GALA - Gastronomiepreis

www.gastronomiepreis.de AUSGABE 2009
GASTRONOMIEPREIS
HESSEN 2009
GASTRO
inside
Die Sieger 2009
Highlights der Gastronomie
Preisverleihung
Hessisches Oktoberfest
Azubis im Rampenlicht
Gastronomienachwuchs ganz groß

Nicole Then & Hans Jürgen Hautmann
präsentieren den
Gastronomiepreis Hessen 2009

1. Platz Apfelweinlokal
Apfelweinwirtschaft Adolf Wagner
Schweizer Str. 71
60594 Frankfurt
Telefon 069 612565
www.wagner-frankfurt.de
Heute schon
geschoppt...
Es gibt Wahrzeichen, Institutionen und es gibt Äppelwoilokale. Aber nur in Hessen gibt es so eine Kultstätte - dort
wo, Touristen und Eingeborene sich zur geselligen Speisung versammeln.
Handkäs mit Musik, Schoppe, Bedienungen mit speziellem Frankfurter Charme, Grie Soß, Haxen und vieles mehr...
Die Eingeborenen bereiten sich auf die Meisterschaft der Eintracht im Jahre 2020 vor, die Touristen rätseln, warum
Handkäs und Äppelwoi die Frankfurter so schön macht und wir vergeben an diese Kultstätte den Platz 1 in der
Kategorie Apfelweinlokal.
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1. Platz Ausflugslokal
Landgasthof Saalburg
An der Jupitersäule 10
61350 Bad Homburg
Telefon 06175 79620
www.landgasthof-saalburg.de
Was macht man, wenn man eine erfolgreiche Gastronomie neben einem Weltkulturerbe hat?
Den ganzen Tag Geld zählen - ja auch. Wenn man dann fertig, ist macht man eine komplette Außenrenovierung,
man installiert im Biergarten neue Spielanlagen für die Kinder, man macht neue Speisekarten, man macht ein neues
Imageprospekt, man bearbeitet seine Homepage...
Dann zählt man noch mehr Geld und liest auf seiner neuen Urkunde:
Platz 1 in der Kategorie Ausflugslokal für die Saalburg in Bad Homburg.
Tradition verpflichtet
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1. Platz Beste Neueröffnung
Restaurant Druckwasserwerk
Rotfeder Ring 16
60327 Frankfurt
Telefon 069 256287700
www.restaurant-druckwasserwerk.de
Man soll ja immer schön und wohlwollend formulieren.
Also:
Da ist ja aus einem alten Schuppen ein echter Hammer geworden.
Oder noch mehr schön und wohlwollend: Echt geil
Das Druckwasserwerk im Hafen von Frankfurt
Oder auch im Fußballdeutsch: Geld schießt doch Tore.
Er ist wieder da...
Das Stadion wurde schon mal toll ausgebaut, es hat sich einen erfahrenen Trainer gesucht - den Jupp Heynckes der
Gastronomie - eine charmante Co-Trainerin und die Mitspieler werden auf die neue Taktik eingestellt und schießen
an jedem Spieltag mehr Tore.
Und wenn die so weitermachen in Ihrem schönen Stadion und den Trainer behalten, dann sehen wir den künftigen
Meister in der Frankfurter Gastronomie - und das schöne ist, die können uns jeden Tag was vorspielen.
Die beste Neueröffnung 2009 - das Druckwasserwerk in Frankfurt mit dem neuen und alten Erfolgstrainer
Uli Mlcoch.
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1. Platz Brauhaus/Braugaststätte
Niddaer Marktbräu
Gasthofbrauerei "Zur Traube"
Markt 21
63667 Nidda
www.hotel-zur-traube.de
Wann war die letzte Hungersnot in Deutschland? Kann nicht lange her sein..
Wir haben einen Ort kennengelernt, da bereiten sich die Menschen schon mal auf die nächste vor. Sie essen
Portionen, die sie für lange Zeit auf die sichere Seite bringen.
Sie essen das aber auch 2-3 Tage später schon wieder, trinken 1-5 süffige Biere der hauseigenen Brauerei dazu,
damit auch im Bereich Durst und Flüssigkeitsaufnahme kein Defizit entsteht.
Oder machen die das, weil das Bier so gut ist? Und weil das Essen klasse schmeckt?
Der Service übt jeden Tag so gut wie ihr Chef zu werden.
Der herzliche Mittelpunkt in Nidda - und das absolut zu Recht - ist die die Niddaer Gasthofbrauerei mit klasse Azubis,
dem Herzilein Dana und vielen anderen lieben Schnuckeln, einer Küche, die sich richtig reinhängt und einem
Wirtsehepaar , dass sich den Platz 1 in der Kategorie Braugasthaus wirklich verdient hat.
Braugasthaus Platz 1 Niddaer Gasthofbrauerei.
Der Mittelpunkt in Nidda
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1. Platz Brunch
Hotel am Bruchsee
Am Bruchsee 1
64646 Heppenheim
Telefon 06252 9600
www.bruchsee.de
Alle Versuche der Kirchen rund um Heppenheim haben nichts gebracht:
Viele Menschen dort in der Gegend gehen zumindest an einem Sonntag im Monat lieber zum Brunch ins Hotel am
Bruchsee.
Und wir können es fast verstehen - was die da anbieten und wie sie es machen, entschädigt für jeden
Kirchenbesuch. Seit 3 Jahren ist der Brunch in diesem Hotel unser Lieblingsbrunch und die vielen Gäste, die dort
hinkommen, bestätigen unsere Meinung jeden Sonntag.
Und dafür den Platz 1 für den Hattrick-Brunch.
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Ich hab ein Haus am See
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1. Platz Café
Nibelungencafe im Hotel Gassbachtal
64689 Gras-Ellenbach
Telefon 06207 94000
www.hotel-gassbachtal.de
Was sollen wir zu diesem Kerl noch viel sagen. Vielleicht vorab das wichtigste: Er hat eine Frau, die alles mitmacht,
was ihm so einfällt.
Was fällt ihm denn so ein?
Wenn ich nur alle Torten aufzähle, die er macht, wird es spät - nur mal zwei - Kriemhilds Früchtetraum oder
Drachenblutsahnetorte der Nibelungen und noch 30 weitere, man könnte meinen , er hätte die Nibelungen
erfunden, damit seine Kuchen nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch diese schönen Namen
bekommen. In ihrem schönen Cafe kann man so jeden Sonntag eine neue Kreation probieren und kommt so auch
durchs Jahr.
Dann ist er ja auch noch Staatsschauspieler in Grasellenbach und - ach wir holen die beiden mal auf die Bühne hoch -
Renate und Hans, habt ihr grad was vor oder könnt ihr mal zu uns kommen und euch den 1. Platz für Hessens bestes
Cafe 2009 abholen.
Das Nibelungencafe im Hotel Gassbachtal Renate und Hans Dörsam.
Der Hoflieferant
der Nibelungen
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1. Platz Deutsche Küche kreativ
Schloss-Hotel Gedern
Schlossberg 5
63688 Gedern
Telefon 06045 / 96150
www.schlosshotel-gedern.de
Rauhe Gegend, herzliche Menschen - wo könnte das denn sein?
Nein, nicht in Bad Offenbach.
Dort wo Vögel auf dem Berg sitzen (Vogelsberg), gibt es auch Schlösser, in und auf denen die Gäste gerne sitzen.
Weils einfach ein Essen gibt, dass dieses Sitzen zum Genuss macht, weil es auch eine Gefängnisstube gibt, in der
man seine langjährige Essenstrafe gerne absitzt.
Oder sagen wir es mal ganz kurz und zutreffend:
Der Hubertus ist ein Muss!
Platz 1 in der Kategorie Deutsche Küche kreativ an das Schlosshotel in Gedern.
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Schlemmen im Schloss
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1. Platz Edle Küche
Restaurant Avocado
Hochstr. 27
60313 Frankfurt
www.restaurant-avocado.de
Raus aus Hip-Hop und Flip-Flop und es ist gar nicht weit, ein kleines Stück Frankreich in Frankfurt zu finden, dass
man gerne haben muss.
Klein Frankreich mit ganz großer Küchenleistung.
Sie halten das Fähnlein der Sterne- und Gourmetküche hoch und das ist auch gut so...
Angela und Thierry - oder auch Charme pur im Service und großes Können in der Küche haben uns in diesem Jahr
begeistert und wir vergeben gerne an euch beide den 1. Platz für Edle Küche in Hessen an das Avocado in Frankfurt.
Ab September sind Angela und Thierry Muller in Ihrem neuen Lokal und freuen sich auf Ihren Besuch im Loft Fifty
Two in der Europaallee in Frankfurt.
Wir sind sehr gespannt.
Vive la France!
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1. Platz Erlebnisgastronomie
Hotel Restaurant Jöckel
Zum See 5
36399 Nieder-Moos
www.hotel-joeckel.de
Da hat ja einer was angestellt.
Stellen sie sich vor: Sie haben am Nabel der Welt (heißt das wirklich Nabel) eine Gastwirtschaft. Sie kochen gut,
haben ein paar Zimmer, bauen ein Schwimmbad rein, holen Möbel und Zimmer aus Österreich und so nach und
nach die Gäste heran. Dann züchten sie ein paar Schafe, die sich zu einer Riesenherde entwickeln. Dann kommen
noch mehr Gäste, die ihnen alles wegtrinken und wegessen.
Dann müssen sie noch den Spruch widerlegen: In Niedermoos ist nichts los.
Was los in Niedermoos
Dann hat der Stefan halt aus einer großen Wiese einen Freizeitpark Vulkan gemacht. Jetzt kann man dort auch
Minigolfen, Angeln, Boot fahren, kleine und große Autos fahren lassen, im Biergarten sitzen, den Streichelzoo
besuchen und, und, und...
Da kann man inzwischen richtig was erleben. Bei der Erlebnisgastronomie der Jöckels in Nieder-Moos und dort
kann ab morgen auch noch den 1. Platz in der Kategorie Erlebnisgastronomie bewundern.
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1. Platz Fein und Wein & Gehoben und exclusiv & Gartenrestaurnat
EdVino Landhaus Hotel Waitz
Bischof-Ketteler-Str. 26
63165 Mühlheim-Lämmerspiel
Telefon 06108 6060
www.hotel-waitz.de
Wir kommen in das Land von Mark Medlock und den Kickers Offenbach.
Die Diaspora der schönen Städte - und doch gibt es da etwas ganz besonderes.
Gastronomische Highlights
in Lämmerspiel
Wer fernsehen gesehen hat, konnte feststellen, wie der Herr des Lämmerschlipses einen alten schwierigen Tester
komplett zufrieden gestellt hat. Und jetzt im Neuen Jahr? Die haben das Restaurant umgebaut und noch schicker
gemacht. Die Küche muss sich Tag für Tag anstrengen, um noch besser zu sein als Service und das Ambiente. Aber
auch ein Haus weiter, im „Denkmal“ des Seniors - im EdVino - gilt es , die hoch gehängte Mess- und Erfolgslatte Tag
für Tag zu überspringen . Da braucht es ja einen sehr guten Trainer. Er hat sich gedacht, damit es meiner Mannschaft
gut geht, stelle ich ihnen einen Vergnügungspark hin und nenne in neudeutsch: Steffs Beach.
Leider für die Mitarbeiter und im jugenddeutsch: Die peoples finden die location obergeil und haben ihn als ihren
place to be auserkoren. Also doch nix für die Mitarbeiter. Aber das muss ja alles einem einfallen: So wie Alten sungen
so zwitschern die Jungen. Hier zwitschert einer richtig gut, wie er das alles macht, wie die Resonanz der Gäste darauf
ist, da kann man nur den Hut ziehen - es müsste nicht nur Steffs Beach heißen, sondern das Gesamtwerk Waitz,
inzwischen: Steffens best.
Mach so weiter, frag die Sabine, ob's passt, lobe deinen Küchenchef und bau den Mitarbeitern halt einen neuen
Vergnügungspark. Ein Higlight der Gastronomie und Hotellerie in Hessen: Hotel Waitz und Edvino und Steffs Beach.
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1. Platz Fischrestaurant & Terrasse
Hotel Brandhof
Stettbacher Tal 61
64342 Seeheim-Jugenheim
Telefon 06257 50500
www.hotel-brandhof.de
Restaurant Althaus
Hof Gräbenbruch 1
64579 Gernsheim
Er hat das einfachste Klientel, dass man sich vorstellen kann - Golfspieler...
Er hat aber was gefunden, was die gerne essen und grade noch so bezahlen können. Man sitzt hochelegant, schaut
auf Löcher, und einen eigenen angelegten See und kann sich sogar als armer Golfer noch ein zweites Getränk leisten
oder sogar was zu essen – weil´s nämlich richtig gut schmeckt. Und man kriegt dazu auf dieser Traumterrasse ein
Flair geboten wie bei richtig reichen Leuten – also Golfspielern. Viele andere gehen auch hin weil´s halt schön ist,
Service, Küche und Keller bestes bieten und man gar nicht reich und vornehm sein muss, um dem Restaurant
Althaus am Golfplatz in Gernsheim zum Platz 1 in der Kategorie Terrasse zu gratulieren.
Der Mensch der weiß, wie man Golfer und Nichtgolfer auf einer Terrasse glücklich macht, ist eigentlich schon viele
Jahre beliebt für seine Fischgerichte. Forellen, Saiblinge, Lachsforellen, Karpfen - frisch, geräuchert, gedämpft,
gegrillt ... Sie können sich diese liebenswerten Zeitgenossen auf Ihrem Weg zum Brandhof im Wasser anschauen,
sich verabschieden und sie anschließend mit viel Genuss verspeisen.
Schön ist´s im Odenwald.
Platz 1 für ein Fischrestaurant der Extraklasse - der Brandhof in Seeheim-Jugenheim.
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Frische Fisch auf
Traumterrasse
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1. Platz Gasthaus/Wirtshaus
Zum Grünen Baum
Grosse Gasse
64720 Michelstadt
Tel: 06061 2409
www.gruenerbaum-michelstadt.de
Barbaras‘ Traum
Haben wir gerade einen jungen Burschen ausgezeichnet, dann muss ja jetzt zum krönenden Abschluss ein junges
Mädel drankommen. Können sie sich noch erinnern? Was macht man, wenn man einen erfolgreichen Betrieb hat? In
unserem Fall: Was macht Frau? Sie fragt nicht mich, ob ich sie heiraten will, sondern einen anderen - aber dafür den
richtigen. Der kann nämlich kochen. Und ich habe das auch noch mit angestiftet. Was bleibt mir jetzt noch: Einer
tollen Frau und ihrem klasse Ehemann zu sagen- Glück in der Liebe und Erfolg beim Gastronomiepreis.....
Was die Barbara und mein „Nebenbuhler“ aus einem erfolgreichen Grünen Baum in Michelstadt machen, ist schon
großes Gastgeberkino. Er kocht mit einer fränkischen Professionalität, er ist der kongeniale Partner - also gut , ich
sehs ja ein. Und dann haben wir das noch: Sie - die Barbara aus Michelstadt. Ihr Wirtshaus ist nach dem Rathaus das
zweitwichtigste Wahrzeichen, wie sie das führt – das ist ein Vorzeigestückchen der Gastronomie in Hessen. Der
Weltmeister der Konditoren ist auch aus Michelstadt – aber Hessens beste Wirtin beim Gastronomiepreis Hessen -
und glaube es mir -liebe Barbara - der Titel ist bestimmt viel höher- ist die Barbara Friedemann aus Michelstadt.
Die beiden setzen in Michelstadt Zeichen für Gastronomie, Partnerschaft und Zusammenhalt. Euch beiden und
allen lieben Mitarbeitern ein großes Kompliment und jetzt darf ich die Braut küssen und gratulieren zum Platz 1 in
der Kategorie Gasthaus mit ausgezeichneter deutscher Küche.
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1. Platz Gehoben, klein und fein
Miros Ristorante
Limburger Str. 36
61462 Königstein
Telefon 06174 998342
www.miros-ristorante.de
Königstein scheint ein guter Platz für tolle italienische Restaurants zu sein.
Ob es an den vielen reichen Bewohnern liegt, oder an den sehr engagierten Gastronomen oder an beidem?
45 schöne Plätze, eine Küche, die jeden dieser Plätze bestens bekocht und Miro und sein Team bieten einen
charmanten Service - was will man mehr.
Gehoben, klein und fein für Miros Ristorante in Königstein.
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Mediterranes Königstein
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1. Platz Hotel 3 Sterne
Turm Hotel
Eschersheimer Landstr. 20
60322 Frankfurt
Telefon 069 154050
www.turmhotel-fra.de
In Zeiten der Hotelkrise schafft es Tanja Will in Ihrem Turm-Hotel den Gästen eine „Location“ zu bieten, die nicht nur
gerne besucht wird, sondern sich auch aus der Vielzahl von Hotels abhebt.
Themenzimmer, die schicke Bar und das Restaurant Maddox, charmantes Personal und überall die Stimmung,
mitten in Frankfurt in einem Hotel zu wohnen, in dem alles stimmt.
Ein 3-Sterne Haus mit einem ganz speziellen feeling.
Mal hip, mal schick,
mal klassisch
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1. Platz Hotel garni
Flair Hotel Zum Bären
Schmidtstr. 31
65385 Rüdesheim
Telefon 06722 90250
www.zumbaeren.de
Auch im Rheingau gibt es Weinköniginnen, Prinzessinnen , guten Wein und gutes Essen
Und wenn man dann alles ausreichend genossen hat, ist es wichtig, ein schönes Hotel zu haben, wo alles stimmt.
Lage, Zimmer, Frühstück aber vor allem - es kümmert sich einer um mich.
Und da gibt es in Rüdesheim einen, der sich von vielen abhebt.
Er hat 3 Sterne und immer mehr top-moderne Zimmer, aber es gibt ein ganz entscheidendes Kriterium.
Früher fand man es gut, wenn es hieß:
Hier kocht der Chef - hier heißt es: Es kümmert sich der Chef selbst.
Ralph Willig überträgt seine Lebensfreude in eine Gastfreundschaft der ganz besonderen Art - hier wohnt man
gerne, weil sich der Chef um seine Gäste kümmert.
Und nicht nur dafür bekommt er den Platz 1 für sein Hotel garni Zum Bären in Rüdesheim.
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Zu Gast bei Ralph
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1. Platz Internationale Küche
Restaurant Rosenberger
Rheinstr. 11
65385 Rüdesheim
Telefon 06722 497748
www.restaurant-rosenberger.de
Eine neue Liebe ist wie ein neues Leben - sind wir jetzt bei- Nur die Liebe zählt -
Dass er jetzt auch klasse Fischgerichte macht, freut zwar die Fische nicht so sehr, aber die Gäste.
Wiener Charme
in der Drosselgasse
Dass er es aber schafft (am Eingang der Drosselgasse) ein Restaurant mit Charme und Herz zu etablieren, seine
Mitarbeiter immer mehr zu besten Leistungen zu motivieren ist das eine.
Dass er gut kochen kann, ist das andere. Aber jetzt ist was passiert: Wiener Charme und Schmäh im Service hat
Einzug gehalten - und das im Rheingau.
Dieser Wiener Charme setzt den Gerichten aus der Küche noch das Sahnehäubchen auf. Diese Kombination -
Rheingau meets Wien - hat uns und vielen Gästen richtig gut gefallen .
Ein ganz liebes Servus an das Wiener Mädel und den Platz 1 in der Internationalen Küche an das gesamte
Rosenberger in Rüdesheim.
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1. Platz Italien & Sardische Küche
Ristorante Sardegna
Fahrgasse 84
60311 Frankfurt
Telefon 069 13376779
www.ristorante-sardegna.de
Sardiniens beste Botschafter
Im letzten Jahr war schon der jüngste Nachwuchs dieser Gastronomiefamilie auf der Bühne - noch etwas versteckt
unterm Umstandskleid der Mami.
Jetzt ist er hineingeboren in eine Familie, die in Frankfurt gastronomische Ausrufezeichen setzt. Man zeigt allen, wie
schön es in Sardinien ist, wie gastfreundlich die Menschen dort sind, wie wichtig es ist, dass die Mama Ihren Jungs
beigebracht hat , daß man gut kocht und freundlich ist und man zeigt, wie ein Familienzusammenhalt funktioniert.
Vor vielen Jahren hat man neu aufgebaut und - an die Geschichte kann ich mich gut erinnern - am ersten Tag 1 Cola
verkauft. Es sind ein paar mehr geworden - oder? und es ist Tag für Tag und Jahr für Jahr eine Steigerung. Sei es bei
einer fantastischen Küche oder bei einem Wohlfühlservice.
Es ist die Arbeit einer großen Familie zum Wohle ihrer Gäste. Und sie machen es gerne und wir merken das.
Liebe Piroddis- euch muss ganz einfach gerne haben und auch für das Gesamterlebnis Sardegna gibt es heute den
1. Platz in der Kategorie Italien und Sardische Küche.
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gastronomiepreis.de

1. Platz Italien exclusiv
Ambiente italiano
Riccardo Re
Am Weinfass 133
65428 Rüsselsheim-Bauschheim
Telefon 06142 1617192
www.ambienteitaliano.de
Die Küche und das Restaurant haben uns schon im letzten Jahr begeistert. Wir waren sehr gespannt, ob man das
erreichte halten konnte.
Und was ist uns passiert:
Dolce Vita in Rüsselsheim
Die sind noch besser geworden, sie strengen sich an, sie sprühen vor Ideen in der Küche, der perfekte Service vom
Riccardo Re sorgt dafür, dass die Gäste wunderbare Abende bei hoher italienischer Kochkunst erleben können.
Stark angefangen, sich noch gesteigert und heute den 1. Platz in der Kategorie Italien exclusiv dafür abgeholt.
gastronomiepreis.de 21

1. Platz Mediterrane Küche
Nizza am Main
Untermainkai 17
60329 Frankfurt
Telefon 069 26952922
www.nizzamain.de
Der Name sagt es schon - Nizza am Main.
Dort weht - und nicht nur vom Main her, ein neuer und guter Wind.
Ein neuer und guter Wind. Lage, Küche, Ambiente - alles richtig fein und wir freuen uns, dass dieses Nizza in
Frankfurt den guten Namen wieder verdient.
Ein Platz für das mediterrane Lebensgefühl in Frankfurt.
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Mediterranes feeling
in Frankfurt
gastronomiepreis.de

1. Platz Regionale Küche
Weinhotel und Weingasthaus
Breuers Rüdesheimer Schloss
Drosselgasse
65385 Rüdesheim
Telefon 06722 90500
www.ruedesheimer-schloss.com
Breuer´s
regionale Leckereien
Den Gastronomiepreis für den schönsten Weingarten haben sie schon, den Sonderpreis für einen Supi-Service
auch, höchst dekorierte Weine demonstrieren die Klasse auf diesem Gebiet.
Mitten in der Gourmetmeile Drosselgasse gibt es was, was uns Jahr für Jahr ins Staunen versetzt. Menschenmassen
rennen durch die Drosselgasse, aber die, die was von Weinen, Essen und Ambiente verstehen, setzen den
gastronomischen Blinker und Biegen bei Susanne und den von mir so geliebten Servicemädels ein.
Weil wir wissen, warum:
Aber heute ist eine andere Truppe des Hauses auch mal dran. Die haben sich gesagt , was die können, können wir
schon lange. Stimmt. Diese Truppe heißt Küche. Wenn es eine Küche schafft, die unterschiedlichsten
Anforderungen zu meistern, wenn die Gerichte mit Produkten aus der Region hergestellt werden und vor allem ,
wenn sie ausgezeichnet schmecken, dann kann man denen entweder eine Gehaltserhöhung geben oder sich beim
Gastronomiepreis bewerben und hoffen, dass die merken, wie klasse die Küche ist.
Und wir haben es gemerkt - die Servicemädels haben es ja leicht- wer so ein Essen raus tragen darf, kann natürlich
leicht auch zum Gast ganz lieb und freundlich sein. Breuers Rüdesheimer Schloss und vor allem die Küche hat sich
den 1. Platz in der Kategorie Regionale Küche so was von verdient.
Lieber hätte ich natürlich die Mädels geküsst aber trotzdem: Klasse Leistung und ein dickes Lob für diese Küche.
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1. Platz Weinrestaurant
Krug Das Restaurant
Im Wingertsgewann 8
68623 Lampertheim-Rosengarten
Telefon 06241 25868
www.krugs-spargel.de
Natürlich ist die Spargeldynastie in Lampertheim zur Spargelzeit ein Muss . Aber was macht man, wenn in den
anderen Monaten einfach kein Spargel wachsen will?
Gehört haben wir ja heute schon : im Sommer ein lauschiges Gartenrestaurant , sonntags einen beliebten Brunch -
aber dann? Man könnte ja einen Kuhstall umbauen und zwar so, dass sich die Menschen dort wohlfühlen.
Und dann kocht man viele gute Sachen und richtet den Kuhstall so schön ein, dass man sich dort richtig wohlfühlt.
Und dann teilt man noch das Hobby des Hausherrn für gute Weine und Winzer, nennt das Ganze Krug das
Restaurant und ist damit zum 2. Mal die Nr. 1 bei den Weinrestaurants beim Gastronomiepreis Hessen.
Weil man und Frau es sich so richtig verdient haben.
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Schön ist´s im Spargelland
gastronomiepreis.de

1. Platz Hotel 4 Sterne mit besonderer Auszeichnung für Tagung & Wellness.
Hotel Lahnschleife
Hainallee 2
35781 Weilburg
Tel: 06471 49210
www.hotel-lahnschleife.de
Ankommen, einchecken
und wohlfühlen
Wenn man mit seiner Privatyacht nach Weilburg schippert, sollte man den Anker unbedingt unterhalb des Hotels
Lahnschleife setzen.
Hier steht ein besonderes Haus, in dem für Schönheit und Wohlbefinden gesorgt wird, in dem der Besitzer der
Privatyacht mit seinen Mitarbeiten erfolgreich tagen kann, in dem es sich gut frühstücken lässt und das der
geschäftliche Mittelpunkt von Weilburg ist.
Und das dieses Gesamtpaket Hotel auch so erfolgreich ist, dafür sorgt der Direktor des Hauses Thomas Schmitt. Er
hat hier ein Vorzeigehaus und gibt den Mitarbeitern die richtigen Impulse, damit wir heute mit großer
Überzeugung den Platz 1 im Bereich 4 Sterne mit besonderer Auszeichnung für die Bereiche Tagung und Wellness
überreichen dürfen.
gastronomiepreis.de 25

1. Platz Hotel 4 Sterne mit besonderer Auszeichnung für Bistro, Bar und Tagung
COLUMBIA HOTEL
Stahlstr. 2-4
65428 Rüsselsheim
Telefon 06142 876-0
www.columbia-hotels.de
Businessdestination
und Gourmetküche
In Weilburg steht eines der Vorzeigehotels von Hessen, aber in der inzwischen weltweit bekannten Opel Stadt
Rüsselsheim ist da noch eins, das uns beeindruckt hat.
Auch in sicherlich nicht ganz leichten Zeiten, zeigt das Columbia Hotel, dass es gilt, Stärke zu zeigen.
Ein Bistro, das viele Restaurants in den Schatten stellt, Tagungsmöglichkeiten für Krisen- und Positivbesprechungen,
eine Bar für Fußballer, gepflegte Trinker, Sorgenloswerder mit einem Barkeeper, der mit allen
richtig gut umgehen kann, einem Restaurant Navette, das immer mehr nach oben klettert und einer
Rezeptionsleiterin, bei der es Spaß macht, anzukommen.
Es sind in allen Bereichen die Mitarbeiter, die dieses Businesshotel zu einem - place to be - machen - zu einem
place to be, an dem man sich sehr wohlfühlen kann.
Platz 1 in der Kategorie Hotel 4 Sterne mit besonderer Auszeichnung für die Bereiche Bistro, Bar und Tagung.
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Sonderpreis Besondere Auszeichnung für Schweizer und Deutsche Küche
Tessiner Grill
Industriestr. 5
63165 Mühlheim
Tel: 06108 67339
www.tessiner-grill.de
Es ist wahrscheinlich die größte Speisekarte in Hessen und es ist wahrscheinlich das einzige Restaurant, das nicht
nur beste deutsche Küche bietet , sondern auch mit Schweizer Spezialitäten seinen Gästen Freude bereitet.
Und das alles seit 20 Jahre mit Humor, Dynamik, Energie und großer Kochprofessionalität. Die Gäste können in der
offenen Küche zuschauen, was für sie auf den Teller kommt, es gibt den besten Mittagstisch im weiten Umkreis und
der Koch ist stolz auf sein Restaurant und sein Essen.
Lieber Stefan Wöllstein: das können sie auch sein!
Nicht nur Ihre Mitarbeiter sind schon lange da, auch die Gäste kommen gerne zu Ihnen und werden sehr oft zu
Stammgästen.
Behalten Sie Ihren Humor und die Freude am Beruf – so stellen wir uns gelebte Gastgeberschaft vor .
Dort wo die Schweizer Flagge weht , da sind sie richtig
20 Jahre Tessiner Grill - unsere große Empfehlung in Mühlheim
20 Jahre Tessiner Grill Mühlheim
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Gala
GA
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Gala
LA
gastronomiepreis.de 29

Gala
GA
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gastronomiepreis.de

Gala
LA
Preisverleihung in der
Preisverleihung in der
Klosterberghalle Langenselbold
beim Festwirt Josef Kreinecker
gastronomiepreis.de 31

Gala
GA
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gastronomiepreis.de

Gala
LA
gastronomiepreis.de 33

2. Plätze
2. Platz Apfelweinlokal
2. Platz Ausflugslokal
2. Platz Beste Neueröffnung
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Gasthaus Zum Löwen
Alt Sossenheim 74 65936 Frankfurt
Telefon 069 341357 www.zumloewen.org
Die Anfangsbuchstaben des Namens ergeben
folgenden Text: Leben ohne Einkehr wäre einfach
nichts. Loewen. Die Einkehr im Gasthaus Zum Löwen
ist was- der Schoppen aus dem Spessart schmeckt,
das Essen aus Frankfurt ist regional und schmeckt
noch besser und die Stimmung im Äppelwoilokal
passt auch. Unser Apfelweinlokal mit viel Anspruch-
und der wird erfüllt. Platz 2 an den Löwen in
Frankfurt-Sossenheim.
Hotel Brandhof
Stettbacher Tal 61 64342 Seeheim-Jugenheim
Telefon 06257 50500 www.hotel-brandhof.de
Am Eingang zum Stettbacher Tal gibt es für die
Ausflügler in der Zielankunft ein großes Schild und
darauf steht - Brandhof. Man hört dann oft ein -
geschafft - auch wenn die Wanderung vom 100
Meter entfernten Parkplatz gestartet wurde. Man
freut sich auf ein schönes Plätzchen, gutes Essen,
einen schönen Garten und kann danach erzählen:
unser Ausflug zum Brandhof war wieder richtig
schön. Und dafür gibt es heute den Platz 2 in der
Kategorie Ausflugslokal.
Restaurant im Weinegg
Kirchstr. 38
65239 Hochheim am Main
Telefon 06146 90739921
www.weinegg.de
Ein junger Winzer, ein ideenreicher Gastronom mit
frischen Ideen und Köchen, die sich interessante
Leckerein in ihrer Küche ausdenken.
Das kann ja nur was werden - diese Neueröffnung
macht den Gästen Spaß - weiter so und zum
Ansporn für viele frische Ideen an das Restaurant im
Weinegg in Hochheim am Main.
gastronomiepreis.de

2. Plätze
2. Platz Biergarten
2. Platz Bistro
2. Platz Braugasthaus
Zum Grünen Baum
Grosse Gasse
64720 Michelstadt
Telefon 06061 2409
www.gruenerbaum-michelstadt.de
Treten sie ein in einen Ort der Ruhe. Entspannen
mitten in der Altstadt. Es ist ja fast schade, dass so
viele wissen, dass hier eine klasse Küche gibt, dass
der Service lieb ist und das man richtig gut sitzt und
den Tag verbringen kann. Denen scheint es so
richtig gut zu gefallen und uns auch im Biergarten
Platz 2 im Grünen Baum in Michelstadt.
L´olivastro Vinoteca
Fahrgasse 89 60313 Frankfurt
Telefon 069 13387659 www.lolivastro.de
Wir hätten einen Vorschlag.
Sie hängen sich ein Bild an die Wand, holen sich viele
Leckereien mit nach Hause und träumen vom Urlaub
in Sardinien. Mit dem Träumen kann man auch
schon im neuen Bistro mitten in Frankfurt anfangen
– im L´olivastro der Piroddis.
Hier kann man sich einstimmen, mit allem was es so
gibt und zu Hause dann die anderen leckeren Dinge
essen und trinken – oder andersrum. Platz 2 für eine
tolle Idee und das Bistro Lólivastro in Frankfurt.
Schenke 1880
Jordan 1
34560 Fritzlar
Telefon 05622 918812
www.1880schenke.de
Sie haben ihr eigenes Bier und das schmeckt sehr
gut.
Die Küche strengt sich an , damit ihr Essen genauso
gelobt wird und eine schöne Einrichtung haben die
auch noch.
In Fritzlar gibt es ein Gasthaus, das so richtig gefälltdie
Schenke 1880 -
Platz 2 in der Kategorie Braugasthaus.
gastronomiepreis.de 35

2. Plätze
2. Platz Brunch
2. Platz Café
2. Platz Deutsche Küche
36
Krug Das Restaurant
Im Wingertsgewann 8
68623 Lampertheim-Rosengarten
Telefon 06241 25868
www.krugs-spargel.de
Es gibt Sonntage, die sind ganz klar verplant – wir
gehen zu den Krugs und lassen es uns gut gehen.
Ausruhen von dem herrlichen Brunch können wir
uns dann ja in deren schönem Weingarten. Schön
ist‘s im Spargelland bei den Krugs in Lampertheim
und dem 2. Platz in der Kategorie Brunch.
Cafehaus Kofler
Audenstr. 2-4
61348 Bad Homburg
Telefon 06172 945980
www.cafehaus-kofler.de
Frühstück bis 15.30 Uhr danach gibt’s Baumkuchen
und Homburger Hüte und viele schöne Kuchen und
danach gibt’s schon wieder leckere Sachen.
Man verbringt den Tag sehr schön im Cafehaus
Kofler in Bad Homburg und kann sich jetzt den
ganzen Tag die Urkunde für Platz 2 in der Kategorie
Cafe anschauen.
Gasthaus Zum Taunusblick
Manfred Klüter Veilchenweg 1
65201 Wiesbaden Telefon 0611 22426
Große Portionen, kleine Preise – wie gemacht für die
Generation Ü 55 – also unsere fröhlichen, hungrigen
Rentner. Aber immer mehr junge schätzen die prima
Küche mit klassischen deutschen Gerichten – vom
Altmeister seines Faches Manfred Klüter so gekocht,
wie es sich gehört - und essen den Rentnern alles
weg. Lieber Manfred- damit du alle in Wiesbaden
satt bekommst musst du doch noch ein paar Jahre
dranhängen - deine Gäste freuen sich. Platz für eine
richtig gute Deutsche Küche.
gastronomiepreis.de

2. Plätze
2. Platz Deutsche Küche kreativ
2. Platz Deutsche Küche traditionell
2. Platz Edle Küche
Altes Weinkellerchen
Am Pedro - Jung-Park 28 63450 Hanau
Telefon 06181 6107151
www.altesweinkellerchen.de
Neue Station, gleicher Name, beste Kochkunst.
Genießen Sie edle deutsche Küche im Takt der
Jahreszeiten. Alleine schon die geschmorten
Ochsenbäckchen sind ein Erlebnis. Die Hanauer
freuen sich, dass sie jetzt einen so guten Koch in der
Stadt haben – recht neu da setzt er schon jetzt
Zeichen und wir wünschen viel Erfolg und zeichnen
aus mit dem 2. Platz in der Kategorie Deutsche
Küche.
Restaurant Althaus
Hof Gräbenbruch 1
64579 Gernsheim
Telefon 06157 911844
www.restaurant-althaus.de
Das wohl schickste Vereinsheim in Hessen,
gutbürgerliche Küche im eleganten Ambiente, sehr
gute Fischgerichte und ein Service, der alle
Sonderwünsche gerne erfüllt. Kann eigentlich nur
das bescheidene Golfer-Vereinsheim in Gernsheim
sein – Platz 2 für das Restaurant Althaus.
Restaurant Hotel Hessler
Am Bootshafen 4
63477 Maintal
Telefon 06181 43030
www.hesslers.de
Markus Medler hat es sich zum Ziel gesetzt, den
großen Namen seines Restaurants wieder zum
lohnenswerten Ziel für Feinschmecker im Rhein-
Main-Gebiet zu machen.
Und er wird ständig besser und die Feinschmecker
wissen das- auf dem Weg wieder nach ganz oben –
das Hessler in Maintal.
gastronomiepreis.de 37

2. Plätze
2. Platz Fein und Wein
2. Platz Fischlokal
2. Platz Gartenlokal
38
Kraftwerk Restaurant
Zimmersmühlenweg 2 61440 Oberursel
Telefon 06171 929982
www.kraftwerkrestaurant.de
130 Positionen auf der Weinkarte, österreichische
Kochkunst in der Küche und Austria-Charme im
Service – das Kraftwerk in Oberursel ist einer der
besten Werbeträger für unser Nachbarland.
Ein Küss die Hand für die Daniela und ein großes
Kompliment für den Bertl in der Küche – ein feines
Stück Österreich – und das in Hessen – Platz 2 für das
Kraftwerkrestaurant in Oberursel.
Restaurant Rosenberger
Rheinstr. 11 65385 Rüdesheim
Telefon 06722 497748
www.restaurant-rosenberger.de
Direkt vor seinem Lokal schwimmen viele Fische den
Rhein entlang - gut dass er die weiter schwimmen
lässt und viel bessere fängt und die dann auch noch
so zubereitet, dass man jetzt nach Rüdesheim zum
Fischessen kommt.
In der Menschenfischerstadt – am Eingang der
Drosselgasse – gibt’s beim Rosenberger jetzt auch
feines aus dem Meer.
Gasthaus Zur Freiheit
Jürgen Katzenmeier
Freiheitsstrasse 20 64385 Reichelsheim
Telefon 06164 1032 www.zur-freiheit.de
Es gibt viele schöne Plätzchen in Hessen – ein ganz
besonderes ist in Reichelsheim. Hier haben wir einen
Garten mit Odenwälder Leckereien gefunden – sei
es aus Küche, Keller – auch an den Bäumen hängt es
über uns , was später ein guter Schnaps geworden
ist. Nehmen sie sich die Freiheit und genießen sie
den Odenwald im Gartenlokal vom Gasthaus zur
Freiheit in Reichelsheim.
gastronomiepreis.de

2. Plätze
2. Platz Gasthaus/Wirtshaus
2. Platz Gasthaus/Wirtshaus
2. Platz Gasthaus mit regionaler Küche
Wirtshaus Zur Linde
Darmstädter Str.67
63128 Dietzenbach
Telefon 06074 301103
www.linde-dietzenbach.de
Deftig, kräftig, bayerisch, sie können ihr Bier am
Tisch selbst zapfen, sitzen im Hopfenland und
lassens sich gut gehen- in der Multi-Kulti-Stadt
Dietzenbach gibt es ein schönes deutsches
Wirtshaus -hier wird bayerische Lebensart kultiviert.
O zapft is- gsuffa - Platz 2 im Gasthaus Zur Linde in
Dietzenbach.
Gasthaus Zum Löwen
Alt Sossenheim 74 65936 Frankfurt
Telefon 069 341357 www.zumloewen.org
Alleine schon die Homepage ist ein Spiegelbild für
durchdachte Gastronomie. Jeder der eine Wirtschaft
aufmachen will, sollte die lesen - alles drin was man
wissen muss. Und alles das was man da findet setzt der
Peter Häfner konsequent und klasse in seinem
Wirtshaus um...
Vertrauen, Verantwortung, Professionalität, Transparenz,
Innovation und prima schmecken tut´s auch
noch. Modernste Unternehmensführung im alten
Wirtshaus - Platz 2 bei Gasthaus/Wirtshaus an den
Löwen in Sossenheim. Gut gebrüllt-Peter.
Niddaer Marktbräu
Gasthofbrauerei "Zur Traube"
Markt 21 63667 Nidda www.hotel-zur-traube.de
Blutwurstcarpaccio, Mühlradteller, Vogelsberger
Sauerkrautpizza und Handkäspizza, Räuberpfanne,
Kutscherpfanne, Beulches, Kartoffelgemüse, Limburger
Hackbraten, Jammernet-Schnitzel und noch
vieles mehr - und das alles in Portionsgrößen einer
Diätklinik. . Das Motto lautet: Fleisch ist das beste
Gemüse und das dieses Gemüse auch gut runterrutscht
gibt es hauseigene Biere. Alles klar – Prost und Mahlzeit
in Oberhessens modernster Gasthofbrauerei - der
Niddaer Gasthofbrauerei und dem Platz 2 für das
Gasthaus mit regionaler Küche.
gastronomiepreis.de 39

2. Plätze
2. Platz Gehoben, klein und fein
2. Platz Gehoben, klein und fein
2. Platz Gehobene Küche
40
Das Alte Haus
Markt 5
64823 Groß-Umstadt
Telefon 06078 2588
www.das-alte-haus-berninger.de
Altes Haus – frische Küche-kreativer Koch-junger,
flotter Service – das Alte Haus macht mit den neuen
Gastronomen den Marktplatz von GroßUmstadt
noch etwas schöner. Platz 2 bei Gehoben, klein und
fein an das Alte Haus in Groß-Umstadt.
Hotel Schloss Romrod
Schloss Romrod 36329 Romrod
Telefon 06636 9181700 www.schloss-romrod.com
Sie sollten mal Mathilde besuchen. Lassen sie sich
von Mathilde verwöhnen mit regionaler
Spitzenküche, immer bedacht auf frische und
hochqualitative Produkte, plus Kreativität der
Zubereitung. Bei ihr ist ein unvergleichliches
Ambiente und bietet Genuss pur. Also nichts wie hin
zur Mathilde, sie wartet auf sie- das Restaurant im
Schloss Romrod hat diesen schönen Namen und
jetzt auch den Platz 2 in der Kategorie Gehoben,
klein und fein.
Kraftwerk Restaurant
Zimmersmühlenweg 2
61440 Oberursel
Telefon 06171 929982
www.kraftwerkrestaurant.de
Gut essen, gut trinken gut leben - eigentlich alles
gesagt – Liebhaber österreichischen Weines und
eine moderne österreichische Fusionsküche – wie
z.B. Ösi-Suf und Turf- und vieles mehr – Daniela und
Bertl klettern jedes Jahr ein Stück höher auf den
Kulinarik-Berg in Hessen. Platz 2 für die Austria-
Connection.
gastronomiepreis.de

2. Plätze
2. Platz Hotel 3 Sterne
GASTRONOMIEPREIS
2. Platz
HOTEL
3 STERNE
2. Platz Hotel garni
2. Platz Italien
Hotel Karthäuser Hof
65439 Flörsheim
Karthäuserstraße 1
Telefon 06145 7503
www.karthaeuser-hof.de
3 Sterne im historischen Gewand, 2006 liebevoll
renoviert , mit Leben erfüllt, Sauna, Biergarten,
Restaurant, Securityabteilung, Fitnessstudio- alles
da, um dort gerne zu wohnen und sich
wohlzufühlen.
Platz 2 Hotel 3 Sterne – Karthäuser Hof Flörsheim.
Turm Hotel Dreieichenhain
Kabelstr. 6
63303 Dreieichenhain
Telefon 06103 94860
www.turmhotel-rheinmain.de
Das Hotel ist rund – die Betreuung durch die Inhaber
ist rundum zufriedenstellend, das Ambiente ist
außergewöhnlich, obwohl die Betten nicht rund
sind.
Es wohnt sich schön im Turmhotel Dreieichenhain –
unserem Platz 2 bei den Hotels garni.
Mainterrasse Ristorante Balducci
Kleine Maingasse 18 63500 Seligenstadt
Telefon 06182 92760 www.hotel-mainterrasse.de
So stellt man es sich beim Italiener vor – wohlige
Einrichtung, Blick aufs Meer, freundliche Kellner, es
spielt die Musik, der Chef singt und die Küche zeigt,
wie gut es in Italien schmecken – kann und das alles
gibt es auch in Hessen – schönes italienisches Leben
und der Chef – Signore Balducci – tut alles, damit es
seinen Gästen gut gefällt in Seligenstadts Italien –
im Ristorante Balducci Mainterrasse.
Ciao bello...
gastronomiepreis.de 41

2. Plätze
2. Platz Internationale Küche
2. Platz Internationale Küche
2. Platz Regionale Küche
42
Hotel Rhön Garden
Kohlstöcken 4
36163 Poppenhausen
Telefon 06181 43030
www.rhoen-garden.de
Treten Sie ein in unsere Welt der Gastlichkeit.
Im Herzen des Hauses – der Küche – spürt man, dass
Menschen hinter den Töpfen stehen, bei denen
Beruf noch von Berufung kommt. Lieber Patrick
Ochs – es war gut , dass man sie in diese Küche und
nach Poppenhausen gerufen hat.
Internationale Küche Platz 2 für das Rhöngarden
Hotel in Poppenhausen.
King Creole
Eckenheimer Landstr. 346
60435 Frankfurt
Telefon 069 542172
www.kingcreole.de
Cajun Popcorn, Maniokbällchen – kreolische Küche
und spezielles Ambiente, die größte Rum-Auswahl
von Hessen und schöne Südstaatenstimmung -
gewürzt mit hessischem Charme und meisterlicher
Kochfertigkeit – der King der Creolen ist in der
Weltmetropole Eckenheim und macht uns jedes
Jahr viel Spaß. Platz 2 an die Berringers vom King
Creole.
Zum Schützenhof
Kriemhildstr. 73 64385 Reichelsheim
Telefon 06164 2260 schuetzenhof-bertsch.de
Regionale Schmankerln, viele Ideen bis hin zum
Schlemmerkino, frisches Wild, Fisch vom heimischen
Bach, scharfe Wochenenden, Hubertusbuffet,
Erlebnisküche.
Alles von de Wutz, Funzelowend- im Schützenhof in
Reichelsheim schmeckts und es ist ein
Aushängeschild der regionalen Küche.
Und dafür gibt’s Platz 2.
gastronomiepreis.de

2. Plätze
2. Platz Sardische Küche
2. Platz Terrasse
2. Platz Weinrestaurant
Trattoria Sarda
Wendelweg 85
60599 Frankfurt
Telefon 069 66429615
www.trattoria-sarda.com
Mediterrane Gerichte, sardische Spezialitäten und
italienische Gastfreundschaft – oben auf dem
Sachsenhäuser Berg in Frankfurt ist ein kleines Stück
Sardinien entstanden, dass so richtig Freude auch
auf den nächsten Sardinienurlaub macht.
Wer nicht so weit fahren will, geht einfach nach
Frankfurt zur Trattoria Sarda - dem Platz 2 bei der
Sardischen Küche.
Mainterrasse Ristorante Balducci
Kleine Maingasse 18
63500 Seligenstadt
Telefon 06182 92760
www.hotel-mainterrasse.de
Die italienischste Terrasse Hessens direkt am Main
und mit Blick nach Bayern.
Ein lauschiger Sommerabend bei reizenden ,
singenden Gastgebern – Dolce Vita in Seligenstadt –
Italianita pur.
Gutsausschank Hamm
Hauptstr. 60
65375 Oestrich-Winkel
Telefon 06723 991375
www.hamm-wine.de
Weine aus ökologischem Anbau und ein Meister in
der Küche machen Appetit auf Rheingauer
Spezialitäten oder feinen regionalen Gerichten im
lauschigen Innenhof oder in einer Weinstube mit
besonderem Flair. Auf der Homepage steht: Wir
suchen Schoppenstecher und Schlemmer: Ihr habt
uns gefunden und bekommt jetzt den 2. Platz in der
Kategorie Weinrestaurant.
gastronomiepreis.de 43

2. Plätze
2. Platz Sonderpreis: Hotel 4 Sterne für Tagung und Wellness
44
Hotel Eden Parc
Goetheplatz 1 65307 Bad Schwalbach
Telefon 06124 7040 www.eden-parc.de
2. Platz Sonderpreis für innovative Tagungshotellerie
Ein schickes Hotel im Taunus versteht es, Gäste- ob
sie nun arbeiten müssen und zum Tagen kommen
aber auch Gäste die an sich arbeiten wollen und es
sich gut gehen lassen mit ihrem Angebot
gleichermaßen zu überzeugen.
Wir nutzen die Wellnessangebote und das große
Schwimmbad ja lieber – weil verdient - für beide
Bereiche und das Haus den Platz 2.
Hotel Gasthof Hirsch
Schulstr. 3-7
64757 Rothenberg
Telefon 06275 91300
www.hirsch-hotel.de
Modernste Kommunikation- und Konferenztechnik,
Odenwälder Kochkunst und ein spezielles Seminar,
das es sonst nirgends gibt: Feedback-Horsing.
Tagungen im Odenwald sind etwas besonderes.
Wir freuen uns auf Ihre Anmeldung
zum Gastronomiepreis 2010.
www.gastronomiepreis.de
Telefon 06023 915775
gastronomiepreis.de

Mediterrane - Südtiroler Naturküche
Frische Fische - zarte Steaks
Erlesene Weinkarte
Einmalige Panorama-Terrasse
Exklusives Catering
H E N RY ‘ S
FEINE KÜCHE
Henry's Feine Küche
Geiß Gastro GmbH
s
Am Heigenberg 30
63768 Hösbach
Tel. 06024-636969
Fax. 06024-637291
info@henrys-feine-kueche.de
www.henrys-feine-kueche.de
s
s

Azubi-Cup
REWE-Azubi-Cup
in der
Niddaer-Gasthofbrauerei
46
gastronomiepreis.de

Wir bedanken
uns bei
Rainer Lapp
REWE, Nidda
Die Teilnehmer/innen
Azubi-Cup
gastronomiepreis.de 47

3. Plätze
3. Platz Ausflugslokal
48
Zum Schützenhof
Kriemhildstr. 73 64385 Reichelsheim
Telefon 06164 2260 schuetzenhof-bertsch.de
Wenn ich wüsste, dass der Ausflug zum Schützenhof
in Reichelsheim führt, würde ich mitkommen und
sogar laufen – sagte einer der Tester – denn da gibt
es ein super Essen, selbstgebackene Torten, einen
guten Apfelwein, für die Kinder was zum Spielen.
Ein Ausflug in den Odenwald und dann zum
Schützenhof in Reichelsheim macht Spaß, belohnt
für das Wandern und wir belohnen es jetzt mit
Platz 3 in dieser Kategorie Ausflugslokal.
3. Platz Beste Neueröffnung & Gehoben, klein und fein
3. Platz Bistro
Hoffmanns Restaurant
Klosterstr. 15 b
61462 Königstein
Telefon 06174 935434
www.hoffmanns-restaurant.de
Am 2. Juni 2009 eröffnet und es hat sich sehr schnell
zum Geheimtipp im Rhein-Main Gebiet entwickelt.
Was ihr da macht und wie ihr es macht –das wird
was und wir drücken euch dafür ganz fest die
Daumen.
Platz 3 für eine Neueröffnung über die sich Gäste
und wir freuen. Das Hoffmanns in Königstein.
Cafe Atelier
Grosse Gasse 15
64720 Michelstadt
Telefon 06061 659096
So was hat Michelstadt noch gefehlt...
Tochterunternehmen nennt man Betriebe, in denen
die Tochter arbeitet, das Ganze leitet und der Mama
Freude macht - mit dem 3. Platz in der Kategorie
Bistro machen wir jetzt beiden eine Freude und
finden das neue Cafe Atelier in Michelstadt richtig
gut.
gastronomiepreis.de

3. Plätze
3. Platz Brauereigasthaus
3. Platz Café
3. Platz Deutsche Küche kreativ
Erbacher Brauereiausschank
Jahnstr. 1
64711 Erbach
Telefon 060625732
www.brauereiausschank.de
Ein Erbacher Spruch aus schlechten Zeiten:
"Solang es noch reischt für a vertel Worscht un Bier
in unserem Brauhaus solang geht’s uns gut."
Willi Wagner nennt es das größte Wohnzimmer
Erbachs und in das Wohnzimmer können sie jetzt
den 3. Platz in der Kategorie Brauereigasthaus
stellen.
Restaurant und Cafe 1879
Am Kurpark 3
65307 Bad Schwalbach
Telefon 0172 58 84 54
Ein beeindruckender Bau wird durch Tanja
Mutschler mit neuem Leben erfüllt und bietet den
Gästen jetzt wieder viel Restaurantvergnügen. Ein
richtig schöner Platz ist die Terrasse und Cafe und
Kuchen sind hier ein wichtiger Programmpunkt für
jeden Kurgast Platz 3 für das 1879 in Bad
Schwalbach.
Restaurant Burg Breuberg
Aschaffenburger Str. 4
64739 Höchst
Telefon 06163 938 033
www.burg-breuberg.com
Der Herr der Küche hat folgenden Grundsatz: Es ist
eine Kunst zu genießen – dies zu pflegen ist unser
Bestreben. Der charmante Service versteht es, den
Gästen schöne Stunden zu bereiten.
Wir bereiten jetzt auch eine schöne Überraschung –
Platz 3 bei der Deutschen Küche kreativ an die Burg
Breuberg in Höchst.
gastronomiepreis.de 49

3. Plätze
3. Platz Deutsche Küche traditionell
3. Platz Edle Küche
3. Platz Erlebnisgastronomie
50
Die Schmankerlburg
Frankfurter Str. 10
64807 Dieburg
Telefon 06071 22843
www.schmankerlburg.de
Ein richtig schönes Stück Bayern – und das in
Dieburg. Die Wirtin kommt aus Bayern, sie kocht
auch selbst und eine echte Bayerin zeigt den Hessen,
wie gut es dort schmeckt. Dazu ein gescheites Bier,
zünftige Bedienungen- der Himmel der Bayern in
Dieburg und Platz 3 beim hessischen
Gastronomiepreis.
Nizza am Main
Untermainkai 17
60329 Frankfurt
Telefon 069 26952922
www.nizzamain.de
Außergewöhnliche Tradition, spektakuläre Lage am
Main mitten in der Stadt und eine moderne
Architektur.
Jetzt ist es an der Zeit, einen Ruf und einen Anspruch
zu schulden ,dem wir gerecht werden wollen. Und
sie werden diesem Anspruch gerecht. Platz 3 für das
Nizza am Main in Frankfurt.
Restaurant Midas
Erlebnisgastronomie Limes-Forum
Schulstr. 7
63538 Großkrotzenburg
Telefon 06186 1346
www.restaurant-midas.de
Ideenreiche Veranstaltungen, schickes Ambiente,
Kegelbahn, Bar, erlesene Küche, Service der die
Gedanken der Gäste zu lesen vermag...
Kurz: Alles was das Herz begehrt und der Körper
braucht; und noch ein bisschen mehr...
Ein mehr als verdienter Platz 3 in der Kategorie
Erlebnisgastronomie.
gastronomiepreis.de

3. Plätze
3. Platz Fein & Wein
3. Platz Gartenrestaurant
3. Platz Gasthaus/Wirtshaus
Restaurant im Weinegg
Kirchstr. 38
65239 Hochheim am Main
Telefon 06146 90739921
www.weinegg.de
Sie haben sich Goethe als Vorbild genommen:
Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck
den er zurücklässt, ist bleibend.
Wir hatten einen sehr guten Eindruck, prima
gegessen und schön getrunken. Gruß an Goethe –
Platz 3 bei Fein und Wein im Weinegg das
Restaurant in Hochheim.
Krug Das Restaurant
Im Wingertsgewann 8
68623 Lampertheim-Rosengarten
Telefon 06241 25868
www.krugs-spargel.de
Im Spargelparadies in Lampertheim gibt es ein
schönes Plätzchen, in dem es sich wohlig vom
Spargelstechen ausruhen lassen würde, wenn man
denn selbst sticht. Aber wer danach auch nur den
Bauernhofladen besucht, kann sich dafür oder
danach entspannt niederlassen und die leckere
Küche und wunderbare Weine genießen.
Zum königlich bayerischen Amtsgericht
Eisenbahnstr. 144
63303 Dreieich
Telefon 06103 66901
www.zum-amtsgericht.de
Hier hängt der Hopfen von der Decke, bayerische
Gemütlichkeit und Bier aus diesem Land der
Lederhosen, die Köche haben sich bayerische
Kochbücher zu Herzen genommen - unser Urteil für
das königlich-bayerische Amtsgericht fällt positiv
aus :
Platz 3 bei Gasthaus/Wirtshaus.
gastronomiepreis.de 51

3. Plätze
3. Platz Gasthaus/Wirtshaus
3. Platz Gasthaus/Wirtshaus
3. Platz Gehoben, klein und fein
52
Restaurant Eidmann´s
Carlo-Mierendorff-Str. 1
64823 Groß-Umstadt
Telefon 06078 2990
www.eunda-gastronomie.de
Gediegene Einrichtung, typische deutsche Gerichte
und regionale Spezialitäten, gutes Bier und
freundliches Personal. Alles da, um einen
angenehmen Wirtshausbesuch zu haben.
So soll es sein und so soll es bleiben - denn da hängt
ab morgen der 3. Platz in der Kategorie
Gasthaus/Wirtshaus und bestätigt Eure Arbeit.
Gaststätte Harmonie
Schäfergasse 22
63128 Dietzenbach
Telefon 06074 4877877
www.gaststaette-harmonie.de
Gemütliche Traditionsgaststätte in der
Dietzenbacher Altstadt mit gutbürgerlicher
hessischer und bayrischer Küche.
le petit tartin
Wilhelmstrasse 52
65183 Wiesbaden
Telefon 0611 5806997
www.le-petit-tartin.com
Motto: Eine gute Küche ist das Fundament allen
Glücks. Das Glück wird durch ein schickes Ambiente
verstärkt und ist fast gar nicht mehr auszuhalten.
Jetzt wollen wir das Glück noch ein wenig
verstärken – mit dem Platz 3 in der Kategorie
gehoben, klein und fein. Da ist ein schönes
Plätzchen mitten in Wiesbaden entstanden.
gastronomiepreis.de

3. Plätze
3. Platz Gehobene und exclusiv
3. Platz Hotel 3 Sterne
3. Platz Internationale Küche
Navette im Columbia-Hotel
Stahlstr. 2-4
65428 Rüsselsheim
Telefon 06142 876-0
www.columbia-hotels.de
Die Philosophie des neuen Küchenchefs:
Der Genus ist unsere Passion.
Raffinierte Kreationen aus der Welt der
Gourmetküche kann man erleben im Navette im
Columbia-Hotel in Rüsselsheim. Hier entsteht etwas
ganz spannendes im Bereich Küchenkunst und wir
empfehlen es jetzt schon.
Platz 3 – Kategorie Gehoben und exclusiv.
Hotel Brandhof
Stettbacher Tal 61
64342 Seeheim-Jugenheim
Telefon 06257 50500
www.hotel-brandhof.de
Natur – Gastronomie – Wellness und Hotel im
Einklang.
Was will man mehr. Es lässt sich gut leben und
wohnen im Brandhof in Seeheim-Jugenheim.
Und wir zeichnen Euch gerne aus mit dem 3. Platz in
der Kategorie Hotel 3 Sterne.
Restaurant Pfifferling
Vilbeler Landstr. 55
60388 Frankfurt-Bergen-Enkheim
Telefon 06109 376000
www.restaurant-pfifferling.de
Regionale Leckereien mit mediterranen Akzenten
serviert im schönen und geschmackvollen Umfeld.
Hier kocht die Chefin des Hauses noch selbst – zum
Genuss der Gäste und Freude unserer Tester – Platz 3
in der Kategorie.
gastronomiepreis.de 53

3. Plätze
3. Platz Italien exclusiv
3. Platz Mediterran
3. Platz Regionale Küche
54
Miros Ristorante
Limburger Str. 36
61462 Königstein
Telefon 06174 998342
www.miros-ristorante.de
Kulinarische Finessen, beste italienische Weine,
herzlicher Service – Miros Ristorante in Königstein
ist ein hervorragender Werbeträger für die
gehobene italienische Gastronomie in Hessen und
hat
sich den 3. Platz in der Kategorie Italien exclusiv
verdient.
Restaurant & Lounge Autmundis
Am Darmstädter Schloss 6 64823 Groß-Umstadt
Telefon 06078 782789 eunda-gastronomie.de
Der Süden ist eingekehrt in der Stadthalle von
Großumstadt. Großstadtflair und mediterrane
Köstlichkeiten. Auf der Karte steht: Liebe ist ein
Zusammenspiel der richtigen Nudeln- aber auch -
jetzt gibt es feines auf die Löffel - Diese Speisekarte
ist amüsant und lesenswert. Wir waren sehr
überrascht und angetan und finden die
mediterrane Küche im Autmundis so gut, dass wir
ihnen heute den 3. Platz in der Kategorie Mediterran
überreichen werden.
Gasthaus Zur Freiheit
Jürgen Katzenmeier
Freiheitsstrasse 20 64385 Reichelsheim
Telefon 06164 1032 www.zur-freiheit.de
Hier schmeckt der Odenwald. Man kann dem Chef
des Hauses eines zugestehen – es stimmt.
Der kulinarische Kalender ist ein Freudenquell an
kulinarischen Ideen und wir würden gerne alle
Aktionen mitmachen und den Odenwald ganz oft
genießen.
Platz 3 – Regionale Küche an die Freiheit in
Reichelsheim.
gastronomiepreis.de

3. Plätze
3. Platz Tagungshotel
3. Platz Tagungshotel
3. Platz Terrasse
Hotel Schloss Romrod
Schloss Romrod
36329 Romrod
Telefon 06636 9181700
www.schloss-romrod.com
Die Magie des Team-buildings funktioniert am
besten auf einem Schloss - wusste schon König
Artus mit seiner Tafelrunde.
Das erlebnisreichste Schloss für Tagungen – aber wo
ist Romrod? Das Suchen lohnt sich -Platz 3 in der
Kategorie Tagungshotel.
Hotel Rhön Garden
Kohlstöcken 4
36163 Poppenhausen
Telefon 06181 43030
www.rhoen-garden.de
Abgeschiedenheit ohne Verzicht. Gemeinsam Ziele
erreichen, gemeinsam wachsen und Vorfreude auf
ein Wiedersehen. Seien sie gespannt auf ein
außergewöhnliches Tagungserlebnis. Wir waren
gespannt und haben die Ideen, das Angebot und
die besonderen Programme des Hauses als sehr gut
erlebt. Auf nach Poppenhausen zum Tagen – dem 3.
Patz in der Kategorie Tagungshotels.
Schloss-Hotel Gedern
Schlossberg 5
63688 Gedern
Telefon 06045 96150
www.schlosshotel-gedern.de
Schlossgarten, Terrasse, Kuchen, Cafe, süße Genüsse,
Weine, Leckereien aus der Küche netter
Service und so ein bisschen vor sich hinträumen.
Das Leben im Vogelsberg kann schon Freude
bringen – zumindest auf der Terrasse des
Schlosshotel Gedern, die jetzt dafür den Platz 3 der
Kategorie Terrasse bekommt.
gastronomiepreis.de 55

Zum Grünen Baum
Im März 2010 ist das Odenwälder Traditionsgasthaus „Zum
Grünen Baum“ in Michelstadt 325 Jahre in Familienbesitz.
Erbaut wurde der Grüne Baum 1685 von Christoph Ensinger,
der nach dem 30 jährigen Krieg vom Elsass in den Odenwald
einwanderte.
Betritt der Gast das Haus, so erahnt er nicht die weitläufigen
Kellerräume, deren Gewölbe seit einigen Jahren reichlich
Raum für Gesellschaften bieten, die ehrwürdige Gaststube,
die in mitten ein echter Baum ziert, und einen festlichen Saal
im 1. Stockwerk. Das ganze wird abgerundet durch einen
Biergarten, der sich vom romantischen Innenhof bis an die
historische Stadtmauer zieht.
Küchenmeister Rainer Friedemann bietet seinen Gästen eine
saisonal abwechslungsreiche Küche mit ausgewählten
frischen Produkten. Zusammen mit ihrem Serviceteam, stets
im feschen Dirndl gekleidet, werden die Gäste von Barbara
Friedemann mit viel Charme, Herzlichkeit und Fachkompetenz
betreut.
R E S TA U R A N T • H O T E L
Vieles hat sich in den letzten Jahren getan, seit die rührige Wirtin die Leitung des Hauses
übernommen hat, ihr Ehemann mit fränkischer Professionalität kocht und die Küche in die Zukunft
führt.
Neue Akzente setzen und das Altbewährte im Auge behalten. Mit dieser Symbiose gehen
beide neue Wege und setzen in Michelstadt Zeichen für Gastronomie, Partnerschaft und
Zusammenhalt. Denn auch in einem historischen Gasthaus bleibt die Zeit nicht stehen.
Restaurant-Hotel
"Zum Grünen Baum"
Große Gasse 17
64720 Michelstadt
Telefon: 06061 2409
www.gruenerbaum-michelstadt.com

Mal schick,
mal hip,
mal klassisch
So individuell wie unsere Gäste
- so kreativ das Ambiente.
Mitten in der Innenstadt gelegen, nur 400 m von Frankfurts Einkaufsmeile
„Zeil“ entfernt, wartet das Geheimnis kreativer Vielfalt: das TURM HOTEL.
Mit viel Liebe fürs Detail und dem Blick für ausgewähltes Design ist jeder
Bereich unseres 3-Sterne-Superior-Hotels ganz individuell gestaltet. So auch
die 74 Zimmer des Hauses.
Vorbei am Kuhfellsessel, am Kings Chair und knallroten Kinostühlen
gelangt man zu Gästezimmern namens "Avantgarde", "Mona Lisa" oder
"Oriental Hip".
Ein Goethe-Zitat aus Faust II, ein Designerbad, die Kombination von
hochwertigen Materialien wie Leder, Alcantara, Kirschbaum:
Liebhaber des sportlich-puristischen Designs fühlen sich wohl im
Avantgarde-Zimmer.

1. Platz
Hotel 3 Sterne
Im Mona-Lisa Zimmer sorgen warme Natur- und Terracottatöne in
Kombination mit purpurfarbenen Samtvorhängen für eine italienischcharmante,
gemütlich-warme Atmosphäre.
Leonardo Da Vincis Gestaltungskraft in futuristischer Adaption liegt zu
Ihren Füßen:
Die künstlerische Anpassung des Bildnisses der Mona Lisa als Teppichboden
verleiht dieser Kategorie ihren Namen.
Fühlen Sie sich in das Geheimnisvolle des Orientalischen versetzt, während
Sie erleben, was wir unter "hip" verstehen: Der Zauber der Gegensätzlichkeit
erwartet Sie in unserem Einzelzimmer Oriental Hip.
Hier im TURM HOTEL setzen wir uns dafür ein, Raum für Individualität
und Wohlfühlen zu schaffen: Wohnen wie zu Hause ... und das inmitten der
lebhaften und pulsierenden Mainmetropole.
TURM HOTEL
Frankfurt Main/City
Eschersheimer Landstrasse 20 • D-60322 Frankfurt/Main
Telefon +49 (0) 69/15 40 50 • Telefax +49 (0) 69/55 35 78
res@turmhotel-fra.de • www.turmhotel-fra.de

Restaurant Cafe
Rosenberger

Rheingau meets Wien
Am Fuße der weltberühmten Drosselgasse bieten wir ein Wohlfühlambiente
und eine aussergewöhnlich geschmackvolle Küche. Besonders bekannt sind
wir für unsere liebevoll zubereiteten Spezialitäten und begeistern seit einigen
Monaten mit unseren Fischgerichten. Täglich fangfrischer Fisch für die
Fischliebhaber-lassen sie sich überraschen. Edle Weine von heimischen
Winzern, frisch gezapftes Pils und raffinierte Cocktails runden das Angebot ab.
Unser reichhaltiges Kuchenangebot und unser herzlicher Service sorgen für
angenehme Stunden in Rüdesheim. Wiener Charme hat bei uns Einzug
gehalten und setzt nicht nur den Kuchen das Sahnehäubchen auf. Erleben Sie
im Restaurant mit Charme und Herz den Rheingau von seiner besten Seite.
Restaurant Café Rosenberger
Rheinstr. 11/ Ecke Drosselgasse
65385 Rüdesheim am Rhein
Tel. 06722/49 77 48
www.restaurant-rosenberger.de