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TOP Essen und Trinken<br />
Gastronomie-Tipps:<br />
Hotels, Restaurants mit internationaler und<br />
regionaler Küche, Bistros, Weinstuben und Cafés<br />
aufgeteilt nach Gebieten in Stuttgart und <strong>de</strong>r Region<br />
Die gekennzeichneten Restaurants verfügen über einen Raucherbereich innerhalb <strong>de</strong>r Räumlichkeiten
238<br />
TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
Stuttgart Mitte<br />
HOTEL AM SCHLOSSGARTEN<br />
Schillerstraße 23, 70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2026-0<br />
Elegantes Hotel mit einzigartiger Suiten-Etage und<br />
ruhigen Zimmern, teilweise mit grandiosem Panoramablick<br />
auf Stuttgart. Mitglied bei <strong>de</strong>n „Leading Hotels<br />
of the World“, bietet das stilvolle Haus vielerlei für Gaumen<br />
und Seele. Neben <strong>de</strong>m Schlossgarten-Restaurant<br />
mit seinen regionalen Spezialitäten ist die mit einem<br />
Michelin-Stern ausgezeichnete Zirbelstube <strong>de</strong>r Treffpunkt<br />
schlechthin für Gourmets, die elegante Tafelkultur<br />
lieben. Sternekoch Bernhard Diers zelebriert hier<br />
die Gran<strong>de</strong> Cuisine. Den aufmerksamen Service leitet<br />
Susanne Diers. In <strong>de</strong>r Vinothek lassen sich in zwangloser<br />
Atmosphäre Weine verkosten, begleitet von einer<br />
leichten Küche. Den Komfort eines klassischen Kaffeehauses<br />
genießt man im Café bei einer großen Auswahl<br />
tagesfrischer Kuchen und Torten aus <strong>de</strong>r hauseigenen<br />
„Hofconditorei“. Angenehmer Treffpunkt zu je<strong>de</strong>r Tageszeit<br />
ist auch die John-Cranko-Lounge, wo in edler American-Bar-Atmosphäre<br />
frisch gezapftes Bier, Cocktails<br />
und Champagner zu haben sind. Außer<strong>de</strong>m stehen für<br />
Firmenfeiern und private Feste für bis zu 120 Personen<br />
in <strong>de</strong>r Bankett-Etage elegante Räume zur Verfügung.<br />
Und wer zu Hause die Schlossgartenküche genießen<br />
will, für <strong>de</strong>n bietet <strong>de</strong>r Gourmet-Service Gaumenfreu<strong>de</strong>n<br />
nach Wunsch.<br />
Öffnungszeiten: Zirbelstube: Di bis Sa 11–13:30 Uhr<br />
und 18:30–21:30 Uhr, Schlossgarten Restaurant täglich<br />
12–14 Uhr und 18–22 Uhr, Vinothek: Mo bis Sa 12–24 Uhr,<br />
Café: täglich 8–22 Uhr.<br />
LE CASSOULET<br />
Restaurant im Le Méridien Stuttgart<br />
Willy-brandt-Straße 30, 70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2221-2270, info.<strong>stuttgart</strong>@lemeridien.com<br />
www.lemeridien<strong>stuttgart</strong>.com<br />
Je<strong>de</strong>r Moment ein Genuss – die Philosophie <strong>de</strong>s Restaurants<br />
„Le Cassoulet“ im Le Méridien Stuttgart. Genießen<br />
Sie kulinarische Spezialitäten aus <strong>de</strong>r französischen und<br />
regionalen Küche und lassen Sie sich vom Küchenchef<br />
Daniel Stütz und seinem Team immer wie<strong>de</strong>r aufs Neue<br />
überraschen und verwöhnen. Das französische Buffet je<strong>de</strong>n<br />
Freitag Abend ist einmalig in Stuttgart: schlemmen Sie<br />
ganz im Sinne von „Vive la France“ und genießen Sie frische<br />
Austern, Coq au vin, Ratatouille und Crème brûlée. Preis<br />
pro Person: 39 €. Die Bar Lillet lädt anschließend zu einem<br />
stimmungsvollen Ausklang <strong>de</strong>s Abends ein und wartet neben<br />
<strong>de</strong>m James Bond Klassiker „Lillet“ mit klassischen und<br />
mo<strong>de</strong>rnen Cocktailkreationen und vielem mehr auf. An <strong>de</strong>n<br />
Wochenen<strong>de</strong>n auch mit Live-Musik am Piano. Öffnungszeiten<br />
täglich 06:30–10:30, 12–14:30 und 18:30–22:30 Uhr.<br />
RbG bAR & GRILL IM PARk INN STUTTGART<br />
Hauptstätter Straße 147, 70178 Stuttgart<br />
Telefon 0711 320940, Fax 320 94 10<br />
info.<strong>stuttgart</strong>@rezidorparkinn.com<br />
www.parkinn.com<br />
Einla<strong>de</strong>nd und lebhaft zeigt sich das RBG Bar & Grill<br />
und serviert seinen Gästen köstliche Spezialitäten vom<br />
Grill. Das unkomplizierte Konzept bietet eine umfangreiche<br />
Speisekarte vom Gourmet-Burger über Suppen<br />
bis hin zu knackigen Salaten, die für je<strong>de</strong>n Geschmack<br />
das Richtige bereit hält. Eine schwäbische Note in Form<br />
regionaler Spezialitäten run<strong>de</strong>t die Gaumenfreu<strong>de</strong>n<br />
für die Gäste ab. Überaus gemütlich präsentiert sich<br />
auch die Lounge Bar mit verschie<strong>de</strong>nsten Getränken<br />
und Snacks – <strong>de</strong>r perfekte Ort, um in entspannter<br />
Atmosphäre mit einem guten Buch zu verweilen o<strong>de</strong>r<br />
Freun<strong>de</strong> und Kollegen zu treffen.<br />
Öffnungszeiten: Täglich 12:00–14:30 und 17:30–22:30 Uhr.<br />
HOTEL WÖRTZ – RESTAURANT<br />
UND SCHLÖSSCHEN „ZUR WEINSTEIGE“<br />
Familie Scherle, Hohenheimer Straße 28 – 30<br />
70184 Stuttgart-Mitte, Tel. 0711 2367000<br />
www.zur-weinsteige.<strong>de</strong><br />
Familienbetrieb in dritter Generation seit 50 Jahren mit<br />
mehrfach ausgezeichneter Küche und Weinkarte. Von allen<br />
namhaften Restaurantführern empfohlen, verwöhnt<br />
Jörg Scherle seine Gäste in e<strong>de</strong>l-rustikalem Ambiente<br />
mit kreativen Köstlichkeiten <strong>de</strong>r <strong>de</strong>utsch-mediterranen<br />
Küche. Sein Bru<strong>de</strong>r Andreas empfiehlt dazu aus über<br />
800 im sehenswerten Gewölbekeller lagern<strong>de</strong>n Kreszensen<br />
die passen<strong>de</strong> Weinbegleitung. Idyllischer Rebgarten<br />
und rosenumrankte Schlösschenterrasse, exklusiver<br />
vollklimatisierter Tagungs- und Veranstaltungsraum<br />
(15–35 Personen) sowie neue Hotelbar, Weinhan<strong>de</strong>l und<br />
Gourmet-Catering-Service.<br />
Öffnungszeiten: Küche täglich 12–14 und 18–22 Uhr, So,<br />
Mo und feiertags geschlossen.<br />
WEINHAUS STETTER SEIT 1902<br />
WEINHANDEL & TRADITIONS-WEINSTUbE<br />
Inhaber Andreas Scherle, Rosenstraße 32<br />
70182 Stuttgart (bohnenviertel)<br />
Telefon 0711 240163, Fax 240193<br />
post@weinhaus-stetter.<strong>de</strong><br />
www.weinhaus-stetter.<strong>de</strong><br />
Seit Januar 2009 unter <strong>de</strong>r Leitung von Andreas Scherle,<br />
genießt man in <strong>de</strong>r Weinstube vom Vesper über Maultaschen<br />
bis zum Rostbraten mit Spätzle beste schwäbische<br />
Küche – alle Spezialitäten wer<strong>de</strong>n dabei in <strong>de</strong>r<br />
komplett umgebauten Küche frisch zubereitet. Sommelier<br />
Toni Bohms berät kompetent in Sachen Wein und<br />
leitet auch <strong>de</strong>n bestens sortierten Weinhan<strong>de</strong>l mit über<br />
600 Positionen. Der Metternich 2011/12 zeichnete das<br />
Weinhaus mit <strong>de</strong>r Höchstbewertung von 5 Gläsern aus.<br />
Öffnungszeiten Weinstube: Mo bis Fr 15–23 Uhr, Sa 11–<br />
14:30 und 17:30–23 Uhr. Weinhan<strong>de</strong>l: Mo bis Fr 10–12:30<br />
und 14:30–22 Uhr, Sa wie Weinstube.
CUBE RESTAURANT<br />
Kleiner Schlossplatz 1, 70173 Stuttgart<br />
Telefon 0711 2804-441, www.cube-restaurant.<strong>de</strong><br />
In <strong>de</strong>r Stuttgarter Gastro-Szene ist das CUBE eine<br />
Ikone. Vor<strong>de</strong>rgründig dafür verantwortlich ist das einmalige<br />
Raumgefühl. Hoch über <strong>de</strong>m Schlossplatz, Glas<br />
nach allen Seiten, und ein phantastischer Ausblick auf<br />
Stuttgarts Mitte. Das Ambiente: urban, stylish, einfach<br />
außergewöhnlich. Die Ausnahmestellung <strong>de</strong>s CUBE<br />
wird aber insbeson<strong>de</strong>re durch die verführerische Pacifi<br />
c Rim Cuisine <strong>de</strong>s Küchenchefs Michael Bahn begrün<strong>de</strong>t,<br />
unterstützt durch eine angenehm unaufdringliche,<br />
herzliche, und dabei höchst professionelle Servicemannschaft.<br />
Die klare Vision lautet: „<strong>de</strong>liver a new dining<br />
experience!“<br />
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 11:30–24 Uhr<br />
Tischreservierung erfor<strong>de</strong>rlich. Alle Kreditkarten.<br />
LA COMMEDIA<br />
Ristorante – Pizza-Bar – Lounge<br />
Büchsenstraße 26, 70174 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 12040777<br />
info@la-commedia.com , www.la-commedia.com<br />
Drei unter einem Dach: Auf diesen Nenner lässt sich<br />
das Konzept <strong>de</strong>r neuen Szenegastronomie von Luigi<br />
Aracri und Diego Calà bringen. Direkt ans Renitenztheater<br />
angebun<strong>de</strong>n, besteht das „La Commedia“ aus einer<br />
typisch italienischen Pizza-Bar mit Raucherbereich, einem<br />
Ristorante und einer Cocktailbar mitsamt Lounge.<br />
Das Ristorante bietet dabei eine feine gehobene italienische<br />
Küche mit leckeren Fisch- und Fleischgerichten<br />
sowie Pasta und Dolce. Unter <strong>de</strong>r Woche gibt’s zu<strong>de</strong>m<br />
einen abwechslungsreichen Mittagstisch. Die Bar lockt<br />
mit Espresso & Co., Pizza, Panini und weiteren Snacks.<br />
Öffnungszeiten: Pizza-Bar täglich 9–23 Uhr; Ristorante warme<br />
Küche 11:30–23 Uhr durchgehend, Fr und Sa bis 23:30 Uhr.<br />
PLENUM CAFÉ · BAR · RESTAURANT<br />
Konrad-A<strong>de</strong>nauer-Straße 3<br />
70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 12093980, Fax 12093988<br />
www.plenum-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Einzigartige Lage, edles Licht<strong>de</strong>sign, raffi nierter Goldglanz<br />
an <strong>de</strong>n Wän<strong>de</strong>n, schicke Möbel: Nach <strong>de</strong>m Umbau<br />
präsentiert sich das PLENUM im Stuttgarter Landtag<br />
jetzt noch eleganter als zuvor. Unter Leitung von<br />
Eberhard Aspacher ist kulinarisch eine saisonal inspirierte<br />
gehobene Regionalküche angesagt, an <strong>de</strong>r Bar<br />
kann man <strong>de</strong>n Theaterbesuch entspannt ausklingen<br />
lassen. Die Konditorei verwöhnt mit Kuchen und Torten.<br />
Sonntags kann man üppig und ausgiebig brunchen.<br />
Drinnen ist Platz für bis zu 200 Gäste, auf <strong>de</strong>r schönen<br />
Terrasse für weitere 150. Darüber hinaus bietet Aspacher<br />
Catering einen perfekten Service an.<br />
Öffnungszeiten: Täglich 10–1 Uhr.<br />
FELLINI<br />
Fritz-Elsas-Straße 31, 70174 Stuttgart<br />
Telefon 0711 6158877, Fax 0711 615 88 79<br />
ristorante-fellini@gmx.<strong>de</strong>, www.fellini-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Ausgezeichnet mit <strong>de</strong>m hochkarätigen Classic Award,<br />
verwöhnt Luigi Aracri und seine Crew in einem edlen<br />
Ambiente seine Gäste. Das Fellini wur<strong>de</strong> aufwändig<br />
neu gestaltet und warme Töne sind in <strong>de</strong>r beeindrucken<strong>de</strong>n<br />
Architektur im Bollwerk einbezogen. Hier ist<br />
die klassische italienische Küche zuhause und wird<br />
von feinen Weinen begleitet. Das Bistro ermöglicht einen<br />
kurzfristigen Besuch vor o<strong>de</strong>r nach <strong>de</strong>m Kino. Das<br />
Ristorante Fellini ist für alle Festivitäten und zu je<strong>de</strong>m<br />
Anlass geeignet.<br />
Durchgehend warme Küche von Sonntag bis Donnerstag<br />
11:30–23 Uhr, Freitag und Samstag bis 23:30 Uhr<br />
RESTAURANT GAST<br />
TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
Konrad-A<strong>de</strong>nauer-Straße 28<br />
70173 Stuttgart<br />
Telefon 0711 67271734, Fax 0711 672717 33<br />
info@das-gast.<strong>de</strong>, www.das-gast.<strong>de</strong><br />
„Wenn die Magie stimmt“ – so lautet nicht von ungefähr<br />
das Credo <strong>de</strong>s GAST in <strong>de</strong>r Staatsgalerie Stuttgart.<br />
Marco Gast, Sabrina Brenner und ihr Team verstehen<br />
sich auf die Kunst, ihre Gäste zu verzaubern. Ob internationale<br />
Raffi nessen o<strong>de</strong>r regionale Spezialitäten, fantasievolle<br />
Cocktails o<strong>de</strong>r Pralinés aus <strong>de</strong>r hauseigenen<br />
Patisserie – GAST-Cuisine ist authentisch, auch mal augenzwinkernd,<br />
aber kompromisslos, wenn es um Qualität<br />
und Geschmack geht. Im GAST stimmt die Magie ...<br />
Öffnungszeiten: Mo Ruhetag, Di bis Fr: 11–24 Uhr, Sa, So<br />
und Feiertage: 10–24 Uhr<br />
SAN PIETRO IM ALTEN LANDTAG<br />
Ristorante, Wine Lounge & Kochschule<br />
Heusteigstraße 45, 70180 Stuttgart-Süd<br />
Telefon 0711 6071880, Fax 6208366<br />
info@sanpietrogastro.<strong>de</strong><br />
www.sanpietrogastro.<strong>de</strong><br />
Italien, wie es leibt und lebt: Sante <strong>de</strong> Santis bereitet seinen<br />
Gästen genussreiche Momente par excellence. Und<br />
das in einem Ambiente, das nach <strong>de</strong>m Umbau noch edler<br />
und zugleich liebevoller daherkommt als schon zuvor.<br />
Zelebriert wird eine unverfälschte, authentische Küche,<br />
<strong>de</strong>r Service dazu ist unkompliziert wie eh und je – beste<br />
Voraussetzungen also für einen unvergesslichen Abend.<br />
Auch für Feiern aller Art ist das stilvolle Lokal die i<strong>de</strong>ale<br />
Adresse. Weitere Beson<strong>de</strong>rheiten: extra Raucherbereich,<br />
Bar, Kochschule und Catering.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 18–22:30 Uhr.<br />
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240<br />
TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
Stuttgart Mitte<br />
CONTE<br />
Kronprinzstraße 24<br />
70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 99789847<br />
Fax 99789848<br />
Maurizio Estranos „Conte“ präsentiert sich als neues<br />
Stuttgarter In-Lokal. Umgeben von Kupfer, dunklem<br />
Holz und durch ein ausgefeiltes Lichtkonzept in Szene<br />
gesetzt, genießt man im Restaurant (35 Sitzplätze)<br />
täglich frische italienische Spezialitäten und mittags<br />
auch ein Business-Menü mit drei Gängen. Absoluter<br />
Blickfang: die 16 Meter lange Bar, die förmlich zu einem<br />
Apéritif, zu Cocktails o<strong>de</strong>r Weinen einlädt. Weitere Highlights:<br />
die schicke Terrasse sowie die Lounge-Pianobar<br />
(auch für Raucher) im ersten Stock, die man für Veranstaltungen<br />
mit bis zu 150 Personen auch mieten kann.<br />
Öffnungszeiten: Täglich 10–24 Uhr, warme Küche bis<br />
23 Uhr.<br />
TRATTORIA SANTA LUCIA<br />
Steinstraße 3, 70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 6647674<br />
Santa Lucia – was für ein Name. In Stuttgart hat hier<br />
schon in <strong>de</strong>n 50er-Jahren die feine italienische Küche<br />
Einzug gehalten. Die Gebrü<strong>de</strong>r Estrano als neue Inhaber<br />
setzen diese Tradition nun konsequent fort. Liebevoll restauriert,<br />
präsentiert sich ihre zentral hinterm Rathaus<br />
gelegene Location in mediterraner Leichtigkeit mit<br />
hellblauen Wän<strong>de</strong>n, blauweiß karierten Tisch<strong>de</strong>cken<br />
und gemütlichen Korbstühlen. Kulinarisch liegt <strong>de</strong>r<br />
Schwerpunkt auf lecker zubereitetem Fisch, angesagt<br />
sind außer<strong>de</strong>m hausgemachte Pasta, Fleisch und Dolce<br />
– ergänzt jeweils um die passen<strong>de</strong>n Weine.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 11:30–24 Uhr, So Ruhetag.<br />
AMICI<br />
Restaurant – Lounge – Bar<br />
Zeppelincarré<br />
Lautenschlagerstraße 2<br />
70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2270292<br />
info@amici.<strong>de</strong>, www.amici.<strong>de</strong><br />
Das Amici in Stuttgart mit Natascha Witte als Inhaberin<br />
ist seit mehr als 12 Jahren eine nicht mehr wegzu<strong>de</strong>nken<strong>de</strong><br />
Größe in Süd<strong>de</strong>utschland. Im Erdgeschoss<br />
dominieren und beeindrucken das Restaurant in <strong>de</strong>r<br />
Glasrotun<strong>de</strong> und die großzügige Bar mit Bistrobereich.<br />
Eine aufwändige Lichtinstallation sorgt für wechseln<strong>de</strong><br />
Farbstimmungen und unterstreicht das beson<strong>de</strong>re Ambiente.<br />
In <strong>de</strong>n Sommermonaten ist die freischweben<strong>de</strong><br />
Glasterrasse über <strong>de</strong>m künstlich angelegten See eine<br />
herrliche Oase inmitten <strong>de</strong>r Stadt. Auf <strong>de</strong>r monatlich<br />
wechseln<strong>de</strong>n Speisenkarte fin<strong>de</strong>n sich nationale und<br />
lokale Spezialitäten, die Küchenchef Rainer Behling mit<br />
seiner Crew frisch bereitet. Eine große Auswahl an edlen<br />
Weinen sowie ausgesuchte Champagner dürfen die Gäste<br />
ebenso erwarten wie ein umfangreiches Cocktail- und<br />
Spirituosen-Angebot. Darüber hinaus ist das Amici weit<br />
über die Grenzen Stuttgarts hinaus auch für seine spektakulären<br />
Events bekannt. Die Deutsche Fußball-Nationalmannschaft<br />
feierte ihren 3. Platz bei <strong>de</strong>r WM 2006,<br />
<strong>de</strong>r Bun<strong>de</strong>sligist VfB Stuttgart und Merce<strong>de</strong>s Benz feierten<br />
hier ihre Erfolge. Die alljährlich stattfin<strong>de</strong>n<strong>de</strong> White<br />
Buddha ist das gesellschaftliche Ereignis in Stuttgart,<br />
auf das sich die Stadt ein Jahr lang freut. Am Wochenen<strong>de</strong><br />
run<strong>de</strong>t die Amici Raucherlounge im ersten Stock<br />
mit ihrem Musikmix von House und Soul das Angebot für<br />
die trend- und stylebewussten Nachtliebhaber ab. Bis 5<br />
Uhr morgens verzaubern wechseln<strong>de</strong> DJs das Publikum.<br />
Eine Veuve-Clicquot-Member-Bar, gemütliche Sitznischen<br />
und eine extralange Bar bieten für die Gäste die<br />
jeweils perfekte Bühne. I<strong>de</strong>al eignet sich das Amici auch<br />
für private Feiern und Firmenveranstaltungen.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Do 11–2 Uhr, Fr 11–5 Uhr, Sa<br />
15–5 Uhr, Sonn- u. Feiertags geschlossen..<br />
RISTORANTE VALLE<br />
Geschwister-Scholl-Straße 3<br />
(Ecke Keplerstraße), 70174 Stuttgart Mitte<br />
Telefon 0711 2202727<br />
info@ristorante-valle.<strong>de</strong>, www.ristorante-valle.<strong>de</strong><br />
Italien, wie es leibt und lebt: Seit vielen Jahren ist das<br />
Ristorante von Manola, Gianni und Giuseppe Valle Anlaufadresse<br />
für alle Liebhaber echter Cucina Italiana. In<br />
schickem Ambiente mit viel Holz und im Sommer auch<br />
auf <strong>de</strong>r schönen Terrasse verwöhnt das sympathische<br />
Geschwistertrio mit liebevoll zubereiteten Spezialitäten,<br />
die so ungekünstelt wie lecker daherkommen. Der herzliche<br />
Service ist sozusagen das Sahnehäubchen für genussreiche<br />
Momente. Für Veranstaltungen aller Art bietet<br />
das „Valle“ auch einen hervorragen<strong>de</strong>n Catering-Service.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 10–1 Uhr, So und Feiertage<br />
12–1 Uhr.<br />
DA MAURIZIO<br />
Ristorante – Vinobar<br />
Calwer Straße 62, 70173 Stuttgart<br />
Telefon Ristorante 0711 292390<br />
Telefon Vinobar 0711 2804608, Fax 2260314<br />
mail@da-maurizio.com, www.da-maurizio.com<br />
Die Seele baumeln lassen, zauberhafte italienische Speisen<br />
und dazu edle Tropfen aus Bella Italia ebenso wie aus<br />
Deutschland, Frankreich und Übersee genießen: Zusammen<br />
mit seinem Team verwöhnt Giuseppe Livornese die<br />
Gäste nach allen Regeln <strong>de</strong>r Kunst. Edle Fische, Lamm aus<br />
<strong>de</strong>m Steinofen, verführerische Pasta – <strong>de</strong>r kulinarischen<br />
Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Im Sommer kann<br />
man dabei auf <strong>de</strong>n bei<strong>de</strong>n Terrassen das lebhafte Treiben<br />
in <strong>de</strong>r Calwer Straße und <strong>de</strong>r Calwer Passage bestaunen.<br />
Alle Speisen kann man sich auch in <strong>de</strong>r Vinobar schmecken<br />
lassen – hier darf übrigens auch geraucht wer<strong>de</strong>n.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 11:30–24 Uhr (warme Küche<br />
durchgehend 12–23 Uhr), So Ruhetag.
BellA iTAliA WeiNe<br />
Vogelsangstraße 18, 70176 Stuttgart-West<br />
Telefon 0711 34228680<br />
info@bella-italia-weine.<strong>de</strong>, www.bella-italia-weine.<strong>de</strong><br />
Eine echte Institution im Stuttgarter Westen: Die sympathische<br />
wie quirrlige Maria Patané begeistert ihre Gäste<br />
in stilvollem Wohlfühl-Ambiente mit leckerer italienischer<br />
Küche nach <strong>de</strong>n besten Rezepten aus allen Regionen ihrer<br />
Heimat. Zum Einsatz kommen dabei vielfach Produkte aus<br />
ökologischem Anbau. Letzteres gilt auch für die Weine, die<br />
übrigens zu sehr attraktiven Preisen angeboten wer<strong>de</strong>n.<br />
Bestens kommt zu<strong>de</strong>m <strong>de</strong>r abwechslungsreiche Mittagstisch<br />
an. Vor Ort kann man Weine und verschie<strong>de</strong>ne Delikatessen<br />
auch für zu Hause einkaufen, angeboten wer<strong>de</strong>n<br />
darüber hinaus Degustationen, Catering und Kochkurse.<br />
Öffnungszeiten: Restaurant Mo bis Fr 12-14 und ab<br />
17 Uhr, Sa ab 18 Uhr, So Ruhetag.<br />
BANCO<br />
Calwer Straße 5<br />
70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2265181, Fax 2238834<br />
Leckere Snacks, Panini, feinste Kaffeespezialitäten, edle<br />
Cocktails, nicht zu vergessen das cremige Speiseeis<br />
zum Genießen vor Ort o<strong>de</strong>r zum Mitnehmen: Das „Banco“<br />
lockt von morgens bis nachts mit einer großen gastronomischen<br />
Vielfalt. Eigens für die warme Jahreszeit<br />
wur<strong>de</strong> die schöne Außenterrasse mit bequemen Sitzmöbeln<br />
nochmals vergrößert, auf Espresso, Prosecco &<br />
Co. trifft man sich aber auch gerne an <strong>de</strong>r run<strong>de</strong>n Bar.<br />
Und das vor o<strong>de</strong>r nach <strong>de</strong>m Shopping ebenso wie in <strong>de</strong>r<br />
Mittagspause o<strong>de</strong>r zum Chill-Out am Abend.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Do 8–24 Uhr, Fr und Sa 8–2 Uhr,<br />
So 11–24 Uhr.<br />
dA CApO – iM KulTuRpARK BeRG<br />
Teckstraße 60, 70190 Stuttgart-Ost (Kulturpark Berg)<br />
Telefon 0711 2624848, mail@dacapo-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
www.dacapo-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Carpe diem.<br />
Im da capo fin<strong>de</strong>n Sie doch noch <strong>de</strong>n ersehnten Sommer<br />
und genießen dabei kulinarische Beson<strong>de</strong>rheiten, <strong>de</strong>n<br />
passen<strong>de</strong>n Tropfen und ein Ambiente, das seinesgleichen<br />
sucht. Auf <strong>de</strong>r Terrasse kann man sicher noch die<br />
letzten warmen Tage genießen. Ansonsten bietet Ihnen<br />
das Restaurant viele Möglichkeiten – ob allein, in Zweisamkeit<br />
o<strong>de</strong>r als Gruppe: Das da capo-Team reserviert<br />
<strong>de</strong>n passen<strong>de</strong>n Tisch für Sie. Sonntags kann das da capo<br />
selbstverständlich weiterhin für Veranstaltungen und geschlossene<br />
Gesellschaften gebucht wer<strong>de</strong>n.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Fr 12–14:30 und ab 18 Uhr,<br />
Sa ab 18 Uhr, So geschlossen.<br />
RiSTORANTe VillA RuSTiCA<br />
Gablenberger Hauptstraße 20<br />
70186 Stuttgart-Gablenberg<br />
Telefon 0711 467276<br />
mail@villa-rustica-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
www.villa-rustica-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Italienisches Urlaubsambiente gepaart mit feinsten<br />
Spezialitäten aus Bella Italia: Roberto Ma<strong>de</strong>ddu und<br />
seine Frau Caterina verwöhnen ihre Gäste nach allen<br />
Regeln <strong>de</strong>r Kunst. An schlicht weiß einge<strong>de</strong>ckten Tischen<br />
genießt man edle Fleisch- und Fischgerichte<br />
ebenso wie hausgemachte Pasta und verführerische<br />
Dolce. Dazu kommen wöchentlich wechseln<strong>de</strong> Empfehlungen<br />
je nach Saison. Großer Beliebtheit erfreut sich<br />
außer<strong>de</strong>m <strong>de</strong>r Mittagstisch und die Weinauswahl. Die<br />
gemütliche, geschützte Terrasse kann auch bei niedrigen<br />
Temperaturen genutzt wer<strong>de</strong>n.<br />
Öffnungszeiten: Täglich 12–14:30 und 18–23 Uhr. Sa ab<br />
18 Uhr, Di Ruhetag.<br />
MOzART3<br />
TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
Restaurant & Bar<br />
Mozartstraße 3, 70180 Stuttgart<br />
Telefon 0711 50 42 74 94, www.mozart3.<strong>de</strong><br />
Ob für ein Frühstück o<strong>de</strong>r Mittagessen, zur Kaffeezeit,<br />
für ein kleines Vesper, zum Aben<strong>de</strong>ssen o<strong>de</strong>r für<br />
einen Barbesuch: Im mozart3 sollen sich die Gäste<br />
zu je<strong>de</strong>r Tages- und Nachtzeit wie zu Hause fühlen.<br />
Entsprechend groß ist das Angebot an Speisen<br />
und Getränken. Küchenchef Andreas Fischer legt<br />
<strong>de</strong>n Schwerpunkt dabei auf die französische Küche,<br />
daneben fin<strong>de</strong>n sich auf <strong>de</strong>r Karte aber auch regionale<br />
Leckereien. Im gemütlichen Ambiente <strong>de</strong>s Jugendstilhauses<br />
ist Platz für 60 Personen, dazu kommt eine<br />
Terrasse mit 15 Plätzen. Regelmäßig stehen auch Veranstaltungen<br />
auf <strong>de</strong>m Programm.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Do 10–24 Uhr, Fr 10–1 Uhr, Sa<br />
18-1 Uhr. So geschlossen.<br />
dA SAlVO<br />
Tiefenbacher Straße 66 B<br />
70329 Stuttgart-Rohracker<br />
Telefon 0711 425612<br />
Im rustikalen Ambiente ihres heimeligen Ristorante mitsamt<br />
Terrasse verwöhnen Salvatore und Maria mit leckerer<br />
italienischer Küche aus marktfrischen Produkten. Die<br />
Speisenkarte wartet mit <strong>de</strong>r ganzen Vielfalt von Bella Italia<br />
auf, die Stammgäste vertrauen aber am liebsten auf die<br />
Empfehlungen <strong>de</strong>s Chefs persönlich. Neben <strong>de</strong>n Fleischspezialitäten<br />
sind insbeson<strong>de</strong>re Fischgerichte wie Hummer,<br />
Fisch in Salzkruste o<strong>de</strong>r <strong>de</strong>r Fisch-Vorspeisenteller die<br />
Highlights. Gute Weinauswahl in allen Preislagen. Auch für<br />
Feierlichkeiten bis 100 Personen ist das Lokal gut geeignet.<br />
Öffnungszeiten: Mo und Di sowie Do bis Sa 17–23 Uhr, So<br />
11:30–14:30 und 17–23 Uhr. Mi Ruhetag. Großer Parkplatz,<br />
separater Raucherraum.<br />
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242<br />
TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
Stuttgart Mitte<br />
KICHO<br />
Japanisches Restaurant<br />
Jakobstraße 19, 70182 Stuttgart<br />
Telefon 0711 247687<br />
Im „Kicho“ erlebt man japanische Atmosphäre und<br />
Kultur pur. Serviert wird im Kimono. Wer möchte,<br />
kann auf Tatami im Japan-Zimmer speisen, an <strong>de</strong>r<br />
Sushi-Bar rohen Fisch probieren o<strong>de</strong>r am Tisch im<br />
Restaurant Tempura, Sukijaki und Shabu-Shabu kennenlernen.<br />
Selbstverständlich gibt’s im „Kicho“ ausschließlich<br />
original japanische Küche. Neben einem<br />
Mittagsmenü gibt es für die eiligen Kun<strong>de</strong>n auch Sushi<br />
zum Mitnehmen.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 12–14 und 18–23 Uhr, So<br />
18–23 Uhr.<br />
YAKINIKU<br />
Weißenburgstraße 4a, 70180 Stuttgart<br />
Telefon 0711 66489266, Fax 62007365<br />
service@japanese-bbq.<strong>de</strong>, www.japanese-bbq.<strong>de</strong><br />
Deutschlands bislang einziges Yakiniku-Restaurant, in<br />
<strong>de</strong>m feinste Barbecue-Kultur gepflegt wird. Yakiniku<br />
be<strong>de</strong>utet gegrilltes Fleisch, das in mundgerechten Happen<br />
direkt vom Grill herunter genommen, kurz gedippt<br />
und frisch verzehrt wird – laut Kennern <strong>de</strong>r beste Weg,<br />
Fleisch zu genießen. Die Gäste erhalten dabei einerseits<br />
zubereitete Speisen aus <strong>de</strong>r traditionell japanischen Küche<br />
wie etwa Gyoza und Tempura, an<strong>de</strong>rerseits saftiges<br />
Fleisch, frische Meeresfrüchte und knackiges Gemüse,<br />
die soweit vorbereitet sind, dass man sie nach eigenem<br />
Geschmack selbst grillen kann. Neben sieben Menüs<br />
stehen auch Beson<strong>de</strong>rheiten wie Wagyu (Kobe-Rind) zur<br />
Auswahl. Öffnungszeiten: Mi bis So 17–23 Uhr.<br />
MASH STUTTGART<br />
Forststraße 7 (Bosch-Areal), 70174 Stuttgart Mitte<br />
Telefon 0711 1209330, Fax 12093322<br />
mail@mash-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
www.mash-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Eine <strong>de</strong>r angesagtesten Gastro-Adressen in Stuttgart,<br />
2010 übrigens mit <strong>de</strong>m „Gastro Award“ ausgezeichnet.<br />
In schickem Ambiente trifft man sich in <strong>de</strong>m Lokal von<br />
Jochen Bayer, um eine internationale Küche ebenso<br />
zu genießen wie bei Cocktails, hausgebrautem naturtrübem<br />
Bier und heißen Clubbeats abzufeiern. Weitere<br />
Highlights: <strong>de</strong>r große überdachte Outdoor-Bereich mit<br />
Lounge und Beach, <strong>de</strong>r schlechtes Wetter vergessen<br />
macht. Für Feste, Partys, Geburtstage o<strong>de</strong>r speziell<br />
auch Firmen events mit bis zu 1.500 Personen kann man<br />
das Mash inklusive mo<strong>de</strong>rnster Technik auch mieten.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Fr 17:30–1 Uhr, Sa 17:30–3 Uhr,<br />
So Ruhetag.<br />
KIKUYA<br />
Calwer Straße 31, 70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 504 474 24, Fax 50447426<br />
info@kikuya-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong>, www.kikuya-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Im schicken urban-asiatischen Kikuya verwöhnen Inhaberin<br />
Yuki Zhang und Küchenchef Robin Ong mit leckeren<br />
japanischen Spezialitäten aus frischesten Produkten. Ein<br />
Gedicht sind dabei nicht nur die Sushi-Kreationen etwa mit<br />
Jakobsmuscheln, Tintenfisch, Garnelen, Lachs, Thunfisch<br />
o<strong>de</strong>r Seetang-Salat. Großer Beliebtheit bei <strong>de</strong>n Gästen erfreuen<br />
sich auch Suppen und Salate, Tempura-Gerichte,<br />
Gegrilltes, japanische Nu<strong>de</strong>ln, Feuer<strong>top</strong>f-Spezialitäten<br />
sowie Sesam- o<strong>de</strong>r Grünteeeis. Mittags locken darüber<br />
hinaus abwechslungsreiche Business-Menüs, die man auf<br />
Tatami-Matten an langen flachen Tischen o<strong>de</strong>r im Freien<br />
genießt. Öffnungszeiten: Mo bis Do 11:30-23 Uhr, Fr und Sa<br />
11:30-23:30 Uhr, So und Feiertage 12:30-21:30 Uhr.<br />
KINGS CLUB STUTTGART<br />
Calwer Straße 21 (Ecke Gymnasiumstraße)<br />
70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2264558<br />
www.kingsclub-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Eine echte Institution, nicht nur in Stuttgart, son<strong>de</strong>rn<br />
bun<strong>de</strong>sweit. Der Kings Club von Laura war <strong>de</strong>r bun<strong>de</strong>sweit<br />
erste Club seiner Art und ist bis heute einer <strong>de</strong>r angesagtesten<br />
Treffs <strong>de</strong>r Künstler- und Schwulenszene.<br />
Seit 31 Jahren in <strong>de</strong>r Schwabenmetropole am selben<br />
Platz, hat <strong>de</strong>r Club alle Stürme überstan<strong>de</strong>n. Hier trifft<br />
sich ein überwiegend junges Publikum, um bei Musik<br />
vom DJ abzutanzen, es sich in <strong>de</strong>n kuscheligen Sitzecken<br />
gemütlich zu machen – und <strong>de</strong>n Alltag einfach<br />
draußen zu lassen. Die Getränkepreise: absolut fair.<br />
Öffnungszeiten: Do bis So 22–6 Uhr.<br />
BOA<br />
Tübinger Straße 12–16, 70178 Stuttgart<br />
Telefon 0711 2263113, Fax 6770108<br />
info@boa-disco.<strong>de</strong>, www.boa-disco.<strong>de</strong><br />
Die Kult-Diskothek Nr. 1, wie es sie weit und breit<br />
kein zweites Mal gibt. Werner „Sloggi“ Finds Location<br />
schlängelt sich seit 1977 durchs Stuttgarter Nachtleben<br />
– und das heute erfolgreicher <strong>de</strong>nn je. Gera<strong>de</strong>zu<br />
legendär ist <strong>de</strong>r von Beginn an bestehen<strong>de</strong> „Classic-<br />
Monday“, bei <strong>de</strong>m sich von Jung bis Alt alles trifft.<br />
Selbiges gilt auch für die „After-Work-Party“, die je<strong>de</strong>n<br />
Donnerstag mitsamt Buffet erfolgreich zelebriert und<br />
übrigens auch von vielen Firmen als Event gebucht<br />
wird. Freitags feiern regelmäßig Stuttgarter Gymnasien<br />
heiße Abi-Parties, samstags sind stimmungsvolle<br />
Motto-Parties angesagt.<br />
Öffnungszeiten: Mo 22–3 Uhr, Do 18–3 Uhr, Fr und Sa<br />
21–4 Uhr.
AMPULLE BAR & SPEISECAFÉ<br />
Augustenstraße 31A, 70178 Stuttgart-West<br />
Telefon 0711 66 419-217, Fax 66 419-250<br />
www.ampulle.com<br />
Michael Wilhelmers „ampulle“, Bar und Speisecafé<br />
in einem, präsentiert sich als gekonnter Mix aus<br />
Elementen einer über 110 Jahre alten Apothekeneinrichtung<br />
und elegantem Mobiliar. Stil und Geschmack<br />
zeigen sich dabei nicht nur in <strong>de</strong>r Küche, in <strong>de</strong>r das<br />
Frische und das Feine ihren Platz gefun<strong>de</strong>n haben<br />
und die mit internationalen sowie mediterranen Gaumenfreu<strong>de</strong>n<br />
verwöhnt. Auch bei einem Glas Champagner,<br />
einem <strong>de</strong>r über 50 Cocktails o<strong>de</strong>r einer guten<br />
Zigarre kann man sich einfach zurücklehnen und die<br />
Seele baumeln lassen.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Fr ab 11 Uhr, Sa ab 18 Uhr. Mit Parkservice.<br />
BIERGARTEN IM SCHLOSSGARTEN<br />
Am Schlossgarten 18 (direkt beim Hauptbahnhof)<br />
70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2261274, Fax 2261275<br />
www.biergarten-schlossgarten.<strong>de</strong><br />
23. 9. bis 9. 10. 2011<br />
Cannstatter Volksfest 2011<br />
Exklusiver Logenbereich für Sie und Ihre Gäste<br />
Partystimmung im Mittelschiff<br />
Gemütlicher & sonniger Biergarten<br />
Trenkwal<strong>de</strong>r<br />
Tirols schönste Le<strong>de</strong>rhosen mit <strong>de</strong>r besten Livemusik.<br />
Polka-Party zwischen Rock und Reggae –<br />
sensationell einzigartig!<br />
AllgäuPower<br />
Die Bühne bebt bei je<strong>de</strong>r Veranstaltung, bei <strong>de</strong>r sich die 6<br />
Partymusikanten zeigen – soviel ist versprochen!<br />
... und viele weitere Stimmungsbands unter www.cannstatter-wasenzelt.<strong>de</strong>!<br />
Ab sofort die besten Plätze reservieren:<br />
www.cannstatter-wasenzelt.<strong>de</strong><br />
Tel. +49 (0) 711 - 68 68 111 · Fax +49 (0) 711 - 220 2828<br />
STUTTGARTER STÄFFELE<br />
Buschlestraße 2A/2B, 70178 Stuttgart<br />
Telefon 0711 66419-0, Fax 66419-250<br />
www.staeffele.<strong>de</strong><br />
Ein absolutes Muss für alle, die echte schwäbische Küche<br />
noch haus- und handgemacht erleben möchten. Von<br />
einem „Stäffele“ zu sprechen ist aber falsch, schließlich<br />
gibt es <strong>de</strong>ren gleich drei, die immer noch als Geheimtipp<br />
gehan<strong>de</strong>lt wer<strong>de</strong>n: Stuttgarter Stäffele, Kleines Stäffele<br />
o<strong>de</strong>r Antiker Weinkeller mit kleinem Korkenzieher-<br />
Museum eignen sich auch bestens für Feierlichkeiten<br />
jeglicher Art. Auch Weinproben im neuen Gewölbekeller<br />
„Raritäten-Kabinett“ wer<strong>de</strong>n hier zum Erlebnis – ausgesprochen<br />
seltene und umso edlere Weinspezialitäten<br />
aus Württemberg haben hier ihren Platz gefun<strong>de</strong>n.<br />
Öffnungszeiten: Mo-Fr ab 11 Uhr, warme Küche bis<br />
bis 23 Uhr. Mit Parkservice.<br />
Die Biergartensaison ist im vollen Gange. Mit<br />
seinen 2.000 Sitzplätzen ist <strong>de</strong>r Biergarten<br />
im Schlossgarten von Sonja Merz hierfür seit<br />
15 Jahren das perfekte Ziel. Bis weit in <strong>de</strong>n<br />
Herbst hinein kann man hier bei schönem<br />
Wetter täglich ab 10:30 Uhr unter alten<br />
Kastanien bei einer frischen Maß<br />
und einer <strong>de</strong>ftigen Brotzeit die Seele<br />
baumeln lassen. Neben <strong>de</strong>m sonntäglichen<br />
Frühschoppen mit Livemusik<br />
stehen außer<strong>de</strong>m stimmungsvolle<br />
Veranstaltungen wie Kin<strong>de</strong>rfest,<br />
Lichterfest o<strong>de</strong>r Country-Night auf<br />
<strong>de</strong>m Programm. Anlässlich <strong>de</strong>s<br />
15-jährigen Jubiläums sind zu<strong>de</strong>m<br />
das ganze Jahr über zahlreiche Specials<br />
angesagt. Stichwort Stimmung:<br />
Auf <strong>de</strong>m Cannstatter Volksfest zeigt<br />
Sonja Merz selbstverständlich auch<br />
dieses Jahr wie<strong>de</strong>r Präsenz. 17<br />
Tage lang ist in ihrem Cannstatter<br />
Wasenzelt mit exklusivem Logenbereich,<br />
sonnigem Biergarten und<br />
stimmungsvollem Mittelschiff Party<br />
angesagt. Reservierungen sollten<br />
so schnell wie möglich getätigt wer<strong>de</strong>n,<br />
schließlich ist das Wasenzelt<br />
eine <strong>de</strong>r begehrtesten Locations<br />
auf <strong>de</strong>m Volksfest. Mehr Infos unter<br />
www.cannstatter-wasenzelt.<strong>de</strong>.<br />
Der Biergarten<br />
feiert 15 Jahre!<br />
TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
STUTTGARTER SCHLACHTHOF<br />
Gasthaus – Biergarten – Café – Schweinemuseum<br />
Schlachthofstraße 2, 70188 Stuttgart<br />
Telefon 0711 66419-500, Fax 0711 66419-250<br />
www.schlachthof-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
facebook: www.facebook.com/StuttgarterSchlachthof<br />
Im Stuttgarter Schlachthof fin<strong>de</strong>n die Gäste noch echte,<br />
<strong>de</strong>utsche Küche mit vielen Klassikern, sowie zahlreiche<br />
ausgefallenen Variationen. Das im Brauhaus-Stil gehaltene<br />
Gasthaus bietet bis zu 200 Personen Platz und sowohl auf<br />
<strong>de</strong>n sonnenüberfluteten Terrassen, als auch im wun<strong>de</strong>rschönen<br />
großen Biergarten kann man im Sommer die Seele<br />
baumeln lassen. Das größte SchweineMuseum <strong>de</strong>r Welt bietet<br />
außer<strong>de</strong>m mit mehr als 45.000 Exponaten einen kuriosen<br />
Ausflug in die Welt <strong>de</strong>r Schweine. Öffnungszeiten: Schweine-<br />
Museum täglich 11–19:30 Uhr, Gastronomie täglich ab 11<br />
Uhr, durchgehend warme Küche, Parkplätze vorhan<strong>de</strong>n.<br />
PROGRAMM 2011<br />
Frühschoppen mit Live-Musik<br />
Abendveranstaltungen<br />
Specials<br />
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244<br />
TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
TAUbERqUELLE<br />
Torstraße 19, 70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 55 32 933<br />
www.tauberquelle-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Schwäbisch, urig, bo<strong>de</strong>nständig: Frank Schäfer und seine<br />
Partnerin setzen als neue Besitzer das erfolgreiche Konzept<br />
<strong>de</strong>r traditionsreichen Tauberquelle konsequent fort.<br />
Seit 1879 wer<strong>de</strong>n hier im Herzen Stuttgarts schwäbische<br />
Küche und Gastlichkeit par excellence gepflegt. Großmutters<br />
Rezepte stehen Pate für Leckereien wie saure Kutteln,<br />
Maultaschen, Sauerbraten o<strong>de</strong>r Zwiebelrostbraten ebenso<br />
wie für die zahlreichen saisonalen Spezialitäten. Zu<strong>de</strong>m<br />
gibt’s einen täglich wechseln<strong>de</strong>n Mittagstisch, dazu kommt<br />
ein wun<strong>de</strong>rschöner idyllischer Biergarten mit 70 Plätzen.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 11:30-24:00 Uhr durchgehend<br />
warme Küche. Im November und Dezember auch an Sonntagen<br />
von 11:30–22 Uhr<br />
GRANDLS<br />
Restaurant – bar – Lounge<br />
Merce<strong>de</strong>sstraße 69<br />
70372 Stuttgart-bad cannstatt<br />
Telefon 0711 509890, Fax 5098910<br />
info@grandl.com, www.grandl.com<br />
Mit ihrer leichten, mediterran-schwäbischen Küche<br />
verwöhnen Hans-Peter Grandl und sein Team nicht<br />
nur bei Veranstaltungen in <strong>de</strong>r Porsche-Arena und <strong>de</strong>r<br />
Schleyer-Halle. Das gemütliche Lokal <strong>de</strong>s kulinarischen<br />
Hans-Dampf-in-allen-Gassen kann man für private und<br />
betriebliche Feiern aller Art auch mieten. Restaurant,<br />
Bar und Lounge in einem, können hier bis zu 170 Personen<br />
nach Herzenslust genießen. Und selbstverständlich<br />
kümmert sich Grandl auf Wunsch auch um die Organisation<br />
von Musik und Unterhaltungsprogramm.<br />
Stuttgart SÜD<br />
SpEISEMEISTEREI<br />
Schloss Hohenheim, 70599 Stuttgart-Hohenheim<br />
Telefon 0711 34217979, Fax 34217978<br />
info@speisemeisterei.<strong>de</strong><br />
www.speisemeisterei.<strong>de</strong><br />
Gastronomischer Zen-Buddhismus und Reflexzonenmassage<br />
für die Zunge: So will die kreative Küche von Sternekoch<br />
Frank Oehler zu interessanten Preisen ein breites<br />
Publikum begeistern. Das Konzept kommt bestens an,<br />
aufgrund <strong>de</strong>r hohen Nachfrage ist täglich geöffnet. Edles<br />
Ambiente und romantische Atmosphäre bieten die richtige<br />
Umgebung für außergewöhnliche Aben<strong>de</strong>. Als Beson<strong>de</strong>rheit<br />
gilt auch das wochentags täglich wechseln<strong>de</strong><br />
3-Gänge-Business-Menü für 34 Euro. Edle Weine reicht<br />
Geschäftsführer und Sommelier Holger Birner. Und wenn<br />
die Weinreise sich dann auch länger über <strong>de</strong>n Abend hinzieht,<br />
bietet die Speisemeisterei einen exklusiven Shuttle-<br />
Service. Öffnungszeiten: Täglich 12–15 und 18–24 Uhr.<br />
RESTAURANT MÖHRINGER HEXLE<br />
IM HOTEL GLORIA<br />
Vaihinger Straße 7, 70567 Stuttgart- Möhringen<br />
Telefon 0711 7185-117<br />
www.moehringerhexle.<strong>de</strong><br />
Im „Möhringer Hexle“ von Evelyn Kraft setzt man konsequent<br />
auf Qualität. So wer<strong>de</strong>n die Rohstoffe überwiegend<br />
regional und teilweise in Bio-Qualität eingekauft.<br />
Mit seiner neuen <strong>de</strong>utschen, mediterran inspirierten und<br />
immer auch saisonal orientierten Küche ist das Lokal<br />
eine gelungene Verbindung aus Tradition und Mo<strong>de</strong>rne.<br />
Zum regelmäßigen Angebot gehören auch „Menü +<br />
Kabarett“-Aben<strong>de</strong> mit namhaften Künstlern. Tagungsund<br />
Bankettmöglichkeiten für bis zu 80 Personen und<br />
eine traumhafte Sommerterrasse run<strong>de</strong>n das Angebot<br />
ab. Erleben auch Sie die herzliche Gastfreundschaft.<br />
Öffnungszeiten: Restaurant täglich 12–14 und 18–<br />
24 Uhr, So 12–14 Uhr.<br />
RESTAURANT TROLLINGER IM<br />
MÖVENpIck HOTEL STUTTGART AIRpORT<br />
Flughafenstraße 50, 70629 Stuttgart<br />
Tel 0711 55344-9028, Fax 0711 55344-9000<br />
www.moevenpick-<strong>stuttgart</strong>-airport.com<br />
Erleben Sie Schweizer Gastfreundschaft und Top-Service.<br />
Ob traditionell schweizerisch, regional o<strong>de</strong>r international<br />
– für unsere kulinarische Vielseitigkeit sind wir<br />
berühmt. Das Restaurant Tollinger begeistert und verwöhnt<br />
seine Gäste durch herzlichen und kompetenten<br />
Service. Das großartige Design sowie das angenehme<br />
Lichtkonzept sorgen für Stimmung und Behaglichkeit<br />
im Trollinger, das für 174 Gäste Platz bietet. Im exklusiven<br />
Private Dining Bereich mit offenem Kamin, kann für<br />
bis zu 22 Personen reserviert wer<strong>de</strong>n. Die Kaminlounge<br />
vor <strong>de</strong>m Restaurant, das Café und die Message Bar,<br />
run<strong>de</strong>n das gastronomische Angebot <strong>de</strong>s Design Hotels<br />
ab. Weitere Highlights: eine Sommerterrasse und ein<br />
gläserner Weinschrank.<br />
Kulinarische Freu<strong>de</strong>n:<br />
Im September – Rösti, rund & knusprig.<br />
Im Oktober – Muscheln, <strong>de</strong>likat & schmackhaft.<br />
Im November – Hummer, außen hart & innen <strong>de</strong>likat.<br />
Im Dezember – Wild, kräftig & würzig.<br />
Spezielle Angebote:<br />
Frühstücksbuffet: aufwachen und genießen, täglich von<br />
05:30 bis 10:30 Uhr.<br />
Twingle-Menü: 3-Gänge-Menü für 2 Personen inklusive<br />
1 Flasche Wein, täglich ab 18:30 Uhr<br />
Samstagabendbuffet: immer samstags ab 18:30 Uhr,<br />
saisonal wechselnd.<br />
Das Restaurant Trollinger ist täglich von 05:30 bis<br />
23:30 Uhr durchgehend geöffnet.
laVa<br />
REstauRant – CaFé – baR<br />
Epplestraße 40, 70597 <strong>stuttgart</strong>-Degerloch<br />
telefon 0711 71917895<br />
info@lava-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong>, www.lava-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Edles Ambiente mit viel Holz, Anthrazit- und Rottönen,<br />
Feuerstelle, Wasserwand und viel Glas: Allein schon die<br />
Räumlichkeiten <strong>de</strong>s „Lava“ von Ute Hollenbach la<strong>de</strong>n<br />
zum Verweilen ein. Der gekonnte Mix aus Restaurant,<br />
Café und Bar hat aber auch kulinarisch einiges zu bieten.<br />
Küchenchef Henning Stein verwöhnt mit frischer<br />
und mo<strong>de</strong>rner <strong>de</strong>utscher Küche mit mediterranem<br />
Touch, <strong>de</strong>r Restaurantleiter und Sommelier sorgt mit<br />
seinem Team für perfekten Service. Die Palette reicht<br />
vom Frühstück über Business-Lunch, Kaffee & Kuchen<br />
o<strong>de</strong>r After-Work-Drink bis hin zum gepflegten Aben<strong>de</strong>ssen.<br />
Regelmäßig stehen auch beson<strong>de</strong>re Events und<br />
Brunch-Termine auf <strong>de</strong>m Programm.<br />
Öffnungszeiten: Di bis Sa ab 9 Uhr, So ab 10 Uhr,<br />
Mo Ruhetag.<br />
PIER 51 REstauRant & CoCktaIlbaR<br />
löffelstraße 22, 70597 <strong>stuttgart</strong> Degerloch<br />
telefon 0711 976-9997, www.pier51-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Das PIER 51 ist längst ein Klassiker. Schon wenn man<br />
das Restaurant betritt haben die Gäste das gute Gefühl<br />
„angekommen“ zu sein, und irgendwie glaubt man, diese<br />
Institution am Albplatz schon ewig zu kennen. Unter <strong>de</strong>r<br />
Überschrift „Asia meets California“ kreiert Küchenchef<br />
Stefan Schäfer überraschen<strong>de</strong> Gerichte mit asiatischen,<br />
pazifischen und kalifornischen Einflüssen. Berühmt ist<br />
das PIER auch für <strong>de</strong>n je<strong>de</strong>rzeit frischen Hummer. Andrea<br />
Klein führt mit Charme die superfreundliche Servicemannschaft<br />
und ist dazu eine kompetente Sommelière,<br />
immerhin verfügt das PIER über die umfangreichste Auswahl<br />
an kalifornischen Weinen in weitem Umkreis. Öffnungszeiten:<br />
Mo bis Fr von 11:45–14:30 und 17–1 Uhr, Sa<br />
von 17:30–1 Uhr, Sunday Family Brunch 10–14:30 Uhr, So<br />
17–23 Uhr. Tischreservierung ratsam. Alle Kreditkarten.<br />
IlYsIa aM WallGRabEn<br />
Möhringer landstraße 100<br />
70563 <strong>stuttgart</strong>-Vaihingen, telefon 0711 7801756<br />
Paradiesisch griechisch lautet die Devise im Ilysia am<br />
Wallgraben. Das beginnt an <strong>de</strong>r kleinen Apéritifbar und<br />
geht beim freundlichen Service weiter. Die elegante<br />
griechische Küche mit vielfältigen frischen Fisch- und<br />
Fleischgerichten überrascht mit wöchentlich wechseln<strong>de</strong>n<br />
Angeboten. Spezialitäten sind unter an<strong>de</strong>rem Seezunge,<br />
Zan<strong>de</strong>r und Seeteufel. Für je<strong>de</strong>n Wunsch gibt es<br />
<strong>de</strong>n passen<strong>de</strong>n Wein griechischer, französischer, <strong>de</strong>utscher<br />
o<strong>de</strong>r italienischer Provenienz. Für Feierlichkeiten<br />
aller Art stehen Räume für bis zu 90 Personen zur Verfügung.<br />
Im Sommer lässt es sich bequem auf <strong>de</strong>r herrlichen,<br />
überdachten Terrasse genießen. Parkplätze befin<strong>de</strong>n<br />
sich direkt vor <strong>de</strong>m Haus. Öffnungszeiten: Täglich<br />
11:30–15 und 17:30–24 Uhr.<br />
naMastE InDIa<br />
osterbronnstraße 60, 70565 <strong>stuttgart</strong>-Dürrlewang<br />
telefon 0711 91266202<br />
www.namaste-india-restaurant.com<br />
Lust auf faszinieren<strong>de</strong> Einblicke in die Vielfalt <strong>de</strong>r indischen<br />
Küche? Dann ist ein Besuch im „Namaste India“<br />
unbedingt empfehlenswert. In <strong>de</strong>r Tagespresse bestens<br />
bewertet, bieten Monika und Rameh Taneja ihren Gästen<br />
traditionelle nordindische Spezialitäten, die sehr<br />
schmackhaft daherkommen und dabei lange nicht so<br />
scharf sind wie die Gerichte Südindiens. Ob aromatische<br />
Vorspeisen, Fleisch, Geflügel, Fisch, sündhafte Nachspeisen<br />
o<strong>de</strong>r das mittags angebotene All-you-can-eat-<br />
Buffet (7,50 Euro): Hungrig verlässt man das „Namaste<br />
India“ auf keinen Fall. Vor <strong>de</strong>m Lokal gibt es auch ein<br />
paar Tische im Freien, hinten eine große Terrasse.<br />
Öffnungszeiten: So bis Fr 11:30–14:30 Uhr und 17:30–<br />
23 Uhr, Sa 17:30–23 Uhr.<br />
REnt a butlER<br />
TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
nEubERtH´s GastWERk<br />
steigstraße 16<br />
70565 <strong>stuttgart</strong>-Rohr<br />
telefon 0711 74777-17<br />
info@gastwerk-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
www.gastwerk-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Geöffnet in <strong>de</strong>r Herbstsaison ab 18. Oktober 2011!<br />
Familie Marco Neuberth öffnet ihr „Neuberth´s Gast-<br />
Werk“ am Abend. Groß geschrieben wird hier das<br />
Handwerk in <strong>de</strong>r Küche und am Gast. In gemütlichrustikalem<br />
Ambiente und umgeben von warmen Farbtönen<br />
genießen die Gäste regionale wie mediterrane<br />
Köstlichkeiten aus Küche und Keller. Als Karte fungiert<br />
dabei eine schöne Schiefertafel. Kurzum: ein Lokal zum<br />
Wohlfühlen und Verweilen.<br />
Öffnungszeiten: Di bis Fr ab 18 Uhr. Parkmöglichkeiten<br />
im Hof. 5 Gehminuten zum S-Bahnhof Rohr. PS: Das<br />
Lokal ist außer<strong>de</strong>m weiterhin täglich geöffnet für geschlossene<br />
Veranstaltungen bis 60 Personen.<br />
Veranstaltungen – Catering – Management<br />
schönbuchstraße 5, 70565 <strong>stuttgart</strong><br />
telefon 0711 7477717, Fax 0711 7477772<br />
info@rentabutler.<strong>de</strong>, www.rentabutler.<strong>de</strong><br />
18-jährige Erfahrung im Cateringservice mit besten<br />
Referenzen, angesagte Locations mit außergewöhnlichem<br />
Ambiente in Stuttgart und <strong>de</strong>r Region; wenn es<br />
um private o<strong>de</strong>r betriebliche Feste und Veranstaltungen<br />
geht, ist „Rent a Butler“ schon lange eine <strong>de</strong>r führen<strong>de</strong>n<br />
Adressen <strong>de</strong>r Stadt. Marco Neuberth und seine<br />
Mitarbeiter bieten dabei einen perfekten Service, <strong>de</strong>r die<br />
Organisation und Umsetzung <strong>de</strong>r jeweiligen Wünsche<br />
und Vorstellungen ebenso umfasst wie raffinierte Kochkunst,<br />
exzellente Weine und vieles mehr.<br />
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246<br />
TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
Stuttgart Nord LudWIgSBurg uNd regIoN<br />
ABAccO HOTEL<br />
Siemensstraße 50, 70825 korntal-münchingen<br />
Telefon 07150 13-0, Fax 13-266<br />
welcome@abaccohotels.com<br />
www.abaccohotels.com<br />
Das gibt es so schnell nirgendwo an<strong>de</strong>rs: Über 300 Automobil-Motive<br />
und Erinnerungsstücke berühmter Rennfahrer-Legen<strong>de</strong>n<br />
lassen im Abacco Hotel <strong>de</strong>n „Mythos<br />
Automobil“ auf faszinieren<strong>de</strong> Weise hautnah erleben –<br />
ob in <strong>de</strong>n 211 komfortablen Zimmern o<strong>de</strong>r in <strong>de</strong>r Bistro-<br />
Bar „Paddock Club“ mit ihrer amerikanisch-internationalen<br />
Küche. Bestens eignet sich das mit <strong>de</strong>r exklusiven<br />
Zertifizierung „Certified Business Hotel“ ausgezeichnete<br />
Hotel auch für Veranstaltungen aller Art: Zur Verfügung<br />
stehen 15 Event-Räume für bis zu 250 Personen. Dazu<br />
kommt ein attraktiver Wellness & Spa-Bereich mit Sauna,<br />
Dampfbad und Fitness– powered by .<br />
Öffnungszeiten: Frühstück 6–10 Uhr (Wochenen<strong>de</strong> 7–11 Uhr),<br />
immer wie<strong>de</strong>r auch Event-Brunchs, Paddock Club 15–24 Uhr.<br />
GASTHAUS GRÜNEWALD<br />
Grünewaldstraße 100<br />
70469 Stuttgart-kräherwald<br />
Telefon 0711 7940019<br />
Fax 9979456<br />
Eine echte Oase – und das in je<strong>de</strong>r Hinsicht. Allein schon<br />
die idyllische Lage mitten im Grünen lohnt <strong>de</strong>n Besuch bei<br />
Anne Hannich und ihrem Team. In <strong>de</strong>r urigen Atmosphäre<br />
fühlt man sich wie in einer Berghütte. Auch kulinarisch wird<br />
man hier so richtig verwöhnt – beispielsweise mit Zwiebelrostbraten<br />
und handgeschabten Spätzle, Hausmachersülze<br />
mit Röstkartoffeln (<strong>de</strong>r Hammer), Tartar mit echten Frites<br />
Juliennes, mediterranen Leckereien o<strong>de</strong>r sonntags <strong>de</strong>m<br />
klassischen Braten wie zu Omas Zeiten. Drinnen ist Platz<br />
für 60 Personen, draußen auf <strong>de</strong>r schönen Terrasse für 120.<br />
Öffnungszeiten: Di bis Sa ab 17 Uhr, So ab 12:30 Uhr durchgehend<br />
warme Küche.<br />
RINGHOTEL ADLER<br />
Stuttgarter Straße 2, 71679 Asperg<br />
Telefon 07141 2660-0, Fax 2660-60<br />
info@adler-asperg.<strong>de</strong>, www.adler-asperg.<strong>de</strong><br />
Adler verpflichtet – und das nun schon seit 1846. In <strong>de</strong>r<br />
4. Generation in Besitz und Leitung von Familie Ottenbacher,<br />
steht <strong>de</strong>r „Adler“ für die gelungene Synthese aus<br />
Tradition und Innovation. Küchenchef Harald Derfuß, seit<br />
November 2006 mit einem Michelin-Stern <strong>de</strong>koriert, verwöhnt<br />
seine Gäste mit feinsten regionalen Spezialitäten<br />
und neu interpretierten Klassikern. Für Feste aller Art<br />
und Tagungen bieten die Restaurants und Veranstaltungsräume<br />
<strong>de</strong>n optimalen Rahmen. Dazu kommen ein<br />
perfekter Catering-Service, 70 komfortabel eingerichtete<br />
Hotelzimmer sowie 3 Themen-Appartements (Robert<br />
Bosch, Gottlieb Daimler und Ferdinand Porsche).<br />
Öffnungszeiten Küche: Täglich 11:30–14:30 und 17:30–<br />
22:30 Uhr; Mo ganztägig und So abends geschlossen.<br />
ROmANTIk HOTEL FRIEDRIcH vON ScHILLER<br />
marktplatz 4 + 5<br />
74321 Bietigheim-Bissingen<br />
Telefon 07142 90200, Fax 902090<br />
friedrich-von-schiller@romantikhotels.com<br />
www.friedrich-von-schiller.com<br />
Seit 1921 in Familienbesitz, führen Regine und Burkhard<br />
Schork die Tradition <strong>de</strong>r Gastfreundschaft ihres Hauses<br />
in <strong>de</strong>r 4. Generation fort. In mo<strong>de</strong>rnem Ambiente unter<br />
historischem Dach verwöhnt Küchen- und Metzgermeister<br />
Burkhard Schork mit klassischer regionaler und<br />
aromatischer Frischeküche, die sich an <strong>de</strong>n Jahreszeiten<br />
und <strong>de</strong>n Produkten aus unserer Heimat orientiert.<br />
Dazu kommt eine <strong>de</strong>r besten Weinkarten Deutschlands<br />
(Feinschmecker 12/10). Genuss für zu Hause verspricht<br />
<strong>de</strong>r Einkauf in Schillers Speisenkammer. Weitere<br />
Highlights: kulturelle Veranstaltungen und zahlreiche<br />
„Seele-Baumeln-Lassen-Angebote“.<br />
Öffnungszeiten: Montag ab 18 Uhr, Die bis Sa 12-14 und<br />
18-22 Uhr.<br />
ScHLOSSHOTEL mONREPOS<br />
Domäne monrepos 22, 71634 Ludwigsburg<br />
Telefon 07141 302-560, Fax 302-200<br />
info@schlosshotel-monrepos.<strong>de</strong><br />
www.schlosshotel-monrepos.<strong>de</strong><br />
Das historische Restaurant „Gutsschenke“ <strong>de</strong>s Schlosshotel<br />
Monrepos ist das kulinarische Herz Ludwigsburgs.<br />
Romantisch inmitten eines 250 Hektar großen Parks<br />
gelegen, wer<strong>de</strong>n von Chefpatron Harald A. Neises und<br />
seiner Crew regionale und internationale Spezialitäten<br />
serviert. Das vom Hotel herausgegebene und beliebte<br />
„Kulinarische Kaleidoskop“ informiert regelmäßig über<br />
zahlreiche Son<strong>de</strong>rveranstaltungen und Spezialitätenwochen.<br />
In <strong>de</strong>n Sommermonaten ist die Terrasse <strong>de</strong>r<br />
Gutsschenke ein gefragter Treffpunkt mit Live-Musik<br />
und Open-Air-Bar. Zu <strong>de</strong>n Highlights zählen dabei auch<br />
die regelmäßigen Candle-Light-Dinners. Bei feinsten<br />
Köstlichkeiten aus <strong>de</strong>r Küche kann man hier wun<strong>de</strong>rbar<br />
genießen und die Seele baumeln lassen. Im Schlosshotel<br />
und im gleichnamigen Schloss stehen elf Veranstaltungsräume<br />
für bis zu 300 Personen zur Verfügung,<br />
die in einzigartiger Weise historisches Ambiente mit<br />
mo<strong>de</strong>rnster Technik verbin<strong>de</strong>n. Das Schlosshotel bietet<br />
außer<strong>de</strong>m 80 komfortable Zimmer und Suiten sowie<br />
Annehmlichkeiten wie Schwimmbad, Sauna, Solarium<br />
und Bar.<br />
Öffnungszeiten: Täglich Große Karte 12–14 und 18–<br />
23:30 Uhr; Kaffee, Kuchen und Kleine Karte 14–18 Uhr.
esTauraNT ParKCaFé<br />
in <strong>de</strong>n anlagen 2, 71640 ludwigsburg<br />
Telefon 07141 923867, Fax 903575<br />
info@restaurant-parkcafe.<strong>de</strong><br />
www.restaurant-parkcafe.<strong>de</strong><br />
„Tischlein <strong>de</strong>ck dich“ heißt es nicht nur im Märchengarten<br />
<strong>de</strong>s Blühen<strong>de</strong>n Barock, son<strong>de</strong>rn speziell auch<br />
im Restaurant Parkcafé von Torsten Lacher und seiner<br />
Mannschaft. Zum erholsamen Aufenthalt in gera<strong>de</strong>zu<br />
südländischer Umgebung stehen ein schöner Wintergarten<br />
(150 Plätze) sowie eine mediterrane Sonnenterrasse<br />
(200 Plätze) zur Verfügung. Hier wer<strong>de</strong>n die<br />
Gäste mit schwäbischen Leckereien ebenso verwöhnt<br />
wie mit Kaffee und Kuchen. Den einzigartigen Rahmen<br />
für Geburtstagspartys, Hochzeiten o<strong>de</strong>r Firmenjubiläen<br />
bieten <strong>de</strong>r blaue und <strong>de</strong>r gelbe Salon im historischen<br />
Spielhaus. Öffnungszeiten: Täglich 10–18 Uhr (So und<br />
Feiertage 11:30–14:30 Uhr exklusiver Brunch im blauen<br />
und gelben Salon).<br />
WaldHOrN aM sCHlOss<br />
schlossstraße 33<br />
71634 ludwigsburg<br />
Telefon 07141 9117376<br />
info@waldhornamschloss.<strong>de</strong><br />
www.waldhornamschloss.<strong>de</strong><br />
Seit 1707 ist das „Waldhorn“ direkt gegenüber <strong>de</strong>m Ludwigsburger<br />
Resi<strong>de</strong>nzschloss bereits ein Gasthof, in <strong>de</strong>m<br />
schon Persönlichkeiten wie Mozart o<strong>de</strong>r Goethe verweilten.<br />
Im zauberhaften Ambiente ihres renommierten<br />
Traditionshauses verwöhnen heute die Geschwister<br />
Silvia Schreiner und Marco Bissoli mit herzlichem<br />
Service und einer regional geprägten jungen <strong>de</strong>utschen<br />
Küche, kombiniert mit feinen mediterranen Akzenten,<br />
begleitet von beson<strong>de</strong>ren Gewächsen aus <strong>de</strong>m Weinkeller.<br />
Auch für Feiern und Tagungen bieten die stilvollen<br />
Räumlichkeiten für bis zu 140 Personen ein ganz beson<strong>de</strong>res<br />
Ambiente.<br />
Öffnungszeiten: Di–So 11:30–23:30 Uhr<br />
Montags geschlossen (Gruppen auf Anfrage)<br />
resTauraNT POsT-CaNTz<br />
eberhardstraße 6, 71634 ludwigsburg<br />
Telefon 07141 923563<br />
Im Herzen Ludwigsburgs präsentiert sich das 280 Jahre<br />
alte, traditionsreiche Restaurant. Spezialitäten <strong>de</strong>r<br />
Familie Buhl sind von jeher die Klassiker <strong>de</strong>r schwäbischen<br />
Küche wie zum Beispiel selbst gemachte Maultaschen<br />
in vielen Variationen, dazu kommen interna-<br />
tionale Gerichte. Durch die behutsame Renovierung ist<br />
von <strong>de</strong>r gemütlichen Atmosphäre alter Tage nichts verloren<br />
gegangen: massives Eichen holz und <strong>de</strong>r alte Kachelofen<br />
sorgen für das passen<strong>de</strong> Ambiente. Parkplatz<br />
direkt gegenüber im öffentlichen Parkhaus.<br />
Öffnungszeiten: Täglich 11:30–14 und 17:30–23 Uhr, Mi<br />
u. Do Ruhetag.<br />
WÜrTTeMBerGer HOF<br />
Bismarckstraße 24, 71634 ludwigsburg<br />
Telefon 07141 6433742, Fax 6433743<br />
www.wuerttemberger-hof-ludwigsburg.<strong>de</strong><br />
Gastronomie mit Herz, lautet das Motto im Württemberger<br />
Hof in Ludwigsburg. In stilvollem Ambiente genießt<br />
man hier feine regionale und überregionale Gerichte<br />
mit Wildvariationen aus eigener Jagd sowie saisonale<br />
Spezialitäten – im Restaurant ebenso wie in <strong>de</strong>n gemütlichen<br />
Zunftstuben und auf <strong>de</strong>r Gartenterrasse. Die<br />
umfangreiche Speisenkarte wird dabei ergänzt um eine<br />
individuelle Tageskarte. Mit Räumlichkeiten für bis zu<br />
230 Personen ist <strong>de</strong>r Württemberger Hof übrigens auch<br />
die richtige Adresse für Veranstaltungen und Feierlichkeiten<br />
aller Art. Kin<strong>de</strong>rspielplatz beim Haus.<br />
Öffnungszeiten: Do bis Di 10–24 Uhr.<br />
Galleria zeus<br />
TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
resTauraNT KuBus<br />
<strong>stuttgart</strong>er straße 33, 71638 ludwigsburg<br />
Telefon 07141 9779710, Fax 9779720<br />
info@kubus-ludwigsburg.<strong>de</strong><br />
www.kubus-ludwigsburg.<strong>de</strong><br />
Restaurant und Bar in einem, präsentiert sich das<br />
„ kubus“ im Forum am Schlosspark als absolute In-<br />
Adresse. Unübersehbarer Blickfang ist <strong>de</strong>r begehbare<br />
geometrische Würfel, von <strong>de</strong>m aus man <strong>de</strong>n besten<br />
Überblick hat. Die Küchenphilosophie ist geprägt von<br />
Sternekoch Eberhard Aspacher, <strong>de</strong>ssen Name für eine<br />
mo<strong>de</strong>rne und saisonal orientierte Küche aus hochwertigen<br />
marktfrischen Produkten steht – und das alles zu<br />
fairen und bezahlbaren Preisen. Unter <strong>de</strong>r Woche gibt es<br />
einen Mittagtisch, sonntags lockt ein leckerer Familienbrunch.<br />
Für Feierlichkeiten aller Art stehen Räumlichkeiten<br />
für bis zu 250 Gäste zur Verfügung. Im Sommer<br />
lädt die schöne Terrasse zum Verweilen ein.<br />
Öffnungszeiten: Di bis Sa ab 11:30 Uhr, So ab 11 Uhr.<br />
EsslingEn<br />
restaurant | Galerie<br />
Bahnhofstraße 31, 73728 esslingen<br />
Telefon 0711 3006262, Fax 3006264<br />
info@galleria-zeus.<strong>de</strong>, www.galleria-zeus.<strong>de</strong><br />
Seit <strong>de</strong>r Verwandlung<br />
<strong>de</strong>s ehemaligen Kinos<br />
Corso in Restaurant<br />
und Galerie verwöhnen<br />
die Gastronomen Efi<br />
und Toli ihre Gäste in<br />
elegantem Ambiente –<br />
geschmückt mit Werken<br />
von Künstlern in wechseln<strong>de</strong>n<br />
Ausstellungen<br />
– mit feinen Köstlichkeiten<br />
<strong>de</strong>r griechischen Küche. Die A-lacarte- Spezialitäten<br />
wer<strong>de</strong>n dabei bereichert um Highlights wie <strong>de</strong>n seit über<br />
drei Jahren einmal im Monat fest etablierten Fischabend<br />
„Lust auf Meer“ o<strong>de</strong>r <strong>de</strong>n mehrgängigen „kulinarischen<br />
Streifzug Griechenlands“. Weine von traditionellen griechischen<br />
Reben o<strong>de</strong>r Cuvées aus internationalen Trauben<br />
umrahmen die Gaumenfreu<strong>de</strong>n <strong>de</strong>s Hauses. Die<br />
Location eignet sich für individuelle Feiern mit privatem<br />
o<strong>de</strong>r geschäftlichem Charakter. Catering. Öffnungszeiten:<br />
Täglich 11:30–14:30 und 17:30–24 Uhr. Mo Ruhetag.<br />
247
248 TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
EsslingEn<br />
RistoRante Reichsstadt<br />
Rathausplatz 5, 73728 esslingen<br />
telefon 0711 353620, Fax 353601<br />
marrazzo_reichsstadt@t-online.<strong>de</strong><br />
www.ristorante-reichsstadt.<strong>de</strong><br />
Der Italiener mit <strong>de</strong>m beson<strong>de</strong>ren Flair. Direkt neben<br />
<strong>de</strong>m Neuen Rathaus lädt Vollblut-Gastronom Salvatore<br />
Marrazzo zu kulinarischen Reisen durch ganz Italien.<br />
In edlem Ambiente vermittelt <strong>de</strong>r sympathische Italiener<br />
drinnen wie draußen auf <strong>de</strong>r schönen Terrasse die<br />
Kunst, das Leben bei feinem Essen und guten Weinen zu<br />
genießen – ob bei frischer hausgemachter Pasta, edlen<br />
Fisch- und Fleischspezialitäten o<strong>de</strong>r <strong>de</strong>m neungängigen<br />
Amuse-Gueule-Menü. Für Festivitäten von <strong>de</strong>r Taufe bis<br />
zur Hochzeit bietet Marrazzo kulinarischen Rundumservice<br />
in seinem Jugendstilzimmer o<strong>de</strong>r im Festsaal.<br />
Öffnungszeiten: Di bis Sa 11:30–14 und 18–23 Uhr, So<br />
und Mo Ruhetag.<br />
Best WesteRn PRemieR hoteL PaRK consUL<br />
Grabbrunnenstraße 19, 73728 esslingen<br />
telefon 0711 41111-0, Fax 41111-699<br />
pcesslingen@consul-hotels.com<br />
www.pcesslingen.consul-hotels.com<br />
Vielfalt ist Trumpf im Best Western Premier Hotel Park<br />
Consul in Esslingen: Während man im Designerrestaurant<br />
Brasserie Saison regionale und internationale<br />
Kreationen <strong>de</strong>s Küchenteams genießen kann, la<strong>de</strong>n<br />
Atrium Bar und Lobby Lounge zu trendy Barfood, feinen<br />
Weinen von heimischen und internationalen Weingütern,<br />
fruchtigen Cocktails und klassischen Martinis ein.<br />
Genießen Sie je<strong>de</strong>n 1. Samstag im Monat unser Twingle<br />
4-Gang Menü inklusive einer Flasche Wein für 59,00 €<br />
pro Dinnerpaar, reisen Sie kulinarisch je<strong>de</strong>n 3. Freitag im<br />
Monat in ferne Län<strong>de</strong>r mit unserer „Buffet-satt“-Reihe,<br />
o<strong>de</strong>r verbringen Sie <strong>de</strong>n Sonntagmorgen gemütlich mit<br />
Freun<strong>de</strong>n & Fa milie bei unserem Brunch… wir freuen uns<br />
auf Sie! Aktuelle Informationen zu allen Veranstaltungen<br />
fin<strong>de</strong>n Sie unter www.pcesslingen.consul-hotels.com<br />
BLUm’s ÖxLe<br />
marktplatz 4, 73728 esslingen<br />
telefon 0711 91274771<br />
info@blums-oexle.<strong>de</strong>, www.blums-oexle.<strong>de</strong><br />
Gastronomie aus Lei<strong>de</strong>nschaft: So lautet die Devise von<br />
Christina Demuth und Andreas Blum in ihrem Restaurant<br />
am Esslinger Marktplatz. Angesagt ist heimische Küche<br />
mit kreativer Handschrift, neben regionalen Spezialitäten<br />
fließen in die Speisenkarte auch internationale Trends ein.<br />
Ob Hohenloher Rind, Hällisches Schwein o<strong>de</strong>r heimisches<br />
Wild: Auf <strong>de</strong>n Teller kommen nur die besten Produkte, die<br />
in stimmungsvollem Ambiente mit viel Holz und rustikalem<br />
Chic gleich nochmal so gut schmecken. Auch für kleine<br />
Feierlichkeiten in privater Atmosphäre bietet das Restaurant<br />
<strong>de</strong>n perfekten Rahmen. Samstags ist übrigens Markt-<br />
und Maultaschen-Tag mit speziellem Maultaschen-Menü.<br />
Öffnungszeiten: Di 18:30–23 Uhr, Mi bis Sa 12–14:30 und<br />
18:30–23 Uhr, So und Mo geschlossen.<br />
WeinKeLLeR einhoRn<br />
heugasse 17, 73728 esslingen-altstadt<br />
telefon 0711 35 35 90, Fax 35 91 26<br />
info@weinkeller-einhorn.<strong>de</strong><br />
www.weinkeller-einhorn.<strong>de</strong><br />
In <strong>de</strong>r Esslinger Traditionsgaststätte Einhorn hat ein<br />
neues Kapitel begonnen: Fritz Weiß übergab nach<br />
30-jähriger Tätigkeit als Wirt an seinen Sohn Moritz,<br />
<strong>de</strong>r mit Küchenchef Sepp Nie<strong>de</strong>rmair und Restaurantleiterin<br />
Silvia Grünzinger mit besten schwäbischen und<br />
internationalen Gerichten sowie mit erlesenen Weinen<br />
aus Württemberg die Gäste bewirtet. Und das im 700<br />
Jahre alten Weinkeller (70 Plätze) ebenso wie in <strong>de</strong>r historischen<br />
Backstub (50 Plätze), im Einhorn-Stüble (40<br />
Plätze) sowie auf <strong>de</strong>r Terrasse (20 Plätze).<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 11:30–14 Uhr (Mittagstisch)<br />
und 17–24 Uhr.<br />
hoteL-RestaURant KeLteR<br />
Kelterstraße 104,<br />
73733 esslingen-neckarhal<strong>de</strong><br />
telefon 0711 918906-0, Fax 918906-28<br />
Gastfreundschaft hat hier seit jeher Tradition im Restaurant<br />
ebenso wie in <strong>de</strong>r urigen „Kelter-Stube“ o<strong>de</strong>r<br />
<strong>de</strong>r Gartenwirtschaft mit üppig grüner Terrasse. Allein<br />
die malerischen Sonnenuntergänge, die man von hier<br />
oben beobachten kann, sind einen Besuch wert. Egal ob<br />
ausgesuchte schwäbische Gerichte, internationale Speisen<br />
o<strong>de</strong>r köstliche Saison-Spezialitäten: Ewald Rayher,<br />
<strong>de</strong>r Chef <strong>de</strong>s Hauses, versteht seine Kunst meisterhaft.<br />
Dazu lässt man sich einen guten Württemberger Wein<br />
o<strong>de</strong>r ein frisch gezapftes Bier vom Fass schmecken.<br />
Parkplätze direkt vor <strong>de</strong>m Haus.<br />
Öffnungszeiten: Täglich außer Mo 11–15 und 17:30–<br />
24 Uhr, im Sommer durchgehend.<br />
WeinGäRtneR essLinGen eG<br />
Webergasse 7, 73728 esslingen<br />
telefon 0711 918962-0, Fax 918962-99<br />
info@weingaertner-esslingen.<strong>de</strong>,<br />
www.weingaertner-esslingen.<strong>de</strong><br />
Regelmäßig la<strong>de</strong>n die Weingärtner Esslingen, <strong>de</strong>ren<br />
Räumlichkeiten man für Feste und Veranstaltungen aller<br />
Art mieten kann, auch zu stimmungsvollen Events.<br />
Die nächsten Termine:<br />
Weinkultur<br />
3. Oktober, ab 11 Uhr<br />
Geführte Wan<strong>de</strong>rungen<br />
durch die Weinberge mit<br />
Verkostung. Anmeldung<br />
erfor<strong>de</strong>rlich 20 € / Person.<br />
herbstweinprobe<br />
22. Oktober, 18 Uhr<br />
Bei einer 6er Weinprobe<br />
mit kleinem Imbiss erfahren Sie viel Interessantes und<br />
Vergnügliches über unsere Weine. Anmeldung erfor<strong>de</strong>rlich<br />
20 € / Person.<br />
Weinprobiertage 11. + 12. November, 10–18 Uhr<br />
Wein und Sektverkostung, Geschenkpräsentation<br />
Unkostenbeitrag 5 €/ Person<br />
Wein & schokola<strong>de</strong> 26. November, 18:30 Uhr<br />
Genießen Sie feine Schokola<strong>de</strong>nkreationen mit ausgesuchten<br />
Weinen. Anmeldung erfor<strong>de</strong>rlich 35 € / Person.
IlzHöFer’S event-Kochschule esslingen<br />
Am Hafenmarkt 12, 73728 esslingen am neckar<br />
telefon 0151 587 882 42<br />
info@ilzhoefers.<strong>de</strong>, www.ilzhoefers.<strong>de</strong><br />
Kochen und Genießen lautet die Devise in Jörg Ilzhöfers<br />
Kochschule in Esslingen. Regelmäßig fin<strong>de</strong>n hier in<br />
entspannter Atmosphäre nicht nur kreative Kochkurse<br />
statt, die Adresse hat sich auch als Koch-Event-Location<br />
für Freun<strong>de</strong>, Geschäftspartner und Kollegen weit<br />
über die Region hinaus einen Namen gemacht. Darüber<br />
hinaus gibt es leckere regionale Feinkostspezialitäten zu<br />
kaufen, von Dienstag bis Freitag locken zu<strong>de</strong>m mittags<br />
unter <strong>de</strong>m Motto „HighSpoon“ frisch zubereitete Suppen,<br />
die man sich an <strong>de</strong>n gemütlichen Tischen o<strong>de</strong>r<br />
„to go“ schmecken lässt.<br />
Öffnungszeiten: Di bis Fr 11:30-18 Uhr, Sa 11-14:30 Uhr.<br />
Suppenküche Di bis Fr 11:30-14 Uhr. Son<strong>de</strong>röffnungszeiten<br />
für Kochkurse und Koch-Events auf Anfrage.<br />
reStAurAnt zur Brenne<br />
weiler Schafhof 50, 73230 Kirchheim/teck<br />
telefon 07021 459 11, Fax 73 48 61<br />
info@zur-brenne.<strong>de</strong>, www.zur-brenne.<strong>de</strong><br />
REGION<br />
reStAurAnt HAmmetweIl<br />
Hammetweil 10, 72654 neckartenzlingen<br />
telefon 07127 814529<br />
www.restaurant-hammetweil.<strong>de</strong><br />
Gera<strong>de</strong> mal 30 Autominuten von Stuttgart entfernt, erwartet die Gäste im Restau-<br />
rant Zur Brenne ein wahrhafter Augen- und Gaumenschmaus. Wer hierher kommt,<br />
wird von einem unvergleichlichen Ambiente bezaubert und kann die Seele so richtig<br />
baumeln lassen. Liebhaber schwäbischer und internationaler Küche begeistert<br />
das von Thorsten Mack und Willi Djurich geführte Lokal mit einem Feuerwerk<br />
<strong>de</strong>r Genüsse. Ob à la carte o<strong>de</strong>r fein zusammengestellte Menüs: Alle Zutaten sind<br />
marktfrisch, die meisten Produkte stammen zu<strong>de</strong>m aus <strong>de</strong>r Region – und die lie-<br />
Auf <strong>de</strong>r gleichnamigen Golfanlage in Neckartenzlingen,<br />
nur ca. 20 Minuten von Stuttgart entfernt, sind Golfer<br />
wie Nicht-Golfer herzlich willkommen. Die herrliche<br />
Landschaft, die sonnige Terrasse und Biergarten, gepflegte<br />
Räumlichkeiten, die Lounge mit Bar und offenem<br />
Kamin - alles für eine Auszeit vom Alltag. Mit<br />
Klassikern und saisonalen Extras bietet die Speisekarte<br />
viel Abwechslung, selbstverständlich auch Kaffee und<br />
Kuchen. Übrigens auch für Veranstaltungen mit 30 bis<br />
120 Personen gera<strong>de</strong>zu i<strong>de</strong>al. Jetzt freut sich das Team<br />
im Restaurant Hammetweil auf Ihren Besuch, täglich ab<br />
11 Uhr.<br />
Im Gärtle<br />
TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
Bebenhauser Straße 44,<br />
72119 Ammerbuch-entringen<br />
telefon 07073 6435, Fax 913100<br />
restaurant@imgaertle.<strong>de</strong>, www.imgaertle.<strong>de</strong><br />
Herrlich am Naturpark Schönbuch gelegen, bereiten<br />
<strong>de</strong>r Maler und Gastronom Manfred Luz und Christel Luz<br />
ihren Gästen im „Gärtle“ herrliche kulinarische Stun<strong>de</strong>n –<br />
und das in perfekt gelungener Verbindung von Innen<br />
und Außen, von Kunst und Natur, von Genuss und Wohlbehagen.<br />
Die Küche begeistert mit regionalen Spezialitäten<br />
(unter an<strong>de</strong>rem Wild aus <strong>de</strong>m Schönbuch) ebenso<br />
wie mit mediterranen und vegetarischen Gerichten, die<br />
sich stets an <strong>de</strong>r jeweiligen Saison orientieren. Aufgrund<br />
<strong>de</strong>r heimeligen Räumlichkeiten und <strong>de</strong>r wun<strong>de</strong>rschönen<br />
Terrasse mitsamt Pavillon ist das „Gärtle“ auch für<br />
Veranstaltungen aller Art eine beliebte Adresse.<br />
Öffnungszeiten: Di 17:30–23:30 Uhr, Mi bis Do 11:30–<br />
14:30 und 17:30–23:30 Uhr, Fr bis So 11:30–23:30 Uhr,<br />
Küche bis 22 Uhr, Mo Ruhetag.<br />
bevolle Zubereitung ist in <strong>de</strong>r Brenne sowieso ein Muss. Das alles kann man im<br />
vornehmen Gastraum ebenso genießen wie im behaglich-intimen Kaminzimmer, im<br />
stilvollen Wintergarten, im stylischen Gewölbekeller o<strong>de</strong>r in <strong>de</strong>r warmen Jahreszeit<br />
auf <strong>de</strong>r wun<strong>de</strong>rschönen Gartenterrasse. Edle Tropfen aus Württemberg und Italien<br />
sowie französische und spanische Preziosen run<strong>de</strong>n das Geschmackserlebnis<br />
ab. Regelmäßig stehen hier zu<strong>de</strong>m kulinarische Events auf <strong>de</strong>m Programm, und<br />
auch für private wie betriebliche Feierlichkeiten aller Art bietet die Brenne einen<br />
ganz außergewöhnlichen Rahmen. Eine weitere Beson<strong>de</strong>rheit ist <strong>de</strong>r angrenzen<strong>de</strong><br />
Interieur-Shop: Hier fin<strong>de</strong>t man alles, was das Herz höher schlagen lässt, wenn es<br />
um individuell-ausgefallene Dekoration und stilvolles Ambiente <strong>de</strong>r eigenen Räumlichkeiten<br />
o<strong>de</strong>r ums Wohnen im Freien geht.<br />
Öffnungszeiten: Mi bis Fr 17–24 Uhr (Küche bis 22 Uhr), Sa 11–24 Uhr (Küche bis<br />
22 Uhr), So und Feiertage 11–22 Uhr (Küche bis 21 Uhr), Mo und Di auf Anfrage.<br />
249
250<br />
TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
gasthoF Zum oChsen<br />
Kirchstraße 15, 71394 Kernen-stetten im Remstal<br />
telefon 07151 9436-0, Fax 9436-19<br />
restaurant@ochsen-kernen.<strong>de</strong><br />
www.ochsen-kernen.<strong>de</strong><br />
Familie Schlegel bietet ihren Gästen gleich in mehrfacher<br />
Hinsicht gastronomische Spitzenleistungen. Im<br />
traditionsreichen „Gasthof zum Ochsen“ wer<strong>de</strong>n die<br />
Gäste mit schwäbischen Spezialitäten und einer anspruchsvollen<br />
Gourmetküche verwöhnt. Frisch renoviert<br />
präsentiert sich das nur 400 Meter vom Gasthof entfernte<br />
Gästehaus Schlegel mit 50 komfortablen Zimmern<br />
und Frühstücks-Gartenterrasse. Gourmetfreu<strong>de</strong>n bieten<br />
schließlich auch die preisgekrönte Landmetzgerei<br />
und <strong>de</strong>r Catering-Service <strong>de</strong>s „Ochsen“.<br />
Öffnungszeiten Gasthof: Täglich 11–24 Uhr, Mi Ruhetag.<br />
gasthaus sChwanen<br />
nürtinger straße 18, 72666 neckartailfingen<br />
telefon 07127 929420<br />
info@schwanen-neckartailfingen.<strong>de</strong><br />
www.schwanen-neckartailfingen.<strong>de</strong><br />
Im gemütlichen Ambiente ihres liebevoll umgebauten<br />
Gasthauses von 1871 verwöhnen Christl und Jochen<br />
Heilemann die Gäste mit einer feinen regionalen und<br />
internationalen Küche. Für seine vielfältigen Maultaschen-Variationen<br />
ist <strong>de</strong>r Schwanen ebenso bekannt<br />
wie für seine Fleisch- und Fischgerichte. Auch für Feierlichkeiten<br />
mit bis zu 130 Gästen ist <strong>de</strong>r Schwanen eine<br />
gute Adresse. Eine luftige Sommerterrasse sorgt für ein<br />
beson<strong>de</strong>res Sitzvergnügen. Zum Übernachten stehen<br />
vier komfortable Doppelzimmer, ein Dreibett-Zimmer<br />
und ein Einzelzimmer zur Verfügung.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Fr 11–14 und 17–23 Uhr, Sa ab<br />
17 Uhr, So durchgehend 11–23 Uhr, Mi Ruhetag.<br />
hotel-RestauRant sChwanen<br />
bei <strong>de</strong>r martinskirche 10<br />
72555 metzingen<br />
telefon 07123 9460, Fax 946100<br />
info@schwanen-metzingen.<strong>de</strong><br />
www.schwanen-metzingen.<strong>de</strong><br />
Gemeinsam mit <strong>de</strong>r Innenarchitektin Birgit Nicolay hat<br />
Familie Wetzel ihr Restaurant „Zur Schwane“ im Herzen<br />
von Metzingen in ein innovatives Gesamtkunstwerk<br />
verwan<strong>de</strong>lt. Die besten Produkte <strong>de</strong>s UNESCO-Natur<strong>de</strong>nkmals<br />
Schwäbische Alb fin<strong>de</strong>n sich in <strong>de</strong>r kreativen<br />
Speisenkarte wie<strong>de</strong>r und das Design spielt mit <strong>de</strong>n<br />
Beson<strong>de</strong>rheiten <strong>de</strong>s Biosphärengebiets. Produkte wie<br />
Alblinsen, Fil<strong>de</strong>rkraut, Albschnecke und Albgans tauchen<br />
nicht nur auf <strong>de</strong>n Tellern, son<strong>de</strong>rn auch als Design-<br />
Elemente im Restaurant auf. „Wun<strong>de</strong>rbar schwäbisch“<br />
also. Für Hochgenuss bei privaten Feiern o<strong>de</strong>r Firmenevents<br />
sorgt <strong>de</strong>r Catering-Service <strong>de</strong>s Schwanen.<br />
Öffnungszeiten: Restaurant Mo bis So 12–14 und 18–<br />
23 Uhr, Café-Bistro Mezzo täglich 14–1 Uhr.<br />
PFauen<br />
Restaurant – hotel – bar<br />
höllgasse 9, 73614 schorndorf<br />
telefon 07181 669 90 10, Fax 669 90 11<br />
info@pfauen-schorndorf.<strong>de</strong><br />
www.pfauen-schorndorf.<strong>de</strong><br />
Rustikaler Charme eines historischen Gebäu<strong>de</strong>s kombiniert<br />
mit gehobenem Ambiente einer spannen<strong>de</strong>n Innenarchitektur<br />
und vere<strong>de</strong>lt mit <strong>de</strong>r raffinierten Kunst eines<br />
Sternekochs: Auf diesen Nenner lässt sich die Philosophie<br />
<strong>de</strong>s Pfauen in Schorndorf bringen. Küchenchef Marcus<br />
Krietsch verwöhnt zusammen mit seiner Frau Sandra und<br />
<strong>de</strong>m sympathischen Team die Gäste nach allen Regeln<br />
<strong>de</strong>r Kunst – vom kleinen Imbiss o<strong>de</strong>r Business-Lunch bis<br />
zum Gourmet-Menü. Für Zigarren-Liebhaber steht eine<br />
eigene Lounge zur Verfügung, rundum zum Wohlfühlen<br />
sind auch die sieben liebevoll eingerichteten Hotelzimmer.<br />
Öffnungszeiten Restaurant: Di bis So 12–14 und 18–22 Uhr.<br />
Relais & Châteaux hotel-<br />
RestauRant Villa hammeRsChmie<strong>de</strong><br />
Familie norbert schwalbe<br />
hauptstraße 162, 76327 Pfinztal-söllingen<br />
telefon 07240 601-0<br />
info@villa-hammerschmie<strong>de</strong>.<strong>de</strong><br />
www.villa-hammerschmie<strong>de</strong>.<strong>de</strong><br />
Landpartie im Pfinztal! Wir la<strong>de</strong>n Sie ein zu einem entspannten<br />
Tag auf <strong>de</strong>m Land. Eine Grün<strong>de</strong>rzeitvilla, ein<br />
herrlicher Park mit altem Baumbestand, eine sonnige<br />
Terrasse und ein original englischer Pavillon mit Sterneküche<br />
erwarten Sie. Feinste regionale Küche genießen<br />
Sie in <strong>de</strong>n Guten Stuben. I<strong>de</strong>al für einen Kurztrip mit<br />
Freun<strong>de</strong>n und Familie – nur 60 Kilometer von Stuttgart<br />
entfernt. Interessante Wochenendarrangements fin<strong>de</strong>n<br />
Sie auf unserer Homepage.<br />
Küchenzeiten: Täglich 12–14 und 18–21 Uhr.<br />
hotel-RestauRant sChloss weitenbuRg<br />
72181 starzach-weitenburg<br />
telefon 07457 933-0, Fax 933-100<br />
www.schloss-weitenburg.<strong>de</strong><br />
Herrschaftlich genießen hoch über <strong>de</strong>m romantischen<br />
Neckartal, gera<strong>de</strong> mal 40 Autominuten von Stuttgart<br />
entfernt: Schloss Weitenburg ist die i<strong>de</strong>ale Adresse,<br />
wenn es etwas Beson<strong>de</strong>res zu feiern gibt, o<strong>de</strong>r man<br />
einfach mal Lust auf einen unvergesslichen Tagesausflug<br />
hat. Im Speisesaal mit herrlicher Aussichtsterrasse<br />
wer<strong>de</strong>n feine regionale Spezialitäten sowie Wild aus<br />
eigener Jagd serviert, nachmittags Kaffee und leckere<br />
Kuchen. Außer<strong>de</strong>m: 35 Zimmer, Tagungsräume, eigenes<br />
Stan<strong>de</strong>samt, Schlosskapelle und 18-Loch-Golfplatz<br />
in <strong>de</strong>r Talaue.
Das Eismärchen auf<br />
<strong>de</strong>m Stuttgarter Schlossplatz<br />
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elegante, vielfältige Wohlfühlzelt<br />
auf <strong>de</strong>m traditionsreichen Cannstatter Volksfest<br />
Martinis and a Rock, Raimondo and friends und viele weitere Tanz- & Unterhaltungskapellen<br />
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REGION<br />
landhaus Feckl<br />
keltenweg 1, 71139 ehningen<br />
telefon 07034 2377-0, Fax 2377-277<br />
info@landhausfeckl.<strong>de</strong>, www.landhausfeckl.<strong>de</strong><br />
www.feckls-apart.com, www.lifekochschule.<strong>de</strong><br />
Raffinesse, gepaart mit Kreativität: Das sind die Kennzeichen<br />
<strong>de</strong>r regional geprägten Küche von Sternekoch<br />
Franz Feckl. Der Hausherr weiß Feinschmecker dabei<br />
immer wie<strong>de</strong>r aufs Neue zu überraschen. Seine Philosophie:<br />
„Back to the roots“ mit Klassikern wie zum Beispiel<br />
Rostbraten, Ochsenschwanz o<strong>de</strong>r Rehrücken – das aber<br />
auf höchstem Niveau. Neben A-la-Carte-Gerichten sowie<br />
einem Feinschmecker- und einem Fischmenü gibt’s mittags<br />
stets auch einen 3-Gänge-Business-Lunch. Passend<br />
zur Sternegastronomie sind <strong>de</strong>r aufmerksame und liebevolle<br />
Service unter Ehefrau Manuela sowie das behagliche<br />
Ambiente. I<strong>de</strong>al eignet sich die Gourmet-Adresse<br />
auch für Feste und Tagungen. Darüber hinaus verfügt<br />
das Landhaus über 21 Gästezimmer. Nur wenige Meter<br />
befin<strong>de</strong>t sich zu<strong>de</strong>m das schicke Apart-Hotel <strong>de</strong>r Feckls<br />
mit 28 Studios und Suiten. Für private wie geschäftliche<br />
Aufenthalte hochwertig eingerichtet, vermitteln die zwischen<br />
34 und 37 Quadratmeter großen Apartments und<br />
die 39 bis 41 Quadratmeter großen Suiten eine wohltuen<strong>de</strong><br />
Atmosphäre. Ein Lobbybereich, ein zusätzlich<br />
buchbarer Konferenzraum für 8 Personen und ein einla<strong>de</strong>n<strong>de</strong>r<br />
Außenbereich run<strong>de</strong>n das Angebot ab. Für <strong>de</strong>n<br />
Weg ins Landhaus steht ein kostenloser Shuttle-Service<br />
zur Verfügung. Integriert ins Apart-Hotel ist außer<strong>de</strong>m<br />
eine Siemens-Life-Kochschule. Ob für sich selbst, als<br />
Geschenk o<strong>de</strong>r als Gruppe: Hier kommt je<strong>de</strong>r auf seine<br />
Kosten, wenn er erst <strong>de</strong>m Profikoch über die Schulter<br />
schaut und Tipps bekommt, wie man mit wenigen Zutaten<br />
wun<strong>de</strong>rbare Gerichte zaubern kann, um anschließend<br />
von <strong>de</strong>n richtigen Weinen begleitet das selbst zubereitete<br />
Menü zu genießen. Die Kochschule kann man auch für<br />
exklusive Meetings in kleinem Kreis mieten.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 12–14 und 18–22 Uhr, So und<br />
Feiertage geschlossen.<br />
Gasthaus zum hirschen<br />
hirschstraße 1, 70734 Fellbach bei <strong>stuttgart</strong><br />
telefon 0711 957937-0, Fax 957937-10<br />
info@zumhirschen-fellbach.<strong>de</strong><br />
www.zumhirschen-fellbach.<strong>de</strong><br />
Große Sterneküche und schwäbisch-internationale Spezialitäten<br />
unter einem Dach: Bei <strong>de</strong>n Karrers haben die<br />
Gäste die Wahl. Im Gasthaus genießt man regionale Produkte<br />
und Klassiker wie Rostbraten o<strong>de</strong>r Maultaschen<br />
ebenso wie Fischgerichte und natürlich österreichische<br />
Mehlspeisen. Armin Karrer, einer <strong>de</strong>r kreativsten Köche<br />
<strong>de</strong>s Lan<strong>de</strong>s, verwöhnt seine Gäste höchstpersönlich<br />
mit seiner mehrfach ausgezeichneten Cuisine Reele<br />
im Gourmet Restaurant „avui“. Weitere Highlights:<br />
Kochschule, Cateringservice, Hotel und Boardinghouse.<br />
Küchenzeiten Gasthaus: Mo bis Sa 12–13:45 und 18–<br />
21:30 Uhr, So 12–14:30 und 17:30–20:30 Uhr, Gourmet<br />
Restaurant „avui“ Mi bis Sa ab 18:45 Uhr.<br />
landGasthoF am köniGsWeG<br />
hauptstraße 58/karlstraße 1, 73275 ohm<strong>de</strong>n<br />
telefon 07023 2041, info@landgasthof.com<br />
www.landgasthof.com<br />
Der Landgasthof im idyllischen Örtchen Ohm<strong>de</strong>n, nur wenige<br />
Minuten von <strong>de</strong>r A 8 Stuttgart – München entfernt, ist<br />
seit Jahren ein Ort für Genießer exklusiver Gaumenfreu<strong>de</strong>n.<br />
Seit neuestem kreiert hier Maximilian Schranner für seine<br />
Gäste französisch-mediterrane Leckerbissen <strong>de</strong>r Spitzenklasse.<br />
Fritz Richter, <strong>de</strong>r Patron <strong>de</strong>s Hauses, entführt Sie<br />
gern in das Herzstück seines 1676 erbauten Fachwerkhauses<br />
– <strong>de</strong>n exzellent sortierten Weinkeller. Hier warten<br />
ausgewählte Tropfen darauf, das Sternemenü zu krönen.<br />
Mit Liebe zum Detail wur<strong>de</strong> das historische Fachwerkhaus<br />
renoviert und bietet seinen Gästen individuell eingerichtete<br />
Zimmer für erholsame Nächte. Ob für einen Abend zu<br />
zweit, eine Festlichkeit, einen Geschäftstermin o<strong>de</strong>r eine<br />
Tagung – <strong>de</strong>r Landgasthof am Königsweg bietet <strong>de</strong>n passen<strong>de</strong>n<br />
Rahmen für je<strong>de</strong>n Anlass. Öffnungszeiten: Di bis<br />
Sa 12–13:30 Uhr und 18–21:30 Uhr sowie nach Absprache.<br />
romantikhotel schassberGer ebnisee<br />
hotel – restaurants – catering – Wellness<br />
73667 ebnisee im schwäbischen Wald<br />
telefon 07184 2920, Fax 292204<br />
info@schassberger.<strong>de</strong>, www.schassberger.<strong>de</strong><br />
Direkt am Idyllischen Ebnisee, nur 35 km nordöstlich<br />
von Stuttgart, liegt die ehemals königlich-württembergische<br />
Flößerherberge <strong>de</strong>r Geschwister Schassberger.<br />
Genießen Sie im Gourmetrestaurant Ernst Karl o<strong>de</strong>r am<br />
Chefs-Table die Sterneküche von Ernst Karl Schassberger<br />
(Reservierung erfor<strong>de</strong>rlich). Regionale Speisen in<br />
<strong>de</strong>r rustikalen Flößerstub, o<strong>de</strong>r auf <strong>de</strong>r sonnigen Terrasse.<br />
Die Kaminhalle mit Cocktailbar lädt zu Kaffee<br />
und Kuchen ein. Bankett- und Tagungsräume bis 100<br />
Personen. Der Pavillon beim Hotelkräutergarten verspricht<br />
Muse. Tennishalle und Squash, Ru<strong>de</strong>r- und Tretboote,<br />
Fahrrä<strong>de</strong>r, Ba<strong>de</strong>landschaft mit Saunen und Pool,<br />
Kosmetik und Massagen. Tägliches Ferienprogramm,<br />
Weinproben im Sandsteingewölbekeller, Mal-, Kochkurse,<br />
Kräuterführungen, Küchenfeste und vieles mehr.<br />
GoldberG restaurant & WinelounGe<br />
tainer straße 7, 70734 Fellbach<br />
telefon 0711 57561-666<br />
www.goldberg-restaurant.<strong>de</strong><br />
Das Goldberg hat die Herzen <strong>de</strong>r Gäste im Sturm erobert.<br />
Seit März 2010 kümmert sich eine bis in die Haar-<br />
spitzen motivierte Mannschaft darum, dass die Fahrt<br />
nach Fellbach zum Erlebnis wird. Mo<strong>de</strong>rn, <strong>de</strong>nnoch<br />
zeitlos. Elegant, aber zum Wohlfühlen. So eingerichtet,<br />
schafft das Goldberg die perfekte Unterlage für zeitgemäßes<br />
Fine Dining. Rainer Rupps kocht – handwerklich<br />
perfekt – spannen<strong>de</strong> Kreationen einer aromareichen<br />
„Cross Culture Küche“. Treffsicher wer<strong>de</strong>n die prägen<strong>de</strong>n<br />
Küchenstile dieser Welt kombiniert und an <strong>de</strong>n<br />
regionalen Gaumen adaptiert. Ein unkomplizierter Service<br />
mit wahrer Herzlichkeit sorgt dafür, dass Sie wie<strong>de</strong>rkommen<br />
wollen. Öffnungszeiten: Mo bis Fr 11:45–14<br />
und 18:30–24 Uhr, Sa 18–24 Uhr, So 11:45–23 Uhr. Tischreservierung<br />
erfor<strong>de</strong>rlich. Alle Kreditkarten.
WalD & schlosshotel FrIeDrIchsruhe –<br />
gourmet-restaurant<br />
kärcherstraße, 74639 Friedrichsruhe/Zweiflingen<br />
telefon 07941 6087-0, Fax 6087-888<br />
hotel@schlosshotel-friedrichsruhe.<strong>de</strong><br />
www.schlosshotel-friedrichsruhe.<strong>de</strong><br />
Im Gourmet-Restaurant <strong>de</strong>s Wald & Schlosshotel<br />
Friedrichsruhe genießen Sie die große Küche von Boris<br />
Benecke. Regionale Zutaten und ausgesuchte Spezialitäten<br />
verbin<strong>de</strong>n sich bei ihm zu raffinierten, kulinarischen<br />
Highlights. Ausgezeichnet mit einem Stern im<br />
Gui<strong>de</strong> Michelin und fünfzehn Punkten im Gault Millau<br />
erleben Sie die klassische französische Küche auf<br />
höchstem Niveau, die von einem erstklassigen Service,<br />
unter <strong>de</strong>r Leitung von Maître Dominique Metzger, unterstützt<br />
wird. Lassen Sie sich verführen auf einer Reise<br />
<strong>de</strong>r Genüsse. Öffnungszeiten: Di bis So 12–14:30 Uhr, Di<br />
bis Sa 19–21:30 Uhr, Ruhetage: So Abend und Mo.<br />
romantIk hotel altes amtshaus<br />
amtskeller<br />
kirchbergweg 3, 74673 mulfingen-ailringen<br />
telefon 07937 97-00, Fax 97-030<br />
info@altesamtshaus.<strong>de</strong>, www.altesamtshaus.<strong>de</strong><br />
Im neu gestalteten Restaurant „Amtskeller“, ausgezeichnet<br />
mit einem Stern im Gui<strong>de</strong> Michelin und 15 Gault<br />
Millau Punkten, kochen die Sterneköche Olaf Pruckner<br />
und Sebastian Wiese mit Phantasie in <strong>de</strong>n Töpfen und<br />
Lei<strong>de</strong>nschaft im Herzen. Der kulinarische Fokus liegt<br />
auf Regionalität, aber auch die Produkt-Klassiker <strong>de</strong>r<br />
Grand-Cuisine fehlen nicht. Schöne Lichtakzente, elegante,<br />
rote Sessel, weiche Teppiche und ein großer,<br />
rustikaler Eichen-Holztisch verleihen <strong>de</strong>m historischen<br />
Gewölbekeller eine angenehme und warme Atmosphäre.<br />
Öffnungszeiten: Mi bis Fr 18–22 Uhr, Sa, Sonn- und<br />
Feiertage 12–14 und 18–22 Uhr, Mo und Di Ruhetage.<br />
schloss-restaurant castello<br />
Im schloss 1, 73072 Donzdorf<br />
telefon 07162 929700, Fax 929702<br />
www.schlossrestaurant-castello.<strong>de</strong><br />
In ihrem in <strong>de</strong>r Spätrenaissance 1568 erbauten, liebevoll<br />
restaurierten Schloss verwöhnen Bernd und Jutta Huber<br />
die Gäste mit hervorragen<strong>de</strong>r schwäbisch-mediterraner<br />
Küche (16 Punkte im Gault Millau), liebevollem Service<br />
und edlen Weinen. Traumhafter Auftakt bei größeren<br />
Festlichkeiten: ein Stehempfang auf <strong>de</strong>r schönen Sonnenterrasse<br />
mit Blick auf <strong>de</strong>n herrlichen Schlossgarten.<br />
Unvergleichlich für Feiern ist auch <strong>de</strong>r Gewölbesaal (120<br />
Personen). Darüber hinaus ist <strong>de</strong>r Schloss-Catering-<br />
Service die kulinarisch perfekte Adresse, wenn es um<br />
Feiern in privaten Räumlichkeiten o<strong>de</strong>r ausgesuchten<br />
Locations für bis zu 200 Personen geht.<br />
Öffnungszeiten: Täglich außer Di ab 12 Uhr.<br />
Parkhotel st. leonharD**** ÜberlIngen<br />
telefon 07551 808-100, Fax 808-531<br />
info@parkhotel-sankt-leonhard.<strong>de</strong><br />
www.parkhotel-sankt-leonhard.<strong>de</strong><br />
First-Class-Bo<strong>de</strong>nseehotel, klimatisiert und in exponierter<br />
Lage über <strong>de</strong>m Bo<strong>de</strong>nsee mit Blick zur Schweizer<br />
Alpenkette. 330 Betten in 170 komfortablen Doppel- und<br />
Einzelzimmern, davon 16 Suiten. Das Restaurant, die<br />
Hausbar, die bei<strong>de</strong>n Sonnenterrassen und <strong>de</strong>r bis zu 200<br />
Personen fassen<strong>de</strong> Bankettsaal sind beliebte regionale<br />
Treffpunkte und bieten das Ambiente für je<strong>de</strong>n Anlass.<br />
11 Tagungs- und Seminarräume mit bis zu 200 Plätzen<br />
sind klimatisiert und mit DSL und WLAN ausgestattet.<br />
3-Feld-Tennishalle mit Tennisschule, Hallenbad, Finnische<br />
Panorama-Sauna, Sanarium, Kräuter-Dampfbad,<br />
Eisbrunnen mit crushed Eis und Spa-Abteilung mit<br />
Ayurveda (Produkte von Maria Galland und Klapp) generieren<br />
das hoteleigene Wellness-Angebot. Rad- und-<br />
Wan<strong>de</strong>rwege in die engere Region starten vom Hotelpark<br />
aus. Der 18-Loch-Golfplatz ist nur 2 km entfernt. 200<br />
kostenfreie Parkplätze stehen zur Verfügung.<br />
TOP GASTRO ANZEIGEN<br />
hotel Dollenberg<br />
77740 bad Peterstal-griesbach<br />
telefon 07806 78-0, Fax 1272<br />
info@dollenberg.<strong>de</strong><br />
www.dollenberg.<strong>de</strong><br />
Eine <strong>de</strong>r führen<strong>de</strong>n Hoteladressen im Schwarzwald, in<br />
<strong>de</strong>nen man jeglichen Alltagsstress hinter sich lassen<br />
kann. Mit herrlichem Talblick über Bad Peterstal-Griesbach<br />
gelegen, verwöhnen Familie Schmie<strong>de</strong>rer und ihre<br />
Mitarbeiter die Gäste in <strong>de</strong>m niveauvollen 5-Sterne-<br />
Haus nach allen Regeln <strong>de</strong>r Kunst. In Sachen Kulinarik<br />
bieten Sternekoch Martin Herrmann (2 Sterne) und sein<br />
Team im edlen Restaurant, im eleganten „Le Pavillon“,<br />
in <strong>de</strong>n zünftigen Bauernstuben sowie in <strong>de</strong>r gemütlichen<br />
Kaminstube für je<strong>de</strong>s Ambiente und je<strong>de</strong>n Geschmack<br />
die passen<strong>de</strong> Karte. Marktfrische Produkte wer<strong>de</strong>n<br />
hier in <strong>de</strong>n Hän<strong>de</strong>n <strong>de</strong>r Küchenmeister in einer feinsinnigen<br />
Mischung aus Tradition und Vision zu wahren<br />
Gaumenerlebnissen. Allesamt Inseln <strong>de</strong>r Behaglichkeit<br />
sind die lichtdurchfluteten Zimmer, Juniorsuiten und<br />
Suiten, in <strong>de</strong>nen Wohlfühlfarben sowie liebevolle Accessoires<br />
Seele und Körper streicheln. Auch in Sachen<br />
Wellness, Fitness und Schönheit lässt das „Dollenberg“<br />
keine Wünsche offen. Dampfbä<strong>de</strong>r und Saunagänge,<br />
Schwimmrun<strong>de</strong>n und Whirlpoolprickeln sowie herrlich<br />
entspannen<strong>de</strong> Massagen und Schönheitsbehandlungen<br />
im exklusive Spa-Bereich sorgen für ganzheitliche Erholung.<br />
Öffnungszeiten Restaurants: Täglich 12–14 und<br />
18–21 Uhr. Das Gourmet-Restaurant „Le Pavillon“ hat<br />
Di und Mi Ruhetag.<br />
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