Kleiner gem. Salat zu jedem Essen - Paritätischer Göttingen
Kleiner gem. Salat zu jedem Essen - Paritätischer Göttingen
Kleiner gem. Salat zu jedem Essen - Paritätischer Göttingen
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26. Hausmannskost<br />
silber<br />
Montag<br />
27.06.<br />
Dienstag<br />
28.06.<br />
Mittwoch<br />
29.06.<br />
Donnerstag<br />
30.06.<br />
Freitag<br />
01.07.<br />
Samstag<br />
02.07.<br />
Sonntag<br />
03.07.<br />
Irrtümer & Änderungen vorbehalten<br />
Gebratene<br />
Schweinekeule<br />
mit Soße, Apfelrotkohl,<br />
Kartoffeln<br />
Gebratener Fisch<br />
auf Streifen<strong>gem</strong>üse mit<br />
Kräutersoße & Kartoffeln,<br />
Dessert<br />
Erbsensuppe<br />
mit frischem Gemüse<br />
gekocht, 2 Würstchen (8)<br />
Leberragout<br />
mit Petersilienpüree,<br />
Dessert<br />
4 Fleischbällchen<br />
in Tomaten-Gemüsesoße,<br />
Reis<br />
Linseneintopf<br />
mit Gemüse & Kasseler,<br />
Dessert (8)<br />
Kartoffel-<br />
Cordon-bleu<br />
(vegetarisch) auf Erbsen<strong>gem</strong>üse,<br />
Kartoffeln &<br />
Rahmsoße<br />
Vielfalt und Qualität, die überzeugt !<br />
Wir bieten mehr:<br />
Zu diesem Speiseplan gehören<br />
Das Pikante<br />
rot<br />
Cordon bleu<br />
vom Geflügel mit Soße,<br />
buntem Gemüse, Kartoffeln<br />
Schweinerolle<br />
mit Kräutern, Fingermöhren,<br />
Kartoffeln & Soße<br />
Römerbraten<br />
mit Bayrisch Kraut, Zwiebelpüree,<br />
Obst<br />
Schweineschnitzel<br />
mit Rahmsoße, Misch<strong>gem</strong>üse<br />
& Kartoffeln<br />
1 Paar bayrische<br />
Weißwürste<br />
auf Sauerkraut, Püree,<br />
süßer Senf (8)<br />
Kaiserplatte:<br />
Verschiedene Gemüsesorten<br />
mit gerösteten Mandeln,<br />
Sauce Hollandaise &<br />
Butterkartoffeln<br />
Rinderbraten<br />
"Esterhazy"<br />
mit Streifen<strong>gem</strong>üse &<br />
Speckkartoffeln (8,11)<br />
Mini-Menü und Abendbrot Plan (blau gelb)<br />
Bio-Menü Plan (grün) Vollwertiger Genuss<br />
Kuchen Plan (gelb)<br />
Sollte Ihnen einer dieser Zusatz-Pläne fehlen<br />
rufen Sie uns bitte an! 0551 / 90 00 81 3<br />
Weitere Informationen finden Sie auch im Internet unter: www.pari-goe.de<br />
oder schreiben Sie uns eine E-Mail: ear@pari-goe.de<br />
Das Aktive<br />
blau / für Diabetiker geeignet<br />
(auch als Mini-Menü)<br />
3 gekochte Eier<br />
in Senfsoße mit Gemüsepüree,<br />
Obst<br />
BE 3,4/4,6** Kcal 258,8<br />
F 10,4<br />
Gedünstetes<br />
Putenbruststeak<br />
mit Erbsen-Mais<strong>gem</strong>üse,<br />
Soße & Püree, Dessert***<br />
(9)<br />
BE 3,2/4,1** Kcal 442,7<br />
F 9,3<br />
Gedünstete<br />
Schweineröllchen<br />
mit Soße, Brokkoli, Kartoffeln,<br />
Obst<br />
BE 3,5/4,8** Kcal 500,8<br />
F 15,3<br />
Schlemmerpfanne:<br />
Hähnchenstreifen in<br />
Tomaten-Gemüsesoße,<br />
Reis, Dessert*** (9)<br />
BE 3,2/4,0** Kcal 485,6<br />
F 16,7<br />
Kräuterfisch<br />
auf Gemüse-Rahmsoße,<br />
mit Kartoffeln, Dessert***<br />
(9)<br />
BE 3,7/4,5** Kcal 519,5<br />
F 16,9<br />
Bratwurst<br />
mit Soße, Möhren<strong>gem</strong>üse,<br />
Püree, Obst (8)<br />
BE 3,3/4,5** Kcal 498,3<br />
F 31,0<br />
Schweinegulasch<br />
mit Champignons, Gemüse<br />
& Nudeln, Dessert***<br />
(9)<br />
BE 3,8/4,6** Kcal 610,4<br />
F 24,7<br />
Cholesterinarm<br />
lila<br />
für Diabetiker geeignet<br />
Naturschnitzel<br />
"ungarische Art<br />
auf feuri<strong>gem</strong> Gemüse,<br />
Reis, Obst<br />
Chol 57,8 BE 3,3/4,5** F<br />
12,1<br />
Pichelsteiner<br />
Eintopf<br />
mit Fleischeinlage (vom<br />
Rind, Schwein, Lamm),<br />
Röggli, Dessert*** (9)<br />
Chol 98,5 BE 3,1/3,9**<br />
F 19,7<br />
Hähnchenfilet<br />
auf buntem Gemüse,<br />
Petersilienkartoffeln, Obst<br />
Chol 55,6 BE 2,9/4,1**<br />
F 9,4<br />
Rinderbraten<br />
mit Rotkohl, Klößen,<br />
Dessert*** (9)<br />
Chol 103,4 BE 3,4/4,2**<br />
F 18,2<br />
Schweinesteak<br />
mit Zwiebeln, Paprika<strong>gem</strong>üse,<br />
Soße, Kartoffeln,<br />
Dessert*** (9)<br />
Chol 92,5 BE 3,2/4,1** F<br />
16,0<br />
Geflügelbraten<br />
mit Misch<strong>gem</strong>üse, Kartoffeln,<br />
Obst<br />
Chol 79,1 BE 3,1/4,3**<br />
F 9,4<br />
Bauernplatte:<br />
Kasseler & Schinkenwurst<br />
auf Sauerkraut, mit Kartoffeln,<br />
Dessert*** (8,9)<br />
Chol 87,6 BE 3,6/4,5** F<br />
27,6<br />
<strong>Kleiner</strong> <strong>gem</strong>. <strong>Salat</strong> <strong>zu</strong> <strong>jedem</strong> <strong>Essen</strong><br />
Mo. Di. Mi. Do. Fr.<br />
� � � � �<br />
Einfach ankreuzen oder durch ein<br />
“B” auf dem Speiseplan bestellen<br />
(Nur in Verbindung mit einer Menübestellung)<br />
Gourmet-Menü<br />
gold<br />
Merlanfilet<br />
auf Sommer<strong>gem</strong>üse,<br />
Dijonsenfsoße, Kartoffeln<br />
& da<strong>zu</strong> Obst<br />
Zarter<br />
Kalbsbraten<br />
in Weißweinsoße, mit<br />
Blumenkohl & Mandel-<br />
Kartoffeln, da<strong>zu</strong> Dessert<br />
(11)<br />
Gebratene Ente<br />
mit süß-saurer Soße<br />
(leicht scharf), da<strong>zu</strong> Reis,<br />
Dessert (11)<br />
Schweinenacken<br />
in Pfefferrahmsoße, Fingermöhren<br />
& Macairekartoffeln,<br />
da<strong>zu</strong> Obst<br />
Saftiger<br />
Spießbraten<br />
auf Sauerkraut, mit<br />
Zwiebelsoße & Kartoffeln,<br />
da<strong>zu</strong> Dessert (11)<br />
Tafelspitz<br />
mit Meerrettichsoße,<br />
Schnittlauchkartoffeln &<br />
Rote-Beete-<strong>Salat</strong><br />
Wildragout<br />
"Diana"<br />
mit Pilzen, Rosenkohl &<br />
Spätzle, da<strong>zu</strong> Dessert<br />
<strong>Paritätischer</strong> Südniedersachsen 27.06.2011 – 03.07.2011<br />
Vegetarisch<br />
gelb<br />
Vegetarische<br />
Bolognese<br />
mit Parmesan & Fussilinudeln,<br />
Obst<br />
Tortellini*<br />
mit Spinat-Soße & Käse<br />
überbacken, Dessert<br />
Gemüsepesto<br />
mit Knoblauch, Oliven &<br />
Schnittlauchspaghetti<br />
Milchreis<br />
mit warmem Apfelkompott<br />
& Rosinen<br />
Bunter<br />
Nudeleintopf<br />
mit Gemüse, Eierstich &<br />
Vollkornbrötchen<br />
Mittwoch<br />
Erdbeer-Quark<br />
1 Farbstoff<br />
2 Konservierungsstoff<br />
3 mit Antioxidationsmittel<br />
4 mit Geschmacksverstärker<br />
5 geschwefelt<br />
6 geschwärzt<br />
7 gewachst<br />
8 mit Phosphat<br />
9 mit Süßungsmittel<br />
10 Nitritpökelsalz<br />
11 Alkohol<br />
12 Formvorderschinken<br />
13 Phenylalaninquelle<br />
14 schweinefl eischfrei<br />
W Wein<br />
* wird in Portionsfolie verpackt<br />
** Berechnung inkl. Nachtisch<br />
*** mit Süßstoff Cyclamat und Saccharin<br />
**** Schweinefl eisch<br />
Knackige <strong>Salat</strong>e<br />
<strong>Salat</strong> "Hawaii"<br />
Eisberg, Tomate, Karotte,<br />
Pfirsich, Champignonköpfe,<br />
Schinkenstreifen,<br />
Joghurtdressing (8)<br />
<strong>Salat</strong> "Balkan-Art"<br />
<strong>Salat</strong>mix, Tomaten, Paprika,<br />
Oliven, Knoblauch,<br />
Gurke, Zwiebel, Schafskäse,<br />
rote Bohnen, Ei,<br />
Peperoni-Dressing<br />
<strong>Salat</strong> "Eva"<br />
Lollo Rosso, Gurke,<br />
Champignons, Sellerie &<br />
Apfel, Karotten, Tomate,<br />
Hähnchenbrust, Frenchdressing<br />
Italienischer <strong>Salat</strong><br />
Lollo Rosso, schwarze<br />
Oliven, Radiccio, Tomate,<br />
Zucchini, Paprika,<br />
Weißkraut, Schinken,<br />
Mozzarella, Kräuterdressing<br />
(8)<br />
Nordsee-<strong>Salat</strong><br />
Eisberg, Endivien, Radicchio,<br />
Tomaten, Sellerie,<br />
Gurke, Brathering mit<br />
Zwiebeln, Dill-Dressing<br />
Montag<br />
Grießpudding mit Schokosoße<br />
Donnerstag<br />
Obstsalat mit gerösteten<br />
Mandeln<br />
Kalt-Menü<br />
klar/grün<br />
Schinkenplatte<br />
mit saurer Gurke, Weißkohl,<br />
Paprika & Blattsalat,<br />
Butter & Brot (8)<br />
Chicken Wings<br />
mit fruchti<strong>gem</strong> Reissalat<br />
& Dipp<br />
Zigeunerbällchen<br />
mit Tomaten-Gemüse-<br />
<strong>Salat</strong> (scharf), da<strong>zu</strong><br />
Fladenbrot<br />
Hähnchennuggets<br />
mit Joghurt-Kartoffelsalat,<br />
Tomate<br />
Kräuter-Ciabatta<br />
mit Hähnchenbrust &<br />
Mozzarella, Basilikum<br />
Dienstag<br />
Cappucinocreme<br />
Freitag<br />
Vanillecreme mit Sauerkirschen<br />
Der Mahlzeitendienst des<br />
Paritätischen Südniedersachsen<br />
bietet Ihnen an:<br />
ein abwechslungsreiches<br />
und vielseitiges tägliches<br />
Menüangebot<br />
eine <strong>zu</strong>verlässige Auslieferung<br />
unserer Gerichte<br />
fl exible Bestellmöglichkeiten<br />
keine Vertragsbindung<br />
keine Vorkasse – die<br />
Abrechnung erfolgt<br />
monatlich<br />
Wir bieten Ihnen auch:<br />
Ambulante Pfl ege<br />
Ergotherapie<br />
Mobile Hilfsdienste<br />
Haushaltshilfe und<br />
Familienpfl ege<br />
Tel. 0551 90008-13<br />
Fax 0551 90008-33<br />
<strong>Paritätischer</strong> Südniedersachsen<br />
Kreisverband <strong>Göttingen</strong>, <strong>Essen</strong> auf Rädern<br />
Zollstock 9a, 37081 <strong>Göttingen</strong>
27. Hausmannskost<br />
silber<br />
Montag<br />
04.07.<br />
Dienstag<br />
05.07.<br />
Mittwoch<br />
06.07.<br />
Donnerstag<br />
07.07.<br />
Freitag<br />
08.07.<br />
Samstag<br />
09.07.<br />
Sonntag<br />
10.07.<br />
Irrtümer & Änderungen vorbehalten<br />
Königsberger<br />
Klopse<br />
mit Kapernsoße &<br />
Kartoffeln, Obst<br />
Gehacktesstippe<br />
mit Petersilienpüree, Obst<br />
Gemüseeintopf<br />
mit Kartoffeln & Schinkenkrakauer,<br />
Brot (8)<br />
Schweinegulasch<br />
"Puszta Art"<br />
mit Paprika, Champignons,<br />
da<strong>zu</strong> Nudeln<br />
Hähnchenkeule<br />
mit Paprikasoße & Kartoffeln<br />
Deutsches<br />
Hacksteak<br />
mit Apfelrotkohl, Soße,<br />
Salzkartoffeln (11)<br />
Schweinebraten<br />
mit grünen Bohnen, Soße<br />
& Kartoffeln, Dessert<br />
Das Pikante<br />
rot<br />
Hähnchenschnitzel<br />
mit Soße, Karotten &<br />
Mandelreis<br />
Kasselersteak<br />
auf Ananassauerkraut,<br />
Püree, Senf (8)<br />
Backfischfilet<br />
mit Senfsoße &<br />
Gemüsereis<br />
Kohlroulade<br />
in deftiger Soße, Dampfkartoffeln,<br />
Dessert<br />
Wildgulasch<br />
mit Pilzen, da<strong>zu</strong> Kartoffeln,<br />
Dessert (11)<br />
Seelachs*<br />
auf Tomatennudeln mit<br />
Käse überbacken,<br />
Schnittlauchsoße<br />
Vegetarische<br />
Paprikaschote<br />
mit Tomatensoße &<br />
Erbsenreis, Dessert<br />
<strong>Kleiner</strong> <strong>gem</strong>. <strong>Salat</strong> <strong>zu</strong> <strong>jedem</strong> <strong>Essen</strong><br />
Mo. Di. Mi. Do. Fr.<br />
� � � � �<br />
Einfach ankreuzen oder durch ein<br />
“B” auf dem Speiseplan bestellen<br />
(Nur in Verbindung mit einer Menübestellung)<br />
Das Aktive<br />
blau / für Diabetiker geeignet<br />
(auch als Mini-Menü)<br />
Rinderbraten<br />
mit Soße, Rahmkohlrabi,<br />
Kartoffeln, Joghurt** (9)<br />
BE 3,9/4,7** Kcal 585,1<br />
F 17,4<br />
Schinkenbraten<br />
(vom Schwein), Schwarzwurzel<strong>gem</strong>üse,Kartoffeln,<br />
Dessert *** (9)<br />
BE 3,2/4,0** Kcal 457,7<br />
F 14,2<br />
4 Cevapcici<br />
auf Balkan<strong>gem</strong>üse,<br />
Olivenreis, Obst<br />
BE 4,1/5,3** Kcal 629,2<br />
F 22,7<br />
Rückensteak vom<br />
Schwein<br />
mit Misch<strong>gem</strong>üse, Soße &<br />
Püree, Dessert***(9)<br />
BE 3,3/4,1** Kcal 421,8<br />
F 18,6<br />
Gedünstete<br />
Hühnerbrust<br />
in Spargelsoße, Risi-Bisi,<br />
Obst<br />
BE 3,7/4,9** Kcal 566,7<br />
F 22,9<br />
Möhreneintopf<br />
mit Kartoffeln & Tofu,<br />
da<strong>zu</strong> Pudding*** (9)<br />
BE 3,4/4,2** Kcal 573,2<br />
F 16,6<br />
Schnitzel "natur"<br />
mit Rahmkohlrabi, Soße &<br />
Kartoffeln, Obst<br />
BE 3,2/4,4** Kcal 403,6<br />
F 6,4<br />
Cholesterinarm<br />
lila<br />
für Diabetiker geeignet<br />
Chili con Carne<br />
(scharf)<br />
vom Rindfleisch & Reis,<br />
Joghurt*** (9)<br />
Chol 53,0 BE 3,1/4,0** F<br />
22,2<br />
Grüne<br />
Bohnensuppe<br />
mit Würstchen, Dessert**<br />
(8,9)<br />
Chol 40,8 BE 3,0/4,3** F<br />
24,2<br />
Hähnchenragout<br />
"Italia"<br />
Mozzarella-Basilikumsoße<br />
mit Tomatenwürfel &<br />
Nudeln, Obst<br />
Chol 60,6 BE 3,4/4,6**<br />
F 24,0<br />
Putenbrust<br />
in Curry<strong>gem</strong>üse, Reis,<br />
Dessert** (9)<br />
Chol 99,5 BE 3,0/3,9**<br />
F 9,7<br />
Gedünstetes<br />
Seelachsfilet<br />
imit Zitronensoße,<br />
Tomatenreis, Obst<br />
Chol 86,8 BE 3,6/4,7** F<br />
20,0<br />
Bratwurst<br />
mit Rosenkohl, Soße &<br />
Kartoffeln, Pudding***<br />
(8,9)<br />
Chol 80,8 BE 2,9/3,8** F<br />
32,0<br />
Schweineroulade<br />
mit Misch<strong>gem</strong>üse, Soße &<br />
Püree, da<strong>zu</strong> Obst<br />
Chol 71,3 BE 3,2/4,4** F<br />
14,6<br />
Gourmet-Menü<br />
gold<br />
Geschnetzeltes<br />
"Stroganoff"<br />
mit Tomate, Zwiebeln<br />
& Champignons, da<strong>zu</strong><br />
Bandnudeln, Obst<br />
Geflügelroulade<br />
"Florentiner Art" mit Käsesoße,<br />
buntem Gemüse<br />
& Mandelreis, da<strong>zu</strong> Obst<br />
(11)<br />
Kräuter-<br />
schweinebraten<br />
mit Dijonsenfsoße, Kaiser<strong>gem</strong>üse<br />
& Herzoginkartoffeln,<br />
da<strong>zu</strong> Dessert<br />
Wildschweinbraten<br />
mit Pilzen, Soße, Rosenkohl<br />
& Petersilienkartoffeln,<br />
da<strong>zu</strong> Dessert<br />
Gebratene Forelle<br />
an Mandelbutter, mit<br />
Petersilienkartoffeln,<br />
da<strong>zu</strong> <strong>Salat</strong><br />
NEU: Geschmorter<br />
Putenbraten<br />
mit Prinzeßbohnen, Soße<br />
& Mandelkartoffeln, da<strong>zu</strong><br />
Obst<br />
Schwäbischer<br />
Braten vom Rind<br />
mit Röstzwiebeln,<br />
Sauerkraut & Spätzle,<br />
da<strong>zu</strong> Dessert<br />
1 Farbstoff<br />
2 Konservierungsstoff<br />
3 mit Antioxidationsmittel<br />
4 mit Geschmacksverstärker<br />
5 geschwefelt<br />
6 geschwärzt<br />
7 gewachst<br />
8 mit Phosphat<br />
9 mit Süßungsmittel<br />
10 Nitritpökelsalz<br />
11 Alkohol<br />
12 Formvorderschinken<br />
13 Phenylalaninquelle<br />
14 schweinefl eischfrei<br />
W Wein<br />
* wird in Portionsfolie verpackt<br />
** Berechnung inkl. Nachtisch<br />
*** mit Süßstoff Cyclamat und Saccharin<br />
**** Schweinefl eisch<br />
<strong>Paritätischer</strong> Südniedersachsen 04.07.2011 – 10.07.2011<br />
Vegetarisch<br />
gelb<br />
Makkaroni<br />
mit buntem Gemüse &<br />
Schnittlauchsoße, da<strong>zu</strong><br />
Obst<br />
2 Heidelbeer-<br />
Pfannkuchen<br />
mit Vanillesoße, Obst<br />
Vegetarischer<br />
Schwabentopf<br />
mit Maultaschen &<br />
buntem Gemüse<br />
Spinat-Bratling<br />
in Maispanade, mit Käsesoße<br />
& Paprikareis<br />
Vegetarisches<br />
Frikassee (Tofu)<br />
mit Gemüseeinlage,<br />
Püree<br />
Mittwoch<br />
Schwedische Apfelcreme<br />
mit Rosinen & Zimtsahne<br />
Bitte ausfüllen:<br />
Name<br />
Straße<br />
Wohnort<br />
Telefon<br />
Knackige <strong>Salat</strong>e<br />
Diplomatensalat<br />
Blattsalat, Kidneybohnen,<br />
Mais, Rettich, Tomate,<br />
Geflügelsalat, French-<br />
Dressing<br />
<strong>Salat</strong> "Jugoslawia"<br />
Blattsalat, Tomate, Gurke,<br />
Zwiebeln, Weißkraut,<br />
Mais, feurige Cevapcici,<br />
Essig-Öl-Dressing<br />
<strong>Salat</strong>cup "Bali"<br />
Eisberg, Lollo Rosso,<br />
Karotten, Soja- & Bambussprossen,<br />
Mango,<br />
Gemüsebratling, Currydressing<br />
<strong>Salat</strong> "Helena"<br />
Tomate, dicke Bohnen,<br />
Blattsalat, Weißkraut, Paprika,<br />
Pfefferschote, Feta,<br />
Zaziki, Schalotten<br />
<strong>Salat</strong> "Landliebe"<br />
<strong>Salat</strong>mix, Karotten, Gurke,<br />
Rettich, Tomaten, Gewürzgurke,<br />
Corned Beef,<br />
Essig-Öl-Dressing (8)<br />
Montag<br />
Brombeerquark mit<br />
Schokosplitter<br />
Donnerstag<br />
Caramellpudding mit<br />
Sahne<br />
Kalt-Menü<br />
klar/grün<br />
Vegetarisches<br />
Vollkornbaguette<br />
mit Frischkäse, Gurke,<br />
Tomate & Karotten<br />
Geflügelsalat<br />
"indischer Art"<br />
(Mango, Kokos) scharf,<br />
mit Butter & Weißbrot<br />
Mini-Haxe<br />
mit buntem Krautsalat,<br />
Laugenstange & Senf<br />
Paniertes Zwiebelschnitze<br />
mit bunter Paprika,<br />
Maiskölbchen & pikanter<br />
Nudelsalat<br />
Zaziki<br />
mit Oliven, Peperoni,<br />
Krautsalat, Zwiebeln,<br />
Tomate, Fladenbrot<br />
Dienstag<br />
Schoko-Pudding mit<br />
Vanillesoße<br />
Freitag<br />
Zitronenjoghurt mit<br />
Mandarinen<br />
Standort:Goettingen<br />
Menükarte<br />
27.06.2011 – 10.07.2011