Newsletter Februar 2012 - Crowne Plaza Hannover

Newsletter Februar 2012
Crowne Plaza Hannover
Liebe Freunde des Crowne Plaza und des
Bistros im Schweizerhof,
hoch motiviert sind wir in das neue Jahr gestartet – nicht
zuletzt weil das Engagement der Mitarbeiter eine große
Anerkennung erfahren durfte: die Gästezufrieden hat das
Crowne Plaza Hannover zum besten in Europa
ausgezeichnet! Das erfüllt uns mit viel Stolz, viel Freude
und spornt uns noch mehr an!
In der Hoffnung, dass der Winter sich bald verabschiedet
holen wir einen ersten Frühlingsboten ins Haus: am
20.04. präsentieren wir die sonnigen Seiten Südafrikas.
Lesen Sie auch, welche Neuigkeiten es rund um das
Crowne Plaza Hannover zu berichten gibt.
Wir wünschen viel Spaß beim Lesen.
Herzliche Grüße
Ihre
Ulrike Weisser-Berthold
Nach mehr als 10 Jahren…
haben wir einen Wechsel in der
Zimmerreservierung:
Simone Zett wird uns zum Ende des
Monats Februar in den Mutterschutz
verlassen. Wir wünschen ihr alles Gute!
Seit Anfang Februar freuen wir uns
über die neue Unterstützung im Team
von unserer Kollegin Sabrina Sander,
die Ihnen gern mit Rat und Tat in
Sachen Zimmerreservierung
zur Seite stehen wird.
Sabrina Sander
Tel. 0511 34 95 151
SAS@cphannover.de

Ende November war es soweit: im Rahmen
der jährlichen IHG-Managerkonferenz wurden
die Sterne-Awards der InterContinental Hotels
Group verliehen. Bei diesem jährlich
stattfindenden Event würdigt IHG Hotels und
deren Mitarbeiter für herausragende
Leistungen und ihre Verdienste um die
Hotelbranche in ihrer jeweiligen Destination.
Die Preisträger gehören innerhalb der
weltgrößten Hotelkette zu den besten Hotels
im europäischen Raum.
Bei der Preisverleihung erhielt „unser“
Crowne Plaza Schweizerhof in Hannover den
„Torchbearer Award“. Diese Auszeichnung
wird für jede Marke innerhalb der Hotelgruppe
europaweit nur einmal verliehen. Sie würdigt
Hotels, die durch herausragenden Service
höchste Gästezufriedenheit erzielen, ermittelt
durch eine anonyme Onlinebefragung der
Gäste nach deren Abreise.
Unser Geschäftsführer Uwe Flechsig nahm
die Auszeichnung stellvertretend für alle
Mitarbeiter in Berlin entgegen. Er sagt dazu:
„Wir legen im Schweizerhof einen sehr
großen Wert auf einen herausragenden und
persönlichen Service. Unsere Stammgäste
wissen das schon seit vielen Jahren sehr zu
schätzen und es freut mich besonders, dass
die Bewertung unserer Gäste nun dazu
geführt hat, dass wir in Sachen
Gästezufriedenheit als bestes Crowne Plaza
Hotel in Europa ausgezeichnet wurden.“
Simply The Best
Unseren Torchbearer können Sie bei Ihrem nächsten Besuch an der Rezeption bewundern!

Bistro News
SIYANEMUKELA
It‘s Time for Africa
am Freitag, 20. April 2012 ab 19:00 Uhr
in Ihrem Bistro
Südafrika –
das steht für Urlaubsträume, wilde Tiere, die Garden
Route, exotische Gewürze und hervorragende Weine,
die wir Ihnen gern vorstellen möchten.
Unser Moderator Arlo Hentschel ist Weinimporteur, der
sich auf Südafrika spezialisiert hat, und natürlich kennt er
nicht nur zu jedem seiner Weine eine gute Geschichte,
sondern weiß auch unterhaltsam über Land und Leute zu
berichten.
Passend zu herausragendem iwayini* präsentiert Lars
Wolfram seine Interpretation von izibiliboco* mit den
Aromen Südafrikas.
Martina Freyer vom Reisebüro Uhambo in Burgdorf
präsentiert Ihnen die schönsten Seiten des Reiselands
Südafrikas, so dass Sie am Liebsten gleich losfahren
möchten.
Gemeinsam wollen wir Sie von Südafrika begeistern.
Wir freuen uns auf Ihr Kommen und wünschen Ihnen
einen rundum gelungenen Abend.
Pro Person € 75
(inkl. Vorspeisenimpressionen zum Apéritif,
4-Gang-Menü, Weindegustation und Wasser)
Reservieren Sie Ihren Tisch unter 0511 34 95 150
oder per Email: sales@cphannover.de
Sobonana!
(Wir freuen uns auf Sie)
*Ein kleiner Exkurs ins isiZulu, eine der Amtssprachen in Südafrika:
siyanemukela: Herzlich Willkommen | iwayini:Wein | izibiliboco: Gutes Essen | sobonana: Bis dann!

NEU
im
AboPlus – das Vorteilsprogramm der HAZ
auch bei uns im Bistro
Seit Anfang des Monats sind wir Teilnehmer am
AboPlus-Partnerprogramm der Hannoverschen
Allgemeinen Zeitung und der Neuen Presse.
HAZ-Abonnenten können damit jetzt bei jedem
Besuch im Bistro genießen und sparen. Sie
legen einfach Ihre AboPlus-Karte vor und
erhalten 9% Ermäßigung auf Ihre Rechnung.
*nicht in Verbindung mit anderen Aktionen und Angeboten
AboPlus – genießen, sammeln, Prämien sichern
� genießen
� Karte vorlegen und Rechnung normal bezahlen
� Ihre Bonusgutschrift wird gutgeschrieben und von der HAZ überwiesen
� mehr Infos und weitere Partner unter www.haz.de/aboplus
Übrigens: jede Woche bieten wir Ihnen einen abwechslungsreichen
Mittagstisch an. Auf Wunsch können Sie den kleinen „Bistro
Newsletter“ ebenfalls abonnieren und sich die Wochenübersicht
zusenden lassen. Einfach unter http://www.crowneplazaschweizerhof.de/php/newsletter/newsletter.php
registrieren.

Prominente Gäste
Spätestens jetzt sind wir alle
Fußballfans:
zum Heimspiel von Hannover 96 gegen
den FC Bayern München waren wir
Teamhotel für „Schweini“, „Robbery“
& Co.
Das Starensemble der Bayern ließ sich
zwei Tage lang von uns verwöhnen -
und dass Basti und seine Kollegen echt
nette Jungs sind, haben wir daran
gemerkt, dass sie sich gerne mit
unserem Team fotografieren ließen –
zum Beispiel mit Reservierungsleiterin
und Bayern-Spezialistin Wibke Mantik.
Und wieder parkt ein Mannschaftsbus
vor dem Hoteleingangaber
dieser Besuch war für uns alle doch
etwas besonderes: vor dem EuroLeague-
Hinspiel gegen den FC Brügge waren
„unsere“ Roten von Hannover 96 zu Gast
im Crowne Plaza.
Klar, dass wir uns für Mirko Slomka, Jan
Schlaudraff & Co. ganz besonders viel
Mühe gegeben haben. Es hat sich gelohnt
- wir wurden mit einem mitreißenden Spiel
und einem 2:1-Sieg belohnt.

Neu bei uns:
Wir freuen uns, dass seit Anfang des Jahres Christin Lessek die Leitung
des Spa im Schweizerhof übernommen hat.
Getreu dem Credo „die Sinne für die Magie der Schönheit zu öffnen“ halten
wir eine Vielzahl von Entspannungs- und Verwöhnbehandlungen für Sie
bereit. Dabei wenden wir die Produkte aus dem Hause Dr. Rimpler und
Isabelle Lancray an.
Dürfen wir Ihren Termin bei Andrea Schwarzloos oder Christin Lessek
aufnehmen?
Wir sind täglich von 12:00 - 20:00 Uhr und nach Vereinbarung
bis 22:00 Uhr für Sie da!
Magisches Frühlings-Glück
Ganzkörpermassage, Sauna & Dampfbad
Wir laden Sie herzlich zum Ruhen und Relaxen,
in Sauna und Dampfbad ein! Zwischendurch lockern
wir Ihre Gedanken bei einer Ganzkörpermassage.
Inklusive Bademantel, Handtuch, Saunaaufguss und Tee.
€ 59 für Ihre innere Mitte
Pediküre + Massage
Wir bereiten die Schönheit ihrer Füße durch
gezieltes Formen und Pflegen auf den Frühling vor.
Genießen sie bei einer Tasse Kräutertee und einem
warmem Fußbad Ihre entspannte Fuß-Massage.
€ 33 auch als Gutschein zum Verschenken
Spa Magic Beauty & Wellness im Crowne Plaza Hannover Schweizerhof, Hinüberstrasse 6, 30175 Hannover,
Tel.: 0511 3495 495 oder 0511 89 711 455

Buchen,
sammeln,
Prämien sichern!
Planen Sie jetzt Ihre Veranstaltung in unseren Hotels und
sichern Sie sich eine von 3 attraktiven Prämien, die Ihren
Büroalltag verschönern und erleichtern:
MacBook Pro1 für 20.000 Euro Umsatz
iPhone 4S1 für 10.000 Euro Umsatz
iPod Classic1 für 5.000 Euro Umsatz
Aktionszeitraum: 01.02. – 31.08.2012
Entdecken Sie jetzt den neuen Prämien-Store 3, mit drei
tollen Vorteilen für Sie:
Erster Vorteil: Ab sofort sammeln Sie Ihre Umsätze aus allen
Hotels nur noch auf einem Prämien-Konto.
Zweiter Vorteil: Sie planen wie gewohnt Ihre Veranstaltungen in
den Hotels der Marken Crowne Plaza, Hotel Indigo, Holiday Inn
und Holiday Inn Express in Deutschland, Österreich und der
Schweiz.
Dritter Vorteil: Durch das Sammeln aller Umsätze auf einem
Prämien-Konto haben Sie jetzt die Chance auf eine besonders
hochwertige Top-Prämie.
Meeting buchen unter der Telefonnummer 0511 34 95 152

*das Arrangement gilt „ab 17:00
Uhr mit open end“
ab 50 Personen € 99,- pro Person
ab 80 Personen € 89,- pro Person
Ab 01:00 Uhr berechnen wir für das
Personal einen Nachtzuschlag von
€ 25,00 pro Mitarbeiter und Stunde.
2012: Trauen Sie sich?
Geben Sie sich das Jawort…
Ihre Wedding Planner:
Miriam Möllermann und Ulrike Weisser-Berthold
Tel: 0511 3495 152 / 150, sales@cphannover.de
und genießen Sie Ihren schönsten Tag!
Lassen Sie sich feiern und überlassen Sie alles
Andere uns:
Wir empfangen Sie und Ihre Gäste traditionell
niedersächsisch mit Brot und Salz und Sägebock.
Ein Sektempfang zur Begrüßung stimmt Sie auf Ihre
Feier ein. Dann genießen Sie unser Hochzeitsbuffet,
das keine Wünsche offen lässt und eine herzhafte
Suppe um Mitternacht.
Die Hochzeitsnacht verbringen Sie in einer unserer
Suiten, wo bereits eine Flasche Sekt auf Sie wartet.
Unser Hochzeitsarrangement enthält alle Speisen und
Getränke im Rahmen Ihrer Feier zum Pauschalpreis
von €89,-*. Selbstverständlich unterbreiten wir Ihnen
auch gern ein individuelles Angebot
Ihr Buffet:
Suppe:
Niedersächsische Hochzeitssuppe
Kalte Speisen:
Hausgebeizter Lachs mit Dillsenfsauce
Italienische Antipasti mit luftgetrockneter Fenchelsalami
Holsteiner Pfefferschinken, Zweierlei Krabbencocktail
Vitello Tonnato
Salate:
Geflügelsalat mit Ananas
Tomaten mit Mozzarella und Basilikumpesto
Frische Blattsalate mit verschiedenen Dressings
Warme Speisen:
Medaillons vom Schweinefilet mit Pilzrahmsauce
Tranchen vom irischen Roastbeef
mit Cognac-Pfeffersauce
Butternudeln, Kartoffel-Lauchgratin
und Gemüse der Saison
Dessert
Mousse von heller und dunkler Schokolade
Frischer Obstsalat, Bayerische Crème
Käse
Auswahl von französischem und deutschen Käse
Brotauswahl, Brötchen und Butter
sowie reichlich Getränke:
Weißwein, Roséwein, Rotwein, Sekt, Frisch gezapftes Premium Pils
Alkoholfreies Bier aus der Flasche, Hefeweizen sowie
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Mineralwasser
Orangensaft, Apfelsaft
und Warme Getränke: Kaffee, Tee, Espresso, Cappuccino, Schokolade