Feinkost Dutka
Produktkatalog
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Romadur<br />
Der kleine Weichkäse ist herzhaft pikant. Mit<br />
dem ausgeprägt kräftigen Aroma eines rotgeschmierten<br />
Käses ist der Alpenmorgen Romadur<br />
ein typisch bayerischer Brotzeitkäse.<br />
Steinbuscher<br />
Der Steinbuscher ist eine alte deutsche Käsesorte<br />
mit goldbraun-rötlicher Haut in quadratischer<br />
Form. Da er geschmacklich zwischen<br />
Tilsiter und Limburger einzuordnen ist, wird<br />
der Alpenmorgen Steinbuscher auch Edel-<br />
Limburger genannt.<br />
Fettanteil i.Tr. 50%<br />
Aussehen feine Haut mit gelblich- Fettanteil i.Tr. 45%<br />
brauner bis rötlicher<br />
Käseflora<br />
Aussehen goldbraun-rötliche Haut,<br />
wenig Lochung<br />
Konsistenz cremig, weicher Teig<br />
Konsistenz weich-geschmeidiger Teig<br />
Geschmack würzig, herzhaft<br />
Geschmack mild bis würzig<br />
Laib Stangenform mit<br />
100g / 8 Stück im Karton<br />
Laib Quadratform mit<br />
200g / 8 Stück im Karton<br />
Art Nr 921<br />
Vanille Quark<br />
Speisequarkzubereitung mit mildem Joghurt<br />
verfeinert<br />
Cappuccino Quark<br />
Speisequarkzubereitung mit mildem Joghurt<br />
verfeinert<br />
Art Nr 922<br />
Bauernbutter<br />
Aus frischem Süßrahm stellen wir in der Landkäserei<br />
die milde Bauernbutter her. Dadurch<br />
schmeckt sie butterzart und ein wenig wie<br />
Schlagsahne.<br />
Halbfettstufe 20 %<br />
Fett i. Tr.<br />
VPE: 300 g Becher mit<br />
Stülpdeckel<br />
Restlaufzeit: 20Tage<br />
Halbfettstufe 20 %<br />
Fett i. Tr.<br />
VPE: 300 g Becher mit<br />
Stülpdeckel<br />
Restlaufzeit: 20 Tage<br />
Art Nr 925<br />
Gewicht 250g Stück<br />
im Karton 8, 12 oder 16 Stück<br />
Restlaufzeit 30 Tage<br />
Art Nr 923<br />
Alle Preise in diesem Katalog verstehen sich zzgl. gesetzlicher MwSt.<br />
Art Nr 924<br />
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