leipzig_​geniesst_​programm.​pdf - Leipziger Freiheit

Leipzig genießt –
das besondere
Genießerfestival.
Lassen Sie sich vom
01.09. bis 08.09.2011 in
Leipzig kulinarisch
verführen.
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INHALT
Herzlich Willkommen zum
besonderen Genießerfestival! .........4
Angebote und Teilnehmer ...............6
Restaurants und Hotels ......................7
Kulinarische Stadtführungen .............25
Museen und Schulen ........................29
Wellness ...........................................31
Fachhandel .......................................34
Stadtplan ........................................35
IMPRESSUM
Das Programm „Leipzig genießt“ 2011
www.leipzig-geniesst.de
Herausgeber:
Leipziger Messe GmbH
www.leipziger-messe.de, www.gourmet-leipzig.de
Veranstalter:
DEHOGA Leipzig, Regionalverband Sachsen e.V.
www.dehoga-leipzig.de
Industrie- und Handelskammer zu Leipzig
www.leipzig.ihk.de
Leipziger Messe GmbH
www.leipziger-messe.de
Leipzig Tourismus und Marketing GmbH
www.ltm-leipzig.de
Stadt Leipzig
www.leipzig.de
Gestaltung:
COMANDO GmbH – Kommunikation und Medien
www.comando.ag
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HERZLICH
WILLKOMMEN ZUM
BESONDEREN
GENIESSERFESTIVAL!
Vom 1. bis 8. September 2011 dreht sich in Leipzig zu
den „Messen mit Raffinessen“ (GÄSTE, FleiFood und
LE GOURMET) wieder alles um das leibliche Wohl. Für
Freunde des guten Geschmacks gibt es noch eine besondere
Premiere.
Zeitgleich wird die Stadt ganz im Zeichen eines
neuen kulinarischen Festivals unter dem Motto „Leipzig
genießt“ stehen – ein Projekt, das ins Leben gerufen
wurde von der Industrie- und Handelskammer
zu Leipzig (IHK), der Leipziger Messe GmbH sowie der
Stadt Leipzig in Zusammenarbeit mit der Leipzig Tourismus
und Marketing GmbH (LTM) und des DEHOGA
Sachsen Regionalverband Leipzig e. V.
33 Betriebe aus den Bereichen Kultur, Wellness
und Gastronomie bieten ihren Gästen an diesen Tagen
ein spezielles Highlight.
Als Besucher erwarten Sie besondere Menüs,
neue Speise- und Getränkekreationen ebenso wie
kulinarische Stadtführungen durch die Genussstadt,
kulturelle Höhepunkte und außergewöhnliche Wellnessangebote.
Zur Projektidee inspirierten der Erfolg des Lesefestivals
„Leipzig liest“ zur Leipziger Buchmesse sowie
andere kulinarische Festivals einiger Mitglieder des
internationalen Städtenetzwerkes „Délice – Network
of good food cities of the world“.
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Die Gastgeber laden Sie herzlich ein,
die speziellen gastronomischen und
kulturellen Angebote zu genießen.
Lassen Sie sich überraschen von der
Kreativität, Vielfalt und dem Ambiente
Leipzigs und seiner Partner.
ORGANISATOREN
Das internationale Netzwerk „ Délice
– Network of good food cities of the
world“ wurde im Jahr 2007 von Leipzigs
Partnerstadt Lyon ins Leben gerufen. Die
Stadt Leipzig ist seit 2008 Mitglied und
arbeitet im Exekutivkomitee mit. Damit
reiht sich Leipzig neben Städten wie Barcelona,
Montreal, Birmingham und Brüssel
in die Liste der Genussstädte ein.
Délice bietet eine Plattform für Erfahrungsaustausch,
Inspiration und Netzwerkarbeit
innerhalb der akytuell 19
Mitgliedsstädte. Dabei stehen für Leipzig
gutes Essen für Kinder und Jugendliche
ebenso wie die Förderung von regionalen
Produkten und kulinarischen Traditionen
im Mittelpunkt.
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ANGEBOTE
UND
TEILNEHMER
Das Festival „Leipzig genießt“ ist unmittelbar mit
seinem Austragungsort verbunden. Region, Historie,
Kultur, Lebensgefühl – all das ist in den folgenden
delikaten Menüs und Ausflügen mit eingeflossen.
Da gehen Cupcakes auf die Bühne, da werden
Eisbeine in Gose eingelegt und Goethe-Pralinen
mit Kaffee heruntergespült.
Eine Woche lang heißt es speisen, frühstücken,
schlemmen, snacken, kosten. Das verspricht
aktiven Hochgenuss, vor allem wenn man es mit
einem Rathausturm-Aufstieg, der Aussicht vom
City-Hochhaus oder mit Schokoladen-Massagen
kombiniert. Wer Gesellschaft bevorzugt, probiert
einen „echten“ Kriminalkommissar oder „Ginsdler“
vom Kabarett. Schließlich isst nicht nur das
Auge mit, das geht „och off de Ohrn“. In lockerer
Atmosphäre schmeckt es gleich doppelt gut. So
sind Stötteritzer Hemdbohnen keine steife Angelegenheit,
wenn sie z. B. mit regionalen Weinen
korrespondieren.
Abrundend empfehlen wir einen Kaffee in
Europas ältestem Kaffeehaus, wo selbst Napoleon
schon ein „Schälchen Heeßen“ zu sich nahm.
Wenn Sie dazu eine Lerche genießen, haben Sie
keinen Vogel, sondern was richtig „Sießes“ auf
dem Teller. Darauf einen echten „Allasch“ und
wohl bekomms.
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RESTAURANTS UND HOTELS
01 Hotel & Restaurant ”Alt Connewitz“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Preis 23,90 € pro Person
Leistungen Drei-Gang-Menü
Anschrift Meusdorfer Straße 47a, 04277 Leipzig
Telefon 0341/30 13 70
Fax 0341/30 13 800
E-Mail info@alt-connewitz.de
Internet www.alt-connewitz.de
Öffnungszeiten Montag bis Samstag, ab 17:00 Uhr
Ruhetag Sonntag
Reservierung/Anmeldung erwünscht
Leipzig genießt-Special:
DREI-GANG-MENÜ
Rahmsülze von heimischen Räucherfischen mit Gurken-Ingwer-Salat
* * *
„Gefülltes Leipziger Stadtsäckchen“
Allerlei Filets vom Rind, Schwein und Geflügel
mit knackigem Gemüse und duftenden Kräutern
im Foliesäckchen serviert
umlegt mit gebackenen Kartoffeltaschen
* * *
Sächsische hausgemachte Quarkkeulchen
knusprig gebacken mit Puderzucker bestreut
und Zwetschgenkompott dazugegeben
Zum Abschluss gibt es einen Original Leipziger Allasch mit einer
Geschichte über dessen Herkunft
Restaurant „Alt Connewitz“
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02 Restaurant ”Apels Garten“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Preis 19,00 € pro Person
Leistungen Drei-Gang-Menü inklusive Aperitif
Anschrift Kolonnadenstraße 2, 04109 Leipzig
Telefon 0341/9 60 77 77
Fax 0341/9 60 77 79
E-Mail info@apels-garten.de
Internet www.apels-garten.de
Öffnungszeiten Montag bis Samstag, 11:00–23:00 Uhr
Sonn- und Feiertag, 11:00–15:30 Uhr
Reservierung/Anmeldung erwünscht
Leipzig genießt-Special:
STETS FINDET ÜBERRASCHUNG STATT –
DA, WO MAN’S NICHT ERWARTET HAT!*
*aus: Wilhelm Busch Hernach – Überraschung
Frei nach diesem Motto laden wir Sie, liebe Gäste, zu einem kleinen
kulinarischen Streifzug auf den Spuren Wilhelm Buschs ein.
Es servieren Ihnen Witwe Bolte, Lehrer Lämpel, die fromme
Helene oder Max & Moritz ein erlesenes Drei-Gang-Menü und ein
Begrüßungsgetränk.
Aperitif - serviert von Witwe Bolte
* * *
Überraschungs-„Table Quiz“
* * *
Süppchen aus Fromme Helenes Kräutergarten
* * *
Max & Moritz Lieblingsspeise
Gefülltes Hühnchen mit Tomaten-Sellerie-Gemüse
und geschwenkten Kartoffelwürfeln
* * *
Gebrannte Vanillecreme
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03 Restaurant „Auerbachs Keller Leipzig“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit jeweils 11:00 Uhr
Dauer Führung ca. 30 Minuten
Preis 15,00 € pro Person
Leistungen Hausführung inklusive Mittagessen
Teilnehmeranzahl max. 30 Personen
Anschrift Grimmaische Straße 2–4, 04109 Leipzig
Telefon 0341/2 16 10-0
Fax 0341/2 16 10-11
E-Mail info@auerbachs-keller-leipzig.de
Internet www.auerbachs-keller-leipzig.de
Öffnungszeiten Großer Keller:
täglich, 11:30 bis 24:00 Uhr
Historische Weinstuben:
Montag bis Samstag, 18:00 bis 24:00 Uhr
Ruhetag Historische Weinstuben:
sonn- und feiertags
Reservierung/Anmeldung erforderlich (Telefon)
Leipzig genießt-Special:
ZU GAST BEI MEPHISTO
Erleben Sie den historischen Auerbachs Keller bei einer ca.
30-minütigen Führung. Anschließend laden wir Sie zu einer
hausgemachten Rindsroulade mit Rotkraut und Kartoffelklößen ein.
Zum Abschied schenken wir Ihnen unseren süßen Mephistotaler.
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Der große „Auerbachs Keller“

04 „Café el dry“
Datum 02.09.2011
Zeit 21:00 Uhr
Preis Eintritt kostenfrei
Anschrift Prinz-Eugen-Straße 5, 04277 Leipzig
Telefon 0177/2 78 82 27
Fax 0341/3 06 84 83
E-Mail penzhaus@web.de
Internet www.cafeeldry.jimdo.com
Öffnungszeiten täglich, 16:00 bis 01:00 Uhr
Reservierung/Anmeldung erwünscht
Leipzig genießt-Special:
1. CONNEWITZER KRIMISTUNDE
Leipzigs berüchtigster Krimiautor lädt Sie ein. Erwerben Sie den
Dienstgrad eines literarischen Kommissars. Musikalische Salven
werden aus Mohrs sechs-saitiger Waffe geschossen. Anschließend
wird das druckfrische Eulenspiegelbuch signiert. Bestellen Sie aus
der Krimispeisekarte, welche auch gestohlen werden darf!
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Krimistunde im „Café el dry“

05 Galerie für Zeitgenössische Kunst Leipzig
„Café Neubau/KAFIČ“
Datum 09.09.2011
Zeit 18:00 bis 22:00 Uhr
Leistungen Speisen
Anschrift Karl-Tauchnitz-Straße 9, 04107 Leipzig
Telefon 0341/1 40 81-0
Fax 0341/1 40 81-11
E-Mail cafeneubau@gfzk.de
Internet www.gfzk.de
Öffnungszeiten Montag bis Samstag, 10:00 bis 24:00 Uhr
Sonntag, 10:00 bis 19:00 Uhr
Leipzig genießt-Special:
FOOD FAIR – LEIPZIGER GERICHTE AUS ALLER WELT
Am 9. September veranstaltet die Galerie für Zeitgenössische Kunst
Leipzig eine Food Fair, die Ihnen die Möglichkeit gibt, traditionelle
Gerichte zu probieren. Genießen Sie die einmalige Atmosphäre
beim Zusammentreffen verschiedener Kulturen auf dem Rasen vor
dem Café von 18:00–22:00 Uhr.
06 Osteria „Don Camillo e Peppone“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Preis Sonderpreis 27,90 € pro Person
Leistungen Drei-Gang-Menü
Anschrift Barfußgässchen 11, 04109 Leipzig
Telefon 0341/9 60 39 10
Fax 0341/9 60 39 12
E-Mail osteria1999@aol.com
Internet www.doncamillo-leipzig.de
Öffnungszeiten Montag bis Samstag, 11:30 bis 23:30 Uhr
Sonntag, 17:00 bis 23:00 Uhr
Reservierung/Anmeldung erwünscht
Leipzig genießt-Special:
PEPPONE MENÜ
Seeteufel-Lachs-Carpaccio auf Rucola
* * *
Involtini di Vitello gefüllt mit Steinpilzragout in Weißweinsauce
* * *
Hausgemachtes Meloneneis in Prosecco
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07 Ristorante „Don Giovanni“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Preis 25,00 € pro Person
Leistungen Drei-Gang-Menü mit Digestif
Anschrift Schwartzestraße 1, 04229 Leipzig
Telefon 0341/30 88 88-120
E-Mail ristorante@don-giovanni-leipzig.de
Internet www.don-giovanni-leipzig.de
Öffnungszeiten Montag bis Sonntag, 11:00 bis 23:00 Uhr
Reservierung/Anmeldung erwünscht (E-Mail: Stichwort
„Ramazzottimenü“)
Leipzig genießt-Special:
RAMAZZOTTI WUNSCHMENÜ
Jeder Tag ist ein guter Tag mit Ramazzotti. Wir wollen Ihnen das
Besondere aus der Küche des Maestro Michele Natale am schönsten
Tisch im Wintergarten servieren:
Ristorante „Don Giovanni“
Wildkräuterbukett mit Kürbiskernen
Himbeer-Ramazzotti-Espuma
* * *
Lammkotelett vom Lavasteingrill
flambiert mit Ramazzotti
Kartoffelchips & Kaiserschoten
* * *
Orangen & Ramazzottisorbet
Digestif
Ramazzotti on tour
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08 B´s „ESCADOS“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Leistungen Dessert nach Wahl
Anschrift Martin-Luther-Ring 2, 04109 Leipzig
Telefon 0341/9 60 71 27
Fax 0341/9 60 71 37
E-Mail m.boettcher@bs-escados.de
Internet www.bs-escados.de
Öffnungszeiten Montag bis Sonntag, 11:30 bis 24:00 Uhr
Freitag und Samstag, 11:30 bis 01:00 Uhr
Reservierung/Anmeldung erwünscht
Leipzig genießt-Special:
DESSERT GRATIS
Wählen Sie aus unserer B´s ESCADOS-Speisekarte (nach dem Verzehr
eines Hauptganges) Ihr Wunsch-Dessert gratis aus.
09 Restaurant „Hacienda Mexicana“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Leistungen Drei-Gang-Menü
Anschrift Dietzgenstraße 13, 04157 Leipzig
Telefon 0341/9 02 97 73
Fax 0341/9 02 97 73
E-Mail murphybezwinger@googlemail.com
Internet www.hacienda-mexicana-leipzig.de
Öffnungszeiten Dienstag bis Sonntag, ab 17:00 Uhr
Sonntag, 11:30 bis 14:00 Uhr
Ruhetag Montag
Leipzig genießt-Special:
DREI-GANG-MENÜ „HACIENDAS TEQUILA SPEZIAL“
Sopa de tomate - Tomatensuppe mit Tequila
* * *
Un hombre fuerte - Tequila-Rinderhüftsteak an
Bohnenmus-Salsa, dazu Kartoffelecken
* * *
Tolteken-Becher - Eisvariation mit Tequila und frischen Früchten
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10 „Joseph Pub“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Leistungen gratis Zugabe
Anschrift Josephstraße 44-46, 04177 Leipzig
Telefon 0341/4 80 16 51
E-Mail info@joseph-pub.de
Internet www.joseph-pub.de
Öffnungszeiten Montag bis Sonntag, 18:00 bis 01:00 Uhr
Leipzig genießt-Special:
IRISCH GUT…
Wir bringen die irischen Klassiker wieder auf den deutschen Tisch:
„Irish Stew“ – der traditionelle irische Lammeintopf mit Bauernbrot
oder „Beef in Guinness“. Wer bei der Bestellung „Leipzig genießt …
irisch gut!“ sagt, dem servieren wir ein Glas (0,4 l) Original Guinness
oder Kilkenny gratis zum Essen.
11 Restaurant „Le Jardin“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Preis Drei-Gang-Menü 19,90 € pro Person
Leistungen Speisen/Menü und Getränke
Anschrift Novotel Leipzig City, Restaurant „Le Jardin“
Goethestraße 11, 04109 Leipzig
Telefon 0341/99 58-0
Fax 0341/99 58-200
E-Mail H1784@accor.com
Internet www.novotel.com
Öffnungszeiten Montag bis Sonntag, 11:00 bis 22:00 Uhr
Reservierung/Anmeldung erwünscht
Leipzig genießt-Special:
LEIPZIG GENIESST
Eulaer Forellentatar 7,50 €
auf Apfel-Meerrettichsalat und Rote Beeteschaum
Kalbsrückensteak in Bier-Zwiebelsauce 15,50 €
an Stötteritzer Bohnen und Schwarzbrot-Wickelklößen
Parfait von Quarkkeulchen 4,50 €
mit getrockneten Sauer- und Süßkirschen auf Meißner Weinschaum
als Drei-Gang-Menü nur 19,90 € pro Person
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12 Gastwirtschaft & Pension „Lutherburg“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Leistungen Speisen
Anschrift Wittenberger Straße 26, 04129 Leipzig
Telefon 0341/9 01 51 33
Fax 0341/9 01 51 33
E-Mail heiko-niesar@web.de
Internet www.lutherburg-leipzig.de
Öffnungszeiten Montag bis Sonntag,
11:00 bis 14:30 und 17:30 bis 24:00 Uhr
Leipzig genießt-Special:
GOSE – EINMAL ANDERS
Käsebrett’l - Gosekäse, Fetttopf, Gewürzgurke und Brot
Käsesalat vom Gosekäse, Vinaigrette, Butter und Brot
Schnitzel mit Gosekäse gefüllt, Bratkartoffeln und Salat
Eisbein in Gose eingelegt, Sauerkraut und Kartoffeln
Schweinerippchen mit Gose mariniert, dazu Sauerkraut und Kartoffeln
13 „Macis“ - Restaurant, Café und Biomarkt
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Leistungen Speisen
Anschrift Markgrafenstraße 10, 04109 Leipzig
Telefon 0341/2 22 87-520
Fax 0341/2 22 87-523
E-Mail info@macis-restaurant.de
Internet www.macis-leipzig.de
Öffnungszeiten Montag bis Freitag,
08:00 bis 14:30 Uhr und 17:30 bis 22:30 Uhr
Samstag und Sonntag,
09:00 bis 14:30 Uhr und 17:30 bis 22:30 Uhr
Reservierung/Anmeldung erwünscht
Leipzig genießt-Special:
5-GANG-DEGUSTATIONS-MENÜ
Lassen Sie sich überraschen von einem 5-Gang-Degustations-Menü
aus frischen, saisonalen und regionalen Produkten von höchster
Qualität. Gerne können Sie auch nur einzelne Speisen wählen. Dazu
servieren wir pro Gang/Speise ein Glas korrespondierenden Wein
von Bio-Winzern des Verbands deutscher Prädikatswinzer/VDP.
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14 Restaurant „Mein Leipzig“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Preis 32,00 € pro Person
Leistungen Drei-Gang-Menü
Anschrift Käthe-Kollwitz-Straße 71, 04109 Leipzig
Telefon 0341/2 15 59 44
E-Mail restaurant-meinleipzig@web.de
Öffnungszeiten Dienstag bis Sonntag,
11:00 bis 14:30 Uhr, 17:30 bis 23:00 Uhr
Ruhetag Montag
Leipzig genießt-Special:
MEIN LEIPZIG-MENÜ
„Mein Leipzig“ Vorspeisentriologie
Ziegenkäse-Spinatravioli mit Tomatensauce
Gebratene Garnele auf Mangochutney
Kleines Kartoffelcremesüppchen mit Chip
* * *
Filet von der Rotbarbe auf Gemüsebeet mit getrüffelter Pappardelle
* * *
Joghurt-Panna Cotta mit Vanille-Beerenragout
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Restaurant „Mein Leipzig“

15 „Mintastique®“
Datum 04.09.2011
Zeit 16:00 Uhr
Dauer 90 Minuten
Preis 4,80 € pro Person
Leistungen Sonderpreis
Anschrift Straße des 17. Juni 11, 04107 Leipzig
Telefon 0163/2 61 73 59
E-Mail hallo@mintastique.de
Internet www.mintastique.de
Öffnungszeiten Montag bis Freitag, 10:00 bis 18:00 Uhr
Samstag und Sonntag, 11:00 bis 16:00 Uhr
und nach Vereinbarung
Reservierung/Anmeldung erwünscht
Leipzig genießt-Special:
DAS ERSTE CUPCAKE PUPPENTHEATER
FÜR GROSS UND KLEIN
Eine Märchenstunde der besonderen Art: Eine Geschichte,
gespielt von Cupcake-Figuren, mit live musikalischer Untermalung
und anschließendem „Kulissen-Verzehr“. Im „Leipzig genießt“-
Sonderpreis in Höhe von € 4,80 pro Person sind ein Kulissen-
Cupcake sowie ein Softdrink enthalten.
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16 Restaurant „Quest“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Preis 34,90 € pro Person
Leistungen Drei-Gang-Menü
Anschrift Peterssteinweg 10, 04107 Leipzig
Telefon 0341/12 45 36 49
Fax 0341/12 45 36 51
E-Mail info@quest-leipzig.de
Internet www.quest-leipzig.de
Öffnungszeiten Montag bis Samstag, 11:30 Uhr bis open end
Sonntag, 10:00 Uhr bis open end
Reservierung/Anmeldung erwünscht
Leipzig genießt-Special:
MENÜ LEIPZIG GENIESST
mit begleitenden Getränken
Steinpilzrahmsüppchen mit gerösteten Rosmarin-Knoblauch-Croûtons
dazu ein Glas Leiwener Klostergarten - Stoffel/Mosel, Riesling, trocken
* * *
Tournedos vom Rinderfilet (live von unserem Holzkohlegrill)
im Speckmantel mit Feige-Roquefort gratiniert an
geschwenkten Schoten und gebräunten Semmelknödel,
dazu ein Glas Tocornal Cabernet-Sauvignon
- Coco Sur/Central Valley-Chile
* * *
Hausgemachte Parfaitvariation auf einem
Fruchtspiegel mit Kirsch-Chili-Schokolade,
dazu Café Austria
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17 Restaurant „Ratskeller der Stadt Leipzig“
Datum 03.09.2011, 05.09.2011
und 07.09.2011
Zeit jeweils 19:00 Uhr
Dauer ca. 60 Minuten
Preis komplett kostenfrei
Leistungen Turmaufstieg mit Sektempfang & Fingerfood
Höchstteilnehmerzahl 20 Personen
Anschrift Lotterstraße 1, 04109 Leipzig
Telefon 0341/1 23 45 67
Fax 0341/123 62 02
E-Mail geniessen@ratskeller-leipzig.de
Internet www.ratskeller-leipzig.de
Öffnungszeiten Montag bis Samstag, 11:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag, 11:00 bis 16:00 Uhr
Reservierung/Anmeldung erforderlich (Telefon oder E-Mail)
Leipzig genießt-Special:
GENIESSEN AUF HOHEM NIVEAU
Turmaufstieg mit Sektempfang, Fingerfood und Lerchenfrau
Genießen Sie einen exklusiven Aufstieg auf Deutschlands höchsten
Rathausturm (114 m) in Begleitung unserer Lerchenfrau und erfahren
Sie dabei interessante Geschichten und Legenden. Bei einem Glas
Ratskeller Sekt und leckeren Kanapees erleben Sie die wunderbare
Aussicht über die Dächer Leipzigs. Nach vorheriger Anmeldung
laden wir Sie zu diesem einmaligen Erlebnis vollkommen kostenfrei
ein. Gern reservieren wir Ihnen für ein gemütliches Abendessen im
Anschluss an den Turmaufstieg Plätze in unserem Restaurant.
„Ratskeller der Stadt Leipzig“
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18 „Ring Café Leipzig“
Datum 03.09.2011, 07.09.2011
und 08.09.2011
Preis je nach Veranstaltung
Leistungen Kulinarische Reise
Anschrift Roßplatz 8–9, 04103 Leipzig
Telefon 0341/3 08 51 11
Fax 0341/4 62 59 15
E-Mail info@ring-cafe-leipzig.de
Internet www.ring-cafe-leipzig.de
Öffnungszeiten nur an Veranstaltungstagen
Reservierung/Anmeldung erforderlich (Telefon oder E-Mail)
Leipzig genießt-Special:
KULINARISCHE REISEN
MIT KULTURELLER UMRAHMUNG AUF DEM
KREUZFAHRTSCHIFF „MS RING CAFÉ“
Genießen Sie Cocktails auf dem „Sonnendeck“, Drinks in der
„Kapitäns-Bar“ und Spezialitäten der mitmachenden Länder im
Restaurant „Maritim“ am Oberdeck. Im „Ring-Theater“ erleben
Sie das Programm: „In 80 Minuten um die Welt“. Am Beginn der
„Kreuzfahrt“ gibt es ein „Bord-Fest“ auf „Mein Schiff“ mit vielen
Überraschungen.
03.09.2011, 14:00–17:00 Uhr
„Bord-Fest“ für die „jugendlich Reifen“
03.09.2011, 19:00–23:00 Uhr
„Bord-Party“
07.09.2011, 19:00–23:00 Uhr
„Kapitäns-Empfang“
08.09.2011, 14:00–17:00 Uhr
„Kapitäns-Empfang“ für die „jugendlich Reifen“
08.09.2011, 19:00–24:00 Uhr
„Kapitäns-Empfang“
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19 „Victor’s Residenz-Hotel“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Leistungen 10 Prozent Nachlass auf Speisen
Anschrift Georgiring 13, 04103 Leipzig
Telefon 0341/6 86 60
Fax 0341/6 86 60-899
E-Mail info.leipzig@victors.de
Internet www.victors.de
Öffnungszeiten Montag bis Sonntag, 06:30 bis 01:00 Uhr
Reservierung/Anmeldung erwünscht
Leipzig genießt-Special:
VICTOR’S NEUES FOODKONZEPT
Traditionell – Klassisch – Trendy
Transparent – Flexibel – Preiswert
Nur die Speisen und Zutaten werden bestellt und bezahlt, auf die
Sie als Gast Appetit haben!
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„Victor’s Residenz-Hotel“

20 Gaststätte „Weinberggärten“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Leistungen Speisen
Anschrift Weinbergstraße 21, 04179 Leipzig
(Anfahrt über Silcherstraße)
Telefon 0176/70 00 88 93
E-Mail weinberggaerten@web.de
Internet www.weinberggaerten.de
Öffnungszeiten Mittwoch bis Freitag, 16:00 bis 22:00 Uhr
Samstag, 11:00 bis 22:00 Uhr
Sonntag, 11:00 bis 20:00 Uhr
bei Gruppen ab 15 Personen auch andere
Öffnungszeiten (nach vorheriger Anmeldung)
Ruhetage Montag und Dienstag
Leipzig genießt-Special:
FRÄNKISCHE SCHMANKERLWOCHE MIT TYPISCH
FRÄNKISCHEN GERICHTEN
Deftige Krensuppe mit Croûtons 3,20 €
Wurstsalat mit Zwiebeln, Gurken und Paprikastreifen 3,50 €
Grupfda (Obazda) mit Holzofenbrot 3,90 €
Saure (blaue) Zipfel mit Holzofenbrot 4,20 €
Krenfleisch vom Rind mit Klöß 8,50 €
Schäuferla vom Schwein mit Klöß und Kraut 9,50 €
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Restaurant „Weinstock“
21 Restaurant „Weinstock“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Preis 29,00 € pro Person
Leistungen Drei-Gang-Menü
Anschrift Markt 7, 04109 Leipzig
Telefon 0341/14 06 06 06
Fax 0341/2 25 23 65
E-Mail info@restaurant-weinstock-leipzig.de
Internet www.restaurant-weinstock-leipzig.de
Öffnungszeiten täglich, 11:00 bis 00:00 Uhr
Samstag, 11:00 bis 01:00 Uhr
Reservierung/Anmeldung erwünscht
Leipzig genießt-Special:
GENIESSER-MENÜ
Entenleberparfait im Baumkuchenmantel mit Rotweinaspik
* * *
Rosa gebratene Barberieentenbrust mit Kartoffelpuffer,
Babyrotkohl und glasierten Apfelfilets
* * *
Krusteln von der Entenbrust mit gefüllter
Zucchiniblüte und marinierten Heidelbeeren
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22 „Weltenbummlerhaus“
Datum 04.09.2011 und 06.09.2011
Leistungen Genießermahlzeit
Anschrift Diezmannstraße 20, 04207 Leipzig
Telefon 0341/48 44 60
Internet www.weltenbummlerhaus.de
Reservierung/Anmeldung erforderlich (auch unter 0341/4 22 90 43)
Leipzig genießt-Special:
Sonntag, 04.09.2011, 15:00 Uhr, 12,50 €/Person
Ä SCHEELCHEN HEESSEN UND LEIPZSCHER LERCHEN
Dienstag, 06.09.2011, 19:30 Uhr, 19,00 €/Person
’NEN DEFTIGEN MUTZBRATEN
Beides liebevoll garniert von der Bädzold’n, dem Leipziger Original,
mit einem bomforrdzjonösen kabarettistischen Sächsisch-Programm.
23 Restaurant „Zill‘s Tunnel“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Preis 14,40 € pro Person
Leistungen Gedeck (Zwei-Gang-Menü)
Anschrift Barfußgässchen 9, 04105 Leipzig
Telefon 0341/9 60 20 78
Fax 0341/9 60 19 69
E-Mail info@zillstunnel.de
Internet www.zillstunnel.de
Öffnungszeiten täglich, ab 11:30 Uhr bis der letzte Gast geht
Leipzig genießt-Special:
ZILL’S SÄCHSISCHE GENIESSERPLATTE
Kleiner Krautwickel mit Specksoße und Petersilienkartoffeln und
gefülltes Schweinsröllchen in Schwarzbiersoße mit Pflaumenklößchen,
angerichtet an frischem Leipziger Allerlei mit Flusskrebs und Morcheln
danach reichen wir Ihnen…
sächsische Quarkkeulchen auf Holunderbeersoße mit
Zucker und Zimt und frischen Früchten
24

KULINARISCHE STADTFÜHRUNGEN
24 „Agentur evendito“
Datum 03.09.2011 und 04.09.2011
Zeit jeweils ab 19 Uhr
Dauer 3 Stunden
Preis 37,00 €
Leistungen Stadtführung mit Drei-Gang-Menü und
Getränken an verschiedenen Orten,
Getränke-Gutscheine für FlowerPower und
Café Schiller
Treffpunkt Altes Rathaus (Museumsshop), Markt 1
Ende am „La Boum“
Anschrift Agentur evendito,
Nikolaistraße 57, 04109 Leipzig
Telefon 0341/3 03 24 46
Fax 0341/3 03 24 66
E-Mail kontakt@evendito.de
Internet www.evendito.de
Reservierung/Anmeldung erforderlich
Leipzig genießt-Special:
GENUSSMEILE SÜD –
CROSSOVERKÜCHE TRIFFT KNEIPENKULTUR
Bei der kulinarischen Stadtführung erleben Sie nicht nur Leipzigs
unverwechselbare Kneipenkultur, sondern auch seine ausgefallene
Kochkunst. Auf der KarLi trifft Wohnzimmeratmosphäre auf frische,
innovative Küche fernab von eng gesteckten Ländergrenzen.
Geschmackssicher führen wir Sie in ausgewählte Kneipen.
25

25 „De Bädzold’n – Die Leipzigerin“
(Dr. Kirsti Dubeck)
Datum 03.09.2011, 18:00 Uhr
05.09.2011, 15:00 Uhr
07.09.2011, 18:00 Uhr
Preis jeweils 14,00 € pro Person ohne Kabarettkarte
jeweils 29,00 € pro Person mit Kabarettkarte
(24,00 € pro Person am 07.09.2011)
Leistungen Stadtrundgang
Teilnehmerzahl mind. 8 Personen/max. 25 Personen
Ort/Treffpunkt Naschmarkt, Goethedenkmal
Telefon 0341/4 22 90 43 oder 01520/2 11 62 22
E-Mail kontakt@die-leipzigerin.de
Internet www.die-leipzigerin.de
Reservierung/Anmeldung erforderlich (Telefon oder Internet)
Leipzig genießt-Special:
SÄCHSISCHES KABARETT VOM FEINSTEN
Kabarettistischer Stadtrundgang inkl. kulinarischer Überraschungen
und Tickets fürs Centralkabarett „Der gemeine Sachse“/„Sächs’sches
Ginsdlerbluhd“
Leipzig genießt! Genießen Sie bei änem leckerfäzzchen Rundgang
mit der Bädzold’n, dem Leipziger Original. Es gibt was zu süffeln,
zu mumbeln, was für‘s Ooche und für’s Herz und zu guter Letzt
im Centralkabarett was off de Ohren. Kurzum ein Schmaus für alle
Sinne!
26
De Bädzold’n
Foto: Thomas Rötting

26 „Leipzig Erleben GmbH“
Datum 04.09.2011 bis 07.09.2011
Zeit jeweils 19:00 Uhr
Dauer 3 Stunden
Preis 35,00 €
Leistungen Stadtführung, Vorspeise, Hauptgang, Dessert
in verschiedenen Restaurants, Eintritt Plattform
City Hochhaus
Mindestteilnehmerzahl 20
Anschrift Katharinenstraße 8, 04109 Leipzig
Telefon 0341/7 10 42 30
Fax 0341/7 10 42 31
E-Mail info@leipzig-erleben.com
Öffnungszeiten Touristinformation:
Montag bis Freitag, 09:30 bis 18:00 Uhr
Samstag, 09:30 bis 16:00 Uhr
Sonn- und Feiertage, 09:30 bis 15:00 Uhr
Leipzig genießt-Special:
KULINARISCHER STADTRUNDGANG
(Kostümführung)
Entdecken und genießen: Verbinden Sie die Besichtigung der
Leipziger Innenstadt mit kulinarischen Genüssen in ausgewählten
Lokalitäten. Bei diesem abendlichen Stadtbummel präsentieren wir
Ihnen die Highlights der Stadt auf eine besondere Art und Weise.
Ihre Gästeführerin erläutert nicht nur allerlei Wissenswertes zu
den Sehenswürdigkeiten und berühmten Persönlichkeiten – zu
nächtlicher Stunde hören Sie auch kriminelle und frivole Geschichten,
die sich in Leipzig zugetragen haben.
Unterwegs kehren Sie in bekannten Leipziger Lokalitäten ein, bevor
es gestärkt weiter geht. Die Stadt liegt Ihnen zu Füßen, wenn Sie
Ihre Tour auf der Plattform des City Hochhauses gegen 22:00 Uhr
beenden.
27

27 „Treffpunkt Leipzig“
(Gästeführerin Annette Wyrembeck)
Datum 03.09.2011 und 05.09.2011
Zeit jeweils 15:00 Uhr
Dauer ca. 90 Minuten
Preis 9,50 € pro Person
Leistungen Stadtrundgang inklusive Verkostung
Anschrift Gustav-Adolf-Straße 17, 04105 Leipzig
Telefon 0341/1 49 78 79
Fax 0341/1 49 86 16
E-Mail treffpunkt-leipzig@web.de
Internet www.treffpunktleipzig.de
Anmeldezeiten täglich, 09:00 bis 17:00 Uhr (telefonisch)
Reservierung/Anmeldung erforderlich
Leipzig genießt-Special:
STADTRUNDGANG – LEIPZIG KULINARISCH
Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. Durch die
beeindruckende (Kneipen-)Kultur Leipzigs fällt es leicht, an
verschiedenen Stationen über Wein, Bier oder Wasser zu
philosophieren. Welche Weinsorte bevorzugte Goethe und wo
traf man sich zu den legendären Stammtischrunden? Welche
Geschichten, die sich um Lerche, Gose und Leipziger Allerlei ranken,
stimmen wirklich? Wollen Sie erfahren, was das Brudermus war und
welche Frau Mitte des 18. Jahrhunderts eines der bedeutendsten
Kochbücher schrieb? Dann kommen Sie mit auf den Rundgang
„Leipzig kulinarisch“.
Die Tradition des genussvollen Essens und Trinkens lebt man im
modernen Leipzig weiter. Kaum eine andere Stadt bietet eine solche
Vielfalt an gastronomischen Einrichtungen mit unterschiedlichsten
Konzepten. So erfahren die Gäste, wo man sächsisch rustikal
schmausen kann oder wo die anspruchsvolle Küche zelebriert wird.
Wenn Sie schon jetzt Appetit bekommen haben, buchen Sie diese
Führung im Rahmen des Genießerfestivals.
Unsere Tour startet an der Gedenksäule auf dem Nikolaikirchhof.
Unterwegs verkosten wir eine Goethe-Praline in der Goethe
Schokoladenmanufaktur sowie eine Tasse „BACH Kaffee“ im Ganos
Kaffee-Kontor.
28

MUSEEN UND SCHULEN
28 „Stadtgeschichtliches Museum Leipzig“
Datum 05.09.2011, 06.09.2011
und 07.09.2011
Dauer 1 Stunde
Preis Eintritt frei
Leistungen Führungen
Anschrift Museum zum Arabischen Coffe Baum
Kleine Fleischergasse 4, 04109 Leipzig
Telefon 0341/9 65 13 19
Fax 0341/9 65 13 52
E-Mail stadtmuseum@leipzig.de
Internet www.stadtgeschichtliches-museum-leipzig.de
Öffnungszeiten Montag–Sonntag, 11:00 bis 19:00 Uhr
Leipzig genießt-Special:
Montag, 05.09.2011, 19:00 Uhr
„HEISS WIE DAS FEUER, SCHWARZ WIE DIE SÜNDE ...“
Erleuchtende Geschichten rund um den Kaffee
Dienstag, 06.09.2011, 17:00 Uhr
FÜHRUNG DURCH DIE AUSSTELLUNG
mit Vorführung des elektrischen Reproduktionsklaviers
Mittwoch, 07.09.2011, 11:00 Uhr
FÜHRUNG DURCH DIE AUSSTELLUNG
29

29 „Volkshochschule Leipzig“
in Zusammenarbeit mit der
Susanna-Eger-Schule
Datum 02.09.2011
Zeit 14:00 Uhr
Dauer ca. 4 Stunden
Preis entgeltfrei
Leistungen Kochkurs
Anschrift Volkshochschule Leipzig, Lehrküche
Löhrstraße 3-7, 04105 Leipzig
Telefon 0341/1 23 60 20
Fax 0341/1 23 60 55
E-Mail peter.kabitzsch@leipzig.de
Internet www.vhs-leipzig.de
Leipzig genießt-Special:
KOCHEN NACH DEM LEIPZIGER KOCHBUCH DER
SUSANNA EGER VON 1745
Die 1640 geborene Susanna Eger war Köchin und Verfasserin des
Leipziger Kochbuchs von 1706. Die in ihrem Kochbuch beschriebene
Leipziger Barockküche gestaltete sich von einfachen preiswerten
Speisen bis hin zu ausgeklügelten und aufwendigen lukullischen
Genüssen, die aber immer zugleich die Wirtschaftlichkeit in der
Küche beachteten.
SchülerInnen der Susanna-Eger-Schule berichten über das Leben der
Leipziger Köchin und erklären die Besonderheiten ihres Kochbuches.
Außerdem können Sie unter fachlicher Leitung ausgewählte
Gerichte aus diesem Kochbuch zubereiten und probieren.
30

WELLNESS
30 „FAMA-AKTIV Gesundheitsberatung &
individuelles Gesundheitstraining“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit jeweils von 18:00 bis 22:00 Uhr
Dauer ca. 40 Minuten
Preis 35,00 € pro Person
Leistungen Schokoladenmassage inklusive Getränk
Anschrift Ratskeller Leipzig – RatskellerClub
Lotterstraße 1, 04109 Leipzig
Telefon 0341/1 23 45 67 oder 0341/4 80 88 90
Fax 0341/1 23 62 02 oder 0341/4 80 79 99
E-Mail sigrid.magnus@fama-aktiv.de
Internet www.fama-aktiv.de
Öffnungszeiten Montag bis Samstag, 11:00 bis 23:00 Uhr
Sonntag, 11:00 bis 16:00 Uhr
Reservierung/Anmeldung erforderlich per Telefon
Leipzig genießt-Special:
SCHOKOLADENMASSAGE
Schokolade essen macht glücklich. Mit Schokolade sich pflegen auch!
Genuss und Sinnlichkeit erwarten Sie im Ratskeller Leipzig.Genießen
Sie unsere ca. 40-minütige Schokoladenmassage und anschließend
einen Eiskaffee oder eine Eisschokolade zum Sonderpreis in Höhe
von 35,00 € statt 45,00 € pro Person. Die zarteste Versuchung, seit
es Schokolade gibt, können Sie auch zu zweit genießen.
31

31 „Meri-Sauna“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Anschrift A. M. Meri-Sauna
Kulkwitzer See GmbH
Karlstr. 91, 04420 Makranstädt
Telefon 03 42 05/41 72 02
Fax 03 42 05/41 72 03
E-Mail a.menger@meri-sauna.de
Internet www.meri-sauna.de
Öffnungszeiten Montag–Freitag, 12:00 bis 23:00 Uhr
Samstag, Sonn- und Feiertag,
10:00 bis 23:00 Uhr
Leipzig genießt-Special:
KULINARISCHE SPEISEN AUS UNSEREM HAUS
Wellness-Salat „Meri-Sauna“:
Marktfrischer Blattsalat, Tomate, Gurke, Paprika, Käsestreifen,
Hähnchenbruststreifen, frische Gartenkräuter und frischer Obstsalat
* * *
Hähnchenfilet im Mailänder Landschinkenmantel
auf Tomaten-Mango-Minzragout, serviert mit Tagliatelle
* * *
Cordon Bleu vom Boddenzander und norwegischer Lachs
auf Gartenkräutersauce und Stampfkartoffeln mit Tomate
* * *
Gegrilltes Pfeffersteak vom Angusrind
Hüftsteak 200g, mit Meerrettich, grünem Pfeffer,
Kräuterbutter, serviert mit Bratkartoffeln
32

32 „OPTIfit Fitness“
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Preis Tageskarte 10,00 € pro Person inkl. Shake
Leistungen Entspannung für Körper und Geist
Anschrift Uferstraße 13, 04105 Leipzig
Telefon 0341/9 80 23 89
Fax 0341/9 80 23 87
E-Mail info@optifit-fitness.de
Internet www.optifit-fitness.de
Öffnungszeiten Montag und Mittwoch, 08:00 bis 22:30 Uhr
Dienstag, Donnerstag und Freitag,
09:00 bis 22:00 Uhr
Samstag, 13:00 bis 18:00 Uhr
Sonntag, 10:00 bis 16:00 Uhr
Leipzig genießt-Special:
FITNESS ZUM WOHLFÜHLEN – ENTSPANNUNG FÜR KÖRPER
UND GEIST
Genießen Sie unsere Finnische Sauna, Farblicht-Bio-Sauna oder
unser Dampfbad mit einer Tageskarte von nur 10,00 € pro Person
inklusive einem leckeren Fitness-Shake
33

FACHHANDEL
33 GANOS Kaffee-Kontor & Rösterei AG
Datum 01.09.2011 bis 08.09.2011
Zeit während der Öffnungszeiten
Leistungen 10 % Rabatt
Anschrift Filiale 1: Dittrichring 6, 04109 Leipzig
Filiale 2: Leuschner Platz 9, 04107 Leipzig
Telefon 0341/2 12 73 10
Fax 0341/2 12 73 11
E-Mail hack@ganos.de
Internet www.ganos.de
Öffnungszeiten Filiale 1:
Montag bis Freitag, 10:00 bis 20:00 Uhr
Samstag, 10:00 bis 18:00 Uhr
Filiale 2:
Montag und Dienstag, 10:30 bis 18:00 Uhr
Mittwoch und Donnerstag, 10:30 bis 19:00 Uhr
Freitag, 10:30 bis 20:00 Uhr
Leipzig genießt-Special:
ZEHN PROZENT PROBIERRABATT
Es erwarten Sie eine große Auswahl an röstfrischen Kaffees und
Espressi aus fast allen Kaffeeanbauländern. Probieren Sie unseren
BACH-Kaffee®, den Äthiopien-Kaffa oder Kaffee aus Ecuador
Galapagos. Bei Vorlage Ihrer Eintrittskarte erhalten Sie 10 Prozent
Probierrabatt!
34

STADTPLAN
01 Hotel & Restaurant “Alt Connewitz“
02 Restaurant “Apels Garten“
03 Restaurant „Auerbachs Keller Leipzig “
04 „Café el dry“
05 Galerie für Zeitgenössische Kunst Leipzig
„Café Neubau/KAFIČ“
06 Osteria „Don Camillo e Peppone“
07 Ristorante „Don Giovanni“
08 B´s „ESCADOS“
09 Restaurant „Hacienda Mexicana“
10 „Joseph Pub“
11 Restaurant „Le Jardin”
12 Gastwirtschaft & Pension „Lutherburg“
13 „Macis“ - Restaurant, Café und Biomarkt
14 Restaurant „Mein Leipzig“
15 „Mintastique®“
16 Restaurant „Quest“
17 Restaurant „Ratskeller der Stadt Leipzig“
18 „Ring Café Leipzig“
19 „Victor’s Residenz-Hotel“
20 Gaststätte „Weinberggärten“
21 Restaurant „Weinstock“
22 „Weltenbummlerhaus“
23 Restaurant „Zill‘s Tunnel“
24 „Agentur evendito“
25 „De Bädzold’n – Die Leipzigerin“
(Dr. Kirsti Dubeck)
26 „Leipzig Erleben GmbH“
27 „Treffpunkt Leipzig“
(Gästeführerin Annette Wyrembeck)
28 „Stadtgeschichtliches Museum Leipzig“
29 „Volkshochschule Leipzig“
30 „FAMA-AKTIV Gesundheitsberatung &
individuelles Gesundheitstraining“
31 „Meri-Sauna“
32 „OPTIfit Fitness“
33 GANOS Kaffee-Kontor & Rösterei AG
35

Wettiner Straße
Livia-
Feuerbachstraße
Friedrich-Ebert-Straße
Arena
Leipzig
Marschner-
Frege- straße
Cobl.-Str.
Mainzer Str.
Mosche- lesstr.
Hinrichsenstraße
W.-Schwabe-
Aachener Straße
Davidstraße
Sebastian- Bach- Straße
Sachsen-
Brücke
Wald- straße
20 10
14
Elstermühlgraben
Altenheim
AOK
Louise-Otto-
Peters-Platz
str.
Tschaikowski- straße
Gustav-Adolf-
Wald-
platz
Hillerstraße
Hauptmannstr.
weg
Funkenburg-
straße
C.-M.-v.
Weber-Str.
Schreberstraße
Leibniz-
Lessing-
Emil-
Hinrichsenstraße
Straße
straße
Poniatowskiplan
Friedrich- Ebert- Straße
Alexanderstr.
Mendelssohnstr.
Gustav- Mahler-
3
Edvard-Grieg-Allee
Ferdinand-Lassalle- Straße
Albertpark
Straße
Rennbahnsteig
Breite Allee
Zöllner-
Kleingartenanlage
Dr. Schreber
Möckernsche Allee
Schönauer Allee
straße
Blindenpark
Kuhturmallee
Käthe- Kollwitz- Straße
Zetkin-
Clara-
Max- Reger- Allee
Anton-Bruckner-Allee
25 22
7
31
H Tram
Feuerbachstr.
Elster- flutbett
Waldplatz
H Tram
H Tram
Marschnerstr.
Schreberbad
Johannaparkweg
Park
Volksgarten
W.-Wundt-Platz
Schubertplatz
R.-Strauss-Platz
Leibnizweg
Rosental
27
Herrenallee
Jahnallee
Große
Wiese
Johanna-
Thoma-
Färberstr.
Max-
36
Fuchs-
Jacob- str.
straße
Elster-straße
H Tram
Westplatz
Brahmsplatz
Parkbühne
Rennbahnweg
Galopprennbahn
Scheibenholz
Leibnizweg
Gottsched-
Westplatz
Lutherkirche
Gohlis-Süd
sius-
Beckm.-Str.
Str.
Naun- dörfchen
Kolonnadenstr.
Paul-Gerhardt-Weg
Tauchnitz-
Greinerweg
H Tram
Leibnizstr.
Käthe-
Lortz ingstr.
Rosental- gasse
str.
Reichelstr.
Apels Garten
Lurgenst.-
Steg
Dorotheen
O.-Schill- Str.
platz
Zentral- straße
Zimmerstr.
Rudolphstr.
Manet- str.
2 Alter Amtshof
3 Schrebergäßchen
Wilh.- Seyfferth-Str.
2
Martin- Luther-
Parthen-
Uferstraße
Tho mas-
Markgrafen-
Lotter- str.
Löhrsteg
Fleischergasse
Kleine Fleischerg.
Klosterg.
Burgstr.
Ratsfreischul- str.
M.-Luther- Ring
Dimitroffstraße
Str. des 17. Juni
Münzgasse
H.-Licht-Str.
Thomasg.
Nordbrücke
Keilstraße
Schloßg.
H Tram
park W.-Leu
Beethoven-
Karl-
Parthe
straße
Wächterstraße
Bosestr.
Nikischplatz
Kollwitz- Str.
Zoologischer
Garten
Humboldt-
Ranstädter Steinweg
Schwägrichen- straße
Mozartstr.
Kickerlings- berg
str.
Telemann- str.
Straße
Pfaffendorfer
Goerdelerring
Wächterstr. Fritz-v.
Harck-
Anlage
Amerik.
Konsulat
4
Bundesverw.gericht
HGB
Straße
Ferd.- Rhode- Straße
Haydn-
Grassi- straße
Harkort- str.
Mendelssohnufer
Simson- straße
R.-Schumann-Str.
Springerstr.
Kongresshalle
Feuer- 1 Matthäiwachekirchhof
Schulmuseum
BStU + Museum
in der Runden Ecke
Skala
Hochschule für 1
Musik und Theater
Gottschedstr.
H Tram
5
Galerie f. zeitgen. Kunst
HMT
2
IHK
Bibl.
9
Lampe- straße
Wundtstr.
Centraltheater
Paul-
Karl-Rothe-Straße
ring
Otto-Schill-
Straße
Kunstmuseum
der Sparkasse
H Tram
Zentralstraße
str.
Gondwanaland
Straße
straße
R.-Wagner-
Platz
Dittrich-
Gr.
kirchhof
Ring
Ernst-Pinkert-Straße
Löhr- straße
Hainstraße
Ditt- richring Barfußgäßchen
Nonnenmühlgasse
4 Simsonplatz
Landgericht
Floßplatz
Audorfstr.
Bra ustraße
Tröndlinring
Brühl
23
Markt
Burgplatz
Roscherstr
Nordplatz
H Tram Nordkirche
Lumumbastraße
ZOO
H Tram
Lortzingstr.
Ev.reformierteNaturkunde-
Kirche
H Tram
museum
Goerdelerring
H Tram
Thomaskirche
Neues Rathaus
Bach- Apotheken-
Archiv museum
33
6
13 30
17
Riemann-
Nie- derkirchnerstr.
Löhrstr.
Nordplatz
Gneisenaustraße
29
Polizeidirektion
15
28
32
Petersstraße
str.
Nord- straße
Löhr´s
Carré
Löhrs Carré
stra
Katharinenstraße
Platz
P
st
Richard-Wa
Höfe am Brühl
(in Bau)
Marktgalerie
Sporerg.
Burgplatz
16
H Tram
Hohe Str. / LVB
(gesch
Michae
Preuß
Pe
ki
Sc
Härtels
Emiliens
Schlette
Hohe Straße
Pete
Gruner- Straß
Süd- 4
1
Karl-Liebknecht- Straße Peterssteinweg
Shakesp.platz
Shakes
S
Alte
Handelsbörs
Altes
Ratha
Petersbogen
8
21
M
3
Messehof
Karsta
Waren
Mus
Körne
platz

.
W.-Liebknecht-
Platz
ße
ackhofr.
gner-Str.
E.-Schneller-Str.
Eutritzscher Straße
tadtbad
lossen)
lisstr.
e
traße
Salzg.
Gerberbrücke
schner-
Am Hall.
Tor
Gri maische Str.
erg.
Gerberstraße
Böttcherg.
us
Mädler-Passage
Naschmarkt
Neu- markt
straße
Reichs-
Gewandg.
Kupfergasse
tersrchh.
Magazing.
Markthallenstraße
Universitäts-
Brüderstr.
str.Nikolai-
Schuhm.-g.
hil- lerstr.
rskirche
Schletterpl.
rstraße
e
peare-
r-
itte
26
passage
dthaus
Zeitgeschichtliches
Forum
ikschule
traße
MdbK
W.-Leuschner-Platz
H Tram
33
Roscher- straße
Kurt-Schumacher- Str.
Windmühlenstraße
Emilienstr.
Berliner
Willy- Brandt-
straße
Brühl
Roß-
Ritterstr.
Leplaystr.
Brüder-
Preußenseite
R.-Wagner-Straße
Grünewaldstraße
straße
straße
rthur-Hoffmann-Straße
Antikenmuseum
Nikolaikirchh.
Jablonowskistr.
Straße
Ritterstr.
Sporthalle
straße
Turner-
Goethe- straße
str.
platz
Auguste-
Schmidt-Str.
Glockenstr.
Brüd erstraße
W.-gartenstr.
Littstraße
Johannisgasse
An d.
Verfassungslinde
See- burg- straße
Stern- warten- straße
Bauhofstr.
Nürnberger Straße
Hauptbahnhof
Platz
ring
Specks
Hof
Oper Augustusplatz
Oper
Universitäts-
Campus-
Städtisches
Ägyptisches
Museum
Augustus-
H Tram platz
Kaufhaus
H Tram
Paulinum
(in Bau) Leibniz Forum
Augustusplatz
Mensa
Augustusplatz
Augustusplatz
Gewandh.
H Tram
am Neues Augusteum,
Park +Galerie
Bernh.- Göring- Straße
Erich-Weinert-Straße
Stadtgeschichtl.
Museum
vorstadt
24
Güter- straße
HBF
Westseite
H Tram
Hörsaalgebäude
City
Hochhaus
H Tram
Roßplatz
LVB Infopoint
Forum
am Brühl
MDR
Moritzbastei
City-Tunnel (in Bau)
Georgi-
Grimm.
Steinweg
1
Paul-List-Str.
1 Webergasse
Friedrichstraße
Straße des 18. Oktober
Sachsen -
Quer- straße
Talstraße
seite
Hahnekamm
Goldschmidtstraße
Brandenburger
Quer- str.
Johannisplatz
H Tram
Ph.-Rosenthal-Str.
Schützenstr.
Büttnerstraße
Czermaks G.
Dörrienstraße
Gr. Brockhaus
Stephan-
Hofmeisterstraße
Chopin- straße
Goldschm.straße
Salomonstraße Salomonstraße
Prager Straße
Universität
Sternwarte
straße
Sternwartenweg
Fakultät Biowiss., Klinik f.
Anatomie
Pharmazie
Ulepark
Strahlentherapie
& Psychologie
Anatom. Inst.
Klinik f.
Nuklearmedizin
HNO & Augen-
Zentrum f. klinik
H Tram
Operatives
Zahnmedizin
Frauen- &
Universitätsklinikum Kindermedizin straße
Bayrischer Pl.
Bayrischer
Zentrum Bettenhaus
Inst. f.
Platz
Neurol./Psych. Rechtsmed.
Leipzig Klinik
Med. Klinik Med. Klinik I
Hautklinik und Innere Medizin
Portikus
Bayer. Bhf
Rotes Haus Knochenmark-
Med. Klinik II transpl.
Botanischer
Garten
Fakultät Chemie
& Mineralogie
Universität
37
Fakultät Physik
& Geowiss.
Kohlenstraße
HBF
Promenaden
West
H Tram
Gewandhaus
Hauptbahnhof
Ibis
Hotel
18
11
Mendelssohn-
Haus
Liebig-
Wintergartenstr.
Commerzbank
19
H Tram
H Tram
Wittenberger Str.
HBF
Promenaden
Ost
Brockhauszentrum
Praxisklinik
am Johannisplatz
H Tram
Johannispl.
Johannisallee
12
Museen im
GRASSI
Max-Planck-
Inst.
H Tram
Apelstr.
H Tram
Medizinische
Fakultät
Linné- straße
Am Goth. Bad
Hofmeisterstr.
H.- Poeche-Straße
Dohnanyistraße
Inselstraße
Rabensteinplatz
Platostraße
Insel- str.
Lagerh.
Str.
An der
Milchinsel
Egel- straße
Kreuz-
Alter
Johannisfriedhof
Kleingartenanlage
Johannistal
Johannisallee
Guten-
Reudnitzerstr.
Scherlstraße
Dresdner Str.
Rackwitzerstr.
Straße
Spohrstraße
bergplatz
F.-List-Platz
Amalie-
Winter-
Platz
Mecklenb. Str.
Marienplatz
Lange Straße
straße
Adenauerallee
Ranftsche G.
Reich-
Gerichts- weg
Ludwig-Erhard-Straße
Seemannstr.
Teubnerstr.
Ostplatz
Lutherstr.
Joh.-Eck-
Str.
1
Perthesstraße
Joh.-allee
08.2011©www.atelier- kirchhof.de
R.-Luxemb.- Straße
H Tram Haus des
Buches
Gutenbergpl.
Vor dem
Hospitaltore
Werner
Heisenberg
Haus
Botan.
Institut
Liebigstr.
park
Apothekergarten
Parthe
H Tram
Fr.-List-Platz
H Tram
Gerichtsweg
Kohl- garten-
Atriumstr.
Kucheng.
Gabelsber- ger-
Kreuzstr.
Täubchen-
1 Göschenstr.
Eilen- burger
Duft- und
Tastgarten
Friedens-
Kleing.-anlage
Siegismund
Straße
Senefelder Str.
Dresdner
Reudnitz
VolckmarstraßeGöschenstr.
Harnackstr.
Karl- Siegismund-Str.

SIN(N)FONIE DER GENÜSSE –
EIN SINATRA-ABEND FÜR
AUGEN, OHREN UND GAUMEN
3. September 2011, 19:00 bis 23:00 Uhr
Der Höhepunkt für alle Gourmets
und Connaisseure: ein exklusives
Gala-Buffet mitten in der opulenten
Glashalle. 120 Aussteller tragen
zu einer lebendigen, ungezwungenen und entspannten
Atmosphäre bei. Während Sie Lachs-Crêpetörtchen mit
grüner Sauce, gebratene Barbarieentenbrust mit Pfeffer-
Orangen-Salat, Steakhüfte mit Rotweinschalotten und andere
Köstlichkeiten genießen, sorgt der bekannte TV-Koch Mike
Süsser (RTL2, Die Kochprofis) für kulinarische Unterhaltung.
Auch musikalisch wird dieser Event ein Hochgenuss: Die
einzigartige Frank Sinatra-Story entführt Sie in das Amerika
der 40er und 50er Jahre.
Genussticket inkl.
Gala-Buffet und
Getränkeauswahl:
75,00 €
Flanierticket
(ohne Buffet und
Getränke):
19,90 €
IM RAHMEN DER
38
Foto: RTL 2, Die Kochprofis
KARTENVORVERKAUF UNTER
www.gourmet-leipzig.de/genuss
Ein kulinarisches und
musikalisches Event
Glashalle · 03.09.2011 · 19 Uhr
www.gourmet-leipzig.de

www.facebook.com/leipzig.geniesst
Ausführliches Programm unter
www.leipzig-geniesst.de
40
Foto: LTS-Grubitzsch