Erlebnishof_grün.indd - Stiftung Kinderheim Gundelfingen

KONTAKT
PROJEKTUNTERSTÜTZUNG
PROJEKTBETREUUNG
STIFTUNG KINDERHEIM GUNDELFINGEN
Brenzerstraße 16
89423 Gundelfingen/Do.
Leitung der Gesamteinrichtung:
Sr. Maria Elisabeth Marschalek OSF
Dipl.Soz.Päd. (FH), TZI Zusatzausbildung
Telefon 0 90 73 / 95 90-0
Telefax 0 90 73 / 95 90-29
info@kinderheim-st-clara.de
www.kinderheim-st-clara.de
DONAUTAL-AKTIV E.V.
Schlossstraße 7
89431 Bächingen
Telefon 0 73 25/95 19 57
Telefax 0 73 25/95 19 59
info@donautal-aktiv.de
www.donautal-aktiv.de
BLUE! ADVANCING EUROPEAN PROJECTS
Postfach 11 15
85311 Freising
Telefon 0 81 61 / 1 44 368
Telefax 0 81 61 / 4 96 54 61
m.badura@the-blue.net
www.the-blue.net
LANDIMPULS GMBH
Bayernstraße 11
93128 Regenstauf
Telefon 0 94 02 / 94 82 8-0
Telefax 0 94 02 / 94 82 8-9
info@landimpuls.de
www.landimpuls.de
r Gartenarbeit bezieht – als ein Erleben mit
allen fünf Sinnen – den Menschen wieder in
die Kreisläufe der Natur ein.
r Beim Kind wird eine positive Einstellung
zur Pflanze herangebildet.
r Sie lernen, dass Pflanzen den Menschen
erfreuen, ihn ernähren können
und der Gesundheitsförderung dienen.
r Sie erfassen schnell die ökologischen
Zusammenhänge und entwickeln ein
natürliches Verhältnis zu den Tieren,
zu den Pflanzen und zum Garten.
KINDERHEIM ST. CLARA
Im Jahr 1883 gegründet als „Kinderasyl zu Gundelfingen“ steht
das Kinderheim St. Clara schon immer unter der Leitung der
Dillinger Franziskanerinnen. Das Kinderheim gliedert sich in die
zwei Einrichtungen Kinderheim St. Clara und Heilpädagogische
Tagesstätte.
Die Zielpersonen
Kinder und Jugendliche mit Entwicklungsdefiziten, Lern- und
Leistungsproblemen oder Verhaltensauffälligkeiten, vom Säugling
bis zum Jugendlichen. Im Einzelfall auch Betreuung bis Ende
der Schul- oder Lehrzeit.
Das Angebot
Individuelle Entwicklungsförderung im heilpädagogischen Rahmen
zum Aufbau altersentsprechender Fähigkeiten zur Bewältigung
der Anforderungen im Alltag. Unterstützung dabei bieten
der psychologische Fachdienst der Einrichtung, sowie weitere
Kindertherapeuten unterschiedlicher Disziplinen.
Im Vorfeld der Projektplanung fanden im Kinderheim St. Clara verschiedene Aktionstage
statt. Ziel war die Heranführung und Identifikation der Kinder und Mitarbeiter an
das Projekt eines Natur- und Erlebnishofes.
Planskizze Kräutergarten
Die Gruppen
Die stationäre, heilpädagogische Jugendhilfeeinrichtung umfasst
eine sozialpädagogische Gruppe mit 12 Kindern sowie zwei heilpädagogische
Gruppen mit jeweils 9 Kindern. Außerdem stehen
5 Plätze für Innen- und Außenbetreutes Wohnen zur Verfügung.
Im teilstationären Bereich werden in der Heilpädagogischen Tagesstätte
in einer Vorschul- und Schulgruppe jeweils 10 Kinder
betreut.
Die Arbeitsweise
Christliche Erziehung der Kinder mit dem Ziel, den Kindern zu
helfen, ihr Leben mit anderen harmonisch und zielorientiert zu
gestalten. Die Kinder sollen Geborgenheit erfahren und Möglichkeiten
zur Konfliktbewältigung aufgezeigt bekommen.
Für eine möglichst ganzheitliche und individuelle Förderung der
Kinder nehmen wir deren unterschiedliche Lebensbereiche in den
Blick. Selbstverständlich werden auch die Eltern in dieses Programm
mit einbezogen.
Lern- und Erlebnishof
Stiftung Kinderheim St. Clara Gundelf ingen
Regionales
Modellprojekt
gefördert von
Donautal-Aktiv

KURZBESCHREIBUNG
Das Konzept des Lern- und Erlebnishofs der Stiftung Kinderheim
Gundelfingen schafft auf dem Grundstück des Kinderheims
St. Clara einen landwirtschaftlichen und ökologischen Erfahrungsbereich.
Das Projekt wird durch den Verein „Donautal-Aktiv“ gefördert. Im
Verein haben sich Kommunen und eine breite Basis engagierter
Donautaler zusammengeschlossen. Gefördert und unterstützt werden
regionale Partnerschaften und alle Akteure, die sich im Rahmen
von Projekten und vielfältigen anderen Aktivitäten um die
Entwicklung des „Schwäbischen Donautals“ bemühen. Ziel ist es,
ein Netzwerk zu knüpfen, das alle Angebote und Aktionen in den
Bereichen gesunde Ernährung, Fitness und Bewegung, Naturerleben
und Erholung bündelt, und auch neue Projekte initiiert.
Der Erlebnishof wird direkt auf dem Grundstück des Kinderheims,
mit seinen großzügigen Freiflächen und einem nahe gelegenen
Obst- und Gemüsegarten, umgesetzt. Die Trägerschaft übernimmt
die Stiftung Kinderheim Gundelfingen.
Durch die Einbeziehung der Kinder und Jugendlichen in die landwirtschaftlichen
Tätigkeiten sollen ihnen Werte bezüglich Herkunft
und Wesen von Nahrungsmitteln vermittelt werden. Bei der
Auswahl der Pflanzen und Tiere wird ein besonderes Augenmerk
auf den Anbau von alten Kultursorten und auf die Haltung alter
Haustierrassen gelegt.
ZIEL DES PROJEKTS
Ziel des Projekts ist die Schaffung eines qualitativ hochwertigen
Angebotes für Kinder und Jugendliche, bei dem eine echte Integration
von ökologisch-nachhaltigen und sozialpädagogischtherapeutischen
Grundsätzen möglich ist.
Dies soll am Beispiel der artgerechten Haltung von Haustieren
und der Erzeugung von regionalen Lebensmitteln unmittelbar
erlebbar gemacht werden. Das Konzept basiert auf dem Fundament
eines ganzheitlichen Ansatzes der Verantwortung für die
Schöpfung, wie er auch dem Geiste des franziskanischen Ordens
entspricht.
Ein weiteres mittel- bis langfristiges Ziel ist die Einbindung
der landwirtschaftlichen Flächen der Stiftung in eine extensive
bzw. biologische Wirtschaftsweise und die Erzeugung von
hochwertigen regionalen Lebensmitteln, die in der Region vermarktet
werden sollen. Auch die Integration von Landwirten in
der Region, z.B. bei der Umsetzung des Erlebnisangebotes oder
beim Anbau alter Kultursorten soll so bald wie möglich erfolgen.
Die elementaren Ziele des „Lern- und Erlebnishofs“
r Der Grundsatz der Förderung einer nachhaltigen Entwicklung
(Stichwort „Agenda 21“)
r Soziales Engagement und Sozialarbeit
r Vermittlung der Grundprinzipien einer ökologischen und regionalen
Versorgung mit Lebensmitteln
Auswirkungen des Projekts in ökologischer,
ökonomischer und sozialer Hinsicht
r Vermittlung einer ressourcenschonenden nachhaltigen Wirtschaftsweise
r Schaffung eines sinnvollen Freizeitangebotes für die Kinder
r Auch andere soziale Einrichtungen sollen mittelfristig das
Angebot des Kinderheims nutzen können
r Integration von verhaltensauffälligen Kindern in das Freizeitangebot
r Beitrag zur Eigenversorgung des Kinderheims
r offenes Angebot für die Bevölkerung, an erlebnisorientierten
Aktivitäten teilzunehmen
r Erhaltung genetischer Ressourcen im Nutzpflanzenanbau
r Bewusstseinsbildung für gesunde Ernährung
ABLAUF DES PROJEKTS
r Detaillierte Formulierung eines integrierten Lern- und Erlebniskonzeptes
(Erstellung eines Jahresprogramms mit einzelnen
Aktivitäten für die Kinder, Durchführung von Aktionstagen mit
den Kindern...)
Am Mühlweg
einfache
Weideunterstände
Schafe
einfache
Weideunterstände
2 Jungrinder
einfacher
Weideunterstand
einschließlich
Heu- und Strohlager
Hühner
Uferstauden
Schilf
Kompostplatz
r Detaillierung des Flächennutzungskonzeptes auf dem vorhandenen
Gelände (Neugestaltung eines Gemüse- und Kräutergartens,
Anlegen eines Wasserlaufs im Gelände, Schaffung
von Weideeinrichtungen zur Tierhaltung, etc.)
r Planung und Anlage des landwirtschaftlichen Teilbereichs
(zunächst Haltung von Nutztieren sowie Anbau von alten
Kultursorten)
r Aufbau von Vernetzungsstrukturen in der Region, insbesondere
im Hinblick auf die Zusammenarbeit mit der Landwirtschaft
und der Vermarktung
r Kommunikationsarbeit (Planung von Aktionen, Öffentlichkeitsarbeit)
DIE TIERHALTUNG
Schweine
Offenlegung des Grabens mit Erlebnisbereichen
0,5 %
Weiden
Findlinge
Sickerschacht
Graben-/ Wasserlauf
Bachaufweitung,
Findlinge,
Trittsteine
28 x 44 m
Die Tierhaltung findet auf dem Gelände des Kinderheims nur während
der Vegetationsperiode statt. Der Umfang der Tierhaltung ist
wie folgt geplant:
r 2 Jungrinder oder 1 Mutterkuh mit Kalb
r 5 bis 10 Schafe und Ziegen
r 20 Hühner
r evtl. 2 Schweine
Steg
Rasenspielfeld
Spielbereich
mit Geräten
Brunnenschacht
Pumpenschacht
Am Saumweg
Haus 4
Haus 3
Binsengäßle
Verwaltung
Parkplatz
Haus 1
Kinderheim
St. Clara
Haus 2
Kräutergarten
Am Grillenberg
Gesamtübersicht
Lern- und Erlebnishof
DER APOTHEKER-GARTEN
Brenzer Straße
Montessori
Kindergarten
Obstbäume
Apothekergarten
Beerenobst
Beerenobst
Brenzer Straße
Gemüse-
Anbau
Verarbeitungsraum
Gewächshaus
Im Bereich des neu angelegten Gemüsegartens soll außerdem
ein Apotheker-Garten entstehen. Jeder weiß, dass es bestimmte
Pflanzen gibt, deren Heilwirkung seit jeher genutzt wurde. Leider
geraten diese Heilpflanzen in der heutigen Zeit immer mehr
in Vergessenheit. Der „Lern- und Erlebnishof“ will auch dieses
Thema mit aufgreifen und damit die natürlichen Heilmethoden
wieder ins Bewusstsein bringen. So werden im neuen Apotheker-Garten
verschiedene Heilpflanzen wie z.B. Mariendistel, Beinwell,
Johanniskraut, Arnika u. v. m.
gepflanzt und zu verschiedenen
Heilmitteln (Tees, Salben, Bäder...)
verarbeitet.
Pädagogische Aspekte
der Gartenarbeit
r Gartenarbeit erhält wichtige,
menschbildende Funktionen
und formt die Einstellungen zu
Boden, Pflanze und Tier.
garten