Merkblatt Entsorgung Lebensmittelreste.pdf - Gastro St. Gallen
Merkblatt Entsorgung Lebensmittelreste.pdf - Gastro St. Gallen
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Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
AG Zur Zeit sind die Bewilligungsprozesse<br />
noch am laufen.<br />
Www.ag.ch/verbraucherschutz<br />
regelmässig prüfen. Bisher bekannt sind die<br />
nebenstehend genannten Anbieter.<br />
Bioriko: Man kann Fässer mieten,<br />
die dann von Häfeli wöchentlich abgeholt werden.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster wandelt<br />
Speisereste bereits im Betrieb um und leitet sie in<br />
Tank, welcher regelmässsig von Partnern der Firma<br />
BioTrans AG geleert wird. Eine<br />
Informationsveranstaltung findet am 08. Juli in Olten<br />
statt. Weitere Informationen direkt bei BioTrans AG.<br />
Weitere Auskünfte zur <strong>Entsorgung</strong> von Speiseresten<br />
erteilt das Amt für Umwelt.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Häfeli Brügger AG<br />
5313 Klingnau<br />
Tel. 056 267 55 55<br />
info@haefeli-bruegger.ch<br />
Hoga Partner<br />
Bruchstrasse 5<br />
6003 Luzern<br />
Tel. 041 248 46 06<br />
info@hogapartner.ch<br />
www.hogapartner.ch<br />
Recycling Energie AG (ex Humbel)<br />
Eichhofstrasse 5<br />
5608 <strong>St</strong>etten<br />
Tel. 056 496 14 15<br />
Fax 056 496 04 64<br />
werni.humbel@swissonline.ch<br />
Reichmuth Lebensmittel Recycling<br />
GmbH<br />
Reichmuth Peter<br />
Bündtenmättelistrasse 3<br />
8966 Oberwil-Lieli<br />
Tel. 056 633 06 78<br />
Bioriko Kompogas AG<br />
Zelgli 10a<br />
5313 Klingnau<br />
Zuständig Herr Vogel<br />
Tel: 056 267 55 55<br />
Axpo Kompogas AG: Zuständig Frau<br />
Gubler, Tel: 044 809 77 77<br />
Amt für Verbraucherschutz<br />
Tel: 062 835 30 20<br />
Departement Bau, Verkehr und Umwelt:<br />
062 835 33 60<br />
Frau Elsamra<br />
06.07.2011 Seite 1
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
AG Veolia Umwelt Service AG<br />
Route de Renends 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Te. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
06.07.2011 Seite 2
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
AI Vorläufig geht es wie bisher weiter:<br />
Die Gastwirte und Hoteliers können ihre<br />
Speisereste weiterhin zur zentralen<br />
Sammelstelle bringen, es bleibt vorläufig gratis. Derweil<br />
wird das Konzept überarbeitet. Noch im Laufe dieses<br />
Jahres wird sich die Prozedur ändern. Es ist auch damit<br />
zu rechnen, dass die <strong>Entsorgung</strong> in Zukunft nicht mehr<br />
gratis sein wird.<br />
Jakob Bösch AG hat Gesuch um Bewilligung für Tätigkeit<br />
auch in AI gestellt.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster wandelt<br />
Speisereste bereits im Betrieb um und leitet sie in Tank,<br />
welcher regelmässsig von Partnern der Firma BioTrans<br />
AG geleert wird. Eine Informationsveranstaltung findet<br />
am 08. Juli in Olten statt. Weitere Informationen direkt<br />
bei BioTrans AG.<br />
Weitere Auskünfte zur Entssorgung von Speisresten<br />
erteilt das Amt für Umwelt, Tel. 071 788 93 41.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Georges Bleiker AG<br />
Rietlistrasse 6<br />
9422 <strong>St</strong>aad<br />
Tel. 071 278 26 46<br />
www.georgesbleiker.ch<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
decken von Chur, Glarnerland, Bodenseee,<br />
Winterthur alles ab.<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
Amt für Umwelt<br />
Gaiserstr. 8<br />
9050 Appenzell<br />
Tel. 071 788 93 41<br />
Fax 071 788 93 59<br />
info@bud.ai.ch<br />
06.07.2011 Seite 3
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
AR Bis jetzt sind zwei Anbieter bekannt, welche<br />
Speisereste abholen.<br />
Zudem gibt es das BioTrans-System:<br />
Eingabestation BioMaster wandelt<br />
Speisereste bereits im Betrieb um und leitet<br />
sie in Tank, welcher regelmässsig von<br />
Partnern der Firma BioTrans AG geleert<br />
wird. Eine Informationsveranstaltung findet<br />
am 08. Juli in Olten statt. Weitere<br />
Informationen direkt bei BioTrans AG.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Georges Bleiker AG<br />
Rietlistrasse 6<br />
9422 <strong>St</strong>aad<br />
Tel. 071 278 26 46<br />
www.georgesbleiker.ch<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
decken von Chur, Glarnerland,<br />
Bodenseee, Winterthur alles ab.<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
Amt für Umwelt<br />
Kasernenstr. 17<br />
9102 Herisau AR<br />
Tel. 071 353 65 35<br />
Fax 071 353 65 36<br />
AFU@ar.ch<br />
zuständig: Hr. Hälg,<br />
Tel. 071 353 65 32<br />
06.07.2011 Seite 4
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
BE Gemäss zuständigem Amt bis jetzt über<br />
offizielle Entsorger Kanton Bern. Bisherige<br />
Abnehmer/Transporteure von Abfällen<br />
werden dies vermutlich auch weiterhin tun,<br />
jedoch noch sehr wenig verbindlich<br />
kommunizierbar. Andere Quellen, unter<br />
anderem <strong>Gastro</strong>Bern, nennen die<br />
nebenstehenden Betriebe.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster<br />
wandelt Speisereste bereits im Betrieb um<br />
und leitet sie in Tank, welcher regelmässsig<br />
von Partnern der Firma BioTrans AG geleert<br />
wird. Eine Informationsveranstaltung findet<br />
am 08. Juli in Olten statt. Weitere<br />
Informationen direkt bei BioTrans AG.<br />
Weitere Auskünfte erteilen das Veterinäramt<br />
oder das Amt für Wasser und Abfalll des<br />
Kantons Bern.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Culinaria Saner<br />
Markus Saner<br />
Zeughausweg 364<br />
4717 Mümliswil<br />
Tel. 062 391 04 83<br />
Natel 079 214 58 39<br />
Gast AG<br />
Industriering 7<br />
3427 Utzenstorf<br />
Tel. 032 666 40 80<br />
<strong>Gastro</strong> Recycling AG<br />
Kurt Imobersteg<br />
Austrasse 23<br />
3205 Gümmenen<br />
Tel. 031 751 06 92<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz<br />
AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
Veterinäramt BE<br />
zuständig Herr <strong>St</strong>äuber<br />
Tel: 031 633 46 88<br />
Amt für Wasser und Abfall AWA<br />
Tel. 031 633 38 11<br />
06.07.2011 Seite 5
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
BE BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
06.07.2011 Seite 6
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
BL Bis jetzt sind für die <strong>Entsorgung</strong> die<br />
nebenstehend genannten Abholdienste<br />
bekannt.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster<br />
wandelt Speisereste bereits im Betrieb um<br />
und leitet sie in Tank, wellcher regelmässsig<br />
von Partnern der Firma BioTrans AG geleert<br />
wird. Eine Informationsveranstaltung findet<br />
am 08. Juli in Olten statt. Weitere<br />
Informationen direkt bei BioTrans AG.<br />
Weitere Auskünfte erteilt das Amt für<br />
Umweltschutz.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Richard Amport<br />
Hülftenhof 1<br />
4414 Füllisdorf<br />
Tel. 061 901 71 50<br />
Autogesellschaft Sissach<br />
Eptingen AG<br />
Hauptstrasse 11<br />
4458 Eptingen<br />
Tel. 062 299 16 66<br />
Fax 062 299 16 57<br />
Herr Sopera<br />
info@eptingerentsorgungen.ch<br />
www.agse.ch<br />
BL, AG bis <strong>St</strong>ein<br />
Culinaria Saner<br />
Markus Saner<br />
Zeughausweg 364<br />
4717 Mümliswil<br />
Tel. 062 391 04 83<br />
Natel 079 214 58 39<br />
Hans Häring<br />
Hof Chatzegrabe<br />
4422 Arisdorf<br />
Tel. 061 811 31 76<br />
Amt für<br />
Umweltschutz<br />
Frau Spinnler<br />
Tel: 061 552 62 66<br />
nur morgens<br />
erreichbar<br />
06.07.2011 Seite 7
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
BL Nahrungsmittel-Recycling<br />
Markus Knüsel<br />
Wolfmattenweg 85<br />
4105 Biel-Benken<br />
Tel. 061 721 12 23<br />
Mob. 079 214 58 35<br />
Fax 061 721 93 66<br />
BL, BS, AG, SO<br />
markus.knuesel@yetnet.ch<br />
Recycling Energie AG (ex Humbel)<br />
Eichhofstrasse 5<br />
5608 <strong>St</strong>etten<br />
Tel. 056 496 14 15<br />
Fax 056 496 04 64<br />
werni.humbel@swissonline.ch<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz<br />
AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
06.07.2011 Seite 8
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
BL BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
06.07.2011 Seite 9
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
BS Bis jetzt sind für die <strong>Entsorgung</strong> die<br />
nebenstehend genannten Abholdienste<br />
bekannt.<br />
BioTrans-System: Eingabestation<br />
BioMaster wandelt Speisereste bereits<br />
im Betrieb um und leitet sie in Tank,<br />
wellcher regelmässsig von Partnern der<br />
Firma BioTrans AG geleert wird. Eine<br />
Informationsveranstaltung findet am 08.<br />
Juli in Olten statt. Weitere<br />
Informationen direkt bei BioTrans AG.<br />
Weitere Auskünfte erteilt das<br />
Departement Wirtschaft, Sosziales und<br />
Umwelt, Abteilung Abfall.<br />
Richard Amport<br />
Hülftenhof 1<br />
4414 Füllisdorf<br />
Tel. 061 901 71 50<br />
Hans Häring<br />
Hof Chatzegrabe<br />
4422 Arisdorf<br />
Tel. 061 811 31 76<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Lottner AG<br />
Schlachthofstrasse 18<br />
4013 Basel<br />
Tel. 061 386 96 66<br />
Fax 061 322 77 05<br />
mail@lottner.ch<br />
www.lottner.ch<br />
holt zum Teil auch in BL und AG ab<br />
Recycling Energie AG (ex Humbel)<br />
Eichhofstrasse 5<br />
5608 <strong>St</strong>etten<br />
Tel. 056 496 14 15<br />
Fax 056 496 04 64<br />
werni.humbel@swissonline.ch<br />
Biopower Nordwestschweiz AG,<br />
Liestal 061 926 16 96<br />
zuständig Herr Keller oder Herr Schaer<br />
Departement Wirtschaft,<br />
Soziales und Umwelt.<br />
Abteilung Abfall, Herr Lüchinger<br />
Tel: 061 639 23 21<br />
06.07.2011 Seite 10
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
BS Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
06.07.2011 Seite 11
canton Quelle est la manière officielle d'éliminer?<br />
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden?<br />
FR Au moment plusieures entreprises sont connu, qui<br />
ramassent les restes de cuisine.<br />
Puis il y a aussi le système Bio-Trans : la station<br />
de chargement BioMaster transforme les restes<br />
alimentaires directement dans l'établissement, et<br />
les amène dans un réservoir, qui est régulièrement<br />
vidé par des partenaires de la maison<br />
BioTransAG. Une séance d'information aura lieu le<br />
8 juillet à Olten. Vous obtiendrez plus<br />
d'informations directement auprès de BioTrans<br />
AG.<br />
Elimination des lavures par canton<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Service de ramassage / Transporteurs<br />
Abnehmer / Transporteure<br />
Cotting & Fils SA<br />
Au Village 43<br />
1732 Arconciel<br />
Tel. 026 411.31.21<br />
Mobile 079 433.12.55<br />
cotting.sa@bluewin.ch<br />
<strong>Gastro</strong> Recycling AG<br />
Kurt Imobersteg<br />
Austrasse 23<br />
3205 Gümmenen<br />
Tel. 031 751 06 92<br />
Trans-Auto AG<br />
Mariahilfstr. 24<br />
1712 Tafers<br />
Tel. 026 494.11.57<br />
info@trans-auto.ch<br />
www.trans-auto.ch<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
Le système BioTrans:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
Installations de méthanisation /biogaz<br />
Vergärungs-/Biogasanlagen<br />
Office<br />
Amt<br />
Direction de<br />
l’aménagement, de<br />
l’environnement et des<br />
constructions DAEC<br />
Rue des Chanoines 17<br />
Case postale<br />
1701 Fribourg<br />
Tel. 026 305 36 04<br />
Fax 026 305 36 09<br />
06.07.2011 Seite 12
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
GL Laut Kt. Tierarzt haben bisher jene Firmen<br />
Speisereste abgeholt, die sie auch direkt in der<br />
Schweinemast verwertet haben. Da das ab 1. Juli<br />
nicht mehr geht, fallen diese Entsorger weg.<br />
Gemäss Herrn Hösli ist noch nicht klar, wer das<br />
in Zukunft übernimmt, denn auf Kantonsgebiet<br />
gibt es keine Verwertungsanlagen. Gemäss<br />
anderen Quellen gibt es die nebenstehend<br />
genannten Anbieter.<br />
Zudem gibt es das BioTrans-System:<br />
Eingabestation BioMaster wandelt Speisereste<br />
bereits im Betrieb um und leitet sie in Tank,<br />
welcher regelmässsig von Partnern der Firma<br />
BioTrans AG geleert wird. Eine<br />
Informationsveranstaltung findet am 08. Juli in<br />
Olten statt. Weitere Informationen direkt bei<br />
BioTrans AG.<br />
Weitere Auskünfte erteilen das Departement Bau<br />
und Umwelt sowie der Kantonstierarzt.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
decken von Chur, Glarnerland,<br />
Bodenseee, Winterthur alles ab.<br />
H. Mahr AG<br />
Beim Bahnhof<br />
8717 Benken<br />
Tel. 055 283 11 44<br />
www.mahr.ch<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz<br />
AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
decken von Chur, Glarnerland,<br />
Bodenseee, Winterthur alles ab.<br />
Departement Bau und<br />
Umwelt<br />
Dr. Jakob Marti<br />
Tel. 055 646 64 60<br />
Kantonstierarzt<br />
Herr Jakob Hösli<br />
Tel. 055 646 61 45<br />
jakob.hoesli@gl.ch<br />
06.07.2011 Seite 13
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
GR Im Kanton Graubünden gibt es diverse Anbieter,<br />
welche Speisereste abholen. Die Interessenten<br />
sind gebeten, sich direkt mit den Anbietern in<br />
Kontakt zu setzen, denn die Konditionen variieren<br />
je nach Anfahrtsweg.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster<br />
wandelt Speisereste bereits im Betrieb um und<br />
leitet sie in Tank, welcher regelmässsig von<br />
Partnern der Firma BioTrans AG geleert wird.<br />
Eine Informationsveranstaltung findet am 08. Juli<br />
in Olten statt. Weitere Informationen direkt bei<br />
BioTrans AG.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
decken von Chur, Glarnerland, Bodenseee,<br />
Winterthur alles ab.<br />
Culinaria Saner<br />
Markus Saner<br />
Zeughausweg 364<br />
4717 Mümliswil<br />
Tel. 062 391 04 83<br />
Natel 079 214 58 39<br />
Davos Biogas GmbH<br />
Herr Hofmann<br />
Duchliweg 13<br />
7260 Davos Dorf<br />
Tel. 081 416 62 34<br />
Fax 081 416 21 34<br />
Natel 079 690 84 81<br />
duchliranch@bluewin.ch<br />
Bio Energina AG<br />
Via Alpina 31<br />
7500 <strong>St</strong>. Moritz<br />
Tel. 081 828 98 79<br />
Natel 079 634 30 74<br />
www.t-giovanoli.ch<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
decken von Chur, Glarnerland,<br />
Bodenseee, Winterthur alles ab.<br />
Davos Biogas GmbH<br />
Herr Hofmann<br />
Duchliweg 13<br />
7260 Davos Dorf<br />
Tel. 081 416 62 34<br />
Fax 081 416 21 34<br />
Natel 079 690 84 81<br />
duchliranch@bluewin.ch<br />
Amt für<br />
Natur und Umwelt<br />
Tel: 081 257 29 46<br />
Dr. P. Baumgartner<br />
Herr Vieli<br />
Tel. 081 257 29 91<br />
06.07.2011 Seite 14
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
GR ForzAgricula GmbH<br />
Andri Casty<br />
Villa Monod<br />
7524 Zuoz<br />
Natel 078 671 40 48<br />
biogas@forzagricula.ch<br />
Toni Giovanoli<br />
Gian Clalüna<br />
Danco Motti<br />
Via da las Palüds 11<br />
7513 Silvaplana/GR<br />
Tel. 081 828 98 79<br />
Filipp Grass<br />
Landwirtschaft "Sosa"<br />
7530 Zernez<br />
Tel. 081 856 12 40<br />
Fax 081 856 12 20<br />
Natel: 079 626 55 79<br />
grassbiogas@gmx.ch<br />
Ruedi Gredig<br />
Valspregna 105<br />
7477 Filisur<br />
Tel. 081 404 19 51<br />
ForzAgricula GmbH<br />
Andri Casty<br />
Villa Monod<br />
7524 Zuoz<br />
Natel 078 671 40 48<br />
biogas@forzagricula.ch<br />
Toni Giovanoli<br />
Gian Clalüna<br />
Danco Motti<br />
Via da las Palüds 11<br />
7513 Silvaplana/GR<br />
Tel. 081 828 98 79<br />
Filipp Grass<br />
Landwirtschaft "Sosa"<br />
7530 Zernez<br />
Tel. 081 856 12 40<br />
Fax 081 856 12 20<br />
Natel: 079 626 55 79<br />
grassbiogas@gmx.ch<br />
Ruedi Gredig<br />
Valspregna 105<br />
7477 Filisur<br />
Tel. 081 404 19 51<br />
06.07.2011 Seite 15
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
GR Halbmil Biogas GmbH<br />
Reto Mani<br />
Deutsche <strong>St</strong>rasse 65<br />
7000 Chur<br />
Tel. 353 87 34<br />
reto.mani@halbmil.ch<br />
Hunger Transporte AG<br />
7307 Jenins<br />
Tel. 081 300 47 57<br />
Marugg, Peter<br />
Gulfiastrasse 35<br />
7252 Klosters Dorf<br />
Tel. 081 422 15 96<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
Halbmil Biogas GmbH<br />
Reto Mani<br />
Deutsche <strong>St</strong>rasse 65<br />
7000 Chur<br />
Tel. 353 87 34<br />
reto.mani@halbmil.ch<br />
Marugg, Peter<br />
Gulfiastrasse 35<br />
7252 Klosters Dorf<br />
Tel. 081 422 15 96<br />
06.07.2011 Seite 16
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
LU Das Veterinäramt des Kantons Luzern, welches die<br />
Bewilligungen erteilt, sieht sich erst Mitte Juli in der Lage,<br />
Namen und Adressen von Abnehmern für Speisereste zu<br />
nennen. Gemässs anderen Quellen sind aber zur Zeit die<br />
nebenstehend genannten Anbieter bekannt.<br />
In Willisau kann zudem der bisherige Abehmer weiterhin<br />
genutzt werden.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster wandelt<br />
Speisereste bereits im Betrieb um und leitet sie in Tank,<br />
welcher regelmässsig von Partnern der Firma BioTrans AG<br />
geleert wird. Eine Informationsveranstaltung findet am 08. Juli<br />
in Olten statt. Weitere Informationen direkt bei BioTrans AG.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Josef Felder<br />
Oberzeug<br />
6163 Ebnet<br />
Tel. 041 480 36 91<br />
Natel 079 641 63 14<br />
Hoga Partner<br />
Bruchstrasse 5<br />
6003 Luzern<br />
Tel. 041 248 46 06<br />
Fax 041 248 46 01<br />
info@hogapartner.ch<br />
www.hogapartner.ch<br />
Recycling Energie AG (ex Humbel)<br />
Eichhofstrasse 5<br />
5608 <strong>St</strong>etten<br />
Tel. 056 496 14 15<br />
Fax 056 496 04 64<br />
werni.humbel@swissonline.ch<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
In Willisau kann der bisherige weiterhin<br />
tätig sein:<br />
Werner Lingg<br />
im Schilf<br />
6246 Altishofen LU<br />
Tel. 062 756 46 07<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
SwissFarmerPower Inwil AG<br />
Industriestrasse<br />
6034 Inwil<br />
041 449 51 00<br />
info@sfpinwil.ch<br />
Weiherhus-Kompost AG<br />
Weiherhus<br />
6102 Malters<br />
041 498 04 98<br />
Theo u. Christoph Meierhans<br />
Umwelt+Energie<br />
Libellenrain 15<br />
Postfach 3439<br />
6002 Luzern<br />
Tel: 041 228 60 60<br />
Herr Schyder, Tel. 041 228 64 51<br />
Veterinäramt<br />
Herr Otto Ineichen<br />
Tel. 041 228 61 39<br />
otto.ineichen@lu.ch<br />
06.07.2011 Seite 17
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
NW Es gibt diverse Transporteure, welche<br />
Speisereste abholen. Interessenten sind<br />
gebeten, die Anbieter für eine Offerte zu<br />
kontaktieren.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster<br />
wandelt Speisereste bereits im Betrieb um und<br />
leitet sie in Tank, welcher regelmässsig von<br />
Partnern der Firma BioTrans AG geleert wird.<br />
Eine Informationsveranstaltung findet am 08.<br />
Juli in Olten statt. Weitere Informationen direkt<br />
bei BioTrans AG.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Enz Alois<br />
Kleinteilerstrasse 11<br />
Giswil<br />
Tel. 041 675 21 80<br />
Ettlin Toni<br />
Haltenstrasse 34<br />
Kerns<br />
Tel. 079 648 39 45<br />
Haldi.toni@bluewin.ch<br />
Hoga Partner<br />
Bruchstrasse 5<br />
6003 Luzern<br />
Tel. 041 248 46 06<br />
Fax 041 248 46 01<br />
info@hogapartner.ch<br />
www.hogapartner.ch<br />
Infanger Sepp<br />
Engelbergerstr. 66<br />
Engelberg<br />
Tel. 079 232 31 31<br />
info@st-jakobpension.ch<br />
Lussi Karl<br />
Engelberstr. 54<br />
Oberdorf<br />
Tel. 041 610 48 36<br />
Natura Energie AG<br />
Sonnenhof<br />
6056 Kägiswil OW<br />
info@naturaenergie.ch<br />
079 300 31 87 Herr Niklaus Seiler<br />
Weiherhus-Kompost AG<br />
Weiherhus<br />
6102 Malters<br />
041 498 04 98<br />
Theo u. Christoph Meierhans<br />
Frau Esther Bürgin<br />
Amt für Umwelt<br />
Engelbergstrasse 34<br />
6371 <strong>St</strong>ans<br />
Tel. 041 618 75 04<br />
Fax 041 618 75 28<br />
afu@nw.ch<br />
www.umwelt.nw.ch<br />
Herr Leu<br />
06.07.2011 Seite 18
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
NW Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
Zemp Julius<br />
<strong>St</strong>anserstrasse Mittlerfeld<br />
<strong>St</strong>ansstad<br />
Tel. 041 610 11 34<br />
Zimmermann Transporte AG<br />
Faden 3<br />
6374 Buochs<br />
Tel. 041 624 46 46<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
06.07.2011 Seite 19
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
OW Es gibt diverse Transporteure, welche<br />
Speisereste abholen. Interessenten sind<br />
gebeten, die Anbieter für eine Offerte zu<br />
kontaktieren.<br />
BioTrans-System: Eingabestation<br />
BioMaster wandelt Speisereste bereits im<br />
Betrieb um und leitet sie in Tank, welcher<br />
regelmässsig von Partnern der Firma<br />
BioTrans AG geleert wird. Eine<br />
Informationsveranstaltung findet am 08.<br />
Juli in Olten statt. Weitere Informationen<br />
direkt bei BioTrans AG.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Enz Alois<br />
Kleinteilerstrasse 11<br />
Giswil<br />
Tel. 041 675 21 80<br />
Ettlin Toni<br />
Haltenstrasse 34<br />
Kerns<br />
Tel. 079 648 39 45<br />
Haldi.toni@bluewin.ch<br />
Hoga Partner<br />
Bruchstrasse 5<br />
6003 Luzern<br />
Tel. 041 248 46 06<br />
Fax 041 248 46 01<br />
info@hogapartner.ch<br />
www.hogapartner.ch<br />
Infanger Sepp<br />
Engelbergerstr. 66<br />
Engelberg<br />
Tel. 079 232 31 31<br />
info@st-jakobpension.ch<br />
Lussi Karl<br />
Engelberstr. 54<br />
Oberdorf<br />
Tel. 041 610 48 36<br />
Natura Energie AG<br />
Sonnenhof<br />
6056 Kägiswil OW<br />
info@naturaenergie.ch<br />
079 300 31 87 Herr Niklaus Seiler<br />
Volkswirtschaftsdirektion,<br />
Abteilung Umwelt<br />
<strong>St</strong>. Antonistrasse 4<br />
6061 Sarnen<br />
Tel. 041 666 63 27<br />
Fax 041 666 62 82<br />
umwelt@ow.ch<br />
06.07.2011 Seite 20
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
OW Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
Zemp Julius<br />
<strong>St</strong>anserstrasse Mittlerfeld<br />
<strong>St</strong>ansstad<br />
Tel. 041 610 11 34<br />
Zimmermann Transporte AG<br />
Faden 3<br />
6374 Buochs<br />
Tel. 041 624 46 46<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
06.07.2011 Seite 21
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
SG Das Amt für Umwelt und Energie des<br />
Kantons <strong>St</strong>. <strong>Gallen</strong> teilt mit, dass Abnehmer<br />
für Speisereste noch nicht genannt werden<br />
können. Die betroffenen Betriebe<br />
(<strong>Gastro</strong>nomie, Hotellerie etc.) werden vom<br />
Amt demnächst schriftlich informiert.<br />
Hingegen sind gemäss <strong>Gastro</strong><strong>St</strong>. <strong>Gallen</strong> und<br />
gemäss Angaben der betreffenden Betriebe<br />
die nebenstehend genannten Abnehmer für<br />
Speisereste bereits bekannt.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster<br />
wandelt Speisereste bereits im Betrieb um<br />
und leitet sie in Tank, welcher regelmässsig<br />
von Partnern der Firma BioTrans AG geleert<br />
wird. Eine Informationsveranstaltung findet<br />
am 08. Juli in Olten statt. Weitere<br />
Informationen direkt bei BioTrans AG.<br />
Biorender AG<br />
Sigensee<br />
9542 Münchwilen<br />
Tel. 071 969 69 69<br />
www.biorender.ch<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Bitrol GmbH<br />
Goldacherstrasse 8<br />
9327 Tübach<br />
Tel. 071 860 02 33<br />
Natel 078 763 08 11<br />
bitrolgmbh@gmx.ch<br />
Georges Bleiker AG<br />
Rietlistrasse 6<br />
9422 <strong>St</strong>aad<br />
Tel. 071 278 26 46<br />
www.georgesbleiker.ch<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
decken von Chur, Glarnerland, Bodenseee,<br />
Winterthur alles ab.<br />
Bitrol GmbH<br />
Goldacherstrasse 8<br />
9327 Tübach<br />
Tel. 071 860 02 33<br />
Natel 078 763 08 11<br />
bitrolgmbh@gmx.ch<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
decken von Chur, Glarnerland,<br />
Bodenseee, Winterthur alles ab.<br />
Amt für Umwelt und Energie<br />
Tel 058 229 30 88,<br />
Herr Hauri, Tel. 058 229 31 26,<br />
jakob.hauri@sg.ch<br />
06.07.2011 Seite 22
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
SG<br />
<strong>St</strong>. Galler Oberland:<br />
Hunger Transporte AG<br />
7307 Jenins<br />
Tel. 081 300 47 57<br />
H. Mahr AG<br />
Beim Bahnhof<br />
8717 Benken<br />
Tel. 055 283 11 44<br />
www.mahr.ch<br />
Rhy Biogas AG<br />
Tratthof<br />
9443 Widnau<br />
Tel. 071 720 15 32<br />
www.rhybiogas.ch<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
06.07.2011 Seite 23
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
SH Bisher sind die drei nebenstehend genannten<br />
Anbieter bekannt.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster<br />
wandelt Speisereste bereits im Betrieb um und<br />
leitet sie in Tank, welcher regelmässsig von<br />
Partnern der Firma BioTrans AG geleert wird.<br />
Eine Informationsveranstaltung findet am 08. Juli<br />
in Olten statt. Weitere Informationen direkt bei<br />
BioTrans AG.<br />
Weitere Auskünfte erteilt das Amt für<br />
Umweltschutz<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
sammelt auch in Schaffhausen.<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
sammelt auch in Schaffhausen<br />
Kantonstierarzt<br />
052 632 71 02, Herr<br />
Brunner<br />
Amt für Umweltschutz /<br />
Interkant. Labor<br />
Mühlentalstrasse 184<br />
8201 Schaffhausen<br />
Tel. 052 632 74 80<br />
Fax 052 632 74 92<br />
interkantlab@ktsh.ch<br />
Herr Sommerauer<br />
Tel. 052 632 74 81<br />
06.07.2011 Seite 24
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
SO Kant. Lebensmittelkontrolle konnte noch keine<br />
Namen nennen und rät, bisherige<br />
Transporteure zu fragen. Hier aufgelistet sind<br />
diejenigen Anbieter, von denen man schon<br />
weiss, dass sie Speisereste abholen werden.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster<br />
wandelt Speisereste bereits im Betrieb um und<br />
leitet sie in Tank, welcher regelmässsig von<br />
Partnern der Firma BioTrans AG geleert wird.<br />
Eine Informationsveranstaltung findet am 08.<br />
Juli in Olten statt. Weitere Informationen direkt<br />
bei BioTrans AG.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Culinaria Saner<br />
Markus Saner<br />
Zeughausweg 364<br />
4717 Mümliswil<br />
Tel. 062 391 04 83<br />
Natel 079 214 58 39<br />
<strong>Gastro</strong> Recycling AG<br />
Kurt Imobersteg<br />
Austrasse 23<br />
3205 Gümmenen<br />
Tel. 031 751 06 92<br />
Nahrungsmittel-Recycling<br />
Markus Knüsel<br />
Wolfmattenweg 85<br />
4105 Biel-Benken<br />
Tel. 061 721 12 23<br />
Mob. 079 214 58 35<br />
Fax 061 721 93 66<br />
BL, BS, AG, SO<br />
markus.knuesel@yetnet.ch<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
BV Oensingen AG<br />
Fröschenlochstrasse 11<br />
4702 Oensingen<br />
Tel. 062 396 38 38<br />
Kant. Lebensmittelkontrolle<br />
Tel. 032 627 24 03, Herr Gabi<br />
06.07.2011 Seite 25
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
SZ Kantonslabor will keine Namen von Einsiedler Naturstrom AG<br />
Transporteuren herausgeben. Zum Teil c/o Toni Lacher<br />
laufen Bewilligungsverfahren noch.<br />
untere Obereggstr. 6<br />
Es wird geraten, bisherige Abnehmer zu 8847 Egg<br />
fragen, ob sie weiterhin Speisereste Tel. 055 422 27 59<br />
abnehmen, ansonsten mit den Biogasanlagen Natel 079 414 29 53<br />
Kontakt aufnehmen.<br />
t.lacher@bluewin.ch<br />
Gemäss <strong>Gastro</strong>Schwyz<br />
(www.gastroschwyz.ch) gibt es die<br />
nebenstehend genannten Anbieter, welche<br />
Speisereste abholen und auch Gebinde<br />
anbieten.<br />
Zudem kann evtl. Hoga hier tätig werden.<br />
Bitte direkt bei Hoga anfragen.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster<br />
wandelt Speisereste bereits im Betrieb um<br />
und leitet sie in Tank, welcher regelmässsig<br />
von Partnern der Firma BioTrans AG geleert<br />
wird. Eine Informationsveranstaltung findet<br />
am 08. Juli in Olten statt. Weitere<br />
Informationen direkt bei BioTrans AG.<br />
Adrian Forster<br />
Breitfeld 12<br />
6403 Küssnacht SZ<br />
Natel 079 587 14 00<br />
Auf Anfrage:<br />
Hoga Partner<br />
Bruchstrasse 5<br />
6003 Luzern<br />
Tel. 041 248 46 06<br />
Fax 041 248 46 01<br />
info@hogapartner.ch<br />
www.hogapartner.ch<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
H. Mahr<br />
AG für Abfallentsorgung<br />
Beim Bahnhof<br />
8717 Benken SG<br />
Tel. 055 283 11 44<br />
dispo@mahr.ch<br />
Agro Energie Schwyz AG<br />
Lückenstr.<br />
6430 Schwyz Grossried 1<br />
Reichmuth Baptiste<br />
Tel. 041 810 41 42<br />
info@agroenergieschwyz.ch<br />
Züger Produktion und Recycling<br />
Bodenwiesweg 7<br />
8854 Galgenen<br />
Tel. 055 450 60 50<br />
zueger.gz@bluewin.ch<br />
Josef Ott Fuhr und Kompostbetrieb<br />
Rüschhalde<br />
6403 Küssnacht<br />
Tel. 041 850 21 36<br />
Kantonstierarzt der Urkantone (UR,<br />
SZ, NW, OW)<br />
Föhneneichstrasse 15<br />
Postfach 363<br />
6440 Brunnen<br />
Tel. 041 825 41 51<br />
Fax 041 825 41 50<br />
sekretariat.kt@laburk.ch<br />
www.laburk.ch<br />
Herr Linggi<br />
06.07.2011 Seite 26
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
SZ Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
Züger Production und Recycling<br />
Guido Züger<br />
Bodenwiesweg 7<br />
8854 Galgenen SZ<br />
Tel. 055 450 60 50<br />
www.zueger-pr.ch<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
06.07.2011 Seite 27
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
TG Es gibt diverse Transporteure, welche<br />
Speisereste abholen. Interessenten sind<br />
gebeten, die Anbieter für eine Offerte zu<br />
kontaktieren.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster<br />
wandelt Speisereste bereits im Betrieb um und<br />
leitet sie in Tank, welcher regelmässsig von<br />
Partnern der Firma BioTrans AG geleert wird.<br />
Eine Informationsveranstaltung findet am 08.<br />
Juli in Olten statt. Weitere Informationen direkt<br />
bei BioTrans AG.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Biorender AG<br />
Sigensee<br />
Münchwilen<br />
Tel. 071 96916 76, Herr Breitenmoser<br />
breitenmoser@biorender.ch<br />
www.biorender.ch<br />
Georges Bleiker AG<br />
Grundholzstrasse 9<br />
8580 Hefenhofen bei Amriswil<br />
Tel. 071 278 26 46<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
Hugelshofer Transport AG<br />
Juchstrasse 45<br />
8501 Frauenfeld<br />
Tel. 052 728 05 11<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
decken von Chur, Glarnerland,<br />
Bodenseee, Winterthur alles ab.<br />
Veterinäramt<br />
Sekretariat<br />
Tel. 052 724 24 21, 052 724 24 22<br />
Spannerstrasse 22<br />
8510 Frauenfeld<br />
Amt für Umwelt<br />
Kanton Thurgau<br />
Bahnhofstrasse 55<br />
8510 Frauenfeld<br />
Tel. 052 724 24 73<br />
Fax 052 724 24 48<br />
06.07.2011 Seite 28
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
TG Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
06.07.2011 Seite 29
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
UR ZAKU holt im Kanton Uri bei Gewerbebetrieben<br />
Speisereste ab, stellt 60l Fässer zur Verfügung.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster wandelt<br />
Speisereste bereits im Betrieb um und leitet sie in<br />
Tank, welcher regelmässsig von Partnern der Firma<br />
BioTrans AG geleert wird. Eine<br />
Informationsveranstaltung findet am 08. Juli in Olten<br />
statt. Weitere Informationen direkt bei BioTrans AG.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
ZAKU - Zentrale Organisation für<br />
Abfallbewirtschaftung im Kanton Uri<br />
Eielen, Postfach 64<br />
6468 Attinghausen<br />
Herr Indergand<br />
Tel. 041 870 88 89<br />
Fax 041 870 08 79<br />
info@zaku.ch<br />
www.zaku.ch<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
Greenpower Uri AG<br />
c/o Elektrizitätswerk Altdorf AG<br />
Herrengasse 1<br />
6460 Altdorf<br />
Tel. 041 875 08 05<br />
Fax 041 875 09 75<br />
info@greenpoweruri.ch<br />
Herr Schuler, Tel. 041 875 08 81<br />
Kantonstierarzt der Urkantone<br />
(UR, SZ, NW, OW)<br />
Föhneneichstrasse 15<br />
Postfach 363<br />
6440 Brunnen<br />
Tel. 041 825 41 51<br />
Fax 041 825 41 50<br />
sekretariat.kt@laburk.ch<br />
www.laburk.ch<br />
Herr Linggi<br />
Amt für Gewässerschutz,<br />
Herr Schilter<br />
Tel. 041 875 24 48<br />
06.07.2011 Seite 30
canton Quelle est la manière officielle d'éliminer?<br />
Kanton<br />
Wie kann offiziell entsorgt werden?<br />
VS Selon <strong>Gastro</strong>Valais il n'y a aucune obligation de faire<br />
quelque chose au moment. Mais, en tout cas, deux<br />
services sont déjà connus: Ertag AG pour le Haut-<br />
Valais et Henri Rouiller pour le Valais romand.<br />
Le système Bio-Trans : la station de chargement<br />
BioMaster transforme les restes alimentaires<br />
directement dans l'établissement, et les amène dans<br />
un réservoir, qui est régulièrement vidé par des<br />
partenaires de la maison BioTransAG. Une séance<br />
d'information aura lieu le 8 juillet à Olten. Vous<br />
obtiendrez plus d'informations directement auprès de<br />
BioTrans AG.<br />
Elimination des lavures par canton<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Service de ramassage / Transporteurs<br />
Abnehmer / Transporteure<br />
Ertag AG<br />
<strong>Entsorgung</strong> Recycling Transport AG<br />
Postfach 6<br />
3900 Brig-Glis<br />
Tel. 027 924 14 11<br />
Fax 027 924 15 11<br />
ertag@greenmail.ch<br />
www.ertag.ch<br />
Henri Rouiller<br />
Transport S.a.r.l.<br />
Rue principale 5<br />
1905 Dorénaz<br />
Mobile 079 713 44 10<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
Le système BioTrans:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
Installations de méthanisation /biogaz<br />
Vergärungs-/Biogasanlagen<br />
Max <strong>St</strong>alder<br />
Biogasanlage<br />
Grosseye<br />
3930 Visp<br />
Tel. 079 220 73 24<br />
Office<br />
Amt<br />
Office de l'environnement<br />
Rue des Creusets 5<br />
1950 Sion<br />
Tel. 027 606 33 00<br />
Mme Isabelle de Riedmatten<br />
06.07.2011 Seite 31
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
ZG Hürlimann holt seit letzten August ab und liefert an Alfred<br />
Müller AG<br />
BiEAG klärt Zusammenarbeit mit Abnehmern / Transporteuren<br />
noch ab. BiEAG direkt kontaktieren<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster wandelt<br />
Speisereste bereits im Betrieb um und leitet sie in Tank, welcher<br />
regelmässsig von Partnern der Firma BioTrans AG geleert wird.<br />
Eine Informationsveranstaltung findet am 08. Juli in Olten statt.<br />
Weitere Informationen direkt bei BioTrans AG.<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Hürlimann Bio Trans AG<br />
Buchholz<br />
6319 Allenwinden<br />
Tel. 078 491 86 85<br />
info@huerlimannbiotrans.ch<br />
www.huerlimannbiotrans.ch<br />
ZG plus angrenzende Ortschaften in SZ, ZH,<br />
AG<br />
Recycling Energie AG (ex Humbel)<br />
Eichhofstrasse 5<br />
5608 <strong>St</strong>etten AG<br />
Tel. 056 496 14 15<br />
Fax 056 496 04 64<br />
werni.humbel@swissonline.ch<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
Gerhard Widmer<br />
Friesencham 18<br />
6330 Cham<br />
Tel: 079 257 38 42<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
Alfred Müller AG<br />
Kompostier- und Vergärungsanlage<br />
Allmig<br />
6340 Baar<br />
www.allmig.ch<br />
BiEAG Energie AG<br />
c/o Irma Suter<br />
Burgstrasse 2<br />
6331 Hünenberg<br />
Tel. 041 780 53 00<br />
Fax 041 780 51 15<br />
info@bieag.ch<br />
www.bieag.ch<br />
Veterinärdienst des Kt. Zug<br />
Neugasse 2<br />
6300 Zug<br />
Tel. 041 728 35 09<br />
Amt für Umwelt<br />
Abfallbewirtschaftung / Altlasten<br />
Frau Sibille Jenni<br />
Aabachstrasse 5<br />
6300 Zug<br />
Tel. 041 728 53 87<br />
Fax 041 728 53 79<br />
sibille.jenni@zg.ch<br />
06.07.2011 Seite 32
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
ZH Gemäss Aussage der zuständigen Ämter sind die<br />
Bewilligungsverfahren noch am laufen, weswegen noch nichts<br />
definitives gesagt werden könne. Gemäss anderen Quellen<br />
bestehen die nebenstehenden Abnehmer.<br />
BioTrans-System: Eingabestation BioMaster wandelt<br />
Speisereste bereits im Betrieb um und leitet sie in Tank,<br />
welcher regelmässsig von Partnern der Firma BioTrans AG<br />
geleert wird. Eine Informationsveranstaltung findet am 08. Juli<br />
in Olten statt. Weitere Informationen direkt bei BioTrans AG.<br />
Walter Baumann AG<br />
Hofacher<br />
Schönenbergstrasse 233<br />
8820 Wädenswil<br />
Tel. 044 780 06 47<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
decken von Chur, Glarnerland,<br />
Bodenseee, Winterthur alles ab.<br />
Lienhart Transport AG<br />
Birchwilerstrasse 44<br />
8303 Bassersdorf<br />
Tel. 044 837 16 44<br />
Max Maag AG<br />
Werkstrasse 12<br />
8400 Winterthur<br />
Tel. 052 235 02 25<br />
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Marti-Trans<br />
Förliwiesenstrasse 726<br />
Postfach 35<br />
8602 Wangen bei Dübendorf<br />
Tel. 044 888 12 50<br />
Jakob Bösch AG<br />
Aedelswil 1183<br />
9100 Herisau AR<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Fax 071 354 89 20<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
decken von Chur, Glarnerland,<br />
Bodenseee, Winterthur alles ab.<br />
Veterinäramt<br />
Obstgartenstrasse 21<br />
8090 Zürich<br />
Tel. 043 259 41 41<br />
Fax 043 259 41 40<br />
kanzlei@veta.zh.ch<br />
www.veta.zh.ch<br />
Frau Vogel, Kantonstierärztin<br />
AWEL<br />
Amt für Abfall, Wasser,<br />
Energie und Luft des Kt. Zürich<br />
Herr Rolf Wagner<br />
Postfach, 8090 Zürich<br />
Tel. 043 259 39 58<br />
rolf.wagner@bd.zh.ch<br />
www.abfallwirtschaft.zh.ch<br />
06.07.2011 Seite 33
<strong>Entsorgung</strong> <strong>Lebensmittelreste</strong> nach Kanton<br />
Kanton Wie kann offiziell entsorgt werden? Abnehmer / Transporteure Vergärungs-/Biogasanlagen Amt<br />
ZH<br />
Müller K. Transport<br />
Jakob Bösch AG<br />
Veterinäramt<br />
Kriesbachstrasse 1<br />
Aedelswil 1183<br />
Obstgartenstrasse 21<br />
8304 Wallisellen<br />
9100 Herisau AR<br />
8090 Zürich<br />
Tel. 044 878 10 40<br />
Tel. 071 354 89 30<br />
Tel. 043 259 41 41<br />
Fax 071 354 89 20<br />
Fax 043 259 41 40<br />
Recycling Energie AG (ex Humbel)<br />
info@boesch-entsorgung.ch<br />
kanzlei@veta.zh.ch<br />
Eichhofstrasse 5<br />
www.boesch-entsorgung.ch<br />
www.veta.zh.ch<br />
5608 <strong>St</strong>etten<br />
decken von Chur, Glarnerland, Frau Vogel, Kantonstierärztin<br />
Tel. 056 496 14 15<br />
Bodenseee, Winterthur alles ab.<br />
Fax 056 496 04 64<br />
AWEL<br />
werni.humbel@swissonline.ch<br />
Amt für Abfall, Wasser,<br />
Energie und Luft des Kt. Zürich<br />
Reichmuth Lebensmittel Recycling GmbH<br />
Herr Rolf Wagner<br />
Peter Reichmuth<br />
Postfach, 8090 Zürich<br />
Bündtenmättelistrasse 3<br />
Tel. 043 259 39 58<br />
8966 Oberwil-Lieli<br />
rolf.wagner@bd.zh.ch<br />
Tel. 056 633 06 78<br />
www.abfallwirtschaft.zh.ch<br />
Veolia Umwelt Service Schweiz AG<br />
Route de Renens 1<br />
1030 Bussigny-près-Lausanne<br />
Tel. 058 404 37 00<br />
Fax 058 404 37 10<br />
www.veolia-es.ch<br />
BioTrans-System:<br />
BioTrans AG<br />
Sonnmattstrasse 6-8<br />
Postfach 225<br />
9532 Rickenbach TG<br />
Tel. 071 929 20 00<br />
Fax (071 929 20 01<br />
info@biotrans.ch<br />
www.biotrans.ch<br />
06.07.2011 Seite 34
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