieren<br />

100 % Pinot Noir<br />

bei 12 - 14 ° C servieren<br />

Honig und Mineralität, Reife<br />

und Frische bilden komplexe<br />

Kontraste. Dieser fruchtige<br />

Wein aus Sauvignon, begleitet<br />

Fisch und Meeresfrüchte,<br />

aber auch als Aperitif spielt<br />

er seine Aromen wunderbar<br />

aus.<br />

0,75 L<br />

Aus Pinot Noir entseht dieser<br />

leicht fruchtige, trockene<br />

Rosé von hellrosa Farbe und<br />

eleganter Finesse. Im Sommer<br />

begleitet er Sie beim<br />

grillen, zu pikanten Gerichten<br />

oder einfach in eine warme,<br />

lange Sommernacht.<br />

0,75 L<br />

Ob jung oder als Kellerwein,<br />

dieser Wein überzeugt. In der<br />

Nase Kirscharoma mit Noten<br />

von Geranien und frischem<br />

Gras. Am Gaumen fein, seidige<br />

Tannine, anhaltend. Ergänzt<br />

Gerichte mit rotem Fleisch, Geflügel<br />

und Käseplatten.<br />

0,75 L<br />

Die Weinberge des Menetou Salon sind sehr alt, wie sich aus alten Schriften aus dem elften und zwölften<br />

Jahrhundert erfahren lässt. Die Schriften berichten, dass Menetou-Salon-Weine zu den kostbarsten Verzierungen<br />

fürstlicher Tafeln zählte.<br />

Kalkhaltigen Lehmböden und die perfekte Ausrichtung der Weinberge ermöglichen dem Familienunternehmen<br />

Domaine de Loye die Produktion sehr aromatischer, natürlicher Weine. Bei einer Menge von<br />

110.000 Flaschen entsteht ein Qualitätswein, der Umwelt respektiert und Authentizität wiederspiegelt.<br />

Direktimport<br />

Quincy - Loire<br />

Domaine de Chevilly<br />

Kultur 24 Bewusst - Handelsagentur, Markenvertrieb<br />

I Loire-Weine gemischt<br />

ab 120 Flaschen<br />

Die Quincy Appellation liegt im Nordwesten von Sancerre mit ähnlichen Bodenvoraussetzungen. Der Großvater<br />

des heutigen Winzers der Domaine de Chevilly kam aus der Corrèze im Hoch Auvergne und etablierte<br />

sich hier als ein Ackerbauer mit rund 200 Hektar Anbaufläche. Die nachfolgenden Generationen begannen<br />

auf kleinen, verschiedenen Parzellen Sauvignon Blanc zu pflanzen. Heute sind diese Rebstöcke Quelle der<br />

wunderbaren Weine, die diese Winzerfamilie in der recht unbekannten Appelation keltert.<br />

Quincy Cuvée de Tradition<br />

AOC<br />

Weinbauregion: Quincy<br />

Boden: Sandiger Lehmboden<br />

Rebsorten: 100 % Sauvignon Blanc<br />

Klima:<br />

Überwiegend kontinental<br />

Alkoholgehalt: 12,50 % Vol<br />

Restzucker: 0,25 g / L<br />

Gesamtsäure: 4,80 g / L H2SO4<br />

Verschlussarten: Kork, synthetisch, Schraubverschluss<br />

“Quincy”-Schriftzug in Goldfärbung<br />

Die strenge Auswahl der Trauben führt zur besonderen Qualität. Eine<br />

duftende Nase von Stachelbeeren und Zitrusaromen wird mit rauchiger<br />

Mineralität unterstrichen. Frisch und trocken am Gaumen mit einem<br />

langen, frischen Abgang. Dieser Wein wird sofort alle Liebhaber von<br />

Sancerre und Pouilly-Fumé ansprechen. Mit den typischen Noten der<br />

Sauvignon-Trauben. Eine guten Balance zwischen Alkohol und Säure.<br />

Ideal als Aperitif, als Begleitung zu gegrilltem Fisch sowie exotischen<br />

Speisen und Ziegenkäse. Ideale Trinktemperatur zwischen 10 und 12°C.<br />

Auszeichnungen:<br />

0,75 L<br />

Silber - Concours des Ligers Loiretal Wein<br />

Messe 2014<br />

Gold - Concours Général Agricole 2014 in Paris<br />

Quincy Cuvée Zoé<br />

AOC<br />

Weinbauregion: Quincy<br />

Boden: Lehm und Kalkboden<br />

Rebsorten: 100 % Sauvignon Blanc<br />

Klima:<br />

Überwiegend kontinental<br />

Alkoholgehalt: 12,50 % Vol<br />

Restzucker: 0,1 g / L<br />

Gesamtsäure: 4,95 g / L H2SO4<br />

Verschlussarten: Kork, synthetisch, Schraubverschluss<br />

Labelgestaltung in Bronzefärbung<br />

Ebenso wie beim Cuvée Tradition, wird auf eine besonders strenge Auswahl<br />

der Trauben Wert gelegt. Obwohl ein wenig trockener ausgebaut<br />

und mit etwas mehr Säure, bietet der Cuvée Zoé eine etwas fruchtigere<br />

Note im Vergleich zum Cuvée Tradition. Auch der Einfluss der unterschiedlichen<br />

Bodenarten ist im Genuss zu erkennen.<br />

Ideal als Aperitif, auch als Begleitung zu gegrilltem Fisch oder Fisch in<br />

Sauce sowie exotischen Speisen und Ziegenkäse.<br />

Ideale Trinktemperatur zwischen 10 und 12°C.<br />

0,75 L<br />

☎ 0049 (0)30 2066 9061 ✉ office@k24b.de I 4

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