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Silvester<br />
2011 PROGRAMM<br />
PROGRAMM | EINLASS 19:00 Uhr mit Sektempfang | MENÜBEGINN 20:00 Uhr<br />
4-GANG-SILVESTERMENÜ<br />
AMUSE BOUCHE<br />
Pikante Curry-Cocos-Suppe<br />
mit gegrilltem Hähnchen-Saté<br />
VORSPEISE<br />
Rucolanest mit frisch gehobeltem Parmesan,<br />
gerösteten Pinienkernen und einem hausgemachten<br />
Balsamico-Senf-Honig-Dressing<br />
HAUPTGANG<br />
Argentinisches Rumpsteak vom Grill<br />
im Feigen-Rotweinjus, dazu gebratene<br />
Gemüsestreifen und Herzoginkartoffeln<br />
oder<br />
Gegrilltes Filet vom Norwegerlachs mit<br />
Garnelen-Hummer-Sauce, dazu Duftreis<br />
und Mandelbroccoliröschen<br />
DESSERT<br />
Warmes Schokoladensoufflé mit Kirschkompott<br />
und frischer Minze<br />
Frische Berliner zum Jahreswechsel<br />
ANSCHLIESSEND<br />
DJ und Tanzfläche im MäxxUp<br />
80er, 90er, Evergreens und Classic Disco Beats<br />
PREIS PRO PERSON 33,00 €<br />
Kartenvorverkauf im mäxx!<br />
Ab 23:00 Uhr ist der Eintritt frei!<br />
Café mäxx<br />
Schröderstraße 6 | 21335 Lüneburg<br />
Fon: 04131 732505<br />
Mail: info@cafe-maexx.com<br />
www.cafe-maexx.com
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