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WMF bistro! Planungsinfo/ Datenblatt

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<strong>WMF</strong> KAFFEEMASCHINEN<strong>Planungsinfo</strong><strong>WMF</strong> <strong>bistro</strong>! Typenreihe 8400μOptional. Achtung Breite 105 mm - nur bei Münzprüfer und MünzwechslerBreite 130 mm - nur bei Kartenleser130oder105Auslaufhöhe55-160 mm74550058Wasserfilter(Bauseitig)Kaffeesatzbehälter3535.6453235.550Ø60Nur wenn ausserhalb desKundensichtfeldesTW8EHTW8bauseitigFIL0,08mmTW10554142 2023503x1,5mm²Länge 1moder5x2,5mm²3,3 KW1x16A 1/N/PE/~50Hz 230V3x1,5mm²3/N/PE16A6,3 KW3/N/PE/~50Hz 400V5x2,5mm²bauseitigOptional (Durchbruch Satzauswurf-Theke)12465105oder130<strong>WMF</strong> AG Vertrieb Kaffeemaschinen DeutschlandEberhardstraßeD-73312 Geislingen/Steigehttp://www.wmf-kaffeemaschinen.deTel.: 07331 - 25 8768 1


<strong>WMF</strong> KAFFEEMASCHINEN<strong>Datenblatt</strong><strong>WMF</strong> <strong>bistro</strong>! Typenreihe 8400μDie Artikel Nr. in derTabellerepräsentieren nureinen Querschnittdes gesamtenArtikelspektrums.Die Typenreihe <strong>WMF</strong><strong>bistro</strong>! ist modularaufgebaut und kannindividuell,entsprechend denWünschen desAuftraggebersausgestattet werden.03 8400 0172 <strong>WMF</strong> <strong>bistro</strong>! Basic Milk, Milchschäumer, zwei Kaffeemühlen, Heißwasser,Chocdispenser, LED, Handeinwurf03 8400 1038 <strong>WMF</strong> <strong>bistro</strong>! Basic Milk + Basic Steam, Milchschäumer, zweiKaffeemühlen, Heißwasser, Chocdispenser, LED, Plug&Clean03 8400 1437 <strong>WMF</strong> <strong>bistro</strong>! Basic Milk + Auto Steam, Milchschäumer, zwei Kaffeemühlen,Heißwasser, Chocdispenser, LED03 8400 5005 <strong>WMF</strong> <strong>bistro</strong>! Activ Milk, Milchschäumer, 2 Kaffeemühlen, Heißwasser,Chocdispenser, LED03 8400 0152 <strong>WMF</strong> <strong>bistro</strong>! Basic Milk, Milchschäumer, 1 Kaffeemühle, Heißwasser,Handeinwurf03 8400 mit Verkaufsgeräten: Münzprüfer, Münzwechsler, Kartenleser oderGeldkartenleserStundenleistung: max. Tagesleistung bis zu 300 Tassen, 150 Tassen Café Crème, 240 Tassen Espresso, 240Tassen Cappuccino, 120 Tassen Trinkschokolade, 24 L bzw. 48 L HeißwasserZubehör:Wasseraufbereitungsfilter, bauseitiges Satzauffanggefäß (Abfallrolli o. ä.)Wasseranschluss: TW 15Fließdruck: mind. 0,2 MPa bei 2 L min.Schutzart:IPX0Schutzklasse: Schutzklasse ISensibleWärmeabgabe:SensibleWärmeabgabe:Dauerschalldruckpegel:(Lpa)Sonstiges:0,16 kWh/h im Bereitschaftsbetrieb bei allen Typen mit Nennleistung 3,3 KW0,16 kWh/h im Bereitschaftsbetrieb bei allen Typen mit Nennleistung 6,3 KW3,28 kWh/h im Maximalbetrieb bei allen Typen mit Nennleistung 3,3 KW6,12 kWh/h im Maximalbetrieb bei allen Typen mit Nennleistung 6,3 KW


<strong>WMF</strong> KAFFEEMASCHINEN<strong>Datenblatt</strong><strong>WMF</strong> <strong>bistro</strong>! Typenreihe 8400μElektroanschluss: Die nachfolgenden Vorgaben für den Elektroanschluss und die zitierten Normen gelten für denAnschluss der Maschinen in den Staaten der EU. Gegebenenfalls sind zusätzliche, landesspezifischeVorschriften zu beachten. Außerhalb der EU-Staaten ist die Akzeptanz der zitierten Normen vondemjenigen zu prüfen, der die Maschinen in Verkehr bringt.Die bauseitige Elektroanlage muss nach IEC 364 ausgeführt sein. Zur Erhöhung der Sicherheit solltedem Gerät ein FI-Schutzschalter mit 30 mA Nennfehlerstrom (EN 61008) vorgeschaltet sein. InGerätenähe bzw. 30 cm unterhalb der Thekenoberkante ist bauseitig an der Rück- oder Seitenwanddes Thekenunterbaus, bei einphasigem Anschluss eine Schuko-Steckdose und bei dreiphasigemAnschluss eine 5-polige CEE/CEKON-Steckdose nach EN 60309 vorzusehen. Wenn dieNetzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wurde, muss sie durch unseren Kundendienst oderdurch eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden. Das Netzanschlusskabel darf nicht an heißenBauteilen anliegen. Hauptschalter und Steckdose gehören zur bauseitigen Installation. In Verbindungmit einem Transportwagen (Mobilstation) darf die Maschine nicht mit einem bauseitigen festenAnschluss installiert werden.Kartenleser:Je nach Ausführung des Kartenlesers ist ggf. eine zusätzliche und separat abgesicherteSchuko-Steckdose bauseits zu installieren. Die erforderliche Absicherung ist beim Lieferanten desKartenlesers zu erfragen.Wasserzu- und-ablauf:Wichtiger Hinweis:Um eventuell auftretende Störungen unserer abgeschirmten Datenleitungen durchPotentialausgleichsströme zwischen den Geräten zu vermeiden sollte, für die an einemAbrechnungssystem angeschlossenen Geräte, ein zusätzlicher Potentialausgleich vorgesehen werden.(Siehe IEC 364)In die Wasserzuleitung ist im Thekenunterschrank gut zugänglich ein ausreichend dimensionierterAbsperrhahn (vorzugsweise Kugelhahn) und ein Schmutzfänger, Maschenweite 0,080 mm zuinstallieren.Bei einem Ablaufanschluss, muss der Ablauf an der Rückwand des Unterschranks, in 50 cm Abstandvon der Thekenoberkante, installiert sein.In die belüftete Ablaufleitung ist ein Rohrsyphon zu installieren. (Schlauchanschluss im Trichter mitSchlauchringhalter ausrüsten)In jedem Falle sind die <strong>WMF</strong>-spezifischen Anschlussbedingungen für Wasser, Strom und Abwasser zubeachten.Für den Anschluss von unten durch die Theke ist in einem der schraffierten Bereiche, ein Durchbruchgemäß Zeichnungsangabe siehe Draufsicht, oder eine Bohrung mit ca. 80 - 120 mm anzubringen.Alternativ können die Anschlüsse für Elektrik, Frischwasser und Ablauf rückseitig im gekennzeichnetenBereich, siehe Drauf- und Seitenansicht, durch die Maschinenkarosserie geführt werden.Bei einem Wasser mit mehr als 5° dKH (Karbonathärte) ist die Installation eines <strong>WMF</strong> Wasserfilterserforderlich.ACHTUNG: Der statische Wasserdruck darf 0,6 MPa (6bar) nicht übersteigen.<strong>WMF</strong> AG Vertrieb Kaffeemaschinen DeutschlandEberhardstraßeD-73312 Geislingen/Steigehttp://www.wmf-kaffeemaschinen.deTel.: 07331 - 25 8768 3


<strong>WMF</strong> KAFFEEMASCHINENμ<strong>WMF</strong> AG Vertrieb Kaffeemaschinen DeutschlandEberhardstraßeD-73312 Geislingen/Steigehttp://www.wmf-kaffeemaschinen.deTel.: 07331 - 25 8768 4

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