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Frau Dietz, ist eine Stadt eine Marke? - KSM Verlag

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29<br />

Signora Maria<br />

28<br />

Seeberger<br />

Weit über die Grenzen Ulms hinaus <strong>ist</strong> die<br />

Firma Seeberger für Trockenfrüchte, Nüsse<br />

und Kaffee bekannt. Ein kl<strong>eine</strong>r Geheimtipp<br />

<strong>ist</strong> der Fabrikshop im Donautal. Regelrechte<br />

Schnäppchen können Genießer hier<br />

machen. Stark reduziert Waren, dem Ende<br />

der Haltbarkeit aber nur nahe gekommen,<br />

sind den Weg hierher wert, denn sie haben<br />

den hohen Seeberger-Qualitätsstandard k<strong>eine</strong>swegs<br />

verloren.<br />

Hans-Lorenser-Straße 36, 89079 Ulm, Tel. 0731<br />

4093-0, www.seeberger.de<br />

Noch recht neu, wird der auffällige italienische Spezialitätenanbieter<br />

in bester Lage mit <strong>eine</strong>r Mischung aus Welpenschutz<br />

und Eindringling beäugt. Lässt die Qualität der<br />

Heißtheke mitunter zu wünschen übrig, überzeugt das Angebot<br />

von Lebensmitteln und Frischtheke. Verschieden Olivenöle,<br />

ein langes Weinregal und alles, was man für Pasta<br />

braucht, bringen Dolce Vita nach Ulm. Ein wenig mehr italienischer<br />

Supermarkt für alle Tage und dafür ein bisschen<br />

weniger Spezialitätenhandel würde uns gut gefallen.<br />

Kramgasse 4, 89073 Ulm, Tel. 0731 1416739 , info@signoramaria.<br />

de, www.signoramaria.de<br />

Öffnungszeiten: Mo – Do 09.00 – 20.00 Uhr, Fr, Sa 09.00 – 21.00 Uhr<br />

30<br />

Bäckerei Steck<br />

Qualität statt Masse erkennt man schon daran, dass am Spätnachmittag<br />

die Regale dieser Bäckerei leer sind. Hier gibt es<br />

nicht bis zur letzten Minute das volle Angebot. So haben<br />

Sandra und Wolfgang Steck den 1905 gegründeten Familienbetrieb<br />

1996 übernommen, setzen auf Bio und führen das<br />

Bioland-Warenzeichen. Für uns noch immer <strong>eine</strong>r der allerbesten<br />

Bäcker in der <strong>Stadt</strong>.<br />

Sandra und Wolfgang Steck, Wielandstraße 61, 89073 Ulm<br />

Tel. 0731 9216339, baeckerei-steck@freenet.de, www.biobaeckerei-steck.de<br />

Öffnungszeiten: Mo – Fr 05.00 – 18.30 Uhr, Sa 05.00 – 13.30 Uhr<br />

31<br />

Café Tröglen<br />

Die Reinkarnation der etwas abfällig als<br />

Oma-Café bezeichneten Tortenabgabestelle.<br />

Traditionelle Einrichtung verbindet<br />

sich authentisch mit freundlich-sprödem<br />

schwäbischem Charme. Verkauft werden<br />

in und außer Haus wunderbarste, sahneverträumte<br />

Torten und Gebäck. Spaßverderber<br />

in Form von Kalorienzählern dürfen<br />

die Diabetiker-Abteilung bewundern oder<br />

sollen für immer schweigen.<br />

Münsterplatz 5, 89073 Ulm, Tel. 0731 66294<br />

Öffnungszeiten: Mo – Fr 08.00 – 18.30 Uhr, Sa<br />

08.00 – 18.00 Uhr, So 10.00 – 18.00 Uhr<br />

34 14 Genuss-SpeZzial<br />

07/10<br />

07/10<br />

Genuss-SpeZzial<br />

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