Ökoferienjobs & Praktika

www.umweltbildung.at
Ökoferienjobs & Praktika
Angebote im In- und Ausland
Sommer 2004

Vorwort
Die „Bildung zur Nachhaltigen Entwicklung“ ist eines der
wichtigsten Leitziele in der modernen Umwelterziehung
geworden. Dieses Leitbild sieht eine Entwicklung vor, die
den Bedürfnissen der heutigen Generation Rechnung trägt,
ohne die Möglichkeiten künftiger Generationen zu gefährden.
„Bildung zur Nachhaltigen Entwicklung“ bedeutet vor allem
auch, ökologische Fragestellungen nicht isoliert zu betrachten,
sondern die ökologischen Herausforderungen mit wirtschaftlichen
und sozialen Aspekten zu verknüpfen und übergreifende
Lösungsansätze zu entwickeln. Die Ökoferienjobbroschüre
des FORUM Umweltbildung spiegelt diesen aktuellen
Trend wider, denn immer mehr Wirtschaftsbetriebe
in Österreich verbinden ökologisches Bewusstsein mit unternehmerischem
Handeln und sozialem Engagement.
Eine sichtbare Auszeichnung für besonders engagierte Betriebe
ist das „Österreichische Umweltzeichen“, denn es garantiert
nachhaltige Produkte und nachhaltige Dienstleistungen.
Erstmals wurden deshalb auch Angebote dieser ausgezeichneten
Betriebe in die Ökoferienjobbroschüre aufgenommen
– für eine noch umfassendere Berufsorientierung
und noch umfassendere Bildungsmöglichkeiten. Selbstverständlich
bietet die vorliegende Broschüre aber auch weiterhin
ein breit gefächertes Angebot in Umweltschutzorganisationen,
in Umweltzentren und in landwirtschaftlichen
Betrieben im In- und Ausland.
Auch heuer sind die Jugendlichen eingeladen, in den Betrieben
mitzuarbeiten, sich aktiv und kreativ einzubringen und
mit neuen Erfahrungen und zusätzlichen Kompetenzen
ihren weiteren Lebensweg zu beschreiten.
Wir bedanken uns bei allen Unternehmen und Organisationen,
die ihren engagierten Beitrag zur praktischen Bildung
der jungen Menschen leisten, und wünschen allen Praktikantinnen
und Praktikanten einen spannenden Sommer und
viel Erfolg im Ökojob ihrer Wahl!
Elisabeth Gehrer
Bundesministerin für Bildung, Wissenschaft und Kultur
Dipl.-Ing. Josef Pröll
Bundesminister für Land- und Forstwirtschaft,
Umwelt und Wasserwirtschaft
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Inhaltsverzeichnis
4 Einleitung
6 Wegweiser durch die Broschüre
7 Die Bewerbung – dein erster Schritt zum Ökoferienjob
9 Rechtliches
10 Ökoferienjobs und -praktika in sonstigen Wirtschaftsbetrieben
11 Allgemeine Adressen
23 P.U.L.S. – Praxis.Umwelt.Leben.Sommer
37 Abenteuer biologische Land- und Almwirtschaft
54 Ökoferienjobs und -praktika in der Wirtschaft
60 Ökoferienjobs und -praktika im Ausland
70 Serviceseiten: Internet und Literatur
Die Recherchen für diese Broschüre haben wir mit bestem Wissen und Gewissen durchgeführt.
Es ist für uns jedoch nicht möglich, die Angaben zu den einzelnen Arbeitsplätzen vor
Ort zu überprüfen. Das FORUM Umweltbildung ist kein Arbeitsvermittler und kann die Einhaltung
der arbeitsrechtlichen und kollektivvertraglichen Vorschriften bei den vorliegenden
Adressen nicht garantieren.
Impressum
Herausgeber: Umweltdachverband
Verleger: FORUM Umweltbildung, Alser Straße 21, 1080 Wien
Redaktion: Mag. Dagmar Ledl, Dr. Wolfgang Sorgo
Titelfoto: Malte Siegert, NABU Wallnau,
Fotos: FORUM Umweltbildung/Simlinger, Malte Siegert, NABU Wallnau, Mag. Daniela Lipka
Layout: Skibar grafik-design
Druck: AV+Astoria Druckzentrum GmbH
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Einleitung
Ein Ökoferienjob-Broschüre – volles Engagement – neue Perspektive
Ursprünglich war diese Broschüre für Jugendliche gedacht,
die sich in den Ferien im Bereich Naturschutz und Umwelt engagieren
möchten. Mittlerweile haben uns schon viele Anfragen
von InteressentInnen erreicht, die bereits über 20 Jahre
alt sind (manche auch über 30 Jahre) und die sich nach
dem Schul- bzw. Studienabschluss oder vor einer beruflichen
Neuorientierung in einem Praktikum engagieren wollen. Es
sind auch Berufstätige an uns herangetreten, die einfach
mehr aus ihrem Urlaub machen wollten als im Liegestuhl in
der Sonne zu braten und die sich zum Beispiel für einen
Strandeinsatz im Zeichen der Schildkröte entschieden haben.
Unter unseren LeserInnen fanden sich auch allein erziehende
Mütter aus Wien, die uns später begeistert über die Mitarbeit
auf einem Biobauernhof berichtet haben, bei dem sie
neue Kontakte geknüpft haben und zusätzlich ihren Kindern
einen schönen Sommer am Lande ermöglichen konnten.
Auch von Seiten einiger AnbieterInnen aus dem Ausland haben
wir erfahren, dass die Praktikanten und Praktikantinnen
aus Österreich in den letzten Jahren tolle Arbeit geleistet haben!
Eine Bergbauerninitative aus Südtirol konnte beispielsweise
erst durch euren Einsatz vielen Bauernfamilien Hilfe zukommen
lassen. Deshalb ein Dankeschön an alle, die schon
einmal ein Ökopraktikum gemacht haben!
Zeit für eine kleine Zwischenbilanz:
Unsere Broschüre kommt heuer zum sechsten Mal heraus.
Seit ihrem ersten Erscheinen im Jahr 1999 hat die Adressensammlung
viele LeserInnen auch zu PraktikantInnen gemacht.
Eine Fülle von Aktivitäten und Ereignissen auf eurer
Seite war die Folge: Zäune reparieren, Vögel beobachten,
Bäume pflanzen, Kühe melken, Kräuter ernten, Büroarbeit
machen, einen Infostand bei Windstärke 4 aufbauen, Kinder
betreuen, nach Walen Ausschau halten, einen Sonnenbrand
bekommen, Baumstämme vermessen, Schildkrötennester
bewachen, Touristen informieren, Plakate malen, sich zusammenstreiten,
über das Leben philosophieren, einen Diavortrag
vor Kurgästen halten, Traktor fahren, seekrank werden,
mit einem griechischen Bürgermeister diskutieren, morgens
um 5 Uhr im Meer baden und nachts um 11 schon wieder,
das Geheimnis der Permakultur enträtseln, die Geburt
eines Kalbes miterleben, Unterrichtsmaterialien auf Französisch
erstellen, im Team arbeiten, sich verlieben, das Geschirr
mit Bachwasser waschen, in so ungewohnten Unterkünften
wie Zelten oder Campingwagen schlafen, verlorene Schafe
suchen, auf schlammigen Straßen Fahrrad fahren, sich im
Dschungel verlaufen, Mückenstiche verarzten, einen Käse
herstellen, Tränen beim Abschied vergießen und vieles
mehr …
Ökopraktikum: Ein Plus für den Lebenslauf
Alle jene, die diese Broschüre zum ersten Mal in der Hand
halten und jetzt denken, ein Ökopraktikum sei nur zum Privatvergnügen
und zur Bereicherung des internationalen
Freundeskreises da, empfehlen wir die Lektüre unseres Interviews
mit der Berufsorientierungstrainerin Margit Voglhofer.
Und zwar aus folgendem Grund: Schildert sie doch in dem
Gespräch, wie sehr Praktikumserfahrungen euch auch den
Weg ins knallharte Berufsleben erleichtern können …
Viel Spaß!
Dagmar und Wolfgang
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Ökopraktikum
Wenig Bezahlung, aber oft unbezahlbar für den Lebenslauf
Der Stellenwert eines Ökopraktikums bei Berufsorientierung
und Arbeitssuche ist nicht zu unterschätzen. Das bestätigt im
Gespräch auch Frau Margit Voglhofer, Leiterin des Lehrgangs
für BerufsorientierungstrainerInnen am WIFI in Wien und
Vorstandsmitglied des Wiener Verbandes für Berufsberatung.
Das Gespräch führte Daniela Lipka.
Sie haben sich gerade die „Ökojob- und Ökopraktikumsbroschüre“
vom FORUM Umweltbildung angeschaut. Wie gefällt
sie Ihnen?
Voglhofer: Ich freue mich sehr, dass es so etwas gibt! Ich
werde die Broschüre an meine Klienten weitergeben. Ich bekomme
oft Anfragen von Jugendlichen und jungen Erwachsenen,
die in der Berufsorientierung sind, nach sinnvoller Tätigkeit.
Viele Jugendliche wollen sich im Umweltbereich oder
im Sozialbereich engagieren. Besonders Frauen haben diesen
Anspruch bei der Berufswahl.
Die meisten AnbieterInnen in der Broschüre haben keine
Jobs anzubieten, sondern brauchen nur für wenige Wochen
im Jahr Mithilfe. Welchen Vorteil haben diese Stellen für
Menschen in der Berufsorientierung?
Voglhofer: Ein Praktikum bietet eine große Chance, sich an
der Realität zu erproben. Ich stelle dabei zwei wichtige Dinge
fest. Erstens: Was gefällt mir an einer Tätigkeit? Und
zweitens: Liegt mir die Tätigkeit?
In den USA ist unentgeltliches Engagement im ökosozialen Bereich
ein Pluspunkt im Lebenslauf. Jugendliche verzichten auf
den gut bezahlten Ferienjob im Bierlokal und helfen stattdessen
einer Bergbauernfamilie beim Kühehüten. Ist das hierzulande
im Lebenslauf auch ein Vorteil?
Voglhofer: Durchaus. Ich sage damit: Ich hab körperliche Arbeit
geleistet und bin jeden Morgen sehr früh aufgestanden.
Das zeigt: Ich habe Durchhaltevermögen. Ich bin für ein Monat
auf den Bauernhof übersiedelt und habe mich in diese Familie
integriert, das bedeutet, ich bin flexibel und kann mich
auf eine neue Arbeitsumgebung einstellen. Wir haben dort
gemeinsam gearbeitet, das heißt: Ich kann im Team arbeiten
und habe soziale Fähigkeiten erworben. Das alles kann man
aus diesem ungewöhnlichen Praktikum herauslesen.
Kann ein Ökopraktikum auch älteren Menschen bei der Berufsorientierung
helfen?
Voglhofer: Da kommt es darauf an, wie das Praktikum in den
Lebenslauf hineinpasst. Angenommen, es hat eine Frau früher
in einer Bank gearbeitet, war anschließend ein paar Jahre bei
ihren Kindern zuhause, hat darauf ein Ökopraktikum gemacht
und bewirbt sich dann bei einer Umweltorganisation in der
Buchhaltung: Da passt das Praktikum in den Lebenslauf.
Generell gilt: Ein Praktikum gemacht zu haben ist immer besser,
als wenn ich in den Lebenslauf schreiben muss, dass ich
in dieser Zeitspanne arbeitslos war.
Welche Ökopraktika würden Sie besonders empfehlen?
Voglhofer: Der Renner ist sicher ein Praktikum im Ausland,
wo ich mir auch Fremdsprachkompetenzen erwerben kann.
Können Sie einen Tipp geben, wie Jugendliche ihr Ökopraktikum
im Lebenslauf darstellen sollen?
Voglhofer: Das Praktikum soll nicht nur in einer schnöden
Zeile erwähnt werden. Wichtig ist, und das gilt für alle Tätigkeiten,
die ich im Lebenslauf beschreibe: Immer zwei oder
drei Beispiele geben, was ich bei dieser Arbeit/bei diesem
Praktikum konkret gemacht habe. Der Lebenslauf sollte dabei
auf die Stelle angepasst sein, für die ich mich bewerben
will. D.h. wenn ich mich bei einer Bank bewerbe, werde ich
nicht schreiben, dass ich den ganzen Tag Heu geschupft habe,
sondern ich werde herausstreichen, dass ich zum Beispiel
am Abend der Bäuerin bei der Buchhaltung geholfen habe.
Für alle Praktika gilt: Die Jugendlichen sollen sich unbedingt
eine schriftliche Bestätigung für ihr Praktikum ausstellen lassen.
In dieser Bestätigung soll vor allem auf erworbene oder
nachgewiesene Eigenschaften wie Teamfähigkeit, Durchhaltevermögen
und Flexibilität hingewiesen werden.
Danke für das Interview!
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Wegweiser durch die Broschüre
Was – Wo – Wann – Wie – Warum – Wie viel
Die näheren Hinweise zu den Job-Angeboten sind dieser Broschüre am besten
folgendermaßen zu entnehmen:
Neben der Adresse und den jeweiligen Ansprechpartnern findest du unter dem
Stichwort „Tätigkeit“ dargestellt, was die Organisation von dir während deines
Praktikums/Jobs verlangt.
Unter „Zeitraum“ findest du die Dauer, für die eine angebotene Beschäftigung
ausgeübt werden kann. Wenn du nur kurze Zeit dabei sein willst, orientiere dich
am Stichwort „Mindestaufenthalt“. Unter dem dort angegebenen Zeitrahmen
halten es die Organisationen nicht für sinnvoll, dich zu beschäftigen. In der Rubrik
„Vorkenntnisse“ erfährst du, welche Qualifikationen von dir verlangt werden.
Sinnvollerweise solltest du diese Qualifikationen – wenn vorhanden – in deiner
Bewerbung dann besonders hervorheben. Unter „Entlohnung“ erfährst du,
ob und wie viel du verdienen kannst. „Unterkunft/Verpflegung“ sagt dir, ob dir
die Organisation ein Dach über dem Kopf gewährt oder ob du dir selbst eine
Wohnmöglichkeit suchen musst. Unter „Bemerkung“ findest du noch weitere
Ergänzungen.
Bei jeder Adresse findest du einen Ansprechpartner oder eine Ansprechpartnerin.
Bitte schicke deine Bewerbung immer an diese Person! Ist dein Brief, deine
E-Mail, dein Fax oder dein Anruf an keine bestimmte Person gerichtet, kann es
passieren, dass sich niemand dafür verantwortlich fühlt.
Bevor du eine schriftliche Bewerbung schickst, ist es oft günstig, anzurufen, ob
die gewünschte Stelle überhaupt noch frei ist. Ist das der Fall, solltest du rasch
eine schriftliche Bewerbung schicken.
Um deine Erfolgschancen bei der Suche nach deinem Traumjob zu erhöhen, haben
wir für dich einige nützliche Tipps rund ums Thema Bewerbung zusammengestellt
– es kann sich für dich daher lohnen, die nächsten Seiten nicht
einfach zu überblättern!
Büroarbeit und
Organisation/Planung
Forschung
Artenschutz und
Naturschutz
Öffentlichkeitsarbeit
und Presse
Pädagogik und
Exkursionen
P.U.L.S.
Landwirtschaft und Ernte
Schule am Bauernhof
Umweltzeichenbetrieb
Zwischendurch findest du Berichte aus der Praxis: Ökojob-AnbieterInnen erzählen
von ihren Erfahrungen. Weiters findest du Zitate von Ökojob-PraktikantInnen
aus der Broschüre „Abenteuer Umwelt“, die du auch beim FORUM Umweltbildung
bestellen kannst (siehe „Service-Teil“).
Damit du dich besser und schneller orientieren kannst, gibt es folgende Icons,
die als Wegweiser durch diese Broschüre dienen.
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Die Bewerbung
Dein erster Schritt zum Ökoferienjob!
Ökoferienjobs und -praktika gibt es heutzutage leider nicht
mehr wie Sand am Meer. Deshalb musst du damit rechnen,
dass sich für deinen Traumjob auch andere bewerben. Ob du
den Job letztendlich kriegst, entscheidet unter anderem auch
der erste Eindruck, den du beim Anbieter erweckst – also
dein Bewerbungsschreiben. Je besser dieser Eindruck ist,
desto eher wirst du das Rennen um den Traumferienjob gewinnen!
Dein Bewerbungsschreiben ist deine „Visitenkarte“
– hier präsentierst du dich mit all deinen Qualifikationen, Erfahrungen
und mit deinem Engagement.
Dein Bewerbungsschreiben
Finde deinen eigenen Stil und zeige dein persönliches
Engagement!
Dein Bewerbungsschreiben sollte nicht länger sein als eine
A4-Seite. Schreibe deinen Text klar und übersichtlich und
achte vor allem darauf, dass keine Grammatik-, Rechtschreib-
oder Tippfehler drin sind! Versuche bei deiner Bewerbung
deinen persönlichen Stil zu finden. Übernimm nicht
die Formulierungen aus Vorlagen und Beispielen. Die sollten
dir nur als Orientierung dienen.
Versuche deine Bewerbung so zu gestalten, dass sie aus einem
riesigen Stapel von Bewerbungen herausstechen und
dem, der sie liest, in Erinnerung bleiben könnte.
Gehe in deinem Schreiben auf die Anforderungen ein, die in
der Stellenausschreibung angeführt sind. Beschreibe, warum
dich die Stelle besonders interessiert und warum gerade DU
für diesen Job besonders geeignet bist!
Zeige, wie vielseitig und flexibel du bist!
Beschreibe die Vielfalt deiner Qualifikationen auch dann,
wenn das nicht gefordert wurde. Damit sind keine Hobbys
wie Skaten und Bauchtanzen gemeint, sondern alle Fähigkeiten,
die im weitesten Sinn für einen Betrieb interessant
sein können. Zum Beispiel Fremdsprachen, EDV-Kenntnisse,
Layoutkenntnisse, handwerkliches Geschick, technisches
Verständnis (vor allem in Naturschutzstationen), Erfahrung
mit Kindern oder deine Fähigkeit, dich schriftlich gut ausdrücken
zu können. Wenn du mit Fotoapparat und Videokamera
gut umgehen kannst, ist das genauso erwähnenswert
wie die Fähigkeit eine Homepage im Internet zu gestalten.
Auch solche Eigenschaften wie Kontaktfreudigkeit,
Teamgeist, Organisationstalent, Eigenständigkeit, Verlässlichkeit,
Einfühlungsvermögen, Belastbarkeit, die allgemein
als Schlüsselqualifikationen bezeichnet werden, gehören in
deinen Lebenslauf. Je vielseitiger du dich bei der Organisation
präsentierst, desto leichter findet sich für dich ein Aufgabengebiet.
Mach auch deutlich, was du dir von dem Ökoferienjob erwartest,
damit sich dein Auftraggeber auch darauf einstellen
kann.
Dein Lebenslauf
Heutzutage ist im Allgemeinen nur mehr ein tabellarischer
Lebenslauf üblich, ein handschriftlicher Lebenslauf wird
kaum mehr verlangt.
Wichtig für die Bewerbung ist der Abschnitt mit deinen beruflichen
Erfahrungen und besonderen Kenntnissen. Wenn
du noch keine beruflichen Erfahrungen hast, dann kannst du
anführen, welche Tätigkeiten du z.B. bei anderen Ferienjobs
gemacht hast. Oder du weist auf deine Hobbys, Interessen
und besonderen Fähigkeiten hin, die zu dem Job passen, für
den du dich gerade bewirbst.
Dein Foto
Oft wird von Stellenanbietern ein Foto gewünscht. Du
kannst entweder ein Passfoto schicken oder ein anderes Foto,
das dich „in Aktion“ zeigt. Vielleicht findest du ein Bild,
das zum Jobinhalt passt. Auf jeden Fall sollte dein Gesicht auf
dem Bewerbungsfoto gut zu erkennen sein. Ein kleines Passfoto
kannst du direkt auf den Lebenslauf kleben. Auf ein größeres
Bild, das du lose beilegst, schreibe auf jeden Fall hinten
deinen Namen, Geburtsdatum und Adresse drauf!
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Die Bewerbung
Noch ein Tipp
Auch wenn „deine“ gewünschte Stelle bereits vergeben ist,
zahlt es sich manchmal trotzdem aus, eine Bewerbung zu
schicken. Fallen doch gelegentlich die gewählten BewerberInnen
wieder aus oder das Projekt wird erweitert bzw. werden
kurzfristig mehr Leute benötigt.
Viel Glück bei deiner Bewerbung!
Cornelia Hochtaler
Schlossgasse 35
1050 Wien
Tel.: 01/54 234 21
E-Mail: cornelia.hochtaler@gmx.at
Persönliche Daten
Geburtsdatum: 21. 5. 1984
Familienstand: ledig
Staatsbürgerschaft: Österreich
Ausbildungsweg
1990–1994 Volksschule
1994–2003 AHS
seit 2003
Universität Wien, Studium der Biologie
Dein Foto
Berufserfahrung
2001 Ferialpraxis bei Horn-Versicherung
2002 Praktikumsstelle bei Baumschule Haager
Besondere Kenntnisse
Englisch, Französisch W/S
EDV-Kenntnisse: MS Office 2000 (Word, Excel, Access u.a.)
Führerschein B
Wien, im April 2004
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Rechtliches
Wenn du deinen Job beginnst, solltest du auf einige Punkte achten!
Bist du unselbständig oder selbständig
beschäftigt
❚ Bei unselbständiger Beschäftigung bist du bei einem Arbeitgeber
in persönlicher und wirtschaftlicher Abhängigkeit
gegen ein Entgelt beschäftigt. Du bist sozialversichert
(der Arbeitgeber nimmt für dich eine Anmeldung
bei der zuständigen Gebietskrankenkasse vor) und die
Lohnsteuer wird dir direkt vom Gehalt abgezogen.
❚ Bei selbständiger Beschäftigung führst du als Selbständige/r
für eine/n AuftraggeberIn auf Honorarbasis Arbeiten durch.
Du bist ab einer bestimmten Höhe deines Einkommens sozialversichert
und selbst zur Anmeldung bei der Sozialversicherungsanstalt
der Gewerblichen Wirtschaft verpflichtet.
Ab einer bestimmten Höhe deines Einkommens hast du
Einkommensteuer und Umsatzsteuer abzuführen.
Du studierst und beziehst Studienbeihilfe?
Dann darfst du im Jahr 5.814 Euro dazuverdienen, ohne dass
sich deine Studienbeihilfe dadurch verringert. Dazu gibt es
auch Regelungen, die eine höhere Grenze vorsehen, wenn
du z. B. für Kinder Unterhalt zu leisten hast.
Du beziehst noch Familienbeihilfe?
Bist du noch unter 18, kannst du in und außerhalb deiner
Schulferien so viel verdienen, wie du willst. Die Familienbeihilfe
wird davon nicht berührt. In dem Kalenderjahr nach deinem
18. Geburtstag ändert sich das: Danach gilt eine Obergrenze:
du darfst nicht mehr als EUR 8.720,– zu versteuerndes
Einkommen pro Jahr verdienen.
Es ist klar definiert, was das zu versteuernde Einkommen ist:
Bei einer unselbständigen Beschäftigung ist das jener Betrag,
der bleibt, wenn von deinem Bruttogehalt die Sozialversicherungsbeiträge
abgezogen sind. Bei einer selbständigen Beschäftigung
ist der zu versteuernde Gewinn ausschlaggebend.
Solltest du in einem Jahr über diesen Grenzbetrag kommen,
hat das zur Folge, dass du oder deine Eltern die Familienbeihilfe
für das gesamte Jahr zurückzahlen müssen.
Sozialversichert?
Sobald du in ein Arbeitsverhältnis in unselbständiger Beschäftigung
eintrittst, ist dein/e ArbeitgeberIn verpflichtet, dich unverzüglich
bei der zuständigen Gebietskrankenkasse anzumelden
und dir eine Kopie der Anmeldung auszuhändigen. Dann
bist du kranken-, unfall-, pensions- und arbeitslosenversichert!
Solltest du – was ja bei den meisten Jobs der Fall sein wird –
weniger als EUR 316,19 pro Monat (oder EUR 24,26 pro Tag)
bekommen, fällst du unter die Geringfügigkeitsgrenze. In
diesem Fall bist du nur unfallversichert. Es besteht die Möglichkeit,
dass du dich relativ kostengünstig voll sozialversichern
lässt (ausgenommen ist die Arbeitlosenversicherung).
Wirst du im Rahmen eines freien Dienstvertrages beschäftigt,
hat dich ebenfalls dein Arbeitgeber bei der Gebietskrankenkasse
anzumelden; es gilt die gleiche Geringfügigkeitsgrenze.
Verdienst du über der Geringfügigkeitsgrenze, bist du
vollversichert, aber nicht arbeitslosenversichert. Wenn du
unter der Geringfügigkeitsgrenze verdienst, bist du ebenfalls
nur unfallversichert, kannst dich aber freiwillig vollversichern.
Solltest du unter der Geringfügigkeitsgrenze verdienen,bist
du immer unfallversichert. Die Kosten dafür hat der Arbeitgeber
zu tragen. Versichere dich! Solltest du nicht die Anmeldung
bei der Krankenkasse bekommen, kannst du dich
bei der Gebietskrankenkasse deines Beschäftigungsortes erkundigen,
ob für dich eine Anmeldung von deiner/m ArbeitgeberIn
vorgenommen worden ist! Die Anschrift kannst
du im Internet unter www.sozialversicherung.at erfahren.
Für spezielle Fragen nütze das Beratungsangebot der Arbeiterkammer,
der Gewerkschaft der Privatangestellten, der
entsprechenden Fachgewerkschaften oder des Sozialreferats
der Österreichischen HochschülerInnenschaft.
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Allgemeines
Ökoferienjobs und -praktika in Österreich
In Österreich haben wir zwar keinen „Meeresstrand“, aber
das Angebot an Ökoferienjobs geht trotzdem weit über einen
Schreibtisch hinaus. Viele Einsatzstellen führen dich in
die freie Natur, wo du Frischluft im Überfluss schnuppern
kannst. Aber auch bei den Indoor-Jobs wirst du nicht „verstauben“,
denn gerade da ist oft viel Kreativität, Engagement
und Einsatz gefordert.
Die allgemeinen Ökoferienjob-Adressen im Inland sind alphabetisch
gereiht, damit du dich leichter orientieren kannst.
Außerdem gibt es noch zwei spezielle Angebote für dich:
P.U.L.S. – Praxis.Umwelt.Leben.Sommer
Wer sich ein bisschen mehr engagieren und beruflich qualifizieren
möchte, kann sich für das P.U.L.S.-Angebot der Österreichischen
Alpenvereinsjugend entscheiden. „P.U.L.S.“
bietet dir nicht nur einen Ökoferienjob, sondern auch einen
Start-Workshop und die Möglichkeit, dich mit ein wenig
Mehraufwand in bestimmten Bereichen zu qualifizieren.
Und: Dein Einsatz wird mit einem Zertifikat des Umweltministeriums
belohnt. Mehr dazu kannst du auf Seite X lesen.
Das „Abenteuer biologische Landwirtschaft“
Hier ist der Teamgeist ins Netz gegangen!
Träumst du manchmal vom idyllischen Landleben? Willst du
den Weg der alltäglichen Lebensmittel am Esstisch erkunden?
Willst du dem Abenteuer biologische Landwirtschaft
auf die Spur kommen – von der Biokarotte bis zum Wollpullover?
Dann nütze die Gelegenheit, bei einer Biobauernfamilie
aktiv mitzuarbeiten und mitzuleben. Ab Seite 37 findest
du zahlreiche Adressen von biologischen Landwirten.
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Allgemeine Adressen
Amt der Niederösterreichischen
Landesregierung, Abteilung Naturschutz
Landhausplatz 1, Haus 16
3109 St. Pölten
Tel.: 02742/90 05-152 38
www.noel.gv.at
Ansprechpartner: Abteilung Personalangelegenheiten
❚ Tätigkeit: Büroarbeiten in der Abteilung Naturschutz
❚ Zeitraum: Juli bis September
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Maximalzeitraum: 1 Monat
❚ Mithilfe pro Woche: 40 Stunden
❚ Vorkenntnisse: 1. Studienabschnitt absolviert
❚ Bezahlung: ja
❚ Unterkunft/Verpflegung: nein
❚ Bemerkungen: Die Ferialjobs werden zentral von der
Abteilung Personalangelegenheiten vergeben, daher ist
es ratsam, dass einschlägig in der Ausbildung stehende
InteressentInnen in der Bewerbung „Abteilung Naturschutz“
angeben – ohne Garantie.
ARGE Naturschutz
Gasometergasse 10
9020 Klagenfurt
Tel.: 0463/32 96 66
Fax: 0463/32 96 66-4
E-Mail: office@arge-naturschutz.at
Ansprechpartner: Mag. Klaus Krainer
❚ Tätigkeit: Kartierung (Vegetation, Zoologie), Öffentlichkeitsarbeit,
Betreuung von Nistkasten-Standorten; auch
Betreuung von Seminar- bzw. Diplomarbeiten ist möglich.
❚ Zeitraum: Juni bis September
❚ Mindestzeitraum: 3 Wochen
❚ Vorkenntnisse: Biologie-Grundwissen (Bio/Boku, LAP)
❚ Entlohnung: EUR 370,– bis 590,–
❚ Unterkunft/Verpflegung: nein
❚ Bemerkungen: Eigenes Auto ist Bedingung.
»„Pedro und ich haben
inmitten von Störchen,
Reihern und Enten
in einem Holzhäuschen
gewohnt.“
(Ulla, 28 Jahre, über den
Verein Auring, siehe S. 20)
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Allgemeine Adressen
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ARGE Schöpfungsverantwortung
Missionshaus St. Gabriel
Gabrielerstraße 171
2340 Mödling
Tel. und Fax: 02236/80 31 08
E-Mail: arge.schoepfung@utanet.at
Ansprechpartnerin: Isolde Schönstein
❚ Tätigkeit: Archiv Durchsicht und Zuordnung zum bestehenden
System, Erstellen von Behelfen (Ratgeber, Literatur),
„Botendienste“ zu kooperierenden Stellen, Durchsicht
von Fachliteratur und Anmerkungen zu (für die
ARGE) wichtigen Themen, div. Übersetzungen (Korrespondenz,
Artikel usw.), Straßenaktionen, Verteilen von
Infomaterial, Erstellen einer handhabbaren Bücherliste
und damit einhergehend eine Neuorganisation unserer
Bibliothek mit Bücherkatalog, Mitarbeit am Jahresthema
„Future Generation“ – Nachhaltigkeit im Hinblick auf
künftige Generationen und am Welternährungsthema
der UNO „Rice“.
❚ Was wird geboten: Ausbildung, Praktikum
❚ Zeitraum: Juli, August
❚ Mindestzeitraum: 2 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: 4 Stunden
❚ Vorkenntnisse: keine
❚ Entlohnung: wöchentlich EUR 45,– Taschengeld,
Fahrtkostenvergütung
❚ Unterkunft/Verpflegung: nein,
Mittagessen ist möglich
❚ Bemerkungen: Mindestalter 17 Jahre
Bildungshaus St. Georgen
Schlossallee 6
9313 St. Georgen am Längsee
Tel.: 0664/194 12 53, Fax: 04213/20 46 46
E-Mail: klostergarten@bildungshaus.at
www.bildungshaus.at
Ansprechpartner: Mag. Bertram Stefan
❚ Tätigkeit: Die Tätigkeiten reichen von Jungpflanzenanzucht
über Pflanzenausbringung, Pflanzenernte, Belieferung
der hauseigenen Küche bis zur Samenernte und Samenverkauf.
Darüber hinaus werden neue Beete angelegt,
verschiedene Teesorten, Obstsäfte und Kräutermischungen
hergestellt. Die Tätigkeiten erfordern mitunter Muskelkraft,
und dann wieder Kreativität und organisatorisches Können.
❚ Zeitraum: Juni bis Oktober
❚ Mindestzeitraum1 Monat
❚ Maximalzeitraum: 3 Monate
❚ Mithilfe pro Tag: 6 Stunden
❚ Entlohnung: EUR 109,– pro Monat
❚ Unterkunft: ja
❚ Was wird noch geboten: Badestrand, Boote, Wanderwege,
Radfahren
❚ Bemerkungen: Mindestalter 18 Jahre, Eigeninitiative,
Flexibilität und Interesse für einen vielfältigen Alltag erwünscht.
❚ Bemerkungen: Zum Bildungshaus und Seminarzentrum
St. Georgen, das im Sommer als Schlosspension
geführt wird, gehören ein 6000 m 2 großer Garten und
etwa 2 ha Obstgarten. Diese Flächen werden nach Prinzipien
der Permakultur betreut. Der Klostergarten und
das Bildungshaus sind durch ihre Vielfalt eine Herausforderung
für jeden, der am Thema nachhaltige Lebensräume
und Systeme Interesse hat. Das Bildungshaus beherbergt
das Umweltreferat der Diözese Gurk und veranstaltet
pro Jahr ca. 30 Seminare und Vorträge aus dem
Bereich Ökologie und nachhaltiges Wirtschaften.

Allgemeine Adressen
Botanischer Garten der Universität Wien
Institut für Botanik
Rennweg 14
1030 Wien
Tel.: 01/42 77-541 00 oder 541 24
Fax: 01/42 77-95 41
E-Mail: marion.dominikus@univie.ac.at
http://info.botanischer-garten.at
Ansprechpartner: Marion Dominikus, DI Frank Schumacher
❚ Tätigkeit: Gärtnerische Hilfstätigkeiten im Gewächshausbereich
und/oder im Freilandbereich (Pflege und Anzucht
von Pflanzen, gießen und Unkraut jäten, Beetvorbereitung,
Winterfestmachung etc.), Einsatz in den Abteilungen
nach Vereinbarung (z.B. tropische und subtropische
Pflanzen, Park, Staudenanlage, Nutzpflanzengruppe,
Alpinum, pannonischer Trockenrasen).
❚ Zeitraum: Mitte März bis Anfang November
❚ Mindestzeitraum: eine Woche, besser mindestens zwei
Wochen
❚ Maximalzeitraum: 3 Monate
❚ Mithilfe pro Tag: 4 bis 8 Stunden
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: nein
❚ Was wird noch geboten: Besichtigung unserer Top-
Spezialsammlungen, z.B. Bulbophyllum (Orchideen),
Ananasgewächse (sonst nicht öffentlich zugänglich), Vorstellung
der Gartenabteilungen in kurzen Führungen,
Teilnahmemöglichkeit bei Lehrlingsveranstaltungen oder
Betriebsveranstaltungen (so sie in den Praktikumszeitraum
fallen), Möglichkeit der Nutzung der institutseigenen
Spezialbibliothek, angenehmes Arbeitsumfeld, hervorragendes
Betriebsklima.
❚ Bemerkungen: Mindestalter: 8. Schulklasse absolviert
(Ausnahme bei Schulpraktikum). Entweder erfolgt das
Praktikum im Rahmen eines Schulpraktikums oder privat.
Privatpraktikum erfolgt über eigenen Vertrag zwischen
Garten und PraktikantIn. Erziehungsberechtigte haben
dem Praktikum bei Unmündigen zuzustimmen.
Beste Erreichbarkeit ist via E-Mail oder schriftlich gegeben.
Bewerbung vier Wochen vor Praktikumsbeginn mit
kurzem Lebenslauf und Angabe der eigenen Interessen
und Motivation fürs Praktikum. Immer die eigene Telefonnummer
angeben.
FAIRTRADE-MultiplikatorInnen-Pool
Wohllebengasse 12–14/7
1040 Wien
Tel.: 01/533 09 56-0
E-Mail: office@fairtrade.at
Ansprechpartnerin: Monika Veßel
❚ Tätigkeit: FAIRTRADE sucht immer wieder engagierte
MitarbeiterInnen, die FAIRTRADE bei Veranstaltungen
und Projekten mit Produktvorstellungen, Präsentationen,
Kaffee-Verkostungen und allgemeinen FAIRTRADE-Informationen
vertreten.
❚ Zeitraum: ganzjährig
❚ Entlohnung: Fahrtkosten werden ersetzt
❚ Was wird noch geboten: vielseitiges Aufgabengebiet,
selbständiges Arbeiten
❚ Bemerkungen: Interessiert? Dann melde Dich bitte mit
einem kurzen Motivationsschreiben und Lebenslauf bei
uns!
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Allgemeine Adressen
Fraunhof
Fraunhof 11
4794 Kopfing
Tel. und Fax: 07763/24 43
Ansprechpartner: Mardschuno Vasosakis-Jau
❚ Tätigkeiten: Biotoppflege (Hecken, Wiesen, Weiher)
und Erweiterung, auch im Biotop des Menschen (Haus
und Werkstatt) und der Tiere (Stall), Maschinen instandsetzen,
Handwerk, Gartenbau.
❚ Zeitraum: Mai bis November
❚ Mindestzeitraum: 1 Woche
❚ Maximalzeitraum: offen
❚ Mithilfe pro Tag: durchschnittlich 6 Stunden
❚ Vorkenntnisse: keine, bedingungslos,
außer Nicht-RaucherIn-Sein!
❚ Entlohnung: freie Unterkunft, Verpflegung, Sozialkompetenz
❚ Unterkunft: Betten, notfalls Matratzenlager
❚ Eigenes Zimmer: zwei Zimmer zur Auswahl, je nach
Belegung
❚ Was wird noch geboten: Leben und Arbeiten mit kreativem
Ansatz und Bewusstseinsschulung (auch auf sozialem
Gebiet); Perma-Subsistenz-Wirtschaft im Aufbau;
fast vegetarische Küche mit eigenem Design; Umgang
mit landwirtschaftlichen Maschinen und Geräten, handwerkliches
Basiskönnen; Maurer- und Zimmerer-Schnuppern;
Erfahrungs- und Wissensvermittlung in Richtung
Tiefenökologie.
Freiwilliges Ökologisches Jahr
Johannesgasse 16/1
1010 Wien
Tel.: 01/512 16 21-23 u. 24
Fax: 01/513 94 60
E-Mail: foej@kath-jugend.at
Ansprechpartner: Mag. Stefan Guttmann
❚ Tätigkeit: Das Freiwillige Ökologische Jahr gibt dir die
Möglichkeit, 10 Monate in einer Umweltschutzorganisation
oder auf einem Biobauernhof mitzuarbeiten.
Das FÖJ ist ein kreatives Jahr zwischen Ausbildung und
Beruf, in dem du praktische Erfahrungen sammeln und
deine Berufswahl vorbereiten kannst. Es ist dein bewusster
Entschluss, dich für den Erhalt einer lebenswerten
Umwelt zu engagieren. Das FÖJ gibt dir die Chance, dich
und deine Fähigkeiten in einem neuen Umfeld kennen
zu lernen und zusätzliche Qualifikationen zu erwerben.
Im Rahmen des begleitenden FÖJ-Lehrganges (Umweltprojektmanagement,
ca. 20 Seminartage) werden mit
Unterstützung von FachreferentInnen aus Umweltorganisationen
verschiedene Projekte in Teamarbeit umgesetzt,
z.B. Planung und Umsetzung einer Klimabündnis-Zukunftswerkstätte,
Organisation eines Aktionstages zum
Thema biologische Ernährung an einer Schule, Gestaltung
eines Fantasielehrpfades „Erneuerbare Energien“
für Kinder, Renaturierung eines Bachlaufes.
❚ Alter: 18 bis 27 Jahre
❚ Zeitraum: 1. Oktober bis 31. Juli
❚ Leistungen: EUR 168,– Taschengeld, freie Unterkunft
und Verpflegung, Sozialversicherung, anteiliger Urlaub.
14

Allgemeine Adressen
Lokale Agenda 21 – Bad Eisenkappel
9135 Bad Eisenkappel
Tel.: 04238-83 11-20
Fax: 04238-83 11-31
E-Mail: eisenkappel.LA21@ktn.gde.at
www.eisenkappel.at
Ansprechpartner: Ferdinand Bevc
❚ Tätigkeit: Bedarfserhebungen in verschiedenen Betrieben,
Mithilfe bei Projektausarbeitung, Datenerfassung.
❚ Zeitraum: Juli bis August
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Maximalzeitraum: 2 Monate
❚ Mithilfe pro Tag: 8 Stunden
❚ Entlohnung: EUR 500,–/Monat brutto
❚ Unterkunft: nein
❚ Eigenes Zimmer: nein
❚ Vorkenntnisse: Computerkenntnisse
(MS Office-Produkte)
❚ Was wird noch geboten: Selbständiges Arbeiten,
Möglichkeit in verschiedenen Berufsgruppen zu
„schnuppern“.
Nationalpark Hohe Tauern
Döllach 14
9843 Großkirchheim
Tel.: 04825/61 61
Fax: 04825/61 61-16
E-Mail: kärnten@hohetauern.at
www.hohetauern.at/volunteers
Ansprechpartner: Ing. Hans Keuschnig
❚ Tätigkeit: Die Nationalparkverwaltungen Kärnten und
Tirol engagieren alljährlich je acht Volontäre zur Besucherbetreuung
und -information, die darüber hinaus
auch bei konkreten Projekten eingesetzt werden, wie
Biotopkartierungen, Erarbeitung naturkundlicher Führer,
regionale Arbeitseinsätze etc.
❚ Zeitraum: Juli bis Ende September
❚ Entlohnung: Taggeld von EUR 9,–
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja, auf Halbpensionsbasis
❚ Was wird noch geboten: intensives Einschulungsprogramm,
abwechslungsreiches Freizeitprogramm und ein
freier Tag pro Woche.
15

Allgemeine Adressen
Nationalpark O.ö. Kalkalpen GmbH
Nationalpark Allee 1
4591 Molln
Tel.: 07584/39 51-120
Fax: 07584/39 51-191
E-Mail: office@kalkalpen.at
www.kalkalpen.at
Ansprechpartnerin: Gabriele Lugmayr
❚ Tätigkeit: Mithilfe im Labor, Infostellen, Bürotätigkeiten
❚ Zeitraum: Juni bis Oktober
❚ Maximalzeitraum: ca. 4 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: ca. 8 Stunden/5-Tage-Woche
❚ Entlohnung: ca. EUR 639,50
❚ Unterkunft: leider nicht vorhanden
❚ Vorkenntnisse: EDV-Kenntnisse (Word, Excel, Access),
für Laborarbeiten diesbezügliche Vorkenntnisse
❚ Bemerkungen: Bewerbungen werden ausnahmslos bis
Ende März 2003 entgegengenommen.
Natur Plan
Fadingerstr.19
4020 Linz
Tel.: 0732/79 44 65
Fax: 0732/79 79 02
E-Mail: Lackner@naturplan.at
Ansprechpartnerin: DI Olga Lackner
❚ Tätigkeit: Mitarbeit bei kommunaler Planung und
Landschaftsplanung.
❚ Zeitraum: Mai bis Oktober. Je nach Auftrag
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Vorkenntnisse: fortgeschrittenes Studium der Landschaftsplanung;
AUTOCAD- sowie ArcView-Kenntnisse
sind Voraussetzung
❚ Entlohnung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: nein
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Allgemeine Adressen
Naturpark Zillertaler Alpen
AV-Heim
6290 Mayrhofen 307
Tel.: 05285/636 01
Fax: 05285/636 01
E-Mail: naturpark.zillertal@alpenverein.at
www.naturpark-zillertal.at
Ansprechpartner: Mag. Gudrun Wallentin,
DI Martin Schachner
❚ Tätigkeit: Mitarbeit bei Büroarbeit und in laufenden
Projekten, Besucherinformation und -betreuung.
❚ Zeitraum: Juni bis August
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Maximalzeitraum: 3 Monate
❚ Mithilfe pro Tag: 6–7 Stunden
❚ Entlohnung: eventuell Taschengeld
❚ Unterkunft/Verpflegung: Zurverfügungstellung einer
Unterkunft wahrscheinlich möglich.
❚ Bemerkungen: Begeisterung für Natur und Bergwelt,
naturwissenschaftliche Vorkenntnisse von Vorteil,
Kontaktfreudigkeit.
❚ Zusatzangebote: Möglichkeiten zu Bergtouren, guter
Einblick in die Arbeit in einem Naturpark.
Naturpark Raab
Eisenstädter Straße 11
8380 Jennersdorf
Tel.: 03329/484 53
Fax: 03329/484 53 21
E-Mail: office@naturpark-raab.at
Ansprechpartner: Karl Kahr
❚ Tätigkeit: Marketing, Projektabrechnung, Outdooraktivitäten
und Kundenbetreuung.
❚ Zeitraum: Mai bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 2 Monate
❚ Vorkenntnisse: EDV-Kenntnisse in Word,
Excel und Homepage betreuen
❚ Entlohnung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: nach Vereinbarung
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Allgemeine Adressen
Naturpark Heidenreichsteiner Moor
Kirchenplatz 1
3860 Heidenreichstein
Tel.: 02862/526 19 oder 0664/585 80 91
E-Mail: spino@utanet.at
Ansprechpartner: Reinhard Sprinzl
❚ Tätigkeit: Unterstützung bei Merchandising-Aktionen
und der Entwicklung von Angeboten für den Naturtourismus,
Mithilfe beim Instandsetzen und Erneuern von
naturpädagogischen Einrichtungen und Umsetzung vom
geplanten Forscher-Set.
❚ Zeitraum: April bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 1 Woche
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: nach Vereinbarung
❚ Bemerkungen: Fahrrad wäre günstig; der Naturpark
Heidenreichstein hat eine Weiterentwicklungsphase und
kann deine Mitarbeit gut brauchen!
Oberösterreichische Akademie für Natur
und Umwelt
Stockhofstraße 32
4021 Linz
Tel.: 0732/77 20-0
Voraussichtlich gibt es auch heuer wieder zahlreiche Jobangebote
oberösterreichischer Naturschutzvereine übers Internet
– unter: www.ooe.gv.at. Dort findet ihr ab Anfang April
unter Bildung-Beratung-Projekte die Stellen!
Öko-Datenbank Österreich
Alsegger Str. 37
1180 Wien
Tel: 01/470 08 66 11
Fax: 01/470 07 55
E-Mail: office@oedat.at
http://www.oekoweb.at
Ansprechpartner: Georg Lippay
❚ Tätigkeit: ÖKO-MUSEUM im Internet: In Zusammenarbeit
mit dem Verein „Umwelt & Gesundheit“ wird das
erste österreichische ÖKO-MUSEUM im Internet weiter
ausgebaut. Aus der Zwentendorf und Hainburg-Zeit werden
alle verfügbaren und brauchbaren Exponate in das
Internet gestellt und eine interessante Homepage gestaltet.
Die Tätigkeit umfasst: Recherche von geeigneter Umweltinformation,
Archivierung, Scannen von Exponaten
für das Internet, bei Eignung einfache HTML-Programmierarbeit
u.v.m.
❚ Zeitraum: Juni bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Maximalzeitraum: 3 Monate
❚ Mithilfe pro Tag: 4–6 Stunden
❚ Vorkenntnisse: Erfahrung mit Büroarbeit und
Computern (Internet) von Vorteil
❚ Entlohnung: EUR 300,– pro Monat.
❚ Unterkunft/Verpflegung: nein
❚ Was wird noch geboten: Wir sind (im 18. Wr. Bezirk)
gut verkehrsmäßig angebunden. In die Innere Stadt per
Straßenbahn ca. 20 Minuten.
❚ Bemerkungen: Nichtraucher bevorzugt
18

Allgemeine Adressen
Österreichische Landjugend
Programm: yoin – young & international
Wiener Str. 64
3100 St. Pölten
Tel.: 02742/259 63 05
Fax: 02742/259 63 09
E-Mail: andrea.musser@lk-noe.at
www.yoin.at
Ansprechpartnerin: DI Andrea Musser
❚ Tätigkeit: landwirtschaftliches Praktikum im Ausland
❚ Zeitraum: ganzjährig möglich
❚ Mindestzeitraum: 2 Monate
❚ Maximalzeitraum: 18 Monate
❚ Mithilfe pro Tag: je nach Land unterschiedlich
❚ Entlohnung: nach Ländern verschieden
❚ Unterkunft: bei der Gastfamilie oder in der Nähe des
Betriebes
❚ Eigenes Zimmer: nein
❚ Vorkenntnisse: landwirtschaftliche Ausbildung oder
mindestens 1 Jahr praktische Erfahrung in einem landwirtschaftlichen
Betrieb.
❚ Was wird noch geboten: Wir bieten Praktikumplätze
in Europa (Belgien, Dänemark, Deutschland, Finnland,
Frankreich, Großbritannien, Holland, Irland, Luxemburg,
Norwegen, Schweden, Schweiz, Polen, Ungarn) und in
Überseeländern (Australien, Neuseeland, USA, Südafrika,
Kanada).
❚ Bemerkungen: Alle PraktikantInnen nehmen vor Praktikumsbeginn
an einem Vorbereitungsseminar in Österreich
teil. Ein Großteil der Programme sieht auch ein
Orientierungsseminar im Gastland vor.Es besteht die
Möglichkeit, eine Förderung im Rahmen des europäischen
Bildungsprogramms „Leonardo da Vinci“ bei uns
zu beantragen. Weitere Informationen sind der kostenlosen
Broschüre „Landwirtschaftliches Praktikum im Ausland“
oder der Homepage www.yoin.at zu entnehmen.
Österreichischer Alpenschutzverband
Am Kehlerpark 1
6850 Dornbirn
Tel.: 05572/520 03
Fax: 05572/330 07
E-Mail: office@alpenschutzverband.at
Ansprechpartner: Lothar Petter
❚ Tätigkeit: Österreichweite Mitarbeit im Rahmen der
Aktion „Saubere Alpen – Saubere Gewässer 2004“
sowie bei der Informations- und Öffentlichkeitsarbeit.
❚ Zeitraum: Juli bis Mitte September
❚ Mindestzeitraum: 26. 7. bis 28. 8.
❚ Entlohnung: ca. EUR 1.160,– brutto
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Vorkenntnisse: keine, Führerschein B jedoch
wünschenswert
❚ Bemerkungen: Mindestalter: 20, Biologie- bzw.
BOKU-Studium, Bergerfahrung und körperliche Fitness,
MitarbeiterInnen aus Tirol, Oberösterreich, Niederösterreich
und Kärnten bevorzugt.
19

Allgemeine Adressen
Österreichisches Institut für angewandte
Ökopädagogik
Herbersdorf 17
8510 Stainz, Weststeiermark
Tel.: 03463/43 84
Fax: 03463/43 84-13
E-Mail: sunshine@therapiegarten.at
www.therapiegarten.at
Ansprechpartnerin: Dr. Marlies Ortner
❚ Tätigkeit: Arbeiten im Permakultur- und Naturgarten,
Besucher-Betreuung, Schaugarten-Pflege und Anbau-
Versuche, Arbeit mit Sämereien.
❚ Zeitraum: April bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Maximalzeitraum: 3 Monate
❚ Mithilfe pro Tag: 8 Stunden
❚ Entlohnung: geringes Taschengeld nach Vereinbarung
❚ Unterkunft: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Vorkenntnisse: praktische Erfahrungen im Hausgarten/Naturgarten
oder Permakultur- bzw. Naturgartenkurs
❚ Was wird noch geboten: Lebensmittel aus biologischer
Landwirtschaft, Teilnahmemöglichkeit an den Kursen
im Therapiegartenzentrum.
❚ Bemerkungen: Ökologische Grundhaltung und persönliche
Selbständigkeit sind Voraussetzungen; ca. ab
18 Jahren. In Zusammenarbeit mit Ernte-Gärtnerei.
Verein Auring – Biologische Station
Hohenau Ringelsdorf
Weststraße 7
2273 Hohenau/March
Tel.: Auskunft: 0699/12 62 31 60
E-Mail: auring@utanet.at,
thomas.zuna-kratky@blackbox.at
Ansprechpartner: Thomas Zuna-Kratky
❚ Tätigkeit: Vogelberingung, Vogelzählung, Besucherbetreuung,
Pflegeeingriffe im Vogelschutzgebiet.
❚ Zeitraum: Juli bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 2 Wochen; Dienstag und Mittwoch
ist die Station geschlossen und Erholungspause.
❚ Vorkenntnisse: vogelkundliche Grundkenntnisse
hilfreich
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft: ja (einfach)
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Bemerkungen: Tolle Möglichkeit seltene Vögel zu beobachten,
Job für engagierte Naturfreaks: NATUR PUR
von Sonnenaufgang bis -untergang! Nähere Informationen
unter www.auring.at
20

Allgemeine Adressen
Verein Animal Spirit –
Zentrum für Tiere in Not
Gnadenhof Arche Noah
Am Hendlberg 112
3053 Laaben
Tel.: 02774/293 30 oder 0676/708 24 34
Ansprechpartner: Dr. Franz-Joseph Plank
❚ Tätigkeit: Mithilfe bei der Versorgung der Gnadenhof-
Tiere (6 Pferde, 4 Rinder, 15 Schafe, 11 Ziegen, 100 Hühner,
50 Kaninchen, 4 Meerschweinchen, 3 Schweine),
eventuell kleinere Reparaturarbeiten.
❚ Zeitraum: ganzjährig
❚ Mindestzeitraum: 2–3 Wochen
❚ Vorkenntnisse: keine, aber Interesse an artgerechter
Tierhaltung und Tierliebe und Eignung zu landwirtschaftlicher
Arbeit erwünscht.
❚ Entlohnung: Taschengeld n. V.
❚ Unterkunft/Verpflegung: Unterkunft ja, Lebensmittel
werden zur Verfügung gestellt.
❚ Bemerkungen: Mindestalter 18 Jahre
Verein zur Förderung freiwilliger sozialer
Dienste
Kapuzinerstr. 84
4020 Linz
Tel.: 0732/76 10-39 12
Fax: 0732/76 10-39 18
E-Mail: office.linz@fsj.at
http://www.fsj.at
Ansprechpartnerin: Frau Hangler
❚ Tätigkeit: Mitarbeit bei Berg- und Biobauern oder auch
Mitarbeit bei Projekten im Sozialbereich (Arbeit mit alten
Menschen, Behinderten, Kindern).
❚ Zeitraum: Juni bis September
❚ Mindestzeitraum: je nach Projekt verschieden
❚ Vorkenntnisse: keine
❚ Entlohnung: keine
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja, bei vielen Projekten
Reisekostenvergütung
❚ Bemerkungen: Ab März ist ein Katalog über die einzelnen
Projekte unter www.fsj.at und dann unter „freiwillige
Sommereinsätze“ zu finden.
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Allgemeine Adressen
WWOOF –
We’re Welcome On Organic Farms
Einödhofweg 48
8042 Graz
Tel.: 0316/46 49 51 oder 0676/505 16 39
Fax: 0316/46 49 51
E-Mail: wwoof.welcome@telering.at
www.wwoof.welcome.at.tf
AnsprechpartnerInnen: Hildegard Gottlieb, Georg Hölzl,
Christina Schörkl
❚ Tätigkeit: Mitarbeit im biologischen Garten- und Landbau
auf rund 140 Höfen der verschiedensten Art.
❚ Zeitraum: ganzjährig
❚ Mindestzeitraum: Wochenenden
❚ Vorkenntnisse: keine
❚ Entlohnung: eventuell Taschengeld
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Bemerkungen: Beitritt zu WWOOF und Bezahlung
eines Mitgliedsbeitrages (EUR 20,–). WWOOF-Einsätze
sind in vielen Ländern möglich – mehr Informationen
dazu im Auslandsteil!
WWF Österreich
(World Wide Fund For Nature)
Ottakringerstraße 114–116
1160 Wien
Tel.: 01/488 17-228
Fax: 01/488 17-44
E-Mail: db@wwf.at
AnsprechpartnerIn: Danica Bauer
❚ Tätigkeit: WWF-Kampagneninfos verteilen, Infostand
betreuen, E-Mail-Aktionen unterstützen, im Wiener Büro
mithelfen, bei Straßenaktionen mitwirken oder Mitarbeit
bei Kinder-Öko-Camps und Kinderaktionen.
❚ Zeitraum: ganzjährig
❚ Vorkenntnisse: Ökopädagogik bei Betreuung von
Kinder-Camps oder Aktionen mit Kindern.
❚ Entlohnung: keine
❚ Unterkunft/Verpflegung: keine
❚ Bemerkungen: Nähere Informationen und Anmeldung
unter www.wwf.at
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Adressen P.U.L.S.
P.U.L.S. Praxis.Umwelt.Leben.Sommer.
… ist eine Aktion der Österreichischen Alpenvereinsjugend,
die dir die Möglichkeit bietet, bei deinem Ökoferienjob auch
noch ganz gezielt Qualifikationen zu erwerben!
Und die werden dann – als Draufgabe – sogar noch durch
ein Zertifikat des Umweltministeriums bestätigt!
Als TeilnehmerIn von P.U.L.S. kannst du praktische Kenntnisse
erwerben, die dir sicher später auch beruflich nützen.
Aber dafür musst du einiges tun:
❚ Du nimmst aktiv an einem Start-Workshop teil, das dir
einige konkrete Kenntnisse vermitteln soll, die du dann
für deinen P.U.L.S.-Job brauchen wirst. Dieses Jahr stehen
zwei Termine zur Auswahl: 17.–18. April oder
19.–20. Juni 2004. Stattfinden werden diese Start-Workshops
im Bildungszentrum St. Magdalena in Linz.
❚ Du machst dort Pressearbeit und schreibst eine Dokumentation
deiner Ökopraktikums-Erfahrungen.
❚ Du arbeitest im Team an einer konkreten Aufgabe.
❚ Im P.U.L.S.-Team arbeitet ihr selbständig, frei und eigenverantwortlich.
Für spezifische Fragen könnt ihr euch an
BetreuerInnen wenden, die euch weiterhelfen werden.
Umweltbaustellen eignen sich ganz besonders für diese Idee:
Geht es dort doch darum, sehr praxisnah zu arbeiten: Erosionsschäden
ausbessern, einen Bach ohne Beton behutsam
verbauen, einen Weg geschickt durch ein empfindliches
Feuchtgebiet führen. Handeln, nicht nur reden ist die Devise!
Eine weitere Möglichkeit, dein P.U.L.S.-Praktikum zu absolvieren
ist, bei einem Bergwaldprojekt teilzunehmen.
Auf den folgenden Seiten findest du die Angebote!
P.S.: Wenn du dich anmeldest, bist du automatisch für den
Zeitraum deines Praktikums bei der Alpenvereinsjugend unfall-
und haftpflichtversichert.
Auch Computerarbeit kann spannend sein.
Wenn du dich für P.U.L.S. interessierst, dann melde deine Wünsche
so bald als möglich beim Team Alpenvereinsjugend, damit
dir genauere Informationen zugeschickt werden können.
Die Alpenvereinsjugend lädt dich ein, für die alpine Umwelt
etwas Konkretes zu tun und dabei auch für dich selbst etwas
Wichtiges zu lernen:
Wie mache ich gute Pressearbeit?
Die Qualifikation kannst du in fast jedem Beruf brauchen.
Und du lernst das kaum wo besser, spannender und nachhaltiger
als gleich in der Praxis unter der Anleitung von erfahrenen
Profis.
23

Ein Umweltzertifikat für Alm-ReporterInnen
Interview mit Luis Töchterle,
Leiter der Österreichischen Alpenvereinsjugend
Was bietet die Österreichische
Alpenvereinsjugend heuer an?
Töchterle: Ein Praktikum für
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
können Jugendliche ab 18 Jahre
im Rahmen der Aktion P.U.L.S.
(Praxis. Umwelt. Leben. Sommer)
bei einer unserer Umweltbaustellen
oder beim neuen Bergwaldprojekt
machen. Wer danach eine
Arbeitsmappe und das Praktikums-Tagebuch
abgibt, erhält
ein Zertifikat des Umweltministeriums. Dieses kann bei späteren
Bewerbungen um einen Job wertvolle Dienste leisten.
Was müssen die P.U.L.S- PraktikantInnen bei den Umweltbaustellen
tun?
Töchterle: Bei den Umweltbaustellen forsten Jugendliche
Wälder auf. Oder sie sanieren erodierte Bergwege und reparieren
Almhütten. Im Vordergrund stehen die gemeinsame
Hilfsaktionen in einer herrlichen Landschaft und der Spaß
am Zusammenleben am Berg. Aufgabe der P.U.L.S.-PraktikantInnen
ist es, eine dieser Aktionen für die Presse aufzubereiten,
Journalisten zu kontaktieren oder selbst eine Textund
Fotodokumentation anzufertigen und zu vervielfältigen.
… und das Bergwaldprojekt?
Töchterle: Interessierten wird die Möglichkeit geboten, in
freiwilligen Projektwochen selbst für den Bergwald aktiv zu
werden. Neben körperlicher Arbeit in der Natur erleben sie
auch den faszinierenden Lebensraum Wald hautnah und erfahren
viel Wissenswertes über dieses sensible Ökosystem.
Natürlich kommen auch der Spaß und die Geselligkeit nicht
zu kurz.
Und auch im Rahmen dieser Projektwochen kann man ein
P.U.L.S.-Praktikum absolvieren.
Pressetermine von einer entlegenen Alm aus zu organisieren,
das hört sich ganz schön schwierig an. Wie schafft ihr das?
Töchterle: Die Jugendlichen, die bei P.U.L.S. mitmachen
wollen, werden bei einem Einstiegsworkshop auf ihre Aufgabe
vorbereitet und durch eigene Coaches betreut. Sie haben
vor der Umweltbaustelle noch genügend Zeit, die Kontakte
zu Journalisten herzustellen, Texte zu schreiben usw.
Erfahrungsgemäß haben Journalisten großes Interesse an
solchen Sommeraktionen. Ein bisschen logistisches Denken
erfordert das Praktikum allerdings schon. Am besten ist es,
wenn ein kleines Team von P.U.L.S.-PraktikantInnen zusammenarbeitet.
Wieviel schaut es mit den Kosten aus ?
Töchterle: Die TeilnehmerInnen an Umweltbaustellen oder
Bergwaldprojekten bekommen nichts bezahlt, haben aber
auch selbst keine Kosten außer der An- und Abreise zu tragen.
Dasselbe gilt für die P.U.L.S.-PraktikantInnen. Alle Materialkosten
werden von uns ersetzt. Wir finanzieren auch
das Coaching und die Ausbildung.
Anmeldung zu P.U.L.S. und weitere Infos zu den
Umweltbaustellen:
Österreichische Alpenvereinsjugend
Wilhelm-Greil-Straße 15
6010 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-13
Fax: 0512/57 55 28
E-Mail: jugend@alpenverein.at
www.alpenvereinsjugend.at
24

Adressen P.U.L.S.
Mithilfe bei Osttiroler Bergbauern
Alpenvereinsjugend
Wilhelm-Greil-Straße 15
6010 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-13
Fax: 0512/57 55 28
E-Mail: jugend@alpenverein.at
Auskunft für „P.U.L.S. – Medienprofi in den Bergen“:
Luis Töchterle
❚ Tätigkeit: Diese Arbeit vermittelt euch einen Einblick in
die Lebensverhältnisse von Bergbauern in Osttirol durch
das Mitleben und Mithelfen bei der Feld-, Garten- und
Stallarbeit, bei der Kinderbetreuung und im Haushalt.
❚ Zeitraum: 1. 6. bis 1. 9. 2004
❚ Mindestzeitraum: 2 Wochen
❚ Vorkenntnisse: keine
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Bemerkungen: Mindestalter 17 Jahre
»„Früher habe ich zahlreiche
Bewerbungen
geschrieben, aber nur Absagen
bekommen. „Ohne
Zeugnisse oder Zertifikate
läuft bei uns gar nichts“,
hat es bei einigen Stellen
geheißen. Deshalb wollte
ich ein Praktikum machen,
bei dem ein Zertifikat herausschaut.“
(Iris, 21 Jahre, über ein P.U.L.S.-Praktikum
bei einer Umweltbaustelle der
Österreichischen Alpenvereinsjugend)
Nossberger Hütte, Schobergruppe
Alpenvereinsjugend
Wilhelm-Greil-Straße 15
6010 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-13
Fax: 0512/57 55 28
E-Mail: jugend@alpenverein.at
Auskunft für „P.U.L.S. – Medienprofi in den Bergen“:
Luis Töchterle
❚ Tätigkeit: Die Nossberger Hütte liegt mitten im Nationalpark
Hohe Tauern. Leider gab es einmal eine Zeit, in
der die Betreiber dieser Hütte den anfallenden Müll an
Ort und Stelle vergruben! Die Entsorgung dieser Altlast
ist bei dieser Umweltbaustelle eure Aufgabe! Als Freizeitprogramm
ist eine Übernachtung im Glocknerhaus mit
Gletscherführung und Wildtierbeobachtung geplant.
Auch vor Ort gibt es die Möglichkeiten, mit einem Floß
auf dem großen Gradensee zu kreuzen oder diesen
mittels Seilrutsche zu überschweben.
❚ Zeitraum: 11. bis 17. 7. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 16 Jahre
alt sein.
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
25

Adressen P.U.L.S.
Achneralm, Steiermark
Alpenvereinsjugend
Wilhelm-Greil-Straße 15
6010 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-13
Fax: 0512/57 55 28
E-Mail: jugend@alpenverein.at
Auskunft für „P.U.L.S. – Medienprofi in den Bergen“:
Luis Töchterle
❚ Tätigkeit: Aufgabe dieser Umweltbaustelle ist das Aufforsten
von Windwurfflächen, die Ende 2002 durch einen
Föhnsturm entstanden sind, mit Containerpflanzen
aus der betriebseigenen Forstpflanzenzucht. Auf dem
Freizeitprogramm stehen eine Bergtour auf den Zeiritzkampel
(2.125m), für ausdauernde Geher eine Höhenwanderung
vom Zeiritzkampel zum Eisenerzer Reichenstein
oder Richtung Admonter Reichenstein. In der Nähe
ist auch der Badeteich Wald/Schober
❚ Zeitraum: 11. bis 17. 7. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 16 Jahre
alt sein.
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
Naturpark Kaunergrat, Tirol
Alpenvereinsjugend
Wilhelm-Greil-Straße 15
6010 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-13
Fax: 0512/57 55 28
E-Mail: jugend@alpenverein.at
Auskunft für „P.U.L.S. – Medienprofi in den Bergen“:
Luis Töchterle
❚ Tätigkeit: Die Almregionen im Naturparkgebiet mit den
vielen bewirtschafteten Almen zeugen von einer langen
landwirtschaftlichen Tradition. Weiters sind sie Lebensraum
für eine Vielzahl von speziell angepassten Tier- und
Pflanzenarten. Nur durch Bewirtschaftung und Pflege
kann diese typische Kulturlandschaft erhalten werden.
Bei der Umweltbaustelle unterstützt ihr die Almpflege
der Bauern. Ihr säubert die Weideflächen von Steinen,
baut Steinmauern auf, helft beim Entbuschen und repariert
den einen oder anderen Zaun. Auf der Goglesalm
lernt ihr die Viehhaltung und den Sennereibetrieb auf
der Alm kennen.
❚ Zeitraum: 29. 8. bis 4. 9. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
26

Adressen P.U.L.S.
Altfinstermünz, Tirol
Alpenvereinsjugend
Wilhelm-Greil-Straße 15
6010 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-13
Fax: 0512/57 55 28
E-Mail: jugend@alpenverein.at
Auskunft für „P.U.L.S. – Medienprofi in den Bergen“:
Luis Töchterle
❚ Tätigkeit: Auf der Umweltbaustelle wird der verfallene
Wanderweg von Hochfinstermünz nach Altfinstermünz
in Handarbeit wieder restauriert. Dieser soll in einer Breite
von 1,5 m angelegt werden. Die Steigung ist so zu
wählen, dass sie auch von ungeübten Wanderern leicht
bewältigt werden kann. Ziel ist ein Familienwanderweg,
an dem in weiterer Folge Thementafeln über die naturkundlichen
Besonderheiten und die Geschichte des
Klausengebiets informieren sollen.
❚ Zeitraum: 25. bis 31. 7. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 16 Jahre
alt sein.
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
Langwiesen, Salzburg
Alpenvereinsjugend
Wilhelm-Greil-Straße 15
6010 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-13
Fax: 0512/57 55 28
E-Mail: jugend@alpenverein.at
Auskunft für „P.U.L.S. – Medienprofi in den Bergen“:
Luis Töchterle
❚ Tätigkeit: Die Langwiesen sind ein Streuwiesengebiet in
der Nähe von Großgmain am Fuß des Salzburger Untersberges.
Intakte Streuwiesen sind heute leider sehr selten
geworden und damit auch viele Tier- und Pflanzenarten,
die auf diesen Lebensraum angewiesen sind. Die Langwiesen
sind in den letzten Jahren nicht mehr gemäht
worden und verbuschen zunehmend. Eure Aufgabe wird
sein, die aufkommenden Büsche zu entfernen, zu mähen
und einige der alten Gräben wieder instand zu setzen.
Mit dem anfallenden Material möchten wir an einem
sonnigen Platz einen Reptilienhügel bauen.
❚ Zeitraum: 15. bis 21. 8. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 16 Jahre
alt sein.
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
27

Adressen P.U.L.S.
Barfußweg Ferienwiese Weißbach bei Lofer,
Salzburg
Alpenvereinsjugend
Wilhelm-Greil-Straße 15
6010 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-13
Fax: 0512/57 55 28
E-Mail: jugend@alpenverein.at
Auskunft für „P.U.L.S. – Medienprofi in den Bergen“:
Luis Töchterle
❚ Tätigkeit: Naturerlebnis und die persönliche Erfahrung,
wie Natur wirklich ist, sollen beim ersten BarfußPark im
Vordergrund stehen: Die Errichtung dieses Barfußweges
ist Aufgabe dieser Umweltbaustelle.
❚ Zeitraum: 25. bis 31. 7. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 16 Jahre
alt sein.
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
Feichtau-Alm, Nationalpark Kalkalpen,
Oberösterreich
Alpenvereinsjugend
Wilhelm-Greil-Straße 15
6010 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-13
Fax: 0512/57 55 28
E-Mail: jugend@alpenverein.at
Auskunft für „P.U.L.S. – Medienprofi in den Bergen“:
Luis Töchterle
❚ Tätigkeit: Die Feichtau-Alm zählt zu den schönsten
Almgebieten im Nationalpark Kalkalpen. Aufgrund der
Alm- bzw. Waldweide inmitten des Feichtauer Urwaldes
sind während regenreicher Sommer die Wege der Almfläche
kaum begehbar. Besonders nasse Stellen sollen
durch Prügelwege saniert werden. Weiters soll durch das
Schwenden der Almfläche (Entfernen von Jungbäumen)
und das Ausmähen von Weideunkräutern (Germer,
Ampfer …) die weitere Bewirtschaftung der Alm gewährleistet
werden.
❚ Zeitraum: 18. bis 24. 7. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 16 Jahre
alt sein.
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
28

Adressen P.U.L.S.
Renaturierung Hochwasserbecken,
Burgenland
Alpenvereinsjugend
Wilhelm-Greil-Straße 15
6010 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-13
Fax: 0512/57 55 28
E-Mail: jugend@alpenverein.at
Auskunft für „P.U.L.S. – Medienprofi in den Bergen“:
Luis Töchterle
❚ Tätigkeit: An mehreren Bächen und kleineren Flüssen
des Burgenlandes befinden sich Hochwasser-Rückhaltebecken,
in denen sich mit der Zeit interessante Pflanzenund
Tiergesellschaften angesiedelt haben. Die TeilnehmerInnen
der Umweltbaustelle werden diese Biotope genauer
unter die Lupe nehmen und gleichzeitig Biotop-
Verbesserungen entwickeln und umsetzen.
❚ Zeitraum: 8. bis 14. 8. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 16 Jahre
alt sein.
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
Traun-Auen
Alpenvereinsjugend
Wilhelm-Greil-Straße 15
6010 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-13
Fax: 0512/57 55 28
E-Mail: jugend@alpenverein.at
Auskunft für „P.U.L.S. – Medienprofi in den Bergen“:
Luis Töchterle
❚ Tätigkeit: Die Traun-Auen sind ein geschütztes natura
2000 Gebiet im Bereich der Mündung der Traun in die
Donau. Dort leben mehrere seltene Pflanzen- und Tierarten,
deren Lebensräume hoch spezialisiert und vielfach
schon zerstört sind. Aufgabe der Umweltbaustelle wird
es sein, vorhandene Biotope zu pflegen, z.B. ungemähte
Magerrasen zu entbuschen oder Amphibien-Laichgewässer
auszuräumen und einzutiefen.
❚ Zeitraum: 11. bis 17. 7. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 16 Jahre
alt sein.
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
29

Adressen P.U.L.S.
Bergwaldprojekt:
Interessierten wird die Möglichkeit geboten, in freiwilligen
Projektwochen selbst für den Bergwald aktiv zu werden. Neben
körperlicher Arbeit in der Natur erleben sie auch den faszinierenden
Lebensraum Wald hautnah und erfahren viel
Wissenswertes über dieses sensible Ökosystem. Natürlich
kommen auch der Spaß und die Geselligkeit nicht zu kurz.
Und auch im Rahmen dieser Projektwochen kannst du ein
P.U.L.S.-Praktikum absolvieren.
In enger Zusammenarbeit mit Fachleuten und unter Führung
von geschulten Projektleitern werden innerhalb einer Woche
verschiedenste Maßnahmen durchgeführt. Dazu können
Aufforstungen, Pflege- und Schutzmaßnahmen, Zaun- und
Steigbau, Erosionssicherungen und vieles mehr zählen. Die
Gruppen arbeiten und diskutieren gemeinsam in überschaubaren
Teams und lernen so die vielfältigen Gesichter
des Bergwaldes kennen.
Neben Arbeit auch Spaß und Geselligkeit im Wald
30

Adressen P.U.L.S.
Hermagor/Kärnten
Österreichischer Alpenverein
Ref. Bergsport & Umwelt
Wilhelm-Greil-Straße 15
6020 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-47
Fax: 0512/595 47-40
Ansprechpartner: DI Peter Kapelari
E-Mail: peter.kapelari@alpenverein.at
❚ Tätigkeit: Zur Behebung der Katastrophenschäden vom
Unwetter am 29. 8. 2003 über der Ortschaft Vorderberg
im Gailtal werden Lärchen, Tannen und Bergahorne gepflanzt.
Weitere Aufgaben sind die Schutzwaldpflege
und notwendige Reparaturen von Bewirtschaftungssteigen.
❚ Zeitraum: 16. bis 22. 5. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: Du solltest geländegängig und über
18 Jahre alt sein.
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft: Dolinzaalm, 1480 m (Lager)
Koralm/Steiermark
Österreichischer Alpenverein
Ref. Bergsport & Umwelt
Wilhelm-Greil-Straße 15
6020 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-47
Fax: 0512/595 47-40
Ansprechpartner: DI Peter Kapelari
E-Mail: peter.kapelari@alpenverein.at
❚ Tätigkeit: Im November 2002 wurde der Schutzwald an
der Waldgrenze (1600 m) durch einen Sturm verwüstet.
Hier soll mit Lärchen und Fichten aufgeforstet werden
und Schutzmaßnahmen gegen Wildverbiss und den
Rüsselkäfer getroffen werden.
❚ Zeitraum: 23. bis 29. 5. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest aber mindestens
18 Jahre alt sein.
❚ Entlohnung: nein
❚ Freizeitprogramm: Themenwanderung auf die Koralpe
mit dem Forstpersonal
❚ Unterkunft: Grünanderhütte
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Adressen P.U.L.S.
Priel – Gemeinde Hinterstoder/Oberösterreich
Österreichischer Alpenverein
Ref. Bergsport & Umwelt
Wilhelm-Greil-Straße 15
6020 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-47
Fax: 0512/595 47-40
Ansprechpartner: DI Peter Kapelari
E-Mail: peter.kapelari@alpenverein.at
❚ Tätigkeit: Im Jahr 2000 hat eine gewaltige Staublawine
große Waldteile ins Tal gerissen. Seither ist der Weg zum
Prielschutzhaus der prallen Sonne ausgesetzt. Die vorhandene
Naturverjüngung soll nun mit ökologisch wertvollen
Mischbaumarten ergänzt werden. Die gesetzten
Pflanzen müssen vor Wildverbiss geschützt werden.
Jungbestandspflege rundet den Einsatz ab.
❚ Zeitraum: 23. bis 29. 5. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 18 Jahre
alt sein.
❚ Freizeitprogramm: Wanderung im Toten Gebirge,
Prielbesteigung
❚ Entlohnung: nein
Unterpartnomalpe – Sonntag
Großes Walsertal/Vorarlberg
Österreichischer Alpenverein
Ref. Bergsport & Umwelt
Wilhelm-Greil-Straße 15
6020 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-47
Fax: 0512/595 47-40
Ansprechpartner: DI Peter Kapelari
E-Mail: peter.kapelari@alpenverein.at
❚ Tätigkeit: Aufforstung, Kulturpflege (Aussicheln),
Läuterung
❚ Zeitraum: 6. bis 12. 6. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 18 Jahre
alt sein.
❚ Entlohnung: nein
❚ Freizeitprogramm: Wanderung, Sennereibesichtigung,
ev. Museumsbesuch
❚ Unterkunft: Enzianhütte (Selbstversorger) auf der
Partnomalpe (Lager)
32

Adressen P.U.L.S.
Naturpark Zillertaler Alpen, Ginzling/Tirol
Österreichischer Alpenverein
Ref. Bergsport & Umwelt
Wilhelm-Greil-Straße 15
6020 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-47
Fax: 0512/595 47-40
Ansprechpartner: DI Peter Kapelari
E-Mail: peter.kapelari@alpenverein.at
❚ Tätigkeit: Die Schutzwälder in der Umgebung des Gasthauses
„Breitlahner“ wurden durch die Lawinenwinter
99 und 2000 schwer beschädigt. Die Wiederaufforstung
dieser Katastrophenflächen mit Zirben, Lärchen und Fichten
ist dringend notwendig. Um die vielfältigen Aufgaben
in der Pflege des Bergwaldes zu sehen, werden wir
außerdem in der Jungwuchspflege, der Dickungspflege,
dem Einzelbaumschutz und der biologischen Käferbekämpfung
arbeiten.
❚ Zeitraum: 3. bis 19. 6. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: Du solltest trittsicher und mindestens
18 Jahre alt sein.
❚ Freizeitprogramm: Bergtour in die Felsregion des
Hochgebirgs-Naturparks Zillertaler Alpen
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft: Jagdhütte der Österreichischen Bundesforste
Ötz Ötztal/Tirol
Österreichischer Alpenverein
Ref. Bergsport & Umwelt
Wilhelm-Greil-Straße 15
6020 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-47
Fax: 0512/595 47-40
Ansprechpartner: DI Peter Kapelari
E-Mail: peter.kapelari@alpenverein.at
❚ Tätigkeit: Der steile Schutzwald oberhalb von Ötz wird
seit einigen Jahren im Rahmen eines Schutzwaldsanierungsprojektes
intensiv bearbeitet. Das Bergwaldprojekt
unterstützt die Gemeinde und Agrargemeinschaft in ihren
Bemühungen bei der Aufforstung und Pflege des
Schutzwaldes. Weiters wird eine Wald-Weidetrennung
mit Weidepflege und Zaunbau durchgeführt, damit sich
der Wald künftig ungestört entwickeln kann.
❚ Zeitraum: 20. bis 26. 6. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 18 Jahre
alt sein.
❚ Freizeitprogramm: Wandern entlang der Ötztaler Ache
über die „Achstütze“ (Klammbereich der Ötztaler Ache)
und die Wellerbrücke zum malerisch gelegenen Piburger
See.
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft: Kühtaile Alm auf ca. 1900 m Seehöhe
33

Adressen P.U.L.S.
Nationalpark Gesäuse/Steiermark
Österreichischer Alpenverein
Ref. Bergsport & Umwelt
Wilhelm-Greil-Straße 15
6020 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-47
Fax: 0512/595 47-40
Ansprechpartner: DI Peter Kapelari
E-Mail: peter.kapelari@alpenverein.at
❚ Tätigkeit: Pflegemaßnahmen im Lawinenschutzwald.
Mischwaldregelung zum Schutz der standortgerechten
Baumarten; Forstschutzmaßnahmen zur Reduktion des
Lärchenkrebsbefalls, waldbauliche Maßnahmen zur Bestandsverbesserung
(Wachstumsanregung).
❚ Zeitraum: 27. 6. bis 3. 7. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 18 Jahre
alt sein.
❚ Entlohnung: nein
❚ Freizeitprogramm: Wanderung im Nationalpark
Gesäuse
❚ Unterkunft: Buchsteinhaus auf 1570 m Seehöhe
Jakoberalm im Naturpark Riedingtal –
Lungau/Salzburg
Österreichischer Alpenverein
Ref. Bergsport & Umwelt
Wilhelm-Greil-Straße 15
6020 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-47
Fax: 0512/595 47-40
Ansprechpartner: DI Peter Kapelari
E-Mail: peter.kapelari@alpenverein.at
❚ Tätigkeit: Aufforstung und Ergänzung bestehender
Hochlagenaufforstungen, Jungbestandspflege, Kulturpflege,
Kulturschutz, ev. Steigbau. Das Projekt läuft seit
ca. 20 Jahren und besteht aus Hochlagenaufforstungen
mit Zirbe, Lärche, Fichte an der Waldgrenze. Teile der
Aufforstung haben das Dickungsstadium erreicht und
bedürfen einer Jungbestandspflege.
❚ Zeitraum: 27. 6. bis 3. 7. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 18 Jahre
alt sein.
❚ Freizeitprogramm: Wanderung auf’s Mosermandl
(2680 m)
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft: Schutzhütte Jakoberalm
34

Adressen P.U.L.S.
Obernberg – Gemeinde Obernberg/Tirol
Österreichischer Alpenverein
Ref. Bergsport & Umwelt
Wilhelm-Greil-Straße 15
6020 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-47
Fax: 0512/595 47-40
Ansprechpartner: DI Peter Kapelari
E-Mail: peter.kapelari@alpenverein.at
❚ Tätigkeit: Die Pflegemaßnahmen stärken den Schutzwald
der Agrargemeinschaft Obernberg. Ein zweiter
Schwerpunkt sind Hochlagenaufforstungen mit der
Wildbach- und Lawinenverbauung auf der schütter
bewaldeten Sonnenseite des Obernbergtales. Viele junge
Zirben sind leider vom „Triebsterben“ (Pilzerkrankung)
befallen und müssen gesund geschnitten werden. Schaffung/Pflege
von Weideflächen, um dadurch den Schutzwald
zu entlasten.
❚ Zeitraum: 2. bis 7. 8. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 18 Jahre
alt sein.
❚ Freizeitprogramm: Exkursion zum Obernberger See
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft: SPOT Obernberg – Umwelt- und Erlebnispädagogisches
Zentrum der Alpenvereinsjugend
Trauch – Hohenberg/Niederösterreich
Österreichischer Alpenverein
Ref. Bergsport & Umwelt
Wilhelm-Greil-Straße 15
6020 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-47
Fax: 0512/595 47-40
Ansprechpartner: DI Peter Kapelari
E-Mail: peter.kapelari@alpenverein.at
❚ Tätigkeit: Zum Schutz vor Wildverbiss werden die
Bäumchen verstrichen zur Steigerung der Stabilität und
Vitalität der Bestände bedarf es einer Stammzahlreduktion.
Weitere Arbeiten sind die Aufforstung von Steilflächen
mit Nadel- und Laubholz und die Sanierung von
Steigen zur besseren Erreichbarkeit von Beständen für
Pflegemaßnahmen, was gleichzeitig eine Tourismuslenkung
darstellt.
❚ Zeitraum: 22. bis 28. 8. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 18 Jahre
alt sein.
❚ Freizeitprogramm: Wanderung mit Waldpädagogikprogramm:
Reisalm oder Traisenberg, Ansitz mit Jägern
des Betriebes und des Ortes.
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft: Selbstversorgerhütte mitten im Revier
35

Adressen P.U.L.S.
Nationalpark Hohe Tauern, Seebachtal,
Mallnitz/Kärnten
Österreichischer Alpenverein
Ref. Bergsport & Umwelt
Wilhelm-Greil-Straße 15
6020 Innsbruck
Tel.: 0512/595 47-47
Fax: 0512/595 47-40
Ansprechpartner: DI Peter Kapelari
E-Mail: peter.kapelari@alpenverein.at
❚ Tätigkeit: Nach den schweren Sturmschäden im
November 2003 soll der Schutzwald wieder in Bestand
gebracht werden. Geplant ist auch in den nächsten Jahren
die Fläche weiter zu betreuen.
❚ Zeitraum: 12. bis 18. 9. 2004
❚ Mindestzeitraum: s. o.
❚ Vorkenntnisse: keine, du solltest mindestens 18 Jahre
alt sein.
❚ Freizeitprogramm: Tageswanderung mit fachlicher
Führung im Nationalpark Hohe Tauern
❚ Entlohnung: nein
36

Adressen – Landwirtschaft
Abenteuer biologische Landwirtschaft und Almwirtschaft
Lebensmittel-Qualität bedeutet für uns zunehmend Lebens-
Qualität. Und aus diesem Grund ist es uns immer wichtiger,
frische, gesunde und regionale Produkte aus biologischer
Landwirtschaft auf den Tisch zu bekommen. Wer sich für
„bio“ entscheidet, ernährt sich nicht nur gesund, sondern
hilft mit eine Landwirtschaft zu fördern, die die Umwelt
schont und einen wesentlichen Beitrag zur Erhaltung der natürlichen
Lebensräume für die kommenden Generationen
leistet. „Hegen und pflegen statt spritzen und pushen“ lautet
die Devise der Biobauern. Ohne Agrarchemie oder Gentechnik,
Turbokühe oder Massentierhaltung arbeiten die Biobauern
am Puls der Natur.
Hast auch du Lust im Sommer „biologische Landluft“ zu
schnuppern? Die Gelegenheit für dich bietet sich jetzt:
Biobauern suchen junge Leute, die zur Sommerzeit lieber Erde
an den Stiefeln als Sand in den Sandalen haben wollen.
Was nicht heißt, dass arbeiten beim Biobauern nur ackern
und rackern bedeutet. Da zählen auch noch ganz andere,
„echte“ Momente: die gemeinsame Jause nach vollbrachter
Heu-Ernte, Sternschauen in einer lauen Sommernacht inmitten
einer intakten Natur oder das Erlebnis bei der Geburt
eines Kalbes dabeizusein. Hier kannst du erleben und spüren,
was es heißt, als Bauer in der heutigen Zeit, „bio zu denken“
und „bio zu tun“. Du kannst dabei sein: Tag für Tag –
mit allen Höhepunkten und Durststrecken.
Wenn du dich für eine der Stellen interessierst, melde dich
bitte direkt bei der Bauernfamilie. In einem ersten Gespräch
ist es sinnvoll, deine Vorstellungen mitzuteilen und zu erfragen,
was die Bauern von dir erwarten. Diese Abklärung ist
vor jedem Jobantritt sinnvoll. Aber gerade bei diesen Angeboten
ist es sehr ratsam – das zeigen uns die entsprechenden
Rückmeldungen – wenn ein solches Gespräch erfolgt.
Denn nur wenn das, was du bereit bist, einzubringen und
das, was die Bauern von dir erwarten, übereinstimmen, steht
spannenden und für beide Seiten fruchtbringenden Wochen
nichts im Weg!
Als wichtiger Tipp: Erkundige dich, ob du haftpflichtversichert
bist! Weitere Infos findest du auf Seite 9.
Es gibt einige Anbieter, die mit diesem Icon gekennzeichnet
sind. Das sind landwirtschaftliche Betriebe,
die Partner in einem Programm des BMLFUW sind,
das sich „Schule am Bauernhof“ nennt. Vielleicht ergibt sich
nach deinem Aufenthalt die Möglichkeit, – so du noch die
Schulbank drückst – mit deinen SchulkollegInnen an diesem
Programm teilzunehmen und einige Praktikumstage am Bauernhof
zu verbringen.
Wenn du dich auf das „Abenteuer biologische Landwirtschaft“
einlassen möchtest, ein wichtiges, vielfältiges und
aufgabenreiches Berufsfeld, dann solltest du rasch reagieren:
Dschungel-Feeling im Gemüsegarten
37

Adressen – Landwirtschaft
Kärnten
SASSL
9560 Steuerberg bei Feldkirchen
Tel.: 04271/23 40
Ansprechpartnerin: Verena Nickles
❚ Tätigkeit: Mithilfe im Hof, Stall, Haus, am Feld, im
Wald. Weiterveredelung landwirtschaftlicher Produkte.
❚ Zeitraum: Frühjahr bis Herbst
❚ Mindestzeitraum: 1 bis 2 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: 5 Stunden
❚ Bezahlung: eventuell etwas Taschengeld und Reisegeld.
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrscht: Freude
und Interesse an biologischer Wirtschaftsweise!
❚ Was wird noch geboten: Reiten, Wandern, Schwimmen,
Familienanschluss.
»„Ich mache Heu, helfe im
Gemüsegarten und zupfe
Kräuter für den Tee. Ich
mag Tiere und bin gerne
in der Natur. Von meinen
Freunden in der Stadt
würde das wohl keiner
aushalten.“
(Christian, 16 Jahre, über den
Biobauernhof)
Demeter-Hof Schloif
Knasweg 2
9062 Moosburg
Tel.: 04272/832 72
Fax: 04272/832 72
E-Mail: nbonsels@hotmail.com
Ansprechpartner: Elke und Niko Bonsels
❚ Tätigkeit: Milchviehstallarbeiten, Anbau-, Pflege- und
Erntearbeiten von Getreide, Kartoffeln, Feldgemüse,
Feldfutter, Landschaftspflege. Je nach Neigung der Praktikantin/des
Praktikanten.
❚ Zeitraum: Vegetationsperiode
❚ Mindestzeitraum: 2 Wochen
❚ Maximalzeitraum: keiner
❚ Mithilfe pro Tag: mindestens 3 Stunden/Tag für Kost
und Logis, maximal 5 Stunden/Tag an 6 Wochentagen
❚ Bezahlung: EUR 5,–/Stunde
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja, bei 3 Arbeitsstunden/Tag
s. o.
❚ Eigenes Zimmer: ja (bzw. Wohnwagen)
❚ Vorkenntnisse: Interesse am Bio-Landbau
❚ Was wird geboten: Familienanschluss, gemeinsame
Ausflüge, Kontakt zu anderen PraktikantInnen aus aller
Welt, vielfältige Arbeit auf die Person abgestimmt.
❚ Bemerkungen: kein Alkohol, keine Drogen. Rauchverbot
in den Gebäuden. Schriftliche Bewerbung!
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Niederösterreich
Adressen – Landwirtschaft
Bio-Pollinger
Hauptstraße 39
2181 Dobermannsdorf
Tel.: 02533/895 28
E-Mail: paulpollinger@surfeu.at
Ansprechpartner: Paul und Marion Pollinger
❚ Tätigkeit: Feld, Garten, Weingarten, Verarbeitung,
(Verkauf), Hausarbeit.
❚ Zeitraum: März bis Oktober
❚ Minimalzeitraum: 1 Monat
❚ Maximalzeitraum: 1 Jahr
❚ Mithilfe pro Tag: nach Bedarf, Lust und Laune
❚ Entlohnung: Naturalien
❚ Unterkunft: eigene Wohnung
❚ Vorkenntnisse: Du solltest mindestens 17 Jahre alt sein.
❚ Was wird geboten: eine wirklich alternative Lebensform
❚ Bemerkungen: Selbstversorgerbauernhof mit Gemüse,
Acker- und Weinbau, Ziegen, Hühnern, Verarbeitung
und Direktvermarktung; 5 Kinder von 2 bis 14 Jahren;
Weinviertel (flach, trocken, warm), 1 Stunde nördlich von
Wien.
ReinSaat
3572 St. Leonhard
Tel.: 02987/23 47
Fax: 02987/234 74
E-Mail: reinsaat@reinsaat.co.at
www.reinsaat.com
Ansprechpartner: Reinhild Frech-Emmelmann
❚ Tätigkeit: Mithilfe bei der Anzucht von Jungpflanzen,
Pflegearbeiten bei den Gemüse-, Kräuter- und Blumenkulturen,
Saatguternte, Gemüseverarbeitung
(Konservierung).
❚ Zeitraum: Februar bis Oktober
❚ Maximalzeitraum: 1 Monat
❚ Mithilfe pro Tag: 8 Stunden
❚ Entlohnung: EUR 75,–/Woche und freie Kost und Logis
oder nach Vereinbarung
❚ Unterkunft: Praktikantenwohnung bzw. Wohnmobil
❚ Eigenes Zimmer: im Wohnmobil
❚ Vorkenntnisse: Interesse an Pflanzen (!) und ökologischer
Landwirtschaft
❚ Was wird geboten: vielfältige Tätigkeit von Saat bis
Ernte – der Betrieb ist eher gärtnerisch/landwirtschaftlich
(3.000 m 2 Anbaufläche).
39

Adressen – Landwirtschaft
Niederösterreich
Biohof Maria und Franz Vogt
Hauptstraße 36
2120 Obersdorf
Tel.: 02245/51 53
Fax: 02245/51 53
E-Mail: maria.vogt@aon.at
Ansprechpartnerin: Maria Vogt
❚ Tätigkeit: Schafe füttern, melken, Gemüse säen, pflanzen,
jäten, ernten, im Weingarten verschiedene Arbeiten
vom Frühling bis zu Ernte und Füllen des Weins und
Traubensafts, heuen und Stroh heimbringen.
❚ Zeitraum: April bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 3 Tage
❚ Maximalzeitraum: 1 Monat
❚ Mithilfe pro Tag: 4 bis 5 Stunden pro Tag
❚ Entlohnung: Kost und Quartier
❚ Unterkunft: im Haus
❚ Eigenes Zimmer: vorhanden
❚ Vorkenntnisse: Lust auf Land und Natur
❚ Was wird geboten: Kennenlernen eines kleinen, vielfältigen
Biohofes mit Direktvermarktung und dessen BewohnerInnen.
❚ Bemerkungen: Wir sind mit der Schnellbahn (S2) von
Wien aus sehr leicht erreichbar, ideal zum Radfahren,
Wolkersdorf als Kleinstadt und verschiedene Vereine bieten
immer wieder kulturelle, interessante Events.
Familie Mayer
Zaunergasse 3
3133 Traismauer-Gemeinlebarn
Tel.: 02276/20 38
Ansprechpartner: Franz Mayer
❚ Tätigkeit: Erdbeerpflücken, Weingarten, Gemüsegarten,
Obstgarten, Vermarktung und Verarbeitung von
Lebensmitteln u.v.m., aber auch Bürotätigkeiten. Alles im
Rahmen eines entsprechenden Ferialpraktikums!
❚ Zeitraum: April bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 2 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: nach Vereinbarung
❚ Bezahlung: nach Kollektivvertrag
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja, mit eigener Dusche und WC,
Kochgelegenheit
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrschst:
EDV-Kenntnisse und gute Englisch-Kenntnisse wären
von Vorteil! Du solltest mindestens 18 Jahre alt sein.
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Niederösterreich
Adressen – Landwirtschaft
Kräuterfarm
Segfrieds 5
3860 Heidenreichstein
Tel.: 02862/529 69
Ansprechpartner: Herbert Bauer
❚ Tätigkeit: Kräuteranbau, -verarbeitung und -verpackung,
Stall, Hof und Wiese.
❚ Zeitraum: April bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 2 Monate
❚ Mithilfe pro Tag: ca. 8 Stunden
❚ Bezahlung: EUR 100,–/Woche
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrscht: Es wäre
gut, wenn du Traktor fahren könntest
Familie Koll
Kerschenbach 31
3161 St. Veit/Gölsen
Tel. und Fax: 02763/20 35
Ansprechpartner: Dorothee und Hans Koll
❚ Tätigkeit: Heu machen, Stall (Pferde, Schafe, Hühner
und Kleintiere), Gemüsepflege und -ernte am Acker und
im Folienhaus (div. Paprikasorten, Tomaten, Gurken),
Gästebetreuung (Urlaub am Bauernhof); bei der Wollverarbeitung
(spinnen, färben und weben), Arbeit je nach
Bedarf und Witterung.
❚ Zeitraum: Mai bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 2 Wochen
❚ Mindestalter: ab 16 Jahren
❚ Mithilfe pro Tag: ca. 6 Stunden
❚ Bezahlung: in Naturalien (Gemüse, Säfte, Marmeladen,
Wollprodukte)
❚ Vorkenntnisse: positive Einstellung zum Bio-Landbau
❚ Unterkunft: Zimmer vorhanden
❚ Verpflegung: viel Gemüse und Getreide, aber auch
Fleisch und Wurst
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
(10 und 8 Jahre)
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrscht: Tier- und
Kinderliebe
❚ Was wird noch geboten: Familienanschluss, auch bei
Ausflügen. Wer wirklich etwas lernen will (und sei es nur
die Freude an der Arbeit), ist bei uns richtig! Der Hof
liegt allein, umgeben von Wiesen und Obstgärten. Nach
St. Veit sind es 3 km, dort fahren Züge nach St. Pölten
(30 Min.) und Wien (1,5 Std.), der Weg zur Kultur ist also
nicht weit!
41

Adressen – Landwirtschaft
Niederösterreich
Irene & Josef Passet
Anton-Maller Straße 4
3011 Untertullnerbach/Irenental
Tel.: 02233/552 09
Ansprechpartnerin: Irene Passet
❚ Tätigkeit: Hof, Stall, Wiese, Büro, Ab-Hof-Verkauf,
Anfertigen von Milchprodukten.
❚ Zeitraum: Juli bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 2 Wochen
❚ Mindestalter: ab 17 Jahren
❚ Mithilfe pro Tag: 4 Stunden (und nach Absprache)
❚ Bezahlung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Jugendliche am Hof: ja
❚ Was wird noch geboten: Familienkontakt
Reitbiobauernhof Schwinger
Glatzing 6
4794 Kopfing
Tel.: 07763/24 69 oder 0676/920 36 08 oder
0676/910 27 44
Ansprechpartnerin: Martin Schwinger
❚ Tätigkeit: Pferdebetreuung, Brotbacken, Mithilfe in der
Biolandwirtschaft und bei den Ferienkindern.
❚ Zeitraum: Mai bis September
❚ Mindestzeitraum: 6 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: je nach Arbeitsaufwand
❚ Bezahlung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Vorkenntnisse: Reitkenntnisse und Interesse am biologischen
Landbau, Freude an Kindern, Tieren und Natur.
❚ Bemerkungen: Biobauernfamilie mit 1-jährigem Kind;
Hunde, Pferde, 2 Kühe, Esel, Schafe, Hühner, Ziege …
❚ Was wird geboten: Familienanschluss, schöne Ausritte,
biologische Vollwertkost (vegetarisch).
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Nieder-/Oberösterreich
Adressen – Landwirtschaft
Oberwengerhof
Oberweng 37
4582 Spital/Pyhrn
Tel.: 07563/366
Fax: 07563/366-7
E-Mail: oberwengerhof@netway.at
Ansprechpartnerin: Christine Immitzer
❚ Tätigkeit: Bewirtschaften oder Mithilfe auf unserer
Alm, Heuarbeiten, am Feld, Mitarbeit im Haus, Kinderbetreuung.
❚ Zeitraum: ganzjährig möglich
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Mithilfe pro Tag: ca. 8 Stunden
❚ Bezahlung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja (mit Fernseher, Dusche und WC)
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
❚ Bemerkungen: Erleben einer Bio-Bauernfamilie mit
vielen Tieren (Pferde, Mutterkühe …).
Familie Schiemer
Oberharlochen 6
5231 Schalchen
Tel. und Fax: 07742/54 11
www.wollgartl.at
Ansprechpartnerin: Elisabeth Schiemer
❚ Tätigkeit: Betreuung der Schafe, Wolle waschen, filzen,
Pantoffel nähen, Marmelade zubereiten, Garten, Bauernmarkt,
Ab-Hof-Verkauf.
❚ Zeitraum: Mai bis September
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Mithilfe pro Tag: max. 8 Stunden
❚ Bezahlung: ca. EUR 200,– pro Monat
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: nein
❚ Was wird noch geboten: Ausflüge mit der Familie
❚ Bemerkungen: keine Vorkenntnisse erforderlich
»„Ich hätte nie gedacht,
dass Bauern so viele technische
Geräte benützen.
Die haben sogar eine
Mikrowelle.“
(David,17 Jahre, über
den Biobauernhof)
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Adressen – Landwirtschaft
Oberösterreich
Pankrazhof
Eichham 8
4655 Vorchdorf
Tel.: 07614/88 18
Fax: 07614/88 18-4
E-Mail: pankrazhof@aon.at
Ansprechpartnerin: Franziska Zimmer
❚ Tätigkeit: Mitarbeit in allen Bereichen des Bio-Hofes,
Stallarbeit, Feldarbeit, Gemüse, Kräuter, Haus, Wiese,
Brot backen, Direktvermarktung, Ab-Hof-Verkauf.
❚ Zeitraum: März bis November
❚ Mindestzeitraum: 3 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: 5 bis 8 Std./Tag, je nach Arbeitsaufwand
❚ Bezahlung: Prämie für Engagement
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrschst: Guter
Umgang mit Kinder, selbständiges Arbeiten, Engagement
bei der Mitarbeit in einer biologischen Landwirtschaft
wird erwartet.
❚ Bemerkungen: Familienanschluss, Nichtraucher
bevorzugt
Anton Stadler
Hochetting 1
4141 Pfarrkirchen
Tel.: 07286/85 59
Fax: 07286/268 86
E-Mail: a.stadler@atn.nu
Ansprechpartner: Anton Stadler
❚ Tätigkeit: Alles, was es auf einem Bauernhof zu tun
gibt: Stallarbeit, Feldarbeit, Maschinen reparieren. Es ist
keine totale Selbständigkeit erforderlich, einfach mit uns
mitarbeiten.
❚ Zeitraum: ab Februar 2004
❚ Minimalzeitraum: 1 bis 2 Monate
❚ Maximalzeitraum: ca. 1 Jahr
❚ Entlohnung: je nach Einsatz und Interesse bis max.
EUR 250,–
❚ Unterkunft: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Vorkenntnisse: Sind nicht unbedingt erforderlich. Technisches
Interesse wäre von Vorteil, ebenso die Herkunft
aus landwirtschaftlicher oder ländlicher Gegend. Englisch-Kenntnisse
wären ebenfalls von Vorteil, da englischsprachige
Konversation mit den Söhnen im Alter von
23 und 18 Jahren wünschenswert wäre.
❚ Was wird noch geboten: Absoluter Familienanschluss,
Einblick in eine organisch-biologisch geführte Landwirtschaft,
die seit 1977 besteht. Kontakt zu den Söhnen
bzw. Anschluss in eine Jugendgruppe.
❚ Bemerkungen: Wir haben einen sehr hohen Selbstversorgungsgrad
in allen Bereichen: Ernährung, technischer
Bereich, Hofschlosserei vorhanden, Maschinen, Autos,
alles wird am Hof repariert, Haustischlerei, es werden
sämtliche Möbel am Hof hergestellt.
44

Salzburg
Adressen – Landwirtschaft
Barbara und Johann Haider
Gföll 21
5091 Unken
Tel.: 06589/74 59
Ansprechpartnerin: Barbara und Johann Haider
❚ Tätigkeit: Mithilfe bei Heuernte, Mithilfe bei Stallarbeit
(Milchvieh, Zucht), Milchverarbeitung (Käserei).
❚ Zeitraum: Juni bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 8 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: nach Erfordernis
❚ Bezahlung: freie Station, Taschengeld
❚ Unterkunft: ja, am Hof
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrscht: Du solltest
SchülerIn einer Landwirtschaftlichen Fachschule mindestens
in der zweiten Klasse sein, eventuell sogar den
Traktorführerschein haben.
❚ Was wird noch geboten: Familienanschluss, abwechslungsreiche
Tätigkeiten auf einem Bergbauernhof
(ERNTE-Betrieb).
❚ Bemerkungen: Moped steht zur Verfügung (um in der
Freizeit ins Dorf zu gelangen oder ins Schwimmbad).
Erentrudishof – Stift Nonnberg
Morzgerstraße 40
5020 Salzburg
Tel.: 0662/82 07 54
Fax: 0662/82 07 54
Ansprechpartnerin: Ulrike und Christian Gumpinger
❚ Tätigkeit: Hof, Stall- und Feldarbeiten
❚ Zeitraum: März bis November
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Mithilfe pro Tag: nach Vereinbarung
❚ Bezahlung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrscht: Führerschein
F von Vorteil, Freude am Umgang mit Tieren,
gute Deutschkenntnisse.
❚ Was wird noch geboten: Vielseitiger Bio-Bauernhof in
der Stadt Salzburg, Rinder (Milchkühe und Jungvieh),
Legehennen, Getreide und Grünland.
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Adressen – Landwirtschaft
Salzburg
Familie Trimminger
Sauerfeld 40
5580 Tamsweg/Sbg
Tel.: 06474/81 64
Ansprechpartnerin: Rosalia Hötzer
❚ Tätigkeit: Gartenarbeit, Kräuteranbau,
Milchverarbeitung, Kinderbetreuung, Hausarbeit.
❚ Zeitraum: Mai bis September
❚ Mindestzeitraum: 1 bis 2 Wochen
❚ Bezahlung: EUR 40,–/Woche
❚ Mithilfe pro Tag: 8 Stunden
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrscht:
guter Umgang mit Kindern
❚ Was wird noch geboten: Ausflüge mit der Familie
Neuhaushof
Neuhaushof 8
5741 Neukirchen
Tel.: 06565/64 47
Fax: 06565/64 47-4
E-Mail: peter.graber@aon.at
Ansprechpartnerin: Kathi Graber
❚ Tätigkeit: Heuernte, Holzeinbringung, Fütterung der
Tiere, Jungviehbetreuung, Hausarbeit.
❚ Zeitraum: Juli bis August
❚ Mindestzeitraum: 4 Wochen
❚ Bezahlung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
❚ Bemerkungen: Du solltest mindestens 16 Jahre alt sein!
46

Salzburg
Adressen – Landwirtschaft
Hof Entscharrn
Obermühlbach 13
5733 Bramberg
Tel.: 06566/75 04
Ansprechpartnerin: Monika Hofer
❚ Tätigkeit: Heuarbeiten am Feld, Mithilfe in der Pension,
evtl. Kinderbetreuung.
❚ Zeitraum: Juni bis September
❚ Mindestzeitraum: 3 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: ca. 8 Stunden (wetterabhängig)
❚ Bezahlung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrschst: guten
Umgang mit Kindern, eventuell Kenntnisse beim Heuen.
❚ Was wird noch geboten: familiäre Aufnahme
Haslach
Obermühlbach 53
5733 Bramberg
Tel.: 06566/83 63
Ansprechpartnerin: Bernadette Kaserer
❚ Tätigkeit: Heuarbeiten am Feld, Mithilfe im Haus
❚ Zeitraum: Juni bis September
❚ Mindestzeitraum: 3 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: ca. 8 Stunden, wetterbedingt auch
mal mehr oder weniger
❚ Bezahlung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
❚ Was wird noch geboten: Familienanschluss und
Ausflüge
❚ Bemerkungen: Du solltest über 16 Jahre alt sein.
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Adressen – Landwirtschaft
Steiermark
Karl Wölker
Schattseite 27
8765 St. Johann am Tauern
Tel.: 03575/236
Ansprechpartnerin: Karl Wölker
❚ Tätigkeit: hauptsächlich Traktor fahren, da es sich vor
allem um einen Grünlandbetrieb handelt; 70 Stück Vieh,
ein Teil davon sollte auf der Alm versorgt werden.
❚ Zeitraum: Mai bis September
❚ Mindestzeitraum: 4 Monate
❚ Mithilfe pro Tag: verschieden, nach Wetterlage
❚ Entlohnung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Vorkenntnisse: Du solltest den Traktorführerschein
haben.
❚ Was wird geboten: Familienanschluss, Jagd vorhanden
Nußmoar
Nußdorf 37
8756 St. Georgen ob Judenburg
Tel.: 03583/23 06
Ansprechpartner: Klaus
❚ Tätigkeit: Feldarbeit, Stall, Forst, Gartenarbeit,
Erntearbeiten, Direktvermarktung, Obst.
❚ Zeitraum: April bis November
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Maximaldauer: 1 Jahr
❚ Mithilfe pro Tag: je nach Arbeitsaufkommen
❚ Bezahlung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft: eigenes Zimmer und Bad (im Bauernhaus)
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrschst: keine
Vorkenntnisse, aber Flexibilität
❚ Was wird geboten: Familienanschluss, Erlebnis Arbeit,
Almhütte, Ausflüge.
❚ Bemerkungen: Nicht nur Österreicher sind willkommen,
männliche Bewerber bevorzugt.
48

Steiermark
Adressen – Landwirtschaft
Holzschuster Hof
Unterfahrenbach 4
8451 Heimschuh
Tel.: 03452/862 25
Ansprechpartner: Drago Slebinger
❚ Tätigkeit: Hithilfe bei der Versorgung unserer Tiere
(Enten, Gänse, Hühner, Schafe, Schweine und Pferde),
Arbeiten am Feld (größtenteils händisch), Ernte einbringen,
Unterstützung bei den weiteren anfallenden Arbeiten.
❚ Zeitraum: Das ganze Jahr über, wir sind am Aufbau unserer
Landwirtschaft und so gibt es immer etwas zu tun
(einen Beerengarten anlegen, den Teich aktivieren,
Geräte für das Pferd adaptieren, Hühnerstall bauen,
Schafwolle verarbeiten …).
❚ Mindestzeitraum: 14 Tage
❚ Maximalzeitraum: 4 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: 8 Stunden
❚ Bezahlung: Taschengeld EUR 30,–/Woche (Kost und
Logis natürlich frei)
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja, mit uns gemeinsam in
unserem kleinen Bauernhaus, idyllisch in der Südsteiermark
gelegen (viele Freizeitmöglichkeiten!).
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrschst: keine
Vorkenntnisse, aber Liebe zur Natur und deren Vielfalt ist
Grundvoraussetzung.
❚ Was wird geboten: Wir bewirtschaften unseren 5 ha
großen Bauernhof organisch-biologisch und unsere Tiere
sind alte, vom Aussterben bedrohte Nutztierrassen. Wir
wollen uns auch verstärkt der eigenen Saatgutgewinnung
widmen. Viele Arbeiten am Feld und im Wald erledigen
wir mit unserem Pferd.
❚ Bemerkungen: bitte nur Nichtraucher!
Schloß Pichlhofen
Pichlhofen 1
8756 St. Georgen/Judenburg
Tel.: 03583/23 58
Fax: 03583/23 58
Ansprechpartner: Inge und Gerhard Conrad
❚ Tätigkeit: Arbeiten im Stall, am Feld und falls Interesse
auch Mitarbeit im Garten und bei Direktvermarktung.
❚ Zeitraum: Juni bis September
❚ Mindestzeitraum: 1 bis 2 Monate
❚ Bezahlung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Kinder oder Jugendliche am Hof: ja, in den
Ferien
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrschst: Traktorfahren
und gutes Umgehen mit landwirtschaftlichen Geräten.
Du solltest eine landwirtschaftliche Fachschule besuchen
oder an der Uni für Bodenkultur studieren!
❚ Bemerkungen: nur männliche Bewerber!
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Adressen – Landwirtschaft
Steiermark
DI Franz Pirker
Brunn 10
8770 St. Michael/Stmk
Tel.: 03843/26 31
Ansprechpartner: Franz Pirker & Anna-Maria Koiner
❚ Tätigkeit: Stallarbeit, Erntearbeit, Waldarbeit,
Hilfe beim Hausumbau.
❚ Zeitraum: Juni bis September
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Mithilfe pro Tag: 6 bis 8 Stunden
❚ Bezahlung: je nach Arbeitsleistung,
mind. EUR 300,–/Monat
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrschst: keine
Vorkenntnisse erforderlich; Mindestalter 16 Jahre.
❚ Was wird noch geboten: Hund, Katze, Gänse,
Pferde …
Wurzschusterhof
Oberfahrenbach 44
8452 Großklein
Tel.: 03454/401
Fax: 03454/401-4
E-Mail: biohofadam@msn.com
Ansprechpartner: Maria & Franz Adam
❚ Tätigkeit: Feldarbeit, Hof, Stall, Wald, Wiese, Haus, Ab-
Hof-Verkauf, Garten, Weingarten, Kneipp-Wanderpfade,
Schank, Produkt-Verarbeitung (Wein, Fruchtsäfte, Brotbacken
usw.).
❚ Zeitraum: April bis November
❚ Mindestzeitraum: 1 Woche
❚ Mithilfe pro Tag: 5 bis 10 Stunden, nach Vereinbarung
❚ Bezahlung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Jugendliche am Hof: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrschst: keine
Vorkenntnisse
❚ Was wird noch geboten: Kneipp-Pfad, Radwandern,
Biokunde, Tiere, Kräuter, Bauern-Golf kennen lernen.
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Steiermark
Adressen – Landwirtschaft
Kienzerhof
Rostock 21
8530 Trahütten
Tel.: 03461/222
Fax: 03461/222-20
E-Mail: office@kienzerhof,at
www.kienzerhof.at
Ansprechpartnerin: Sissy Kienzer
❚ Tätigkeit: Im Rahmen der Aktion „Power beim Bauern“
kannst du Erfahrungen in der Umweltpädagogik sammeln.
Weiters sind Arbeiten in Hof, Stall, Wiese, Feld,
Garten und in der Hausarbeit möglich.
❚ Zeitraum: März bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Mithilfe pro Tag: nach Vereinbarung
❚ Bezahlung: nach Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrschst:
Liebe zur Natur und Landwirtschaft
❚ Bemerkungen: Einzelhoflage in 930 m Seehöhe
Herbert Hickel
Neue Welt Höhe 34
8042 Graz
Tel.: 0316/42 43 56
E-Mail: bioherb@utanet.at
Ansprechpartner: Herbert Hickel
❚ Tätigkeit: Gemüsebau, Pflanzen setzen, Wiese
betreuen, Kompostbau, Hühner versorgen.
❚ Zeitraum: Juli, August, September
❚ Mindestzeitraum: 2 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: ca. 5 Stunden
❚ Bezahlung: Taschengeld
❚ Kost: ja, eventuell auch vegetarisch
❚ Eigenes Zimmer: nach Absprache eventuell auch Zelt
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: nein
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrschst: keine
Vorkenntnisse erforderlich
❚ Was wird noch geboten: Ausflüge, wandern, basteln,
Computer, Rad fahren.
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Adressen – Landwirtschaft
Steiermark/Tirol
Stiegler-Hof
St. Lorenzen 24
8811 Scheifling
Tel.: 03582/26 67
Ansprechpartnerin: Maria Molling
❚ Tätigkeit: Stall, Feldarbeit, Garten, Haus
❚ Zeitraum: Juni, August, September
❚ Mindestzeitraum: 3 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: nach Vereinbarung
❚ Bezahlung: EUR 300,– pro Monat
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrschst: Kinderund
Tierliebe (und Tierarten! Leider keine Pferde) wird
groß geschrieben! Selbständiges Arbeiten.
❚ Was wird noch geboten: Erleben einer Bio-Bauernfamilie,
die ihre Arbeit mit Begeisterung tut, Ausflüge
und Badetage.
Neuschwendthof
6234 Brandenberg 120
Tel. und Fax: 05331/53 69
Ansprechpartnerin: Gertrude Messner
❚ Tätigkeit: am Hof, Feld, Stall, Wiese, Kräutergarten,
Ab-Hof-Verkauf.
❚ Zeitraum: Juni bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 1 Woche
❚ Mithilfe pro Tag: 6 Stunden
❚ Bezahlung: in Naturprodukten wie Tee, Kräuter, Salze,
Schafwürste, Gewürze …
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja, 6 Kinder/
Jugendliche im Alter von 7 bis 19 Jahren
❚ Was wird noch geboten: Rad fahren, schwimmen in
der Aache, Schwerpunkt Naturheilkunde.
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Tirol
Adressen – Landwirtschaft
Georg Feller
Schwefelbad 21
6391 Fieberbrunn
Tel. und Fax: 05354/561 52
Ansprechpartner: Georg Feller
❚ Tätigkeit: hauptsächlich Mitarbeit im Stall und Kühetreiben.
Fallweise verschiedene andere Tätigkeiten wie
Instandhaltung der Alm oder Wege, Zaun richten nach
Gewittern.
❚ Zeitraum: Mitte Mai bis Mitte September
❚ Mindestzeitraum: 2 Monate
❚ Vorkenntnisse: Interesse und Spaß an körperlicher
Arbeit mit Naturliebe und Humor verbunden, Interesse
für Almwirtschaft.
❚ Entlohnung: EUR 600,– pro Monat
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Bemerkungen: Almwirtschaft mit 76 Milchkühen und
Jungvieh auf 1400 bis 1900 Metern Seehöhe, Familienbetrieb,
nur männliche Bewerber.
Gasthof Neuwirt
Praxisbetrieb für PraktikantInnen Gast- und Landwirtschaft
6082 Ellbogen 119
Tel.: 0512/37 71 75
Fax: 0512/37 71 75-4
Ansprechpartner: Marianne und Karl Mair
❚ Tätigkeit: Mitarbeit in allen Bereichen der Tal-Landwirtschaft
im Rahmen von Urlaub am Bauernhof und einer
weiterer Job bei Mithilfe auf der Alm (Almwirtschaft)
❚ Zeitraum: Juni bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 5 bis 6 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: nach Vereinbarung
❚ Bezahlung: ja
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja, bzw. auf der Alm Matratzenlager
❚ Gibt es Kinder, Jugendliche am Hof: ja
❚ Vorteile, wenn du Folgendes beherrschst:
Selbständiges Arbeiten, eine gewisse Wetterfestigkeit
und Fremdsprachenkenntnisse werden erwünscht.
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Allgemeine
Ökoferienjobs und -praktika in sonstigen Wirtschaftsbetrieben
Immer mehr Wirtschaftsbetriebe in Österreich setzen auf
Umweltschutz und nachhaltige Unternehmensführung.
Heuer wollen wir euch erstmals die Gelegenheit bieten, solche
Betriebe von innen kennen zu lernen.
Wichtig erschien uns, Firmen für euch zu finden, die Umweltschutz
und nachhaltige Unternehmensführung wirklich
leben. So findet ihr im Folgenden Betriebe, die mit dem Umweltzeichen
zertifiziert sind und Betriebe, die ihren Hauptschwerpunkt
auf Umwelttechnologie gelegt haben.
UMWELTZEICHEN für Tourismus-Betriebe:
Tourismusbetriebe, die Träger des Österreichischen Umweltzeichens
sind, geben Lebensmitteln aus biologischer Landwirtschaft
und artgerechter Tierhaltung den Vorrang. Die
Zeichenträger kaufen bevorzugt saisonale Produkte bei regionalen
Anbietern. Diese Betriebe geben ein umfassendes
und praktiziertes Bekenntnis zum umweltgerechten Wirtschaften:
Sie erfüllen beispielsweise in den Bereichen Mobilität
und Verkehr, beim Waschen und der Reinigung, bei der
Energieversorgung, beim Umgang mit Wasser, Abfall und
Abwässern, beim Ankauf von Büromaterial und bei der Vergabe
von Druckaufträgen höchste Umweltstandards.
Wer’s genauer nachlesen will, detaillierte Informationen
gibt’s unter www.umweltzeichen.at.
Die Tätigkeiten, die’s bei den angebotenen Ökojobs auszufüllen
gilt, sind eher einfach: Mithilfe beim Service und in der
Küche z.B. Ein Blick hinter die Geheimnisse eines ökologisch
wirtschaftenden Tourismusbetriebes lohnt sich allemal. Und
wer weiß, vielleicht entdeckt die/der eine oder andere ihre/seine
Liebe fürs Gastgewerbe!
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Adressen – Wirtschaft
Hotel im Wald „Hammerschmiede“
Anthering 22
5102 Anthering
Tel.: 06223/25 03
Fax: 06223/25 03-77
E-Mail: info@hammerschmiede.at
www.hammerschmiede.at
Ansprechpartnerin: Ernestine Stadler
❚ Tätigkeit: Leichte Service-Arbeiten, Mithilfe in der
Küche, Telefondienst, Rezeption, Gartenarbeit, Gepäck-
Transport, verschiedene Hausmeister-Arbeiten.
❚ Zeitraum: ab sofort
❚ Mindestzeitraum: 3 Monate
❚ Maximalzeitraum: eventuell für ständig
❚ Entlohnung: je nach Leistung (mindestens laut Kollektivvertrag)
❚ Vorkenntnisse: Pflichtschule, Führerschein erwünscht,
Englisch-Kenntnisse, Freundlichkeit gegenüber den
Gästen, Praxis im Hotel erwünscht.
❚ Welche Aspekte betrieblichen Umweltschutzes
kannst du kennen lernen? Die/der PraktikantIn kann
alle Bedingungen, unter denen ein Betrieb, der mit dem
Umweltzeichen zertifiziert ist, wirtschaften muss, kennen
lernen.
❚ Bemerkungen: Flexibilität im Bezug auf die Arbeitszeit
und die Erfordernisse der Gäste.
Biolandhaus Arche
9372 Eberstein
Tel. und Fax: 04264/81 20
E-Mail: bio.arche@hotel.at
http://www.bio.arche.hotel.at
Ansprechpartner: Ilmar Tessmann jun.
❚ Tätigkeit: Arbeiten in der Küche und in den Zimmern
❚ Zeitraum: Juni bis September
❚ Mindestzeitraum: 4 Wochen
❚ Maximalzeitraum: 12 Wochen
❚ Entlohnung: laut Kollektivvertrag
❚ Vorkenntnisse: Hotelfachschule oder Wirtschaftsschule
❚ Welche Aspekte betrieblichen Umweltschutzes
kannst du kennen lernen? Vollwertbetrieb, kontrolliert
biologischer Betrieb, erfüllt alle Auflagen des Umweltzeichens.
❚ Bemerkungen: 1. Hotel mit dem europäischen Umweltzeichen
in Kärnten.
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Adressen – Wirtschaft
Gesundheits-, Bio- &
Nichtraucherhotel Florian
Bichlachweg 258
6370 Reith/Kitzbühel
Tel.: 05356/652 42
Fax: 05356/652 42-4
E-Mail: info@hotel-florian.at
http://www.hotel-florian.at
Ansprechpartner: Florian Pointner
❚ Tätigkeit: Arbeit in der Küche
❚ Zeitraum: ganzjährig möglich
❚ Mindestzeitraum: 3 Monate
❚ Maximalzeitraum: 12 Monate
❚ Entlohnung: nach Absprache
❚ Welche Aspekte betrieblichen Umweltschutzes
kannst du kennen lernen? Müllvermeidung bzw.
Mülltrennung, Arbeiten im Einklang mit der Natur.
❚ Bemerkungen: Nichtraucher und Vegetarier von Vorteil
Studentenheim Haus Döbling
Gymnasiumstraße 85
1190 Wien
Tel.: 01/369 54 90
Fax: 01/369 54 90-25
E-Mail: office.sth.doebling@netway.at
www.haus-doebling.at
Ansprechpartner: Herr Pietsch/G7
❚ Tätigkeit: Mitarbeit bei der Entsorgung, Archiv-Recycling,
Umsetzung des Umweltzeichens (Verlängerung
VI/04), Aufbereitung der Statistik „Umwelt“, Unterstützung
der Gärtner.
❚ Zeitraum: August
❚ Mindestzeitraum: 3 Wochen
❚ Maximalzeitraum: 4 Wochen
❚ Entlohnung: 600,– EUR für 4 Wochen
❚ Welche Aspekte betrieblichen Umweltschutzes
kannst du kennen lernen? Motivation bezüglich
getrennter Müllsammlung, Gartenpflege.
❚ Bemerkungen: Nur männliche, sportliche Bewerber!
56

Adressen – Wirtschaft
Gasthof Sonne Bezau
Kriechere 66
6870 Bezau
Tel.: 05514/22 62
Fax: 05514/29 12
E-Mail: sonne-bezau@aon.at
http://www.gasthof-sonne.at
Ansprechpartner: Familie Meusburger
❚ Tätigkeit: Arbeit im Service bzw. der Küche
❚ Zeitraum: Juni bis September, Dezember bis Februar
❚ Mindestzeitraum: 2 Monate
❚ Maximalzeitraum: 3 Monate
❚ Entlohnung: laut Listen
❚ Welche Aspekte betrieblichen Umweltschutzes
kannst du kennen lernen? Grundsätze des Österreichischen
Umweltzeichens und die Umsetzungsmodelle
eines Bregenzerwald-Betriebes anhand funktionierender
Modelle (Käsestraße).
❚ Bemerkungen: Es werden nur PraktikantInnen eingestellt,
die ein von der Schule gefordertes Pflichtpraktikum
absolvieren müssen.
Gasthof Witwe Bolte
Gutenberggasse 13
1070 Wien
Tel.: 01/523 14 50 oder 0664/103 34 07
Fax: 01/258 47 65-30
E-Mail: info@witwebolte.at
www.witwebolte.at
Ansprechpartner: Johann Kamleithner
❚ Tätigkeit: Praktikum in den Bereichen Küche und Service
❚ Zeitraum: Juni bis September
❚ Mindestzeitraum: 2 Monate
❚ Maximalzeitraum: 4 Monate
❚ Entlohnung: laut Kollektivvertrag
❚ Welche Aspekte betrieblichen Umweltschutzes
kannst du kennen lernen? Abfallwirtschaft,
Reinigungstechnik, Bioprodukte, Energie.
57

Umwelttechnologiebetriebe
Umwelttechnologiebetriebe:
„Umwelttechnik ist die Basis für eine gesunde Zukunft“, stellt das Österreichische Ökoadressbuch dem entsprechenden
Abschnitt voran. Es geht um Altstoffrecycling, Entsorgung, um Solaranlagen, Wärmepumpen u.v.m., also um spannende und
innovative Technologien.
Im Folgenden findet ihr drei Betriebe, die euch die Möglichkeit bieten möchten, ihre Firma von innen kennen zu lernen.
oekostrom AG
Mariahilfer Straße 89
1060 Wien
Tel.: 01/961 05 61-35
Fax: 01/961 05 61-25
E-Mail: office@oekostrom.at
http://www.oekostrom.at
Ansprechpartner: Dr. Fritz Binder-Krieglstein
❚ Tätigkeit: Allgemeine Bürotätigkeiten, Unterstützung
der Verkaufsabteilung in der Abteilung Stromvertrieb
❚ Zeitraum: 2004/2005
❚ Mindestzeitraum: 2 Monate
❚ Maximalzeitraum: 6 Monate
❚ Entlohnung: EUR 800,– bis 1.000,–
❚ Vorkenntnisse: keine
❚ Welche Aspekte betrieblichen Umweltschutzes
kannst du kennen lernen? Erneuerbare Energien
PORR Umwelttechnik GmbH
Absberggasse 47
1103 Wien
Tel.: (0)506 26-2012
Fax: (0)5 06 26-2033
E-Mail: pur@porr.at
http://www.put.at
Ansprechpartner: Georg Pammer
❚ Tätigkeit: Abfallentsorgung und -behandlung,
Altlastensanierung, entsprechende Planungs- und
Projekttätigkeiten.
❚ Zeitraum: Sommer 2004
❚ Mindestzeitraum: ca. 1 Monat
❚ Maximalzeitraum: ca. 1 Monat
❚ Entlohnung: ca. EUR 1.100,–
❚ Vorkenntnisse: 1. Abschnitt des Studiums Kulturtechnik,
Montanistik o.ä.
58

Umwelttechnologiebetriebe
GILLES Produktion und Handel GmbH
Koaserbauerstraße 16
4810 Gmunden
Tel.: 07612/737 60-0,
Fax: 07612/737 60-17
E-Mail: office@gilles.at
http://www.gilles.at
Ansprechpartner: Herr Schunn
❚ Tätigkeit: Technik, Entwicklung, Logistik, Lager
❚ Zeitraum: Juni bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 4 Wochen
❚ Maximalzeitraum: 8 Wochen
❚ Entlohnung: lt. Kollektivvertrag
❚ Welche Aspekte betrieblichen Umweltschutzes
können PraktikantInnen kennen lernen? Entwicklung,
Produktion, Montage, Service von Biomasseheizanlagen
(Pellets und Hackschnitzel).
Soziale und ökologische Themen – jetzt auch in vielen
Wirtschaftsbetrieben
59

Adressen – Ausland
Diverse
Ökoferienjobs und -praktika im
Ausland
Wer im Sommer das Weite sucht und internationale Kontakte
knüpfen möchte, sollte sich nach einem Praktikum im
Ausland umsehen. Nachfolgend findest du eine kleine Auswahl
der Ökoferienjobs, Praktika und Programme, die rund
um den Globus angeboten werden, sowie einige konkrete
Adressen von Einsatzstellen im Ausland.
Wenn es dich in die Ferne zieht, lohnt sich für dich auf jeden
Fall der Besuch unserer Homepage www.umweltbildung.at,
wo du eine Liste mit spannenden Links zu internationalen
Öko-Jobbörsen und -Programmen findest.
Ökojobben im Ausland ist eine oft nicht ganz billige Angelegenheit.
Meist muss man sich die weite An- und Abreise
selbst zahlen. Und wie die Recherchen überdies ergaben, ist
es international eher unüblich, den Praktikanten im Umweltbereich
etwas zu zahlen. Im Gegenteil: Bei einigen besonders
attraktiven Forschungsstationen aus dem Ecovolunteer-Programm
oder vor allem beim Earthwatch-Programm
musst du bei deinem Aufenthalt sogar einen „Unkostenbeitrag“
entrichten. Viele Forscher finanzieren sich auf diese Art
Umweltschutzprojekte über PraktikantInnen aus aller Welt.
Wir haben überlegt, ob diese Angebote auch für dich interessant
sein könnten und Ex-PraktikantInnen befragt, die für
ihre Praktika bezahlt haben:
„Wenn einer für einen Badeurlaub Geld ausgibt, wundert
sich keiner. Ich wollte aber internationale Umweltprojekte
kennen lernen. Daher sehe ich diese Angebote vielmehr als
Praxiserfahrung und Urlaub mit Abenteuergarantie und Kontakten“.
Ein anderer meinte: ,,Ich zahle eine Spende für die
Organisation in einem Dritte-Welt-Land und kann mir gleich
vor Ort ansehen, was mit meinem Geld gemacht wird.“
Nach diesen Argumenten entschlossen wir uns, dir diese
(und andere) Angebote nicht länger vorzuenthalten:
Ökovolontariate
Erleben, beobachten, helfen und lernen
Unter dem Motto „Ecovolunteers – leave nothing but footprints“
kannst du aktiv bei Projekten für den Schutz wild lebender
Tiere teilnehmen und dich von der faszinierenden
Fauna und Flora begeistern lassen. Du wirst in die Aufgaben
der Forscher eingebunden, bekommst direkten Kontakt zu
den Menschen vor Ort und lernst eine fremde Kultur auf ungewöhnliche
und intensive Art kennen. Abenteuer garantiert!
Zwar kostet´s, sich ein solches Projekt zu gönnen, dafür fließt
dein Geld aber in gute Zwecke – etwa 75 % der Kosten gehen
direkt an das jeweilige Projekt, welches ohne diese Hilfe
kaum möglich wäre. Dieses gewinnt also doppelt: durch
deine Mithilfe und durch deine finanzielle Unterstützung. Ein
Urlaub also der besonderen Art!
Um bei einem Ecovolunteer-Projekt teilnehmen zu können,
musst du mindestens 18 Jahre oder mehr sein (für manche
Projekte ist das Mindestalter höher) und in guter körperlicher
Verfassung sein. Du solltest über gute Englisch-Kenntnisse
verfügen und gegenüber neuen Lebensbedingungen wie
Klima, Essen … flexibel sein.
Nachfolgend möchten wir dir einige Projekte kurz vorstellen,
eine vollständige Auflistung findest du auf der Homepage
bzw. erhältst du detaillierte Informationen bei:
Business & Ethnic Travel Center (BETC)
Frau Lissethe Granalee
Troststraße 50/3/302
1100 Wien
Tel.: 01/607 91 00-21
Fax. 01/607 91 03
E-Mail: info@betc.at
www.ecovolunteer.org
60

Diverse
Adressen – Ausland
Elefanten in Thailand
Im Elephant Refuge and Education Center geht es darum, eine
Alternative zu der in Thailand gebräuchlichen Haltung von
Elefanten für Tourismuszwecke zu bieten. In einem naturnahen
Umfeld können die Elefanten beobachtet werden.
❚ Tätigkeit: Als volunteer wirst du als mahout student bezeichnet
und sollst vor Ort alles über Elephanten lernen,
insbesondere wie man sich um sie kümmert und welche
Probleme im Center auftreten können.
❚ Zeitraum: ganzjährig
❚ Preis für 1 Woche: USD 325,–
Tucuxi – Delfine in Brasilien
Die Tucuxi sind die einzigen Delfine in der Sepetiba Bucht in
der Nähe von Rio de Janeiro. Die Delfine werden dort seit
1993 studiert.
❚ Tätigkeit: Teilnahme an Forschungsausflügen mit dem
Boot sowie Assistenzarbeiten im Labor.
❚ Zeitraum: ganzjährig
❚ Preis für 2 Wochen: USD 990,–
Orang Utan-Forschung in Indonesien
Unglaublich, aber wie wir Menschen, so scheint es, dass
auch die Orang Utans medizinische Pflanzen verwenden, um
ihre Krankheiten zu heilen.
❚ Tätigkeit: Mithilfe bei der Erforschung der Art und
Weise, wie diese Tiere Krankheiten behandeln oder gegen
Parasiten vorgehen, mit dem Ziel, von den Orang
Utans zu lernen, welche Pflanzen gegen welche Parasiten
wirken.
❚ Zeitraum: August bis November
❚ Preis für 17 Tage Aufenthalt: USD 1.169,–
Nashörner in Swaziland
Das Nashorn ist akut vom Aussterben bedroht! Im Mkhaya
Game Reserve finden neben den Nashörnern auch Elefanten,
Giraffen, Krokodile und viele andere Tiere Sicherheit.
❚ Tätigkeit: Ranger beobachten und zählen die Tiere und
halten das Areal in Ordnung.
❚ Zeitraum: ganzjährig
❚ Preis ab 2 Wochen: USD 1.117,–
61

Adressen – Ausland
Diverse
62
Wölfe in Bulgarien
In diesem Forschungsprogramm geht es darum, daß Wissen
über die Populationen der Wölfe zu vergrößern. Bewusstsein
der bulgarischen Öffentlichkeit und eine entsprechende Bildungsarbeit
sind enorm wichtig für den Schutz der Wölfe.
❚ Tätigkeit: Im Rahmen des Forschungsprojektes ist Feldforschung
ein zentraler Bestandteil. Du bist eingeladen,
in allen Bereichen dieser Arbeit mitzuhelfen. Das Projekt
wird ganzjährig durchgeführt: Im Winter geht es ums
Verfolgen der Fährten im Schnee, im Frühjahr und im
Sommer werden die Wölfe mit Peilsendern ausgestattet.
Auch kannst du an dem Bildungsprogramm für SchülerInnen
mitarbeiten.
❚ Zeitraum: ganzjährig
❚ Preis für 2 Wochen: USD 831,00
Delfine in Italien
Ein ausführlicher Plan zum Schutz der Delfine soll entwickelt
werden, v.a. im Hinblick auf die touristische und fischereiwirtschaftliche
Nutzung der Meere. Dazu ist es notwendig,
das Verhalten der Tiere gut zu verstehen.
❚ Tätigkeit: Verteilung, Gesundheitszustand, Verhalten
und die Auswirkungen des Tourismus auf die Tiere sollen
beobachtet und mit Fotos festgehalten werden.
❚ Zeitraum: Juli bis September
❚ Preis für 2 Wochen: EUR 800,–
WWOOF – We’re Welcome On Organic
Farms
Einödhofweg 48
8042 Graz
Tel.: 0316/46 49 51 oder 0676/505 16 39
Fax: 0316/46 49 51
E-Mail: wwoof.welcome@telering.at
www.wwoof.welcome.at.tf
Ansprechpartner: Hildegard Gottlieb, Georg Hölzl, Christina
Schörkl
Willst du Erfahrungen im biologischen Landbau sammeln, in
und mit der Natur arbeiten, billig reisen, Land und Leute hautnah
erleben und das weltweit? Dann bist du richtig bei WWOOF!
WWOOF ist eine weltweite friedliche Bewegung von Freiwilligen,
die auf biologischen Höfen für freie Kost und Logis
helfen. Einschlägige Vorkenntnisse sind nicht erforderlich, jedoch
guter Wille und Interesse. Du kannst bei WWOOF
Österreich Informationen über die Organisation deines
Wunschlandes erhalten, wo du wiederum eine Liste der Höfe
anfordern kannst. Du setzt dich mit dem Hof/den Höfen
selbst in Verbindung und kannst länger bleiben oder weiterziehen,
um das Land wwoofend zu erwandern. Mitgliedsländer
sind: Australien, Bulgarien, Kanada, Deutschland,
Finnland, Irland, Israel, Italien, Japan, Korea, Österreich, Neuseeland,
Schweden, Schweiz, Großbritannien, Ungarn. Verwandte
Organisationen u.a. in Dänemark und Norwegen.
❚ Dauer: Von einem Wochenende bis zu einem längeren
Zeitraum. Erfahrungsgemäss ist es günstig, vorerst einmal
für eine Woche zu vereinbaren und dann zu entscheiden,
ob man bleiben oder weiterziehen will.
❚ Kosten: Du musst im jeweiligen Land Mitglied werden,
die Kosten sind unterschiedlich, sie liegen bei EUR 20,–.
Kost und Quartier sind gratis, für die Reisekosten musst
du selbst aufkommen. Bei längerem Aufenthalt gibt es
Taschengeld nach Vereinbarung.

Diverse/Deutschland
Adressen – Ausland
Das Earthwatch-Programm
Sinnvolle Urlaubsabenteuer müssen nicht unbedingt billig
sein, sind dafür aber erlebnisreich! Das Earthwatch-Institute
bietet ca. 130 Expeditionen im Jahr an, in 45 Ländern finden
Expeditionen statt. Jeder, der/die älter als 16 Jahre ist (bei
manchen Expeditionen besteht auch eine Mindestaltersgrenze
von 18 oder 21) und Englisch spricht, kann an diesen
Expeditionen teilnehmen. Das Angebot ist weit: „Sea Otters
of Alaska“, „Green Turtles of Malaysia“, „Spanish Dolphins“
u.v.m.
Die Preise für die einzelnen Expeditionen sind unterschiedlich
(von EUR 108,– bis EUR 1.403,60). Dein Beitrag finanziert
die Forschungsarbeiten, Essen und Unterkunft sind in
den Preisen inkludiert. Die Kosten für die Anreise musst du
allerdings selber tragen.
Mehr Informationen über das spannende Programm findest
du unter: www.earthwatch.org/de (eine deutschsprachige
Kurzfassung) oder du bestellst den „Earthwatch Expedition
Catalogue“ unter der Tel.: 0044/1865/31 88 38.
Aktion Wanderfalken- und Uhuschutz
Rosbacher Weg 8
D-61206 Wöllstadt
Tel.: 0049/6034/46 57 oder (30 59)
Fax: 0049/6034/63 18
E-Mail: planungsgruppe.f.s@t-online.de
Ansprechpartner: Christian von Eschwege
❚ Tätigkeit: Beobachtung von Wanderfalken-Brutpaaren.
Stilles Sitzen im Wald mit Vogelliebhabern. Biotopaufbau
in Steinbrüchen.
❚ Zeitraum: März bis Juli
❚ Mindestzeitraum: 1 Woche
❚ Mitarbeit pro Tag: 12 Stunden „beobachten“
❚ Vorkenntnisse: keine
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: Zeitweilig können aufgrund
gekürzter Regierungszuschüsse bei der Kostenerstattung
Engpässe entstehen.
❚ Bemerkungen: Hessen, Nordbayern, Bayrische Alpen,
Rheinland-Pfalz. Bahnfahrt 2. Klasse oder Benzinkosten
werden bezahlt; in den Alpen ist eigenes Auto von Vorteil;
Anmeldung bitte telefonisch.
63

Adressen – Ausland
Deutschland
64
AUbE – Umweltakademie
August-Bebel-Straße 16–18
D-33602 Bielefeld
Tel.: 0049/521/613 70
Fax: 0049/521/613 70
E-Mail: Rolf.Spittler@AUbE-Umweltakademie.de
http://www.AUbE-Umweltakademie.de
Ansprechpartner: Rolf Spittler
Die aktuellen Arbeitsschwerpunkte der AUbE-Umweltakademie
sind Planung, Beratung, Forschung für Tourismus,
Erholung, Regionalentwicklung.
Für projektorientierte Aufgaben vergibt die AUbE-Umweltakademie
regelmäßig Praktikumsplätze an Studierende
der höheren Semester. Details dazu findest du unter
http://www.AUbE-Umweltakademie.de/
Praktikumsangebot.htm
Jugendbildungsstätte Wasserkuppe
Wasserkuppe 10, Groenhoff-Haus
D-36129 Gersfeld/Rhön
Tel.: 0049/6654/91 83 30, Fax: 0049/6654/91 83 39
E-Mail: wasserkuppe@web.de oder jbs-jenrich@web.de
www.jugendbildungsstaette-wasserkuppe.de
Ansprechpartner: Dipl.-Biol. Joachim Jenrich, pädagogischer
Mitarbeiter oder Oliver Schwenk, Geschäftsführer
❚ Tätigkeit: Führen von Gruppen und thematische Ausarbeitungen
von Sachthemen für die kindgerechte Umsetzung
in Outdoor- und Indoor-Programmen.
❚ Zeitraum: ganzjährig möglich
❚ Mindestzeitraum: Sollte schon 2 Wochen sein, schön
wäre länger, kann aber auch kürzer sein.
❚ Maximalzeitraum: 6 Monate
❚ Mithilfe pro Tag: Flexibel, je nach Bedarf, bevorzugt
werden Leute, die in Eigenregie arbeiten können, Büroarbeitsplatz
steht zur Verfügung.
❚ Entlohnung: Bei selbständig durchgeführten Angeboten
für die Gruppen gibt es ein Honorar.
❚ Unterkunft: freie Unterkunft in eigenem Zimmer
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Vorkenntnisse: Wünschenswert wäre eine Vertrautheit
im Umgang mit Schulklassen, im Umgang mit dem PC,
Kreativität und eigene Ideen stehen hoch im Kurs.
❚ Was wird noch geboten: Zusammenarbeit mit der
Biosphärenreservatsverwaltung, mit Zivildienstleistenden,
Ökopraktikanten, FÖJ-lern u.a., Teilnahme an Veranstaltungen
oder Vorträgen als Fortbildung.
❚ Bemerkungen: Eigener PKW ist sinnvoll, aber nicht
zwingend erforderlich, es besteht auch die Möglichkeit,
privat unterzukommen in Gersfeld, allerdings für EUR
150,– Miete im Monat mit eigenem Zimmer und Wohnungsmitbenutzung,
Bahnverbindung bis Gersfeld ist vorhanden,
der Weg auf die Wasserkuppe wird organisiert.
❚ Für Rückfragen und Details stehen wir gerne zur Verfügung.

Deutschland
Adressen – Ausland
Nationalpark-Haus
„Alte Schule Dangast“
Zum Jadebusen 179
D-26316 Varel-Dangast
Tel.: 0049/4451/70 58
Fax: 0049/4451/70 78
E-Mail: nationalparkhaus@dangast.com
www.nlph.de
Ansprechpartner: Dirk Roschkowski
❚ Tätigkeit: Nach einer Orientierungs- und Einarbeitungsphase
wird je nach Interesse und Fähigkeiten im Team
mitgeholfen, die Informations- und Bildungsarbeit im Nationalpark
„Nieders. Wattenmeer“ am Jadebusen mitzugestalten:
Besucherbetreuung; Durchführung von angebots-
und nachfrageorientierten Freilandveranstaltungen
wie naturkundlichen Wanderungen, Fahrradexkursionen,
kleinen Watterkundungen …; Betreuung der Nationalpark-Station
direkt am Watt, Gestaltung von Erlebnisund
Lernpfaden, Betreuung des „Watt’n-Labor“, Naturbeobachtungen
in Zusammenarbeit mit Landschaftswarten,
Mithilfe bei der Konzeption des „Watt´n-Camps, eines
Sommerzeltlagers für Kleingruppen oder von nachhaltigen
Wegekonzepten zur Besucherlenkung in den
typischen Landschaftsräumen Geest – Moor – Marsch –
Wattenmeer (um Varel sehr kleinräumig miteinander verzahnt)
und neue Ein- und Ausblicke zum Leitthema
„Dem Klimawandel auf der Spur“.
❚ Zeitraum: April bis September
❚ Mindestzeitraum: 2 Monate
❚ Maximalzeitraum: 6 Monate
❚ Mithilfe pro Tag: 6 bis 7 Stunden
❚ Entlohnung: keine
❚ Unterkunft: Kostenlos in unserer „Nationalpark-
Station“ direkt am Watt am Rande der Salzwiesen bzw.
privat (bei der Beschaffung einer Unterkunft können wir
behilflich sein. Jedoch sind wir nicht in der Lage, für
Unterkunft und Verpflegung aufzukommen.
❚ Eigenes Zimmer: NLP-Station
❚ Vorkenntnisse: Liebe zur Natur, Aufgeschlossenheit,
soziale Kompetenz, Teamfähigkeit, Offenheit.
❚ Was wird noch geboten: Betreuung durch einen
Naturpädagogen/Biologen.
❚ Bemerkungen: Eine persönliche Vorstellung ist notwendig.
Bitte einen Vorstellungstermin vereinbaren.
Das Weite suchen und internationale Kontakte knüpfen
65

Adressen – Ausland
Deutschland
Landesbund für Vogelschutz in Bayern e.V.
Umweltstation Altmühlsee
Schloßstraße 2
D-91735 Muhr am See
Tel.: 0049/9831/48 20
Fax: 0049/9831/18 82
E-Mail: altmuehlsee@lbv.de
Ansprechpartnerinnen: Heidrun Albrecht, Sandra Röhrl
❚ Tätigkeit: Umweltbildung, Durchführen von Naturerlebnis-Veranstaltungen
für Kinder- und Jugendgruppen,
Führungen zur Vogelinsel, Betreuung der Ausstellung
„Lebensraum Altmühlsee – Faszination Vogelzug“, umweltpädagogische
Projekte.
❚ Zeitraum: ganzjährig möglich, vorzugsweise Sommermonate
❚ Vorkenntnisse: Sind nicht zwingend erforderlich. Wenn
du allerdings Vorerfahrung mit Kinder- und Jugendgruppenarbeit,
ornithologische Kenntnisse, naturschutzfachliche
Kenntnisse oder Erfahrungen in der Umweltbildung
hast, kannst du diese im Rahmen des Praktikums vertiefen.
❚ Entlohnung: ja, nach Dauer und Vorkenntnissen nach
Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: Unterkunft frei, Küche vorhanden
❚ Bemerkungen: Die LBV-Umweltstation ist eine vom
Bayerischen Staatsministerium für Umwelt, Gesundheit
und Verbraucherschutz anerkannte und geförderte Umweltstation.
Es werden verschiedenste umweltpädagogische
Projekte zu dem Aspekt Bildung für Nachhaltige
Entwicklung durchgeführt.
„UMWELTKURS – Companies for kids“
Wuppertaler Institut für Klima, Umwelt, Energie
Döppersberg 19
D-42103 Wuppertal
Tel.: 0049/202/24 92-163
E-Mail: jola.welfens@wupperinst.org
www.kurs-21.de
Ansprechpartnerin: Dr. Jola Welfens
❚ Tätigkeit: Mitarbeit in der Projektkoordination, Aufbau
von Lernbausteinen für Nachhaltige Entwicklung (Klassen
7 bis 12), Test von Lernbausteinen, auch Betreuung
von Lernpartnerschaften zwischen Unternehmer und
Schule.
❚ Zeitraum: ganzjährig
❚ Mindestzeitraum: 6 Wochen
❚ Mitarbeit pro Tag: 5 bis 8 Stunden
❚ Vorkenntnisse: Kenntnisse in Nachhaltiger Entwicklung,
pädagogische Vorkenntnisse erwünscht.
❚ Entlohnung: eigentlich nicht, evtl. Ausnahme nach
Vereinbarung
❚ Unterkunft/Verpflegung: nein, aber Hilfestellung ist
möglich
❚ Bemerkungen: Dynamisches, hochqualifiziertes, nettes,
junges Team.
66

Deutschland
Adressen – Ausland
Zentrum für Erlebnispädagogik und
Umweltbildung (Zerum) – Ueckermünde,
Mecklenburg-Vorpommern
Kamigstr. 26
D-17373 Ueckermünde
Tel.: 0049/39771/227 25
Fax: 0049/39771/220 25
E-Mail:integrationsprojekt@zerum-ueckermuende.de
www.zerum-ueckermuende.de
Ansprechpartner: Ulrike Herold, Johan Reinert
❚ Tätigkeit: Mithilfe bei der Erarbeitung und Durchführung
von erlebnispädagogischen und umweltpädagogischen
Praxisangeboten für Kinder und Jugendliche mit
und ohne Behinderungen, Assistenz bei Seminarveranstaltungen
für soziale Fachkräfte in den Bereichen Umweltbildung,
Abenteuer- und Erlebnispädagogik.
❚ Zeitraum: ganzjährig, Hauptsaison: April bis November
❚ Mindestzeitraum: 4 Wochen
❚ Maximalzeitraum: keine Begrenzung
❚ Mithilfe pro Tag: je nach Bedarf
❚ Entlohnung: keine
❚ Unterkunft: ja
❚ Eigenes Zimmer: wenn möglich, maximal 2 Personen
❚ Vorkenntnisse: keine
❚ Was wird noch geboten: Möglichkeiten, die pädagogischen
Angebote (Segeln, Paddeln, Seilgarten) in der
Freizeit selbst zu nutzen, eine herrliche Landschaft, gutes
Mitarbeiterklima, Entscheidungsfreiheit, in welchem
Maße Verantwortung übernommen wird, regelmäßige
Auswertungs- und „Befindlichkeits“gespräche, individuelle
Betreuung.
❚ Bemerkungen: Vorpommern ist für viele zwar weit
weg, aber doch nicht ganz hinter dem Mond.
Biologische Station Rieselfelder Münster
Coermühle 181
D-48157 Münster
Tel.: 0049/251/16 17 60
Fax: 0049/251/16 17 63
www.rieselfelder-muenster.de
Ansprechpartner: Thomas Starkmann
❚ Tätigkeit: Biotoppflege, Vogelzählungen, Kartierungen,
Öffentlichkeitsarbeit.
❚ Zeitraum: April bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 3 Wochen
❚ Mitarbeit pro Tag: 8 Stunden
❚ Vorkenntnisse: ornithologische Kenntnisse von Vorteil
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft: ja
❚ Verpflegung: Selbstverpflegung, Küche vorhanden
67

Adressen – Ausland
Deutschland
68
Medien- und Forschungsschiff Aldebaran
Marine Research & Broadcast
Deichstraße 48–50
D-20459 Hamburg
Tel.: 0049/40/32 57 21-0
Fax: 0049/40/32 57 21-21
E-Mail: frank.schweikert@aldebaran.org
www.aldebaran.org
Ansprechpartner: Frank Schweikert
❚ Tätigkeit: Am Forschungsschiff gibt es Medienlabors
für EDV, Grafik, Hörfunkproduktion, Redaktion, Internet,
Kamera. Du machst Reportagen über das Meer und seine
Bewohner.
❚ Zeitraum: ganzjährig möglich
❚ Mindestzeitraum: 3 Monate, Regelpraktikumszeit
6 Monate
❚ Vorkenntnisse: Praktische Erfahrungen mit Medien.
Grundwissen und Interesse an Meeresbiologie, Tauchkenntnisse
von Vorteil.
❚ Bezahlung: nein. Stattdessen ein Zeugnis und die
Möglichkeit, bei Windstärke 7 ins Micro zu brüllen.
❚ Unterkunft/Verpflegung: wird nicht bezahlt
❚ Bemerkungen: Schriftliche Bewerbungen. Bei Aufnahme
Ausstellung eines Praktikantenvertrages.
»Ein seltener Vogel nimmt
Kurs auf die Insel und
plötzlich stürzten Menschen
in Panik und mit
Stativen bewaffnet aus
dem Haus in Richtung
Meer. Dann weißt du,
dass du unter die Vogelforscher
auf Helgoland
geraten bist.
(Melanie, 20 Jahre, über die
Vogelwarte Helgoland)
Institut für Vogelforschung „Vogelwarte
Helgoland“ , Inselstation
Postfach 1220
D-27494 Helgoland
Tel.: 0049/4725/640 20,
Fax: 0049/4725/64 02 29
www.vogelwarte-helgoland.de
E-Mail: hueppop@vogelwarte-helgoland.de
Ansprechpartner: Ommo Hüppop
❚ Tätigkeit: Du arbeitest mit beim Fangen, Beringen und
Zählen von Vögeln. Weiters solltest du auch beim Instandhalten
des Fanggartens und der Station mithelfen,
Zäune reparieren etc.
❚ Zeitraum: Ganzjährig. Dieser Sommer ist schon fast ausgebucht.
Anmeldungen ab sofort für Frühjahr/Sommer
2005 möglich!
❚ Mindestzeitraum: 2 Wochen
❚ Vorkenntnisse: Keine. Du musst dich aber gelegentlich
am gemeinschaftlichen Kochen beteiligen. Das bedeutet
zumindest elementare Kochkenntnisse.
❚ Entlohnung: Nein. Ab 4 Wochen werden innerhalb
Deutschlands die Fahrtkosten ersetzt.
❚ Unterkunft: ja, kostenlos
❚ Verpflegung: Es gibt eine Gemeinschaftskasse fürs Essen.
❚ Bemerkungen: Wenn du reaktionsschnell bist, gerne
Vögel fängst und Leuchttürme magst, kommst du mit
dieser Adresse ans Ziel deiner Wünsche. Außerdem wird
auf Helgoland gerne rote Grütze und Fisch gegessen.
Mhm!

Deutschland
Adressen – Ausland
NABU Wasservogelreservat Wallnau
D-23769 Westfehmarn
Tel: 0049/4372/10 02
Fax: 0049/4372/14 45
E-Mail: mail@nabu-wallnau.de
www.nabu-wallnau.de
Ansprechpartner: Andre Polzer
❚ Tätigkeit: Öffentlichkeitsarbeit (Führungen im Gebiet,
Bereitschaft im Infozentrum Besucher zu informieren),
Mithilfe im NABU-Shop.
❚ Zeitraum: April bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 3 Wochen
❚ Mitarbeit pro Tag: 7,5 Stunden
❚ Vorkenntnisse: keine
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Bemerkungen: Rasche Anmeldung! Nur noch wenige
Plätze frei!
Aktion Fischotterschutz e.V.
OTTER-ZENTRUM
D-29386 Hankensbüttel
Tel: 0049/5832/98 08-21
Fax: 0049/5832/98 08-51
E-Mail:m.ehlers@otterzentrum.de
www.otterzentrum.de
Ansprechpartner: Mark Ehlers
❚ Tätigkeit: Mithilfe bei der Tierpflege, Kinder- und Erwachsenenbetreuung,
Führungen, Datenmanagement,
zoologische und botanische Arbeiten, Monitoring etc.
❚ Zeitraum: ganzjährig
❚ Mindestzeitraum: 4 Wochen
❚ Mindestalter: 18 Jahre
❚ Vorkenntnisse: Fachinteressen wünschenswert
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: Nach Rücksprache besteht
evtl. die Möglichkeit im Otterzentrum zu wohnen.
❚ Bemerkungen: geeignet auch für Diplomanden
69

Adressen – Ausland
Deutschland
Naturschutzzentrum Annaberg GmbH
Am Sauwald 1, OT Dörfel
D-09487 Schlettau
Tel.: 0049/3733/56 29-0
Fax: 0049/3733/56 29-99
E-Mail: naturschutzzentrum_ANA@t-online.de
www.naturschutzzentrum-ana.de
Ansprechpartnerin: Jana Lösche
❚ Tätigkeit: Durchführung von Umweltbildungsprogrammen
mit Kindern
❚ Zeitraum: April bis September
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Maximalzeitraum: 6 Monate
❚ Mithilfe pro Tag: 8 Stunden
❚ Entlohnung: Unterkunft und Verpflegung frei
❚ Eigenes Zimmer: unter Umständen
❚ Vorkenntnisse: Umgang mit Kindern, Naturkenntnisse
❚ Was wird noch geboten: Zusammenleben mit anderen
PraktikantInnen, Wohnen mitten in der Natur, nette
Betreuung, selbständiges und kreatives Arbeiten.
❚ Bemerkungen: Bitte Fahrrad, Gummistiefel, Regenjacke
und Bettwäsche mitbringen!
Praktikum für die Umwelt
c/o EUROPARC DEUTSCHLAND
Marienstraße 31
D-10117 Berlin
Tel.: 0049/30/28 87 88-20
Fax: 0049/30/28 87 88-216
E-Mail: info@europarc-deutschland.de
www.praktikum-fuer-die-umwelt.de
Ansprechpartner: Axel Tscherniak
❚ Tätigkeit: Umweltbildung, Öffentlichkeitsarbeit
❚ Zeitraum: zwischen April und Oktober eines jeden
Jahres
❚ Mindestzeitraum: 3 Monate, max. 6 Monate
❚ Vorkenntnisse: Vordiplom
❚ Entlohnung: EUR 255,– netto
❚ Unterkunft/Verpflegung: Unterkunft wird gestellt
❚ Bemerkungen: Das Projekt wird seit 1990 von der
Commerzbank gefördert und wurde 2000 mit dem Internationalen
Sponsoring-Award ausgezeichnet. Die Stellenbeschreibungen
für das jeweils kommende Jahr gibt
es ab Oktober im Internet unter
www.praktikum-fuer-die-umwelt.de.
Bewerbungsschluss ist immer Anfang Januar.
70

Deutschland/Schweiz
Adressen – Ausland
B.Y.Co. (Baltic Youth Co-operation)
Ein Jahr ab ins Ausland und was für die Umwelt machen?
JUP!,
Jugend-Umwelt-Projektwerkstatt
Turmstr. 14a
D–23843 Bad Oldesloe
Tel.: 0049/4531/45 12,
Fax: 0049/4531/71 16
E-Mail: jup@inihaus.de
www.BYCo.info
Ansprechpartner: Jörn Hartje, Filip Filipov
Zur Zeit sind 15 Jugendliche rund um die Ostsee freiwillig für
ein Jahr aktiv im Umweltnetzwerk B.Y.Co. (Baltic Youth Cooperation).
Das B.Y.Co.-Netzwerk besteht aus insgesamt
15 Gruppen aus 8 Ländern.
B.Y.Co. basiert auf dem Europäischen Freiwilligendienst
(EFD), es gibt ein Taschengeld (je nach Land unterschiedlich),
Unterkunft und Verpflegung. Es wird die Teilnahme an
mehreren Seminaren finanziert. Ein besonderer Höhepunkt
bei B.Y.Co. sind die internationalen Seminare und Projekte,
an denen alle B.Y.Co.-Freiwilligen gemeinsam teilnehmen.
Einsatzstellen sind z.B. bei den schwedischen Feldbiologen
oder bei der polnischen Grünen Föderation. Dort kann bei lokalen
Umweltprojekten an Schulen, in der Kampagne „Baltic
Exess Fishing“ oder der Urwaldkampagne in Nordschweden
mitgeholfen und auch eigene Ideen umgesetzt werden. Voraussetzung
ist, dass du Lust auf Umweltprojektarbeit mitbringst,
Englisch sprichst (und die jeweilige Landessprache erlernen
möchtest), Zeit für ein Jahr hast und nicht älter als 25
Jahre alt bist. Einsatzstellen gibt es in: Schweden, Dänemark,
Estland, Litauen, Polen, Bulgarien, Finnland. Beginn ist der
1. September, vorher gibt es noch ein Ausreiseseminar. Weitere
Informationen & Einsatzstellenbeschreibungen im Internet
unter www.BYCo.info.
Power beim Bauer
Landdienst – Zentralstelle
Postfach 2826
CH-8021 Zürich
Tel.: 0041/1/261 44 88,
Fax: 0041/1/261 44 32
E-Mail: admin@landdienst.ch
www.landdienst.ch
❚ Tätigkeit: Mithilfe auf (Bio-)Bauernhöfen in der Schweiz
❚ Zeitraum: Deutschsprachige Schweiz: Anfang März bis
Mitte Oktober; Französischsprachige Schweiz: Mitte April
bis Ende Juni und Mitte August bis Ende September
❚ Mindestzeitraum: 3 Wochen
❚ Maximalzeitraum: 2 Monate
❚ Mithilfe pro Tag: ab 18 Jahre: maximal 48 Stunden pro
Woche, 16 bis 18 Jahre maximal 44 Stunden.
❚ Entlohnung: mindestens Sfr. 20,– pro Tag; Anreise auf
Kosten der Teilnehmenden
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Bemerkungen: 16–25 Jahre; ausreichende Sprachkenntnisse
zur Verständigung, durchschnittliche körperliche
Leistungsfähigkeit und Leistungsbereitschaft werden
vorausgesetzt.
71

Adressen – Ausland
Schweiz
Stiftung Bergwaldprojekt
Hauptstraße 24
CH-7014 Trin
Tel.: 0041/81/630 41
Fax: 0041/81/630 41 47
E-Mail: info@bergwaldprojekt.ch
www.bergwaldprojekt.ch
❚ Tätigkeit: Ein typischer Arbeitstag könnte so aussehen:
Aufstehen um ca. 6.00 Uhr, anschließend Frühstück, aufräumen
und abwaschen. Abmarschieren zu den verschiedenen
Arbeiten in Gruppen, Zubereitung des Essens am
offenen Feuer, weiterarbeiten im Wald, am späten Nachmittag
Rückkehr zur Hütte, entspannen, unterstützen
unserer Köchin, essen, gemütliches Beisammensein.
❚ Zeitraum: April bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: 1 Woche
❚ Maximalzeitraum: 1 Woche pro Jahr
❚ Mithilfe pro Tag: ca. 8 Std. im Wald
❚ Entlohnung: abends
❚ Unterkunft/Verpflegung: ja
❚ Bemerkungen: Du solltest mindestens 18 Jahre alt sein.
Im Folgenden einige Einsatzgebiete und die entsprechenden
Aufgaben:
Rigi, Schweiz:
Der Schutzwald an der Riginordlehne sichert die internationale
Transitstrecke der SBB. Pflanzungen, die Pflege von Begehungswegen
und Biotoppflege sind hier die Aufgaben.
Oberwil im Simmental, Schweiz:
Hier geht’s um Bachverbauungen, Käferholz- und Lotharschädenräumung,
Zäune müssen gebaut werden.
Malans, Schweiz:
Malans ist ein klassisches Weinbauerndorf. Hier fanden 1987
die ersten Bergwaldeinsätze im Schutzwald statt. Auch heuer
stehen Pflanzungen, Wildschutzmaßnahmen und Waldpflege
auf dem Programm.
Neben zahlreichen weiteren Einsätzen in der Schweiz gibt es
auch Einsätze in Deutschland, dem Fürstentum Liechtenstein
und in Österreich. Informiert euch unter
www.bergwaldprojekt.ch.
»„Da wartest du nachts am
Strand und plötzlich
taucht aus dem Meer ein
riesiger Schildkrötenpanzer
auf.“
(Marion, 28 Jahre, über STPS
(Sea Turtle Protection Society of
Greece)
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Griechenland/Italien
Adressen – Ausland
ARCHELON,
The Sea Turtle Protection Society of Greece
Solomou 57
GR-10432 Athen, Griechenland
Tel. und Fax: 0030/210/523 13 42
www.archelon.gr
E-Mail: stps@archelon.gr
Ansprechpartner: Thanos Belalidis
❚ Tätigkeit: Öffentlichkeitsarbeit in Hotels und Schutzmaßnahmen
am Strand für die unechte Karettschildkröte
(Caretta caretta).
❚ Zeitraum: 1. 5. bis 31. 10.
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Vorkenntnisse: Englisch
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: nein, am besten Zelt mitbringen
❚ Bemerkungen: Du solltest über 18 Jahre alt sein und
dich für Meeresschildkröten interessieren. Eine einmalige
Gebühr von EUR 100,– wird eingehoben. Dafür erhältst
du ein Meeresschildkröten-T-Shirt und jede Menge Infomaterial
zum Thema. Praktikumsorte sind Zakynthos,
Peloponnes und Kreta. Deine Belohnung: Leute aus aller
Welt treffen und gemeinsam zuschauen, wie Schildkrötenbabys
aus den Eiern kriechen. Im Rehabilitationszentrum
in Athen werden verletzte Meeresschildkröten behandelt.
Dort werden das ganze Jahr über HelferInnen
gesucht.
Verein Freiwillige Arbeitseinsätze beim
Südtiroler Bauernbund
Schlachthofstr. 4/d
I-39100, Bozen
Tel.: 0039/471/99 93 09, Fax: 0039/471/99 94 91
E-Mail: info@bergbauernhilfe.it
www.bergbauernhilfe.it
Ansprechpartner: Günter Falser
❚ Tätigkeit: Auch diesen Sommer brauchen die Bergbauernfamilien
die Hilfe möglichst vieler Freiwilliger, damit
sie weiterhin auf ihren Höfen leben und arbeiten können.
Die Freiwilligen werden sowohl für die Erntearbeiten
auf Feld und Wiese als auch im Stall, im Wald, auf
den Almen oder im Haushalt, bei älteren Menschen und
Behinderten gebraucht. Vor allem in der Zeit der Ernte
braucht es Helferinnen und Helfer. Und genau für diese
Zeit, Mai bis Oktober, seid ihr gefragt. Die Arbeit auf den
Bergbauernhöfen ist sehr anstrengend, da sich die Höfe
in zum Teil extremen Lagen befinden. Vielfach bedarf es
bloßer Handarbeit, da Maschinen in den steilen Hängen
kaum eingesetzt werden können.
❚ Zeitraum: Mai bis Oktober
❚ Mindestzeitraum: ab einer Woche
❚ Maximalzeitraum: unbegrenzt
❚ Mithilfe pro Tag: Du lebst und arbeitest mit der
Bauernfamilie mit!
❚ Entlohnung: keine
❚ Unterkunft: ja
❚ Eigenes Zimmer: ja
❚ Vorkenntnisse: Erfahrungen im haus- oder landwirtschaftlichen
Bereich sind erwünscht aber, keine Voraussetzung.
❚ Versicherung: Haftpflicht- und Unfallversicherung für
die Zeit des Einsatzes.
❚ Bemerkungen: Unbedingt mitzubringen: gutes Schuhwerk,
warme Kleidung und Sonnenschutz (Einsätze in
extremen Höhenlagen und sehr steilem Gelände).
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Adressen – Ausland
Türkei/Thailand
Meeresschildkrötenprojekt Türkei,
Mittelmeerküste
Anmeldung: Universität Wien Ökologie
Althanstraße 14
1090 Wien
Tel.: 01/4277-544 57
E-Mail: stachom5@univie.ac.at
Ansprechpartner: Dr. Michael Stachowitsch und Christine
Fellhofer (Vertretung)
❚ Tätigkeit: Strandpatrouille, Mithilfe bei wissenschaftlichen
Arbeit, Infostände betreuen.
❚ Zeitraum: von Juli bis Mitte September
❚ Mindestzeitraum: 4 Wochen
❚ Mithilfe pro Tag: mind. 4 Stunden
❚ Vorkenntnisse: keine, StudentInnen gesucht
❚ Entlohnung: nein
❚ Unterkunft/Verpflegung: Du übernachtest in deinem
Zelt und zahlst ca. EUR 2,– am Campingplatz pro Tag.
❚ Bemerkung: Interesse an Arten- und Naturschutz. Aufgeschlossenheit
gegenüber einer anderen Kultur. Zusammenarbeit
mit türkischen Universitätsstudenten.
Elephant Nature Park
29 Charoenpratet Road, Soi 6
Chiang Mai, 50100 Thailand
Tel.: 0066/0/53 81 87 44
Fax: 0066/0/53 27 16 80
thaifocus.com/elephant/
Kontaktformular:
http://thaifocus.com/elephant/voulapply.htm
❚ Tätigkeit: Am Tag: Elefanten füttern und mit ihnen im
Fluss baden, alles über Elefantensprache lernen und welche
Kräutermedizin besonders gut für Elefanten ist, das
Elefantenspital besuchen, Waldarbeiten durchführen,
Kindern aus der lokalen Bevölkerung die Haare schneiden,
einheimische Gerichte kochen lernen. In der Nacht:
Elefanten unter dem Sternenhimmel beobachten.
❚ Zeitraum: Ganzjährig. Der Aufenthalt dauert jeweils
eine Woche.
❚ Vorkenntnisse: Englisch
❚ Kosten: USD 249,– pro Woche inkludieren Programm,
Unterkunft in der Stadt und im Dschungel und die Mahlzeiten
am offenen Feuer.
❚ Bemerkungen: Der ultimative Trip für LiebhaberInnen
der grauen Rüsseltiere. Eine ruhige Hand beim Haareschneiden
sollte auch vorhanden sein.
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Indien/Costa Rica
Adressen – Ausland
AuroAnnam (Indien)
AuroAnnam Farm (opp. Auro-Orchard)
Auroville – 605101 India
Tel.: 0091/413/262 20 44 oder 262 33 91
lucasdl@auroville.org oder: auroannam@auroville.org.in
www.auroville.org und demnächst www.auroville.com/
AuroAnnam
Ansprechpartner: Dr. Lucas Dengel
❚ Tätigkeit: Allgemeine Mitarbeit auf der Farm, Umgang
mit biologisch-dynamischen Präparaten mit EM (Effektive
Mikroorganismen), Cashew-Ernte
❚ Zeitraum: ganzjährig
❚ Mindestzeitraum: 1 Monat
❚ Vorkenntnisse: Englisch
❚ Mithilfe pro Tag: wenigstens vier Stunden (morgens)
regelmäßig (6-mal pro Woche).
❚ Entlohnung: keine
❚ Unterkunft: kann organisiert werden
❚ Bemerkungen: Auroville ist eine spirituelle Gemeinde,
die auf den Lehren von Sri Aurobindo basiert, der für die
Inder eine historisch bekannte und respektierte Person ist.
„Tropenstation La Gamba“ in Costa Rica
p.a. Univ. Wien, Institut für Botanik, Rennweg 14
1030 Wien
Tel.: 01/42 77-540 83
Fax: 01/42 77-95 41
E-Mail: tropenstation.botanik@univie.ac.at
www.lagamba.at
Ansprechpartner: Mag. Werner Huber & Mag. Anton
Weissenhofer
❚ Tätigkeit: Mitarbeit an wissenschaftlichen Arbeiten
sowie Mithilfe in der Tropenstation.
❚ Zeitraum: ganzjährig, vor allem Juli bis August
❚ Mindestzeitraum: 30 Tage
❚ Maximalzeitraum: unbegrenzt
❚ Mithilfe pro Tag: nach Vereinbarung
❚ Entlohnung: keine
❚ Unterkunft: nach Vereinbarung
❚ Eigenes Zimmer: Zweibettzimmer
❚ Vorkenntnisse: Interesse an Natur
❚ Was wird noch geboten: Arbeiten und Wohnen in
einem österreichischen Projekt am Rande eines tropischen
Regenwaldes in Costa Rica.
❚ Bemerkungen: Die „Tropenstation La Gamba“ ist abhängig
von Spendengeldern. Freiwillige Mitarbeiter in
der Station zahlen grundsätzlich den verbilligten Preis
von USD 16,– pro Tag inkl. Vollverpflegung. Bei aktiver
Mitarbeit in der Station kann über den Preis verhandelt
werden.
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Serviceseiten
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Du hast den Ökoferienjob deiner Träume noch nicht gefunden?
Nur nicht verzagen – in der Literatur und im Internet
gibt es noch weitere interessante Angebote und vielfältige
Unterstützung für deine Suche!
Öko(ferien)jobs im Web
www.jugendinfo.at
Die Jugend>Info des Bundesministeriums für soziale Sicherheit
und Generationen hat Antworten zu allen jungen Themen
und gibt persönlich, telefonisch oder per E-Mail Auskunft. Hier
erhältst du Beratung und wichtige Kontaktadressen.
Unter dem Punkt Broschüren findest du eine Vielzahl von Angeboten
rund um den Ferialjob – in den anderen Bereichen.
www.oekojobs.de
Auf dieser Seite wirst du vieles finden, was du suchst. Du
gibst einfach ein, in welches Land du reisen möchtest, was
du dort arbeiten möchtest, wie z.B. Artenschutz, Erntehilfe
oder Veranstaltungen organisieren, und die Suchmaschine
startet.
Außerdem hast du auch Chancen, wenn du noch nicht 18
bist – ab 16 Jahren geht´s los! Zusätzlich findest du hier nützliche
Tipps rund um die Stellenangebote, für die Stellenauswahl,
aber auch für die richtige Bewerbung und vieles mehr.
Du kannst dich auch für einen Newsletter eintragen, über
den du dann über aktuelle Jobangebote informiert wirst.
In wenigen Wochen gibt´s dann auf dieser Seite auch die
Möglichkeit, Bücher und andere Materialien zum Thema
Ökojobs online zu bestellen. Spannend kann auch das Online-Diskussionsforum
sein, wo du die Gelegenheit hast über
Öko-Jobs im Allgemeinen zu diskutieren.
Weitere Infos dazu gibt’s bei:
Öko-Job-Börse
Turmstr. 14a
D-23843 Bad Oldesloe
Tel.: 0049/4531/45 12
E-Mail: joern@oekojobs.de
www.iaeste.at
IAESTE ist ein Kontaktforum mit dem Ziel, Auslandspraktika
für StudentInnen naturwissenschaftlicher und technischer
Richtungen zu organisieren. Eine gute Möglichkeit Praxiserfahrung
während des Studiums zu sammeln.
www.jugendservice.at
Auf dieser Homepage findest du wertvolle Tipps rund ums Jobben.
Die eigene Ferialjobbörse für Natur und Umwelt gibt’s
leider nicht mehr, aber vielleicht versteckt sich in der allgemeinen
Jobbörse doch noch der eine oder andere Ökojob!
www.ferienjob.com
Unter dieser Homepage findest du DialogDirect, eine PR-Agentur,
die u.a. Greenpeace und den WWF bei Marketing, Kommunikation
& Fundraising betreut. Junge Leute zwischen 18
und 30 Jahren werden immer wieder gesucht. Surf einfach hin!
www.wesser.at
Die Firma Wesser GmbH, beheimatet in Stuttgart, führt für
Hilfs- und Umweltschutzorganisationen Promotion-Aktionen
durch und sucht für diese immer wieder StudentInnen.
www.ibg-workcamps.org
Workcamps sind internationale Freiwilligenprojekte, die zwischen
2 und 4 Wochen dauern. In einem Workcamp lebst
und arbeitest du mit 10–25 Leuten aus vielen verschiedenen
Ländern. So kannst du verschiedene Kulturen kennen lernen,
Freunde aus aller Welt gewinnen und gleichzeitig an einem
gemeinnützigen Projekt arbeiten. Die Campsprache ist meistens
Englisch, in Lateinamerika Spanisch und in Nordafrika
Französisch. Gelegentlich gibt es auch Workcamps mit anderen
Campsprachen. Du solltest mindestens Grundkenntnisse
in der Campsprache haben.
Du solltest motiviert sein, an einem gemeinnützigen Projekt
ohne Bezahlung zu arbeiten und Offenheit gegenüber anderen
Kulturen und Lebensstilen mitbringen.

Serviceseiten
Neugierig? Schau auf der Homepage des Vereins IBG – Internationale
Begegnungen in Gemeinschaftsdiensten vorbei!
Dort findest du auch die Informationen zu den kommenden
Projekten.
www.ecoundco.at
Seit Mitte Februar ist diese Ökojobbörse online: Hier gibt’s
aber nicht nur Ferialjobs. Wenn für dich nach einem Ökojob
feststeht, du möchtest in dieser Richtung weiterarbeiten,
surf rein und informiere dich über die Angebote!
www.umweltmanagement.at
Unter dieser Homepage findest du Firmen, die vielleicht
interessant für dich sind. Die Betriebe sind nach EMAS, ISO
14001, ÖKOPROFIT oder dem ÖkoBusinessPlan Wien zertifiziert,
also ökologische Musterbetriebe.
www.umweltbildung.at
Auf der Homepage des FORUM Umweltbildung findest du
weitere konkrete Ökoferienjob-Angebote aus dem In- und
Ausland und noch mehr praktische Infos zum Thema Ökoferienjobs
in Österreich und „around the world“. Wir haben
eine Liste mit spannenden Links rund ums Thema Ökoferienjob
für dich zusammengestellt und kommentiert. Außerdem
findest du Tipps für deine Bewerbung im Ausland, wie
z.B. Vorlagen für fremdsprachige Bewerbungsschreiben
(englisch, französisch, spanisch).
Öko(ferien)jobs in der Literatur
Wenn du erfahren willst, was andere Öko-PraktikantInnnen
aus ihrer Praxis berichten oder wenn du spezifische Fragen
rund ums Jobben hast (z.B. zum Thema Versicherung, Steuer
oder Arbeitsrecht) und auch wenn es dich zum Ökojobben
in die große weite Welt hinauszieht – dann helfen dir die
folgenden Literaturtipps sicher weiter:
„Ferien- und Nebenjobsuche in Österreich 2004“
ist der Titel einer Broschüre, die du kostenlos bei der Jugendinfo
erhältst: Sie enthält rechtliche Hinweise (Arbeitsrecht,
Steuer & Versicherung), Adressen von Servicestellen und Jobbörsen,
Bewerbungstipps sowie Internet-Adressen rund um
die Themen Jugend & Jobs.
Zu bestellen bei: Jugend-Info BMSG,
Franz-Josefs-Kai 51, 1010 Wien,
Tel: 01/533 70 30 oder kostenfreie Nummer:
0800/240 266, Fax; 01/5337040,
E-Mail: ministerium@jugendinfo.at
www.jugendinfo.at
„Jobben im Ausland“
Auch diese Broschüre erhältst du kostenlos bei der Jugendinfo.
Hier findest du Informationen über das Jobben im Ausland
(Europa bis Übersee) und über unterschiedliche Angebote
(Workcamps, Europäischer Freiwilligendienst EDF, sozial/
ökologisch arbeiten. Und es gibt auch noch Serviceseiten mit
Broschürenhinweisen und Internet -Jobbörsen. Zu bestellen:
siehe oben.
„Praktika/Workcamps/Au-pair im Ausland 2004“
Auch diese Broschüre gibt’s bei der Jugendinfo!
Sprachkenntnisse verbessern, andere Kulturen kennen lernen,
Kontakte knüpfen und Erfahrungen sammeln sind wohl
die wichtigsten Gründe für Praktika, Workcamps und Aupair
im In- und Ausland. Die Broschüre bietet dir einen Überblick
über die verschiedenen Möglichkeiten. Du findest allgemeine
Hinweise sowie Anbieter, Servicestellen und wichtige
Adressen. Zu bestellen: siehe oben.
Abenteuer Umwelt – Praktikumserfahrungen
aus dem In- und Ausland
Was bewegt junge Leute, ihre Freizeit zu opfern und den Urlaub
auf Mallorca gegen eine Mitarbeit am Biobauernhof zu
tauschen? Oder in der Nacht Meeresschildkröten zu beobachten,
statt den Tag am Strand im Liegestuhl zu verschlafen?
77

Serviceseiten
Zehn junge Leute zwischen 15 und 33 berichten über ihre Erlebnisse
beim Umweltpraktikum: atemberaubende Naturerfahrungen,
neue Freundschaften, unvergessliche Erlebnisse
im In- und Ausland.
Zu bestellen bei:
FORUM Umweltbildung,
Alser Straße 21, 1080 Wien,
Tel: 01/402 47 01, Fax: 01/402 47 01-51,
E-Mail: forum@umweltbildung.at,
www.umweltbildung.at
Kosten: EUR 1,40 Unkostenbeitrag
Jobben für Natur und Umwelt –
Europa und Übersee
Monica Frank, Oliver Kopitzke, Frank Seidel, 272 S,
EUR 10,–, Verlag Interconnections
Lust auf sinnvolle Ferien? Oder auch mal zu einem Jahr Pause
und zur Mitarbeit auf Biohöfen rund um den Globus?
Interesse an dringenden Fragen unserer Zeit und Wille zum
Engagement im Umwelt- und Naturschutz? Wer das sucht,
dem weist dieses Buch mit einer Fülle von Adressen den Weg
zu Einsätzen in Europa, aber auch auf der ganzen Welt. Angesprochen
werden Vorbereitung und Finanzierung sowie
ganz unterschiedliche Einsatzmöglichkeiten: in Bürojobs, in
Wildreservaten in Uganda oder im Regenwald in Vietnam;
oder bei der Vogelbeobachtung in Schutzgebieten und der
Anlage von Wanderwegen in Nationalparks.
Zu bestellen bei:
JUP!
(Jugend-Umwelt-Projektwerkstatt),
Turmstraße 14a, D-23843 Bad Oldesloe,
Tel.: 0049/4531/4512,
Fax: 0049/4531/71 16,
E-Mail: jup@inihaus.de
EUR 15,90 zuzüglich EUR 3,– für Porto und Verpackung
sind vorab zu bezahlen!
Unterwegs für die Umwelt
1000 Jobs für alle, die sich engagieren wollen! Dieses Buch
bietet Tipps für alle, die nach dem Schulabschluss oder der
Ausbildung sich im Umweltschutz engagieren wollen. Wer
gerne ins Ausland möchte, um Sprachkenntnisse zu vertiefen,
wird in diesem Buch fündig. Auch wer sich erstmals orientieren
möchte, hat hier die geeignete Grundlage. Es werden die
verschiedenen Möglichkeiten vorgestellt, wie Mensch im Umwelt-
und Naturschutz (v.a. im Ausland) aktiv werden kann.
Auch andere Dienste, wie z.B. Alternativen zum Zivildienst
und Friedensdienste, werden beschrieben. Dazu enthält
„Unterwegs für die Umwelt“ ausführliche Tipps zur Bewerbung
im Ausland, die mit fremdsprachigen Beispielen zu Lebenslauf
und Begleitschreiben abgerundet werden.
Im zweiten Teil des Buches sind konkrete Einsatzstellenbeschreibungen
aus ganz Europa zu finden, mit Angaben zum
Aufgabenfeld, Bezahlung, Versicherung und Umgebung.
Darunter sind Arbeiten im praktischen Naturschutz, auf dem
Bauernhof, mit Kindern oder auch Büroarbeit in (Umweltschutz-)Verbänden
aufgeführt. Weiterhin sind Infos zu
Workcamps enthalten.
Sollten dennoch mehr Informationen zu den Einsatzstellen
benötigt werden, wird ein umfangreiches Internet-Adressverzeichnis
mitgeliefert, sodass hier die Möglichkeit besteht,
selber auf die Suche nach dem geeigneten Job zu gehen. Also
dann auf zum: „Unterwegs-Sein für die Umwelt“!
Das Buch gibt es für EUR 10,– (+ EUR 3,– Porto und Verpackung)
in der
JUP!
Turmstr. 14a
D-23843 Bad Oldesloe
Tel.: 0049/4531/45 12
Fax: 0049/4531/71 16,
E-Mail: jup@inihaus.de
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Eine Auswahl unseres Angebots für dich
Besuche unsere HOMEPAGE: www.umweltbildung.at
und informiere dich über aktuelle Projekte, Veranstaltungen
und Publikationen zum Thema Umweltbildung.
Unter www.oekolog.at findest du eine Homepage, die SchülerInnen
für SchülerInnen zum Thema „Ökologie in der Schule“
gestaltet haben.
Wir haben auch eine ZEITUNG „umwelt & bildung“ mit Berichten
über aktuelle Schwerpunkte in der Umweltbildung.
umwelt & bildung erscheint 4x jährlich
Abo: EUR 14,– (Inland), EUR 19,– (Ausland)
Lesen für eine lebenswerte Zukunft!
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❚
❚
Orientierungshilfe für Umweltfragen
Im Mittelpunkt: Ökologische Handlungskompetenz
Schule, Jugendarbeit und Erwachsenenbildung
als Lernfeld
In umwelt & bildung lesen Sie von umweltund
menschenfreundlichen Lebensformen,
die auch der Natur Platz zum Leben lassen.
Die Zeitschrift umwelt & bildung
erscheint 4 x im Jahr:
Jahresabo/Inland EUR 14,– (inkl. Versand)
Jahresabo/Ausland EUR 19,– (inkl. Versand)
Einzelhefte EUR 5,–
JETZT BESTELLEN: Gratis Probeheft oder gleich ein Abo!
Bei: FORUM Umweltbildung, Alser Straße 21, A-1080 Wien,
Tel.: 0043/(0)1/402 47 01, Fax: 0043/(0)1/402 47 01-51, E-Mail: forum@umweltbildung.at
oder über das Internet: www.umweltbildung.at
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Auf der Homepage des FORUM Umweltbildung
www.umweltbildung.at
findest du weitere konkrete Ökoferienjob-Angebote aus
dem In- und Ausland und noch mehr praktische Infos
zum Thema Ökoferienjobs in Österreich und „around
the world“. Dort kannst du dich außerdem über aktuelle
Projekte, Veranstaltungen und Publikationen zum Thema
Umweltbildung informieren.
FORUM Umweltbildung ist eine Initiative des Bundesministeriums für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft
und des Bundesministeriums für Bildung, Wissenschaft und Kultur, Projektträger: Umweltdachverband