12.05.2010 bis - Kulinarische Symphonie Herne

www.paulaner-recklinghausen.de
O‘ zapft is!
· Original bayerische Bier- und
Weißbierspezialitäten frisch vom Fass
· Original bayerische Küche
· Direkt am Radweg R10
· Natur pur auf 2500 m 2
unter altem Baumbestand
· Direkt zwischen dem
Hotel Bergedick & der VEST ARENA
Telefon: 02361 / 666 - 130
Hellbachstrasse 105 / RE-Süd
Öffnungszeiten:
Mo-Sa ab 17 Uhr, So ab 14 Uhr
Erlebnis-
gastronomie
auf über
10.000 qm
· Lassen Sie sich von
den Inszenierungen
unserer Köche begeistern,
in unserem
Restaurant oder
Festpavillion mit bis
zu 300 Personen
· Schöne Augenblicke
des Lebens genießen
Sie in unserem
4-Sterne Hotel
· In unserem original
Paulanergarten können
Sie unter altem
Baumbestand Bierspezialitäten
vom
Fass und original bayerische
Schmankerl
genießen
· Erleben Sie hautnah
Konzerte und Comedy
in unserer Vest Arena
Unser kulinarisches Angebot:
Ofenfrische glasierte Honigente
mit Orangensauce, Kartoffelkloß und Rotkohl
Boeuf Bourgignon
Französischer Rindfleischschmortopf in Burgundersauce
dazu hausgemachte Spätzle
Lachsfilet im Buchenspan gegart
mit Brätlingen dazu Senf-Kräutersauce
Lauwarmer Wakame-Algensalat
in Sesamdressing mit Rotbarben-Limettenspieß
Spargel-Erdbeersalat
in Honig-Kerbelvinaigrette dazu Serranoschinken
Dessert:
Crème brûlée
Wiacker Erdbeertörtchen mit Sahne
Hotel Bergedick
Hochlarmarkstr. 66 · 45661 Recklinghausen
Tel: 02361 66 60
www.bergedick.de
Stand 03