TOP Essen und Trinken - top-magazin-stuttgart.de
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<strong>TOP</strong> GASTRO ANZEIGEN<br />
STUTTGART MITTE<br />
HOTEL AM SCHLOSSGARTEN<br />
Schillerstraße 23, 70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2026-0<br />
Elegantes Hotel mit einzigartiger Suiten-Etage <strong>und</strong><br />
ruhigen Zimmern, teilweise mit grandiosem Panoramablick<br />
auf Stuttgart. Mitglied bei <strong>de</strong>n „Leading Hotels<br />
of the World“, bietet das stilvolle Haus vielerlei für Gaumen<br />
<strong>und</strong> Seele. Neben <strong>de</strong>m Schlossgarten-Restaurant<br />
mit seinen regionalen Spezialitäten ist die mit einem<br />
Michelin-Stern ausgezeichnete Zirbelstube <strong>de</strong>r Treffpunkt<br />
schlechthin für Gourmets, die elegante Tafelkultur<br />
lieben. Sternekoch Bernhard Diers zelebriert hier<br />
die Gran<strong>de</strong> Cuisine. Den aufmerksamen Service leitet<br />
Marion Merk. In <strong>de</strong>r Vinothek lassen sich in zwangloser<br />
Atmosphäre Weine verkosten, begleitet von einer<br />
leichten Küche. Den Komfort eines klassischen Kaffeehauses<br />
genießt man im Café bei einer großen Auswahl<br />
tagesfrischer Kuchen <strong>und</strong> Torten aus <strong>de</strong>r hauseigenen<br />
„Hofconditorei“. Angenehmer Treffpunkt zu je<strong>de</strong>r Tageszeit<br />
ist auch die John-Cranko-Lounge, wo in edler American-<br />
Bar-Atmosphäre frisch gezapftes Bier, Cocktails<br />
<strong>und</strong> Champagner zu haben sind. Außer<strong>de</strong>m stehen für<br />
Firmenfeiern <strong>und</strong> private Feste für bis zu 120 Personen<br />
in <strong>de</strong>r Bankett-Etage elegante Räume zur Verfügung.<br />
Und wer zu Hause die Schlossgartenküche genießen<br />
will, für <strong>de</strong>n bietet <strong>de</strong>r Gourmet-Service Gaumenfreu<strong>de</strong>n<br />
nach Wunsch.<br />
Öffnungszeiten: Zirbelstube Di bis Sa 11–14 <strong>und</strong> 19–<br />
23 Uhr, Schlossgarten-Restaurant täglich außer Fr<br />
<strong>und</strong> Sa-Mittag 12–14 <strong>und</strong> 18–22 Uhr, Vinothek Di bis Sa<br />
11–24 Uhr, Café täglich 10–19 Uhr.<br />
LE CASSOULET<br />
Restaurant im Le Méridien Stuttgart<br />
Willy-Brandt-Straße 30, 70173 Stuttgart-Mitte<br />
Telefon 0711 2221-2270, info.<strong>stuttgart</strong>@lemeridien.com<br />
www.lemeridien<strong>stuttgart</strong>.com<br />
Je<strong>de</strong>r Moment ein Genuss – die Philosophie <strong>de</strong>s Restaurants<br />
„Le Cassoulet“ im Le Méridien Stuttgart. Genießen<br />
Sie kulinarische Spezialitäten aus <strong>de</strong>r französischen <strong>und</strong><br />
regionalen Küche <strong>und</strong> lassen Sie sich vom Küchenchef<br />
Daniel Stütz <strong>und</strong> seinem Team immer wie<strong>de</strong>r aufs Neue<br />
überraschen <strong>und</strong> verwöhnen. Das französische Buffet je<strong>de</strong>n<br />
Freitag Abend ist einmalig in Stuttgart: schlemmen Sie<br />
ganz im Sinne von „Vive la France“ <strong>und</strong> genießen Sie frische<br />
Austern, Coq au vin, Ratatouille <strong>und</strong> Crème brûlée. Preis<br />
pro Person: 39 €. Die Bar Lillet lädt anschließend zu einem<br />
stimmungsvollen Ausklang <strong>de</strong>s Abends ein <strong>und</strong> wartet neben<br />
<strong>de</strong>m James Bond Klassiker „Lillet“ mit klassischen <strong>und</strong><br />
mo<strong>de</strong>rnen Cocktailkreationen <strong>und</strong> vielem mehr auf. An <strong>de</strong>n<br />
Wochenen<strong>de</strong>n auch mit Live-Musik am Piano. Öffnungszeiten<br />
täglich 06:30–10:30, 12–14:30 <strong>und</strong> 18:30–22:30 Uhr.<br />
SPEISEMEISTEREI<br />
Schloss Hohenheim, 70599 Stuttgart-Hohenheim<br />
Telefon 0711 34217979, Fax 34217978<br />
info@speisemeisterei.<strong>de</strong><br />
www.speisemeisterei.<strong>de</strong><br />
Gastronomischer Zen-Buddhismus <strong>und</strong> Reflexzonenmassage<br />
für die Zunge: So will die kreative Küche von Sternekoch<br />
Frank Oehler zu interessanten Preisen ein breites<br />
Publikum begeistern. Das Konzept kommt bestens an,<br />
aufgr<strong>und</strong> <strong>de</strong>r hohen Nachfrage ist täglich geöffnet. Edles<br />
Ambiente <strong>und</strong> romantische Atmosphäre bieten die richtige<br />
Umgebung für außergewöhnliche Aben<strong>de</strong>. Als Beson<strong>de</strong>rheit<br />
gilt auch das wochentags täglich wechseln<strong>de</strong><br />
3-Gänge-Business-Menü für 34 Euro. Edle Weine reicht<br />
Geschäftsführer <strong>und</strong> Sommelier Holger Birner. Und wenn<br />
die Weinreise sich dann auch länger über <strong>de</strong>n Abend hinzieht,<br />
bietet die Speisemeisterei einen exklusiven Shuttle-<br />
Service. Öffnungszeiten: Täglich 12–15 <strong>und</strong> 18–24 Uhr.<br />
FLAIR-HOTEL WÖRTZ – RESTAURANT<br />
UND SCHLÖSSCHEN „ZUR WEINSTEIGE“<br />
Familie Scherle, Hohenheimer Straße 28 – 30<br />
70184 Stuttgart-Mitte, Tel. 0711 2367000<br />
www.zur-weinsteige.<strong>de</strong><br />
Familienbetrieb in dritter Generation mit Top-Gastronomie<br />
seit 50 Jahren. Von allen namhaften Restaurantführern<br />
empfohlen, verwöhnt Jörg Scherle seine Gäste in<br />
e<strong>de</strong>l-rustikalem Ambiente mit kreativen Köstlichkeiten<br />
<strong>de</strong>r <strong>de</strong>utsch-mediterranen Küche. Sein Bru<strong>de</strong>r Andreas<br />
empfiehlt dazu aus über 800 im sehenswerten Gewölbekeller<br />
lagern<strong>de</strong>n Kreszensen die passen<strong>de</strong> Weinbegleitung.<br />
Idyllischer Rebgarten <strong>und</strong> rosenumrankte Schlösschenterrasse,<br />
exklusiver vollklimatisierter Tagungs- <strong>und</strong><br />
Veranstaltungsraum (15 – 35 Personen) sowie neue Hotelbar,<br />
Weinhan<strong>de</strong>l <strong>und</strong> Gourmet-Catering-Service.<br />
Öffnungszeiten: Küche täglich 12–14 <strong>und</strong> 18–22 Uhr, So,<br />
Mo <strong>und</strong> feiertags geschlossen.<br />
WEINHAUS STETTER SEIT 1902<br />
WEINHANDEL & TRADITIONS-WEINSTUBE<br />
Inhaber Andreas Scherle, Rosenstraße 32<br />
70182 Stuttgart (Bohnenviertel)<br />
Telefon 0711 240163, Fax 240193<br />
post@weinhaus-stetter.<strong>de</strong><br />
www.weinhaus-stetter.<strong>de</strong><br />
Seit Januar 2009 unter <strong>de</strong>r Leitung von Andreas Scherle,<br />
genießt man in <strong>de</strong>r Weinstube vom Vesper über Maultaschen<br />
bis zum Rostbraten mit Spätzle beste schwäbische<br />
Küche – alle Spezialitäten wer<strong>de</strong>n dabei in <strong>de</strong>r<br />
komplett umgebauten Küche frisch zubereitet. Sommelier<br />
Toni Bohms berät kompetent in Sachen Wein <strong>und</strong><br />
leitet auch <strong>de</strong>n bestens sortierten Weinhan<strong>de</strong>l mit über<br />
600 Positionen.<br />
Öffnungszeiten Weinstube: Mo bis Fr 15–23 Uhr, Sa 11–<br />
14:30 <strong>und</strong> 17:30–23 Uhr. Weinhan<strong>de</strong>l: Mo bis Fr 10–12:30<br />
<strong>und</strong> 14:30–22 Uhr, Sa wie Weinstube.