Kultur im Freien

KURZ NOTIERT
Streetlife-Festival 2009
Das Münchner Leben findet
auf der Straße statt. So
wird es zumindest wieder an
den beiden Wochenenden
18. bis 19. Juli und 12. bis
13. September sein, wenn
das Streetlife-Festival die
Leopold- und Ludwigstraße
von Schwabing bis zur
Stadtmitte in einen lebendigen
Markt- und Festplatz
verwandelt. Und auch im
zehnten Jahr hat die Umweltinitiative
Green City e.V.
in Kooperation mit dem Referat
für Umwelt und
Gesundheit der Stadt München
ein spannendes Programm
für jedermann zusammengestellt.
Weit mehr
als eine halbe Million Besucher
kamen in den vergangenen
Jahren, ließen sich an
mindestens zehn Veranstaltungsbühnen
unterhalten,
informierten sich an rund
150 Ständen zu Themen aus
Kultur, Sport, Politik und
Gesellschaft. Dabei bildet die
gelungene Verbindung zwischen
Information und Un-
22 Treffpunkt 55plus
terhaltung, Umweltpolitik
und Kunst, Mobilitätskonzepten
und Livekonzerten,
Podiumsdiskussion und
Sport die perfekte Grundlage
dieser beliebten Veranstaltung.
Streetlife 2009
unterteilt sich in fünf große
Themenbereiche: eine
Mobilitätsmeile mit Testparcours,
die Wohlfühloase
mit Angeboten für Gesundheit
und Wellness, der
Boulevard der Energien mit
wichtigen Informationen
über erneuerbare Energie,
das Kinderland mit Spaß für
alle Sinne und der Sportbereich
mit Platz für Inline-
Skater & Co. Und am
Odeonsplatz läuft die von
der Europäischen Union
unterstützte Veranstaltung
Energy Union mit den
Schwerpunkten Klimaschutz
und erneuerbare Energie.
Los geht es jeweils am
Samstag um 16 Uhr, Veranstaltungsende
ist am
Sonntag um 20 Uhr
(www.streetlife-festival.de).
Das Kleine Wein-ABC
Die richtige
Lagerung
Wein ist empfindlich, aber bei
richtiger Lagerung kann er Jahrzehnte
halten. Schädlich sind
besonders UV-Strahlen, stark
schwankende Temperaturen und
Sauerstoff. Diese drei Faktoren
können den Alterungsprozess
des Weines beschleunigen, da
sie chemische Reaktionen begünstigen.
Allgemein gilt, dass
tanninreiche Rotweine länger
haltbar sind als trockene Weißweine.
Das Tannin unterbindet die mikrobischen Aktivitäten. Weine
sollten liegend gelagert werden, so dass der Korken stets mit
Flüssigkeit benetzt aufgequollen bleibt. So kann kein Sauerstoff
eindringen. Eine konstante Luftfeuchtigkeit begünstigt ein langes
Weinleben, da die Luft weniger verdunstete Flüssigkeit von der
Außenseite des Korken aufnehmen kann. Außerdem verlangsamen
lange Korken den Verdunstungsprozess. Übrigens müssen angebrochene
Flaschen nicht sofort aufgebraucht werden. Ohne spezielle
Behandlung sind geöffnete Flaschen mit aufgestecktem Korken,
die zu 3/4 voll sind, 3 bis 4 Tage, und eine 1/4 gefüllte Flasche
1 bis 2 Tage im Kühlschrank haltbar.
Weitere Tipps und gute Weine: Vinothek Otto 11, Ottostr. 11,
80333 München, Tel. 089/59 90 80 44, Mo-Fr 12-22 Uhr, www.otto11.de
COMPUTER-TIPP
Was ist Netiquette?
Das Internet bietet mit
sogenannten Foren, Chats
und Communities eine
neue Art mit anderen Menschen
in Kontakt zu treten
und sich zu unzähligen
Themen auszutauschen. Da
die Kommunikationsform
in der Regel schriftlich abläuft
und Tonfall sowie
Mimik des Gesprächspartners
nicht wahrgenommen
werden können, gelten dabei
spezielle Regeln. Diese
Normen, die den Umgang
von Internetnutzern untereinander
regeln, werden
mit dem Kunstwort „Netiquette“ bezeichnet – zusammengesetzt
aus den englischen Begriffen „net“ und „etiquette“. Im Grunde
gelten ähnliche Verhaltensregeln wie im wirklichen Leben. Dennoch
gibt es aufgrund der Besonderheiten des Internets gewisse
Eigenheiten. Im Mediencenter 50plus können Treffpunkt 55plus
Leserinnen und Leser kostenlos eine Informationsbroschüre zu
diesem Thema anfordern.
Mediencenter 50plus, Rottmannstr. 7, Tel. 089/55 29 36 00, www.mc50plus.de
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