Wir laden nach Warschau - WarsawTour
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EXKLUSIVE<br />
DELIKATESSENLÄDEN MIT<br />
POLNISCHEN PRODUKTEN<br />
Fot. Ewelina Majdak<br />
An Liebhabern echter, traditioneller polnischer<br />
Speisen fehlt es nicht, auch nicht unter den<br />
Ausländern. Die Antwort darauf sind die nicht<br />
sehr zahlreichen, dafür aber ausgezeichnet<br />
sortierten Lädchen. Sie bieten von kleine<br />
Familienfirmen <strong>nach</strong> alten, von Generation<br />
zu Generation weitergereichten Rezepten<br />
hergestellte Produkte. In solchen Geschäften<br />
kann man schmackhafte polnische Wurstwaren,<br />
Eingemachtes, Brot oder Süßwaren kaufen. In<br />
der Sommersaison oder vor Weih<strong>nach</strong>ten und<br />
Ostern werden Märkte mit regionalen Produkten<br />
abgehalten, wie z.B. in der ul. Nowy Świat.<br />
Blikle Delikatesy<br />
ul. Nowy Świat 35<br />
Tel. 22 826 05 69, www.blikle.pl<br />
Blikle – eine seit über 140 Jahren bestehende<br />
Firma. Der Laden bietet eine große Auswahl<br />
an fertigen Gerichten aus der Küche des Café<br />
Blikle sowie an polnischen und importierten<br />
Delikatessen.<br />
Krakowski Kredens<br />
• ul. Złota 59 (Złote Tarasy Einkaufszentrum)<br />
Tel. 22 222 08 31<br />
• ul. Nowy Świat 22, Tel. 22 826 40 01<br />
• al. Jana Pawła II 82 (Arkadia Einkaufszentrum)<br />
Tel. 22 331 24 32<br />
• ul. Wołoska 12 (Galeria Mokotów<br />
Einkaufszentrum), Tel. 22 899 00 62<br />
www.krakowskikredens.pl<br />
Ausgewählte Erzeugnisse, speziell für die Firma<br />
hergestellt <strong>nach</strong> alten galizischen Rezepten, vorwiegend<br />
durch kleine Familienunternehmen.<br />
Produkty Benedyktyńskie<br />
• ul. Komisji Edukacji Narodowej 83<br />
Tel. 22 402 10 33<br />
• al. Jana Pawła II 43a<br />
Tel. 22 838 21 02<br />
www.benedicite.pl<br />
Delikatessen, hergestellt mit traditionellen<br />
Methoden <strong>nach</strong> Klosterrezepten der Benediktiner<br />
von Tyniec.<br />
Skarby Smaku<br />
ul. Hoża 43/49 lok. 4b<br />
Tel. 22 622 43 00, www.skarbysmaku.pl<br />
Natürliche Produkte, hergestellt ohne Zusatz von<br />
Chemikalien oder Konservierungsmitteln.<br />
Smak Natury<br />
al. Komisji Edukacji Narodowej 19 lok. I<br />
Tel. 22 446 09 51/53, www.smaknatury.pl<br />
Sehr große Auswahl an ökologischen,<br />
organischen Erzeugnissen.<br />
Wedel – Tiendas con productos tradicionales<br />
ul. Szpitalna 8<br />
Tel. 22 827 29 16<br />
www.wedelpijalnie.pl<br />
Hier bekommt man einige der berühmtesten<br />
polnischen Süßigkeiten, wie handgemachte<br />
Pralinen, Schokolade, das Konfekt „Vogelmilch“,<br />
den mit Schokolade überzogenen Waffelkuchen<br />
„Torcik Wedlowski” und „Halwa”. Hier befindet<br />
sich aus das Café Wedel, das älteste<br />
Schoko<strong>laden</strong>café in Polen. www.warsawtour.pl<br />
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