TOP Essen und Trinken - top-magazin-stuttgart.de
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<strong>TOP</strong> <strong>Essen</strong> <strong>und</strong> <strong>Trinken</strong><br />
Gastronomie-Tipps:<br />
Hotels, Restaurants mit internationaler <strong>und</strong><br />
regionaler Küche, Bistros, Weinstuben <strong>und</strong> Cafés<br />
aufgeteilt nach Gebieten in Stuttgart <strong>und</strong> <strong>de</strong>r Region<br />
Die gekennzeichneten Restaurants verfügen über einen Raucherbereich innerhalb <strong>de</strong>r Räumlichkeiten
190<br />
<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
STUTTGART MITTE<br />
HOTEL AM SCHLOSSGARTEN<br />
Schillerstraße 23, 70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2026-0<br />
Elegantes Hotel mit einzigartiger Suiten-Etage <strong>und</strong><br />
ruhigen Zimmern, teilweise mit grandiosem Panoramablick<br />
auf Stuttgart. Mitglied bei <strong>de</strong>n „Leading Hotels<br />
of the World“, bietet das stilvolle Haus vielerlei für Gaumen<br />
<strong>und</strong> Seele. Neben <strong>de</strong>m Schlossgarten-Restaurant<br />
mit seinen regionalen Spezialitäten ist die mit einem<br />
Michelin-Stern ausgezeichnete Zirbelstube <strong>de</strong>r Treffpunkt<br />
schlechthin für Gourmets, die elegante Tafelkultur<br />
lieben. Sternekoch Bernhard Diers zelebriert hier<br />
die Gran<strong>de</strong> Cuisine. Den aufmerksamen Service leitet<br />
Marion Merk. In <strong>de</strong>r Vinothek lassen sich in zwangloser<br />
Atmosphäre Weine verkosten, begleitet von einer<br />
leichten Küche. Den Komfort eines klassischen Kaffeehauses<br />
genießt man im Café bei einer großen Auswahl<br />
tagesfrischer Kuchen <strong>und</strong> Torten aus <strong>de</strong>r hauseigenen<br />
„Hofconditorei“. Angenehmer Treffpunkt zu je<strong>de</strong>r Tageszeit<br />
ist auch die John-Cranko-Lounge, wo in edler American-<br />
Bar-Atmosphäre frisch gezapftes Bier, Cocktails<br />
<strong>und</strong> Champagner zu haben sind. Außer<strong>de</strong>m stehen für<br />
Firmenfeiern <strong>und</strong> private Feste für bis zu 120 Personen<br />
in <strong>de</strong>r Bankett-Etage elegante Räume zur Verfügung.<br />
Und wer zu Hause die Schlossgartenküche genießen<br />
will, für <strong>de</strong>n bietet <strong>de</strong>r Gourmet-Service Gaumenfreu<strong>de</strong>n<br />
nach Wunsch.<br />
Öffnungszeiten: Zirbelstube Di bis Sa 11–14 <strong>und</strong> 19–<br />
23 Uhr, Schlossgarten-Restaurant täglich außer Fr<br />
<strong>und</strong> Sa-Mittag 12–14 <strong>und</strong> 18–22 Uhr, Vinothek Di bis Sa<br />
11–24 Uhr, Café täglich 10–19 Uhr.<br />
LE CASSOULET<br />
Restaurant im Le Méridien Stuttgart<br />
Willy-Brandt-Straße 30, 70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2221-2270, info.<strong>stuttgart</strong>@lemeridien.com<br />
www.lemeridien<strong>stuttgart</strong>.com<br />
Je<strong>de</strong>r Moment ein Genuss – die Philosophie <strong>de</strong>s Restaurants<br />
„Le Cassoulet“ im Le Méridien Stuttgart. Genießen<br />
Sie kulinarische Spezialitäten aus <strong>de</strong>r französischen <strong>und</strong><br />
regionalen Küche <strong>und</strong> lassen Sie sich vom Küchenchef<br />
Daniel Stütz <strong>und</strong> seinem Team immer wie<strong>de</strong>r aufs Neue<br />
überraschen <strong>und</strong> verwöhnen. Das französische Buffet je<strong>de</strong>n<br />
Freitag Abend ist einmalig in Stuttgart: schlemmen Sie<br />
ganz im Sinne von „Vive la France“ <strong>und</strong> genießen Sie frische<br />
Austern, Coq au vin, Ratatouille <strong>und</strong> Crème brûlée. Preis<br />
pro Person: 39 €. Die Bar Lillet lädt anschließend zu einem<br />
stimmungsvollen Ausklang <strong>de</strong>s Abends ein <strong>und</strong> wartet neben<br />
<strong>de</strong>m James Bond Klassiker „Lillet“ mit klassischen <strong>und</strong><br />
mo<strong>de</strong>rnen Cocktailkreationen <strong>und</strong> vielem mehr auf. An <strong>de</strong>n<br />
Wochenen<strong>de</strong>n auch mit Live-Musik am Piano. Öffnungszeiten<br />
täglich 06:30–10:30, 12–14:30 <strong>und</strong> 18:30–22:30 Uhr.<br />
SPEISEMEISTEREI<br />
Schloss Hohenheim, 70599 Stuttgart-Hohenheim<br />
Telefon 0711 34217979, Fax 34217978<br />
info@speisemeisterei.<strong>de</strong><br />
www.speisemeisterei.<strong>de</strong><br />
Gastronomischer Zen-Buddhismus <strong>und</strong> Reflexzonenmassage<br />
für die Zunge: So will die kreative Küche von Sternekoch<br />
Frank Oehler zu interessanten Preisen ein breites<br />
Publikum begeistern. Das Konzept kommt bestens an,<br />
aufgr<strong>und</strong> <strong>de</strong>r hohen Nachfrage ist täglich geöffnet. Edles<br />
Ambiente <strong>und</strong> romantische Atmosphäre bieten die richtige<br />
Umgebung für außergewöhnliche Aben<strong>de</strong>. Als Beson<strong>de</strong>rheit<br />
gilt auch das wochentags täglich wechseln<strong>de</strong><br />
3-Gänge-Business-Menü für 34 Euro. Edle Weine reicht<br />
Geschäftsführer <strong>und</strong> Sommelier Holger Birner. Und wenn<br />
die Weinreise sich dann auch länger über <strong>de</strong>n Abend hinzieht,<br />
bietet die Speisemeisterei einen exklusiven Shuttle-<br />
Service. Öffnungszeiten: Täglich 12–15 <strong>und</strong> 18–24 Uhr.<br />
FLAIR-HOTEL WÖRTZ – RESTAURANT<br />
UND SCHLÖSSCHEN „ZUR WEINSTEIGE“<br />
Familie Scherle, Hohenheimer Straße 28 – 30<br />
70184 Stuttgart-Mitte, Tel. 0711 2367000<br />
www.zur-weinsteige.<strong>de</strong><br />
Familienbetrieb in dritter Generation mit Top-Gastronomie<br />
seit 50 Jahren. Von allen namhaften Restaurantführern<br />
empfohlen, verwöhnt Jörg Scherle seine Gäste in<br />
e<strong>de</strong>l-rustikalem Ambiente mit kreativen Köstlichkeiten<br />
<strong>de</strong>r <strong>de</strong>utsch-mediterranen Küche. Sein Bru<strong>de</strong>r Andreas<br />
empfiehlt dazu aus über 800 im sehenswerten Gewölbekeller<br />
lagern<strong>de</strong>n Kreszensen die passen<strong>de</strong> Weinbegleitung.<br />
Idyllischer Rebgarten <strong>und</strong> rosenumrankte Schlösschenterrasse,<br />
exklusiver vollklimatisierter Tagungs- <strong>und</strong><br />
Veranstaltungsraum (15 – 35 Personen) sowie neue Hotelbar,<br />
Weinhan<strong>de</strong>l <strong>und</strong> Gourmet-Catering-Service.<br />
Öffnungszeiten: Küche täglich 12–14 <strong>und</strong> 18–22 Uhr, So,<br />
Mo <strong>und</strong> feiertags geschlossen.<br />
WEINHAUS STETTER SEIT 1902<br />
WEINHANDEL & TRADITIONS-WEINSTUBE<br />
Inhaber Andreas Scherle, Rosenstraße 32<br />
70182 Stuttgart (Bohnenviertel)<br />
Telefon 0711 240163, Fax 240193<br />
post@weinhaus-stetter.<strong>de</strong><br />
www.weinhaus-stetter.<strong>de</strong><br />
Seit Januar 2009 unter <strong>de</strong>r Leitung von Andreas Scherle,<br />
genießt man in <strong>de</strong>r Weinstube vom Vesper über Maultaschen<br />
bis zum Rostbraten mit Spätzle beste schwäbische<br />
Küche – alle Spezialitäten wer<strong>de</strong>n dabei in <strong>de</strong>r<br />
komplett umgebauten Küche frisch zubereitet. Sommelier<br />
Toni Bohms berät kompetent in Sachen Wein <strong>und</strong><br />
leitet auch <strong>de</strong>n bestens sortierten Weinhan<strong>de</strong>l mit über<br />
600 Positionen.<br />
Öffnungszeiten Weinstube: Mo bis Fr 15–23 Uhr, Sa 11–<br />
14:30 <strong>und</strong> 17:30–23 Uhr. Weinhan<strong>de</strong>l: Mo bis Fr 10–12:30<br />
<strong>und</strong> 14:30–22 Uhr, Sa wie Weinstube.
CUBE RESTAURANT<br />
Kleiner Schlossplatz 1, 70173 Stuttgart<br />
Telefon 0711 2804-441, www.cube-restaurant.<strong>de</strong><br />
In <strong>de</strong>r Stuttgarter Gastro- Szene ist das CUBE eine<br />
Ikone. Vor<strong>de</strong>rgründig dafür verantwortlich ist das einmalige<br />
Raumgefühl. Hoch über <strong>de</strong>m Schlossplatz, Glas<br />
nach allen Seiten, <strong>und</strong> ein phantastischer Ausblick auf<br />
Stuttgarts Mitte. Das Ambiente: urban, stylish, einfach<br />
außergewöhnlich. Die Ausnahmestellung <strong>de</strong>s CUBE<br />
wird aber insbeson<strong>de</strong>re durch die verführerische Pacifi<br />
c Rim Cuisine <strong>de</strong>s Küchenchefs Michael Bahn begrün<strong>de</strong>t,<br />
unterstützt durch eine angenehm unaufdringliche,<br />
herzliche, <strong>und</strong> dabei höchst professionelle Servicemannschaft.<br />
Die klare Vision lautet: „<strong>de</strong>liver a new dining<br />
experience!“<br />
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 11:30–24 Uhr<br />
Tischreservierung erfor<strong>de</strong>rlich. Alle Kreditkarten.<br />
RBG BAR & GRILL IM PARK INN STUTTGART<br />
Hauptstätter Straße 147, 70178 Stuttgart<br />
Telefon 0711 320940, Fax 320 94 10<br />
info.<strong>stuttgart</strong>@rezidorparkinn.com<br />
www.parkinn.com<br />
Einla<strong>de</strong>nd <strong>und</strong> lebhaft zeigt sich das RBG Bar & Grill<br />
<strong>und</strong> serviert seinen Gästen köstliche Spezialitäten vom<br />
Grill. Das unkomplizierte Konzept bietet eine umfangreiche<br />
Speisekarte vom Gourmet-Burger über Suppen bis<br />
hin zu knackigen Salaten, die für je<strong>de</strong>n Geschmack das<br />
Richtige bereit hält. Eine schwäbische Note in Form regionaler<br />
Spezialitäten r<strong>und</strong>et die Gaumenfreu<strong>de</strong>n für die<br />
Gäste ab. Überaus gemütlich präsentiert sich auch die<br />
Lounge Bar mit verschie<strong>de</strong>nsten Getränken <strong>und</strong> Snacks<br />
– <strong>de</strong>r perfekte Ort, um in entspannter Atmosphäre mit<br />
einem guten Buch zu verweilen o<strong>de</strong>r Fre<strong>und</strong>e <strong>und</strong> Kollegen<br />
zu treffen.<br />
Öffnungszeiten: Täglich 12:00–14:30 <strong>und</strong> 17:30–22:30 Uhr.<br />
PLENUM CAFÉ · BAR · RESTAURANT<br />
Konrad-A<strong>de</strong>nauer-Straße 3<br />
70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 12093980, Fax 12093988<br />
www.plenum-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Einzigartige Lage, edles Licht<strong>de</strong>sign, raffi nierter Goldglanz<br />
an <strong>de</strong>n Wän<strong>de</strong>n, schicke Möbel: Nach <strong>de</strong>m Umbau<br />
präsentiert sich das „Plenum“ im Stuttgarter Landtag<br />
jetzt noch eleganter als zuvor. Unter Leitung von Peter<br />
Böhm <strong>und</strong> Eberhard Aspacher ist kulinarisch eine saisonal<br />
inspirierte gehobene Regionalküche angesagt,<br />
an <strong>de</strong>r Bar kann man <strong>de</strong>n Theaterbesuch entspannt<br />
ausklingen lassen. Die Konditorei verwöhnt mit Kuchen<br />
<strong>und</strong> Torten. Sonntags kann man üppig <strong>und</strong> ausgiebig<br />
brunchen. Drinnen ist Platz für bis zu 200 Gäste, auf <strong>de</strong>r<br />
schönen Terrasse für weitere 150.<br />
Öffnungszeiten: Täglich 10–1 Uhr.<br />
LA COMMEDIA<br />
Ristorante – Pizza-Bar – Lounge<br />
Büchsenstraße 26, 70174 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 12040777<br />
info@la-commedia.com , www.la-commedia.com<br />
Drei unter einem Dach: Auf diesen Nenner lässt sich<br />
das Konzept <strong>de</strong>r neuen Szenegastronomie von Luigi<br />
Aracri <strong>und</strong> Diego Calà bringen. Direkt ans Renitenztheater<br />
angeb<strong>und</strong>en, besteht das „La Commedia“ aus einer<br />
typisch italienischen Pizza-Bar mit Raucherbereich, einem<br />
Ristorante <strong>und</strong> einer Cocktailbar mitsamt Lounge.<br />
Das Ristorante bietet dabei eine feine gehobene italienische<br />
Küche mit leckeren Fisch- <strong>und</strong> Fleischgerichten<br />
sowie Pasta <strong>und</strong> Dolce. Unter <strong>de</strong>r Woche gibt’s zu<strong>de</strong>m<br />
einen abwechslungsreichen Mittagstisch. Die Bar lockt<br />
mit Espresso & Co., Pizza, Panini <strong>und</strong> weiteren Snacks.<br />
Öffnungszeiten: Pizza-Bar täglich 9–23 Uhr; Ristorante warme<br />
Küche 11:30–23 Uhr durchgehend, Fr <strong>und</strong> Sa bis 23:30 Uhr.<br />
RESTAURANT GAST<br />
<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
Konrad-A<strong>de</strong>nauer-Straße 28<br />
70173 Stuttgart<br />
Telefon 0711 67271734, Fax 0711 672717 33<br />
info@das-gast.<strong>de</strong>, www.das-gast.<strong>de</strong><br />
„Wenn die Magie stimmt“ – so lautet nicht von ungefähr<br />
das Credo <strong>de</strong>s GAST in <strong>de</strong>r Staatsgalerie Stuttgart.<br />
Marco Gast, Sabrina Brenner <strong>und</strong> ihr Team verstehen<br />
sich auf die Kunst, ihre Gäste zu verzaubern. Ob internationale<br />
Raffi nessen o<strong>de</strong>r regionale Spezialitäten, fantasievolle<br />
Cocktails o<strong>de</strong>r Pralinés aus <strong>de</strong>r hauseigenen<br />
Patisserie – GAST-Cuisine ist authentisch, auch mal augenzwinkernd,<br />
aber kompromisslos, wenn es um Qualität<br />
<strong>und</strong> Geschmack geht. Im GAST stimmt die Magie ...<br />
Öffnungszeiten: Mo Ruhetag, Di bis Fr: 11–24 Uhr, Sa, So<br />
<strong>und</strong> Feiertage: 10–24 Uhr<br />
FELLINI<br />
Fritz-Elsas-Straße 31, 70174 Stuttgart<br />
Telefon 0711 6158877, Fax 0711 615 88 79<br />
ristorante-fellini@gmx.<strong>de</strong>, www.fellini-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Ausgezeichnet mit <strong>de</strong>m hochkarätigen Classic Award,<br />
verwöhnt Luigi Aracri <strong>und</strong> seine Crew in einem edlen<br />
Ambiente seine Gäste. Das Fellini wur<strong>de</strong> aufwändig<br />
neu gestaltet <strong>und</strong> warme Töne sind in <strong>de</strong>r beeindrucken<strong>de</strong>n<br />
Architektur im Bollwerk einbezogen. Hier ist<br />
die klassische italienische Küche zuhause <strong>und</strong> wird<br />
von feinen Weinen begleitet. Das Bistro ermöglicht einen<br />
kurzfristigen Besuch vor o<strong>de</strong>r nach <strong>de</strong>m Kino. Das<br />
Ristorante Fellini ist für alle Festivitäten <strong>und</strong> zu je<strong>de</strong>m<br />
Anlass geeignet.<br />
Durchgehend warme Küche von Sonntag bis Donnerstag<br />
11:30–23 Uhr, Freitag <strong>und</strong> Samstag bis 23:30 Uhr<br />
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192<br />
<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
SAN PIETRO IM ALTEN LANDTAG<br />
Ristorante, Wine Lounge & Kochschule<br />
Heusteigstraße 45, 70180 Stuttgart-Süd<br />
Telefon 0711 6071880, Fax 6208366<br />
info@sanpietrogastro.<strong>de</strong><br />
www.sanpietrogastro.<strong>de</strong><br />
Italien, wie es leibt <strong>und</strong> lebt: Sante <strong>de</strong> Santis <strong>und</strong> Piero<br />
Cuna bereiten ihren Gästen genussreiche Momente par<br />
excellence. Und das in einem Ambiente, das nach <strong>de</strong>m<br />
Umbau noch edler <strong>und</strong> zugleich liebevoller daherkommt<br />
als schon zuvor. Zelebriert wird eine unverfälschte, authentische<br />
Küche, <strong>de</strong>r Service dazu ist unkompliziert wie<br />
eh <strong>und</strong> je – beste Voraussetzungen also für einen unvergesslichen<br />
Abend. Auch für Feiern aller Art ist das stilvolle<br />
Lokal die i<strong>de</strong>ale Adresse. Weitere Beson<strong>de</strong>rheiten:<br />
extra Raucherbereich, Bar, Kochschule <strong>und</strong> Catering.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 18–22:30 Uhr.<br />
DA MAURIZIO<br />
Ristorante – Vinobar<br />
Calwer Straße 62, 70173 Stuttgart<br />
Telefon Ristorante 0711 292390<br />
Telefon Vinobar 0711 2804608, Fax 2260314<br />
mail@da-maurizio.com, www.da-maurizio.com<br />
Die Seele baumeln lassen, zauberhafte italienische Speisen<br />
<strong>und</strong> dazu edle Tropfen aus Bella Italia ebenso wie aus<br />
Deutschland, Frankreich <strong>und</strong> Übersee genießen: Zusammen<br />
mit seinem Team verwöhnt Giuseppe Livornese die<br />
Gäste nach allen Regeln <strong>de</strong>r Kunst. Edle Fische, Lamm aus<br />
<strong>de</strong>m Steinofen, verführerische Pasta – <strong>de</strong>r kulinarischen<br />
Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt. Im Sommer kann<br />
man dabei auf <strong>de</strong>n bei<strong>de</strong>n Terrassen das lebhafte Treiben<br />
in <strong>de</strong>r Calwer Straße <strong>und</strong> <strong>de</strong>r Calwer Passage bestaunen.<br />
Alle Speisen kann man sich auch in <strong>de</strong>r Vinobar schmecken<br />
lassen – hier darf übrigens auch geraucht wer<strong>de</strong>n.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 11:30–24 Uhr (warme Küche<br />
durchgehend 12–23 Uhr), Sonntag Ruhetag.<br />
AMICI<br />
Restaurant – Lounge – Bar<br />
Zeppelincarré<br />
Lautenschlagerstraße 2<br />
70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2270292<br />
info@amici.<strong>de</strong>, www.amici.<strong>de</strong><br />
Das Amici in Stuttgart mit Natascha Witte als Inhaberin<br />
ist seit mehr als 12 Jahren eine nicht mehr wegzu<strong>de</strong>nken<strong>de</strong><br />
Größe in Süd<strong>de</strong>utschland. Im Erdgeschoss<br />
dominieren <strong>und</strong> beeindrucken das Restaurant in <strong>de</strong>r<br />
Glasrot<strong>und</strong>e <strong>und</strong> die großzügige Bar mit Bistrobereich.<br />
Eine aufwändige Lichtinstallation sorgt für wechseln<strong>de</strong><br />
Farbstimmungen <strong>und</strong> unterstreicht das beson<strong>de</strong>re Ambiente.<br />
In <strong>de</strong>n Sommermonaten ist die freischweben<strong>de</strong><br />
Glasterrasse über <strong>de</strong>m künstlich angelegten See eine<br />
herrliche Oase inmitten <strong>de</strong>r Stadt. Auf <strong>de</strong>r monatlich<br />
wechseln<strong>de</strong>n Speisenkarte fin<strong>de</strong>n sich nationale <strong>und</strong><br />
lokale Spezialitäten, die Küchenchef Rainer Behling mit<br />
seiner Crew frisch bereitet. Eine große Auswahl an edlen<br />
Weinen sowie ausgesuchte Champagner dürfen die<br />
Gäste ebenso erwarten wie ein umfangreiches Cocktail-<br />
<strong>und</strong> Spirituosen-Angebot. Darüber hinaus ist das Amici<br />
weit über die Grenzen Stuttgarts hinaus auch für seine<br />
spektakulären Events bekannt. Die Deutsche Fußball-<br />
Nationalmannschaft feierte ihren 3. Platz bei <strong>de</strong>r WM<br />
2006, <strong>de</strong>r B<strong>und</strong>esligist VfB Stuttgart <strong>und</strong> Merce<strong>de</strong>s Benz<br />
feierten hier ihre Erfolge. Die alljährlich stattfin<strong>de</strong>n<strong>de</strong><br />
White Buddha ist das gesellschaftliche Ereignis in<br />
Stuttgart, auf das sich die Stadt ein Jahr lang freut. Am<br />
Wochenen<strong>de</strong> r<strong>und</strong>et die Amici Raucherlounge im ersten<br />
Stock mit ihrem Musikmix von House <strong>und</strong> Soul das Angebot<br />
für die trend- <strong>und</strong> stylebewussten Nachtliebhaber<br />
ab. Bis 5 Uhr morgens verzaubern wechseln<strong>de</strong> DJs das<br />
Publikum. Eine Veuve-Clicquot-Member-Bar, gemütliche<br />
Sitznischen <strong>und</strong> eine extralange Bar bieten für die Gäste<br />
die jeweils perfekte Bühne. I<strong>de</strong>al eignet sich das Amici<br />
auch für private Feiern <strong>und</strong> Firmenveranstaltungen.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Do 11–2 Uhr, Fr 11–5 Uhr, Sa<br />
15–5 Uhr, Sonn- u. Feiertags geschlossen.<br />
.<br />
CONTE<br />
Kronprinzstraße 24<br />
70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 99789847<br />
Fax 99789848<br />
Maurizio Estranos „Conte“ präsentiert sich als neues<br />
Stuttgarter In-Lokal. Umgeben von Kupfer, dunklem<br />
Holz <strong>und</strong> durch ein ausgefeiltes Lichtkonzept in Szene<br />
gesetzt, genießt man im Restaurant (35 Sitzplätze)<br />
täglich frische italienische Spezialitäten <strong>und</strong> mittags<br />
auch ein Business-Menü mit drei Gängen. Absoluter<br />
Blickfang: die 16 Meter lange Bar, die förmlich zu einem<br />
Apéritif, zu Cocktails o<strong>de</strong>r Weinen einlädt. Weitere Highlights:<br />
die schicke Terrasse sowie die Lounge-Pianobar<br />
(auch für Raucher) im ersten Stock, die man für Veranstaltungen<br />
mit bis zu 150 Personen auch mieten kann.<br />
Öffnungszeiten: Täglich 10–24 Uhr, warme Küche bis<br />
23 Uhr.<br />
TRATTORIA SANTA LUCIA<br />
Steinstraße 3, 70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 6647674<br />
Santa Lucia – was für ein Name. In Stuttgart hat hier<br />
schon in <strong>de</strong>n 50er-Jahren die feine italienische Küche<br />
Einzug gehalten. Die Gebrü<strong>de</strong>r Estrano als neue Inhaber<br />
setzen diese Tradition nun konsequent fort. Liebevoll restauriert,<br />
präsentiert sich ihre zentral hinterm Rathaus<br />
gelegene Location in mediterraner Leichtigkeit mit<br />
hellblauen Wän<strong>de</strong>n, blauweiß karierten Tisch<strong>de</strong>cken<br />
<strong>und</strong> gemütlichen Korbstühlen. Kulinarisch liegt <strong>de</strong>r<br />
Schwerpunkt auf lecker zubereitetem Fisch, angesagt<br />
sind außer<strong>de</strong>m hausgemachte Pasta, Fleisch <strong>und</strong> Dolce<br />
– ergänzt jeweils um die passen<strong>de</strong>n Weine.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 11:30–24 Uhr, So Ruhetag.
RISTORANTE VALLE<br />
Geschwister-Scholl-Straße 3<br />
(Ecke Keplerstraße), 70174 Stuttgart Mitte/Ost<br />
Telefon 0711 2202727, www.ristorante-valle.<strong>de</strong><br />
Mitten in Stuttgart Italien genießen? Kein Problem. Zumin<strong>de</strong>st<br />
nicht bei Manola, Gianni <strong>und</strong> Giuseppe Valle.<br />
Das sympathische Geschwistertrio verwöhnt Liebhaber<br />
<strong>de</strong>r mediterranen Küche mit allem, was Bella Italia zu<br />
bieten hat – ob leichte Gerichte o<strong>de</strong>r <strong>de</strong>ftige toskanische<br />
Köstlichkeiten, ob Antipasti, Pasta, Fisch <strong>und</strong> Fleisch<br />
o<strong>de</strong>r leckere Dolci <strong>und</strong> selbstverständlich sonnenverwöhnte<br />
Weine. Gratis dazu gibt’s südlich-temperamentvolle<br />
Lebensart. Außer<strong>de</strong>m herrlich: die schöne Terrasse.<br />
Für Veranstaltungen aller Art bietet das „Valle“ auch<br />
einen hervorragen<strong>de</strong>n Catering-Service.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 10–1 Uhr, So <strong>und</strong> Feiertage<br />
12–1 Uhr.<br />
BANCO<br />
Calwer Straße 5<br />
70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2265181, Fax 2238834<br />
Leckere Snacks, Panini, feinste Kaffeespezialitäten, edle<br />
Cocktails, nicht zu vergessen das cremige Speiseeis<br />
zum Genießen vor Ort o<strong>de</strong>r zum Mitnehmen: Das „Banco“<br />
lockt von morgens bis nachts mit einer großen gastronomischen<br />
Vielfalt. Eigens für die warme Jahreszeit<br />
wur<strong>de</strong> die schöne Außenterrasse mit bequemen Sitzmöbeln<br />
nochmals vergrößert, auf Espresso, Prosecco &<br />
Co. trifft man sich aber auch gerne an <strong>de</strong>r r<strong>und</strong>en Bar.<br />
Und das vor o<strong>de</strong>r nach <strong>de</strong>m Shopping ebenso wie in <strong>de</strong>r<br />
Mittagspause o<strong>de</strong>r zum Chill-Out am Abend.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Do 8–24 Uhr, Fr <strong>und</strong> Sa 8–2 Uhr,<br />
So 11–24 Uhr.<br />
BELLA ITALIA WEINE<br />
Vogelsangstraße 18, 70176 Stuttgart-West<br />
Telefon 0711 34228680<br />
info@bella-italia-weine.<strong>de</strong>, www.bella-italia-weine.<strong>de</strong><br />
Eine echte Institution im Stuttgarter Westen: Die sympathische<br />
wie quirrlige Maria Patané begeistert ihre Gäste<br />
in stilvollem Wohlfühl-Ambiente mit leckerer italienischer<br />
Küche nach <strong>de</strong>n besten Rezepten aus allen Regionen ihrer<br />
Heimat. Zum Einsatz kommen dabei vielfach Produkte aus<br />
ökologischem Anbau. Letzteres gilt auch für die Weine, die<br />
übrigens zu sehr attraktiven Preisen angeboten wer<strong>de</strong>n.<br />
Bestens kommt zu<strong>de</strong>m <strong>de</strong>r abwechslungsreiche Mittagstisch<br />
an. Vor Ort kann man Weine <strong>und</strong> verschie<strong>de</strong>ne Delikatessen<br />
auch für zu Hause einkaufen, angeboten wer<strong>de</strong>n<br />
darüber hinaus Degustationen, Catering <strong>und</strong> Kochkurse.<br />
Öffnungszeiten: Restaurant Mo bis Fr 12-14 <strong>und</strong> ab 17<br />
Uhr, Sa ab 18 Uhr, So Ruhetag.<br />
KULINARISCHE<br />
TIPPS UND<br />
TREFFS FÜR<br />
STUTTGART<br />
UND DIE REGION<br />
<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
DA CAPO – DER ITALIENER IM PARK<br />
Teckstraße 60<br />
70190 Stuttgart-Ost (Kulturpark Berg)<br />
Telefon 0711 2624848<br />
mail@dacapo-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
www.dacapo-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Das da capo – mehr als ein Ort <strong>de</strong>r Begegnungen im<br />
italienischen Flair <strong>und</strong> das seit über 20 Jahren. Je<strong>de</strong>r<br />
Stuttgarter kennt es <strong>und</strong> verbin<strong>de</strong>t damit eine ganz<br />
persönliche Erinnerung, wie z. B. das Erlebnis bei einem<br />
Besuch während <strong>de</strong>r traditionellen Hummertage.<br />
Die ständig wechseln<strong>de</strong>n Köstlichkeiten aus <strong>de</strong>r<br />
Küche begeistern die Gäste <strong>und</strong> überraschen immer<br />
wie<strong>de</strong>r aufs Neue. Hier wird aus hochwertigen Zutaten<br />
eine Gaumenfreu<strong>de</strong>. Einfach wie<strong>de</strong>r mal hingehen<br />
<strong>und</strong> genießen – carpe diem.<br />
Öffnungszeiten: So bis Fr 12–14:30 Uhr <strong>und</strong> ab 18 Uhr,<br />
Sa ab 18 Uhr<br />
RISTORANTE VILLA RUSTICA<br />
Gablenberger Hauptstraße 20<br />
70186 Stuttgart-Gablenberg<br />
Telefon 0711 467276<br />
mail@villa-rustica-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
www.villa-rustica-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Italienisches Urlaubsambiente gepaart mit feinsten Spezialitäten<br />
aus Bella Italia: Roberto Ma<strong>de</strong>ddu <strong>und</strong> seine<br />
Frau Caterina verwöhnen ihre Gäste nach allen Regeln<br />
<strong>de</strong>r Kunst. An schlicht weiß einge<strong>de</strong>ckten Tischen genießt<br />
man edle Fleisch- <strong>und</strong> Fischgerichte ebenso wie<br />
hausgemachte Pasta <strong>und</strong> verführerische Dolce. Dazu<br />
kommen wöchentlich wechseln<strong>de</strong> Empfehlungen je<br />
nach Saison. Großer Beliebtheit erfreut sich außer<strong>de</strong>m<br />
<strong>de</strong>r Mittagstisch <strong>und</strong> die Weinauswahl. Die gemütliche,<br />
geschützte Terrasse kann auch bei niedrigen Temperaturen<br />
genutzt wer<strong>de</strong>n.<br />
Öffnungszeiten: Täglich 12–14:30 <strong>und</strong> 18–23 Uhr. Sa ab<br />
18 Uhr, Di Ruhetag.<br />
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<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
KICHO<br />
Japanisches Restaurant<br />
Jakobstraße 19, 70182 Stuttgart<br />
Telefon 0711 247687<br />
Im „Kicho“ erlebt man japanische Atmosphäre <strong>und</strong> Kultur<br />
pur. Serviert wird im Kimono. Wer möchte, kann auf<br />
Tatami im Japan-Zimmer speisen, an <strong>de</strong>r Sushi-Bar<br />
rohen Fisch probieren o<strong>de</strong>r am Tisch im Restaurant<br />
Tempura, Sukijaki <strong>und</strong> Shabu-Shabu kennenlernen.<br />
Selbstverständlich gibt’s im „Kicho“ ausschließlich original<br />
japanische Küche. Direkt neben <strong>de</strong>m Restaurant<br />
ist übrigens ein kleiner La<strong>de</strong>n, in <strong>de</strong>m man japanische<br />
Sachen einkaufen kann.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 12–14 <strong>und</strong> 18–23 Uhr, So<br />
18–23 Uhr.<br />
YAKINIKU<br />
Weißenburgstraße 4a, 70180 Stuttgart<br />
Telefon 0711 66489266, Fax 62007365<br />
service@japanese-bbq.<strong>de</strong>, www.japanese-bbq.<strong>de</strong><br />
Deutschlands bislang einziges Yakiniku-Restaurant, in<br />
<strong>de</strong>m feinste Barbecue-Kultur gepflegt wird. Yakiniku<br />
be<strong>de</strong>utet gegrilltes Fleisch, das in m<strong>und</strong>gerechten Happen<br />
direkt vom Grill herunter genommen, kurz gedippt<br />
<strong>und</strong> frisch verzehrt wird – laut Kennern <strong>de</strong>r beste Weg,<br />
Fleisch zu genießen. Die Gäste erhalten dabei einerseits<br />
zubereitete Speisen aus <strong>de</strong>r traditionell japanischen Küche<br />
wie etwa Gyoza <strong>und</strong> Tempura, an<strong>de</strong>rerseits saftiges<br />
Fleisch, frische Meeresfrüchte <strong>und</strong> knackiges Gemüse,<br />
die soweit vorbereitet sind, dass man sie nach eigenem<br />
Geschmack selbst grillen kann. Neben sieben Menüs<br />
stehen auch Beson<strong>de</strong>rheiten wie Wagyu (Kobe-Rind) zur<br />
Auswahl. Öffnungszeiten: Mi bis So 17–23 Uhr.<br />
MASH STUTTGART<br />
Forststraße 7 (Bosch-Areal), 70174 Stuttgart Mitte<br />
Telefon 0711 1209330, Fax 12093322<br />
mail@mash-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
www.mash-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Eine <strong>de</strong>r angesagtesten Gastro-Adressen in Stuttgart,<br />
2010 übrigens mit <strong>de</strong>m „Gastro Award“ ausgezeichnet.<br />
In schickem Ambiente trifft man sich in <strong>de</strong>m Lokal von<br />
Jochen Bayer, um eine internationale Küche o<strong>de</strong>r <strong>de</strong>n<br />
sonntäglichen Family-Brunch mit Kin<strong>de</strong>rbetreuung<br />
ebenso zu genießen wie bei Cocktails, hausgebrautem<br />
naturtrübem Bier <strong>und</strong> heißen Clubbeats abzufeiern.<br />
Weitere Highlights: <strong>de</strong>r große überdachte Outdoor-<br />
Bereich mit Lounge <strong>und</strong> Beach, <strong>de</strong>r schlechtes Wetter<br />
vergessen macht. Für Feste, Partys, Geburtstage o<strong>de</strong>r<br />
auch Firmenevents mit bis zu 1.500 Personen kann man<br />
das Mash inklusive mo<strong>de</strong>rnster Technik auch mieten.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Do 11:30–1 Uhr, Fr 11:30–3 Uhr,<br />
Sa 17–3 Uhr, So 10–1 Uhr.<br />
BOA<br />
Tübinger Straße 12–16, 70178 Stuttgart<br />
Telefon 0711 2263113, Fax 6770108<br />
info@boa-disco.<strong>de</strong>, www.boa-disco.<strong>de</strong><br />
Die Kult-Diskothek Nr. 1, wie es sie weit <strong>und</strong> breit<br />
kein zweites Mal gibt. Werner „Sloggi“ Finds Location<br />
schlängelt sich seit 1977 durchs Stuttgarter Nachtleben<br />
– <strong>und</strong> das heute erfolgreicher <strong>de</strong>nn je. Gera<strong>de</strong>zu legendär<br />
ist <strong>de</strong>r von Beginn an bestehen<strong>de</strong> „ClassicMonday“,<br />
bei <strong>de</strong>m sich von Jung bis Alt alles trifft. Selbiges gilt<br />
auch für die „After-Work-Party“, die je<strong>de</strong>n Donnerstag<br />
mit samt Buffet erfolgreich zelebriert <strong>und</strong> übrigens<br />
auch von vielen Firmen als Event gebucht wird. Freitags<br />
feiern regelmäßig Stuttgarter Gymnasien heiße Abi-<br />
Parties, samstags sind stimmungsvolle Motto-Parties<br />
angesagt.<br />
Öffnungszeiten: Mo 22–3 Uhr, Do 18–3 Uhr, Fr <strong>und</strong> Sa<br />
21–4 Uhr.<br />
KINGS CLUB STUTTGART<br />
Calwer Straße 21 (Ecke Gymnasiumstraße)<br />
70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2264558<br />
www.kingsclub-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Eine echte Institution, nicht nur in Stuttgart, son<strong>de</strong>rn<br />
b<strong>und</strong>esweit. Der Kings Club von Laura war <strong>de</strong>r b<strong>und</strong>esweit<br />
erste Club seiner Art <strong>und</strong> ist bis heute einer <strong>de</strong>r angesagtesten<br />
Treffs <strong>de</strong>r Künstler- <strong>und</strong> Schwulenszene.<br />
Seit 31 Jahren in <strong>de</strong>r Schwabenmetropole am selben<br />
Platz, hat <strong>de</strong>r Club alle Stürme überstan<strong>de</strong>n. Hier trifft<br />
sich ein überwiegend junges Publikum, um bei Musik<br />
vom DJ abzutanzen, es sich in <strong>de</strong>n kuscheligen Sitzecken<br />
gemütlich zu machen – <strong>und</strong> <strong>de</strong>n Alltag einfach<br />
draußen zu lassen. Die Getränkepreise: absolut fair.<br />
Öffnungszeiten: Do bis So 22–6 Uhr.<br />
GRANDLS<br />
Restaurant – Bar – Lounge<br />
Merce<strong>de</strong>sstraße 69<br />
70372 Stuttgart-Bad Cannstatt<br />
Telefon 0711 509890, Fax 5098910<br />
info@grandl.com, www.grandl.com<br />
Mit ihrer leichten, mediterran-schwäbischen Küche<br />
verwöhnen Hans-Peter Grandl <strong>und</strong> sein Team nicht<br />
nur bei Veranstaltungen in <strong>de</strong>r Porsche-Arena <strong>und</strong> <strong>de</strong>r<br />
Schleyer-Halle. Das gemütliche Lokal <strong>de</strong>s kulinarischen<br />
Hans-Dampf-in-allen-Gassen kann man für private <strong>und</strong><br />
betriebliche Feiern aller Art auch mieten. Restaurant,<br />
Bar <strong>und</strong> Lounge in einem, können hier bis zu 170 Personen<br />
nach Herzenslust genießen. Und selbstverständlich<br />
kümmert sich Grandl auf Wunsch auch um die Organisation<br />
von Musik <strong>und</strong> Unterhaltungsprogramm.
AMPULLE BAR & SPEISECAFÉ<br />
Augustenstraße 31A, 70178 Stuttgart-West<br />
Telefon 0711 66 419-217, Fax 66 419-250<br />
www.ampulle.com<br />
Michael Wilhelmers „ampulle“, Bar <strong>und</strong> Speisecafé<br />
in einem, präsentiert sich als gekonnter Mix aus<br />
Elementen einer über 110 Jahre alten Apothekeneinrichtung<br />
<strong>und</strong> elegantem Mobiliar. Stil <strong>und</strong> Geschmack<br />
zeigen sich dabei nicht nur in <strong>de</strong>r Küche, in <strong>de</strong>r das<br />
Frische <strong>und</strong> das Feine ihren Platz gef<strong>und</strong>en haben<br />
<strong>und</strong> die mit internationalen sowie mediterranen Gaumenfreu<strong>de</strong>n<br />
verwöhnt. Auch bei einem Glas Champagner,<br />
einem <strong>de</strong>r über 50 Cocktails o<strong>de</strong>r einer guten<br />
Zigarre kann man sich einfach zurücklehnen <strong>und</strong> die<br />
Seele baumeln lassen.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Fr ab 11 Uhr, Sa ab 18 Uhr. Mit Parkservice.<br />
BIERGARTEN IM SCHLOSSGARTEN<br />
Am Schlossgarten 18 (direkt beim Hauptbahnhof)<br />
70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2261274, Fax 2261275<br />
www.biergarten-schlossgarten.<strong>de</strong><br />
23. 9. bis 9. 10. 2011<br />
Cannstatter Volksfest 2011<br />
Exklusiver Logenbereich für Sie <strong>und</strong> Ihre Gäste<br />
Partystimmung im Mittelschiff<br />
Gemütlicher & sonniger Biergarten<br />
Trenkwal<strong>de</strong>r<br />
Tirols schönste Le<strong>de</strong>rhosen mit <strong>de</strong>r besten Livemusik.<br />
Polka-Party zwischen Rock <strong>und</strong> Reggae –<br />
sensationell einzigartig!<br />
AllgäuPower<br />
Die Bühne bebt bei je<strong>de</strong>r Veranstaltung, bei <strong>de</strong>r sich die 6<br />
Partymusikanten zeigen – soviel ist versprochen!<br />
... <strong>und</strong> viele weitere Stimmungsbands unter www.cannstatter-wasenzelt.<strong>de</strong>!<br />
Ab sofort die besten Plätze reservieren:<br />
www.cannstatter-wasenzelt.<strong>de</strong><br />
Tel. +49 (0) 711 - 68 68 111 · Fax +49 (0) 711 - 220 2828<br />
STUTTGARTER STÄFFELE<br />
Buschlestraße 2A/2B, 70178 Stuttgart<br />
Telefon 0711 66419-0, Fax 66419-250<br />
www.staeffele.<strong>de</strong><br />
Ein absolutes Muss für alle, die echte schwäbische Küche<br />
noch haus- <strong>und</strong> handgemacht erleben möchten. Von<br />
einem „Stäffele“ zu sprechen ist aber falsch, schließlich<br />
gibt es <strong>de</strong>ren gleich drei, die immer noch als Geheimtipp<br />
gehan<strong>de</strong>lt wer<strong>de</strong>n: Stuttgarter Stäffele, Kleines Stäffele<br />
o<strong>de</strong>r Antiker Weinkeller mit kleinem Korkenzieher-<br />
Museum eignen sich auch bestens für Feierlichkeiten<br />
jeglicher Art. Auch Weinproben im neuen Gewölbekeller<br />
„Raritäten-Kabinett“ wer<strong>de</strong>n hier zum Erlebnis – ausgesprochen<br />
seltene <strong>und</strong> umso edlere Weinspezialitäten<br />
aus Württemberg haben hier ihren Platz gef<strong>und</strong>en.<br />
Öffnungszeiten: Mo-Fr ab 11 Uhr, warme Küche bis<br />
bis 23 Uhr. Mit Parkservice.<br />
Endlich Frühjahr – die Biergarten-Saison kann<br />
beginnen! Mit seinen 2.000 Sitzplätzen ist <strong>de</strong>r<br />
Biergarten im Schlossgarten von Sonja Merz<br />
hierfür seit 15 Jahren das perfekte Ziel. Bis<br />
weit in <strong>de</strong>n Herbst hinein kann man hier bei<br />
schönem Wetter täglich ab 10:30 Uhr<br />
unter alten Kastanien bei einer frischen<br />
Maß <strong>und</strong> einer <strong>de</strong>ftigen Brotzeit<br />
die Seele baumeln lassen. Neben <strong>de</strong>m<br />
sonntäglichen Frühschoppen mit Livemusik<br />
stehen außer<strong>de</strong>m stimmungsvolle<br />
Veranstaltungen wie Kin<strong>de</strong>rfest,<br />
Lichterfest o<strong>de</strong>r Country-Night auf <strong>de</strong>m<br />
Programm. Anlässlich <strong>de</strong>s Jubiläums<br />
steigt am 28. <strong>und</strong> 29. Mai übrigens ein<br />
Riesenfest mit zahlreichen Geburtstagsüberraschungen<br />
<strong>und</strong> Preisen wie<br />
vor 15 Jahren. Stichwort Stimmung:<br />
Auf <strong>de</strong>m Cannstatter Volksfest zeigt<br />
Sonja Merz selbstverständlich auch<br />
dieses Jahr wie<strong>de</strong>r Präsenz. 17 Tage<br />
lang ist in ihrem Cannstatter Wasenzelt<br />
mit exklusivem Logenbereich, sonnigem<br />
Biergarten <strong>und</strong> stimmungsvollem<br />
Mittelschiff Party angesagt. Reservierungen<br />
sollten so schnell wie möglich<br />
getätigt wer<strong>de</strong>n, schließlich ist das<br />
Wasenzelt eine <strong>de</strong>r begehrtesten Locations<br />
auf <strong>de</strong>m Volksfest. Mehr Infos<br />
unter www.cannstatter-wasenzelt.<strong>de</strong>.<br />
<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
STUTTGARTER SCHLACHTHOF<br />
Gasthaus – Biergarten – Café – Schweinemuseum<br />
Schlachthofstraße 2a, 70188 Stuttgart<br />
Telefon 0711 66419-500, Fax 66419-250<br />
www.schlachthof-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Das Schweinemuseum von Erika Wilhelmer, begeistert<br />
nicht nur mit über 41.000 Exponaten, son<strong>de</strong>rn auch durch<br />
die angeschlossene Gastronomie. Michael Wilhelmer bietet<br />
hier regionaltypische Küche mit <strong>de</strong>ftigen Gerichten für<br />
<strong>de</strong>n kleinen <strong>und</strong> <strong>de</strong>n großen Hunger. Und das im Restaurant<br />
<strong>und</strong> in <strong>de</strong>r Weinlaube mit angrenzen<strong>de</strong>m Kin<strong>de</strong>rspielplatz<br />
ebenso wie in <strong>de</strong>r Gartenwirtschaft mit Kaffeehausbetrieb<br />
<strong>und</strong> im großen Biergarten. Insgesamt stehen in <strong>de</strong>n<br />
Innenbereichen 195 Plätze zur Verfügung, in <strong>de</strong>n Außenbereichen<br />
600. Öffnungszeiten: Schweinemuseum täglich<br />
11–19:30 Uhr, Gastronomie täglich ab 11 Uhr, durchgehend<br />
warme Küche bis 23 Uhr, Parkplätze vorhan<strong>de</strong>n.<br />
Der Biergarten<br />
feiert 15 Jahre!<br />
PROGRAMM 2011<br />
Frühschoppen mit Live-Musik<br />
Abendveranstaltungen<br />
Specials<br />
Frauen-Fußball-WM 2011:<br />
Public Viewing aller Spiele auf Großleinwand<br />
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STUTTGART SÜD<br />
PIER 51 RESTAURANT & COCKTAILBAR<br />
Löffelstraße 22, 70597 Stuttgart Degerloch<br />
Telefon 0711 976-9997, www.pier51-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Das PIER 51 ist längst ein Klassiker. Schon wenn man<br />
das Restaurant betritt haben die Gäste das gute Gefühl<br />
„angekommen“ zu sein, <strong>und</strong> irgendwie glaubt man, diese<br />
Institution am Albplatz schon ewig zu kennen. Unter <strong>de</strong>r<br />
Überschrift „Asia meets California“ kreiert Küchenchef<br />
Stefan Schäfer überraschen<strong>de</strong> Gerichte mit asiatischen,<br />
pazifischen <strong>und</strong> kalifornischen Einflüssen. Berühmt ist<br />
das PIER auch für <strong>de</strong>n je<strong>de</strong>rzeit frischen Hummer. Andrea<br />
Klein führt mit Charme die superfre<strong>und</strong>liche Servicemannschaft<br />
<strong>und</strong> ist dazu eine kompetente Sommelière,<br />
immerhin verfügt das PIER über die umfangreichste Auswahl<br />
an kalifornischen Weinen in weitem Umkreis. Öffnungszeiten:<br />
Mo bis Fr von 11:45–14:30 <strong>und</strong> 17–1 Uhr, Sa<br />
von 17:30–1 Uhr, S<strong>und</strong>ay Family Brunch 10–14:30 Uhr, So<br />
17–23 Uhr. Tischreservierung ratsam. Alle Kreditkarten.<br />
LAVA<br />
RESTAURANT – CAFÉ – BAR<br />
Epplestraße 40, 70597 Stuttgart-Degerloch<br />
Telefon 0711 71917895<br />
info@lava-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong>, www.lava-<strong>stuttgart</strong>.<strong>de</strong><br />
Edles Ambiente mit viel Holz, Anthrazit- <strong>und</strong> Rottönen,<br />
Feuerstelle, Wasserwand <strong>und</strong> viel Glas: Allein schon die<br />
Räumlichkeiten <strong>de</strong>s „Lava“ von Ute Hollenbach la<strong>de</strong>n<br />
zum Verweilen ein. Der gekonnte Mix aus Restaurant,<br />
Café <strong>und</strong> Bar hat aber auch kulinarisch einiges zu bieten.<br />
Küchenchef Henning Stein verwöhnt mit frischer<br />
<strong>und</strong> mo<strong>de</strong>rner <strong>de</strong>utscher Küche mit mediterranem<br />
Touch, Restaurantleiter <strong>und</strong> Sommelier Christian Marz<br />
sorgt mit seinem Team für perfekten Service. Die Palette<br />
reicht vom Frühstück über Business-Lunch, Kaffee &<br />
Kuchen o<strong>de</strong>r After-Work-Drink bis hin zum gepflegten<br />
Aben<strong>de</strong>ssen. Regelmäßig stehen auch Veranstaltungen<br />
auf <strong>de</strong>m Programm.<br />
Öffnungszeiten: Di <strong>und</strong> Mi 9–23 Uhr, Do bis Sa 9–1 Uhr,<br />
So 10–23 Uhr, Mo Ruhetag.<br />
RESTAURANT TROLLINGER IM<br />
MÖVENPICK HOTEL STUTTGART AIRPORT<br />
Flughafenstraße 50, 70629 Stuttgart<br />
Tel 0711 55344-9028, Fax 0711 55344-9000<br />
www.moevenpick-<strong>stuttgart</strong>-airport.com<br />
Erleben Sie Schweizer Gastfre<strong>und</strong>schaft <strong>und</strong> Top-Service.<br />
Ob traditionell schweizerisch, regional o<strong>de</strong>r international<br />
– für unsere kulinarische Vielseitigkeit sind wir<br />
berühmt. Das Restaurant Tollinger begeistert <strong>und</strong> verwöhnt<br />
seine Gäste durch herzlichen <strong>und</strong> kompetenten<br />
Service. Das großartige Design sowie das angenehme<br />
Lichtkonzept sorgen für Stimmung <strong>und</strong> Behaglichkeit<br />
im Trollinger, das für 174 Gäste Platz bietet. Im exklusiven<br />
Private Dining Bereich, mit offenem Kamin, kann für<br />
bis zu 22 Personen reserviert wer<strong>de</strong>n. Die Kaminlounge<br />
vor <strong>de</strong>m Restaurant, das Café <strong>und</strong> die Message Bar,<br />
r<strong>und</strong>en das gastronomische Angebot <strong>de</strong>s Design Hotels<br />
ab. Weitere Highlights: eine Sommerterrasse <strong>und</strong> ein<br />
gläserner Weinschrank.<br />
Kulinarische Freu<strong>de</strong>n:<br />
Im März – Crevetten, köstlich & ges<strong>und</strong>.<br />
April bis Juni – frischer Spargel, Genuss ohne Reue.<br />
Im Mai – Scholle, vielseitig & zart.<br />
Im Juni – Tatar, Tradition & Variation.<br />
Spezielle Angebote:<br />
Frühstücksbuffet: aufwachen <strong>und</strong> genießen, täglich von<br />
05:30 bis 10:30 Uhr.<br />
Twingle-Menü: 3-Gänge-Menü für 2 Personen inklusive<br />
1 Flasche Wein, täglich ab 18:30 Uhr<br />
Samstagabendbuffet: immer samstags ab 18:30 Uhr,<br />
saisonal wechselnd.<br />
Das Restaurant Trollinger ist täglich von 05:30 bis<br />
23:30 Uhr durchgehend geöffnet.<br />
RESTAURANT MÖHRINGER HEXLE<br />
IM HOTEL GLORIA<br />
Vaihinger Straße 7, 70567 Stuttgart- Möhringen<br />
Telefon 0711 7185-117<br />
www.moehringerhexle.<strong>de</strong><br />
Im „Möhringer Hexle“ von Evelyn Kraft setzt man konsequent<br />
auf Qualität. So wer<strong>de</strong>n die Rohstoffe überwiegend<br />
regional <strong>und</strong> teilweise in Bio-Qualität eingekauft.<br />
Mit seiner neuen <strong>de</strong>utschen, mediterran inspirierten<br />
<strong>und</strong> immer auch saisonal orientierten Küche ist das<br />
Lokal eine gelungene Verbindung aus Tradition <strong>und</strong> Mo<strong>de</strong>rne.<br />
Zum regelmäßigen Angebot gehören auch „Menü<br />
+ Kabarett“-Aben<strong>de</strong> mit namhaften Künstlern. Tagungs<strong>und</strong><br />
Bankettmöglichkeiten für bis zu 80 Personen <strong>und</strong><br />
eine traumhafte Sommerterrasse r<strong>und</strong>en das Angebot<br />
ab. Erleben auch Sie die herzliche Gastfre<strong>und</strong>schaft.<br />
Öffnungszeiten: Restaurant täglich 12–14 <strong>und</strong> 18–24<br />
Uhr, So 12–14 Uhr.<br />
RENT A BUTLER<br />
Veranstaltungen – Catering – Management<br />
Schönbuchstraße 5, 70565 Stuttgart<br />
Telefon 0711 7477717, Fax 0711 7477772<br />
info@rentabutler.<strong>de</strong>, www.rentabutler.<strong>de</strong><br />
16-jährige Erfahrung im Catering, Full-Service, beste<br />
Referenzen, angesagte Locations mit außergewöhnlichem<br />
Ambiente in Stuttgart <strong>und</strong> <strong>de</strong>r Region; wenn es<br />
um private o<strong>de</strong>r betriebliche Feste <strong>und</strong> Veranstaltungen<br />
geht, ist „Rent a Butler“ schon lange eine <strong>de</strong>r führen<strong>de</strong>n<br />
Adressen <strong>de</strong>r Stadt. Marco Neuberth <strong>und</strong> seine<br />
Mitarbeiter bieten dabei einen perfekten Service, <strong>de</strong>r die<br />
Organisation <strong>und</strong> Umsetzung <strong>de</strong>r jeweiligen Wünsche<br />
<strong>und</strong> Vorstellungen ebenso umfasst wie raffinierte Kochkunst,<br />
exzellente Weine <strong>und</strong> vieles mehr.
ILYSIA AM WALLGRABEN<br />
Möhringer Landstraße 100<br />
70563 Stuttgart-Vaihingen, Telefon 0711 7801756<br />
Paradiesisch griechisch lautet die Devise im Ilysia am<br />
Wallgraben. Das beginnt an <strong>de</strong>r kleinen Apéritifbar <strong>und</strong><br />
geht beim fre<strong>und</strong>lichen Service weiter. Die elegante<br />
griechische Küche mit vielfältigen frischen Fisch- <strong>und</strong><br />
Fleischgerichten überrascht mit wöchentlich wechseln<strong>de</strong>n<br />
Angeboten. Spezialitäten sind unter an<strong>de</strong>rem Seezunge,<br />
Zan<strong>de</strong>r <strong>und</strong> Seeteufel. Für je<strong>de</strong>n Wunsch gibt es<br />
<strong>de</strong>n passen<strong>de</strong>n Wein griechischer, französischer, <strong>de</strong>utscher<br />
o<strong>de</strong>r italienischer Provenienz. Für Feierlichkeiten<br />
aller Art stehen Räume für bis zu 90 Personen zur Verfügung.<br />
Im Sommer lässt es sich bequem auf <strong>de</strong>r herrlichen,<br />
überdachten Terrasse genießen. Parkplätze befin<strong>de</strong>n<br />
sich direkt vor <strong>de</strong>m Haus. Öffnungszeiten: Täglich<br />
11:30–15 <strong>und</strong> 17:30–24 Uhr.<br />
NAMASTE INDIA<br />
Osterbronnstraße 60, 70565 Stuttgart-Dürrlewang<br />
Telefon 0711 91266202<br />
www.namaste-india-restaurant.com<br />
Lust auf faszinieren<strong>de</strong> Einblicke in die Vielfalt <strong>de</strong>r indischen<br />
Küche? Dann ist ein Besuch im „Namaste India“<br />
unbedingt empfehlenswert. In <strong>de</strong>r Tagespresse bestens<br />
bewertet, bieten Monika <strong>und</strong> Rameh Taneja ihren Gästen<br />
traditionelle nordindische Spezialitäten, die sehr<br />
schmackhaft daherkommen <strong>und</strong> dabei lange nicht so<br />
scharf sind wie die Gerichte Südindiens. Ob aromatische<br />
Vorspeisen, Fleisch, Geflügel, Fisch, sündhafte Nachspeisen<br />
o<strong>de</strong>r das mittags angebotene All-you-can-eat-<br />
Buffet (7,50 Euro): Hungrig verlässt man das „Namaste<br />
India“ auf keinen Fall. Vor <strong>de</strong>m Lokal gibt es auch ein<br />
paar Tische im Freien, hinten eine große Terrasse.<br />
Öffnungszeiten: So bis Fr 11:30–14:30 Uhr <strong>und</strong> 17:30–<br />
23:00 Uhr, Sa 17:30–23 Uhr.<br />
STUTTGART NORD<br />
GASTHAUS GRÜNEWALD<br />
Grünewaldstraße 100<br />
70469 Stuttgart-Kräherwald<br />
Telefon 0711 7940019, Fax 9979456<br />
FRÜHJAHRS-<br />
GRÜSSE<br />
Gasthaus Grünewald RINGHOTEL ADLER<br />
Eine echte Oase – <strong>und</strong> das in je<strong>de</strong>r Hinsicht. Allein schon<br />
die idyllische Lage mitten im Grünen lohnt <strong>de</strong>n Besuch bei<br />
Anne Hannich <strong>und</strong> ihrem Team. In <strong>de</strong>r urigen Atmosphäre<br />
fühlt man sich wie in einer Berghütte. Auch kulinarisch wird<br />
man hier so richtig verwöhnt – beispielsweise mit Zwiebelrostbraten<br />
<strong>und</strong> handgeschabten Spätzle, Hausmachersülze<br />
mit Röstkartoffeln (<strong>de</strong>r Hammer), Tartar mit echten Frites<br />
Juliennes, mediterranen Leckereien o<strong>de</strong>r sonntags <strong>de</strong>m<br />
klassischen Braten wie zu Omas Zeiten. Drinnen ist Platz<br />
für 60 Personen, draußen auf <strong>de</strong>r schönen Terrasse für 120.<br />
Öffnungszeiten: Di bis Sa ab 17 Uhr, So ab 12:30 Uhr durchgehend<br />
warme Küche.<br />
ABACCO HOTEL<br />
Siemensstraße 50, 70825 Korntal-Münchingen<br />
Telefon 07150 13-0, Fax 13-266<br />
welcome@abaccohotels.com<br />
www.abaccohotels.com<br />
Das gibt es so schnell nirgendwo an<strong>de</strong>rs: Über 300 Automobil-Motive<br />
<strong>und</strong> Erinnerungsstücke berühmter Rennfahrer-Legen<strong>de</strong>n<br />
lassen im Abacco Hotel <strong>de</strong>n „Mythos<br />
Automobil“ auf faszinieren<strong>de</strong> Weise hautnah erleben – ob<br />
in <strong>de</strong>n 211 komfortablen Zimmern o<strong>de</strong>r in <strong>de</strong>r Bistro-Bar<br />
„Paddock Club“ mit ihrer amerikanisch-internationalen<br />
Küche. Bestens eignet sich das mit <strong>de</strong>r exklusiven Zertifizierung<br />
„Certified Business Hotel“ ausgezeichnete<br />
Hotel auch für Veranstaltungen aller Art: Zur Verfügung<br />
stehen 15 Event-Räume für bis zu 250 Personen. Dazu<br />
kommt ein attraktiver Wellness & Spa-Bereich mit Sauna,<br />
Dampfbad <strong>und</strong> Fitness– powered by .<br />
Öffnungszeiten: Frühstück 6–10 Uhr (Wochenen<strong>de</strong> 7–11 Uhr),<br />
immer wie<strong>de</strong>r auch Event-Brunchs, Paddock Club 15–24 Uhr.<br />
<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
LUDWIGSBURG UND REGION<br />
Stuttgarter Straße 2, 71679 Asperg<br />
Telefon 07141 2660-0, Fax 2660-60<br />
info@adler-asperg.<strong>de</strong>, www.adler-asperg.<strong>de</strong><br />
Adler verpflichtet – <strong>und</strong> das nun schon seit 1846. In <strong>de</strong>r<br />
4. Generation in Besitz <strong>und</strong> Leitung von Familie Ottenbacher,<br />
steht <strong>de</strong>r „Adler“ für die gelungene Synthese aus<br />
Tradition <strong>und</strong> Innovation. Küchenchef Harald Derfuß, seit<br />
November 2006 mit einem Michelin-Stern <strong>de</strong>koriert, verwöhnt<br />
seine Gäste mit feinsten regionalen Spezialitäten<br />
<strong>und</strong> neu interpretierten Klassikern. Für Feste aller Art<br />
<strong>und</strong> Tagungen bieten die Restaurants <strong>und</strong> Veranstaltungsräume<br />
<strong>de</strong>n optimalen Rahmen. Dazu kommen ein<br />
perfekter Catering-Service, 70 komfortabel eingerichtete<br />
Hotelzimmer sowie 3 Themen-Appartements (Robert<br />
Bosch, Gottlieb Daimler <strong>und</strong> Ferdinand Porsche).<br />
Öffnungszeiten Küche: Täglich 11:30–14:30 <strong>und</strong> 17:30–<br />
22:30 Uhr; Mo ganztägig <strong>und</strong> So abends geschlossen.<br />
ROMANTIK HOTEL FRIEDRICH VON SCHILLER<br />
Marktplatz 4 + 5<br />
74321 Bietigheim-Bissingen<br />
Telefon 07142 90200, Fax 902090<br />
friedrich-von-schiller@romantikhotels.com<br />
www.friedrich-von-schiller.com<br />
Seit 1921 in Familienbesitz, führen Regine <strong>und</strong> Burkhard<br />
Schork die Tradition <strong>de</strong>r Gastfre<strong>und</strong>schaft ihres Hauses<br />
in <strong>de</strong>r 4. Generation fort. In mo<strong>de</strong>rnem Ambiente unter<br />
historischem Dach verwöhnt Küchen- <strong>und</strong> Metzgermeister<br />
Burkhard Schork mit klassischer regionaler <strong>und</strong><br />
aromatischer Frischeküche, die sich an <strong>de</strong>n Jahreszeiten<br />
<strong>und</strong> <strong>de</strong>n Produkten aus unserer Heimat orientiert.<br />
Dazu kommt eine <strong>de</strong>r besten Weinkarten Deutschlands<br />
(Feinschmecker 12/10). Genuss für zu Hause verspricht<br />
<strong>de</strong>r Einkauf in Schillers Speisenkammer. Weitere<br />
Highlights: kulturelle Veranstaltungen <strong>und</strong> zahlreiche<br />
„Seele-Baumeln-Lassen-Angebote“.<br />
Öffnungszeiten: Montag ab 18 Uhr, Die bis Sa 12-14 <strong>und</strong><br />
18-22 Uhr.<br />
197
198<br />
<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
RESTAURANT PARKCAFÉ<br />
In <strong>de</strong>n Anlagen 2, 71640 Ludwigsburg<br />
Telefon 07141 923867, Fax 903575<br />
info@restaurant-parkcafe.<strong>de</strong><br />
www.restaurant-parkcafe.<strong>de</strong><br />
„Tischlein <strong>de</strong>ck dich“ heißt es nicht nur im Märchengarten<br />
<strong>de</strong>s Blühen<strong>de</strong>n Barock, son<strong>de</strong>rn speziell auch<br />
im Restaurant Parkcafé von Torsten Lacher <strong>und</strong> seiner<br />
Mannschaft. Zum erholsamen Aufenthalt in gera<strong>de</strong>zu<br />
südländischer Umgebung stehen ein schöner Wintergarten<br />
(150 Plätze) sowie eine mediterrane Sonnenterrasse<br />
(200 Plätze) zur Verfügung. Hier wer<strong>de</strong>n die<br />
Gäste mit schwäbischen Leckereien ebenso verwöhnt<br />
wie mit Kaffee <strong>und</strong> Kuchen. Den einzigartigen Rahmen<br />
für Geburtstagspartys, Hochzeiten o<strong>de</strong>r Firmenjubiläen<br />
bieten <strong>de</strong>r blaue <strong>und</strong> <strong>de</strong>r gelbe Salon im historischen<br />
Spielhaus. Öffnungszeiten: Täglich 10–18 Uhr (So <strong>und</strong><br />
Feiertage 11:30–14:30 Uhr exklusiver Brunch im blauen<br />
<strong>und</strong> gelben Salon).<br />
WALDHORN AM SCHLOSS<br />
Schlossstraße 33<br />
71634 Ludwigsburg<br />
Telefon 07141 9117376<br />
info@waldhornamschloss.<strong>de</strong><br />
www.waldhornamschloss.<strong>de</strong><br />
Seit 1707 ist das „Waldhorn“ direkt gegenüber <strong>de</strong>m Ludwigsburger<br />
Resi<strong>de</strong>nzschloss bereits ein Gasthof, in <strong>de</strong>m<br />
schon Persönlichkeiten wie Mozart o<strong>de</strong>r Goethe verweilten.<br />
Im zauberhaften Ambiente ihres renommierten<br />
Traditionshauses verwöhnen heute die Geschwister Silvia<br />
Schreiner <strong>und</strong> Marco Bissoli mit herzlichem Service <strong>und</strong><br />
einer regional geprägten jungen <strong>de</strong>utschen Küche, kombiniert<br />
mit feinen mediterranen Akzenten, begleitet von<br />
beson<strong>de</strong>ren Gewächsen aus <strong>de</strong>m Weinkeller. Auch für<br />
Feiern <strong>und</strong> Tagungen bieten die stilvollen Räumlichkeiten<br />
für bis zu 140 Personen ein ganz beson<strong>de</strong>res Ambiente.<br />
Öffnungszeiten: Mo–So 11–23:30 Uhr durchgehend.<br />
SCHLOSSHOTEL MONREPOS<br />
Domäne Monrepos 22, 71634 Ludwigsburg<br />
Telefon 07141 302-560, Fax 302-200<br />
info@schlosshotel-monrepos.<strong>de</strong><br />
www.schlosshotel-monrepos.<strong>de</strong><br />
Das historische Restaurant „Gutsschenke“ <strong>de</strong>s Schlosshotel<br />
Monrepos ist das kulinarische Herz Ludwigsburgs.<br />
Romantisch inmitten eines 250 Hektar großen Parks<br />
gelegen, wer<strong>de</strong>n von Chefpatron Harald A. Neises <strong>und</strong><br />
seiner Crew regionale <strong>und</strong> internationale Spezialitäten<br />
serviert. Das vom Hotel herausgegebene <strong>und</strong> beliebte<br />
„Kulinarische Kaleidoskop“ informiert regelmäßig über<br />
zahlreiche Son<strong>de</strong>rveranstaltungen <strong>und</strong> Spezialitätenwochen.<br />
In <strong>de</strong>n Sommermonaten ist die Terrasse <strong>de</strong>r<br />
Gutsschenke ein gefragter Treffpunkt mit Live-Musik<br />
<strong>und</strong> Open-Air-Bar. Zu <strong>de</strong>n Highlights zählen dabei auch<br />
die regelmäßigen Candle-Light-Dinners. Bei feinsten<br />
Köstlichkeiten aus <strong>de</strong>r Küche kann man hier w<strong>und</strong>erbar<br />
genießen <strong>und</strong> die Seele baumeln lassen. Im Schlosshotel<br />
<strong>und</strong> im gleichnamigen Schloss stehen elf Veranstaltungsräume<br />
für bis zu 300 Personen zur Verfügung,<br />
die in einzigartiger Weise historisches Ambiente mit<br />
mo<strong>de</strong>rnster Technik verbin<strong>de</strong>n. Das Schlosshotel bietet<br />
außer<strong>de</strong>m 80 komfortable Zimmer <strong>und</strong> Suiten sowie<br />
Annehmlichkeiten wie Schwimmbad, Sauna, Solarium<br />
<strong>und</strong> Bar.<br />
Öffnungszeiten: Täglich Große Karte 12–14 <strong>und</strong> 18–<br />
23:30 Uhr; Kaffee, Kuchen <strong>und</strong> Kleine Karte 14–18 Uhr.<br />
RESTAURANT POST-CANTZ<br />
Eberhardstraße 6, 71634 Ludwigsburg<br />
Telefon 07141 923563<br />
Im Herzen Ludwigsburgs präsentiert sich das 280 Jahre<br />
alte, traditionsreiche Restaurant. Spezialitäten <strong>de</strong>r<br />
Familie Buhl sind von jeher die Klassiker <strong>de</strong>r schwäbischen<br />
Küche wie zum Beispiel selbst gemachte Maultaschen<br />
in vielen Variationen, dazu kommen interna-<br />
tionale Gerichte. Durch die behutsame Renovierung ist<br />
von <strong>de</strong>r gemütlichen Atmosphäre alter Tage nichts verloren<br />
gegangen: massives Eichen holz <strong>und</strong> <strong>de</strong>r alte Kachelofen<br />
sorgen für das passen<strong>de</strong> Ambiente. Parkplatz<br />
direkt gegenüber im öffentlichen Parkhaus.<br />
Öffnungszeiten: Täglich 11:30–14 <strong>und</strong> 17:30–23 Uhr, Mi<br />
u. Do Ruhetag.<br />
WÜRTTEMBERGER HOF<br />
Bismarckstraße 24, 71634 Ludwigsburg<br />
Telefon 07141 6433742, Fax 6433743<br />
www.wuerttemberger-hof-ludwigsburg.<strong>de</strong><br />
Gastronomie mit Herz, lautet das Motto im Württemberger<br />
Hof in Ludwigsburg. In stilvollem Ambiente genießt<br />
man hier feine regionale <strong>und</strong> überregionale Gerichte<br />
mit Wildvariationen aus eigener Jagd sowie saisonale<br />
Spezialitäten – im Restaurant ebenso wie in <strong>de</strong>n gemütlichen<br />
Zunftstuben <strong>und</strong> auf <strong>de</strong>r Gartenterrasse. Die<br />
umfangreiche Speisenkarte wird dabei ergänzt um eine<br />
individuelle Tageskarte. Mit Räumlichkeiten für bis zu<br />
230 Personen ist <strong>de</strong>r Württemberger Hof übrigens auch<br />
die richtige Adresse für Veranstaltungen <strong>und</strong> Feierlichkeiten<br />
aller Art. Kin<strong>de</strong>rspielplatz beim Haus.<br />
Öffnungszeiten: Do bis Di 10–24 Uhr.
TRATTORIA „WEINGASSE“<br />
Seestraße 2<br />
71638 Ludwigsburg<br />
Telefon 07141 8662063<br />
Vinothek, wie sie klassischer nicht sein könnte. In herrlicher<br />
Wohnzimmer-Atmosphäre empfangen Anastasia<br />
<strong>und</strong> Yannis Timiliotis ihre Gäste, darunter auch viele<br />
Schauspieler <strong>und</strong> Regisseure <strong>de</strong>r Filmaka<strong>de</strong>mie. Das<br />
Gastronomenpaar nimmt sich in seinem angesagten<br />
Szenelokal Zeit für je<strong>de</strong>n Gast, die Küche verwöhnt mit<br />
feiner regionaler italienischer Küche, die sich stets an<br />
<strong>de</strong>n saisonalen Spezialitäten orientiert. Zu <strong>de</strong>n Highlights<br />
zählen die Wildfangfische, gera<strong>de</strong>zu legendär<br />
sind das Vitello Tonnato <strong>und</strong> das Rin<strong>de</strong>rfilet in Barolo.<br />
Als Weinimporteur ist <strong>de</strong>r Patron auch Spezialist für<br />
gute Weine, hier gibt’s beste Tropfen aus <strong>de</strong>m Friaul,<br />
<strong>de</strong>m Piemont <strong>und</strong> <strong>de</strong>r Toskana. Öffnungszeiten: Täglich<br />
ab 10:30 Uhr, warme Küche 12–15 <strong>und</strong> 18–23 Uhr. So<br />
Ruhetag, feiertags ab 18 Uhr.<br />
UFERSTÜBLE<br />
Restaurant – Biergarten – Pension<br />
Uferstraße 95, 71642 Ludwigsburg<br />
Telefon 07141 2997599, www.uferstueble.<strong>de</strong><br />
Das Uferstüble direkt am Neckar-Rad-Wan<strong>de</strong>rweg ist<br />
einer <strong>de</strong>r ältesten <strong>und</strong> schönsten Biergärten im Raum<br />
Ludwigsburg. Mit herrlichem Baumbestand, 850 Sitzplätzen<br />
sowie renaturiertem Neckarufer samt Bootsanlegestelle<br />
lockt <strong>de</strong>r Biergarten Kanu- sowie Bootsfahrer.<br />
Sonntags können Kanus ausgeliehen wer<strong>de</strong>n, nur 200<br />
Meter weiter ist die Anlegestelle <strong>de</strong>s Neckar Käpt’n.<br />
Ob zünftig an Bierbänken, gemütlich unter Nussbäumen<br />
auf gepolsterten Stühlen o<strong>de</strong>r auf Sonnenliegen<br />
mit Blick zum Neckar – überall wird „Entspannung pur<br />
inmitten <strong>de</strong>r Natur“ mit leckerem Speisenangebot für<br />
Groß <strong>und</strong> Klein geboten. Unter <strong>de</strong>r Woche gibt’s einen<br />
wechseln<strong>de</strong>n Mittagstisch, samstags Live-Musik.<br />
Öffnungszeiten: täglich 11:30–24 Uhr.<br />
REGION<br />
GASTHOF ZUM OCHSEN<br />
Kirchstraße 15, 71394 Kernen-Stetten im Remstal<br />
Telefon 07151 9436-0, Fax 9436-19<br />
restaurant@ochsen-kernen.<strong>de</strong><br />
www.ochsen-kernen.<strong>de</strong><br />
Familie Schlegel bietet ihren Gästen gleich in mehrfacher<br />
Hinsicht gastronomische Spitzenleistungen. Im<br />
traditionsreichen „Gasthof zum Ochsen“ wer<strong>de</strong>n die<br />
Gäste mit schwäbischen Spezialitäten <strong>und</strong> einer anspruchsvollen<br />
Gourmetküche verwöhnt. Frisch renoviert<br />
präsentiert sich das nur 400 Meter vom Gasthof entfernte<br />
Gästehaus Schlegel mit 50 komfortablen Zimmern<br />
<strong>und</strong> Frühstücks-Gartenterrasse. Gourmetfreu<strong>de</strong>n bieten<br />
schließlich auch die preisgekrönte Landmetzgerei<br />
<strong>und</strong> <strong>de</strong>r Catering-Service <strong>de</strong>s „Ochsen“.<br />
Öffnungszeiten Gasthof: Täglich 11–24 Uhr, Mi Ruhetag.<br />
RESTAURANT HAMMETWEIL<br />
Hammetweil 10, 72654 Neckartenzlingen<br />
Telefon 07127 814529<br />
www.restaurant-hammetweil.<strong>de</strong><br />
Auf <strong>de</strong>r gleichnamigen Golfanlage in Neckartenzlingen,<br />
nur ca. 20 Minuten von Stuttgart entfernt, sind Golfer<br />
wie Nicht-Golfer herzlich willkommen. Die herrliche<br />
Landschaft, die sonnige Terrasse <strong>und</strong> Biergarten, gepflegte<br />
Räumlichkeiten, die Lounge mit Bar <strong>und</strong> offenem<br />
Kamin - alles für eine Auszeit vom Alltag. Mit<br />
Klassikern <strong>und</strong> saisonalen Extras bietet die Speisekarte<br />
viel Abwechslung, selbstverständlich auch Kaffee <strong>und</strong><br />
Kuchen. Übrigens auch für Veranstaltungen mit 30 bis<br />
120 Personen gera<strong>de</strong>zu i<strong>de</strong>al. Jetzt freut sich das Team<br />
im Restaurant Hammetweil auf Ihren Besuch, täglich ab<br />
11 Uhr.<br />
IM GÄRTLE<br />
GALLERIA ZEUS<br />
<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
Bebenhauser Straße 44,<br />
72119 Ammerbuch-Entringen<br />
Telefon 07073 6435, Fax 913100<br />
restaurant@imgaertle.<strong>de</strong>, www.imgaertle.<strong>de</strong><br />
Herrlich am Naturpark Schönbuch gelegen, bereiten<br />
<strong>de</strong>r Maler <strong>und</strong> Gastronom Manfred Luz <strong>und</strong> Christel Luz<br />
ihren Gästen im „Gärtle“ herrliche kulinarische St<strong>und</strong>en –<br />
<strong>und</strong> das in perfekt gelungener Verbindung von Innen<br />
<strong>und</strong> Außen, von Kunst <strong>und</strong> Natur, von Genuss <strong>und</strong> Wohlbehagen.<br />
Die Küche begeistert mit regionalen Spezialitäten<br />
(unter an<strong>de</strong>rem Wild aus <strong>de</strong>m Schönbuch) ebenso<br />
wie mit mediterranen <strong>und</strong> vegetarischen Gerichten, die<br />
sich stets an <strong>de</strong>r jeweiligen Saison orientieren. Aufgr<strong>und</strong><br />
<strong>de</strong>r heimeligen Räumlichkeiten <strong>und</strong> <strong>de</strong>r w<strong>und</strong>erschönen<br />
Terrasse mitsamt Pavillon ist das „Gärtle“ auch für<br />
Veranstaltungen aller Art eine beliebte Adresse.<br />
Öffnungszeiten: Di 17:30–23:30 Uhr, Mi bis Do 11:30–<br />
14:30 <strong>und</strong> 17:30–23:30 Uhr, Fr bis So 11:30–23:30 Uhr,<br />
Küche bis 22 Uhr, Mo Ruhetag.<br />
ESSLINGEN<br />
Restaurant | Galerie<br />
Bahnhofstraße 31, 73728 Esslingen<br />
Telefon 0711 3006262, Fax 3006264<br />
info@galleria-zeus.<strong>de</strong>, www.galleria-zeus.<strong>de</strong><br />
Seit <strong>de</strong>r Verwandlung<br />
<strong>de</strong>s ehemaligen Kinos<br />
Corso in Restaurant<br />
<strong>und</strong> Galerie verwöhnen<br />
die Gastronomen Efi<br />
<strong>und</strong> Toli ihre Gäste in<br />
elegantem Ambiente –<br />
geschmückt mit Werken<br />
von Künstlern in wechseln<strong>de</strong>n<br />
Ausstellungen<br />
– mit feinen Köstlichkeiten<br />
<strong>de</strong>r griechischen Küche. Die A-lacarte- Spezialitäten<br />
wer<strong>de</strong>n dabei bereichert um Highlights wie <strong>de</strong>n seit über<br />
drei Jahren einmal im Monat fest etablierten Fischabend<br />
„Lust auf Meer“ o<strong>de</strong>r <strong>de</strong>n mehrgängigen „kulinarischen<br />
Streifzug Griechenlands“. Weine von traditionellen griechischen<br />
Reben o<strong>de</strong>r Cuvées aus internationalen Trauben<br />
umrahmen die Gaumenfreu<strong>de</strong>n <strong>de</strong>s Hauses. Die<br />
Location eignet sich für individuelle Feiern mit privatem<br />
o<strong>de</strong>r geschäftlichem Charakter. Catering. Öffnungszeiten:<br />
Täglich 11:30–14:30 <strong>und</strong> 17:30–24 Uhr. Mo Ruhetag.<br />
199
200 <strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
BEST WESTERN PREMIER HOTEL PARK CONSUL<br />
Grabbrunnenstraße 19, 73728 Esslingen<br />
Telefon 0711 41111-0, Fax 41111-699<br />
pcesslingen@consul-hotels.com<br />
www.pcesslingen.consul-hotels.com<br />
Vielfalt ist Trumpf im Best Western Premier Hotel Park<br />
Consul in Esslingen: Während man im Designerrestaurant<br />
Brasserie Saison regionale <strong>und</strong> internationale<br />
Kreationen <strong>de</strong>s Küchenteams genießen kann, la<strong>de</strong>n<br />
Atrium Bar <strong>und</strong> Lobby Lounge zu trendy Barfood, feinen<br />
Weinen von heimischen <strong>und</strong> internationalen Weingütern,<br />
fruchtigen Cocktails <strong>und</strong> klassischen Martinis ein.<br />
Genießen Sie je<strong>de</strong>n 1. Samstag im Monat unser Twingle<br />
4-Gang Menü inklusive einer Flasche Wein für 59,00 €<br />
pro Dinnerpaar, reisen Sie kulinarisch je<strong>de</strong>n 3. Freitag im<br />
Monat in ferne Län<strong>de</strong>r mit unserer „Buffet-satt“-Reihe,<br />
o<strong>de</strong>r verbringen Sie <strong>de</strong>n Sonntagmorgen gemütlich mit<br />
Fre<strong>und</strong>en & Fa milie bei unserem Brunch… wir freuen uns<br />
auf Sie! Aktuelle Informationen zu allen Veranstaltungen<br />
fin<strong>de</strong>n Sie unter www.pcesslingen.consul-hotels.com<br />
RISTORANTE REICHSSTADT<br />
Rathausplatz 5, 73728 Esslingen<br />
Telefon 0711 353620, Fax 353601<br />
marrazzo_reichsstadt@t-online.<strong>de</strong><br />
www.ristorante-reichsstadt.<strong>de</strong><br />
Der Italiener mit <strong>de</strong>m beson<strong>de</strong>ren Flair. Direkt neben<br />
<strong>de</strong>m Neuen Rathaus lädt Vollblut-Gastronom Salvatore<br />
Marrazzo zu kulinarischen Reisen durch ganz Italien.<br />
In edlem Ambiente vermittelt <strong>de</strong>r sympathische Italiener<br />
drinnen wie draußen auf <strong>de</strong>r schönen Terrasse die<br />
Kunst, das Leben bei feinem <strong>Essen</strong> <strong>und</strong> guten Weinen zu<br />
genießen – ob bei frischer hausgemachter Pasta, edlen<br />
Fisch- <strong>und</strong> Fleischspezialitäten o<strong>de</strong>r <strong>de</strong>m neungängigen<br />
Amuse-Gueule-Menü. Für Festivitäten von <strong>de</strong>r Taufe bis<br />
zur Hochzeit bietet Marrazzo kulinarischen R<strong>und</strong>umservice<br />
in seinem Jugendstilzimmer o<strong>de</strong>r im Festsaal.<br />
Öffnungszeiten: Di bis Sa 11:30–14 <strong>und</strong> 18–23 Uhr, So<br />
<strong>und</strong> Mo Ruhetag.<br />
BLUM’S ÖXLE<br />
Marktplatz 4, 73728 Esslingen<br />
Telefon 0711 91274771<br />
info@blums-oexle.<strong>de</strong>, www.blums-oexle.<strong>de</strong><br />
Gastronomie aus Lei<strong>de</strong>nschaft: So lautet die Devise von<br />
Christina Demuth <strong>und</strong> Andreas Blum in ihrem Restaurant<br />
am Esslinger Marktplatz. Angesagt ist heimische Küche<br />
mit kreativer Handschrift, neben regionalen Spezialitäten<br />
fließen in die Speisenkarte auch internationale Trends ein.<br />
Ob Hohenloher Rind, Hällisches Schwein o<strong>de</strong>r heimisches<br />
Wild: Auf <strong>de</strong>n Teller kommen nur die besten Produkte, die<br />
in stimmungsvollem Ambiente mit viel Holz <strong>und</strong> rustikalem<br />
Chic gleich nochmal so gut schmecken. Auch für kleine<br />
Feierlichkeiten in privater Atmosphäre bietet das Restaurant<br />
<strong>de</strong>n perfekten Rahmen. Samstags ist übrigens Markt-<br />
<strong>und</strong> Maultaschen-Tag mit speziellem Maultaschen-Menü.<br />
Öffnungszeiten: Di 18:30–23 Uhr, Mi bis Sa 12–14:30 <strong>und</strong><br />
18:30–23 Uhr, So <strong>und</strong> Mo geschlossen.<br />
WEINKELLER-EINHORN<br />
Heugasse 17, 73728 Esslingen-Altstadt<br />
Telefon 0711 35 35 90, Fax 35 91 26<br />
info@weinkeller-einhorn.<strong>de</strong><br />
www.weinkeller-einhorn.<strong>de</strong><br />
In <strong>de</strong>r Esslinger Traditionsgaststätte Einhorn hat ein<br />
neues Kapitel begonnen: Fritz Weiß übergab nach<br />
30-jähriger Tätigkeit als Wirt an seinen Sohn Moritz,<br />
<strong>de</strong>r mit Küchenchef Sepp Nie<strong>de</strong>rmair <strong>und</strong> Restaurantleiterin<br />
Silvia Grünzinger mit besten schwäbischen <strong>und</strong><br />
internationalen Gerichten sowie mit erlesenen Weinen<br />
aus Württemberg die Gäste bewirtet. Und das im 700<br />
Jahre alten Weinkeller (70 Plätze) ebenso wie in <strong>de</strong>r historischen<br />
Backstub (50 Plätze), im Einhorn-Stüble (40<br />
Plätze) sowie auf <strong>de</strong>r Terrasse (20 Plätze).<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 11:30–14 Uhr (Mittagstisch)<br />
<strong>und</strong> 17–24 Uhr.<br />
HOTEL-RESTAURANT KELTER<br />
Kelterstraße 104,<br />
73733 Esslingen-Neckarhal<strong>de</strong><br />
Telefon 0711 918906-0, Fax 918906-28<br />
Gastfre<strong>und</strong>schaft hat hier seit jeher Tradition im Restaurant<br />
ebenso wie in <strong>de</strong>r urigen „Kelter-Stube“ o<strong>de</strong>r<br />
<strong>de</strong>r Gartenwirtschaft mit üppig grüner Terrasse. Allein<br />
die malerischen Sonnenuntergänge, die man von hier<br />
oben beobachten kann, sind einen Besuch wert. Egal ob<br />
ausgesuchte schwäbische Gerichte, internationale Speisen<br />
o<strong>de</strong>r köstliche Saison-Spezialitäten: Ewald Rayher,<br />
<strong>de</strong>r Chef <strong>de</strong>s Hauses, versteht seine Kunst meisterhaft.<br />
Dazu lässt man sich einen guten Württemberger Wein<br />
o<strong>de</strong>r ein frisch gezapftes Bier vom Fass schmecken.<br />
Parkplätze direkt vor <strong>de</strong>m Haus.<br />
Öffnungszeiten: Täglich außer Mo 11–15 <strong>und</strong> 17:30–<br />
24 Uhr, im Sommer durchgehend.<br />
WEINGÄRTNER ESSLINGEN EG<br />
Webergasse 7<br />
73728 Esslingen<br />
Telefon 0711 918962-0<br />
Fax 918962-99<br />
info@weingaertner-esslingen.<strong>de</strong><br />
www.weingaertner-esslingen.<strong>de</strong><br />
Esslingens erste Adresse in Sachen Weingenuss, die<br />
man mieten kann. Ob Hochzeiten, Geburtstage, Betriebsfeiern<br />
o<strong>de</strong>r Weinproben: Die Räumlichkeiten <strong>de</strong>r<br />
Webergasse 7 in <strong>de</strong>r Esslinger Altstadt eignen sich für<br />
Feste <strong>und</strong> Veranstaltungen aller Art. Für <strong>de</strong>n historischen<br />
Weinkeller (80 Personen) gilt dies ebenso wie für<br />
die gemütliche Weinstube (35 Personen). Und wie wär’s<br />
zuvor mit einem Empfang im idyllischen Innenhof?
Katalogdrucker <strong>de</strong>s Jahres 2010:<br />
Bechtle Druck&Service ist ausgezeichnet!<br />
Mehr über uns erfahren Sie unter www.bechtle-dus.<strong>de</strong><br />
Bechtle Druck&Service, Zeppelinstraße 116, 73730 Esslingen
202<br />
<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
REGION<br />
ZUR BRENNE<br />
Restaurant für Feinschmecker<br />
Weiler Schafhof 50, 73230 Kirchheim/Teck<br />
Telefon 07021 45911, www.zur-brenne.<strong>de</strong><br />
Öffnungszeiten: Mo <strong>und</strong> Di auf Anfrage, Mi bis Fr 17–24 Uhr,<br />
Sa 11–24 Uhr, So <strong>und</strong> Feiertage 11–22 Uhr.<br />
Alles außer gewöhnlich: Wer das Beson<strong>de</strong>re sucht <strong>und</strong> ein kulinarisches Abenteuer<br />
erleben möchte, ist bei Thorsten Mack <strong>und</strong> Willi Djurich sowie ihrem Team goldrichtig.<br />
Im „Goldfinger“, nur ein paar Schritte vom malerischen Altstadtkern Kirchheims<br />
entfernt, verwöhnen die bei<strong>de</strong>n Gastronomen im „Goldfinger“ kulinarisch <strong>und</strong> la<strong>de</strong>n<br />
anspruchsvolle Gaumen zu einer Ent<strong>de</strong>ckungsreise durch die Köstlichkeiten <strong>de</strong>r mediterranen<br />
<strong>und</strong> asiatischen Küche ein. Extravagant präsentiert sich auch das ausgefallen<br />
exklusive Ambiente mit gol<strong>de</strong>nen Wän<strong>de</strong>n, orientalischen Ornamenten <strong>und</strong> Buddha-<br />
Skulpturen. Wir heißen Sie herzlich Willkommen!<br />
HOTEL-RESTAURANT SCHWANEN<br />
Bei <strong>de</strong>r Martinskirche 10<br />
72555 Metzingen<br />
Telefon 07123 9460, Fax 946100<br />
info@schwanen-metzingen.<strong>de</strong><br />
www.schwanen-metzingen.<strong>de</strong><br />
Gemeinsam mit <strong>de</strong>r Innenarchitektin Birgit Nicolay hat<br />
Familie Wetzel ihr Restaurant „Zur Schwane“ im Herzen<br />
von Metzingen in ein innovatives Gesamtkunstwerk<br />
verwan<strong>de</strong>lt. Die besten Produkte <strong>de</strong>s UNESCO-Natur<strong>de</strong>nkmals<br />
Schwäbische Alb fin<strong>de</strong>n sich in <strong>de</strong>r kreativen<br />
Speisenkarte wie<strong>de</strong>r <strong>und</strong> das Design spielt mit <strong>de</strong>n<br />
Beson<strong>de</strong>rheiten <strong>de</strong>s Biosphärengebiets. Produkte wie<br />
Alblinsen, Fil<strong>de</strong>rkraut, Albschnecke <strong>und</strong> Albgans tauchen<br />
nicht nur auf <strong>de</strong>n Tellern, son<strong>de</strong>rn auch als Design-<br />
Elemente im Restaurant auf. „W<strong>und</strong>erbar schwäbisch“<br />
also. Für Hochgenuss bei privaten Feiern o<strong>de</strong>r Firmenevents<br />
sorgt <strong>de</strong>r Catering-Service <strong>de</strong>s Schwanen.<br />
Öffnungszeiten: Restaurant Mo bis So 12–14 <strong>und</strong> 18–<br />
23 Uhr, Café-Bistro Mezzo täglich 14–1 Uhr.<br />
HOTEL-RESTAURANT SCHLOSS WEITENBURG<br />
72181 Starzach-Weitenburg<br />
Telefon 07457 933-0, Fax 933-100<br />
www.schloss-weitenburg.<strong>de</strong><br />
GOLDFINGER – RESTAURANT – BAR<br />
Alles außer gewöhnlich<br />
Alleenstraße 79, 73230 Kirchheim/Teck<br />
Telefon 07021 7374888, www.md-goldfinger.<strong>de</strong><br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 10–15 <strong>und</strong> 17–24 Uhr,<br />
So <strong>und</strong> Feiertage geschlossen.<br />
Herrschaftlich genießen hoch über <strong>de</strong>m romantischen<br />
Neckartal, gera<strong>de</strong> mal 40 Autominuten von Stuttgart<br />
entfernt: Schloss Weitenburg ist die i<strong>de</strong>ale Adresse,<br />
wenn es etwas Beson<strong>de</strong>res zu feiern gibt, o<strong>de</strong>r man<br />
einfach mal Lust auf einen unvergesslichen Tagesausflug<br />
hat. Im Speisesaal mit herrlicher Aussichtsterrasse<br />
wer<strong>de</strong>n feine regionale Spezialitäten sowie Wild aus<br />
eigener Jagd serviert, nachmittags Kaffee <strong>und</strong> leckere<br />
Kuchen. Außer<strong>de</strong>m: 35 Zimmer, Tagungsräume, eigenes<br />
Stan<strong>de</strong>samt, Schlosskapelle <strong>und</strong> 18-Loch-Golfplatz<br />
in <strong>de</strong>r Talaue.<br />
Beson<strong>de</strong>rer Tipp: Ab sofort können Sie in bei<strong>de</strong>n Shops <strong>und</strong> in <strong>de</strong>n Restaurants<br />
von Thorsten Mack <strong>und</strong> Willi Djurich Torten, Kuchen sowie sonstige Köstlichkeiten<br />
aus <strong>de</strong>r Brenne-Patisserie erwerben. Kreiert wer<strong>de</strong>n die Leckereien übrigens von<br />
Andreas Kortmann. Der erfahrene Meister <strong>de</strong>r Backkunst war unter an<strong>de</strong>rem zehn<br />
Jahre im Sterne-Restaurant Bareiss in Baiersbronn tätig, anschließend vier Jahre<br />
bei Feinkost Käfer in München. In <strong>de</strong>r Brenne arbeitet Andreas Kortmann seit zwei<br />
Jahren.<br />
RESTAURANT STEAKHOUSE<br />
Im Stuttgart Marriott Hotel Sin<strong>de</strong>lfingen<br />
Mah<strong>de</strong>ntalstraße 68<br />
71065 Sin<strong>de</strong>lfingen<br />
Telefon 07031 696-0<br />
steakhouse.sin<strong>de</strong>lfingen@marriott.com<br />
www.steakhouse-sin<strong>de</strong>lfingen.<strong>de</strong><br />
„Rare, Medium ... Well done!“ Ganz nach diesem Motto<br />
lässt sich das Steakhouse immer wie<strong>de</strong>r neue kulinarische<br />
Köstlichkeiten einfallen, um <strong>de</strong>n Gästen ein sensationelles<br />
Geschmackserlebnis zu bieten. In stilvollem<br />
Ambiente genießen Sie die besten Steaks <strong>de</strong>r Stadt. Neben<br />
saftigem Rind, zartem Hühnchen <strong>und</strong> geschmackvollem<br />
Lamm vom Lavasteingrill warten auch leckere<br />
regionale Gerichte auf Sie. Ein „Separée“ bietet Ihnen<br />
Raum für exklusive Aben<strong>de</strong>ssen. Öffnungszeiten: Täglich<br />
12–14:30 <strong>und</strong> 18–23 Uhr.
LANDHAUS FECKL<br />
Keltenweg 1, 71139 Ehningen<br />
Telefon 07034 2377-0, Fax 2377-277<br />
info@landhausfeckl.<strong>de</strong>, www.landhausfeckl.<strong>de</strong><br />
www.feckls-apart.com, www.lifekochschule.<strong>de</strong><br />
Raffinesse, gepaart mit Kreativität: Das sind die Kennzeichen<br />
<strong>de</strong>r regional geprägten Küche von Sternekoch<br />
Franz Feckl. Der Hausherr weiß Feinschmecker dabei<br />
immer wie<strong>de</strong>r aufs Neue zu überraschen. Seine Philosophie:<br />
„Back to the roots“ mit Klassikern wie zum Beispiel<br />
Rostbraten, Ochsenschwanz o<strong>de</strong>r Rehrücken – das aber<br />
auf höchstem Niveau. Neben A-la-Carte-Gerichten sowie<br />
einem Feinschmecker- <strong>und</strong> einem Fischmenü gibt’s mittags<br />
stets auch einen 3-Gänge-Business-Lunch. Passend<br />
zur Sternegastronomie sind <strong>de</strong>r aufmerksame <strong>und</strong> liebevolle<br />
Service unter Ehefrau Manuela sowie das behagliche<br />
Ambiente. I<strong>de</strong>al eignet sich die Gourmet-Adresse<br />
auch für Feste <strong>und</strong> Tagungen. Darüber hinaus verfügt<br />
das Landhaus über 21 Gästezimmer. Nur wenige Meter<br />
befin<strong>de</strong>t sich zu<strong>de</strong>m das schicke Apart-Hotel <strong>de</strong>r Feckls<br />
mit 28 Studios <strong>und</strong> Suiten. Für private wie geschäftliche<br />
Aufenthalte hochwertig eingerichtet, vermitteln die zwischen<br />
34 <strong>und</strong> 37 Quadratmeter großen Apartments <strong>und</strong><br />
die 39 bis 41 Quadratmeter großen Suiten eine wohltuen<strong>de</strong><br />
Atmosphäre. Ein Lobbybereich, ein zusätzlich<br />
buchbarer Konferenzraum für 8 Personen <strong>und</strong> ein einla<strong>de</strong>n<strong>de</strong>r<br />
Außenbereich r<strong>und</strong>en das Angebot ab. Für <strong>de</strong>n<br />
Weg ins Landhaus steht ein kostenloser Shuttle-Service<br />
zur Verfügung. Integriert ins Apart-Hotel ist außer<strong>de</strong>m<br />
eine Siemens-Life-Kochschule. Ob für sich selbst, als<br />
Geschenk o<strong>de</strong>r als Gruppe: Hier kommt je<strong>de</strong>r auf seine<br />
Kosten, wenn er erst <strong>de</strong>m Profikoch über die Schulter<br />
schaut <strong>und</strong> Tipps bekommt, wie man mit wenigen Zutaten<br />
w<strong>und</strong>erbare Gerichte zaubern kann, um anschließend<br />
von <strong>de</strong>n richtigen Weinen begleitet das selbst zubereitete<br />
Menü zu genießen. Die Kochschule kann man auch für<br />
exklusive Meetings in kleinem Kreis mieten.<br />
Öffnungszeiten: Mo bis Sa 12–14 <strong>und</strong> 18–22 Uhr, So <strong>und</strong><br />
Feiertage geschlossen<br />
GASTHAUS ZUM HIRSCHEN<br />
Hirschstraße 1, 70734 Fellbach bei Stuttgart<br />
Telefon 0711 957937-0, Fax 957937-10<br />
info@zumhirschen-fellbach.<strong>de</strong><br />
www.zumhirschen-fellbach.<strong>de</strong><br />
Große Sterneküche <strong>und</strong> schwäbisch-internationale Spezialitäten<br />
unter einem Dach: Bei <strong>de</strong>n Karrers haben die<br />
Gäste die Wahl. Im Gasthaus genießt man regionale Produkte<br />
<strong>und</strong> Klassiker wie Rostbraten o<strong>de</strong>r Maultaschen<br />
ebenso wie Fischgerichte <strong>und</strong> natürlich österreichische<br />
Mehlspeisen. Armin Karrer, einer <strong>de</strong>r kreativsten Köche<br />
<strong>de</strong>s Lan<strong>de</strong>s, verwöhnt seine Gäste höchstpersönlich<br />
mit seiner mehrfach ausgezeichneten Cuisine Reele<br />
im Gourmet Restaurant „avui“. Weitere Highlights:<br />
Kochschule, Cateringservice, Hotel <strong>und</strong> Boardinghouse.<br />
Küchenzeiten Gasthaus: Mo bis Sa 12–13:45 <strong>und</strong> 18–<br />
21:30 Uhr, So 12–14:30 <strong>und</strong> 17:30–20:30 Uhr, Gourmet<br />
Restaurant „avui“ Mi bis Sa ab 18:45 Uhr.<br />
GOLDBERG RESTAURANT & WINELOUNGE<br />
Tainer Straße 7, 70734 Fellbach<br />
Telefon 0711 57561-666<br />
www.goldberg-restaurant.<strong>de</strong><br />
Das Goldberg hat die Herzen <strong>de</strong>r Gäste im Sturm erobert.<br />
Seit März 2010 kümmert sich eine bis in die Haar-<br />
spitzen motivierte Mannschaft darum, dass die Fahrt<br />
nach Fellbach zum Erlebnis wird. Mo<strong>de</strong>rn, <strong>de</strong>nnoch<br />
zeitlos. Elegant, aber zum Wohlfühlen. So eingerichtet,<br />
schafft das Goldberg die perfekte Unterlage für zeitgemäßes<br />
Fine Dining. Rainer Rupps kocht – handwerklich<br />
perfekt – spannen<strong>de</strong> Kreationen einer aromareichen<br />
„Cross Culture Küche“. Treffsicher wer<strong>de</strong>n die prägen<strong>de</strong>n<br />
Küchenstile dieser Welt kombiniert <strong>und</strong> an <strong>de</strong>n<br />
regionalen Gaumen adaptiert. Ein unkomplizierter Service<br />
mit wahrer Herzlichkeit sorgt dafür, dass Sie wie<strong>de</strong>rkommen<br />
wollen. Öffnungszeiten: Mo bis Fr 11:45–14<br />
<strong>und</strong> 18:30–24 Uhr, Sa 18–24 Uhr, So 11:45–23 Uhr. Tischreservierung<br />
erfor<strong>de</strong>rlich. Alle Kreditkarten.<br />
<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
ESSZIMMER IM RATHAUS<br />
Am Marktplatz 6<br />
70734 Fellbach<br />
Telefon 0711 450 50 890, Fax 585 298 49<br />
www.esszimmer-im-rathaus.<strong>de</strong><br />
Mitten in Fellbach hat Nese San-Schassberger, Ehefrau<br />
von Sternekoch Ernst-Karl Schassberger vom Ebnisee,<br />
ein neues gastronomisches Kapitel aufgeschlagen.<br />
In schickem Ambiente mit viel Holz genießt man im<br />
„Esszimmer“ mo<strong>de</strong>rne schwäbische Küche mit mediterranen<br />
Akzenten zu mo<strong>de</strong>raten Preisen, wechseln<strong>de</strong><br />
Tagesgerichte <strong>und</strong> sonntags leckeren Brunch – <strong>und</strong><br />
das im „Casual Dining“- wie im „Fine Dining“-Bereich<br />
<strong>de</strong>s heimeligen Lokals. Zu<strong>de</strong>m wur<strong>de</strong>n ein Food-Shop<br />
<strong>und</strong> eine Vinothek integriert, bei sonnigen Temperaturen<br />
kann man es sich auch auf <strong>de</strong>r großen Terrasse gut<br />
gehen lassen.<br />
Öffnungszeiten: Täglich ab 11:30 Uhr. Mo Ruhetag.<br />
LANDGASTHOF AM KÖNIGSWEG<br />
Hauptstraße 58/Karlstraße 1, 73275 Ohm<strong>de</strong>n<br />
Telefon 07023 2041, info@landgasthof.com<br />
www.landgasthof.com<br />
Der Landgasthof im idyllischen Örtchen Ohm<strong>de</strong>n, nur wenige<br />
Minuten von <strong>de</strong>r A 8 Stuttgart – München entfernt, ist<br />
seit Jahren ein Ort für Genießer exklusiver Gaumenfreu<strong>de</strong>n.<br />
Seit neuestem kreiert hier Maximilian Schranner für seine<br />
Gäste französisch-mediterrane Leckerbissen <strong>de</strong>r Spitzenklasse.<br />
Fritz Richter, <strong>de</strong>r Patron <strong>de</strong>s Hauses, entführt Sie<br />
gern in das Herzstück seines 1676 erbauten Fachwerkhauses<br />
– <strong>de</strong>n exzellent sortierten Weinkeller. Hier warten<br />
ausgewählte Tropfen darauf, das Sternemenü zu krönen.<br />
Mit Liebe zum Detail wur<strong>de</strong> das historische Fachwerkhaus<br />
renoviert <strong>und</strong> bietet seinen Gästen individuell eingerichtete<br />
Zimmer für erholsame Nächte. Ob für einen Abend zu<br />
zweit, eine Festlichkeit, einen Geschäftstermin o<strong>de</strong>r eine<br />
Tagung – <strong>de</strong>r Landgasthof am Königsweg bietet <strong>de</strong>n passen<strong>de</strong>n<br />
Rahmen für je<strong>de</strong>n Anlass. Öffnungszeiten: Di bis Sa<br />
12–13:30 Uhr <strong>und</strong> 18–21:30 Uhr sowie nach Absprache.<br />
203
204<br />
<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
REGION<br />
RELAIS & CHÂTEAUX HOTEL-<br />
RESTAURANT VILLA HAMMERSCHMIEDE<br />
Familie Norbert Schwalbe<br />
Hauptstraße 162, 76327 Pfinztal-Söllingen<br />
Telefon 07240 601-0<br />
info@villa-hammerschmie<strong>de</strong>.<strong>de</strong><br />
www.villa-hammerschmie<strong>de</strong>.<strong>de</strong><br />
Landpartie im Pfinztal! Wir la<strong>de</strong>n Sie ein zu einem entspannten<br />
Tag auf <strong>de</strong>m Land. Eine Grün<strong>de</strong>rzeitvilla, ein<br />
herrlicher Park mit altem Baumbestand, eine sonnige<br />
Terrasse <strong>und</strong> ein original englischer Pavillon mit Sterneküche<br />
erwarten Sie. Feinste regionale Küche genießen<br />
Sie in <strong>de</strong>n Guten Stuben. I<strong>de</strong>al für einen Kurztrip mit<br />
Fre<strong>und</strong>en <strong>und</strong> Familie – nur 60 Kilometer von Stuttgart<br />
entfernt. Interessante Wochenendarrangements fin<strong>de</strong>n<br />
Sie auf unserer Homepage.<br />
Küchenzeiten: Täglich 12–14 <strong>und</strong> 18–21 Uhr.<br />
ROMANTIKHOTEL SCHASSBERGER EBNISEE<br />
Hotel – Restaurants – Catering – Wellness<br />
73667 Ebnisee im Schwäbischen Wald<br />
Telefon 07184 2920, Fax 292204<br />
info@schassberger.<strong>de</strong>, www.schassberger.<strong>de</strong><br />
Direkt am Idyllischen Ebnisee, nur 35 km nordöstlich<br />
von Stuttgart, liegt die ehemals königlich-württembergische<br />
Flößerherberge <strong>de</strong>r Geschwister Schassberger.<br />
Genießen Sie im Gourmetrestaurant Ernst Karl o<strong>de</strong>r am<br />
Chefs-Table die Sterneküche von Ernst Karl Schassberger<br />
(Reservierung erfor<strong>de</strong>rlich). Regionale Speisen in<br />
<strong>de</strong>r rustikalen Flößerstub, o<strong>de</strong>r auf <strong>de</strong>r sonnigen Terrasse.<br />
Die Kaminhalle mit Cocktailbar lädt zu Kaffee<br />
<strong>und</strong> Kuchen ein. Bankett- <strong>und</strong> Tagungsräume bis 100<br />
Personen. Der Pavillon beim Hotelkräutergarten verspricht<br />
Muse. Tennishalle <strong>und</strong> Squash, Ru<strong>de</strong>r- <strong>und</strong> Tretboote,<br />
Fahrrä<strong>de</strong>r, Ba<strong>de</strong>landschaft mit Saunen <strong>und</strong> Pool,<br />
Kosmetik <strong>und</strong> Massagen. Tägliches Ferienprogramm,<br />
Weinproben im Sandsteingewölbekeller, Mal-, Kochkurse,<br />
Kräuterführungen, Küchenfeste <strong>und</strong> vieles mehr.<br />
SCHLOSS-RESTAURANT CASTELLO<br />
Im Schloss 1, 73072 Donzdorf<br />
Telefon 07162 929700, Fax 929702<br />
www.schlossrestaurant-castello.<strong>de</strong><br />
In ihrem in <strong>de</strong>r Spätrenaissance 1568 erbauten, liebevoll<br />
restaurierten Schloss verwöhnen Bernd <strong>und</strong> Jutta Huber<br />
die Gäste mit hervorragen<strong>de</strong>r schwäbisch-mediterraner<br />
Küche (16 Punkte im Gault Millau), liebevollem Service<br />
<strong>und</strong> edlen Weinen. Traumhafter Auftakt bei größeren<br />
Festlichkeiten: ein Stehempfang auf <strong>de</strong>r schönen Sonnenterrasse<br />
mit Blick auf <strong>de</strong>n herrlichen Schlossgarten.<br />
Unvergleichlich für Feiern ist auch <strong>de</strong>r Gewölbesaal (120<br />
Personen). Darüber hinaus ist <strong>de</strong>r Schloss-Catering-<br />
Service die kulinarisch perfekte Adresse, wenn es um<br />
Feiern in privaten Räumlichkeiten o<strong>de</strong>r ausgesuchten<br />
Locations für bis zu 200 Personen geht.<br />
Öffnungszeiten: Täglich außer Di ab 12 Uhr.<br />
PARKHOTEL ST. LEONHARD**** ÜBERLINGEN<br />
Telefon 07551 808-100, Fax 808-531<br />
info@parkhotel-sankt-leonhard.<strong>de</strong><br />
www.parkhotel-sankt-leonhard.<strong>de</strong><br />
First-Class-Bo<strong>de</strong>nseehotel, klimatisiert <strong>und</strong> in exponierter<br />
Lage über <strong>de</strong>m Bo<strong>de</strong>nsee mit Blick zur Schweizer<br />
Alpenkette. 330 Betten in 170 komfortablen Doppel- <strong>und</strong><br />
Einzelzimmern, davon 16 Suiten. Das Restaurant, die<br />
Hausbar, die bei<strong>de</strong>n Sonnenterrassen <strong>und</strong> <strong>de</strong>r bis zu 200<br />
Personen fassen<strong>de</strong> Bankettsaal sind beliebte regionale<br />
Treffpunkte <strong>und</strong> bieten das Ambiente für je<strong>de</strong>n Anlass.<br />
11 Tagungs- <strong>und</strong> Seminarräume mit bis zu 200 Plätzen<br />
sind klimatisiert <strong>und</strong> mit DSL <strong>und</strong> WLAN ausgestattet.<br />
3-Feld-Tennishalle mit Tennisschule, Hallenbad, Finnische<br />
Panorama-Sauna, Sanarium, Kräuter-Dampfbad,<br />
Eisbrunnen mit crushed Eis <strong>und</strong> Spa-Abteilung mit<br />
Ayurveda (Produkte von Maria Galland <strong>und</strong> Klapp) generieren<br />
das hoteleigene Wellness-Angebot. Rad- <strong>und</strong>-<br />
Wan<strong>de</strong>rwege in die engere Region starten vom Hotelpark<br />
aus. Der 18-Loch-Golfplatz ist nur 2 km entfernt.<br />
200 kostenfreie Parkplätze stehen zur Verfügung.<br />
HOTEL DOLLENBERG<br />
77740 Bad Peterstal-Griesbach<br />
Telefon 07806 78-0, Fax 1272<br />
info@dollenberg.<strong>de</strong><br />
www.dollenberg.<strong>de</strong><br />
Eine <strong>de</strong>r führen<strong>de</strong>n Hoteladressen im Schwarzwald, in<br />
<strong>de</strong>nen man jeglichen Alltagsstress hinter sich lassen<br />
kann. Mit herrlichem Talblick über Bad Peterstal-Griesbach<br />
gelegen, verwöhnen Familie Schmie<strong>de</strong>rer <strong>und</strong> ihre<br />
Mitarbeiter die Gäste in <strong>de</strong>m niveauvollen 5-Sterne-<br />
Haus nach allen Regeln <strong>de</strong>r Kunst. In Sachen Kulinarik<br />
bieten Sternekoch Martin Herrmann (2 Sterne) <strong>und</strong> sein<br />
Team im edlen Restaurant, im eleganten „Le Pavillon“,<br />
in <strong>de</strong>n zünftigen Bauernstuben sowie in <strong>de</strong>r gemütlichen<br />
Kaminstube für je<strong>de</strong>s Ambiente <strong>und</strong> je<strong>de</strong>n Geschmack<br />
die passen<strong>de</strong> Karte. Marktfrische Produkte wer<strong>de</strong>n<br />
hier in <strong>de</strong>n Hän<strong>de</strong>n <strong>de</strong>r Küchenmeister in einer feinsinnigen<br />
Mischung aus Tradition <strong>und</strong> Vision zu wahren<br />
Gaumenerlebnissen. Allesamt Inseln <strong>de</strong>r Behaglichkeit<br />
sind die lichtdurchfluteten Zimmer, Juniorsuiten <strong>und</strong><br />
Suiten, in <strong>de</strong>nen Wohlfühlfarben sowie liebevolle Accessoires<br />
Seele <strong>und</strong> Körper streicheln. Auch in Sachen<br />
Wellness, Fitness <strong>und</strong> Schönheit lässt das „Dollenberg“<br />
keine Wünsche offen. Dampfbä<strong>de</strong>r <strong>und</strong> Saunagänge,<br />
Schwimmr<strong>und</strong>en <strong>und</strong> Whirlpoolprickeln sowie herrlich<br />
entspannen<strong>de</strong> Massagen <strong>und</strong> Schönheitsbehandlungen<br />
im exklusive Spa-Bereich sorgen für ganzheitliche Erholung.<br />
Öffnungszeiten Restaurants: Täglich 12–14 <strong>und</strong><br />
18–21 Uhr. Das Gourmet-Restaurant „Le Pavillon“ hat<br />
Di <strong>und</strong> Mi Ruhetag.
PANORAMA HOTEL & SERVICE<br />
WALD & SCHLOSSHOTEL FRIEDRICHSRUHE<br />
Kärcherstraße<br />
74639 Friedrichsruhe/Zweiflingen<br />
Telefon 07941 6087-0, Fax 6087-888<br />
hotel@friedrichsruhe.<strong>de</strong><br />
www.friedrichsruhe.<strong>de</strong><br />
Umgeben von einem 40.000 m² großen Park, verwöhnt<br />
das 5-Sterne-Superior Small Luxury Hotel seine Gäste<br />
mit allem nur er<strong>de</strong>nklichen Komfort. In <strong>de</strong>n 66 eleganten<br />
Zimmern <strong>de</strong>s Wald & Schlosshotels Friedrichsruhe<br />
kann man es sich dabei so richtig gut gehen lassen. Für<br />
kulinarische Sternst<strong>und</strong>en im wahrsten Sinne <strong>de</strong>s Wor-<br />
tes sorgt die klassische französische Küche <strong>de</strong>s Gourmet-Restaurants.<br />
Als Küchenchef zeichnet hier <strong>de</strong>r mit<br />
einem Michelin-Stern <strong>de</strong>korierte Kochkünstler Boris<br />
Benecke verantwortlich, <strong>de</strong>r mit seiner jungen frischen<br />
Küche die Gäste verwöhnt <strong>und</strong> die Tradition <strong>de</strong>s Hauses<br />
als Mekka für Feinschmecker kreativ fortführt. Im Weinkeller<br />
lagern dazu die besten Tropfen aus aller Welt. Die<br />
Jägerstube ihrerseits wartet mit einem Business-Lunch<br />
ebenso auf wie mit feinen regionalen Spezialitäten.<br />
Ein absolutes Highlight <strong>de</strong>s Wald & Schlosshotels<br />
Friedrichsruhe ist außer<strong>de</strong>m die 4.400 m² große <strong>und</strong><br />
traumhaft schöne SPA-Landschaft. Das über einen<br />
Sinnes-Wan<strong>de</strong>lgang direkt mit <strong>de</strong>m Hotel verb<strong>und</strong>ene<br />
<strong>und</strong> in sanften Naturfarbtönen gehaltene SPA ist dabei<br />
architektonisch ganz auf die Natur <strong>und</strong> die umliegen-<br />
<strong>de</strong>n Gebäu<strong>de</strong> abgestimmt. Im Erdgeschoss wartet auf<br />
die Gäste unter an<strong>de</strong>rem eine KLAFS-Saunalandschaft<br />
mit ganzjährig geöffneter Damensauna mit finnischer<br />
Sauna <strong>und</strong> Dampfbad sowie Hauptbereich mit Aro-<br />
ma- <strong>und</strong> Soledampfbad, Erlebnisduschen, Eisbrunnen,<br />
Sanarium sowie Außenbereich mit Blockhaussauna,<br />
Kneippgang <strong>und</strong> Hydropool. Außer<strong>de</strong>m ein Außenpool<br />
mit Liegewiese. Für Wellness <strong>und</strong> Kosmetik stehen im<br />
Obergeschoss 13 Behandlungsräume zur Verfügung.<br />
Dazu gehören kosmetische Behandlungen für Gesicht,<br />
Hän<strong>de</strong> <strong>und</strong> Füße <strong>und</strong> verschie<strong>de</strong>ne Körperpeelings.<br />
Reichlich Entspannung bieten umfangreiche Massagen<br />
wie klassische Ganzkörpermassagen, Lymphdrainagen<br />
<strong>und</strong> Fussreflexzonenmassagen bis hin zur einzigarti-<br />
gen „aromasoul mediterranean ritual massage“. Dazu<br />
kommen ein Rasulbad, eine SPA-Suite mit eigenem<br />
Whirlpool <strong>und</strong> Behandlungsbereich, finnische Sauna<br />
<strong>und</strong> Lounge, eine SanVino-Suite für Paarbehandlungen,<br />
verschie<strong>de</strong>ne Ruheräume, ein Gymnastikraum sowie ein<br />
High-Tech-Fitnesscenter. Das Dachgeschoss schließ-<br />
lich beherbergt zwei Präsi<strong>de</strong>ntensuiten mit Wohn- <strong>und</strong><br />
Essbereich, zwei Schlafzimmern, Dachterrasse <strong>und</strong> eigenem<br />
Wellnessbereich.<br />
Weitere Highlights im Sommer: die traumhaft schönen<br />
Terrassen. Auch für Tagungen <strong>und</strong> Feste mit bis<br />
zu 150 Personen ist das Hotel eine gefragte Adresse,<br />
im Schlosssaal mit eigenem Stan<strong>de</strong>sbeamten können<br />
sogar Trauungen durchgeführt wer<strong>de</strong>n. Gera<strong>de</strong> mal 200<br />
Schritte vom Hotel entfernt, lädt darüber hinaus <strong>de</strong>r<br />
18-Loch-Golfplatz zu sportlichen Flights.<br />
Öffnungszeiten: Gourmet-Restaurant 12–14:30 <strong>und</strong><br />
18:45–21:30 Uhr (Ruhetag: Sonntag Abend <strong>und</strong> Montag,<br />
für Hotelgäste bleibt es geöffnet); Jägerstube täglich<br />
12–14:30 <strong>und</strong> 18:45–21:30 Uhr.<br />
ALTES AMTSHAUS<br />
<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
Kirchbergweg 3, 74673 Mulfingen-Ailringen<br />
Telefon 07937 97-0, Fax 97-030<br />
info@altesamtshaus.<strong>de</strong>, www.altes-amtshaus.<strong>de</strong><br />
Scheinbar Einfaches auf <strong>de</strong>nkbar höchstem Niveau<br />
schnörkellos auf <strong>de</strong>n Geschmack zu bringen: Das ist<br />
es, was Spitzenkoch Olaf Pruckner (1 Michelin-Stern,<br />
15 Punkte im Gault-Millau) im idyllischen Jagsttal seinen<br />
Gästen mit Lei<strong>de</strong>nschaft serviert. Die junge leichte<br />
Küche verwen<strong>de</strong>t viele Produkte aus <strong>de</strong>m Hohenlo-<br />
hischen<strong>und</strong> interpretiert regionale Spezialitäten auf<br />
faszinieren<strong>de</strong> Weise neu. Für Tagungen, Feierlichkeiten<br />
<strong>und</strong> Candle-Light-Dinners bietet <strong>de</strong>r Gewölbekeller ein<br />
einzigartiges Ambiente (maximal 60 Personen). Außer<strong>de</strong>m<br />
im Angebot: lauschige Terrasse, Kochkurse, Weinaben<strong>de</strong><br />
<strong>und</strong> -reisen, Wein & Schokola<strong>de</strong>n-Menüs <strong>und</strong><br />
15 liebevoll eingerichtete Zimmer für einen erholsamen<br />
Entspannungsurlaub. Öffnungszeiten Restaurant: Mi bis<br />
Fr 18–22 Uhr, Sa, So <strong>und</strong> Feiertage 12–14 <strong>und</strong> 18–22 Uhr,<br />
Mo <strong>und</strong> Di Ruhetag.<br />
PANORAMAHOTEL WALDENBURG<br />
Hauptstraße 84, 74638 Wal<strong>de</strong>nburg<br />
Telefon 07942 9100-0, Fax 9100-888<br />
info@panoramahotel-wal<strong>de</strong>nburg.<strong>de</strong><br />
www.panoramahotel-wal<strong>de</strong>nburg.<strong>de</strong><br />
Business-Class mit Verwöhn-Garantie: Das ist seit Jahren<br />
das Erfolgsrezept <strong>de</strong>s Panoramahotels Wal<strong>de</strong>nburg<br />
mit seinen 69 komfortablen Zimmern <strong>und</strong> <strong>de</strong>n acht<br />
Räumen für Tagungen <strong>und</strong> Feierlichkeiten für bis zu 150<br />
Personen. Im Restaurant <strong>und</strong> <strong>de</strong>m lichtdurchfluteten<br />
Wintergarten begeistert Küchenchef Sepp Wimmesberger<br />
mit regionalen <strong>und</strong> internationalen Spezialitäten.<br />
Bistro, Bar <strong>und</strong> die zwei Sonnenterrassen mit atem-<br />
berauben<strong>de</strong>m Panoramablick machen das Wohlfühl-<br />
Ambiente komplett. Großer Beliebtheit erfreuen sich<br />
übrigens auch die regelmäßigen Themenbrunchs, <strong>de</strong>r<br />
sonntägliche Familien-Brunch, <strong>de</strong>r Business-Lunch<br />
<strong>und</strong> die Candlelight-Dinners für romantische St<strong>und</strong>en.<br />
Öffnungszeiten Restaurant: ganzjährig 12–14 <strong>und</strong> 18–<br />
21:30 Uhr.<br />
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