Vereins- - Kreisverband für Gartenbau und Landespflege Altötting e.v.

Ich bin dann mal im Grünen ...
Vereins-
GARTEN
Erstausgabe 2011 für den Landkreis Altötting
D
Der Kreisverband und seine Aktionen
Ein aktiver Verein hat viel vor S. 4 - 9
Die Ortsvereine stellen sich vor
Ein Einblick in das ereignisreiche Vereinsleben S. 10 - 29
Die Kinder und wir
Für eine starke Gemeinschaft S. 30 - 43

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Grußwort der Jugend
Wie wichtig und wundervoll die Natur für Kinder sein kann,
zeigt sich immer wieder, wenn wir mit den Kindern in den
Wald, Garten oder kurz – in die freie Natur – gehen. Kinder
stehen der Natur sehr aufgeschlossen gegenüber und
gerade in der heutigen schnelllebigen und oberflächlichen
Zeit ist es schön, wenn man sich die Zeit nimmt, um Pflanzen,
Käfer usw. zu beobachten.
Kinder möchten die Natur nicht nur mit dem Verstand,
sondern mit allen Sinnen erleben, erfahren und be(-)greifen.
Sie wollen sehen, hören, schmecken, fühlen und eben
selbst zugreifen, um zu begreifen.
Wer selbst einen Baum pflanzt und sein Gedeihen verfolgt,
wird ihn nie achtlos fällen. Aktive Kinder werden zu
aktiven Erwachsenen, die sich für die Natur einsetzen und
um ihren Reichtum, aber auch um ihre Verletzlichkeit wissen.
Ein großes Lob verdienen all die engagierten Betreuer und
Eltern, die die Gartenbauvereine und hier speziell die Arbeit
mit den Kindern und Jugendlichen unterstützen. Ohne
ihren unermüdlichen Einsatz könnte so manche Idee nicht
verwirklicht werden.
Der rege Zuspruch bei den Aktionen des Ferienprogrammes
zeigt, dass das Interesse bei den Kindern für die Natur
bzw. für Traditionen vorhanden ist. Im hinteren Teil unseres
„Gartenblattls“ finden Sie Unterhaltsames und auch
Anregungen zum Nachmachen .
Unserem Nachwuchs gehört die Zukunft!
Petra Haunberger

Grußwort des 1. Vorsitzenden
Liebe Leserinnen und Leser,
wer mit offenen Augen durch die Straßen und Wege
unserer Heimat geht, entdeckt in unseren Dörfern und
Städten herrlichen Blumenschmuck an Häusern, liebevoll
gepflegte Gärten, stilvoll bepflanzte Verkehrsinseln, umsichtig
gestaltete Blumenbeete auf Dorf-, Markt- oder
Stadtplätzen. Oft bringen sich Bürger uneigennützig in unsere
Gesellschaft ein und nicht zuletzt sind es unsere örtlichen
Gartenbauvereine, besser gesagt deren Mitglieder,
die diese lobenswerte Arbeit übernehmen.
Der Kreisverband für Gartenbau und Landespflege als
Dachverband unserer örtlichen Obst- und Gartenbauvereine
unterstützt die Arbeit seiner Mitgliedsvereine und
will mit dem „Gartenblattl“ die Mitglieder der Vereine und
natürlich auch alle anderen Bürger über die Initiativen im
Landkreis Altötting informieren.
Der Kreisverband kann mit Stolz auf eine über 100-jährige
erfolgreiche Arbeit zurückschauen. Diese für Natur und
Umwelt wichtige Aufgabe wollen wir weiter nachhaltig
fortsetzen und dabei nicht nur das Schöne, sondern auch
eine intakte Umwelt fördern.
Erwachsenen, Jugendlichen und Kindern müssen Wissen
über Natur und Garten, aber auch praktische Fähigkeiten
vermittelt werden. Nur so kann unsere Arbeit von Nachhaltigkeit
geprägt sein.
Mensch und Natur müssen im Gleichklang stehen und wir
brauchen auch weiterhin die Oasen, die Refugien, die Orte
der Ruhe, in die man sich zurückziehen kann, an denen
man sich erfreuen und neue Kräfte schöpfen kann.
Informieren Sie sich und kommen zu uns.
Wir sind auf Ihre Mitarbeit angewiesen.
Stefan Jetz
Kreisvorsitzender
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Der Kreisverband Altötting feierte im Jahr 2006 sein 100jähriges Jubiläum.
Der Kreisverband für Gartenbau und Landespflege
Altötting e.V. stellt sich vor
Vorstandschaft des Kreisverbandes Altötting:
1. Vorsitzender: Stefan Jetz
2. Vorsitzender: Lothar Liebwein
3. Vorsitzender: Gabriele Hofer
Kassier: Georg Keller
Schriftführerin: Brigitte Koreck
Geschäftsführer: Clemens Jobst
Ehrenvorsitzender Richard Antwerpen (Mitte) mit der 2010 neu gewählten Vorstandschaft von links nach rechts:
Lothar Liebwein, Georg Keller, Brigitte Koreck, Gabi Hofer, Stefan Jetz, Clemens Jobst
Im Kreisverband Altötting sind 25 Ortsvereine mit über
8000 Mitgliedern organisiert. Unsere Aufgaben sind im
Rahmen der Gartenkultur und der Landespflege die Förderung
des Umweltschutzes zur Erhaltung einer schönen
Kulturlandschaft und der menschlichen Gesundheit. Der
Kreisverband und seine Gartenbauvereine unterstützen
insbesondere die Ortsverschönerung und dienen damit
der Verschönerung der Heimat, der Heimatpflege und
somit der gesamten Landeskultur.
Im Zuge dieser Aufgaben bietet der Kreisverband seinen
Gartenbauvereinen eine Vielzahl von Unterstützungen an.
• Wettbewerbe und Aktionen zur Förderung der
Orts- und Landschaftsgestaltung
• Informationsveranstaltungen und Fachvorträge
• Baumschnitt- und Gartenpflegekurse
• Orts- und Gartenbegehungen
• Ausstellungen und Teilnahme an Gartenschauen
• Tag der offenen Gartentür
• Gartenberatungen
• Kreisobstlehrgarten
• Informationsreisen für Führungskräfte der Garten -
bauvereine

Info-Reise China 2007 Irland 2008 Madeira 2009
Die Gartenbauvereine im Landkreis Altötting
Ortsverein Ansprechpartner Internet
Altötting Gabriele Hofer www.gartenbauverein-altoetting.de
Alzgern Stefan Unterhaslberger
Burghausen Ingild Rimanek
Burgkirchen a.d. Alz Franz Eckl www.gartler-burgkirchen.de
Erlbach Hans Peter Moser
Feichten a.d. Alz Josef Kaiser
Garching a.d. Alz Manfred Thierfelder
Haiming Konrad Mühlbacher
Halsbach Wolfgang Antwerpen
Hart a.d. Alz Hans-Joachim Fuchs www.gartenbauverein-hart.de
Hirten-Burgkirchen Arlene Burghart www.gbv-hirten.de
Kastl Gottfried Mitterer
Kirchweidach Georg Osl www.kirchweidach.de
Marktl Adolf Dötter www.gbv-marktl-stammham.de
Mehring Maria Eimannsberger
Neuötting Anna Wirnharter www.gbv-neuoetting.de
Perach Roswitha Schmid
Pleiskirchen Cornelia Müller
Raitenhaslach Erni Hammerl
Reischach Georg Kellhuber
Töging a. Inn Rita Himpsl
Tüßling-Teising Lothar Liebwein www.gartenbauverein-tuessling-teising.de
Tyrlaching Konrad Weinzierl
Unterneukirchen Barbara Jüngling www.gbv-unterneukirchen.de
Winhöring Christine Schewtschenko www.gartenbauverein-winhoering.de
Stand 1. Februar 2011
Die in dieser Tabelle nicht erwähnten Kontaktdaten (Internet) können beim Kreisverband Altötting bei Frau Koreck bzw.
bei Herrn Jobst (Tel. 08671/502316) gerne angefordert werden.
Der Kreisverband Altötting ist Mitglied im Bezirksverband Oberbayern, dem größten Bezirksverband Bayerns mit über
140.000 Mitgliedern. Der Landesverband in München zählt zurzeit 3.321 Ortsvereine mit über 533.800 Mitgliedern.
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Gartenbauvereine präsentierten sich vom 24. - 30. Mai in der oberbayerischen Innstadt
Das Landratsamt Altötting und der Kreisverband
auf der Landesgartenschau in Rosenheim
Mit dem Thema „Der fruchtbare Garten – Gesundheit aus
dem Garten“ präsentierten sich der Kreisverband und der
Landkreis Altötting vom 24. bis 30. Mai 2010 auf der Landesgartenschau
Rosenheim im Pavillon des Bezirksverbandes
für Gartenbau und Landespflege Oberbayern e.V.
Der Anbau von Obst, Beeren, Gemüse und Gewürz- und
Heilkräutern im eigenen
Garten birgt viele
Vorteile. Obstgehölze
sind dekorative Gestal -
tungselemente für
große und kleine Gärten.
Obstgehölze als
Streuobstanlagen gestalten
Ortsränder und
die Landschaft. Das
selbst erzeugte Obst,
aber auch Beeren und
Gemüse ist reich an
Vitaminen, Mineral-,
Ballast- sowie sekun-
därenPflanzeninhaltsstoffen und ist außerdem
wohlschmeckend.
Letzteres insbesondere deshalb, weil man anders als im
Erwerbsobstbau zum besten Reifezeitpunkt ernten kann.
Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten ist frei von
Pflanzenschutzmitteln, hat keine langen Transportwege
und schont somit die Umwelt.
Die Verwertung von Obst, Beeren, Wildfrüchten, Gemüse
und Kräutern aus dem eigenen Garten entlastet einerseits
die Haushaltskasse
und fördert andererseits
das Bewusstsein,
sich gesund zu ernähren.
Der Kreativität der
Hausfrauen bei der
Herstellung der verschiedensten
Produkte
wie Marmeladen, Konfitüren,
Essige, Liköre
oder Eingelegtes werden keine Grenzen gesetzt, was gegenüber
dem Einheitssortiment in den Supermärkten eine
große Bereicherung ist. Die Ausstellung will einerseits aufzeigen,
welche Vielfalt der Garten an Früchten, Beeren, Gemüse
und Kräuter bringt und will auch die vielen
unbekannten Wildfrüchte vorstellen, welche die Besitzer
aus Unkenntnis nicht
verwerten. Auf der anderen
Seite wird das
große Spektrum angerissen,
was man aus
den selbst geernteten
Früchten alles erzeugen
kann.
Frauen aus den Gartenbauvereinen
des Kreisverbandes
Altötting
verrieten ihre Rezepte
und ließen von dem
„Soibergmachten“ probieren.
Der Pavillon war
täglich mit mindestens
Die fleißigen Helfer der Gartenbauvereine wechselten sich täglich ab. 5 freiwilligen Helfern
besetzt. An den Wochen
endtagen wa ren es bis zu 10 Personen, die die Landesgarten
schaubesucher an den Stand lockten und mit
ihren selbstgemachten Produkten faszinierten.
Am Wochenende organisierten die Kinder- und Jugendbetreuerinnen
für die jungen Landes gartenschaubesucher
ein interessantes Programm. Außerdem wurde die
Ausstellung zusätzlich durch 3 Musiker aus dem Landkreis
Altötting mit stim -
mungsvoller Musik untermalt.
Kreisfachberater Clemens
Jobst stand für
fachliche Fragen rund
um den Garten zur
Verfügung.
Kreisverbandsvorsitzender und stellvertretender Landrat Stefan Jetz
im fachlichen Gespräch mit Landesgartenschaubesucherinnen.

Aktion zum zweiten Mal durch den Kreisverband für Gartenbau und Landespflege durchgeführt
„Auch Gewerbe gestalten unsere Städte und Dörfer“
Nach 2008 führte der Kreisverband für Gartenbau und Landespflege
Altötting e.V. die Aktion „Auch Gewerbe gestalten
unsere Städte und Dörfer“ mit großem Erfolg durch.
Gewerbebetriebe, Einkaufszentren, Autohäuser, Tank -
stellen, Banken, Gastronomiebetriebe, Lebensmittelgeschäfte,
Dienstleistungsbetriebe usw. gestalten immer
mehr unsere ländlichen Städte, Dörfer und Siedlungen.
Durch die Gewerbegebiete, die vor allem an den Ortszufahrten
entstehen, verlieren viele Dörfer ihr individuelles
Aussehen. Grünordnerische Festsetzungen der Bauleitplanung,
die mehr oder weniger erfüllt werden, können nur
ein Minimum an Grün gewährleisten. Großkonzerne, die
deutschlandweit oder sogar europaweit vertreten sind,
zeichnen durch die Gestaltung ihrer Gebäude und Freiflächen
einen Einheitsbrei, den man im südlichen Bayern genauso
findet wie im hohen Norden von Deutschland. Durch
wirtschaftliche Zwänge sind die meisten Betriebe auch
nicht bereit, über das geforderte Maß für die Grüngestaltung
Aufwendungen zu leisten.
Grün (Bäume, Sträucher, Blumen, Wiesen, Rasenflächen und
Blumenschmuck am Haus) ist aber nicht nur lebensnotwendig,
es liefert die Lebensgrundlage Sauerstoff und filtert
auch die belastete Luft, sondern hat auch eine
beruhigende Wirkung auf das Gemüt des Menschen, das
vor allem für den modernen gestressten Menschen so
wichtig wäre.
Jeder Gartenbesitzer gestaltet mit seinem Garten sein Dorf,
seine Siedlung, sein Wohnumfeld mit. Er drückt mit allen
anderen Gartenbesitzern, aber auch mit den Gewerbetreibenden
und Dienstleistern der Ortschaft einen individuellen
Stempel auf. Sie alle sind dafür verantwortlich, dass
unsere Städte und Dörfer lebenswert und liebenswert bleiben.
Aus diesem Grund hat der Kreisverband für Gartenbau und
Landespflege Altötting e.V. diese Aktion „Auch Gewerbe gestalten
unsere Städte und Dörfer“ im Jahre 2008 ins Leben
gerufen. Das Ziel dieser Aktion ist es, Gewerbe- und Dienstleistungsbetriebe,
die über das normale Maß hinaus für
Grünordnung, Ortsgestaltung und Ortsverschönerung stehen,
von Seiten des Kreisverbandes und der Gartenbauvereine
für ihre Bemühungen zu danken. Auch bei der
zweiten Aktion haben 15 Gartenbauvereine insgesamt 22
Betriebe aus dem Landkreis Altötting dem Kreisverband
gemeldet, die ihrer Ansicht nach Ungewöhnliches in der Gestaltung
ihrer Betriebe geleistet haben und damit dazu beitragen,
die Orte lebenswert zu erhalten und die ganz
eigene Identität zu pflegen.
Während eines Festabends am 24. November 2010 im Gasthaus
Schwarz in Hohenwart erhielten die Inhaber der gemeldeten
Betriebe in Dabeisein des Gartenbau vereinsvorstandes
aus den Händen des Kreisverbandsvorsitzenden
und stellvertretenden Landrats Stefan Jetz und des Bezirksvorsitzenden
Wolfram Vaitl-Gloo eine Ehrenurkunde
ausgehändigt. In kurzen Worten stellte Kreisfachberater
Clemens Jobst die besonderen Bemühungen der Betriebe
für die Grünordnung und der Ortsverschönerung vor. Durch
diese Auszeichnung wollte der Kreisverband diesen Betrieben
danken, Ihnen aber auch zeigen, dass die Bevölkerung
sehr wohl diese Bemühungen erkennt und honoriert.
Ihre Beiträge für eine gute Ortsgestaltung sind beispiel -
gebend und man hofft, dass noch viele Betriebe ihren Fußstapfen
folgen werden.
Alle gemeldeten Betriebsinhaber nahmen an dem Festabend
teil und freuten sich über diese öffentliche Würdigung.
Der Kreisverband lud anschließend die 95 Festgäste,
die Geehrten und die Vertreter der Gartenbauvereine zu
einem bayerischen Buffet ein.
Die für vorbildliches ortsgestalterisches Engagement Geehrten, zusammen mit dem Kreisverbandsvorsitzenden Stefan Jetz
(vordere Reihe rechts im Bild).
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Landesweite Baumpflanzaktion zu Ehren Pfarrer Korbinian Aigner
Zum Gedenken und zum 125. Geburtstag von Pfarrer Korbinian
Aigner wurden am Wochenende 29. bis 31. Oktober
2010 in fünf Städten und Gemeinden im Landkreis Altötting
Korbiniansapfelbäume gepflanzt. Die Gartenbauvereine
Burghausen, Neuötting, Tüßling, Unterneukirchen und
Kirchweidach unterstützten somit die bayernweite Aktion
des Landesverbandes für Gartenbau und Landespflege.
Die Auftaktpflanzung im Landkreis Altötting war am
Samstag, den 30. Oktober in Tüßling durch den Kreisverbandsvorsitzenden
Stefan Jetz, Bürgermeister Heinrich
Hollinger, Gartenbauvereinsvorsitzenden Lothar Liebwein,
Vertreter des Kreisverbandes für Gartenbau und Landespflege
Altötting, Gemeinderäte und Mitglieder des örtlichen
Gartenbauvereins.
Pfarrer Korbinian Aigner, geboren am 11.05.1885 in Hohenpolding,
stammte aus einem Bauernhof im Landkreis
Erding mit dem Hausnamen „Poldinger von Hohenpolding“.
Schon als Bub zeigte er Liebe und Neigung zur Na -
tur und besonders zum Obstbau. Bereits in seiner Gym -
nasialzeit verwendete er sein Zeichentalent dazu, Früchte
möglichst naturgetreu zu zeichnen. Er war später einer der
besten Sortenkenner Deutschlands und malte rund 1.000
Sorten.
1908 gründete er in seinem Heimatort einen Obstbauverein
und 2 Jahre später eine Vereinskelterei. 1912 wurde er
Kaplan in Ilmmünster und Vorsitzender eines neugegründeten
Obstbauvereins. Seine besondere Aufmerksamkeit
galt immer der Jugend. Als Präses des katholischen Bur-
schenvereins führte er die Jugendlichen an den Obstbau
heran. Er wurde im ganzen Land nur der Apfelpfarrer genannt.
1933 war Pfarrer Aigner Vorsitzender des oberbayerischen
Kreisverbandes und trat nach der Machtergreifung durch
die Nationalsozialisten notgedrungen von seinem Amt zurück.
Im stillen Ort Hohenbercha widmete er sich seinem
Beruf als Pfarrer und seinen Obstbäumen. 1939 denunzierte
man ihn, weil er den Führer laufend beleidigte. Er
wurde verhaftet, nach 7 Monaten Gefängnis brachte man
ihn zuerst ins KZ Sachsenhausen und dann nach Dachau.
Zwischen den Baracken pflanzte er Apfelbäume an und es
gelangen ihm sogar neue Züchtungen, wie den KZ-1, KZ-2,
KZ-3 und den KZ-4.
Am 18.10.1945 wurde ihm vom Landwirtschaftsminister Dr.
Baumgartner die kommissarische Verbandsführung des
Landesverbandes übertragen. Bis 29.9.1950 leistete er hier
die wesentlichen Aufbauarbeiten.
Pfarrer Korbinian Aigner wurde für sein Lebenswerk mit
dem bayerischen Verdienstorden und mit der Staatsmedaille
in Gold ausgezeichnet. Am 5. Oktober 1966 verstarb er.
Bis heute existiert die Apfelsorte KZ-3, die allerdings in
Korbiniansapfel umbenannt wurde. Dieser Korbiniansapfel
wurde zu Ehren Pfarrer Korbinian Aigner bayernweit in
allen Landkreisen durch die dortigen Kreisverbände gepflanzt.
Pflanzung des Korbiniansapfel in Tüssling durch (von links) Ehrenvorsitzenden Richard Antwerpen, Bürgermeister Heinrich
Hollinger, GBV-Vorstand Lothar Liebwein und Kreisverbandsvorsitzenden Stefan Jetz.

2 Aktionen werden in diesem Jahr die wichtigsten Aufgaben des Kreisverbandes sein.
Schwerpunktprogramm des Kreisverbandes im Jahr 2011
„Grüne Begegnungs- und Erlebnis(t)räume“ Landkreisweiter Kindertag in der Herrenmühle
Am landesweiten Wettbewerb „Grüne Begegnungs- und
Erlebnis(t)räume“ hat der Kreisverband seine Teilnahme
bereits bekundet. Ziel dieses Wettbewerbes ist es, das Bewusstsein
für den Wert natürlich gewachsener Begegnungs-
und Erlebnisräume zu schärfen, diese zu entwickeln
und zu nutzen, um damit
der Verarmung des Umfeldes
entgegenzuwirken.
Unser Lebensraum und
die Lebensbedingungen
haben sich im Vergleich zu
früher sehr verändert. Dies
wird vor allem bei Begegnungsräumen
für Kinder
und Jugendliche offensichtlich,
die in einer Erwachsenenwelt
immer
weniger Möglichkeiten
haben, Natur aktiv zu erleben
und spielerisch Naturerfahrungen
zu sammeln.
Bei dem Wettbewerb sollen
Städte und Gemeinden, die dieser Verarmung von grünen
Begegnungsräumen entgegenwirken, gefunden und
als nachahmungswerte Beispiele herausgehoben werden.
Bei einer Festveranstaltung
am 15. November im
Stadtsaal in Neuötting
werden die teilnehmenden
Gemeinden vom
Kreisverband geehrt. Aufgerufen
sind alle Ortsvereine,
ihre Gemeinden zu
bewegen, an diesem Wettbewerb
teilzunehmen.
Die zweite Aktion ist ein für den 27. August geplanter landkreisweiter
Kindertag in der Herrenmühle in Altötting. Alle
Gartenbauvereine können mit ihren Kinder- und Jugendgruppen,
ihren Betreuern, aber auch mit den Eltern daran
teilnehmen. Kinder, die nicht Mitglieder in den Kinder- und
Jugendgruppen der Ortsvereine
sind, sind im
Rahmen der Ferienprogramme
herzlich willkommen.
Mit Aktionen, wie
Natur erleben, Basteln mit
den Kleinen, Abenteuer
Weiher, Tischtennisturnier,
Fußball- und Basketballspiel,
Indianerleben mit
Tipi und Pfeil- und Bogenschießen,
Lagerfeuer und
Grillen von Würstl und
Fleischspieße und vieles
mehr, soll bei den Kindern
aber auch bei den Erwachsenen
das Wir-Gefühl mit
den Gartenbauvereinen gestärkt werden. Der Kreisverband
hofft auf viele Ideen und viele freiwillige Helfern aus den
Ortsvereinen.
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Ein Rezept-Vorschlag des Gartenbauvereins Kastl
Gemüse-Rakete oder ...
... wie man Kindern Gemüse schmackhaft macht!
Zutaten
für 2 Raketen:
3 Strauchtomaten
(am besten Eiertomaten)
1 TL Weißweinessig
1 EL Rapsöl
Salz
1 Zucchino
1 EL Mehl
4 EL Semmelbrösel
1 Ei (Größe M)
3 EL Butterschmalz
2 Stängel Basilikum
2 EL saure Sahne
(Nach einer Idee von Hannes Mayerhofer, Gartenzwerge Kastl,
aus dem Kochbuch Küchenhelden von Alesander Herrmann)

Ein Rezept-Vorschlag des Gartenbauvereins Kastl
Zubereitung der Gemüse-Rakete
➜ Die Tomaten waschen, 2 Tomaten quer halbieren. Die
beiden Hälften ohne den Stielansatz zur Seite legen,
sie werden später als Raketenspitzen gebraucht. Perfektionisten
schneiden schon jetzt mit einem kleinen
spitzen Messer Fenster in diese Raketenspitzen. Von
den übrigen Tomaten den Stielansatz rausschneiden.
Die Tomaten dann in ½ cm dicke Scheiben schneiden.
Die Scheiben auf einem Teller auslegen.
➜ Den Weißweinessig und das Rapsöl zu einer Marinade
verrühren. Die Tomatenscheiben damit beträufeln und
etwas salzen.
➜ Den Zucchino waschen, putzen und in 1 cm
dicke Scheiben schneiden. Zum Panieren
das Mehl in die Semmelbrösel jeweils in
tiefe Teller geben. In einem dritten Teller
das Ei aufschlagen und verquirlen.
➜ Nun die Zucchinischeiben etwas salzen, im
Mehl wenden, durch das Ei ziehen und zum
Schluss in die Semmelbrösel legen und von
allen Seiten gut damit bedecken.
➜ In einer Pfanne das Butterschmalz bei mittlerer
Hitze erhitzen und die panierten Zucchinischeiben
von beiden Seiten in 3 Min.
goldbraun braten. Auf einem Küchenkrepp
abtropfen lassen. So werden die Zucchinischnitzel
noch knuspriger.
➜ Basilikum waschen und trocken schütteln. Die Blätter
abzupfen, übereinander legen und dann in feine Streifen
schneiden. Die saure Sahne mit etwas Salz würzen.
➜ Die Basilikumstreifen auf die Teller streuen. Für jede
Rakete 1 Zucchinischnitzel vierteln und beiseite legen.
Die restlichen abwechsend mit den Tomatenscheiben
übereinander stapeln. Am besten tupft Ihr die Tomatenscheiben
vorher mit Küchenkrepp ab, sonst weicht
die knusprige Panade auf. Tomatenhälften als Raketenspitze
darauf setzen. Klebt nun noch die Schnitzelviertel
mit der sauren Sahne als Flügel an.
➜ FERTIG!!!!
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Wildkräuter in der Küche
Löwenzahnblütengelee
Pflücken Sie an einem sonnigen Tag ca. 350 Löwenzahnblüten
und lassen Sie die Blüten ein paar Stunden ausgebreitet
in der Sonne liegen.
Schneiden Sie 3 Apfelsinen und 2 Zitronen in schmale Spalten
und lassen diese anschließend mit den Blüten in 1,5 l
Wasser 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
Seihen Sie die Flüssigkeit ab und pressen Sie auch die Blüten
und die Früchte gut aus, um ihnen so viel Aroma wie
möglich zu entziehen.
Flüssigkeit mit Gelierzucker nach Anweisung einkochen lassen.
Wildkräutercremesuppe
2 Zwiebeln würfeln
500 g Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden
etwas Butter Zwiebeln darin anschwitzen
1 Liter Gemüsebrühe aufgießen, Kartoffelwürfel
zugeben, köcheln lassen,
bis die Kartoffeln weich sind
2 Hände voll (z.B. Giersch, Brennessel,
Wildkräuter Sauerampfer, Vogelmiere,
Bärlauch)
waschen, klein schneiden
und in die Suppe geben
Salz, Pfeffer, abschmecken und
Muskatnuss Suppe pürieren
zwei Eigelb, verrühren und in die heiße,
etwas Sahne nicht mehr kochende Suppe geben
Sauerrahm, Suppe mit Sauerrahmtupfen
Blüten (z.B. und Blüten garnieren
Gänseblümchen)

Bastelecke für Männer
Wenn Männer ihren Frauen eine kleine Freude bereiten wollen ...
Wandvasen aus Holz
Eine kreative Spielerei mit Reagenzgläsern aus der Apotheke
und verschiedenen Holzwerkstoffresten. Schön wirken
auch Reste aus Edelhölzern oder Plexiglasscheiben –
bei letzteren müssen sie allerdings statt mit Holzleim mit
Montage- oder Epoxidkleber arbeiten.
➜ Nach dem Zuschnitt der Quadrate aus Werkstoffresten
in jedes Teil mittig ein Loch mit dem Durchmesser der
Reagenzgläser bohren.
➜ Die einzelnen Teile Stück für Stück aufeinanderleimen.
Vor dem Zusammenzwingen ein Reagenzglas durchstecken,
um die Teile genau auszurichten.
➜ Tackern Sie ein Schleifpapier auf ein Brett und glätten
Sie den Würfel von allen Seiten. Zuletzt die Vasenhalter
zweimal mit Acryllack streichen.
Man kann diese Wandvasen auch zu Gewürzhaltern umfunktionieren.
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Einfaches aber „Lustiges“ mit dem Seil ...
Schlängel-Spiel
Material: Ein langes Seil
Vorbereitung: Auflegen des Seils
in gerader Linie
Ablauf: Alle Teilnehmer stellen sich entlang des Seils und heben
es gemeinsam an. Jetzt dreht sich die vorderste Person
um und läuft, ohne das Seil loszulassen, im Slalom durch
den Garten. Schwieriger wird es, wenn man unter dem
Seil hindurch und über das Seil drüber steigt.
Teilnehmerzahl: mind. 5
Nutzen Sie die Vorteile des Gartenbauvereins
und treten Sie einem der Ortsgruppen bei!
Auskünfte über Aktivitäten und Ereignisse erteilen Ihnen gerne die
jeweiligen Ansprechpartner bzw. das Team des Kreisverbandes.
�
Beitrittserklärung zum Gartenbauverein
Hiermit erkläre ich meinen Beitritt zum Gartenbauverein ......................................................................
und erkenne die Vereinssatzung sowie den festgesetzten Jahresmitgliedsbeitrag an. Mir ist bekannt, dass
eine Kündigung der Schriftform bedarf und die Mitgliedschaft nur mit Ablauf eines Kalenderjahres beendet
werden kann.
Ich bin einverstanden, dass meine personenbezogenen Daten innerhalb des Bayerischen Landesverbandes
für Gartenbau und Landespflege, dem der Gartenbauverein angehört, elektronisch gespeichert, verarbeitet
und ausgewertet werden, soweit es zur Erfüllung der Vereins- bzw. Verbandszwecke nötig ist.
Persönliche Daten:
Name, Vorname
Straße, Nr.:
PLZ, Ort:
Geburtsdatum:
Telefon:
Beruf: Arbeiter Angestellter Beamter Landwirt Selbständig Hausfrau Rentner/Pensionär
� � � � � � �
Ort, Datum Unterschrift des Mitglieds
Aufnahme zum durch den Verein bestätigt:
Datum
Ort, Datum Unterschrift des Vereinsvorsitzenden
Hiermit bevollmächtige ich den Gartenbauverein ...............................................
bis auf Widerruf, den Jahresmitgliedsbeitrag von meinem Konto d
zu lassen:
Bankverbindung
Name de
Wir freuen uns über Ihr Interesse!
Einzugsermächtigung

Schnell und einfach gebastelt ...
Kunterbunte Tischgesellen
Bastelanleitung:
Die beiden Schnecken werden mit einem Cutter oder
einem scharfen Messer aus einer Styroporplatte ausgeschnitten.
Die Kanten vorsichtig abrunden. Dann können
die Schnecken mit Bastelfarben kunterbunt angemalt
werden.
Wenn die Farben getrocknet sind, von den großen Styroporkugeln
jeweils ein kleines Käppchen abschneiden.
Auf die Schnittfläche Leim oder
Styroporkleber streichen,
einen Zahnstocherrest
einstecken und die
Kugeln auf den
Schneckenrücken
platzieren. Die als
Motivgröße ca. 15 cm
Schablone (Originalgröße)
Nasen gedachten kleinen Wattekugeln
werden ebenfalls mit Klebstoff
und einem „Zahnstocher -
dübel“ fixiert.
Die Fühler bestehen aus je einem
5 cm langen Aludraht. Die Drähte
in die Schneckenköpfe stecken,
die Drahtenden mit je einer
schwarz grundierten Wattekugel
(Ø 15 mm) ergänzen.
Tipp: Spießen Sie die Motivteile
auf Schaschlikstäbchen. Das Bemalen
geht leichter und die
Teile können zum Trocknen in
ein Gefäß gestellt werden.
Materialbedarf:
✿ Styroporplatte, ca. 18 mm stark,
10 x 20 cm
✿ 2 Styroporkugeln, Ø 6 cm
✿ Wattekugeln, 4 x Ø 15 cm,
2 x 12 mm
✿ Aludraht, Ø 2 mm, 20 cm lang:
schwarz
✿ Bastelfarben: orange, hellblau,
dunkelblau, weiß und schwarz
✿ Zahnstocher
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Malen nach Zahlen
Was hat sich denn hier versteckt?
Folge einfach den Zahlen mit dem Stift,
dann wirst du es sicher bald herausfinden.

Verlosung im Rahmen des Kindertages am 27.8. in der Herrenmühle!
Quiz für Ameisenexperten
1. In Deutschland gibt es viele verschiedene Ameisenarten?
☺ 11
☺ 111
☺ 1111
2. Wir Ameisen haben einen gefährlichen Feind.
Obwohl er nicht brüllen kann, heißt er:
☺ Ameisenlöwe
☺ Termitentiger
☺ Insektenraubtier
☺ Bienenwolf
3. Es gibt eine Vogelart, die zur Kükenaufzucht unbedingt Ameisen braucht!
4. Nicht nur Ameisen leben in Staaten. Welche Insekten kennst du noch,
die in Staaten/Völkern zusammen leben?
☺ Schmetterling
☺ Hummeln
☺ Marienkäfer
5. Ameisen haben verschiedene Berufe, wie z.B. Melker.
Nur, was melken sie denn?
☺ Kühe
☺ Läuse
☺ Baumharz
Mitmachen lohnt sich.
Es gibt tolle Preise
zu gewinnen!
Ihr müsst nur die richtigen Antworten ankreuzen, bzw. eintragen und das Ganze bis zum 1. Juli 2011 an den Kreisverband
für Gartenbau und Landespflege Altötting e.V., Geschäftsstelle: Landratsamt Altötting, Sachgebiet: 53, Bahnhofstraße 38,
84503 Altötting, z. Hd. Fr. Koreck bzw. Hr. Jobst, schicken. Teilnehmen kann jeder bis zur Vollendung des 17 Lebensjahres.
Name: .....................................................................................................................
Straße: ....................................................................................................................
Wohnort: ..................................................................................................................
Telefon: ...................................................................................................................
Viel
Glück!
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Vorschau auf die Kreisverbands-Informationsreise 2012
Bayern unsere Heimat
Der Kreisverband bietet jährlich
für die Vorstände und Führungskräfte
der Ortsvereine Informa -
tionsfahrten an, bei denen die
Teilnehmer einerseits geschult
werden, Neues und Unbekanntes
kennen lernen und andererseits
den Kontakt zu Vorständen anderer
Gartenbauvereine pflegen.
Nach den Gartenreisen nach China,
Irland, Madeira und Russland wird
der Kreisverband im April 2012
eine dreitägige Kulturreise mit
dem Motto
Auf den Spuren König Ludwigs II.
mit folgenden Programmpunkten ausrichten.
• Besichtigung von Schloss Neuschwanstein
• Besichtigung von Schloss Hohenschwangau
• Stadtführung in Füssen
• Besichtigung von Schloss Linderhof
• Besuch von Kloster Ettal, Benediktinerabtei
• Besichtigung des Informationszentrums im Walchenseekraftwerk
• Führung durch das Freilichtmuseum auf der Glentleiten
• Besuch der Wieskirche, Bayerns Rokokojuwel und UNESCO-Weltkulturerbe

Am Sonntag, den 26. Juni 2011 von 10 bis 17 Uhr
Tag der offenen Gartentür in Oberbayern
Die Landkreise Altötting, Traunstein und Berchtesgadener
Land wechseln sich bei dieser Aktion im Dreijahresturnus
ab. In diesem Jahr ist der Tag der offenen Gartentür wieder
im Landkreis Altötting. Private Gartenbesitzer öffnen ihre
Gärten an diesem Tag für die Öffentlichkeit. Seit dem Jahre
1999 findet der Tag der offenen Gartentür immer am letzten
Sonntag im Juni statt und lockt jedes Jahr mehr als
50.000 Besucher in die Gärten.
Die dabei entstehenden Gespräche sollen den Kontakt
und den Gedankenaustausch zwischen den Freizeitgärtnern,
den Gartenbauvereinen, der Kreisfachberatung für
Impressum
Herausgeber: Kreisverband für Gartenbau und
Landespflege Altötting e.V.
Geschäftsstelle:
Landratsamt Altötting
Bahnhofstr. 38
84503 Altötting
Tel.: 08671 502-316
Fax: 08671 502-71123
e-mail: info@garten-altoetting.de
www.garten-altoetting.de
Texte: Ortsvereine des Kreisverbandes
Bilder Titel- + Rückseite
djd Pressedienst
Layout: Gerlinde Holzinger
Druck: Obergröbner Druck GmbH, Töging
Gartenkultur und Landespflege und den Firmen des Garten-
und Landschaftsbaues intensivieren.
Gerade die privaten Gärten sind wichtige Informationsquellen
für die Weiterentwicklung der Gartenkultur und
beispielgebend für jeden einzelnen Gartenbesitzer.
Die Gartenbesitzer und der Kreisverband mit seinen Gartenbauvereinen
würden sich freuen, wenn viele Gartenfreunde
diesen Tag nutzen, um sich an den schönen
Gärten zu erfreuen und anregende Gespräche mit Gleichgesinnten
zu führen.
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Man muss nicht erst sterben,
um ins Paradies zu gelangen,
solange man einen Garten hat.